第一篇:711便利店實習報告
711便利店實習報告
前 言
實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業者一個非常好的過度階段,更是大學生培養自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養好工作能力,顯的尤為重要。而選擇7-11便利店作為實習單位,是因為它不僅是日本國內最大的便利店,同時也是世界上最大的便利店連鎖集團。它不僅具備便利店個性化和便捷化的特色,更有著其經營和發展的獨到之處。
一.實習目的。
選擇身邊的企業單位為對象,聯系課上所學理論,采用實習方式跟蹤其經營全過程的方法,對便利店的商品管理以及便利店網絡經營發展現狀進行初步了解。培養實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解網絡商業的快速發展。
二.實習時間:2012 年7月4日——2013年4月10日
三.實習地點:廣州市越秀區萬福路
四.實習單位:廣州是越秀區萬福路711便利店
五.實習職位:店員
五.實習單位的經營。
(一)工作情況。
清掃、訂貨、檢驗商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報紙雜志退貨(在7―11的進貨體制中,只有報紙和雜志是可以退貨的)、補充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等。
(二)管理。
主要有四點,即鮮度管理(確保銷售期限)、單品管理(單品控制,防止出現滯銷)、清潔明亮(有污垢立即清掃,保持整潔明亮的店鋪)和友好服務、熱情。
(三)員工要求。
1.7―11的員工管理非常規范,而且形成了制度化、書面化的流程。例如,對于所有店員的活動,7―11制定了每天的工作計劃表。通過這個表,店員能清楚地知道在什么時候,應當做什么樣的事情,2.通過規范化、程序化的作業,在最短的時間完成各項商品進貨活動,同時通過具體細致的陳列規定防止出現取貨、商品上架時的混亂。具體看,7―11的店鋪指導員每天會對第二天進貨商品的搬運、陳列流程進行指導和規劃,各店鋪依此制成計劃表,再將具體的作業要求傳給當天工作人員。
3.根據各項工作的執行情況,再制定出下一個時間單位的工作計劃或具體指導方案。這種檢查表通常先由企業總部制定出一份樣表,各加盟店根據自己店鋪的情況再進行修改,每個人的工作檢查表由本人和其他相關人員填寫,采用O和X兩標度的形式進行,或者用1―3標度實行三段式評估,也有的用1―5標度實行五段式評估。對顧客的寒喧,主要考核的是店員當時的行為、顧客的反應以及寒暄的形式與聲音的大小,此外,還要考察打掃衛生時,是否面對著顧客或門口(如背對門口極有可能沒有看見顧客進出店,從而產生怠慢顧客的行為)。
五.實習內容。
1.進行生鮮商品驗收
2.生鮮商品出臺面。
3.打印每日價格異動價簽并專人更換
4.商品、貨架、設備清潔和商品整理。
5.迎賓
6.生鮮商品的做單、錄入必需在12:00前完成7.顧客服務
8.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。
9..商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。
10.防止偷盜,將孤兒和殘次商品及時整理歸位
11.隨時保持商品、貨架設備、通道和個人清潔衛生。
12.工作交接。
13.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。
14.商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。
15.防止偷盜,將殘次商品及時整理歸位。
五.實習總結。
(一)便利店生存環境。與超市、賣場一樣,便利店也是一個新業態概念。從規模上說,它類似于傳統的夫妻百貨店;從業態上說,類似于超市。而從輻射范圍講,業內對便利店的定位是8分鐘生圈,即主要面向居民小區的消費者。便利店這些年來從無到有,從少到多,目前已遍布很多居民小區,便利店的興起以及所取得的良好業績,讓我們看到了便利店廣闊的市場前景。為什么便利店能在廣州發展的那么快呢,是源于于廣州的經濟,廣州人是高收入造就高消費。所以在快捷的廣州,便利店就孕育而生并迅速發展壯大大。相對超市而言,便利店沒有品牌優勢,因此信譽度還沒有真正樹立起來。便利店除了要把成本降下來,規模、品種也該相應增加,商品價格則適當降一點,和超市、商場價格保持一致。便利店成本降下來后,會給消費者一種大眾化的親和力,再利用它在規模上比夫妻店大一點的優勢,還是能順利打開老百姓的“錢袋”的。雖然目前廣州24小時便利店還處于“嚴寒”時期,但是我們對未來還是充滿信心的。近年來,廣州新建了很多高檔住宅小區,有些小區就具備了開便利店的條件。和大型賣場相比,便利店還是有自己的優勢一是老百姓購買少量商品更靈活。二是營業時間長,大賣場一般晚上10點就關門了,而便利店是24小時營業;三是服務更顯人性化,便利店一般都是“免費送貨”的。
(二)便利店的管理。便利店就像雨后春筍不斷冒出、成長。一家家連鎖的便利店遍地開花。那么該怎么樣管理呢?便利店管理是這樣的:1便利店人員管理。一個督導一般管理15家門店的店長,督導管理的店長與她掛鉤。門店里基本配備是一個店長五個店員,店長管理自己的店員,大小事務都與她掛鉤。層層管理,環環相扣。這個良性的管理系統可以被所有的服務行業借鑒。2便利店商品管理。便利店門店的基本操作流程是:店長叫貨公司審核制單配貨配送驗貨上貨售貨。便利店商品都是隔一天來一次貨這樣保證了商品的新鮮度,所有的商品都是統一由公司發貨保證了商品的安全和質量。這種操作流程我們可以在所有服務行業進行推廣。不過它的完美中還是有很多的不足處:它缺少一個員工與企業
交流的平臺,造成員工與上層的斷鏈,員工的考核和培訓都沒有重視起來。很多員工有很好的創新想法是具有可行性的。員工的大量流失就是企業管理的不足,這是我們今后應該注意的(三)便利店的增值服務。便利店與大超市的區別在于它的服務,只有用高質量的情感服務接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的門店予以關注和支持,門店和顧客的關系才能步入良性循環軌道。便利店給我最深的感觸就是:免費外送電話禮儀它是這樣的:喂,您好!為您服務。。簡短溫馨的話語讓你購物的心情更加愉悅。門店的歡迎用語、禮貌待語、電話用語、統一著裝,這些看似簡單又不能直接創造經濟價值的小動作,其實魅力十足。市場經濟的發展,帶來企業服務競爭的升級,迫切要求企業迅速更新理念,在現代服務理念支配下,把服務問題提高到戰略高度來認識,在服務上不斷追求高目標,提升服務品位,創造服務特色,這就是增值服務,它是良性循環系統。增值服務是我們今后發展的趨勢和競爭的籌碼。
后語:三個月的實習中雖然也存在過種種的問題,但我還是圓滿的完成了實習。三個月的實習發生了很多事情,真的難忘。對于這個企業,上面是我很客觀談到的東西。這些都是我實實在在看到的,學到的。三個月很短但是成長真的很多,這三個月我可以自豪的說沒有虛過。
實習人:
XXX年XXX月XXX日
第二篇:2016便利店實習報告
2016便利店實習報告
2016便利店實習報告
時間過的真快,轉眼間我已經是中專三年級的學生了,還有一年就要畢業了。學校安排我們百聯班的同學們在下半學期進行實習。實習是在xx便利店中,進行為期三個多月的實習工作。
這次是我在中專當中的第一次實習了,所以之前有緊張感。我們在學校經過一個星期的實習培訓后,就正式進入實習階段了。我被分在了xx的大廈店進行實習,離學校有大概四十五分鐘的車程,下車還要走十分鐘左右的路,相對于別的同學來說,我分的不算遠。我還記得,我第一天上班的時候還因為找不到路,所以一大早就出門了,結果最后還是在交通協管員的幫助下找到了實習的店。早到了一個多小時。
剛開始實習的時候感覺一直工作有點累,也感覺一切都很新鮮,因為是第一次到便利店進行實習。到了店里以后,店長就讓我們喊寒暄語,有客人進來就要喊歡迎光臨,客人走了還要喊歡迎再來,然后就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價值,不過也是非常正確的。不過一天8個過十二個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,雖然是第一次接觸這種工作,但還是覺得要累很多。
終于堅持了幾天下來,我開始銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快,我就發現了問題,自己收錢的時候經常會收錯錢。有一次上中班,由于晚上沒睡好,早上又起的很早,到了上班的時間就開始犯困了。唉,結果站在收銀臺里的時候差點閉著眼睛差點睡著了,最后結賬是的時候就少了二十塊錢,少了錢當然要自己賠咯,沒辦法啊。不過,這讓我有了警惕感,知道收錢的時候是不能開小差的,之后我就注意了很多,比如有客人給我一百塊錢的時候,我都會看清真假,找錢是時候還會在客人面前復點一遍,保證自己不會找錯錢。說到錢的真假問題,讓我想到有一次,有個人在我這結賬,買一瓶飲料,給我一百塊錢,我當時拿到手里的時候就發現,這張錢的顏色不太對勁,而且紙張的手感也很一般的錢不一樣,但也不是非常確定,于是叫了旁邊的阿姨幫我看看到底是不是真的,后來阿姨什么也沒說,只是叫那個人再換一張錢,那人說身上沒別的錢了,就走了。后來我就明白了,那張原來真的是假鈔。阿姨后來還告訴我說,肯定是那人看我是個小姑娘,像新手,所以故意的我這來結賬,想蒙混過關。現在,我已經能夠熟練的進行收銀員的工作了。
在店里能夠見到形形色色的人,由于我實習的店是大廈店,而大廈里有許多外企公司的,經常能見到外國人。剛開始的時候還很怕外國人,怕語音不通,后來我才發現,很多外國人是很友善的,經常和善對我們笑笑,還有好多可愛的外國小朋友。也有外國人很風趣,會說流利的中文,也有的外國人在學習中文,說的時候不是太流利,說錯的時候還會對我們不好意思的笑笑,非常可愛。
三個多月的實習馬上就要結束,靜下心回想一下,雖然日子忙碌,但在自己的努力實踐中學會了很多,了解了很多。實習雖然很辛苦忙碌,但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。在實習過程經歷很多事情讓我感受到了工作中的不足,這種不足所產生的吸引力使我有了一種強烈的愿望,希望自己能夠做的更好。也許這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己的一種歷練,吃得苦中苦,方位人上人。2016便利店實習報告2016便利店實習報告。
2016便利店實習報告
隨著大一下學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業后走向社會積累一定的經驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的規章制度穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作為全家的服務員,除了要熱情地為顧客服務,店里的所有情況都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務員應盡的責任......理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。
培訓結束,第二天我便領著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產日期以及保質期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套......很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。
現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。2016便利店實習報告
(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。
(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
(四)要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
(五)具備良好的心理素質。良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
作為一名當代的大學生,除了要鉆研所讀專業的知識外,培養良好的心理素質,優秀的品德,積累社會經驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經驗,為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學生義不容辭的責任。
暑期社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!
2016便利店實習報告
在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的準備還是枉然,我現在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力,我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
7月26號,我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了,我幾乎每天都是踩著秒針進門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。2016便利店實習報告實習報告 實習總結。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單,但對我這從未試過連續工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰。按照公司規定,上班期間不允許坐下休息(其實也沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話......對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會到,作為服務業中的一個成功典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規范吧。慢慢地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態為顧客提供最滿意的服務,因為這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已,權當社會生活初體驗而已。
通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責怪,更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外,他們還教給了我有關社會的、生活的和個人的一些生存潛規則和技巧等。經過實踐性的觀察和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來社會遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此。回想起剛踏進大學校門的時候,爸爸和哥哥對我說的“在大學期間,學會怎么為人處世才是關鍵”,現在算是有點懂了。
另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素質的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿足他的(2016最新信管專業實習報告)需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,繼續投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重,而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此,我改變了以前對那些服務工作者的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。
一個月的社會實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經驗的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。
第三篇:便利店中專實習報告
便利店實習報告
時間過的真快,轉眼間我已經是中專三年級的學生了,還有一年就要畢業了。學校安排我們百聯班的同學們在下半學期進行實習。實習是在xx便利店中,進行為期三個多月的實習工作。
這次是我在中專當中的第一次實習了,所以之前有緊張感。我們在學校經過一個星期的實習培訓后,就正式進入實習階段了。我被分在了xx的大廈店進行實習,離學校有大概四十五分鐘的車程,下車還要走十分鐘左右的路,相對于別的同學來說,我分的不算遠。我還記得,我第一天上班的時候還因為找不到路,所以一大早就出門了,結果最后還是在交通協管員的幫助下找到了實習的店。早到了一個多小時。
剛開始實習的時候感覺一直工作有點累,也感覺一切都很新鮮,因為是第一次到便利店進行實習。到了店里以后,店長就讓我們喊寒暄語,有客人進來就要喊歡迎光臨,客人走了還要喊歡迎再來,然后就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價值,不過也是非常正確的。不過一天8個過十二個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,雖然是第一次接觸這種工作,但還是覺得要累很多。
終于堅持了幾天下來,我開始銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快,我就發現了問題,自己收錢的時候經常會收錯錢。有一次上中班,由于晚上沒睡好,早上又起的很早,到了上班的時間就開始犯困了。唉,結果站在收銀臺里的時候差點閉著眼睛差點睡著了,最后結賬是的時候就少了二十塊錢,少了錢當然要自己賠咯,沒辦法啊。不過,這讓我有了警惕感,知道收錢的時候是不能開小差的,之后我就注意了很多,比如有客人給我一百塊錢的時候,我都會看清真假,找錢是時候還會在客人面前復點一遍,保證自己不會找錯錢。說到錢的真假問題,讓我想到有一次,有個人在我這結賬,買一瓶飲料,給我一百塊錢,我當時拿到手里的時候就發現,這張錢的顏色不太對勁,而且紙張的手感也很一般的錢不一樣,但也不是非常確定,于是叫了旁邊的阿姨幫我看看到底是不是真的,后來阿姨什么也沒說,只是叫那個人再換一張錢,那人說身上沒別的錢了,就走了。后來我就明白了,那張原來真的是假鈔。阿姨后來還告訴我說,肯定是那人看我是個小姑娘,像新手,所以故意的我這來結賬,想蒙混過關。現在,我已經能夠熟練的進行收銀員的工作了。
在店里能夠見到形形色色的人,由于我實習的店是大廈店,而大廈里有許多外企公司的,經常能見到外國人。剛開始的時候還很怕外國人,怕語音不通,后來我才發現,很多外國人是很友善的,經常和善對我們笑笑,還有好多可愛的外國小朋友。也有外國人很風趣,會說流利的中文,也有的外國人在學習中文,說的時候不是太流利,說錯的時候還會對我們不好意思的笑笑,非常可愛。
三個多月的實習馬上就要結束,靜下心回想一下,雖然日子忙碌,但在自己的努力實踐中學會了很多,了解了很多。實習雖然很辛苦忙碌,但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。在實習過程經歷很多事情讓我感受到了工作中的不足,這種不足所產生的吸引力使我有了一種強烈的愿望,希望自己能夠做的更好。也許這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己的一種歷練,吃得苦中苦,方位人上人。
第四篇:便利店實習店長述職報告
我于2009年10月來到樂客便利4號店工作,在2010年2月中旬擔任樂客37店實習店長。
自從擔任實習店長以來,我努力將公司培訓時所學的各種職業技能和以前老店長教我的各種知識運用到實際管理中,從今年2月至6月的4個多月以來,37號店的營業額已經從最初的每天600元左右上升至每天千元左右,雙休日的營業額更是可以達到1200元,完成了公司下達的銷售任務。現將我任實習店長以來的各項工作匯報如下:
一、在最短的時間讓員工成長。
剛來37店的時候,由于臨近年關,開店前夕沒有老員工分配過來,所招的都是新員工。面對這個問題,劉經理告訴我:老員工雖然熟悉各項操作和業務,可以馬上上任,但是新員工就像一張白紙,可以由你來培養,等他們成熟后,和店長的配合也是最好的,你可以把他們培養成最適合的人才。
所以在開店的前一天,我讓員工停下手頭工作,專門用兩個小時介紹連鎖便利店的各種知識,強調本公司的工作紀律和一些員工守則,并且在最開始的十天里,我一個人跟著兩班員工,手把手教他們收銀和理貨的各種注意事項,并及時糾正他們的錯誤,讓他們在最短的時間里成長起來,并力求做到準確無誤。
二、合理調整商品結構。
由于37店是接收的原金谷公司的商品,在商品的結構上存在很大的問題,洗化用品繁雜,且量比較大,香煙單品較少,包裝食品類以掛件居多,而顧客常用的東西卻沒有,面對這個問題,我積極調整貨架,根據門店庫存向配送中心臨時要貨,并向各家供貨商打電話催要商品。由于開店時期已經是臘月底,在部分供貨商不能及時送貨的情況下,我根據其他店的商品庫存積極調撥,并利用農村居民趕集的時間動員員工在趕集日上通班,以求盡快處理無信息和臨期性商品,還將顧客經常問到的商品做了記錄,并根據記錄補貨。經過將近兩個月的調整,37店的商品結構已經基本可以滿足附近居民的需要。
三、強化服務意識,提升店面形象。
便利店的經營性質決定了它所面對的顧客群體主要是周圍居民和單位。由于37店地處市郊,附近居民對商品的售價比較敏感,購物時特別看重商品的性價比,往往在同類商品中反復挑揀,并且對購物袋收費的規定難以接受。針對這些現象,我反復對員工強調不可以對任何顧客有任何負面情緒,要站在每一位顧客的角度來思考問題,針對顧客提出的問題要耐心解答,同時對顧客介紹在樂客購物的優勢,比如商品質量、服務質量、會員制度、刷卡服務等。并且對店內的貨架分配到人,嚴格要求員工注意每個商品的質量和保質期,讓顧客購物時沒有后顧之憂。通過一段時間的努力,使很多附近的顧客對樂客便利店的印象有了很大的提升,店里的回頭客明顯增多,客流量和客單價都有提高。
四、目前店內存在的一些問題。
第一,快訊活動時效果不明顯,宣傳力度有待加強。
第二,在商品變價時,員工不能做到及時更換價簽,導致有的顧客在購物時與收銀員發生爭執。
第三,員工對信息欄的關注程度不夠。
針對問題,我一定以身作則,在快訊時帶領員工做好宣傳工作,提高快訊時期的效果,強調收銀員每天關注商品變價,在下班時間打電話關注訊息欄的更新情況。
第五篇:便利店社會實踐報告
便利店社會實踐報告(8篇)
便利店社會實踐報告1
不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作為xxxx捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發展的態勢,并為這種態勢的發展而感到高興!
四年來我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在xx,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我知道xx是xxx自己的品牌,員工的一舉一動代表的是xxx的形象,所以為了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。
足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
我的日常工作主要有以下幾個方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工
作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。
4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。
5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。
6、報送手續。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續,為財務對賬奠定基礎。
7、月底盤點。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。
四年來,我本著xx為家的信念,牢固樹立奉獻在xx,滿意在xx的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創造了xx便利店營銷的佳績。
20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在xx的理念進一步得到拓展,讓xx這個品牌更加牢固!
便利店社會實踐報告2
時光飛逝,大一第一學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業后走向社會積累一定的經驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的規章制度穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作為全家的服務員,除了要熱情地為顧客服務,店里的所有情況都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務員應盡的責任……理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。
培訓結束,第二天我便領著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產日期以及保質期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。
現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。
(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。
(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
(四)要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
(五)具備良好的心理素質。良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
作為一名當代的大學生,除了要鉆研所讀專業的知識外,培養良好的心理素質,優秀的品德,積累社會經驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經驗,為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學生義不容辭的責任。
暑期社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!
便利店社會實踐報告3
社會實踐可以讓我們大學生更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,并且檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。通過社會實踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開始的同時,我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。
7月10號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,培訓結束后可以作為正式員工開始上班。7月13號一早,我準時到達培訓地點。培訓內容首先是由超市領導為我們介紹超市的概況及現狀,然后是介紹超市的規章制度和員工勞動紀律等,最后分配工作,由工作組組長帶領熟悉自己的工作。
在培訓過程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈,現已擁有多家各具特色的賣場和標準超市,還有多家便利店,以及宜興地區首家物流配送中心,營業面積近4萬平方米。憑借“滿足顧客需求,保證質量便宜賣”的經營宗旨及“嚴謹、務實、高效、廉潔”的企業文化,組成了一個追求卓越、重視員工發展的經營團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實施基層管理者培養計劃,廣闊的發展空間和“公平、公正、公開”的用人環境為有志之士創造了施展個人才華的舞臺。“永不言敗,生生不息”的宗旨讓員工充滿了干勁,為人民群眾提供更優質的服務。
培訓結束后,我被分配到食品組。組長帶著我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區有三個部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當時我沒有想明白,后來組長告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不買。
7月16號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說要多做事,少說話。到真正開始工作我才明白,要做到那一點是多么的不易。為了給眾多領導、同事留下一個好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹記員工勞動紀律,遵守公司規章制度。俗話說:國有國法,家有家規。作為一個大規模的公司,自然也有嚴格的企業制度。比如,《員工勞動紀律》第六條規定:上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西,不準看書報雜志、接打私人電話、收發手機短信,不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時服務性質的行業,顧客就是上帝,作為一名營業員,要隨時隨地準備為顧客服務,解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗,就會導致沒有人為顧客服務,也會導致貨物的丟失或損壞。《員工勞動紀律》共有十五條規定,每條規定都對員工提出了嚴格的要求,但都是最基本的,每個員工都能做到的。在這一個月中,我要做到自覺遵守這些制度,做一個合格的員工。
二、牢記責任,積極工作。不管從事什么工作,每個人都有自己的責任,有自己的工作任務。在工作時間,我們就要對自己的工作負責。作為一名營業員,我們不僅要對自己管轄范圍內的貨物負責,更要對顧客負責。比如,當貨架上出現空位,我們要及時補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來不便。空閑時間,我們不能看著貨架發呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類的,因為貨架上總會有灰塵,時間長了也會影響貨物的銷售。總之,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人。對于初次涉獵社會工作的我來說,凡事都要自己學著去做。在超市工作,要學的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價格,最重要的是要學著怎么跟別人交流。營業員接觸顧客的機會非常多,各個顧客的個性不盡相同,營業員就需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,盡量不說“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時,要虛心請教,增長自己的見識。
在這一個月中,我始終記著這三條約定,每天也都會回顧自己的工作,檢驗自己是否完成約定。通過這一個月的實習,我確實收獲了很多,總結為兩點:
一、認識來源于實踐,實踐出真知。在整個實習過程中,我發現我們學的知識遠遠不夠用,或者說不會把理論應用于實際中,有很多東西都要自己實踐了才會明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過實踐我們才能積累經驗,有了經驗才能更好地工作,同時獲得新的經驗。
二、生活就是責任,而且樂趣無窮。實習一個禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復做著同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,后來一個同事告訴我:責任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無法逃避,必須面對。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態度,只要把工作當成一種享受,就會樂趣無窮。
這次的社會實踐,我受益匪淺,我知道我提前進入了社會,提前了解了社會,我也積累了很多經驗,以后就不會一無所知地步入工作崗位。更重要的是,我學會了享受工作,享受生活。
便利店社會實踐報告4
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自便利店這個大家庭,為便利店明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx的工作總結如下:
一、積極主動學習業務知識
我今年工作調動后,更加認真熟悉每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業務能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
二、端正態度認真工作,積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx便利店感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
三、認真參加便利店組織的各類活動
便利店工作繁忙,任務重。我努力克服種.種困難,協調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作:
1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規定統一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業務能力。進一步積極參加便利店組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,便利店是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為便利店的發展做出應有的貢獻!
便利店社會實踐報告5
社會實踐是社會主義教育的一個不可缺少的組成部分,是培養四有新人的重要途徑。近幾年來,在校大學生走入社會越來越引起人們的重視,社會經驗有了較大幅度的提高,大學生能力得到加強,有利地促進了社會主義一代新人的健康成長。
在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在便利連鎖店分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的準備還是枉然,我現在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力,我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的歡迎光臨和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天相工就這樣草草收場。
7月26號,我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經理的關照后,他微笑著對我說以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。之后的情況就可想而知了,我幾乎每天都是踩著秒針進門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單,但對我這從未試過連續工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰。按照公司規定,上班期間不允許坐下休息(其實也沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話......對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會到,作為服務業中的一個成功典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規范吧。慢慢地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態為顧客提供最滿意的服務,因為這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已,權當社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責怪,更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外,他們還教給了我有關社會的、生活的和
個人的一些生存潛規則和技巧等。經過實踐性的觀察和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來社會遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此。回想起剛踏進大學校門的時候,爸爸和哥哥對我說的在大學期間,學會怎么為人處世
才是關鍵,現在算是有點懂了。
另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素質的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿足他的需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,繼續投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說顧客就是上帝這句話對他們來說是何等沉重,而說出習慣就好又是多么無奈。自此,我改變了以前對那些服務工作者的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。
一個月的社會實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經驗的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。篇二:大學生超市打工暑假社會實踐報告
便利店社會實踐報告6
一、地點:自己經營實踐中的小食雜店----小超便利店
為了鍛煉自己,豐富社會閱歷,積累經驗,我們籌劃并開張了自己的小食雜店,取名為:小超便利店,取小超市的意義,并且給周圍帶來便利之意。從力所能及的小事做起。
二.小超便利店的三部曲:起初我們在三樓上的一個平臺上,租的個人住宅20多平方米,每月租金300元,現在我們在樓下租了一個40平米的車庫,有門市房的門,600元每月的租金,馬上我們將選取一個更加理想的地方重整旗鼓,雇傭別人來經營,自己抽出更多的時間學習和總結經驗,積累社會知識:
三.社會實踐對我們的重要性
1、我們認為應該積極參加社會實踐, 不能閉門讀書, 必須敞開大門, 走向社會,。
2、我們認為社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發出熾熱的社會責任感來, 才能為社會做貢獻。
3、我們認為社會實踐是我們學習內容的重要組成部分, 是鞏固所學知識、吸收新知識、發展智能的重要途徑, 它不受教學大綱的限制, 我們可以在這個課堂里自由馳騁, 發揮自己的才能, 開創自己的基業, 充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件, 在社會實踐中磨煉自己, 真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。
小超便利店簡介
小超便利店位于佳木斯大學四學區東門對面佳大尚都小區內,頤和物業正對面門洞后身,面積40平米,為車庫改造,為學生創立,證件齊全,經營項目有:煙酒,食雜,水果蔬菜,代繳手機話費等等主要針對的人群為:樓上三棟樓居民、新華花園居民和在外租房子的學生,對面為23小學。左側為向陽區辦事處所在位置。主要由本人和一位同學經營和管理,上課時關業,主要是晚上時銷售商品,目前人流量不是很理想
針對小超便利店我們做了哪些工作
在經營本店(小超便利店)之初,我們做了相當多的準備工作,我們曾經組織過新生服務社、江燕高知創業平臺等學生團隊,在每一次的成功與失敗中不斷探索,我們忍受了許多大學生無法想象的困難,我們也吃了很多大學生沒有吃到的苦,在烈日炎炎的夏天自己去金三角上貨,一路打聽市場價一路背著貨回來(舍不得打車),也許就在那時
有很多情侶在樹蔭下吃著冰淇淋,可是我們卻不能,到了后期,沒有啤酒可賣卻成為了我們最害怕的事,因為我們要把啤酒一箱一箱背到三樓,沒有人幫助我們,因為實在太高,也實在太重,太累了!十幾箱啤酒搬完后我們都不想在和任何人說話了,也許這只是冰山的一角,我們所經歷的,我們為此而自豪,我們所做的也許我們大學畢業后會給我們提供寶貴的經歷經驗,經過一次一次的鍛煉,從中我們磨礪出了堅韌不拔的精神, 以下是我們經營期間所作的努力的幾個方面。實際工作與體會還有很多,此處不贅述,僅僅舉例說明
以下是我們在經營小超便利店期間所做的工作:
1、辦理證照:這是我們第一次經營食雜店,為了使其正規,我們決定辦理全部正規證件:工商執照。商品流通許可證。煙草專賣許可證,在辦理證照過程中,我們曾在在工商所和佳木斯煙草公司往返數次,按照相關要求來做。接受相關領導的審查。經過自己多次的努力。終于所有證照都陸續頒發到我們手中。
2.租房協商。比較選址,價格比較,商務談判,為此我們專門做了便利店的商業策劃書。可行性分析,并且在與房租談定房子時,專程復習了有關商務談判的知識
2、營銷規劃策劃
(1)食雜店定位,平價,方便,便利,送貨上門,種類齊全;電話卡,
(2)營銷計劃;售貨員,業務員,學生團隊的商業計劃,
(3)必要設備:商店必要設備,掃碼槍200元,貨架子300,第一批進貨款20xx,房租、3500/半年—租完房子后3天可運營
(4)管理層及人力資源計劃,直接領導人的直接的相關經驗,過去的記錄:本人之前做過多年的班級干部,團支書,學委,課代表等等,現在為班級的文藝體員,參加過瘋狂英語社團,與賽扶團隊共事過參加一些公益活動,參加過七喜雙體實訓比賽,闖進復賽,本人所學專業為工商管理專業,即時企業管理方向,能夠理論與實際結合,本人畢業后將從事企業管理方向工作,致力于開創自己的事業,本人有能力也有實力,有強烈的愿望把所做項目經營管理好。在大學期間以團隊運作過新生服務社,打字復印業務及假期行李托管中心業務.
人力資源計劃:職位說明書,宣傳,招聘,甄選,培訓,入職,管理,升職空間。
(5)財務目標,原則:保守的。做好每個月的財務預測,做好售價及銷售記錄
(6) 市場調研資料,小超便利店目前在佳大商都只有此一家,下一步到樓下人流量會加大,總體上感覺會給人以深刻,專業印象,四區東門潛在發展力大。針對顧客我們還
便利店社會實踐報告7
時光飛快,轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月里,在x主管、x店長等領導和同事的教導下,我學會了從最初不了解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以后工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下:
第一階段,從一個剛畢業于學校的學生到成為一名便利店營業員的轉變
剛入職的第一個月初在xxx培訓了五天,我就被安排到xxx服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度,為日后的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心,了解他們工作和生活所需,收集他們對服務區管理的看法和建議并向有關領導反映,還有向同事傳達領導的.指示和要求,與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環境。
作為便利店的營業員,首先我必須了解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會后認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔,并做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。
每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗,以便我們進一步提高自己的工作效率。
第二階段,從便利店營業員到實習收銀員的轉變
由于七月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能獨自熟練操作的緣故,加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定,八月份我就經領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。
作為收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況并布置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最后一個班還需做日結)。整理好當班的收款并聯系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險柜。
作為收銀員,特別是在假期節日里,除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作,唱收唱找,一為防止個別顧客的欺騙。二為消除長短款的出現。三為避免買賣糾紛的出現。
短短的一個月的收銀經歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!
第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。
經過大約兩個月的便利店實習,基本了解便利店的運轉情況之后,根據培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,CSE管理等非有關計算機方面的。
在這階段的前期實習,我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。
總的來說,在這三個月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。
當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務區舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。盡管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后,我將繼續聽從領導安排,積極配合服務區工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業的合格型員工。
便利店社會實踐報告8
一個月的加油站實習生活轉眼間已經接近尾聲,從剛入職時對站內工作的未知和茫然,到現在基本上了解了站內的運營狀況,獨立辦理基本業務,這一個月,我成長了很多。從剛入職時的疑慮和擔心,到現在工作時的從容與坦然,從對油品知識、加油站業務的不了解,到現在已融入站內生活,自信地服務于顧客,我可以切膚體會到自己對于角色的適應與轉變,仔細回顧一個月的工作經歷,主要總結為以下幾個方面:
一是較為熟練地掌握了便利店的工作。
這一個月我主要是負責便利店的基本業務,在沒有工作前,我一直都覺得便利店工作比較容易,掃碼、收錢就可以了,直到親身工作時,才發現其實便利店的工作并沒有自己想象中的那樣容易,直接面對顧客的收銀是很重要的一個方面,但光是收銀方式常用的就有現金、加油IC卡、微信支付、贈券、易捷商品電子卡等多種,而且還要定時對商品進行盤點、確定最佳的訂貨數量等,此外我們石化一直推出了便民服務,所以對公交一卡通和速通卡ETC的充值操作也要熟練。不僅如此,要想成為一名優秀的便利店員,要對便利店內的商品了如指掌,包括價格、擺放位置等。在學習工作過程中我非常敬佩同事們對業務的熟悉程度,便利店商品的價格、促銷活動、擺放位置都可以脫口而出。剛開始每當有顧客向我詢問商品價格時,我總是特別慌張地跑到價簽旁邊或是掃碼查詢,有時引起了顧客的不滿,同事也總是很熱心地幫我解圍,并耐心地給我講解商品排列的位置和近期的促銷活動,還教我怎樣去向顧客推銷我們自己的產品和一些促銷產品等,在同事們的幫助下,我認真學習了公司對于促銷活動的各種文件,努力記憶商品的擺放位置和價格,現在可以做到熟練地回答顧客的問題,自信地推銷商品,為顧客提供更優質的服務。
二是通過學習發卡員的工作,對加油卡的業務、加油站內的各大系統有了基本了解。
發卡員的基本業務操作主要有兩大類,發卡充值和客戶服務,發卡充值主要包括開卡,充值、支票管理和清戶,客戶服務主要包括對卡片的信息維護和卡處理。通過學習簡單的業務操作,我了解到我們公司發售的卡片類型主要有個人單用戶卡片、個人多用戶卡片,單位單用戶卡片、單位多用戶卡片和不記名卡,因為卡片類型不相同,所以在充值時就會有針對個人或單位單用戶卡片的客戶持卡充值業務,充值款也有多種方式,包括現金、銀聯卡、公交一卡通、全國充值卡、二維碼、福卡、定額充值卡等;針對個人和單位多用戶卡片主要有主卡預分配、圈存、圈提等業務。通過對業務的學習,我對資金在卡片的流轉也有了初步了解,以單位多用戶卡為例,單位在主卡中充值的金額顯示在主卡的額度賬戶余額中,當主卡給副卡分配后,分配后的金額將顯示在副卡的備付金余額中,當持有副卡的顧客在站內進行圈存后,備付金的余額便轉入到卡錢包余額,如此一來可以實現資金從后臺到前臺的轉換,這讓我深深地體會到中國石化管理的嚴謹與完善。在辦理業務的過程中,我也接觸到用于現金加油和非油品開具普通發票的普通發票管理系統,查詢加油記錄的中國石化加油卡查詢系統,用于結算的中石化零售管理系統等,雖然目前我還并沒有熟練地運用這些系統,這也成為我實習過程中的一個遺憾,但我相信我會帶著對這些系統的疑問,在核算室的實習生活中努力去尋找答案。
三是對加油實操的訓練。
加油站最核心的業務是為顧客加油,所以了解加油站的基本業務,加油也是必不可少的一部分。在剛開始加油時,我總是有些恐懼,害怕一個不規范的動作就會引起站內起火,但師父跟我耐心講解了“八步法”和實踐經驗后,我也能逐漸自信勇敢地為顧客加油。而且,在加油過程中,我深刻地體會到公司對安全的高度重視。在實習的這一個月,正值京西區域開展安全大檢查的工作,而我站也積極落實區域政策,站長和安全員每天定時對配電室、加油機和油罐區三大區域進行安全檢查工作,著重檢查關鍵重點部位,積極與加油員溝通發現的問題,并根據檢查中發現的情況,制定專項方案,按照“領導承包,全員履責”的原則,責任到人,隨時跟進整改情況,并按照整改的效率和效果積極落實考核制度。站長總是說,安全第一,沒有安全,一切均為零。在站長的要求與監督下,每一位加油員都牢記公司的安全法規,嚴格按照公司的制度進行加油操作,不放過任何一處可能產生安全隱患的地方。從站長和加油員身上,我對安全有了更深刻的體會,作為一名中國石化北京石油的員工,更應該提高自己的安全意識,深刻學習落實公司的安全規范,踐行公司的核心價值觀。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,在切身經歷了加油站的工作后,對加油站才會有更加深刻的認識。一個月的時間雖然不長,但我收獲頗豐。每周一篇的工作總結督促我對自己的工作有更加深刻的思考,京西區域組織的“我談企業價值觀”演講比賽更加強化了我對公司核心價值觀的理解,安全大檢查的工作開展讓我直觀地感受到安全對于每一位“石化人”的涵義。一個月的實習讓我深刻感受到北京石油濃厚的“家文化”,在這里大家都將彼此視為一家人,有困難一起解決,有歡樂一起分享,由于我剛加入這個大家庭,大家都特別照顧我,總是熱情耐心地跟我講解站內的各種業務。我常會向同事請教一些關于結賬、報表的問題,他們也會一一耐心給我解答,而且還通過系統操作讓我更加直觀的學習站內非油品、輕油和加油充值卡的結賬流程。雖然我以后可能不能在站內工作了,但我相信,不管在哪兒,北京石油的“家文化”一直都會延續著,一直都會是我們的家。第二個感受就是要養成邊工作邊思考的習慣,不斷強化工作能力,才能更加快速地掌握業務和操作系統。比如在工作中我發現促銷活動是不能疊加的,例如在8月第三星期開展的“卓瑪泉330ml第二箱半價的活動”與“單筆購買滿66元贈送易捷有機米370g一袋”的活動是不疊加的,若購買2箱卓瑪泉和1袋易捷有機米,海信系統默認的合計金額為96元(兩箱卓瑪泉原價96+贈送有機米的價格),但實際上最優惠的價格是84.5元(第二箱卓瑪泉半價72+1袋易捷有機米價格的原價12.5),遇到這種情況時,系統可能不能給出最優惠的方案,但是我們要主動思考,為顧客提供最優方案,這樣可以避免結賬時不必要的糾紛,最大限度地為顧客提供放心滿意的服務。此外,我們還可以考慮海信系統是否和支付寶合作,是否提供POS銀聯服務,是否能賦予便利店適當的對于過期商品降價促銷的權利,這樣最大限度地為顧客提供方便,最大限度的提高便利店的效益。
雖然結束了在加油站的工作,惜別了曾耐心幫助過我的領導和同事們,但我相信離別也是開始,我會牢記在工作中學習到的業務知識和同事們的經驗,帶著這一筆寶貴的財富,繼續保持一顆熱情和負責任的心情迎接未來的工作。