第一篇：吆喝的閱讀題答案

《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩追憶的語調中流露出的是愉悅和幻想，讓人體會到生活中蘊含的濃郁的情趣。下面小編給大家分享一些吆喝的閱讀題答案，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

吆喝

⑴我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。

⑵大清早過賣早點的：大米粥呀，油炸果的。然后是賣青菜和賣花兒的，講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來，用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業的都拆開來，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩。

⑶“餛飩喂——開鍋!”這是特別給開夜車的或賭家們備下的夜宵，就像南方的湯圓。在北京，都說“剃頭的挑子，一頭熱”，其實，餛飩挑子也一樣。一頭是一串小抽屜，里頭放各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料，另一頭是一口湯鍋。火門一打，鍋里的水就沸騰起來。餛飩不但當面煮，還講究現吃現包，講究皮兒要薄，餡兒要大。

⑷從吆喝來說，我更喜歡賣硬面餑餑的：聲音厚實，詞兒樸素，就一聲“硬面——餑餑”，光宣布賣的是什么，一點也不吹噓什么。

⑸可夜晚過的，并不都是賣吃食的。還有唱話匣子的。大冷天背了一具沉甸甸的留聲機和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。我也聽過一張不說不唱的叫“洋人哈哈笑”，一張片子從頭笑到尾。我心想，多累人啊!我最討厭勝利公司那個商標了：一只狗蹲坐在大喇叭前頭，支棱著耳朵在聽唱片。那簡直是罵人。

⑹那時夜里還經常過敲小鈸的盲人，大概那也屬于打擊樂吧。“算靈卦!”我心想：“怎么不先替你自己算算!”還有過乞丐。至今我還記得一個乞丐叫得多么凄厲動人。他幾乎全部用顫音，先挑高了嗓子喊“行好的——老爺——太(哎)太”，過好一會兒(好像餓得接不上氣兒啦)，才接下去用低音喊：“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

⑺四季叫賣的貨色自然都不同。春天一到，賣大小金魚兒的就該出來了。我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙!一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣“樹熟的秋海棠”了。賣柿子的吆喝有繁簡兩種。簡的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實滿夠了。可那時小販都想賣弄一下嗓門兒，所以有的賣柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說半唱的道白。一到冬天，“葫蘆兒——剛蘸得”就出場了。那時，北京比現下冷多了。我上學時鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯哇真熱乎”，就非買上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。

1.第一段在文中有什么作用?請結合全文具體說明。

領起下文的作用。下文就是具體描寫早晚、四季的吆喝聲。

2.根據你的理解，說說為什么作者詳細介紹了夜晚的吆喝聲?

因為夜晚的吆喝內容比白天更豐富，它不僅僅包括叫賣聲，還有唱話匣子的、敲小鈸的盲人以及乞討聲。

3.第六段主要介紹了哪兩種吆喝聲?認真品味一下，說出你從字里行間讀出了作者什么樣的感情。

敲小鈸的盲人吆喝和乞丐的乞討聲。表達作者對替人算卦的騙人的迷信行徑的鄙夷和對生活落魄的乞討者的同情。

4.第七段運用什么順序?通過作者介紹的這些吆喝你還了解什么?

運用了時間順序;通過作者介紹的這些吆喝了解作者童年天真好奇的特點。

5.課文介紹了豐富多彩的老北京吆喝聲，你覺得哪一種吆喝聲最有趣?簡要說說理由。根據自己理解回答。

吆喝讀后感

讀完這篇文章，我會想一個問題，是否隨著時代的發展和進步，有些東西的落沒是否是時代的必然的呢?對于當時的人來說，是吃上一頓飽飯重要呢，還是保留一些古跡重要呢。不只是吆喝，新的時代到來，必然會有舊的東西淘汰掉，適者生存，更可悲的是，我們做的事是沒有錯的，也是都有錯的，都是犯錯誤，只是選了一個傷害相對少一點的罷了。因為人的性命是最重要的，所以吆喝的犧牲是必然的，也沒有會保留一點的想法。而現在，作為活下類的后代的我們，無疑要去彌補這些東西，保留現在僅存的文化，讓中國還不至于太過可悲下去。每個人都不是圣人，我們只是一群手無寸鐵的凡人，不會去想那么偉大的事，比如民族的興旺，拯救國家什么的。話說好像不知不覺悲傷了，只是在歷史的長河面前，我們也只是把頭埋在淤泥里的蝦子罷了而已。

《吆喝》中心意思

本文介紹了北京的吆喝聲所代表的經營品種，介紹了各種吆喝聲的具體內容，表現方式以及音韻節奏等，充滿了對往事的懷念之情。

吆喝的閱讀題答案

第二篇：18吆喝練習及答案

18、吆喝

1.給加點字注音,或根據拼音寫漢字。

招徠()鐵鉉()隔hé()．．雪花lào()shú()秸 蛤蟆()．．答案:lái xuàn 閡 酪 秫 há ma

2.解釋加點詞語在句中的意思。

(1)把當時走街串巷的小販用以招徠顧客而做出的種種音響形容成街頭管弦樂．．隊。

(2)囿于語言的隔閡,洋人只能欣賞器樂。．(3)還要會現編詞兒,腦子快,能隨機應變。．．．．(4)甚至有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板。．．．．答案:(1)招攬,吸引。(2)局限,拘泥。(3)跟隨情況的變化,掌握時機,靈活應付。

(4)形容說話油滑。文中指口齒伶俐,逗人發笑。

3.《吆喝》一文選自,作者。文章用地道的北京口語寫北京的,字里行間流露出對傳統文化的之情。

答案:《北京城雜憶》 蕭乾 吆喝(或叫賣聲)懷念

4.集貿市場上,兩個小販競相吆喝,招攬生意。賣蘿卜的小販吆喝道:“快來買呀,梨樣的甜口。”賣梨的也吆喝道:“不買白不買,蘿卜樣的價兒。”人們聽了都捧腹大笑。你能聽出兩個小販吆喝的意思嗎?

(1)賣蘿卜的小販吆喝的意思是:

(2)賣梨的小販吆喝的意思是:

參考答案:(1)蘿卜像梨一樣甜(或:梨的味道不夠甜,跟蘿卜差不多);(2)梨便宜,和蘿卜一樣價兒(或:蘿卜的價太高,竟和梨一樣賣價)。

課內品讀

閱讀下面的文段,完成第5~7題。

①叫賣實際上就是一種口頭廣告,所以也得變著法兒吸引顧客。比如賣一種用秫秸稈制成的玩具,就吆喝:“小玩藝兒賽活的。”有的吆喝告訴你制作的過程,如城廂里常賣的一種近似燒賣的吃食,就介紹得十分全面:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊,蒸而又炸。”也有簡單些的,如“鹵煮喂,炸豆腐喲”。有的借甲物形容乙物,如“栗子味兒的白薯”或“蘿卜賽過梨”。“葫蘆兒——冰塔兒”既簡潔又生動,兩個字就把葫蘆(不管是山楂、荸薺還是山藥豆的)形容得晶瑩可人。賣山里紅(山楂)的靠戲劇性來吸引人,“就剩兩掛啦”,其實,他身上掛滿了那用繩串起的紫紅色果子。

②有的小販吆喝起來聲音細而高,有的低而深沉。我怕聽那種忽高忽低的。也許由于小時人家告訴我賣荷葉糕的是“拍花子的”(拐賣兒童的),我特別害怕。他先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來”,然后放低至少八度,來一氣“荷葉糕”。這么叫法的還有個賣蕎麥皮的。有一回他在我身后“喲”了一聲,把我嚇了個馬趴。等我站起身來,他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。

5.分別概括這兩段的主要內容。

解析:概括內容要圍繞中心,本文中心是“吆喝”,即叫賣。

參考答案:①叫賣有不同的內容。②叫賣有不同的聲調。

6.品析文中畫線句子,說說你的理解。

蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊,蒸而又炸。

解析:抓住吆喝介紹食品的制作過程的特點進行品析。

參考答案:在地地道道的北京吆喝中,全面介紹這種吃食的制作過程,突出“蒸”“炸”的工藝,極富誘惑力。

7.文中寫“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝嚇了個馬趴,這是夸張的手法嗎? 解析:主要從本文中作者運用語言的特點來分析。

參考答案:寫實的成分多,當有人在背后突然發一聲喊,自然可能會“嚇了個馬趴”,當然,作者也有一些幽默調侃的用意。

【類文賞析】

閱讀下面的文段,完成第8~11題。

江南的叫賣聲

徐海燕

①踏上江南的土地,從狹窄的弄堂中傳來一聲“阿要白蘭花”的悠悠叫聲,頓時使你有浸潤心田的那種柔腸溫情,讓人感受到江南的神韻和水鄉的款款風情。你會從綿綿的煙柳中,翹角的飛檐上,披滿青藤的石拱橋下,領悟到水鄉這塊土地的靈氣,連賣花女子的叫賣聲也像水磨糯米粉那樣嫵媚銷魂。

②“水紅菱要嗎?”又是一聲清脆入耳的叫賣聲,它拖著吳儂軟語的長腔,濕漉漉也像從水中撈上來。如今年輕姑娘上街賣紅菱已不多見,但從這些身扎碎花圍兜的中年婦女身上似乎也隱約感到水鄉女子那迷人的風采,“壚邊人似月,皓腕凝霜雪”也許更像一幅水墨中國畫,淡墨重彩總相宜。你要是稱上一斤翹角的水紅菱,剝皮入口,似乎一下子吮吸到了大地的乳汁,記憶永遠定格在小橋邊。

③江南的叫賣聲從根本上區別于北方的吆喝。它沒有那么粗獷熱烈,它像一首唐詩那樣婉約舒緩,像春雨拍打著玻璃殼的長窗,更像垂柳輕拂堂前,讓你身心飄逸如水,仿佛在聽著一支拖著悠悠長腔的昆曲。在你心靈不設防中緩緩走到她身邊,也許你自己還沒有完全明白過來,錢已經掏出了口袋。

④江南的叫賣聲也能打開老人塵封的記憶。回到那蹦跳的童年,也許是某一天的放學后,“香炒熱白果,香亦香來,糯亦糯,一個銅板賣3個”,于是口袋中一個銅板換來了3個燙手的熱白果,留下一只挖去中間的果實,成了一只響亮的果哨。似乎哨聲猶在,雙鬢已經斑白,一聲嘆息,多少事可以重來?

⑤江南的叫賣聲含蓄而又耐聽。北方的大蔥長得又粗又大,裹上面餅咬上一口脆生生的,而南方的小蔥長得又細又纖,白花花的根須一根不亂,像“窈窕淑女”,更像“小家碧玉”。賣蔥時總忘不了冠上一個“香”字,雖然這些都是老嫗的活計,但在叫賣時拖著長長的聲腔,“香蔥阿要”也許就沖她一個甜甜的“香”字,你走在光滑的青石板路上,滴水的屋檐下也會忍不住回眸張望。

⑥要讀懂一本書不容易,要讀懂江南的一個小鎮也不容易。俗話說:入鄉隨俗,那么你先從聆聽鎮上的叫賣聲開始吧。選秋風乍起,正是菊黃蟹肥的時候,在高高的石拱橋上一只只塑料盆里滿是吐著白沫的大閘蟹,“清水大閘蟹要嗎?”多么叫人亢奮的聲音。似乎這么一喊,張牙舞爪的螃蟹也變得斯斯文文起來了。

⑦“梔子花茉莉花”??聲聲叫賣使小鎮變得熱鬧起來。這亙古不老的聲音,在爺爺的爺爺口中傳來,還將會在孫子的孫子口中傳下去。

(選自《都市文萃》2007年第12期)

8.選文開頭寫作者踏上江南土地的感受,這樣寫有什么好處?

解析:從作者的真實感受和文章的寫法兩方面來分析。

參考答案:既表現作者的陶醉感,也為下文寫江南叫賣聲作鋪墊。

9.根據選文第③段的內容,說說“江南的叫賣聲”與“北方的吆喝”二者有什么不同。

解析:從本段的描寫中抓住二者特點的關鍵詞即得出不同點。

參考答案:江南的叫賣聲婉約舒緩,輕柔飄逸;北方的吆喝粗獷熱烈。

10.閱讀選文第⑤段,按要求回答問題。

(1)賞析本段畫線句的表達效果。

(2)從全文來看,本段中的“沖她一個甜甜的‘香’字”中的“香”字應如何理解? 解析:(1)從運用修辭手法,生動形象表現事物特點方面分析表達效果。(2)此字中含有作者的情感。

參考答案:(1)運用比喻,生動形象地寫出南方小蔥纖細的特點。(2)既指南方小蔥的香,也暗含了作者思鄉之情的濃厚。

11.文章的結尾句言外之意是什么?表達了作者怎樣的思想感情?

解析:結合文章的主旨,及作者希望這種文化傳承的愿望來理解答題。

參考答案:以“叫賣”為主載的民俗文化必將代代傳承,相沿成習。表達了作者對這種民俗文化難以割舍的濃厚情感。

【表達交流】

12.吆喝其實是一種廣告,隨著時代的發展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產,自有其獨特的魅力,讓我們為搶救吆喝作點貢獻。

(1)請你搜集家鄉的一兩種吆喝,把這種口頭文化遺產記錄下來。

(2)生活中的吆喝聲未免過于簡單粗糙,缺少韻味。請選擇熟悉的事物,編寫一段吆喝,最好能體現出“家鄉味兒”。

答案示例:(1)老鼠藥,藥老鼠,藥死老鼠有好處;你不買,俺不派,留下老鼠是大害。

磨剪子嘞,搶菜刀。

(2)略

【體驗中考】

13.(2011·浙江中考)活動:編節目,作宣傳。

三句半是我國民間的一種群眾喜聞樂見的說唱曲藝,一般要求押韻,詼諧搞笑。請根據下面提供的材料,仿照前后句子樣式,補寫其中一節。

材料:樓內失火逃生時不坐電梯。穿過煙霧逃生時,應盡量用濕物裹身,捂住口鼻,身體貼近地面順墻向安全出口方向疏散。當樓梯被烈火、濃煙封閉時,可通過窗戶、陽臺,逃往相鄰建筑物或尋找沒著火的房間。如果煙味很濃,房門已經燙手,說明大火已封門,再不能開門逃生,此時應將門縫塞嚴,潑水降溫,信號呼救待援。

防火災,說安全(三句半)

鑼鼓一敲上臺前,我們四人來表演。說說防火安全事,宣傳!

關注消防圖保險,珍愛生命最為先。千千萬萬得注意,當然!

萬一火情到身邊,沉著冷靜別慌亂。火勢不大消滅掉,樂觀!,。,!

消防事業不一般,與我與你緊相連。時刻防火別大意,平安!

說上一段三句半,說好說賴請包涵。祝愿人人都安全,再見!

答案示例:樓內著火快疏散,捂住口鼻防濃煙。信號呼救等救援,避險!

第三篇：《吆喝》教學反思

17、《吆喝》教學反思：

學習蕭乾《吆喝》一課，重點學習的是讓學生準確把握文章的結構，品味語言感受民俗文化的魅力，理解“吆喝”的文化底蘊，拓展延伸到對本土民俗威化的理解

1、我重視提高學生自主學習閱讀的能力，《吆喝》教學反思。課堂上我把時間充分的留給學生去閱讀、概括、去體會、去感悟品味，去探究，盡管學生回答的問題不是完全正確的，但我認為只要有計劃、有目的的持之以恒地堅持去訓練去培養，學生的分析能力、概括能力會得以質的飛躍，教學反思《《吆喝》教學反思》。

2、教會學生閱讀的方法。這一節課圍繞以上兩個學習重點，首先要求學生快速默讀課文，理清文章的思路，學生結果各種各樣，但我覺得學生思考的過程就是他們的思路清晰的過程。然后提醒學生找出語段之間的銜接過度語句和起概括作用的總起句，引導學生分析這些句子分別承轉了哪些內容，然后讓學生思考文章的思路。最后師生共同梳理文章結構。學生的思考、概括、表達的能力在于老師的培養，不能操之過急，必須循序漸進。

3、體味“吆喝”的魅力，我讓學生先細細品味作者的描寫，再讓學生從作者的描述中體會如果自己就是小販大聲吆喝出來，學生盡興發揮，場面熱烈。在讓他們展現收集本土吆喝。

4、通過作業設計把學生學習興趣由課內引向課外，讓學生通過課外學習獲取更多的知識。

由于充分調動了學生，為了課堂時間，在從藝術的高度品味吆喝時，教師講析太多，學生興趣不高，完全沒有達到我的預期目標，還需加以改進，如利用課件播放一些帶有唱腔的吆喝聲讓學生品味吆喝的音韻美等。

第四篇：吆喝講稿

《吆喝》講稿

學習目標

1．感北京風貌。2．品吆喝語句。3．悟民俗風情。

一、溯源引流、導入新課

【師】（聊天口吻）：你聽見過吆喝聲嗎？誰來學一下？這是平原的吆喝，會留在我們的記憶里。你聽見過北京的吆喝聲嗎？

作家蕭乾記得：在上個世紀二三十年代，老北京城的大街小巷里，每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促、或生動或沙啞的吆喝聲，京味兒十足。今天我們跟隨蕭乾走近<吆喝>，去感受老北京多姿多彩的民俗風情。吆喝[板書]

二、整體感知，感受吆喝

1、檢查預習：你會讀嗎?招徠(lá?)鐵鉉(xuàn)囿于(yòu)隔閡(hé)餛飩(hún)(tun)餑餑(bō)秫秸(shú)(jie)荸薺(bí)(q?)

2、【師】課前同學們做了初步預習，現在，大家速讀課文，找出課文里提到的叫賣物品？（生速讀課文五分鐘）

【師】你看到了嗎？有賣什么的？

（預設：烤紅薯、青菜、從早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百貨行業、修理行業、餛飩、硬面餑餑等；從春到冬有小金魚兒、蛤蟆骨朵兒??應有盡有）

那么，吃的、穿的、用的、玩的，哪個行當的吆喝文中介紹的最多？生：（齊說）吃的 【師】老北京僅小吃就有六百多種，現在也還有一百多種,有機會快到北京城去，也許以后再想吃到這些風味兒小吃就難了

【師】：作者寫了這么多吆喝聲，讀來卻一點不雜亂，為什么？

預設：從早到晚作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，是按時間順序來寫的。

【師】：你很善于讀書，發現了作者用時間線索串起了紛繁的吆喝。很善于歸納，發現了老北京的吆喝多，涉及的行業廣，“百貨行業與修理行業樣樣都有”。據說，老北京有368種吆喝，北京人足不出戶，就可以在家門口買全各種生活用品了。

3．【師】：一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個什么樣的北京城？ 預設：生1：熱鬧的北京城 生2：繁華的北京城 生3：我看到了一幅老北京人生活的畫面，看到了老北京人吃、穿、玩兒的情景。

生4：我看到了一個個吆喝的生意人，有的挑著擔子，有的推著車，放聲吆喝著有過來買東西的人，就停下擔子，熱情地介紹商品。買東西的人走了，就又挑起擔子，邊吆喝邊走遠了 【師】大家的描繪，讓我看到了一幅老北京的清明上河圖。同學們想象力真強，初讀課文，就讀出了——熱鬧的街巷，豐富的物品，特色的小吃，北京人早晚四季的生活場景。其實，讀吆喝就是讀生活，就是讀風情。市井風情[板書]

三、精讀課文，品析吆喝

一讀：體會吆喝的聲樂藝術（品析語言的方法：口語特色，修辭方法；突出的字；聲調變化，合轍押韻等。）

【師】民以食為天，同學們，讓我們來看看，哪一句吆喝，讓你一聽，就口水直流？

預設：“餛飩——開鍋”，這句最吸引我，我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗很舒服

【師】說的我也想去吃一碗了 生2：“蒸兒又炸，油兒又白搭??” 【師】兒話音讀得真地道，兒話音可是檢驗北京話地不地道的試金石呢，這篇文章就是用老北京的方言寫老北京的吆喝,為什么讓你流口水？

生2：這段吆喝介紹了制作的過程和方法，讓我覺得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香 【師】嗯，好吃

生3：“喝了蜜的大柿子”很甜

【師】你從哪里看出了甜？生3：“蜜”寫出了甜

【師】除了甜還能讀出什么？還有哪個字用得好？

生：“喝”用得好，用擬人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，連心里都是甜的。

【師】厲害！一個字就品出了味甜、汁多、個大.能不能試著讀讀，讀出味甜，個大的味道來？（生試讀、師點評、生再讀）

生5：“烤白薯哇，真熱乎！”課文里說了，北京冬天很冷，你想一大早，賣烤白薯的喊一聲“熱乎”，又能吃又能暖手，真是讓人不能不去買上一個

【師】不能不去買，烤白薯這么誘惑人？我們一起來讀讀，讀出誘惑（齊讀烤白薯這一段.）

【師】“還可以拿出來大嚼一通”同學們的重音用得真好，看樣子，真被誘惑了

生6：“葫蘆——剛蘸的！”讓人想到這葫蘆新鮮，一定很甜，很好吃

【師】不同的吆喝人，方法不同，用詞也不一樣，課文還有一處也是說葫蘆，老師覺得也很讓人眼饞呢

生7：“葫蘆——冰塔”用了一個比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃 【師】不錯，這種感覺是從哪個字品出來的？ 生齊答：冰

【師】那還有一個字呢？生：“塔”，寫出了形狀，一層一層的，由大到小 【師】同學們還可以閉眼想想這冰塔兒般的形狀（生閉眼想）

【師】其實大家可以吆喝的再膽大些，在老北京廠甸的葫蘆兒，是這樣吆喝的，葫蘆——扛串兒??（講解場景）看，這可真是老北京才有的特色風味兒，特色風情呀

這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來的，他們是?? 唱出來的！除了在語言上下功夫，他們還在聲調上花了不少心思，文章多次提到“唱”出吆喝，他們是怎么唱的？

生

1、有的聲音細而高，有的低而深沉 【師】音色音高的變化

生

2、最起碼也得像戲劇里半說半唱的道白 【師】運用唱腔

生

3、得力氣足嗓子脆?? 【師】這可真是一種本事 生

4、合轍壓韻

【師】詩般的韻律，音樂的美感

老北京最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領。現在以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個調子，唱一唱,等會兒我們來個吆喝超級模仿秀表演

生：（分組準備）

【師】先吆喝拋磚引玉，餛飩喂——開鍋！生選吆喝，學吆喝，自創起了吆喝。

【師】看來老北京城真熱鬧啊，賣東西的有北京人、還有地道的山東人呢！小吆喝中有大講究，真是趣味無窮，想不想欣賞一下原滋原味的北京吆喝？

生：想

【師】讓我們再來聽聽原汁原味的老北京吆喝，感受一下京腔京韻的魅力（放PPT烤白薯）蕩氣回腸呀 生：真象京劇（放PPT賣菜的）

【師】怎么樣？和現在的歌星有一拼吧

【師】誘人的吆喝詞，動聽的吆喝調，令人驚嘆。在作者眼里，這些吆喝人就是一個個身懷絕技的民間藝術家，他們的吆喝只是簡單的叫賣嗎？此時在你聽來，這吆喝是什么？

生1：體現了當地的民俗風情，是體現北京人性格特點的藝術 生2：有老北京的京劇味，就象一首歌 【師】：英雄所見略同，所以作者把它比作什么？生：比作聲樂的藝術 【師】品讀吆喝，就是品讀聲樂藝術：聲樂藝術[板書] 二讀、體察吆喝人的生存狀態

【師】這些聲樂藝術的創作者，既不是專業作曲家，也不是表演藝術家，他們是一群什么人呢？生：小商販

【師】他們的生活處境是怎么樣的呢？快速跳讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句

生1：從第4自然段可看出，他們從早到晚，非常辛苦??

生2：從第10段也可以看出來，那時北京冬天，鼻涕眼淚總凍成冰，可這些人還是起一大早去賣東西，可見他們生活很艱辛

【師】：他們這么艱辛，收入怎么樣？生：收入微薄 【師】：從哪里看出來的？

生1：“兩捆蘿卜個大”一個大就是一個一個銅板 生2：“冰棍兒——三分”一天五十根才一塊五 【師】：他們從大清早到深夜，無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛，用心的吆喝，也就是多賣兩個蘿卜，多收入一個銅板，吆喝是他們維持生計的承載。你很善于品讀文字，從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，艱辛忙碌的生存狀況。生活狀況[板書]

三讀蕭乾的故鄉情懷

蕭乾曾在《老北京的小胡同》一文中寫道：“啊，胡同里從早到晚是一曲動人的交響樂。大清早就是一陣接一陣的叫賣聲。”你覺得作者對老北京的吆喝聲懷有怎樣的情感？從文中請找出一些句子來，體會一下。（學生交流，教師評議）

【師】：喜愛、懷念——作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶。

生1：喜歡。從第7節中“我更喜歡”一詞可以看出。

師：能不能讀出這種喜歡的感情？（學生朗讀，重音在“更喜歡”三個字上。）

生2：懷念。第14節中：“北京城倒還剩一種吆喝”中“倒還剩”看出吆喝已漸漸離我們遠去，懷念它，也流露出一種遺憾的心情。“倒還剩”要讀得輕一些。（學生朗讀）

生3：喜歡。“他特別喜歡聽串街的理發師手里那把鉗形鐵鉉。”那是外國人喜歡的器樂。而“更值得一提”就突出自己喜歡聲樂。師：朗讀這一句。注意重讀。（學生朗讀）

生4：第八小節寫了作者覺得聽話匣子很累，更討厭的是勝利公司的商標，由此和文章的吆喝進行對比，突出作者對吆喝的喜愛之情。

師：很好，用了對比的手法，分析文章很仔細。集體朗讀這一小節。（學生朗讀）

師：我找到一句“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷。”有誰能分析一下呢？

生5：用了比喻的修辭手法，并且用一個“拆”字就是為了說明吆喝聲很多，場面很熱鬧，小孩子是最喜歡熱鬧的了。師：一起朗讀，讀出感情。

生6：第三小節中，“都不免會佩服”中的“佩服”二字就可以看出作者對于那些會吆喝的人的佩服之情。

生7：“到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”中“十分精彩”可以看出作者對于吆喝的高度評價。生8：“不但詞兒編得熱鬧，還賣弄一通唱腔”中的“熱鬧”就是生動形象的意思，也是對吆喝的夸贊。

【師】小結：這聲聲吆喝里，飽含著作者的喜愛、懷念、惋惜。而隨著時間逝去的吆喝聲和童年的點點滴滴，是怎樣一種美好的回憶啊！課前音樂復現中，師邊總結邊板書）品讀吆喝，我們不僅讀出了老北京市井風情、讀出了聲樂之美，讀出了吆喝人艱難的生存狀態，更讀出了一個漂泊在外的游子的懷舊情懷。

四、回歸生活、內化理解

【師】：蕭乾說，吆喝是一種口頭文化。還有許多像吆喝一樣的民俗習慣和風土人情，同樣體現著老百姓的智慧，反映了平凡人的生活，成為每個人心底的文化印記。劉成章筆下有陜北大氣磅礴的安塞腰鼓、沈從文寫過云南別開生面的歌會??我們的平原有哪些民俗文化？作為平原人，你能找出來嗎？

泥塑、布鞋、刻盤、根雕、剪紙、秸稈畫、草柳編、高蹺、秧歌、鑼鼓、舞獅、龍燈等民俗節目，可以反映我們當時的文化，體現了我們平原人什么樣的個性特征呢？

我們山東人的智慧、勤勞、不拘小節，熱情豪爽，不怕困難，這就是我們頂天立地的平原人。【師】請同學總結一下：說平原風俗可以用平原方言。

（用平原話）平原縣位于山東省西北部、德州市中部，是漢昭烈帝劉備做過縣令的地方，自秦朝置縣至今已有2200多年的歷史。平原縣文化底蘊深厚，民風淳樸。

預設：我們平原不光有始皇渡津的動人傳說，還有劉關張桃園三結義的佳話！生：我們平原不光有秀美的琵琶灣公園，還有歷史悠久的文昌閣！

生：我們平原不光有建筑精美的崔家塔，還有許多文化名人，如大書法家顏真卿，大學者任繼愈、著名作家鄧友梅呢！

出示老師范文：家鄉的鴿子會

每年正月初八，我的老家恩城就舉辦鴿子會，至今已有500年的歷史了。帶著還未散盡的春節氣息，踏著未曾消融的薄雪，全國的鴿迷帶著鴿子風塵仆仆地來參加這次盛會。不長的街道上，擠滿了口音各異的養鴿人，挨挨擠擠，摩肩接踵。地上擺放著數不盡的鴿籠，形態各異的鴿子令人大開眼界：體型秀美的觀賞鴿，肥碩沉穩的肉食鴿，輕盈靈動的信鴿，讓你目不暇接。地面上，人的熙攘聲，鴿子的咕咕叫聲，交織在一起。而空中，成群的飛鴿盡情翱翔，“烏——滴——”，鴿哨聲綿延不絕就像男高音歌唱家在引吭高歌，余音在云霄間繚繞。這是家鄉最熱鬧的場景，最動聽的音樂，走到哪里我也忘不了。

【師】結課： 生活中從來都不缺乏美，只是缺少發現美的眼睛。這用來評價《吆喝》一文再恰當不過。街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲，在無心人聽來，或許會生厭煩。但在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音律，雖然它離我們的生活漸行漸遠，但是它和我們的簽子饃、龍門樓一樣，應當作為文化遺產，記載在史冊中，留在我們心靈深處，成為永恒的美好回憶。布置作業：推薦閱讀

每天清晨，在市中心廣場，在城市的上空，總有一群群鴿子飛過。

它們迎著初升的太陽，披著滿身的霞光，在和韻的春風里，自由自在地飛翔。它們成群結隊，或沖天而起，或掠過樓房，呼嘯在藍天白云之間，給人以平靜祥和的感覺，是人與自然的和諧統一。

飛翔在藍天里的鴿子，就像流動的朵朵白云，平靜祥和而又秀美漂亮，我好想大聲呼喊：美麗的鴿子啊，在廣闊無垠的天空中，展開你強有力的翅膀，風雨中自由自在地飛翔！

平原縣的古鎮恩城每逢農歷正月初八都有一次民間舉辦的鴿子盛會。全國各地的養鴿愛好者紛紛到會觀賞與交流，俗稱“初八鴿子會”。

2010年，平原縣將“恩城鴿子會”列入非物質文化遺產保護項目，采取保障措施，不斷豐富鴿子會的文化內涵，擦亮恩城鴿子會這一傳統文化品牌。

“恩城鴿子會”已列入非物質文化遺產保護項目，并采取保障措施，豐富鴿子節的文化內涵，使這一特色文化活動得到傳承和弘揚，繼續為地方經濟建設和和諧文化建設服務。

在故鄉魯西北，篤馬河畔的農村，小年一過家家戶戶開始準備年貨，蒸簽子饃是最重要的活動。

簽子饃是一種極好吃的面食，只掌可盈，狀如農村孩子們游戲玩的“尜”，兩端細中間粗。小麥是用干凈的濕毛巾擦洗了很多遍的，一粒粒清清爽爽。面粉是在磨坊磨出來的頭三羅，潔白如雪，散發著陽光的味道。和面是件力氣活兒，簽子饃好吃與否，與和面人下的氣力成正比，一般都是家里的男勞力上場。半袋面粉倒進陶瓷大盆，加溫水揉，時輕時重，不消片刻頭上就汗津津了。

在和面的空當兒，家庭主婦忙著整理燒火用的柴。平時的稻草、秫秸、棉秸等“軟柴”現在很少派上用場了，蒸簽子饃需要“硬火”，文燒，這樣蒸出來的簽子饃才勁道不沾齒，麥香純正。砍下來的榆樹枝，地下刨來已曬干的樹根都是上好的柴火。蒸簽子饃，還須用到一種叫箅子的東西。木制圓形，上布30-32個筷粗指長的竹簽，揉好的簽子饃插在竹簽上，再放進9印的鐵鍋，距鍋蓋約有三指高度，正好。

陶瓷盆里的面“發”好了。萬事俱備，只欠東風。蒸簽子饃不是一兩個人的活兒，需要五六個人集體配合。家庭主婦招來關系不錯的鄰里幫忙揉饃，桌上壺里已經沏好熱茶，盤里放滿了糖果瓜子。大家坐在熱乎乎的炕頭有說有笑，有拽面的，有燒火的，有往竹簽上插饃的，其余人都動手揉饃。揉簽子饃的力度和時間也關系到饃的口感和韌度，手熟的，一個面團要二分鐘才能揉得漂亮又堅實，不熟練的需要時間長一點。大家在寬大的面板上灑著面粉，揉著饃，談論著鄉里的新鮮事，談論著各家的收入，冬天的暖陽透過窗斜照進來，那氛圍很是溫暖。有人來還帶來了小孩子，一會兒孩子就被當成大人們耍的活寶，孩子鬧夠了，就拽個面團放點油鹽給他做個面猴，插在筷子上讓他去灶上自己烤著吃了。

蒸簽子饃時是要在鍋蓋上放一個青磚的，老人們說是壓住麥子的地氣，我想大概為了讓提高熱量的利用率吧。經過半個小時的“煎熬”，香噴噴的簽子饃出鍋了。熱氣騰騰的簽子饃被飛快地從簽子上摘下來，放在簸羅里晾著，涼透的簽子饃可以儲藏到來年二月，即使凍得裂開也不會發霉；如果沒有涼透就裝進袋子里儲藏，很快就會從內到外發霉變壞。表面被煎黃的簽子饃是饃中極品，吃起來又酥又香；也有人喜歡吃涼透裂開的簽子饃，掰開，放菜湯里吃的額頭冒汗，不宜快哉。已經擺滿的篦子又馬上被放進鍋里。

這些形狀可愛的簽子饃是故鄉春節期間一道獨特的風景，五六個一斤，飯量大的一次能吃八個，飯量一般的我在老家一頓也可以輕松應付五個，哈哈。過年回家的兒女回城時，父母總會在蛇皮袋里放上半袋，帶回。簽子饃是故鄉的風景，是父母的牽掛。后來我去過很多地方，見過各種面食，吃過很多花樣，但是故鄉的簽子饃天下無雙。

簽子饃，是貧瘠年代鄉親們對多彩生活的一種希冀。如今年貨五彩斑斕，但這種蒸簽子饃的習俗依然不變，不過，聚在一起蒸簽子饃，已成了終日忙碌的鄉親們歲末聚首的另一種方式，吃的意義倒在其次了。我們村傳統習慣蒸“簽子饃饃”。這種饅頭的做法很特殊，從發酵、和面到揉面都有一套嚴格的工藝流程。特別是和面的時候，須兩個壯漢用木杠壓，就像小孩子壓翹板那樣反復把面團擠壓。這是一種很費力氣的活計，至少需要四個壯漢倒替著干，絕非一般體弱婦女所能為。只有這樣和出來的面才有韌性，蒸出來的饅頭勁叨，香甜。饅頭形狀也特別，揉得大約有吃飯筷子那么長，為防倒伏，在籠蓖上固定了排列有序的竹簽子，將饅頭插在簽子上。這就是所謂的“簽子饃饃”。除了我們村，方圓十里八鄉都蒸不出這樣的“簽子饃饃”，堪稱一絕。

蒸“簽子饃饃”一家一戶是辦不了的，必須幾家聯合起來干。輪到給誰家干活誰管飯。飯很簡單，幾盤炒菜，一壺酒，就著新出鍋的“簽子饃饃”，一吃一個樂得！凡是吃過我們村的簽子饃饃的，沒有一個不叫好的。為寫這篇文章，我找遍了“百度”有關饅頭的圖片，還真找不到“簽子饅頭”的形狀，可見其稀罕。師：蕭乾借吆喝寄托了對故鄉深深的眷戀。假如多年以后，你漂泊在異鄉，想到家鄉，想起童年，吃的喝的玩的，你會想到什么？你會借什么事物表達你對故鄉的熱愛與懷念？ 生：母親的西紅柿炒雞蛋、香香的排骨，老豆腐??這里面也寄托著暖暖的故鄉情啊

【師】結課： 生活中從來都不缺乏美，只是缺少發現美的眼睛。這用來評價《吆喝》一文再恰當不過。街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲，如一首美妙的樂曲，雖然會離我們的生活漸行漸遠，但是它應當作為文化遺產，記載在史冊中，留在我們心靈深處，成為永恒的美好回憶。

生：想起故鄉，我就想起村前的那條小河，那兒曾經是我們的樂園。水清澈得一眼見底，藍藍的天，白白的云，映照在里面，宛若一幅原生態的畫兒。灣周圍一圈柳樹，柳條婆娑，隨風翩翩起舞。母親們一年四季都在那兒洗衣服，她們手上忙著，啦著家長里短，飛濺起來的水滴頑皮地在陽光下閃爍。我們小孩子呢，雖被父母嚴令禁止離灣邊太近，但也不怕。捉魚蝦，扎猛子，玩得不亦樂乎！我曾試著把饅頭裝載罐頭瓶里，擱在水中幾分鐘，提起來一看：“呀，居然捉住六七條小魚兒！”

生：想起童年，我就會想起那位賣爆米花的老爺爺。每到涼爽的秋天，他總會有到巷子里賣爆米花。他吃力地拉著車子，慢慢走著，盼望已久的我們一窩蜂沖上來，推的推，拉的拉，總想早點吃到香脆的爆米花；最“富有”的拿出幾角錢，老爺爺早已開始搖機了，年幼的我們不住地央求他多放些糖精，老爺爺笑得皺紋成了一朵花，滿足了我們的要求。接著，要響了，小的躲到大的后面，大的捂住耳朵，可大家仍然弓著腰，頗有“沖鋒陷陣”的勢頭。隨著“砰”的一聲巨響，四處被白煙彌漫了，陣陣香味撲鼻而來，“聞風而動”的孩子們擁了上去，各自捧著一把，津津有味地吃起來，頭發亂了、光屁股露出來了也不顧，只沉醉在濃濃的玉米香之中----

生：想起故鄉，我就想起那條彎彎的小路，路旁長滿了青青的草，散落著五顏六色的野花。小蟲子在草叢間和你捉迷藏，還有會唱歌的蛐蛐兒??

生：想起故鄉，我就想起母親做的西紅柿炒雞蛋，色香味俱佳，吃了還想再吃。

他寫了許多懷戀故土的文字（齊讀）

沒有一個民族像我們這么依戀故土的。《棗核》

說起北京的魅力來，我總覺得“吸引”這個詞兒不夠，它能迷上人。《北京城雜憶》

我這輩子只有頭17年是真正生活在北京的小胡同里。那以后，我就走南闖北了。可是不論我走到哪里，在夢境里，我的靈魂總在那幾條小胡同里轉悠。《老北京的小胡同》

蕭乾（1910-1999），蒙古族，原名蕭炳乾，北京人，著名記者、作家、文學翻譯家。1935年畢業于燕京大學后，先后主編天津、上海、香港等地的《大公報·文藝》兼旅行記者。1939至1942年，任英國倫敦大學東方學院講師兼《大公報》駐英特派員。1942至1944年為劍橋大學英國文學系研究生。1944年后任《大公報》駐英特派員兼戰地記者。1951年加入中國民主同盟。1953至1955年任《譯文》編委，1985年12月被聘任為中央文史研究館副館長，1989年4月任館長。他是中國作家協會理事，中國翻譯家協會理事，全國政協第五、六屆委員，第七、八屆常委，民盟中央第五、六屆常委，民盟中央參議委員會常委、副主任等。1989年4月，為美國伊斯塔德“國際文學獎”第十屆評獎會評審委員。

蕭乾是第二次世界大戰時我國在歐洲唯一的戰地記者。1995年中國作家協會授予他“抗戰勝利者作家紀念牌”。1990年，80高齡的蕭乾和夫人文潔若著手翻譯了英國著名意識流小說家詹姆斯·喬伊斯的《尤利西斯》。

二、賞析語言，體會意味

吆喝也是一種文化。對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。街頭叫賣聲，其實也包含著創造的成分，清純悠揚的叫賣聲似乎還包含著創作者的個性：有樸素的有華麗的。具有不同的風格：有簡的有繁的；有寫實的，有夸張的??

本文是用地道的京白（北京口語）來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會其中的意味。

首先請同學們自主學習，在文中劃出你印象最深的關于吆喝描寫的語句，反復朗讀，體會其中的韻味，將你的理解批注在句子旁邊。

再次，在學生自主學習基礎上，請四人小組交流，共同品析語言特色。

最后，班級交流賞析。北京地方語言當中善于運用虛詞或語氣詞來增加語言的感染力，正因為有了這樣的口語化詞語，才富有了京腔京味。如：乞丐“行好的－老爺－太太”的吆喝聲中，將“行好的”放在句首強調，加個“的”字京味就出來了；再如，“烤白薯哇真熱乎”一個“哇”和“乎”的使用，就有了暖氣和味道。

（5）啊，胡同里從早到晚是一曲動人的交響樂。大清早就是一陣接一陣的叫賣聲。挑子兩頭是“芹菜辣青椒，韭菜黃瓜”，碧綠的葉子上還滴著水珠。過一會兒，賣“江米小棗年糕”的車子推過來了。然后是叮叮當當的“鋦①盆鋦碗”的。最動人心弦的是街頭理發師手里那把鐵玩意兒，嗞啦一聲就把空氣蕩出漾漾花紋。

家鄉的簽子饃

每到年關，為自己一家，也為待客，母親總會蒸上幾鍋簽子饃。香噴噴的簽子饃就要出鍋了，我和妹妹圍在鍋邊，眼巴巴地等著。母親飛快地將它們從簽子上摘下來，放在簸羅里晾著。一個個饃熱氣騰騰，散發著誘人的香氣。我早已急不可耐，忍不住拿起一個，那簽子饃猶如嬰兒的小手臂，圓滾滾，熱乎乎。“別燙著，晾一會再吃”，媽媽在一旁提醒著。我和妹妹可顧不了這個，拿著就往外跑。“小饞貓，別心急，這會兒管你們吃夠，別撐著啊，”母親的話追過來，我們早就跑遠了。我最愛吃的是烤的饃，將一根筷子插進簽子饃的孔里，放在火爐上一烤，表面一層金黃，咬一口，饅頭心兒冒著熱氣，又酥又香，真好吃！也有人喜歡吃涼透裂開的簽子饃，掰開，放菜湯里吃。吃得額頭冒汗，好痛快！。

后來我去過很多地方，見過各種面食，吃過很多花樣，但還是母親做的簽子饃最香。它成了家鄉的風景，留在了我的心里。

第五篇：吆喝說課稿

吆喝說課稿

吆喝說課稿1

【設計理念】

當今社會，信息技術廣泛運用于語文教學，給教學帶來了很多便利。然而，過多地運用多媒體，脫離文本，忽視學生對語言文字的感知，得不償失。為此，我們小組對于《吆喝》的設計理念是立足教材，注重文本解讀、體味作品京味式的語言、把握作者寫作情感，在充感知課文的基礎上，借助視頻、音頻等媒體作為教學輔助工具，讓學生直觀感受他們較為陌生的老北京吆喝，增加學生對“吆喝”的了解，引導學生感受京城特色的民風民俗。【教學目標】

1.了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構。2.揣摩語言，體會吆喝聲濃郁的地方特色和獨特的魅力。3.理解作者寫“吆喝”時的內在情感。

4.認識、感受、熱愛“吆喝”這門聲樂藝術，感受北京特色的民風民俗。5.學習吆喝者樂觀積極的生活態度，學會發現生活中的美。【教學重點】

1.把握文章的結構安排，學習作者的寫作技巧。

2.體味語言，感受吆喝聲濃郁的地方特色和獨特的魅力。3.理解作者寫作時的內在情感。【教學難點】

借助視頻、音頻，在充分理解文本的基礎上，感受北京特色的民風民俗，熱愛“吆喝”這門藝術，【教學方法】

1.倡導學生自主合作學習；

學生自主合作收集有關“吆喝”的資料，包括錄音、視頻、音頻等，課上作為學習成果拓展演示。2.情景教學法；

通過吆喝的視頻、音頻營造一種老北京民間文化氛圍，讓學生直觀感知吆喝藝術。

3.多媒體輔助教學。

利用課件介紹作者蕭乾生平及創作，引進蕭乾其他作品閱讀，拓展視野。

【課前準備】

教師、學生走出校園，走入市集，收集、整理“吆喝聲”，制作成錄音材料；并利用網絡、電視等信息手段，收集“吆喝”視頻、音頻，與吆喝相關的電視節目、廣告等，留作課后拓展演示。【教學過程】

一、課文導入：

導入新課：用《南方黑芝麻糊》廣告導入。

“廣告可以說是我們現代人生活的一個重要組成部分，我們每天都接觸著廣告，廣告是為了宣傳產品讓別人來買，就相當于我們所聽到的商販的吆喝。現在賣東西的吆喝聲已越來越少，但人們不會忘記看舊中國的電影街市中那商販的叫 賣聲，如今這些聲音已淹沒在都市的喧囂中，今天讓我們隨蕭乾的筆，一起去舊北京城的大街小巷，聽聽那悠揚的叫賣聲吧！”（播放“南方黑芝麻糊”的廣告）介紹

蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，191月27日生，著名記者、作家、杰出的文學翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。蕭乾是第二次世界大戰期間我國最早在西歐進行采訪的戰地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。

代表作：長篇小說《夢之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來，成為對中國讀者的一大貢獻。

二、整體感知，重點分析：

1．通過提問把握文章主要內容：

提問：（1）課文主要寫了哪兒的吆喝聲？

（2）文中有很多承接性的句子，你能找到嗎？

（3）通過這些承接性句子，看看作者如何安排本文的寫作思路的`？ 2．理清文章思路：

明確： 全文共14自然段。可分三大部分。第一部分(1—3段)，總寫老北京街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。

第二部分(4—10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。

第三部分(11—14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。

3．著重分析文章第三部分，體會吆喝這一廣告藝術： 文章第三部分從吆喝作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫吆喝的文化內涵歸納為以下幾個方面：

其一，有的吆喝說明商品制作的工藝過程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”

其二，有的吆喝具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。

三、研讀與賞析：

1．體會吆喝的聲樂藝術；

（1）讓學生找自己最喜歡的一句吆喝，說明原因。（結合課堂實際，從語言、聲調變化、合轍押韻等角度引導學生加以分析，并輔以朗讀指導，再現北京吆喝。）

（2）播放吆喝聲錄音，指名猜測其內容。

（《賣西瓜》、《硬面餑餑》、《烤白薯》、《冰糖葫蘆》）

總結聲樂藝術特點。“誘人的吆喝詞，動聽的吆喝調，真讓我們驚嘆。在作者眼里，這些吆喝人儼然就是一個個身懷絕技的民間藝術家，他們的吆喝不只是簡單的叫賣聲，此時在你聽來，這吆喝是什么？”（聲樂的藝術）“雖然他們的表演不像舞臺上的藝術家一樣高雅，可是卻展現了老北京濃濃的民俗風情。品讀吆喝，就是品讀老北京的民俗風情，正是這獨特的民俗風情，讓北京有了區別于別的城市的氣質與面貌。”

2、體會吆喝人的生存狀態和人生境界；

（1）通過提問引導學生概括出吆喝人生存狀態：這些聲樂藝術的創造者，又是一群什么樣人呢？他們的生活處境是怎么樣的呢？快速閱讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。（生活艱辛）他們這么艱辛，收入怎么樣？（收入微薄）

（2）分析文章第六段，感受吆喝人樂觀積極的生活態度： ——齊朗讀第六段，看看這個賣餛飩的人是如何面對生活的？你讀到了一個什么樣的吆喝人？（從“皮要薄，餡要大”可以看出一個老北京人的真誠、實在。）

——從中你還能讀出什么？（對生活的熱愛。面對生活的困難不低頭，樂觀）

3、體會作者的語言特色和思想感情（1）品味語言，歸納作品語言特色：

a.通過介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲，如“行妤的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!” 介紹吆喝作為一種口頭廣告，如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等，歸納出吆喝語言豐富，極富表現力，善用比喻，合轍押韻，優美動聽等特點。

b.通過比較，歸納語言特點：

下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么？

（甲）只要兜里還有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊。一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃。

（乙）只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。

（2）通過語言總結作者的思想感情： a.對老北京吆喝文化的懷念和關注；

b.對吆喝人民樂觀生活態度的欣賞和贊揚；

四、提升品味：

播放教師、學生收集到的課文“吆喝”以外的吆喝的視頻、音頻，播放學生“吆喝”的錄音材料，使學生直觀感知吆喝藝術，提升品位。

五、作業：

建立一個關于傳統民俗文化保護的博客，把所收集到的視頻、音頻放在博客上，老師學生自由留言、討論，為傳統民俗文化遺產的搶救出一點力。

吆喝說課稿2

一. 說教材

1.教材內容

吆喝》是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章本文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情，學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活;同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在

2.教學目標

知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義了解作者及其對吆喝的品味分析

情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人

能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法;揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感;積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻

3.教學重點和難點

教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧;品味語言，理解作者的內心感受

教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力

二.說教法

1. 結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀

2. 思路、理念：

引導入境盡量簡潔明快自然得體

明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動

閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣

提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯

3.手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場

三.說學法

學法指導

學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：

自主學習法 要求學生必須學會使用工具書，養成看課文注解，自學課文的好習慣，自主參與到教學的各個環節中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發言、課后及時復習鞏固等經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法

誦讀品味法 要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的`韻味，還課堂以朗朗書聲通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養學生熱愛祖國優秀文化的精神

創造性學習法 要求學生有豐富的想象力，大膽創新的精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創造出屬于自己的新的東西來，嘗到學習與創造的成功的喜悅我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發展性創造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創造性學習，足見，創造性學習法是有其較強科學性的

四.說教學過程

導入新課美國當代著名的教育心理學家布魯納在《教育過程》一書中說：“學習的最好刺激是對所學材料感興趣”文學大師托爾斯泰也說過，“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣”

街上每天都有“民間藝術家”免費演出那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊今天我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧

教學板塊之一：認識吆喝

快速閱讀活動活動目的——整體感知

1. 學生快速閱讀全文，邊讀邊進行圈點勾畫，然后給“吆喝”寫一份說明書

品名：

產地：

功用：

特點：

種類舉例：

2.方法積累：在閱讀中抓住關鍵語句(過渡句、總領句、段中心句、總結句)，有助于迅速熟悉課文內容

，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，通過這個教學環節意在讓學生迅速熟悉課文的內容，并且培養學生篩選課文關鍵信息的能力

教學板塊之二：體味吆喝

選點品讀活動活動目的——品味語言特色，體會作者情感

品味語言特色

1. 介紹北京口語特點

2. 北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色讓學生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味

介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”

介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等

朗誦是多種感官參與的以聲釋義的活動，是把文字符號轉化成聲音，直接感受語言，揣摩作者蘊含的情趣和意念，充分感知課文中濃郁的地方特色，使課文內容主體化，想象化，進而對北京口語的特點產生敏銳的感受，即“讀書百遍，其義自現”

我還設計了用比較法加深學生對北京口語特點的印象

▲試比較下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么?

(甲)只要兜里還有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃

(乙)只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通

要讓學生“讀中有品，品中有悟，悟中有得” 這個環節使學生在比較中提高析詞能力，擴大詞語的積累量

教師小結：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這門“戲劇性”的藝術中，讀者聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，走進富有京城特色民俗風情的世界

在品位語言的基礎上讓學生來聽幾段原汁原味的北京吆喝，讓學生身臨其竟，真真切切的感受到北京吆喝的獨特之美

體會作者情感

1.蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸”作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么?請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感

新課標指出“對作品的思想感情的傾向，能聯系文化背景做出自己的評價”這一環節引導學生通過品析文章中平實而又不乏生動幽默的語言，升華到對作者感情的體味，并在此基礎上推薦閱讀蕭乾的《老北京的小胡同》進一步加深學生對作者情感的理解

教學板塊之三：模擬吆喝

體驗反思活動活動目的——體驗升華

a學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿也可以自己創作吆喝聲，并由學生從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評

新課標指出，“語文教師應創造性的開展各類活動，增強學生在各類場合學語文用語文的意識，多方面提高學生的語文能力”這一環節的設置能激發學生的傾吐欲望和閱讀的興趣，并培養了學生聽說的能力

B吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救和保護工作做點貢獻

讓學習成為一個延續的過程，讓學生帶著欲望走進課堂，又帶著新的欲望走出課堂

五.板書

[板書設計]

吆喝

語言：富有地方特色

情感：懷念往昔生活

“師不必賢于弟子，弟子不必不如師教學應是師生共同理解、共同感悟、共同建構、共同發展的“雙贏”活動，師生自然地結為一個緊密聯系、相互影響的學習共同體我的說課到此結束，如有不當敬請批評指正，謝謝大家!

吆喝說課稿3

各位評委、各位老師：

大家好！

愛默生說，思想是行動的種子教學思想的確立決定了教學行為的結果，說課便是體現教學思想的一種行之有效的方式，很高興能通過今天的說課活動，向各位領導和老師匯報我對教學的一些思考和認識，我說課的課題是《吆喝》。

一、說教材

《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

二、說教學目標

本單元的主題是“民俗文化”，民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分，關注民俗，可以了解民生及民俗文化，但編者的目的并不是讓學生去學習“吆喝”這一藝術而是要讓深受現代文化熏陶的學生了解民風民俗，關注民間文化體悟民俗文化中的精神內涵依據單元教學重點，結合課文特點，我把本節課的教學目標確定為：

1、知識能力目標：

感知文章內容，理清文章脈絡，品味文章的語言特點。

2、過程與方法目標

運用自主、合作、探究的學習方式，品讀“吆喝”的深刻內涵。

3、情感態度價值觀目標

引導學生感受“吆喝”這一民俗文化的獨特魅力。

三、說教學重難點

教師對文本解讀的深度與廣度將直接影響到學生的體驗熱情與思考深度在解讀文本的過程中，我沒有把教學重點確定為對文本內容思路等方面的感知，而是創造性地理解和使用教材，站在文化與精神的高度，對文本價值進行準確定位與深層解讀吆喝這種民俗藝術，不僅體現出聲樂藝術，反映了老北京人的生存狀態，而且折射出了老北京人的生活態度和人生境界因此，我把“品讀吆喝”作為本課的叫教學重點，同時也是教學難點。

四、說教法與學法

1采用自主、合作、探究的學習方式引導學生學習語文教學的變革首先應該是一場學習方式的變革在教學中，我將引導組織學生通過小組討論大膽質疑，生生交流，師生對話等教學方式，強化學生自主閱讀，充分感悟與體驗的過程在師生互動，平等對話中對學生進行深層次解讀。

2、多媒體輔助教學法

“吆喝”這一民族文化在現代社會中漸行漸遠，為幫助學生更好的體味吆喝的聲樂藝術，在教學過程中，我運用多媒體手段讓學生感受原汁原味的老北京吆喝，體驗傳統藝術的無窮魅力。

五、說教學過程

下面我談談本節課的教學過程設計我將這堂課的教學過程分為激趣引入；朗讀課文，整體感知；研讀賞析，品味吆喝；總攬全文，回歸生活等四個環節。

一、激趣引入

在上課之前，我用平和的語調，講故事的口吻向學生娓娓道來：

曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號……這就是北京有人說在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館北京的特色就倆字——京味兒，可北京的風情講起來，那是三天三夜也講不完可不，提起北京人的那張嘴呀，不但能吃、能喝、更能說，今天我們就來聽聽老北京最有特色的聲音——吆喝。

這樣的導語設計能夠創設情景，激發興趣為感知內容，探究文本做情感鋪墊。

二、朗讀課文整體感知

1，讓學生大聲朗讀課文，并思考這樣一組問題：

作者介紹了北京的哪些吆喝聲？是按照怎樣的順序來介紹的？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？

第一個問題涉及到對問題的感知，第二個問題涉及到對文章脈絡的把握，第三個問題是對作者情感的感知在學生朗讀課文結束后給學生留出思考與討論的時間，然后進行生生交流與師生對話教師要適時進行點撥與總結，此外，我還制作了一張幻燈片，幫助學生對課文的內容與結構有一個整體的把握。

三、研讀賞析品味吆喝

這一環節是學習本課的重點與難點在教學過程中，教師要將學生分成四個小組，結合提示從四個不同角度品讀吆喝，每組選擇一個角度對課文進行自主探究我設計的四個角度是：

體驗吆喝的市井風情。

體會吆喝的聲樂藝術。

體察吆喝人的生存狀態。

體味吆喝人的人生境界。

學生在探究討論過程中，教師應巡回指導，引導啟發學生深入文本，大膽質疑。

下面我著重談談這個環節中應該注意的兩個問題：

㈠在小組充分討論探究之后，教師創設情景，采用生生交流、師生對話等方式將對文本的解讀引向縱深，讓學生深刻感受老北京人的生存狀態，生活態度和人生境界。

如我在引導學生感受聲樂藝術這一角度里，就準備了一下幾個問題：

1，剛才大家討論的很熱烈我們首先來賞析吆喝的聲樂藝術，請第一小組做好準備，在林林總總的吆喝聲里，你最喜歡的'是哪一句？能不能談談喜歡的理由。

在學生討論完第一個問題后，我進行總結，做出如下設問，并讓學生聽聽原汁原味的老北京吆喝：

2、這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味，平實中透露著儒雅，質樸中又不失鮮活這些誘人的吆喝，老北京人可不是說出來的，而是（生答：唱出來的）下面我們就來聽聽原汁原味的老北京吆喝，感受他獨特的魅力。

㈡教師在與學生交流過程中，還要注意小組展示之間的過渡與總結，例如在第二小組展示探究成果的時候，我是這樣進行過渡的：

這些聲樂藝術的創造者，不是舞文弄墨的專業作家，也不是引吭高歌的歌唱明星，那么他們是一群什么樣的人呢？下面讓第二小組來談談吆喝人的生存狀態。

在學生討論結束時，我做這樣的總結：他們從大清早到深夜，無論是烈日炎炎還是寒風凜冽，他們走街串巷，肩挑背扛我們品讀吆喝，讀出了他們艱難的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。

需要注意的是，在這一環節的設計上，教師應充分解讀文本這樣在與學生交流過程中才能高屋建瓴，旁征博引還有一點需要指出，那就是課堂精彩不是設計的，而是生成的，是教學活動中學生與學生，學生與教師之間思維的火花碰撞的產物。

四、總攬全文回歸生活

語文源于生活，學好語文的著力點不只在于課堂，更應該引導學生關注生活，回歸生活，學以致用在這一環節中，我讓學生在感受“吆喝”這一傳統民族文化的基礎上，讓學生關注生活教師在總結的時候提出這樣一個問題：“看我們身邊有沒有像吆喝一樣已經消逝或正在消逝的民俗文化？”通過學生的思考與交流讓學生對民俗文化飽含珍惜之情。

最后，我與學生一起重溫一首婉轉動聽的《前門情思大碗茶》，讓這歌聲和蕭乾的一聲吆喝帶著我們走進生活，去了解和搜集這些正在消逝和即將消逝的民俗文化，去接近和感受祖輩的生存狀態和人生境界，并以此作為我們永遠的精神財富。

各位評委、各位老師，探索無窮盡，教法無限制，我的這堂課希望能盡量地圍繞新課標所倡導的要求來實施，充分發揮學生的主體性，積極倡導自主、合作、探究的學習方式，珍視學生獨特的感受、體驗和理解，讓學生在最廣闊的空間里學語文、用語文。

以上是我對這堂課的理解與認識，請各位批評指正。

吆喝說課稿4

【教學目標】

1.體會吆喝濃郁的地方特色和獨特的魅力。理解作者寫吆喝時的內在感情。

2.學習吆喝者樂觀積極的生活態度。

3.關注日益減少的民俗文化，為搶救文化遺產做貢獻。【教學過程】

一、課文導入：

幻燈片播放李谷一的歌曲《前門情思大碗茶》，將學生的思緒帶入老北京的街頭。（幻燈片出示圖片）“同學們，曲折幽深的老北京胡同，古香古色的老北京四合院，代代相傳的北京老字號，這些構成了老北京獨特的風土民情，今天，我們一起走進北京，走進老北京的吆喝聲。

二、讀吆喝 知內容

提問：（1）哪些段落寫了吆喝聲？

明確：文章第4---10段是對吆喝聲的具體介紹。

（2）介紹這些吆喝聲，作者遵循了怎樣的寫作思路？

明確：遵循了從早到晚和一年四季的順序。

（3）這些繁多的內容，作者是怎樣將他們有機的聯系在一起的？

明確：第4段：我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。

第8段：可夜晚過的，并不都是賣吃食的，還有唱話匣子的。第10段：四季叫賣的貨色自然都不同。

作者寫吆喝聲就是以這樣的過渡段來銜接對吆喝的介紹的。教師過渡：老北京的吆喝數不清，從早到晚喊不停。街頭巷尾轉一轉，我們把吆喝來評評。

三、賞吆喝 說特色

1、讀完文章的4--10段，我們宛如走進了老北京的街巷，那里到處回蕩著動聽的吆喝聲，請你從眾多的吆喝聲中挑一種你最喜歡的，說一說你為什么對它情有獨鐘。如果能給大家展示就更好了。

（學生自由發言，各抒己見。）

2、接下來老師出示其中的吆喝聲，請你看看它們在用語和語句的修飾上是怎么做的？

分析吆喝聲并總結，北京的吆喝聲極具語言魅力：地道的京白、善用各種修辭，真讓我們驚嘆。在作者眼里，他們的吆喝不只是簡單的叫賣聲，是他們給自己的貨品做的最優質的廣告，他們宛如一位位民間藝術家創編了一句句誘人的`吆喝詞，一段段動聽的吆喝調，展現了老北京濃濃的民俗風情。品讀吆喝，就是品讀老北京的民俗風情，正是這獨特的民俗風情，讓北京有了區別于其他城市的氣質與面貌。

3、請你自選文中的一處吆喝，或自己創編一個吆喝，來展示自己的吆喝風采，挑戰我們老北京的這些民間藝術家吧！（播放老北京吆喝視頻，學生展示吆喝，教師獎品鼓勵！）

四、品吆喝 悟人性

1、提問：從全文看，吆喝者的生活狀況如何？他們的生活態度如何？他們身上有著怎樣的品質？

快速閱讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。明確：從賣餛飩的半夜還要吆喝叫賣可以看出他們的生活很艱辛，他們的收入微薄。

從他們的叫賣聲“皮兒要薄，餡兒要大”可以看出一個老北京人的真誠、實在。

從他們力氣十足，曲調悠揚的叫賣中可以感受到他們樂觀積極的生活態度。

這是一群不怕苦、不怕累、真誠樸實、熱情樂觀又不失幽默的人。教師總結：正是這質樸生動的語言、這樂觀向上的精神，構成了老北京獨具魅力的吆喝聲，成為了老北京珍貴的文化。

2、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情？ 通過語言總結作者的思想感情： a.對老北京吆喝文化的懷念和關注； b.對吆喝人民樂觀生活態度的欣賞和贊揚；c.對吆喝的逐漸消失而感到惋惜。

出示文字材料，了解對吆喝聲的拯救行動，同時引入下一環節教學。

五、寫吆喝 抒情懷

老北京的吆喝聲不但悅耳動聽，其中還融入了蕭乾對自己童年的暖暖的回憶，老師的童年中也有各種吆喝的聲音，我也懷著深深的懷念之情寫了一篇《我家鄉的吆喝聲》，請同學們聽一聽，評一評，看蕭乾和老師的文章哪些內容給你留下了深刻印象。教師朗讀自己的作文《家鄉的吆喝》，學生評價。此環節意在喚起學生關注家鄉的吆喝聲，用心用情記錄家鄉的吆喝聲。為搶救民族文化遺產做出自己的貢獻。

六、作業

1、建立一個關于傳統民俗文化保護的博客，把所收集到的視頻、音頻放在博客上，為傳統民俗文化遺產的搶救出一點力。2.請你為你最喜歡的一樣物品設計一個吆喝廣告，體現我們北方的民風民俗。

板書設計

質樸而又生動的語言（語言美）濃濃的贊美吆 喝

樂觀向上的生活態度（人性美）深切的懷念

吆喝說課稿5

【設計理念】

如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。

【教材分析】

《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

【學情分析】

這是一片篇幅較長的文章，學生學習的過程中勢必會產生閱讀障礙，對于重點、難點較難把握，需要長文短教。而學生經過前一段的閱讀訓練，大多數能用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標。

【教學設想】

本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的.感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。實現教學目標。

【教學目標】

1、知識和能力：

了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。

2、過程與方法：

朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。

3、情感與態度：

感受京城特色的民風民俗;體驗中國地方文化的魅力。

【教學重點】

1、生動幽默的語言。

2、結構安排獨特。

【教學難點】

生動幽默的語言。

【教學方法】

三單元閱讀教學法。

由教師引導學生圍繞學習目標討論，然后根據學生討論的結果進行點拔，從而完成教學任務。

【學習方法】

自主、合作、探究。

【教學用具】

多媒體課件。

【教學過程與環節設計】

在認知閱讀環節中主要訓練學生對課文內容的歸納能力，并整體把握作者的寫作思路，教學過程中教師可做適當評價。

在理解閱讀環節中，引導學生用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，在反復的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內容的研討更加深入。

拓展閱讀環節中，由課內延伸到課外，讓學生注意課內學習與課外閱讀積累的結合。

多媒體課件

課件的制作突出了精美與實效的特點，處處對學生的學習活動予以指引，并配以影視資料，輔助教學。

教學特色

本課的教學實施了我校“三單元閱讀教學法”，教師由講師變為導師，學生由被動學變為主動學習，用合作、討論、探究的方式解決學生的學習疑難。特別是教學中設計的拓展延伸，使課堂變成了開放型課堂，培養了學生的口頭表達能力、合作交流意識和良好的情感價值觀，并使之整合提高。

吆喝說課稿6

一、教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

二、教學目標及重點、難點的設定。

從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

三、教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。

四、教法學法：

為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

五、教學過程

（一） 情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的`大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。

（二） 說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。

1． 學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：

2． 按照老師提示的格式說一說：

這是一篇（ ）

這篇文章好在（ ）

我從這篇文章中感受到了（ ）

以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。

（三） 品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。

教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。

1．通過吆喝，你聽到了什么？——

你看到了什么？——

你聞到了什么？——，

你領悟到了什么？——

在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”

2．以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。

在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。

吆喝說課稿7

一、說教材

1、教材內容

《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的生活交響曲質樸簡單，但趣味良多。《吆喝》一文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情。學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活。同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。但是，如今的中學生對于舊式的吆喝是陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體來讓學生直觀感受，增加學生對吆喝的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的某種吆喝。引導學生感受京城特色的民風民俗，認識、感受、熱愛吆喝這門藝術。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

2、教學目標的設定

從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫吆喝時的內在情感，理解感受世間萬物皆學問，零零總總成文章的生活真諦。

整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

二、說教法

1、結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀深入研讀選點品讀。

2、思路、理念：為了貫徹新課程標準上提出的學生是學習和發展的主體的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的再創造，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

①引導入境盡量簡潔明快自然得體。

②明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。

③閱讀方法的'指導，重在學生體驗，新課標認為學習的過程是自我建構、自我生成的過程，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。

④提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言。現代教育理論認為學生原有的知識與經驗是教學活動的起點學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近最近發展區的。因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。

3、手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂文本學習為主，多媒體輔助教學的教學立場。

吆喝說課稿8

一、說教材

1．教材內容

吆喝》是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章。本文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情，學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活；同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。

2．教學目標

知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義。了解作者及其對吆喝的品味分析。

情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。

能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法；揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感；積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。

3．教學重點和難點

教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧；品味語言，理解作者的內心感受。

教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

二．說教法

1．結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀。

2．思路、理念：

引導入境盡量簡潔明快自然得體。

明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。

閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。

提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言。現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的。”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。

3．手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。

三．說學法

學法指導

學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：

自主學習法

要求學生必須學會使用工具書，養成看課文注解，自學課文的好習慣，自主參與到教學的各個環節中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發言、課后及時復習鞏固等。經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容。我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法。

誦讀品味法

要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲。通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養學生熱愛祖國優秀文化的精神。

創造性學習法

要求學生有豐富的想象力，大膽創新的精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創造出屬于自己的新的'東西來，嘗到學習與創造的成功的喜悅。我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發展性創造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創造性學習，足見，創造性學習法是有其較強科學性的。

四．說教學過程

導入新課。美國當代著名的教育心理學家布魯納在《教育過程》一書中說：“學習的最好刺激是對所學材料感興趣。”文學大師托爾斯泰也說過，“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣”。

街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。今天我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧

教學板塊之一：認識吆喝

快速閱讀活動。活動目的——整體感知。

1．學生快速閱讀全文，邊讀邊進行圈點勾畫，然后給“吆喝”寫一份說明書

品名：

產地：

功用：

特點：

種類舉例：

2．方法積累：在閱讀中抓住關鍵語句（過渡句、總領句、段中心句、總結句），有助于迅速熟悉課文內容。

，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，通過這個教學環節意在讓學生迅速熟悉課文的內容，并且培養學生篩選課文關鍵信息的能力

教學板塊之二：體味吆喝

選點品讀活動。活動目的——品味語言特色，體會作者情感。

品味語言特色

A、介紹北京口語特點。

B、北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色。讓學生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味

介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。

介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。

朗誦是多種感官參與的以聲釋義的活動，是把文字符號轉化成聲音，直接感受語言，揣摩作者蘊含的情趣和意念，充分感知課文中濃郁的地方特色，使課文內容主體化，想象化，進而對北京口語的特點產生敏銳的感受，即“讀書百遍，其義自現”。

我還設計了用比較法加深學生對北京口語特點的印象

▲試比較下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么？

（甲）只要兜里還有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊。一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃。

（乙）只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。

要讓學生“讀中有品，品中有悟，悟中有得”這個環節使學生在比較中提高析詞能力，擴大詞語的積累量。

教師小結：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這門“戲劇性”的藝術中，讀者聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，走進富有京城特色民俗風情的世界。

在品位語言的基礎上讓學生來聽幾段原汁原味的北京吆喝，讓學生身臨其竟，真真切切的感受到北京吆喝的獨特之美

體會作者情感

1．蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的。我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸。”作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么？請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感。

新課標指出“對作品的思想感情的傾向，能聯系文化背景做出自己的評價”這一環節引導學生通過品析文章中平實而又不乏生動幽默的語言，升華到對作者感情的體味，并在此基礎上推薦閱讀蕭乾的《老北京的小胡同》進一步加深學生對作者情感的理解

教學板塊之三：模擬吆喝

體驗反思活動。活動目的——體驗升華。

a學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。也可以自己創作吆喝聲，并由學生從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評。

新課標指出，“語文教師應創造性的開展各類活動，增強學生在各類場合學語文用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。”這一環節的設置能激發學生的傾吐欲望和閱讀的興趣，并培養了學生聽說的能力。

B吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救和保護工作做點貢獻。

讓學習成為一個延續的過程，讓學生帶著欲望走進課堂，又帶著新的欲望走出課堂。

五．板書

[板書設計]

吆喝

語言：富有地方特色

情感：懷念往昔生活

“師不必賢于弟子，弟子不必不如師。教學應是師生共同理解、共同感悟、共同建構、共同發展的“雙贏”活動，師生自然地結為一個緊密聯系、相互影響的學習共同體。我的說課到此結束，如有不當敬請批評指正，謝謝大家！

吆喝說課稿9

教材分析：

《吆喝》是人教版八年級上冊第一單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”，質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。學習本文，不僅讓我們了解民間蘊藏的豐厚的文化藝術積淀，更讓我們多了一份細膩的情感體驗。本文語言典雅、蘊藉，但又很平易，我準備用一個課時完成教學任務。

教學目標

1、知識和能力：朗讀課文，整體把握文意，理清文章思路，學習作者合理介紹紛繁復雜事物的方法。

2、過程與方法：揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的藝術魅力，理解作者的情感。

3、情感與態度：感受京城特色的民俗、民風；體驗中國地方文化的魅力，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。

教學重點：

理清文章思路，品味語言，感受民風、民俗，理解作者的情感。

教學難點：

感受民風、民俗，體會作者的情感。

說教法

情景導入法 合作探究法

說學法

自主學習法 誦讀品味法 創造性學習法

說教學過程

一、激趣導入

（播放多媒體電視廣告）

黑芝麻糊哩——那悠長深情的聲音，讓我們產生很多美好的聯想。

這則廣告的創意就來自民間的吆喝。今天就讓我們一起走進蕭乾的《吆喝》，去聆聽京味十足的吆喝，感受作者對吆喝懷有的特殊情感。

以此導入，點題并激發學生興趣。

二、自主學習

1、學生借助資料介紹作者。

2、學生借助工具書掃清字詞障礙

此環節學生自主完成為主，教師補充為輔。

二、走進吆喝，整體感知，理清文章的思路

學生聽讀課文錄音，老師依次出示以下問題：

1、邊聽邊圈點勾畫出文章介紹了哪些老北京的吆喝聲？

2、作者是按照怎樣的順序來介紹這些繁雜的吆喝聲的？

生反饋、師總結：本文按從早到晚、春夏秋冬一年四季的時間順序，介紹北京林林總總的吆喝聲，這種組織材料的方法真的是很值得我們學習的。

聽讀的過程中整體感知文章內容。

三、賞讀吆喝，品味語言，體會作者情感

過渡：如此豐富的吆喝聲，哪些是你最欣賞的？

1、自由朗讀課文找出你最喜歡的吆喝聲，說說為什么喜歡并試著模仿表演。

在學生品評的基礎上，師總結：這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒，還有詩般的韻律，音樂的美感，京味兒的唱腔，平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。

學生自選例子品評并模仿的過程中考察學生對吆喝這種民俗的理解情況，并以表演的形式活躍課堂氣氛。

過渡：調動我們的聯想和想象，看看這一聲聲的美妙的吆喝把我們帶回了什么時代，看到了什么樣的場景，又是什么樣的人民組成了這樣的場景呢？作者在這樣的場景下生活得如何？

2、默讀品味：

（1）你看到了北京城什么樣的景象？

熱鬧的街巷，豐富的物品，特色的小吃，北京人的早晚四季的生活場景。

（2）這樣的場景中的人給你留下什么樣的印象？

純樸的、善良的、樂觀的、熱情的、也有不勞而獲的`，虛假的

（3）作者在這樣的場景下生活得如何？從哪里看的出來？

吞小金魚、留著鼻涕吃烤白薯，嚇個大馬趴……

（4）這些體現了作者怎樣的情感？

學生發言，談自己的領悟和感受，師點撥后總結：作者在描寫中流露出對往事的美好回憶，那種至今想來人忍俊不禁的情感流露在字里行間。同時贊揚了老北京人熱情樂觀的生活態度，自信豁達的人生境界，這境界就是民俗文化的精髓所在，更表達了作者這種民俗文化的喜愛與贊美之情。

通過以上環節，解決難點：感受民俗、民風，體會作者流露的情感。

四、拓展探究：

現在的吆喝聲基本都被鋪天蓋地的廣告所取代，所以有人說，在大眾傳媒如此發達的今天, 吆喝還有什么作用?請你具體說說。你更喜歡吆喝還是廣告？為什么？

教師總結：其實，不僅北京有吆喝，我國各地都有。而且由于各地語言、風土人情不同，吆喝也各有不同.現在，這種口頭廣告正逐漸消失。但作為一種文化遺產，吆喝自有其獨特的藝術魅力，我們應注意搶救。

通過以上環節，拓展延伸，完成目標3。

五、結語

生活中從來都不缺乏美，只是缺少發現美的眼睛。這用來評價《吆喝》一文再恰當不過。街頭巷尾經常回蕩著的商販的吆喝聲，在無心人聽來，或許頓生厭煩。但在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音律，是一種應當被記載在史冊中的文化遺產。隨著歲月的流逝，這一切都將深深地烙進心靈深處成為一種美好的回憶。

六、作業

1.自己為一種商品創造一則吆喝廣告。

吆喝說課稿10

一、說教材

1、教材內容

《吆喝》是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章本文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情，學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活；同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。

2、教學目標

知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義了解作者及其對吆喝的品味分析。

情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。

能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法；揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感；積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。

3、教學重點和難點

教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧；品味語言，理解作者的內心感受。

教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

二、說教法

1、結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀。

2、思路、理念：

引導入境盡量簡潔明快自然得體。

明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。

閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。

提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。

3、手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。

三、說學法

學法指導

學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：

自主學習法

要求學生必須學會使用工具書，養成看課文注解，自學課文的.好習慣，自主參與到教學的各個環節中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發言、課后及時復習鞏固等經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法。

誦讀品味法

要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養學生熱愛祖國優秀文化的精神。

創造性學習法

要求學生有豐富的想象力，大膽創新的精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創造出屬于自己的新的東西來，嘗到學習與創造的成功的喜悅我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發展性創造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創造性學習，足見，創造性學習法是有其較強科學性的。

四、說教學過程

導入新課美國當代著名的教育心理學家布魯納在《教育過程》一書中說：“學習的最好刺激是對所學材料感興趣”文學大師托爾斯泰也說過，“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣”。

街上每天都有“民間藝術家”免費演出那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊今天我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧。

吆喝說課稿11

尊敬的各位評委、老師：

大家好！

我說課的題目是《亞洲的自然環境》，我主要從說教材、說教法、說學法、說教學過程四個方面來說。

一、說教材

1、教材的地位和作用

我們生活的大洲——亞洲的自然環境是新人教版《地理》七年級下冊第六章第一節的內容，這一章在初中地理知識結構中有承上啟下的作用，它將上冊所學的地形、河流、氣候、居民、經濟等知識運用于具體的區域，通過對亞洲的學習，教會學生如何通過對地圖和相關資料的分析，歸納一個大洲的區域特征。本節是學生學習區域地理的開始，在教學過程中，我注意學生良好學習習慣的養成，同時注意學法的指導。讓學生通過本節的學習為繼續學習其他區域打下堅實的基礎。通過學習本節，使學生了解分析一個區域的自然環境要從分析哪些要素入手，對自然要素的分析要注意各要素之間的聯系。

2、課程標準分析

本節內容運用地圖說明亞洲的緯度位置、海陸位置。通過讀圖和有關資料歸納出亞洲的地形、氣候、河流特點及其相互關系。讓學生在地圖上找出亞洲的位置、范圍、主要國家，讀亞洲地形圖和地形剖面圖，描述亞洲地勢變化及地形分布特點。運用圖表說出亞洲某一地區氣候的特點以及氣候對當地農業生產和生活的影響。

3、教學目標

①知識目標

初步認識亞洲是世界第一大洲，并能說明依據；能結合地圖描述亞洲的位置、范圍、地形、河流和氣候的特點。

②能力目標

初步掌握使用地形圖和地形剖面圖及相關資料的能力，學會總結歸納亞洲地形和河流的特點；理解河流分布與地形之間的關系。

③情感目標

培養學生熱愛我們所居住的大洲——亞洲的良好情感，激發學生的`自豪感。通過對本節的學習，使學生了解地理知識的功能與價值，形成主動學習的態度，激發學生對地理問題的興趣，同時滲透開放性的話題，組織討論，鼓勵學生大膽發表自己的觀點，培養學生的口頭表達能力和求異思維。通過組織競賽活動，增強學生的競爭意識，團結協作精神，并加強了語言表達的能力，通

過師生互動，創建一種民主、平等交往的新型師生關系。讓學生切切實實感受到現在學習的是對生活有用的地理，是對終身發展有用的地理。

4、重點和難點

重點：亞洲的位置特點，亞洲地形與河流分布的關系。難點：亞洲地勢對河流分布的影響。

二、說教法

教師是教學過程中的幫助者、引導者和組織者，教學過程的導演，學生才是教學的主體，是教學的中心，所以必須堅持以“學生活動為主，教師講述為輔，學生活動在前，教師點撥評價在后”的原則。

根據七年級學生的心理發展規律，聯系實際安排教學內容，我采用學生參與程度高的討論探究式教學，計算機輔助教學和小組合作競賽學習。先學后教，啟發式教學，這樣激發學生興趣，引導學生學以致用，落實教學目標。

1、探究式教學：在教學中，營造寬松和諧的課堂氛圍，激勵學生在解決問題中探究，有利于激發學生學習地理的積極性、主動性，培養學生的創新精神和地理實踐能力。

2、小組合作學習：這種方式既有利于培養學生的合作學習意識，又能增強學習競爭意識，提高參與各種活動的積極性。促進全體學生的共同發展。

3、計算機輔助教學：利用課件，將文字、圖形等媒體綜合在一起，創設直觀性與探索性相結合的教學情境，以強化學生的主體作用，提高課堂教學效率。

三、說學法

1、學會用圖：培養學生從各種地理圖像中獲取地理信息的能力。

2、學會探究：使學生在探究性學習中，掌握比較、分析、綜合等科學的探究方法。

3、學會合作：通過小組討論，培養學生的互動能力，使學生學會合作學習。

4、學會歸納：要求學生在地理學習過程中逐漸養成概括歸納的意識，并能用準確簡練的語言表達某一問題的含義。

四、說教學過程

導入新課：課前準備一些有關亞洲的圖片制成幻燈片在課堂上播放，如長城、泰國景觀、日本富士山、沙漠中的阿拉伯人、喜馬拉雅山脈等，請學生說出圖片中展現的景觀在哪里？學生：中國、亞洲、日本??這些景觀都位于亞洲，我們中國也是

亞洲大家庭中的一員。今天，我們就來學習、認識亞洲。

講授新課：

通過學生分組討論等活動讓學生理清亞洲周圍相鄰的大洲和大洋，熟悉亞洲的地理位置，為了掌握亞洲位置，課堂上我把學生每6人分成一組，分成若干組，并推選1人為組長，組長扮演亞洲，其它小組分別扮演歐洲、非洲、大洋洲、北美洲、北冰洋、太平洋和印度洋，各自做介紹，說出自己的位置與亞洲的關系，同時讀圖，讓學生形象地把握亞洲在大洲、大洋中所處的位置。

教師歸納：亞洲大部分位于東半球和北半球。亞洲西北以烏拉爾山、烏拉爾河、里海、大高加索山脈、黑海、土耳其海峽與歐洲相鄰，西南隔蘇伊士運河與非洲相鄰，東北隔白令海峽與北美洲相鄰，南面隔海與大洋洲相鄰。

讓學生結合活動3討論為什么亞洲有世界第一大洲之稱？ 教師歸納：亞洲是世界上面積最大，跨緯度最廣，東西距離最長的大洲，強調亞洲不是世界上跨經度最廣的大洲。亞洲還有許多世界之最，指導學生閱讀亞洲地理集錦。

因為亞洲是世界第一大洲，為了研究的方便，我們通常將亞洲分為6個地理區位。

學生活動：閱讀亞洲地理分區圖，認識亞洲6個地理分區，并從它們的名稱上判斷其劃分的標準是什么？

教師歸納：人們根據地理方位將亞洲分為東亞、北亞、中亞、西亞、南亞、東南亞6個區位。

了解亞洲的地理位置后，我們進一步了解一下亞洲的地形和河流特征。

學生活動：指導學生讀亞洲地形圖，首先指導學生基本的閱讀方法，強調分層設色地形圖不同顏色代表不同的高度和地形。指導學生找出圖中主要的山脈、高原、平原、河流、半島等地理事物的名稱及位置。

教師引導，找學生歸納亞洲地形地勢的特點：亞洲地面起伏大，多高原和山地，地勢中間高，四周低。

俗話說的好，人往高處走，水往低處流，亞洲的地勢特點對亞洲的河流會產生什么影響呢？

找學生回答，然后教師歸納：亞洲河流發源于中部，呈放射狀流向四周的海洋。

全課總結：找學生談談這一節課你有哪些收獲？

要求長話短說，用幾句話加以概括。

課堂訓練：指導學生做地理填充圖冊第1、2頁。

設計思路：

這節課以“教為主導，學為主體，引為主軸”的思路組織教學，引導學生層層深入地發現問題，解決問題；通過問題探究的方法理解亞洲的位置、地形、河流的特點，體驗學習的過程和樂趣。

1、教學本節課中主要采用提問的方法為主，輔以讀圖法、直觀教學法、討論法。

2、學法在教學中我注意創設問題情境，多讓學生思考，引導學生一步步地探究問題，進行師生互動，多一些討論的空間，激發學生學習的主動性。

沿40°N地形剖面圖

沿80°E地形剖面圖

吆喝說課稿12

各位尊敬的專家、老師，你們好！

我今天說課的內容是人教版八下第四單元課文《吆喝》。我將從如下四個方面來進行說吆喝：我對文本的解讀、我的教學預設，我的教學呈現、我的感悟反思。

一、我對文本的解讀

《吆喝》這篇以京味十足的語言介紹了老北京的街頭京韻十足的吆喝，充滿了生活的味道，地域的風情，藝術的魅力，體現了老北京人的生存方式，生活狀態，對待生活那種質樸熱情樂觀豁達的人生境界，展現了老百姓生活的智慧，生活的藝術。品讀吆喝就是在感受生活，領略藝術與文化，體會情懷。

二、我的教學預設

（一）重難點預設

語文課程標準指出，欣賞文學作品，能有自己的情感體驗，領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。

從這個要求及本文特點來看，結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗的獨特的魅力理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成”的生活真諦，感受民俗藝術為重點。

初二的學生對回憶性散文有一定的閱讀基礎，但是對主題理解的深度還有待教師進一步引導點撥。并且00后的中學生，對于舊時的吆喝是相當的陌生，味蘊含的濃郁的生活情趣，體會作者對吆喝的情感，應該是本課的難點。

（二）學法預設

在教學過程中，根據課文特點和學生實際情況，以問題引導法、體驗感受法法進行教學，為了突破重難點，在學法指導上，我要求學生進行課前自主學習，了解背景，疏通字面，清楚內容，進行個性化閱讀。在教學中我準備采取激趣法，問題引導法，自主體驗法等方法指導并鼓勵學生深入文本，自主探究感受。

（三）教學過程預設

我的教學過程主體部分預設為4個步驟：1、品讀吆喝，整體感知；2、品味吆喝，感受生活；3、品鑒吆喝，領略藝術；4、品悟吆喝，體會情懷；

從方法上流程預設來看，是從品讀到品味，再到品鑒，最后是品悟，符合學生的認知過程，從內容上的流程預設為：首先初讀整體感知，以抓關鍵詞句的方法來把握思路和內容，再通過想象與交流在品味吆喝中感受生活，通過分析品鑒及親自體驗中從吆喝方法中領略藝術，明白藝術來自生活的道理。有了這個做底子，再結合文末體悟作者的情懷，就水到渠成了，并進一步深化為懂得珍惜民俗文化，民族文化的價值與意義。總之，在品字上做，是在這個浮躁的時代要交給學生的一個重要的閱讀方法。

三、我的教學呈現

進入教學前，先播放多媒體放原汁原味的老北京吆喝，增加學生 “吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗調動學生情緒，烘托課堂氣氛引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。通過蕭乾先生將吆喝稱作值得一提的聲樂的原因，來引出思考。

(一)品讀吆喝，整體感知（10分鐘）

從課題開始，按學生認讀的順序入手，符合認知規律，活動有3個，一是抓核心，從哪里開始寫吆喝聲；二是找思路，按什么順序為我們介紹的；三是理內容。前10段和后4段在介紹吆喝時角度有何不同。這個環節實際上是引導學生閱讀學會抓關鍵詞句，放眼全篇，關注重點。

(二)品味吆喝，感受生活（10分鐘）

在讓學生品味前，我補充了在前面引入部分的內容，因為和主題只是有間接關系，沒有在這堂課重點講。每篇內容很豐富，但是要想給學生留下深刻印象，有時間深入思索，取舍很重要。然后用聽讀和想象來感受文字，當然教師還要適時引導，你讓他們想什么，怎么想，可以渲染，這樣才能目標明確。

從內容上看，這個環節我的目的是他們通過吆喝感受北京的市井生活和我對童年的美好回憶，只要能充分的引導學生品味文字，學生還是可以做到這一點的。這個目標可以通過4-10段來完成。

(三)品鑒吆喝，領略藝術（13分鐘）

有了品吆喝就是品生活的的認識，再讓他們鑒賞吆喝的藝術性，就有了很好的基礎。

借助每段的中心句，以及和學生平時的語文學習相連，他們很快找到吆喝聲中的文學、演唱，表演、詩歌等藝術創作和表現手法。我們只需輕輕點撥。

結合前面的內容，學生把生活和藝術的聯系也建立起來了，會有一種豁然開朗的感覺，這種感覺會讓他們覺得語文是很有味道的。如果你還能他們自己試一試，就更是錦上添花了。

(四)品悟吆喝，體會情懷（7）

有了認識和體驗，體會情懷自然水到渠成。這里的難點是讓生活在現代社會的孩子去認識到吆喝這一類的快被時代淘汰民俗文化的價值。我們不能局限于吆喝，而是學生認識吆喝代表我們的文化特色，各地的民俗文化合起來就匯成了我們中華民族的文化根基，這是我們民族屹立于世界民族之林的根本所在。從而讓學生明白作者更重要的是通過吆喝，來喚醒我們所有的國人：珍惜自己這一份特有的文化！

在這節課的'尾聲，我留下了一個問題，吆喝聲能永遠回蕩在我們耳邊嗎？其實這個問題的答案時多角度的，我在課中把這個問題回避了，就是想讓學生自己思考，時代與傳統習俗，民俗文化的沖突是必然的，我們怎么辦呢？語文課不能只是給學生結論，更重要的給學生思考的習慣和能力。

四、我的感悟和反思

在這節課，我把舞臺交給了學生，學生得到了展示的快樂，我得到了欣賞的快樂。

文本就是學生歷練的舞臺，行走在字里行間，學生盡情的看，盡情的賞，盡情的品、盡情的觸摸，他們才能嗅到文字的芬芳、文學的魅力、生活的滋味、文化的精髓。

課堂在于演繹學生解讀的思維流程，捕捉并破解思維過程中的盲點，從而完善學生的思維。

教師的意義在于偶爾發聲，在適當的時候提醒、引導、渲染，吸引在文字中的學生看看生活，看看世界，使學生的感受和思考多角度，立體化。

我的說課到此結束，請各位同仁批評指正，謝謝！

吆喝說課稿13

一、說教材

1、本節課內容在教材中的地位與作用

《吆喝》是八年級下冊第四單元的第三篇課文本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事《吆喝》前承《云南的歌會》、《端午的鴨蛋》，后領《春酒》、《世俗奇人》，共同組成了一幅幅有聲有色的民俗風情畫卷本文用散文的筆法寫與現實漸行漸遠的生活交響曲，通過回憶并以平易而又不乏生動幽默的語言介紹并描繪了老北京城街頭不同商販的吆喝聲，那看似平凡簡單的吆喝聲，對作者來說卻大有文章課文在緩緩的追憶語調中流露出作者對舊時老北京民俗風情的愉悅、懷念之情學習本課可以讓學生了解民間蘊藏的豐富的文化藝術積淀，引發學生對中國傳統名俗文化，民間藝術的關注和熱愛，以期今后能留心生活，從平凡的生活中尋找美的享受，培養較高的審美情趣

2、合理的教學目標是提高教學效率的前提和關鍵，根據以上對教材的分析，我制定了如下的教學目標

本單元的主題是名俗文化，民俗是人類文明積淀中一個重要組成部分，關注民俗可以了解民生以及民俗文化，但編者的目地并不是讓學生去學習吆喝這一藝術，由此我確立的知識與能力目標是：①品味作者對舊時北京城吆喝的種類、內容、特點等不同方面的描述；②揣摩文章平易而又生動幽默的語言,學習作者合理介紹紛繁復雜事物的方法

新課標中中重點提出“要讓學生關注社會，關注人類，提高學生閱讀能力的同時提升學生的情感態度價值觀”，本文是想通過吆喝這一藝術讓被現代文化包圍的學生了解關注民風民俗，體味民俗文化中的精神內涵，因此我確定的情感態度與價值觀目標是：①培養熱愛祖國名俗文化的感情，引導學生感受京城民風民俗的獨特魅力；②品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人

新課標中要求在教學過程中要體現學生的主體性，關注學生的個體差異，因此我確定的過程與方法目標為：行動法——上集市收集、整理如今株洲市或龍頭鋪地區的種種吆喝；③情境體驗法；②在教師恰當引導下學生自主學習，研讀、討論課文內容，品味作者的感情

3、本節課的結構特點、重點、難點

重點：①品京味語言，感民俗文化；②學習本文在材料安排及過渡方面的技巧

難點：創造意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立大文化觀念，做生活的有心人

本節課的結構特點：

二、說教學教法

1、教學的設計理念：如今的中學生對于舊式吆喝是相當陌生的，這就為教學帶來了難度為此教師可以借助錄像、錄音等媒體等增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，引導學生認識、感受、熱愛“吆喝”這門藝術本文教學宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去用這種情境體驗的教學方法，充分激發學生的主動學習意識這堂課需要在反復的讀和圈畫中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標

2、學生學習情況分析：首先我班的學生處于農村，學習基礎差，對于篇幅較長文章的'學習、民風民俗的感悟是一大困難，但學生經過本單元前面幾篇課文的學習，對民俗有一定的了解，大多數學生能用找關鍵詞的方法淺層次的理解課文其次，作為九零后的青少年，在享受現代物質文明的同時，一些學生缺少正面的精神追求，他們要么對當前非主流津津樂道，要么對外國節日追捧有加，而對我們中華民族內涵豐富、質樸永恒的傳統文化卻興趣索然因此，學習本篇文章，出讓學生掌握一篇文藝作品應有的知識內容外，還要讓學生思想上有所觸動

3、說教法：誦讀體驗法：要求學生在自主學習、掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗誦，讀出吆喝的古韻京味韻味和語音的幽默生動創造性學習法：要求學生有豐富的想象力、大膽創新的精神，學會聯想、體味、感悟，創造出新的東西來，通過文字再造出當時北京街頭熱鬧非凡的景像，通過吆喝聲想象出物品的特點情境體驗法：為幫助學生更好的體味吆喝的聲樂藝術，在教學過程中，我運用多媒體手段讓學生感受原汁原味的老北京吆喝

4、說學法：朗讀法、自主合作探究和圈點勾畫法：培養學生自主學習的能力，幫助養成不動筆墨不讀書的好習慣

三、說教學過程

板塊一：創設情境、激情導入（四分鐘）

學生導入課文：有幾位學生手拿實物，模仿課文中出現的或在株洲地區常聽見的吆喝聲，營造一種熱鬧的街頭場景【設計意圖】：課文導語部分由學生完成，讓學生直接體驗，調動學生情緒，激發學生的學習興趣、烘托課堂氣氛，讓學生在表揚欣賞中輕松進入課堂，為感知課文內容做鋪墊教師提問：同學們剛才聽到了什么？想不想聽一聽地道的北京吆喝？此時用多媒體播放原汁原味的老北京吆喝【設計意圖】：增加學生聽覺、視覺方面對吆喝的了解，引導學生初步感受京城民風民俗的獨特魅力在教學主體步驟的起始階段很好的創設了教學情境，實踐了“充分激發學生的主動意識和進取精神”之教學理念

版塊二：整體感知，找吆喝

讓學生大聲朗讀課文，邊讀邊進行圈點勾畫，找出文中所寫吆喝，然后小組合作完成一份吆喝“說明書”

品名

產地

公用

特點

種類舉例

【設計意圖】：此環節幫助學生對課文內容與結構有整體把握，在此過程中教師進行學法指導：在閱讀中抓住關鍵語句（過渡句、總結句、段總領句），迅速熟悉課文內容，并且培養學生帥選篩選、整合長課文關鍵信息的能力試圖達到教學知識和能力目標中的第一點，為教學重點的完成做了很好的鋪墊

板塊三：研讀賞析、品吆喝

用圈點勾畫法和跳讀法重點默讀課文第410自然段，找出你最喜歡的吆喝聲，說說為什么喜歡，可用“我喜歡——這句吆喝，因為——”的句式，談談你喜歡的原因（可以從語言的生動形象性、聲調的變化等方面談談理由），并試著根據自己的理解試著“吆喝”此環節采用小組合作的形式，每組成員要向組內其他成員進行成果匯報，每組選出說得好的、吆喝出彩的同學來參加各組間的比賽在學生回答過程中，教師要及時引導學生：“通過你分析的吆喝，你聽到，看到或者聞到了什么？”著重分析要吆喝中平實或生動幽默的語言，如“喝了蜜的大柿子”，教師引導“蜜”和“喝”字，用擬人手法突出柿子味甜，汁兒多；“葫蘆——冰塔”中的“冰”和“塔”分別突出葫蘆晶瑩剔透、脆的特點和由大到小的形狀，用了比喻的手法最后教師小結：這小小的吆喝詞，可謂手法多樣貼切，用比喻、擬人的修辭寫形、色、味兒，平實中透著幽默，質樸又不失鮮活再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種怎么樣的感覺呢？我們也試著吆喝一下！【設計意圖】：此環節要引導學生對課文進行美點追蹤、妙點揣摩要求學生在理解課文的基礎上進行個性再創造因為朗讀時多種器官參與的以聲釋義的活動，他能把文字符號轉化成聲音，是課文內容主體化，想象化，對北京口約點形成敏銳的感受學生自由選擇文中喜歡的吆喝聲進行模仿，能增強學生在各類場合學語文用語文的意識，多方面提高學生的語文能力這一環節能激發學生傾吐的欲望和閱讀興趣，讓學生深入課本此環節解決，了教學學重點和難點之一

競賽后，教師順勢提出問題“文中寫了五花八門的各種吆喝，可你們覺得雜亂無序嗎？為什么呢？”（師生交流、生生交流）【設計意圖】：學生深入品味課文以后，能獨立理清作者合理介紹紛繁事物的方法，不需要逢問題便言討論引導學生把本文的寫作方法運用到平時的作文寫作之中，輕松解決教學重點

板塊四：暢談感受，體味吆喝

在此我為了更好的突破難點，用ppt課件展示如下問題，用這幾個問題啟發學生思考：“作者在這樣的場景中生活如何？從哪里可以看出？”、“這樣的場景中的人們給你留下了什么印象？”、“這些吆喝聲體現了作者什么樣的感情？”請根據問題提示，再一次采用你喜歡的方式默讀課文【設計意圖】：新課標指出“對作者的想想情感傾向，能聯系文化背景做出自己的評價”，這一環節進到學生通過評析文章平實而又不發生動幽默的語言，升華到對作者感情的體味，以解決教學難點，也是教學情感價值觀的重點體味，激起學生對祖國民族文化的熱愛

板塊五：情思放飛，創吆喝

其實，不僅北京有吆喝，，我國各地都有而且憂郁的地預言、風土人情不同，吆喝聲也各有不同，現在你們還能時常聽到吆喝聲嗎？你不妨把家鄉的吆喝記錄下來，為拯救和保護工作做點貢獻請小組確定一個家鄉特產，并且合作創造一個有關的吆喝廣告！【設計意圖】：讓學生創造廣告，既能拓展學生的思維，培養學生的語文實踐能力，又能引導學生從教室走向社會，從課內走到課外，關注生活，回歸生活依托課文設計生動的寫作訓練讓學生帶著欲望走進課堂，又帶著新的欲望走出課堂！

小結：吆喝本來發端于生活的無奈，那些有償響亮的叫賣只是為了手中的冰糖葫蘆、烤白薯可以找到更好的買家然而，吆喝之所以成為檢索老北京記憶的關鍵詞，自然還有更多的精神維系和精神內涵他就像一張老北京的名片，展現著自己的獨特魅力，最后讓我們在瓷器皮膚的吆喝聲中結束著這課！

吆喝說課稿14

一、導入新課

廣告可以說是我們現代人生活的一個重要組成部分了，我們幾乎每天都接觸到廣告那么，在信息技術還很不發達的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢？那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是——吆喝吆喝既是早期廣告的一種重要形式，也是我們民俗文化的重要內容那么吆喝到底具有怎樣的韻味呢？今天，我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲（這個導入可以激發學生的學習興趣，為下面的教學做鋪墊）

二、整體感知課文

1、投影出示作者簡介，檢查學生預習的情況，通過投影“讀一讀，寫一寫”讓學生給生字注音教師訂正字詞的讀音釋義。

2、聽讀課文錄音、學生邊聽讀，邊勾畫圈點重要語句，出示思考：

①課文主要寫了哪些吆喝聲？這些吆喝聲是按什么樣的順序組織起來的？

②作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？

學生思考回答教師點撥；順序要抓住標志性的詞語，比如：時間的詞語歸納最后明確：吆喝聲首先是按從早到晚的順序，其次是按一年四季的順序介紹追問：課文思路清晰，請找出本文銜接過渡的語句學生從課文中找出相關的語句比如：①“四季叫賣的貨色自然都不同，”從“一日”轉到“一年”；②“叫賣實際上就是一種口頭廣告”是對吆喝的一種評論、概括對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。

作者圍繞北京的吆喝聲，介紹了北京的吆喝聲所代表的經營品種，介紹了各種吆喝聲的具體內容，表現方式以及音韻節奏等從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有愉悅和懷念的感情

（這個環節主要是通過朗讀思考，可以整體把握文章內容，便于梳理文章的思路，初步體會作者的思想感情，初步完成目標1、2）

我們在整體感知課文內容，把握的基礎上進行研讀賞析，這是講讀本文的難點，因此要引導學生通過朗讀，深入品味語言。

三、品味語言

本文是用地道的京白（北京口語）來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色你認為文中哪一句吆喝最有趣？找出來讀一品一

品吆喝詞（重點品讀2處）夸張：“蘿卜賽過梨兒”一個“賽”字，比梨還好吃，寫出了蘿卜的多汁、味兒甜、口感脆“蘿卜好似梨兒”

比喻：“葫蘆兒——冰塔兒“比喻生動，形大，色亮，口感脆教師進行品析語言指導這是口語活動的設計，可以讓學生讀，其他學生起來評價教師在語音、語調語速以及動作上應該做些指導帶領學生體驗富有京城特色的民俗風情這一環節，應趣味盎然的但是單純的笑一笑還是不夠的

教師適時的加以追問：從這些吆喝聲中，他們的生活處境是怎么樣的呢？吆喝人如此辛勞，能賺幾個錢？你從哪里看出來的？

小結：他們從大清早到深夜，無論是炎熱的夏季還是滴水成冰的冬日，走街串巷用心的吆喝也就是多賣兩個蘿卜，多收入一個銅板呀吆喝就是他們苦樂生計的承載從一句吆喝詞中，就讀出他們的忙碌艱辛的生活狀況。

繼續追問：這些生活在社會最底層的'吆喝人，面對生活又是怎樣的一種態度呢？可以第六段“餛飩挑子”的特寫鏡頭——，走進吆喝人的心靈世界

這些吆喝人生活如此艱辛，從動作到聲音，把這忙碌的生活過的有滋有味兒，你又從中看到了什么樣的吆喝人？——樂觀、達觀的人生態度

教師小結升華：所以讀吆喝，我們不僅讀出了聲樂之美，讀出了苦樂生計，更讀出了北京人熱情樂觀的生活態度，自信豁達的人生境界這境界就是吆喝最動人的美麗，是民俗文化的精髓所在（通過對語言的品讀賞析，意在體驗富有京城特色的民俗風情，培養學生對語言的賞析能力，學會閱讀欣賞）。

四、拓展延伸

日常生活中有很多小事，只要你用心去觀察，就會有新的發現，請寫一段30字左右的話說說你曾聽到過的叫賣聲。

學生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會教師引導學生更多地關注民俗，了解民生和民間文化。

設置這個問題，可以培養學生從身邊平淡的生活和平凡事物中發現情趣，發現美，增強對生活的觀察、體驗。

五、課堂小結：一聲吆喝，市井生活酸甜苦辣釀百味，萬種風情，民族傳統春夏秋冬呈現五彩讓我們像珍藏老照片一樣，去珍藏吆喝所傳遞給我們的藝術之美，讓我們像品味陳年老酒一樣，去品味吆喝里的生活滋味，讓我們像珍視無價瑰寶一樣去珍視吆喝人，以及所有的像他們一樣的，普通老百姓身上那種質樸誠信、樂觀熱情、認真豁達的生命姿態！（這個環節使學生對本節課的學習有了系統、完整的印象）

六、布置作業：

1、聽相聲《賣布頭》。

2、每一個地方都有每一個地方的語言特點請寫一篇介紹自己家鄉語言的文章，300字左右，和其它同學交流一下。（作業的設置，引導學生關注生活，培養他們熱愛生活的感情）。

吆喝說課稿15

一、說教材。

1、教材內容。

《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。《吆喝》一文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情。學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活。

同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。但是，如今的中學生對于舊式的“吆喝”是陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體來讓學生直觀感受，增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的某種“吆喝”。引導學生感受京城特色的民風民俗，認識、感受、熱愛“吆喝”這門藝術。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的'生活情趣。

2、教學目標的設定。

從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

二、說教法。

1、結構、層次：

從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——深入研讀——選點品讀。

2、思路、理念：

為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

①引導入境盡量簡潔明快自然得體。

②明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。

③閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。

④提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言。現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的。”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。

3、手段及依據：

教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。

三、教學目標、

（一）知識與能力目標：

1、了解舊時“吆喝”的內容、種類、作用，把握文章的結構。

2、培養調查能力、收集整理能力和表演能力等。

（二）過程與方法目標：

1、上集市調查、收集、整理如今當地的種種“吆喝”，研究其規律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等。

2、行動法、討論法。

（三）情感態度價值觀目標：

1、培養熱愛本土民俗文化的情感。

2、歸類記錄類似“吆喝”的口頭文化遺產，為搶救文化遺產工作做一點貢獻。

（四）教學重難點：

1、品味京味語言，感受民俗文化的魅力。

2、分析文章結構，學習本文在材料安排及過渡方面的技巧。

3、開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

課時安排：1課時。

課前準備：

學生：

1、自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。

2、提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商販的吆喝聲，并做簡單的書面描述歸類和評論。

教師：

1、搜集當地的一些吆喝聲，并進行歸類。

2、借助錄音、錄像等媒體來讓學生直觀感受，增加學生對“吆喝”的了解。