第一篇：食品原料定點采購協議書

食品原料定點采購協議書

甲方負責人：

乙方負責人：

為保證學校食堂所供食品衛生安全，防止危害人體健康，甲方經考察決定，由乙方供應食品原材料，并就相關問題簽訂如下協議：

一、甲方應定點向乙方采購。

二、乙方提供的食品原材料應符合下列要求。㈠肉類：

1、必須是定點屠宰的豬肉。

2、必須經獸醫部門檢驗合格并蓋章。

3、肉類價格不得高于市場價格。

㈡預包裝食品類：

1、不得供應含有腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不堪、混有異物或者其它感官異常的食品。

2、不得供應含有毒、有害物質，或者被有毒有害物質污染的食品。

3、不得供應摻假、摻雜、偽造影響營養、衛生的食品。

4、不得供應有超過保質期的食品，且包裝標簽必須符合《預包裝食品標簽通則》的要求。

㈢蔬菜類：

1、乙方供應給甲方的蔬菜必須是新鮮的“綠色食品”。殘-1-

留農藥量不得超過國家衛生標準，否則由此造成的一切后及損失均由乙方負責。

2、乙方供應給甲方大宗類蔬菜食品的價格隨行就市，根據市場價格雙方協商定價，實行浮動價，各類產品一般略高于市場批發價。

3、乙方供應給甲方的大宗蔬菜類食品必須按甲方的需要量供應。產品在運送過程必須做好防污染工作，確保清潔衛生，發現腐爛變質的蔬菜除退回處理外，還要處以一定罰款。

三、乙方所提供的食品原材料，必須按甲方要求做到供貨及時，保質保量，不得供應病死或者死因不明的畜、禽及其制品，不得提供利用有毒有害物質加工的食品。及時提供相關票據及檢驗報告單。如發現衛生質量問題甲方有權退貨，乙方應做到及時調換。

四、乙方如不誠信經營，有違背上述協議規定的，甲方將隨時取消乙方的供貨權、另定點采購。

五、定點采購協議一經雙方簽字即為生效，有效期半年。

六、本協議一式兩份，雙方各執一份，簽字之時起生效。

甲方簽字：

乙方簽字：

簽訂時間：

年月日

第二篇：定點采購食品原料協議

定點采購食品原料協議

甲方：

乙方：

甲方定點購買乙方出售的食品原料，經甲乙雙方友好協商達成如下協議：

一、協議時間：

從年月日至年月日止。

二、甲方的權利和義務：

1、甲方購買乙方出售的大米、面粉、豆瓣、醬油、花椒、胡椒、辣椒、食用油等食品原料，其數量由甲方確定。

2、甲方所需食品原料的質量要求新鮮、質優、有豐富的營養價值。甲方對乙方出售的食品原料要進行查驗和索證，符合要求才能簽字驗收。

3、甲方對采購的食品原料應按照食品原料貯存要求妥善保存，防止食品原料因保存不當而變質。

4、甲方有權隨時終止采購協議。

5、甲方每周向乙方結算和支付一次貨款。

三、乙方的權利和義務：

1、向甲方提供真實有效的營業執照、《食品流通許可證》、身份證及健康證等復印件。

2、向甲方出售的食品原料必須具備產品合格證、質量檢驗報告書等，食品原料應新鮮、質優、有豐富的營養價值，不得出售過期、變質、有毒有害的食品原料。

3、向甲方出售的食品原料必須附送貨清單，并由甲方簽字驗收。

4、乙方出售給甲方的食品價格應低于市場價格，與批發價一致。

四、違約責任:

1、乙方必須按甲方要求及時提供食品原材料，合同簽訂時交納質量保證金元，合同期滿如無質量問題，甲方退還乙方保證金。

2、甲方必須按合同要求及時支付乙方貨款，如違約需支付違約金。（總貨款10%）

3、因乙方原因向甲方出售的食品原料造成人員食物中毒、感染飲食疾病等，乙方應承擔經濟與法律責任；因甲方對食品原料貯存或加工不當而造成的食物中毒、感染飲食疾病等，甲方應承擔全部經濟與法律責任。

五、其它:

1、甲乙雙方任何一方解除協議需提前三天通知對方。

2、本協議簽字地點，甲乙雙方友好協商解決爭議，若雙方協商不成，任何一方有權向協議簽字所在地法院提起訴訟。

3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，從簽字之日起生效。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

年月日

第三篇：餐飲業食品原料定點采購協議書

餐飲業食品原料定點采購協議書

甲方：（負責人：）地址：電話：

乙方：（市場

地址：電話：

為保證餐飲業食品的衛生安全，防止危害人體健康安全的食品流入餐桌，規范餐飲業食品原料進貨采購工作，提高食品原料的采購衛生質量，保護消費者的合法權益，甲乙雙方根據《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的要求，甲方經考察決定肉類由乙方供應，并就相關問題簽訂以下協議：

一、甲方購買肉類應定點向乙方采購；

二、乙方提供的肉類應符合下列要求：

（1）必須是縣統一定點屠宰的豬肉；

（2）必須經獸醫檢驗部門檢驗合格并蓋章；

（3）必須提供有效的復印件（身份證、衛生許可證、進場交易證、檢疫證）

三、肉類價格不得高于市場價格；

四、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到供貨及時，保質保量、準時、價格合理，并提供相關票據。如發現衛生質量問題,甲方有權退貨，乙方應做到及時調換，造成食物中毒，乙方負擔全部責任。

五、乙方如不誠信經營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另定點采購。

六、定點協議一經雙方簽字即為生效，有效期為一年，自年月日至年月日止。

七、本協議一式兩份，雙方各執一份。

甲方：（簽字）

簽訂時間：

乙方：（簽字）簽訂時間：

第四篇：食品定點采購協議書

食品定點采購協議書

甲方(采購方)：

乙方(供貨方)：

為了保證食品安全，保障消費者的身體健康，根據《食品安全法》、《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》等有關法律法規要求，結合我單位實際，本著自愿與誠信的要求，特制定本協議：

1、乙方應持有《食品生產加工許可證》或《食品流通許可證》、《營業執照》，并向甲方提供證照復印件和負責人身份證復印件。銷售食用油的應提供同批次《檢驗合格報告》，銷售禽畜肉類的應當提供檢疫合格證明或檢疫證號碼。

2、甲方采購員在采購原料時按照國家有關規定進行索證索票，乙方必須如實提供證照和購物憑證、檢疫證、產品檢驗合格證、化驗單等相關票據。購物憑證應當包括供貨方名稱、產品名稱、數量、送貨或購買日期等內容。

3、乙方應保證提供的食品和食品原料符合食品安全要求。如發現質量問題，甲方有權退貨，乙方應及時給予調換。

4、乙方要保證充足的貨源，同等產品的價格不得高于市場價，保證向甲方提供質優價廉的產品。嚴禁“三無”產品或腐敗變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品安全要求的食品提供給甲方。

5、由于乙方提供的食品質量問題導致食品安全事故，乙方應負相應的法律責任。甲方有權向乙方追償損失。

6、如乙方不履行協議或有違反上述幾點協議的情況出現，甲方有權立即終止本協議。

7、在乙方貨源充足的情況下，甲方應優先選擇采購乙方的產品，并按時結算將貨款付給乙方，不得惡意拖欠貨款，否則乙方有權立即終止本協議。

8、本協議自2017年9月1日至2018年1月23日止有效。

本協議一式二份，甲乙雙方各執一份。

甲方：

乙方：

年 月 日

第五篇：食品定點采購協議書

邵武市

食品定點采購協議書

食品生產經營攤販類

甲方：

乙方：姓名：

，姓別：，出生：

年 月 日，聯系電話：

手機：

家庭地址：

，身份證號：

，經營地址：

為了保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障本店顧客的身體健康，甲方需采購的主要食品蔬菜做到定點、定攤。各定點、定攤的食品生產經營人員要為甲方食品、衛生安全負責，特簽訂本協議。

一、乙方必須提供相關有效證件的復印件（身份證、衛生許可證、營業執照、進場交易證等），并及時提供食品檢測的合格證。

二、乙方認真配合甲方采購人員的工作，按時保質、保量送貨到本店，做到食品新鮮，價格合理，不得弄虛作假，以次沖好，不得擅自改變各種食品的數量、價格和品種。

三、依照《食品安全法》，禁止下列食品送入本本店。

1、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。

2、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的。

3、未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品。

4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

5、摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥（殘留）的。

四、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

五、以上幾點，乙方必須遵守執行，如違反責任書，甲方立即取消乙方供貨，一切損失由乙方自負，造成甲方顧客或工作人員食物中毒等事故，一切責任由乙方承擔。

本責任書自 年 月 日至 年 月 日止有效。本協議一式三份，甲乙雙方各執一份，甲方財務一份。

甲方代表：

乙方代表：（簽名或蓋章）

（簽名或蓋章）

簽訂日期：

年

月 日 邵武市

食品定點采購協議書

食品經營單位類

甲方：

乙方：名稱/字號：

，經營地址：

，負責人/法人姓名：

，姓別：

，出生：

年 月 日，聯系電話：

，手機：

，家庭地址：，身份證號：。

為了進一步加強

（以下簡稱甲方）食品衛生安全管理，切實保障本本店顧客的身體健康，根據《食品衛生法》、《食品衛生監督法》等法律法規規定，結合本本店的實際，特與乙方簽訂協議如下：

一、乙方必須持有工商營業執照、有效衛生許可證和技術監督部門頒發的有效證件，乙方負責向甲方提供的米、面、油等主要食品，必須是正規廠家通過QS質量認證的產品。

二、甲方采購員在采購原料時按照國家有關規定進行索證，乙方必須如實提供產品檢驗合格證或化驗單，嚴禁“三無”產品或腐敗變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛生要求的食品進入甲方本店。

三、乙方要有充足的貨源，同等產品的價格必須低于市場價，保證向甲方提供質優價廉的產品。

四、乙方要樹立服務意識，虛心聽取甲方意見，自覺接受甲方監督，保證本店食品衛生安全。如因乙方提供食品質量問題出現安全事故，乙方要承擔全部責任。

五、甲方管理部門定期組織人員對乙方食品質量進行評估，如乙方不履行協議或有違反上述幾點協議的情況出現，本店有權立即終止本協議。

六、本協議自 年 月 日至 年 月 日止有效。本協議一式三份，甲乙雙方各執一份，甲方財務一份。

甲方代表：

乙方代表：（簽名或蓋章）

（簽名或蓋章）

簽訂日期：

****年**月**日

邵武市

食品定點采購協議書

鮮肉類

甲方：

乙方：姓名：

，姓別：，出生：

年 月 日，聯系電話：

手機：

家庭地址：

，身份證號：

，經營地址：

為保證餐飲業食品的衛生安全，防止危害人體健康安全的食品流入餐桌，規范餐飲業食品原料進貨采購工作，提高食品原料的采購衛生質量，保護消費者的合法權益，甲乙雙方根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的要求，甲方經考察決定肉類由乙方供應，并就相關問題簽訂以下協議：

一、乙方必須提供相關有效證件的復印件（身份證、衛生許可證、進場交易證）。

二、乙方提供的肉類應符合下列要求：

1、必須是縣統一定點屠宰的豬肉；

2、必須經獸醫檢驗部門檢驗合格并蓋章；

3、肉類價格不得高于市場價格；

4、乙方供給甲方的每批肉應提供檢疫證明。

三、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到供貨及時，保質保量，并提供相關票據。如發現衛生質量問題，甲方有權退貨，乙方應做到及時調換，造成食物中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

四、乙方如不誠信經營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點采購。

五、本協議自

年 月 日至

年 月 日止有效。本協議一式三份，甲乙雙方執一份，甲方財務一份。

甲方代表：

乙方代表：

（簽名或蓋章）

（簽名或蓋章）

簽訂日期：

****年**月**日 邵武

泔水供應協議書

甲方：

乙方：名稱/字號：

，經營地址：

，負責人/法人姓名：

，姓別：

，出生：

年 月 日，聯系電話：

，手機：

，家庭地址：，身份證號：。

一、甲方向乙方提供

年 月 日至

年 月 日本店全部泔水。

二、乙方向甲方交納現金

大寫（），同時交納保證金

大寫（），合同簽訂日前一次性交清。

三、乙方必須按時（分兩次：中餐、晚餐結束后）到本店指定地點，經本店指定人員檢驗后方可倒取泔水。

四、乙在倒取泔水時，發現泔水中有本店的盤碗、正常食物，應撿出交給甲方，否則甲方有權終止協議，并沒收保證金。

五、乙方要有良好的職業道德，不拿取本店泔水外的物品，如發現有不規現象，每次從保證金中扣除100-1000元，并視情節終止合同，或交公安機關處理。

六、乙方倒取泔水時應講究衛生、保持清潔，對灑落在地面的泔水及時清理。

七、倒取泔水必須從本店指定通道進出。

八、泔水內倒有廢棄的食用油脂，僅限于作為豬食，用于養豬，不得移作他用，如移作他用造成的一切后果由乙方自行負責，甲方概不負責。

九、協議簽訂期間，需方發生家豬死亡或其它事故，甲方概不負責。

十、乙方須服從甲方的統一安排。

本協議一式三份，甲乙雙方各執一份，甲方財務一份。自簽訂之日起生效。

甲方代表：

乙方代表：（簽名或蓋章）

（簽名或蓋章）

簽訂日期：

年 月 日