第一篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)09頂崗實習安排——教研室

草原生態(tài)與畜牧獸醫(yī)系

2009級畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生畢業(yè)頂崗實習安排

一、頂崗實習目的根據(jù)我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)三年制實施性教學計劃和大綱的要求，為強化本專業(yè)學生技能訓練，實施頂崗實習，使學生能夠盡快將所學專業(yè)知識、專業(yè)技能與生產(chǎn)實際相結(jié)合，實現(xiàn)與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，掌握過硬的職業(yè)技能；同時，使學生更早的接觸社會、了解社會，不僅掌握實踐經(jīng)驗，而且積累社會經(jīng)驗和崗位經(jīng)驗，縮短學生畢業(yè)后的適應期，增強學生適應性；此外，頂崗實習對學生的擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)和自我人生規(guī)劃也是非常有好處的，并且使學生更加了解自我技能體系的缺陷，找到差距，從根本上提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)實際工作綜合能力，為今后從事相關(guān)崗位工作打好基礎。

二、頂崗實習時間

1、實習動員大會：2011年7月3日。

2、實習時間：2011年7月10日—2012年6月6日，返校時間：2012年6月 7—9日。

3、論文答辯：2012年6月10日至20日

三、實習方式和地點：

1、集中實習：94人，其中：內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限責任公司51人；內(nèi)蒙古正大飼料公司19人；張家口塞北現(xiàn)代牧場9人；內(nèi)蒙古大北農(nóng)飼料公司8人；黃旗獸醫(yī)局疫控中心4人；伊利公司3人。

2、分散實習：20人。

3、學校上課24人。

系領(lǐng)導和相關(guān)教師送去學生，實習指導教師巡回指導。

第二篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習管理職責

四川省宣漢職業(yè)中專學校

畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習管理職責

頂崗實習是學生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學環(huán)節(jié)，也是深化“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式改革，強化學生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng)，通過頂崗實習，使學生能夠盡快將所學專業(yè)知識與能力和生產(chǎn)實際相結(jié)合，實現(xiàn)在校期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，使學生快速樹立起職業(yè)理想，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，練就過硬的職業(yè)技能，從根本上提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。結(jié)合我校實際，制定本管理規(guī)定。

一、學校指導教師職責

1.指導教師應在實習前熟悉專業(yè)頂崗實習方案和專業(yè)頂崗實習計劃，按要求參加頂崗實習動員大會，及時與學生取得聯(lián)系，做好實習前的各項準備工作。

2.指導教師在帶隊期間，同時參加專業(yè)實踐，提高自身專業(yè)技能。

3.加強與實習單位聯(lián)系，積極配合實習單位工作，及時解決實習中的問題，爭取實習單位的支持和幫助，注意搞好實習單位與學校的關(guān)系。

4.及時了解、掌握及檢查學生完成實習的情況，指導學生撰寫頂崗實習總結(jié)等各項工作。對在實習中違反紀律且情節(jié)嚴重的學生，指導教師要對其進行批評教育，并及時向頂崗實習領(lǐng)導小組匯報。

5.檢查批閱學生實習記錄，督促學生全面完成實習任務。

6.參與學生頂崗實習成績的評定工作。

二、企業(yè)兼職指導教師職責

1.負責學生頂崗實習期間的崗位技能訓練指導工作。每位指導教師指導學生數(shù)最多不超過20人。

2.指導教師要根據(jù)學校和企業(yè)共同制定的頂崗實習計劃，具體落實頂崗實習任務，指導學生加強職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)、行業(yè)規(guī)范的訓練。在業(yè)務指導中應注意培養(yǎng)學生嚴謹求實的工作作風和創(chuàng)新精神，并詳細作好指導記錄。

3.指導教師在學生實習結(jié)束前要指導學生撰寫頂崗實習總結(jié)，保證學生的實習質(zhì)量和水平。

4.在學生頂崗實習即將結(jié)束時，代表實習單位做好實習生的鑒定與成績評定工作。

三、頂崗實習學生職責

1.頂崗實習是學校教學計劃的重要組成部分，所有學生都必須按專業(yè)教學計劃的要求按時參加頂崗實習。頂崗實習期間，學生應至少完成一套完整的崗位技能訓練項目。

2.實習學生應當嚴格遵守學校和實習單位的規(guī)章制度，服從管理；未經(jīng)學校批準，不準擅自離開實習單位；不得自行在外聯(lián)系住宿；違反實習紀律的學生，應接受指導教師、學校和實習單位的批評教育，情節(jié)嚴重的，學校可責令其暫停實習，限期改正。

3.學生實習期未滿，不得擅離或調(diào)換實習單位。個別學生確因特殊情況，中途調(diào)換實習單位的，須本人提出書面申請，報學校頂崗實習管理領(lǐng)導小組批準。學生未經(jīng)批準擅離、調(diào)換實習單位的，實習成績?yōu)榱惴郑陂g發(fā)生的一切問題由學生本人負責。

4.學生要嚴格遵守所在崗位的操作規(guī)程、勞動紀律，愛護勞動工具、儀器、設備，并注意自身安全，防止意外事故發(fā)生。學生因違反實習紀律和安全規(guī)則造成自身傷害的由學生本人負責；造成他人傷害和經(jīng)濟損失，由學生本人及家長承擔相應的經(jīng)濟和法律責任。

5.實習生在實習單位應尊重帶教老師，要服從分配，認真工作，并遵守單位的保密制度。若遇到問題，應及時與指導老師聯(lián)系，由學校與實習單位協(xié)商解決，學生不得與實習單位直接發(fā)生沖突。若因?qū)W

生原因給學校聲譽造成不良影響，學校將根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予相應處分。

6.學生頂崗實習期間，應當積極主動與學校、專業(yè)老師、實習單位指導老師及家長保持緊密聯(lián)系，完成頂崗實習總結(jié)。

四、頂崗實習單位職責

1.負責提供頂崗實習崗位，與學校共同制定頂崗實習大綱與計劃。

2.實習單位要指定專門人員負責學生實習工作，根據(jù)需要推薦安排有經(jīng)驗的技術(shù)或管理人員擔任實習兼職指導教師。

3.實習單位應當加強對頂崗實習學生的勞動安全教育，增強學生安全意識，提高其自我防護能力；要為頂崗實習學生購買意外傷害保險等相關(guān)保險。頂崗實習期間學生人身傷害事故的賠償，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)處理。

4.頂崗實習期滿，實習單位應當對實習生簽署書面鑒定意見，作為評定學生實習成績的依據(jù)，由學校存入學生檔案。

第三篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習技能操作方案

《畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習技能操作方案》

1、畢業(yè)頂崗實習目的

畢業(yè)頂崗實習是教學計劃的重要組成部分,學生參與生產(chǎn)實踐工作，可鞏固已學的理論知識和專業(yè)技能,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的職業(yè)能力，使學生在實踐中了解畜牧業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)的新知識,新技術(shù)。

2、畢業(yè)頂崗實習方式與時間安排

?、實習時間: 略

?、實習方式: 原則上學院安排

3、畢業(yè)頂崗實習的要求

?、學生必須參加畢業(yè)頂崗實習，并取得及格以上成績，方準予畢業(yè)。

?、學生必須嚴格遵守實習紀律，做好安全工作，學生必須服從畢業(yè)頂崗實習領(lǐng)導小組和實習單位的安排；實習期間,學生必須服從實習單位的工作安排,遵守實習單位規(guī)定的各項規(guī)章制度,有事離開必須向?qū)嵙晢挝活I(lǐng)導請假，3天以內(nèi)由實習單位批準，超過3天必須報請班主任老師批準(由實習單位安排的業(yè)務出差例外)，并在實習單位辦理書面請假手續(xù)；尊重實習單位的領(lǐng)導和職工，虛心學習；學生不得擅自變換實習單位，特殊情況需經(jīng)學校和原實習單位同意，否則畢業(yè)頂崗實習成績?yōu)椴患案?并追究其違紀責任，實習單位負責安排學生的實習及日常學習生活，并對學生進行安全教育。

?、學生必須做好實習日志和實習小結(jié)

實習期間，學生須認真做好實習記錄,實習結(jié)束時，必須做好實習小結(jié)，如實地反映自己在實習過程中的思想動態(tài)，紀律性及業(yè)務能力等方面的表現(xiàn)，并由實習單位簽署意見（加蓋公章）后帶回，作為評定畢業(yè)頂崗實習成績的重要依據(jù)。

?、實習結(jié)束必須撰寫畢業(yè)論文，并參加論文答辯和交流

實習期間，根據(jù)實習具體情況，經(jīng)指導老師協(xié)商確定論文題目和寫作提綱,在指導老師的指導下撰寫論文，論文內(nèi)容可包括實驗報告，調(diào)查報告，總結(jié)綜述等。原則上須個人獨立完成，內(nèi)容范圍較廣的，可2至3人合作完成，實習結(jié)束,畢業(yè)論文須由系成立論文答辯管理小組組織，答辯,評審,經(jīng)評定取得及格以上成績，方準予畢業(yè)。

4、畢業(yè)頂崗實習內(nèi)容

根據(jù)上級指示和教學要求安排，畜牧獸醫(yī)專業(yè)從第三年起進行為期一年的生產(chǎn)實習。為使學生更好地完成這次實踐實習，要求學生根據(jù)生產(chǎn)實際并結(jié)合本實習計劃認真實踐，不斷提高動手能力以及觀察問題和解決生產(chǎn)實際問題的能力，如期完成并上交實習報告。

?豬生產(chǎn)學內(nèi)容

實習一：豬的經(jīng)濟類型與品種識別

目的要求：

①、正確判斷豬的經(jīng)濟類型.②、準確認別豬的主要品種。

內(nèi)容方法：

品種六個以上。其中應有長白、約克夏、杜洛克、榮昌豬、內(nèi)江豬、本地豬種(根據(jù)各地實際)

實習報告：

①、不同經(jīng)濟類型豬(瘦肉型，兼用型，脂肪型)體形特征，共同特點，利用情況；報告3份。

②、長白、約克夏、杜洛克、榮昌豬、內(nèi)江豬、本地豬種外貌特征，主要生產(chǎn)性能，適應性，當?shù)乩习傩赵u價(主要優(yōu)缺點)報告6 份。

實習二：豬的體尺測量和體重估計

目的要求：

①、熟悉豬體尺測量的主要部位，掌握測量方法。

②、測量數(shù)據(jù)進行估重

內(nèi)容方法：

測量100頭，估重50頭并據(jù)實記錄。

實習報告：整理好有代表性測估結(jié)果分析并報告不得少于10份。

實習三：豬的發(fā)情鑒定與適時配種

目的要求：掌握母豬的發(fā)情鑒定、適時配種和配種技術(shù)。

內(nèi)容方法：母豬發(fā)情表現(xiàn)，配種方式方法(指人工受精或自然交配)

實習報告：根據(jù)該場記錄及長期實踐工作經(jīng)驗總結(jié)1份，內(nèi)容包括成功經(jīng)驗，存在的問題，解決的方法。

實習四：仔豬的開食和補料

目的要求：通過現(xiàn)場實踐操作掌握仔豬開禽補料的具體作法和經(jīng)驗。

內(nèi)容方法：仔豬的開食和補料時間，誘食方法；補料種類及數(shù)量，補飼效果，影響補料效果的因素。

實習報告：整理場內(nèi)仔豬開食補料方法及經(jīng)驗，并提出對仔豬補料的改進意見總結(jié)1份。

實習五：豬的屠宰測定

目的要求：熟悉豬的肥育性能指標及測定方法。

內(nèi)容方法：宰前準備，屠宰工藝流程，胴體分級現(xiàn)評定。

實習報告：測定20頭豬的各項指標數(shù)據(jù)；骨、肉、脂、皮分離稱重結(jié)果以及所占胴體比例并對該屠宰豬的經(jīng)濟類型作一評價。

實習六：應用育種記錄選擇豬種

目的的求：掌握用育種記錄選擇豬種的方法。

內(nèi)容方法：根據(jù)實習場內(nèi)原始育種資料結(jié)合單項指標選留法，生產(chǎn)力高低選留法和生產(chǎn)性能選留指數(shù)列表比較選擇。

實習報告：用三種方法進行選擇和比較并得出結(jié)果，如實報告5份。

實習七：實踐經(jīng)驗總結(jié)

目的要求：根據(jù)實習場內(nèi)多年生產(chǎn)實踐總結(jié)并學習先進技術(shù)經(jīng)驗，提高實踐能力。

內(nèi)容方法：怎樣提高母豬的年生產(chǎn)力；怎樣提高仔豬的成活率；怎樣提高仔豬的斷奶重；怎樣提高肉豬的出欄率和瘦肉率。根據(jù)實習場內(nèi)實際操作情況并結(jié)合與職工座談、討論方式進行。

實習報告：根據(jù)實踐結(jié)合座談、討論的收獲整理提綱上交報告4份。

?禽生產(chǎn)學內(nèi)容

實習八：家禽品種識別

目的要求：認識實習地主要家禽品種的外貌特征表現(xiàn)，能正確判斷其經(jīng)濟用途、生產(chǎn)方向和大致的生產(chǎn)性能。

內(nèi)容方法：標準品種的外貌特征；當?shù)仉u種的外貌特征；現(xiàn)代雞種的外貌特征；鴨的品種特征；其它家禽品特征。

實習報告：

比較標準品種蛋用型，肉用型，兼用型的外貌特點雞、鴨各1份；

比較現(xiàn)代雞種的白殼蛋用品種、褐殼蛋雞和肉雞外貌特點雞鴨各1份；

比較當?shù)仉u種、鴨種與標準品種、現(xiàn)代品種的外貌特征差異及生產(chǎn)性能優(yōu)劣各1份。

標準品種、現(xiàn)代雞(鴨)品種以及其它家禽品種在當?shù)乩谩l(fā)展情況報告1份

實習九：雞的外貌選擇法

目的要求：掌握根據(jù)雞的一般外貌和生理特征選擇或淘汰雞的方法

內(nèi)容方法：利用實習場對產(chǎn)蛋雞與停產(chǎn)雞外貌特征進行區(qū)別；高產(chǎn)雞與低產(chǎn)雞外貌特征進行區(qū)別；種公雞的選擇方法。

實習報告：(按實習指導教材)列鑒定表20份，填寫數(shù)據(jù)，寫出鑒定結(jié)果并報告。

實習十：種蛋的選擇與消毒

目的要求：通過現(xiàn)場實踐掌握種蛋選擇的要求和種蛋消毒方法

內(nèi)容方法：參加孵化車間實踐，對孵化前的種蛋進行選擇和消毒，掌據(jù)注意事項。

實習報告：選擇種蛋的要求標準；消毒方法的種類，使用消毒劑的種類及用量；熏蒸消毒使用消毒劑的種類及用量，操作注意事項報告1份。

實習十一：初生雛雞的雌雄鑒別

目的要求：掌握初生雛雞的雌雄鑒別

內(nèi)容方法：在孵化車間實際參加初生雛雞的雌雄鑒別工作。

實習報告：肛門鑒定方法操作要領(lǐng)、注意事項、準確程度及其體會報告1份。

實習十二：養(yǎng)禽場生產(chǎn)計劃的擬定

目的要求：掌握擬定養(yǎng)禽場生產(chǎn)計劃的方法

內(nèi)容方法：雞群(成雞與雛雞)的周轉(zhuǎn)計劃的擬定；產(chǎn)品生產(chǎn)計劃的擬定；飼料供應計劃的擬定；各相應表格的格式制訂及填寫。

實習報告：以該實習場實際養(yǎng)殖規(guī)模為基礎，擴大再生產(chǎn)2倍的生產(chǎn)計劃擬定報告1份。

實習十三：生產(chǎn)經(jīng)驗總結(jié)

目的要求：根據(jù)養(yǎng)禽實習場多年生產(chǎn)實踐經(jīng)驗小結(jié)的學習進一步提高實踐能力。

內(nèi)容方法：根據(jù)實習所見所聞并與場內(nèi)技術(shù)員工座談、討論方式進行。內(nèi)容包括：種雞(禽)群、肉用仔雞(鴨)群、蛋雞(鴨)群；場內(nèi)建筑及布局、設備優(yōu)缺點及利用情況的經(jīng)驗與教訓。

實習報告：總結(jié)肉雞生產(chǎn)、蛋雞生產(chǎn)經(jīng)驗，指出存在的問題，提出改進意見1份。

養(yǎng)禽場建筑及布局的優(yōu)缺點，設備利用的建議報告1份。

?牛、羊生產(chǎn)學內(nèi)容

實習十四：牛的體尺測量和體重測定

目的要求：掌握牛體尺測量部位和測量方法熟悉用所測體尺指數(shù)計算牛體重和評價牛的經(jīng)濟類型。

內(nèi)容方法：實習所在地有的黃牛、奶牛、肉牛30頭以上測量。

實習報告：將測量的體尺數(shù)據(jù)列表填寫；根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，報告所測牛只應屬經(jīng)濟類型，生產(chǎn)性能水平，主要優(yōu)缺點，改進意見10份。

實習十五：牛的外貌與年齡鑒定

目的要求：掌握牛外貌鑒定的基本方法和要領(lǐng)以及年齡鑒定。

內(nèi)容方法：牛的外貌鑒定個體毛色標記；奶牛（中國荷斯坦）個體外貌鑒定；年齡鑒定。

實習報告：不同經(jīng)濟類型、不同品種的牛毛色標記外貌特征性描術(shù)5份。奶牛外貌鑒定5份。牛的年齡鑒定15份。

實習十六：奶牛泌乳曲線的繪制與分析

目的要求：通過累計各泌乳月份的產(chǎn)乳量及繪制曲線掌握乳牛生產(chǎn)力水平的分析方法。

內(nèi)容方法：實習場地內(nèi)若干頭牛各自一個泌乳期的產(chǎn)奶原始統(tǒng)計記錄為依據(jù)，進行實際泌乳天數(shù)、產(chǎn)乳量、全期平均日產(chǎn)乳量，最高日產(chǎn)乳量、各月份的產(chǎn)奶量，計算各泌乳月份的日平均產(chǎn)奶量；用曲線法繪制成圖，填寫乳牛泌乳性能分析表，最后根據(jù)其泌乳曲線和有關(guān)各項數(shù)據(jù)進行比較，確定其生產(chǎn)力水平高低次序。

實習報告：如實填寫各泌乳性能分析表，上交至少5份。

實習十七：肉牛（羊）屠宰測定

目的要求：熟悉肉牛（羊）屠宰測定方法、操作技術(shù)以及肉用性能統(tǒng)計方法。

內(nèi)容方法：當?shù)貙嵙晥龌蚵?lián)系屠宰場按實習指導方法進行。

實習報告：填定屠宰記錄進行肉用性能統(tǒng)計并上交4份。

實習十八：牛乳理化特性

目的要求：熟悉牛乳的感官鑒定，比重、密度測定方法以及牛乳摻雜摻假檢驗。

內(nèi)容方法：實習場地采樣后在實驗室進行感觀檢查、牛乳脂肪球檢查、比重測定、酸度測定，摻雜摻假（摻水、淀粉）檢查。

實習報告：將實際測定情況結(jié)果填入檢驗表格并將摻雜摻假（摻水、淀粉）檢查經(jīng)驗、體會報告，至少5份。

實習十九：牛羊品種識別

目的要求：熟悉當?shù)嘏Ｑ蚱贩N，生產(chǎn)性能，主要優(yōu)缺點以及利用現(xiàn)狀。

內(nèi)容方法：對實習場地飼養(yǎng)牛羊品種現(xiàn)狀調(diào)查。

實習報告：將實際情況調(diào)查并提出意見報告1份。

?綜合實踐

實習二十：飼料生產(chǎn)與加工貯存

目的要求：熟悉生產(chǎn)實習地對畜禽全年飼料保證供給的主要措施和經(jīng)驗。

內(nèi)容方法：對所實習場地實際全年飼料計劃和實際執(zhí)行情況作一祥細調(diào)查（結(jié)合與場內(nèi)領(lǐng)導、技術(shù)人員和職工座談）。包括場內(nèi)生產(chǎn)基地有無、規(guī)模，生產(chǎn)飼料的種類，生產(chǎn)水平、全年產(chǎn)量，生產(chǎn)成本，滿足全場程度；貯存情況，貯存方法、效果，利用季節(jié)；對飼料的加工程度、加工水平；對外購飼料依賴程度，需要量、支出費用，所占全場成本比例；成功經(jīng)驗與存在的問題；今后計劃或打算；你本人的評價。

實習報告：整理好調(diào)查結(jié)果并報告。

實習二十一：母畜的發(fā)情鑒定與適時配種

目的要求：熟悉種豬、奶牛發(fā)情鑒定方法以及適時配種技術(shù)

內(nèi)容方法：對實習當?shù)匾延械母饕M品種種母豬，奶牛發(fā)情觀察、判斷；參與實際配種工作，對輸精時間的確定，母豬、奶牛輸精特點，輸精注意事項進行小結(jié)，在此基礎上與具有生產(chǎn)實際技術(shù)人員座談后總結(jié)引進品種、奶牛發(fā)情表現(xiàn)鑒定方法以及適時配種的經(jīng)驗，方法。

實習報告：參加實踐豬只、奶牛數(shù)量，觀察小結(jié)和經(jīng)驗總結(jié)報告。

實習二十二：公畜采精及精液品質(zhì)檢查

目的要求：熟悉家畜的采精步驟和操作方法；熟悉精液品質(zhì)檢查的項目和檢查方法。

內(nèi)容方法：在實習場地對實際進行人工授精的種公畜（豬、牛、羊、雞均可）進行生產(chǎn)實踐。包括器械的準備與安裝，豬牛的采精異同，評價精液品質(zhì)的指標，精子密度的計算，評定品質(zhì)的注意事項。

實習報告：小結(jié)其技術(shù)要點與經(jīng)驗上交。

實習二十三：家畜妊娠早期診斷

目的要求：掌握母豬、奶牛的妊娠檢早期診斷方法。

內(nèi)容方法：對奶牛、母豬通過外部觀察，直腸檢查，激素檢查以及超聲波多種手段進行早期妊娠診斷。

實習報告：小結(jié)其早期妊娠診斷技術(shù)要點。

實習二十四：雜種優(yōu)勢率計算與分析

目的要求：掌握雜交試驗結(jié)果數(shù)據(jù)分析及雜種優(yōu)勢率計算的方法。

內(nèi)容方法：根據(jù)實習場地原始資料進行。兩品種雜交優(yōu)勢率計算；多個品種雜交優(yōu)勢率計算。

實習報告：不同雜交組合試驗結(jié)果5份。

實習二十五：經(jīng)濟合同的擬定

目的要求：熟悉合同的格式和擬定方法。

內(nèi)容方法：根據(jù)實習場地過去資料（該場歷史上簽定的合同）擬定一份經(jīng)濟合同。

實習報告：交擬定符合規(guī)范的合同文本一份。

實習二十六：其它報告

目的要求：熟悉市場預測內(nèi)容、方法；市場調(diào)查內(nèi)容、方法以及報告擬寫。

內(nèi)容方法：

①、國內(nèi)豬肉銷售價格市場預測（1―――3年）；

②、市場牛奶銷售（液態(tài)奶；國產(chǎn)與外國品牌奶粉）及市場占有情況調(diào)查報告一份，實習報告：擬定市場預測和市場調(diào)查報告各一份上交。

?獸醫(yī)方面

①、對某縣或某養(yǎng)殖場進行疫情情況的調(diào)查。

②、動物常見病的診斷治療，熟悉一般檢查，系統(tǒng)檢查，實驗室檢查的主要方法。

③、認識癥狀，記載病歷，分析診斷，擬定治療措施，開寫處方，掌握給藥方法等。

④、畜禽常見傳染病的免疫程序和接種方法。

⑤、牧場防疫計劃。

⑥、傳染病的撲滅措施。

⑦、慢性傳染病(如雞白痢，結(jié)核病，布氏桿菌病等)的檢疫。

⑧、常見豬、禽、牛傳染病的診斷和治療。

⑨、“兩瘟一病”撲滅的經(jīng)驗總結(jié)與調(diào)查。

⑩、常見寵物疾病的診斷和治療。

獸醫(yī)方面實習的作業(yè)要求：

①、根據(jù)疫情調(diào)查寫出疫病的預防計劃；

②、動物疫病病歷記錄（20-30份）

③、凝難病病例分析一份

5、畢業(yè)頂崗實習的組織領(lǐng)導

①、頂崗實習指導小組（聯(lián)系電話08102309285、08102309310）

組長： 李平

何博

②、實習指導教師： 鄧希海 楊磊 李平何博 周家炳

畜牧獸醫(yī)教研室

第四篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)實習計劃

畜牧獸醫(yī)專業(yè)（三年級）生產(chǎn)實習計劃

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一、實習時間：

2012.6---2012.7

二、實習地點：養(yǎng)殖（雞）場

三、實習目的

熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程，根據(jù)職業(yè)崗位的工作要求掌握相關(guān)技術(shù)；培養(yǎng)實際工作綜合能力，進一步提高學生的專業(yè)實踐能力和社會適應能力，為今后從事相關(guān)崗位工作打好基礎。

四、實習內(nèi)容

（一）雞的飼養(yǎng)管理及疾病防治方面

1、雞場的規(guī)劃布局及設備的規(guī)格尺寸；

2、雞的品種特征識別；

3、雛雞的雌雄鑒別、培育和飼養(yǎng)管理技術(shù)；

4、種雞的選種技術(shù)；

5、育成雞限制飼養(yǎng)管理技術(shù)；

6、種雞的培育和飼養(yǎng)管理技術(shù)；

7、雞的人工授精技術(shù)；

8、雞的防疫規(guī)程和衛(wèi)生防疫措施；

9、雞的常見病防治措施和診斷技術(shù)；

10、雞場的經(jīng)營管理和成本核算。

（二）種蛋孵化方面

1、孵化機的工作原理；

2、種蛋的選擇技術(shù)；

3、種蛋的消毒技術(shù)；

4、種蛋孵化的管理（溫度、濕度、通風等的控制，翻蛋技術(shù)）；

5、照蛋技術(shù)，有精蛋、無精蛋、死精蛋的鑒別；

6、出雛的管理；

7、種蛋受精率和孵化率的計算與分析。

（三）飼料生產(chǎn)方面

1、了解飼料加工設備和生產(chǎn)能力；

3、掌握原料和飼料成品的品質(zhì)鑒定；

4、學會擬定飼料配方，了解所配制飼料的飼養(yǎng)效果；

5、了解飼料生產(chǎn)的經(jīng)營管理、成本核算及經(jīng)濟效益。

以上實習內(nèi)容具體按《畜牧獸醫(yī)綜合技能》要求進行。

五、實習要求

1、實習期間，每位同學要遵紀守法、遵守實習單位的各項規(guī)章制度，服從實習單位的領(lǐng)導和安排。

2、實習期間，按實習單位的作息時間上班和休息，沒有特殊原因，不準請假，不得擅自離開實習場地。請假必須首先本人打報告→實習單位批準→實習指導老師批準→通報學校并批準。

3、實習時間不準看小說、雜志、下棋、打牌及做其他與實習內(nèi)容無關(guān)的事情。

4、每位同學要嚴格要求自己，不準談戀愛、酗酒、賭博、偷盜等；不準下江河游泳。

5、嚴格按照生產(chǎn)操作規(guī)程進行實習，注意生產(chǎn)安全。

6、愛護生產(chǎn)實習單位物品，故意損壞公物的要照價賠償。

7、要尊敬領(lǐng)導和職工，禮貌待人，同學之間要團結(jié)友愛、互相關(guān)心和幫助。

8、勤學好問，主動參加各種生產(chǎn)勞動和公益勞動，宿舍及周圍場地每天一小掃，每周一大掃，保證清潔衛(wèi)生。

9、實習期間，遇到特殊情況班團干或?qū)嵙曅〗M長要及時報告指導老師。小組經(jīng)常開會總結(jié)、交流、解決問題，如遇難題可向?qū)嵙曋笇Ю蠋熀蛨鰞?nèi)技術(shù)員請教。

10、在本次實習過程中，同學們要根據(jù)實習內(nèi)容，分析和研究在生產(chǎn)中遇到的的問題，收集相關(guān)資料，并撰寫成3000字左右的實習報告或總結(jié)。

六、實習指導老師：校辦公室電話：5017272 李亞英 *** 李金鐲 *** 周新銳 ***

肅寧職教中心 2012.2.8

第五篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)實習總結(jié)

大三實習總結(jié)報告

從七月份到xx縣xx鎮(zhèn)畜牧站實習以來，本人在畜牧站各位領(lǐng)導，前輩的正確領(lǐng)導下，在指導老師的正確指導下，堅持邊學習邊實踐，有問題及時問，實際操作不過關(guān)，及時請教師傅和前輩，努力學習，知難而進，在實習期間加強自己的創(chuàng)新意識，不斷加強自身的專業(yè)技術(shù)。認真學習本職工作所必須的各項業(yè)務知識，力求做到干一行、專一行、精一行。認真學習和執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》、《xx縣動物防疫條例》以及有關(guān)畜牧獸醫(yī)法規(guī)，同時加強基礎理論知識學習，堅持看《中獸醫(yī)》、《動物藥理和毒理》等書籍，通過不斷學習，思想理論素養(yǎng)得到進一步完善，及時掌握畜牧獸醫(yī)科技的新進展，新動向，積極探索新理論，研究新方法，使本人工作業(yè)務有了很大進展，積累了較多的工作經(jīng)驗，大大提高了自己的工作水平。而且還立足本職，切實做好了職責范圍內(nèi)的畜牧獸醫(yī)工作，并取得了顯著的成績，得到了領(lǐng)導和師傅們的充分肯定。現(xiàn)將實習以來的工作情況總結(jié)如下：

一、動物防疫工作

自今年7月到站實習以來，本人一直在xx鎮(zhèn)畜牧站從事畜牧獸醫(yī)實習工作。堅持按照上級春秋兩季突擊免疫、常年補針的工作要求。幾個月來隨同師傅做其所分片包干的鳳凰村、白果、付

家壩社區(qū)三個村的動物防疫工作，在跟隨尹師傅實習的這段時間實現(xiàn)了這三個村社區(qū)的“免疫密度100%，免疫抗體保護率達85%以上”的防控目標，通過努力，本轄區(qū)內(nèi)的動物防疫工作這個季度處于全鎮(zhèn)前列。今年入秋時，我已能掌握各季節(jié)打什么預防針，和準確找到預防動物的針刺部位，能很好的做到家畜和家禽的預防工作。通過這段時間的實習，我知道了，實踐大于理論，起初我由針刺時找不準部位、不敢下針到能準確找到預防動物的針刺部位，又快又準的注射預防藥物，雖然我的專業(yè)技能有進步了，但是這只是一小部分，還有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去學習去掌握、和強化技能，面對困難時要知難而上。

二、檢疫工作

每個月屠宰場都會定期屠宰，我每次隨站上的前輩前往屠宰場進行豬肉的衛(wèi)生檢疫，期間嚴格按照國家有關(guān)《動物檢疫法》規(guī)定的操作規(guī)程進行在對豬的檢疫。在第一次去檢疫時我有很多地方不知道，而且檢疫合格的標準是什么我也不清楚、需要檢疫的部位有哪些，也不是很清楚，但是，我卻不灰心，我仔細聽前輩們在檢疫過程中說的檢疫重點，并記錄他們檢疫的部位和檢疫要求，回到站上，我趕忙查閱書籍，記錄不懂之處，然后求教師傅，將不清楚的地方和自己理解的說與師傅，請師傅幫我指出我不足的地方，和理解錯誤的地方，每次檢疫回來都將自己的心得寫下

來，作為以后的工作參考。經(jīng)過兩個月的檢疫實習我已能按照國家有關(guān)《動物檢疫法》規(guī)定的操作規(guī)程對豬進行檢疫，從宰前檢疫到宰后檢疫的每一個步驟都非常細致，確保群眾吃上放心肉，2個月來，經(jīng)本人檢疫檢出有問題的生豬4頭，有問題豬肉100斤，并對這些問題豬及其產(chǎn)品的屠主做了耐心細致的思想工作，且按有關(guān)規(guī)定做好無害化處理，減少和避免了病死豬肉的上市銷售，保證了群眾吃上放心肉，從而保護了人民群眾的生命健康。

三、養(yǎng)豬技術(shù)

隨著畜牧獸醫(yī)事業(yè)的迅速發(fā)展，不斷吸收應用國內(nèi)新理論、新知識、新技術(shù)、新方法，新型養(yǎng)殖業(yè)的崛起，收到廣大養(yǎng)殖大戶的青睞，在xx鎮(zhèn)的“城市之鄉(xiāng)”農(nóng)業(yè)發(fā)展園內(nèi)就有一個小型豬場，園區(qū)環(huán)境衛(wèi)生一流，豬場的衛(wèi)生符合環(huán)境衛(wèi)生標準，我在場內(nèi)負責幾頭商品豬和兩頭野豬的喂養(yǎng)的，起初對商品豬的喂養(yǎng)不是很了解，在尹師傅的指導下，我一步一步的對養(yǎng)豬開始進行實踐，養(yǎng)殖其實有很多的學問，我在喂養(yǎng)豬期間遇到太多太多的問題，例如：豬在遇到各種病時，治療期間喂養(yǎng)的食量是多少，每天分幾次喂等等等等。同時在喂養(yǎng)新進的野豬時，我起初也是摸不著頭腦，于是我請教養(yǎng)殖場的專職養(yǎng)殖員，每天觀察投食時間，野豬的活動規(guī)律和習性，慢慢的掌握了一些。通過實習期間所學到的養(yǎng)殖技術(shù)，我發(fā)現(xiàn)自身專業(yè)方面還有很多的不足，因此在以

后的工作中，我將更加努力的學習和探索，不斷提升自己的專業(yè)技能。

四、人工繁殖技術(shù)

輸精技術(shù)是項非常考驗自身功底和操作的技能，在養(yǎng)殖戶眼里，一個獸醫(yī)是否稱職，他的繁殖技術(shù)就能看出來，如果人工受精技術(shù)把握的好，母豬在發(fā)情期間受孕幾率高，懷胎數(shù)量多，這對養(yǎng)殖戶來說是件好事，因為產(chǎn)仔數(shù)量多，能多賺錢，反之如果人工受精技術(shù)掌握的不好，時間把握的不準確就會降低母豬受孕率，懷胎數(shù)量也少，從而影響?zhàn)B殖戶的生產(chǎn)效益，同時也耽誤了這個季度豬的繁殖。所以在起初，我隨尹師傅實習期間，我認真觀察師傅人工繁殖技術(shù)時的操作順序，記錄要領(lǐng)，掌握豬發(fā)情期間的繁殖時間和在什么時間段人工受精對豬的受孕最好，同時有的母豬在發(fā)情期間并不是都溫順，要輕拍它的后背，在進行人工受精，通過這4個月的實習，我已掌握了人工繁殖的技術(shù)，能再最合適發(fā)情期間對母畜進行人工受精。通過這段時間實習，我發(fā)現(xiàn)我的繁殖技術(shù)還是很粗糙，確實有待提高，在以后的工作工作中，要不斷強化自己的專業(yè)技能。

五、學習和提高

畜牧獸醫(yī)工作是一項技術(shù)性很強的工作，要做好該項工作必須掌握大量的理論知識和豐富的實踐經(jīng)驗，在這4個月工作中我一

直抓緊空余時間進行學習，通讀和熟悉有關(guān)專業(yè)知識，并利用所學理論知識在工作中實踐，積累了一定的工作經(jīng)驗，業(yè)務水平不斷提高。目前正參加xx縣農(nóng)發(fā)局組織的畜牧獸醫(yī)學習，積極參加畜牧站安排的學習。多4個月來我一直在基層從事畜牧獸醫(yī)工作，在工作的各個方面因為有尹師傅的帶領(lǐng)和指導都得到了鍛煉和提高，加上長期的專業(yè)知識學習，我已具備了較系統(tǒng)的理論知識和專業(yè)技術(shù)水平，熟練掌握了各項操作技能，積累了豐富的工作經(jīng)驗，在技術(shù)水平、以及應變能力等各方面都已達到了一定的高度。在今后的工作中，我將更加刻苦學習，力爭把專業(yè)技術(shù)水平提得更高，并創(chuàng)新開展工作，更好地全心全意為廣大人民群眾服務。

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2011-11-21