第一篇：食品安全自查制度

食品安全自查與報告制度

為確保食品安全，根據《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等有關規定，制定本制度。

第一條 食品經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責，采取有效管理措施，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

第二條 食品經營者按照許可范圍依法經營，并在經營場所醒目位置懸掛或者擺放食品經營許可證。

第三條 建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應功能區。第四條 建立本單位食品安全管理組織機構，配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理員，對食品經營全過程實施內部檢查管理并記錄，落實責任到人和員工獎罰制度管理，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監管部門的監管意見和整改要求。

第五條 制訂食品安全檢查計劃，采取定期或不定期，全面檢查、抽查與自查形式相結合的形式，實行層層監管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

第六條 食品安全管理員須認真按照職責要求，組織貫徹落實管理人員和從業人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、綜合檢查、設備管理、環境衛生管理等各項食品安全管理制度。

第七條 食品安全管理員每天至少進行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發現問題，及時告知改進，并做好食品安全檢查記錄備查。

第八條 各崗位負責人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規范。

第九條 食品安全管理組織及食品安全管理員每周對各部位進行全面現場檢查，同時檢查各部門的自查記錄，對發現問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

第十條 對檢查發現的同一類問題經二次提出仍未改進的，提交上級部門或單位負責人按有關規定處理。

第十一條 自查中發現生產經營條件發生變化，不再符合食品安全要求的，應當立即采取整改措施；有發生食品安全事故潛在風險的，應當立即停止食品生產經營活動，并向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告。

第十二條 在食品經營場所設置食品安全宣傳欄，主動公示誠信經營，及時處理消費者意見。

（單位名稱）

年 月 日

第二篇：食品安全自查制度

食品安全自查制度

一、目的為進一步規范公司食品生產經營行為，認真落實食品質量安全企業主體責任，保障廣大人民群眾的食品消費安全，根據《食品安全法》等法律法規要求制定本制度。

二、自查范圍

對本廠食品生產全過程實行全面檢查、層層監管，由食品安全負責人牽頭，各部門、崗位負責人配合。

三、自查內容

（一）企業資質變化情況：?營業執照與食品生產許可證?實際生產方式和范圍是否一致，是否發生變化，變化后是否報告。

（二）從業人員健康管理及培訓落實情況。相關從業人員健康證是否齊全，是否建立人員健康檔案，是否不定期開展食品安全培訓并做好記錄。

（三）原料進貨查驗落實情況：采購食品原料、食品添加劑索證、食品相關產品是否從具有合法資格的企業采購，購進時是否索取了企業相關資質證明和合格證明文件。是否有詳細的采購驗證記錄；生產過程中使用的食品添加劑，是否嚴格遵照了GB2760的要求，并做了詳細的相應記錄；食品添加劑使用管理是否實施“五專”管理，有單獨的進貨臺賬。

（四）生產過程控制情況：廠區環境、生產加工場所、設備設施衛生狀況是否良好，生產工藝過程是否符合要求并做好相關記錄，是否定期維護保養設備設施，確保設備運行正常；是否存在人流、物流及原料、半成品、成品交叉污染情況。

（五）食品出廠檢驗落實情況：是否配備了必備的檢驗儀器、設備，計量檢驗儀器、設備是否檢定并在檢定有效期內；檢驗輔助設備和化學試劑是否齊備；檢驗人員是否經過培訓，具有檢驗資格和能力；是否按照國家標準，對生產的每批產品進行檢驗，是否將檢驗的原始記錄和產品出廠檢驗報告留存備查，是否對出廠的每批產品留樣，并進行登記。

（六）不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：是否有采購不合格食品原輔料和生產不合格產品的情況，對不合格品是否按要求進行處理，對不安全食品是否按相關規定進行召回，并有記錄。

（七）食品標識標注情況：生產的預包裝食品的包裝上是否按照相關規定印有名稱、規格、凈含量、生產日期、產品標準代號，以及生產者的名稱、地址、聯系方式、生產許可證編號以及使用的食品添加劑的名稱和產品的貯藏方式和保質期等相關信息。

（八）食品銷售臺賬記錄情況：是否建立了食品的銷售臺賬，記錄了產品名稱、數量、生產日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產批號以及購貨者的相關信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。

（九）產品標準執行情況：企業是否積極并嚴格執行各個產品的國家標準和企業標準。執行的標準是否有效。

四、工作要求

應當定期（每年至少一次）開展自查自糾工作，并做好自查情況記錄，真實反映情況，不得隱瞞，對自查發現的問題，要立即組織整改，并對整改落實情況進行驗證。

附件：食品安全自查記錄表

食品安全自查表

自查

項目

序號

自查情況

自查不符合項說明

原輔料進貨驗查

1.1

原輔料存放

符合規定（）

不符合規定（）

1.2

專庫管理

符合規定（）

不符合規定（）

1.3

標簽標識

符合規定（）

不符合規定（）

1.4

索證索要

符合規定（）

不符合規定（）

1.5

制度具備情況

符合規定（）

不符合規定（）

1.6

現場記錄

符合規定（）

不符合規定（）

生產過程控制

2.1

廠區環境清潔衛生狀況

符合規定（）

不符合規定（）

2.2

更衣室

符合規定（）

不符合規定（）

2.3

生產加工場所清潔衛生狀況

符合規定（）

不符合規定（）

2.4

生產加工設施、設備清潔衛生狀況

符合規定（）

不符合規定（）

2.5

企業必備生產設備、設施維護保養和清洗消毒

符合規定（）

不符合規定（）

2.6

生產投料記錄

符合規定（）

不符合規定（）

2.7

生產加工過程中關鍵控制點的控制記錄

符合規定（）

不符合規定（）

2.8

生產中人流、物流交叉污染情況

符合規定（）

不符合規定（）

2.9

原料、半成品、成品交叉污染情況

符合規定（）

不符合規定（）

2.10

設備、設施運行情況

符合規定（）

不符合規定（）

2.11

現場人員衛生防護情況

符合規定（）

不符合規定（）

2.12

回收食品處置情況

符合規定（）

不符合規定（）

食品安全自查表

自查項目

序號

自查情況

自查不符合項說明

出廠檢驗現場檢查

3.1

檢驗室儀器設備、化學試劑情況

符合規定（）

不符合規定（）

3.2

應具備相應能力的檢驗員

符合規定（）

不符合規定（）

3.3

出廠銷售成品是否具有出廠檢驗

符合規定（）

不符合規定（）

3.4

自行出廠檢驗企業實驗室是否具有測量比對

符合規定（）

不符合規定（）

3.5

委托檢驗情況

符合規定（）

不符合規定（）

3.6

成品留樣情況

符合規定（）

不符合規定（）

3.7

成品存放是否符合要求

符合規定（）

不符合規定（）

產品標識標注情況

4.1

食品標識標注項目齊全

符合規定（）

不符合規定（）

食品銷售臺帳情況

5.1

名稱、數量、生產日期/批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期、出貨日期、地點

符合規定（）

不符合規定（）

不安全食品召回

6.1

通知生產經營者和消費者

符合規定（）

不符合規定（）

6.2

召回產品處理記錄

符合規定（）

不符合規定（）

6.3

整改措施的落實

符合規定（）

不符合規定（）

6.4

召回處理報告

符合規定（）

不符合規定（）

食品安全自查表

自查項目

序號

自查情況

自查不符合項說明

管理制度與記錄

7.1

不合格品處理記錄

符合規定（）

不符合規定（）

7.2

執行標準備案收錄

符合規定（）

不符合規定（）

7.3

從業人員管理記錄

符合規定（）

不符合規定（）

7.4

委托加工包裝標識

符合規定（）

不符合規定（）

7.5

消費者投訴處理及記錄

符合規定（）

不符合規定（）

7.6

收集風險監測及評估信息

符合規定（）

不符合規定（）

7.7

食品安全事故處置記錄

符合規定（）

不符合規定（）

自查結論

自查人員簽名：

自查日期：

企業負責人簽名：

****年**月**日

（章）

第三篇：食品安全自查制度

食品安全自查制度

第一條為促進食品經營者認真落實《食品安全法》等法律法規規定的責任義務，防范經營風險，確保食品安全，特制定本制度。

第二條食品經營者必須按照工商部門的要求建立健全自律檔案，并妥善保管，自覺接受監督檢查。

第三條食品經營者必須按照工商部門制定的自查記錄表對自己的經營資格、經營場所、經銷食品、經營行為等如實逐項自查，每周一次、每月一表，自查記錄存入自律檔案妥善保管，隨時接受檢查指導。

第四條食品經營者對自查內容的真實性負責，未認真履行自查義務，發生食品違法經營行為的，工商部門將從嚴查處。

第五條本制度自年月日起執行。

從業人員健康管理制度

一、健康管理的范圍和要求

1、健康體檢的范圍：食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。參加健康檢查的食品從業人員具體范圍包括：本店所有的在職工作人員。

2、食品從業人員的健康要求：患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

二、健康管理的組織辦法

1、管理職責：對所有進入本店工作的員工將安排其到當地的防疫站進行健康體檢和健康證的辦理，在體檢過程中，如果發現弄虛作假導致不符合健康要求的人員進入本店工作，將追究相關管理人員的責任。

2、上崗體檢：凡本店每年新招的人員均須上崗體檢，到本店制定的市衛生防疫站進行體檢，并開展健康知識培訓。檢查范圍包括料痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及肺結核、皮膚病等有礙食品安全的疾病等。

3、根據體檢結果上崗：如果體檢合格，健康知識考試合格，辦理健康證，方可進入本店開始上崗工作。如果檢查出有礙食品安全的疾病，將不予安排進入本店上崗工作。

4、建立員工健康檔案：店內辦公室負責保管員工的健康證，并建立員工健康檔案，記錄員工個人信息、從事的崗位、健康證辦理的年限、最近一次體檢的時間、到期日期等信息。

5、健康證的年檢：健康證有效期為一年，店經理負責員工健康證的年檢，保證健康證合格有效，通常在員工健康證到期前，安排員工到指定市防疫站進行統一年檢。

6、年檢結果的處理：根據國家有關法律規定，患有傳染性疾病的人員不得從事直接接觸食品飲料生產的工作。如員工在職工作中患有法律規定的傳染性疾病，如果屬于暫時性的，管理組應安排休息，待身體恢復復檢合格后才能繼續上崗，如果是難以治愈的有礙食品安全的疾病，管理組應安排到其它不予食品接觸的崗位上。

7、監督檢查：店經理對每年的健康證年審情況進行監督管理。對違反健康管理制度的人員應立即指出責令作出正確處理，并對違規管理人員進行考核扣罰。

三、員工其它衛生管理規定個人衛生要求：衣著應外觀整潔，做到常剪指甲、常理發、經常洗澡等，經常保持個人衛生。

食品生產操作人員進行操作接觸食品前以及接觸污染物后必須將手洗凈，方可進行從事操作或接觸食物食品進貨查驗制度

第一條 依據《中華人民共和國食品安全法》，制定本制度。

第二條 購進的任何食品一律進行實地查驗。

第三條 購進食品時，要查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方完畢取證明食品質量符合標準或規定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索要制度》作出規定。從“總經銷”、《總代理》供貨商采購食品的，還必須檢驗是否持有合法有效的授權文書，并將文書復印留存歸檔備查。

第四條 經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，主要查驗內容包括： ①查驗食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址；是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、將含量和瀝干物（固形物）含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的。②是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執行標準、質量等級。③對使用不當，容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。④經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。⑤食品是否符合產品說明書的質量情況。⑥是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的話； ⑦進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的。⑧輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。

第五條

法律法規規定必須檢驗或者檢疫的，必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規沒有明確規定的，應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。第六條

加強檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛生要求的，要及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，不得進入庫，并立即停止銷售，并進行無害化處理。

第七條 審查食品是否與其廣告宣傳相一致，是否存在有虛假和誤導宣傳的內容。

第八條 在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，要拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時，要及時報告當地工商行政管理門。實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。企業總部向所屬經者提供進貨查驗的證明。統一配送之外自行采購的食品，建立進貨查驗記錄制度。

負責人：

年 月 日 食品安全事故處理制度

1目的：當突然發生嚴重影響食品安全的緊急情況時，及時做出準備和響應，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障消費者身體健康與生命安全。2適用范圍：本程序適用于在生產加工、運輸、銷售的整個過程中突發的食品安全事故做出準備和響應。3職責：食品安全管理領導小組總體負責對食品安全事故的應急準備和響應；各職能部門及生產車間負責應急準備和響應的具體實施。4 監測、預警及報告 4.1公司應加強對食品質量安全信息的收集，加強對原輔材料的檢測分析，加強對生產設備的維護管理，加強對生產過程的監測，加強對員工的食品安全管理知識的培訓。4.2公司應定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。4.3當突發事件已經危害或潛在危害消費者身體健康、生命安全時，公司應當立即向當地相關行政部門報告。公司或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關證據。4.4在后續的事故處置過程中應及時將事故的發展與變化、處置進程、事故原因等向當地相關行政部門報告。4.5必要時，對消費者做好信息發布工作，并對可能產生的危害加以解釋、說明。5 全面落實應急處置措施 5.1當有信息顯示本廠突然發生導致或者有可能導致食品安全事故的緊急情況時，應立即報告廠長。廠長應立即召開應急小組會議，會議首先應組織調查突發事件的真實性、嚴重性。5.2當確定突發事件導致或者有可能導致食品安全事故時，應當按照本廠《食品安全事故處置方案》立即予以處置，防止事故擴大。6發生食品安全事故時，應認真填寫《食品安全事故處理記錄》，并歸檔保存。食品安全經營管理操作流程

為了保證食品安全，根據《食品安全法》等法律法規的相關規定，制定本工作流程。

一、食品采購

1、制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。

2、選擇供貨商。要認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。

3、簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權利義務，特殊是出現食品質量問題時的雙方的責任和義務。

4、索取食品的相關資料。向供貨商索取食品的相關許可證、qs認證證書、商標證明、進貨發票等證明材料，采用掃描、拍照、數據交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。

5、對食品進行查驗。具備條件時設立食品檢測室，對供貨商提供的食品進行檢測并做好具體記錄。經查驗不合格的食品，通知供貨商做退貨處置。

6、每一批次的進貨情況具體記錄進貨臺帳，賬目保管期限為二年。

二、食品儲存

1、設立食品儲存倉庫。專門用于存放查驗合格的食品。

2、詳細記錄食品入庫信息。食品入庫要詳細記錄商品的名稱、商標、生產商、進貨日期、生產日期、保質期、進貨數量、供貨商名稱、聯系電話等信息。

3、按照食品儲藏的要求進行存放。食品要離墻離地，按入庫的先后次序、生產日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。食品安全管理制度

4、貯存直接入口的散裝食品，應當采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

5、食品出庫要詳細記錄商品流向。批發銷售的情況應建立銷售臺帳，詳細記錄購買方的信息，以備查驗，賬目保存期限為二年。

6、天天對庫存食品進行查驗。發現食品有腐爛、變質、超過保質期等情況，要立即進行清理。

7、每周對倉庫衛生檢查一次。確保庫房通風良好、干凈整潔，符合食品儲存要求。

8、變質食品設立專門的倉庫或容器進行保管。不得同

合格的食品混放在一起，以免造成污染。

第四篇：食品安全自查制度

黎香湖鎮中心小學校

食品安全自查制度

為確保我校食品安全，確保我校師生生命健康權特制定我校《食品安全自查制度》。

學校校長、值周領導必須每周對食堂進行全面深入檢查、對食品安全相關工作進行深入細致了解，及時發現問題、整改隱患，杜絕食品安全事故發生。

伙食團長每天認真負責地對食堂全面工作進行督查，嚴格執行食品安全、食品衛生標準，確保食品安全衛生，確保食品生產經營活動的正常進行。

1、食堂環境衛生做到四壁潔凈，無蛛網、無污漬，地面干凈。下腳料即時清除，不得遺留在食堂內。就餐結束立即進行食堂清潔衛生活動，保持食堂整潔。

2、從業人員按規定著裝（白色衣服、圍裙、帽子、口罩、手套），不戴首飾不化妝。食堂從業人員不得帶病（感冒、流鼻涕等）進行食品加工。

3、蔬菜擺放整齊，根據蔬菜性狀分類擺放。無霉爛蔬菜、發芽洋芋。購買同一品種食材原則上不超過一周用量。

4、泡菜進行合理使用。泡菜壇潔凈，無蟲。每周對泡菜壇進行認真清潔、管理。

5、確保食品采購索證索票、進貨查驗、臺帳記錄等常規制度的貫徹落實，把住所購買原材料的安全性；不得采購《食品安全法》規定的禁止生產經營的食品。

6、檢查食品貯存情況是否符合常規要求；大米、面粉必須離墻（10㎝）、離地。

7、食品加工是否按照餐飲服務食品安全操作規范加工制作，嚴防食品交叉污染；操作臺、加工工具做到生熟分開，成品半成品分開。

8、加工制作四季豆、豆漿等食品時必須燒熟煮透。

9、嚴禁向學生銷售剩菜剩飯。

10、嚴禁無健康證教職員工從事食品加工、銷售工作。除幼兒園外，杜絕二次分餐行為。

11、使用集鎮供水或桶裝水。因操作需要使用水缸的情況下應對食堂水缸進行按時清潔，水缸內不得有沉積物。杜絕使用二次供水。

12、不得違規使用食品添加劑。食品添加劑必須嚴格按照國標使用。

13、禁止向學生制售鹵菜。

14、冰柜貯存食品嚴禁使用有色口袋，必須使用符合食品衛生標準的無色食品袋。

學校要定期對食品安全狀況進行檢查評價，發現不符合食品安全要求的，應當立即采取整改措施，有發生食品安全事故潛在風險的，立即整改，無法立即整改應停止經營活動。

第五篇：食品安全自查制度

進貨查驗記錄制度

第一條 為了加強食品質量安全監督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，保護消費者的合法權益，制定本制度。

第二條 凡進入本公司的原輔料、包裝物料等產品都應當實行進貨檢查驗收，審驗供貨方的經營資格（包括：全國工業產品生產許可證、工商營業執照等），驗明進貨產品合格證明和合格標識，索取相關票證。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。

第三條 對進貨產品包裝標識進行查驗核對，內容包括：

（一）中文標明的商品名稱、生產廠名和廠址；

（二）產品質量檢驗合格證明，認證認可標志；

（三）商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝商品的凈含量及其標準方式；

（四）根據商品的特點和使用要求，需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量；

（五）限期使用商品的生產日期、安全使用期（保質期、保鮮期、保存期）和失效日期；

第四條 做好進貨查驗工作，落實進貨查驗記錄工作，如實記錄產品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。保證產品進貨查驗記錄真實，應統一保管，保存期。

從業人員健康檢查管理制度

為加強從業人員健康檢查管理，保障消費者消費安全，根據<<食品安全法>>、<<食品安全法實施條例>>等法律、法規規定，我單位就從業人員健康檢查管理工作，制定本制度：

第一條 本單位建立并執行從業人員健康檢查管理制度，從業人員每年必須參加一次健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經營，新參加工作和臨時參加工作的食堂從業人員生必須先進行健康檢查取得健康證明后方可參加工作上崗。

第二條

在每年的健康檢查中、凡發現本單位從業人員中患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病，不得再從事接觸直接入口食品的工作。

第三條

從業人員健康證明應隨身攜帶，以備檢查。從業人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。

第四條

從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

第五條 從業人員必須具有良好的衛生習慣，并做到:(1)接觸直接入口的食品前應用肥皂及流動清水洗手消毒；(2)穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內;(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指銷售食品。(4)不得在食品經營場所內吸煙。

食品安全自檢自查制度

1、設立食品衛生檢查監督小組，定期或不定期對商場進行商品衛生檢查和環境衛生檢查；

2、把好食品采購、進貨關，特別是對油、米、肉、菜等大宗，關鍵的食品要定點，不準采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購食品衛生安全；

3、規范食品加工操作流程。做到粗細分區、肉菜分開、生疏隔離、洗消嚴格；

4、對儲存食品應進行冷藏保鮮，無須保鮮的食品應做到離地隔墻，分類堆放整齊，先進先用、用前應檢查有無變質變味；

5、保證不出售變質或夾生不熟食物，嚴防病毒交叉感染引發食物中毒。

6、規范食品運送渠道。做好的食品，通過專用電梯密閉容器運送。

7、檢查結果應有記錄，有匯報，查出問題，立即解決，并追究責任人的責任。