第一篇：養雞協會養雞技術研討會邀請函

為適應當前養雞生產發展的形勢，提高雞場的經濟效益和社會效益，推動養雞生產穩定、可持續發展，并為養雞場（戶）提供最新、最全面的技術指導，建立完善的溝通與交流的平臺，為市養雞業的發展營造一個“團結合作、共同進步、互惠互利、友好發展”的良好空間，實現市委市政府“創建畜牧大市”的目標。為此，市養雞協會特舉主辦養雞技術研討會。

本

次大會由市養雞協會承辦，市畜牧獸醫站協辦，會議支持媒體：畜牧獸醫網。會議主題：加強技術交流與合作、推動養雞業科技進步、提高雞場養殖效益。這將是同行探討科學技術、交流實踐經驗、謀求共同發展的良好機遇。會上，市政府有關領導將作重要講話，會議還特別邀請全國知名專家、教授，針對當前流行雞病難點熱點、蛋雞飼養關鍵技術、標準化規模養雞場建設與管理等作專題報告。

誠邀各位會員及同行踴躍參加本次大會！

一、會議時間：4月16日上午8點半，會期一天。

二、會議地點：金港九輝國際大酒店

三、會議要求：所有參會人員憑此函入場并繳納會費200元。

四、聯系人：市養雞協會

第二篇：養雞技術

塑料大棚發酵床養雞成本低

我們把塑料大棚技術與發酵床養雞技術相結合，使雞舍的造價大為下降，同時也有利于調控雞舍內的小氣候，有利于土著微生物的生長，有利于雞的生長。大棚發酵床養雞的優點： 節省雞舍投入的成本，節約建材資源。一棟240平方米的大棚（包括鋼管、薄膜、遮陽網）需資金6000元左右，而磚瓦結構的240平方米雞舍則需要4-5萬元，是大棚雞舍的6-8倍，這樣就大大節約了雞舍的投入成本。節省了磚瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。節省耕地資源。我國是一個人均占有土地相對較少的國家，合理使用土地是我國的基本國策，大棚可以隨時搭建，一旦結構調整，拆除大棚后即可恢復土地原樣。更有利于調整舍內小氣候。大棚上復薄膜、遮陽網，配以搖膜裝置，天熱可將四周裙膜搖起，達到充分通風的目的。溫度下降，可利用搖膜器控制裙膜的高低，來調控舍內溫、濕度。冬天可將朝南遮陽網提高，以增加陽光的照射面積，達到增溫消毒的目的。使用壽命6-8年。

通風是重要而有效的防疫措施，工廠化雞舍使用機械通風，缺點是設備投入大，電耗費用大。而大棚發酵床養雞，不使用風機進行機械通風，靠自然通風。大棚頂留有通氣孔，可垂直通風；利用搖膜器，掀開前后的裙膜可橫向通風；把雞棚兩端的門敞開，可實施縱向通風。自然通風不需要通風設備，也不耗電，是資源節約型的。

這種結構，不論是對畜禽健康來說，還是減少應激，為畜禽提供舒適的環境來說，都可以認為是世界先進水平的。我們的發酵床養殖大棚結構現已申報了國家實用新型專利。零排放、無污染。由于發酵床上生活著大量的有益微生物，它們以雞的糞便作為食物，雞的糞尿能達到及時、充分的分解，雞舍內墊料5-10年不需要清理。韓國自然農業協會最長的，已實現28年不清理雞糞，而且時間越長，效果越好。養雞真正實現零排放，無污染。這樣既對環境不造成污染，又節省了大量的糞便治理及設備費用。1`只產蛋雞年產生糞便50公斤左右，1個標準棚養800-1000蛋雞，1年間的雞糞就是40噸。而我們用“開心農場”生酵劑制作的發酵床已經養雞養了1年，雞舍里卻看不到雞糞。而現行養殖中，雞糞的無害化、資源化、減量化處理尚是一大難題。易于應用推廣。與發酵床養豬相比，發酵床養雞所需的墊料少得多，易得，更容易推廣，更具有推廣前景。易于實現雞的無公害、有機生產。由于雞的生活環境優越，不生病、不用藥，蛋雞的使用壽命大為延長。提高了雞肉、雞蛋的品質，使無公害、綠色、有機雞肉、雞蛋的生產真正得以實現。

防疫滅病的治本方法，是提高動物自身的免疫抗病能力，對付禽流感及其他疫病，要從單純的依頼藥物殺滅，轉變到提高動物自身免疫系統的抵抗力上來。發酵床養雞，雞生活在沒有臭味，松軟、舒適的菌床上，夏天打開大棚的裙膜，達到最大的通風量以利降溫。冬天將遮陽網提高，使雞舍內每個角落都能照射到陽光，起到增溫、消毒的作用。通過裙膜的高度來調整棚內溫、濕度。生活在這樣的生態環境中的雞，健康不易生病，不用抗生素、激素，同時飼喂一定量的青飼料，為生產綠色、有機雞肉、雞蛋提供了最佳方法。節省勞力，降低成本，改善工作環境。發酵床養雞不需要重、強勞動力，更適合現在農村勞動力的實際狀況。由于采用自動飲水、一天只喂一次飼料、又不清掃糞，因此飼養十分省工。喂1000只雞，只需個把小時就可能完成。如果放好兩、三天的飼料，有事外出也沒問題。在養雞的同時，還能有更多的時間從事其它的工作，勞動生產率可大為提高。

節省大量的淡水資源。隨著人類文明的不斷發展，水資源將越來越緊缺。發酵床養雞僅需飲用的水即可，而采用機械水洗沖排污清糞的需水量是發酵床養雞需水量的5-8倍，這對我國這樣一個淡水資源十分缺乏的國家來說，顯得尤為重要。空氣質量大大提高，沒有臭味，真正達到了清潔生產。由于雞的糞尿得到充分分解，雞舍內基本上聞不到臭味，空氣質量大大優于國家畜禽養殖場環境標準，達到了真正意義上的清潔生產。做到了人與自然、人與動物間的和諧。

塑料大棚養雞技術適應于農區和半農半牧區肉雞飼養戶及規模化飼養場。(一)塑料大棚的建造

1、建棚場地的選擇

在塑料大棚建造選址上，應本著節約用地、減少投資、利于保溫、防暑，便于飼養管理及生產操作的原則。選擇庭院、村頭、路邊、場院等空地插建。也可從培養地力出發，選擇地勢高燥的薄地，有計劃地建造規模化、流動性塑料大棚養雞場。

2、建棚所需材料

(1)細竹桿，直徑3—5厘米，長5—6米，做拱形架(縱托架)和橫向交叉固定用(注：3—4厘米寬的長條竹片也可)。

(2)粗竹竿或木竿：直徑8厘米左右，長(高)度視大棚高度而定(預算出埋人地下部分)。做拱架頂立柱用。

(3)單層葦箔。做棚脊托膜層用。

4)聚乙烯防老化無滴薄膜。8絲以上，做大棚包封用。

(5)草簾。做大棚保溫、遮陽搭蓋用(也可用稻草或麥秸草代替)。

(6)尼龍網和鐵絲網：網孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩網和大棚邊底擋網用。(7)聚乙烯細繩或鐵絲。做棚架捆扎固定用。(8)磚。砌棚體用。

3、大棚建造工藝

大棚建造規模：因地制宜，一般為東西走向，長12—15米，寬6—8米，高l.8—2.2米。大棚建造形式主要分為拱棚式或單坡式兩種。(二)對塑料大棚內環境的控制

1、溫度控制

視棚內溫度需要和日光照射強度，通過草簾的起落和大棚邊底薄膜起落來控制。一般情況下，春秋季節，上午8—9時卷起草簾吸光提溫，下午4—5時放簾保溫；冬季上午10時卷起草簾吸光提溫，下午3時放簾保溫，且加火爐補溫；夏季搭草簾遮陽；大棚邊底薄膜卷起0.6—1米散溫。

2、通風換氣

根據棚內溫度和空氣的刺激強度而定，一般春秋季：早、中、晚三次開通風孔和卷起大棚邊底換氣。冬季：上午7—8肘，下午2—3時兩次開通風孔換氣。換氣前1小時調旺爐火升溫。

3、濕度控制

塑料大棚的濕度控制尤為重要，特別是冬季，在通過通風孔控制一定濕度的同時，要及時清理糞便，更換干燥料，并在大棚內多放置點生石灰吸潮防濕。4；消毒措施：

塑料大棚養雞，由于流通量大、濕度高，措施相對要求嚴格。首先，出雞后徹底清除大棚內糞便和墊料，進行通風干燥后，用高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒，再用2％一3％火堿水對大棚內外地面進行噴灑消毒一次；進雞前地面撒生石灰粉，墊上拌人抗毒威等消毒藥的干燥墊料。夏季用百毒殺或抗毒威帶雞消毒，棚舍入口始終保持有消毒藥水。料槽、水槽、用具要定時清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。飼養管理技術與一般舍飼相一致。

第三篇：農村實用養雞技術

農村實用養雞技術

漾濞縣職業高級中學 彭程續 農村養雞業現狀

一、管理不善成活率低

農村養雞多數為零星分散飼養，管理粗放，饑飽不均，生死任其自然。這種傳統的飼養方式生產水平低，損失大。有些養雞業戶雖然進行人工育雛，但保溫不當，飼養密度過大，容易造成雞只被壓死、悶死和熱死。有的對供水、喂料、光照條件均無所謂，忽視應激因素，往往造成一些人為的損失，導致成活率低。

二、飼料單一營養不良

農戶在購進雛雞后只用米或碎玉米進行飼喂，少數即使使用全價配合飼料，而且使用時間只有幾天。隨后采用有啥吃啥的傳統飼養方式，飼料過于單一，導致雞缺乏營養，經濟效益低。

三、隔離消毒觀念淡薄

大多數利用空閑房舍進行，設備簡陋無隔離設施，人員、犬、貓等隨便出入雞舍。在飼養中很少使用消毒藥物。多數養雞戶為追求經濟效益，這批雞還沒有出售，接下又一批，使雞舍無時間進行徹底清洗和消毒，污染嚴重，導致飼養時間越長疫病越多越重。

四、疫病的綜合防治不合理 養雞戶缺乏防疫知識，絕大多數雞未經過免疫。有的往往認為只要接種一次疫苗就能預防多種疫病，沒有按照程序全面進行疫苗接種。另外還有一些飼養戶由于人力或勞動強度的限制，即使免疫也多數采用飲水免疫，而技術又達不到要求，免疫效果差。

五、常見的錯誤用藥

養雞戶平時不注意觀察雞群的飲食及排便情況，而在發病后才引起注意，不能及時用藥預防治療。在治療過程中，1、不懂對癥下藥，盲目的使用藥物不但無效甚至是有害的。

2、隨便更換藥物。使用某一種藥物治療一兩天見效果不理想或聽到其他養殖戶介紹其它藥物后立即更換，延誤了治療時機。

3、同時使用多種藥物，不懂得配伍禁忌。多種藥物配合不當不但不能增加藥效，相反會使藥物效力降低甚至出現毒害。

4、盲目超劑量用藥。由于市場上出現的假劣獸藥太多，致使養殖戶以為按獸藥說明達不到治病效果，因而在使用中一律按加倍甚至幾倍用量，這樣不但加大了用藥成本，而且很容易造成急性中毒或蓄積中毒。

5、難溶于水的藥物經水給藥，該注射的藥物卻口服，就不能發揮其治療作用。

六、飼料質量不保證，維生素添加劑使用不當或盲目添加藥物及營養物

某些地處偏遠或交通不便的飼養戶在配飼料或購原料時，怕麻煩，圖方便，一次配料或購買的飼料過多，貯存時間過長，造成部分營養損失，甚至發霉變質。有的養雞戶配料時，維生素添加劑用量不當，劑量不準確，造成代謝推失衡，這也是中期階段有零星死亡的原因之一。

農村養雞的弊端和改進辦法

不注重品種及雛雞質量的選擇。大多數農戶在購買雛雞時，挑價格低、質量差的雜牌雞種進行飼養。導致養殖過程中成活率低、生長速度慢、生產性能極低；或是蛋雞品種的公雞，肉雞被選擇公雞后的母雞；或是肉質差，市場價格低的“快大型”肉雞。

疾病防治措施不利。庭院散養的農戶，基本無疾病防治意識。經調查，部分養成雞數在20只以下的農戶，育雛和育成期的死亡率在50%以上，部分農戶飼養的雞甚至全軍覆沒。90%以上的農戶都沒有進行免疫。導致雞馬立克病、新城疫、傳染性法氏囊病等疫病難以有效控制，高死亡率同樣挫傷了農民養雞的積極性。同時，部分農戶對病死雞隨意亂扔，成為疫病的傳染源，進一步加劇了疾病的發生。

飼養周期過長。據調查，當前農戶的養雞方式是往年的老雞加當年選留的新雞，年復一年。而雞的淘汰方式，一般是選擇健壯的雞宰殺食用。因此，留下的往往是老弱病殘雞。

飼養管理不當。在飼料選擇上，仍以玉麥等谷物為主，基本不添加蛋白質飼料、礦物質、維生素等其他成分；在飼喂方式上，基本上是每天早晚添“一瓢”，哪天忘記則不添，殘羹冷飯亦成為雞的“日糧”之一；雞的飲水上，哪天發現水盆斷水才添加，而此時雞已嚴重缺水。這種飼養管理方式，導致飼料蛋白質、礦物質、維生素等長期缺乏，嚴重影響雞的生產性能。

要發展農村養雞業，必須做好五個方面的轉變：

一是從分散飼養向規模養殖轉變。目前市場雞、蛋的價格不是很高，單只雞的利潤空間很小。只有通過增加養殖數量，產生規模效益，才能獲得較多利潤。而且飼養數量太少，農戶管理意識淡薄，飼養數量增多，反而管得更好

二是養殖品種應從低產雜牌品種向高產品種和優質品種轉變。購買雛雞要選擇正規抱房孵出的健康、體壯的品種。在相同飼養條件下，專門品種的生產性能要高于雜牌品種。“快大型”品種長得快，但肉質差，市場價格不高。地方土雞長勢慢些，但肉質好，市場價格高。產蛋雞應選用蛋雞品種。

三是養殖周期應從數年一批向“年年清”轉變。蛋雞的第一年生產性能最高，第二年產蛋量比第一年下降10%—15%，第三年比第二年下降15%—20%，且中間有換羽等休產期。因此，蛋雞飼養宜一年一清，如生產性能較好的雞，最多使用2年—3年。肉雞也應每年清場一次，便于場地消毒。

四是疾病防治工作應向“預防為主，綜合防治”轉變。飼養量較大的農戶，可自行制定免疫計劃，做好疫病的預防工作；飼養規模較小時，可與當地獸醫站聯系，統一進行主要疫病的防疫。要保持禽舍衛生，定期投藥預防疾病，并定期做好消毒工作。蛋雞應做好雞疫病的預防。

山地養雞技術

山地養雞就是利用各種林帶、果園、丘陵山窩放養雞群。山地養雞主要有以下好處：一是減少投入、降低成本。山地飼養，雞只既能采吃到更多的青綠飼料、昆蟲，補充了蛋白質、維生素、礦物質等，減少了飼料用量；又因利用天然雨水沖涮場地和利用陽光的紫外線照射消毒，節省了消毒劑的開支；再加上山地放養的雞只，晚上才回雞棚，密度可以較大，從而節省了棚舍。二是加大雞只的運動場地，增強體質，增強抗病力，提高雞只成活率。三是雞只的毛色、光澤、肉質好，市場價格高，直接提高經濟收入。所以，發展山地養雞是山區農民脫貧致富的好門路。

品種選擇

山地養雞的特點是放牧，在品種選擇上應當選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞為宜，這些品種都是經過長期選育逐漸形成適宜山地放牧飼養的優良品種，雖然生長速度較慢，飼料報酬低，但肉質鮮美，價格高，利潤大，應作為山地飼養的首選品種。

飼料選擇

一般來說，優質土雞的生長速度顯慢，對飼料營養水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營養缺乏，影響生長發育，降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價配合料或混合飼料。也可以購買預混料，添加到糧食混合料中。

場地選擇

山地養雞的場地選擇是否得當，關系到衛生防疫、雞只的生長以及飼養人員的工作效率，關系到養雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則：１、既有利于防疫，又要交通方便。２、場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。３、場地內要有遮蔭設備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。４、場地要有水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進病菌。

另外，雞舍設計的要求是：通風、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。

飼養管理

雛雞飼養管理要點：

雛雞的生長發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此，在飼養管理上要抓好如下幾點：

一、滿足雛雞對外界環境條件的要求。

１、溫度。是育雛的首要條件。育雛室內溫度要求是：0—1周齡，33-30℃；1—2周齡，30—37℃；２—３周齡，27—24℃；３—４周齡，24—21℃；５周齡以后保持常溫。

２、濕度。我省全年的相對濕度都高于６０％，故不會出現濕度過低的情況，主要是注意濕度過高的天氣。

３、通風。糞便和墊料，在微生物、溫度與水分的作用下，會分解產生大量的有害氣體—氨和硫化氫，所以雞舍要求通風良好，多開對流窗或裝排氣扇。

４、光照。一周齡內可保持２４小時連續光照，一般要求是隨著雛雞日齡增大而相對減小光照時間和強度。

５、密度。為保證雛雞群獲得充分的運動和減少疾病的產生，密度要求是：１—10日齡，70—80只/平方米；11—20日齡，50—70只/平方米；21—30日齡，30—40只/平方米；31—40日齡，20—30只/平方米；41日齡以后，10只/平方米左右。

二、滿足雛雞的營養需要，提供充足的飲水和全價飼料。

三、管理上注意觀察雞群的生活動態，以便及時發現問題得到及時處理。

四、按照免疫程序接種好疫苗，這是養雞成功與否的關鍵性措施。放養階段的飼養管理要點

放養包括中雞階段（４０—９０日齡）和大雞階段（９０—１５０日齡），中雞階段主要是形成骨骼和肌肉，大雞階段既長脂肪又長羽毛，根據其生長發育特點，在飼養管理上抓好如下幾點。

１、中雞初期給予足夠的營養物質，尤其是蛋白質、礦物質和維生素。２、由室內飼養轉為放養和由小雞飼料轉為中雞飼料必須有７—１０天的過渡期逐漸過渡，以免應激造成損失。

３、小公雞要適時閹割（４５日齡左右），成功率高，應激少。

４、放牧場地要求寬闊、圈得住、沒積水、有遮蔭、有青草和砂粒。

５、定期驅蟲，60日齡左右一次，90日齡一次，必要的在120日齡再驅一次，共三次。６、大雞階段的飼料應適當增加能量飼料的比例，使其有適度的脂肪沉積，達到育肥上市的目的。

７、育肥期的管理要求減少雞的運動、適當遮光、保持安靜、舍內溫度控制在于２０℃左右。

疾病控制

導致雞病發生的原因很多，物理因素，如飼料配合不當、溫度過高過低、應激與外傷等；化學因素，如藥物過量、誤吃農藥吸入有害氣體等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上應抓好如下幾點：

一、牢固樹立防重于治的觀點。在我區的養殖戶當中，很多人都是重治輕防，導致雞只發病率高、死亡大、成本重、效益低。

二、樹立用疫（菌）苗防治疾病的觀點。這是防治疾病最重要、最有效、最經濟的措施。

三、樹立綜合防治的觀點。即從建場、進苗到飼養管理的各個環節都要從有利于防疫的角度去考慮，是養雞業走向產業化、集約化的基本要求。

林地養雞的環境是開放性的，易受染疫、野禽等侵害，做好科學免疫、驅蟲、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地養雞對1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗，4日齡傳支H120苗滴鼻，8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻，12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻，35日齡雞痘苗皮下刺種，50日齡傳支H52苗2倍量飲水，60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射，留做產蛋的雞群在120日齡時，還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產蛋下降綜合征三聯滅活苗。雞群每隔1-1.5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅蟲1次。驅蟲方法可在晚上把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與全部飼料拌勻進行喂飼。

雛雞的飼養管理 育雛期的飼養

1、育雛前的準備 ：（1）制定生產計劃；

（2）育雛舍的準備：干燥、保溫、光照、通風、消毒等。

（3）設備與用具的準備：保溫設備、照明設備、通風設備、飲水設備、墊料等。（4）購雞苗的一切準備工作。

2、育雛期的飼養管理

（1）休息；

（2）飲水：前三天飲水用葡萄糖+抗生素+復合維生素+電解質營養液。

（3）喂料：A、開食（16-24小時）B、合理飼喂（少喂勤添的原則每3小時喂一次）C、防止飼料污染。

（4）溫度：育雛期溫度控制標準

（5）光照（可用節能燈）：分兩種形式 A、長光照第一周為24小時，以后為20小時 B、間歇性光照，從第二周開始除采食時照明1-2小時，其余時間關燈2-4小時如此循環。

（6）濕度：第一周65%，以后為60%（7）換氣：人進入雞舍不適時通風換氣，雛雞一般在中午進行。

（8）飼養密度 每平方米飼養數（9）調群：根據雞個體大小進行分群飼養。

（10）斷喙：在雛雞的7-15日齡進行，上喙斷去1/2，下斷1/3，烙2秒鐘，飼料中加2PPM維K。

3、日常的飼養管理

（1）進出育雛室應更換衣鞋帽、消毒，門口消毒 池應勤添勤換消毒 液。（2）觀察雞群活動，室溫是否正常，作好記錄（3）檢查糞便是否正常

（4）檢查墊料是否潮濕結塊霉變，及時更換

（5）是否需要通風換氣？

（6）檢查飲水器、料桶是否還有，有無不清潔和浪費現象（7）籠養雞是否有雞跑、啄肛、卡頸現象，應及時排除（8）確定脫溫時間

（9）觀察雞群是否正常，防止意外事故。中雞和育成雞的飼養管理

一、育成期技術管理要點：

1、溫度：脫溫初期溫度在常溫情況下，盡量保持較高的室內溫度，一般以27~24℃為宜，特別注意晝夜溫差不能太大。

2、濕度：育成舍的濕度控制在55%左右。

3、光照：給予自然光照，但盡量使育成舍的光照較外界暗一些，以雞能看見采食為宜。

4、通風：保持舍內空氣新鮮，無強烈剌鼻氨味和臭氣味為宜。

5、飲水：給予充足而清潔的飲水，尤其夏季不能斷水，第二天需把前一天的剩余水倒掉，并保持飲水器具衛生清潔。

6、給料：給予營養全面的全價飼料，（如果自配料，應注意營養搭配）讓其自由采食，添加量以約有剩余為宜，每日至少添加二次。

7、減少應激：雞舍平時盡量不要有陌生人進入，減少對雞的各種驚嚇，保持安靜的生活環境。

二、育成期預防用藥方法（根據實際情況可調整）1、27~30日齡。用抗球蟲藥物飲水或拌飼料中預防球蟲病，45日齡左右再預防用藥一次（采用不同類的藥物），地面散養應加強球蟲病預防力度。2、1月齡以后投喂預防禽霍亂等疫病的藥物如土霉素，鏈霉素，磺胺類等藥物。注意：免疫接種前后一天應避免使用預防性藥物，以免影響疫苗免疫效果。

三、環境的衛生消毒

定期清除雞糞，避免蠅蛆的產生，舍內每周至少帶雞消毒一次，料桶、飲水器具經常清洗、消毒，可選用百毒殺、復合酚、次氯酸鈉、來蘇爾等高效、廣譜、低毒抗菌消毒藥交替使用。

怎樣通過養雞致富

隨著養雞業的發展，工廠化、規模化、現代化養雞業受到越來越多的挑戰，尤其是自然生態型和無公害型養殖越來越受到關注，其產品價格居高不下，呈上升態勢，一公斤自然生態型雞價格在10—14元，沿海地區18—20元，無公害雞價格更高，而一公斤工廠化養殖的肉雞價格僅7—9元，價差相當明顯，而且還將逐漸拉大。

瀘州廣大地區有漫長的養雞歷史，農戶都有養雞的習慣，瀘州地方雞種更具有抗病力強、具有特殊香味等優點，尤其是地方烏骨土雞，更是雞中珍品。在廣州市場，瀘州土雞售價居所有雞之最，每公斤18—20元。因此，大力發展瀘州養雞業，是廣大農民朋友增收致富的最佳選擇之一。

要想養雞致富，須注意幾個問題：

一、選好雞種：地方優質土雞消費已成潮流，土烏骨雞更是獨領風騷，而瀘州土烏骨雞正是典型代表。

二、適宜的飼養方式：土雞飼養需突出土味，籠養和地面放養均不能達到最好效果，而應采取科學合理又自然生態的飼養方式，既在前段時間采用籠養或地面放養，喂給全價配合飼料或營養全面的自配飼料，后期圍欄放養，喂給粗放的飼料，充分利用農副產物。

三、保證飼養時間：瀘州地方土雞要4月齡才開始沉積肌間脂肪，香味才能顯出，因此，最適宜140—150日齡出欄。放養可增加光照，使羽毛光澤，增強肌肉運動，增加密實度，放養時間以不低于60天為宜。

四、正確的防病治病：雞病以防為主，以治為輔。對缺少有關知識的農民朋友，可選擇與有一定實力的養雞場或養殖公司合作。一般正規養雞場或養殖公司提供的種苗安全可靠，品質保證，售后技術服務好，防治措施有力。

五、注意出欄時間：與有回收要求的公司簽訂回收合同，保證銷售暢通。如果是自己銷售，出欄時間就應錯過炎熱的夏季，以保證售價適宜，經濟效益才能明顯。

第四篇：山地養雞技術

山地養雞技術

(2006-6-26)

地放牧養雞的具體操作方法可采取“公司＋農戶”模式即由種禽公司負責向農戶提供優質脫溫雞（三黃雞、青腳雞、烏雞等，在公司飼養１５－２５天脫苗、獸藥、技術資料等，養雞協會負責落實周邊地區養雞戶（要求了解養雞戶各方面環境條件），落實生產計劃（提前１個月報需求數量、品種）具體養待農戶，跟蹤管理到位，及時解決生產技術難點，以及聯系毛雞回收銷售等工作。

地放牧養雞的技術要點 山地放牧養雞可廣泛利用自然飼料資源、節省飼料、降低成本，成品雞風味獨特、品質好、味道鮮美，是真正的綠色食品，頗格高、效益好，其技術既是舍內養雞的延伸，又有別于舍內飼養。

及場地的選擇

選擇品種有廣東的三黃雞、浙江的青腳麻雞、臨安的天目本雞、河南及廣西的烏雞等。雛雞需在公司飼養１５－２０天后，對外界環境適應性強、抗病力。

場地選擇向陽避風、地域寬廣、水源充足的坡地，以每畝飼養5００只為宜，根據雞只多少在場地四周圍上簡易圍欄，蓋上防雨遮陽棚，場地上設固定料時間及季節的選擇。

環境對雞只影響大，故根據當地季節宜選擇在每年４月底開始育雛，５月中旬向農戶發送脫溫雞，此時該季節有大量的嫩草、樹葉、昆蟲等有益食物，速生長，通常飼養１００－１２０天均重在１.５－１.８公斤，且此時正是草雞銷售旺季，上市價高，效益好。

期間疾病的防治。

活動范圍廣，疾病防治難度大，為此必須按免疫程序和預防性投藥來預防，平時多注意觀察，必要做好馬立克氏病、雞痘、新城疫、法氏囊病、球蟲病定期消毒（草木灰、生石灰等）。

飼喂方法。放牧養雞實行以放牧為主，補飼為輔的飼養方式，剛接到的脫溫雞要飼用全價料過渡１周，以后每周早晚各供１次料，到第４周時由全價料該季節放牧養雞，雞只能夠充分采食到野生青草、樹葉、昆蟲等，每日早上喂七成飽，便于雞在放牧中采食，增加活動量，提高雞的肉質。

放牧養雞應注意事項

須在放牧養雞場上搭建簡易的防風遮雨棚。

平時多加觀察和調教，嚴格按照免疫程序和預防性投藥（特別是球蟲病）。

須供給充足的飲水，并固定位置。

牧規模視場地大小而定，通常以８００－１５００只為宜。

止野獸侵害雞群，避免在噴灑農藥和剛施化學肥料后進行放牧。

時多注意天氣預報（發現異常應及時將雞群趕回）。

第五篇：養雞技術分析

果園、林地飼養雞

果園、林地飼養雞，其技術要點有以下幾個方面：

1、品種的選擇：以選育了的地方雞或以地方雞開發的雜交雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產品風味好的優點，生產水平較一般土種雞高。又較引進的良種雞抗病力強、生長快，克服了土種雞優質不高產和洋雞高產不優質的矛盾。

如以賣活雞為目的，優質雞飼養期在100天左右，體重1.2—1.5千克較好。此時雞已接近性成熟，雞冠、羽毛豐滿富有光澤，毛色、體型與純種土種雞十分接近，肉質細嫩，口感風味較好，適宜煨湯和燒、烤。如以產蛋為目的，首選飼養綠殼蛋雞。選育的綠殼蛋雞為例，該雞只平年產蛋10千克，鮮蛋比洋雞蛋價高30%以上。

2、搭建雞舍：選擇地勢高燥，排水良好，與主要于道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，坐北朝南，放牧場面向果林、樹林。

雞舍采用塑料大棚。棚寬6米，長度視養雞數而定。大棚頂內層鋪無滴塑料膜，其上鋪一層5—10厘米厚稻草，形成保溫隔熱層，在草上再用塑料膜覆蓋，并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側下沿可卷起或放下，以調節室溫和通風換氣。棚舍內墊沙或短稻草，舍內每平方米養雞6—8只。為有利于防病，在一個地方養幾批雞后，可轉移地方再建。在一個地方養幾群雞時，雞舍之間應相互遠離，不要搞“養雞小區”，1 以防因雞群密度過大破壞放牧場植被、引起疫病傳播，或因不慎造成“火燒連營”。

3、進雛時機：初養雞者，進雞可選在氣溫較暖和的春季，取得經驗后一年四季均可進雛養雞，但為了有利于產品上市賣出好價，優質雞生產要盡量避開農村干家萬戶土種雞、土雞蛋上市的高峰。也不要把產品集中安排在節日上市，以防產品上市過于集中而價跌。

4、飼料管理要點：—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃，以后每周下降2—3℃。二是飼養規模。以每群500只左右為宜，放牧場地大則可擴大群體。三是適時免疫。一般應接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗，飼養期較長的產蛋雞，還應接種雞傳染性支氣管炎疫苗，夏秋季還應接種雞痘。雛雞階段應在飼料中加入防白痢和抗球蟲藥物。四是飼喂方法。以放牧加補料最佳。40天以內雛雞以舍飼喂給全價配合料，此后可白天放牧，晚上補料，并讓雞吃飽。放牧雞群時應防止農藥中毒、暴雨淋、獸害。進入產蛋期后，每天自然光加上人工補充光照時間不少于16—17小時。五是產品上市。鮮蛋生產出后，要貯放于涼爽地方，并盡早出售。否則鮮蛋會隨著貯放時間延長而品質下降。優質活雞上市可根據市場對雞的體重、發育程度和行情適時出售

雞飼料加沙礫效果好 在雞飼料中添加3%左右的沙礫，具有以下好處：可以有效地提高雞的肌胃磨碎飼料的能力；可以減緩食物在雞胃腸中的通過速度；可以使消化液更容易進入食糜中，促進營養物質更好地被機體所吸收，能提高肉雞的增重和蛋雞的產蛋率。喂雞的沙礫應選用不易溶解的、含硅的或花崗巖沙礫，沙礫大小為2毫米～5毫米。雛雞洗澡怎么辦 雛雞剛進入育雛室找到飲水器飲水時，常常有少部分小雞易跳入水中洗澡，渾身羽毛全濕，尤其是秋冬季節更為常見，若不精心管理，雛雞將會發病甚至死亡。實踐顯示，這是由于飲水器內水溫(接近雛雞體溫)高于育雛室溫度所致。如何糾正雛雞洗澡呢?可將飲水器內的水溫與育雛室溫度基本接近，或者相對提高育雛室溫度，總之，要將飲水器內的水溫與育雛溫度接近(絕不能高于或接近雛雞體溫)。另外，要將洗過澡的雛雞盡可能地接近熱源，暖干羽毛，精心管理。這樣，l小時左右就可克服雛雞洗澡現象。

中草藥治療產蛋雞暑濕感冒 產蛋雞在高溫應激狀態下，抵抗力下降，若飼養管理不當，受暑濕外邪侵襲容易引起暑濕感冒。

帶雞消毒要避免發生應激 1.消毒前后12小時內給雞群飲用0.1%維生素C或水溶性多維溶液。2.選用刺激小，高效低毒消毒劑，如0.02%百毒殺、0.2%抗毒威等。3.噴霧前，舍內溫度應比規定標準高2℃~3℃，以防水分蒸發引起雞體寒冷。消毒液溫度也應高于舍內標準溫度。4.進行噴霧時霧滴要細，噴霧量以雞體和籠網潮濕為度，不要噴得太多太濕。5.消毒時間宜選在晚上，平養雞應在燈光調暗或關燈后雞群安靜時進行，以防白天操作時雞群受驚嚇，引起撲飛擠壓等現象。

肉雞腹水癥的中草藥療法 桑白皮、澤瀉、陳皮、大腹皮、木通、車前子各30克，豬苓、桂枝各20克，茯苓、黃芪各60克，供100只雞水煎服。

減蛋綜合征中草藥療法 黃連、黃柏、黃苓、雙花、大青葉、甘草、板藍根各50克，黃藥子、白藥子各30克，加水煎取藥汁5千克，加白 糖1千克，供50只雞服用，連用3劑~5劑。

雞痛風病的中草藥療法 澤瀉、茯芩各50克，車前子30克，扁蓄、滑石粉、黃苓各80克，茯芩、車前草各60克，豬苓50克，枳實、海金砂各40克，小茴香30克，甘草35克，水煎加紅糖拌料喂服。

1.痢特靈不宜飲水。在飼料中加入0.01％～0.02％痢特靈可預防雞白痢、禽傷寒、大腸桿菌病等，治療量可加倍，使用時用藥量要準確計算，攪拌均勻，以防中毒。有的養雞戶用痢特靈作飲水給藥，但痢特靈幾乎不溶于水，易在水中發生沉淀，而雞的飲水量又隨溫度高低、喂料干濕變化很大，難以準確掌握投藥量，容易發生中毒。

2.高錳酸鉀不宜拌料。高錳酸鉀溶于水后能釋放出新生態的氧，因而具有消毒作用。一般飲水濃度為0.02％～0.03％，超過0.1％的濃度有刺激性和腐蝕性，甚至引起中毒，高錳酸鉀作飲水應現用現配。直接拌料是有害的。

3.雞驅蟲莫用敵百蟲。精制敵百蟲為獸用體內外驅蟲藥，對豬、牛、馬等牲畜均安全有效，但對雞卻不可用。原因是敵百蟲屬于有機磷藥物，而雞的嗉囊內多為堿性環境，敵百蟲在堿性液態中，可生成揮發性很強的敵敵畏，敵敵畏的毒力要比敵百蟲大10倍之多。雞服用敵百蟲，極易造成中毒或死亡。如須給雞驅蟲時，可選用驅蛔靈，按每千克體重服250毫克，或用左旋咪唑片，每千克體重服10～20毫克，效果都很好。

4.雞舍不宜用生石灰消毒。不少養雞戶喜歡用生石灰作為消毒劑，直接撒在雞舍地面上，這是不科學的。因為生石灰會刺激雞的上呼吸道，引起呼吸道疾病的發生；如使用過多，被雞踩踏，還會引起腳趾燒傷； 有的還會因風吹入雞眼內，引起眼疾；更為嚴重的是，蛋雞常因高產而缺鈣，見到石灰會大量啄食，生石灰在雞的胃腸與水反應，產生強堿物質，并放出大量的熱而損傷雞的消化道組織，引起發炎、水腫或潰瘍，嚴重的會導致死亡。因此，雞舍不宜用生石灰直接消毒。

5.防止土霉素、磺胺類藥物、喹乙醇、食鹽的中毒。土霉素為廣譜抗菌素，廣泛用于某些傳染病的防治和消化道感染的治療，但使用不當常引起中毒。常用量為0.02％～0.08％，連續用藥時間不宜過長，一般不超過1周，每隔

20～30天為一個療程；磺胺類藥物廣泛應用于混合飼料中，用于預防和治療球蟲病、雞白痢、禽霍亂等，由于用藥量過大或連續用藥時間長，易引起中毒。當雞飼料中磺胺類藥物濃度高于0.4％時也可引起中毒。喹乙醇又稱快育靈，對家禽有較好的促生長和抗菌作用，是養雞場常用的飼料添加劑之一，添加量為百萬分之25～30，用于抗菌時，為5毫克/千克體重·次，每日2次，如超量用藥或用藥時間過長會導致中毒；食鹽是動物機體不可缺少的物質之一，適量的食鹽可增進食欲，促進消化功能，保持機體體液的正常酸堿度，食鹽占雞飼料的0.25％～0.5％為合適。當攝入量過多時，就會引起中毒，當雛雞飼料中食鹽量達1％，成年雞達3％時，常造成大批死亡。

（一）樹立良種意識

一些養殖戶對于雛雞的選擇，首先是價格便宜，而雛雞是否良種，僅局限于雛雞的外表，通過雛雞的叫聲、精神狀態、是否有黑肚臍、大肚子等外部特征來評價雛雞的好壞，這種觀點 5 是錯誤的。雖然這些是最基本的標準，然而決定雞生產性能的往往是雛雞的內涵所購雛雞的品種、日齡、出雛時間是否一致、雛雞個體大小是否一致、母源抗體是否一致等因素，特別是隨著養殖規模的擴大，這種內涵性的因素表現得會越來越重要，它將直接影響雞群日后生長的均勻度和免疫的效果，蛋雞的生產性能和一些指標也將因此受到影響。

（二）育雛、育成同等重要

雞群的高產、穩產是獲取最大效益的保證，培育合格的后備雞是雞群高產、穩產的重要環節。多數養殖戶往往把精力放在育雛階段，而在決定高產的主要時期育成的早期階段育成雞周齡的體重達標與否將決定蛋雞產蛋性能的左右因不能帶來明顯的經濟效益而往往被養殖戶所忽略，很多的養殖戶在此階段，為了節約飼養成本，使用低品質的配方飼料，導致周齡的體重不達標、雞群均勻度差，錯失了決定其高產的主要管理時期，使得雞群發生日后產蛋性能不高，產蛋高峰不高、產蛋高峰期持續時間短等不良影響。

（三）重視平時管理

有的養殖戶認為，雞注射了疫苗后，百病皆無，萬事大吉了。往往不注重免疫程序和飼養管理，如散養雞到處可見，病死雞在河溝、路邊、房前屋后到處亂扔，人為造成很多傳染病和寄生蟲病的重復發生、流行，給養雞業造成重大的經濟損失。給雞注射疫苗，免疫程序很重要。首先，在免疫程序的制定上，要根據本地區、本飼養小區的實際情況，參考供雛公司提供的免疫程序、疫苗品種、產生保護力的時間等因素；其次，要選用優質的疫苗、掌握好注射部位和劑量；

三、本地沒有發生的病毒性傳染病最好不要使用活疫苗接種；

四、每次接種疫苗后，對疫苗空瓶、接種空瓶、接種用具、滴鼻、點眼與注射的場所都要認真地消毒。

加強消毒

消毒是殺死雞舍、運動場所細菌、病毒的惟一手段，是保持環境潔凈衛生、雞只健康成長的重要措施之一。養雞發病率和死亡率高的重要原因之一，就是消毒工作沒做或做得不徹底，環境衛生差，存有病原微生物所致；在一些養殖小區內，養殖戶相互之間串舍比較隨意，雞舍門口沒有必備的消毒槽、消毒盆以及采取的基本消毒措施，更不用講交叉用藥消毒了。人為增加了條件致病菌

大腸桿菌、支原體病在養殖戶中的發病幾率。農戶養雞一定要增強消毒防病意識，認真、仔細、高度重視消毒工作。

（五）重視飼料質量，少用藥

飼料是雞群發揮生產性能的基礎，優質、全面、合理的飼料往往能發揮雞群最大生產潛能，使雞群高產、穩產，產生較高的經濟效益。

根據雞的生長情況和某一時期的疾病預防需要，短期內在飼料中添加某些藥物是應該的。但是，部分農戶養雞濫用藥物的現象非常嚴重，飼料中常年累月加拌藥物，不但造成藥物浪費，也容易產生耐藥性，一旦得病，治療很難；因長期使用藥物導致中毒的現象也屢見不鮮。因此，雞得病要及時確診，對癥下藥，絕對不能隨意用藥、盲目用藥、加大劑量；更嚴禁把藥物當作保健劑、促生長劑長期使用。若必須用藥要注意：選藥配伍要合理，劑量掌握要準確，用藥時間要適當。一般藥物連續使 用時間不得超過一周，以免產生抗藥性和不良反應。養雞場一定要十分重視飼料和飲水衛生。魚粉和骨粉中常含有沙門氏菌和大腸桿菌，最好不要用來喂雞。每次進飼料時都要進行質量檢查，發現霉敗變質，污染嚴重的飼料堅決不能喂雞。為防止經飼料傳播疾病，可將飼料通過蒸氣加熱全進全出是控制疫病的基本條件

科學的養雞方法是把成年雞和育成雞、雛雞分開飼養，孵化場一定要遠離雞場。要絕對禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍里飼養，做到全進全出。即進雞時一次把雞舍裝滿，等這批雞全部出欄后，全場進行徹底清掃、清洗、消毒，空舍4周，再進新雞。切實做到隔離飼養

防止傳染病的發生，很重要的一條就是隔離飼養，防止病原傳到場里來。這就要求養雞場要建在地勢較高、平坦開闊、排水方便、水質良好和遠離村鎮、工廠、肉類加工廠的地方。雞場不得讓外人參觀，進場人員要洗澡、更衣、換鞋，防止外面家禽進入場內。不要從疫區購買飼料，不用發霉變質的飼料。要注意防鳥、防鼠、防蚊蠅等。雛雞的抵抗力很弱，容易感染疾病，為保證雛雞的安全，育雛期間最好把飼養員封閉在雞舍里。先告訴你雞舍的建設：

良種、營養與科學飼養管理、疾病防治、科學的經營管理和畜牧工程措施是現代養雞生產的五大支柱，而且是一個有機的整體，任何一個環節出現問題，都會造成嚴重的經濟損失。現代化的養殖企業在前四個方面建立起完善的技術體系，在激烈競爭的市場條件下，條件稍差的企業或個體戶也能享受到很好的售后技術服務，相關技術問題能夠得到妥善解決。而雞場選址和建筑設計等畜牧工程技術容易忽視，造成雞場（舍）環境難以控制，為環境條件和疾病控制等埋下安全隱患，且雞場（舍）固定資產投資大，不容易改建，影響時間長，因此應充分重視雞場的選址、規劃和雞舍的設計建設等畜牧工程措施，做到雞場（舍）建設標準化，為今后長遠發展奠定堅實的基礎。

一、場址的選擇

場址選擇首先應考慮當地土地利用發展計劃和村鎮建設發展計劃，其次應符合環境保護的要求，在水資源保護區、旅游區、自然保護區等絕不能投資建場，以避免建成后的拆遷造成各種資源浪費。滿足規劃和環保要求后，才能綜合考慮擬建場地的自然條件（包括地勢、地形、土質、水源、氣候條件等）、社會條件（包括水、電、交通等）和衛生防疫條件，決定建場地址。場址應地勢高燥、平坦，位于居民區及公共建筑群下風向。不能選擇山谷洼地等易受洪澇威脅地段和環境污染嚴重區。應盡可能用非耕地，在丘陵山地建場要選擇向陽坡，坡度不超過20°，土壤質量符合國家標準（GB15618-1995）的規定，滿足建設工程需要 9 的水文地質和工程地質條件，水源充足，取用方便，便于保護，電力充足可靠，符合國家標準（GB52-83）的要求。

衛生防疫條件在雞場選址過程中應給予足夠的重視，獸醫衛生防疫條件的好壞是雞場成敗的關鍵因素之一。要特別注意附近是否有畜牧獸醫站、畜牧場、集貿市場、屠宰場，以及與擬建場的方位關系，隔離條件的好壞等，應遠離上述污染源。在保證生物安全的前提下，創造便利的交通條件，但與交通主干線及村莊的距離要大于1000M，次級公路100—200M，以滿足衛生防疫的要求。

二、規劃與布局

雞場規劃的原則是在滿足衛生防疫等條件下，建筑緊湊，在節約土地、滿足當前生產需要的同時，綜合考慮將來擴建和改建的可能性。

1雞場的分區雞場可分成管理區、生產區和隔離區。各功能區應界限分明，聯系方便。管理區與生產區間要設大門、消毒池和消毒室。管理區設在場區常年主導風向上風處及地勢較高處，主要包括辦公設施及與外界接觸密切的生產輔助設施，設主大門，并設消毒池。

生產區可以分成幾個小區，它們之間的距離在300m以上，每個小區內可以有若干棟雞舍，綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導風向與雞舍間的夾角等因素，雞舍間距離為雞舍高度的3～5倍。

隔離區設在場區下風向處及地勢較低處，主要包括獸醫室、隔離雞舍等。為防止相互污染，與外界接觸要有專門的道路相通。場區內設凈道和污道，污道與后門相連，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。2場區綠化場區綠化是雞場規劃建設的重要內容，要結合區與區之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風等需要進行。可根據當地實際種植能美化環境、凈化空氣的樹種和花草，但不宜種植有毒、飛絮的植物。

三、雞舍的建筑設計

雞舍的合理設計，可以使溫度、濕度等控制在適宜的范圍內，為雞群充分發揮遺傳潛力，實現最大經濟效益創造必要的環境條件。不論是密閉式雞舍，還是開放式雞舍，通風和保溫以及光照設計是關鍵，是維持雞舍良好環境條件的重要保證，且可以有效地降低成本。

1.通風設計通風是調節雞舍環境條件的有效手段，不但可以輸入新鮮空氣，排出氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）等有害氣體，還可以調節溫度、濕度，所以在雞舍的建筑設計中必須重視通風設計。通風量是根據熱平衡計算或者依據有害氣體濃度控制要求來確定。在合理飼養密度條件下，蛋雞每公斤體重的通風量如下表。肉雞生長速度快，代謝旺盛，通風量要稍大些。

表1不同溫度條件下蛋雞每公斤體重的通風量（米3/只·小時）

溫度（℃）5 10 15 20 25 30 35 通 風 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3

通風方式有自然通風和機械通風兩種，進風口和出風口設計要合理，防止出現死角和賊風等惡劣的小氣候。

（1）自然通風依靠自然風（風壓作用）和舍內外溫差（熱壓作用）形成的空氣自然流動，使雞舍內外空氣得以交換。通風設計必須與工藝設計、土建設計統一考慮，如建筑朝向、進風口方位標高、內部設備布 置等必須全面安排，在保障通風的同時，有利于采光、及其它各項衛生措施的落實。自然通風的雞舍跨度不可太大，以6～7.5米為宜，最大不應超過9米。

風壓的作用大于熱壓，但無風時，仍要依靠溫差作用進行通風，為避免有風時抵消溫差作用，應根據當地主風向，在迎風面（上風向）的下方設置進氣口，背風面（下風向）的上部設置排氣口。在房頂設通風管是有利的，在風力和溫差各自單獨作用或共同作用時均可排氣，特別在夏季舍內外溫差較小的情況下。設計時風筒要高出屋頂60～100cm，其上應有遮雨風帽，風筒的舍內部分也不應小于60cm，為了便于調節，其內應安裝保溫調節板，便于隨時啟閉。

（2）機械通風依靠機械動力強制進行雞舍內外空氣的交換。機械通風可以分為正壓通風和負壓通風兩種方式。正壓通風是通風機把外界新鮮空氣強制送入雞舍內，使舍內壓力高于外界氣壓，這樣將舍內的污濁的空氣排出舍外。負壓通風是利用通風機將雞舍內的污濁空氣強行排出舍外，使雞舍內的壓力略低于大氣壓成負壓環境，舍外空氣則自行通過進風口流入雞舍。這種通風方式投資少，管理比較簡單，進入舍內的風流速度較慢，雞體感覺比較舒適。由于橫向通風風速小，死角多等缺點，一般采取縱向通風方式。

縱向通風排風機全部集中在雞舍污道端的山墻上或山墻附近的兩側墻上。進風口則開在凈道端的山墻上或山墻附近的兩側墻上，將其余的門和窗全部關閉，使進入雞舍的空氣均沿雞舍縱軸流動，由風機將舍內 12 污濁空氣排出舍外，縱向通風設計的關鍵是使雞舍內產生均勻的高氣流速度，并使氣流沿雞舍縱軸流動，因而風機宜設于山墻的下部。

通風量應按雞舍夏季最大通風值設計，計算風機的排氣量，安裝風機時最好大小風機結合，以適應不同季節的需要。排風量相等時，減少橫斷面空間，可提高舍內風速，因此三角屋架雞舍，可每三間用掛簾將三角屋架隔開，以減少過流斷面。長度過長的雞舍，要考慮雞舍內的通風均勻問題，可在雞舍中間兩側墻上加開進風口。根據舍內的空氣污染情況、舍外溫度等決定開啟風機多少。

2.控溫設計升溫可采用燃煤熱風爐、燃氣熱風爐、暖氣，電熱育雛傘或育雛器。火爐供溫的最大優點是方便，升溫快；而火爐易倒煙，污染舍內空氣。熱風爐供溫方式的優點是升溫快，但缺點是舍內干燥，相對濕度在35％左右，很難提高舍內濕度，不利于雛雞健康。火墻或火道供溫方式舍內無煙污染空氣，衛生干凈，晝夜供溫均衡，溫差相對減小，從燃料供應上講，燒煤、木材均可，獲取燃料方便。不論采取哪種供溫方式，保證雞群生活區域溫度適宜、均勻是關鍵，地面溫度要達到規定要求，并鋪上干燥柔軟的墊料。

夏季高溫導致體重下降，飼料報酬降低，成活率低，經濟效益差，因此在雞舍建設應盡量采用保溫隔熱材料，并采取必要的降溫措施。當環境溫度超過32℃時，增加通風量并不能提供舒適涼爽的環境，唯一有效的方法是采用蒸發冷卻法。常用的是濕簾降溫法。濕簾降溫的原理是由波紋狀的多層纖維紙通過水的蒸發，使舍外空氣穿過這種波紋狀的多 13 層纖維紙空隙進入雞舍時使空氣冷卻，降低舍內溫度。有條件的地方如果用深水井的水浸泡濕簾，可以使雞舍內的溫度下降6～14℃。

3.光照設計光照是構成禽舍環境的重要因素，不僅影響雞的健康和生產力，光照時間的長短和強度以及不同的顏色還會影響雞只的性機能。為使舍內得到適宜的光照，通常采用自然光照和人工光照相結合。光照與溫度一樣，整個雞舍要均勻一致，否則也會造成密度不均勻，最終影響雞群的均勻度

（1）自然光照就是讓太陽直射光或散射光通過雞舍的開露部分或窗戶進入舍內以達到照明的目的。自然光照的面積取決于窗戶面積，窗戶面積越大，進入舍內的光線越多。但采光面積不僅與冬天的保溫和夏天的防輻射熱相矛盾，還與夏季通風有密切關系。所以應綜合考慮諸方面因素合理確定采光面積。

（2）人工光照人工照明可以補充自然光照的不足，而且可以按照動物的生物學要求建立人工照明制度。一般采用電燈作為光源。在舍內安裝電燈和電源控制開關，根據不同日齡的光照要求和不同季節的自然光照時間進行控制，使家禽達到最佳生產性能。肉雞育雛期前兩周光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋雞育雛期同肉雞，育成期降為1-1.3 W/m2，18-20周齡延長光照時間，增加光照強度至4-5 W/m2，以促進產蛋量的提高。

雞場的選址和雞舍的建筑設計合理是今后安全生產、取得良好經濟效益的前提條件，在雞場（舍）建筑設計過程中，應高標準設計，否則造成環境條件下降，尤其會對種雞終生的生產性能帶來負面的、不可逆 轉的影響，從而影響經濟效益。設計的畜牧工程設施應根據環境條件及時投入使用，以創造最佳環境條件，充分發揮遺傳潛力，實現最佳經濟效益。否則短時間的環境條件不達標可能對終生的生產性能造成影響，例如在育雛期環境條件惡劣，影響雛雞發育，必將影響今后的生產性能的發揮，最終影響經濟效益。

養殖肉雞要把好的“五關”

品種關 因肉雞存欄期僅50天左右，必須選擇優良的肉雞品種，短期內達到理想的育肥效果。

防疫關 進雛前一定要做好雞舍及用具的熏蒸消毒工作，消滅雞舍內的傳染源。在進雛后，做好雛雞白痢的預防。尤其是在第一周內，可用萬分之二的痢特靈加入飲水或飼料中，連續飼喂2‐3天，間隔1‐2天再連喂2‐3天。或用青霉素、土霉素等，并做好雞新城疫防疫工作。

育雛關 雛雞出殼一周內，消化系統和神經系統還不完善，自我調節能力差，對冷和疫病抵抗力都很弱，易引起死亡。所以在第一周內一定要使溫度在34‐35℃，逐步降溫。一周后雛雞體重達150克以上后，可逐步降溫至常溫。

飼料關 1‐2周的配合飼料（小雛料，也叫一號料）能量必須達3300大卡／公斤，含蛋白20.22%，以后能量必須達到3100大卡／公斤，含蛋白18‐20%以上。也可用飼料廠家生產的肉雞專用料。

管理關 第一周因育雛范圍小，吃得少，糞便好清理，隨著日齡增加，糞便增多，每2‐3天應對雞舍進行一次清理。