第一篇：高中生物跨膜運輸知識點

物質跨膜運輸是細胞維持正常生命活動的基礎之一，也是細胞膜的重要功能之一。通過跨膜運輸，可以溝通細胞內外及細胞內各細胞器之間的聯系，保證新陳代謝等生命活動中的正常物質交換，也是生物膜能量轉換和信息傳遞等功能的基礎。下面小編給大家分享一些高中生物跨膜運輸知識點，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

高中生物跨膜運輸知識

一、脂溶性的非極性分子在任何細胞中都以自由擴散方式穿過磷脂雙分子層

脂溶性的非極性分子包括甘油、脂肪酸、苯、脂溶性維生素、O2等。

由于細胞膜中含有大量磷脂，并形成雙分子層構成細胞膜的基本支架，根據相似相溶原理，這些物質就能直接穿過脂雙層而進出細胞。當然，它們是進還是出，則完全取決于細胞內外濃度差：若細胞外濃度高就進入細胞，若細胞內濃度高就流出細胞，動力都是來自濃度差。由此可見，這些物質出入細胞的方式屬于自由擴散，擴散的最終結果使這些物質在細胞內外保持平衡，若不能保持平衡就會一直擴散下去。(馬上點標題下“高中生物”關注可獲得更多知識干貨，每天更新喲!)

二、非脂溶性的極性分子和帶電離子通過膜蛋白以不同的方式進出細胞

1.水等分子量很小的極性小分子物質通過特殊通道以自由擴散的方式穿過膜。水、二氧化碳、乙醇、尿素等極性小分子不溶于脂，因而不能像脂溶性物質那樣直接穿過磷脂雙分子層，但它們卻是典型的以自由擴散方式穿過膜的物質。

那么它們是怎樣進行自由擴散的呢?目前弄得比較清楚的是水的自由擴散過程。科學家研究發現，在細胞的膜蛋白中有一類具有通道作用的蛋白質，叫做通道蛋白，在通道蛋白中又有一種是專門提供給水進出細胞的，叫水的通道，這種水的通道的典型特征是具有特定大小的孔徑，這種孔徑可以保證水的通過，但其他物質卻不能通過，并且這種水的通道是始終開放著的，所以細胞內外的水分子只要存在濃度差，就會由高濃度一側穿過該通道進入低濃度一側，使細胞兩側的水分子濃度保持平衡。

這類物質的自由擴散和脂溶性物質的自由擴散的主要區別表現在途徑上：一個是通過磷脂雙分子層，一個是通過通道蛋白。

2.葡萄糖和氨基酸等分子量較大的極性小分子通過載體以協助擴散和主動運輸兩種方式出入細胞葡萄糖和氨基酸等小分子顆粒因為是極性分子，不溶于脂，同時細胞膜上又缺乏相應的通道蛋白，所以它們既不能以自由擴散方式穿過脂雙層，也不能像水那樣通過通道來進行自由擴散。

但細胞膜上有能分別與葡萄糖和氨基酸等小分子特異性結合的載體蛋白，這種載體蛋白能通過與相應物質發生特異性結合，使蛋白質的構象發生變化，從而實現對相應物質的跨膜運輸。這種跨膜運輸當把所運輸的物質由高濃度一側運輸到低濃度一側時，不需消耗細胞代謝所產生的能量，是一個協助擴散的過程;但若是把所運輸的物質由低濃度一側運輸到高濃度一側時，則需消耗細胞代謝所產生的能量，是一個主動運輸的過程。

例如，人體消化道內的葡萄糖和氨基酸因濃度一般低于消化道上皮細胞，所以它們吸收到人體內的過程是主動運輸;而紅細胞等組織細胞因葡萄糖和氨基酸的濃度低于它們所處的內環境，所以吸收的方式一般是協助擴散。有人為了探究小腸上皮細胞是否一定以主動運輸方式吸收葡萄糖，將小腸上皮細胞分別放在葡萄糖濃度高于小腸上皮細胞和葡萄糖濃度低于小腸上皮細胞的葡萄糖溶液中，通過觀察小腸上皮細胞的耗氧量來確定葡萄糖的運輸方式，結果發現小腸上皮細胞在外界葡萄糖濃度高于小腸上皮細胞時，耗氧量明顯低于外界葡萄糖濃度低于小腸上皮細胞時的耗氧量。而放在高濃度葡萄糖溶液中的小腸上皮細胞，開始耗氧相對較慢，但隨著細胞外的葡萄糖不斷被吸收，在某一時刻，小腸上皮細胞的耗氧量會突然增加。耗氧量增加其實是細胞消耗ATP增加的表現，所以上述實驗證明了小腸上皮細胞既可以通過主動運輸方式吸收葡萄糖，也可以通過協助擴散方式吸收葡萄糖。具體哪種方式則是取決于細胞內外的葡萄糖濃度差。

3.Na+、K+、Ca2+等帶電離子通過通道和載體以自由擴散、協助擴散和主動運輸三種方式出入細胞

Na+、K+、Ca2+等帶電離子因為帶有電荷，顯然不能以自由擴散方式穿過磷脂雙分子層，但這并不意味著它們就不能進行自由擴散，事實上不同的離子在不同的條件下可以以自由擴散、協助擴散和主動運輸三種方式出入細胞。

有些離子可以通過自由擴散出入細胞。細胞膜上通道蛋白除了前面提到的水通道之外，還有一些門通道，如Na+通道、K+通道等。這些門通道同樣具有專一性，如Na+通道只能讓Na+通過，K+通道只讓K+通過。但與水通道不同的地方是：水通道是連續開放的，水分子只要在通道兩側有濃度差存在，就會穿過通道;門通道的開放是不連續的，只有在特定條件刺激下，門通道被瞬時打開，相應的粒子才能穿過通道，并且是由高濃度一側流到低濃度一側，可見此時的穿越方式應屬于自由擴散。典型的例子是神經細胞在受到刺激時，細胞的膜電位會由外正內負變成外負內正，這主要是由于細胞外高濃度Na+通過Na+通道的瞬時打開自由擴散到細胞內的結果。

不過離子通道的開啟時間是極短的，一般在幾毫秒后，通道關閉，這種自由擴散就會停止，所以Na+、K+不能通過這些門通道的自由擴散而使細胞內外的Na+、K+離子保持平衡。

高考生物學習方法

不斷回顧，溫故知新。

生物教材中有些知識會在前后不同的章節中出現，如關于DNA的知識，我們會分別在緒論、組成生物體的化合物、遺傳和變異等部分學習到;各種細胞器的功能又多在新陳代謝部分有具體的描述。這些內容在學習后面的知識時應注意不斷回顧，將前后知識聯系起來進行理解，形成知識網絡，做到溫故而知新。

利用圖表，善于歸納。

教材中有大量的圖表，這些圖表在課后復習時應很好地利用。如學完《生命的基本單位——細胞》后，可利用“動物細胞亞顯微結構模式圖”、“植物細胞亞顯微結構模式圖”對細胞各部分的結構和功能進行復習。另外許多知識點我們在復習時也可以自己通過列表進行比較，如線粒體與葉綠體的比較、動植物細胞結構的比較、有絲分裂與減數分裂的比較等。

聯系實際，學以致用。

生物學是一門與生產和生活聯系非常緊密的科學。我們在復習生物學知識時，應該注意理解科學技術和社會之間相互關系，理解所學知識的社會價值，并且運用所學的生物學知識去解釋一些現象、解決一些問題。近年來高考理科綜合生物部分聯系實際的題目所占的比重也逐年增大。

高考生物的高效記憶法

1.分類整理法。有很多章節存在大量的概念或某些結構，將這些概念或結構分類整理尤為重要，否則會顯得比較混亂。如復習到細胞器的時候，可以用不同的標準將這些細胞器進行分類：有無膜結構單層膜和雙層膜、有無核酸或遺傳物質、是否與能量轉換有關、植物細胞所特有的細胞器、動植物細胞中作用不同的細胞器、能否在代謝過程中產生水、是否含有色素等，只有這樣才能切實掌握這些細胞器的結構和功能;再如遺傳規律部分，可以按照性狀類和交配類將眾多的概念進行分類，找出不同概念之間的區別和內在聯系。再如染色體、染色體組、二倍體、單倍體和多倍體等，通過分類比較可以切實掌握其內涵。

2.圖解歸納法。如果說分類整理法適合于掌握概念，那么圖解歸納法就適合于掌握原理和規律類知識。如呼吸作用、光合作用、細胞增殖、基因表達和高等動物的生命調節過程等知識就適合于用該種方法進行復習。其實高考題中就有很多圖解類題目，如果不掌握讀圖的方法就很難自如地解答這類題目。那么如何讀圖呢?首先，要知道圖解中的結構和物質的名稱，如甲狀腺激素的反饋調節的圖解中，有下丘腦、垂體和甲狀腺等結構，以及TRH促甲狀腺激素釋放激素、TSH促甲狀腺激素和甲狀腺激素等物質;然后，再分析結構和物質之間的內在聯系：下丘腦分泌的TRH作用于垂體，垂體分泌的TSH再作用于甲狀腺，甲狀腺分泌的甲狀腺激素再作用于下丘腦和垂體。同學們要養成一個習慣，就是遇到過程類的知識，即便教材中沒有圖解，也可以嘗試著將這個過程用圖解的形式表示出來。同時要對圖表累知識要進行整理、歸類，如：坐標曲線圖、坐標直方圖、流程圖、模式圖、概念圖、顯微攝影圖、餅狀圖、表格等。

3.聯想遷移法。教材中的很多知識點看起來是孤立的，但很多知識存在著共性。對于這些知識可以采用聯想遷移法進行掌握。如孟德爾選擇豌豆作為遺傳學實驗材料，而摩爾根采用果蠅作為實驗材料，這兩種生物之間就存在著一些相同的優點：有明顯的易于區分的相對性狀、產生的子代數量多、易于培養等，可以通過聯想遷移將不同章節的內容串聯起來，起到融會貫通的作用。其實，這種方法在解題中也可以運用，如21三體綜合征患者的細胞內有三條21號染色體，某孕婦經過檢查發現胎兒的細胞內某種染色體多出1條或幾條，醫生應該給出怎樣的建議?這個問題就可以用聯想遷移法進行解答。

4.比較復習法。在復習中，對知識進行橫向和縱向比較，例如病毒與原核細胞的比較，三大營養物質的來源和去路的比較，光合作用和呼吸作用的比較，各種育種方法的比較等。

第二篇：高中生物說課物質跨膜運輸

高中生物說課稿《物質跨膜運輸的實例》

一、說教材

《物質跨膜運輸的實例》是人教版普通高中新課程生物必修1《分子與細胞》中第4章第1節的內容。本節首先是以“問題探討”的形式展示了滲透作用的實驗現象，學生通過分析現象認識半透膜的作用;然后通過分析“水分進出紅細胞”的現象以及探究“植物細胞的失水和吸水”使學生認識到細胞膜和原生質層都相當于半透膜;最后通過離子運輸的實例認識細胞膜是選擇透過性膜。其中本節的“植物細胞的吸水和失水的探究”是全書的第一個“探究”活動，通過這項活動，學生可以在提出問題、作出假設、設計實驗等環節得到一定的體驗和感悟，將為學習后面的探究活動打下一定的基礎。

二、說學情

本節的授課對象是高一的學生，在初中階段，學生對物質交換有了很膚淺的了解，通過前幾章的學習，學生已經具備了細胞膜的結構，水分跨膜運輸實例的基礎，為新知識的學習奠定了認知基礎，并且還具備了一定的認知能力，思維的目的性、連續性和邏輯性也已經初步建立，學生具備自主、合作和探究的基礎，但往往對探究的目的性及過程、結論的形成缺乏理性的思考，需要教師的引導。

三、說教學目標

【知識與技能目標】在動物細胞吸水和失水的研究基礎上，繼續進行探究植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。

【過程與方法目標】嘗試從生活現象中提出問題，作出假設;學習科學探究的一般方法和步驟。

【情感態度價值觀目標】在探究活動的參與過程中，領悟科學探究的思想方法，提高運用知識解決實際問題的能力，養成與他人交流，取別人之長的品質;初步形成實事求是的科學態度和一定的探索精神與創新意識。

四、教學重難點

【重點】學會科學探究的一般過程

【重點】嘗試提出問題、作出假設;進行探究植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。

五、說教學方法

教法：問題導學法、分組討論法、多媒體直觀教學法、講授法等;學法：以學習小組為單位通過分析、觀察、討論等方式，形成“自主、合作、探究”的學習模式。

六、說教學過程

(一)聯系生活，導入新課

首先簡單復習上一節課所學動物細胞吸水和失水的原理和規律，然后聯系生活實際：在日常生活中，白菜放置時間長了，以及蘿卜條放在鹽水中，都會萎蔫;而賣菜的阿姨經常向青菜上灑水，青菜變得堅挺??這些生活現象說明了什么生物學原理呢? 學生會類比動物細胞有吸水和失水的現象而很容易說出：這些現象說明了植物細胞也會吸水和失水。

(二)新課講授 繼續設疑：植物細胞的吸水和失水是否跟動物細胞的一樣呢?若解決這個問題首先要分析動植物細胞的結構。順勢ppt展示植物細胞的結構圖，引導學生說出二者結構最大的不同：(植物細胞最外層有細胞壁，成熟植物細胞還有中央大液泡)，同時引出“原生質層”這一概念。引導學生理解細胞液的概念及其與液泡的關系，為后面學生順利作出合理科學的假設埋下伏筆。

接著，引導學生思考：若要研究植物細胞如何吸水和失水，最核心的問題是什么?啟發學生提出問題：植物細胞中原生質層是否也相當于一層半透膜? 引導學生分析上述問題有探究價值，接著引導學生作出大膽推測，并給出科學依據。(因為細胞膜和液泡膜都屬于生物膜，與紅細胞的細胞膜在組成上和結構上都非常相象，所以由細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質組成的原生質層也應該是半透性的，相當于半透膜。)作出假設：原生質層相當于一層半透膜。

依照課前分組，小組討論實驗基本思路，教師巡視，之后小組代表發言，引導其他小組順著該組同學設計思路繼續推測實驗預期結果。

教師進一步引導小組進一步討論該實驗的具體實驗方案，包括實驗材料的選擇、實驗用具和基本步驟。教師巡視指導。

討論完畢，小組代表發言;教師引導其他小組對該小組方案進行評價并提出意見。教師重點強調實驗材料的選擇：最好是有顏色的和有中央大液泡的材料，綜合起來最佳的材料是紫色洋蔥鱗片的外表皮;并強調前后對照實驗更有利于觀察細胞形態的動態變化。

引導學生參考教材中的操作步驟，結合實驗方案，分組動手實驗操作，觀察實驗現象并記錄實驗結果，完成下面表格。

教師巡視指導。

小組代表敘述實驗結果。

教師引導學生分析實驗結果，并得出最終實驗結論：原生質層相當于一層半透膜，并且植物細胞和動物細胞吸水和失水原理一樣，水分都是順相對含量梯度流動。

(三)鞏固提高

回到課前所提的生活實際的問題，學生運用本節所學作出進一步的解釋。這樣培養學生善于用生物學理論解釋生活現象的良好習慣。

(四)小結作業

本節經歷了科學探究的一般過程：提出問題、作出假設、設計實驗、進行實驗、分析結果，得出結論、表達交流等。

課后完成實驗報告，并設疑：我們知道了水分子是順著相對含量梯度進出細胞的，那其他分子呢?比如無機鹽，他們是通過什么方式進出細胞的呢?請課后查閱相關資料，也可以設計實驗進行探究。探究其他分子比如無機鹽進出細胞是通過什么方式的。

七、說板書設計 物質跨膜運輸的實例

一、提出問題

二、作出假設

三、設計實驗(實驗思路、實驗預期、具體步驟)

四、進行實驗

五、分析結果、得出結論

第三篇：高中生物 物質跨膜運輸的實例教學反思

吉林省長春五中高中生物 物質跨膜運輸的實例教學反思

通過本節課的教學，基本能夠達到教學目標，教學方法運用合理，按照提出問題——分析問題——解決問題的教學思路來突破重點和難點，但通過課下了解及學生的反應，我從中得到一些反思。課堂教學重在準備，做到有備而教，教而有思，思而有得。

1、成功之舉

一是預測了學生在學習某一教學內容時，可能會遇到哪些問題；二是設想出解決這些問題的策略和方法。

在課前我進行了學情預測：分析學生，學生是重要的教學人員之一，也是教學發展的基本對象，只有全面了解學生之前的生物學習情況，才能科學地切合實際地確定教學的起點、深度和廣度；教材分析，首先要通覽教材，鳥瞰全局；其次，精讀教材，把握兩點（重點和難點）；再次，泛讀教材，多涉獵，這樣才能對一些內容進行必要的刪減、調換和補充。

盡量聯系實際，聯系學生感興趣的話題，如在講解滲透現象關于細胞的吸水和失水時，聯系初中學習過的蘿卜條放清水中會變硬，放濃鹽水中——腌咸菜時，變軟的現象，激發他們思考討論的興趣，順便聯系前一章學習過的細胞器的功能，液泡對植物細胞起到支撐的作用，起到知識連接的效果；講解其他物質跨膜運輸的實例時，對資料一中水稻和番茄吸收Si、Ca、Mg量的比較，擴展他們生活中的小常識，番茄比水稻的補鈣效果好，同學們對這部分內容記憶較深刻；還有課后聯系實際問題，對同學們口渴時喜歡喝飲料的現象，討論喝飲料能不能解渴，并說明理由，加深學生對細胞吸水失水原因及條件的自我理解，并且實踐具體問題具體分析的哲學原理，低濃度飲料可以解渴，高濃度飲料加劇細胞失水狀況。講解這三部分時，學生反應熱烈，記憶深刻。

2、不足之處

在講解植物細胞質壁分離和質壁分離復原現象時，沒有緊密結合問題探討中涉及到的滲透現象的原理，講完現象后補充了“原生質層”的概念，講課層次顯得混亂，這個知識學生理解的不深刻。總之，高中生物課的教學，我們新老師更要不斷地進行反思，向老教師學習，也就是能在課前對課堂教學發生的一切具有鮮明的預見性，在課后能將課中的教學行為和相關體驗上升為一種新的教學理念，在教學中能根據各種教育現象適時作出適當的反映，從而體現和實踐自己的教學風格與教學特色。就像布魯巴赫所指：“反思性實踐是使教師在其職權范圍內，改進自己的教學實踐，成為更好、更有效率、更富創見的行家的工具”。

4+2+2+ 1

第四篇：物質跨膜運輸實例教案

第三章

細胞的結構和功能 第三節

物質跨膜運輸

授課時間：2012年10月10日星期三

授課人：蔡

玲

一、教學目標 1．知識目標：（1）舉例說明物質跨膜運輸方式的類型及特點；

（2）說出被動運輸與主動運輸方式的異同點；

（3）闡述主動運輸對細胞生活的意義。

2．能力目標：通過列表比較三種跨膜運輸方式，學會運用類比和對比分方法進行學習。

3．情感、態度和價值觀目標：通過說出物質進出細胞的方式和解讀有關圖形，提高學生的表達能力和發散性思維能力。

二、教學重點：物質進出細胞的方式，被動運輸與主動運輸方式異同點，主動運輸對細胞生活的意義。

三、教學難點：主動運輸；被動運輸與主動運輸的異同點。

四、教學方法：實驗法、觀察法

五、教學過程：

（一）導入新課

1．生活中的現象，設置懸疑

常言道：“水往低處流”，可是我們今天看看“水往高處走”。

學生思考討論回答。

（二）新課研學 1．簡單擴散

播放簡單擴散的動畫，讓學生根據動畫，思考討論簡單擴散的特征，舉例說明簡單擴散的實例。師生一起總結簡單擴散的概念。

教師根據學生回答的情況進行總結。

2．協助擴散

教師講述，展示動畫。

學生觀看動畫之后，思考討論總結協助擴散的特征，實例及概念。

3．被動運輸

（1）學生閱讀思考并總結被動運輸的種類及概念。（2）被動運輸的特例——滲透

觀察滲透裝置，引導學生分析滲透的兩個必要條件：（1）具有半透膜；（2）半透膜兩側具有濃度差。

如果我們把一個成熟的植物細胞放入一定濃度（30%）的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀察會發生什么現象？課后研究性學習。

4．主動運輸

學生通過看數據表格探究細胞內外離子濃度的差異，思考，討論離子進出細胞的方式。

教師引導學生分析總結。

教師：展示多媒體課件（激發學生求知欲）。

學生：觀看多媒體課件并閱讀第47頁，思考、討論、總結：

①主動運輸的特征是

②主動運輸的實例

③主動運輸的動力

④主動運輸的概念

⑤主動運輸的意義

教師總結：主動運輸是被選擇吸收的物質一般是從低濃度一側通過細胞膜運輸到高濃度的一側：必須有載體蛋白的協助，需要消耗細胞代謝產生的能量。主動運輸能保證活細胞按照生命活動的需要，主動地選擇并吸收營養物質如葡萄糖、氨基酸等，排出代謝廢物和對細胞有害的物質，如尿素。

（三）歸納總結

教師活動：展示課件（總結物質進出細胞的兩種方式的聯系和區別）

學生活動：觀看課件，思考討論并填表（通過表格比較，使學生獲得比較學習的能力。）

教師活動：上述物質進出細胞的方式中，對細胞而言，哪種更為重要？為什么？學生活動：學生思考、討論、回答。

教師總結：我們所學的簡單擴散、易化擴散、主動運輸都是小分子物質被細胞吸收的方式，大分子物質能否被細胞吸收？怎樣被吸收？課后閱讀課本中的“知識海洋”。

（四）課堂練習及課后練習的布置。

六、板書設計

第3節 物質跨膜運輸的方式

一、被動運輸

1．簡單擴散

⑴特征

動力：濃度差（從高濃度向低濃度）⑵實例

(3)動力(4)概念

2．協助擴散

⑴特征

動力：濃度差（從高濃度向低濃度）⑵實例 ⑶動力(4)概念

3．被動運輸的特例——滲透

二、主動運輸

⑴ 實例 ⑵ 特點

⑶概念(4)動力(5)意義

第五篇：高中生物物質跨膜運輸的實例第一課時教學設計

高中生物《物質跨膜運輸的實例》第一課時教學設計

江西省宜春市銅鼓中學

劉顯禮

電話***.E-amil:liuxianli-2006@163.com

一、教學設計的背景

（一）、教材分析

《物質跨膜運輸的實例》是必修1《分子與細胞》中第4章第1節的內容。教材利用一些具體例子和資料，介紹了兩方面的內容：水分子是順相對含量的梯度跨膜運輸的，一些離子的跨膜運輸并不是順著離子的相對含量進行的，最后總結出細胞膜是選擇透過性膜。

其中，“水分的跨膜運輸”具有重要的教學價值，這是一個探究實驗，也是學生在高中階段第一次真正全面接觸探究實驗，通過對植物細胞失水和吸水的探究，培養學生學會探究問題的一般方法和步驟。

（二）、學情分析

學生在初中做過或見過這樣的實驗：泡在糖水中的蘿卜條會軟縮，泡在清水中的蘿卜條會更加硬挺。學生也有這樣的生活經驗：做菜餡時加入一些鹽，蔬菜中的水分會大量滲出；對農作物施肥過多會造成“燒苗”現象等，這些生活經驗對學習本節內容都有幫助。

本節內容需要學生從微觀水平上理解細胞吸水、失水的過程，內容本身較抽象，難以理解，學生學習起來會有一定困難。另外，學生在初中曾經接觸到科學研究的一般步驟，但在如何提出問題、作出假設和設計實驗等環節都還缺乏訓練。我在教學過程中針對這個問題，結合具體教學內容利用日常生活實例，把生活中的常識科學化，深入淺出，通俗易懂的處理對滲透作用原理的探究，深受學生歡迎和好評。

二、教學設計內容

（一）、教學目標

1、嘗試從實驗現象中提出問題，作出假設，探討問題，得出結論。

2、能從簡單的解釋和假設中聯想到細胞結構上的微觀的分子運動。

3、說出細胞在什么情況下吸水和失水。

4、體驗科學探究過程，培養學生質疑、求實、創新的科學態度和精神。

（二）、教學重難點

重難點：滲透作用原理的探究。

（三）、教材分析

通過學習物質跨膜運輸的實例，認識水分子的跨膜運輸是順相對含量梯度進行。教材安排了動、植物細胞的吸水和失水現象和原因分析，進一步認識細胞膜和原生質層具有選擇透過性，相當于半透膜。對教材中后續探究活動的教學和組織具有十分重要的作用。

三、教學方法

實驗法；研討式學習。

四、教學準備：

1.滲透演示實驗裝置。2.植物細胞模型。3.滲透原理的多媒體演示課件（Power Point）。

五 教學過程

（一）課前準備

1、教師在課前要做好充分實驗準備:

探究細胞吸水與失水原理時老師準備好滲透系統演示實驗裝置，取一蝶形鐵架臺和長頸漏斗、燒杯，漏斗用新鮮的小腸衣封口，橡皮筋扎緊防漏液。向倒置的漏斗內加入30%的紅糖或者30%的白糖（蔗糖）混合溶液，向燒杯內加溫熱的清水。將加入了蔗糖溶液的倒置長頸漏斗夾在鐵架臺上 1 備用。

2、植物細胞模型

（二）情境創設

上課時教師要創設情境引導學生聯系生活實際，探討在細胞層次上物質是如何輸入和輸出的。

1、展示一枚蛋黃的失水圖片。

問：假設一個未受精雞蛋，只是一個卵細胞，那么卵黃膜就相當于細胞膜，水分通過什么結構出細胞了？水分進出細胞有什么規律？

2、演示實驗

展示實驗過程，現象和結果，提問：小腸衣是一種半透膜，誰知道半透膜的特點?

3、投影儀展示：演示實驗中現象

問：看到的變化？（投影儀展示：漏斗管內液面會上升，為什么？）

4、展示：多媒體動畫演示半透膜上的微觀變化。提出討論問題一：水分子的運動屬于物理中的什么現象？

提出討論問題二：用一層紗布代替半透膜，其它的均與原實驗相同，漏斗內的液面有何變化？若漏斗內外都是清水呢？

5、投影儀展示：演示實驗中現象

提問：

1、實驗結果與剛才的有什么不同嗎？

2、漏斗管內液面會不會一直上升到溢出呢？為什么？

6、展示ppt10，提出討論問題四：

制滲質量分數30%的蔗糖溶液質量分數30%的葡萄糖溶液透作半透膜只許水分子通過用機 若在剛才裝置中把燒杯中溶液換成等質量分數的葡萄糖溶液，且半透膜只允許水分子通過，結果會怎樣？

7、展示ppt12看一組圖：

與經典滲透裝置比較細胞質內溶液細胞膜外界溶液半透膜動物紅細胞的細胞膜是一種 哺乳動物紅細胞在三種不同溶液中的形態，比較動物細胞與滲透裝置圖，提出問題：動物細胞是一個滲透系統嗎？

8、展示自制植物細胞結構模型。分析找出原生質層。

從其結構功能與動物細胞膜的相似性引導學生推測它相當于半透膜。與植物細胞吸水和失水與有關。相當于半透膜的生物膜 2

（三）師生互動

教學過程中，教師要提出合理的問題，讓學生結合問題積極思考，有的放矢，防止課堂過散，目的不明確；教師要通過問題的設置增強課堂的可控度。

1、提出問題

結合一枚卵細胞（蛋黃）的失水圖片這個例子，讓學生提出問題:細胞會失水嗎?水是按什么規律運輸的？

2、進一步設疑：水是按什么規律運輸的？

提出了一個有價值的問題以后，我們如何去研究它呢?這節課我主要是告訴大家探究的問題的，并通過實驗來探究。

3、作出假設

我們研究“細胞在什么情況下會失水，什么情況下會吸水呢”，卵細胞外有一定的糖分，所以可以推理“是不是當細胞外界溶液的濃度過大或者說大于細胞內的濃度時，細胞會失水呢?反之如果細胞外溶液低于細胞內溶液的濃度時細胞則會吸水”，作出了一個假設。

那作出的假設正確與否呢? 就需要通過實驗和事實來驗證，那么接下來我們做個模擬水分子從一種溶液到了另一種溶液的實驗，創造我們假設中所提出的條件，來探究細胞是否真的會發生失水或吸水，什么情況下吸水，什么情況下失水，水分子是怎樣進出細胞的。

4、設計實驗

首先，我們要根據下述條件制作一個滲透裝置和進行滲透作用測量，證明水分子會在兩種不同濃度的溶液間擴散，且能宏觀的展現出水分子的變化。給出儀器材料、試劑：一瓶30%的蔗糖（加紅糖，呈紅色）溶液、250 mL燒杯1只、長頸漏斗一只、小腸衣一片，皮筋若干，支架1個，量筒一個。

5、實施實驗的步驟

①將30%的蔗糖（加紅糖，呈紅色）溶液的溶液倒入量筒中約40ML。然后將量筒中的蔗糖加入到。

②將長頸漏斗口用小腸衣封緊口，并用橡皮筋扎緊在漏斗的口下的瓶頸處，然后將量筒中的蔗糖加入到倒置的長頸漏斗內。

③將倒置的長頸漏斗內插入盛有清水的燒杯中，垂直固定于支架上，讓長頸漏斗內外液面相平。④一段時間后，觀察玻璃管液面刻度，確定液面是升還是降。

認識小腸衣等半透膜的特點和種類。突出水分子比此類膜孔隙小，可通過，蔗糖分子直徑大，不能通過。

⑤預期一下實驗結果.如長頸漏斗內液面升高

6．分析結果出現的原因，討論幾個問題，得出結論

做完實驗后，我們要對實驗結果進行分析。實驗結果還需一些時間才會出現，我們通過滲透裝置中的的動畫展示來討論：

①是否與預期相吻合? 支持了我們最初的假設?當實驗結果與預期不符時，我們要多思考，也不要急于認定假設不成立，要考慮會不會是因為實驗操作的不正確導致不能達到預期結果的?會不會有什么干擾因素呢? ② 長頸漏斗內液面升高是什么原因？ ③ 小腸衣換成紗布，結果怎樣?

④清水換成30%的蔗糖溶液，結果怎樣？ ⑤水分子的運動屬于物理中的什么現象？

⑥漏斗管內液面會不會一直上升到溢出呢？為什么？

⑦若在剛才裝置中把燒杯中溶液換成等質量分數的葡萄糖溶液，且半透膜只允許水分子通過，3 結果會怎樣？

7、互動歸納，得出結論：

學生通過討論回答以上問題后，歸納出以下結論

滲透作用的概念。發生滲透作用的兩個條件。一是半透膜，二是半透膜兩側存在濃度差。水分子的運動規律：從低濃度溶液向高濃度溶液滲透。

8、再設疑互動：

生活中水分子的滲透現象還有嗎?引入哺乳動物紅細胞的吸水失水的圖片資料的分析，植物細胞結中原生質層的圖片分析，引導學生對比動物細胞膜和植物原生質層，它們相當于半透膜的結論。順理成章的解釋了本節開頭提到卵細胞失水的原因，就是滲透作用失水和吸水。

進行科學探究的方式是多種多樣的。一般來說，其基本過程具有六個要素：提出科學問

題；進行猜想和假設；制定計劃，設計實驗；觀察與實驗，獲取事實與證據；檢驗與評價；表達與交流。某些探究過程只包含其中的幾個要素，而且也不一定按上面呈現的順序進行。我們進行科學探究主要是領悟科學探究的思想，培養自己進行科學探究所需要的能力，增進對科學探究方法與過程的理解。科學探究能力是通過完成部分探究活動和完整的探究活動而形成和發展的。

六、教學反思

實驗前教師要作好規劃，有那些實驗可以聯系生活實際，如何聯系，可能出現的問題，針對可能出現的問題采取的措施等。選擇實驗時要注意選擇與學生日常生活聯系緊密的內容，也就是學生能夠具有一定的生活經驗來聯系的，不要選擇過于抽象的實驗。布置問題時要提前一定的時間，讓學生有時間去看書、查找資料、空余時間討論。能自己動手的實驗，盡量讓自己動手作一遍，如滲透作用、葉綠體色素的提取分離盡量創造條件讓學生自己動手。

在生物實驗教學中聯系日常生活實例，通過具體現象實例的分析，不僅讓學生掌握了實驗設計的理論方法，提高了學習成績，更重要的是培養學生學習生物學的興趣，增強了學生的思維創新能力，養成了他們一種正確的學習態度和嚴謹的科學精神，用自己學到的知識去分析生活生產中的生物學現象，不僅使學到的知識得到了鞏固和應用，理論聯系實際更開闊了學生的思維。使學生的創新思維活躍起來，且使學生敢于思考、善于思考、獨立思考以及動手實驗的能力不斷提升,這種方法深受學生的歡迎,并且教學效果較好。