第一篇：關于2006年度全縣食品安全工作目標責任書考核情況的通報

關于2006年度全縣食品安全工作目標責任書考核情

況的通報

各鄉鎮人民政府、縣政府各部門：

為切實加強食品安全監管工作，保證全縣人民群眾身體健康和飲食安全，2006年，各地各有關部門按照“全程監管、不留死角，標本兼治、綜合治理，群防群控、確保效果”的方針，精心組織，周密安排，強化措施，狠抓落實，全縣食品安全監管工作取得了較好成效，確保了人民群眾飲食安全。2007年元月上旬，縣政府組織專班，對各鄉鎮各有關部門2006年食品安全工作目標責任書完成情況進行了認真考核，現將考核情況通報如下：

一、考核的方法和內容

考核采取聽取情況匯報、查閱相關資料、走訪部分群眾、核對檔案記載的方法，依據年初各鄉鎮各有關部門與縣政府簽訂的《2006年食品安全工作目標責任書》，堅持“公開、公正、公平”的原則，對各鄉鎮和食品安全監管成員單位進行了考核。考核的重點是組織領導、責任落實、職能履行、協調配合和宣傳教育等方面的工作。

二、主要工作完成情況

一年來，各鄉鎮人民政府和食品安全監管各成員單位對食品安全工作的重要性、緊迫性的認識得到進一步提升，對食品安全宣傳不斷增強，對食品安全監管力度不斷加大。一是思想統一，認識到位。食品安全是關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全、經濟健康發展和社會穩定的一件大事已成為各地各有關部門的共識。二是領導重視，責任落實。各地各有關部門都成立了由主要領導或分管領導任組長的食品安全工作領導小組，建立了食品安全監管長效機制，將食品安全監管工作納入了重要議事日程。三是精心組織，狠抓落實。根據《2006年全縣食品安全監管共同行動方案》要求，各鄉鎮人民政府和食品安全監管成員單位都能根據各自履行的監管任務和監管特點深入到食品市場監督檢查。大多數的鄉鎮和食品安全監管成員單位能堅持主要領導親自抓，分管領導具體抓，責任人員經常抓。四是加強宣傳，注重效果。各地各有關部門根據本地本部門實際，在食品安全宣傳周期間，利用辦板報、墻報，刷寫永久性標語、召開群眾會、印刷宣傳資料、向新聞媒體投稿等形式，大力宣傳食品安全工作及相關知識，提高人民群眾識假辨偽能力，增強自我保護意識。

通過考核，縣政府決定對領導重視，工作扎實，措施得力，成效明顯的兵營鄉、向壩鄉、龍壩鄉、鄂坪鄉、豐溪鎮、蔣家堰鎮、中峰鎮、水坪鎮、城關鎮、縣河鎮、衛生局、食品藥品監督管理局、質監局、工商局、農業局、商務局、畜牧局、教育局、公安局、廣播電視局予以通報表揚。

三、存在的問題和不足

一是各地各有關部門食品安全專項活動開展的多，但缺乏經驗總結，典型不夠突出。

二是部分鄉鎮和食品安全監管成員單位重日常監管工作，輕記錄總結、建章立制和信息報送工作，從而存在著檔案資料不規范、不健全的問題。

三是個別鄉鎮對食品安全工作不重視，措施不夠具體，工作落實不夠得力，社會影響力不大。

四是食品安全信息反饋和部門與部門之間的配合有待進一步加強。

為進一步加強食品安全監管工作，縣政府要求：一是要進一步提高對食品安全工作重要性、必要性和緊迫性的認識。要堅持執政為民、群眾利益無小事的思想，扎實抓好食品安全監管工作。二是要進一步強化責任意識。食品安全監管是一項長期性工作任務，各地各有關部門要不斷增強責任意識，認真抓好一個

地方一個品種的安全監管工作。三是要進一步加強協作配合。食品安全監管工作是一項復雜的系統工程，各地各有關部門要堅持以人為本，以大局為重，在認真履行職能職責的同時，加強部門之間工作銜接與配合，努力形成層層負責、協調運轉、齊抓共管的工作格局。

第二篇：2011食品安全工作目標責任書

**市2011年食品安全工作目標責任書 為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》，全面落實食品安全監管責任，切實加強我市食品安全監管工作，根據國務院辦公廳印發的《2011年食品安全重點工作安排》，結合我市實際，特制定本責任書。

一、目標責任對象

各縣（區、管理區）人民政府（管委）為目標責任主體。

二、目標責任內容

縣（區、管理區）政府（管委）主要領導為食品安全總責任人，分管領導為直接責任人。

（一）加強組織領導。成立食品安全委員會，落實辦事機構；建立食品安全綜合協調機制，定期研究食品安全工作,及時解決食品安全重大問題。支持食品安全協調機構和監管部門正常履行職責，將食品安全工作經費列入財政預算并足額、及時撥付到位，保障食品安全工作正常開展。

（二）建立和完善食品安全工作責任體系。對本行政區域內的食品安全負總責，統一領導、協調本轄區的食品安全監管和整治工作，將食品安全工作納入政府績效管理考核內容，按照屬地管理、分級負責的原則，制定本轄區食品安全工作方案，完善、落實食品安全監督管理責任制，并對各部門工作完成情況進行評議、考核，對食品安全工作落實不到位的部門實行責任追究。縣(區、管理區)與各監管部門食品安全責任書簽訂率均要達到100%。

（三）建立健全食品安全事件應急救援體系。按照國家、自治區、市的有關規定和《**市重大食品安全事件應急預案》的要求，建立健全轄區食品安全事件應急處理體系，落實應急救援人員和裝備，保證應急救援啟動所必需的人

力、物力和經費。

（四）組織開展食品安全檢查。督促有關部門按照職責分工，對容易發生食品安全事故的單位進行嚴格檢查和隱患排查，掌握本縣（區、管理區）事故隱患情況，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。食品安全大檢查年內不少于2次。

（五）繼續推進農村50人以上聚餐報告指導工作。加強對各鄉鎮、行政村工作情況的檢查和指導，要求100%的鄉鎮、80%的行政村建立鎮工作站、村聯絡站，各項制度上墻、建立健全檔案。

（六）完善事故應急處理機制。發生食品安全事故時，縣（區、管理區）人民政府（管委）要按國家和自治區的有關規定及時如實報告事故情況，并迅速組織事故處理，進一步完善事故應急處理機制，屬于本級權限處理的事故，按照“四不放過”的原則依法查處，事故按時結案率達到100%。

三、考核與獎懲

（一）市人民政府組織有關部門對各縣（區、管理區）人民政府（管委）就落實轄區食品安全監管責任制情況進行考核。考核采取日常檢查與考核相結合的方式進行。

（二）履職到位，成效顯著的，由市人民政府給予表彰獎勵；工作措施不力，影響整體工作開展的，予以通報批評。

本責任書一式三份，簽訂雙方各執一份，市食安辦保存一份。責任書簽字人如有變動，接任者為自然簽字人。

縣（區、管理區）人民政府（管委）

**市人民政府

（蓋章）（蓋章）

負責人簽字：

二〇一一年七月五日

負責人簽字：

第三篇：2012食品安全目標責任書

蒼游鎮食品安全工作目標責任書

為全面加強食品安全工作，進一步強化食品安全監管責任，鎮政府明確各村安全責任如下：

一、加強組織領導，明確監管職責。全面貫徹落實各級政府關于食品安全工作的部署和要求，將食品安全監督管理列入本轄區目標任務，制定食品安全工作計劃，切實加強對食品安全工作的領導，對本轄區食品安全負總責，建立健全責任制和責任追究制。

二、加強本轄區食品安全辦公室的建設。健全和完善本轄區食品安全工作制度，做到有專職工作人員、有具體工作職責、有辦公場所。

三、健全農村食品安全監督網絡，加強食品安全監督員的管理，落實工作職責，加大監督力度。組織開展對本轄區食品安全監督員的考核，確保食品安全各項任務落實到位。

四、負責本村農產品種養殖、食品生產加工、流通、餐飲服務單位（餐館、學校及托兒所機構食堂、企事業單位食堂），建立本地資料檔案，全面掌握本村食品生產經營現狀。

五、負責配合相關監督部門開展食品生產加工、流通、餐飲服務日常監管，發現違法行為及時向相關監管部門報告；負責本轄區農村集貿市場食品經營者的入場審查工作，加強對流動食品攤販的監督指導，確保不發生重大食品安全事故。

六、積極配合鎮政府開展食品安全專項整治活動，嚴厲打擊

制售有毒有害和假冒偽劣食品行為，及時消除食品安全隱患，確保本轄區人民群眾食品安全。

七、加強對本轄區餐飲服務單位的檢查指導，定期對餐飲服務單位進行檢查，做好轄區農村家庭自辦宴席的食品安全檢查指導工作。

八、做好信息反饋和文件報送工作。及時上報本轄區食品安全生產、經營、使用過程中的安全隱患、違法違規行為、食品安全事故信息等情況，認真完成鎮政府交辦的任務。

九、建立應急機制，控制事故危害。建立和完善應急救援體系和事故報告體系，完善應急處理機制，有效預防和處理食品安全事故，盡力減小事故影響。

十、加強宣傳教育，提高安全意識。充分利用多種宣傳媒介，開展“食品安全知識進農村、進校園、進企業”活動，廣泛宣傳、普及食品安全知識，提高公民食品安全意識。

十一、年終，鎮政府組織對本責任書簽訂的內容進行全面考核，并將考核結果納入年終目標則讓你考評。

蒼游鎮人民政府村委會

簽字：簽字：

第四篇：食品安全目標責任書

學校食堂食品安全責任書

為了進一步落實上級關于加強食堂食品安全指示精神，維護學校的穩定和安全，強化食堂管理，杜絕中毒事故的發生，建立健全學校食品安全責任制和有關規章制度，明確責任，落實到人，以保證學校食堂食品衛生安全，特簽此書。

一、學校食堂食品衛生安全直接關系到學生身體健康，要牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、食堂必須講究衛生，要定期對灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，切實保證伙房、餐廳干凈整潔，無油垢、無霉點、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動。不準存放其他有毒物品，加強水源、電源管理，經常檢查線路，規范操作，防止安全事故發生。

三、嚴把食品采購關。

嚴格執行《食品衛生法》，嚴把住食品質量關，不得采買霉爛變質食品、蔬菜。并及時索證索票，建立健全相關檔案。

四、操作重地杜絕非工作人員入內，防止投毒破壞，發現問題及時采取措施妥善處理。由此引發的安全責任事故由相關責任人負責。

五、嚴把食品貯存銷售關。

(1)食品貯存應當分類架，隔墻離地存放，定期檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。用于保存的冷藏設備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食應分框存入。

(2)必須嚴格按規程辦事，飯、菜熟透，不準向師生供應生冷、霉變食品、變質的飯菜，出現食物中毒事件要追究當事人的責任。

(3)食品在烹飪后至出售前，一般不超過2小時。

(4)食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經高溫徹底加熱后，方可繼續出售，隔夜剩余飯菜一律不得出售。

(5)每餐樣菜應各取不少于100克留置于冷藏設備中，保存48小時以上，以備查驗。

(6)學生食堂不準經營涼菜等，責任人必須按著《食品衛生法》辦事，如不按食品衛生法辦事，出現一切事故全由肇事者負責，并承擔一切經濟損失和刑事責任。

六、嚴把從業人員健康衛生關：

(1)食堂從業人員必須持有健康證上崗。

(2)食堂從業人員按照有關規定統一著裝操作規范。炊事員必須講究個人衛生，便后洗手，經常剪指甲，勤洗衣服，做飯時必須穿衛生服，戴衛生帽，把好病從口入關。

(3)食堂從業人員在出現咳嗽、發熱等有礙于食品衛生的病癥時，應及時脫崗治愈，待治愈后，方可重新上崗（瞞報者追究當事人責任）。

此責任狀自簽定之日起實施。

學校負責人： 主管校長：

平頂山市第十二中學

2017年9月

學校食堂食品安全責任書

為了進一步落實上級關于加強食堂食品安全指示精神，維護學校的穩定和安全，強化食堂管理，杜絕中毒事故的發生，建立健全學校食品安全責任制和有關規章制度，明確責任，落實到人，以保證學校食堂食品衛生安全，特簽此書。

一、學校食堂食品衛生安全直接關系到學生身體健康，要牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、食堂必須講究衛生，要定期對灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，切實保證伙房、餐廳干凈整潔，無油垢、無霉點、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動。不準存放其他有毒物品，加強水源、電源管理，經常檢查線路，規范操作，防止安全事故發生。

三、嚴把食品采購關。

嚴格執行《食品衛生法》，嚴把住食品質量關，不得采買霉爛變質食品、蔬菜。并及時索證索票，建立健全相關檔案。

四、操作重地杜絕非工作人員入內，防止投毒破壞，發現問題及時采取措施妥善處理。由此引發的安全責任事故由相關責任人負責。

五、嚴把食品貯存銷售關。

(1)食品貯存應當分類架，隔墻離地存放，定期檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。用于保存的冷藏設備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食應分框存入。

(2)必須嚴格按規程辦事，飯、菜熟透，不準向師生供應生冷、霉變食品、變質的飯菜，出現食物中毒事件要追究當事人的責任。

(3)食品在烹飪后至出售前，一般不超過2小時。

(4)食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經高溫徹底加熱后，方可繼續出售，隔夜剩余飯菜一律不得出售。

(5)每餐樣菜應各取不少于100克留置于冷藏設備中，保存48小時以上，以備查驗。

(6)學生食堂不準經營涼菜等，責任人必須按著《食品衛生法》辦事，如不按食品衛生法辦事，出現一切事故全由肇事者負責，并承擔一切經濟損失和刑事責任。

六、嚴把從業人員健康衛生關：

(1)食堂從業人員必須持有健康證上崗。

(2)食堂從業人員按照有關規定統一著裝操作規范。炊事員必須講究個人衛生，便后洗手，經常剪指甲，勤洗衣服，做飯時必須穿衛生服，戴衛生帽，把好病從口入關。

(3)食堂從業人員在出現咳嗽、發熱等有礙于食品衛生的病癥時，應及時脫崗治愈，待治愈后，方可重新上崗（瞞報者追究當事人責任）。

此責任狀自簽定之日起實施。

主管校長： 膳食主任：

平頂山市第十二中學

2017年9月

第五篇：2010年工作目標考核責任書

大冶市婦聯系統2010年工作目標考核責任書

（劉仁八鎮婦聯）

一、個性目標（60分）

1、扎實開展“黨建帶婦建”工作，健全基層婦女組織。按照“三個三”創建要求，完成2010基層組織示范創建任務。（5分）

2、認真開展“統籌城鄉婦女發展，崗（企）村結對共建”工作。（5分）

3、健全女性人才資料庫，做好女大學生村官的跟蹤管理和培訓工作。（4分）

4、做好大冶市第三次婦女代表大會相關工作。（5分）

5、發動農村婦女（包括返鄉女農民工）積極參加轉移培訓，全年轉移培訓農村女勞動力100名，其中貧困婦女10名，對800名農村婦女進行實用技術培訓。積極開展家政服務員培訓，全年培訓10名家政服務員。（4分）

6、圍繞新農村建設，深化“雙學雙比”活動，廣泛開展“凈化家園文明行動”和“節能環保家庭社區行動”，重點抓好1個巾幗示范村和1個創建點建設。（4分）

7、積極幫扶婦女創業和再就業，開展好再就業服務活動，為婦女提供就業崗位20個，為創業婦女提供有針對性的培訓

1-2場。做好轄區婦女創業小額擔保貸款工作。（4分）

8、積極參與上級婦聯開展的科技致富女能手、農產品女經紀人、縣域中小企業女廠長等各類培訓，培養1個“雙帶”村婦代會主任典型，10名致富女能手（其中肉雞肉鴨養殖致富女能手1名以上），2名女農民經紀人典型，舉辦村級婦代會主任業務培訓班。（6分）

9、以礦冶文化旅游節為契機，深化“巾幗建功”和“文明家庭”創建活動。全年創建文明家庭200戶，其中平安家庭30戶，低碳家庭15戶，創建巾幗文明崗1個以上。（4分）

10、關注未成年人思想道德建設，做好愛心媽媽與留守兒童結對幫扶工作，救助貧困女童10名，舉辦1-2場家庭教育報告會。（4分）

11、進一步完善留守兒童服務站建設，服務站不僅要做到制度完備、組織健全，還要結合實際開展關愛活動1次以上。（3分）

12、繼續完善社區家長學校建設，每年開展活動1次以上。（3分）

13、大力宣傳“男女平等”基本國策和“四自”精神，積極發現宣傳婦女先進典型。（4分）

14、加強作風建設，深入基層調查研究，每年上報專題調研報告1篇以上，上報工作動態信息4篇以上。（5分）

二、共性目標（40分）

1、積極爭取黨委對婦女工作的領導，黨委聽取婦女工作匯報和研究婦女工作不少于1次，婦女工作經費有保障。（5分）

2、加強自身隊伍建設，做到工作有計劃，管理有制度，學習有安排，把婦聯組織和婦聯干部“雙五能力”建設落到實處，積極舉辦村級婦代會主任培訓班，盡心盡力幫助解決婦女群眾最關心，最現實的利益問題。（5分）

3、依法維護婦女權益，加強基層維權服務站點建設，開展維權調研和送法律進社區（鄉村）活動，強化維權資料管理。（4分）

4、做好轄區信訪接待調處工作，執行信訪案件月報制度，信訪處理率要達100%，結案率達98%以上。轄區內杜絕因侵犯婦女兒童合法權益而引起的社會轟動事件。（4分）

5、配合市婦兒工委做好我市婦女兒童“兩個規劃”（2001-2010年）的終期評估工作及下一個十年婦女兒童“兩個規劃”的編制和實施工作。（4分）

6、精心組織開展好轄區內“三八”、“六一”紀念慶祝活動，注重活動的效果及社會影響，增強婦聯組織的吸引力和凝聚力。（4分）

7、積極開展“三八”婦女維權周、“6〃26”禁毒宣傳、“12〃1”

艾滋病防治宣傳、“12〃4”法制宣傳相關工作。（4分）

8、按要求組織參加上級婦聯舉行的會議、活動，準確及時報送各類材料、報表、名冊。（5分）

9、完成市婦聯2010年工作要點安排的工作及交辦的其它工作。（5分）

三、培養1個婦字號龍頭企業或創立1個婦女培訓基地的另獎勵10分。

市婦聯主席：

鄉鎮婦聯主席：

2010年5月