第一篇：春暉乳業(yè)-經(jīng)驗(yàn)交流

江蘇春暉乳業(yè)有限公司是集種草、養(yǎng)牛、乳制品加工、生產(chǎn)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。“十一五”期間，在各政府部門的大力支持和幫助下以及所有員工的共同努力下，公司實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模、運(yùn)行管理水平、產(chǎn)品研發(fā)，還是與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)、推廣學(xué)生飲用奶等方面都取得了優(yōu)異的成績(jī)。

一、“十一五”期間企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況

“十一五”是公司大規(guī)模投入建設(shè)的一個(gè)五年。

1、經(jīng)發(fā)區(qū)基地——奶源基地、現(xiàn)代化乳品加工廠建設(shè)

期間公司共投入資金3000多萬(wàn)元，先后建成現(xiàn)代化農(nóng)舍2500㎡、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)2500㎡、蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)20畝、擠奶大廳1058㎡、500㎡沼氣池一座。在公司經(jīng)發(fā)區(qū)基地新建現(xiàn)代化乳品加工廠房5000㎡，引進(jìn)鮮奶預(yù)處理及清洗設(shè)備、UHT奶生產(chǎn)線、酸奶及乳酸菌飲料生產(chǎn)線各一條。

2、溧陽(yáng)基地——標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)

養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)總投入將達(dá)1200萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2010年底完成全部1500頭奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)任務(wù)。每年產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)鮮奶7500噸。小區(qū)建造標(biāo)準(zhǔn)化牛舍8000平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)6000平方米，擠奶大廳1900平方米，種植優(yōu)質(zhì)人工牧草800畝，安裝噴灌設(shè)施450畝。

二、“十一五”期間企業(yè)運(yùn)行管理情況

公司逐步形成并完善了比較完備的良種奶牛繁育和綠色乳品精深開(kāi)發(fā)一體化經(jīng)營(yíng)格局和一整套相對(duì)合理的管理機(jī)制，從牧草種植、良種奶牛培育、擴(kuò)繁到乳品新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷售到售后服務(wù)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，可以對(duì)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行良好有效地控制，確保各個(gè)環(huán)節(jié)不出任何問(wèn)題，達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全企業(yè)的要求。

三、“十一五”期間企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)情況

企業(yè)聘請(qǐng)了一大批國(guó)內(nèi)頂尖級(jí)專家、教授為科研中心的高級(jí)顧問(wèn)，相繼研制出適合不同年齡段的學(xué)生飲用奶，其中包括香甜味、葡萄味、菠蘿味、紅棗味調(diào)味奶和麥香、甜奶、乳酸菌含乳飲品，均屬于UHT滅菌乳系列。

四、“十一五”期間企業(yè)春暉模式發(fā)展與推廣情況

作為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為更多地帶動(dòng)農(nóng)民增收，公司引入的“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式就是將廣大農(nóng)戶的奶牛在公司基地內(nèi)進(jìn)行集中飼養(yǎng)，將奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的單家獨(dú)戶生產(chǎn)變?yōu)槠髽I(yè)化生產(chǎn)集約化經(jīng)營(yíng)，由農(nóng)戶自己進(jìn)行喂養(yǎng)，公司負(fù)責(zé)建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，進(jìn)行統(tǒng)一管理、提供技術(shù)服務(wù)，農(nóng)戶奶牛產(chǎn)量和質(zhì)量有了明顯的提高，為農(nóng)民帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著現(xiàn)代化乳業(yè)加工廠的建成投產(chǎn)，生產(chǎn)能力的提升，使鮮奶收購(gòu)量比以前增加了15000噸，更好的帶動(dòng)了周邊地區(qū)農(nóng)戶加盟養(yǎng)牛達(dá)2600頭，公司農(nóng)戶每戶增加收入近15000元。

第二篇：光明乳業(yè)

光明乳業(yè)(600597)2011年報(bào)點(diǎn)評(píng)，凈利增長(zhǎng)主因退稅，高檔品放量未來(lái)成長(zhǎng)可期

光明乳業(yè)2011 年收入117.9 億，同比增23.2%，歸屬母公司凈利2.4億，同比增22.4%，EPS0.23 元。四季度單季營(yíng)業(yè)收入31.3 億，同比增13.4%，歸屬母公司凈利潤(rùn)0.77 億元，同比增24.8%，EPS 0.07 元。

公司收入增長(zhǎng)23.2%，高端產(chǎn)品放量：2011 年公司收入增長(zhǎng)23.2%，高于液體乳及乳制品行業(yè)21.6%的增速。分品類看，剔除海外16 億收入后，公司收入同比增10%，其中常溫奶收入增4%；分產(chǎn)品看，“莫斯利安、暢優(yōu)、健能、優(yōu)倍、優(yōu)+”銷售收入近28 億，高檔產(chǎn)

品放量。

因子公司彌補(bǔ)以前虧損，公司所得稅為-3022 萬(wàn)，進(jìn)而導(dǎo)致凈利潤(rùn)增長(zhǎng)22.4%：2011 年公司利潤(rùn)總額2.4 億，幾乎與2010 年基本持平，但因原虧損子公司彌補(bǔ)以前虧損后，2011 年公司所得稅為-3022萬(wàn)元，導(dǎo)致凈利率增長(zhǎng)22.4%。根據(jù)公司披露的控股公司近幾年來(lái)的凈利潤(rùn)數(shù)據(jù)，補(bǔ)虧尚為結(jié)束，預(yù)計(jì)2012 年公司綜合所得稅率仍將在低位。2012 年原奶價(jià)將維持高位，通過(guò)提價(jià)及產(chǎn)品升級(jí)，預(yù)計(jì)毛利率將穩(wěn)中有升：因原奶價(jià)格高位，2011 年公司綜合毛利率下降1 個(gè)百分點(diǎn)。因原奶供需緊張狀態(tài)在1-2 年內(nèi)難以有效改善，故預(yù)計(jì)2012 年原奶價(jià)將保持高位徘徊，但同時(shí)我國(guó)奶價(jià)已高于歐美等國(guó)家，繼續(xù)上漲空間有限，成本壓力趨緩。通過(guò)產(chǎn)品提價(jià)，高端產(chǎn)品占比提升，預(yù)計(jì)2012 年公司毛利

率可能穩(wěn)中有升。

公司高端奶粉培兒貝瑞正在擴(kuò)張期，預(yù)計(jì)整體費(fèi)用率將呈現(xiàn)緩慢下降：2011 年公司銷售費(fèi)用率下降1 個(gè)百分點(diǎn)至27.5%。但公司高端奶粉“培兒貝瑞”剛進(jìn)入市場(chǎng)，拓展期營(yíng)銷費(fèi)

用投入較多，因此預(yù)計(jì)公司整體銷售費(fèi)用率應(yīng)降幅緩慢。

業(yè)績(jī)預(yù)測(cè)及估值：公司立足鮮奶酸奶業(yè)務(wù)，拓展常溫奶市場(chǎng)，進(jìn)軍嬰兒奶粉市場(chǎng)。目前公司現(xiàn)有業(yè)務(wù)穩(wěn)定，嬰兒奶粉帶來(lái)新的增長(zhǎng)空間，股權(quán)激勵(lì)方案也明確了未來(lái)增長(zhǎng)方向，預(yù)計(jì)2012-2013 年EPS0.28、0.34元，對(duì)應(yīng)2012 年P(guān)E35 倍，維持11 元目標(biāo)價(jià)，“謹(jǐn)慎增持”

評(píng)級(jí)。

第三篇：海河乳業(yè)營(yíng)銷策劃

海河乳業(yè)：營(yíng)銷策略分析

2010-09-06 22:56

一.產(chǎn)品

海河產(chǎn)品均以“海河”牌為唯一商標(biāo)，為天津市著名商標(biāo)。產(chǎn)品主要有超高溫滅菌奶、巴氏奶、酸奶和乳飲料、學(xué)生飲用奶、奶粉等五大系列六十余個(gè)品種。“海河”牌系列牛奶及奶粉認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，海河牛奶經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為國(guó)家免檢產(chǎn)品。

下面先來(lái)介紹一下海河的主要產(chǎn)品，從海河乳業(yè)近幾年推出的產(chǎn)品方面看，既有適合腸胃不好的人群使用的飲品；又有需要強(qiáng)化鈣、鐵、鋅的人群食用的飲品；還有適合追求風(fēng)味牛奶口感的人群食用的飲品。像紅牛奶就比較適合女性飲用，又像益生菌無(wú)蔗糖酸牛奶和200g低脂無(wú)蔗糖袋酸奶等乳品更加適合糖尿病人飲用，總之，多元化的產(chǎn)品滿足了不同消費(fèi)者的需求。

當(dāng)前，牛奶的形象主要只是同“健康”、“營(yíng)養(yǎng)”或者“成長(zhǎng)”掛鉤，但我認(rèn)為這并沒(méi)有完全挖掘出牛奶的理念內(nèi)涵。，牛奶對(duì)于人類應(yīng)該有更多的價(jià)值。當(dāng)一個(gè)孩子渴望長(zhǎng)高時(shí)，牛奶能夠給予他成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)而且還有信心；當(dāng)一個(gè)人感到沮喪時(shí)，牛奶能夠調(diào)和他（她）的體液，而且同時(shí)給予他（她）安慰和勇氣；當(dāng)寒冷時(shí)，一杯熱牛奶對(duì)于我們，不但意味著溫暖，而且還有關(guān)懷；感到壓力沉重而難以入眠時(shí)，牛奶為我們安眠，而且給予我們安心；看著年老的父母，想要表達(dá)愛(ài)卻又難于啟齒時(shí)，遞給爸媽一杯溫牛奶，愛(ài)就在不言中。

所以，牛奶除了代表健康、營(yíng)養(yǎng)外，還應(yīng)該更深層次地代表著希望、生機(jī)、安心、關(guān)懷和愛(ài)。

因此，不斷的推陳出新，滿足更多的市民對(duì)乳品的需求是海河乳業(yè)不變的追求。在當(dāng)前嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，海河乳業(yè)深化產(chǎn)品線調(diào)整，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)品同質(zhì)化是當(dāng)前乳品行業(yè)的弊病。如何推陳出新，讓廣大市民品嘗到更加豐富的乳品，海河乳業(yè)交上一份滿意答卷。據(jù)統(tǒng)計(jì)，海河乳業(yè)平均每年推出8個(gè)新產(chǎn)品，20個(gè)儲(chǔ)備產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求，不斷的推陳出新成為海河乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力。

天津農(nóng)墾集團(tuán)總公司明確了海河巴氏奶的發(fā)展趨勢(shì)，以“鮮、純”為特點(diǎn)構(gòu)成了海河奶的差異化，確定具有自己特色的產(chǎn)品發(fā)展方向，將海河巴氏奶做為主打產(chǎn)品。海河乳業(yè)已將09年瓶裝巴氏奶銷售目標(biāo)調(diào)整為至年底日銷量達(dá)到10萬(wàn)瓶。同時(shí)，全力以赴的將巴氏奶打造成主打產(chǎn)品。與此同時(shí)，海河乳業(yè)還推出了有益人體健康的礦泉水。

二，價(jià)格

中國(guó)市場(chǎng)特有的特征就是消費(fèi)者需求售價(jià)格的波動(dòng)影響較大，價(jià)格始終是左右消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的重要因素，這一中國(guó)特有的市場(chǎng)規(guī)律對(duì)乳品而言同樣適用，一旦價(jià)格突破人們的預(yù)算心理底線，必定會(huì)激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買熱情。海河在不同目標(biāo)市場(chǎng)上采用不同的價(jià)格策略，其中在低端市場(chǎng)上，海河采用競(jìng)爭(zhēng)性定價(jià)策略，確保與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；而在中高端市場(chǎng)上，海河則采用高價(jià)策略，通過(guò)產(chǎn)品的高質(zhì)量和差異化獲得消費(fèi)者的滿意和忠誠(chéng)，從而贏得更大的利潤(rùn)空間。

三，渠道

目前海河乳業(yè)的傳統(tǒng)的渠道有大賣場(chǎng)、商超、便利店、個(gè)體奶攤，單位食堂等，但現(xiàn)在有向餐館、酒樓發(fā)展的趨勢(shì)；而后，在傳統(tǒng)的批發(fā)、零售基礎(chǔ)上，海河乳業(yè)的新型送奶到戶的直銷模式應(yīng)運(yùn)而生，在面對(duì)這種散戶的征訂上，除傳統(tǒng)的設(shè)點(diǎn)入?yún)^(qū)征訂外，由用戶上網(wǎng)預(yù)訂的方式也漸成潮流；最后，是對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的選擇。長(zhǎng)期以來(lái)，乳業(yè)市場(chǎng)的消費(fèi)和供應(yīng)一直集中在城市，農(nóng)村市場(chǎng)是一個(gè)被忽視的群體，其潛在消費(fèi)量是不庸置疑。所以，乳品走向農(nóng)村迫在眉睫。

現(xiàn)有的送奶到戶的渠道功能單一，只能從事簡(jiǎn)單的市場(chǎng)促銷和有關(guān)的產(chǎn)品配送，而且送奶到戶屬于典型的無(wú)店鋪銷售，其渠道形象很難讓消費(fèi)者有直觀的認(rèn)知，在現(xiàn)有低溫牛奶銷售渠道豐富的市場(chǎng)環(huán)境中，如果渠道形象得不到消費(fèi)者的認(rèn)可，那么這種渠道的發(fā)展也必然受到很大限制。面對(duì)這一問(wèn)題，海河乳業(yè)送奶到戶渠道以強(qiáng)調(diào)服務(wù)為核心銷售渠道，在強(qiáng)調(diào)服務(wù)的同時(shí)，通過(guò)渠道形象的提升和渠道功能的豐富，形象上和服務(wù)功能不斷提升的基礎(chǔ)上，企業(yè)所開(kāi)展的市場(chǎng)推廣活動(dòng)才會(huì)發(fā)揮出效力，、保證對(duì)更廣泛消費(fèi)者的吸引。而且為了提高到戶渠道的管理效率，降低渠道的維護(hù)成本，也必須通過(guò)對(duì)渠道結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)。海河乳業(yè)送奶到戶的銷售模式，在很大程度上避免低溫產(chǎn)品對(duì)冷鏈的需求，從而使得市場(chǎng)和渠道的延伸成為可能。

在面臨海河乳業(yè)渠道方面所面臨的問(wèn)題，海河乳業(yè)借鑒先進(jìn)企業(yè)的成熟經(jīng)驗(yàn)圍繞著迅速增強(qiáng)渠道控制能力和拓展能力這一主要目標(biāo)，進(jìn)行了全面調(diào)整。同時(shí)對(duì)本土市場(chǎng)社區(qū)通路的行銷模式進(jìn)行了根本的改變。從而實(shí)現(xiàn)渠道的整合。

四，傳統(tǒng)銷售渠道的新型促銷宣傳策略

目標(biāo)：在渠道終端處給顧客樹(shù)立“近在身邊”的形象，讓顧客購(gòu)買海河純牛奶時(shí)能感到身心愉悅。

對(duì)于傳統(tǒng)的牛奶銷售點(diǎn)，海河乳業(yè)針對(duì)它們的特點(diǎn)進(jìn)行推陳出新。對(duì)于這些傳統(tǒng)的“占據(jù)點(diǎn)”，將以視覺(jué)上給顧客帶來(lái)新的映像力沖擊。

在傳統(tǒng)渠道中的超級(jí)市場(chǎng)和大賣場(chǎng)，首先給顧客帶來(lái)繽紛的色彩享受。以往，貨物被放在千篇一律的貨架上，當(dāng)顧客選擇商品時(shí)很大程度上取決于消費(fèi)者過(guò)去的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，也就是說(shuō)，大多數(shù)消費(fèi)者更愿意的是保持原有的購(gòu)買習(xí)慣。所以，為了給老顧客帶來(lái)一輪視覺(jué)沖擊和增加潛在消費(fèi)者，海河乳業(yè)對(duì)擺放海河牛奶的貨架進(jìn)行簡(jiǎn)約式的裝飾。

第二輪的視覺(jué)沖擊是海河促銷員。海河的促銷員要穿上海河乳業(yè)特有的服裝，在促銷站為顧客提供海河牛奶免費(fèi)試喝（而這工作一般是由真人來(lái)做的）。促銷員的親和力，使消費(fèi)者可以切實(shí)的感覺(jué)到“近在身邊”這一理念的體現(xiàn)。

七，促銷

海河乳業(yè)在促銷乳品時(shí)，主要采用價(jià)格促銷，人員促銷，公關(guān)促銷三種手段。

在超市里，經(jīng)常可以看到海河乳品打折降價(jià)的海報(bào)，這實(shí)現(xiàn)了價(jià)格促銷。關(guān)于人員促銷海河乳業(yè)在繼續(xù)堅(jiān)持組織消費(fèi)者進(jìn)廠參觀的同時(shí)，專門組建三十余人的夏季推廣隊(duì)伍，以三至四人為一組，對(duì)重點(diǎn)社區(qū)目標(biāo)進(jìn)行不間斷地社區(qū)巡回推廣和宣傳。而后可以選擇銷售空白或競(jìng)品銷售優(yōu)勢(shì)的小區(qū)進(jìn)行免費(fèi)送奶品嘗一周的產(chǎn)品推廣。通過(guò)對(duì)海河產(chǎn)品的持續(xù)性直接體驗(yàn)，爭(zhēng)取消費(fèi)者的認(rèn)購(gòu)。第三，通過(guò)促銷人員提供的報(bào)告，對(duì)后其工作進(jìn)行改進(jìn)和完善。在海河乳業(yè)的促銷手段中，值得一提的是海河乳業(yè)的公關(guān)促銷活動(dòng)

2005年5月30日“海河乳業(yè)愛(ài)心基金”捐贈(zèng)儀式在盲校舉行并為盲孩子帶來(lái)60箱學(xué)生飲用奶作為兒童節(jié)禮物。

在得知我國(guó)四川省部分地區(qū)遭受嚴(yán)重地震災(zāi)害的消息牽動(dòng)著全體華夏兒女、乃至全世界人們的心，那些處于危難之中的災(zāi)區(qū)人民也使千里之外的天津海河乳業(yè)員工為之焦急與心痛。以感恩、奉獻(xiàn)、創(chuàng)造為企業(yè)價(jià)值取向的海河乳業(yè)在此時(shí)決定為愛(ài)的召喚全力做出回應(yīng)——為四川地震災(zāi)區(qū)首批捐贈(zèng)價(jià)值一百萬(wàn)元的優(yōu)質(zhì)奶粉。海河乳業(yè)的員工表示只要那一杯杯香甜、溫暖的海河奶能夠撫慰災(zāi)區(qū)人民傷痛的心情；增添戰(zhàn)勝困難的力量就是海河乳業(yè)的最大心愿。

“祥云”圣火飄離忙碌而充滿朝氣的濱海新區(qū)，來(lái)到文化氣息濃厚、古風(fēng)新韻兼具的天津中心城區(qū)，象征著和平、友誼、光明、希望的奧運(yùn)圣火在海河兒女的關(guān)注下，經(jīng)過(guò)25公里的傳遞和展示，開(kāi)啟了一扇古典與現(xiàn)代輝映、激情與夢(mèng)想伴隨的夢(mèng)幻之門。文中的圖片，正是海河乳業(yè)總經(jīng)理孫詠健，他手持圣火向前奔跑的畫面無(wú)時(shí)不體現(xiàn)著海河兒女的奮進(jìn)精神，和對(duì)祖國(guó)的驕傲。

在2008年9月25日天津海河乳業(yè)與中國(guó)人民保險(xiǎn)公司天津分公司在天津農(nóng)墾集團(tuán)總公司舉行了產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任保險(xiǎn)簽約儀式。李文喜副市長(zhǎng)與市農(nóng)委主任，天津質(zhì)檢局盧出局長(zhǎng)及其他相關(guān)政府部門負(fù)責(zé)人出席了簽約儀式。在當(dāng)前由于部分企業(yè)食品安全引發(fā)的乳制品市場(chǎng)震蕩的時(shí)期，海河乳業(yè)在加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防范以確保萬(wàn)無(wú)一失，并向消費(fèi)者做出海河放心奶承諾的基礎(chǔ)上，投資180萬(wàn)元，為消費(fèi)安全上保險(xiǎn)，使消費(fèi)者權(quán)益通過(guò)商業(yè)運(yùn)作得到進(jìn)一步切實(shí)保障。這是海河乳業(yè)對(duì)市政府及天津父老鄉(xiāng)親數(shù)十年始終如一的支持與關(guān)愛(ài)的體現(xiàn)。

在2009年3月，海河乳業(yè)將在全市范圍內(nèi)選擇24家大型超市展開(kāi)黑、紅牛奶試飲促銷活動(dòng)。活動(dòng)期間，您可光顧任何一家參與活動(dòng)的超市來(lái)品嘗海河黑牛奶、紅牛奶的獨(dú)特味道。

第四篇：中國(guó)乳業(yè)現(xiàn)狀

新一輪奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)展開(kāi)

中國(guó)乳業(yè)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)代

如今，由伊利倡導(dǎo)的“草原游”備受消費(fèi)者追捧，成為2009年旅游市場(chǎng)的一道獨(dú)特風(fēng)景。

消費(fèi)者對(duì)奶源的關(guān)注源于去年乳業(yè)危機(jī)，乳制品上游供奶環(huán)節(jié)的脫節(jié)，讓“奶源”成為2009年中國(guó)乳業(yè)的關(guān)鍵詞。更多企業(yè)瞄準(zhǔn)興建牧場(chǎng)的目標(biāo)，新一輪的“奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)”展開(kāi)。

然而，乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈橫跨農(nóng)、工、商，上游的建設(shè)涉及對(duì)基層農(nóng)業(yè)的助推、整改以及與企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的良好對(duì)接、統(tǒng)一化管理等問(wèn)題。同時(shí)，中國(guó)乳制品業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)迫在眉睫。既然如此，企業(yè)為何不冷靜下來(lái)思考：哪一種上游建設(shè)更具創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)性，以達(dá)到高效投資、合理轉(zhuǎn)型？

縱覽現(xiàn)階段的中國(guó)乳制品行業(yè)，品牌眾多但是普遍存在著同質(zhì)化的問(wèn)題。消費(fèi)者或許很難說(shuō)出眾多品牌之間的實(shí)質(zhì)性差異。

事實(shí)上，乳企需要加強(qiáng)的不僅是上游產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，更需要對(duì)自身進(jìn)行冷靜而全面的分析，除了加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈的整體性和科學(xué)管理之外，還必須得到真正能夠帶給企業(yè)長(zhǎng)久生命力的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力涉及產(chǎn)業(yè)鏈的細(xì)微環(huán)節(jié)。以此作為產(chǎn)業(yè)鏈完善中的突破口，才能在產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的時(shí)代做到真正意義上的脫穎而出。

中國(guó)的乳制品亟待這樣的特色化產(chǎn)業(yè)建設(shè)，而且也并不缺少成功案例。伊利集團(tuán)自2000年起就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)自建牧場(chǎng)的投資。同時(shí)，該企業(yè)結(jié)合市場(chǎng)分析和自身定位，在上游產(chǎn)業(yè)鏈條的投資極為注重資源的稀缺性和獨(dú)占性。

北緯40度～50度，是全球公認(rèn)的牧草生長(zhǎng)黃金緯度區(qū)，具有空氣清新、土壤濕潤(rùn)、日照充足、水源純凈、草質(zhì)肥沃等特點(diǎn)，被稱為“黃金奶源帶”。新疆天山、內(nèi)蒙古錫林郭勒和呼倫貝爾大草原如珍珠一樣鑲嵌在這一黃金奶源帶上，而伊利集團(tuán)是中國(guó)唯一一家掌控三大黃金奶源基地的企業(yè)。此外，伊利集團(tuán)推行的新型奶源管理模式——“奶聯(lián)社”也是根據(jù)自身發(fā)展需要而創(chuàng)立的，它符合當(dāng)下和未來(lái)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，機(jī)制的確立既符合奶農(nóng)的利益又符合市場(chǎng)的要求。

由此，即便同是一杯純牛奶，“伊利”對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的打造，以及由于其奶源的稀缺性和獨(dú)占性，為其產(chǎn)品注入的“天然與純正”的品質(zhì)內(nèi)涵，顯然更有助于其在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。伊利以上游的差異化突破了下游的同質(zhì)化，再次走到行業(yè)的前面。

對(duì)于中國(guó)乳企來(lái)說(shuō)，單純的模式照搬顯然不符合乳業(yè)下一階段長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展要求。只有理智地分析自身得失，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上的環(huán)節(jié)進(jìn)行深入剖析，永葆創(chuàng)業(yè)時(shí)的開(kāi)拓精神，才能夠在產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)代的大潮中找到適合企業(yè)的發(fā)展之路，走得更加穩(wěn)健和長(zhǎng)遠(yuǎn)。

第五篇：上海光明乳業(yè)

上海光明乳業(yè)

公司簡(jiǎn)介

光明乳業(yè)股份有限公司是由國(guó)資、外資、民營(yíng)資本組成的產(chǎn)權(quán)多元化的股份制上市公司，主要從事乳和乳制品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售，奶牛和公牛的飼養(yǎng)、培育，物流配送，營(yíng)養(yǎng)保健食品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司擁有世界一流的乳品研發(fā)中心、乳品加工設(shè)備以及先進(jìn)的乳品加工工藝，形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產(chǎn)品，是目前國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一。

作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，光明乳業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)秉承“創(chuàng)新生活、共享健康”的企業(yè)使命，始終以領(lǐng)先變革的首創(chuàng)精神，銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新，在打造中國(guó)新鮮品第一品牌的事業(yè)中取得了一定的成績(jī)。2000年，“光明”系列產(chǎn)品獲第27屆中國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)唯一指定乳制品稱號(hào)；2001年，入圍“中國(guó)最受尊敬企業(yè)50強(qiáng)”； 2002年至今，歷年入選“上海100強(qiáng)企業(yè)”，排名逐年上升；連續(xù)入圍由中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)企業(yè)家協(xié)會(huì)組織評(píng)選的“中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)”。2004年，在著名媒體《財(cái)富中國(guó)》發(fā)布的《2004年中國(guó)證券市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)力報(bào)告》中，光明乳業(yè)入選“2004年全國(guó)最具領(lǐng)導(dǎo)力的20家上市公司”；2005年，被商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院評(píng)定為全國(guó)誠(chéng)信等級(jí)AAA1企業(yè)；2006年，在中國(guó)社會(huì)科學(xué)院和中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)組織的競(jìng)爭(zhēng)力年會(huì)上獲得“卓越自主創(chuàng)新新產(chǎn)品”稱號(hào)；2007年1月，被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為06中國(guó)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌。同年9月，被衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、公安部、國(guó)家工商總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局等聯(lián)合授予“中國(guó)食品安全十強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào)，是中國(guó)液態(tài)奶企業(yè)中唯一獲得此稱號(hào)的企業(yè)。2007年10月通過(guò)上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)評(píng)審組的復(fù)評(píng)，再次榮獲“上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)”。光明品牌已經(jīng)走過(guò)了她50多年的發(fā)展歷程。為消費(fèi)者提供安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的乳制品是全體光明人的責(zé)任和追求。目前，光明新鮮牛奶、新鮮酸奶、新鮮奶酪的市場(chǎng)份額均位居全國(guó)首位。

聯(lián)系方式:

光明乳業(yè)總部地址:上海市吳中路578號(hào)

光明乳業(yè)總部聯(lián)系電話：021-54584520

光明服務(wù)傳真：021-64654538

產(chǎn)品系列：

鮮奶系列：基礎(chǔ)牛奶、功能牛奶、兒童牛奶

常溫奶系列：基礎(chǔ)牛奶、酸牛奶、風(fēng)味奶、兒童產(chǎn)品

酸奶系列：

奶酪系列：奶酪、奶油

奶粉系列：嬰兒奶粉、成人奶粉、工業(yè)奶粉

果汁系列：光明果誘、光明果汁