第一篇：德芙巧克力包裝市場調研[推薦]

尊敬的先生生女士們：

您好！我們現在正在做一項關于情人節德芙巧克力包裝改進的市場調研，為了能讓更多人在情人節過的幸福，勞煩花費您1-2分鐘的時間，麻煩您幫我們完成以下問題，謝謝合作！1-9題為單選題，只能選一個答案

1.您的性別是□ 男□ 女

2.您的職業是

□ 學生□ 工人□ 白領□ 自由經營者

3.您的年齡階段

□12-16□ 17-20□ 21-26□ 26-30□ 30歲以上

4.您喜歡什么牌子的巧克力包裝？

□ 德芙□ 金帝□ 金絲猴□ 費列羅□ 好時

5.您喜歡德芙巧克力的哪些系列？

□ 真愛系列□ 友情系列□ 和睦系列□ 尚品系列

6.您覺得現在的德芙巧克力包裝如何？

□ 無可挑剔□ 非常好□ 很好□ 很爛，有很多需要改進的地方

7.看到德芙巧克力的外包裝您是否會聯想到實物？

□ 是□ 否

8.如果情人節系列的德芙巧克力送小贈品您希望是什么？

□ 玫瑰花糖□ 情侶掛墜□ 小包口香糖□ 心形的小巧克力

9.你喜歡德芙巧克力的下列哪種類型？

□ 包裝一般，巧克力充實□ 包裝精美，巧克力漂亮可收藏□ 包裝樸實，巧克力花樣多 德芙巧克力包裝市場調研10-15題為多選題，可選多個答案

10.看到德芙巧克力包裝時，您覺得上面的哪一部分吸引了你？

□ 德芙的標志□ 靚麗的顏色□ 絲滑的感覺□ 漂亮的巧克力圖片

11.您希望真愛德芙巧克力用什么形狀的包裝？

□ 心形□ 菱形□ 圓形□ 方形□ 瓶子型□ 其他

12.在德芙巧克力的包裝樣式您偏向于哪種？

□ 塑料帶紙□ 暖心小包裝□ 口香糖盒型□ 趣制碗裝

□ 愛的金屬禮盒 □ 尚品包裝

13.如果德芙巧克力包裝換底色，您覺得什么顏色好？

□ 藍色□ 綠色□ 橙色□ 白色□ 黑色□ 金色□ 銀色□ 桃紅色□紫色□黃色

14.您喜歡真愛德芙巧克力下列的哪些新想法？

□ 內包裝紙上寫有抒情短句□ 巧克力上刻有“喜歡你”、“愛你”等字樣 □ 外包裝內部有愛情故事□ 把巧克力做成字的形狀

15.您覺得德芙巧克力的包裝還有那些需要改進？

□ 顏色與外包裝圖案□ 巧克力形狀□ 巧克力的口感

□ 巧克力的內包裝□ 有無贈品

□ 其他：

再次感謝您的配合！祝您身體健康，工作順利，合家幸福！

第二篇：德芙巧克力包裝策略

德 芙 巧 克 力 包 裝 策 略

連鎖1202班

目錄

1.包裝的介紹...................................................................................................................3

1.1狹義..................................................................................................................3

1.2廣義..................................................................................................................3

2.新意...............................................................................................................................3

3.德芙巧克力簡介...........................................................................................................3

3.1德芙的包裝與其他巧克力包裝的區別............................................................4

4.包裝策略.......................................................................................................................4

4.1分類包裝............................................................................................................4

4.2等級包裝............................................................................................................4

4.3配套包裝............................................................................................................5

4.4再使用包裝........................................................................................................5

5.包裝的歷史...................................................................................................................5

5.1原始包裝............................................................................................................5

5.2傳統包裝............................................................................................................6

5.3現代包裝............................................................................................................6

1.包裝的介紹

1.1狹義

包裝（packaging）為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定的技術方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱；也指為達到上述目的在采用容器，材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。

1.2廣義

一切事物的外部形式都是包裝。

中國國家標準GB/T4122.1-1996中規定，包裝的定義是：“為在流通過程中保護產品、方便貯運、促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。”其他國家或組織對包裝的含義有不同的表述和理解，但基本意思是一致的，都以包裝功能和作用為其核心內容，一般有兩重含義：

①關于盛裝商品的容器、材料及輔助物品，即包裝物； ②關于實施盛裝和封緘、包扎等的技術活動。

2.新意

將某人或者某種事物打扮好或盡力幫助他在某方面做到完美

3.德芙巧克力簡介

德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產品之一，1989年進入中國，1995年成為中國巧克力領導品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經典廣告語。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。

3.1德芙的包裝與其他巧克力包裝的區別

在包裝上，德芙巧克力在中國市場由于國產品牌的包裝，在視覺上，讓顧客感到品質更好，格調更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也有針對節日的禮品裝，針對年輕人傳達情意的各式巧克力進行各式各樣的包裝。

4.包裝策略

4.1分類包裝

根據消費者購買目的不同，對同一產品采用不同的包裝。1.購買者自己或家人享用，則選用簡單包裝的。

2.自己用來吃的，對包裝沒有什么特別的要求，因此包裝要便簡潔為宜，同時包裝的簡易也使產品成本降低，物美價廉。

3.若購買者買巧克力私有來送禮的特別是（情人節），則要選擇漂亮精致的包裝

4.2等級包裝

1.按產品質量的不同等級分別設計不同的包裝。

質量較差或口味不好的巧克力往往外包裝的顏色較深且不美觀。這類產品主要是針對中低端的消費者。因為它生產成本低，價格會較便宜，對口味沒要求，且對價格敏感的消費者可能會比較喜歡購買。2.質量好、口味純正的巧克力往往會包裝得高檔精美。具有較好的視覺沖擊，讓人一見包裝就有購買的欲望。這類巧克力一般是用來送禮，包裝高端，價位也高，讓人感覺高級又不失面子。

4.3配套包裝

每個人所喜好的口味有時會不同，選擇這種包裝能使每人吃的自己最喜歡的口味或者每人都能享受到多口味帶來的滿足感。因此避免了某些矛盾的發生。

4.4再使用包裝

再使用包裝，是指包裝物在被包裝的產品消費完后還能做他用的做法。對大部分女性消費者來說，漂亮精致的包裝盒都會好好收藏起來，裝一些小東西之類，既能當裝飾品擺放，又能資源合理利用，何樂而不為呢？

5.包裝的歷史

包裝是一古老而現代的話題，也是人們自始至終在研究和探索的課題。從遠古的原始社會、農耕時代，到科學技術十分發達的現代社會，包裝隨著人類的進化、商品的出現、生產的發展和科學技術的進步而逐漸發展，并不斷地發生一次次重大突破。從總體上看，包裝大致經歷了原始包裝、傳統包裝和現代包裝三個發展階段。

5.1原始包裝

人類使用包裝的歷史可以追塑到遠古時期。早在距今一萬年左右的原始社會后期，隨著生產技術的提高，生產得到發展，有了剩余物品須貯存和進行交換，于是開始出現原始包裝。最初，人們葛藤捆扎獵獲物，用植物的葉、貝殼、獸皮等包裹物品，這是原始包裝發展的胚胎。以后隨著勞動技能的提高，人們以植物纖維等制作最原始的籃、筐，用火煅燒石頭、泥土制成泥壺、泥碗和泥灌等，用來盛裝、保存食物、飲料及其它物品，使包裝的方便運輸、儲存與保管功能得到初步完善。這是古代包裝，即原始包裝。

5.2傳統包裝

約在公元前5000年，人類就開始進入青銅器時代。4000多年前的中國夏代，中國人已能冶煉銅器，商周時期青銅冶煉技術進一步發展。春秋戰國時期，人們掌握了鑄鐵煉鋼技術和制漆涂漆技術，鐵制容器、涂漆木制容器大量出現。在古代埃及，公元前3000年就開始吹制玻璃容器。因此，用陶瓷、玻璃、木材、金屬加工各種包裝容器已有千年的歷史，其中許多技術經過不斷完善發展，一直使用到如今。

早在漢代，公元前105年蔡倫發明造紙術。公元61年，中國造紙術經高麗傳至日本；13世紀傳入歐洲，德國第一個建造了較大的造紙廠。11世紀中葉，中國畢升發明了活字印刷術。15世紀，歐洲開始出現了活版印刷，包裝印刷及包裝裝潢業開始發展。16世紀歐洲陶瓷工業開始發展；美國建成了玻璃工廠，開始生產各種玻璃容器。至此，以陶瓷、玻璃、木材、金屬等為主要材料的包裝工業開始發展，近代傳統包裝開始向現代包裝過度。

5.3現代包裝

16世紀以來，由于工業生產的迅速發展，特別是19世紀的歐洲產業革命，極大推動了包裝工業的發展，從而為現代包裝工業和包裝科技的產生和建立奠定了基礎。

18世紀末，法國科學家發明了滅菌法包裝儲存食品，導致19世紀初出現了玻璃食品罐頭和馬口鐵食品罐頭，使食品包裝學得到迅速發展。進入19世紀，包裝工業開始全面發展，1800年機制木箱出現；1814年英國出現了第一臺長網造紙機；1818年鍍錫金屬罐出現；1856年，美國發明了瓦楞紙；1860年歐洲制成制袋機；1868年美國發明了第一種合成塑料袋——賽璐珞；1890年美國鐵路貨場運輸委員會開始承認瓦楞紙箱正式作為運輸包裝容器。進入20世紀，科技的發展日新月異，新材料、新技術不斷出現，聚乙烯、紙、玻璃、鋁箔、各種塑料、復合材料等包裝材料被廣泛應用，無菌包裝、防震包裝、防盜包裝、保險包裝、組合包裝、復合包裝等技術日益成熟，從多方面強化了包裝的功能。

20世紀中后期開始，國際貿易飛速發展，包裝已為世界各國所重視，大約90%的商品需經過不同程度、不同類型的包裝，包裝已成為商品生產和流通過程中不可缺少的重要環節。

中國已有40多所高校開辦了包裝工程專業，包裝人才隊伍日益壯大。

第三篇：德芙巧克力包裝調研報告

關于德芙巧克力包裝的市場調研報告

學院： 包裝與印刷工程學院

專業： 包裝工程系

班級： 140613班 姓名： 馬成盼 學號： 14061319

目 錄

引言??????????????????????????????1

一、調研目的??????????????????????????1

二、調研地點??????????????????????????1

三、調研時間??????????????????????????1

四、調研方法??????????????????????????1

五、調研內容??????????????????????????1

（一）產品歷史?????????????????????????1

（二）包裝材料及功能??????????????????????2

1、錫箔包裝?????????????????????????2

2、紙質品包裝????????????????????????2

3、塑料軟包裝????????????????????????2

4、復合材料?????????????????????????3

5、容器包裝?????????????????????????3

（三）品牌策略?????????????????????????3

六、調研總結??????????????????????????4

關于德芙巧克力包裝的市場調研報告

引言：巧克力，作為一種商品，已經有了獨特的商品屬性，它寓意著愛情，因而經常會在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛情的元素。此外，巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售包裝食品市場份額。巧克力現已經成功的作為經典糖果的同義詞。中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。隨著中國加入WTO，更多國際性的品牌及更多的優秀產品進入中國市場，給國內同行業企業造成巨大的壓力。隨著我國經濟的迅猛發展，包裝已經成為商品流通、運輸過程中的重要組成部分，從簡單的分類包裝發展到為了保護產品，方便物流流通，裝飾美觀從而達到促進銷售的作用，包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復合材料等包裝材料，可以使商品在物流運輸過程中得到更好的保護。還可以達到增加售量的目的。選擇正確的包裝，能使巧克力企業在激烈的競爭中立于不敗之地。

一、調研目的：

對德芙巧克力進行分析，從巧克力包裝材料和功能等方面的調研，了解包裝對銷售量的影響以及消費者對包裝的各方面傾向。

二、調研地點：

實地調查天津市河西區各大超市

三、調研時間：

2016年3月19日

四、調研方法：

市場走訪、網絡資料搜集

五、調研內容：

（一）產品歷史

德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產品之一，1989年進入中國，1995年成為中國巧克力領導品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經典廣告語。包裝主題設計理念：色彩主要以暖色調為主，圍繞LOGO的是咖啡色絲帶，呼應了其倡導的“絲般感受”口感，直觀的表現了產品特點。德芙的所有產品包裝均是在此基礎上加以來設計的。

（一）包裝材料及功能

1、錫箔包裝

通過在美特好超市的實地調查，及對巧克力包裝的資料收集，我們發現：無論巧克力的內、外包都必有鋁箔紙的影子！一般情況下，鋁箔紙都作為巧克力的內包裝。

① 巧克力是一種易化掉，丟失重量，因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝，而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化

② 鋁箔有防潮、避光的特性 ③ 鋁箔還有保溫、熱的作用。

2、紙制品包裝

巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升，這將成為紙品包裝企業額外關注的一個亮點。

3、塑料軟包裝

塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點，逐漸成為巧克力最主要的包裝物之一。隨著技術的成熟，塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、無污染、易撕開等特點，并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內包裝材料。塑料包裝的發展方向重點就是改善已有的塑料性能、開發新品種、提高強度和阻隔性、減少用量、重復使用、分類回收保護環境。

4、復合材料

復合材料因具有多種材料復合特性和明顯的防護展示能力，取材容易，加工簡便，復合層牢固，耗用量低，逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復合材料是以軟包裝為基材的，目前常用的材料有紙塑復合、鋁塑復合等。

5、容器包裝

容器包裝也是巧克力包裝中最常見的包裝方式之一，其主要有防護性能優良、陳列效果獨特和二次利用的優點，目前市場上常見的容器包裝不外乎塑料、金屬（馬口鐵罐、鋁罐）、玻璃與紙（裱盒）四大類。為追求產品陳列的差異化，皮盒、木盒和復合材料等不常裝食品的容器也出現在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和藝術表現得淋漓盡致，市面上也曾出現過用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多，也頗受消費者喜愛，大多數消費者在吃完巧克力后會保存容器，進行第二次使用。

（三）裝潢設計

1、包裝圖形

德芙巧克力包裝主要是寫實的產品形象為主，以此給消費者一種信任感和美感。

2、包裝色彩

德芙巧克力仍然沿用巧克力行業的經典咖啡色，并根據不同的產品輔以不同的系列色彩，在上面的包裝中，主要的輔助色彩是粉紅，浪漫的粉紅營造一種溫馨的感覺。

3、字體設計

德芙巧克力采用了以曲線為主的設計方法，以此更接近消費人群（青年情侶）。

4、底色

德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色，直切對購買者的視覺進行誘惑，同時金色的德芙字體和封口鑲邊，突出了巧克力的華麗，絲綢飄動的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑，讓人一看到包裝就有一嘗為快的沖動。

5、包裝風格

德芙巧克力定位偏向于感性設計，將德芙巧克力“牛奶香濃，絲般感受”那般誘人表現的伶俐盡至。

（四）品牌策略

德芙主要是走高端，對象主要是年輕女性，從包裝設計，廣告推廣等方

面可以看出比較專一，有吸引力的包裝設計是必不可少的。如果安又具有獨特的外形，那么這就會進一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字，圖案，還是顏色都很出眾，總會不經意的吸引顧客的眼球。精美的產品包裝可以提高消費者購買欲望和商品價值。商品的質量、價格、包裝是市場商品競爭中的三個主要因素。在商品在通往市場道路中，包裝設計又是重要的一條。因為包裝設計與眾不同的產品，在貨架上會給人強烈的視覺效果，一般人在購物時，除了有目標采購外經常會有沖動購物，即現場看到精美包裝的新產品，尤其是食品，有讓你非買不可的欲望，這點充分的說明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個主要因素，從而提高商品價值和銷量。

從以上幾點可以看出，包裝對巧克力產品的品質、衛生、貨價壽命都起到重要的作用，好的產品必須有精致美觀的包裝。

六、調研總結

在這次巧克力包裝設計過程中，通過調查和學習的知識中知道，特殊的結構和美麗的裝潢能給人以視覺的沖擊，引起人們的購買欲望，促進商品的銷售。了解包裝設計在作用，使自己更深刻的接觸此類產品，從外觀和性能上都有了一定的了解。

包裝在保護產品、方便儲運、促進銷售中有著不可估量的作用，特別是巧克力等比較高檔的產品，包裝尤其講究。新穎獨特的產品包裝不僅僅是從裝潢上對產品的包裝盡心獨具匠心的設計，更多的也應從產品的結構造型上給予盡可能的創新。面對如此龐大的化裝品市場，只有創新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出，也只有獨特的包裝能夠在第一時間吸引消費者的眼球，使人眼前一亮。

無疑在產品的銷售中，產品包裝發揮著強大的作用。而要設計好一個產品的包裝，首先應對需要包裝的產品進行足夠的了解，市場調研、產品特性分析都是必不可少的，因為只有在對產品足夠的了解下才能設計出貼近產品性能的包裝。

在現代包裝市場中，包裝材料的選擇越來越趨向于新型重合的材料以及環保材料的選用。這點在今后的包裝設計中應該注意。外包裝作為保護產品的重要部分在設計中，應滿足一定強度，同時要根據內裝容器的大小予以合理的設計，既要滿足大小要求同時有不能浪費材料。對于包裝的裝潢設計中，應以產品的自身特性作為個性突出點，并合理的運用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點。在包裝裝潢中也應盡量的做到新穎穎個性，照搬或者模仿其他品牌的設計，會使產品喪失自身的特點，這樣的產品包裝永遠不可能為產品打開市場。而對于包裝上的創

新，則需要平時的積累以及對日常生活中的留心。

在現代商業中包裝是產品策劃、宣傳、營銷策略、樹立企業形象的重要環節，包裝設計則包裝工業發展的靈魂，是溝通設計藝術與現代科技、市場營銷結合融匯的橋梁，設計方案的優劣，直接影響包裝的生產加工與質量性能、商品的消費方式與市場經濟效果。

通過對德芙巧克力的包裝調查可以看出：

1、包裝可以保護巧克力應有的光澤、香味、形態并且可延長貨架壽命；可防止微生物和灰塵污染，提高產品衛生安全性。

2、包裝不僅僅是表面美觀吸引顧客，同時也展現了一個品牌的特色。

3、面對不同的階層消費群體，包裝也能體現其價值。

4、對比同類型的產品，不同地區和國家理念是不一樣的，包裝顏色的選擇上也會有很大差異。

第四篇：德芙巧克力包裝設計分析

德芙巧克力包裝設計策劃

第一部分：前言

（一）包裝策劃項目的選擇

巧克力似乎早已成為人們傳遞情感，享受美好的瞬間的首選佳品。可是，走進商場，面對琳瑯滿目的各種品牌，消費者卻難以抉擇，消費者關心的不僅僅是一盒糖果。面是產品的品質如何，口感如何，味道如何，他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。

面對日益成熟的消費者，瑪氏公司不僅全力以赴研制出高品質的德芙牛奶巧克力，而且每年求新應變。希望給大家美好的巧克力體驗。

（二）策劃進行過程

先確定包裝策劃方案的步驟，然后查閱、搜集資料，多方參考各類優秀包裝方案。在此過程大量欣賞優秀的包裝設計作品等，尋找靈感。從而進行包裝的策劃。

（三）包裝策劃調研方法

利用文案調查法，實地調查法。

第二部分：市場分析

一、營銷環境分析

隨著中國人口的不斷增長，中國的巧克力市場擁有巨大的消費潛力，世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國。有關數據顯示，中國巧克力市場中，品牌市場份額位居前3位的分別是德芙（38.61%）、吉百利（13.22%）、金帝（11.12%），其中，世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市場份額。在中國市場，據近期市場監測機構對全國20個大城市(上海、北京、廣州、天津、成都、哈爾濱等)進行的監測顯示：巧克力制品在這20個城市已被廣泛接受，各城市的這一消費群體約占其總人口的比例為30%～60%。德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70%以上的份額，巧克力市場開始呈現出寡頭競爭狀態，而本土品牌除金帝以外還無法同國外產品競爭。

營銷環境SWOT分析

1、優勢

美國瑪氏有限公司是世界上最大的巧克力和糖果公司，全球年銷售額超過

150億美元。旗下有諸多國際品牌，具有較大的國際影響力，瑪氏所涉足的每個業務，在各自的領域里都是市場的領先者。所以，其本身的市場競爭力，創新能力以及市場發展經驗無庸置疑。

德芙品牌之產品的消費者具有較高的品牌忠誠度, 利用口碑傳播, 會影響其他消費者;創造與目標受眾更多、更好的互動機會，提高品牌偏好度。產品本身優勢：一是原料優質化，二是工藝科學化，三是品種多樣化、營養化，四是包裝精美化，五是產品組合化。

2、劣勢

由于定價較高，價格上于本土競爭巧克力產品相比處于了劣勢。其次巧克力市場品牌眾多，新產品不斷推出，競爭激烈, 德芙需保持原有的市場占有率，單純運用傳統媒體進行廣告宣傳，勢必導致大量媒介花費；網絡作為新興的媒體，使用人數與日俱增，覆蓋面越來越廣，是有效的廣告宣傳媒介；在巧克力口味上還不夠多元化，花樣不多。在渠道方面，瑪氏公司管理存放德芙品牌產品的倉庫大都是租來的，這需要有專業化的合格物流公司來進行負責管理.。

3、機會

高檔巧克力產品口味好，但價格太高，而低檔巧克力價格雖低，口味又不好。這一市場矛盾的背后恰恰孕育著一個潛在的市場機會，那就是價格適中、口味又不錯的巧克力產品必然會受到消費者歡迎。這類巧克力產品人世后，不但銷售前景看好，整個巧克力市場的蛋糕也會被做大。相對于歐美競爭激烈的巧克力市場來講，中國巧克力市場行業競爭程度較低、競爭產品較少、發展潛力巨大，這樣的一個市場無疑是一個巨大的蛋糕。圣誕節、情人節、七夕節、中秋節等“節日經濟”已經成為一種非常有效的營銷方式，在特別的節日巧克力以成為人們表達情感的一種方式，隨之帶來的又是一片巧克力的天空。

4、挑戰

面臨荷氏/LOWNEY、吉百力-施威普斯、雀巢/ROWNTREE等其他國際大品牌的強烈競爭；除此以外，還有許多低端市場面臨小企業的競爭。目前，世界排名前二十位的重量級巧克力企業已經全部進入中國。并且，假冒產品在某中程度上對企業的發展和產品的宣傳有不利的影響。

面對中國國內巧克力行業格局會隨著國際大環境和國內小氣候的變化會產生三種趨勢：A：競爭日趨激烈；B：品牌高度集中；C：市場份額逐步走向壟斷；和隨著分銷渠道及網絡的不斷延伸，這也為“瑪氏”的發展帶來一定影響。

二、消費者分析

巧克力重度消費群屬于比較時尚的人群，休閑、流行、時尚等是這一人群生

活中的重要組成部分。根據不同的消費者的不同的消費需求，小孩喜歡甜食，口味大多適合他們的需求，女性則較鐘情于牛奶巧克力和男性較之喜歡黑巧克力等等。調查顯示，女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當明顯，再具體比較，年齡因素對購買者的影響要略大于性別因素的影響。

購買巧克力的頻率與年齡有較強的關聯，年齡低的人群購買的頻率較高，研究表明，35歲以下購買者自己消費巧克力的比例很高，尤其是15～24歲的人群為自身消費的主要群體。

情侶購買巧克力較頻繁，大家說愛情就像一塊巧克力--因為它的甜蜜，有研究發現說巧克力里含有一種“氨基苯”(PEA)，這種物質可以引起荷爾蒙的波動，使人產生一種像墜入愛河一樣的柔情蜜意。所以最甜蜜的情話就是：“我就是你的巧克力，在你的口中被溶化。”而情人節時人們選擇送巧克力的最多。《濃情巧克力》里漂亮的女主角更是驕傲地向全世界宣稱：“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛情。”在那部電影里，巧克力被描述為可以改變命運的魔力糖果。

三、商品分析、產品細分

八款經典口味，賦予獨特外表和浪漫內涵絲滑明星－草莓味雙層巧克力；經典之源－純黑巧克力；甜蜜天使－草莓味巧克力；傾心滋味－摩卡夾心巧克力；熱帶明珠－香橙味夾心巧克力；清風舞曲－清涼夾心巧克力；傾城誘惑－榛子醬巧克力；越洋奇珍－夾心黑巧克力。

2、產品特點

推出不同口味的產品以滿足不同人群的需要。針對禮品市場，推出了精選禮品盒系列裝；針對高端消費群體推出碗裝系列；針對大眾群體，推出“德芙+10%”促銷裝系列；針對家庭消費市場、節日消費市場特性，推出德芙分享裝、德芙星彩瓶系列。旨在然更多消費者感受到“牛奶香濃、絲般感受”的德芙巧克力。

3、產品優劣分析

產品優點：品牌知名度較高，并且德芙巧克力口感好； 巧克力味純； 味不太甜，味好； 到嘴就化了； 口味好，滑潤； 比較細膩； 含熱量多； 不膩口。

產品劣勢：價格較高，不利于中低端消費者購買，吃多比較容易上火；產品品種較少且花樣不多；不容易保存，最后就是量少。

4﹑競爭對手分析

吉百利,金帝等產品較早的進入市場.在消費者心中有一定的份量.在中國市場對巧克力產品銷量貢獻最大的是年節市場（中秋/圣誕/春節/ 情人節），這個市

場的產品銷售恰好以禮品/禮盒為主。可以說在中國，金帝巧克力的銷量不是最大，但中國的禮品裝巧克力肯定是金帝的銷量 最大。而“送禮”這種品牌訴求直到近兩年才深入人心現在不僅保健品 可以送人，連調味品也有禮品裝了。正是憑著先行一步的優勢，金帝很快后來居上，在去年金帝終于趕超了吉百利，位居行業第二，僅次于德芙。

5、分析結論

隨著中國經濟持續高速發展，作為一種特殊的營養食品——巧克力將在人們的日常生活中占據十分重要的地位，其消費市場前景十分廣闊，中國巧克力市場正以10%~15%的年增長率迅猛發展，正是因為巧克力是一種令人愉悅并能帶來美好感情且附加值高的產品，在消費者的理解方面，德芙也要遠遠超過其他品牌。這一點正被越來越多的中國消費者接受和認可。

第三部分：德芙包裝設計策略

一、包裝設計目標

更大程度上使得消費者認識和了解德芙巧克力的特點，鞏固產品在消費者心目中的位置。在努力保持德芙之產品消費者原有品牌忠誠度基礎之上，提高品牌偏好度。引起消費者的注意，激發購買興趣，進而引發購買行動。

二、定位策略

1．企業形象定位

德芙——緊跟時代發展的需求，致力于提供美好的感受和體驗。

2．品牌形象定位

當德芙巧克力在你口中融化的時候美妙的感覺就延展開來“浪漫、青春、健康、關心、博愛…….”

3．市場定位

隨著生活水平的提高，人們對生活質量的追求也是越來越高，已經不再局限于對基本生活需要的追求，而是心靈上的愉悅與滿足。“德芙”作為中國巧克力業的知名品牌，擁有較高的市場份額。尤其是對于:16--45歲,此年齡段的情侶或夫妻具有很大的吸引力。此年齡段的夫妻或情侶精力充沛，戀愛時比較注重浪漫。

4．宣傳觀念定位

德芙是目前中國的巧克力第一品牌。德芙的絲滑香濃，不僅代表著巧克力的“黃金標準”，也成為了新時代女性的情感代言出口。香醇濃郁，柔滑細膩的口感，余香縹緲，濃情蜜意的感覺，縱情的德芙時刻，絲滑的真我享受。體現出：浪漫、青春、健康的完美結合。

第五篇：德芙巧克力市場調研2

DOVE德芙巧克力市場調研

一、企業簡介

德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產品之一，1989年進入中國，1995年成為中國巧克力領導品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經典廣告語。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。

二、德芙巧克力的現狀

巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。德芙口味絲滑，香甜，比較細膩。目前它的市場占有率為38.61%，它的主要競爭對手是吉百利，金帝，他們的市場占有率分別為13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力價格全線上揚，最高漲幅超20%，銷量較大的德芙巧克力(47g)已經從原價

5.5元漲到6.8元，一款心形禮盒裝巧克力則從28元漲至35元。同時德芙在一邊漲價，還一邊在搞特價促銷，而且是同品牌同規格的巧克力。德芙巧克力(47g)售價已經調整至6.8元，但特價促銷的47g德芙巧克力僅售4.2元，低于漲價前的5.5元的價格。德芙系列巧克力率先調價后，金帝、費列羅等其他品牌巧克力也開始醞釀漲價。

作為國際的一個知名品牌，德芙被許多消費者所認同，相比其他的巧克力，他擁有更多的忠誠消費者，擁有廣闊的時間，但連續得芙出現的“蟲子”危害了了德芙的品牌信譽，如果不及早重視，前景不容樂觀?

三、廣泛市場

未來的10年內，國內巧克力市場會以每年 15%左右的速度高速增長，巧克力在中國正由奢 侈品向日常消費品轉化。

擁有14億人口的中國，巧克力正以10-15%的年增長率迅猛發展，市場消費潛力高達200億元。中國人均年消費巧克力只要達到1千克，就是全球最大的巧克力市場。

四、市場定位：

中青年消費者，主要針對青年人和情侶。

五、調查目的（1）了解新品上市的發展前景

（2）了解各個地區的消費人群的需要

（3）了解售后消費者反映的情況

六、調查方法

以問卷調查為主

1、網上問卷調查

2、市場問卷調查

七、調查問卷：

親愛的顧客：

您好，我現在正在做一份關于德芙巧克力的市場調研，大概會耽誤你5分鐘的時間來完成這份問卷。感謝你的支持與合作！

1.您的性別：（）

A男B女

2.您的年齡是多少?（）

A 15歲以下B 15-25歲C 25-35歲D 35歲以上

3.你吃巧克力的時候會看牌子嗎？()

A 會B不在意

4.您吃過的最喜歡的巧克力是什么牌子的? [多選題]（）

A 德芙吉B 百利C 金帝D費列羅EM&M’sF 其它

5.您是否知道德芙是由世界最大的寵物食品和休閑食品制造商瑪氏公司在中國推出的系列產品?（）

A知道B不知道

6.吸引您購買德芙巧克力的主要因素是？[多選題]（）

A 品牌包裝 B 口感味道C 廣告朋友推薦D時尚的感覺E其他

7.您是否經常購買德芙巧克力？（）

A 經常B 偶爾C從不購買

8.如果您不經常或從不購買德芙巧克力，主要是因為： [多選題]（）

A 價格高B 品種少，花樣不多C包裝單調口味甜膩D巧克力不易保存E 熱量高，易發胖 F 不喜歡德芙的廣告 G其他

9.您一般在何處購買德芙巧克力？（）

A 大型商場B 綜合超市C街邊零售店D其他

10.糖果巧克力屬于為沖動性購買商品，你在消費過程中一般在巧克力貨架前停留多長時間再離開?（）

A 很長時間B 1分鐘左右C10秒鐘左右興趣就沒了

11.德芙現已獨占中國巧克力市場銷量第一寶座, 對于德芙的廣告, 最吸引您的一點是:（）

A 精美的畫面,濃郁的浪漫氣息B極富創意的廣告語C 逢年過節的趣味促銷主題

12.對于德芙的產品優勢,你認為在于:（）

A用途：送禮.禮品.自己吃B 命名: 有親切感的名字包裝:C采用歐美風格設計.非常精美

13.您認為德芙巧克力的價格如何？（）

A 價位很高B 價位略高，基本能承受C價位合理D價位不高

感謝您的合作我們為您附上“巧克力愛情物語”，希望您能喜歡：

★牛奶巧克力：完美的融合。送出：表示你覺得對方很純潔，很乖巧，是個可愛的小精靈。

★黑巧克力：個性的神秘和固執。送出：表示你覺得對方有個性，很神秘，喜歡冒險，深不可測。

★果仁巧克力：一心一意。送出：表示你覺得與對方一起很溫馨，很想隨時陪伴左右。

★心型巧克力：那是我的心。送出：你希望與對方之間的關系盡快明朗化。★卡通巧克力： 天真爛漫 送出：表示你很欣賞對方的天真爛漫。

★帶玩具的巧克力：情趣。送出：表示你與對方的關系正介于情人和朋友之間

巧克力的市場調研

——關于德芙巧克力的市場調查

專業：09級食品質量與安全（1）班

姓名：張偉娟

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