第一篇：黑小米的詳細介紹與功效

黑小米的詳細介紹與功效

簡介黑小米：營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等。科學分析，每百克黑小米含蛋白質9,7克，脂肪3,5克，淀粉72至76克，鈣29毫克左右，磷240毫克，鐵4、7-

7、8毫克。與大米相比，維生素B1高1,5倍，維生素B2高1倍，粗纖維高4-7倍。黑小米還含有豐富的氨基酸，特別是人體必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他糧食都高。黑小米無論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達97,4%。

主要功效：黑小米藥用功效獨特，中醫學認為，小米味甘，性微寒，有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。

中醫中醫學認為，用新黑小米熬的粥是產婦和病人的理想食物，有促進食欲，補脾養胃，滋養腎氣，補虛損之作用。用黑小米、紅棗煮粥對產后體虛者有輔助療效。用黑小米15克，和半夏10克水煎服，可輔助治療因消化不良引起的失眠。

現代醫學色氨酸能促使大腦神經細胞分泌了一種使人欲睡的血清素——五羥色胺，可使大腦思維活動受到暫時抑制，人便有困倦感。黑小米中的色氨酸含量，每百克高達202毫克，是其他食物望塵莫及的。另外，黑小米富含易消化的淀粉，進食后能使人產生溫飽感，促進人體胰島素的分泌，進一步提高進入腦內色氨酸的數量，所以睡前半小時適量進食黑小米粥，能助人入睡。黑小米是近年來國內外盛行的保健食品之一。

黑小米支鏈淀粉含量較普通小米高，蛋白質含量、粗脂肪含量分別較普通小米高2.87％和0.90％，所以口感好、香味濃。黑小米飯蒸煮噴香，粘糊性強。黑小米還是一種有價值的抗癌食品，同時黑小米含豐富的天然黑色素，與藥用烏骨雞和何首烏一樣，具有滋陰補血、烏發防衰之功效。

據營養分析，黑小米含蛋白質約9.4％，其必需基酸如賴氨酸、色氨酸，膳食纖維，維生素B1、維生素B2等均高于普通小米。黑小米含有豐富的鐵、鋅、銅、錳、硒等微量元素，維生素E含量高達每公斤24．84毫克，維生素E能防止人體各種組織及細胞老化，軟化血管，所以黑小米有防老保健之功效。

藥用價值在《本草綱目.谷部》記載：“黑小米具有補中益氣、暖脾止虛、消痘瘡、健腦補腎、收宮健身 等功效。現代醫學研究表明：常食黑小米可預防鐵、鋅缺乏癥。能使肌膚細嫩，烏發回春，體質增強，延年益壽，是老人、幼兒、產婦、體弱者的滋補佳品。

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第二篇：拔絲土豆的做法詳細介紹菜系及功效

拔絲土豆的做法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心

主料：土豆（黃皮）300克

調料：植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克

拔絲土豆的特色：

松脆，焦香，甜美。

教您拔絲土豆怎么做，如何做拔絲土豆才好吃

1.將土豆去皮洗凈，切滾刀塊，拍上干淀粉；

2.鍋置旺火上，放入植物油，燒至五成熱時，下入土豆塊炸透，至色澤金黃時撈出，瀝干油；

3.鍋置中火上，放入少許油，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化；

4.呈淺棕色時，下入土豆塊，顛翻均勻，出鍋裝入抹有油有盤中；

5.上桌時配一小碗涼開水即可。

炸香蕉卷的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點

主料：香蕉兩根,糯米紙四張,咸蛋黃兩個,面包糠,雞蛋一個

教您炸香蕉卷怎么做，如何做炸香蕉卷才好吃

1、香蕉切成兩斷，咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥，雞蛋打成蛋液。

2、糯米紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黃，用糯米紙把香蕉條卷起來，沾上蛋液，再裹上一層面包糠。

3、炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧！

拔絲蘋果的原料：

蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。

拔絲蘋果的做法：

1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。[美食中國]

2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。

3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。

拔絲蘋果的特色：

色澤金黃，塊型光滑，味酸甜，外脆內軟，糖絲不斷。

第三篇：黑小米的種植技術

黑小米的種植技術

1、播前準備 1.1地塊選擇

種植黑小米要選擇地勢較高，陽光充足，通風條件好，肥力較好的嶺地、二階地，嚴禁在陰暗濕潤，通風采光條件差的河灘地、溝坎地栽種，地塊土壤最好選擇紅粘土或紅砂土。

1.2輪作倒茬

欣綠洲黑小米與一般谷子品種不同，不能連作，故嚴禁重茬種植。前茬以大豆、薯類最好，其次是玉米，高梁，向日葵、蓖麻較差，輪作年限至少二年。

1.3整地保墑

欣綠洲黑小米種植于旱坡嶺地帶，提高雨水利用率至關重要。早春壯垡保墑。早春土壤剛解凍，趁氣溫尚低，土壤水分蒸發慢的時候，施足底肥，早犁踏墑，達到土肥融合，壯伐蓄水。播種前每降一次雨及時耙耱一次，做到上虛下實，干旱時只耙不耕，并進行壓實處理。

1.4施足底肥

肥料種類應為高溫發酵處理后的羊糞，其次是農家有機肥。嚴禁使用化學肥料，包括無機肥，如硝酸磷等。

1.5種子處理

所需種子，統一使用新綠洲雜糧開發專業合作社提供的種子，不得自選，嚴防混雜。播種前曬種，用10：100的鹽水漂洗秕籽、草籽。再用清水洗去種子上的鹽水，曬干。

2、播種

2.1播期。播種期一般應選在五月下旬，切忌早播，要使谷子的花期避開陰雨天。2.2播量。畝留苗2.7-3.2萬株，每公斤種子在3萬株左右，每公斤種子在30萬粒左右，用量要以0.75公斤為宜。

2.3播深。春播深度3-5厘米。過深出苗困難，過淺不利防旱防倒。

2.4播種方式。一般使用耬播，也可采用新研制的精播耬播下種。行距25厘米，株距8-10厘米。如遇大旱，播前要壓實保墑，播后碾壓2-3次。

3、田間管理 3.1苗期管理 3.1.1查苗補苗

谷子出苗后，要及時查苗，發現漏種和缺苗斷壟時，應采取補

種措施：一是將種子浸入水中3-4小時撈出，用濕布撈出，用濕布蓋上，放在20-25攝氏度處，悶種10小時以上，開溝補種，踩壓好，二是對少數缺苗斷壟處，可在4-5葉時，雨后移苗補栽，對移栽谷苗，連續三天早晚用水澆苗，保證成活率。

3.1.2間苗定苗

谷子出苗數十留苗數的10倍，應及早間苗，并注意排拔除雜草。幼苗長到2葉時，進行第一次間苗，可適當多留苗，留好苗幼苗長到4葉時，進行第二次間苗，留壯苗，保全苗，合理密植。3.1.3留苗密度

一般產量水平250公斤/畝地塊，留苗2.7-3萬株。

3.1.4中耕除草

這是培育壯苗的關鍵，谷子幼苗生長緩慢，忌諱草荒，第一

次中耕結合間苗進行，應掌握淺鋤、細鋤、破碎土塊，圍正幼苗，做到深淺一致，草凈地平，防止傷苗壓苗。中耕后如遇大雨，應在雨扣表土稍干時破除結板。3.2中期管理（拔節--抽穗）3.2.1清壟

在8葉齡時進行，逐壟逐株檢查，將行中雜草、病株、殘株 拔掉，提高整齊度，苗腳利索，通風透光。3.2.2深耕。

谷子從拔節期起，進入旺盛生長階段。隨著溫度的升高，莖稈

生長速度加快，在清壟后，應進行深中耕，刨斷部分側根，促進根系發育，控制基部經節的生長，使莖稈粗壯，防止后期倒伏。

3.2.3培土。

8月初將行間草除盡，進行根部培土，促進頸部經節、次生根的生長，增強植株的支持能力，有利于防止后期倒伏。

3.3后期管理

在成熟期，要嚴防麻雀危害，及時收獲，防止谷穗隨風相互磨損脫粒，造成損失。

去雜去劣。為保證有機黑小米高品質，收獲前必須將病穗、雜株去掉。

4、收獲貯藏運輸 4.1適時收獲

當谷穗變黃斷青、籽粒變硬時，即可收獲。以地塊單收、單打、單保貯的方式進行。所收谷粒要在自然光下風干，不準用火炕焙烤。

4.2貯藏

采取中心集中恒溫倉貯。4.3運輸

運輸工具要清潔、干燥，有防雨設施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。

5、主要病蟲害防治

提純復壯后的有機黑小米，是高度抗病蟲害的優良品種，由于預防措施得當，推廣幾年來，很少發生一般谷子常見的白發、黑穗、紅葉、谷瘟病害；螻蛄、粟灰螟、粘蟲等蟲害很少發生。主要采取以下預防措施：

5.1適時播種。不得早播，最佳時間為小滿節后十天期內，即5月21日至6月5日。目的是為了使谷子的開花期避開連陰雨季，保持充足的日照光曬，防止谷瘟病。這同農諺“曬出米，淋出秕”相一致。

5.2鹽水浸種。以清除草籽秕種，預防白發病和黑穗病。嚴禁藥劑拌種。

5.3田間后期管理。即谷子抽穗后，要拔除病株，去雜去劣。預防白發病，是將拔除的病株不喂養牲畜，必須選離基地深埋或燒掉。

5.4輪作倒茬，越冬防止。秋耕壯壟強調深耕，揀凈谷茬，清除幼蟲和蟲卵。

第四篇：咖啡的功效介紹

咖啡的功效介紹

咖啡的功效介紹 咖啡樹介紹： 茜草科咖啡屬常綠灌木或小喬木，原產非洲。花期 2～4 月，花白色，芳 香。果實為漿果，成熟期 1～4 月（中粒種）、9～11 月（小粒種）。為世界三 大飲料之一，種子（咖啡豆）經烘炒磨碎后即成咖啡飲料，還可提取咖啡堿作麻 醉劑、利尿劑、興奮劑、強心劑。果皮和果肉可制酒精、醋，花可提煉香精，用 作高級化妝品。咖啡的功效： 咖啡的功效究竟是什么？ 如同酒精和香煙的陶醉感和刺激感一樣，咖啡因具有興奮劑作用。咖啡因 可刺激中樞神經和肌肉，因而具有緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發頭腦的功能。一方面提高心臟機能，擴張血管，促進血流循環，鎮靜止頭痛，使人感到清 爽。另一方面，可刺激交感神經，使副交感神經興奮引起的陣發性呼吸困難得到 控制。咖啡還有助消化作用，特別在吃多了肉類的時候，使胃液分泌旺盛，促進消 化，減輕胃的負擔。因為咖啡因有分解脂肪的功效，所以吃過高熱量的食物后，必須要喝些咖啡。咖啡對大蒜還有消除臭味的效果。吃了帶蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少 的。咖啡還有除臭效果。在使用滴落式咖啡壺時，可將咖啡渣曬干后放人容器，放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋柜里，作為除臭劑用。若墊在煙罐底 下，還可去除香煙的異臭味。另外，咖啡還可用做燒菜的調料。例如在煮排骨時，在湯里放些速溶咖啡，在燒肉時將肉上蘸些咖啡，燒出來的肉味尤為噴香。咖啡里的咖啡因是否會對人體有害呢？可能有很多人心存疑慮。但是在 2－ 3 杯咖啡中的咖啡因量是絕對沒有問題的。何況適量的咖啡因還有療效作用。希望大家正確了解咖啡，愉快地飲用咖啡。咖啡的“四味一香” 咖啡所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手續，在咖啡生豆中發生些 化學變化結果所形成的特色。1)苦味: 咖啡因,咖啡基本味道要素之一.2)酸 味:丹寧酸,咖啡基本味道要素之二.3)濃醇:咖啡濃厚.芳醇的味道.4)甜味: 當咖啡生豆內的糖分,經過烘焙手續部分焦化后,其余的部分就是甜味了.5)香(咖啡香):咖啡生豆里的脂肪.蛋白質.糖類是香氣的重要來源.

咖啡的魅力何在? 咖啡吸引人的魅力到底是什么？那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以

咖啡因的神奇功效...酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激，同樣的,咖啡因也可 以令人感到興奮。咖啡因里，由于有刺激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞 恢復，工作效率提升，具有清醒的效果,能使頭腦反應活潑靈敏。另外,由于刺激 交感神經，可以抑住副交感神經的興奮而引起的氣喘。咖啡

還有幫助消化的作用，特別是食用過肉類時、胃液分泌多，促進消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能高的食物后，許多人必定都希 望喝杯咖啡.但是,有研究表明,咖啡的消化功效會引起虛假的饑餓感,可能會導 致食量的增加!骨質疏松并非婦女專有的病，但卻大部份發生于婦女身上。造成骨質疏松的 因素包括鈣和蛋白質的攝取，抽煙，運動習慣，年齡和體重。為要確實洞察咖啡 因的攝取和骨質疏松的關系，研究者必須小心的掌握每一個多變的因素.曾有研 究指出,咖啡因的攝取會導致骨質密度的降低.1995 年,Barger-Lux 和 Heaney 從 190 位婦女得到的分析數據所下的結論 是:“一杯牛奶所提供的鈣質足以抵消八杯咖啡所帶來的負面效果”.這強調了一 個事實，咖啡因并非造成骨質疏松的高危險因素，鈣質的攝取不足才是主要的原 因.也正是鈣的攝取不足使得那些次要因素,如咖啡因，發生了效應。1981 年哈佛大學一篇報告指出，大量飲用咖啡會導致胰臟癌。可是，之后 至少有七項重要的研究都未能證實這一點，因此研究人員撤銷了這個結論。另外, 有多項研究也都未能證明喝咖啡與乳癌有關系。波士頓大學的研究結果顯示，大 量喝咖啡似乎能降低腸癌或直腸癌的風險，每天至少喝 5 杯咖啡的人患結腸癌的 機率較不喝咖啡的人低百分之四十(摘自 1995 年 9 月 13 日的<紐約時報>).上個世紀 80 年代的一項研究指出，長時間每日喝咖啡 5 杯或以上的男人，可能容易患心臟病。但最近的研究發現,每天喝 6 杯以上的婦女，心臟病突發的 風險似乎也沒有增大.另外,咖啡還有脫臭的功效。使用研磨式咖啡沖泡過的殘渣放于容器中使干 燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以當作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草味。據說 咖啡也可用來隱藏味道,例如將速溶咖啡用開水溶化,沾于肉上,可成為香甜可口 的肉料理!此外,咖啡還有消除蒜味的功效，又含有琺瑯類，所以在品嘗蒜味料理 后，咖啡是不可缺少的飲料。最新研究還發現，每天喝咖啡可預防膽結石。美國醫學協會期刊報導，哈佛 大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率比不喝咖啡的 人低了 40％，而每天喝咖啡達四杯以上的話，得膽結石的機率更降為 45％。不 過，無咖啡因的咖啡可就沒有這種效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激膽囊 收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。至于咖啡作用的原因，目前還不 清楚，而同樣含有咖啡因的茶、可樂等其它飲料，由于咖啡因含量低于咖啡，就 無法達到同樣效果。領導研究的哈佛大學公衛學院萊茲曼博士表示:"我不會真

第五篇：黃水晶介紹,簡介、功效 黃水晶的功效與作用

因為亮度與彩度都十分超卓，只要透明而光潔，都稱上品，而且又遠比黃玉剔透，故常被切割成墜飾或戒面2009年10月04日愛情日志 | 長河日志-YL'S blog愛情日志，踏踏實實做人，兢兢業業做事 黃透明水晶（Citrine）：化學式：SiO2；晶系：六方晶系；硬度：7；比重：2.60；折射率：1.54-1.55；產地：巴西 在寶石界被稱為“透明水晶黃寶石”、“財富之石”，是透明水晶類中的珍貴品種，寶石級的黃透明水晶極為罕見，其顏色從淺黃、淡黃、正黃、棕黃、橙黃、到金黃都有，色以橘黃色的為極品，體質以明瑩光潔無疵為宜黃透明水晶很似黃色托帕石而真正的黃晶寶石即黃托帕石，密度大、硬度高、稀少寶貴巴西的透明水晶礦中，就有深色的黃透明水晶產出因自然黃透明水晶極為稀少，價格也較極其昂貴，是以，多有效紫透明水晶加熱處理的方式來制成黃透明水晶這類品相的黃透明水晶，數量較多，價格也比較便宜，而且其顏色在常溫下永遠不變，所以遍及地被社會形態公共接管透明水晶靈性：（1）黃透明水晶的能量震動頻率影響人類的太陽神經叢，屬理智體，增強小我私家自信，首要調理腸胃功能、生殖體系和睡眠功能，克化不良或飲食失衡者適宜施用，尤治胃寒，對于胰臟和內分泌神經體系也有療效，對糖尿病者更不成或缺，也可療治腫脹和胃抽筋；佩帶可以增強自信和果斷立場（2）黃透明水晶的能量強烈，能增強氣場中的黃光，黃光會影響事物糊口和財氣，聚集財富因緣，主財氣，可創造意外之財是以，把黃透明水晶擺設配合家中或辦公室的財位擺放，可大大增強財氣（3）黃透明水晶是智慧與喜悅的象征，可令人充滿自信，并有減輕恐懼、消除疲倦、增強勇氣、解除內疚感，所以對于比較神經質的人有杰出的鎮定及平穩作用（4）有助于情懷情緒平緩，教人按步就班的實際作法金黃色、棕黃色、蜜色、橙黃色透明水晶的統稱黃晶，通常也被叫做“透明水晶黃寶石”或“黃寶石透明水晶”在法語中，黃晶意即檸檬，說的是這種晶體色調接近檸檬色 在古羅馬一名哲學家普林尼曾用“金色”與“寶石”來獎飾黃晶黃晶的顏色首要是由晶體內的鐵或鉻元素引起 黃透明水晶以體質明瑩、光潔無瑕者為佳品，橙黃色更得許多人的心愛黃透明水晶是陽歷１０月１日月的生辰幸運石由於亮度與彩度都十分強，只要是透明而光潔的都為上品，而且又比黃玉剔透，所以更受許多人心愛黃透明水晶的能量，相應于人的身體中的太陽，是投射性能量，屬日，屬火黃透明水晶功能說明:

一、黃透明水晶對應人類太陽神經的理智體，有助于記憶，邏輯，條理，背誦，測驗等等，提議考生們可以將黃透明水晶拿在左手上，一邊讀書，有助于熟記內容

二、黃透明水晶是一個最能支持自我的能量中心對于易沖動者，黃透明水晶可將情懷情緒平緩下來，不再歇斯底里

3、常戴黃透明水晶的飾物，可增強自信和自我立場果斷黃透明水晶的磁場對太陽神經、肝、膽、脾、胰及腎等內臟都有催進健康及病后復元的功效

4、黃透明水晶有助于您計算，記憶的能力，增加贏牌的勝算 打牌時，帶一顆黃透明水晶在身邊，五、黃水日有調整腸胃功能，腸胃不佳的朋友，可以以右首握黃透明水晶，放到腹部腸胃之處，配合生呼吸，將黃透明水晶的光觀想入體內，將會有助于腸胃腸胃不佳，又需時常外食的朋友，可將黃透明水晶掛在太陽神經的部位，隨身攜帶佩戴，有隨時健胃整腸之功效

六、把黃透明水晶擺放在書桌上，有助于當事人從事一些邏輯，思考，慎密性質的工作，好比計算財政生產進度報表，編修法令條文，撰寫合同左券，執行企劃，畫建筑預設圖等等 Tags: 黃透明水晶, 透明水晶