第一篇:臺式便當分析
臺式便當
背景:
隨著,09年初的全球經濟不景汽,很多資本流入傳統的快餐市場,例如達到300家店的真功夫,得到5000萬風投的老娘舅,寧波的一口田,來必堡,杭州半年時候開12家店的家家送,快餐業在迅速洗牌,將來的市場一定是品牌化,規?;?,連鎖化。那么對于很多拿出十來萬想做這個行業的創業者來說,怎么做這個行呢,我覺得臺灣便當就是個機會:
首先,臺灣便當進入內地,時間很短,發展也就這一年多的時間,做為外送行業的便當,還沒有全國性的知名品牌,沒有行業領軍性人物,在初始階段進入一個新行業對于創業者來說再合適不過,其次,快餐業雖然數量很多,但在全國各地傳統的快餐還是占了很大比例,便當是細分快餐行業的外送市場,并區別于傳統盒飯,在這個細分市場里臺灣便當可以做到競爭無對手,而隨著教育事業的蓬勃發展,學生人群的增加,外送市場已經越做越大。一年前,通過長期的市場調查,肯德基,麥當勞各自推出了外送業務,兩大巨頭看中的就是日益增長的外送市場,而做得更早的必勝客推出外賣品牌-必勝宅急送一直占據著外送利潤豐厚的高端市場。
便當店以外送為主,對店面沒有太大的要求,所以投入不大,它的做法簡單,以鹵的炸的為主,不完全依靠廚師。主要有15個主菜:招牌飯,香腸飯,魚排飯,排骨飯,蝦卷飯,鹵肉飯,雞翅飯,雞腿飯和梅干菜扣肉飯,沙茶牛肉飯,魚香肉絲飯,三杯雞飯,宮爆雞丁
飯,紅燒豬腳飯,糖醋排骨飯,每份便當每天的配菜都不同,而且還搭配不同的水果。開店之前要對行業有個清晰的了解,根據自己的資金進行投資,對市場有個正確的預期,便當店的回報期是9到12個月,前期回報慢,后期快,正常份額是平均450份,凈利是35%---45%之間。不是暴利行業,但很穩定。小店而人多,日常管理很重要,用制度約束人,而不是人管人,口味是核心,保持好的形象,重視宣傳,做到這幾點就一定會營利。
基于以上對臺式便當相關資料的的了解,我認為可以在含浦家苑開一家臺式便當店,下面是我對開店的分析。
一、選址分析
1.含浦家苑位于湖南中醫藥大學校內,靠近教學樓和宿舍,對于學生來說方便快捷,可以隨時訂餐,隨即送到,能節約大量時間。
2.含浦家苑租金相比于校外來說價格要便宜些,有利于降低成本。
二、臺式便當自身特色
1.味道鮮美,菜肴種類繁多,給大家一種新鮮的味蕾感受,易于吸引學生群體。
2.注重營養搭配,非常適合經常需要消耗腦力的學生。
3.學生一般吃膩了食堂的飯菜,更易尋求其它就渠道
4.消費群體只要針對學生群體,學生屬于低層次消費群體,而便當價格優惠,很適合這一群體的需要。
5.臺灣與大陸有著相同的歷史淵源,臺式便當更易打入含浦市場,符合消費群體的口味需要。
以上是我對引進臺式便當進含浦的分析與探索,相信不斷的努力與實踐,定能讓這一產品在含浦開拓市場。
第二篇:便當簡介
公司簡介
1.公司概況:便噹餐飲(又名美味快餐),大學生創業示范店,成立于2011年7月,現有員工15名,操作面積110平米,設備齊全。
2.公司發展狀況:從學校起步,目的在于賺取最低的利潤,服務最挑剔的人群,開張1個月后已實現盈利,目前日銷售量在500份左右,由于學校各方面因素制約,正致力于向社會快餐過渡中。
3.公司宗旨:讓我用十分的辛苦,換取您一分的方便?!翱煽冢瑴蕰r,態度好”是我們的口號。公司取名便噹,就是立志于便捷快當的意思。
4.主要品種:針對于不同人群,我們提供面點類、速凍類、粥類、盒飯類以及家宴服務。
面點類:奶黃包??????????????????????1.元/只豆沙包??????????????????????1.元/只素菜包??????????????????????1.5元/只肉包??????????????????????2元/只
速凍類:水餃??????8元/份湯圓????????8元/份
粥類(僅早晚餐提供):牛肉蛋花粥????????????6元/份
皮蛋瘦肉粥????????????5元/份
八寶粥??????????????5元/份
盒飯類:8元營養套餐 ?????????????? 2葷2時素
12元商務標準套餐???????????? 3葷3時素+1湯/茶
18元商務豪華套餐???????????? 4葷四時素+1豆腐羹/排骨湯
盒飯類葷菜分為,大葷小葷,不同種類套餐所用大葷也不同。
八元套餐大葷:雞胸肉骨、雞柳串、培根肉、脆皮、紅燒雞腿。
十二元套餐大葷:油炸雞腿、無雙劍翅、油炸雞翅、或者八元套餐大葷任選兩種組合。十八元套餐大葷:雞塊(大)、雞全腿、對蝦(大)、或者十二元套餐大葷任選兩種組
合。
小葷類:紅燒肉、肉末粉絲、宮保雞丁、粉絲烏子、鮑菇肉片、炒肉絲、炒雞絲等。由于各個時間段素菜價格浮動較大,不予以說明。每月調整一次一周菜單。
5.主要供貨商:鹽城市肉聯廠大成美食,鹽城市安井食品總經銷,中糧集團 鹽城市總經銷,納百味鹽城市總經銷等。
6.合作方式:
按雙方協定有標準套餐式和自由選擇式
(一)標準套餐式:按照制定的餐費標準菜單就餐。(公司規模100人以下)
(二)自由選擇式:由我公司自由生產加工所需要的所有菜品、主食(米飯、面食、蓋澆飯、各式風味小吃)、湯讓員工自由選擇,按就餐的品種價格就餐。(公司規模100
人以上)
第三篇:臺式烏龍解說詞(鐵觀音)
俗話說:品茶能養生,妙趣不可言。其味其香,可使人把心放在閑處。在喧囂繁雜的塵世中,我們需要一杯好茶。下面即將為各位呈現的是烏龍茶中的極品------鐵觀音
在您欣賞茶藝表演之前,請您聆聽這美妙的音樂。在這清心的音樂中,讓我們的心慢慢地靜下,以升華到一種高雅而又神奇的境界。
一、孔雀開屏:今天我們借助孔雀優美的羽毛,向各位展示精美的工夫茶茶具。
二、清泉初沸:沏茶擇水最為關鍵,沖泡鐵觀音的水溫宜在100攝氏度,才能充分釋放出其獨特的音韻。
三、孟臣沐淋:用滾燙的水燙洗壺身,以提高壺身的溫度。孟臣壺來自于人名惠孟臣,他精制的紫砂茶壺落有“孟臣”款,茶人習慣稱為“孟臣壺”。
四、葉嘉酬賓:鐵觀音產于安徽,發現于1725年,它既有綠茶的清香,又有紅茶的醇厚。其外形顆粒緊結,沉重似鐵,素有“茶王”之美稱,因此得名為鐵觀音。
五、烏龍入宮:將茶葉比作烏龍,將茶壺比作宮殿,這樣更能突顯出茶葉的高貴。
六、懸壺高沖:高沖有利于茶葉的舒展。
七、春風拂面:輕托壺口茶沫
八、烏龍入海:第一道通常不喝,稱為洗茶。洗茶可使茶葉更加芬香、甘醇。
九、高山流水
高山流水會知音,人生境界真善美,詩情畫意品佳茗。今天我們聚在一起,品香茗、品文化、品人生,品的正是這茶中的真味。
十、若琛出浴:若琛是一位制杯的名家。在洗杯的同時,愿洗去我們所有的塵埃,讓我們一心一意來奉茶,一心一意來品茗。
十一、玉液回壺
將泡好的茶湯注入到公道杯中,使其均勻。
十二、祥龍行雨、鳳凰點頭
向聞香杯中注入七分滿的茶水。所謂斟得七分茶,留得三分是情意。
十三、龍鳳呈祥
將品茗杯環扣于聞香杯上,以防止茶香散發。
十四、魚躍龍門
古代神話故事中傳說,鯉魚躍過龍門可化身為龍,升天而去。今天我們借助這道程序,祝愿各位萬事如意、步步高升!
十五、敬奉香茗
十六、喜聞幽香
用右手輕輕托起聞香杯,繞品茗杯一周,刮去其余水,雙手捧起聞香杯,觸進鼻端,深呼吸。頓時,您可聞到鐵觀音那芳香馥郁的氣息。十七、三龍護鼎、細品佳茗
用拇指和食指托起杯身,中指置于杯底。以這種姿勢端杯品茗。品茗一般為三口,一口為喝,二口為飲,三口為品,杯底留香。
十八、盡杯謝客
一個人對人生的感悟便在這一杯清茶的冥想中慢慢地生成。請您細啜佳茗,細品人生。
去感受這茶中的真味,去體悟人生的無窮樂趣!
第四篇:便當里的頭發讀后感
《便當里的頭發》是關于母愛的一個小故事,下面給大家分享了便當里的頭發讀后感范文,歡迎借鑒!便當里的頭發讀后感1
今天我讀了《便當里的頭發》這篇文章,老師讓我們寫讀書的感受。
讀了《便當里的頭發》這篇感人的故事,這篇文章主要講了:一件發生在貧困時代的故事。有一個同學每天吃的便當永遠是黑黑的豆豉和夾著一絲絲頭發。同學們覺得這位母親很惡心。后來同學們去了他家后才知道他的母親是個盲人。母親在看不見的情況下,每天精心為兒子準備便當。便當里每一根頭發都凝聚著母親的愛。這種愛永遠比什么都強。
這個故事深深的打動了我,一位盲人母親,在看不到光明的時候,每天在黑暗里,小心翼翼精心為兒子準備便當。這種母親的愛是多么偉大!多么無私!我們沒有理由去計較這位母親精心準備的便當,但我們可深深體會到母愛的偉大!母愛的無私!那邊當不僅僅是一頓飯,更是母親深深的愛,這應該是最美味的便當!因為里面滿滿的全是母親的愛!這個故事太令人感動了!
聯想我自己,都覺得慚愧,母親為我做了很多,條件這么好,我都沒能深深體會到母親的愛,我覺得實在是不應該。
我讀了《便當里的頭發》這篇文章,給了我做人的機會。于是,我下定決心:一定要讓媽媽感受到我的愛,就從以后每一天做起!就從現在做起!我今又一定要體會母親偉大、無私的愛。我一定要努力學習,來回報這一切。
便當里的頭發讀后感2在我的書架上放著許多書,書中的每個故事都讓我回味無窮。其中有一個故事最讓我感動,我每讀一次,心靈都會被觸動一次。這個故事的名字叫《便當里的頭發》。
故事講的是在一個貧困的年代里,很多同學連中午帶個像樣的便當到學校的能力也沒有。一位同學總是帶著黑黑的豆豉,而且,他每次吃飯時,總是先從便當里撿出頭發,然后再若無其事地吃下去。別的同學都感到惡心,悄悄地議論他,認為他的媽媽一定是個邋遢的人。有一次,“我”去他家作客,才發現他的母親竟是一位雙目失明的盲人!
每當我讀到這里,都會感到鼻子一酸,眼前的字變得模糊起來……我想:雖然這個同學的便當里每天都有頭發,卻是母親小心翼翼為他裝的便當,那不只是一頓午餐,而是母親滿滿的愛心!在溫暖的母愛面前,一根頭發又算得了什么呢?
我的生活和他比起來,簡直有著天淵之別。每天飯菜可口,營養豐富。只要我有胃口,媽媽會變著花樣為我做好吃的。只是,我已經習慣了媽媽無微不至的關心照顧,不懂得珍惜媽媽的愛,更不知道感恩,甚至還亂發脾氣,簡直像一個刁蠻的小公主。有一次,我正在津津有味地吃著香噴噴的飯,忽然發現飯里有一根頭發。我尖叫一聲,拿起頭發,氣呼呼地去找媽媽,憤怒地說:“看!這是什么?”媽媽連忙說:“對不起,可能是我不小心掉進去的。”我生氣極了,把筷子一摔,說:“我不吃了!”轉身跑進了臥室。
每當我讀到《便當里的頭發》這個故事時,就為自己的表現感到慚愧。故事中的那位同學真是一位愛媽媽的孩子,寧可迎著全班同學鄙視的目光,每天從便當里撿出頭發,也從不責怪自己的媽媽,他是一個知道感恩的孩子,媽媽已經很不容易了,不能再給媽媽增加煩惱。而他的媽媽,從不知道便當里有頭發這件事,依然每天幸福地為兒子裝著便當。和這位同學比起來,我真想找個地縫鉆進去。我想:如果我以后再遇到這種事情,我一定不會讓媽媽難堪。可是,這種事情以后再也沒有發生過。
愛是陽光,愛是空氣,它對于我們每個人都很重要。我們的身邊有各種各樣的愛,讓我們用心感受身邊的愛、珍惜身邊的愛吧!
便當里的頭發讀后感3是誰,總是清楚地記得你的若干個第一次;是誰,總是為你祝福為你掛念;是誰,總是愿意為你傾注一切,毫不猶豫——他們就是我們的父母。
《便當里的頭發》主要講了一個貧窮的學生,他吃的便當永遠是黑黑的豆豉,而且每次都要從便當里撿出頭發,才可以開始吃。有一天,這位貧窮的同學邀請“我”到他家去玩。“我”來到他有個雙目失明的母親,除此之外就沒有其他親人了。
讀到這里,我感覺到一陣鼻酸,那個貧窮的同學的便當的菜雖然每天都是豆豉卻是眼睛看不到的母親小心翼翼幫他裝的,那不只是一頓午餐啊,更是母親滿滿的愛心,甚至連摻雜在里面的頭發也一樣是母親的愛。
愛無處不在。比如,我爸爸長期在外奔波賺錢,是為了建造我們這個幸福的家庭;媽媽更是辛苦,既要幫爸爸分擔工作,又要監督我的學習,以及負責一切的家務。由此我說讓我來洗衣服,她嚴肅地說:“把你的學習搞好就行了!”這不就是愛嗎?文中媽媽的頭發見證了母親的無微不至,對她兒子的愛;而我媽媽的話語中也是充滿了濃濃的關愛之情!
父母的愛常常陪伴著我們,就像空氣,時刻圍繞身邊,卻又常常讓我們不易察覺。你察覺到了嗎?如果你感受到了這份愛,就行動起來,用自己的雙手去回報你辛勞的父母吧!
第五篇:關于更換臺式電腦的申請報告
關于更換臺式電腦的申請報告
尊敬的院領導: 辦公室現有遠程辦公臺式電腦1臺,電腦為2010年左右購置,配置低,噪聲大,運行緩慢,經常死機,對遠程工作有了一定影響。另外電腦顯示器為2010年配置,現已嚴重老化急需更換;主機為2010年更換,配置太低,運行緩慢,局機關文印工作相當繁忙,文件資料儲存量很大,現有電腦配置已不利于文件打印這種高效率的工作,需更換配置高些的電腦。為了提高工作效率,向局領導申請更換3臺臺式電腦。
大會議室現安裝投影器材一套,多年來一直缺少筆記本電腦配套使用。每次來專家講座使用時,需要外借別人筆記本電腦配套使用,有的筆記本電腦還不能配套使用,工作上帶來很大的不便,特別向局領導申請一臺筆記本電腦,以利于今后能更好的開展工作,希望局領導給予批準。
呈請批示!
辦公室
2011年5月11號