第一篇:益陽市南縣一職高旅游概論復(fù)習(xí)試題(第一章旅游的產(chǎn)生及其科學(xué).
旅游概論復(fù)習(xí)題(學(xué)生卷 第一章旅游的產(chǎn)生及其科學(xué)概念 湖南省益陽市南縣一職高曹慧
一、名詞解釋: ?
1、享樂旅行——是指出自消遣娛樂和享受人生價值的需要而進(jìn)行的非功 利性的旅行活動。?
2、旅游——是人們?yōu)閷で缶裆系挠淇旄惺芏M(jìn)行的非定居性旅行和游覽過程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。
?本定義首先強(qiáng)調(diào)旅游必須以(旅行為前提,并在異地進(jìn)行諸如
游覽、參觀、消遣娛樂等活動。同時,揭示旅游的本質(zhì)——(尋求精神上愉快感受的特殊經(jīng)歷。
?其次,擴(kuò)大旅游概念的包容性(外延性。例如:以商務(wù)活動為主的(商務(wù)旅游、以會議活動為主的(會議旅游。
二、填空
1、旅游是人類活動的一種重要形式,也是一種(綜合現(xiàn)象。?
2、旅游活動都經(jīng)歷了一個從(、(、(而(的過程。?
3、旅游是從(中孕育又從(中分離出來的。
4、商人的出現(xiàn),標(biāo)志著(已從農(nóng)業(yè)、牧業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)中分
離出來。(或?yàn)槠渌康牡穆眯幸呀?jīng)孕育著旅游的因子。就整個世界而言,可以說是(開創(chuàng)了旅行的先河。
5、旅游是人類自身的進(jìn)化和在社會發(fā)展歷程中產(chǎn)生的,其基礎(chǔ)條件是(的發(fā)展、(的提高,以及(、(、(等的發(fā)展和進(jìn)步。
6、從整個人類歷史來考察,人類具有自覺意識的旅行萌芽于(的末期。而具有現(xiàn)代意義的旅行旅游活動是(的產(chǎn)物,即
形成于人類社會、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展到一定歷史階段的(中,并首先在世界的(中出現(xiàn)。
7、人類(的結(jié)果使旅行觀念的產(chǎn)生有了社會基礎(chǔ)。?
8、“(”的出現(xiàn)標(biāo)志著旅游的誕生。
9、把“旅”與“游”連用成“旅游”一詞者,最早見于南朝沈約的《》一詩。“旅游媚年春,年春媚游人”。
10、古代旅游概念的深層隱含著注重(的價值傳統(tǒng)和重視(的中國人文特征。?
11、古代旅游除了具有游覽觀賞目的之外,更多的承載著(和(。?
12、旅游活動的六要素: ?(、(、(、(、(、(?
第二篇:益陽市南縣一職高旅游概論復(fù)習(xí)試題(緒 論)
旅游概論復(fù)習(xí)題(學(xué)生卷)
緒
論
湖南省益陽市南縣一職高
曹慧
一、填空
1、旅游活動的發(fā)生,主要來自于人類求自身價值實(shí)現(xiàn)的()和()的結(jié)果。
? 2、1992年,旅游業(yè)發(fā)展成了世界()。目前,()已經(jīng)同()、()一起成為國際貿(mào)易的三大支柱。?
3、從經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn)看,旅游活動必須建立在“()”之上。
4、大眾性的旅游活動必須有強(qiáng)大的()做后盾。?
5、世界各國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,國民財(cái)富增加,帶薪假期普遍推 廣,為人們外出旅游創(chuàng)造了必備的()和()。
6、()、()的迅速發(fā)展,先進(jìn)的交通工 具和通訊設(shè)備的不斷更新,使跨國旅游和遠(yuǎn)渡重洋的洲際旅游成為可能。
7、旅游在國際關(guān)系和尋求世界和平方面,在促進(jìn)各國人民之間的相互認(rèn)識和了解方面是一個積極的現(xiàn)實(shí)因素。故而,旅游素有“()”之譽(yù)。?
8、旅游業(yè)的發(fā)展必然導(dǎo)致()的產(chǎn)生。
9、由于旅游是()的一種社會活動,所以人們一直把旅游作為()來研究。
10、旅游學(xué)的產(chǎn)生有其曲折的孕育過程,其中包括對旅游()的積累、()的深化,()的升華。
11、旅游業(yè)的營運(yùn)模式也具有高度的()和()的特征。?
12、旅游活動的兩個不可或缺的基本要素是()和(),二者構(gòu)成了旅游活動中的一對()。
13、旅游活動的基本屬性有()、()、()和()。
14、()和()是旅游概論的主要研究對象,而()作為研究對象之一,是處于從屬地位的。
15、古代旅游資源都是現(xiàn)成的()、()和某些特定時期的()。這些資源具有()、()和()的特點(diǎn)。
16、在現(xiàn)代旅游業(yè)對旅游活動所提供的全方位全過程的供給服務(wù)中,起決定性作用的還是()或以旅游資源為核心組合的()。?
17、旅游概論基本理論是由()和()兩個部分組成的。?
18、學(xué)習(xí)旅游概論既要重視旅游的(),又要注意與()相結(jié)合;既要善于吸收外國的(),又要重視我國()的總結(jié)。
19、旅游概論是旅游學(xué)的概括論述,它是以()作為特定的研究領(lǐng)域,以()及其()作為主要研究對象的。
? 20、旅游概論是以旅游的主體()、旅游的客體()以及二者之間的聯(lián)系和發(fā)展變化規(guī)律的理論為主要的研究內(nèi)容。同時涉及支持和保障旅游活動順利開展的()和()等相關(guān)范疇內(nèi)容,以及()。
二、旅游和旅游業(yè)的影響 ?
1、積極:
①通過旅游,可以觀察社會,體驗(yàn)人生,擴(kuò)大視野,增長知識,滿足精神需求,活動積極 休息,提高自身素質(zhì)等。
②發(fā)展旅游業(yè),不但能賺取外匯,開辟貨幣 回籠新渠道;提供更多的就業(yè)機(jī)會、推薦各行各業(yè)的發(fā)展,同時具有謀求人類的相互了解、增進(jìn)友誼、促進(jìn)合作和推動世界和平的積極意義。
③旅游在國際關(guān)系和尋求世界和平方面,在促進(jìn)各國人民之間的相互認(rèn)識和了解方面是一個積極的現(xiàn)實(shí)因素。?
2、消極:環(huán)境污染、生態(tài)失衡、熱點(diǎn)旅游城市人滿為患、物價上揚(yáng),以及旅游對社會文化、倫理道德等方面可能帶來的消極影響也不可低估。
三、名詞解釋
? 旅游學(xué)—— 是一門以全球?yàn)檎w,研究人類旅游的產(chǎn)生、基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和運(yùn)行手段及其發(fā)展變化規(guī)律的綜合性基礎(chǔ)理論學(xué)科。
? 旅游者——具備作為旅游主體條件的人。
? 旅游資源——具備作為旅游客體條件的自然的、人文的具體因素。?
四、旅游概論的主要研究內(nèi)容
1、確立旅游概念,揭示旅游的本質(zhì)、屬性和特征,講
明“旅游是什么”這個核心問題。?
2、闡述和揭示旅游在產(chǎn)生和發(fā)展變化過程中的不同時代特征與社會、經(jīng)濟(jì)、文化等的發(fā)展變化之間的內(nèi)在聯(lián)系,科學(xué)的闡述旅游的歷史,提高對現(xiàn)代旅游的認(rèn)識。?
3、揭示旅游活動的過程就是一個系統(tǒng)整體的運(yùn)作過程的實(shí)質(zhì),以及這個系統(tǒng)整體具有多層面、多方位和多元結(jié)構(gòu)的形態(tài)特征。?
4、揭示現(xiàn)代旅游供需關(guān)系的發(fā)展變化規(guī)律。?
5、闡述旅游與旅游業(yè)對社會、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境等的雙重影響和作用,樹立可持續(xù)發(fā)展的旅游發(fā)展觀。?
6、探討旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑與未來旅游的發(fā)展趨勢。
第三篇:益陽市南縣一職高旅游概論復(fù)習(xí)試題(第二章 旅游的本質(zhì))
旅游概論復(fù)習(xí)題(學(xué)生卷)
第二章
旅游的本質(zhì)、屬性與特征
湖南省益陽市南縣一職高
曹慧
第一節(jié)
旅游需求與旅游本質(zhì)
一、旅游需要——是指人們在滿足生存條件以外感到缺少什么東西,又期望通過旅游獲得這些東西而產(chǎn)生的一種心理現(xiàn)象。
二、人類旅游需要產(chǎn)生的前提和基本條件是什么?
人類的不自由和種種被局限的客觀存在,是人類旅游需要產(chǎn)生的前提(既有不足之感),而追求個性價值實(shí)現(xiàn)的文化意識,是個人旅游需要產(chǎn)生的不可或缺的基本條件(即有追求滿足之感)。
三、填空:旅游在本質(zhì)上是以獲得()、()和()身心愉悅感受為目的的一種特殊生活經(jīng)歷。
四、簡述旅游的本質(zhì)規(guī)定。實(shí)質(zhì)是人類為了適應(yīng)人生規(guī)律,實(shí)現(xiàn)自我超越和愉悅身心之目的而采取的一種特殊的生活方式,是人類追求自身價值實(shí)現(xiàn)的文化意識的反映。
旅游在本質(zhì)上是以獲得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的滿足感——身心愉悅感受為目的的一種特殊生活經(jīng)歷。
自由感、解放感和滿足感——人生中的一種完美感,反映了旅游的特殊品質(zhì)和最高價值。
五、填空
1、旅游是人類社會、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物,因此它具有()、()、()和()。? ? ? ?
2、旅游與文化有著不可分割的關(guān)系,而旅游本身就是一種大規(guī)模的()。
3、()是旅游的靈魂。
4、()對旅游者的產(chǎn)生和各國旅游活動的發(fā)展一直起著決定性的作用。
5、人類的旅游需要分為()、()和()三個方面。旅游是人們生活水平提高,超出生存需要的一種社會活動。
6、旅游的消費(fèi)結(jié)構(gòu)可以分為兩大類:(),()。?
第二節(jié)
旅游的基本屬性 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
一、旅游的社會屬性
1、旅游主體具有社會的文明性。
2、旅游客體具有社會發(fā)展的變化性。
3、旅游價值觀具有社會的進(jìn)步性。
二、旅游的文化屬性
1、旅游者是依賴于一定社會文化背景而產(chǎn)生的
2、旅游資源是一定社會文化環(huán)境的化身
3、旅游業(yè)的旅游設(shè)施和管理服務(wù)是一定社會文化環(huán)境的自我表現(xiàn)形式。
三、旅游經(jīng)濟(jì)屬性
從社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游的關(guān)系看 從個人旅游動機(jī)看
從歷史發(fā)展的角度來看
四、旅游的消費(fèi)屬性
旅游是人們生活水平提高,超出生存需要的一種社會活動。(旅游的消費(fèi))是比一般的生活更高級的消費(fèi)形式。
第三節(jié)
旅游的特征及類型
一、旅游的特征
? 人類旅游活動除了因時代的影響而具有不同的時代特點(diǎn)外,還有其自身的基本特征,即()、()、()和季節(jié)性。?
(一)審美性
從某一角度說,現(xiàn)代的旅游業(yè)就是創(chuàng)造美的事業(yè),它的任務(wù)就是為旅游者生產(chǎn)和挖掘美的景觀、美的藝術(shù)、美的產(chǎn)品,提高美的(優(yōu)質(zhì)的)服務(wù)和管理。?
(二)、異地性——人們?yōu)榱藵M足旅游需要,達(dá)到追新求異、旅游審美等各種目的,必須到另一個不是常住的地方去。?
異地性是旅游的基本特征,它標(biāo)志著旅游過程中的一切活動是在()進(jìn)行。?
(三)流動性
旅游的異地性決定了旅游的流動性。只有流動(旅行),游覽才能獲得更廣闊的空間形式,所以,旅游必須以()為前提。
二、旅游的類型
(1)地方性旅游
例:游益陽奧林匹克公園
國 內(nèi) 旅 游
(2)區(qū)域性旅游
例:游鳳凰古城
按區(qū)域劃分
(3)全國性旅游
例:登長城、看兵馬俑
(1)跨國旅游
例:游日本
國 際 旅 游
(2)洲際旅游
例:游美國
(3)環(huán)球旅游
例:一次性旅游日本、澳大利亞、美國、英國主要風(fēng)景城市
觀
光
型
例:去賞桂林山水
游西湖
度假保健型
例:海濱度假
泡溫泉
商務(wù)旅游
公
務(wù)
型
會議旅游
按 旅 游
獎勵旅游
目的劃分
宗
教
型
例:去南岳進(jìn)香
購
物
型
例:購物天堂 —— 香港
袖珍之國 —— 安道爾
特
種
型
例:古道探險(xiǎn)、森林探險(xiǎn)、高山徒步旅游
1.國內(nèi)旅游——所謂國內(nèi)旅游,是指一個國家(地區(qū))的居民在其國家(地區(qū))的境內(nèi)所進(jìn)行的旅游活動。
2.國際旅游——所謂國際旅游,是指一個國家(地區(qū))的居民跨越國界到另一個或幾個國家(地區(qū))所進(jìn)行的旅游活動。
3.國內(nèi)旅游是國際旅游的(),而國際旅游是國內(nèi)旅游的()。
三、新型旅游
? 1.農(nóng)業(yè)旅游——亦稱農(nóng)業(yè)觀光或觀光農(nóng)業(yè)。是以農(nóng)
業(yè)(包括鄉(xiāng)村文化)資源為對象的旅游活動。? ? ? ?
例:各種形式的“農(nóng)家樂”如南縣的“夢里水鄉(xiāng)”
? 2.工業(yè)旅游
旅游業(yè)角度——新型旅游產(chǎn)品(項(xiàng)目)
旅游者角度——高品位的旅游形式
例:馬尾造船廠、梅園監(jiān)獄、近代海軍博物館
第四篇:旅游概論簡答試題
1、簡述封建社會旅行發(fā)展的特點(diǎn):
(1)旅游活動的發(fā)展同國家的政治經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的聯(lián)系
(2)在封建社會時期,各種非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動雖然有新的發(fā)展和擴(kuò)大,但貿(mào)易經(jīng)商旅行仍然占居主導(dǎo)地位
(3)封建社會以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,農(nóng)村人口占統(tǒng)治地位。使得人們在主觀上缺乏對外出旅行和度假的要求
(4)就非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動,特別是消遣性質(zhì)的旅行活動,其參加者多為帝王,封建貴族、地主等統(tǒng)治階級及其附庸階層,因此消遣旅游活動不具有普遍的社會意義
2、簡述產(chǎn)業(yè)革命的對旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展的影響:
(1)產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化發(fā)展的進(jìn)程,從而使很多人的工作和生活地點(diǎn)發(fā)生了變化,即從鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移到了工業(yè)城市
(2)伴隨著很多人工作和生活地點(diǎn)的變化,原先的隨農(nóng)時變化忙閑有致的多樣性農(nóng)業(yè)勞動,開始為枯燥、復(fù)雜的單一性大機(jī)器工業(yè)勞動所取代
(3)產(chǎn)業(yè)革命帶來了階級關(guān)系的新變化,造就了工業(yè)資產(chǎn)階級
(4)產(chǎn)業(yè)革命帶來的技術(shù)進(jìn)步,特別是蒸汽機(jī)技術(shù)在交通運(yùn)輸中的應(yīng)用使大規(guī)模人員的流動成為可能
3、簡述二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因:
從需求方面來看:
(1)戰(zhàn)后人口的迅速增加,為旅游的發(fā)展提供了市場
(2)戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,為旅游的發(fā)展起到了及其重要的刺激作用(3)交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時間距離
(4)生產(chǎn)自動化程度的提高使得勞動者的帶薪假期得以增加(5)戰(zhàn)后世界各國的城市化進(jìn)程都普遍加快
(6)戰(zhàn)后世界各國的教育事業(yè)的不斷發(fā)展,加之信息技術(shù)的不斷進(jìn)步,激發(fā)了人們對于旅游的興趣
從供給方面來看:
(1)
眾多國家的政府對發(fā)展旅游業(yè)和便利旅游者來訪上所持的支持態(tài)度和鼓勵措施(2)
很多目的地在旅游景點(diǎn)開發(fā)和接待設(shè)施建設(shè)上所做的努力和投入(3)
便利而廉價的團(tuán)體包價旅游的推出和推廣
4、簡述國內(nèi)旅游和國際旅游的差別: 根本差別:是否跨越國界 主要差別:(1)消費(fèi)程度不同
(2)逗留時間不同(3)便利程度不同(4)經(jīng)濟(jì)作用不同 簡述旅游活動的特點(diǎn):
(1)旅游活動的普及性(2)規(guī)模發(fā)展的持續(xù)性(3)空間分布上的地理集中性
(4)時間分布上的季節(jié)性
5、一個人要成為旅游者必需具備那些條件,認(rèn)識這些條件有何實(shí)際意義:
(一)一個人要成為旅游者必須具備客觀條件和主觀條件
(1)客觀條件:收入水平、余暇時間、個人良好的身體狀況、家庭沒有拖累等
(2)主觀條件:即旅游動機(jī),就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的力,即促使一個人有意于旅游以及到何處去,作何種旅游的心里動因
(二)認(rèn)識這些條件的意義
(1)對于客觀條件:旅游業(yè)是很難助人們克服的,因而旅游企業(yè)在選擇自己的目標(biāo)市場時必須重視和考慮這些因素,正確認(rèn)識旅游市場的大小
(2)對于主觀條件:旅游業(yè)可以利用各種手段,激發(fā)人們的興趣,促使其產(chǎn)生旅游動機(jī),擴(kuò)大客源市場
6、旅游動機(jī)的類型:
(1)身體方面的動機(jī)(2)文化方面的動機(jī)(3)人際(社會交往)方面的動機(jī)(4)地位和聲望方面的動機(jī)(5)購物方面的動機(jī)
7、影響旅游動機(jī)的因素:
(1)一個人的個性心理因素(首要)(2)文化水平與受教育程度(3)年齡(4)性別
(5)微社會環(huán)境(即生活環(huán)境)
8、消遣型旅游者的特點(diǎn):
1、在全部外出旅游人數(shù)中所占比例最大
2、外出旅游的季節(jié)性很強(qiáng)
3、對旅游目的地和旅行方式的選擇以及對出發(fā)時間的選擇方面,擁有較大的選擇自由
4、在旅游目的地的停留時間一般較長
5、由于自費(fèi)的緣故,大都對價格較為敏感
9、差旅型旅游者的特點(diǎn):
1、人數(shù)少,但在出行次數(shù)上較為頻繁
2、出行是工作或業(yè)務(wù)的需要,因而不受季節(jié)的影響,其出行沒有季節(jié)性
3、對目的地的選擇自由較小,甚至根本沒有選擇的余地
4、對旅游服務(wù)的要求方面,較強(qiáng)調(diào)舒適和方便,因而消費(fèi)水平較高
5、在價格方面不太敏感
10、家庭及個人事務(wù)型旅游者的特點(diǎn):
1、在出行時間上多選擇節(jié)假日外出探親
2、很多家庭及個人事務(wù)的日期限制較緊
3、出行的季節(jié)性較差
4、對價格教敏感
5、在旅游目的地選擇上,沒有選擇的自由
11、旅游資源的特點(diǎn):
1、多樣性
2、吸引力的定向性
3、壟斷性、4易損性
5、可創(chuàng)新性
12、旅游資源開發(fā)項(xiàng)目的可行性研究和工作內(nèi)容:
可行性研究的方面:
1、開發(fā)者的實(shí)力和資格
2、分析和預(yù)測市場的需求
3、分析項(xiàng)目開發(fā)和經(jīng)營的微觀條件
4、分析當(dāng)?shù)睾暧^社會經(jīng)濟(jì)條件
工作內(nèi)容的方面:
1、解決和提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性
2、建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施
3、建設(shè)旅游上層設(shè)施
4、旅游景區(qū)、景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)和管理
5、培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平旅游服務(wù)工作的人員
13、旅游資源開發(fā)工作的原則:
1、突出獨(dú)特性的原則
2、力求經(jīng)濟(jì)的原則
3、注意保護(hù)環(huán)境的原則
4、統(tǒng)籌規(guī)劃分期開發(fā)的原則
14、旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展中的作用;
1、旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展的作用首先體現(xiàn)在它是旅游供給的重要提供者
2、旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展方面的第二個作用是它的組織作用
3、旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展方面的再一貢獻(xiàn)就是它對旅游活動的便利作用
15、旅游業(yè)的基本特點(diǎn):
1、綜合性產(chǎn)業(yè)
2、勞動密集型產(chǎn)業(yè)
3、涉外政策較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)
4、脆弱性產(chǎn)業(yè)
16、旅行社的作用:
1、旅游活動的組織者
2、旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品銷售渠道
3、目的地旅游業(yè)的先鋒
17、飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用:
1、飯店發(fā)展到今天,已不再是僅限于提供食宿的場所,而已成為一種不斷現(xiàn)代化、專業(yè)化、多功能化的商業(yè)性綜合接待企業(yè)
2、飯店是旅游業(yè)創(chuàng)收的重要基地
3、飯店是地區(qū)發(fā)展和創(chuàng)造就業(yè)的重要促進(jìn)者
4、飯店是旅游者和當(dāng)?shù)毓娚缃换顒拥闹匾獔鏊?/p>
18、飯店連鎖集團(tuán)的優(yōu)勢:
1、資本優(yōu)勢
2、技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢
3、市場營銷優(yōu)勢
4、物資采購優(yōu)勢
5、管理方面的優(yōu)勢
6、風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散的優(yōu)勢
19、旅游交通的作用:
1、從需求方面來看,旅游交通是旅旅游者完成旅游活動的先決條件
2、從供給方面來看,旅游交通是發(fā)展旅游業(yè)的命脈
3、旅游交通作為旅游業(yè)的重要組成部門之一,本身也是旅游收入和旅游創(chuàng)匯的重要來源 20、影響旅游者選擇旅行方式的因素:
1、旅游目的
2、運(yùn)輸價格、3、旅行距離
4、旅行偏好和經(jīng)驗(yàn)
21、旅游產(chǎn)品的特點(diǎn):
1、無形性
2、不可轉(zhuǎn)移性
3、不可儲存性
4、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性
5、綜合性
22、政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性:
1、旅游業(yè)所涉及的范圍之廣以及旅游業(yè)的綜合性特點(diǎn),使得其中各有關(guān)方面之間不存在自動的協(xié)調(diào)
2、作為一個旅游目的地,一個國家在國際旅游市場上以何種形象出現(xiàn)以及這種形象的建設(shè)和確立如何,并非某一部門或旅游企業(yè)力所能及,因而需要政府的參與和決策
3、在保護(hù)消費(fèi)者利益以及防止不公平競爭等方面,政府有責(zé)任對旅游業(yè)加以管理和制約
4、基礎(chǔ)設(shè)施以及其他公共產(chǎn)品是一個旅游目的地總體旅游產(chǎn)品中的重要組成部分,而這些以基礎(chǔ)設(shè)施為代表的公共產(chǎn)品都需要由政府提供,因而政府不可避免地要介入到旅游業(yè)中來
5、為了社會的安定,政府有必要規(guī)范社會行為,防止不良現(xiàn)象的泛濫
6、出于保護(hù)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的考慮,政府必須對旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行干預(yù)
23、政府干預(yù)旅游發(fā)展的手段:
(一)需求管理手段
1、目的地的宣傳與促銷
2、為到訪游客提供信息服務(wù)
3、通過控制價格去影響需求
4、控制游客進(jìn)入量
(二)供給管理手段
1、控制土地的使用
2、對建筑物行使管制
3、市場管制、4、實(shí)行特別征稅
5、投資鼓勵政策
24、旅游市場細(xì)分的意義:
1、有助于選定目標(biāo)市場
2、有利于針對性地開發(fā)產(chǎn)品
3、有利于針對性地開展促銷
25、旅游的經(jīng)濟(jì)影響:
(一)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極影響
(二)消極反面的影響
1、增加外匯價收入,平衡國際收支
1、有可能引起物價上漲
2、有助于貨幣回籠
2、有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化
3、增加目的地的經(jīng)濟(jì)收入
3、過重依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定
4、帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展
4、流動人口的增加造成的環(huán)境污染
5、增加政府稅收
5、漏損的出現(xiàn)
6、平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小地區(qū)差別
6、季節(jié)性限制,降低投資回報(bào)率
7、增加就業(yè)機(jī)會
26、旅游的社會文化影響:
(一)積極方面的影響
(二)消極方面的影響
1、有助于提高民族素質(zhì)
1、不良的“示范效應(yīng)”
2、有助于增進(jìn)國際間的相互了解
2、干擾目的地居民的生活
3、有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展
3、當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)厣唐坊?/p>
4、有助于推動科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展
5、有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善
27、預(yù)防和控制旅游的消極影響擴(kuò)大化的措施有那些:
1、端正認(rèn)識
2、加強(qiáng)旅游規(guī)劃,防止超負(fù)荷發(fā)展
3、健全法制,加強(qiáng)管理
4、加強(qiáng)宣傳教育,進(jìn)行旅游倫理的建設(shè)
28、簡述飯店合作集團(tuán)的類型:
1、市場營銷合作集團(tuán)
2、物資采購合作集團(tuán)
3、人員培訓(xùn)合作集團(tuán)
4、預(yù)定系統(tǒng)合作集團(tuán)
29、簡述旅游業(yè)在解決一國就業(yè)問題方面有那些作用;
1、旅游業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),在旅游接待工作中,許多工作必須靠手工操作,而且需要面
對客人提供的富有人情味的直接服務(wù),因而需要大量的勞動力
2、旅游業(yè)除了提供直接就業(yè)機(jī)會外,還提供了數(shù)量更大的間接就業(yè)機(jī)會
3、旅游業(yè)的就業(yè)層次比較豐富 30、簡述可持續(xù)旅游的內(nèi)容:
1、增進(jìn)人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境影響與經(jīng)濟(jì)影響的理解,加強(qiáng)人們的生態(tài)意識
2、促進(jìn)旅游的公平發(fā)展
3、改善旅游接待地區(qū)的生活質(zhì)量
4、向旅游者提供高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷
5、保護(hù)未來旅游開發(fā)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量
31、簡述旅游在提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平,縮小地區(qū)差別方面的作用;
1、為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會
2、增加地方稅收和財(cái)政收入
3、促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè),有利于提高人民的生活水平
4、為與旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供條件
5、促進(jìn)當(dāng)?shù)囟喾N經(jīng)營的發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)
6、引進(jìn)外資,開展經(jīng)濟(jì)交流與合作
32、有人認(rèn)為“旅游自古有之,它是最初人們的消遣活動”對此的理解是:
1、“旅游活動自古有之“是一種模糊認(rèn)識
2、新石器時代中期以前,今天意義上的旅行和旅游并不存在
3、人類歷史上最早的旅行始于經(jīng)濟(jì)目的的商務(wù)旅游而非消遣旅游
第五篇:旅游管理概論復(fù)習(xí)重點(diǎn)
管理學(xué)重點(diǎn)
一、管理活動與管理理論
1、管理者的角色:①人際角色(代表人、領(lǐng)導(dǎo)者、聯(lián)絡(luò)者)、②信息角色(監(jiān)督人、傳播者、發(fā)言人)、③決策角色(企業(yè)家、沖突管理者、資源分配者、談判者)。
2、管理者的技能:技術(shù)技能、人際技能、概念技能。
3、高低層管理者管理職能的區(qū)別:高層管理者主要負(fù)責(zé)制定組織的戰(zhàn)略、目標(biāo)和政策,評價組織的業(yè)績,監(jiān)督和協(xié)調(diào)中層管理者的工作,代表組織與外界發(fā)生聯(lián)系。基層管理者的主要職責(zé)是給操作者分派具體作業(yè)任務(wù),監(jiān)督其工作,協(xié)調(diào)其關(guān)系,并向中層管理者報(bào)告工作,完成當(dāng)前的任務(wù)指標(biāo)。
4、管理的定義:管理是管理者通過組織把所有資源融合協(xié)調(diào),從而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。
5、管理的二重性:自然屬性和社會屬性。
6、管理理論:①古典管理理論(科學(xué)管理理論、組織管理理論)、②行為管理理論。注:泰勒、法約爾、韋伯、梅奧的貢獻(xiàn)。
7、梅奧霍桑實(shí)驗(yàn)所得結(jié)論:①工人是社會人,不是經(jīng)濟(jì)人、②企業(yè)中存在著非正式組織、③生產(chǎn)率主要取決于工人的工作態(tài)度以及他和周圍人的關(guān)系。
8、企業(yè)的社會責(zé)任的具體體現(xiàn):①企業(yè)對環(huán)境的責(zé)任、②企業(yè)對員工的責(zé)任、③企業(yè)對顧客的責(zé)任、④企業(yè)對競爭對手的責(zé)任、⑤企業(yè)對投資者的責(zé)任、⑥企業(yè)對所在社區(qū)的責(zé)任。
二、決策與計(jì)劃
1、決策的原則:滿意原則.2、決策的定義:管理者識別并解決問題的過程,或者管理者利用機(jī)會的過程。
3、決策過程:①識別機(jī)會,診斷問題、②明確目標(biāo)、③擬定備選方案、④篩選方案、⑤方案的實(shí)施、⑥評估反饋。
4、決策的類型:①集體決策和個人決策、②初試決策與追蹤決策、③程序化決策與非程序化決策、④確定型、風(fēng)險(xiǎn)型和不確定型決策。
5、定性決策方法:①集體決策方法(頭腦風(fēng)暴法、名義小組技術(shù)、德爾菲技術(shù))、②有過活動方向的決策方法(經(jīng)營單位組合分析法、政策知道矩陣)
6、定量決策方法:確定型決策方法、不確定型決策方法、風(fēng)險(xiǎn)型決策方法。
7、不確定型決策方法:小中取大法、大中取大法、最小最大后悔值。
8、風(fēng)險(xiǎn)型決策方法:決策樹。
9、計(jì)劃的類型:按時間長短(長期計(jì)劃、短期計(jì)劃)、按職能空間(業(yè)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、人事計(jì)劃)、按綜合性程度(戰(zhàn)略性計(jì)劃、戰(zhàn)術(shù)性計(jì)劃)、按明確性(具體性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃)、按程序化進(jìn)程(程序性計(jì)劃、非程序性計(jì)劃)。
10、戰(zhàn)略性計(jì)劃中的遠(yuǎn)景和使命陳述:核心意識形態(tài)(核心價值觀、核心目標(biāo))、遠(yuǎn)景展望(10-30年的宏偉的、大膽的、有難度的目標(biāo),生動逼真的描述)。
11、核心價值觀是組織持久和本質(zhì)的原則,它是一般性的指導(dǎo)原則。
12、核心目標(biāo)是企業(yè)存在的理由和目標(biāo)。
13、計(jì)劃的組織實(shí)施:目標(biāo)管理、滾動計(jì)劃法、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)。
14、目標(biāo)管理基本思想:①企業(yè)的任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標(biāo)、②目標(biāo)管理是一種程序、③每一個企業(yè)管理人員或工人的分目標(biāo)就是企業(yè)總目標(biāo)對他的要求,同時也是這個企業(yè)管理人員或供兒女對企業(yè)總目標(biāo)的貢獻(xiàn)、④管理人員和工人是依據(jù)設(shè)定的目標(biāo)進(jìn)行自我管理,而不是由他的上級來指揮和控制、⑤企業(yè)管理人員對下級進(jìn)行考核和獎懲也是依據(jù)這些分目標(biāo)。
15、目標(biāo)管理的過程:制定目標(biāo)、明確組織的作用、執(zhí)行目標(biāo)、評價結(jié)果、實(shí)行獎懲、制定新目標(biāo)并開始新的目標(biāo)管理循環(huán)。
16、滾動計(jì)劃法的評價:首先計(jì)劃更加切合實(shí)際,并且使戰(zhàn)略性計(jì)劃的實(shí)施也更加切合實(shí)際;其次,滾動計(jì)劃方法使長期計(jì)劃、中期計(jì)劃和短期計(jì)劃相互銜接,短期計(jì)劃內(nèi)部各階段相互銜接。這就保證了即使環(huán)境變化出現(xiàn)某些不平衡時,各期計(jì)劃也能及時地進(jìn)行調(diào)節(jié),從而基本保持一致。最后,滾動計(jì)劃方法大大加強(qiáng)了計(jì)劃的彈性,這在環(huán)境劇烈變化的時代尤為重要,它可以提高組織的應(yīng)變能力。
17、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的評價:①能清晰地表明整個工程的各個項(xiàng)目的時間順序和相互關(guān)系,并指出了完成任務(wù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和路線。②可對工程的時間進(jìn)度與資源利用實(shí)施優(yōu)化。③可事先評價達(dá)到目標(biāo)的可能性。④便于組織與控制。⑤易于操作,并具有供飯的應(yīng)用范圍,適用于各行各業(yè)以及各種任務(wù)。
三、組織
1、組織設(shè)置的原則:①專業(yè)化分工原則、②統(tǒng)一指揮原則、③控制幅度原則、④權(quán)責(zé)對等原則、⑤柔性經(jīng)濟(jì)原則。
2、組織部門化的基本形式:職能部門化、產(chǎn)品或服務(wù)部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化、矩陣型結(jié)構(gòu)、動態(tài)網(wǎng)絡(luò)型結(jié)構(gòu)。
3、管理幅度設(shè)計(jì)的影響因素:工作能力、工作內(nèi)容和性質(zhì)、工作條件、工作環(huán)境。(具體分析)
4、影響組織分權(quán)程度的主要因素:組織規(guī)模大小、政策的統(tǒng)一性、員工的數(shù)量和基本素質(zhì)、組織的可控性、組織所處的成長階段。(具體分析)
5、組織文化的功能:整合功能、適應(yīng)功能、導(dǎo)向功能、發(fā)展功能、持續(xù)功能。
四、領(lǐng)導(dǎo)、激勵與溝通
1、領(lǐng)導(dǎo)就是指揮、帶領(lǐng)、引導(dǎo)和鼓勵部下為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而努力的過程。
2、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格類型:按權(quán)利運(yùn)用方式劃分(集權(quán)式領(lǐng)導(dǎo)者、民主式領(lǐng)導(dǎo)者)、按創(chuàng)新方式劃分(魅力型領(lǐng)導(dǎo)者、變革型領(lǐng)導(dǎo)者)、按思維方式劃分(事務(wù)型領(lǐng)導(dǎo)者、戰(zhàn)略型領(lǐng)導(dǎo)者)。
3、區(qū)分領(lǐng)導(dǎo)者與非領(lǐng)導(dǎo)者的六大特質(zhì):進(jìn)取心、領(lǐng)導(dǎo)愿望、誠實(shí)正直、自信、智慧、工作相關(guān)知識。
4、領(lǐng)導(dǎo)情景論:菲德勒權(quán)變理論、領(lǐng)導(dǎo)生命周期理論。(P246-249)
5、激勵是由動機(jī)推動的一種精神狀態(tài),對人的行動起激發(fā)、推動和加強(qiáng)的作用。
6、激勵的需要理論:馬斯洛需要層次理論、雙因素理論。
7、馬斯洛需要層次理論:生理的需要、安全的需要、社交的需要、尊重的需要、自我實(shí)現(xiàn)的需要。
8、赫茨伯格的雙因素理論:保健因素(與人們的不滿情緒有關(guān)的因素,跟工作條件或環(huán)境有關(guān))和激勵因素(與人們的滿意情緒有關(guān)的因素,跟工作本身有關(guān))。
9、雙因素理論對企業(yè)的啟示:要調(diào)動和維持員工的積極性,首先要注意保健因素,以防止不滿情緒的產(chǎn)生。但更重要的是要利用激勵因素去激發(fā)員工的工作熱情,努力工作,創(chuàng)造奮發(fā)向上的局面,因?yàn)橹挥屑钜蛩夭艜黾訂T工的工作滿意度。
10、激勵的過程理論:公平理論、期望理論、激勵的強(qiáng)化理論。
11、公平理論(社會比較理論)
12、溝通是借助一定手段把可理解的信息、思想和情感在兩個或兩個以上的個人或群體中傳遞或交換的過程,目的是通過相互間的理解與認(rèn)同來使個人或群體間的認(rèn)知以及行為相互適應(yīng)。
13、溝通的作用:加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)和合作、激勵員工改善績效、表達(dá)情感。
14、按借助的中介或手段,溝通分為:口頭溝通、書面溝通、非語言溝通、體態(tài)語言溝通、語調(diào)溝通、電子媒介溝通。
15、按照組織系統(tǒng),溝通分為:正式溝通和非正式溝通。
16、按方向,溝通分為:下行溝通、上行溝通和平行溝通。
17、按是否進(jìn)行反饋,溝通分為:單向溝通和雙向溝通。
18、有效溝通的障礙:①個人因素(有選擇地接受、溝通技巧的差異)、②人際因素、③結(jié)構(gòu)因素(地位差別、信息傳遞鏈、團(tuán)體規(guī)模和空間約束)、④技術(shù)因素(語言、非語言暗示、媒介的有效性和信息過量)。
五、控制
1、控制類型:根據(jù)時機(jī)、對象和目的分為前饋控制、同期控制和反饋控制。
2、控制過程:確立標(biāo)準(zhǔn)、衡量績效、糾正偏差。
六、創(chuàng)新
1、創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容:目標(biāo)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、組織機(jī)構(gòu)和結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)新。
考試體型及分值
1、填空、判斷、單選、簡答、計(jì)算、案例分析。
旅游學(xué)重點(diǎn)
一、旅游發(fā)展的歷史沿革
1、旅游學(xué)科的研究對象:食、住、行、游、購、娛。
2、托馬斯·庫克的貢獻(xiàn):1841年的團(tuán)體旅游活動被普遍認(rèn)為是世界上首例團(tuán)體火車旅游,并被看作是近代旅游業(yè)開端的標(biāo)志。P20-243、二戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因:戰(zhàn)后世界人口迅速增加、戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展、交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時間距離、生產(chǎn)自動化程度的提高使勞動者的帶薪假期得以增加、各國城市化進(jìn)程普遍加快、二戰(zhàn)后世界各國普遍重視發(fā)展教育事業(yè)。
旅游供給方面的因素:政府政策與措施、景點(diǎn)的開發(fā)與旅游設(shè)施的建設(shè)、便利而廉價的團(tuán)體包價旅游的推出與推廣。
4、遷徙、旅行和旅游活動的區(qū)別(目的和內(nèi)容)
二、關(guān)于旅游活動的基本認(rèn)識
1、旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的長住地,前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動所引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
2、大眾旅游:它首先是指旅游活動的大眾化,另一方面指活動開展形式中的大眾型模式。
3、現(xiàn)代旅游活動的特點(diǎn):普及性、綜合性、地理及中性和季節(jié)性。
三、旅游活動的主體
1、游客與旅游者:在目的地停留過夜的游客稱為旅游者;在目的地不作過夜停留,而是當(dāng)日往返的稱為游客。
2、旅游動機(jī):身體方面的動機(jī)、文化方面的動機(jī)、人際(社會交往)方面的動機(jī)、地位和聲望方面的動機(jī)。
3、馬斯洛需求層次理論:生理需要,安全需要,愛的需要,受尊重的需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。
4、一個人要成為現(xiàn)實(shí)旅游者應(yīng)具備的條件:主觀條件有旅游的動機(jī),客觀條件有①足夠的支付能力(收入水平?jīng)Q定著個人或其家能否實(shí)現(xiàn)外出旅游、收入水平還決定著個人或其家庭外出旅游時的消費(fèi)水平、收入水平還會影響到人們外出旅游期間的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、收入水平意味著支付能力)、②足夠的閑暇時間(每日閑假、每周閑假、公共假日、帶薪假期)、③其他影響因素(一個人的身體狀況、一個人所處的家庭生命周期階段或家庭拖累狀況、旅游目的地的社會條件、旅游設(shè)施、可進(jìn)入性和可達(dá)性)。
四、旅游活動的客體
1、旅游資源的兩個定義:①自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可以稱為旅游業(yè)開發(fā)利用并可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益的各種事物和因素都可視為旅游資源。②凡是能夠造就對旅游者有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀食物,都可構(gòu)成旅游資源。
2、旅游資源的分類(8大類、31亞類、155個基本類型):地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址遺物、建筑與設(shè)施、旅游商品和人文活動。
3、如何進(jìn)行旅游資源的審美:觀賞角度、觀賞時機(jī)、自然和文化屬性、發(fā)揮想象
五、旅游業(yè)
1、旅游業(yè)的三大支柱和五大部門:旅行社行業(yè)、住宿業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)并稱為旅游業(yè)的“三大支柱”。旅游業(yè)的五大部門出了包括上述三大支柱以外,還包括以旅游景點(diǎn)為代表的游覽場所經(jīng)營部門以及各級旅游管理組織。
2、《旅行社條例》的幾個變化:①注冊資金統(tǒng)一為30萬元、②實(shí)行質(zhì)量保證金的動態(tài)管理機(jī)制、③降低外商旅行社投資門檻、④嚴(yán)懲“零”團(tuán)費(fèi)現(xiàn)象、⑤細(xì)化旅游合同。
3、飯店集團(tuán)化經(jīng)營:飯店連鎖集團(tuán)、飯店合作集團(tuán)。飯店公司有自營、委托管理、特許經(jīng)營。
4、旅游景區(qū)景點(diǎn)經(jīng)營管理應(yīng)注意哪些問題:①雷同開發(fā),護(hù)士自身特色建設(shè)、②護(hù)士環(huán)境承載能力管理、③門票定價缺乏全局思想、④服務(wù)質(zhì)量尚待提高。
5、可進(jìn)入性:①航空、鐵路、公路、水運(yùn)是旅游者進(jìn)入旅游目的地的主要運(yùn)輸設(shè)施、②特種交通運(yùn)輸設(shè)施,在旅游景區(qū)內(nèi)的廣泛使用。
6、自駕游對旅游業(yè)的影響
7、郵輪旅游
8、旅游產(chǎn)品、旅游商品和旅游紀(jì)念品
六、旅游的影響
1、旅游出口:旅游創(chuàng)匯具有傳統(tǒng)商品出口索不具備的很多有事——①旅游產(chǎn)品的換匯成本地域外貿(mào)商品的換匯成本,因而換匯率較高。②在旅游出口中,買方往往采用預(yù)付或現(xiàn)付的方式結(jié)算,因此賣方也就是接待國能立即得到外匯。③免收進(jìn)口關(guān)稅壁壘的影響。
2、旅游乘數(shù)、漏損、直接效應(yīng)、間接效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng) P2883、可持續(xù)發(fā)展:P3034、旅游承載力:P3085、旅游經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境影響:積極影響——有助于提高國民素質(zhì)、有助于增進(jìn)國際間的相互了解、有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展、有助于推動科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展、有助于促進(jìn)目的地生活環(huán)境的改善。消極影響——不良的“示范效應(yīng)”、干擾目的地居民的正常生活、當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)厣唐坊?/p>
考試題型及分值:名詞解釋 三個 15分;判斷題五個 25分;簡答題四個 40分;論述題一個 20分。