第一篇:君樂(lè)寶與教育系合作協(xié)議書(shū)
君樂(lè)寶與教育系合作協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
甲、乙雙方本著平等合作、互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方委托乙方在校內(nèi)籌辦酸奶飲品售賣(mài)活動(dòng)事宜,達(dá)成如下一致協(xié)議:
一、合作范圍
甲方委托乙方在校內(nèi)做酸奶飲品售賣(mài)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“項(xiàng)目”)的活動(dòng),負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的場(chǎng)地申請(qǐng)等合作事宜。
二、合作期限
委托期為年月日至年月日。
三、廣告放總額
本協(xié)議合作期間,本項(xiàng)目廣告投放總額為人民幣
四、工作內(nèi)容
(一)甲方合作內(nèi)容
1.甲方提供活動(dòng)當(dāng)天所需的物品(帳篷,酸奶,桌椅,售賣(mài)人員,擴(kuò)音器,音響等)
2.甲方提供的贊助在八成(4000)以上可以擁有晚會(huì)的冠名權(quán)。
3.甲方保證牛奶質(zhì)量。
(二)乙方合作內(nèi)容(可提供合作條款)
1.乙方配合甲方活動(dòng)開(kāi)展,及場(chǎng)地申請(qǐng)、人員調(diào)動(dòng)(按日結(jié)工資)2 傳單宣傳:傳單上公司以贊助商的身份出現(xiàn)或同時(shí)派發(fā)公司的傳單。小冊(cè)子宣傳:若公司有宣傳冊(cè)子可協(xié)助派發(fā)(由商家提供)4 海報(bào)宣傳:海報(bào)上商家以贊助商的身份出現(xiàn),并可印上公司標(biāo)志物(商家自行設(shè)計(jì)也可)展板宣傳:展板上可貼部分贊助商自身的1-2張海報(bào)。宣傳欄宣傳:贊助商的傳單和海報(bào)教育系實(shí)踐部包辦在校內(nèi)和公寓宣傳欄內(nèi)張橫幅宣傳:在公寓和學(xué)校過(guò)道可懸掛帶有商家特色的橫幅不(可太商業(yè)化)升空氣球橫幅:在公寓和學(xué)校過(guò)道可懸掛帶有商家特色的橫幅(不可太商業(yè)化)網(wǎng)站宣傳:本次活動(dòng)的網(wǎng)站報(bào)道中均可融入公司文化,最好商家有電子資料。廣播臺(tái)宣傳:公司資料信息可以在校廣播臺(tái)專(zhuān)欄播出,現(xiàn)場(chǎng)show可以現(xiàn)場(chǎng)介紹贊助商 需商家提供一些實(shí)物和資料??镄麄鳎涸谠诮逃迪祱?bào)內(nèi)跟蹤報(bào)道,具有歷史價(jià)值。12 獎(jiǎng)品宣傳:獎(jiǎng)品由公司贊助或可印有圖案或公司logo產(chǎn)品宣傳:公司產(chǎn)品可作為該活動(dòng)的唯一指定用品 贊助產(chǎn)品必須滿足現(xiàn)場(chǎng)需要方可。工作人員用品宣傳:工作人員可穿上印有商家標(biāo)志的服裝工
作,現(xiàn)場(chǎng)的道具等
五.活動(dòng)地點(diǎn)
1.一食堂
2.籃球場(chǎng)
3.博古樓
共三個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)2頂帳篷。
(若商家還有需求還可協(xié)商)
第二篇:君樂(lè)寶策劃書(shū)
前言: 石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司成立于1995年,集產(chǎn)、銷(xiāo)、研于一體,擁有生產(chǎn)子公司九家。擁有全國(guó)規(guī)模最大、設(shè)備自動(dòng)化程度最高的單體酸牛奶生產(chǎn)車(chē)間,是華北乳業(yè)第一品牌,現(xiàn)擁有員工4300余人。
依托華北地區(qū)遼闊綠色的優(yōu)質(zhì)奶源帶,君樂(lè)寶乳業(yè)形成了獨(dú)有奶源管理模式,保證了原奶的天然純凈、滴滴香醇。憑借多年低溫發(fā)酵乳行業(yè)的研發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn),君樂(lè)寶目前產(chǎn)品已逐漸擴(kuò)展到低溫、常溫兩大領(lǐng)域,形成酸牛奶、純牛奶、花色奶,以及乳飲料等50多個(gè)品項(xiàng)。擁有紅棗酸牛奶、五色谷養(yǎng)生牛奶、每日活菌活性乳酸菌飲料、酪爵莊園歐式酸奶酪、多谷力谷物濃漿飲品等多款行業(yè)領(lǐng)先的明星產(chǎn)品。目前銷(xiāo)售區(qū)域已擴(kuò)展到河北、河南、山東、山西、遼寧、江蘇、安徽等全國(guó)主要省市。據(jù)AC尼爾森監(jiān)測(cè),君樂(lè)寶低溫酸牛奶市場(chǎng)占有率位居全國(guó)第四位、液態(tài)奶銷(xiāo)量位居全國(guó)前十位。
君樂(lè)寶原為河北三鹿集團(tuán)旗下核心子公司,2008年三鹿奶粉事件后,君樂(lè)寶脫離三鹿集團(tuán),重新啟動(dòng)自有品牌“君樂(lè)寶”獨(dú)立發(fā)展。
2010年,為尋求企業(yè)做強(qiáng)做大之路,君樂(lè)寶與蒙牛結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,蒙牛控股君樂(lè)寶51%股權(quán),成為君樂(lè)寶的最大股東。君樂(lè)寶將借鑒蒙牛在全球化生態(tài)牧場(chǎng)方面的管理經(jīng)驗(yàn)和海外研發(fā)站的科研成果,在奶源、管理、研發(fā)、市場(chǎng)等方面與蒙牛資源共享,合力做強(qiáng),為早日將君樂(lè)寶做大做強(qiáng),由區(qū)域品牌打造成為全國(guó)品牌而共同努力。
調(diào)查目的:
1.了解消費(fèi)者對(duì)真知棒的喜好程度
2.通過(guò)調(diào)查了解君樂(lè)寶的市場(chǎng)占有率以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
3.確定目標(biāo)消費(fèi)者
第三篇:君樂(lè)寶實(shí)習(xí)報(bào)告
二、石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司
1.公司簡(jiǎn)介(位置、面積、總體布局、人員、產(chǎn)量、建廠時(shí)間、現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)狀、各種產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)量。)石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司位于石家莊鹿泉市石銅路36號(hào),成立于1995年,現(xiàn)擁有9家子公司,員工4800余人,集產(chǎn)、銷(xiāo)、研于一體,擁有生產(chǎn)子公司九家。擁有全國(guó)規(guī)模最大、設(shè)備自動(dòng)化程度最高的單體酸牛奶生產(chǎn)車(chē)間,是河北省最大的乳制品加工企業(yè)。君樂(lè)寶系列酸牛奶市場(chǎng)占有率居全國(guó)第四位,活性乳酸菌飲料銷(xiāo)量居全國(guó)第二位。公司建有完善的質(zhì)量管理體系。通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系、IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全認(rèn)證體系及誠(chéng)信體系認(rèn)證。自主研發(fā)的“乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)”初步實(shí)現(xiàn)了從原料到成品、從成品到原料的雙向溯源功能。投資近3億元的永盛高檔酸奶生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了從收奶、殺菌、發(fā)酵、灌裝、CIP清洗等全過(guò)程的自動(dòng)化、程序化控制,整個(gè)車(chē)間按照國(guó)家藥品GMP的要求進(jìn)行凈化設(shè)計(jì),有效保證了環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量,工藝技術(shù)在國(guó)內(nèi)居領(lǐng)先地位。先后被評(píng)為 “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”、“國(guó)家乳品研發(fā)技術(shù)分中心”,君樂(lè)寶商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)。君樂(lè)寶系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)河北、北京、天津等13個(gè)省市。
2.生產(chǎn)車(chē)間簡(jiǎn)介(位置、面積、人員、生產(chǎn)線組成,)公司車(chē)間分為酸奶車(chē)間和純奶車(chē)間,酸奶車(chē)間位于廠區(qū)正門(mén)100米處,包括原料乳驗(yàn)收、原料預(yù)處理、標(biāo)準(zhǔn)化、加配料、預(yù)熱均質(zhì)、殺菌、冷卻、發(fā)酵、灌裝、包裝等工藝操作間;占地面積約為200平方米純奶車(chē)間位于廠區(qū)正門(mén)右行200米,包括原料乳驗(yàn)收、原料預(yù)處理、預(yù)熱均質(zhì)、殺菌、冷卻、灌裝、包裝等工藝操作間,占地約300平方米。
3.產(chǎn)品介紹
酸乳生產(chǎn)的基本原理:原料乳中的乳糖發(fā)酵發(fā)酵后使乳的酸度升高,乳蛋白凝集形成凝乳,即得到酸乳產(chǎn)品。在發(fā)酵過(guò)程中,使酸奶中20%左右的乳糖被分解成小的分子(如半乳糖和乳糖、小的肽鏈),游離脂肪酸可比原料奶增加兩倍,有效提高鈣、磷在人體的利用率。
1、乳酸的產(chǎn)生:嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌對(duì)乳糖的催化反應(yīng)產(chǎn)生乳酸;
2、風(fēng)味物質(zhì)的產(chǎn)生:風(fēng)味物質(zhì)主要有發(fā)酵劑產(chǎn)生,一般認(rèn)為酸乳風(fēng)味主要源于乳酸和羰基化合物,芳香味由羰基化合物的量和比例決定。
3、其他變化:除上述變化外,成分還發(fā)生以下變化:a、檸檬酸含量下降;b、馬尿酸含量下降;c、醋酸、琥珀酸含量上升。此外,還有酸乳維生素的變化。
酸奶的種類(lèi): 按制作工藝分類(lèi):1攪拌型酸奶:攪拌型酸奶是在發(fā)酵罐中加入發(fā)酵劑凝固后,再加以攪拌入杯或其他容器。攪拌型酸奶根據(jù)配料的不同,種類(lèi)豐富,具有果粒、果味、脫脂、全脂等不同品種。2凝固型酸奶:凝固型酸奶是在發(fā)酵罐中接種發(fā)酵劑后直接將奶灌裝入杯或罐等容器中,經(jīng)恒溫發(fā)酵而成自然凝固狀態(tài),故稱(chēng)為凝固型酸乳。產(chǎn)品根據(jù)配料的不同,有低脂、高脂、果醬等不同口味。3酸奶酪:一種新型酸奶,在酸奶中加入奶酪發(fā)酵劑,使酸奶具有奶酪的酪香和營(yíng)養(yǎng),口感比普通酸奶更加細(xì)膩、滑潤(rùn)。君樂(lè)寶通過(guò)自主研發(fā),獨(dú)創(chuàng)的新鮮干酪技術(shù),填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)酸奶酪市場(chǎng)的空白。4發(fā)酵型乳酸菌飲料:酸奶發(fā)酵凝固后,經(jīng)冷卻攪拌,配入糖漿等營(yíng)養(yǎng)液,進(jìn)行稀釋調(diào)配而成。與酸奶的發(fā)酵原理相同,發(fā)酵型乳酸菌飲料中含有豐富的活性益生菌。
按成品的口味分類(lèi):
1、天然純酸乳:也稱(chēng)淡酸乳,即不添加蔗糖的風(fēng)味料。通常在銷(xiāo)售容器中發(fā)酵,酸味較強(qiáng),具有酸乳特有的風(fēng)味。
2、加糖酸乳:產(chǎn)品由原料乳和糖加入菌種發(fā)酵而成。
3、調(diào)味酸乳:添加巧克力、咖啡、水果等人工香料,大多添加蔗糖而成。
4、果料酸乳:由原料乳與糖、果料混合發(fā)酵而成。
酸奶的健康價(jià)值
有益菌 有害菌
有益菌=健康,腸道偏酸性 有害菌=不健康,腸道偏酸堿性 分解淀粉、纖維、低聚糖等物質(zhì) 分解蛋白質(zhì)、脂肪、產(chǎn)生惡臭
有毒的致癌性高的氨,硫化氫、亞胺、酚、吲哚等毒素
排便順暢,精神好,氣色佳 便秘、腹瀉、膚色暗沉、精神差
免疫力強(qiáng),預(yù)防癌癥 毒素循環(huán)全身,免疫力下降
酸奶有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松:酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。對(duì)防治骨質(zhì)疏松有一定的益處。
酸奶有助于提高人體免疫力:酸奶中的乳糖經(jīng)乳酸菌發(fā)酵形成乳酸,常飲酸奶,腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A,對(duì)提高人體免疫力十分有益。
酸奶具有美容作用:常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。酸奶中含有豐富的鈣,益于牙齒、骨骼;含有多種維生素A和維生素B2,都有益于眼睛,豐富的氨基酸有益于頭發(fā);同時(shí),由于酸奶能夠改善消化功能,防治便秘,抑制有害物質(zhì)如酚、吲哚及胺類(lèi)化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,因而能防治細(xì)胞老化,使皮膚白皙而健美。
酸奶有助于提高睡眠質(zhì)量:乳酸菌分泌的發(fā)酵乳有調(diào)整睡眠節(jié)奏的功效,會(huì)促進(jìn)對(duì)睡眠和覺(jué)醒起重要調(diào)節(jié)作用的腦內(nèi)激素分泌量增加,對(duì)于改善睡眠質(zhì)量大有幫助。
酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用:酸奶中產(chǎn)生的有機(jī)酸可增加腸蠕動(dòng),刺激胃液分泌,并抑制腸內(nèi)有害病菌。
酸奶有助于降低膽固醇:酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸經(jīng)常飲用,可明顯降低膽固醇,從而可預(yù)防老年人心血管疾病。
飲用酸奶可克服乳糖不適應(yīng)癥:新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進(jìn)乳糖的分解,防止乳糖不耐癥(進(jìn)食乳品后腹瀉、腹鳴、消化不良等)。因此,乳糖酶不充足的人,可安心食用。
酸奶制品中的微生物
嗜熱鏈球菌:酸奶發(fā)酵用基礎(chǔ)菌株,該菌株通??僧a(chǎn)生EPS。研究發(fā)現(xiàn),EPS具有整腸、抗?jié)儭⒖鼓[瘤、增加免疫、降低血清膽固醇的生理學(xué)功能;此外,EPS對(duì)增加酸奶粘度有重要貢獻(xiàn)。(EPS:胞外多糖,胞外多糖多聚物作為增稠劑、膠凝劑增加了發(fā)酵乳的黏度并改善了酸奶的品質(zhì)。)嗜酸乳酸桿菌:嗜酸乳酸桿菌天然存在于人體和動(dòng)物的腸道,有些菌株可耐受胃腸內(nèi)的防御機(jī)制(膽鹽、胃酸、消化酶),活著到達(dá)腸道,粘附于腸道上皮細(xì)胞,繁殖在腸道,發(fā)揮改善腸道菌群、調(diào)節(jié)免疫的作用。
保加利亞乳桿菌:酸奶發(fā)酵用基礎(chǔ)菌株,主要在酸奶發(fā)酵后期產(chǎn)酸,引起乳中酪蛋白變性,形成酸奶的凝膠結(jié)構(gòu)。此外,保加利亞乳桿菌在酸奶中的另一個(gè)主要作用是產(chǎn)生酸奶獨(dú)有的香味。
干酪乳桿菌:干酪乳桿菌廣泛存在天然的牛奶制品(尤其干酪產(chǎn)品)中,可在腸道內(nèi)大量存活,起到調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)人體消化吸收等作用;同時(shí),有些菌株具有高效降血壓、降膽固醇,促進(jìn)細(xì)胞分裂,產(chǎn)生抗體免疫,增強(qiáng)人體免疫及預(yù)防癌癥和抑制腫瘤生長(zhǎng)等功能,對(duì)于緩解乳糖不耐癥、過(guò)敏等癥狀也有積極的改善作用。
雙歧桿菌:雙歧桿菌是目前研究最多的益生菌,是人體健康的重要指示菌,研究發(fā)現(xiàn),肥胖、過(guò)敏、胃腸疾病等與腸道中雙歧桿菌的數(shù)量和組成有密切關(guān)系。雙歧桿菌在醫(yī)藥行業(yè)被廣泛應(yīng)用。
經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展,主要研究出的產(chǎn)品如下:
1995年3月,高鈣酸牛奶面市,至今暢銷(xiāo)不衰,后改名樂(lè)鈣酸牛奶。
2001年5月,原味聯(lián)杯上市,成為酸奶行業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的基礎(chǔ)型品類(lèi)。
2007年8月,紅棗酸奶上市,開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)養(yǎng)生酸奶新品類(lèi)。2009年7月,每日活菌活性乳酸菌飲品上市,銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率連續(xù)位居行業(yè)前列。
2010年6月,酪爵莊園歐式酸奶酪成功上市,開(kāi)創(chuàng)新鮮奶酪新品類(lèi)。
2010年9月,經(jīng)典老酸奶上市,至今市場(chǎng)占有率排名全國(guó)第一。2011年3月,斯?jié)獠级∷崮躺鲜?,成為?guó)內(nèi)首款蛋黃酸奶布丁。2011年12月,樂(lè)暢LB-21系列酸牛奶上市,開(kāi)啟業(yè)內(nèi)健康功能酸奶新潮流。
2012年12月,益智星兒童酸牛奶面市,引領(lǐng)兒童酸奶市場(chǎng)新風(fēng)尚。
4.主要產(chǎn)品生產(chǎn)工藝(工藝流程圖、操作規(guī)程、質(zhì)量控制,生產(chǎn)設(shè)備等)酸奶加工工藝流程:發(fā)酵書(shū)162頁(yè)
酸乳飲料的生產(chǎn)工藝流程:發(fā)酵書(shū)163頁(yè) 操作規(guī)程:發(fā)酵書(shū)162頁(yè) 質(zhì)量控制:加工書(shū)167頁(yè) 發(fā)酵劑質(zhì)量控制:加工書(shū)173 5.主要設(shè)備一覽表(名稱(chēng)、結(jié)構(gòu)、大小、操作特性等,參考設(shè)備標(biāo)牌)均質(zhì)機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、脫氣罐、原奶罐、生產(chǎn)發(fā)酵劑罐、緩沖罐、香精罐、配料用水粉混合器、泵、冷排、待裝罐、發(fā)酵罐、包裝機(jī)
6.實(shí)習(xí)感想
第四篇:君樂(lè)寶市場(chǎng)環(huán)境分析
三、君樂(lè)寶市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)市場(chǎng)分析
自2008年三鹿“毒奶粉”事件曝光以來(lái),中國(guó)乳制品行業(yè)受挫嚴(yán)重。導(dǎo)致加劇國(guó)內(nèi)食品質(zhì)量信任危機(jī)。農(nóng)業(yè)部國(guó)際司農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處處長(zhǎng)徐宏源近日在哈爾濱表示,未來(lái)中國(guó)乳制品需求將進(jìn)一步擴(kuò)大,但由于中國(guó)奶業(yè)目前仍不能全面滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)各種乳制品的需求,乳制品進(jìn)口將繼續(xù)增加。
自20世紀(jì)90年代以來(lái),中國(guó)始終是奶類(lèi)產(chǎn)品的凈進(jìn)口國(guó),并且進(jìn)口規(guī)模和貿(mào)易赤字呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)。中國(guó)進(jìn)口的主要乳制品品種是用作食品加工原料的奶粉和乳清,此外,奶酪和黃油等產(chǎn)品的進(jìn)口額也呈快速增長(zhǎng)。
專(zhuān)家認(rèn)為,從發(fā)展前景看,中國(guó)居民對(duì)乳制品的需求會(huì)隨著收入的提高而逐步增長(zhǎng),但農(nóng)村地區(qū)受營(yíng)銷(xiāo)設(shè)施差和購(gòu)買(mǎi)力低雙重因素的限制,目前只有奶粉能夠深入偏遠(yuǎn)市場(chǎng),鮮奶和冰淇淋等需要冷凍的產(chǎn)品仍局限在城鎮(zhèn)地區(qū)和相對(duì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)。
加入WTO后,中國(guó)逐步削減了乳制品的進(jìn)口關(guān)稅,部分產(chǎn)品關(guān)稅削減幅度相當(dāng)大,2005年乳制品關(guān)稅稅率為6%至20%,對(duì)正常的貿(mào)易不構(gòu)成任何障礙。目前,新西蘭、澳大利亞是中國(guó)大多數(shù)奶類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口的主要來(lái)源國(guó)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和乳制品市場(chǎng)需求的擴(kuò)大,中國(guó)進(jìn)口乳制品還會(huì)不斷增加。
現(xiàn)代社會(huì),國(guó)民的健康意識(shí)越來(lái)越高,開(kāi)始注重自身的健康。因此,乳制品的需求也變得越來(lái)越多。中國(guó)專(zhuān)家預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)在到2015年將迅速發(fā)展。中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易信息的組織本月在美國(guó)谷物理事會(huì)會(huì)議中稱(chēng),我國(guó)奶制品消費(fèi)在未來(lái)五年中每人將增加3.3千克。
專(zhuān)家稱(chēng),乳制品消費(fèi)量現(xiàn)在是每人30.1千克,到2015年時(shí)將增長(zhǎng)到每人33.4千克。2008年,當(dāng)三聚氰胺在乳制品中監(jiān)測(cè)出來(lái)時(shí),國(guó)內(nèi)乳制品業(yè)即遭受了重創(chuàng)。兩年后,業(yè)內(nèi)分析師Steve Spencer稱(chēng),中國(guó)乳制品消費(fèi)仍未從那場(chǎng)震蕩中復(fù)蘇。他稱(chēng),中國(guó)期望平衡對(duì)進(jìn)口奶制品的需求,因?yàn)閲?guó)內(nèi)奶制品提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
專(zhuān)家的預(yù)測(cè)暗示我國(guó)今年進(jìn)口奶粉量約占總需求的15%。
新西蘭占有我國(guó)乳制品市場(chǎng)的最大份額,為亞洲約四分之三的國(guó)家提供全脂奶粉即脫脂奶粉進(jìn)口服務(wù)。
(二)SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S):依托華北地區(qū)遼闊綠色的優(yōu)質(zhì)奶源帶,君樂(lè)寶乳業(yè)形成了獨(dú)有奶源管理模式,保證了原奶的天然純凈、滴滴香醇。憑借多年低溫發(fā)酵乳行業(yè)的研發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn),君樂(lè)寶目前產(chǎn)品已逐漸擴(kuò)展到低溫、常溫兩大領(lǐng)域,形成酸牛奶、純牛奶、花色奶,以及乳飲料等50多個(gè)品項(xiàng)。擁有紅棗酸牛奶、五色谷養(yǎng)生牛奶、每日活菌活性乳酸菌飲料、酪爵莊園歐式酸奶酪、多谷力谷物濃漿飲品等多款行業(yè)領(lǐng)先的明星產(chǎn)品。目前銷(xiāo)售區(qū)域已擴(kuò)展到河北、河南、山東、山西、遼寧、江蘇、安徽等全國(guó)主要省市。據(jù)AC尼爾森監(jiān)測(cè),君樂(lè)寶低溫酸牛奶市場(chǎng)占有率位居全國(guó)第四位、液態(tài)奶銷(xiāo)量位居全國(guó)前十位。
劣勢(shì)(W):中小乳品企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的劣勢(shì)是顯而易見(jiàn)的:資金不足是第一道門(mén)檻,但凡中小企業(yè)資金實(shí)力弱是其首要的特點(diǎn),因?yàn)橘Y金有限,所以從生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)運(yùn)做都不可能有很大投入,“把錢(qián)用到刀刃上”和“一分投入十分回報(bào)”是這些企業(yè)的普遍追求。
機(jī)會(huì)(O):河北乳品加工企業(yè)的整體規(guī)模和實(shí)力距離全國(guó)品牌還有一定差距。君樂(lè)寶一直有一個(gè)特別強(qiáng)烈的愿望,想把君樂(lè)寶做強(qiáng)做大,做成全國(guó)性品牌。魏立華介紹說(shuō),此次跟蒙牛的合作,目的借助蒙牛的優(yōu)勢(shì)資源,借助它的管理經(jīng)驗(yàn)包括奶源、技術(shù)、研發(fā)包括它的管理,把君樂(lè)寶的品牌做成全國(guó)性品牌。
威脅(T):新西蘭占有我國(guó)乳制品市場(chǎng)的最大份額,為亞洲約四分之三的國(guó)家提供全脂奶粉即脫脂奶粉進(jìn)口服務(wù)。
第五篇:君樂(lè)寶酸奶酪市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
編號(hào)_____
君樂(lè)寶酸奶酪市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
尊敬的女士/先生:
您好!我們是安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生,為了解君樂(lè)寶在市場(chǎng)上的品牌知名度,特進(jìn)行的此次市場(chǎng)調(diào)查,希望得到您的協(xié)助,在您認(rèn)為合適的選項(xiàng)上打“√”,謝謝您的合作,祝您生活愉快!
1、您是否購(gòu)買(mǎi)過(guò)酸奶酪?(選B終止答卷)
A是B否
2、您曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)什么品牌的酸奶酪?(多選)
A蒙牛B君樂(lè)寶C光明D伊利E衛(wèi)崗F三元G其他________
3、請(qǐng)問(wèn)您購(gòu)買(mǎi)過(guò)君樂(lè)寶酸奶酪嗎?(選B直接填寫(xiě)附錄)
A是B否
4、您為什么選擇這一品牌的酸奶酪?
A價(jià)格合理B口感較好C品牌形象好D包裝精美
5、您是通過(guò)什么渠道了解君樂(lè)寶酸奶酪的?
A電視廣告B商場(chǎng)超市促銷(xiāo)C親戚朋友介紹D網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等E其他
6、您認(rèn)為君樂(lè)寶的價(jià)格在什么范圍內(nèi)適合?
A 2~3元B 3~4元C 4~5元D 5元以上
7、您對(duì)君樂(lè)寶酸奶酪包裝的滿意程度?
A非常滿意B滿意C一般D不滿意E非常不滿意
8、您一般是在哪些地方購(gòu)買(mǎi)君樂(lè)寶酸奶酪呢?
A超市B零售商店C上門(mén)訂購(gòu)D其他________
9、您或您的家庭一個(gè)月在牛奶上大約消費(fèi)是多少?(個(gè)人)(家庭)
A 30-50元B 50-100元C 100-150元D 150-200元E 200元以上
10、您認(rèn)為君樂(lè)寶酸奶酪在哪些方面做的還不夠好?(多選)
A價(jià)格B口味C產(chǎn)品種類(lèi)D品牌形象E包裝F其它
11、您對(duì)君樂(lè)寶酸奶酪有什么看法或建議?
_____________________________________________________________________ 附錄:(對(duì)于您的個(gè)人信息我們會(huì)進(jìn)行保密)
性別:A男B女
年齡: A 15~20歲B 20~25歲C 25~30歲D 30歲以上
再次感謝您的合作!
調(diào)查員________調(diào)查地點(diǎn)________調(diào)查時(shí)間________