第一篇：竹鼠養殖計劃方案

課程名稱：《淡水養殖實用技術》

題目：竹鼠養殖策劃方案

系別：化學與生物農學系

班級：

姓名：鄒崇見

學號：10農本2010040640

54竹鼠養殖策劃方案

前言：竹鼠是我國南方省區分布較廣的珍貴野生動物。其中，著有“富硒之鄉”的開陽縣地處黔中腹地，距貴陽市城區中心86公里，總面積2026平方公里，海拔在506.5-1702米之間，屬北亞熱帶季風性溫潤氣候，年平均氣溫在10.6至15.40C之間，四季分明。在開陽縣境內有一個山清水秀，氣候宜人，地勢較平緩，土地肥沃的地方，那就是俗有“竹餾之鄉”的米坪鄉，那里有適宜竹鼠的生長繁殖所需要的環境，是一個養殖竹鼠的好地方。

一、發展優勢

竹鼠，又稱芒貍、竹貍、冬毛老鼠等，屬哺乳綱嚙齒目竹鼠科竹鼠屬，它體大肉多，味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經濟價值。，據測定，它體內含粗蛋白質57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%，還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的野味。目前已被大規模養殖，成為具有經濟效益的養殖產業之一。

（一）藥用價值

竹鼠具有很高的藥用價值。現代醫學證明，竹鼠肉具有促進人體白血球和毛發生長，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老、延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。皮毛細軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。

（二）經濟價值

竹鼠屬哺乳動物，分布于南亞及東非一帶，在我國有1屬3種，主要棲息于秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。竹鼠肉質細膩、鮮美可口。《本草綱目》：“竹鼠肉甘，味平，無毒。補中益氣，解毒”。目前竹鼠肉已成為美食，從家庭餐桌登上了高檔的宴席，為飲食文化增添了光彩。竹鼠皮張，毛絨豐足、色澤光潤、板質良好，是制裘原料皮。竹鼠須是制作毛筆的高檔原料。

（三）市場前景

1、旺盛的國內市場

在國內竹鼠已步入我國南方及西部地區的大中城市和城鎮和消費市場，竹鼠需求量每年以3%的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷售一直看好，價格始終呈現堅挺的態勢，銷價每公斤200～300元。一只1公斤重的燒烤竹鼠銷價為300多元。特別是春節前后，竹鼠銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。據不完全統計，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費竹鼠600多萬只，而目前，全國竹鼠的生產量遠遠不能滿足市場急劇增長的需要。近兩年來，我國竹鼠養殖業開始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農民朋友紛紛引種養殖，這又需要提供大批竹鼠種源。

2、走俏國際市場

竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場，每年近有50萬只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為4 000～5 000元，且十分搶手。竹鼠須每公斤4萬元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統出口商品，在日本市場上歷來暢銷。

（四）養殖效益

竹鼠養殖具有適應性廣、節糧、繁殖力強，生長快、易養易管、利潤豐厚等特點。不但農村可大力發展，也適合城鎮居民家庭養殖和工廠化規模養殖。

1．主食秸稈 竹鼠的飼料以農作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈,甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證竹鼠的生長發育所需要的營養，需要飼喂一些精飼料。

2．不需陽光和水 竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-8～35℃的環境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農村的山坡，巖洞營造窩穴養殖，也可在城鎮室內，地下室建造窩池實行工廠化立體養殖，而且更適合在盛產竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區養殖。

3．易養易管 竹鼠飼養管理簡單，每天僅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少糞干，無臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清掃1次。飼養1對竹鼠的工作量是飼養1頭豬的1/10，一個勞動力可飼養200對種鼠。

4．繁殖力強 1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的飼養條件下年循環繁殖120～160只，遠高于豬、牛、羊的繁殖倍數，其生產水平是其它畜種不可比擬的。

5．效益可觀 幼鼠飼養3個月體重可達1公斤以上。商品竹鼠目前市場收購價每公斤50～60元，一般飼養1對竹鼠年收入2 000元以上。一個農戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養6～10對竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮居民利用空閑房屋實行立體籠養或圍池飼養4～6對竹鼠，其收入也相當可觀。由此可見，竹鼠養殖是開發價值高、市場需求大、高產、高效、低耗、節糧、風險小的新型養殖業，值得發展。

二、養殖計劃

竹鼠生長較快，4月齡體重可達2千克左右。野生竹鼠以吃竹根、節芒草、嫩竹、竹筍為主，人工馴養后能吃各種秸稈。

（一）、窩室的構建

竹鼠窩室要求光線較暗、地面堅固、內墻光滑。選擇一塊35平米空地，長7米，寬5米，用磚隔成兩舍，內間10平米作窩室，外間30平米作投料間和運動場。內外池底部開一直徑約12厘米的連通洞，供竹鼠出入。池底池面都要用水泥粉刷平滑，防止竹鼠打洞外逃。特別應注意池角的平滑，以防竹鼠利用池壁夾角的反作用力外逃。

（二）引種、選種與繁殖

首先，先到具有“兩證”（即《野生動物馴養許可證》、《野生動物經營利用許可證》）的養殖場中引種，引入10組（每組3雌2雄）鼠苗進行飼養，待性成熟后選擇身體健壯、無病痛、被毛光亮、體重1.5-2千克作為種鼠，要求母鼠奶頭大等到繁殖期而均勻、公鼠翠丸明顯、其母代產怠較多的成年竹鼠，已產患的不選。母鼠與公鼠比例保持在2：1較好，可保證年繁殖3 — 6胎。竹鼠一年四季均可發情交配，每胎產患3--8只。仔鼠4月齡后性成熟。母鼠發情時在籠舍四周爬來爬去，并發出“咕咕”叫聲，有時母鼠還主動接近公鼠，交配多在夜間。母鼠交配懷孕后約60天產息，初生仔鼠體重僅10克左右，全身無毛。母鼠哺乳期間投喂飼料動作要輕，以免驚動母鼠，防止它咬崽和棄崽，更不能用手去摸仔鼠，以免仔鼠沾上入的氣味而被母鼠遺棄。仔鼠以30-35天斷奶為宜。

（三）、飼養管理

竹鼠耐粗飼，對植物性飼料消化能力強。成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸稈150-200克、精料15-20克。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹竿或硬木條供其磨牙。幼鼠需投喂新鮮、易消化、富含營養成分的飼料，如胡蘿卜、甘薯、竹筍。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素。每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

（四）、疾病防治

1.外傷。是飼養竹鼠最常見，發生最多的一種疾病。常常由于互相搶吃、受驚嚇、爭窩室而互相咬傷，或運輸時被鐵籠勾傷，捉拿方法不當而造成人為誤傷。若不及時治療會因膿毒引起敗血癥而死亡。治療方法：發現外傷要及時涂擦藥水藍天碘酒、鍋底灰、萬花油等，人用的外傷止血藥均可使用。創口較大、較深、出血較多時，要撒敷云南白藥以止血消炎。創口不能用紗布包扎，也不能涂藥膏或膠布，否則竹鼠會將包扎物撕扯掉。輕微創傷涂以碘酒防感染，傷重者排出膿汁后，用消炎水洗凈傷口，涂碘酒后撒上消炎粉，單獨飼養，以防再次致傷，必要時肌肉注射10萬~20萬單位青霉素。

2.嚴重外傷和膿腫。竹鼠發生膿腫多由于打架致傷未及時治療或治療不當而引起，常見于竹鼠的頭部、腹部、四肢及尾根部有黃白色化膿腫塊，觸壓外硬內軟。治療方法：切開膿腫，排除膿液，沖洗消毒創口，用氯霉素片研粉拌花生油涂擦，同時肌肉注射青霉素消炎，防止創口重新感染。

3.腸胃炎。多由于飼料不潔，過量攝食含水分多的果蔬飼料或某些傳染病所致，表現為食欲減退、精神不振、拉稀、腹部和尾部被毛潮濕。該病一般通過觀察糞便進行診斷。患腸胃炎的病鼠糞便通常顆粒與顆粒粘在一起，正常糞便應是質地疏松，遇力即散，此病及早發現可治愈，中、后期死亡率較高。早期治療可用土霉素1片搗碎拌玉米粉或米飯喂飼，每天2次，2天~3天可愈。

4.感冒。由于天氣突變，竹鼠被風吹雨淋受寒引起，病鼠呼吸加快，畏寒，流清鼻涕，減食或不食。治療可用復方氨基比林肌肉注射，每次0.5毫升，每天2次。

5.中暑。主要由高溫引起，表現為騷動不安，呼吸急促，走動不穩，如醉酒狀。治療可將病鼠捉出埋入濕沙中，露出頭部，約15分鐘可蘇醒。如找不到濕沙，可將竹鼠放到冷水里浸泡，讓其露出頭部，防止大量飲水，否則即使中暑解除，該鼠也難養活。另外也可在竹鼠鼻孔涂擦清涼油。

6.大腸桿菌病。多發生于春夏季，病鼠腹大，觸摸有波動感，母鼠常被誤認為懷孕，剖檢可見腹中有大量涼粉狀（透明膠狀）浸出物。治療方法：采用新霉素和先鋒霉素治療，每次大鼠注射0.5毫升，幼鼠減半。

7.產后脫宮。有的母鼠產第一胎時，由于用力過度，較容易導致產后子宮脫出，如未及時發現，子宮會發黑并發出難聞氣味，最終母鼠會將其咬斷，從而這只母鼠失去繁殖能力。急救方法：如產后兩三天內不斷聽到仔鼠在叫（無奶吃），這時就應該檢查一下母鼠的狀況了，確定為脫宮后，有兩種方法治療。第一種，用黃豆炒熟后放到豬膽泡里面讓炒過的黃豆吸收豬膽的汁液，半小時后拿出稍晾干便磨成粉摻到食料里喂食，兩到三天后子宮會自行納入體內；第二種，發現脫宮后，用清涼油每天涂抹宮頭三到四次，涂抹后母鼠會不斷的舔弄，幾天后也會慢慢恢復。值得注意的是，以上方法適合產后三天左右的，如產后四天以上才發現的話，治好的可能性就降低很多了，基本可以宣布它已經成為兩性鼠了。

8.外寄生蟲。主要由于籠舍與墊草不潔所致。在被毛深處可發現半個米粒大小的褐色的活動鼠虱，應用滅蚤精或殺蟲劑涂于患處。

9.四肢無力。應該是組織功能障礙，也是極少數鼠有這樣的現象，端牛奶給它喝補充營養，食物讓它多吃好，用風油精在患腳上面多涂點，過時候一般都能恢復的。

10.沙門氏菌病。沙門氏菌病也叫副傷寒，它是大多數毛皮動物易感染的急性傳染病，帶有沙門氏菌的水、動物性飼料是銀星竹鼠感染此病的主要傳染源，沙門氏菌病多發生在春秋兩季，冬季也有發生。幼竹鼠和妊娠期的母竹鼠由于抵抗力低下，極易得此病。懷孕的母竹鼠得本病后．常發生流產。通常情況下，不清潔的圈舍、竹鼠飼養的密度過大、營養缺乏、天氣驟變、感冒、日糧結構突然變化、食用變質的飼料引起胃腸疾病、飼養衛生制度不健全等都能促使本病的發生和發展，而且各種使機體變弱的因素都能成為沙門氏菌病的誘因。被沙門氏桿菌感染后，有大約2周左右的潛伏期，急性發作時開始時，竹鼠個體通常表現為懶動，常常蜷縮在角落中，眼睛有淚流出，鼻孔有帶血的黏液，拉稀，糞便帶血，隨后病竹鼠體溫升高，拒食，到了生病的后期，體溫下降，后腿麻痹，最后昏迷，死亡。急性沙門氏菌病的死亡率很高，達90%以上。亞急性的沙門氏菌病主要導致胃腸機能高度紊亂，體溫上升，精神沉郁，呼吸加快而淺，不吃東西，被毛蓬亂無光，眼睛下陷，無神，有時出現化膿性結膜炎，急劇消瘦，拉痢，四肢無力，后期后腿出現半麻痹狀態，在高度衰竭下死亡。慢性的沙門氏菌病則表現為食欲下降，胃腸機能紊亂，活動減少，逐漸消瘦，患慢性的沙門氏菌病的竹鼠，其病癥不太明顯，病程可長達幾個月。此病預防的措施是改善飼養條件，盡量減少銀星竹鼠的應激反應，飼喂好消化的飼料，提高機體的抵抗力，對已經發病的銀星竹鼠應采取隔離措施，用抗生素藥物進行連續治療，可取得好的效果。為了防止發生沙門氏菌病，應在幼竹鼠斷奶時注射1次疫苗。

（五）養殖周期

第一年：引種--成長--成熟--發情配種--產仔哺育

第二年：進入旺產期--二次選種

1.吃仔、棄仔或少產仔的淘汰掉；

2.體質差的也淘汰掉；

3.由于性情問題不配種的公母鼠，性能力不好的公鼠，繁殖能力差的都要淘汰掉。

第三年、第四年、第五年：精選后優良成年種鼠開始有較好經濟效益，但這期間，必須考慮后備種鼠的貯備問題，要不然兩三年后養殖場會有“斷炊”問題。

第六年：種鼠的性能力開始下降，用后備種鼠慢慢將這些鼠當商品鼠淘汰掉，保證高產種鼠的數量。

三、資金預算

修建35平方米的窩舍大概投入8000元；買竹鼠苗50只，單價50元/只，共計2500元；各類飼料及竹鼠糧5000元；疾病防治備用3000元；青飼料草種500元，還有其他的投入，預計投資30000元。

在第一年內，種鼠所產仔崽淘汰不良幼崽外，都以種鼠來發展，以便于選育出更加優良的種鼠。在第二年，進行第二次選種，淘汰所有不符合種鼠的竹鼠。第三年，種鼠所產幼崽可以以鼠苗出售或者以商品鼠出售。

根據一對竹鼠一年可以產值2000元，在第二年內就可以收回成本，第三年開始投產，有所經濟效益，此時，可以擴大規模養殖。

竹鼠這一產業不是一投資就可以馬上見到效益的，需要長遠的眼光和膽魄，所以在養殖過程中耐心細心照顧好鼠苗，以期它帶來更多的經濟效益。

第二篇：竹鼠養殖計劃書

竹鼠養殖計劃書

一、項目概要

1、項目名稱：

2、項目組織實施機構：

3、項目實施區域：

4、項目技術支撐耽單位：

5、項目建設豬樣內容：

6、項目建設規模：

7、品種選擇：

8、投資概算：

9、資金來源：

10、效益評估:

二、項目建設的背景和意義

1、背景

2、意義

三、項目發展的市場前景

1、竹鼠的市場前景

2、山雞的市場前景

四、品種的選擇及生理特征

五、養殖技術

六、項目開發建設模式

七、項目建設的有利條件

八、項目技術支撐單位概況

九、項目承辦人基本情況

十、項目選址

十一、項目的主要內容

十二、項目建設規模

十三、投資概算

十四、經費來源

十五、效益評估

十六、投資回收期

十七、結論

第三篇：竹鼠養殖須知

竹鼠養殖須知

一、飼養食料和環境：

1．主食秸稈：竹鼠的飼料以農作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證竹鼠的生長發育所需要的營養，需要飼喂一些精飼料。

2．不需陽光和水：竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-8～35℃的環境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農村的山坡，巖洞營造窩穴養殖，也可在城鎮室內，地下室建造窩池實行工廠化立體養殖，而且更適合在盛產竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區養殖。

二、常見疾病：

1、感冒

原因與癥狀：竹鼠感冒的原因大多是病毒和霉菌、細菌的感染。潮濕環境的窩室也是很容易產生霉菌的。在季節交換之際特別容易感冒，如果竹鼠有打噴嚏、流鼻水、流淚、眼垢等現象發生，體溫也比平常還高的話就是感冒了。惡化的話，還有可能導致肺炎或是呼吸困難。

治療方法：一般的治療方式是為患病竹鼠口服抗生素。另外感冒還沒好之前，要注意竹鼠窩室的保溫與溫度變化的控制。

2、眼垢

原因與癥狀：竹鼠通常眼睛有問題時大多會產生眼垢，或是竹鼠身體的機能出現問題時也會有眼垢發生。如果不是眼睛方面的疾病的話，那就要好好的全身檢查才行了，千萬不可輕忽。

治療方法：單純的竹鼠眼睛結膜炎只要點眼藥水就可以治愈。過敏性結膜炎的話，竹鼠窩室內的墊材以及廁所內的沙就必須趕快撤除才行。

3、咬合不正

原因與癥狀：竹鼠的牙齒會不斷的生長，所以它們必須借著咬硬的東西來把過長的牙齒給磨掉。但如果竹鼠的上下的牙齒長短不一或是咬合不正的話，就會造成無法咬東西，甚而食欲低落，嘴巴會無法完全閉上，而導致流口水。有些竹鼠患有先天的咬合不正，但大多數是因為去咬一些硬物時造成牙齒變形，或從齒根就彎曲、折斷。為了避免這樣的情形發生，最好放一些較硬的食物給鼠鼠磨牙用，如樹枝、礦物石等。

治療方法：將竹鼠的牙齒磨齊成適當的長度。

4、骨折與扭傷

原因與癥狀：造成竹鼠骨折和扭傷的原因很多，有時竹鼠的腳被絆倒而受傷引起，特別是后腳最容易發生。還有，為了讓竹鼠保暖在窩室內放入一些毛巾類的東西，因為毛巾上面有很多的網孔，會很容易勾到竹鼠的腳使其受傷。另外竹鼠的爪子的長度會一直長出來，太長的話也很容易受傷。從高處落下或是和同伴之間打架也都可能會造成竹鼠的扭傷或骨折。

竹鼠骨折或扭傷的癥狀有下面幾點：

A:受傷的腳會一直抬高而無法貼在地面上，走路的時候也是一樣;

B:動作變得很奇怪或是變的遲鈍;

C:如果是傷及到脊椎的話，可能會有下半身麻痹的情形;

治療方法:如果有竹鼠外傷出血的情況，先將傷口消毒與止血。確定是骨折的話，大多以手術的方式將細的鋼釘植入。為了避免竹鼠發生骨折與扭傷，最重要的就是注意竹鼠飼養的環境。

5、腫瘤

原因與癥狀：竹鼠的腫瘤也是分成良性與惡性腫瘤，惡性與良性的判斷并需要透過組織的切片檢查來研判。竹鼠惡性的腫瘤進行摘除手術后還有可能會移轉到其它部位。

治療方法:讓患病竹鼠服用抗癌藥物來治療，不過會產生副作用。如果只是單純的化膿的腫瘤，切開后將腫瘤處洗凈并消毒即可，再給予抗生素治療。如果是良性的腫瘤的話，只要摘除后就應該可以根治了。

6、脂肪腫瘤

原因與癥狀：竹鼠體內的脂肪如果太多，又無法排出體外時就會發生脂肪腫瘤。預防的方法就是不要給竹鼠吃高蛋白的食物太多。

治療方法：竹鼠脂肪腫瘤可以用手術的方式摘除，但是如果沒有影響到身體的機能的話，不摘除掉是沒有關系的。

7、子宮腫瘤

原因與癥狀：這是竹鼠母鼠才會有的疾病，也就是在子宮與卵巢處產生腫瘤。大多數的發生原因是因為感染所引起的。

治療方法：為患病竹鼠進行子宮或是卵巢的摘除手術，并服用抗生素治療。

8、心臟病

原因與癥狀：大都多是高齡的竹鼠才會有的疾病，癥狀是呼吸困難、食欲不振、運動能力差。用X光檢查既可知道是否有心室肥大等疾病。

治療方法：可以服用利尿劑、血管擴張劑與強心劑等，讓患病竹鼠病情穩定下來。

9、淋巴球性髓膜炎

原因與癥狀：原因是一種叫做阿雷納病毒所引發的，人類也有可能會被感染。竹鼠感染的癥狀大多為痙攣、后肢步行障礙、成長遲緩等癥狀。被感染到的竹鼠會從尿液中含有這些病毒，會再傳染給其它的同伴或是人類，所以要特別注意才行。

治療方法：目前并沒有治療的方法，只能消極的避免二次感染。

10、肝病

原因與癥狀：因為竹鼠營養的不均衡或是病毒、細菌等原因所造成的。癥狀有肝機能變差、肝臟腫大、腹部有積水的現象。治療方法可以透過血液來檢查肝功能和肝酵素來做診斷。保持竹鼠食物營養的均衡是最好的方法。

第四篇：竹鼠養殖技術

竹鼠養殖技術

竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可分活動周期和休息周期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時，立即露出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。

竹鼠養殖技術

在人工飼養條件下，4-5個月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個月齡后進行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養3個月體重達0．5kg，5個月可達1kg以上，最大的2-3kg。

怎樣養好竹鼠，應該從仔鼠開始，仔鼠剛產下時異常幼嫩，待其開眼后用無針頭注射器吸取人工乳對其人工哺乳。調教兩三次后，往食盤內添加糊狀飼料及鮮嫩易消化的竹枝、草莖等訓練其自由采食。40日齡左右，待小竹鼠可采食一定的粗飼料時便可斷奶。竹鼠養殖主要是飼料的問題，種草養殖竹鼠成為發展的重點，家庭養殖竹鼠吃的食物還是比較多的，特別是對于野生的來說，它屬于植食性動物，并且具有很強的粗纖維消化能力，這也是為什么竹鼠具有較多的粗蛋白，并且具有很好的口感，別是一番滋味。喂養竹鼠常用到的粗飼料有哪些呢？常見的粗飼料一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草、hn-mc高丹草等,另外像鴨腳木、芒果枝、榕樹枝、茅草根、竹桿、竹根、西瓜皮、玉米稈、玉米苞、玉米芯、甘蔗頭、甘蔗莖、甘蔗尾、胡蘿卜、水楊柳等等這些都是竹鼠比較喜歡吃的食物，并且營養價值極高。而一些硬度比較高的食物，比如說竹子，它除了提供能量外，還可以供磨牙之用，而茅草根、鴨腳木還具有一定的藥理作用，這些對竹鼠的成長、繁育都是必不可少的，田野竹鼠養殖場建議喂養竹鼠的粗飼料上盡可能的多樣化，以保證營養的均衡。不同的地方所盛產的食物不一樣，比如竹鼠養殖大省廣西是甘蔗之鄉，也擁有很多的竹子，為竹鼠提供了充足的食物。而貴州主要是以竹子、茅草等為竹鼠的粗食物，同樣可以喂養出健康、營養價值極高的竹鼠。很多人會擔心竹鼠的飼料不夠，竹鼠的食性是喜吃竹桿，一個存欄200只左右的竹鼠場一天要投喂約15條直徑3公分長度4米多的新鮮竹桿。竹鼠如果挑食，首先多更換幾種粗料，如果還是不吃，精料可以少喂一點，1天2天在慢慢適應投喂粗料，竹鼠在餓的情況之下會選擇吃粗料。很多養殖戶，在竹鼠不吃粗料后，還始終投喂，應該給竹鼠一個適應期。

圈舍

空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁墻上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對/平方米，也可籠養。

幼鼠 指離乳后3個月齡內的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，并促進幼鼠的生長發育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

成年鼠

成年鼠抗病力強，生長發育快，體重1．2-1．5kg。應定時定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸稈150-200g，精料 15-20g。基礎日糧常年無需變更，若變更應有一個過渡期。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性欲旺盛，耐粗飼，不打斗。交配動作快，精液品質優良。

種公鼠精液數量和質量與營養有關，但又不能喂的過肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。

種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性欲旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。

種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強，采食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長發育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；①玉米55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。另按總量加0．5%的食鹽和生長素。②竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆餅粉13%、麥麩17%、魚粉2%、骨粉2%、食鹽0.2%、食糖0．8%。另外，在每公斤飼料補葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸 400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然后曬干或烘干，飼喂竹鼠。

母鼠懷孕期為60天，此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化并保持相對穩定。母鼠懷孕后應單獨飼養，經常保持舍內清潔，有干燥細軟的墊草。分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時發出“咕--咕--”聲，分娩時，仔鼠連同胎衣和胎盤一并產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最后咬斷臍帶，并敵凈仔鼠身上的羊水。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產仔12小時后，開始給仔鼠哺乳。

第五篇：竹鼠養殖技術資料

竹鼠養殖技術資料

嚙齒目竹鼠科的通稱。因主要吃竹而得名。多為中小型種類，一般體長在16～23厘米之間，但個別種類，如大竹鼠的體長可達45厘米；頭圓眼小，耳隱于皮內；尾與四肢均短；趾強爪尖；全身披長毛，但尾無毛或短而稀；頭骨粗壯堅實，顴弓外擴，骨脊高起，肌肉發達；上門齒特別粗大，共有16顆牙齒。棲息于非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林中。全世界計有3屬6種：非洲竹鼠屬2種，為東非的特有種；竹鼠屬3種，小竹鼠屬1種，為亞洲特有，見于中國南部。棲息于竹林、馬尾松林及山地陽坡草叢下，營地下生活。洞道淺，距地面僅20～30厘米，洞道土堆在洞口處，并常用土封住洞口。洞中巢穴常鋪以竹枝、竹葉和枯草。喜食竹類的地下莖、竹筍，也吃其他植物。全年可見到幼鼠，繁殖次數不詳，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛長絨厚，質量頗佳。肉鮮嫩，可食用。脂肪稱竹鼠油，可做外敷藥。

竹鼠的飼養

竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹餾，屬竹鼠科。竹鼠屬哺乳動物，分布于南亞及東非一帶，在我國有1屬3種，主要棲息于秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。

竹鼠肉質細膩、鮮美可口。它含粗蛋白質57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纖維0.84％、水分3．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳肴。《本草綱目》：“竹鼠肉甘，平，無毒。補中益氣，解毒”。目前竹鼠肉已成為美食，從家庭餐桌登上了高檔的宴席，為飲食文化增添了光彩。

竹鼠皮張，毛絨豐足、色澤光潤、板質良好，是制裘原料皮。竹鼠須是制作毛筆的高檔原料。1 飼養技術

竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可分活動周期和休息周期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落，若置于太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時，立即露出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。

在人工飼養條件下，4-5個月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個月齡后進

行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養3個月體重達0．75kg，5個月可達1kg，最大的2-3kg。1．1 圈舍

空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁墻上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對／平方米，也可籠養。1．2幼鼠

指離乳后3個月齡內的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，并促進幼鼠的生長發育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。1．3成年鼠

成年鼠抗病力強，生長發育快，體重1．2-1．5kg。應定時定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸稈150-200g，精料15-20g。基礎日糧常年無需變更，若變更應有一個過渡期。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性欲旺盛，耐粗飼，不打斗。交配動作快，精液品質優良。

種公鼠精液數量和質量與營養有關，但又不能喂的過肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。

種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性欲旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。

種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強，采食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長發育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；①玉米55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。另按總量加0．5％的食鹽和生長素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆餅粉13％、麥麩17％、魚粉2％、骨粉2％、食鹽0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤飼料補葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然后曬干或烘干，飼喂竹鼠。

母鼠懷孕期為60天，此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化并保持相對穩定。母鼠懷孕后應單獨飼養，經常保持舍內清潔，有干燥細軟的墊草。分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時發出“咕--咕--”聲，分娩時，仔鼠連同胎衣和胎盤一并產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最后咬斷臍帶，并敵凈仔鼠身上的羊水。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產仔12小時后，開始給仔鼠哺乳。

分娩時避免觀看和用手摸并保持環境安靜，以防母鼠吃仔或棄仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打掃衛生，不能往窩室內投喂飼料，窩室內衛生，母鼠自行會打掃。

哺乳期應投喂配合飼料并應適當加量，同時每天給予牛奶或豆漿，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以滿足仔鼠所需乳量。
房舍溫度保持8-27℃，夏季氣溫超過30℃，又特別悶熱時，要用電扇吹風和向池內淋水降溫。冬季舍溫不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特別是季節變換時要防止賊風侵襲窩室。

仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此時喂鮮嫩易消化的竹枝、草莖、全價顆粒飼料。同時給母鼠補喂礦物質和各種維生素。40-50日齡后斷奶分窩，分窩分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。

2、疾病防治

飼養環境應定期用百毒殺、新潔爾消毒。飼料應新鮮多樣化，不喂帶水或霉爛食物。2．1胃腸炎

主要是投喂變質、發霉或飼料突變造成。

癥狀 病鼠表現步態瞞珊，排出糞便呈黃綠色帶血或白色粘膠陳樣。

防治 投喂新鮮飼料，口服土霉素0．5g，日服2次。2．2感冒

氣候突變受寒引起。

癥狀 呼吸加快，鼻鏡干燥，流淚，流清鼻涕。

防治 ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射復方氨基比林，每次1ml，每日2 次。2．3口腔炎

咬傷、啃傷或敵食籠網、銳物引起。

癥狀 不愿吃食，流涎，粘膜潮紅發炎。重者精神萎靡，體溫升高。

防治 ①用0．1 ％高錳酸鉀水沖洗口或添加在飲水中讓病鼠自飲并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重癥者可肌肉注射青霉素或鏈霉素20萬單位，每日2次，3天為1 個療程。

竹鼠養殖前景

我國自２０世紀９０年代初人工馴養竹鼠成功之后發展很快，現已成為開發價值高、市場需求大、投資少、風險小、經濟效益高的一項新型養殖業。

一、竹鼠的開發價值

１．可供食用。竹鼠食性潔凈，肉質細膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據測定，它含粗蛋白質５７．７８％、粗脂肪2.54％、粗灰分１７．３６％、粗纖維0.84％、膽固醇０．０５％。還富含磷、鐵、鈣、維生素Ｅ及氨基酸，甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。

２．可入藥治病。現代醫學證明，竹鼠肉能夠促進人體白血球和毛發生長，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。中醫學認為，竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣病；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開水吞服可治高燒不退、嘔吐和風癥；骨頭浸酒，可治風濕、類風濕病。

３．制藥的精料。我國醫藥界歷來把竹鼠毛作為藥用的一種好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬質蛋白，經過水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。竹鼠的內臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。竹鼠的尾中的線狀白筋，可用于外科手術縫合線。

４．制裘的好原料。竹鼠皮毛細軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。

二、竹鼠的市場前景

１．有旺盛的國內市場。在國內竹鼠已步入我國南方及西部地區的大中城市和城鎮和消費市場，需求量每年以３％的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷售一直看好，價格始終呈現堅挺的態勢，銷價每公斤８０～１００元。一只１公斤重的燒烤竹鼠銷價為２００多元。特別是春節前后，竹鼠銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。據不完全統計，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費竹鼠６００多萬只，而目前，全國竹鼠的生產量遠遠不能滿足市場急劇增長的需要。近兩年來，我國竹鼠養殖業開始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農民朋友紛紛引種養殖，這又需要提供大批竹鼠種源。

２．走俏國際市場。竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場，每年近有５０只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進口３００噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為２ ０００～２ ５００元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為４ ０００～５ ０００元，且十分搶手。竹鼠須每公斤４萬元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統出口商品，在日本市場上歷來暢銷。

三、竹鼠的養殖效益

竹鼠養殖具有適應性廣、節糧、繁殖力強，生長快、易養易管、利潤豐厚等特點。不但農村可大力發展，也適合城鎮居民家庭養殖和工廠化規模養殖。

１．主食秸稈。竹鼠的飼料以農作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證竹鼠的生長發育所需要的營養，需要飼喂一些精飼料。

２．不需陽光和水。竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-８～３５℃的環境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農村的山坡，巖洞營造窩穴養殖，也可在城鎮室內，地下室建造窩池實行工廠化立體養殖，而且更適合在盛產竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區養殖。

３．易養易管。竹鼠飼養管理簡單，每天僅投喂１次，也可３天投喂１次。竹鼠尿少糞干，無臭味，夏天清１次，冬天可３～４天清掃１次。飼養１對竹鼠的工作量是飼養１頭豬的１／１０，一個勞動力可飼養２００對種鼠。

４．繁殖力強。１只母竹鼠年繁殖仔鼠２０～３０只，在良好的飼養條件下年循環繁殖１２０～１６０只，遠高于豬、牛、羊的繁殖倍數，其生產水平是其它畜種不可比擬的。

５．效益可觀。幼鼠飼養３個月體重可達１公斤以上。商品竹鼠目前市場收購價每公斤５０～６０元，一般飼養１對竹鼠年收入１ ０００元以上。一個農戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養６～１０對竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮居民利用空閑房屋實行立體籠養或圍池飼養４～６對竹鼠，其收入也相當可觀。由此可見，竹鼠養殖是開發價值高、市場需求大、高產、高效、低耗、節糧、風險小的新型養殖業，值得發展。

竹鼠的養殖周期

第一年：引種--成長--成熟--發情配種--產仔哺育

1、這期間有吃仔的，也會有棄仔的母鼠出現；

2、由于性情問題不配種的公母也會有，那些通常會比較兇，屢教不改；

3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列；

第二年：進入旺產期--二次選種

1、吃仔、棄仔或少產仔的淘汰掉；

2、體質差的也淘汰掉；

3、繁殖能力差的也屬其中；

第三年、第四年、第五年：精選后優良成年種鼠開始有較好經濟效益，但這期間，必須考慮后備種鼠的貯備問題，要不然兩三年后養殖場會有“斷炊”問題 第六年：種鼠的性能力開始下降，用后備種鼠慢慢將這些鼠當商品鼠淘汰掉，保證高產種鼠的數量。

從以上這個六年周期分析，我們得出以下結論供大家參考：

1、竹鼠這一產業不是一投資就可以馬上見到效益的，說簡單點就是做這一產業需要點長遠的眼光和膽迫！這樣的眼光和膽迫你有嗎？？有的話趕緊搞吧，沒的話看看就好，別做美夢！呵呵

2、初次引種不可過少，通常我們建議是二十對或是十組以上，因為只有這樣你才有二次選種的基數，假如你總共就引了那么幾只，搞不好一次刷下來都刷完了，那就不用養咯！哈！

還有引種的時候，要到具有兩證（既野生動物養殖許可證、野生動物經營利用許可證）的竹鼠養殖場中引種，這樣不僅種源的質量有保證，而且售后服務（技術支持、疑難問題的咨詢等）也會相應的好。當然，也可以到自己的熟悉的、信得過的養殖場中引種，反正，一定要確保種源的質量。把好種源關，才能為以后的生產的順利進行奠定基礎，才能搞好竹鼠的養殖。

3、一旦走上正常發展軌道后，每年都應該留出后備種鼠，以保證可以填補種鼠作為商品鼠出售后留下的產能缺口。