第一篇：“《與飲食安全相伴,與健康快樂同行》主題隊活動”活動實錄

“《與飲食安全相伴，與健康快樂同行》主題隊活動”活動實錄 活動背景：

隨著科技進步和經濟發展，特別是信息技術的運用和普及，一場改變著人類的生產方式、生活方式、思想觀念以及生存環境的革命正在悄然而入。新的革命在帶給人類更多快捷、便利和高質量的生活的同時，也給人類帶來了前所未有的新的挑戰。兒童是人類中最易受到傷害的群體之一，顯然，他們必將面臨著更為復雜和嚴峻的多種不安全因素的威脅。兒童是明日之世界，為明日建設者的健康成長創造一個穩定、和諧、安全的社會環境是實現國家和民族可持續發展的一個重要前提，因而這一議題目前成為世界各國政府和專家學者極為關注的熱點之一。中國政府一貫關心和重視兒童安全問題，特別是締約《兒童權利》后，又制定了多項相關法律、法規和政策。2004年初，中國更是出臺了新的政策保障兒童的健康發展。2005年11月25—26日舉辦的上海市第五屆“為了孩子”國際論壇，聚焦兒童安全環境創設議題，為各國、各組織、海內外專家學者提供一個交流科研成果、闡述認識和觀點的平臺。此次活動的兒童分論壇設立在上海市中遠實驗學校，將進行兒童安全教育展示活動。

活動宗旨：

通過主題隊活動的形式，開展兒童飲食安全知識競賽、趣味游戲等活動，提高兒童在飲食衛生方面的認知水平和安全意識、自我保護意識，培養兒童良好的飲食衛生習慣，讓兒童擁有一個安全的童年、幸福的童年和快樂的童年。

活動準備：

1． 飲食安全知識競賽題目及相關文字資料

2． 游戲活動道具：氣球、紅黃牌、白色手套、飲料、食品等

3． 《歌聲與微笑》、《幸福拍手歌》歌曲磁帶

4． 場地環境布置

5． 電腦幻燈片

活動步驟：

與飲食安全相伴，與健康快樂同行

——中遠實驗學校四（3）班白鴿中隊主題活動——

第一部分：活動引子

主持人：親愛的爺爺奶奶，叔叔阿姨，大家好！歡迎你們遠道而來。請加入我們這個快

樂的集體，與我們一起分享成長中的喜悅與收獲吧！

（音樂起，全班同學歡呼進入場地）

我們是中遠實驗學校四年級（3）班白鴿中隊的同學。（隊伍變換成倒八字白鴿

隊型，同學站立由低到高）。我們的追求目標是——（全班同學：更快、更高、更強）

飛吧，飛吧，放飛吧！（戴白色手套的雙手交叉，左右手大拇指扣住，其余四

指并攏，手心向里，手背向外，做成白鴿造型）。

主持人：這是一只只心系藍天的白鴿，在天地間翱翔，在風雨中成長。（并攏四指有節

奏彎曲，雙手繞胸前做白鴿飛行動作）

面對挑戰，大聲地說：“（全班同學）：我能行。”（全體起立）

這幾天，我們的隊員又在研究新的課題了。（中間兩排向后轉，回到各自小隊。）

主題是飲食安全與健康快樂。你們看，四個小隊長帶領各自小隊的隊員，從生活中找到了問題隱患，向大家匯報來了！

（隊長手持小隊旗作匯報）

活力小隊隊長：我們活力小隊的研究課題是：過期食品危害大，掉以輕心會闖禍。

齊：（會闖禍）

智慧小隊隊長：那我們智慧小隊的研究課題是什么呀？

齊：食物搭配要合理，吃出毛病不得了。（不得了）

健康小隊隊長：好，輪到我們健康小隊了：隊長：香精色素防腐劑，好看好聞卻有害。

隊員：（卻有害）

陽光小隊隊長：我們陽光小隊的研究課題可是跟大家的生活密切相關啊！

眾隊員：快說，快說。

飲食衛生須注意，不良習慣惹麻煩。（惹麻煩）

主持人：這么有研究價值的小課題，你們是怎么發現的呀？

眾隊員：上網找的！生活中發現的！看書的，專家提醒的??（各說紛紜）主持人：那我們就請活力小隊先來匯報吧！

第二部分：四個版塊活動內容

第一版塊：

一．小品表演，創設情景。（問題隱患一）

表哥去農村看望表弟，表弟請表哥吃薯片。表哥發覺味道不對，再一看包裝紙，發現已經過期了，連忙把它扔掉。

健康提示：每種食物都有其最佳保存環境，在食品包裝上都應當標示出最適合保存的溫度濕度等條件和保存期限。食品保存的時間長了，一些物質就會分解形成酸鉀、過氧化物等危害健康的物質。食用了過期時間較長的食品，可能引起中毒癥狀。二．通過游戲，掌握知識。

主持人：哎呀，真沒想到！吃過期食品危害這么大呀。（看一包食品，2005年11月18日生產，保質期6個月。恩，這是放心食品，可以吃嘍！做吃狀。誰想吃？你啊！接著！）主持人：同學們，通過這幾天的調查研究，你們一定掌握了不少飲食衛生方面的知識。今天，我們就來進行一場知識競賽，大家說，好不好？（好！）請為自己小隊吶喊加油吧！

陽光小隊：告別幼稚，挑戰自我，東方少年，永遠陽光！自由做動作

健康小隊：努力學習，鍛煉身心。健康相伴，快樂成長！自由做動作

活力小隊：希望之星，冉冉升起，燦爛星空，活力四射！自由做動作

智慧小隊：動腦動手，開發潛力。智慧之火，點亮人生！自由做動作

主持人：你們真棒！不過，今天的智力競賽不是我念題目你們回答。而是通過一個游戲搶座

位來進行。怎么樣，想不想參加？Lets go!

（每隊由隊長挑選兩名同學參加。中間放置七個座位，呈圓形狀，共八人參加。音樂聲起，八人圍繞圓圈同一方向行走，音樂聲停，迅速搶到座位。沒有搶到椅子的隊員，將回答一道題目。題目嗎,就藏在氣球里。回答正確送上獎品一份。回答不出可以請同學幫助,不過,獎品可歸他嘍!獲得冠軍的小隊，每個隊員都有一份獎品。

電腦屏幕顯示智力競賽題目

1． 飲用瓶裝礦泉水或罐裝飲料，應注意哪幾點？

答：應注意包裝、制造日期、保存期限、制造工廠及水源地。

2．保存食物，最好是在幾度以下或幾度以上。這是為什么？

答：保存食物，最好是在4℃以下或60℃以上。因為4℃與60℃之間的區域是食

物最容易變質的“危險區域”，極易滋長細菌。

3．這是一道動手題。請在30秒內找到該食品的生產日期和保質期，并大聲地念出來。

4．花生米、核桃仁這類食品油脂多，遇上高溫天氣，易變質，可以加入適量的什么物

質，就能保持花生仁、核桃仁的新鮮度？答：（抗氧化劑）

5．請用普通話大聲朗讀健康提示，要讓在座的每一位嘉賓都聽得見。如果你們認為她能得獎，就請用最熱烈的掌聲表示。

選擇速凍食品要注意以下原則：購買最新鮮的產品。看看袋子上打印的出廠日期，日期越近越好，最好別超過一個月。如果已經超過兩個月，一定要慎重考慮。挑選的時候，不要翻來翻去，而是要直接拿比較靠下的袋子，因為冰柜下部的溫度比較穩定。

6．根據中華人民共和國食品衛生法規定，更改生產日期或涂改生產日期是違法行為，要處以非法所得一到幾倍的罰款？答：（五倍）

7．有些超市為了便于銷售，將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，你購買時應注意什么？

答：檢查小包裝物品袋上的出產日期和保質期。

8發生食物中毒，一般會出現哪些癥狀？

答：嚴重嘔吐、腹瀉、腹部絞痛、體溫微升，嚴重的會造成脫水或休克現象。

第二版塊：

一．下面請看智慧小隊帶來的小品。（飲食安全隱患之二——食物搭配要合理，吃出毛病不得了。）

然然不知道有些食物是不能放在一起吃的，吃了大閘蟹，又吃柿子，闖禍了。

健康提示：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉淀，凝固成不易消化的物質。鞣質還能抑制消化液的分泌，使凝固物質滯留在腸道內發酵，食者就會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

請聽進食“十反歌”。

甘草鯉魚性相反，兼而食之定傷身。

羊肉滋補有大用，若遇西瓜便相侵。

香蕉芋頭本不合，同時入胃疾病生。

黃瓜生熟都可口，進食之際忌花生。

黃鱔皮蛋皆佳肴，同吃就會生疾病。

芥菜味好須牢記，若遇兔肉便傷人。

紅薯柿子若同吃，體內結石易形成。

雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。

豆腐蜜糖拌著吃，味道雖美毒攻心。

狗肉滋補須注意，若遇綠豆反傷身。

二．游戲環節 主持人：多虧你們及時提醒啊！這個學期，我老犯胃病。很有可能是吃錯什

么相克的食物了。我得把它記下來。（同學提醒，才想起要主持節目）

主持人：對不起，對不起。我只顧自己，把大伙給忘了！好，我們進行第二個游戲！紅黃大

戰！請每個隊員拿出雙色舉牌。先為大家介紹一下比賽規則：我出一些是非題讓同學們判斷并做出相應的選擇。如果認為答案是正確的，請將紅色面朝向我；如果認為是錯誤的，就將黃色面朝向我，答錯的同學將失去繼續參加游戲的資格，看10題過后，哪個小隊剩下的同學最多，這個小隊就是冠軍，每人獲得一份小獎品。

1人體健康所需的六大營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水，對還是錯？（紅）

2剛才念的進食十反歌中的第一句是：甘草羊肉性相反，兼而食之定傷身。對還是錯？（黃）

3、利用食品添加劑的作用，可以為我們增添更多、更美味新鮮的食品，豐富我們的飲食。對還是錯。（紅）

4.劇烈運動后，應該大量飲水。對還是錯？（黃）

5牛肉+土豆的煮食方法，可以保護胃粘膜，有助于消化作用。（紅）6食鹽的攝入量多，血液中的鈉含量就會高，這不利于人體保持正常的血壓。（紅）

7．長時間運動或學習后可適當攝入一些含有維生素成分的食物作為補充能量。對還

是錯？（黃）

8節日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。

（紅）

9蔬菜+水果十魚肉是控制血壓的最佳飲食。（紅）

10老年人不宜食用過咸食品，食鹽過多易引發高血壓病及心腦血管疾病，所以每日的食鹽攝入量應控制在25克以下。（黃）

主持人：很顯然，這場游戲的冠軍隊是——小隊。請送上獎品。

第三版塊：

活力隊長：終于輪到我們小隊大顯身手了。請看小品。不講衛生的丁丁。（問題隱患三——飲食衛生須注意，不良習慣惹麻煩。）

丁丁平時很不注意飲食衛生和個人衛生。經常吃了這個，又吃那個，還不愛洗手。這不，查出得了蛔蟲病。

小隊同學：當今青少年中存在十大不良飲食習慣。

電視佐餐，食不知味。潤喉片當糖，口腔“遭殃”。

電腦好玩，腸胃受害。零食當正餐，上課昏昏然。

大魚大肉，身體受傷。色素超標，有損健康。

燒烤好吃，代價太大。飲料當水，喝得鼻血淌。

隊長：還有還有呢！播放幻燈片。（每平方厘米皮膚表面就含有一至十萬個細菌，一只臟手則可能帶菌多達四十萬個。約80%的普通傳染病直接通過雙手傳播。）

甲：真是不看不知道，一看嚇一跳啊！

乙：是啊是啊，那怎樣洗手才算洗干凈了呢？

隊長：別急，請看大屏幕。宣讀洗手步驟，同學集體做動作演示。

第四版塊：

最后請智慧小隊帶來小品表演（問題隱患四——香精色素防腐劑，好看好聞卻有害。）小張跟著爸爸去公園玩。路上，小張用趁爸爸接電話之際，花兩元錢買了一杯路邊小攤出售的珍珠奶茶喝。爸爸發現后，趕緊把杯子扔了，并告訴小張不能喝這種帶有色素的不衛生飲品，并到商店買了一瓶純凈水給兒子喝）

健康提示：一些不法攤販制作珍珠奶茶，是用奶精代替奶，用甜蜜素、糖精替代白糖和冰糖，不僅沒有營養，而且使用的香精都是食品添加劑，不少還含有苯甲酸鈉等防腐劑，過多食用會妨礙鈣物質吸收，造成肝功能受損。而喝了劣質的人工合成色素飲料后，色素在人體中需要30年左右的時間才能排出體外。

第三部分：活動尾聲

主持人：佩服、佩服。沒想到，短短幾日，你們一個個都成了小專家了。俗話說：“民以食為天”。人類要生存，就離不開吃。希望你們人人都能學一點飲食安全知識，從小養成良好的飲食習慣。祝大家：吃得健康、長得聰慧，笑得陽光，顯得更有活力。（一個個小隊起立）好，最后，衷心地祝福全體隊員，在座的爺爺奶奶，叔叔阿姨們——與飲食安全相伴，與健康快樂同行！

第二篇：“《與飲食安全相伴,與健康快樂同行》主題隊活動”活動實錄

“《與飲食安全相伴，與健康快樂同行》主題隊活動”活動實錄

活動背景：

隨著科技進步和經濟發展，特別是信息技術的運用和普及，一場改變著人類的生產方式、生活方式、思想觀念以及生存環境的革命正在悄然而入。新的革命在帶給人類更多快捷、便利和高質量的生活的同時，也給人類帶來了前所未有的新的挑戰。兒童是人類中最易受到傷害的群體之一，顯然，他們必將面臨著更為復雜和嚴峻的多種不安全因素的威脅。兒童是明日之世界，為明日建設者的健康成長創造一個穩定、和諧、安全的社會環境是實現國家和民族可持續發展的一個重要前提，因而這一議題目前成為世界各國政府和專家學者極為關注的熱點之一。中國政府一貫關心和重視兒童安全問題，特別是締約《兒童權利》后，又制定了多項相關法律、法規和政策。2004年初，中國更是出臺了新的政策保障兒童的健康發展。2005年11月25—26日舉辦的上海市第五屆“為了孩子”國際論壇，聚焦兒童安全環境創設議題，為各國、各組織、海內外專家學者提供一個交流科研成果、闡述認識和觀點的平臺。此次活動的兒童分論壇設立在上海市中遠實驗學校，將進行兒童安全教育展示活動。

活動宗旨：

通過主題隊活動的形式，開展兒童飲食安全知識競賽、趣味游戲等活動，提高兒童在飲食衛生方面的認知水平和安全意識、自我保護意識，培養兒童良好的飲食衛生習慣，讓兒童擁有一個安全的童年、幸福的童年和快樂的童年。

活動準備：

1． 飲食安全知識競賽題目及相關文字資料

2． 游戲活動道具：氣球、紅黃牌、白色手套、飲料、食品等 3． 《歌聲與微笑》、《幸福拍手歌》歌曲磁帶 4． 場地環境布置 5． 電腦幻燈片

活動步驟：

與飲食安全相伴，與健康快樂同行

——中遠實驗學校四（3）班白鴿中隊主題活動——

第一部分：活動引子

主持人：

親愛的爺爺奶奶，叔叔阿姨，大家好！歡迎你們遠道而來。請加入我們這個快樂的集體，與我們一起分享成長中的喜悅與收獲吧！

（音樂起，全班同學歡呼進入場地）

我們是中遠實驗學校四年級（3）班白鴿中隊的同學。（隊伍變換成倒八字白鴿隊型，同學站立由低到高）。我們的追求目標是——（全班同學：更快、更高、更強）

飛吧，飛吧，放飛吧！（戴白色手套的雙手交叉，左右手大拇指扣住，其余四指并攏，手心向里，手背向外，做成白鴿造型）。

主持人：

這是一只只心系藍天的白鴿，在天地間翱翔，在風雨中成長。（并攏四指有節奏彎曲，雙手繞胸前做白鴿飛行動作）

面對挑戰，大聲地說：“（全班同學）：我能行。”（全體起立）

這幾天，我們的隊員又在研究新的課題了。（中間兩排向后轉，回到各自小隊。）主題是飲食安全與健康快樂。你們看，四個小隊長帶領各自小隊的隊員，從生活中找到了問題隱患，向大家匯報來了！

（隊長手持小隊旗作匯報）

活力小隊隊長：

我們活力小隊的研究課題是：過期食品危害大，掉以輕心會闖禍。

齊：（會闖禍）

智慧小隊隊長：

那我們智慧小隊的研究課題是什么呀？

齊：食物搭配要合理，吃出毛病不得了。（不得了）

健康小隊隊長：

好，輪到我們健康小隊了：隊長：香精色素防腐劑，好看好聞卻有害。

隊員：（卻有害）

陽光小隊隊長：

我們陽光小隊的研究課題可是跟大家的生活密切相關啊！

眾隊員：快說，快說。

飲食衛生須注意，不良習慣惹麻煩。（惹麻煩）

主持人：

這么有研究價值的小課題，你們是怎么發現的呀？

眾隊員：

上網找的！生活中發現的！看書的，專家提醒的??（各說紛紜）主持人：

那我們就請活力小隊先來匯報吧！

第二部分：四個版塊活動內容 第一版塊：

一．小品表演，創設情景。（問題隱患一）

表哥去農村看望表弟，表弟請表哥吃薯片。表哥發覺味道不對，再一看包裝紙，發現已經過期了，連忙把它扔掉。

健康提示：每種食物都有其最佳保存環境，在食品包裝上都應當標示出最適合保存的溫度濕度等條件和保存期限。食品保存的時間長了，一些物質就會分解形成酸鉀、過氧化物等危害健康的物質。食用了過期時間較長的食品，可能引起中毒癥狀。二．通過游戲，掌握知識。

主持人：哎呀，真沒想到！吃過期食品危害這么大呀。（看一包食品，2005年11月18日生產，保質期6個月。恩，這是放心食品，可以吃嘍！做吃狀。誰想吃？你啊！接著！）

主持人：同學們，通過這幾天的調查研究，你們一定掌握了不少飲食衛生方面的知識。今天，我們就來進行一場知識競賽，大家說，好不好？（好！）請為自己小隊吶喊加油吧！

陽光小隊：告別幼稚，挑戰自我，東方少年，永遠陽光！自由做動作

健康小隊：努力學習，鍛煉身心。健康相伴，快樂成長！自由做動作

活力小隊：希望之星，冉冉升起，燦爛星空，活力四射！自由做動作

智慧小隊：動腦動手，開發潛力。智慧之火，點亮人生！自由做動作

主持人：你們真棒！不過，今天的智力競賽不是我念題目你們回答。而是通過一個游戲搶座位來進行。怎么樣，想不想參加？Lets go!（每隊由隊長挑選兩名同學參加。中間放置七個座位，呈圓形狀，共八人參加。音樂聲起，八人圍繞圓圈同一方向行走，音樂聲停，迅速搶到座位。沒有搶到椅子的隊員，將回答一道題目。題目嗎,就藏在氣球里。回答正確送上獎品一份。回答不出可以請同學幫助,不過,獎品可歸他嘍!獲得冠軍的小隊，每個隊員都有一份獎品。

電腦屏幕顯示智力競賽題目

1． 飲用瓶裝礦泉水或罐裝飲料，應注意哪幾點？

答：應注意包裝、制造日期、保存期限、制造工廠及水源地。2．保存食物，最好是在幾度以下或幾度以上。這是為什么？

答：保存食物，最好是在4℃以下或60℃以上。因為4℃與60℃之間的區域是食物最容易變質的“危險區域”，極易滋長細菌。

3．這是一道動手題。請在30秒內找到該食品的生產日期和保質期，并大聲地念出來。

4．花生米、核桃仁這類食品油脂多，遇上高溫天氣，易變質，可以加入適量的什么物質，就能保持花生仁、核桃仁的新鮮度？答：（抗氧化劑）

5．請用普通話大聲朗讀健康提示，要讓在座的每一位嘉賓都聽得見。如果你們認為她能得獎，就請用最熱烈的掌聲表示。

選擇速凍食品要注意以下原則：購買最新鮮的產品。看看袋子上打印的出廠日期，日期越近越好，最好別超過一個月。如果已經超過兩個月，一定要慎重考慮。挑選的時候，不要翻來翻去，而是要直接拿比較靠下的袋子，因為冰柜下部的溫度比較穩定。6．根據中華人民共和國食品衛生法規定，更改生產日期或涂改生產日期是違法行為，要處以非法所得一到幾倍的罰款？答：（五倍）

7．有些超市為了便于銷售，將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，你購買時應注意什么？

答：檢查小包裝物品袋上的出產日期和保質期。8發生食物中毒，一般會出現哪些癥狀？

答：嚴重嘔吐、腹瀉、腹部絞痛、體溫微升，嚴重的會造成脫水或休克現象。

第二版塊：

一．下面請看智慧小隊帶來的小品。（飲食安全隱患之二——食物搭配要合理，吃出毛病不得了。）

然然不知道有些食物是不能放在一起吃的，吃了大閘蟹，又吃柿子，闖禍了。健康提示：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉淀，凝固成不易消化的物質。鞣質還能抑制消化液的分泌，使凝固物質滯留在腸道內發酵，食者就會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。請聽進食“十反歌”。

甘草鯉魚性相反，兼而食之定傷身。

羊肉滋補有大用，若遇西瓜便相侵。香蕉芋頭本不合，同時入胃疾病生。

黃瓜生熟都可口，進食之際忌花生。黃鱔皮蛋皆佳肴，同吃就會生疾病。芥菜味好須牢記，若遇兔肉便傷人。紅薯柿子若同吃，體內結石易形成。雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。豆腐蜜糖拌著吃，味道雖美毒攻心。狗肉滋補須注意，若遇綠豆反傷身。

二．游戲環節 主持人：多虧你們及時提醒啊！這個學期，我老犯胃病。很有可能是吃錯什么相克的食物了。我得把它記下來。（同學提醒，才想起要主持節目）

主持人：對不起，對不起。我只顧自己，把大伙給忘了！好，我們進行第二個游戲！紅黃大戰！請每個隊員拿出雙色舉牌。先為大家介紹一下比賽規則：我出一些是非題讓同學們判斷并做出相應的選擇。如果認為答案是正確的，請將紅色面朝向我；如果認為是錯誤的，就將黃色面朝向我，答錯的同學將失去繼續參加游戲的資格，看10題過后，哪個小隊剩下的同學最多，這個小隊就是冠軍，每人獲得一份小獎品。

1人體健康所需的六大營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水，對還是錯？（紅）剛才念的進食十反歌中的第一句是：甘草羊肉性相反，兼而食之定傷身。對還是錯？（黃）

3、利用食品添加劑的作用，可以為我們增添更多、更美味新鮮的食品，豐富我們的飲食。對還是錯。（紅）

4.劇烈運動后，應該大量飲水。對還是錯？（黃）

5牛肉+土豆的煮食方法，可以保護胃粘膜，有助于消化作用。（紅）6食鹽的攝入量多，血液中的鈉含量就會高，這不利于人體保持正常的血壓。（紅）

7．長時間運動或學習后可適當攝入一些含有維生素成分的食物作為補充能量。對還是錯？（黃）

8節日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。（紅）

9蔬菜+水果十魚肉是控制血壓的最佳飲食。（紅）

10老年人不宜食用過咸食品，食鹽過多易引發高血壓病及心腦血管疾病，所以每日的食鹽攝入量應控制在25克以下。（黃）

主持人：很顯然，這場游戲的冠軍隊是—— 小隊。請送上獎品。

第三版塊：

活力隊長：終于輪到我們小隊大顯身手了。請看小品。不講衛生的丁丁。（問題隱患三——飲食衛生須注意，不良習慣惹麻煩。）丁丁平時很不注意飲食衛生和個人衛生。經常吃了這個，又吃那個，還不愛洗手。這不，查出得了蛔蟲病。

小隊同學：當今青少年中存在十大不良飲食習慣。

電視佐餐，食不知味。潤喉片當糖，口腔“遭殃”。電腦好玩，腸胃受害。零食當正餐，上課昏昏然。大魚大肉，身體受傷。色素超標，有損健康。燒烤好吃，代價太大。飲料當水，喝得鼻血淌。隊長：還有還有呢！播放幻燈片。（每平方厘米皮膚表面就含有一至十萬個細菌，一只臟手則可能帶菌多達四十萬個。約80%的普通傳染病直接通過雙手傳播。）甲：真是不看不知道，一看嚇一跳啊！乙：是啊是啊，那怎樣洗手才算洗干凈了呢？

隊長：別急，請看大屏幕。宣讀洗手步驟，同學集體做動作演示。第四版塊：

最后請智慧小隊帶來小品表演（問題隱患四——香精色素防腐劑，好看好聞卻有害。）小張跟著爸爸去公園玩。路上，小張用趁爸爸接電話之際，花兩元錢買了一杯路邊小攤出售的珍珠奶茶喝。爸爸發現后，趕緊把杯子扔了，并告訴小張不能喝這種帶有色素的不衛生飲品，并到商店買了一瓶純凈水給兒子喝）

健康提示：一些不法攤販制作珍珠奶茶，是用奶精代替奶，用甜蜜素、糖精替代白糖和冰糖，不僅沒有營養，而且使用的香精都是食品添加劑，不少還含有苯甲酸鈉等防腐劑，過多食用會妨礙鈣物質吸收，造成肝功能受損。而喝了劣質的人工合成色素飲料后，色素在人體中需要30年左右的時間才能排出體外。第三部分：活動尾聲

主持人：佩服、佩服。沒想到，短短幾日，你們一個個都成了小專家了。俗話說：“民以食為天”。人類要生存，就離不開吃。希望你們人人都能學一點飲食安全知識，從小養成良好的飲食習慣。祝大家：吃得健康、長得聰慧，笑得陽光，顯得更有活力。（一個個小隊起立）好，最后，衷心地祝福全體隊員，在座的爺爺奶奶，叔叔阿姨們——與飲食安全相伴，與健康快樂同行！

第三篇：與運動同行,讓健康相伴

與運動同行，讓健康相伴

——滎陽市婦幼保健院舉辦“我們的責任”第十屆職工春季運動會

春光明媚，綠柳成蔭，櫻花漫舞，桃花爭艷。為了認真貫徹落實黨的十九大會議精神，倡導健康中國理念，將健康融入到我們的日常工作和生活中，使我們能有健康的身體享受美好幸福生活。經過前期的籌備，滎陽市婦幼保健院第十屆職工春季運動會于3月30日在醫院成功舉辦。院領導李強、張香玲、白紅麗、申炎杰、崔景仙、杜宇、趙素琴、韋瑋出席開幕式，參與十五個項目比賽的運動員和部分員工150余人參與了開幕式。

隨著嘹亮的運動員進行曲，身著不同服裝的各部門運動健兒排著整齊的方隊、邁著矯健步伐、喊著高昂的口號，整齊劃一的從主席臺前依次走過，接受院領導的檢閱與鼓勵；每個人臉上難以掩飾激動和自豪的心情，從他們的身上體現著青春、朝氣、奮發、向上、團結、拼搏、責任和使命，這就是滎陽市婦幼保健院第十屆職工春季運動會開幕式的入場儀式。工會主席杜宇主持了開幕式。

經過了唱國歌和唱院歌等環節后，由李強院長作了富含深情的致辭。李院長首先表達了對全體員工的關愛，以及他們的昂揚正氣給院領導帶來的鼓舞，正如他在致辭中所說的，“我的眼睛掃過了每一個入場的職工運動員的臉，是你們的自信與歡快讓我看到了滎陽婦幼人的美，給了我們新的希望與信心”。李院長用“責任、糾結和堅守”三個詞作了講話，希望我們以2018年工作主題的實現為責任，以醫院發展五年規劃目標的實現為責任，以員工對健康成長和美好幸福生活追求的實現為責任，以促進滎陽婦女兒童健康事業愿望的實現為責任，來打造我們強烈的責任感，讓“四項”責任牢記在心，擔當在肩；同時，共同思考，以解決我們醫院發展由抓管理向抓內涵轉型的糾結，解決我們工作與生活合理均衡的糾結，解決我們醫院大家與自我小家發展均衡的糾結，從而打造我們的快樂工作與幸福生活；另外，堅守我們滎陽婦幼人的美好初心，堅守我們滎陽婦幼人的十年夢想，讓初心與夢想鼓舞著我們克服困難，奮勇前進，去創造和迎接我們滎陽婦幼的未來。最后，希望員工們在比賽中發揚團結拼搏的精神，加強協調、溝通、合作，用積極向上的心態投入到比賽活動中，結合運動會“打造我們的責任感”主題，做一個有能力、有理想、有責任、敢擔當的滎陽婦幼人。

張香玲書記宣布了滎陽市婦幼保健院第十屆職工春季運動會開幕。百人拔河比賽和小組拔河比賽是運動會的重頭戲。比賽雙方摩拳擦掌，躍躍欲試。隨著裁判員哨聲響起，勢均力敵的較量開始了，一個個隊員緊握粗繩，緊咬牙關，在啦啦隊員震耳欲聾的加油聲中，繩中的紅色標志線左右移動，隊員們都在用全身的力氣保障隊伍的勝利。拔河比賽為運動會各項比賽開啟了精彩的篇章，在隨后進行的同舟共濟、滾雪球、轉竹竿、瞎子敲鑼、跳大繩、齊心協力同步競走、企鵝漫步、搭橋過河、跳繩、單腿斗雞、搶蘋果、踢毽、袋鼠跳等十三個項目比賽中，隊員們充分發揮團結協作，艱苦拼搏、鋒不可當、永爭第一的精神，各項比賽均取得了驕人的成績。員工們在比賽中得到了鍛煉，他們從團體賽中充分發揚團結精神和互幫互助精神，增強了大局意識，提高了團隊協作能力，增加了每個人在團隊活動中的責任感和使命感。

緊張激烈的比賽落實下了帷幕，通過各項目的比賽，我們每個人又能從中體會到那些感受？有了哪些思考？單純是為了拿個好名次嗎？名次是重要，但對于我們來說，取得成績的過程更重要。我們要把這些好的過程總結一下運用到實際工作中，那么，我們的工作就會取得一個又一個好成績，我們的自豪感、榮譽感和成就感就會越來越強，越來越濃。

通過此次運動會的舉辦，再次強化了滎陽婦幼人的儀式感、集體感和責任感，再次將滎陽婦幼人優雅高尚的形象展現給大家。通過活動，全體員工工作上的緊張心情得到了放松，身體得到了鍛煉。同時，也讓我們感受到，要想有健康的體魄，就要堅持運動，管住嘴，邁開腿，形成運動的習慣，讓健康的身體承擔起在單位、在家庭所應承擔的責任。

讓我們攜起手來，與運動同行，讓健康相伴。

第四篇：飲食安全與健康安全

飲 食 與 健 康

健康是最大的財富。，為有益健康，提高生活質量，今天我們特從飲食方面來共同學習如何平衡飲食，以達到上述目的。

也許有人認為，健康有什么好講的，不過是早睡早起身體好罷了。今天我告訴大家：在唐朝時可以這么說，現在這么說就大錯特錯了，因為很多事情都在起變化。

所謂飲食，有飲、食二大類。我們先說飲食的第一個問題，“飲”的問題。我在地方上學時，我們一位講營養學的老師曾經問過我們，什么飲料最好喝？我們都異口同聲地回答：“可口可樂”；而他卻說，可口可樂連美國都不承認，國際上更不承認，它只能解渴，沒有任何保健作用。什么叫保健食品，大家要知道，它得是能治療疾病的。到現在我們中國人絕大部分都不大清楚什么叫保健食品。

國際會議上定出了6種保健食品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；人家不提牛奶，我們要注意了；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。為什么提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能。一個辦公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健品。那為什么提骨頭湯呢？骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現在各個城市都有骨頭湯街，不要小看骨頭湯，它能延年益壽，因為有琬膠。為什么提酸奶？因為酸奶是維持細菌平衡的。所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。在歐洲酸奶非常廣泛，我們許多女孩喜歡吃酸奶，但是她們不了解為什么。我們很奇怪，中國酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量很大，牛奶本身我們不否定它的作用但跟酸奶比起來差得很遠。還有豆漿，后面再說。

我下面講為什么喝綠茶。現在很多人喝茶，但年輕人不喝。很多人喝紅茶。紅茶加面包在歐洲流行過，但現在不喝了。大家知道，紅茶面包沒有一點保健作用。綠茶為什么有保健作用，綠茶為什么有保健作用呢？原來綠茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚醛是抗癌的。還有人喝茉莉花茶，我問他為什么喝茉莉花茶？他的回答很簡單：“他很香”。我說你要是為了香，我建議你喝香油。我們不是為了香，而是怕得癌癥。

日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什么有人得癌癥，有人不得，就是跟喝茶有關系。如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶，咱們沒有。我給老師講，老師都不知道，我們的下一代有問題呀。綠茶里含有茶坨酚，它是抗癌的，在所有飲料里綠茶是第一的。我今天來晚了，很多人已經把茉莉花茶喝的差不多了。趕快改，茉莉花茶沒有一點保健作用，只是香而已。

第二請注意，綠茶里含有氟。這個氟有什么作用呢？古代很早就知道，曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口，而蘇東坡也有記載，他每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒。他不知道是氟的作用，日本人現在搞清楚了，它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯后3分鐘牙齒的菌斑就要出現。現在我們很多人牙齒不好，不介不拿茶水漱口，連白水都不漱，問題在哪里不知道。現在有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了。醫院里牙科最忙，牙科里鑲牙室最忙。我們到歐洲一看，人人牙齒都來很好。你想如果牙齒好你當然長壽了。我們很多人忽略了，其實你不費事，你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。到了老年，你牙齒堅固，不得蟲牙。這很小的一件事。應該堅持做。

第三個，綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。很多人腦血管意外去北京治療，醫院每列4個人就有1個是腦出血，這很危險。腦出血沒法治，就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了。這個我見得太多了。我現在改了，早就喝上綠茶了。各位，你們這歲數早點滴喝吧，到時候你拍幾下桌子瞪幾下眼都來不怕。綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，干嘛不喝呀。如果你不知道怎么喝茶請馬上糾正，因為國際潮流已經是喝茶了。還有人跟我抬杠：喝完茶睡不著覺怎么辦？誰讓你睡覺前喝茶了。

飲料中第二個是紅葡萄酒。為什么提紅葡萄酒，很多中國人不知道，歐洲早就知道了，他們天天男女老少都喝一點紅葡萄酒，什么原因？原來紅葡萄的皮上有種東西叫“逆轉醇”。這逆轉醇干什么的你們不知道，它整個是抗衰老的，一說抗衰老人們就愛喝了。它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二它可以幫助防止以及的突然停搏，我們叫猝停。大家知道，什么情況下心臟可以停搏，第一原來有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關系。什么食物呢？過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏，血脂高可以使心臟停搏。

紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。紅葡萄酒有以上幾大作用，所以在國外賣得很好。我不是一推銷紅葡萄酒的，我是來傳達國際會議精神的。很多人提出來，不是不讓喝酒嗎？世界衛生組織說的是“戒煙限酒”，沒說不讓喝酒，而且酒的限量也說了：葡萄酒每天不超過50—100毫升，白酒每天不超過5—10毫升，啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個量是錯誤的，不超過這個量是好的。有的女同志提出來：我不會喝酒怎么辦？你不會喝酒，難道不會吃葡萄嗎？吃葡萄難道不會不吐葡萄皮嗎？“吃葡萄不吐葡萄皮”是相聲里的一句話，但我告訴你，白葡萄沒有逆轉醇，你是白吃了。現在歐洲已經出現紅葡萄糕點了。我實驗過，把紅葡萄洗干凈吃，一咽皮挺舒服的，沒事。所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。

還有人跟我抬杠：我沒錢怎么辦？我告訴大家，國際會議上已經調查完了，全世界的長壽地區都在無錢地區，第一是巴基斯坦的埃爾汗，第二是前蘇聯的阿塞拜疆，還厄瓜多爾的卡拉汗，這些都在無錢地區。你說奇怪不，有錢的天天泡在宴席里，雞鴨魚肉，上下一般粗，將軍肚。劇調查，這樣的人極少活過65歲的。

關于早上鍛煉的問題，在中國很多人就不清楚，在國個許多老人早上5、6點就出來鍛煉了，到了晚上，中國老頭、老太太都看不到了，都在家看電視呢。為什么兩個國家差別這么大？這是他們不明白，不能怨老人沒人跟他們講。早上鍛煉很危險，早上起來人的生物鐘規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈運動，就很容易出事，容易出現心臟停搏。98年開展長跑運動，北京市有據可查的已經跑死4個老頭了，如果再跑就壞了。有香的黨委組織老頭老太太爬香山，而且一清早就去上鬼見愁，說：“誰爬得快誰長壽”。這不知是誰的主意，我現在也鬧不明白。我告訴大家，如果這樣下去的話要犯錯誤，因為從領導開始就不了解保健。千萬不要組織這種活動，這是醫學上最忌諱的。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。這是無可非議的。但是如果中老年人早上激烈運動，搞長跑，爬香山有百害而無一利，而且死亡率是很高的。你不長跑可能死不了，不爬山可能死不了，這叫死于無知，結果自己害了自己。

人體需要弱堿。什么是弱堿？蔬菜、水果。凡是發達國家，凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。你不會保健，就會點菜，沒用。有人玩笑，這些貪污犯不用槍斃，吃就把他吃死了，我看一點也不夸大。還有人跟我抬扛說：我還沒解決溫飽怎么辦？沒解決溫飽，你餓死了跟這有什么關系！大家都知道錢和權都重要，有人跟我提到“有權才成”。我們知道最有權的是中國皇帝，遠的不說，就說清朝，有13個皇帝，同治19歲死的，順治23歲，咸豐31，光緒38，但有個乾隆活了89歲，他特別會保健，皇帝里他是冠軍。我們查了他的檔案？第一，他特別好運動，第二他吃蒸發糕，粗細糧搭配，第三這個人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了89歲。我們調查了818個和尚，30%以上的和尚有90歲以上，最小的一個65歲。和尚有什么權？飲食值得我們注意呀！所以，錢權都來不是主要的，主要是保健。如果你不會保健，有錢有權都沒有保證，所以聯合國才說千萬不要死于無知。

再說飲食的第二個問題，“食”的問題。大家知道，亞洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷類、豆類、菜類，這谷、豆、菜非常好。在舊金山開會時好多外國醫生提出來了，說，不對呀，中國人已經不吃谷、豆、菜了，已經吃起我們的漢堡包來了。上回，我去了趟麥當勞。硬把我擠出來了，你說厲害吧，這在國外是很少風的事。咱們年輕人過生日，舉行宴會都是麥當勞。我很佩服麥當勞，人家一年拿走我們20個億，人家很會做生意。據我掌握的情況，人家為什么叫它垃圾食品，就是國為它是一種偏激食品，后果是上下一般粗，跟行禮卷一樣。人家不吃，國為吃還要去減肥。咱們不知道，天天麥當勞，尤其第二代簡直沒有麥當勞就活不了啦。我們應該知道它是偏激食品，不符合我們的飲食習慣。

“谷”，人家在國際會議上從來不提大米、白面，孔雀提麥當勞。谷類里第一提的是老玉米，說是“黃金作物”的來歷，美國醫學會作了普查，發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。后來發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，所以不發生高血壓和動脈硬化。從此以后，美國就改了，美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣洲，早上都吃玉米羹了。現在許多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米里含得最多，不用多花錢。我在美國調查了一下，一個老玉米2.5美元，而在中國一個老玉米1塊錢，相差1倍。但是我們很多人不知道，也不吃。這次普查以后，我馬上改正了。

“谷”的第二是蕎麥。為什么提蕎麥？現在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是“三降”，它血壓、降血脂、降血糖。我問北大學生什么叫蕎麥？說不知道，就知道漢堡包。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人，和病有20%是直腸癌、結腸癌。

“谷”的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。這類東西是在國際會議上提出來的。為什么？原來它“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水分，潤滑腸道，不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖病。吸收毒素，不發生胃腸道炎癥。在美國，美國人吃薯類是把它做成各種糕點，也不少吃的。希望大家多吃薯類，主食中搭配薯類。“谷”里面還有燕麥，國外早就知道，中國很人不知道。你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血糖。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。

“谷”最后一個是小米！我們是小米加步槍打勝仗的啊！那么為什么咱們不吃小米了呢？很多人說：“那玩意不是坐月子吃的嗎”？你說糟糕不糟糕。實際上《本草綱目》已經說明白了，小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。有這么大好處你不吃！現在很多坐辦公室的人睡不著，得抑郁癥、神經官能癥，吃安定2片、4片、6片，已經有人吃8片還睡不著。我勸大家別吃了。有兩個有名的醫學教授吃了安定以后，頭腦昏昏沉沉撞到暖氣包上了。所以《北京日報》頭版登出來“安定不一定安定”，別吃了。我做保健工作他們讓我開藥，我就勸他們別吃安定了。我說你吃點小米粥吧。結果怎么樣，他喝了一碗小米粥就來找我了，說怎么睡不著！誰讓你只喝一碗了，嗎啡都沒有那么快。我在農村普查過，那些老頭老太太們不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔細觀察了，人家是喝小米粥喝的。大家要明白，食療重于藥療，這是李時珍說的，所有李時珍寫的《本草綱目》全部都是食物。我們為什么不拿食物解決問題，非得吃藥！十藥九毒，沒聽說拿藥能保健的，秦始皇沒辦到，漢武帝沒辦到，你也辦不到。但是我要聲明：我不是反對吃藥，反對吃藥是李洪志。我反對亂吃藥，我主張吃藥“短、平、快”。短時間吃藥，吃平安藥，快速停藥。

下面講“谷、豆、菜”中的“豆”。我們普查結果出來是整個中國老百姓缺乏優質蛋白。所以我們小球老勝，大球不勝。為什么？球場上一踢一撞就一跟頭。我們現在的藥費比美國高十倍，但我們的身體不如人家。中國人的優質蛋白不夠怎么辦？現在衛生部已經提出來“大豆行動計劃”，內容是“一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉”。一個雞蛋300毫克膽因醇正合適，為什么吃半斤，還編出來二兩肉？等于三兩雞蛋，等于四兩大米，你說應該吃什么好？現在國際上都知道了。美國把每年的8月15日定為全國的“豆腐節”，我們沒有豆腐節。他們不缺優質蛋白，他們認為大豆是營養之花，豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質，特別是飴黃酮，它能預防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。北京和天津隔那么近，北京的乳腺癌特別多，而天津很少。你知道為什么？天津的早點是豆漿、豆腐腦。北京的早點問題不少現在北京要研究早點了。北京高血壓、高血脂這么多，早點五花八門，但很不科學。

牛奶好還是豆漿好？聯合國國際會議上說牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但并沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調查的結果是40%的人不吸收乳糖。全國普查的結果吸收最好的是廣東。豆漿有什么優點？豆漿里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆漿里還含有鉀、鈣、鎂等，比牛奶含量多。牛奶里沒有抗癌物質，而豆漿里有5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點豆漿。有人停牛奶改喝豆漿了，這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，適當加點豆漿。

下面談“谷、豆、菜”中的“菜”。國際會議上第一個提的菜是胡蘿卜。為什么提胡蘿卜？我國《本草綱目》里寫的是養眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲癥，吃了就好。它保護粘膜的，長期吃胡蘿卜不容易得感冒。美國人認為胡蘿卜是美容菜，養頭發、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿卜的人確實從里往外美容。這美容概念應該是內外和諧。我們好多女孩子上當了，她抹了化妝品還好看點，一卸裝比原來還難看。美國很注意這個，他們老吃胡蘿卜。在鎩時他們請我吃餃子，是胡蘿卜餡的，他們起名叫俄羅斯餃子，我吃完后覺得很美。

第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。歐洲已經有胡蘿卜糕點了。胡蘿卜還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。“菜”中第二提的是南瓜。為什么提南瓜呢？它刺激維生素細胞，產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。“菜”中應該提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個年齡的人一定要常吃。

國際會議上還提到蕃茄，就是西紅柿。在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌癥。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌癥，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這西紅柿不是隨便吃的，我問大家，西紅柿怎么吃？有人說，那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿里面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來，我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有番茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請大家注意。

還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一說大蒜怎么吃，有人就說：那玩意得加溫吃，你咋什么都加溫？我告訴大家，大蒜加溫等于零！山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌癥了。什么原因？現在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結合以的一產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見人吃大蒜，他拿過一碗面，然后很快就把大蒜剝出來了，一瓣瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什么用呀？一點也沒有，如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們為什么不吃呀！

下面講黑木耳。黑木耳有什么作用？現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了，什么過年時多？兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，現在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。他發現以后，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。

什么樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠，還有脖子越短截止容易高凝血稠。第一過年時不要胡吃海塞；第二多喝點好茶活血化瘀；第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，不超過100毫升。如果吃花生米，千萬不要吃，實在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。你到歐洲去看看，所有花生米沒有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說：“這皮不是有營養嗎？”誰說的，告訴大家，花生皮沒有營養，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我們中老年人千萬不要吃了。

還有看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。為什么？長時間坐在那兒，血凝度會升高。我特別擔心的是什么？他本來短粗胖，沒脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死我這大夫不當了。

下面談談花粉。里根總統曾經一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數，現在還活著，只是得了老年性癡呆癥。是花粉在他身上起了很大作用。現在歐洲、美洲都流行起花粉來了。我回國后一查歷史，原來我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養最豐富，在植物里是了好的東西。古代就有了，但我們忽略了它。大家不要在街上買花粉，街上賣的花粉有硬殼，沒有破壁。破壁要有高科技處理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質，必須脫敏。花粉必須具備這三條才能用：處理、消毒、脫敏。花粉在日本用得最厲害，不管多大年紀的人都用它美容，法國的模特沒一人不用它。有一回，我一個月時間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個月就恢復正常了。文獻記載，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭。還有一個胃腸道紊亂，女同胞多，習慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結腸癌。花粉有個名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸疲乏秩序。第三它健美，維持體型。花粉的三大作用不可忽略。植物問題就談這么多。

下面談談動物問題。廣播電臺說吃四條腿的不如吃兩條腿的，而吃兩條腿的不如吃多條腿的。這個概念在歐洲不一樣，你如果參加宴會，要注意，假如有牛肉，又有豬肉，應該吃豬肉。牛肉的問題太多，第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇。現在美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤，吃漢堡包吃出來的，所以他們爭論很大，已經殺了幾萬頭牛，我們應該慎重吃。如果有豬肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又又有雞肉，吃雞肉，有雞肉又有魚，吃魚；有魚有蝦，那吃蝦呀。這不是客氣，動物越小蛋白越好。樸素的大眾營養學就看動物大小，拿來分子式誰也年時看不懂。我還沒說老鼠呢。國際會議上說跳蚤的蛋白最好。跳蚤別看它那么小，它可以跳1米多高，你信不信。如果把它放大到人體那么大，它可以跳到月球上去。所以有幾個美國醫生在琢磨怎么吃跳蚤呢。現在聯合國WHO建議大家多吃點雞和魚，那為什么不提蝦呢？不是不提，而是蝦太貴的，不容易普及。如果不蝦，還是吃蝦好。我現在掌握這么個原則：要是蝦來了我就吃兩口蝦，這兩口比你一肚子牛肉蛋白都要多。魚容易普及，魚肉蛋白1小時就能吸收，吸收率為100%，而牛肉蛋白3小時才吸收。魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然蝦比魚還好。國際上調查了，全世界最有名的長壽地區在日本，日本的長壽地區在海邊，而海邊的壽命最長的是吃魚的地方。特別是要吃小魚、小蝦，特別是要吃全魚（連頭帶尾），因為有活性物質，而且活性物質在小魚、小蝦，而且吃全魚全蝦，這有大學問，不是買魚越大越好。

還有個吃的原則，吃東西要掌握量，不是越多越好。國際上有規定的，要吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成就沒有用，是廢物。所以國際上建議大家0.618黃金分割：副食6主食4；粗糧6細糧4；植物6動物4。現在人類吃的動物太多，而且粗細糧不平衡。我的一個病人吃了6個大包子，20歲得了胃擴張，診斷結果一是等死，二是胃切除，結果切除了大半胃。老年人特別要只吃7成飽。

物質平衡有個規律，我簡單介紹一下。初生到5個月的嬰兒吃母乳最好，超過5個月母乳也不行了，需要42種以上的食品。人到老年就更難了。幸虧有法國一個醫生叫科里門特他到非洲去旅游時看到非洲大乍得澤湖地人比我們健康長壽。他們吃什么？吃海藻，把它曬干了包包子吃，然后喝海藻湯。醫生拿到巴黎一實驗，原來是海藻，而且是螺旋狀的，起名叫螺旋藻。這螺旋藻是1962年發現的，這一發現轟動了全世界。為什么？它1克等于1000克各種蔬菜的綜合。當時只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃，別人吃不著，很多年后發現這東西特別好，營養特別豐富，最全面，營養分布最平衡，而且是堿性食品。我告訴大家，日本為什么是長壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻，他們到中國旅游每人都帶它。我們問他們，為什么帶螺旋藻？他們說8克螺旋藻就可以維持生命40天。現在的太空食品，沒有帶包子大餅的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很馳名了，所以你如果營養不好，別忘了這東西，它能平衡飲食的。它對幾個病特別重要，第一是心腦血管病，它能降血壓、降血脂；第二是糖尿病，這前幾天是缺少蛋白質、維生素，很難治愈，螺旋藻能補充維生素，而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合并癥，能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，攝入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不穩定，用螺旋藻后可以逐漸停藥，然后逐漸停螺旋藻，最后拿飲食控制。歐洲已經完全戰勝糖尿病，我們也是完全可以的，但必須配合治療。第三是胃炎、胃潰瘍，螺旋藻有葉綠素，對胃粘膜有恢復作用。第四是肝炎，國際上沒有肝炎，為什么？人家分餐了。上海醫學院做了調查，家里有一個人轉胺酶高，其他人轉胺酶也高。我們拿筷子捅在一個碗里，所以呼吁每個家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起來是健康的，你看不出他是帶菌者。螺旋藻能使病毒不復制，而且大量氨基酸能使肝細胞恢復。它有膽堿，能使肝功能恢復，提高免疫功能。螺旋藻還有防輻射作用。蘇聯核電站爆炸時，日本專家去搶救，拿的就是螺旋藻。它抗輻射作用很強。現在很多女性做IT工作，在電腦前工作的懷孕女子有的4個月后流產，有的生出來的嬰兒象青蛙一樣，北京市婦產醫院的報告還有帶尾巴的。輻射帶給人的影響很大。最近報紙登載，哈爾濱去年一年發現了1500例白血病，10月份又發現36例。初步判定原因是房屋裝修，而且是甲醛。房屋裝修危險很大，國際上規定，裝修后的房屋一定半年后才能入住。哈爾濱的報告中多是4—5歲的兒童。房屋裝修對老年人、孕婦、兒童危害最大。各位不要低估輻射。螺旋藻提純后，很純很小一點叫藻復康，它能抗輻射。它經過醫科大學、軍事醫學院鑒定，衛生部批準，現在已經出口了。唯一抗輻射的就是藻復康。所以在電腦前工作的人，可以滴一點藻復康抹上，也可以吃藻復康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。

我再總結一下，輻射對我們影響很大，但有幾個方法可以預防：第一喝綠茶第二吃青菜、蘿卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻復康。藻復康是最好的。根據自己的經濟條件選擇一種，實在不行就吃青菜蘿卜。輻射是每個人都會接觸的。國際上提出了警告：千萬不要把電器放在臥室內。尤其是微波爐對我們危害最大，它7米內對我們都有輻射。而且各種電器不要同時開著。又有電視，又有冰箱，又有微波爐，你就在旁邊做菜，得了癌癥很冤枉啊。

第五篇：《快樂與安全同行》主題班會（模版）

《快樂與安全同行》10月份主題班會

活動目的：

1使學生感受生命的美麗，形成珍惜生命的意識。

2使學生增強安全意識，形成自我防護能力。

3使學生了解常見的安全知識。

活動準備：

1安全知識競賽試題

2歌曲《祝你平安》

3安全教育三句半

4贊美生命的名言

5安全事故的新聞

活動過程：

楊杰：同學們，祖國的未來屬于我們，我們未來的生活將是多么美好。農春嵐：而生命對于我們每一個人來說，只有一次，我們一定要關愛生命，珍視健康，關注安全，快樂成長。

楊杰 農春嵐（合）：三年級82班《快樂與安全同行》主題班會現在開始。

一、生命的美麗

楊杰：生命是美麗的，世界因為有了生命而豐富多彩。藍天與白云、鮮花與綠葉、親情與愛情、理想與快樂??

農春嵐：生命賦予我們美好的一切。讓我們一起來贊美生命、嘔歌美麗的生命吧！

鄧偉軍：生命是奔騰不息的一江春水，是頑強生長的一棵小樹。那么面對這無與倫比的生命，你難道不想盡情的享受嗎？相信吧！生命是締造一切美好事物的前提。同學們：愛惜生命吧！明天會更好。黃春梅：人最寶貴的東西是生命，生命對我們只有一次。生命像一條河，波光粼粼時偶有風浪，卻總能回復平靜；生命像一棵樹，枝繁葉茂，時而經歷風霜，卻總能結出碩碩果實。生命像一朵花，莖桿粗壯，時而風吹雨打，卻總能迎來滿園春色。

梁雅麗：人最寶貴的是生命，生命如一段美麗的旋律，在一段旋律中，我們應讓它綻放出最高吭的部分；生命如一座七色的彩橋，在有限的時間內，我們應欣賞它最美的部分。

二、生命的威脅

楊杰：“百川東到海，何日復西歸”，對每個人來說，生命都只有一次。農春嵐：在我們愉快的享受著生命的時候，危險卻悄然而至。威脅我們生命的安全事故頻頻發生，請聽新聞廣播站。

農艷芳：2003年，遼寧省海城由于飲用有問題的豆奶導致近3000名學生集體中毒。還有2003年，北大校園的餐廳發生了令人震驚的爆炸案。餐廳二樓天花板及吊燈均被震落，窗戶玻璃被震碎，至少造成5人受傷。

梁雅麗：學生上下樓梯的擁擠問題同樣會帶來傷亡。據有關報道，某省一學校的晨會上，上千名學生在樓梯上你擁我擠，不幸造成28名學生被擠死，59人受傷的事故。就這一瞬間，多少花朵就這樣凋謝了。

吳靜：2005年10月7日，重慶市奉節縣一無牌無證客貨兩用車在私自運送27名學生返校途中發生重大交通事故，車輛翻墜于40米下的高坡，造成奉節縣吐祥中學、龍泉中學共5名學生死亡，3名學生重傷。

藤芊：2005年6月9日黑龍江省齊齊哈爾市某中學組織學生到某水庫遠足，返校途中8名學生掉隊繼續游玩。其中4名學生溺水身亡。

三、珍惜生命，保證安全

楊杰：關愛生命，呵護健康，是我們崇高的使命。

農春嵐：為了我們僅有一次的生命，要提高安全意識，掌握安全知識。楊杰：現在安全大使黃麗霞、周月來考大家啦！

黃麗霞：下面要進行知識競賽了，我們來考考大家。

周月：我宣布一下比賽規則：全班分為四個小組，以小組為單位計算分數，比賽結束后，獲得分數最高的小組為優勝組，下面是第一輪的搶答題，每一位同學都可以搶答，每答對一題，就可以為本組加10分。

黃麗霞：同學們，說了這么多了，不如下面我們就來個安全知識搶答題吧！比賽規則：請班主任作評委，以舉手最快的同學為答題者。黃麗霞：

1、火警電話是什么？

2、用濕手能否插電？

3、雷雨天能否看電視？

4、發生交通事故應拔打什么電話？

5、幾周歲以上可以騎自行車？

6、火災逃生時，直立跑還是蹲下跑？

7、急救電話是什么？

周月：

必答題：

1、炒菜時油鍋著火怎么辦？

2、如何防止煤氣中毒？

3、火災中如何自救？

4、你認為什么是良好的飲食習慣？

5、外出遇到雷雨天氣該怎么辦？

6、一旦發生事物中毒，我們該怎么辦？

7、當你一個人在家時，有陌生人來訪，你認為正確的做法是什么？

黃麗霞：我們來看看各組的得分情況。

周月：我宣布優勝組是第（）小組。

四、保證安全，從我做起

農春嵐：生命誠可貴，安全價更高。我們要從小事做起，從我做起。楊杰：我們如何在日常生活學習中保護自己呢？請大家暢所欲言。馬圣豐：我要遵守交通規則，不騎車帶人，不闖紅燈，不橫穿馬路。

黃偉杰：我們要注意飲食衛生：不隨便吃零食、野果，不買“三無”產品。不吃過期和霉爛變質食品，防止食物中毒。

張永康：我們也要注意用電安全：不準隨便接觸電源和帶電電器，不得在教室、宿舍私接電源、使用電器，不在雷雨時躲避于樹下、電線桿下或其他容易引發雷電擊傷的地方。

吳靜：我們要注意校內活動安全：不翻越圍墻，不攀爬樹木或建筑物，不在教室、走廊嬉鬧或進行不安全的戲鬧（互相追逐、奔跑、動手動腳）不開不文明或過激玩笑。不往樓下投擲雜物。

文紅艷：校外活動安全也很重要：未經家長同意，不得私自外出、外宿和遠游，防止綁架、拐騙和走失，不到危險地域游玩。要特別注意節假日安全。

黃艷梅：我們要注意消防安全：不接觸易燃易爆物品，不玩火。黃麗霞：我下樓梯時不擁擠、不打鬧。

李文龍：我上體育課時，聽從老師的安排，不做危險動作，不亂扔鉛球、鐵餅等危險物。

蘇振：夏天，我不去河里游泳、釣魚。

三句半表演（1楊杰 2農春嵐3鄧偉軍4黃春梅）

1各位千萬莫鼓掌2聽我來把安全講3大家注意要聽好 4快講！

1我們大家要知道2增強防范很重要3自我保護不可少 4重要！

1水電安全要注意2交通規則要牢記3小孩玩火要小心 4記牢！

1如果不慎燙傷手2快用冷水沖降溫3再用牙膏涂患處 4有效！

1旅游玩耍要自護2文明禮貌顯風度3 團結友愛大家樂 4重要！

1觀看電視學問多2預防輻射2米83少吃零食防肥胖 4鍛煉！

1我是家中小主人2管好鑰匙鎖好門3 陌生人兒要想進 4沒門！

1遇到壞人別害怕2冷靜思考動腦筋3呼救報警打電話 4制服！

1咱是社會小主人2應急電話記心中3火警119匪警110急救請撥120 4牢記！

1健康成長靠大家2自由渙散紀律差3團結合作力量大 4真理！

1大家同來學自護2幸福生活屬于你3永遠屬于你我他 4大家！

農春嵐：對于我們每個人來說，安全是如此重要，只有在安全和文明這片沃土的培育下，幸福之花才會綻放在你的生命旅程中。希望我們將安全牢記心中，將文明常伴左右。

播放歌曲《祝你平安》

楊杰：同學們，請珍愛這僅有的一次生命吧，從小學會自護方法，將受益一生。同學們，最后請我們的班主任老師講話。