包餃子的小學日記8篇

包餃子的小學日記 篇1

凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經歷吧！

今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候，我也在學者包餃子。首先拿一個小面團，然后把它壓的'圓圓的。扁扁的，學著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個完整的餃子就完成了。沒等我把餃子放在案板上時，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時要均勻。我按照媽媽說的去做，包了幾個餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。

今天我很高興，因為我學會了包餃子。小朋友們，你們學會包餃子了嗎？

包餃子的小學日記 篇2

“哦！今天吃餃子嘍！”奶奶終于答應我包餃子吃了，我高興得又蹦又跳，活像只小袋鼠。奶奶把餡兒調好，就開始包了，我看著奶奶夾餡兒、捏邊，三下兩下就包好幾個餃子，個個圓鼓鼓的，很神氣，心里很羨慕，就向奶奶提出請求說：“我也想包”。奶奶溫和地說：“好呀！”我就學著奶奶的樣子包起來。我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心，用筷子挑了一大團餡兒放在它的中央，然后就開始捏邊，可剛捏了一半，皮就破了，餡兒弄得滿手都是，粘糊糊的，經過奶奶的提醒，我才知道原來是餡兒放得太多的緣故。

這次，我吸取了教訓，再也不敢貪心了，把餡兒放得少多了，包起來也更加小心翼翼，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將一端翻上去，粘住，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，第一個作品終于完成了，可是和奶奶包的餃子一比，我那餃子扁扁的，簡直像塊肉餅。我決心再試第三次，這次，我放的餡兒不多也不少，捏邊所用的力氣也很合適，終于包出了一個像樣的餃子，奶奶一個勁地夸獎我進步大，我心里美滋滋的，又包了好幾個。該燒餃子了，奶奶把餃子放進鍋里，隨著水溫的升高，餃子在鍋里上下翻騰，時不時轉上幾個圈，好像跳拉丁舞。當所有的餃子都浮在水面，奶奶終于大聲宣布：“開吃嘍！”她幫我盛了一大碗，我一下子就認出了自己包的餃子，品嘗著自己的勞動成果，我的心里快活極了。

名師點評：小作者在這篇作文中，把自己包餃子的情景，描述得非常細致：“我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心，用筷子挑了一大團餡兒放在它的'中央，然后就開始捏邊，可剛捏了一半，皮就破了，餡兒弄得滿手都是，粘糊糊的”“我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將一端翻上去，粘住，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏”，小作者在文中，重點描述了自己包第一個和第二個餃子的過程，讓讀者從中了解到了包餃子應該注意的事項。小作者不但把包餃子的過程描述得非常詳細，而且還描述了“我”吃自己包的餃子時的開心，讓作文的中心變得深刻起來。

包餃子的小學日記 篇3

中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的`像燒麥，包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子媽媽說：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終于學會了包餃子，餃子真香啊!

包餃子的小學日記 篇4

星期天，媽媽說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。

我們準備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終于包好了，只是太丑了，簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。媽媽笑著對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。”聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的'指導下，我的餃子包的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。

晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的。

包餃子的小學日記 篇5

春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的`手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下，兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子的小學日記 篇6

今天媽媽說要包餃子吃，我很高興，因為我對餃子情有獨鐘。我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來幫你包餃子吧!”媽媽后笑了笑說：“你能行嗎?”我一聽媽媽這么說，便一副信心滿滿的樣子說：“什么事都有第一次嘛!你要相信我!”媽媽聽了便同意了。

看著爸爸做包餃子我感覺沒什么難的，可我剛拿起餃子皮的時候便覺得沒有那么簡單了，不是餃子皮上的餡多了，就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子，不是像一個個挺著肚子的小胖子，就是像打了敗仗的殘兵，東倒西歪。我越來越沒有信心了，一臉懊喪，爸爸看見我這個樣子，便笑著說：“不能遇到一點失敗就灰心喪氣啊，萬事開頭難嘛，慢慢來，一定會成功的.，來，爸爸教你。”我點點頭。爸爸一邊做著示范，一邊告訴我包餃子應該注意什么，在爸爸的指導下，我包餃子的技術有了很大的長進，這些小餃子好像仰著小臉在朝我笑。媽媽看見我包的餃子后，高興的贊揚了我，我心里美滋滋的。

通過這次包餃子，我明白了，什么事情不是像所見的那么簡單的，只有不斷的實踐和學習后，才會取得進步。半途而廢是不會成功的，我們學習也是一樣，只有堅持不懈，認真刻苦，才會取得好成績!

包餃子的小學日記 篇7

“今天我來包餃子，包餃子，包餃子......”嘿，今天，外公外婆又像平常一樣，開始包餃子了。我也去添個手，幫幫忙啦，結果鬧出了個大笑話。

首先，和面。外公和面，我在旁邊看著，看面團在外公手下翻滾，我也想試試和面。便也拿了一塊面團，左一下右一下的揉了起來，結果最后那團面被我揉成了一個大怪物。這里凸來那里凹的，就象是個“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上，沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來，最后是用菜刀把它切下來的，還有一大塊粘著桌面，浪費了，唉。

然后，包餃子。外公搟好了面皮，終于能包了。我興奮極了，馬上抓了一張皮來包。不管三七二十一，先往里放餡，放滿了之后就把旁邊的面皮一合，再用手捏捏緊，結果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣，又一連包了好幾個，結果都一樣。于是我氣極了，這餃子跟我過不去么？我一巴掌向一個餃子打去，它倒是夠堅實，只是被我打變形，成了一個包子。看著這個包子模樣的餃子，我說不出話來，因為外婆說了，我自己包的餃子得自己負責吃掉。

最后，就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的.餃子，我站在旁邊咽了咽口水，心想，什么時候能熟啊......我等呀等呀，餃子在鍋里翻啦一次又一次，就覺得時間過得太慢。終于聽到外婆喊了一聲：“餃子熟啦！”什么？熟啦？太好了！我連忙抓起勺子，舀了一個就往嘴里放。呀！呀！呀！好燙！我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著，味道真不錯啊！

今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相漂亮的餃子，還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同，可是都一樣很好吃呢！

每次包餃子都是其樂無窮，真希望我能一直在外婆家感受無窮樂趣呀！

包餃子的小學日記 篇8

今天，媽媽對我說：“今天要包餃子。”我一聽高興的跳了起來，連聲說：“我也要包餃子，我也要包餃子……”媽媽連聲說：“好，好……”

過了一會兒，只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面，而我卻一只也沒有包好，我心急如焚。媽媽看出了我的心思，忙說：“包餃子別急，要一點一點的來，因為你是第一次包嗎？”我一聽媽媽的話，我的心平靜了許多。這時，我又拿了一只餃子皮來，學著媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子，媽媽嘻的一聲笑了一聲，我一聽哇哇的大叫起來，心里別提又多傷心了。這時，媽媽對我說：“不要放棄，在努力一下，你一定會有成功的一次。”我又仔細的'看了看媽媽包餃子的過程，經過一次又一次的練習，我的餃子也越包越好，最后我終于學會了包餃子！望著被我包好的餃子，我的心里暖洋洋的！

20XX年4月3日 星期四 雨

我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

今天，我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴嚴實實的;最后把餃子的兩個角捏在一起，一個餃子就算包好了。

我學著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽我的話，包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動，用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了!”我聽了，也不好意思地笑了。

過了一會兒，餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。

20XX年4月3日 星期四 雨

今天，我的幾個小伙伴在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。媽媽們為了讓我們吃得更滿意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著，那味道真是美味極了!

20XX年4月3日 星期四 雨

今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。要知道，餃子可是我最愛的一道美食了!

爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。

就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來，慢慢地包，終于，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。

今天我學會了包餃子，真令人高興。