第一篇：新入職員工的培訓(xùn)內(nèi)容

新入職員工的培訓(xùn)內(nèi)容

2005-10-11作者：劉羅軍

新入職員工的培訓(xùn)內(nèi)容

具體應(yīng)包括：

（1）公司在該城市的客觀位置，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。

（2）如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)他們參觀，并向他們作解說(shuō)，使他們對(duì)公司的地理位置有一個(gè)大概的了解。

（3）員工的工作環(huán)境，包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施，如電腦、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境，硬件和軟件設(shè)備均需作詳細(xì)的介紹。

2．企業(yè)的標(biāo)志及由來(lái)。

企業(yè)的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)（ＶＩＳ）及由來(lái)，如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標(biāo)志“Ｍ”既是麥當(dāng)勞的首寫字母，又形似凱旋門，象征著吉利和成功，每個(gè)企業(yè)的ＶＩＳ都是企業(yè)的驕傲，是每位員工均要能識(shí)別并了解它的特殊的含義。

3．企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。

每個(gè)企業(yè)的發(fā)展史都會(huì)和幾個(gè)階段性的標(biāo)志人物緊密連在一起，他們都是企業(yè)的英雄人物，如法國(guó)酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事，就有甜美葡萄的傳說(shuō)，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說(shuō)。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物，有轉(zhuǎn)折階段，有傳奇故事，有美麗的傳說(shuō)，把這些編成故事，講給新員工聽，使他們更熱愛(ài)自己的企業(yè)，更有歸屬感。

4．企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀(jì)念品的解說(shuō)。

美國(guó)有一個(gè)企業(yè)，它的大廳里有一個(gè)標(biāo)志性的紀(jì)念品，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個(gè)員工，因?yàn)橄蚨麻L(zhǎng)提出了非常出色的工藝改進(jìn)的建議，這個(gè)董事長(zhǎng)很想立刻獎(jiǎng)勵(lì)這個(gè)年輕的小伙子，但此時(shí)董事長(zhǎng)身邊并未有合適的獎(jiǎng)品，董事長(zhǎng)拿起桌子上一根香蕉，獎(jiǎng)勵(lì)了這位員工。從此以后，這個(gè)公司提合理化建議成風(fēng)。這個(gè)美麗的故事也廣為流傳，一個(gè)金色的美麗的香蕉被制作成紀(jì)念品擺設(shè)在公司的大廳里，成為這個(gè)公司的標(biāo)志物。要使新員工對(duì)企業(yè)有歸屬感，這是一個(gè)很好的方法。

5．企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。

產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來(lái)源，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務(wù)等，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù)，如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容，服務(wù)的性質(zhì)，服務(wù)的對(duì)象，服務(wù)質(zhì)量的檢驗(yàn)，服務(wù)錯(cuò)誤的糾正等。

6．企業(yè)的品牌地位和市場(chǎng)占有率。

企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌，創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個(gè)長(zhǎng)期奮斗的過(guò)程。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會(huì)的認(rèn)可度，品牌定位在哪個(gè)層次，本企業(yè)有哪些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，彼此的市場(chǎng)占有率是多少。這是新員工培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。

7．企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)。

應(yīng)該有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導(dǎo)的名錄和聯(lián)系方式，有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有員工接待日。隨著辦公自動(dòng)化和因特網(wǎng)的普及，員工的合理化建議應(yīng)有專設(shè)的信箱，員工也可以通過(guò)一定的渠道獲得與總經(jīng)理對(duì)話的機(jī)會(huì)。

8．企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。

每個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念都是彼此不相同的，新員工一進(jìn)入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營(yíng)理念傳授給員工，讓員工主動(dòng)與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。

企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中形成的價(jià)值觀和其他有形與無(wú)形的內(nèi)外影響力。價(jià)值觀是企業(yè)文化之核心，新員工進(jìn)入企業(yè)，首先會(huì)感受到企業(yè)文化的氛圍，其次要認(rèn)可企業(yè)的價(jià)值觀，要融入這一團(tuán)隊(duì)中。

9．企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景。

企業(yè)現(xiàn)時(shí)的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問(wèn)題，因?yàn)橹挥衅髽I(yè)的發(fā)展才能給個(gè)體帶來(lái)發(fā)展空間，也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造激情，才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻(xiàn)自己的智慧和才干。

10．科學(xué)規(guī)范的崗位說(shuō)明書。

每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學(xué)規(guī)范的崗位說(shuō)明書并熟悉它。

11．企業(yè)的規(guī)章制度和相關(guān)的法律文件。

有效的勞動(dòng)合同的簽定，規(guī)章制度的運(yùn)作程序等。

12．團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。

第二篇：新入入職員工培訓(xùn)

酒店新員工入職培訓(xùn)方案

酒店規(guī)范形象和禮貌用語(yǔ)

第一節(jié) 酒店員工儀表 部 位 男員工 女員工

整 體 自然大方得體，符合工作需要及安全規(guī)則，精神飽滿，充滿活力，整齊整潔。

頭發(fā)狀況 勤洗發(fā)，理發(fā)；梳理整齊，無(wú)頭皮屑、無(wú)雜物，不染發(fā)、不燙發(fā)、不留怪異發(fā)型。

發(fā) 型 前不遮眼，側(cè)不扣耳，后不過(guò)領(lǐng)。前面留海不過(guò)眉毛，后不過(guò)肩，不留披肩發(fā)。

發(fā) 飾 發(fā)飾顏色為黑色或與頭發(fā)本色近似。

面 容 臉頸及耳朵絕對(duì)干凈，不留胡須，鼻毛不準(zhǔn)出鼻孔，口齒無(wú)異味。臉頸及耳朵絕對(duì)干凈，上崗之前化淡妝（淡雅自然），不濃妝艷抹，口齒無(wú)異味。身 體 上班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料、勤洗澡、無(wú)體味。

裝飾物 不能佩戴首飾（項(xiàng)鏈、耳環(huán)、手鐲及夸張的頭飾），只允許佩戴手表、名牌、婚戒，特別是佩戴豪華昂貴的首飾顯得比客人更富有，以免傷害客人自尊。著 裝 著統(tǒng)一的崗位工作服，佩戴相應(yīng)的領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花或者絲帶，工作服要干凈、平整、無(wú)垢塵、無(wú)脫線、紐扣齊全扣好，不可衣冠不整，工號(hào)牌要佩戴在左胸前，不得歪斜；不要將衣袖、褲子卷起；衣袋里不能裝任何物品，特別是上衣口袋領(lǐng)子、袖口要干凈。內(nèi)衣不能外露。手 部

指甲要修好，不留長(zhǎng)指甲，保持干凈、勤洗手。

女員工不能涂有色指甲油、不留長(zhǎng)指甲、保持干凈、勤洗手。

鞋 襪 著黑色皮鞋，表面锃亮、無(wú)灰塵、無(wú)破損、著黑色襪子 著黑色皮鞋或布鞋，表面干凈，著肉色連褲襪，不掛邊、不破損、不滑絲。

整理場(chǎng)所 公共場(chǎng)所需整理儀表時(shí)，要到衛(wèi)生間或工作間等客人看不到的地方，不要當(dāng)客人的面或在公共場(chǎng)所整理。

第二節(jié) 酒店基本禮儀

舉止儀態(tài)禮儀

一、站立（基本要求：挺拔）

站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方，嘴微閉、下巴往內(nèi)放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直，兩臂自然下垂在身體兩側(cè)或在體前交叉，右手放在左手上，以保持隨時(shí)向客人提供服務(wù)的狀態(tài)。雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立時(shí)，腳呈V字形（腳尖分開距離約為50度左右），雙膝和腳后跟要靠緊，男子站立時(shí)雙腳與肩同寬（腳跟分開距離限8厘米內(nèi)），身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。站累時(shí)，腳可以向后站半步，將重心任意移到任何一腳，另一腳可略放松或移動(dòng)一下位置，但上體仍保持正直。

二、坐姿（姿態(tài)要端正）

入坐要輕緩，不要趕步，以免給人以“搶座”感，走到座位前，自然轉(zhuǎn)身，右腳向后撤半步，安穩(wěn)坐下（女子入座時(shí)，若是裙裝，應(yīng)用手將裙向前攏一下，不要落座后再起來(lái)整理）。坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。雙肩平正放松，挺胸、立腰、兩臂自然彎曲，男士雙手掌心垂直向下，自然放在膝上，兩膝距離以一拳左右為宜；女子可將右手搭在左手上，輕放在腿面上，并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。兩腿自然彎曲，雙膝并攏，雙腿正放或側(cè)放，（男士坐時(shí)雙腿可略分開）。雙腳平落地上。可并攏也可交疊。女子坐在椅子上，只可坐滿椅子的三分之二，脊背輕首。談話時(shí)如需側(cè)轉(zhuǎn)身，上體與腿應(yīng)同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，幅度不可過(guò)大。起來(lái)時(shí)，右腳應(yīng)向后收半步而后站起，動(dòng)作不要迅猛。坐在椅子或沙發(fā)上時(shí)，不要前俯后仰，更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。不翹二郎腿，尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿，兩手不要漫不經(jīng)心地拍打扶手。

注意：

（1）、從座位左側(cè)就座，毫不聲息就座，減慢速度、放松動(dòng)作、避免亂響；（2）、從座位左側(cè)離開；離開前從動(dòng)作、語(yǔ)言向其表示示意，隨后站起身來(lái)，動(dòng)作輕緩，避免弄響座椅；離座后先采用基本站姿，站好再走；

（3）、他人入座之后再入座，地位低于對(duì)方稍后離座，身份相似允許同時(shí)起身；（4）、公共場(chǎng)合，要想坐在別人身旁先求得對(duì)方首肯；

（5）、以背部接近座椅 做法：先側(cè)身走近座椅，背對(duì)其站立，右腿后退一點(diǎn)以確認(rèn)座椅，然后隨勢(shì)坐下，可以一手扶把手。

規(guī)范的坐姿：

（1）、雙腿叉開過(guò)大或直伸出去（身前有桌子盡量不伸到外面去）；（2）、架腿方式欠妥，如一條小腿架在另一大腿上，留出大空隙；（3）、將腿放在桌椅上或腿部抖動(dòng)搖晃；

（4）、腳跟接觸地面，腳尖翹起或腳蹬踏他物，一般都要放在地上；（5）、以手觸摸腳部，撫摸小腿或以腳自脫鞋襪；（6）、單手或雙手放在身前桌下不允許；

（7）、手部支于桌上，用雙肘支在面前的桌子上，對(duì)同座之人不夠禮貌；（8）、雙手抱在腿上、將手夾在腿間或放在臀下；

（9）、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上，僅用于休息，在工作在不宜出現(xiàn)；（10）、頭部靠于椅背或腳尖指向他人。（11）、在室內(nèi)，以朝南或?qū)﹂T的座位為尊位。

上身體位：頭部抬直，看上去同地面垂直，低頭辦公，回答他人問(wèn)題時(shí)務(wù)必抬起頭來(lái)，與人交談是可面向正前方或面部側(cè)向?qū)Ψ剑粶?zhǔn)后腦勺對(duì)著對(duì)方，工作不應(yīng)上身完全倚靠座椅背部。

手臂位置：

1、放在兩條大腿上，雙手各自扶平

2、放在一條大腿上，側(cè)身與人交談，雙手疊放或相握自己所側(cè)身的那條腿上

3、放在身前桌子上，雙手平扶，相握疊放于桌上，或放在身旁的扶手上，側(cè)身應(yīng)雙手相握，疊放在側(cè)身一側(cè)的扶手上；

4、放在皮包文件上，短裙女士面對(duì)男士而坐，將皮包、文件放在并攏的大腿上，雙手或扶、疊、握在其上；

三、走姿（給人的感覺(jué)：愉悅）

行走時(shí)，上體要正直，身體重心略向前傾，頭部要端正、頸要梗、雙目平視前方、肩部放松、挺胸立腰，腹部略微上提，兩臂自然前后擺動(dòng)（擺動(dòng)幅度為35厘米）左右，雙臂外開不要超過(guò)30度，走時(shí)步伐要輕穩(wěn)、雄健，女子要行如和風(fēng)。兩腳行走線跡應(yīng)是正對(duì)前方成直線，不要兩腳尖向內(nèi)形成“內(nèi)八字”或是“外八字”，步幅均勻、步速不要過(guò)快，行進(jìn)間不能將手插在口袋里，也不能扒肩搭背、拉手摟腰。不跑動(dòng)，相對(duì)而行，應(yīng)主道讓道，盡量走右邊；相向而行，不搶道；穿行時(shí)，賓客之間在地方狹小的通道、過(guò)道或樓梯間談話時(shí)，不能從中間穿行，應(yīng)先道一聲：“對(duì)不起，請(qǐng)讓一下”，待對(duì)方挪動(dòng)后再?gòu)膫?cè)面或背面通過(guò)。如果無(wú)意中碰撞了賓客，應(yīng)主動(dòng)表示道歉，說(shuō)聲：“對(duì)不起”方可離開，行走時(shí)不要碰撞酒店陳設(shè)或花木，超越客人時(shí)，要禮貌致歉。說(shuō)聲對(duì)不起；引領(lǐng)客人時(shí)，讓客人、上級(jí)走在自己的右側(cè)； 3人同行時(shí)，中間為上賓；在人行道讓女士走在內(nèi)側(cè)，以便使她們有安全感；與上級(jí)、賓客相遇時(shí)，要點(diǎn)頭示禮致意。

注意：

（1）、男服務(wù)生110步/分；女服務(wù)生120步/分，較好的步速反映也服務(wù)員積極的工作態(tài)度，是客人樂(lè)于看到。

（2）、最佳步幅應(yīng)為本人的一腳之長(zhǎng)，男子每步約40厘米，女子每步約為35厘米；

（3）、起步之時(shí)，身體須向前微傾，重心落在前腳掌上，并隨腳步移動(dòng)不斷向前過(guò)渡；

（4）、不可手插衣袋，尤其不可插褲袋，也不要叉腰，倒背著手；

（5）、后退時(shí)扭頭就走是失禮，面向他人先后退至少兩三步、轉(zhuǎn)體，步幅宜小，輕擦地面，轉(zhuǎn)體時(shí)應(yīng)身先頭向。

（6）、兩人或兩人以上并排，以內(nèi)為尊，以右為尊，以道路內(nèi)側(cè)為尊；

（7）、三個(gè)人并排，由尊而卑依次居中、居右、居左；

（8）、以前為尊，以后為卑，客人、女士、尊長(zhǎng)在前；主人、男士、晚輩較低隨后。

四、微笑

微笑不僅是一種儀表，一種職業(yè)需要，而且是員工對(duì)客服務(wù)心理的外在體現(xiàn)，同時(shí)也是客人對(duì)飯店服務(wù)形象最直觀的第一印象，笑意寫在臉上，客人掛在心上，是一種服務(wù)品質(zhì)。

要求：微笑要親切自然，不做作，嘴角含笑，嘴唇似閉非閉，不露到半牙為止，遇到客人3秒內(nèi)必須微笑，與客人目光相遇應(yīng)微笑致意，回答客人問(wèn)題也要面帶微笑。

五、稱呼禮儀

一般習(xí)慣性稱呼 稱男性為“先生”，女性為“女士”；年齡大些的女士可稱為“夫人”；

姓氏職務(wù)稱呼 如“張書記”，“劉經(jīng)理”。

六、致意禮儀

點(diǎn)頭禮

主要用于在同一場(chǎng)合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。路遇客人，一般可側(cè)身止步讓行，并點(diǎn)頭微笑致意，這會(huì)使客人感覺(jué)到良好的服務(wù)態(tài)度和倍受尊重。

注目禮

自然凝視對(duì)方，并隨他們的行走而轉(zhuǎn)移。不單獨(dú)使用，而是與介紹、握手點(diǎn)頭、舉手等禮節(jié)同時(shí)使用，雙目凝視對(duì)方眼鼻之間部位預(yù)示良好的社交氣氛；雙目凝視對(duì)方額頭至兩眼之間出現(xiàn)嚴(yán)肅社交氣氛；雙目橫過(guò)對(duì)方眼睛及下巴以下部位形成親密氣氛。

鞠躬禮

取立正姿勢(shì)，雙目注視受禮者，面帶微笑，然后使身體上部向前傾斜，視線也隨鞠躬自然下垂。鞠躬分90度、45度、15度三種，角度越大，表示越謙恭，職位越低，年齡越輕，鞠躬時(shí)間越長(zhǎng)，鞠躬次數(shù)越多，幅度越大。酒店服務(wù)中多有15度、45度為常用禮節(jié)。男服務(wù)員鞠躬時(shí)雙手放在褲線的稍前方向；女服務(wù)員將兩只手在身前輕輕搭在一起，面帶微笑，動(dòng)作不要太快，并自然說(shuō)一些如“歡迎光臨”、“再見”等。

握手禮

標(biāo)準(zhǔn)的握手方式是：握手時(shí)，兩人相距約一步，上身稍前傾，伸出右手，四指并齊，拇指張開，兩人的手掌與地面垂直相握，握住手指部分，并用力要輕，略微上下擺動(dòng)二三秒為宜，握手時(shí)注視對(duì)方，微笑致意，不可目光他顧，一般加適當(dāng)?shù)膯?wèn)候語(yǔ)“見到您真高興！”“您好！”“再會(huì)”等。一般來(lái)說(shuō)，握手的基本規(guī)則是：上級(jí)在先，長(zhǎng)輩在先，女士在先；而下級(jí)、晚輩、男士、客人應(yīng)先問(wèn)候，見對(duì)方伸出手后，再伸手與之握手，在上級(jí)、長(zhǎng)輩面前不可先伸手。若一人與多人握手時(shí)，最有禮貌的順序應(yīng)該是：先上級(jí)、后下級(jí)、先長(zhǎng)輩、后晚輩、先主人、后客人、先女士、后男士。若男女初次見面，女方可以不與男方伸手，互致點(diǎn)頭禮即可；若接待來(lái)賓，不論男、女主人都要主動(dòng)伸手表示歡迎，男主人也可對(duì)賓先伸手表示歡迎；若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，對(duì)方應(yīng)立即回握，在餐旅行業(yè)中，應(yīng)以客人先伸手為準(zhǔn)，服務(wù)人員不得先伸手與客人握手。多人同時(shí)握手時(shí)，要注意別人握完再握手，不可交叉握手。握手時(shí)不能戴手套（女士是允許的）男士之間握得較緊較久，但不能用力太大，男士與女士握得不宜太緊太久。在雙手右手握住后，一般左手再搭在對(duì)方伸過(guò)來(lái)的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。

合十禮

朋友相見，雙手合十，稍稍低頭，互相問(wèn)好，晚輩向長(zhǎng)輩行禮，雙手合十舉過(guò)前額，長(zhǎng)輩要回禮以表示接受對(duì)方的行禮。年紀(jì)大的或地位高的人還禮時(shí)雙手可不過(guò)胸。行禮時(shí)雙手舉得越高表示越尊敬對(duì)方。

七、應(yīng)答禮節(jié)

是指和客人交談，一問(wèn)一答，解決客人問(wèn)題時(shí)，首先必須按規(guī)范站立，不準(zhǔn)依靠各種物體，雙目注視對(duì)方，集中精神停止其它工作；其次要仔細(xì)耐心地傾聽客人的談話內(nèi)容，必要時(shí)作好記錄，以示尊重客人，沒(méi)聽清楚時(shí)，應(yīng)說(shuō)：“對(duì)不起，請(qǐng)您再說(shuō)一遍。”簡(jiǎn)短的回答客人問(wèn)題，講話時(shí)，語(yǔ)氣溫和，音量適中，不要搶話，讓對(duì)方把話說(shuō)完，回答對(duì)方問(wèn)話，一定要實(shí)事求是，知道多少說(shuō)多少，當(dāng)不清楚準(zhǔn)確的答案或超越自己權(quán)限時(shí)，應(yīng)道歉及時(shí)向同事打聽清楚或者請(qǐng)示上級(jí)及有關(guān)部門，再答復(fù)客人。禁止說(shuō)否定語(yǔ)，也不可憑想象，與客人交談時(shí)，應(yīng)保持一步半的距離。

注意：

（1）、態(tài)度誠(chéng)懇，開誠(chéng)布公，不能自以為是，高人一等；

（2）、言談過(guò)程中，多用平視的目光語(yǔ)，注視對(duì)方的眼鼻之間，切忌東張西望、翻閱書報(bào)、似聽非聽，隨意打呵欠，伸懶腰或不時(shí)看鐘表，在與人交談時(shí)，將頭垂下是一種消極的人體信號(hào)，缺乏興趣的行為；當(dāng)雙方緘默不語(yǔ)或別人失言時(shí)不應(yīng)再看著對(duì)方 ；

（3）、盡量回避別人不愿談及的事或容易引起悲傷的事，無(wú)意涉及某些話題刺傷對(duì)方應(yīng)立即道歉；

（4）、不應(yīng)隨便議論長(zhǎng)者、名人的私生活；

（5）、輕易打斷對(duì)方的講話或隨意插話，是聽者的忌諱；

八、迎送禮儀

當(dāng)賓客到達(dá)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)熱情、主動(dòng)的迎接，面帶微笑，并致以恰當(dāng)?shù)膯?wèn)候語(yǔ)，當(dāng)賓客離開時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)面帶微笑，目送客人，并致以恰當(dāng)?shù)牡绖e語(yǔ)，重要客人應(yīng)組織迎送隊(duì)伍，提前恭候，夾道迎送，面帶微笑，鼓掌致意。

九、遞送物品規(guī)范

遞送筆給客人時(shí)，并將筆尖朝向自己，遞送名片時(shí)，應(yīng)將名片正面朝向?qū)Ψ?，雙手遞給對(duì)方，不方便雙手也要采用右手，遞送菜單一般站在客人座位的左側(cè)點(diǎn)頭微笑雙手遞上，右手在上，左手在下，打開菜單的第一頁(yè)遞給女賓或長(zhǎng)者。遞送尖物如刀應(yīng)刃內(nèi)向，十、操作禮節(jié)

（一）操作注意事項(xiàng)：

1、不準(zhǔn)大聲喧嘩、聚堆閑聊 ；

2、進(jìn)房后不準(zhǔn)關(guān)門，離開時(shí)必須關(guān)門

3、不準(zhǔn)翻閱客人書刊、雜志、信件；

4、不準(zhǔn)動(dòng)用客人物品；

5、不準(zhǔn)吃客人的食品；

6、不講有損酒店形象的語(yǔ)言；

7、不講粗言惡語(yǔ)，使用蔑視污辱性語(yǔ)言

8、嚴(yán)禁與客人亂開玩笑、打鬧或取外號(hào)；

9、在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)，如：吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭搔癢、搓汗垢、修指、伸懶腰等，即是在不得已的情況下也應(yīng)盡力采取措施掩飾或回避；

10、在上班工作前，不要吃帶有強(qiáng)烈異味的蔥、蒜、韭菜等。在現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)過(guò)程，絕對(duì)不能抽煙、喝酒和吃東西；

11、服務(wù)員在工作時(shí)，應(yīng)保持室內(nèi)安靜，說(shuō)話聲音要輕，不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)。走路腳步要輕，操作動(dòng)作要輕，取放物品要輕，避免發(fā)出響聲。（這就是我們酒店行業(yè)在所說(shuō)的“三輕”）；

12、對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，更不許圍觀，聽到賓客的方言土語(yǔ)認(rèn)為好笑時(shí)，不能模仿譏笑。對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應(yīng)熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。

14、不輕易接受賓客贈(zèng)送的禮品，如出現(xiàn)不收可能失禮時(shí)應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時(shí)交領(lǐng)導(dǎo)處理；

15、不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他私事，特別是不要隨意詢問(wèn)女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重用品的價(jià)格、產(chǎn)地、對(duì)賓客的物品不要表露喜愛(ài)或羨慕，以免產(chǎn)生誤會(huì)。

（二）陪同引導(dǎo)

1、本人所處方位。若雙方并排行進(jìn)時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)處于左側(cè)。若雙方單行行進(jìn)時(shí)，則服務(wù)人員應(yīng)居于客人左前方約一米左右的位置。當(dāng)顧客不熟悉進(jìn)行方向時(shí)，一般不應(yīng)請(qǐng)其先行，同時(shí)也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。

2、協(xié)調(diào)行進(jìn)速度。在陪同引導(dǎo)客人時(shí)，本人行進(jìn)的速度須與對(duì)方相協(xié)調(diào)，切勿我行我素，走得太快或太慢。

3、及時(shí)關(guān)照提醒。

4、采用正確的體態(tài)。如請(qǐng)對(duì)方開始行進(jìn)時(shí)，應(yīng)面向?qū)Ψ?，稍許欠身，在行進(jìn)中與對(duì)方交流或答復(fù)其提問(wèn)時(shí)，頭部和上身應(yīng)轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?/p>

（三）攙扶幫助

在工作時(shí)，服務(wù)人員往往需要對(duì)一些老、弱、病、殘、孕等顧客主動(dòng)攙扶，以示體貼與特殊照顧。在為客人提供攙扶幫助時(shí)須注意：選擇對(duì)象、兩相情愿、留意速度、略事休息。

與客人對(duì)面相遇

1、放慢步伐。離客人約2米處，目視客人，面帶微笑，輕輕點(diǎn)頭致意，并且說(shuō)：“您好！”，“您早”

2、行鞠躬禮。應(yīng)停步，躬身15度~30度，眼住下看，并致問(wèn)候，切忌邊走邊看邊躬身，這是十分不雅觀的。

3、員工在工作中，可邊工作邊致禮，若能暫停手中的工作致禮，更會(huì)讓客人感到滿意。酒店禮貌禮儀核心——禮貌服務(wù)

十一、示意規(guī)范

要求：一般用右手，四指并攏，大指自然張開，手掌平伸，掌心向上，指示相應(yīng)的人、物和方向。

十二、蹲姿

酒店員工在取低處物品或拾起在地上的東西時(shí)，不能撅臀部、彎上身、低垂頭，而應(yīng)采用適當(dāng)?shù)亩鬃恕?/p>

正確的蹲姿：以一膝微屈為支撐點(diǎn)，將身體重心移此，另一腿屈膝，腳稍分開，站在東西旁邊，而不要低頭、彎背，將腰慢慢直下拿取物品，由于女員工多穿裙子，所以兩腿要靠緊。

注意：

（1）、不要突然下蹲，速度切勿過(guò)快；

（2）、不要毫無(wú)遮掩，尤其是著裙裝服務(wù)員；

（3）、不要蹲著休息，對(duì)服務(wù)員來(lái)講絕對(duì)不允許；

（4）、不要方位失當(dāng)，在服務(wù)對(duì)象旁下蹲，最好與之側(cè)身相向；

（5）、不要蹲在椅子上；

（6）、不能距人過(guò)近，保持一定距離；

十三、介紹禮節(jié)

在正式場(chǎng)合介紹兩人互相認(rèn)識(shí)的規(guī)則是：先把年輕人介紹給年長(zhǎng)的人，先把男子介紹給女子（如果男子職務(wù)比女子高，則應(yīng)先把女子介紹給男子），先把下級(jí)介紹給上級(jí)，先把客人介紹給主人，以便主人更好地接待客人。

在介紹過(guò)程中，先提某人的名字是對(duì)他的一種敬意，這是一條放之四海而皆準(zhǔn)的通則。比如，要在宴會(huì)上把一姓王的男子介紹給一位姓李的女子?？梢赃@樣介紹：“李小姐，讓我把王先生介紹給你，好嗎？”然后就給雙方作介紹：“李小姐，這們是荊都大酒店的王先生，王先生，這位是我的同事李麗小姐?！?/p>

十四、使用名片禮儀

1、遞名片。

事先將名片準(zhǔn)備好，放在上衣口袋里，一到時(shí)機(jī)就雙手遞上。遞名片時(shí)應(yīng)用誠(chéng)摯的語(yǔ)調(diào)說(shuō)得：“這是我的名片，以后多聯(lián)系”、“這是我的名片，以后請(qǐng)多關(guān)照”。倘若一次同許多人交換名片，并且都是初交，那么最好依照座次來(lái)交換；向他人索要名片，不要直截了當(dāng)，最好是含蓄的向?qū)Ψ阶屑?xì)地詢問(wèn)姓名、單位、地址、電話等等，如果愿意的話，一定會(huì)送給你，“如果沒(méi)有什么不便，能否請(qǐng)您留一張名片給我？”

2、接名片。

對(duì)方雙手遞過(guò)名片來(lái)時(shí)，立即放下手中的事，雙手接過(guò)，仔細(xì)地閱讀一遍，絕不要一眼不看就藏起來(lái)。有看不明白之處可向?qū)Ψ秸?qǐng)教，對(duì)方一定會(huì)很高興地告訴你，可感嘆地說(shuō)道：“哦，荊都大酒店的財(cái)務(wù)部經(jīng)理+經(jīng)理呀！”注意不要把人家的姓名和職務(wù)都讀錯(cuò)了。接過(guò)名片后應(yīng)該立即把自己的名片送給對(duì)方，如果自己沒(méi)有帶，那么跟人家解釋：“對(duì)不起，我沒(méi)帶名片。”然后招呼對(duì)方，并把名片慎重地放入上衣口袋，名片放在桌上時(shí)，切忌隨手亂丟或在上面壓上杯子、文件夾等東西，那是不禮貌的表現(xiàn)。

本稱名片為名刺，交換名片時(shí)一般是右手送自己的名片，左手接對(duì)方的名片。已接受對(duì)方名片，然后到處尋找自己的名片，被認(rèn)為是失禮的。錯(cuò)把別人的名片送給對(duì)方則是嚴(yán)重失禮。另外，日本人交換名片時(shí)，忌諱從屁股后兜里掏或裝入，這是對(duì)人不敬的嚴(yán)重失禮之舉。

十五、乘車禮儀

吉普車 副駕駛座為上座，由尊而卑為后排右座，后排左座；

乘座四排或四排座以上的中型或大型轎車，以前排，即駕駛員身后的第一排為尊，其它各排座位由前而依次遞減，由尊至卑由前而后，自右而左；

雙排座轎車

1、由專職司機(jī)駕駛 由尊至卑的順序?yàn)楹笈庞疫叀⒑笈抛筮叀⒑笈胖虚g、副駕駛座；

2、車主親自駕駛 由尊至卑的順序?yàn)楦瘪{駛座；后排右邊、后排左邊、后排中間。

副駕駛座從理論上講這一置安全系數(shù)最低，一般由陪同、秘書、翻譯、警衛(wèi)乘座；社交活動(dòng)中婦女、兒童不合適。

主人親自駕車，若一個(gè)人乘車必須坐在副駕駛座，多人必須推舉一人就座副駕駛座；

尊者先上車，最后下車；卑者最后登車，最先下車。上車時(shí)，低位者應(yīng)讓尊者由右邊上車，然后再?gòu)能嚭罄@到左邊上車。

臨窗座位為上座，臨通道為下座；與行駛方向相同為上座，與其相反為下座。

十六、敬煙禮儀

煙缸要及時(shí)遞到執(zhí)煙者手中，有二、三個(gè)煙頭就要及時(shí)調(diào)換。換煙缸即要禮貌又要有技巧，用一只清潔的煙缸蓋住臟煙缸，把清潔的煙缸和臟煙缸都拿走，取掉臟煙缸，把清潔的煙缸放回桌上；

用火柴點(diǎn)煙的時(shí)候，將火柴點(diǎn)燃一會(huì)兒再及時(shí)遞過(guò)去，一根火柴只限一人，為第三個(gè)點(diǎn)香煙時(shí)，一定要另劃一根火柴，用打火機(jī)的時(shí)候，要斜遞過(guò)去，火焰調(diào)節(jié)要適中，應(yīng)熄滅后再重新打一次。

十七、著裝禮儀（“男穿牌子、女穿樣子”）穿著西裝時(shí)要拆除左袖口商標(biāo)、純羊毛標(biāo)志，坐著的時(shí)候，可解開衣扣（防走樣），站起來(lái)之后，尤其面對(duì)他人之時(shí)，衣服要扣上； 扣法：

（1）單排兩粒，只系上邊那粒，雙排扣一律都扣；

單排三粒，系上邊兩粒或單系中間；

單排穿西裝背心最下邊一般不系，雙排式西裝穿背心一律都扣。（3）穿西裝最好不內(nèi)穿羊毛衫，如穿只允許單色薄型“V”字領(lǐng)，不要同時(shí)穿多件；

（4）襯衫標(biāo)準(zhǔn)穿法：襯衫之內(nèi)不穿棉紡、毛織背心內(nèi)衣；

（5）直接穿長(zhǎng)袖襯衫打領(lǐng)帶參加正式活動(dòng)不合乎禮儀規(guī)范，在辦公室可以暫時(shí)脫下；

（6）最美觀的做法是襯衫袖口露出西服1厘米；

（7）未打領(lǐng)帶領(lǐng)扣通常不系，領(lǐng)帶結(jié)大小與衣領(lǐng)大小形成正比，打好后領(lǐng)帶尖蓋住皮帶扣，并不是非要用領(lǐng)帶夾，位置在七?？蹚纳舷蛳聰?shù)的第四至第五粒扣之間，不宜處于外人視野之內(nèi)，而“一拉得”領(lǐng)帶不適合正式商務(wù)活動(dòng)切勿使領(lǐng)帶多于三種顏色；

（8）牛皮鞋與西服最般配；

（9）全身上下應(yīng)該保持三種色彩之內(nèi)（三一律：公文包、鞋子、腰帶色彩相同）；(10)標(biāo)準(zhǔn)西褲長(zhǎng)度為褲長(zhǎng)蓋住皮鞋，忌西服配便鞋，無(wú)論如何不要在正式場(chǎng)合穿一雙白色運(yùn)動(dòng)襪；（11）在正式場(chǎng)合中無(wú)論室內(nèi)外女士均或戴帽，（室內(nèi)的交際場(chǎng)合男士不能戴帽子和手套，向人致意時(shí)應(yīng)把帽子取下以示對(duì)他人的尊重）但帽檐不能過(guò)寬，穿裙子時(shí)應(yīng)配穿長(zhǎng)統(tǒng)或連褲絲褲，襪口不得短于裙擺邊，穿套裙時(shí)不能穿布鞋；（12）、穿短袖衫下擺不塞褲內(nèi)，長(zhǎng)褲不要卷起，任何情況下不穿短褲參加涉外活動(dòng)。

十八、個(gè)人舉止十忌

忌一在眾人之中，應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音。咳嗽、打噴嚏、打哈欠等均應(yīng)側(cè)身掩面再為之。

忌二公共場(chǎng)所不得用手抓撓身體的任何部位。文雅起見，最好不當(dāng)眾抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢，也不可隨意剔牙、修剪指甲、梳理頭發(fā)。若身體不適非做不可，則應(yīng)去洗手間完成。

忌三公開露面前，須把衣褲整理好。尤其是出洗手間時(shí)，你的樣子最好與進(jìn)去時(shí)保持一樣，或更好才行，邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。

忌四參加正式活動(dòng)前，不宜吃帶有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物（如蔥蒜、韭菜、洋蔥等），以免因口腔異味而引起交往對(duì)象的不悅甚至反感。

忌五在公共聲所里，高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為，應(yīng)避免。在人群集中的地方特別要求交談?wù)呒颖兜氐吐暭?xì)語(yǔ)，聲音的大小以不引起他人注意為宜。

忌六對(duì)陌生人不要盯視或評(píng)頭論足。當(dāng)他人作私人談話時(shí)，不可接近之。他人需要自已幫助時(shí)，要盡力而為。見別人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之舉動(dòng)。自已的行動(dòng)妨礙了他人應(yīng)致歉，得到別人的幫助應(yīng)立即道謝。

忌七在人來(lái)人往的公共場(chǎng)所最好不要吃東西，更不要出于友好逼著在場(chǎng)的人非嘗一嘗你吃的東西不可，愛(ài)吃零食者，在公共場(chǎng)所為了維護(hù)自已的美好形象，一定要有所克制。

忌八感冒或其他傳染病患者應(yīng)避免參加各種公共場(chǎng)所的活動(dòng)，以免將病毒傳染給他人，影響他人的身體健康。

忌九對(duì)一切公共活動(dòng)場(chǎng)所的規(guī)則都應(yīng)無(wú)條件地遵守與服從，這是最起碼的公德觀念。不隨地吐痰，不隨手亂扔煙頭及其他廢物。非吐非扔不可，那就必須等找到污物桶后再行動(dòng)。

忌十在大庭廣眾之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙發(fā)里。起路腳步要放輕，不要走得咚咚作響，遇到急事時(shí)，不要急不擇路，慌張奔跑。

這些不利自已又有妨他人的行為舉止，除令人望而生厭外，還從根本上與良好的個(gè)人禮儀相悖。因此，在日常生活中我們不應(yīng)等閑視之。

第三篇：新入職員工培訓(xùn)

七、八月是應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生到招聘單位報(bào)到的高峰期，身為公司人力資源部門主管的你，有沒(méi)有想過(guò)，面對(duì)這些新進(jìn)人員你該怎么做才能讓他們更快適應(yīng)公司的操作模式，更好地投入到工作中呢？首先要讓新員工有賓至如歸的感受。新進(jìn)人員往往對(duì)環(huán)境感到陌生，給他們以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的課題，如熱情地把他介紹給同事們認(rèn)識(shí)，并以誠(chéng)摯的方式對(duì)待他，可幫助其克服許多工作之初的不適應(yīng)，降低新員工因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率，減少人力資源投入成本。其次要認(rèn)真向新員工解釋有關(guān)公司政策規(guī)章及給薪計(jì)劃，新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼叻ㄒ?guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及誤會(huì)，所以在新員工報(bào)到之初，有必要讓他們明白與他有關(guān)的公司各種規(guī)章制度，他將因此知道公司對(duì)他的期望是什么，以及他可以對(duì)公司貢獻(xiàn)些什么。同時(shí)，向新進(jìn)人員解釋給薪計(jì)劃也是一個(gè)不可或缺的步驟，新進(jìn)人員極欲知道何時(shí)發(fā)放薪金、上下班時(shí)間、何時(shí)加班，加班費(fèi)的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)等情況，因此把公司給薪制度仔細(xì)地告訴新進(jìn)人員，可提高員工士氣，增強(qiáng)進(jìn)取心，同時(shí)亦可避免一些不必要的誤會(huì)和摩擦。接著要對(duì)新進(jìn)員工做好升遷計(jì)劃說(shuō)明，新的機(jī)會(huì)對(duì)于每一位力求上進(jìn)的員工來(lái)說(shuō)其意義不言而喻。人力資源主管要通過(guò)升遷計(jì)劃向他們說(shuō)明“好機(jī)會(huì)對(duì)每位好員工是永遠(yuǎn)開放著的”，這樣可使新員工目標(biāo)明確，保持激情和戰(zhàn)斗力。此外，還要制定好對(duì)新員工的教育計(jì)劃。在分配新人到工作單位時(shí)不一定要將新人分配到人手不足的崗位。重要的是，那個(gè)工作崗位上一定要有優(yōu)秀的指導(dǎo)員。因此，任何人進(jìn)公司后第一個(gè)接觸的上司給他的影響最大。如果這位上司很優(yōu)秀的話，新人能從他身上學(xué)到許多。針對(duì)新員工的教育計(jì)劃越詳細(xì)越好，如工作的知識(shí)、技術(shù)和各個(gè)工作崗位固有的傳統(tǒng)精神等方面。比較困難的可能就是“態(tài)度訓(xùn)練”。態(tài)度訓(xùn)練中最重要的是設(shè)定具體而可以付諸于行動(dòng)的目標(biāo)，而不是抽象的口號(hào)。例如：教導(dǎo)新人要有“責(zé)任感”，如果立即要新人自己來(lái)做可能就會(huì)有不知所措的情形出現(xiàn)?？傊鳛槿肆Y源主管，帶好自己的新員工走好職業(yè)生涯的第一步十分重要，它關(guān)系到你的工作能不能就此順利地展開。

新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容及指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)：

為加強(qiáng)新入職員工的管理，使其盡快熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程和工作職責(zé)，熟練掌握和使用本職工作的設(shè)備和辦公設(shè)施，達(dá)到崗位工作標(biāo)準(zhǔn)，滿足公司對(duì)人才的要求。根據(jù)公司的實(shí)際情況編制了新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容及指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。

一、到職前培訓(xùn)：

讓本部門其他員工知道新員工的到來(lái)（每天早會(huì)時(shí)）；

為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。

準(zhǔn)備好布置給新員工的一項(xiàng)工作任務(wù)。

二、部門崗位培訓(xùn)：

到之后第一天：

1、到行政部報(bào)到；

2、到部門報(bào)到，主管（部長(zhǎng)）代表全體員工歡迎新員工到來(lái)；

3、介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工，參加工作場(chǎng)所。

4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門點(diǎn)的特殊規(guī)定。

5、新員工工作描述、職責(zé)要。

6、討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

到之后第五天：

1、一周內(nèi)，部門主管與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)。

2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)做出評(píng)估，并確定一些短期績(jī)效目標(biāo)。

3、設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。

四、新入職員工事項(xiàng)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)：

1、如何使新近人員有賓至如歸的感受：

當(dāng)新進(jìn)員工開始從事新工作時(shí)，成功與失敗往往決定其最初幾小時(shí)或數(shù)天中。而在者開始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新近員工一樣地受到考驗(yàn)，所以主管人員成功的給予新聘人員一個(gè)好的印象，也如新近人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2、新進(jìn)人員面臨的問(wèn)題：

1、陌生的臉孔環(huán)繞著他；

2、對(duì)新工作是否有能力做好而感到不安；

3、對(duì)于新工作的意外事件感到膽怯；

4、對(duì)不熟悉的人、事、物，使他分心；

5、對(duì)新工作有力不從心的感覺(jué)；

6、不熟悉公司規(guī)章制度；

7、他不知道所欲的上司屬哪一種類型；

8、害怕新工作將來(lái)的困難很大；

4、友善的歡迎：

主管人員去接待新進(jìn)人員時(shí)，要有誠(chéng)摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對(duì)他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。給新進(jìn)員工以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的事情，但卻常常為主管人員所疏忽。

5、介紹同事及環(huán)境：

新近人員對(duì)環(huán)境感到陌生，但如把它介紹給同事們認(rèn)識(shí)時(shí)，這種陌生感會(huì)很快就會(huì)消失。當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群時(shí)，大家都將是如何的困窘，而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬，不過(guò)，如把他介紹給同事們認(rèn)識(shí)，這個(gè)窘困就被消除了。友善地獎(jiǎng)公司環(huán)境介紹給新同事，使他消除對(duì)環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。

6、使新進(jìn)員工對(duì)工作滿意：

最好能在剛開始時(shí)就使新進(jìn)人員對(duì)工作表示稱心。這并不是說(shuō)，故意使新進(jìn)人員對(duì)新工作過(guò)分主觀，但無(wú)論如何要使他對(duì)新工作有良好的印象。會(huì)議一些當(dāng)你自己是新進(jìn)人員時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，回憶你最初的印象?；貞浺恍┊?dāng)你自己是新進(jìn)人員時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，回憶你自己最初的印象，記憶那時(shí)你是如何的感覺(jué)，推己及人，以你的感覺(jué)為經(jīng)驗(yàn)，在新進(jìn)人員參加你單位工作時(shí)去鼓勵(lì)和幫助他們。

7、與新進(jìn)人員做朋友：

以誠(chéng)摯及協(xié)助的方式對(duì)待新員工，可使其克服許多工作之處的不適應(yīng)與困難，如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率。

8、詳細(xì)說(shuō)明公司規(guī)章制度：

新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤，所以明白說(shuō)明與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章。然后。他將只打公司對(duì)他的期望是什么，以及它可對(duì)公司貢獻(xiàn)些什么。

9、解釋給薪計(jì)劃：

新近員工極欲知道下列問(wèn)題：

何時(shí)發(fā)放薪金；上、下班時(shí)間。

帶好新員工(給您提個(gè)醒)

部門里有新人加入，請(qǐng)不要冷待，善用輔導(dǎo)計(jì)劃與重點(diǎn)管理，可為部門培養(yǎng)出優(yōu)秀的生力軍。

很多主管在新人分配到自己的部門時(shí)，除了簡(jiǎn)單的溝通與職務(wù)說(shuō)明外，由于本身所要管的事情太多，就會(huì)把新人交給部門內(nèi)的同仁帶。的確，新人一到公司，不論過(guò)去有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，為了讓新人熟悉公司的文化，一定要有人帶，但通常都應(yīng)該是由上一級(jí)主管來(lái)帶，而不是隨便丟給部門內(nèi)的任何一位同仁。

在培育新人的過(guò)程中，輔導(dǎo)計(jì)劃是很好的工具，主管應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況量身訂做，考慮到當(dāng)時(shí)職務(wù)所需以及將來(lái)發(fā)展所需，使新人的學(xué)習(xí)有特定的方向，主管也能明確地了解新人所欠缺的職能，最重要的是讓新人能了解自己業(yè)務(wù)的職責(zé)。如一個(gè)月做一次指定書籍的讀書心得報(bào)告，或是要求新人到外面去讀相關(guān)的課程，都是能讓新人不斷成長(zhǎng)的好方法。通過(guò)這樣的方式，新人能在工作中找到成長(zhǎng)的空間，部門也可隨著人員能力的提升而進(jìn)步。

當(dāng)然，輔導(dǎo)計(jì)劃中，要針對(duì)個(gè)人的核心能力、專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能三個(gè)層次分級(jí)管理。

依據(jù)輔導(dǎo)計(jì)劃，主管可以在每周或每月定期了解新人學(xué)習(xí)和適應(yīng)情況，也應(yīng)該不時(shí)和新人面談，溝通彼此的想法，修正不適當(dāng)?shù)牟糠帧Ｍㄟ^(guò)這種方式，主管不需要全天候“監(jiān)視”新人的所作所為，信任也能培養(yǎng)新人對(duì)自己工作的認(rèn)同感及個(gè)人對(duì)工作的責(zé)任感。

當(dāng)然，新人的培育，除了透過(guò)主管個(gè)人指導(dǎo)外，部門也能安排內(nèi)部的產(chǎn)品教育等，讓新人能熟悉部門的運(yùn)作和工作氣氛，而整個(gè)公司共通性的訓(xùn)練更不可少。公司必須辦理團(tuán)體性的教育訓(xùn)練課程，讓新人能完整地了解公司的組織、文化、市場(chǎng)，只有新人認(rèn)同公司的理念與文化，才會(huì)愿意留在公司。

綜合來(lái)說(shuō)，主管雖然在培育新人上有很重大的責(zé)任，但也不是孤立無(wú)援的，至少大部分的公司都有人力資源部門，通過(guò)類似專業(yè)部門的協(xié)助，更能有效培育新人，而且由主管親自培育的人才，對(duì)組織和部門才有認(rèn)同，也才是長(zhǎng)久的資源。

第四篇：新入職員工培訓(xùn)

新員工培訓(xùn)總結(jié)

為保證新入職員工更快、更好適應(yīng)公司環(huán)境，使新員工盡快轉(zhuǎn)變思想觀念，及時(shí)有效進(jìn)入工作狀態(tài)，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，盡職盡責(zé)干好本職工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，企管部安排入職一年內(nèi)15名員工（孫邠1人請(qǐng)假），進(jìn)行了包括企業(yè)文化、各項(xiàng)管理制度、規(guī)定、業(yè)務(wù)工作及其流程等內(nèi)容在內(nèi)的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和教育，現(xiàn)將其培訓(xùn)情況總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)概況

新員工培訓(xùn)工作由企管部統(tǒng)一部署安排和組織實(shí)施，經(jīng)營(yíng)部及項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)人員協(xié)作完成。為期半天的培訓(xùn)在 進(jìn)行，由 負(fù)責(zé)培訓(xùn)組織和安排，做講演。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)主要分企業(yè)概況和管理、高層講壇、實(shí)地參觀三部分內(nèi)容進(jìn)行，從公司成立至今以來(lái)的項(xiàng)目歷程、管理方法、成長(zhǎng)心得以及對(duì)新員工寄托等方面的內(nèi)容對(duì)新入職員工講解和培訓(xùn)。

第一部分 就企業(yè)文化、質(zhì)量方針、組織架構(gòu)及規(guī)章制度進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，著重強(qiáng)調(diào)企業(yè)文化，讓誠(chéng)信、創(chuàng)新、和諧、共贏的企業(yè)精神和艱苦奮斗、樂(lè)業(yè)奉獻(xiàn)、開拓進(jìn)取、追求卓越的企業(yè)作風(fēng)深入到每位新入職員工心中。通過(guò)自己工作的切身感受引導(dǎo)大家以正直、無(wú)私、高效、感恩、忠誠(chéng)為行為準(zhǔn)則，在工作中盡職盡責(zé)，發(fā)揮自己的最大動(dòng)力為公司服務(wù)，為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。

第二部分由 個(gè)人演講，通過(guò)講述切身跟隨公司一同成長(zhǎng)的心路歷程，最真摯的情誼表達(dá)出自己對(duì)公司在不斷進(jìn)步、不斷改善、不斷成長(zhǎng)的過(guò)程中所積淀的深厚情感，回憶自己第一次進(jìn)入公司，一步一步同公司共進(jìn)共退?；仡櫣練v史的過(guò)程中，聲情并茂地把一件件體驗(yàn)和經(jīng)歷講解給在場(chǎng)每一位員工，以積極向上、拼搏進(jìn)取的精神感染和鼓舞著大家。從個(gè)人的工作習(xí)慣與人性的角度，告訴大家團(tuán)結(jié)合作、和諧共進(jìn)的道理，鼓勵(lì)和指引受訓(xùn)員工在今后的工作中應(yīng)當(dāng)把握好自己，通過(guò)與他人溝通交流和自我提高改善，培養(yǎng)責(zé)任心和上進(jìn)心，不斷進(jìn)取，為公司更為自己去全力實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。第三部分由 進(jìn)行實(shí)地參觀，并對(duì)以上三個(gè)開發(fā)項(xiàng)目的地區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)情況、建筑構(gòu)造、銷售賣點(diǎn)優(yōu)勢(shì)以及未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)工地的施工進(jìn)度進(jìn)行了簡(jiǎn)要而明確的介紹。通過(guò)這一培訓(xùn)環(huán)節(jié)，使每一位新入職員工能夠更全面更細(xì)致的了解了目前公司的工程項(xiàng)目，以及未來(lái)公司進(jìn)展和工作目標(biāo)，便于今后大家以更加扎實(shí)的工作能力和飽滿的精神狀態(tài)與公司共同發(fā)展，共同進(jìn)步。

三、培訓(xùn)效果及心得

1、從制定培訓(xùn)計(jì)劃到執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，通過(guò)各部門及人員的共同協(xié)作配合，參與培訓(xùn)的人員及受訓(xùn)學(xué)員的積極性、自律性得到了有效提高。

2、通過(guò)對(duì)公司規(guī)章制度系統(tǒng)的講解和全面的培訓(xùn)，督促和規(guī)范新員工的作為，提醒了大家一些平時(shí)自己容易忽視的細(xì)節(jié)，以便能時(shí)刻注意工作禮貌和工作方式；清楚了公司架構(gòu)設(shè)置及職能、員工手冊(cè)的詳細(xì)內(nèi)容，為今后大家的發(fā)展規(guī)劃、克服思想障礙、端正工作態(tài)度、提高工作效率打好了基礎(chǔ)。

3、在實(shí)地參觀的過(guò)程中，新入職員工更加細(xì)致全面的學(xué)習(xí)了正在進(jìn)行的各個(gè)項(xiàng)目核心業(yè)務(wù)的進(jìn)展以及房地產(chǎn)相關(guān)知識(shí)，幫助大家盡快適應(yīng)公司環(huán)境，有利于強(qiáng)化自身的業(yè)務(wù)工作能力，掌握項(xiàng)目工程動(dòng)態(tài)，與公司共同發(fā)展。

4、主題明確，結(jié)合公司企業(yè)文化和企業(yè)精神有針對(duì)性地講解，以切身感受使員工“有識(shí)可學(xué)、有思可發(fā)、有章可循”。跟隨公司歷史沿革，我們重新走過(guò)這十幾年風(fēng)雨，見證企業(yè)的艱辛與輝煌，使大家更加珍惜現(xiàn)在的來(lái)之不易。特別是演講對(duì)企業(yè)文化的深入感觸，使新入職員工進(jìn)入公司后之初確立了較好的職業(yè)發(fā)展方向，增強(qiáng)了企業(yè)的歸屬感。

5、細(xì)致詳盡的講解，使大家對(duì)公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有了大致的了解，明確了自己的工作努力方向，也增強(qiáng)了對(duì)做為公司一員的自豪感。相信這種知識(shí)的收獲會(huì)成為今后開展工作的基礎(chǔ)。從培訓(xùn)中我們感到了一種情誼上的滿足，認(rèn)識(shí)了更多的新同事，因而感到親切，家的感覺(jué)更加強(qiáng)烈。

6、培訓(xùn)有利于培養(yǎng)大家的忠誠(chéng)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、吃苦耐勞意識(shí)，使員工擁有一個(gè)施展自己才華、實(shí)現(xiàn)自己成長(zhǎng)的大舞臺(tái)。我們應(yīng)該懷著一顆感恩的心來(lái)工作，要有一種主人翁的態(tài)度，敢于擔(dān)責(zé)、敢于吃苦，不斷創(chuàng)造業(yè)績(jī)，以此來(lái)證明自己的忠誠(chéng)。

第五篇：保潔部新入職員工培訓(xùn)內(nèi)容文檔

清潔部專業(yè)技能培訓(xùn)課程-保潔部新入職員工培訓(xùn)內(nèi)容大全

a.如何使用與保養(yǎng)設(shè)備

b.如何使用與放置清潔物料

c.如何獲得物料的供應(yīng)

d.如何按標(biāo)準(zhǔn)完成給予他們的任務(wù)，這些項(xiàng)目的最后是要以清潔的總原則為開端，例如：

安全作業(yè)，如設(shè)備安裝整齊，勿亂扯電線，使用清潔劑后要立即蓋好，地表光滑的地方要放置警告牌。

員工的基本職能要求：

準(zhǔn)時(shí)、禮貌、熟練、精神并能應(yīng)付新的情況。

硬地板層的保養(yǎng)：

步驟：

a.除塵

b.除污

c.噴霧拋光

d.施以或除去拋光劑

e.施以或除去半永久性封蠟

除塵：依建筑物的形式和所處環(huán)境的不同，可以用打掃或吸塵，或

塵

?？刂圃O(shè)備達(dá)到這個(gè)目的。（吸塵機(jī)快速而有效，但太吵和麻煩；打掃這種工作主要用于移走亂七八糟的垃圾，如紙張、煙頭等，這種情況發(fā)生在公共間、餐廳等。）

設(shè)備：

a.長(zhǎng)把掃帚

b.有邊簸箕

c.短把軟毛刷

d.廢物簍

方法：

a.全方面工作

b.每一掃動(dòng)距離要長(zhǎng)，要平滑

c.應(yīng)直線交叉掃動(dòng)

d.用掃帚邊把角落中的塵剔除

e.不斷把塵埃小心地移入垃圾簍中

f.掃后要把刷上的纖維和線頭除掉，必需時(shí)或按規(guī)定放入出具液中清洗，然后晾干，用濕布抹拭掃帚柄和垃圾鏟。

g.正確放好

吸塵清潔：

這是一種很有效的除塵方法，但電插座的位置仍會(huì)是個(gè)問(wèn)題，放在硬地板上時(shí)，機(jī)器的噪聲令人不舒服，干吸機(jī)對(duì)清除角落/墻角線邊

和家具后的塵埃很起作用。

設(shè)備：

a.吸塵機(jī)

b.使用用于硬地板表層的附件（大頭鬃毛裂口吸嘴）

方法：

a.盡量清理好地板區(qū)域

b.檢查軟線、管道和插頭有無(wú)缺損，如有缺損要向主管報(bào)告，并做

記錄

c.插頭放入插座前，開始要處于停止?fàn)顟B(tài)。應(yīng)使用最臨近的插座，避免軟線和管道拉得太緊導(dǎo)致發(fā)生事故或纏在機(jī)器上

d.有系統(tǒng)地緩慢地?cái)[動(dòng)，每次要交叉一些

e.對(duì)角落墻腳線和不可移動(dòng)家具的背后，要使用吸塵附件來(lái)工作

f.樓梯要用裝飾附件來(lái)吸

g.用畢要除下管道和附件，清潔后妥善放好

h.檢查塵埃袋，必要時(shí)換新，塵袋要封閉，放進(jìn)垃圾簍內(nèi)

i.檢查布袋有無(wú)漏洞

控塵清潔

設(shè)備:

a.干控塵地拖（塵膜）

b.備用布頭

c.垃圾鏟

方法：

a.移開垃圾箱和塵墊

b.把地拖置于要清潔地區(qū)的遠(yuǎn)端，然后按平行方式順序前推，直到覆蓋全區(qū)，在全幅地板都拖到前，請(qǐng)不要提起地拖

c.轉(zhuǎn)彎時(shí)，地拖要轉(zhuǎn)半圈，然后繼續(xù)前進(jìn)

d.積累的塵污要用干吸或掃帚，簸箕立刻移走

e.工作完后，要把用具復(fù)位，把地拖等送回服務(wù)地區(qū)或清潔室，從托頭上把塵污除掉，用吸塵機(jī)或把地拖置于垃圾簍內(nèi)進(jìn)行刷掃都可

以達(dá)到這個(gè)目的

f.卸掉骯臟的拖頭，洗凈，同時(shí)換好干凈的拖頭

g.拖頭要朝上放置，并加以遮蓋保潔，以便下次使用

除污：

除去地板上的污臟有三種方法，但都關(guān)系到水。

a.潮濕拖擦

b.覆蓋物刮磨

c.機(jī)器刮擦

潮濕拖擦

這種方法只能除去表層污漬，而且很費(fèi)時(shí)間，雖然這對(duì)溢灑的除漬是一種很安靜和方便的方法，但除非設(shè)備保養(yǎng)正確，否則很容易發(fā)生污染，拖地設(shè)備應(yīng)放在特殊地方使用。

設(shè)備：

a.警告牌

b.合適的地拖與桶

c.提供熱水或溫水

d.合適的清潔劑

方法：

a.放好警告牌

b.確認(rèn)塵污已除去

c.把地拖放在清潔劑溶液內(nèi)，再扭絞干凈，輕輕抖動(dòng)使拖頭松開

d.向后走，地拖左右擺，如“∞”狀，先勿觸動(dòng)地腳線，直到拖到

中心區(qū)，再用地拖平行拖過(guò)

e、要常洗拖頭，并換干凈溶液和清洗水且勿使洗滌用溶液和清洗水

太臟

f.清洗工作完成后，把拖頭搞干，洗凈地拖桿，拖頭朝上放好

h.把桶內(nèi)水倒掉，洗凈桶，抹干桶底朝上放好

i.放回清潔劑

j.地板干燥后，收回警告牌

地板刮擦：

只有在地方太小而不好使用機(jī)器的地方，才用地板刮擦器，如洗手

間和倉(cāng)庫(kù)。

設(shè)備：

a.警告牌

b.地板刮擦器

c.桶要夠大，能把刷頭浸沒(méi)

d.地拖用具或吸塵水

e.中性清潔劑

方法：

a.放好警告牌

b.清除所有塵污

c.把刷頭浸到中性溶液（勿把刷柄浸入，不衛(wèi)生），用短距離往復(fù)刮擦，與地腳線單行，避免濺污墻壁

d.勿等水變臟，即把溶液和清水換新

e.用干凈的地拖和桶或吸水機(jī)除去多余的水

f.工作完成后，要洗凈，搞干刷子，地拖設(shè)備和吸水機(jī)槽，抹拭手柄，橫放以便水自前邊流出（如果可能刷子要加熱處理）

g.地板干后，拿去警告牌

h.把清潔劑放回原處

機(jī)器刮擦：

設(shè)備：

a.警告牌 b.有合適附件的合適機(jī)器，要有一雙大的，中等粗糙的合成纖維墊，通常是綠色的，附有驅(qū)動(dòng)盤。備有一只大的或兩、三只小的尼龍或

聚丙稀絲刷

c.拖地物品或吸水清潔器

d.干凈的干布和摩擦墊

方法：

a.放置好警告牌

b.清除區(qū)內(nèi)的障礙物、廢棄物和塵污

c.檢查插頭、軟線和機(jī)器的狀況，然后正確連接各種附件

d.調(diào)制清潔劑，并放入水槽或桶中

e.把插頭插入最方便的插座中，然后把軟線散開，即可開始從入口處的最遠(yuǎn)端進(jìn)行刮擦，向應(yīng)清潔的地區(qū)前進(jìn)

f.刮擦工作逐漸后退，并左右擺動(dòng)（用單機(jī)時(shí)）或前后推拉（用多刷機(jī)時(shí)）每次推動(dòng)都要過(guò)一點(diǎn)，以達(dá)到全部覆蓋的目的

g.每隔一定的時(shí)間就要調(diào)制少量的清潔劑溶液

h.拖或擦那些機(jī)器達(dá)不到邊緣部位，并抹掉濺到墻上的痕跡

i.如軟線已很緊，要把插頭換到另一個(gè)插座上，軟線不得與刷子或

墊子纏繞在一起

j.用地拖或吸水機(jī)除去地板上的污液

k.用水槽中的清水或干凈地拖洗凈地板

l.清洗后要使地板盡快干燥 m.地板全干后放回家具，再收走警告牌

n.取下水箱，清洗后打開蓋子待干

o.取下刷子和墊子，洗凈后懸掛待干，最好直立，避免受損

p.抹拭驅(qū)動(dòng)盤和機(jī)器外殼，繞好軟線正確放好

噴霧拋光

設(shè)備：

a.拋光機(jī)，要快速的。附有驅(qū)動(dòng)盤和合成物的墊子（紅、栗色和藍(lán)

色）

b.細(xì)嘴噴霧瓶

c.噴射拋光溶液

d.一桶熱水

e.控塵地拖

方法：

a.檢查軟線、插頭、機(jī)器的狀況，并連接到最近的插座上

b.接好驅(qū)動(dòng)盤和干凈墊子，把軟線放在肩上

c.向機(jī)器前兩米的地方噴射，勿噴到墻上，要立即拋光（太多拋光劑會(huì)破壞表層，使地板變暗和造成機(jī)器活動(dòng)不靈）

d.機(jī)器要移動(dòng)，直到全部噴霧區(qū)做完為止

e.定時(shí)換墊，把臟墊放在桶中的熱水里，但防止干掉，待可以洗滌

時(shí)，再把墊子洗凈晾干

f.完成后，應(yīng)給地板拖塵

g.檢查機(jī)器，放好軟線

h.噴射瓶應(yīng)倒干，洗凈，特別是噴嘴應(yīng)洗凈，專用的噴潔劑容器應(yīng)

放回原處

涂布地板蠟和拋光

設(shè)備：

a.警告牌

b.涂布地板或噴霧塵劑

c.拋光劑容器

d.合用的拋光劑

e.附軟刷或驅(qū)動(dòng)盤或軟墊（棕黑或白色）的拋光機(jī)

方法：

a.放好警告牌

b.清除障礙與塵污

c.地板干后，施以約三層薄薄的拋光劑涂層，每次都要干透（約30至40分鐘），自出口遠(yuǎn)端開始，移后近出口處

d.在小范圍內(nèi)，平均橫掃

e.每次涂層要與上次涂層角度適合，以便全部覆蓋

f.用機(jī)器給每層涂層拋光，可以硬化薄膜

g.洗凈搞干所有設(shè)備，并妥當(dāng)放好

h.待干燥后（約24小時(shí)）放回家具，移走警告牌，清除地板蠟或

拋光劑

設(shè)備：

a.警告牌

b.附有驅(qū)動(dòng)盤和粗尼龍或聚酯墊（棕色與黑色）的單擦機(jī)

c.剝離劑（起蠟水）

① 對(duì)水基封蠟用堿（PH10—11）

② 對(duì)溶劑用溶媒清潔劑

d.吸水機(jī)或拖地用品

方法：

a.通訊

b.設(shè)置警告牌和清除障礙

c.在痛或箱中放剝離溶液，用地拖施以地板上大幅度橫掃或用機(jī)器施在地板上（且勿太濕，因會(huì)導(dǎo)致地磚失去粉性和進(jìn)水）

d.自遠(yuǎn)點(diǎn)開始，向出口漸進(jìn)

e.分段徹底刮擦地板

f.用拖板或粗墊刮擦邊緣和角落

g.使剝離劑在地板上停留5-10分鐘，以使?jié)B入蠟中

h.用吸水機(jī)或地拖搞干溶液

i.徹底清洗地板

j.在使用堿性清潔劑的地方，要在最后一次的清洗水中加入35ml的蠟，用以中和地板表面（堿會(huì)對(duì)新拖的地板蠟有損害，因要用石蕊試紙測(cè)試清潔過(guò)后的地板狀況）

k.洗凈所有的設(shè)備，晾干后妥善放好（用松節(jié)油替代除媒基蠟的設(shè)備和中性清潔劑，替代除水基蠟的設(shè)備，然后用溫和的酸溶液作最

后清洗）

地板施蠟

設(shè)備：

a.警告牌

b.棉地拖或羊毛涂器

c.盛封蠟的容器

方法：

a.放好警告牌

b.做好該區(qū)域的通風(fēng)

c.用膠紙帶封住離地板60cm以下的插座

d.工作時(shí)最好面對(duì)自然光，在小范圍內(nèi)均勻而長(zhǎng)的掃動(dòng)，施以兩三

層封蠟

e.直線掃動(dòng)，不要分界，如地板為木質(zhì)，要按文理掃動(dòng)

f.在兩段交界處，要旋轉(zhuǎn)掃動(dòng)

g.每涂層要候干，然后磨去粗糙和不平的地方，再涂一層

h.封蠟要在12-16小時(shí)后才干

i.用合適的清潔劑洗凈設(shè)備

j.在施溶媒基封蠟時(shí)，請(qǐng)勿吸煙