第一篇：2017年開展文明餐桌

2017年開展“文明餐桌”、“倡導綠色生活反對鋪張浪費”

行動方案

為進一步深化“文明餐桌”活動，倡導節儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升職工文明素質，根據原平市文明辦的工作部署，結合本院實際，現就全院開展“文明餐桌”倡導“綠色生活反對鋪張浪費”行動制定本方案。

一、指導思想

以正確的理論和科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高本院職工文明素質和文明程度為目標，大力普及文明餐飲知識，推進文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為，提升餐飲文明品位，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入我院職工的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成全院職工的自覺行動，營造“文明消費、勤儉節約”的良好風氣，為促進社會和諧作出自己的貢獻。

二、行動目標

開展文明餐桌行動活動，發動全院職工積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質食品;衛生用餐——使用消毒（公筷公勺）。

三、工作步驟

（一）宣傳倡導階段（3月10日至3月20日）3月中上旬，本院制定下發文明餐桌行動實施方案，啟動文明餐桌行動。以節儉用餐、安全用餐、衛生用餐、文明用餐等為主題，通過張貼海報標語等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全院形成濃厚的節儉風尚。

（二）落實階段（3月20日至4月20日）以全院開展“文明餐桌行動”啟動活動，提升餐飲文明水平，展現醫院職工文化內涵和醫院品位。

1、兌現承諾。印制宣傳材料下發各科室，倡導文明餐桌行動，在醫院職工中要求兌現承諾即：不超量點餐，自覺提醒吃多少點多少，吃光盆中食物，剩下要打包，自覺做到不要酒后駕車。

2、倡導合理消費。通過文明就餐，“吃多少點多少、最好不要剩下、養成打包習慣，避免浪費”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構建“微笑相對，文明消費”的良好人際關系。

3、鼓勵文明行為。倡導節約，在家庭用餐自覺做到營養、適宜、科學；在公共餐飲就餐有禮，鼓勵節儉消費，反對鋪張浪費，不提倡大吃大喝和過于剩食等現象，使餐桌文明行動收到效果。

四、要求

（一）高度重視，加強領導。

文明餐桌行動是全社會“講文明樹新風”文明大行動的一項重要工作。我院各科室和全體職工要充分認識這項活動的重要意義，各科室要切實加強組織領導，明確行動方案，落實好活動要求，密切配合，協同行動。

（二）加大宣傳，營造氛圍。

要利用本院的多種宣傳形和方式，及時反映活動開展的動態、經驗、成果，及時反饋信息，為活動開展營造良好的輿論氛圍。

（三）及時總結，不斷倡導。

各科室和全體職工對文明餐桌行動開展情況要不斷檢查自身是否做到，沒有做到的原因何在，經常自我反思，形成善于總結，善于自醒自警，并結合實際，形成文明餐桌行動的常態。讓我們身體力行，與文明握手、與陋習告別，將環保、低碳生活在“文明餐桌行動”體現。通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明健康的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的良好風尚。

原平市婦幼保健院

2017年3月2

第二篇：關于開展“文明餐桌”實施方案

關于開展“文明餐桌行動”實施方案

2016年春節將至，為進一步深化“文明餐桌行動”，提升學生的文明素質，建設環境友好型校園、文明禮儀型校園。結合我校實際，為切實抓好餐桌文明活動的各項工作，決定在全校開展“文明餐桌”教育活動，現將開展的活動安排如下：

一、活動主題

粒粒皆辛苦，文明近餐桌。

二、活動目標

以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環境。

三、活動內容

普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，養成節儉消費習慣。

四、實施方案

1、營造活動氛圍，在學校食堂、校園宣傳櫥窗張貼“文明餐桌行動”倡議書、“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等勤儉節約、文明用餐的名言警句、經典詩文等。

2、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長發放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節入手教育廣大學生文明做人，要求廣大學生通過小小的餐桌，傳承我中華優良文化。

3、通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進行宣傳，將節約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。

4、通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

5、做好勸導和監督工作，春節期間，在學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導學生文明用餐；組織開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別。

第三篇：鄉開展文明餐桌工作總結

鄉開展文明餐桌工作總結

今年來，x鄉根據相關文件要求要求，結合單位實際，廣泛深入地開展以“文明餐桌，以儉養德”為主題的文明餐桌行動，積極營造了“節約用餐，文明消費”的良好氛圍，力求將節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德融入干部群眾的日常生活，現已初見成效。現將開展此項活動的工作總結如下：

一、領導重視，及早部署

為貫徹做好文明餐桌活動工作，召開工作布置會，明確分管領導，進行責任分工。研究制定了“x鄉文明餐桌行動”方案，確保活動的正常開展。

二、廣泛發動，營造氛圍

為使活動迅速得到推廣，我鄉深入細致地傳達行動精神、布置行動任務。印制并向發放“惜衣有衣，惜食有食”“厲行節約，反對浪費” “誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”宣傳資料xxx多份。積極宣傳餐桌文明知識，推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導餐桌文明行為、養成科學健康的生活方式，將節儉惜福的理念變成廣大干部群眾的自覺行為。使他們不僅在食堂就餐講文明，在飯店、在家里就餐也講文明，從而營造了良好的活動氛圍。

三、突出重點，扎實推進

文明餐桌活動涉及面廣、難度大，為整體推進我鄉文明餐桌活動扎實有效開展，鄉黨政府積極履行牽頭職責，結合各自行政職能，充分調動部門和屬地的積極性。有關部門加大了對本區域內餐飲企業的宣傳措施和力度，食藥衛計辦、推進辦等部門對轄區內餐飲企業進行廣泛動員宣傳，利用中午晚上每周督查x次以上。

四、加強監督，建章立制

為了使文明餐桌行動取得長期的效果，我局還不定期地開展了文明餐桌聯合督查活動，發現問題、及時整改，對不文明餐桌行為及時予以批評教育，督促改正；對好的做法及時予以推廣，使餐桌文明在我局全面普及，形成了文明餐桌行動的長效運行機制。確保文明餐桌行動更加深入人心，真正落到實處。

在今后的工作中，我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動有效地開展下去，進一步提升廣大干部群眾的文明水平。

第四篇：關于開展文明餐桌行動總結

縣xxxxxxxxxxxxx關于開展

“文明餐桌行動”總結

為廣泛開展“講文明樹新風”活動，落實地區、縣文明辦提出的大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約作風,堅決制止鋪張浪費和奢侈享樂行為的要求,倡導節儉用餐、文明用餐,提高社會文明程度。我局以“守護舌尖上的文明”為主題，深入開展文明餐桌行動。此次行動旨在普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為，營造和諧文明的用餐社會氛圍，把精神文明融入廣大黨員干部和居民的日常生活，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成黨員干部和群眾的自覺行動。

我局自接到上級文件，積極響應號召，成立工作小組落實責任，各股室安排專人具體部署，發動工作人員和志愿者，全面開展此次行動，分階段組織實施，確保活動的順利進行。同時，開展了三項行動：

1、文明餐桌進飯店行動。通過向附件的餐飲業發放文明餐桌行動倡議書和就餐公約以及宣傳宣講節儉飲食的理念，督促餐飲企業從自身做起規范經營、提升服務。

2、文明餐桌進家庭行動。在廣大干部和群眾中開展文明餐桌標語征集與宣傳活動，倡導健康的家庭消費觀

念。工作人員和志愿者還向群眾贈送宣傳材料，并將標語“文明消費，節用惜福”上人社局一樓大廳，以提醒居民樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全局形成了濃厚的節儉風尚。

3、督導檢查到位。餐桌文明行動，是以酒店、食堂、家庭為重點，從細節入手，逐步提升我縣整體文明素質。全局十分重視。對全局干部就餐及倡導文明用餐服務進行全程督導檢查，確保工作落到實處。

開展“文明餐桌”行動，事關文明城市的創建，事關“兩型社會”的建設，有利于培養文明新風尚，有利于節約社會資源，有利于促進餐飲業和消費者的雙贏。勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德，在社會物質財富不斷提升的今天，弘揚傳統文化，大力推動精神文明建設，力行節儉之風勢在必行。通過此次一系列活動，工作人員向全局和廣大群眾發出倡議，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，傳承勤儉節約美德，努力營造文明健康的就餐環境。

第五篇：開展“文明餐桌”創建活動工作總結

xxx小學開展“文明餐桌”創建活動工作總結 為貫徹和落實xx市教育和科學技術局關于印發《xx市教科系統創建“文明餐桌”行動實施方案》（x教科【2013】67號）文件精神，大力弘揚中華民族的傳統文化，從小培養學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優化我校食堂就餐環境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質，在我校樹立起安全衛生、健康文明、勤儉節約的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現將開展的活動總結如下：

一、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。

二、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧 的就餐環境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，為學生的健康成長打下堅實的基礎。

三、2013年3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學生從小養成健康文明、勤 1

儉節約的好習慣。

四、2013年4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。

1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環境衛生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規范，不影響校園和諧；

2.在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，主動提醒師生吃多少點多少；

3.在校園內張貼了大量標語：“節約糧食文明用餐”、“珍惜資源理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節約留美名”、“文明用餐、節儉惜福”、“倡導節約文明用餐”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節約每一餐快樂每一天”、“惜食有食惜衣有衣”“尊重勞動成果珍惜幸福生活”…… 大造聲勢，營造文明餐桌創建活動的良好氛圍；

4.要求學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；

5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；

6.學校對切實踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創建活動深入推進。

此次活動時間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。下一步學校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發現的問題進行督促整改，總結經驗并加以推廣，引導創建活動深入推進，努力提升學校文明程度。

二〇一三年五月二十日