第一篇：酒店家具市場人員規(guī)章制度

市 場 部 規(guī) 章 制 度

“心態(tài)決定結(jié)果,細(xì)節(jié)決定成敗”。為嚴(yán)肅本部的工作紀(jì)律,管理秩序,順利開展業(yè)務(wù)，維護(hù)和建立公司與客戶關(guān)系,特制訂本部工作及工作人員的細(xì)節(jié)性的規(guī)章制度。

1、市場人員必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度。

2、出差時每天以短信形式考勤。市場人員需在每日上午9:00之前發(fā)送到市場經(jīng)理處。

3、市場人員每天需寫工作小結(jié)，每月寫工作總結(jié)，及時上傳部門經(jīng)理。

4、建立客戶檔案信息表，將客戶的聯(lián)系方式，地址等及時錄入檔案信息表。

5、市場人員，對客戶電話或者客戶來訪,必須熱情以禮相待,語言文明,態(tài)度和藹,詳細(xì)耐心解答客戶。

6、嚴(yán)禁虛假增報客戶信息與資料。

7、嚴(yán)禁將公司的客戶信息,客戶資料，報價單等相關(guān)商業(yè)秘密信息透露給競爭對手或者據(jù)為己有。

8、嚴(yán)禁以拜訪客戶為由，辦理私事或者與本職工作無關(guān)的事,否則以曠工處理。

9、處理超過市場部人員權(quán)限之外的日常業(yè)務(wù)，需請示部門經(jīng)理。

10、對于實際工作中，如有違反未在本規(guī)章制度之列的情形，將根據(jù)實際情況處理并加以完善。

11、對本部上司的工作安排持有異議,可以提出。在未得到最終改變處理意見,必須嚴(yán)格執(zhí)行。

12、以上工作制度,要求市場部所有人員嚴(yán)格遵守，認(rèn)真執(zhí)行。如有違反,將根據(jù)規(guī)章制度與實際情況相結(jié)合的方式進(jìn)行處理。給公司帶來重大損失或者違背國家法律法規(guī)，公司將保留索賠訴訟請求或扭送司法部門進(jìn)行處理。

第二篇：酒店兼職人員規(guī)章制度

酒店兼職人員規(guī)章制度

以下條例只為您能更好的工作 l 工作流程：

1、兼職人員須在五點鐘之前到酒店，主要是接待包間和宴會服務(wù)

2、到酒店后快速換好工作服（做到儀容儀表規(guī)范），換好后到員工食堂就餐。

3、四點半在指定的地點開例會，開例會時必須認(rèn)真聽講，以便更好、更快的工作。

4、聽從主管的安排到指定地點做好客人就餐前的準(zhǔn)備工作（例：擺好毛巾、領(lǐng)取湯勺、毛巾夾、刀叉，領(lǐng)取酒水、醬、醋，移好椅子等）

5、在宴會正式開始后，做好上菜、倒酒、根據(jù)客人的需要做好相應(yīng)的服務(wù)。服務(wù)期間務(wù)必做到操作輕、腳步輕、聲音輕，以及退一步服務(wù)的原則。

6、客人離開后，收好餐具（除骨碟外）到洗碗間洗凈，擺放到指定的地點。

7、清掃好您所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生（清掃臺面、地面的衛(wèi)生，將酒水、飲料瓶回收到指定地點）。擺好座椅。l 工作規(guī)章制度

1、酒店兼職人員必須聽從管理人員安排，服從上級分配工作，并配合。不服從安排的給予勸退。

2、必須遵守上班時間，四點準(zhǔn)時到酒店食堂報到，正式工作時間為下午17：00——21：00（營業(yè)結(jié)束），有時客人離開較晚可能會延遲10-20分鐘，由當(dāng)天領(lǐng)班同意下班才可以離開，不得自己擅自下班，望諒解！

3、工作期間要注重工作效率，在第一時間以最快的速度完成自己所負(fù)責(zé)的工作。

4、樹立集體意識，在必要時幫助其他工作人員更好的完成工作。

5、上班遲到早退影響酒店工作的，則每次扣10元，遲到20分鐘以上的不接納本次工作；若有事不能來必須提前一天通知領(lǐng)隊，否則扣工資10元。若曠班則扣前一次工資。

6、酒店兼職人員工作必須穿黑色鞋子，女生長發(fā)必須扎起來，穿酒店規(guī)定的服裝。

7、在兼職過程中有問題可以向酒店領(lǐng)班或老員工請教，有意見可以向管理人員反映溝通。

8、在上班時間不準(zhǔn)打私人電話、發(fā)短信聊天、不能串崗聊天、下班應(yīng)離開酒店，不到處閑逛。

9、工作期間一律使用員工洗手間，不能使用客用的設(shè)施設(shè)備。

10、在酒店內(nèi)不準(zhǔn)吃零食或抽煙，不得偷吃偷拿。

11、在服務(wù)期間不能打哈欠、伸懶腰、挖鼻孔、剪指甲，不準(zhǔn)靠工作柜站立，雙手不準(zhǔn)插進(jìn)口袋。

12、在酒店里面不能大聲喧嘩。

13、工作時根據(jù)操作程序規(guī)范化操 14，規(guī)章制度與福利和現(xiàn)有老員工一致

第三篇：酒店前臺人員管理的規(guī)章制度

酒店前臺人員管理的規(guī)章制度

一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)

1.儀容儀表的規(guī)范

A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴工號牌，工服干凈整潔;

B.站、立、行資勢要端正、得體;

C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定

D.員工不得留長指甲，女員工不濃妝艷抹，不涂不色指甲，不帶飾物

E.不得使用過濃的香水

2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范

A.稱呼客人時恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼

B.熱情、主動問候客人，按先女后男賓的原則

C.注意應(yīng)答禮節(jié)

D.與客人保持應(yīng)有的距離，不過分隨意

3.言談規(guī)范

A與客人交談時，語言要清楚、簡潔、準(zhǔn)確;

B.語速適中，語調(diào)輕柔，表情自然

C.回答問題時不可說“不知道”

D.不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話，扎堆聊天

E.不與同事議論客人是非

F.注意接電話的規(guī)范

G.不得與客爭辯，不做有損酒店形象的事情

H.上班不帶有/表露個人情緒，甚至影響工作

4.舉止規(guī)范

A.舉止落落大方，自然誠懇

B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿

C.雙手不插腰，或玩弄其它東西

D.雙腿站直，身體不東倒西歪，不得把雙腳露出鞋外

F.手勢規(guī)范，雙手遞接

G.為客人服務(wù)時不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情

5.綜合素質(zhì)的規(guī)范

A.熱情好客、交際能力強(qiáng)

B.精明能干、有巧妙的推銷技巧

C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力

D.能說會道、有過硬的語言溝通能力

二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)

1.酒店大門與大廳的維護(hù)

A.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門，送往迎來每一個客人

B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序，包括大廳沙發(fā)休息區(qū)，大廳衛(wèi)生等

C.要求下班員工不得無故在酒店大廳內(nèi)逗留;

2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)

A.由行李生控制大廳燈光的開與關(guān)，注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較

B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果，隨時與工程部門反映

3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)

4.前臺設(shè)備，內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)

A.要求前臺員工自覺維護(hù)，愛惜

B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查

5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;

三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理

1.包括接待，收銀，禮賓部，總機(jī)房等小部門的管理

A.未經(jīng)上級主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班

B.不得遲到早退

C.當(dāng)班時間不得在休息區(qū)睡覺

D.服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，不頂撞上級，態(tài)度端正

E.當(dāng)班時間不做與工作無關(guān)的事情

F.不在崗位上與同事或親戚閑聊，應(yīng)懂得注意場合G.不在工作時間私自外出

I.無故乘坐客用電梯

J.在規(guī)定時間內(nèi)用完餐

K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘

L.當(dāng)班時間不得飲酒

M.杜絕偷盜客人或同事財務(wù)等惡劣行為

N.杜絕重房事件的發(fā)生

O.對客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話

P.當(dāng)班時間不可玩電腦游戲

Q.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上

R.禁止私自開房

2.部門之間配合工作的管理

A.對部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié)，必要時進(jìn)行交談會

B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動

3.部門工作流程的熟悉

A.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會，對客人一般的詢問能妥善處理

B.熟悉本值崗位職責(zé)

C.會靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧

D.熟悉電話禮儀

第四篇：酒店兼職人員規(guī)章制度

酒店兼職人員規(guī)章制度

以下條例只為您能更好的工作

? 工作流程：

1、兼職人員須在四點鐘之前到酒店

2、到酒店后快速換好工作服（做到儀容儀表規(guī)范），換好后到員工食堂就餐。

3、四點半在指定的地點開例會，開例會時必須認(rèn)真聽講，以便更好、更快的工作。

4、聽從領(lǐng)班的安排到指定地點做好客人就餐前的準(zhǔn)備工作（例：擺好毛巾、領(lǐng)取湯勺、毛巾夾、刀叉，領(lǐng)取酒水、醬、醋，移好椅子等）

5、在宴會正式開始后，做好上菜、倒酒、根據(jù)客人的需要做好相應(yīng)的服務(wù)。服務(wù)期間務(wù)必做到操作輕、腳步輕、聲音輕，以及退一步服務(wù)的原則。

6、客人離開后，收好餐具（除骨碟外）到洗碗間洗凈，擺放到指定的地點。

7、清掃好您所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生（清掃臺面、地面的衛(wèi)生，將酒水、飲料瓶回收到指定地點）。擺好座椅。

? 工作規(guī)章制度

1、酒店兼職人員必須聽從管理人員安排，服從上級分配工作，并配合。不服從安排的給予勸退。

2、必須遵守上班時間，四點準(zhǔn)時到酒店食堂報到，正式工作時間為下午17：00——21：00（營業(yè)結(jié)束），有時客人離開較晚可能會延遲10-20分鐘，由當(dāng)天領(lǐng)班同意下班才可以離開，不得自己擅自下班，望諒解！

3、工作期間要注重工作效率，在第一時間以最快的速度完成自己所負(fù)責(zé)的工作。

4、樹立集體意識，在必要時幫助其他工作人員更好的完成工作。

5、上班遲到早退影響酒店工作的，則每次扣10元，遲到20分鐘以上的不接納本次工作；若有事不能來必須提前一天通知領(lǐng)隊，否則扣工資10元。若曠班則扣前一次工資。

6、酒店兼職人員工作必須穿黑色鞋子，女生長發(fā)必須扎起來，穿酒店規(guī)定的服裝。

7、在兼職過程中有問題可以向酒店領(lǐng)班或老員工請教，有意見可以向管理人員反映溝通。

8、在上班時間不準(zhǔn)打私人電話、發(fā)短信聊天、不能串崗聊天、下班應(yīng)離開酒店，不到處閑逛。

9、工作期間一律使用員工洗手間，不能使用客用的設(shè)施設(shè)備。

10、在酒店內(nèi)不準(zhǔn)吃零食或抽煙，不得偷吃偷拿。

11、在服務(wù)期間不能打哈欠、伸懶腰、挖鼻孔、剪指甲，不準(zhǔn)靠工作柜站立，雙手不準(zhǔn)插進(jìn)口袋。

12、在酒店里面不能大聲喧嘩。

13、工作時根據(jù)操作程序規(guī)范化操作。

領(lǐng)隊：聯(lián)系電話：

望各位務(wù)必仔細(xì)閱讀每一條制度，并遵守！

第五篇：酒店規(guī)章制度

酒店規(guī)章制度

酒店規(guī)章制度1

1、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客（散客及團(tuán)隊），為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間，確保客人得到快捷p高效及友好的服務(wù)；

2、通過電話p單據(jù)p報表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；

3、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)（入住與否、床位情況），制作有關(guān)客房銷售的各類報表，為賓館的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料；

4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間p房價p賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作；

5、具有銷售意識并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識，最大限度地售房，為賓館創(chuàng)收，做好關(guān)于客人資料的檔案工作；

6、聽從上級的指示，完成上級布置的工作任務(wù)；

7、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備，熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務(wù)，并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；

8、維護(hù)前臺工作必備的用品及設(shè)備，及時申報補(bǔ)充和維修。

酒店規(guī)章制度2

一、考勤制度

1、按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門，說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5、嚴(yán)禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀(jì)律

1、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

2、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

3、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

4、上班時間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。

5、嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯，除用餐時間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。

6、嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

7、上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽）電視、上網(wǎng)、錄音機(jī)及任何書報雜志。

8、嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面：

1、嚴(yán)禁私自開房。

3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤。

4、不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。

5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項工作。

6、服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù)，使賓客感覺親切、安全。

7、積極參加部位班組例會及各項培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

8、工作中嚴(yán)格按照各項服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

9、認(rèn)真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

酒店規(guī)章制度3

一、儀容儀表

指甲必須簡短并保持干凈;長發(fā)必須挽起來,發(fā)須不可留肩;工衣隨時都必須保持整潔、干凈;每日上班必須配帶工牌和微笑章等. (如有違反無償加班0.5小時)

二、禮儀禮貌

1、站姿、微笑、走姿、手位、拿菜牌方式、鞠躬60度都必須根據(jù)培訓(xùn)時的要求去做;

2、常使用禮貌用語,如“您好、請、謝謝等”;

3、對待同事應(yīng)友善,有禮貌;對待上司應(yīng)尊重;

4、接聽電話應(yīng)按照“接聽電話的表準(zhǔn)”操作.

(如違反以上條例無償加班0.5小時;違反第3條并被投訴扣例休一天)

三、工作態(tài)度

1、與顧客交流或當(dāng)客人向你咨詢時,應(yīng)禮貌待人,不得無禮;

2、開卡后卡身、卡頭不得隨意丟放;

3、主動幫助有需要的顧客(例:幫客人提行李;放雨傘等)

4、工作時不得看報章雜志或任意竄崗;

5、工作時必須集中注意力,全身心投入到工作中,給每一位顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù).

(如違第1、2、3、5條無償加班0.5小時;違反第4條扣例休半天)

四、問茶后必須及時通知服務(wù)員.

(如有違反無償加班0.5小時)

五、帶客進(jìn)廳房應(yīng)及時通知該區(qū)的管理人員或服務(wù)員.

(如有違反無償加班0.5小時)

六、遲到或早退

每天提前5分鐘到崗參加B訓(xùn),如有特殊情況必須提前通知;

(如遲到10分鐘以內(nèi)無償加班0.5小時;如遲到30分鐘以內(nèi)扣當(dāng)日一天的工資)

七、對講機(jī)的'使用

1、不可隨手亂扔亂放;

2、不能講與工作無關(guān)的事;

3、使用對講機(jī)時應(yīng)按規(guī)范操作.

(如違反第1條扣例休半天;違反第2、3條無償加班0.5小時)

八、開錯卡

1、情況輕者,經(jīng)及時補(bǔ)救并沒引起嚴(yán)重后果;

(扣例休半天)

2、造成情況后果(例:已上菜,顧客或管理人員投訴)

(除扣例休一天另罰款30元)

3、開重卡(特殊情況除外)

(無償加班0.5小時)

4、帶客忘開卡

(無償加班0.5小時)

九、帶錯客

1、帶錯房或臺;

(扣例休一天;情節(jié)嚴(yán)重者除扣例休一天另罰款50元)

2、等位時帶錯位;

(無償加班1小時)

3、等位時轉(zhuǎn)臺,必須經(jīng)主管同意后方可進(jìn)行;

(如違反此條例無償加班1小時)

4、帶客偷懶或帶到一半就不帶;

(扣例休半天)

十、抄錯訂房表(特殊情況除外)

(扣例休半天)

十一、巡房或查房有遺漏者

(扣例休半天)

十二、廳房意見表、訂房表如需更改,而沒改或忘改

(扣例休半天)

(如巡房者在檢查時發(fā)現(xiàn)有錯誤而故意包庇扣例休一天)

十三、如有客人需要寄存物品在營業(yè)臺,應(yīng)用牌仔記清楚物品的內(nèi)容、數(shù)量并告知營業(yè)臺的負(fù)責(zé)人,由此人簽字后交給部長;

(違反此條例未造成嚴(yán)重后果者扣例休半天;造成嚴(yán)重后果者除扣例休半天另按原價賠償)

十四、值日生

1、 不合格者重做一天,屢教不改者罰做一個星期;

2、 忘記派發(fā)報紙或遺漏者,重做值日一天.

十五、在本部門造成不團(tuán)結(jié)者(說是非、對同事不禮貌、吵架等)

1、 情節(jié)輕者書面警告并罰款50元;

2、 情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退.

十六、在工作中應(yīng)遵循先服從后上訴的原則,如不服從上司的工作安排有意違反者扣例休一天.

備注:以上條款如有管理人員違反則翻倍處罰！

酒店規(guī)章制度4

1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認(rèn)真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。

2、規(guī)范、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù)，合理安排好房間，為客人提供良好服務(wù)。

3、做好開房登記時有關(guān)客人身份的驗證工作，負(fù)責(zé)檢查客人的抵離情況，處理好客人的特殊要求。

5、熟練掌握總臺及各項業(yè)務(wù)技能要求。

6、隨時了解房態(tài)，及時與客房部溝通協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)OK房、維修房的跟催工作。

7、負(fù)責(zé)賓客反饋信息的收集、整理。適時了解客人的需求并及時準(zhǔn)確地反應(yīng)到相關(guān)部門。

8、掌握一定的銷售技巧，努力推銷酒店客房及其它服務(wù)設(shè)施，以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

9、了解當(dāng)天團(tuán)隊、會議、VIP及其它重要活動情況。

10、了解客情，做好突發(fā)事件的匯報、解決工作。

11、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關(guān)系。

12、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

13、完成好上級交待的其它工作。 禮賓員崗位職責(zé)：

1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認(rèn)真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。

2、按規(guī)定位置站立，姿勢端正。密切注意客人動態(tài)，隨時準(zhǔn)備為客人提供幫助。

3、時刻注意前臺的召喚。熱情為客人帶路，敏捷地為客人運(yùn)送行李，主動為客人介紹酒店的各項服務(wù)設(shè)施及客房設(shè)施。

4、客人行李寄存與領(lǐng)取按規(guī)定操作，記錄表格填寫規(guī)范、工整。

5、熟悉本市標(biāo)志性建筑及城市道路。熟悉酒店各部門服務(wù)內(nèi)容及營業(yè)時間，隨時為客人提供問詢服務(wù)。

6、了解VIP的姓名、職務(wù)、車號及住房等情況，如有特殊情況及時向上級匯報。

7、熟練掌握各項工作流程。

8、控制好大堂燈光，協(xié)助維護(hù)好大堂秩序。

9、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

10、完成好上級交待的其它工作。