喝茶的日記1
今天,我準備給我辛苦的媽媽泡一杯茶。
我先找了一個鐵盒裝的茶葉,鐵盒上面寫著觀音王和名茶這幾個字,接著,我把盒蓋打開,一股淡香味撲鼻而來,我看到盒子里面有一個保鮮袋,保鮮袋里面有許多綠色和淡黃色的茶葉。然后,我拿來一個晶瑩剔透的玻璃杯,準備泡茶。
我先把一些茶葉倒在杯子里,接著,把開水倒進杯子里,那些本來安靜地躺在杯底的'茶葉,像被施了魔法上下翻騰,慢慢的,有的變成了青蛙,有的變成了猴子,還有的像潛水員一會漂上來,一會兒沉下去。過了一會兒,茶葉全都沉下了杯底,一股清香飄過來,我忍不住端起杯子嘗了一口,感覺有一點苦苦的,但也有一股香味,令人心曠神怡,我把它獻給我親愛的媽媽。
通過這次泡茶,我學會了很多知識,我覺得泡茶真有趣。
喝茶的日記2
我很喜歡喝茶,卻不知道怎么泡茶。于是我向對茶很有研究的外公請教。
外公將茶具洗干凈,接著往壺里放進一小撮上好的茶葉,然后他拿起熱水瓶,將廢水倒入壺中。頓時,壺中熱鬧了起來。躺在壺底茶葉像大海里的小魚在波濤中亂撞。不一會兒,壺中漸漸恢復了平靜,茶葉安靜下來了。外公拿起茶壺,在幾只茶杯上方迅速移動,茶水就像一條銀線,乖乖地落在茶杯里。
我看著外公嫻熟的技術,心里十分仰慕,我拿起茶壺,學著外公的.樣子做了起來。可是,無論我怎么做都不能讓茶壺里的水順順利利地進入茶杯中。我將茶壺往桌子上一放,一個人生起悶氣來。外公看見了,語重心長地說:“這‘蜻蜓點水’可不是一朝一夕學得成的。無論學什么,都要有耐心。”聽了外公的話,我重新練起來。果然,比剛才好多了。
從那以后,我只要有空,就向外公學習泡茶。
喝茶的日記3
今天我們開始來廈門的旅途,上午第一個景點是海上看金門。
我們到了碼頭,買好了船票,上了船,船一晃一晃的,站在上面好暈,爸爸見我站著難受,就租了一張茶桌,讓我們可以一喝茶,一邊欣賞海上的風景。
服務員給我們拿了兩包茶葉,她先把其中的一包茶葉倒進一個茶里,再沖滿熱水,過一會兒,把茶壺里的茶水倒入另一個有濾網的茶壺,接著把有濾網的茶壺里的茶水倒入杯子里,然后用鑷子把杯子里的水倒出,再重倒一遍,她把四個杯子放在一起,從左往右,一個個連倒過來。
服務員嫻熟的動作讓我有了想學的興趣。所以我也裝模作樣地倒了一遍,呀,茶壺真重,茶水都灑在了桌子上,在服務員手里那么簡單的`動作,可茶壺到了我的手上竟不聽我的使喚,我不灰心,繼續練習,后來我發現,拿茶壺的柄要用大拇指固定在茶壺身上,這樣才能拿住茶壺,不易灑出。
當我還沉浸在泡茶的過程中,船不知不覺靠了岸,服務員要撤走茶具,爸爸說我對泡茶蠻有興趣的,可以買一套茶具,讓我泡茶給爸爸媽媽喝,那樣一定很有意思。
喝茶的日記4
今天晚上,爸爸因為工作而很疲勞,回家時爸爸已經累得快要睡著了,我就心想:“我應該給爸爸泡一杯茶,這樣,爸爸晚上就不會太累了,于是,我就拿起爸爸的茶杯為爸爸泡茶”。
我走到餐廳前,眼睛一亮,就看見了媽媽剛剛燒好的,我小心翼翼地摸了摸水壺,水溫還不是很燙,我就開始泡茶了。
首先,我先把杯蓋擰開,又在茶幾上拿了一罐茶葉,捏了一點兒,放進茶杯里。把杯子接滿水,又把茶葉泡在水里,接著蓋上了杯蓋,把杯子搖了搖,我看見茶葉就像展開了腰,它正在打哈欠呢!泡了一會兒之后,水就慢慢的變綠了。
過了一會兒,我打開蓋子聞了聞,就有一股清香的`味兒,于是,我兩忙給爸爸端去,爸爸忍不住呡了呡。
爸爸喝了幾口茶水,笑著對我說:“孩子你長大了,會孝順父母了”
聽了這話后,我的心美滋滋的。
喝茶的日記5
我的爸爸最喜歡喝茶,每當有客人來到我家時, 爸爸就會拿出最好的茶葉,泡出最香的茶來招待客人。今天,我早早地就起床了,因為我要觀察爸爸泡茶。
首先爸爸先燒好熱滾滾的開水,準備燙茶具。只見爸爸把熱乎乎的開水倒進茶壺,又把茶壺里的開水倒進幾個小杯子里,用夾子把每個杯子都來回燙一燙。接著爸爸拿出一包真空包裝的.茶葉,撕開包裝紙,把茶葉倒進茶壺里,再把的開水倒進茶壺,就會看到原來沉在壺底的茶葉,慢慢地浮上來了。爸爸拿起壺蓋,沿著邊沿輕輕地把泡沫抹掉,再蓋上蓋子泡一會兒。過了一分鐘,爸爸把蓋子拿開,讓我賞心悅目:原來縮得像拳頭一樣緊的茶葉,經過開水沖泡以后像手掌一樣舒展開了,原來透明、無色無味的開水變成了淺黃色的茶水,一股芬芳撲鼻濃濃的茶香味向我撲來,令人神清氣爽。喝一口,好像一股清泉流入心中,甘甜可口。
通過這次觀察爸爸泡茶,讓我懂得了泡茶的方法,只有做到每一細節,這些細節雖小,但也很重要,只有這樣才能泡出香甜可口的茶。
喝茶的日記6
今天,爸爸媽媽一回家,我就說:“你們辛苦了,我給你們泡杯茶吧!”媽媽聽了很開心的笑了,爸爸說:“今天我可以當老爺了!”
一開始,我不知道用什么茶葉好,因為家里有好幾種茶葉呢,有的是綠茶有的是紅茶。后來媽媽給了我一個茶葉罐,里面裝的是綠茶。我把罐子里的茶葉拿了很多出來,媽媽說:“停,太多了,減一點點?!蔽乙豢春孟袷嵌嗔艘稽c,就少放一點吧。然后我就去倒水,媽媽急忙說:“等一等,你看,水還沒熱呢!”我一看,水機的燈還是紅色的,要變成綠色才說明水開了呢。我點點頭,耐心地等你一會,看著水機的.燈變成了綠色,我開心得跑了過去,把茶杯湊到水機水龍頭上,不一會,水就接好了?!疤炷?我接成涼水了!”我大叫,媽媽大笑,為了不浪費,只好把涼水倒到旁邊的杯子里。我很不好意思地重新接水,這次我終于把水杯接滿了,雙手捧著,小心地端過去遞給爸爸,我說:“爸爸,這是您的茶!”爸爸笑著接了過去:“小丫頭,謝謝了!”我很開心地又給媽媽到了一杯水,因為媽媽說她晚上不能喝茶,不然會失眠的。
我雖然是在指導下才泡好的茶,而且還鬧了笑話,不過爸爸媽媽很開心,我也很開心!
喝茶的日記7
今天,我看媽媽很累,就決定泡杯茶給她喝 。
首先我拿出一些茶葉,只見茶葉呈墨綠色,它的形狀各異,有的像小章魚, 有的像小船,還有的像英文字母C。我把茶葉放入玻璃杯里,注上熱水,杯里立刻就變得熱鬧了。杯里的茶葉就像風浪中迷路的小魚一樣東奔西跑,又像調皮的 孩子互相追逐,你一拳我一腳地嬉戲打鬧。過一會杯里漸漸恢復了平靜,茶葉有的慢慢上升,有的緩緩下降。
不久茶泡好了,散發出陣陣清香。我把茶分成兩杯,把大杯端給了媽媽,看 著媽媽享受的樣子,我忍不住也呡了一口。起初味道微苦,過了一會,一股沁人心脾的`味道在我口中擴散開來。哇!真香啊!
在這淡淡的茶香中,我感慨萬千,我們學習不就像一杯茶嗎?起初有點辛苦, 但當你取得好成績時,你的心里一定甜甜的。
是啊!人生就像一杯茶。
喝茶的日記8
暑假的一天,我來到外公家 ,看到外公在泡茶,看起來很有意思,我說:外公,你能教我怎么泡茶嗎?外公說:可以。
外公說:我先教你‘蜻蜓點水’我給你做個示范。之見外公先將茶具洗干凈,接著往茶壺里放進一小點上好的茶葉,然后,外公拿起熱水瓶,經沸水倒入壺中,熱水壺一下子熱鬧起來,本來在壺里的茶葉,立刻像翻騰的浪花一樣,茶包好了,我連忙讓外公給我試一次,我把茶葉放在壺里,再到滿了水水立刻溢出來,我很懊惱,爺爺看我生氣了,撫摸著我的頭,說:這‘蜻蜓點水’可不是一朝一夕可以學會的.,泡茶只要心靜下來,不能急于求成。我又試了一遍,果然比以前好多了。
從中我學會了做事要冷靜。不能急于求成,正所謂:‘心急吃不了熱豆腐 ’。
喝茶的日記9
這幾天,因為一位朋友送的一套茶具,爸媽開始愛上了喝茶。也是從這時開始,家中慢慢安靜了許多。周末的客廳,除去我看動漫時不時發出的傻笑,就只有爸媽燒水泡茶的那叮叮當當的聲音了。
也自從有了這套精致的茶具,我就再也不用怕爸媽罵我不學習了??磥?,茶是構建社會和諧必須之物。
自從家中有了喝茶的習慣,家中便多了一副別樣的風景。早上,老爸一臉殷勤地端著茶壺盛上水。煮開,然后打開一個大茶桶,從中取出一團黑不溜秋的茶餅,細細地用器具把茶葉取下來,那樣子就像在打磨一塊玉石,莊重而虔誠。老媽也不甘示弱,她把一套茶具洗得干干凈凈。水開了!洗茶,泡茶,斟茶,品茶,老爸像個嫻熟的藝人,一氣呵成,淡定而優雅,快而不疾。老媽一改平日的.母老虎形象,變得優雅賢惠。一口下去,老爸老媽滿面春風。
這茶就像人生,先苦后甜,靜下心來,慢慢的品一杯茶,這里面有人生的味道。
喝茶建議書
同學們,早上好!
今天你喝茶了嗎?你對茶了解多少呢?
如今,茶已成了風靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,全世界已有50余個國家、地區種茶飲茶。不少人已經把飲茶當作了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健法。
就讓我先來講講沏茶的要領吧;好茶、好水、好茶具,還要掌握好的泡茶技術,才能真正得到一杯好茶。泡茶技術包括三個要素:茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。泡茶時每次茶葉用多少,并無統一的標準。茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如飲用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量為茶壺的1/2-2/3。對于高級綠茶,特別是各種芽葉細嫩的名茶,不能用100度的沸水沖泡,一般以80度(指水燒開后再冷卻)左右為宜,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素c也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100度的沸水沖泡,如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量較多,而且因茶葉較粗老,必須用100度的滾開水沖泡。有時,為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡后在壺外淋開水。
那么,一杯茶該泡幾次呢?茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外,主要決定于茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎,茶汁就容易沖泡出來,粗、老、完整的茶葉,茶汁沖泡出來的速度就慢。無論什么茶,第一次沖泡,浸出的量占可溶物總量的50%~55%;第二次沖泡一般約占30%;第三次為10%左右;第四次只有1%3%了。從其營養成分(茶葉中的維生素和氨基酸)看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,第三次沖泡后,基本全部浸出。茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏;若再經沖泡則無滋味。一般的紅茶、綠茶和花茶,沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜于一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經過多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出,對人體有害。理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味。
四季飲茶可有區別哦!飲茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在于:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的余熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。
每日應飲茶多少,這個問題大家都很關注吧!雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對于清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。一般來說,每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當的,對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
下面我提幾點小建議:
1、不飲用過濃的茶
2、臨睡前不飲茶
3、進餐時不大量飲茶
4、飲茶過多不利消化
5、綠茶和枸杞不可同飲
6、酒后茶傷身
7、品茶不是越新鮮越好