第一篇：山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧

山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧

基地適宜選擇在交通便捷，天然條件優(yōu)勝，生產(chǎn)環(huán)境適宜，山青水秀，空氣清爽，泥土肥沃，水源充分，且生態(tài)環(huán)境未受污染，海拔200—500m的山區(qū)單季稻區(qū)。懇求梯田相連，集中連片。

2、選用優(yōu)質(zhì)品種

選用適宜本地區(qū)種植，具備優(yōu)質(zhì)農(nóng)藝性狀、抗病蟲能力強(qiáng)且米質(zhì)優(yōu)的品種，如兩優(yōu)培

九、D優(yōu)527等，并留意品種的合理搭配和更新。

3、科學(xué)肥水山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧管理

3。1合理的耕作制度

在水稻的前茬配置綠肥或經(jīng)濟(jì)作物，如冬季種綠肥、油菜等，履行用地與養(yǎng)地相聯(lián)結(jié)，以合理調(diào)節(jié)和保護(hù)現(xiàn)有資源，不斷提高泥土肥力，改良生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害發(fā)生。

3。2平衡的施肥技巧

肥料施用總量（尤其氮肥總量）必須節(jié)制在泥土、地下水硝酸鹽含量在40mg／L以下。遵守平衡施肥技巧，有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥聯(lián)結(jié)，施純氮150—165kg／公頃，履行氮磷鉀配合使用。總N量分配比例：基肥占50％、追肥占40％，保花肥占10％。通常積肥施用量：腐熟欄肥2。25萬(wàn)—3。00萬(wàn)kg／公頃（或鮮綠肥還田1。5萬(wàn)kg／公頃），碳銨225—300kg／公頃，過(guò)磷酸鈣300kg／公頃，氯化鉀150kg／公頃。在移栽后5—7d施用尿素112。

5—150。0kg／公頃作追肥；在拔節(jié)后50％主莖倒二葉露尖時(shí)施用尿素45—75kg／公頃作保花肥。

3。3科學(xué)的水漿管理

采取半干旱稀播育苗，培養(yǎng)帶孽壯秧，秧齡節(jié)制在30—35d領(lǐng)域內(nèi)，灌水移栽，寸水返青，淺水促孽，分蘗后輕擱控苗，孕穗期維持田間不缺水，并維持薄水或濕潤(rùn)到成熟。

4、綜合防治病蟲

4。1農(nóng)業(yè)防治

履行連片范圍種植。統(tǒng)一時(shí)間播種、移栽、收割及病蟲害防治。采取寬行窄株移栽，增長(zhǎng)通風(fēng)透光效果。合理施用氮肥，增施磷鉀肥，加強(qiáng)植株抗病蟲能力。

4。2物理防治

春季灌水翻耕：能殺滅部分害蟲，下降蟲口基數(shù)。

使用頻振式殺蟲燈：每只燈節(jié)制3。33—4。00公頃農(nóng)田，將害蟲誘殺于交配產(chǎn)卵之前，減少用藥次數(shù)。

4。3化學(xué)防治

4。3。1種子解決

施用ZSA、ZSB生物種衣劑解決，或用“402”浸種消毒，可預(yù)防水稻惡苗病、細(xì)條病等多種種傳病害。黑條矮縮病風(fēng)行區(qū)可思索用吡蟲啉拌種，治虱防矮，兼防稻薊馬等害蟲。4。3。2化學(xué)除草

對(duì)于雜草叢生的田塊，在耕翻前7d用草甘磷或農(nóng)達(dá)消滅老

草，播種覆土后用水旱靈100mL噴霧防草。本田可在移栽后5—7d，聯(lián)結(jié)追肥，用稻草隆450g／公頃拌尿素撒施除草。4。3。3秧田病蟲防治

在秧苗3葉期、拔秧前3d用新植霉素1000萬(wàn)單位加300g／公頃消虱蚜預(yù)防細(xì)條病、白枯病，兼治飛虱、稻薊馬，對(duì)稻象甲、稻稈潛蠅也有防治效果。

4。3。4大田病蟲防治

山區(qū)單季稻生長(zhǎng)期長(zhǎng)，病蟲發(fā)生比較龐雜，最好能在基地內(nèi)建立病蟲測(cè)報(bào)點(diǎn)，及時(shí)節(jié)制病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)，抓住關(guān)鍵時(shí)期用藥，測(cè)能真正減少用藥次數(shù)，同時(shí)又能節(jié)制病蟲的損害。4。3。4。1病害防治

紋枯病要在稻株封行后7d內(nèi)進(jìn)行防治，后視田間病情發(fā)生情況在防治其余病蟲時(shí)再兼治2—3次。白葉枯病要在臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨后及時(shí)防治，用量為20％龍克菌懸浮劑1。5L／公頃。要抓住“破口”、“齊穗”這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期防治稻莖瘟、稻曲病。防治紋枯病、稻曲病用5％井岡霉素2。25mL／公頃，防治稻瘟病用20％三環(huán)唑1。5kg／公頃。細(xì)條病宜于大田發(fā)現(xiàn)初期施藥，當(dāng)病情蔓延較快或氣象有利病害風(fēng)行時(shí)應(yīng)延續(xù)噴藥2—3次，間隔5—7d噴1次。

4。3。4。2蟲害防治

5月底至6月上旬，防治一代二化螟和二代灰稻虱：6月底至7月上中旬，防治四（2）代稻縱卷葉螟、二代二化螟，三代

灰稻虱及白背飛虱；7月底至8月上中旬，防治五（3）代稻縱卷葉螟、三代二化螟；8月底至9月上旬，留意防治褐稻虱。卵孵盛期用5％銳勁特450—600mL／公頃防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟有特效。防治二化螟還可用20％螟無(wú)蹤1。2L／公頃或磷1。5L／公頃，稻縱卷葉螟還可用40％毒死蜱900mL／公頃防治。

5、禁用農(nóng)藥

基地威嚴(yán)遵守浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33／296。1—2000、DB33／296。2—2000進(jìn)行生產(chǎn)，在生產(chǎn)進(jìn)程中應(yīng)施用高效低毒殘留農(nóng)藥來(lái)防治害蟲，農(nóng)藥應(yīng)交替施用，并留意施用次數(shù)和安全間隔期。制止施用甲胺磷、水胺硫磷、稻瘟凈、異稻瘟凈、呋喃丹、除草醚、擬除蟲菊酯類、氧化樂果、1605等高毒、高殘留農(nóng)藥。

第二篇：無(wú)公害稻米種植收購(gòu)合同

無(wú)公害稻米種植收購(gòu)合同

甲方（收購(gòu)方）：阜寧縣涌祥農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社

乙方（種植方）：

為了加快效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程，增加農(nóng)民收入，本著公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用和互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，就有關(guān)無(wú)公害稻米種植、收購(gòu)事宜訂立本合同。

第一條種植要求 為確保合同按期履行，乙方今年無(wú)公害稻米種植面積_畝，種植品種為。

第二條質(zhì)量要求

1、乙方必須嚴(yán)格按照無(wú)公害稻米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植。

2、在種植中嚴(yán)禁使用高毒素、高殘留的農(nóng)藥品種。

3、種植品種必須按甲方指定的優(yōu)質(zhì)品種種植。

第三條收購(gòu)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)甲方必須全額收購(gòu)乙方種植的、符合標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害稻米；收購(gòu)價(jià)格按同期普通稻谷市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)上浮%收購(gòu)，并按質(zhì)論價(jià)。

第四條不可抗力甲、乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不完全履行合同時(shí)，應(yīng)盡快向?qū)Ψ酵▓?bào)情況，在提供相關(guān)證據(jù)后，可根據(jù)情況部分或全部免除違約責(zé)任，乙方由于不可抗力造成產(chǎn)品質(zhì)量不符合約定的，不承擔(dān)違約責(zé)任。

第五條違約責(zé)任

1、甲方如無(wú)正當(dāng)理由擅自違反本合同第三條規(guī)定的，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金額每畝元。

2、乙方如無(wú)正當(dāng)理由不履行本合同第一條、第二條之規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金額每畝元。

第六條合同爭(zhēng)議的解決方式合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，也可由當(dāng)?shù)毓ど滩块T或有關(guān)部門調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列方式解決。

1、提交 阜寧縣工商行政管理局仲裁委員會(huì)仲裁；

2、依法向 當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

第七條其他約定事項(xiàng)

1、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，報(bào)工商管理部門備案一份。

2、本合同經(jīng)甲、乙雙方蓋章簽名后生效。

甲方單位（蓋章）乙方（蓋章）

代表（簽名）身份證：

2012年02月10日

阜寧縣工商行政管理局監(jiān)制

第三篇：無(wú)公害稻米種植收購(gòu)合同

甲方（收購(gòu)方）：

乙方（種植方）：

為了加快效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程，增加農(nóng)民收入，本著公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用和互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，就有關(guān)無(wú)公害稻米種植、收購(gòu)事宜訂立本合同。

第一條 種植要求 為確保合同按期履行，乙方今年無(wú)公害稻米種植面積_ 畝，種植品種為。

第二條 質(zhì)量要求

1、乙方必須嚴(yán)格按照 無(wú)公害稻米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植。

2、在種植中嚴(yán)禁使用高毒素、高殘留的農(nóng)藥品種。

3、種植品種必須按甲方指定的優(yōu)質(zhì)品種種植。

第三條 收購(gòu)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn) 甲方必須全額收購(gòu)乙方種植的、符合標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害稻米；收購(gòu)價(jià)格按同期普通稻谷市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)上浮 %收購(gòu)，并按質(zhì)論價(jià)。

第四條 不可抗力 甲、乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不完全履行合同時(shí)，應(yīng)盡快向?qū)Ψ酵▓?bào)情況，在提供相關(guān)證據(jù)后，可根據(jù)情況部分或全部免除違約責(zé)任，乙方由于不可抗力造成產(chǎn)品質(zhì)量不符合約定的，不承擔(dān)違約責(zé)任。

第五條 違約責(zé)任

1、甲方如無(wú)正當(dāng)理由擅自違反本合同第三條規(guī)定的，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金額每畝 元。

2、乙方如無(wú)正當(dāng)理由不履行本合同第一條、第二條之規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金額每畝 元。

第六條 合同爭(zhēng)議的解決方式 合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，也可由當(dāng)?shù)毓ど滩块T或有關(guān)部門調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列方式解決。

1、提交 仲裁委員會(huì)仲裁；

2、依法向 人民法院起訴。

第七條 其他約定事項(xiàng)

1、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，報(bào)工商管理部門備案一份。

2、本合同經(jīng)甲、乙雙方蓋章簽名后生效。

甲方單位（蓋章）乙方（蓋章）

代表（簽名）身份證：

年 月 日

義烏市工商行政管理局監(jiān)制

第四篇：優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

2007-4-12 15:38:39

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一、項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目名稱

優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

2、項(xiàng)目單位及地點(diǎn)

雙峰縣農(nóng)業(yè)局，雙峰縣永豐鎮(zhèn)工農(nóng)北路

3、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

①雙峰縣糧食生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，歷史輝煌。雙峰縣是全國(guó)商品糧基地縣。全縣90萬(wàn)人，其中80萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口，有耕地61.4萬(wàn)畝，其中水田50.5萬(wàn)畝，糧食生產(chǎn)是雙峰縣農(nóng)業(yè)的第一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，1985年以來(lái)糧食生產(chǎn)連續(xù)16年增產(chǎn)增收，自1991年起連續(xù)11年雙季稻成建制畝產(chǎn)超噸糧，1995年被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”的光榮稱號(hào)，2001年全縣人平產(chǎn)糧達(dá)614㎏。

雙峰縣1998年被列為湖南省優(yōu)質(zhì)稻開發(fā)建設(shè)基地縣。五年全縣累計(jì)開發(fā)種植優(yōu)質(zhì)稻200萬(wàn)畝，每畝優(yōu)質(zhì)稻比普通常規(guī)稻增加產(chǎn)值40-50元，共計(jì)增值近億元。同年雙峰縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心精制大米廠和雙峰縣糧食局精制大米廠被列為湖南省優(yōu)質(zhì)稻米加工龍頭企業(yè)，年加工生產(chǎn)能力為4.5萬(wàn)噸，五年共加工優(yōu)質(zhì)稻米達(dá)12萬(wàn)噸。加工銷售創(chuàng)利約2400萬(wàn)元。優(yōu)農(nóng)中心大米廠生產(chǎn)的“夢(mèng)春” 牌優(yōu)質(zhì)稻米、糧食局大米廠生產(chǎn)的“餐餐香”優(yōu)質(zhì)稻米深受湘中地區(qū)居民喜愛，并走俏廣東、深圳、澳門等沿海城市。

雙峰縣2001年被列為全國(guó)無(wú)公害農(nóng)業(yè)開發(fā)示范縣，在湖南省率先進(jìn)行了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的示范生產(chǎn)開發(fā)，通過(guò)研究實(shí)踐，總結(jié)形成了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的生產(chǎn)技術(shù)體系。

五年的優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè)，二年的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的示范生產(chǎn)，為該項(xiàng)目的實(shí)施積累和貯存了大量的技術(shù)資源，奠定了雄厚的工作基礎(chǔ)。

②自然條件優(yōu)越。我縣氣候適宜，溫光充足，雨量充沛。年平均氣溫17℃，年降雨量1300毫米左右，年平均日照時(shí)數(shù)1622小時(shí)，無(wú)霜期長(zhǎng)，嚴(yán)寒期短。稻田土質(zhì)肥沃，土地有機(jī)質(zhì)含量3%左右，PH值6-7之間，土地有毒金屬含量少，全縣旱澇保收面積45萬(wàn)畝，占稻田總面積88%，適宜無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻栽培的面積占總稻田面積的70%以上，較好的自然資源環(huán)境和地形地貌有利于優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開發(fā)。

③社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件好。全縣農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力達(dá)31.0萬(wàn)人，有精耕細(xì)作的傳統(tǒng)習(xí)慣，交通方便，婁邵鐵路貫穿縣境47公里，320國(guó)道橫穿縣城，全縣電力澆灌水田占62%，動(dòng)力脫粒占80%。較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，為該項(xiàng)目的實(shí)施提供了有力的保證。

④加工機(jī)械先進(jìn)。縣糧食局精制大米廠成套精制大米加工設(shè)備是從德國(guó)購(gòu)進(jìn)的，具有90年代先進(jìn)水平，年加工能力達(dá)3萬(wàn)噸，縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心精制米加工生產(chǎn)線，年加工能力達(dá)1.5萬(wàn)噸，兩個(gè)龍頭加工企業(yè)可滿足我縣高檔優(yōu)質(zhì)稻的加工需要。

⑤基礎(chǔ)設(shè)施完備。全縣有16個(gè)收儲(chǔ)企業(yè)，收購(gòu)保管點(diǎn)52處，倉(cāng)容2億公斤。縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠擁有1千多萬(wàn)元的機(jī)械設(shè)備及廠房固定資產(chǎn)。縣推廣中心有土壤及生化化驗(yàn)室，縣種子公司有完備的種子檢驗(yàn)設(shè)施。這些完全可以滿足優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中加工全過(guò)程所需的倉(cāng)儲(chǔ)加工和檢測(cè)設(shè)備。

⑥技術(shù)積累豐富，技術(shù)力量雄厚。我們?cè)?年的優(yōu)質(zhì)稻開發(fā)實(shí)踐中，針對(duì)優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)（質(zhì)）而不高（產(chǎn)）、優(yōu)而不抗（倒、病）等矛盾，進(jìn)行了大量的田間栽培試驗(yàn)和研究，積累了較為豐富的技術(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。2001年研究形成了適應(yīng)于湘中地區(qū)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的生產(chǎn)技術(shù)體系。產(chǎn)業(yè)化開發(fā)形成了“餐餐香”、“夢(mèng)春”牌兩大優(yōu)質(zhì)稻品牌產(chǎn)品。從包裝設(shè)計(jì)到保質(zhì)品牌配套技術(shù)上都實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化，目前銷售市場(chǎng)走俏。近幾年推廣中心和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心專門從事優(yōu)質(zhì)稻開發(fā)的技術(shù)專家有38人，其中高級(jí)農(nóng)藝師5人，農(nóng)藝師26人，工程技術(shù)人員7人。技術(shù)力量強(qiáng)，開發(fā)成效顯著。2000年雙峰縣優(yōu)質(zhì)稻示范與推廣項(xiàng)目獲婁底市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。這為優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)推廣，打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

二、項(xiàng)目建設(shè)的重要性

優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)具有十分重大的意義。

第一、優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，不同檔次等級(jí)享受不同的價(jià)格，這是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。

第二、標(biāo)準(zhǔn)化為新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。第三、標(biāo)準(zhǔn)化是優(yōu)質(zhì)稻米進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的必然選擇。

第四、優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻米，是人民生活水平不斷提高，健康意識(shí)、無(wú)公害意識(shí)不斷加強(qiáng)的客觀需要。

第五、優(yōu)質(zhì)稻米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，定會(huì)使我縣優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)栽培及產(chǎn)業(yè)化水平躍上一個(gè)新臺(tái)階。它對(duì)促進(jìn)我縣優(yōu)質(zhì)稻米開發(fā)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效方向發(fā)展，推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和我縣農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，具有十分重要的意義。

三、項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容及規(guī)模

（一）主要建設(shè)內(nèi)容

1、建立高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害稻田。優(yōu)質(zhì)稻米無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)（單位：mg/㎏）：生命元素：鋅Zn：

22、硒Se：0.10，有毒無(wú)機(jī)元素鉛Pb：0.22，鎘Cd：0.1，有毒農(nóng)藥如甲胺磷等禁止使用。優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)首先要建立無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻基地，這是生產(chǎn)安全無(wú)公害稻米的前提條件。只有在無(wú)污染的良好生態(tài)環(huán)境中，才能生產(chǎn)出無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻米。因此，無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻田應(yīng)建立在良好的環(huán)境條件中，不允許有污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的企業(yè)，周圍沒有毒性重屬或非金屬礦區(qū)、工廠，土地肥沃，旱澇保收。

2、引進(jìn)、示范和推廣新品種、新技術(shù)。

①選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗良種。早稻重點(diǎn)推廣中優(yōu)早81、中鑒100、湘早秈31號(hào)等中檔優(yōu)質(zhì)稻，晚稻重點(diǎn)推廣金優(yōu)207、新香優(yōu)80、湘晚秈5號(hào)、湘晚秈9號(hào)、湘晚秈11號(hào)等中高檔優(yōu)質(zhì)稻。

②推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范化栽培技術(shù)體系，即優(yōu)質(zhì)稻畝產(chǎn)400-500公斤的關(guān)鍵栽培技術(shù)指標(biāo)，做到適時(shí)播種，適齡移栽，合理施肥，科學(xué)管水，及時(shí)防除病蟲雜草。

③推廣無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)豐產(chǎn)技術(shù)。其主要內(nèi)容是：（1）改水育秧為早育秧；（2）合理密植，早稻保證2萬(wàn)蔸/畝，晚稻1.7萬(wàn)蔸/畝；（3）改進(jìn)施肥方法：優(yōu)質(zhì)稻要適當(dāng)減少氮肥用量，增加鉀肥施用量；（4）減少化學(xué)農(nóng)藥用量。優(yōu)質(zhì)稻基地稻田要禁止使用劇毒有機(jī)農(nóng)藥，無(wú)環(huán)境污染，減少稻米有毒重金屬元素的含量，以確保米品質(zhì)達(dá)到無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；（5）適時(shí)收獲，提高加工品質(zhì)。④推廣生化調(diào)控技術(shù)。早稻重點(diǎn)推廣強(qiáng)氯精浸種，多效唑育秧，早晚、優(yōu)質(zhì)稻普遍噴施谷粒飽。

⑤不斷開發(fā)優(yōu)質(zhì)稻米加工技術(shù)。創(chuàng)建新的優(yōu)質(zhì)稻米品牌。在優(yōu)質(zhì)米的包裝、保質(zhì)、品牌說(shuō)明上都要按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，要不斷鞏固現(xiàn)有的“餐餐香”優(yōu)質(zhì)米和“夢(mèng)春”牌優(yōu)質(zhì)米的銷路，開拓“黃貢”米品牌市場(chǎng)。

⑥搞好優(yōu)質(zhì)稻良種的供應(yīng)和繁殖。要按種子生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，確保種子純度。

3、引進(jìn)大型精制米業(yè)生產(chǎn)線，改造加工企業(yè)。2004年兩大龍頭加工企業(yè)各引進(jìn)年產(chǎn)10萬(wàn)噸的生產(chǎn)線一條，擴(kuò)建和改造廠房2000平方米，以提高生產(chǎn)能力，滿足生產(chǎn)需要。

4、推廣優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作機(jī)制。以雙峰縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠為優(yōu)質(zhì)稻米加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)前通過(guò)與基地農(nóng)戶簽訂優(yōu)價(jià)收購(gòu)合同，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)基地建設(shè)；以推廣中心技術(shù)股站為技術(shù)依托，確保優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和各種產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)工作的到位。縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠發(fā)揮現(xiàn)有高檔優(yōu)質(zhì)稻米的品牌效應(yīng)，拓展銷售市場(chǎng)，確保優(yōu)質(zhì)稻米的加工銷售轉(zhuǎn)化增值。

5、建立銷售點(diǎn)，完善銷售網(wǎng)絡(luò)。在長(zhǎng)沙、廣州、上海等地設(shè)立銷售點(diǎn)，各點(diǎn)安排3-5人負(fù)責(zé)本區(qū)域范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)稻米銷售工作，內(nèi)容包括策劃、宣傳、貨物供應(yīng)、資金回籠等，逐漸提高銷售水平和服務(wù)質(zhì)量，完善銷售網(wǎng)絡(luò)。

（二）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1、實(shí)施面積：要求2004年在全縣推廣優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)面積50萬(wàn)畝；2005年推廣面積60萬(wàn)畝，兩年共110萬(wàn)畝。核心示范區(qū)梓門橋鎮(zhèn)八仙村連片示范面積1000畝，印塘鄉(xiāng)印泉村連片示范面積500畝。

2、增產(chǎn)指標(biāo)：兩年全縣110萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻平均畝產(chǎn)達(dá)495㎏，比非示范區(qū)畝增46㎏，增產(chǎn)10.2%。兩年推廣110萬(wàn)畝，新增總產(chǎn)值6000萬(wàn)元。通過(guò)加工轉(zhuǎn)化增值比非示范每畝增效15%。

3、主要技術(shù)指標(biāo)：項(xiàng)目區(qū)良種覆蓋率達(dá)到90%以上，旱育秧面積20萬(wàn)畝，拋秧5萬(wàn)畝，一次性施肥25萬(wàn)畝，強(qiáng)氯精消毒95%以上，晚稻多效唑或稀效唑噴施面積90%以上，谷粒飽或粒粒飽共推廣面積50萬(wàn)畝。

4、加工銷售指標(biāo)：2004年加工銷售優(yōu)質(zhì)米10萬(wàn)噸，2005年加工銷售12萬(wàn)噸。

5、效益指標(biāo)：該項(xiàng)目完成后，增加300個(gè)就業(yè)崗位，每年推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積60萬(wàn)畝，農(nóng)民增收2000萬(wàn)元，企業(yè)加工創(chuàng)利2000萬(wàn)元，完成利稅800萬(wàn)元，并帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度

2004年1月開始，2005年12月完成。

五、項(xiàng)目投資估算、資金籌措及經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。

1、投資估算：

該項(xiàng)目總投資4000萬(wàn)元，其中：

1、改造中低產(chǎn)田20萬(wàn)畝：300萬(wàn)元。

2、生產(chǎn)基地建設(shè)：200萬(wàn)元。

3、引進(jìn)、示范和推廣新品種、新技術(shù)：300萬(wàn)元。

4、引進(jìn)生產(chǎn)線：1000萬(wàn)元。

5、改造廠房：500萬(wàn)元。

6、建立銷售點(diǎn)：300萬(wàn)元。

7、技術(shù)培訓(xùn)：100萬(wàn)元。

8、流動(dòng)資金：100萬(wàn)元。

9、其它不可預(yù)測(cè)費(fèi)：300萬(wàn)元。

2、資金來(lái)源：招商引資2500萬(wàn)元；自籌1500萬(wàn)元。

3、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)：本項(xiàng)目完成后，每年推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積60萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)495㎏，比非示范推廣區(qū)畝增46㎏，總計(jì)增產(chǎn)5060㎏，新增產(chǎn)值6000萬(wàn)元，新增純收入2000萬(wàn)元，縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠和縣糧食局精制大米廠每年收購(gòu)加工基地高檔優(yōu)質(zhì)稻12萬(wàn)噸，加工創(chuàng)利2000萬(wàn)元。

六、合作方式：合資、合作均可。

七、項(xiàng)目聯(lián)系方式： 聯(lián)系單位：雙峰縣農(nóng)業(yè)局

聯(lián)系地址：雙峰縣永豐鎮(zhèn)工農(nóng)北路46號(hào) 郵政編碼：417700 聯(lián)系電話：0738-6821070 傳 真：0738-6821070 聯(lián) 系 人：馮金海

第五篇：無(wú)公害茶葉生產(chǎn)思考題

無(wú)公害茶葉生產(chǎn) 思考題

1、什么叫公害？克服農(nóng)業(yè)污染和防止公害的任務(wù)有哪幾個(gè)方面？

2、人類環(huán)境包括哪三部分？

3、大氣中的有毒、害物質(zhì)主要有哪些對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)影響較大？

4、農(nóng)藥對(duì)大氣、土壤的污染主要經(jīng)過(guò)哪些途徑？

5、目前我國(guó)茶園茶用化學(xué)農(nóng)藥主要有哪幾種？

6、化學(xué)農(nóng)藥最難降解的是哪幾類農(nóng)藥？

7、我國(guó)茶葉中含鉛過(guò)高的原因是什么導(dǎo)致的？

8、茶葉中常見的有害微生物是哪三種？

9、制定MRL值的意義與作用。茶葉的五項(xiàng)安全評(píng)價(jià)指標(biāo)。

10、茶園農(nóng)藥降解的規(guī)律。

11、土壤和大氣污染的來(lái)源主要來(lái)自哪幾個(gè)方面？

12、降低茶葉中農(nóng)藥殘留的主要對(duì)策是什么？茶葉中農(nóng)殘來(lái)源。

13、何謂“3R”問(wèn)題？如何去解決和克服？

14、茶葉中存在的衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題包括哪三方面？怎樣去解決？

15、適用于茶葉生產(chǎn)中的農(nóng)藥應(yīng)具備哪些條件？

16、生態(tài)農(nóng)業(yè)所追求的目標(biāo)是什么？它們的定義和特點(diǎn)。

17、申報(bào)有機(jī)茶園對(duì)原料生產(chǎn)基地有什么要求？

18、無(wú)公害茶園使用的植物源和礦物源農(nóng)藥有哪幾種？

19、無(wú)公害茶的三個(gè)層次的定義、劃分、管理部門？

20、無(wú)公害茶園病蟲害綜合防治的措施是什么？

21、為什么要建立生態(tài)茶園，談?wù)勊鼈兊娜笮б妫?/p>

22、目前我國(guó)茶葉生產(chǎn)所存在的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題是什么？

23、什么叫防治指標(biāo)？為什么要制定防治指標(biāo)？

24、發(fā)展無(wú)公害茶的意義及趨勢(shì)。無(wú)公害茶葉包裝要求。

25、無(wú)公害茶園茶樹品種的選擇應(yīng)注意什么？

26、無(wú)公害茶園天敵三大主要類群（食蟲昆蟲、其他食蟲動(dòng)物、病原微生物）

27、無(wú)公害茶園農(nóng)業(yè)防治措施主要有哪些方面？