第一篇:動物科學專業(yè)調研意見及建議
動物科學專業(yè)調研意見及建議
一、專業(yè)設置評估生命科學院設立動物科學這一實踐性很強的綜合應用型專業(yè),旨在人才培養(yǎng)的過程中堅持服務地方,走產、學、研發(fā)展之路。
具體培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備動物科學領域的基本理論、知識和技能。畢業(yè)生可從事畜牧生產企業(yè)、肉類食品加工行業(yè)和飼料行業(yè)的經營管理、市場開拓、畜產品貿易、畜產品質檢、飼料質量管理檢測、檢驗檢疫、教學科研、行政管理等工作。更重要的,本專業(yè)是國家積極倡導的自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢專業(yè)。
二、專業(yè)課程設置建議
(1)專業(yè)課程門類可以適當涉及特種經濟動物養(yǎng)殖、觀賞魚類養(yǎng)殖等以擴大從業(yè)選擇范圍,涉及動物權益保護及動物福利等以期逐漸與國際潮流接軌;
(2)專業(yè)理論課時可以考慮適當減少,強調增加實踐課時,提倡走具有自身特色的“2+2”人才培養(yǎng)模式;
(3)專業(yè)教材的選定可以考慮較具權威的院校如中國農業(yè)大學考研參考書目。
三、教學條件建設
1、師資隊伍建設
(1)加大招聘引進力度,提高教師素質。
(2)加強對青年教師的培養(yǎng)
(3)實行青年教師導師制
(4)加強對青年教師的實踐鍛煉。
(5)積極鼓勵教師參加科學研究和教學研究。
2、實驗實習條件亟待改善
我院尤其是動科專業(yè)的實驗室基礎設施太過匱乏,嚴重阻礙學科的發(fā)展。在建設實驗室的同時應集中資金早日建成實驗豬、牛、羊、雞、飼料廠、實驗動物醫(yī)院實驗畜產品加工廠等實踐教學基地,配套教學實習場所及設備,保證實踐教學早日有的進行,增加學生現(xiàn)場學習、實踐動手操作的機會,提高學生實際操作中綜合的分析問題和解決問題的能力。
四、教學過程中的問題及建議
1、本專業(yè)教師人數與學生人數比例偏緊,加上新專業(yè)探索過程中的耗時費力,有些主干老師的教學任務也因此而被耽擱,造成有的同學懷疑是不是理論知
識可學可不學?是不是就可以不用在學校耗時間,而該去找找工作了?
2、實踐教學中教師應考慮與職業(yè)技能鑒定結合,幫助學生在大學期間取得實踐操作能力的同時還能獲得社會認可的職業(yè)技能證書。
五、關于專業(yè)見習、實習及畢業(yè)論文等情況的相關建議
1、隨著新專業(yè)培養(yǎng)思路的日臻成熟,教師應在剛入學時就提醒新生利用課余時間、寒暑假到相關行業(yè)直接參與生產勞動,學習生產技能的操作及參與科研活動,盡早接觸專業(yè)領域;
2、對于首屆動科畢業(yè)論文問題,要求老師在實習之前就畢業(yè)論文的意義、論文格式、專業(yè)選題等向學生介紹說明,以便學生盡早尋求思路;
3、鑒于本專業(yè)特性,提議本專業(yè)可以將畢業(yè)實習時間盡可能的延長,并將畢業(yè)實習與畢業(yè)就業(yè)聯(lián)系在一起。實習指導老師根據生產單位實際情況,鼓勵學生提前擬定實習的畢業(yè)論文題目。實習結束后,既完成了生產單位交給的生產任務,又完成了各項畢業(yè)實習任務,同時也輕松完成了畢業(yè)論文。畢業(yè)實習與就業(yè)聯(lián)系在一起,一畢業(yè)就就業(yè),極大的調動了學生的求知欲望和學習的積極性和主動性,培養(yǎng)了理論聯(lián)系實際的創(chuàng)造性,提高了分析問題和獨立解決問題的能力。磨練了學生的吃苦耐勞的意志,適應了就業(yè)崗位,也為用人單位選人用人提供了考察的機會。
為了緊跟時代變化的步伐,本專業(yè)能否辦出自身的風格和特色,是一個十分緊迫而現(xiàn)實的課題。
但是由于傳統(tǒng)思維模式的束縛導致部分人對本專業(yè)的偏見,很多學生一時接受不了,但是在幾年來接觸相關信息后,作為首屆畢業(yè)生的我們對本專業(yè)前景還是相當有信心的:綜合各方面優(yōu)勢,本專業(yè)借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育培訓體制模式,主動適應社會人才需求,與多家企業(yè)合作,簽訂合作協(xié)議,定向培養(yǎng)符合企業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)人才,將企業(yè)的實踐教學與學校的理論教學相結合,即將培養(yǎng)出社會所需且急需的復合型人才。
2008級動物科學
2011年6月7日
第二篇:動物科學專業(yè)自薦信
動物科學專業(yè)自薦信
動物科學專業(yè)自薦信1
尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙之中顧暇我的自薦信,也希望在這有限的交流機會中,我的自薦能給您提供一個有價值的信息!本人現(xiàn)就讀于XX大學在動物科學學院動物科學專業(yè),即將于20xx年X月畢業(yè)的我,渴望在競爭激烈的社會中找到自己合適的位置。獲悉貴單位正在招錄優(yōu)秀的高校畢業(yè)人才,特奉上自薦信敬請斟酌。
大學五年的學習生活,培養(yǎng)了我嚴謹的思維和良好的自學能力,教我學會了如何運用所學去解決實際問題。課堂上的學習,使我掌握了本專業(yè)所必須具備的基本知識。通過實驗,進一步將理論與實踐相結合,加強了動手能力。大學期間參加的各種社會實踐,使我明白了一個人不畏艱辛去奮斗的重要性,任何時候,都要學會與他人密切合作,共同解決問題。身處于瞬息萬變的信息時代,欲把工作當成自己的事業(yè)的我,既感到如履薄冰的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,又深深地感受著面對挑戰(zhàn)時的興奮和想要成功的渴望。
因此我在大學里平時注重自身素質的完善和提高,努力擴大自己的知識面和視野,加強自身修養(yǎng),希望自己能夠把握住每一個機會。而我所擁有的頑強的意志和塌實肯干的作風,也將是我奮斗的最有利的武器。本人初步的求職意向是貴單位的客戶服務部或市場部。希望能有機會加入貴單位,盡自己所能,貢獻自己的力量,與貴單位同呼吸共命運。我有足夠的.勇氣和信心面對挑戰(zhàn),完成貴單位交給我的各項工作。
再次感謝您抽出寶貴的時間來閱讀我的自薦信,真心的祝愿您和您的家人永遠幸福安康!祝事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
求職人:
XXX年XX月XX日
動物科學專業(yè)自薦信2
尊敬的單位領導:
您好!
很榮幸有機會向您呈上我的個人資料,向您展示一個完全真實的我,更是十分感謝您在百忙之中閱讀我的材料。
我叫xx,是xx大學動物科學技術學院的動物科學應屆畢業(yè)生。我誠實穩(wěn)重,樂觀大方,有強烈的時間觀和責任感,態(tài)度嚴謹,積極向上且愛好廣泛。大學四年,我不僅學好了動物科學專業(yè)的全部課程,而且對計算機軟硬件有一定了解,自學了網絡方面的一些知識,能熟練操作各類辦公軟件。短短的四年里,我始終以“天道酬勤”自勵,積極進取,立足扎實的基礎,對專業(yè)求廣度求深度。在學好每門功課的同時,更注重專業(yè)理論與實踐相結合,以優(yōu)異成績完成了學業(yè)。同時,除了認真學習課堂知識,還積極參與文體活動與社會實踐。在學院曾擔任過專業(yè)班級班長,學生會副主席的等職務,通過參加學生工作不斷的學習,我已變得成熟,穩(wěn)重,具備了良好的分析處理問題的能力,也鑄就了我堅毅的性格和強烈責任心。同時我在暑假期間參加過促銷、家教等社會實踐活動,這些工作讓我學習到了工作經驗,豐富了我的社會閱歷。
嚴謹的課堂學習和課外實踐實習使我具備扎實的專業(yè)知識;長期的學生干部經歷使我具有一定的工作方法和工作經驗,相信憑借責任心強、勤奮踏實、吃苦耐勞的個性特點,精明能干的我會很快適應工作環(huán)境,全身心投入到工作崗位之中。
尊敬的領導,相信您伯樂的慧眼,相信我的實力,我真誠地期望能投足你的麾下,牽手事業(yè)路,風雨同舟,共同構筑美好的未來。
如果貴單位給我一個機會,我必將努力工作,用全部的學識和精力報答知遇之恩。
最后再次向您表示最誠摯的感謝!但愿沒有過多占用您寶貴的時間,恭候您的回音!
此致
敬禮!
自薦人:xxx
xx年xx月xx日
動物科學專業(yè)自薦信3
尊敬的xxx公司領導:
您好!
感謝您在百忙之中查看我的自薦信,也希望在這有限的交流機會中,我的自薦能給您提供一個有價值的信息!
本人現(xiàn)就讀于XX大學,在動物科學學院動物科學專業(yè)。即將于今年7月畢業(yè)的我,渴望在競爭激烈的社會中找到自己合適的位置。獲悉貴單位正在招錄優(yōu)秀的高校畢業(yè)人才,特奉上求職信,敬請斟酌。
大學五年的學習生活,培養(yǎng)了我嚴謹的思維和良好的自學能力,教我學會了如何運用所學去解決實際問題。課堂上的學習,使我掌握了本專業(yè)所必須具備的基本知識。通過實驗,進一步將理論與實踐相結合,加強了動手能力。
大學期間參加的各種社會實踐,使我明白了一個人不畏艱辛去奮斗的重要性,任何時候,都要學會與他人密切合作,共同解決問題。身處于瞬息萬變的信息時代,我既感到如履薄冰的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,又深深地感受著面對挑戰(zhàn)時的興奮和想要成功的渴望。
我在大學里平時注重自身素質的完善和提高,努力擴大自己的知識面和視野,加強自身修養(yǎng),希望自己能夠把握住每一個機會。而我所擁有的頑強的意志和踏實肯干的作風,也將是我奮斗的最有利的武器。
此外,利用課余時間,我還多次參加各種文體活動,鍛煉了自己的交際能力。參加各種興趣小組,將所學用于實踐,加強了自己的動手能力。因出色的表現(xiàn),在一年級就參加了校黨委主辦的黨校學習,并以優(yōu)異的成績畢業(yè)。同時,我還根據自己的興趣,輔修經貿英語,選修二外日語等多門人文,管理課程,使自己不僅成為一個合格的專業(yè)人才,而且努力成為一個知識全面,涉獵廣泛的全方位人才。
本人初步的求職意向是貴單位的客戶服務部或市場部。希望能有機會加入貴單位,盡自己所能,貢獻自己的力量,與貴單位同呼吸共命運。我有足夠的勇氣和信心面對挑戰(zhàn),完成貴單位交給我的各項工作。我自信我的能力和熱情使我能勝任貴公司的技術開發(fā)及其他有關方面的工作。
希望公司給我一次參加面試的機會,謝謝!
此致
敬禮!
求職人:
XXXX年XX月XX日
動物科學專業(yè)自薦信4
尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙之中顧暇我的自薦信,也希望在這有限的交流機會中,我的自薦能給您提供一個有價值的信息!本人現(xiàn)就讀于xx大學在動物科學學院動物科學專業(yè),即將于XX年6月畢業(yè)的我,渴望在競爭激烈的社會中找到自己合適的位置。獲悉貴單位正在招錄優(yōu)秀的高校畢業(yè)人才,特奉上個人簡歷敬請斟酌。
大學五年的學習生活,培養(yǎng)了我嚴謹的思維和良好的自學能力,教我學會了如何運用所學去解決實際問題。課堂上的學習,使我掌握了本專業(yè)所必須具備的基本知識。通過實驗,進一步將理論與實踐相結合,加強了動手能力。大學期間參加的各種社會實踐,使我明白了一個人不畏艱辛去奮斗的重要性,任何時候,都要學會與他人密切合作,共同解決問題。身處于瞬息萬變的信息時代,欲把工作當成自己的事業(yè)的我,既感到如履薄冰的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,又深深地感受著面對挑戰(zhàn)時的興奮和想要成功的渴望。
因此我在大學里平時注重自身素質的完善和提高,努力擴大自己的知識面和視野,加強自身修養(yǎng),希望自己能夠把握住每一個機會。而我所擁有的頑強的意志和塌實肯干的作風,也將是我奮斗的最有利的武器。本人初步的求職意向是貴單位的客戶服務部或市場部。希望能有機會加入貴單位,盡自己所能,貢獻自己的力量,與貴單位同呼吸共命運。我有足夠的勇氣和信心面對挑戰(zhàn),完成貴單位交給我的各項工作。
再次感謝您抽出寶貴的時間來閱讀我的材料,真心的祝愿您和您的家人永遠幸福安康!祝事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
自薦人:xxx
xx年xx月xx日
第三篇:動物科學專業(yè)自薦書
動物科學專業(yè)自薦書
現(xiàn)如今,我們使用上自薦書的情況與日俱增,自薦書根據用途的不同也有著不同的類型。你知道自薦書怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的動物科學專業(yè)自薦書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
動物科學專業(yè)自薦書1尊敬的領導:
您好!
非常感謝您在百忙公務之中一覽我的自薦材料,在這里您會受到一個年輕大學生真誠的期望。
我是新疆石河子大學動物科技學院動物醫(yī)學系XXX屆畢業(yè)生,作為動物科技學院首屆本科班中的一員,我感到非常自豪。因為在動物醫(yī)學領域方面我受到了更全面、更大更深的理論教育,整個動物醫(yī)學專業(yè)教育給我打下了堅實的基礎。受到了基本實驗技術的嚴謹訓練,從而不斷地提高了獨立解決問題的能力。感謝您能給予我機會和力量,開始我的又一段嶄新的人生。
“追求卓越”是我一貫的思想和目標。在校的四年中,我努力從各方面完善和提高自己,在思想上、政治上我嚴格要求自己,積極向上,入校后參加了學校入黨積極分子培訓班。在學習上勤奮、認真,連續(xù)三年獲得獎學金,學習成績一直處于班級前列。并且十分注重自己的英語與計算機的學習,順利通過計算機二級考試。平時很注意鍛煉自己人的綜合能力,同時注重自己的組織管理、語言等能力,也得到了很好的鍛煉。
知識需要不斷的積累和更新,同樣離不開社會實踐。在校期間,我積極參加班級活動,在假期積極參加社會實踐活動,培養(yǎng)了我吃苦耐勞的精神,培養(yǎng)了我的實踐能力、觀察能力。我明白不管干什么事,都要有熱心,我會滿腔熱血去干每一件事。
擇業(yè)是我人生一個新的轉折,事業(yè)的起點。該選擇在何處?我思索良久得知貴單位有雄厚的實力。本著發(fā)揮特長與同事攜手共進,為動物醫(yī)學事業(yè)盡微薄之力。不量自薦,如果貴單位有待填充,我愿隨時接受您的面試,我也將用自身的實力一生的努力來證明我自己。
恭祝:身體健康,工作順利!
此致
敬禮
自薦人:XXX
時間:XXXX年XX月XX日
動物科學專業(yè)自薦書2尊敬的領導:
您好!
我是**大學**系動物科學專業(yè)的一名應屆本科畢業(yè)生。通過對貴公司的一些初步了解,本人有意加盟貴公司,為公司盡一份力。為便于公司對我的了解,現(xiàn)自我簡介如下:
大學四年,是我來之不易的學習機會。在這大好時光里,我本著學好本專業(yè),盡量擴大知識面,并加強能力鍛煉的原則,大量汲取知識財富,鍛煉了自己的各種能力。我努力的學習基礎課,深研專業(yè)知識,并取得了優(yōu)異的成績,多次名列前茅,連年獲得獎學金。本人在幾年中系統(tǒng)學習了動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物營養(yǎng)與飼料學、動物生理與生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物營養(yǎng)學、飼料與飼養(yǎng)學、動物繁殖學、家畜環(huán)境衛(wèi)生學、動物生產學、草地學等課程。
通過學習,本人系統(tǒng)掌握動物科學方面的基本理論,基本知識和基本技能,諳透動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論和基本知識,受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的`基本訓練,具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。能成為在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。通過幾年的學習,本人具備以下幾方面的知識和能力:
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;
2.掌握動物科學的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料及土地學方面的基本知識;
3.掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場設計、衛(wèi)生防疫、畜產品開發(fā)利用和草地建設等方法與技術;
4.具備農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識,了解畜牧業(yè)生產和動物科學的學科前沿和發(fā)展趨勢;
5.熟悉動物資源保護、動物生產、畜產品流通、環(huán)境保護等有關方針、政策和法規(guī);
6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法,具有一定科學研究和實際工作能力。此外,利用課余時間,我還多次參加各種文體活動,鍛煉了自己的交際能力。參加各種興趣小組,將所學用于實踐,加強了自己的動手能力。因出色的表現(xiàn),在一年級就參加了校黨委主辦的黨校學習,并以優(yōu)異的成績畢業(yè)。同時,我還根據自己的興趣,輔修經貿英語,選修二外日語等多門人文,管理課程,使自己不僅成為一個合格的專業(yè)人才,而且努力成為一個知識全面,涉獵廣泛的全方位人才。
“寬以待人、潔身自好”是我的處世原則;“精益求精、勇于進缺是我的精神信念;“兢兢業(yè)業(yè)、不斷創(chuàng)新”是我的工作方式。我自信我的能力和熱情使我能勝任貴公司的技術開發(fā)及其他有關方面的工作。希望公司給我一次參加面試的機會,我在此靜候佳音。謝謝!
此致
敬禮!
自薦人:XXX
時間:XXXX年XX月XX日
動物科學專業(yè)自薦書3尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙之中翻看我的自薦書,也希望在這有限的交流機會中,我的自薦能給您提供一個有價值的信息!本人現(xiàn)就讀于XX大學動物科學專業(yè),即將畢業(yè)的我,渴望在競爭激烈的社會中找到自己合適的位置。獲悉貴單位正在招錄優(yōu)秀的高校畢業(yè)人才,特奉上個人簡歷敬請斟酌。
大學五年的學習生活,培養(yǎng)了我嚴謹的思維和良好的自學能力,教我學會了如何運用所學去解決實際問題。課堂上的學習,使我掌握了本專業(yè)所必須具備的基本知識。通過實驗,進一步將理論與實踐相結合,加強了動手能力。大學期間參加的各種社會實踐,使我明白了一個人不畏艱辛去奮斗的重要性,任何時候,都要學會與他人密切合作,共同解決問題。身處于瞬息萬變的信息時代,欲把工作當成自己的事業(yè)的我,既感到如履薄冰的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,又深深地感受著面對挑戰(zhàn)時的興奮和想要成功的渴望。
因此我在大學里平時注重自身素質的完善和提高,努力擴大自己的知識面和視野,加強自身修養(yǎng),希望自己能夠把握住每一個機會。而我所擁有的頑強的意志和踏實肯干的作風,也將是我奮斗的最有利的武器。希望能有機會加入貴單位,盡自己所能,貢獻自己的力量,與貴單位同呼吸共命運。我有足夠的勇氣和信心面對挑戰(zhàn),完成貴單位交給我的各項工作。
再次感謝您抽出寶貴的時間來閱讀我的材料,真心的祝愿您和您的家人永遠幸福安康!祝事業(yè)蒸蒸日上!
自薦人:xxx
20xx年xx月xx日
動物科學專業(yè)自薦書4尊敬的hr:
您好!
首先祝貴公司“才”源廣進,再祝貴公司財源廣進!
很高興您在百忙之中垂閱我的自薦材料,在此對您表示誠摯的感謝,我叫,是西藏大學(農牧學院)動物科學學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應屆畢業(yè)生,將于今年7月走上社會,為了找到自己的事業(yè)立足點,更好地發(fā)揮自己的才能,實現(xiàn)自已的人生價值,特向您作自我推薦。
在大學求學期間,我嚴格要求自己,思想上進,加強政治理論學習與道德修養(yǎng)提高,努力把自己培養(yǎng)成一名思想品質好、道德修養(yǎng)高的健全人才。20xx年參加黨校學習班,20xx年經批準成為一名光榮的中國共產黨預備黨員。
作為一名畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學生,我熱愛我的專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。大學兩年,我全面、系統(tǒng)、深入地學習、掌握了《家畜飼養(yǎng)學》、《家畜病理學》、《動物遺傳育種》、《獸醫(yī)藥理學》、《動物防疫與檢疫》、《家畜傳染病學》、《動物生產學》、《獸醫(yī)寄生蟲病學》、《獸醫(yī)內科學》、《獸醫(yī)外產科學》、《動物生理學》、《家畜解剖與組織胚胎學》、《中獸醫(yī)學》、《獸醫(yī)臨床診斷學》等專業(yè)理論知識,還計算機及其他專業(yè)知識,成績優(yōu)秀。為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認證考試,如獸醫(yī)資格證考試、普通話水平測試等。
作為農牧學院校的學生,我深知實踐技能的重要性,所以我認真對待每一次實驗與實習,扎實、牢固、熟練地掌握了畜牧獸醫(yī)的相關專業(yè)技能。20xx年在西藏林芝地區(qū)種畜場實習時,以過硬的技能出色地完成了實習任務,得到了實習單位的高度贊揚與指導老師的充分肯定,榮獲“優(yōu)秀實習生”稱號。
我是一個來自農村的孩子,善良誠實、吃苦耐勞、執(zhí)著頑強是我的品質,樂觀向上、永不言敗是我的性格。“大浪淘沙唯剩金,峰高浪急勇者勝”。我知道貴公司是一個求賢若渴、能為員工提供廣闊發(fā)展空間的單位,能成為貴公司的一員是我的榮幸。在此特毛遂自薦,望貴公司能給我一個施展才能的平臺,我將竭盡全力為貴公司的輝煌事業(yè)添磚加瓦。
給我一個機會,我將還您一份滿意!“懷赤璧以待慧者,持佳倫以求明士”,您的召喚,將是我一生不斷跋涉的起點!
再一次祝您身體健康、生活愉快、合家幸福,祝貴公司業(yè)務蒸蒸日上,事業(yè)百尺竿頭更進一步!
此致
敬禮!
自薦人:XXX
時間:XXXX年XX月XX日
第四篇:動物科學專業(yè)概論論文
動物科學專業(yè)概論論文
動物科學專業(yè)在國內的發(fā)展現(xiàn)狀及前景展望
專業(yè): 班級: 姓名: 學號:
****
*班 *** *********
隨著經濟的快速發(fā)展,人們對動物產品的需求越來越大,動物科學專業(yè)的基本任務正是通過對動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的學習為人類提供質優(yōu)量多的動物產品。
當代,人們對動物產品的需求主要有對肉、蛋、奶、皮、毛的需求。
肉
中國是世界上人口最多的國家,也是產肉大國。1990年肉類總產量便攀升至世界第一位,創(chuàng)造了舉世矚目的奇跡,為世界肉類生產的發(fā)展作出了重大貢獻。
近年來,由于我國肉類生產的發(fā)展,大大促進了中國肉食品工業(yè)的迅速崛起。在我國,食品工業(yè)在整個國民經濟中已經座上頭把交椅,而肉類工業(yè)總產值僅占其中第四位,發(fā)展?jié)摿ο喈斂捎^。我國肉類行業(yè)現(xiàn)有2000多個加工企業(yè),其中大中型企業(yè)200多家,還有總量300萬噸以上的冷藏設施。從八十年代中期開始,外資與中外合資肉類加工企業(yè)及民營加工企業(yè)迅速發(fā)展,現(xiàn)今已有數百家。我國肉類加工業(yè)在組織形式、產品結構、技術進步和營銷方式等方面正在發(fā)生革命性的變化,肉類市場的流通格局也發(fā)生了顯著變化,肉類加工制品發(fā)展快,科技含量逐步提高,逐步實現(xiàn)與市場經濟接軌,與國際化接軌。有些生產工藝及加工技術甚至走在了世界前列。
但在我國,肉制品加工業(yè)也存在一些問題,主要表現(xiàn)為產品結構不太合理,產品科技含量比較低,新產品開發(fā)能力較弱。具體可概括為三多三少:即高溫肉制品多,低溫肉制品少;初級加工多,精深加
工少;老產品多,新產品少。這充分反映了我國肉類科技與加工水平還比較低,不能適應我國肉類生產高速發(fā)展和人們消費增長的需要,特別是肉制品產量僅占肉類總產量的3.88%,年人均僅僅1.8KG,與國外發(fā)達國家肉制品占肉類總產量的50%相比,差距顯而易見。
蛋
中國是世界上最大的蛋品生產國和消費國。中國禽蛋資源豐富,品種多樣,是世界禽蛋生產和消費大國。改革開放以后,在市場需求的刺激下,雞蛋生產模式在行業(yè)構造和生產方式等方面也產生了“趨利性”演化,由本來的“天井式”戶外散養(yǎng),演變?yōu)榫邆浔囟ㄉa規(guī)模和技術含量的、特地滿意蛋品市場需求的專業(yè)化養(yǎng)殖廠生產模式;此模式在逐步解脫傳統(tǒng)生產經營方式限度的同時,逐步形成了原料洽購與產品銷售兩端在外的市場化、專業(yè)化跟集約化的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢。中國已經連續(xù)20多年保持世界第一產蛋大國的地位,蛋品產量超過世界蛋品產量的40%,比第二位到第三十位的產量總和還要多。2005年全國城鎮(zhèn)居民家庭年直接消費鮮雞蛋11.14公斤/人,已大大超過了世界平均水平。
然而,時期在發(fā)展,社會要提高。中國的蛋品產業(yè)面臨嚴峻的挑戰(zhàn),由于持久因循傳統(tǒng)小農經濟的生產方式,以致產業(yè)發(fā)展速度遲緩,市場集中度低。目前,我國的蛋品行業(yè)基本上處于西方發(fā)達國家第一階段向第二階段過渡的時期,還處于 “分散”生產的發(fā)展階段。我國在很多方面的蛋產品生產尚屬空白,而國外則已經比較發(fā)達。
奶
牛奶中的蛋白質具有人體所必須的各種氨基酸,消化率在98%以上,常被營養(yǎng)學家譽為“白色血液”、“最接近完善的食物”。國際上一直把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和地區(qū)人民生活質量的重要標志。新中國成立60年來, 我國奶業(yè)取得了巨大成就 , 奶業(yè)作為一個產業(yè)已基本形成。奶牛存欄由1949年地12萬頭發(fā)展到2008年地1233.5萬頭,增長了101.8倍 , 年均增長率8.2%;奶類總產量由21.7萬噸增長到3781.5萬噸,增長了173.3倍,年均增長率達到9.1%,已成為世界第三大產奶國(第一位印度,9460萬噸,第二位美國,8260萬噸); 奶類人均占有量由0.45kg提高到28.3kg,增長了61.6倍。而且隨著我國人民生活水平的不斷提高,花樣繁多的乳制品已逐漸成為人們的日常食品,乳品業(yè)成為我國食品行業(yè)中增長幅度最大的產業(yè),已經是社會公認的朝陽產業(yè)。奶業(yè)真正成為了一個惠及13億人口地產業(yè)。
我國奶業(yè)雖然取得了巨大地成就,但是在發(fā)展地過程中也出現(xiàn)過波動 , 特別是2008年9月發(fā)生地三鹿乳制品“三聚氰胺事件”一度使我國奶業(yè)陷入了危機。最近,蒙牛乳制品又一次出現(xiàn)添加劑超標問題。我國奶業(yè)問題喋喋不休的原因在于一奶牛養(yǎng)殖“ 小 ”“散“ ” 低"地局面沒有得到根本扭轉;乳制品企業(yè)盲目發(fā)展,重復建設;二乳制品市場秩序不規(guī)范,消費市場培育滯后;三產、加、銷利益聯(lián)結機制不健全,原料奶定價機制不合理;四乳品質量安全監(jiān)管不到位等。
皮
經過改革開放后20多年的發(fā)展,我國皮革行業(yè)取得了跨越式的發(fā)
展,2005年輕革(豬牛羊革)產量為6億多平方米(不含剖層革),折合牛皮2億標準張,占世界產量的20%以上,居世界第一位;鞋類產品(皮鞋、旅游鞋、布鞋、膠鞋等)產量為90億雙,占世界總產量的50%以上;皮件、皮革服裝、毛皮及制品均名列世界產量首位。2009年規(guī)模以上企業(yè)輕革(豬牛羊革)產量為6.9億平方米(折合牛皮2億標準張),占世界總產量的20%以上,居世界第一位;鞋類產品(皮鞋、旅游鞋、布鞋、膠鞋等)產量超過100億雙,占世界總產量的50%以上,其中皮鞋產量35.5億雙;皮革服裝產量5612萬件,天然皮革包袋產量7.9億只,皮毛服裝產量250萬件等,均名列世界產量首位。
但同時也應該看到,我們只是毛皮的生產大國,而不是強國,很多方面與國外還存在著一定的差距。
毛
中國幅員廣寬,草原面積廣闊,新疆、內蒙古等牧區(qū)都是我國毛用羊的天然牧場。在其他農區(qū),跟著國家鼎力倡導成長畜牧業(yè),各種舍飼、半舍飼養(yǎng)羊場在中國大地星羅棋布。因為中國有幾千年的養(yǎng)羊歷史,廣大群眾具有豐富的養(yǎng)殖經驗,在通俗農戶中小規(guī)模飼養(yǎng)羊只以前進家庭收進也極為普遍。
近百年來,我國引進國外細毛羊品種對原始土種綿羊進行雜交改良,先后育成了中國美利奴羊、東北細毛羊和新吉細毛羊等19個中國細毛羊品種,年出產細羊毛10多萬噸。這些品種的育成對中國羊毛財富成長具有重大的歷史意義。
如今,我國已是羊毛生產大國之一 ,在世界排名第三 ,生產羊毛
(洗凈毛)15.5萬噸。原毛生產量居世界第二。
然而,國產羊毛的產量、質量和價錢都不能滿足中國市場的需要, 我國每年毛紡、輕工等行業(yè)需羊毛(折凈毛)約25~36萬噸,一半以上毛紡工業(yè)原料依靠進口。中國羊毛總產量雖多,但其中細羊毛僅有40 % ,21 %是中細羊毛,39 %是粗羊毛。
隨著人們需求的增長,我國在肉、蛋、奶、皮、毛各方面都迅速發(fā)展,在世界上的地位也不可小視,但是也正如眾人所見,我國在動物產品生產行業(yè)還不是強國,國產品在各個方面都有不同程度上的問題,距發(fā)達國家差距還很大,急需我們去趕超,而這一重任便落在了動物科學專業(yè)上,動物產品產業(yè)的發(fā)展需要產品在各個方面提升,這便需要動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝、微生物、寄生蟲病防治等科學知識的支持,已儲備大量此方面知識的動物科學專業(yè)的學子無疑是第一侯備軍。
我國在動物產品生產上存在的問題尚未嚴重,動物產品生產行業(yè)的發(fā)展前景不可估量,動物科學專業(yè)致力于填補這一漏洞,在未來的發(fā)展前景自然也十分可觀。
第五篇:動物科學專業(yè)畢業(yè)生自薦信
尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙之中顧暇我的自薦信,也希望在這有限的交流機會中,我的自薦能給您提供一個有價值的信息!本人現(xiàn)就讀于XX大學在動物科學學院動物科學專業(yè),即將于2013年6月畢業(yè)的我,渴望在競爭激烈的社會中找到自己合適的位置。獲悉貴單位正在招錄優(yōu)秀的高校畢業(yè)人才,特奉上個人簡歷敬請斟酌。
大學五年的學習生活,培養(yǎng)了我嚴謹的思維和良好的自學能力,教我學會了如何運用所學去解決實際問題。課堂上的學習,使我掌握了本專業(yè)所必須具備的基本知識。通過實驗,進一步將理論與實踐相結合,加強了動手能力。大學期間參加的各種社會實踐,使我明白了一個人不畏艱辛去奮斗的重要性,任何時候,都要學會與他人密切合作,共同解決問題。身處于瞬息萬變的信息時代,欲把工作當成自己的事業(yè)的我,既感到如履薄冰的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,又深深地感受著面對挑戰(zhàn)時的興奮和想要成功的渴望。
因此我在大學里平時注重自身素質的完善和提高,努力擴大自己的知識面和視野,加強自身修養(yǎng),希望自己能夠把握住每一個機會。而我所擁有的頑強的意志和塌實肯干的作風,也將是我奮斗的最有利的武器。本人初步的求職意向是貴單位的客戶服務部或市場部。希望能有機會加入貴單位,盡自己所能,貢獻自己的力量,與貴單位同呼吸共命運。我有足夠的勇氣和信心面對挑戰(zhàn),完成貴單位交給我的各項工作。
再次感謝您抽出寶貴的時間來閱讀我的材料,真心的祝愿您和您的家人永遠幸福安康!祝事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
自薦人:xiexiebang
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