第一篇：實訓室衛生管理

汨羅市職業中專學校

實訓室衛生管理

實驗實習場所衛生采用專業科負責制，每個室的衛生由對應專業科負責，公共部分根據樓層劃分到各專業科，檢查每天一打掃，每周四下午進行一次前面的衛生清潔工作。要求：

1.保持一個良好的實訓室環境是實訓室全體人員的責任和義務，實訓室人員都應積極主動搞好環境衛生，自覺維護和遵守衛生制度。

2.注重個人衛生，嚴禁帶食品進入實訓室。

3、下雨天不許將雨具帶進實訓室。

4.注意保持實訓室的干凈整潔：實驗儀器、桌椅和工量具等應妥善、有序安放，以方便實訓者操作，不亂扔垃圾和廢棄物，各實訓室內外及過道不得堆放垃圾、雜物，違反者按實訓室管理制度進行處罰。

5.每次實訓，各班應安排每日的實訓室衛生負責人，負責人負責當天的實訓室衛生，實習委員、指導老師、實驗員對衛生負責人予以督促完成。

6.將環境衛生與獎懲制度掛鉤，對違反實訓室管理規定的人員，進行批評教育，罰款，義務勞動，情節嚴重者，禁止其使用實訓室或給予處分。

7.實訓室為無煙區，禁止吸煙。

8.實訓室同時執行學校統一規定的實訓室衛生管理條例。

第二篇：實訓室管理

實訓室管理員崗位職責

一、實訓室設備設施管理

（一）熟悉實訓室內的儀器設備、器具的結構、功能和安全操作規程。

（二）負責建立或完善實訓室內的儀器設備及物品臺帳；建立儀器設備檔案。

（三）負責實訓室內儀器設備上牌；建立儀器設備“使用記錄”。

（四）負責實訓室及儀器設備、器具的安全、保管、日常及定期維護保養、維修或報修。保持較高的完好率，讓設備保持良好的技術狀態。

（五）負責實訓室內新購（建）資產出倉，廢舊設備報廢手續。

（六）負責按照實訓計劃和實訓耗材定額，定期申報購置計劃，并妥善保管原始證明單據。

二、實訓教學服務及輔助管理

（一）按照實訓指導教師提供的實訓教學計劃，提前為實訓指導教師做好本實訓室設備、工具、軟件、耗材等準備。

（二）課前填寫好教學使用日志，明確實訓班級、人數、實訓內容、指導教師及時間。

（三）協助實訓指導教師維護正常教學秩序，解決實訓教學過程中出現的問題。

（四）與實訓指導教師做好下課時的儀器設備、工量器具、清潔衛生的驗收交接；檢查《實訓室使用日志》和《儀器設備使用記錄》；檢查下課后的“五關”等安全狀況。

三、實訓室安全及環境管理

（一）負責實訓室的安全裝備設施保管、維護、報修等工作。做好實訓室的“五防”（防火、防盜、防爆（防害）、防電擊（雷擊）、防破壞）和“五關”（關門、關窗、關電、關水（氣）、關機（扇））工作。

（二）強化安全意識，做好實訓室安全防范和安全檢查，妥善處理突發事件和安全事故，注意保護事故現場，執行事故報告制度。

（三）負責實訓室管理制度、儀器設備操作規程、職業用語、實訓項目表、實訓掛圖、宣傳圖片、展示櫥柜、安全警示牌、工區劃分、工位牌等的設置；做好實訓室文化環境的布置、維護和更新。

（四）負責實訓室技術文件的保管和使用；

（五）負責維護實訓室環境及設備設施衛生。

實訓指導教師工作規范

一、實訓指導教師在每學期開學一周內向實驗實訓中心提交實訓教學計劃、實訓教學大綱和實訓指導書。其中實訓教學計劃中應明確每次實訓課所需的設備、工具、軟件、耗材等教學必需材料，以便實訓室管理員提前準備好，保證教學順利進行。

二、實訓指導老師應按照實訓教學計劃、實訓教學大綱和實訓指導書，認真組織實訓教學，不斷總結經驗，提高實訓課的教學質量。

三、具備熟練使用實訓室及儀器設備、器具及軟件的能力；掌握安全操作規程。

四、嚴格執行實訓室及儀器設備等管理制度。

五、課前與實訓室管理員一起，做好實訓室、設備、工位、工具用品、材料及其它實訓設施等準備。

六、提前十分鐘到實訓室候課，檢查實訓室上課準備情況，每次課應對學生考勤，管理好實訓班級的組織紀律。

七、對學生進行實訓前的安全、紀律教育，記錄考勤、檢查安全用具，組織好學生的分組和工位以及工具、材料等的分配。

八、每次課應有實訓原理、要求、重點等方面內容的講述，使學生明確實訓目的、要求和方法。認真輔導學生進行實訓研究，注意培養學生的獨立工作能力、分析和解決問題的能力和創新精神。

九、負責實訓過程中的實訓室儀器設備、設施和學生人身安全，維持正常的實訓教學秩序，妥善處理突發事故，保護事故現場，協助事故調查。

十、結束前組織清場整理。做好實訓室、儀器設備整理清潔，工量器具清點、歸位或還倉；規范填寫《實訓室使用記錄》和《儀器設備使用記錄》。

十一、與實訓室管理員做好有關驗收交接，做好五關，在所有學生離開之后方可離開。

實驗實訓中心組織結構及工作職責

學院下設實驗實訓中心，實驗實訓中心在主管院長領導下開展工作。實驗實訓中心下設實踐教學管理組、設備采購管理組、數字化校園管理組和現代教育技術管理組。

實驗實訓中心主任職責

1、全面負責實驗實訓中心行政工作。

2、宣傳、貫徹、實施國家、教育部、教育廳有關實訓室和設備管理方面的方針、政策和法規，并結合本校實際制定相應的實施辦法。

3、組織制定和實施學校實訓室建設規劃和計劃，擬定并審查儀器設備配套方案。

4、負責全校教學組研儀器設備的建設立項、驗收、使用和維修的規范管理，組織對實訓室設備完好率、安全及衛生的檢查、考核工作，提高設備利用率和完好率。

5、根據教育部及有關部門的文件精神，制定和完善各項實訓室管理制度并組織實施，充分發揮教育資源的使用效益，提高實訓室的綜合效益。

6、組織對實訓開出率、實訓教學開展情況的檢查、考核工作。

7、負責實訓室隊伍的建設，加強實訓室技術人員的培養、考核和管理工作。

8、組織實訓室的評估工作，校級、省級重點實訓室的建設工作。

9、負責實訓室工作的基本數據的收集、匯總和上報工作。

實踐教學管理組

1、負責對實踐教學、培訓和課外組技創新活動使用的實訓室的管理。

2、負責調配實訓室資源的合理使用。做好實訓教學、培訓和課外組技創新活動安排、落實及管理；建立《實訓室使用日志》并定期檢查。

3、負責制訂實訓室的運行計劃，臨時使用申報計劃。

4、負責檢查各實踐教學課程教學大綱的準備情況，保證各實踐教學課程必須在教學大綱的指導下進行教學。

5、負責收集各實訓項目的實訓指導書，并根據指導書的要求組織管理人員作好實訓前的準備工作。

6、負責檢查實訓過程的執行情況，包括實訓設備的使用情況，實訓操作的安全等。

7、根據教學的需要，負責實訓場地及設備的臨時調整、使用的臨時安排等。

8、負責校內外實訓基地的建設管理及使用的監控。

9、建立實訓室及校內外實訓基地的使用檔案。

設備采購管理組

1、負責實訓室的物資管理。統籌實訓室的儀器、設備、工量器具、用品材料等的計劃、申購及物資出入、定期統計報表等；建立各場（室）的固定資產、易耗品、耗材等帳目，并定期檢查核對，確保帳物相符。

2、負責實訓室設施、設備、工量器具等維護保養和維修報修，保持良好技術狀態；建立設備檔案。

3、負責實訓室設施、設備、工量器具、用品材料等的安全；建立安全檢查日志。

4、負責指導、監督、考核實訓室管理員履行崗位職責；檢查督促使用實訓室的師生遵守《實訓指導教師工作規范》、《學生實訓守則》及實訓室系列管理制度。

5、負責實訓室實訓教學檔案的建立、資料的收集整理、管理及上交存檔工作。

6、登記、存底、備案實訓室教學課表、調課單、物資請購單、設施制作單、儀器設備報修單、設備調撥單、儀器設備使用記錄和實訓室使用記錄等管理憑據和資料。

7、實訓教學設備相關的各種技術資料、統計資料、檔案的收集、整理及規范管理工作。

8、組織實施學校實訓教學硬件資源建設、調配使用和管理。指導、檢查監督、考核使用部門實訓教學硬件資源建設、調配使用和管理。

9、審核學校各使用部門的實訓室及裝備建設方案和實訓教學儀器、設備、工量器具、用品、耗材等的購置、流通、維護、報修、維修等工作。

10、組織制訂、完善實驗實訓中心物資財產及倉庫管理制度及辦法，并檢查監督執行。

11、組織管理實驗實訓中心及使用部門物資財產帳目的建立、健全、檢查工作；配合財務、物資管理與采購部門組織定期盤查對帳工作。

12、組織管理學院實訓教學硬件資源建設和實訓室職業文化環境建設過程及驗收。

13、組織管理學校實訓教學消耗材料定額、核算及控制工作。

14、協調使用部門之間的實訓教學硬件資源互用調配工作。

15、實訓室物資帳目、設施、儀器設備、工量器具、用品、倉庫物資、安全、環境、衛生等實物及使用記錄的常規檢查，做好常規檢查記錄，發現問題及時現場整改并報實驗實訓中心主任，為工作考核提供原始依據。

16、協助實驗實訓中心主任，跟蹤、協調、落實實訓教學物資申購、調撥、設施制作、儀器設備維修等。

17、協助實驗實訓中心主任，跟蹤、協調、落實實訓室及設施裝備建設過程。

18、收集使用部門實訓耗材月報表、年報表，做好相關統計。

數字化校園管理組

1、負責全院校園網絡的建設與維護。

2、負責全院各部門網頁的更新技術。

3、負責學生宿舍上網申報的受理，故障檢修。

4、負責學院數字化校園的建設及運行操作。

5、負責學院教學管理軟件及部分教學應用軟件的運行管理。

現代教育技術管理組

1、負責實踐教學課件的制作與建設。

2、負責學院重大事件照片及視頻的拍攝、存檔及保管，3、負責學院多媒課室的管理。

4、負責實驗實訓中心網頁的制作及更新。

機房維護人員崗位職責

一、硬件維護人員崗位職責

（一）及時高效地完成領導分配的硬件維修等各項任務，保證硬件的正常工作。

（二）維護人員要熟悉計算機原理和操作規程，熟悉儀器儀表使用方法。維護工作應遵循微機故障與維修的操作步驟、基本原則和維修方法進行。

（三）經常檢查供電系統是否正常，電器連接點是否牢固，用電器溫度有無異常；檢查機箱、顯示器上的開關是否完好。對鍵盤、鼠標等易損件進行常規檢查；對硬件系統進行外觀和靜態檢查；對微機系統進行全面的動態檢查，發現問題及時解決。

（四）寒假、暑假或長期不用期間，要定時對其進行開機上電操作，以使機器內部保持干燥。

（五）寒假、暑假或長期不用期間，要使用塑料袋將主機、顯示器及網線接頭等嚴密包裹起來，避免受潮。

（六）網絡連接線路在使用過程中會出現各種故障，如某一工作站不能連接上網或一組工作站不能連接上網，這需要維護人員熟悉網絡拓撲結構，通過檢查網線、網絡連接點、網卡、服務器以及集線器、交換器等網絡設備，找出故障點給予排除。

（七）當硬件發生故障時，及時排除故障，盡快恢復系統的運行。

（八）定期進行硬件的例行維護，建立每臺機器的維護檔案。

（九）每次維修必須進行登記，包括更換的設備和配件。

二、軟件維護人員崗位職責

（一）及時高效完成軟件維護等各項任務，保證計算機系統的正常運行。

（二）日常維護保養時，開機關機一定要嚴格遵守操作規程，不可隨意進行，特別在微機運行過程中不能隨意冷啟動機器。機器運行當中，軟件維護人員應時刻觀察有無異常情況，及時發現及時處理。

（三）軟件維護人員應備有各種工具軟件、常用應用軟件、操作系統軟件和程序語言軟件并留存實驗實訓中心一份。

（四）軟件維護人員平時要實時、定期對計算機病毒進行查殺。及時對殺毒軟件進行升級，保證殺毒的有效性。要從預防病毒入手，對外來的軟件或文件應事先查殺再使用。斷絕病毒傳播途徑。

（五）積極協調硬件維護人員排除硬件故障。

（六）平時應根據實訓內容和計算機技術發展水平及時調整和更新網絡中的各種軟件，以適應運用計算機進行教學的需要。

（七）平時要做好系統保護與數據備份工作，系統出現問題后能夠快速恢復。

（八）作好軟件的安全保密工作。

第三篇：實訓室管理

實訓基地管理

1.率先搞現場標準化布置

將各實訓室所需教學資料打印成冊，有些電路圖和油路控制圖噴繪后上展架，資料圖文并茂，教學直觀,查閱方便。

2.衛生、設備管理

學生提前上實訓室，進實訓室前先刷（擦）鞋，保持地面干凈；實訓基地整體按6S管理制度嚴格進行；

設備按學院國資處要求定期自查，件件貼資產卡，建立資產臺帳，維護記錄登記，使用記錄登記。確保工具設備能正常使用。

3.汽車模擬仿真實訓室

汽車模擬仿真實訓室的建設大大提高了汽車構造、汽車電器、自動變速器和汽車故障診斷及檢測課的教學質量及效果，有些抽象的零部件的結構問題、齒輪傳動及液壓傳動等理論課堂很難理解、無法解決的問題現在可以基本解決，基本能滿足教學要求。

4.實訓室開放

2007年開始課外進行實訓室開放，2006級同學、2007級同學做的很好，實踐動手能力強，效果很明顯，08級同學就業早，管理不太好統一，做的一般，我們正在加強籌備09級同學及10級同學的這項工作。

第四篇：烹飪實訓室衛生管理制度

烹飪實訓室衛生管理制度

烹飪實訓室是高年級學生學習專業技能的主要場所，為提高教學效率，確保實訓室的安全、衛生，充分發揮其教學服務功能，特制定本制度。1.學生必須經過食品衛生知識培訓后方可進入實訓室。

2.指導教師、學生進入實訓室之前要穿戴好整潔的工作衣帽，長發務必全部戴入帽內，不允許佩戴飾物。否則，不得進入實訓室。

3.進入實訓室后，要按學號或分組到指定位置，不得隨意調動，個人要首先清潔各自工位和餐具，然后才可使用，特別強調不準瘋趕打鬧，高聲喧嘩。4.操作過程中，注意不亂丟垃圾，特別要注意不要把垃圾扔到水槽中，保證下水道暢通。

5.操作課結束前10分鐘，學生可開始清理各自灶具、操作臺及餐具的衛生工作，切忌大量用水沖洗灶具和操作臺，以免水、雜物進入風機或堵塞氣孔。如果不聽老師勸阻，不按規定操作，造成爐灶損壞，由相關學生負責賠償。賠償金額根據維修情況確定。

6.實訓室公共衛生由指導老師負責安排值日學生進行，所有垃圾放到衛生桶，并送到學校垃圾房倒掉。

7.學生衛生工作須經指導教師認可后才能離開。對不搞好衛生工作的學生，指導教師可對其批評教育改正后下次方可進入實訓室。7.每次課后認真打掃清洗到位，確保實訓室整潔干凈！

第五篇：烹飪實訓室衛生管理制度

實訓室衛生管理制度

烹飪實訓樓是烹飪工藝與營養專業學生學習專業技能的主要場所，為提高教學效率，確保實訓室的安全、衛生，充分發揮其教學服務功能，特制定本制度。

1.烹飪工藝與營養專業學生必須經過嚴格的食品衛生知識培訓后方可進入實驗室。

2.指導教師、學生進入實訓室之前要穿戴好整潔的工作衣帽，長發務必全部戴入帽內，不允許佩戴飾物。否則，不得進入實訓室。

3.進入實訓室后，要按學號到指定位置，不得隨意調動，個人要首先清潔各自工位和餐具，然后才可使用。

4.操作過程中，注意不亂丟垃圾，特別要注意不要把垃圾扔到水槽中，保證下水道暢通。

5.操作課結束前15分鐘，學生可開始清理各自灶具、操作臺及餐具的衛生工作，切忌大量用水沖洗灶具和操作臺，以免水、雜物進入風機或堵塞氣孔。如果不聽勸阻，不按規定操作，造成爐灶損壞，由相關學生負責賠償。賠償金額由后勤處根據維修情況確定。實訓室公共衛生由指導老師負責安排值日學生進行，所有垃圾放到衛生桶，并送到學校垃圾房倒掉。

6.學生衛生工作須經指導教師認可后才能離開。對不搞好衛生工作的學生，指導教師可先予以口頭警告，屢教不改的，學院將取消其進入實訓室資格，直至其提出申請，并讓學院確認其確有悔改之意后方可同意進入。

7.每周五大掃除衛生制度。施行學分制，每學期兩個學分，烹飪專業學生務必每周按時按質完成衛生清掃工作，如有不參加者，本門課程學分為零。