第一篇：第一節光合作用的產物教學設計

第一節光合作用的產物 教學設計

韓城鎮中學 李敬華 教學設計思路

本節課是本章光合作用的第一節，主要通過兩個探究實驗完成了對光合作用產物的研究。與學生而言難度稍大，課堂內容量比較大，教師采用提前準備好所作實驗，讓學生順利完成實驗，并通過小組討論，大屏幕顯示，完成實際用這又一難點。光合作用是綠色植物的一項非常重要的生理功能。因此，“光合作用的產物”既是本章的重點，也是全書的重點。在初中生物教學中，光合作用的概念是學生學得的第一個復雜的概念，如何以概念和形成途徑使學生掌握光合作用概念，是本節的教學重點。因此有必要讓學生通過了解光合作用的發現過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產物，再以一兩組光合作用的探索實驗加以檢驗。

教學目標

（一）知識性目標

1．概述綠色植物為所有生物提供食物和能量。

2．闡明綠色植物的光合作用。

3．探究光合作用的原料，闡明光合作用的實質和意義。

（二）能力目標

1．通過查閱有關光合作用的發現過程的資料，培養學生查閱、整理資料的能力。

2．分析、處理光合作用的有關資料，得出相關的知識或結論。

3．運用植物生理實驗的基本方法，嘗試光合作用的有關實驗過程。

（三）情感目標

1．通過光合作用一組實驗的操作過程，養成實事求是的科學態度和一絲不茍的探究精神。

2．通過光合作用在生產上的應用的教學，使學生意識到生物科學的價值，增強其學習興趣和主動性。

3．初步明確從現象到本質的科學思維方式。

重點難點

重點：光合作用產物的實驗，光合作用的概念和實質。

難點：光合作用一組實驗的組織和實施，光合作用的實質。

教學媒體

視頻，掛圖。

實驗用具：盆栽天竺葵、金魚藻、酒精、碘酒、遮光紙、曲別針、小燒杯、三角架、廣口瓶、導管、石棉網、酒精燈、火柴、鑷子、培養皿、滴管

課時建議

一課時

教學建議

（一）知識體系圖

（二）教法建議

光合作用是綠色植物的一項非常重要的生理功能。因此，“光合作用”這一節既是本章的重點，也是全書的重點。在初中生物教學中，光合作用的概念是學生學得的第一個復雜的概念，如何以概念和形成途徑使學生掌握光合作用概念，是本節的教學重點。因此有必要讓學生通過了解光合作用的發現過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產物，再以一組光合作用的探索實驗加以檢驗。而光合作用的一組探索性實驗能否成功，則是教學中突出重點和突破難點的關鍵。本節的教學課時一課時，講授光合作用的發現過程，光合作用的探索性實驗。

“探究竟”本節課的探究活動主要是針對光合作用的產物安排的，那么為什么安排這樣的實驗，對于學生而言可能會感到有些突兀，所以在學生實驗之前最好創設一定的情景或有一定的過渡性語言引人。比如在進行第二個實驗之前，可以引導學生思考在森林覆蓋率高或綠化比較好的地方空氣比較好，使入神清氣爽，進而分析可能是氧氣豐富的原因，那么綠色植物光合作用是否放出氧氣呢?然后引導學生帶著疑問，進行探究性的實驗。

第一個探究性活動是綠葉在光下制造淀粉的實驗。這個活動的關鍵不僅是保證實驗的成功，而且還有對實驗現象的正確分析。通過實驗及分析，可以使學生認識到淀粉是光合作用的一種產物。對實驗操作的每一個步驟和實驗現象的分析，教師要注意引導學生，但不要替代學生，否則不利于轉變學生的學習方式，不利于培養學生的綜合能力。對于實驗的準備，教師最好讓學生最大限度地參與進去，了解每一步驟的原因及意義。

光合作用放氧實驗操作比較簡單，關鍵是對實驗設計的理解，所以應該使學生充分理解實驗設計的原理——氣體壓力和氧氣性質。在理解實驗設計原理的基礎上，可以引導學生設計和教材不同的實驗，從而最大程度發揮學生的創新能力。

本節課兩個實驗必須在有陽光條件下才能完成，如果光線不好或用燈光，需要時間比較長且效果不好，所以在開展活動之前必須注意天氣情況，而且應該提前比較長的時間準備，因為兩個實驗從實驗開始到現象出現需要比較長的時間，在課堂上只能分析實驗現象和處理相關的問題，所以要把這一章活動統一安排。

“大家談”中的兩個問題是對“探究竟”中兩個實驗活動的總結和延伸，引導學生思考光合作用的產物、意義和條件。對這兩個問題的思考討論，教師一定要重視起來，只有處理好這兩個問題，才能使學生的思維從具體的實驗活動中跳出，思考這節課要研究的根本問題。

“知識鏈”中知識總結不能只停留在光合作用產物的名稱上，要進一步明確光合作用的意義，即合成動物和人體所需的有機物、把光能轉變成化學能貯存在有機物中、釋放氧氣等。教師在處理此問題時可以開拓視野，列舉大量實例，使學生對光合作用產物意義有充分的認識，使學生深層次理解光合作用對于生物界乃至自然界的意義。教材中對光合作用的條件沒有強調，教師在處理時應引起學生注意光能是綠色植物光合作用所必需的條件。“大家談”所提出的問題是本節課知識的總結和概括，所以“知識鏈”的處理要和“大家談”有機結合起來。

教學課程設計

（一）導入（三種方法）

1．教師準備兩盆植物，一株經常接受陽光照射，一株不經常接受陽光照。

2．如果學生的教室中有處于陽面和陰面的植株，可以以此為例介紹。

3．通過大屏幕展示處于與不處于陽光照射的植株的差異。

請學生觀察比較二者的差異，想一想原因，是不是二者產生的物質不同？

（二）講授課程

1．結合歷史講述光合作用的發現過程。

（1）17世紀上半葉比利時醫生經過5年的實驗首次提出了水參與植物體有機物合成的觀點

（2）1637年，我國明代科學家宋應星在《論氣》中，已注意到空氣和植物的關系，提出“人所食物為氣所化，故復于氣而”。

（3）1727年英國植物學家斯笛芬·黑爾斯才提出植物生長時主要以空氣為營養的觀點。

（4）1782年。瑞士的牧師極恩·森尼別在化學分析的基礎上，指出植物“凈化”空氣的活性，除與光照密切相關，還取決于所“固定的空氣”

（5）1785年，在弄清空氣的組成成分后，人們才明確認識到植物的綠色部分在光下釋放出的氣體是氧氣。

2．實驗

（1）按照課本上“探究竟”中的實驗方法進行實驗。

（2）實驗時注意：

a選葉遮光應先暗處理。應選擇生長健壯，便于接受光照的葉片，經過遮光處理后，再放入暗處2~3天。暗處理條件下，葉肉組織不能合成淀粉，細胞內積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運出葉片。由于葉片內淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實驗效果創造了條件。

b對遮光——暗處理材料的光照時間應視光強度而定。實驗當天的上午，強光照射3~4小時，下午實驗效果顯著；若上午使用實驗材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強應延長光照時間。

c酒精脫色過程一定要采取隔水加熱法（水浴）。當葉片在酒精里呈黃白色時，應先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準備好濕抹布，一旦出現問題不要慌亂。

d酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經過水化處理而變軟，并為碘與淀粉的反應創造條件。

e滴加碘液的同時，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。

f處理好實驗課上教師的講解與學生活動的關系。在讓學生明確實驗目的，掌握實驗方法之后，要給學生足夠的時間進行操作，并仔細觀察和分析所看到的現象。

（3）實驗說明了什么？

學生單獨回答，若是回答不理想教師可以讓學生分組討論在回答問題。（光合作用的條件、產物）

3．總結

教師在實驗的基礎上加以總結，加深學生對光合作用的印象。光合作用的產物主要是碳水化合物，包括單糖(葡萄糖和果糖)、雙糖(蔗糖)和多糖(淀粉)，其中以蔗糖和淀粉最普遍。不同植物的主要光合產物是不同的：大多數植物的光合作用產生淀粉；有些植物的光合作用則形成由果糖縮合而成的多糖，如菊芋、大理花等根中的菊根粉；在許多單子葉植物特別是洋蔥、蒜等百合科植物中，光合作用的產物是葡萄糖和蔗糖。

長期以來，碳水化合物被認為是光合作用的唯一產物，而脂肪、有機酸等物質則被認為是植物利用碳水化合物再度合成的。科學研究證明，一部分氨基酸、脂肪和有機酸確實是植物體再度合成的，但也有一部分是光合作用的直接產物，這在藻類植物和正在發育的高等植物的葉片中特別明顯。

板書設計

第一節 光合作用的產物

一、什么是光合作用？

二、光合作用的的公式

三、光合作用的概念

第二篇：光合作用教學設計

第四章 綠色植物是生物圈中有機物的制造者

學習目標：

1、：知道綠色植物通過光合作用制造有機物；認識到光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件。

2、運用試驗的方法分析綠色植物通過光合作用制造有機物。

3、培養學生愛綠護綠的情感。

教學重點：探索綠葉在光下能否制造淀粉

教學難點：為確保實驗順利，對實驗過程和實驗結果進行分析 教學過程：

1、新課導入：（出示幻燈片1、2、3、）

2、學生觀看課件（4、5、6、7、8、9），小組合作完成任務

一、任務二。

3、請各組選出代表按照任務

一、任務二展示自己的說學成果。

教師在他們展示的過程中依次出示幻燈片10-----18做總結性評議

4、通過課堂練習鞏固本堂課的內容。

5、完成拓展創新的內容。

附答案：任務一的答案看幻燈片10---16。

任務二的答案1、2看幻燈片18.3、綠色植物并不是只有葉片才能制造有機物，事實上，凡是植物的綠色部分，細胞中含有葉綠體就能制造有機物，葉片是綠色植物制造有機物的主要器官。

4、會影響小麥的生長，導致麥田減產。因為小麥能通過葉片制造有機物滿足自身生長、發育、繁殖的需要。

課堂練習：

1、6---2—5—3----1—4

2、D

3、A

4、C

5、B

6、C

7、C

8、D

9、A

10、C

2非選擇

1．藍色 2.淀粉 未見光 無葉綠體 讓葉片內原有的淀粉運走耗盡 拓展創新

1、（1）200W白熾燈照射的那株（2）光照強度不同（3）光照強度越強，光合作用越強

2、不正確。1）、這樣做不能確定綠葉中的淀粉是在實驗過程中制造的，還是原來貯存的：2）、這樣做不能確定綠葉中的淀粉是在光下制造的，還是在黑暗中制造的。第一節 綠色植物通過光合作用制造有機物教學設計

平定二中 王 萍

第三篇：光合作用教學設計

“光合作用”--

光合作用與當今世界面臨的糧食問題、環境問題等關系十分密切；光合作用總的反應方程式的確立歷經了科學家們293年的艱辛探索，滲透著科學思維和科學方法；光合作用整個生理過程復雜而抽象，它包含發生在葉綠體中的一系列的化學反應，蘊含著物質轉變、能量轉化，涉及到較復雜的概念、原理、規律。因此，一般的教學媒體、方法，難以使絕大部分學生準確、全面、高效地掌握知識、發展能力和培養情感，我們借助CAI、優化教學過程（含教學目的、教學內容、教學方法及教學模式等要素的優化組合），充分激活學生較高層次的思維，引導學生主動地學、合作地學，以提高學生的生物科學素質。

一、確定教學目標

1、教學目標

知識目標：

1.了解光合作用的結構和物質基礎；

2.理解光合作用的反應方程式、概念、過程、意義；

3.掌握光合作用的過程、圖解和實質及在實際中的應用。

智能目標：

1.自學研究史，了解科學家的科學思維和科學方法；

2.通過試驗（含設計）及相關科學方法的學習，培養初步的研究能力和運用相關學科知識解決生物學問題的能力；

3.運用原理分析影響光合作用的因素，加強理論聯系實際的能力

思想教育目標：

1.通過研究史的學習及實驗設計與實施，培養科學態度及創新、合作等科學精神；

2.借助光合作用的物質和結構及動態變化全過程的分析，認識普遍聯系、運動變化、內因與外因等辨證唯物主義觀點和結構與功能相統一的觀點；

3.借助光合作用意義分析，滲透生物學進化觀點、生態學觀點、生命科學價值觀等的教育。

2、教學重點

（1）理解光合作用的反應式和概念

（2）掌握光合作用連續的全過程圖解和實質、構建植物代謝知識結構體系

（3）掌握生命科學研究的一些基本方法，著力培養初步的研究和創造能力

（4）分析光合作用的意義和影響因素，深刻理解生命科學的價值

3、教學難點

（1）科學實驗方法的教育

（2）完整知識結構的構造

（2）光合作用在生產實際中的應用

4、教學方法

學生自主型與師生共同探究型相結合（含自學、實驗、談話、討論、講授等）

5、教學手段：

（1）CAI：

①臭氧層是怎樣形成的？怎樣減緩溫室效應？

②設計實驗，證明進行光合作用的場所是葉綠體

③設計實驗，探索葉綠體中色素接受何種波長的光

④動畫演示光反應過程、暗反應過程

設計實驗，證明光合作用過程中產生了氧

設計實驗，證明光合作用過程中產生的氧來自于水

設計實驗，光合作用過程中需要原料二氧化碳

設計實驗，探索光合作用過程中碳的循環途徑

⑤光合作用在世紀之交的研究動向

（2）分組實驗：色素的提取和分離

6、課型：新授課

7、課時：2課時

二、教學方案與教學策略設計

明確教學目標

教學總體方案的設計

1.教學內容設計

2.教學媒體設計

3.教學方法設計

4.認知模式設計

5.智能培訓設計

依據--的實施模式（見下圖），在明確了教學目標的前提下，設計光合作用一課的教學方案。

教學最優化

教學組織、實施與管理

學習評價

1、教學內容設計

在注重學科知識完備性、整體性、動態性、多維性、開放性的前提下，將其分成：（1）進行光合作用的結構和物質基礎（葉綠體和葉綠體色素）；（2）光合作用具體過程及其連續性；（3）光合作用的實質和意義；（4）與生產實際的聯系，引入研究史，探索性實驗設計。重構教學內容，進一步體現系統性、層次性、生命性、邏輯性。

2、教學媒體的設計

光合作用一課教學媒體選擇計算機，設計一套人機交互型的CAI課件，力求直觀、動態地描述微觀世界中的生化反應，輔助學生完成“模擬實驗”，且每個知識點和能力目標落實的途徑（形成性測試等）均在桌面有一個按鈕，學生可以實時與計算機互換信息，使學生主動參與性增強、興趣提高。

3、教學方法的設計

①“探索性實驗”采用發現式教學法

提出問題—à引導探究、提出假設—à分析、論證、檢驗—à總結并遷移

②“光合作用具體過程”采用自學與討論相結合的教學法

自學—à觀看CAI動畫演示—à伴CAI討論—à學生總結

③“光反應和暗反應的區別和聯系”采用CAI個別化教學法

4、認知模式設計

實驗/觀察（葉綠體、葉綠體色素）—àCAI演示光合作用過程—à理論（概念）—à實踐（在生產實際中的應用）

宏觀（葉）—à微觀（葉綠體、光合作用）—à宏觀（應用）

5、智能培訓設計

分析溫室效應，臭氧層的形成，引導學生關注社會；動手實驗，葉綠體色素的提取和分離；提出問題；設計實驗、預測結果、分析歸納??，綜合培養了觀察、實驗、思維等能力。

在此基礎上，設計課堂教學結構，完成教學流程圖的設計。

討論：①臭氧層是如何形成的 ②如何減緩溫室效應

三、教學流程圖的設計

①地球的保護傘 ②溫室效應

小結：光合作用全過程

設計實驗①光合作用過程中產生了氧

②產物氧來自于反應物水

設計實驗證明進行光合作用的場所是葉綠體

設計實驗：探索葉綠體中的色素吸收光譜

設計實驗①光合作用需要二氧化碳

②碳原子的轉移途徑

光反應過程（伴CAI演示、學生分步討論）

暗反應過程（伴CAI演示、學生分步討論）

結論：光合作用與人類生活關系密切

教師引導學生回憶初中階段所學的光合作用的概念

實驗：葉綠體中色素的提取和分離

判斷

結果分析

判斷

小結：葉綠體、葉綠體色素

教學內容或教師活動

媒體輔助師生活動

*

說明：

討論光反應和暗反應的聯系和區別

討論：光合作用連續過程簡圖，總結光合作用總反應式及實質 討論：光合作用對生物界、自然界等的意義

討論：影響因素、在生產實際中的措施

教師引導：光合作用在世紀之交的研究動向

師生共同進行邏輯判斷

學生活動

四、教學后記

1、“光合作用”--體現了生物是一門以實驗為基礎的自然科學，強化“提出目標—à提供可供選擇的實驗材料—à學生設計實驗—à實驗結果分析—à結論”的訓練：培養學生善于發現問題，并選擇合適的方法解決問題的技巧；注重相關學科間的知識聯系；親自體驗科學思維方式、態度；提高了學生的研究能力、創新能力。

2、--中“學生自學—à學生觀察CAI演示的光合作用過程—à伴CAI學生分步討論具體過程—à伴CAI、學生對比光、暗反應的區別與聯系—à總結”，學生在認知過程中輔之以CAI宏觀地再現葉綠體的亞顯微結構，動靜結合地描述全過程，學生對知識掌握準確、記憶清晰、理解深刻、分析透徹。

3、整個教學過程實現了五個轉變：

·

教師角色的轉變：講授者—à指導者

·

學生地位的轉變：被動的接受者—à主動參與的學習主體

·

媒體作用的轉變：演示工具—à學生的認知工具

·

教學過程的轉變：設疑、分析、講授—à學生發現、探索、構建知識、培養能力

·

教學模式的轉變：教師講授式—à自主型與探究型的結合

這五大轉變努力讓學生參與概念和原理的建立過程、生物知識結構的構建過程及生物問題的解決過程，充分體現了過程性、主體性、發展性的教學思想

第四篇：光合作用教學設計

光合作用教學設計

一、前期分析

（一）學習任務分析

本節內容選自浙教版科學八年級下冊的第二章：空氣與生命的第五節，本節內容屬于生命科學領域的主題2：生命活動的調節。本課時是繼學習了空氣、氧氣、二氧化碳等常見的物質后，對植物光合作用的條件、過程及作用進行闡述，通過學生對影響光合作用的因素的探究，知道光合作用進行的條件和產物，也為本章后續比較光合作用和呼吸作用的異同點埋下了知識的伏筆。本節課以探究為基礎，在教師的引導下，學生通過對實驗現象的觀察和分析，總結歸納得出新知識，體會獲得知識的成功感。

（二）學習者分析

我的學生是金華五中的學生，他們思維活躍，并具備較好的閱讀、寫作和協作學習的能力，也掌握了較好的實驗操作技能和語言表達能力，這都為本節課小組探究的開展提供了有利的條件。在本節課前，學生已經學習了氧氣、二氧化碳等常見的物質，為本節課新內容的引入做了很好的條件。但是學生的思維正從形象向抽象的過程中轉變，所以對事物的本質理解還不是很透徹。

教學重點：

光合作用的條件、原料、產物和過程

教學難點：

光合作用的條件、原料、產物和過程

二、教學目標

（一）知識與技能

1.知道光合作用的條件、產物和場所。2.理解光合作用的過程。

（二）過程與方法

1.深入學習科學探究的一般方法。

2.進一步發展實驗操作能力和實驗設計能力。

（三）情感、態度與價值觀

1.體會探究過程中與同學之間的交流和合作。2.領會植物對自然界的重要性，進一步認識人與自然和諧相處的意義。

三、教具準備

儀器：碘液、燒杯、漏斗、試管

素材：一段視頻（有關植物光和作用的），光合作用過程的動畫

四、課時安排

一課時

五、教學流程

（一）、視頻情景引入

【視頻】科學家在近110年里對空氣中的氧氣含量進行測定，發現氧氣的含量一直保持在一個穩定的狀態，動物需要消耗氧氣來進行呼吸，為什么氧氣含量一直沒有減少呢？ 【引入】是植物的光合作用，地球上的每年約有5500億噸的二氧化碳通過植物的光合作用轉化為有機物，大部分的氧氣都來自植物的光合作用。所以光合作用對于生命活動的意義是非常大的。

【問】：什么是植物的光合作用呢？

（二）、植物光合作用的條件及原料

光合作用是指綠色植物在陽光的作用下，利用二氧化碳和水等物質制造有機物的過程。【問】那么光合作用需要哪些條件呢？ 【活動】1.課前先培養，把天竺蘭先放在黑暗的環境中一晝夜，用鏈子工行大小相等的鋁箔紙蓋在兩片綠色葉子的相同部位的上下兩面，包裹嚴實，并用大頭針固定。

2.上課時，剛好放置了4小時左右，去掉鋁箔片，取下綠色葉片。

3.將葉片放置在酒精的小燒杯中，水浴加熱，觀察葉片顏色的變化。

4.到葉片變成黃白色時，取出葉片，并用清水洗盡，滴上碘液，幾分鐘后，學生們觀察葉片顏色是否發生變化

現象：葉片見光部分顏色變藍，不見光部分無變化。

【討論】：你從現象中能得出什么結論？

結論：光合作用需要陽光照射，并且淀粉是它的產物。

【學生還可能發現】光合作用的部位在葉子的綠色部位，教師再進行引導，是在葉子的葉綠體內進行的。葉綠素能吸收太陽光。

【過渡】早在1648年，荷蘭的醫生海爾蒙特發現將2.27千克的柳枝栽培在90千克的土壤中，并只用雨水澆灌。5年后，柳樹質量增加了74.33克，而土壤只減少了0.0567千克。從中你覺得光合作用除了需要陽光，還需要什么原料呢呢？ 【生】二氧化碳、水。

【思考】你能設計實驗驗證你的猜想嗎? 【探究1】植物光合作用需要二氧化碳嗎？

【注】這個實驗事先讓學生在課外四人一組進行探究，課堂上主要進行實驗結果的分析和討論。【結論】植物光合作用需要二氧化碳 【探究2】植物光合作用需要水嗎？

【注】關于水的探究在課堂上不做過多的解釋，只要學生提出合理的驗證方法都可。學生可以自由發揮得出更多的驗證方法。

（三）、植物光合作用的產物

【過渡】很好，大家做的真不錯，那么你知道光合作的產物有哪些嗎？

【生】前面我們已經知道有淀粉產生了。

【過渡】

對，那么還有其他物質嗎？為什么我們常說到森林里走走有益健康呢？ 【生】可能有氧氣生成。【過渡】那我們怎樣來驗證？

【活動】

【注】這個活動由教師提供實驗器材，學生以設計實驗方案為主 【問】怎樣對收集的氣體進行驗證呢？ 學生討論得出用帶火星的木條等。【結論】植物光合作用產生氧氣。

（四）、植物光合作用的過程

【過渡】前面我們已經得出了光合作用需要的原料和產物，以及它作用的部位。那么你現在能簡單的說出光合作用的過程了嗎？

【討論】如果用廠房、能源、原料、產品來比喻，你覺得光合作用的哪些物質是屬于那些名稱的呢？

【講述】教師講述光合作用的復雜過程，配合動畫演示

六、小結：

大家一起來：今天我學到了什么？

七、形成性練習：

1.光合作用的場所在哪里？ 2.光合作用的原料和產物有哪些？ 3.簡述光和作用的過程。

4.談談植物對自然界的作用的看法。

八、布置作業（課外延伸）：

1.完成本課的練習本作業

2.你能用其他方法來驗證光和作用需要水嗎？寫出你的實驗方案

第五篇：《光合作用》教學設計

《植物的光合作用》教學設計

教學目標：

知識目標

1、探究光合作用的原料、產物、條件和場所，闡明光合作用的實質和意義。

2、舉例說明光合作用原理在生產上的應用，解釋有關的實際問題。

能力目標

1、通過查閱有關光合作用的發現過程的資料，培養學生查閱、整理資料的能力。

2、通過光合作用的一組探索性實驗過程，使學生學會觀察和記錄植物生理實驗現象的基本方法，初步明確從現象到本質的科學思維方式。

情感目標

1、通過光合作用一組實驗的操作過程，培養學生實事求是的科學態度和一絲不茍的探究精神。

2、通過光合作用在生產上的應用的教學，使學生意識到生物科學的價值，增強其學習興趣和主動性。

教材分析

光合作用是綠色植物的一項非常重要的生理功能。因此，“有機物的制造——光合作用”這一節既是本章的重點，也是全書的重點。在初中生物教學中，光合作用的概念是學生學得的第一個復雜的概念，如何以概念和形成途徑使學生掌握光合作用概念，是本節的教學重點。因此有必要讓學生通過了解光合作用的發現過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產物，再以一組光合作用的探索實驗加以檢驗。而光合作用的一組探索性實驗能否成功，則是教學中突出重點和突破難點的關鍵。本節的教學安排為3課時，第1課時講授光合作用的發現過程，第2課時光合作用的探索性實驗，第3課時總結光合作用的概念、實質及意義。

教法：（先學后教的方法）

光合作用的發現過程，事先讓學生以小組為單位進行資料的搜集和整理，帶到課堂上來進行交流，通過概述某科學家的實驗過程或結果，啟發學生通過分析和思考得出相應的結論。光合作用的發現過程教學內容如下：

科學家實驗過程或結果實驗結論

海爾蒙特

1648 木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g柳的增重來自水

普利斯特利

1771鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時放入密封的鐘罩內，小鼠生活正常植物能“凈化”空氣

英格豪斯

1779植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用光的重要作用

謝尼伯

1782發現照光時綠色植物吸收CO2，釋放O2CO2是原料，O2是產物

索熱爾

1804植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量水是原料

薩克斯

1864發現照光時葉綠體中的淀粉粒才會增大有機物是產物

其教學目標有三：一是使學生領悟到光合作用的發現是許多科學家智慧的結晶和不懈努力的結果，因此要珍惜學習知識的機會；二是使學生領略科學家們發現問題和解決問題的科學思維方式，接受科學素質的啟蒙教育；三是通過光合作用發現過程分析其原料、條件和產物，為下一步探究實驗做準備。

“綠葉在光下制造淀粉”的實驗，應注意的問題有：

（1）選葉遮光應先暗處理。應選擇生長健壯，便于接受光照的葉片，經過遮光處理后，再放入暗處2~3天。暗處理條件下，葉肉組織不能合成淀粉，細胞內積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運出葉片。由于葉片內淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實驗效果創造了條件。

（2）對遮光——暗處理材料的光照時間應視光強度而定。實驗當天的上午，強光照射3~4小時，下午實驗效果顯著；若上午使用實驗材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強應延長光照時間。

（3）酒精脫色過程一定要采取隔水加熱法（水浴）。當葉片在酒精里呈黃白色時，應先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準備好濕抹布，一旦出現問題不要慌亂。

（4）酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經過水化處理而變軟，并為 碘與淀粉的反應創造條件。

（5）滴加碘液的同時，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。

（6）處理好實驗課上教師的講解與學生活動的關系。在讓學生明確實驗目的，掌握實驗方法之后，要給學生足夠的時間進行操作，并仔細觀察和分析所看到的現象。

“光合作用需要二氧化碳”和“光合作用產生氧氣”兩個演示實驗要力爭演示成功，這兩個實驗效果往往不理想，原因是多方面的，要不斷總結可將實驗裝置進行改進。另外在進行演示之前要簡要介紹實驗裝置和基本原理，這樣有利于學生通過現象分析實驗結果，從而得出結論。

有關光合作用的一組探索性實驗，實際上是對光合作用假設的實驗驗證，通過實驗檢驗證明有關光合作用的實驗假設是成立的，從而形成光合作用的概念。因此，教學時在每完成一個探索性實驗之后，都要引導學生通過討論明確每個實驗揭示的問題。當一組探索性實驗完成后，應指導學生明確光合作用的原料、條件、產物等問題。

第3課時在上述實驗基礎之上，對光合作用的概念加以總結，讓學生嘗試用關系式的形式描述光合作用，并用語言加以描述。這樣就得到了光合作用的定義，從而完成了光合作用概念形成的過程。光合作用的意義的教學活動應立足于啟發學生運用知識來說明或解決實際問題，在分析和說明問題過程中領悟光合作用在生物界乃至整個自然界中的重要意義。

教學設計方案

重點：光合作用所需原料、條件、產物的實驗 光合作用的概念和實質

難點：光合作用實驗的組織和實施 光合作用的實質

教學過程：

（第一課時）光合作用的發現

引言：上一節我們了解了葉是進行光合作用的主要器官，葉片的結構有著與光合作用相適應的特點。那么，什么是光合作用呢？光合作用是怎樣被發現的呢？這還得從柳苗生長之迷說起。

17世紀以前人們認為，植物生長在土壤中，一定是從土壤中獲得生長需要的各種物質。一株大樹那粗大的樹干、茂密的枝葉、豐碩的果實，都是由植物從土壤中吸收的物質變化來的。果真是這樣嗎？怎樣證明這個觀點是否正確呢？科學家是通過探究過程尋求有關自然界各種問題的答案的，揭示柳苗生長之迷也是如此。

在課前查資料的基礎上，請同學以講故事的形式講述海爾蒙特的實驗。

17世紀上半葉，比利時科學家海爾蒙特設計了一個簡單而又巧妙的實驗：他將一棵重2.3kg的柳苗栽種到一個盛有土壤的木桶中，木桶內土壤的重量是90kg。此后，他只用純凈的雨水澆灌柳苗。為了防止灰塵落入，他專門制作了桶蓋。5年過去了，柳苗漸漸地長大了。他再次稱量柳苗和土壤的重量，結果使海爾蒙特大吃一驚：柳苗重量增加74.5kg,土壤重量僅減少了0.057kg！（配合投影圖）同學們，根據海爾蒙特的實驗，你能得出什么結論呢？

小組討論發言，得出結論：柳苗生長所需要的物質，并不是由土壤直接轉化的，水才是使植物增重的物質。（板書：海爾蒙特 柳苗生長之迷

說明柳苗的增重來自水）

提問：海爾蒙特的實驗結論完全正確嗎？從植物生活環境的角度分析植物生長需要的物質來源，還應該考慮什么因素？

討論發言：可提到陽光、空氣。看來，海爾蒙特的實驗還是有很大的局限性的。那么，后來的科學家又是怎樣做的呢？

1771年英國科學家普利斯特利在研究助燃空氣時，做了一個新奇的實驗。請幾個同學分角色扮演蠟燭、小鼠、綠色植物和太陽，伴隨著解說員的講解表演普利斯特利的三個實驗（配合投影圖）。

分析討論實驗結果說明了什么問題，得出結論：植物能“凈化”空氣。（板書：普利斯特利 鐘罩內的實驗 說明植物能“凈化”空氣）

提問：當人們重復普利斯特利的實驗時，有的獲得成功，有的總是失敗，甚至發現植物還會更嚴重地污染空氣。為什么學者們會得到不同的實驗結果呢？

討論回答引出下一個實驗：閱讀材料“1779年荷蘭科學家英格豪斯通過實驗證明綠色植物只有在光下才能凈化空氣；他還發現，光照下的綠色植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽西下時降低，日落后則完全停止?quot;這說明什么問題？

學生回答：光的重要作用。（板書：英格豪斯 綠色植物只有在光下才能起到”凈化“空氣的作用 說 明光的重要性）

提問：英格豪斯的實驗結果說明光合作用的條件是什么？（光）

講述：那么，在光照下綠色植物究竟釋放什么氣體？這種氣體是否與植物凈化空氣的作用有關呢？后來，科學家們了解了空氣的組成成分，明確了這種氣體就是氧氣。

閱讀材料：”1782年瑞士牧師謝尼伯通過實驗證明植物在光下放出氧氣的同時，還要吸收空氣中的二氧化碳。在此基礎上，1804年瑞士學者索熱爾對光合作用首次進行定量測定，發現在光合作用的過程中，植物的增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量。因此他指出綠色植物在光下同時還要消耗水，這也與海爾蒙特的結論相吻合。1864年德國科學家薩克斯做過這樣的實驗：把綠葉放在暗處數小時，消耗葉片中部分營養物質，然后把葉片的一部分暴露在光下，另一部分遮光。經過一段時間后，用碘蒸汽處理葉片，結果遮光的部分葉片無顏色變化，而照光的一部分葉片顯示深藍色。科學家們已經證實，只有淀粉遇碘呈現藍色，淀粉燃燒時能夠生成二氧化碳和水，因而它是一種有機物。薩克斯的實驗使人們認識到，綠色植物在光下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等物質，供給植物生長發育等生命活動所用。1897年，人們首次把綠色植物的上述生理活動稱為光合作用。這樣，柳苗的生長之迷也終于被揭開了。"

提問：上述研究結果說明光合作用的原料和產物各是什么？

學生討論后回答（板書：謝尼伯 發現光照時綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧 說明光合作用的原料是二氧化碳，產物是氧；索熱爾

植物增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量 說明光合作用的原料還有水；薩克斯 發現光照時葉綠體中的淀粉粒才會增大 說明淀粉是光合作用的產物）

總結：光合作用的原料、條件、產物各是什么？這樣一個生產加工的過程是在哪進行的呢？

學生明確：光合作用的原料是二氧化碳和水；條件是陽光；產物是淀粉和氧；場所是葉綠體。

板書設計：（略）