第一篇：化驗員等級考試試題庫[2014.3.21]

化驗員等級考試試題庫

一、單項選擇題

1.分析工作中實際能夠測量到的數字稱為（B）

A、精密數字 B、準確數字 C、可靠數字 D、有效數字 2.pH=5.26中的有效數字是（）位。A、0 B、2 C、3 D、4 3.實驗室安全守則中規定，嚴格任何（）入口或接觸傷口，不能用（）代替餐具。A、食品，燒杯 B、藥品，玻璃儀器 C、藥品，燒杯 D、食品，玻璃儀器 4.使用濃鹽酸、濃硝酸，必須在（）中進行。

A、大容器 B、玻璃器皿 C、耐腐蝕容器 D、通風廚 5.用過的極易揮發的有機溶劑，應（）

A、倒入密封的下水道 B、用水稀釋后保存 C、倒入回收瓶中 D、放在通風廚保存

6.化學燒傷中，酸的蝕傷，應用大量的水沖洗，然后用（）沖洗，再用水沖洗。A、0.3mol/LHAc溶液 B、2％NaHCO3溶液 C、0.3mol/LHCl溶液 D、2％NaOH 7.下列論述中錯誤的是（）

A、方法誤差屬于系統誤差 B、系統誤差包括操作誤差 C、系統誤差呈現正態分布 D、系統誤差具有單向性 8.可用下述那種方法減少滴定過程中的偶然誤差（）A、進行對照試驗 B、進行空白試驗 C、進行儀器校準 D、進行分析結果校正

9.在不加樣品的情況下，用測定樣品同樣的方法、步驟，對空白樣品進行定量分析，稱之為（）A、對照試驗 B、空白試驗 C、平行試驗 D、預試驗 10.物質的量單位是（）

A、g B、kg C、mol D、mol / 11.分析純化學試劑標簽顏色為（）

A、綠色 B、棕色 C、紅色 D、藍色

12.貯存易燃易爆，強氧化性物質時，最高溫度不能高于：（）A、20℃ B、10℃ C、30℃ D、0℃ 13.用15mL的移液管移出的溶液體積應記為

A、15mL B、15.0mL C、15.00mL D、15.000m 14.某標準滴定溶液的濃度為0.5010 moL?L-1，它的有效數字是（）A、5位 B、4位 C、3位 D、2位 15.直接法配制標準溶液必須使用（）

A、基準試劑 B、化學純試劑 C、分析純試劑 D、優級純試劑

16.國家標準規定：制備的標準滴定溶液與規定濃度相對誤差不得大于（）A、0.5% B、1% C、5% D、10% 17.優級純試劑的標簽顏色是（）

A、紅色 B、藍色 C、玫瑰紅色 D、深綠色 18.屬于常用的滅火方法是（）

A、隔離法 B、冷卻法 C、窒息法 D、以上都是 19.滴定管在記錄讀數時，小數點后應保留（）位。A、1 B、2 C、3 D、4

20.在測定過程中出現下列情況，不屬于操作錯誤的是（）A、稱量某物時未冷卻至室溫就進行稱量 B、滴定前用待測定的溶液淋洗錐形瓶 C、稱量用砝碼沒有校正

D、用移液管移取溶液前未用該溶液洗滌移液管 21.若電器儀器著火不宜選用（）滅火。

A、1211滅火器 B、泡沫滅火器 C、二氧化碳滅器 D、干粉滅火器 22.根據相似相溶原理，丙醇易溶于（）中。A、四氯化碳 B、丙酮 C、苯 D、水

23.國家標準規定化學試劑的密度是指在（）時單位體積物質的質量。A、28℃ B、25℃ C、20℃ D、23℃

24.測量結果與被測量真值之間的一致程度，稱為（）A、重復性 B、再現性 C、準確性 D、精密性

25.、實驗室所使用的玻璃量器，都要經過（）的檢定。A、國家計量部門 B、國家計量基準器具； C、地方計量部門 D、社會公用計量標準器具。26.下列溶液中需要避光保存的是（）

A、氫氧化鉀 B、碘化鉀 C、氯化鉀 D、硫酸鉀 27.欲配制1000mL 0.1mol/L HCl溶液，應取濃鹽酸(12mol/L HCl)多少毫升?（）A、0.84mL B、8.4mL C、1.2mL D、12mL 28.電導是溶液導電能力的量度，它與溶液中的（）有關。

A、pH值； B、溶液濃度； C、導電離子總數； D、溶質的溶解度 29.配制酚酞指示劑選用的溶劑是（）

A、水-甲醇 B、水-乙醇 C、水 D、水-丙酮 30.下面不宜加熱的儀器是（）

A、試管 B、坩堝 C、蒸發皿 D、移液管 31.有關電器設備防護知識不正確的是（）。A、電線上灑有腐蝕性藥品，應及時處理 B、電器設備電線不宜通過潮濕的地方 C、能升華的物質都可以放入烘箱內烘干 D、電器儀器應按說明書規定進行操作 32.有關稱量瓶的使用錯誤的是（）。

A、不可作反應器 B不用時要蓋緊蓋子 C蓋子要配套使用 D用后要洗凈

33.指出下列滴定分析操作中，規范的操作是（）。A、滴定之前，用待裝標準溶液潤洗滴定管三次 B、滴定時搖動錐形瓶有少量溶液濺出 C、在滴定前，錐形瓶應用待測液淋洗三次

D、滴定管加溶液不到零刻度1cm時，用滴管加溶液到溶液彎月面最下端與“0”刻度相切

34.不同規格化學試劑可用不同的英文縮寫符號來代表，下列（）分別代表優級純試劑和化學純試劑 A、GB GR B、GB CP C、GR CP D、CP CA 35.使用時需倒轉滅火器并搖動的是（）。

A、1211滅火器 B、干粉滅火器 C、二氧化碳滅火器 D、泡沫滅火器

36.有效數字是指實際上能測量得到的數字，只保留末一位（）數字，其余數字均為準確數字。A、可疑 B、準確 C、不可讀 D、可讀

37.沒有磨口部件的玻璃儀器是（）

A、堿式滴定管 B、碘瓶 C、酸式滴定管 D、稱量瓶 38.將稱量瓶置于烘箱中干燥時，應將瓶蓋（）。

A、橫放在瓶口上 B、蓋緊 C、取下 D、任意放置 39.當電子天平顯示（）時，可進行稱量。A、0.0000 B、CAL C、TARE D、OL 40.（）只能量取一種體積。

A、吸量管 B、移液管 C、量筒 D、量杯

41.實驗室中干燥劑二氯化鈷變色硅膠失效后，呈現（）。A、紅色 B、藍色 C、黃色 D、黑色

42.當滴定管若有油污時可用（）洗滌后，依次用自來水沖洗、蒸餾水洗滌三遍備用。A、去污粉 B、鉻酸洗液 C、強堿溶液 D、都不對

43.滴定分析中，若試劑含少量待測組分，可用于消除誤差的方法是（）。A、儀器校正 B、空白試驗 C、對照分析

44.實驗室內為了減少汞液面的蒸發,可在汞液面上覆蓋液體，效果最好的是 A、5%NaS?9H20溶液 B、水 C、甘油 45.下列易燃易爆物存放不正確的是（）。A、分析實驗室不應貯存大量易燃的有機溶劑 B、金屬鈉保存在水里

C、存放藥品時，應將氧化劑與有機化合物和還原劑分開保存 D、爆炸性危險品殘渣不能倒入廢物缸

46.在酸堿滴定中,選擇強酸強堿作為滴定劑的理由是（）。

A、強酸強堿可以直接配制標準溶液;B、使滴定突躍盡量大;C、加快滴定反應速率;D、使滴定曲線較完美

47.下列各組物質按等物質的量混合配成溶液后，其中不是緩沖溶液的是（）。A、NaHCO3 和Na2CO3 B、NaCl和 NaOH C、NH3和NH4Cl D、HAc和NaAc 48.721型分光光度計底部干燥筒內的干燥劑要（）。A、定期更換 B、使用時更換 C、保持潮濕 49.pH玻璃電極使用前應在（）中浸泡24h以上。（）。

A、蒸餾水 B、酒精 C、濃NaOH溶液 D、濃HCl溶液 C、減小玻璃膜和內參比液間的相界電位E外； D、減小不對稱電位，使其趨于一穩定值

50.pH計在測定溶液的pH值時，選用溫度補嘗應設定為（）。A、25℃ B、30℃ C、任何溫度 D、被測溶液的溫度 51.有關用電操作正確的是（）。A、人體直接觸及電器設備帶電體 B、用濕手接觸電源

C、使用正超過電器設備額定電壓的電源供電 D、電器設備安裝良好的外殼接地線

52.配制好的鹽酸溶液貯存于（）中。

A、棕色橡皮塞試劑瓶 B、白色橡皮塞試劑瓶 C、白色磨口塞試劑瓶 C、試劑瓶 53.（）是質量常用的法定計量單位。

A、噸 B、公斤 C、千克 D、壓強 54.下列氧化物有劇毒的是（）

A、Al2O3 B、As2O3 C、SiO2 D、ZnO 55.、酸式滴定管尖部出口被潤滑油酯堵塞，快速有效的處理方法是（）。A、熱水中浸泡并用力下抖 B、用細鐵絲通并用水洗

B、裝滿水利用水柱的壓力壓出 C、用洗耳球對吸 56.液態物質的粘度與溫度有關（）。

A、溫度越高，粘度越大 B、溫度越高、粘度越小 C、溫度下降，粘度增大 D、溫度下降，粘度減小 57.分析用水的質量要求中，不用進行檢驗的指標是（）。A、陽離子 B、密度 C、電導率 D、pH值

58.在分析化學實驗室常用的去離子水中，加入1-2滴甲基橙指示劑，則應呈現（）。A、紫色 B、紅色 C、黃色 D、無色

59.在滴定分析法測定中出現的下列情況，哪種導致系統誤差（）。A、滴定時有液濺出 B、砝碼未經校正 C、滴定管讀數讀錯 D、試樣未經混勻

60.當被加熱的物體要求受熱均勻而溫度不超過100℃時，可選用的加熱方式是()A、恒溫干燥箱 B、電爐 C、煤氣燈 D、水浴鍋 61.、在下列方法中可以減少分析中偶然誤差的是（）A、增加平行試驗的次數 B、進行對照實驗 C、進行空白試驗 D、進行儀器的校正

62.、在滴定分析中一般利用指示劑顏色的突變來判斷化學計量點的到達，在指示劑顏色突變時停止滴定，這一點稱為（）

A、化學計量點 B、理論變色點 C、滴定終點 D、以上說法都可以 63.在實驗室中，皮膚濺上濃堿時，用大量水沖洗后，應再用（）溶液處理 A、5%的小蘇打溶液 B、5%的硼酸溶液

C、2%的硝酸溶液 D、1：5000的高錳酸鉀溶液

64.滴定分析中，若懷疑試劑在放置中失效可通過何種方法檢驗？（）A、儀器校正 B、對照分析 C、空白試驗 D、無合適方法 65.下列數字中，有三位有效數字的是（）

A、pH值為4.30 B、滴定管內溶液消耗體積為5.40mL C、分析天平稱量5.3200g D、臺稱稱量0.50 66.某標準滴定溶液的濃度為0.5010 moL·L-1，它的有效數字是（）A 5位 B 4位 C 3位 D 2位

67.pH=5和pH=3的兩種鹽酸以1:2體積比混合，混合溶液的pH是（）

A、3.17 B、10.1 C、5.3 D、8.2 68.()時，溶液的定量轉移所用到的燒杯、玻璃棒，需以少量蒸餾水沖洗3~4次。A、標準溶液的直接配制 B、緩沖溶液配制 C、指示劑配制 D、化學試劑配制

69.()中毒是通過皮膚進入皮下組織，不一定立即引起表面的灼傷.。

A、接觸 B、攝入 C、呼吸 D、腐蝕性

70.用酸度計以濃度直讀法測試液的pH，先用與試液pH相近的標準溶液（）A、調零 B、消除干擾離子 C、定位 D、減免遲滯效應 71.物質的密度單位為（）。

A、g/cm3 B、g/dm3 C、kg/cm3 D、g/m3 72.SI為()的簡稱

A.國際單位制的基本單位，B.國際單位制，C.法定計量單位 73.酸堿滴定中指示劑選擇依據是()A.酸堿溶液的濃度 B.酸堿滴定pH突躍范圍，C.被滴定酸或堿的濃度 D.被滴定酸或堿的強度 74.哪種玻璃器皿不能用來發生化學反應（）

A、燒瓶 B、燒杯 C、量筒 D、試管 75.內容物流出瓶口（）cm為A類缺陷？

A．≥ 1 B.≥ 2 C.≥3 D.≥ 4 76.瓶裝液體產品擰蓋質量松蓋位移（）以上屬B類缺陷。A、8mm B、10mm C、11cm D、12cm 77、能決定元素種類的是[ ](A)電子數(B)中子數(C)最外層電子數(D)質子數 78、下列溶劑可以在玻璃器皿中分解樣品的是[ ]（A）王水溶液（B）濃氫氧化鈉溶液（C）氫氟酸溶液 79、夏季開啟氨水、硝酸等揮發性液體瓶蓋前，事宜的處理方法是[ ]。（A）直接撬蓋（B）敲打（C）冷水冷卻（D）微加熱

80、實驗室安全守則中規定，嚴格任何（）入口或接觸傷口，不能用（）代替餐具。A、食品，燒杯 B、藥品，玻璃儀器 C、藥品，燒杯 D、食品，玻璃儀器 81、配制好的Na2S2O3溶液不穩定，其原因分析不正確的是 [ ]。(A)溶液中細菌的作用(B)溶液中CO2的作用(C)振搖的作用(D)空氣中O2的作用 82、用過的極易揮發的有機溶劑，應（）

A、倒入密封的下水道 B、用水稀釋后保存 C、倒入回收瓶中 D、放在通風廚保存

83、在非水滴定中，給出質子能力較強的溶劑稱為[ ]溶劑。（A）酸性（B）堿性（C）中性（D）兩性 84、用25mL移液管移出的溶液體積應記錄為[ ]（A）25mL（B）25.0mL（C）25.00mL（D）25.000mL 85、根據我國國家標準GB 15346-1994《化學試劑包裝及標志》的規定，優級純試劑相對應的標簽顏色是[ ]

(A)紅色(B)深綠色(C)藍色(D)黃色 86、下列論述中錯誤的是[ ]（A）系統誤差具有單向性（B）系統誤差包括操作誤差（C）系統誤差又稱可測誤差（D）系統誤差呈正態分布 87、有效數字計算一般遵從[ ]原則。（A）先修約，再計算（B）先計算，后修約

（C）直接計算（D）可先修約，也可先計算，都一樣 88、量取5mL鹽酸，應當選用的儀器是[ ](A)膠頭滴管(B)50mL小燒杯(C)10ml量筒(D)100ml量杯 89、下列化合物中，含有+5價元素的是[ ]（A）H3PO4（B）K2MnO4（C）NaHCO3（D）KCIO4

90、從100克15％的NaOH溶液中取出20克，將剩余的溶液與原溶液進行比較，沒有發生變化的是[ ]（A）溶質的質量

（B）溶劑的質量

（C）溶液的質量

（D）溶質的質量分數 91、灼燒沉淀應在[ ]中進行。

（A）電爐

（B）馬弗爐

（C）烘箱

（D）沸水浴 92、下列情況哪一種為系統誤差 [ ]（A）讀錯砝碼（B）滴定時，不慎從錐形瓶中濺失少許試液（C）測定時，環境溫度、濕度和氣壓的微小波動（D）對儀器刻度標線讀數不準確

93、用喹鉬檸酮重量法分析含磷粉中磷含量（P2O5）時，所生成的黃色磷鉬酸喹啉沉淀，經過濾、洗滌后，下面應如何處理？[ ]（A）105℃下干燥至恒重（B）120℃下干燥至恒重（C）180℃下干燥45min（D）800℃下灼燒1h 94、為防止水的污染，我國許多地區對洗衣粉的成份加以限制，這些地區不得再銷售使用的洗衣粉中含有[ C ]（A）．硅酸鈉（B）烷基苯磺酸鈉（C）三聚磷酸鈉（D）蛋白酶

二、填空題

1.在記錄原始數據的時候，如發現數據記錯，應，在旁邊另寫更正數據。

2、損壞玻璃器皿要當事人在 上做好詳細的記錄。

3、用純水洗滌玻璃器皿時，使其既干凈又節約用水的方法原則是 少量多次。

4、在QIS中，對標準的適用范圍有嚴格的規定，其中范圍最廣的“適用范圍”是 國標。由單號

“OQC-080922-117”可以推斷該成品檢驗單的開始錄入日期是 2008年9月22日。

5、干燥器中最常用的干燥劑有 硅膠 和。它們失效的標志分別是 和。

6、用移管移液放出溶液時，使移液管下尖接觸容器內壁，容器稍傾斜 度角，移液管保持垂直，讓溶液自然流出，待溶液全部流出后，停留 秒，洗滌劑樣品需停留 秒。

7、寫出四種化驗室常用量器的名稱 燒杯、量筒、容量瓶、移液管。

8、洗衣粉抗結塊測定中使用的砝碼總質量為 KG ,砝碼對洗衣粉加壓 分鐘后取下；洗衣粉流動性測試使用的玻璃管上、下兩個標線之間的體積為 ml。

9、滴定管的使用：滴定時，（填左手或右手）控制酸式滴定管的活塞或堿式滴定管玻璃珠（填上方或下方）橡皮管，滴定管下端伸入三角瓶口約 深，溶液的滴定速度是逐滴連續滴加（即見滴成線），一邊滴定搖三角瓶，要 旋轉，近終點時，應 加入，并用洗瓶加少量水沖洗瓶壁，繼續滴定至終點。

10、滴定管讀數時，對無色或淺色溶液，應讀 最低點。如為有色溶液，則應讀 相切點。

11、稀釋硫酸時必須在燒杯等耐熱容器內進行，而且必須在玻璃棒的攪拌下，小心的、慢慢地 將 加入 中。

12、爆炸類藥品，如苦味酸、高氯酸和高氯酸鹽、過氧化氫及高壓氣體時等，應放在 保管，不得與其他 放在一起。

13、系統誤差可分為 誤差、誤差、誤差和 誤差。

14、標定NaOH、HCL、H2SO4，所用的基準試劑分別為、、。

15、原始記錄應、、的填寫及輸入。

16．原始記錄的數據應該、、。填寫表單時處理數據必須 遵循： 法則。

17．記錄時出現錯誤不能涂改，也不能用涂改液等涂改。正確的改錯方法是，然后打個。18．磺酸在空氣中會輕微揮發，稱量磺酸時要、。

19.瓶裝液體產品包裝質量技術標準中，擰蓋質量A類缺陷為：泵蓋方向偏移瓶身側面 角或 超出。

20.對于一般容器（如燒杯、三角瓶等）可用毛刷蘸上洗衣粉可其他洗滌劑洗，用自來水沖洗干凈至，若器皿上有油污或有機物時，可先用 浸泡后，再按上述方法清洗。

21.滴定時，滴定管下端伸入容器口約 深，溶液的滴定速度是。快到終點時，應 加入，并用少量的水沖洗瓶壁，繼續滴定至終點。

22、用移管移液放出溶液時，使移液管下尖接觸容器內壁，容器稍傾斜 度角，移液管保持垂直，讓溶液自然流出，待溶液全部流出后，停留 秒，洗滌劑樣品需停留 秒。

23、損壞玻璃器皿要當事人在 上做好詳細的記錄。

24、取用有毒、異味的試劑應在 進行。

25、標準溶液使用前應。滴定管內長時間不用的標準溶液應放掉，重新加入標準溶液。

26、所有玻璃容器必須是經過校正的 器。

27、滴定管讀數時，對無色或淺色溶液，應讀 最低點。如為有色溶液，則應讀 相切點。

28、重量分析方法的一般分為四大步驟，即樣品的、、、。

29、對于晶形沉淀應遵循“、熱、、攪、”的沉淀操作方法，加入沉淀劑時，要將移液管尖端伸至液面附近滴下，以免樣品溶液的濺失。

30、嚴禁試劑入口，以鼻鑒別試劑時，應將試劑、用手、稍 聞其味即可。

31、開啟易揮發的試劑瓶時，不可使 對著自已或他人。在溫度高的情況下打開裝有易揮發試劑的瓶了時，最好先把試劑瓶在 浸一段時間。

32、爆炸類藥品，如苦味酸、高氯酸和高氯酸鹽、過氧化氫及高壓氣體時等，應放在 保管，不得與其他 放在一起。

33、稀釋硫酸時必須在燒杯等耐熱容器內進行，而且必須在玻璃棒的攪拌下，小心的、慢慢地將 加入 中。

34、記錄時出現錯誤不能涂改，也不能用涂改液等涂改。正確的改錯方法是，然后打個。把正確的數據定在旁邊，原始數據應清淅可見。

35.天平、滴定管等計量儀器，使用前必須經過 后才能使用。

36、粉類成品理化檢驗類型主要包括 檢驗和 檢驗。

37、粉類成品理化檢驗的主要常規檢驗項目有：外觀、、、、、、、、、、、、。

38、針對洗衣粉的外觀要求，通用執行標是。

39、測定洗衣粉PH值時，應選用哪兩種PH標準緩沖溶液來校準酸度計： 以及。40、在測定總活性物含量時，圓形濾紙的使用有何要求？，41、在使用標準溶液時，必須首先將標準溶液。

42、測PH值時，用煮沸后的蒸餾水的目的是。燒好的蒸餾水蓋蓋子目的是為了。

三、判斷題

1、測定的精密度好，但準確度不一定好，消除了系統誤差后，精密度好的，結果準確度就好。（）2.直接法配制標準溶液必需使用基準試劑。（）3.汽油等有機溶劑著火時不能用水滅火。（）

4.使用吸管時，決不能用未經洗凈的同一吸管插入不同試劑瓶中吸取試劑。（）5.滴定管、容量瓶、移液管在使用之前都需要用試劑溶液進行潤洗。（）

6.移液管移取溶液經過轉移后，殘留于移液管管尖處的溶液應該用洗耳球吹入容器中。（）7.滴定管內壁不能用去污粉清洗，以免劃傷內壁，影響體積準確測量。（）8.天平室要經常敞開通風，以防室內過于潮濕。（）

9.標準溶液裝入滴定管之前，要用該溶液潤洗滴定管2～3次，而錐 形瓶也需用該溶液潤洗或烘干。（）

10.烘箱和高溫爐內都絕對禁止烘、燒易燃、易爆及有腐蝕性的物品和非實驗用品，更不允許加熱食品。（）

11.用濃溶液配制稀溶液的計算依據是稀釋前后溶質的物質的量不變。（）12.易燃液體廢液不得倒入下水道。（）

13.玻璃電極上有油污時，可用無水乙醇、鉻酸洗液或濃H2SO4浸泡、洗滌。（）14.手拿比色皿時只能拿毛玻璃面，不能拿透光面。（）15.pH玻璃電極在使用之前應浸泡24小時以上，方可使用。（）

16.乙醇與水可以任何比例互溶，說明乙醇在水溶液里是一個強電離的物質。（）17.實驗室中用以保干儀器的CoCl2變色硅膠，變為藍色時表示已失效。（）18.使用吸管時，決不能用未經洗凈的同一吸管插入不同試劑瓶中吸取試劑。（）19.滴定管、容量瓶、移液管在使用之前都需要用試劑溶液進行潤洗。（）

20.移液管移取溶液經過轉移后，殘留于移液管管尖處的溶液應該用洗耳球吹入容器中。（）21.滴定管內壁不能用去污粉清洗，以免劃傷內壁，影響體積準確測量。（）22.天平室要經常敞開通風，以防室內過于潮濕。（）

23、實驗室中用以保干儀器的CoCl2變色硅膠，變為藍色時表示已失效。（）

24、標準溶液裝入滴定管之前，要用該溶液潤洗滴定管2～3次，而錐形瓶也需用該溶液潤洗或烘干。（）

25、乙醇與水可以任何比例互溶，說明乙醇在水溶液里是一個強電離的物質。（）

26、在酸堿滴定中,選擇強酸強堿作為滴定劑的理由是加快滴定反應速率。（）

27、液態物質的粘度與溫度有關溫度越高、粘度越小。（）

四、簡答題

1.請簡述洗潔精粘度的控制要點，實驗條件？

2.如何稀釋濃H2SO4? 操作中如不慎將濃H2SO4灑在桌面上應如何應急處理?

3.寫出移液管的移液操作步驟？

4.請寫出用直接兩相滴定法測定洗滌劑中陰離子表面活性劑的原理。

5.請寫出用離子交換法測定洗滌劑中非離子表面活性劑的原理。

6.寫出非離子檢測的控制要點。

7.簡要陳述粉類4A沸石的測定的步驟（可用簡圖表示），控制要點，及其計算公式。

8、在天平的正確使用中怎樣避免環境溫度變化的影響？

9、針對本崗位日常實際工作內容，簡單描述一個實驗全過程。

10、寫出移液管的移液操作步驟？

11、請分別寫出洗滌劑中非離子表面活性物測定使用的陰離子樹脂和陽離子樹脂的處理過程。

五、計算題

1、預配制0.5mol/L的硫酸100ml需要濃硫酸多少毫升?(濃硫酸濃度98%,密度1.84g/ml)（5分）

2、測血鈣的含量時，可將 2mL血液用蒸餾水稀釋后，向其中加入足量草酸銨晶體（化學式為（NH4）2C2O4），反應生成CaC2O4沉淀，將沉淀用稀硫酸處理得H2C2O4后再用KMnO4溶液滴定（氧化物為CO2，還原產物為Mn2+）,結果用去1.0×10－4mol·L－1的KMnO4溶液20.0mL, 由此可知100mL該血液中的含鈣量是多少克？（反應式為：Ca2+ +(C2O4)2-= CaC2O4

（5分）2KMnO4?5H2C2O4?3H2SO4?K2SO4?2MnSO4?8H2O?10CO2）

3、現有0.300L的H2SO4和Na2SO4的混合溶液，其中H2SO4的物質的量濃度為1.00mol·L-1, Na2SO4的物質的量濃度為0.800mol·L-1。欲使H2SO4的濃度變為2.00mol·L-1，Na2SO4的濃度變為0.500mol·L-1，應向原溶液中加入98％（ρ=1.84 g·cm-3）的濃硫酸多少毫升？再加水將溶液稀釋至多少毫升？（5分）

4、已檢測得知陰離子活性物含量是96.7%，稱樣量為0.5618g，定容500ml，移取25ml，海明濃度為0.003950mol/l，滴定毫升數為21.21ml，試計算磺酸分子量為多少？

第二篇：飼料化驗員試題庫初級

壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..飼料化驗員(初,中,高級)題庫

梁大大

一、填空

1、飼料中的營養物質可分為水分,蛋白質,碳水化合物 ,脂肪, 礦物質 ,維生素 六大類。

2、飼料中有機磷和無機磷的總和為 總磷。

3、配合飼料混合機的變異系數為CV≤7% ,小料混合機的變異系數為CV≤5%。

4、品管在日常對原料的感官檢驗工作中，常用的手法有 看 ,聞，問，摸，嘗等。

5、凱氏定氮法測定配合飼料中的粗蛋白含量，就是測定試樣中的含氮量，就是在催化劑的存在下，用 濃硫酸

破壞飼料中的有機物，使其轉化成硫酸銨。

二、選擇題

1、(D)是檢驗化驗員職業責任的具體體現，要求檢驗化驗員學習并嚴格遵守與自己工作有關的各項崗位責任制度，包括檢驗職責、衛生職責、安全職責等。

A、鉆研業務，團結協作

B、堅持原則，實事求是

C、執行規程，注重安全

D、遵紀守法，愛崗敬業

2、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，蒸餾時用的試劑為40%的(D)溶液。

A、氫氧化鉀

B、氯化鈉

C、氯化鉀

D、氫氧化鈉

3、測定混合均勻度的測定是通過混合飼料中(B)的差異來反映各組分分布的均勻性。

A、鐵含量

B、氯離子含量

C、蛋白質含量

D、水分含量

4、(A)是指顆粒對外壓力所引起變形的抵抗能力。

A、顆粒飼料硬度

B、顆粒飼料糊化度

C、顆粒飼料整齊度

D、顆粒飼料粉化率

5、用(D)方法可以檢驗出魚粉中摻入尿素及銨鹽。

A、幾何法

B、比率法

C、記數法

D、尿素甲酚紅顯色法

三、判斷題

1、飼料在加工運輸過程中混合均勻度降低的現象，稱為自動分級(∨)。

2、干物質是指從飼料中扣除水分后的物質，通常以kg/kg或表示(X)。

3、飼料加工所用的設備包括有粉碎機、混合機、配料秤、制粒機等主要設備(∨)。

4、各種飼料產品（指配合飼料、蛋白補充料、預混料等）生產都不能缺少粉碎機(X)。

5、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，蒸餾后的吸收液用鹽酸標準溶液滴定，溶液由灰紅色變成藍綠色為終點(X)。

四、簡答題

1、使用藥物或添加劑時為什么要稀釋？ B、確保在飼料產品中混合均勻；

2、低于公司原料采購標準的原料應采取什么辦法進行控制，如何使用？

A、通知原料采購人員與客戶溝通

B、在不影響質量的前題下扣款使用

C、在不影響產x品質量的前題下，調整配方使用。

3、怎樣用非化學的方法鑒別魚粉的質量

色澤、氣味、粒度、雜質、鏡檢、水溶性試驗

4、顆料飼料的保質期是多長時間？

夏季45天，冬季60天

5、乳豬料、禽料和魚料的制料溫度一般多少為宜？

豬料、禽料的制料溫度為75-80C，魚料的制料溫度為85-90C。0

0壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..一：選擇題

1.職業的特征具有范圍的有限性、內容上的（a）和形式上的（）特征。A 穩定性和連續性、多樣性 B 多樣性、穩定性和連續性 C 局限性、多樣性 D 穩定性、連續性

2、下列不屬于堅持原則，實事求是的有（d）

A 嚴格執行操作規程 B 如實地出具檢驗報告 C 嚴格保守企業合法的商業秘密 D 遵守職業道德行為準則

3、執行規程，注意安全要求飼料檢驗化驗員要學習并嚴格遵守與自己工作有關的各項崗位責任制度，包括檢驗職責、衛生職責、（d）等。

A 化驗室負責人崗位責任 B 標準管理人員崗位責任制 C計量管理人員崗位責任制 D 安全職責

4、遵紀守法要求每個飼料化驗員要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（a）。A企業紀律和規范 B 職業道德 C 職業規范 D規章制度

5、蛋白質飼料指干物質中（c）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的飼料。A 粗蛋白、粗灰分 B 粗灰分、粗蛋白 C 粗纖維、粗蛋白 D 粗蛋白、粗纖維

6、飼料養分存在于任何飼料之中，從分類上講下列屬于飼料養分的是（c）。A 糖分 B 氨基酸 C 碳水化合物 D 微量元素

7、下列屬于影響飼料養分的因素的是（d）。

A土壤與肥料 B 降雨量與光照 C 收獲與貯藏 D A、B、C三類

8、下列不是碳水化合物營養功能的有（b）。

A 機體的結構物質 B 機體的更新物質 C 機體的營養貯備物質 D 機體能量來源物質

9、脂肪根據其結構的不同，可分為（a）和（）兩大類，前者1分子甘 油與3分子脂肪酸構成的酯類化合物。

A 類脂肪、真脂肪 B 甘油三酯、類脂肪 C 真脂肪、磷脂 D 真脂肪、類固醇

10.在26種動物所必需的元素中有11種常量元素和15種微量或痕量元素，下列屬于微量或痕量元素的是（c）。A 鈉 B 氯 C 銅 D 鎂

11、天平是定量分析中不可缺少的稱量工具，根據（b）可分為等臂天平和不等臂天平；根據（）的不同分為常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平。

A 砝碼形式、微量刻度 B橫量的形式、稱量范圍 C砝碼形式、稱量范圍 D 橫梁的形式、微分刻度

12、天平的原理是（d）原理，當杠桿兩邊的力矩相等時，杠桿保持平衡。

A 力臂相等 B 動力和阻力 C 重量相等 D 杠桿平衡原理

13、下列不屬于天平的稱量方法的有（d）

A 直接稱量法 B 固定重量稱量法 C 遞減稱量法 D 間接稱量法

14、（c）分為酸式和堿式兩種，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化還原溶液和稀鹽溶液的容量分析中；堿式滴定管主要用于滴定液是堿性溶液的容量分析中。

A 定量瓶 B 燒杯 C 滴定管 D 量筒 壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..15.關于滴定管的使用，說法不正確的是（c）。A 有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗滌。

B 將堿式滴定管橡皮向上彎曲90°，捏玻璃珠使溶液從玻璃珠和橡皮管之間的間隙縫中流出以排出管下的氣泡 C 使用堿式滴定管時，應捏玻璃珠的下半部 D 堿式滴定管中的玻璃珠外徑應比橡皮管內徑大些

16、（c）是一個下面放有干燥劑，中間用帶孔的瓷板隔開，上面放有須干燥物品的玻璃器皿，常用重量分析和平時存放基準試劑。

A 培養箱 B 烘箱 C 干燥器 D 高溫爐

17、干燥器內干燥劑一般是變色硅膠和無水二氧化鈣，也有用（d）的。但在長期的使用過程中，應注意更換干燥劑。A 高氯酸 B 稀硫酸 C 偏磷酸 D 濃硫酸

18、下列關于基準物質說法正確的是（b）。

A 只能用于標定標準溶液 B 純度高，一般要求純度99%以上 C組成恒定，不應有結晶水 D 可以用于直接配制標準溶液

19、標準滴定溶液的配制分直接配制法和間接配置法。下列不可能用于直接配制標準滴定溶液的試劑為（b）。A 氯化鈉 B 氫氧化鈉 C 重絡酸鉀 D碘酸鉀 20、標定標準滴定溶液濃度時，應由（b）標定。

A 兩人各做兩個平行 B 兩人各做四個平行 C 一人做四個平行 D 一人做八個平行

21、標定硫酸標準滴定溶液使用的試劑是（d）。

A基準氯化鈉 B 基準碳酸氫鈉 C 基準草酸鈉 D 基準無水碳酸鈉

22、標定硫酸標準滴定溶液使用的指示劑是（d）。

A 甲基紅 B 溴甲酚綠 C 溴酚藍 D 溴甲酚綠—甲基紅

23、標定硫酸標準滴定溶液所需基準試劑的處理條件是（d）。

A，280~290C B，130C C，105C D，270~300C 24.標定氫氧化鈉標準溶液時滴定終點的顏色是（a）A，粉紅色 B，橙色 C，紫色 D，黃色 25.標定氫氧化鈉標準滴定溶液使用的試劑是（c）A，基準二水合草酸 B基準無水碳酸鈉 C基準鄰苯二甲酸氫鉀 D，基準鄰苯二甲酸氫鈉 26,.常用的甲基橙指示劑是濃度為（a）

A,0.05%的水溶液 B，0.05%的20%乙醇溶液 C，0.1%的水溶液 D，0.1%20%乙醇溶液 27.下列是五位有效數字的是（a）

A，10.700 B,0.0120 C，1.72000 D，0.01210 28.關于有效數字的計算規則說法不正確的是（a）A.加減法運算中，保留有效數字的位數以誤差最大的數為準 B.乘除法運算中，保留有效數字的位數以有效數字位數最少的為準 C.乘除法運算中，保留有效數字的位數以相對誤差最大的為準 D,在定量分析運算中，非測量所得到的自然數可視為無限有效 29.下列有關于系統誤差產生原因說法不正確的是（c）

A.系統誤差按其產生的原因可分為儀器誤差、方法誤差和操作誤差等 B.系統誤差可以用對照試驗、空白試驗、校正儀器等方法加以校正 C.儀器本身精密不夠或未經校正不會引起系統誤差。。

。壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..D.重量分析中，由于沉淀的溶解或因吸附某些雜質亦可產生系統誤差 30.獸藥管理條例的基本內容敘述不正確的是（c）

A.規定國務院畜牧獸醫行政管理部門主管全國的獸藥管理工作，市級以上地方人民政府畜牧獸醫行政管理部門主管所轄地區的獸藥管理工作

B.規定獸藥生產和經營企業的管理 C.規定獸醫醫療單位的藥劑管理

D.規定新獸藥審批和進口獸藥管理及獸藥的商標和廣告管理

31.感觀檢測的方法包括（c），它是通過手指捻的感覺來察覺飼料粒度的大小、硬度、滑膩感及水分的多少。A.儀器分析檢驗 B.顯微鏡檢驗 C.觸覺檢驗 D.視覺檢驗

32.顯微鏡檢查的目的是檢查飼料原料中應有的成分是否存在、（d）、檢查是否在污染物、檢查是否污染霉菌、昆蟲或嚙齒類排泄物、檢查是否混合均勻等。

A.檢查是否含有有害的成分 B.檢查是否含有有毒的植物和種子 C.彌補化學分析或其他分析的不足 D.A、B、C都有 33.（a）是指粉碎后飼料顆粒的大小。

A.粉碎粒度 B.混合均勻度 C.整齊度 D.硬度

34兩層篩篩分法測定飼料粉碎粒度的原理是測定（c），計算其占飼料總質量的百分數。A.第一層篩上留存物料質量 B.第三層篩上留存物料質量 C.各層篩上留存物料質量 D.盲篩上留存物料質量 35.兩層篩篩分法測定飼料粉碎粒度時振篩機的篩體振幅是（a）。A.30mm?10mm B.45mm?15mm C.45mm?10mm D.35mm?10mm 36.飼料粉碎粒度測測定的仲裁方法是（a).A.電動振篩機篩分法 B.錘片粉碎篩片篩孔直徑法 C.算術平均粒徑法 D.粒度模數與均勻度模數法 37.配合飼料混合均勻度的檢測方法有（a).A.氯離子選擇電極法和甲基紫法 B.氟離子選擇電極法和甲基紫法 C.鄰菲羅啉比色法和甲基紫法 D.鄰菲羅啉比色法和甲基橙法 38.關于甲基紫法測定混合均勻度下列敘述正確的是（a).A.本法主要適用于混合機和飼料加工工藝中混合均勻度得測試。B.飼料中添加含色素組分時用甲基紫法測定混合均勻度不影響結果。C.飼料中添加苷蕾粉組分時可用甲基紫法測定混合均勻度 D.飼料中添加槐葉粉組分時可用甲基紫法測定混合均勻度

39.甲基紫法測定混合均勻度以（b）做空白調節零點，在（）nm的波長下測定濾液的吸收度。A.無水乙醇,480 B.無水乙醇，590 C.95%乙醇，480 D.95%乙醇，590 40.配制氯離子標準液所需的氯化鈉需在（c）C灼燒1h后使用。A.270 B.300 C.500 D.550 41.飼料中（a）含量測定的原理是指根據樣品性質的不同，在特定條件下對樣品進行干燥所損失的質量在試樣中所占比例。A.水分和其他揮發性物質 B.水分 C.粗脂肪 D.灰分 42.電熱恒溫鼓風干燥箱一般由（d）組成。A.鼓風設備和自動恒溫系統 B.外殼，加熱系統和鼓風設備 C.加熱系統和自動恒溫系統

D.外殼，加熱系統，鼓風設備和自動恒溫系統

43.測定特殊飼料中水分含量時使用的電熱真空干燥箱溫度要可控制在（a），真空度可達13kPa.壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..A.80C?2C B.103C?5C C.103C?2C D.105C?2C 44.測定飼料中水分和其他揮發性物質含量的干燥溫度是（b）C.A.85 B.103 C.110 D.120 45.測定粘稠飼料試樣中水分和其他揮發性物質含量，下列說法不正確的是（c）。A.稱量瓶內放一薄層砂和一根玻璃棒

B.將稱量瓶及內容物質和蓋一并放入的干燥箱內干燥 C.稱取10g試樣于稱量瓶，準確至0.1g D.用玻璃棒將試樣與砂充分混合，玻璃棒留在稱量瓶中

46.測定可能發生不可接受質量變化的樣品的水分，真空干燥箱達到設定的壓力和溫度后應干燥（a）。A.4h?0.1h B.4h?0.5h C.5h?0.1h D.5h?0.5h 47.水分測定兩個平行測定結果的絕對差值應不大于（b）。A.0.1% B.0.2% C.0.3% D.0.4% 48.水分測定所需的儀器設備是（d）。A.稱量瓶，電爐，干燥器

B.干鍋，電熱鼓風干燥箱，電熱真空干燥箱，干燥箱 C.稱量瓶，電熱恒溫鼓風干燥箱，干燥器

D.稱量瓶，電熱恒溫鼓風干燥箱，電熱真空干燥箱，干燥器 49.粗纖維測定需要的溶液有（a）

A.硫酸溶液 B.氫氧化鉀溶液 C.正辛醇 D，A、B、C都是 50.標定氫氧化鉀溶液的指示劑是（a）

A.酚酞指示劑 B甲基紅指示劑 C.百里酚酞指示劑 D.苯酚紅指示劑

51、粗纖維測定中正辛醇的作用是（c）

A、消煮 B、助溶 C、防泡劑 D、去除蛋白

52、粗纖維測定中石油醚的作用是（a）

A、脫脂 B、去除不溶物 C、萃取雜質 D、沉淀蛋白

53、粗纖維測定前預脫脂處理用的試劑是（c）A、異丙醇 B、乙醚 C、石油醚 D、正己烷

54、粗纖維測定前去除碳酸鹽用的試劑是（`a）A、0.5mol／L 鹽酸溶液 B、1.0mol/L鹽酸溶液 C、0.5mol/L硝酸溶液 D、1.0mol/L硝酸溶液

55、測定粗纖維時，灰化應直至冷卻后連續兩次稱量的差值不超過（c）A、0.8mg B、1.6mg C、2mg D、2.5mg

56、粗纖維測定結果應準確至（a）

A、0.1g/kg或0.01％ B、1g/kg或0.1％ C、0.1g/kg或0.1％ D、1g/kg或0.01％

57、測定催蛋白用的催化劑（b）

A、無水硫酸銅和硝酸鉀 B、無水硫酸銅和硫酸鉀 C、硫酸鈉和硫酸鉀 C、硫酸鈉和硝酸鈉

58、測定粗蛋白的指示劑（a）

A、甲基紅—溴甲酚綠指示劑 B、甲基橙—溴甲酚綠鈉鹽指示劑 C、中性紅—次甲基藍指示劑 D、甲基紅—溴甲酚綠鈉鹽指示劑

59、在測定飼料粗蛋白的過程中，試樣要消煮成（d）的藍綠色 A、半透明 B、不透明 C、混濁 D、透明 壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..60、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，半微量蒸餾法蒸餾時要在蒸汽發生瓶中加入（a）是為了在蒸餾過程中保持此液為橙紅色，否則需要補加硫酸。

A、甲基紅指示劑 B、溴甲酚綠指示劑 C、溴百里芬蘭指示劑 C、百里芬蘭指示劑 61、凱氏定氮法粗蛋白測定所用的試劑有（a）A、濃硫酸 B、磷酸 C、高氯酸 D、硝酸 62凱氏定氮法粗蛋白測定所用的儀器設備有（d）

A、凱氏定氮儀 B、滴定管 C、分析天平D、A、B、C都可 63、標定鹽酸標準溶液的基準試劑是（a）

A、基準物是碳酸鈉 B、基準碳酸氫鈣 C、基準草酸鈉 D、基準碳酸鈣 64、飼料中粗蛋白的測定方法不適用于（c）

A、濃縮飼料 B、配合飼料 C、維生素預飼料 D、大豆粕 65、常量蒸餾法硼酸的濃度是（d）A、0.1% B、0.5% C、1% D、2% 66全自動程序中應用的硼酸溶液是每1000ml（b）硼酸水溶液中含0.1%溴甲酚綠乙醇溶液10ml，0.1%甲基紅乙醇溶液7ml，4%氫氧化鈉水溶液0.5ml的溶液。A、1% B、2% C、3% D、4% 67、試樣中的有機質經灼燒分解，所得殘渣的質量分數百分率稱為（a）A、粗灰分 B、半纖維素 C、粗纖維 D、木質素 68、（d）指試劑在550℃灼燒所得的殘渣 A、粗蛋白 B、水分 C、粗纖維 D、粗灰分

69、粗灰分測定的灰化溫度是（a）

A、550℃ B、600℃ C、650℃ D、800℃

70、測定粗灰分是試樣灼燒后無炭粒，繼續在馬弗爐中灼燒（b）A、0.5h B、1h C、3h D、5h 71、測定粗灰分時，試樣灼燒后如果有炭粒，將試樣冷卻并用（b）潤濕后，在干燥箱中仔細蒸發至干。A、乙醚 B、蒸餾水 C、丙酮 D、鹽酸溶液

72、測定粗灰分時，試樣灼燒后如果有炭粒，將試樣冷卻并濕潤后，在（a）干燥箱中仔細蒸發至干。A、103±2℃ B、105±2℃ C、110±5℃ D、130±5℃ 73、粗灰分檢測中使用的分析天平的感量為（a）

A、0.0001g B、0.001g C、0.01g D、A、B、C都可 74、粗灰分測定結果等于（a）A、粗灰分的質量除以試樣的質量 B、粗灰分的質量除以灰化后的試樣質量 C、試樣炭化后的質量除以試樣的質量 D、試樣炭化后的質量除以灰化后的試樣質量 75、酚紅指示劑在PH為（a）范圍變色。

A、6.8~8.0 B、4.4~6.7 C、3.1~4.4 D、6.4~8.2 76、酚紅法測定大豆制品中尿素酶活性，當溶液在（d）min內呈粉紅色表示尿素酶活性很強；（）min內呈粉紅色表示尿素酶活性強；（）min內呈粉紅色表示有點尿素酶活性；（）min內呈粉紅色表示沒有尿素酶活性。A、2、2~10、10~30、30~60 B、1、1~10、10~15、15~30 C、2、2~5、5~20、26~60 D、1、1~5、5~10、15~30 77、檢測大豆制品中尿素酶活性時，稱取（c）試樣轉入試管中，加入（）結晶尿素以及2滴酚紅指示劑，家20~30ml壓縮版啊..辛苦啊..有木有..祝考化驗員的同學們都能順利通過..蒸餾水，搖動10s，觀察溶液顏色，記下呈紅色的時間。

A、0.1g、0.01g B、0.1g、0.02g C、0.02g、0.02g D、0.02g、01.g 78、定性分析中所指“取少量試樣”一般指（a）g A、0.2~0.5 B、0.3~0.5 C、0.3~0.6 D、0.2~0.6 79、磷酸鹽定性分析中聯苯胺溶液是6mol/L（c）中的飽和溶液。A、鹽酸 B、硝酸 C、乙酸 D、甲酸

80、（d）的定性分析時試樣中加100g/L硝酸溶液，產生白色沉淀且此沉淀溶于氨水為正結果。A、淀粉 B、磷酸鹽 C、碘離子 D、氯離子 二、判斷題

81（√）職業道德是指從事一定職業勞動的人們，在特定的工作和勞動中以其內心信念和特殊社會手段來維系的，以善惡進行評價的心理意識、行為原則和行為規范的總和。

82、（√）維生素一般分為脂溶性維生素（如維生素A、D、E、）和水溶性維生素（如B族維生素、維生素C、維生素K等）兩大類。

83、（√）廢棄的有毒或劇毒的化學試劑決不能隨意拋棄，應報請當地公安機關適當處理，如鐵氰化鉀、氰化鈉、三氧化砷等。

84、（√）

飼料標簽標準規定了商品飼料和飼料添加劑（包括進口飼料和飼料添加劑）標簽設計制作的基本原則，要求以及標簽標示的基本內容和方法，不適用于合同定制飼料、自用飼料藥物飼料添加劑。

85、（√）新研制的飼料、飼料添加劑投入生產前，申請人必須向國務院農業行政主管部門提出新產品審定申請，由全國飼料評審委員會對新產品的安全性、有效性及對環境的影響進行評審。

86、（×）感官檢測的方法包括視覺、嗅覺、味覺和觸覺檢驗，也包括過篩檢驗和放大鏡檢驗。

87、（√）感官檢驗的方法包括味覺檢驗，它是通過鑒別具有特征氣味的飼料；察看有無霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。88、（×）嗅覺檢驗是通過舌舔或牙咬來檢查飼料的味道。

89、（√）兩層篩篩分法測定粉碎粒度中，標準試驗篩和盲篩使用時按篩孔尺寸由大到小上下疊放。90、（×）甲基紫法測定配合飼料混合均勻度所使用的試劑有硝酸鈉溶液。

91、（√）測定飼料中水分和其他揮發性物質含量時，電熱鼓風干燥箱的溫度要求可控制在105±2℃。92、（）高水低脂樣品是指水分含量高于15％，脂肪含量低于120g/kg的樣品。

93、（√）用固定量的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，經高溫灼燒扣除礦物質的量，所余量為粗纖維。

94、（√）粗纖維測定中干燥和灰化后使用的干燥劑是硅膠。

95、（×）粗灰分的殘渣成分包含礦物質的氧化物、砂石、泥土、礦物質鹽類和纖維素等。96、（√）粗灰分的檢測結果一般用質量分數來表示。

97、（√）酚紅法檢測尿霉素活性試劑有酚紅指示劑和尿素溶液。

98、（×）pH-增值法檢測尿素酶活性中磷酸鹽緩沖液的濃度是0.5mol/L，其pH值應為7.0.99、（√）淀粉定性分析時碘-碘化鉀溶液是100ml蒸餾水中含1g碘和1g碘化鉀。100、（√）磷酸鹽定性分析時試樣中加入硝酸鹽水溶液，含有磷酸鹽時產生黃色沉淀。

第三篇：化驗員等級評定細則

生產基地化驗員等級評定細則

一、目的

為進一步加快對生產基地的高級技能人才培養，提高專業技能素質，充分調動專業技術人員的工作熱情和積極性，提高工作效率和質量，樹立技能骨干的表率和榜樣作用，營造比、學、趕、超的良好工作氛圍，現參照公司工人技術等級評定辦法并結合各自部門實際，特制定本細則。

二、適用范圍

本制度適用于化驗員的技能等級鑒定。

三、組織設置

組長：人資總監

成員：質量總監、化驗室主任

四、技術等級設定

1、技術等級從低到高依次設定為初級工、中級工、高級工三個職等

2、技術等級是員工技能水平的體現，是員工工資收入中的重要組成部分。員工技術等級不同，所享受的工資待遇就不同。

五、技能評定申報條件

1、初級化驗員：

1.1要求藥學相關專業專科以上學歷；

1.2對科室現有的常規檢驗儀器能夠熟練操作，常用的精密儀器能夠獨立操作高效液相色譜儀、紫外可見分光光度計；

1.3能夠按要求完成檢驗任務；

1.4對一些有難度的檢驗項目需要他人指導操作；

1.5了解相關質量標準、檢驗操作規程；

1.6對出現的檢驗偏差能夠進行初步分析；

1.7具有一定理論知識；

1.8能夠基本履行崗位職責。

2、中級化驗員：

2.1原則上要求藥學相關專業本科以上學歷；

2.2具有一年以上工作經驗；

2.3對科室現有的常規檢驗儀器能夠熟練操作，常用的精密儀器能夠熟練高效液相色譜儀、薄層掃描儀、紫外可見分光光度計；

2.4檢驗效率較高，檢驗結果準確；

2.5熟悉相關質量標準、檢驗操作規程；

2.6對出現的檢驗偏差能夠協同他人分析總結；

2.7理論知識較好。

2.8能夠較好履行崗位職責。

3、高級化驗員：

3.1必須具備藥學相關專業本科以上學歷；

3..2具有兩年以上工作經驗；

3.3對科室現有的檢驗儀器尤其是精密儀器能夠熟練掌握，懂原理、懂操作、懂維護；

3.4檢驗及時、準確；

3.5全面掌握相關質量標準、檢驗操作規程；

3.6對出現的檢驗偏差善于分析總結；

3.7理論知識過硬。3.8能夠認真履行崗位職責。

六、技能鑒定其他規定

1、主要包括理論知識考試和實際操作技能及綜合評價得分，理論考試主要為所屬工種的相關理論知識，操作規程、安全常識等。由主管人員擬定考試題庫，人力資源部組織閉卷考試。

2、操作技能考核的內容，由主管人員根據評定對象所從事的工種確定相應的考核項目，在指定場地通過現場實際操作的形式進行考核，主要觀察其操作熟練程度、注意事項、設備的維護保養等方面。

3、綜合評價得分為部門管理人員對評定對象日常綜合表現所打的印象分。

4、最后得分為理論知識考核和實際操作考核及綜合評價得分的總分。60-74分為初級工、75-84分為中級工、85分以上為高級工。有相關證書如藥師、執業藥師等，可優先晉級，并提供原件及復印件。

5、理論知識考核和實際操作考核及綜合評價得分所占權重如下表：

理論知識考核

50%

實際操作考核

40%

綜合評價得分

10%

6、未轉正人員按公司規定的各部門實習工資標準執行。

7、2012年QC、機修工定級后的薪資標準如下：

項目

QC工資標準

高級工

3200元

中級工

2800元

初級工

2500元

備注

新工當年轉正后其薪資按初級工薪資標準執行

8、QC不享受車間中、高級工的補貼；

9、質量部門的業務專業技術人員每年對其進行一次等級認定，按照每次考核的結果對其級別進行重新劃定，其每次的定資標準結合當年公司的薪資標準來定。

第四篇：化驗員是有等級的

化驗員是有等級的。

以下是兩個單位的化驗員職責，僅供參考。

化驗員崗位職責

一、嚴細認真，一絲不茍地搞好水質化驗工作，切實把住質量關，保證出廠產品水質百分之百合格。

二、每天在成品包裝車間或桶裝車間取樣化驗。操作中有吸管要先用消毒水清洗，然后放入高壓鍋消毒，確保整個化驗過程在無菌狀態下完成。

三、發現化驗出的結果超標或有超標的跡象（大腸桿菌每百毫升少于三個，細菌每毫升少于100個），要到水處理直接取樣進一步化驗，分析查找原因。

四、化驗的結果出來后要認真填寫化驗單，做到數字精確，資料齊全，并送主管生產的領導簽字。

五、化驗儀器用完后有及時清洗，化驗室內常保持良好的衛生狀況，做到窗明幾凈，一塵不染。

六、在做好水質的化驗的工作外的同時，根據需要和領導安排，完成成品包裝等其它的工作任務。

化驗員職責

一、收集標本時，嚴格執行查對制度，標本不符合要求應從新采集，普通檢查應于當天下班前發出報告，急診檢驗標本隨時做完隨時發出報告。

二、要認真核對檢驗結果，填寫檢查報告單，做好登記，簽名后發出報告，檢查結果與監床不符或可疑時，主動取監床聯系重新檢查。

三、特殊標準發出后停留24小時，一般標車和用具應立即消毒、被污染的器皿應高壓滅菌后方可洗滌，對可疑病原微生物應于制定地點焚燒，防止交叉感染。

四、保證檢驗治療，定期檢查試劑和校對儀器的靈敏度。

五、積極配合醫療、科研，開展新的檢驗項目。

六、菌種、毒種、劇毒試劑、易燃、易爆、強酸、強堿及貴重儀器指定專人嚴加保管，定期檢查

第五篇：技能等級考核項目及評分標準(化驗員)

化學分析工技能等級考核項目及評分標準

一、初級工

（一）工作技能(40分)1.熟練掌握本公司開展的常規分析項目（爐前鐵合金、煤焦的工業分析）的分析方法;(10分)2.準確配制常規分析項目所需濃度的試劑及溶液;(10分)3.掌握分析儀器的正確使用方法及保養知識;(5分)4.能正確計算測定結果;(10分)5.了解有毒、易燃易爆藥品的安全存放方法.(5分)

（二）工作質量（20分）

1.分析結果準確，平行樣不超差；（10分）2.樣品與結果一一對應。（10分）

（三）工作效率（20分）

接到樣品后，在規定的時間內完成所要分析的項目，準確的報出結果。

（四）工作經驗（20分）

1.從事本職業三年以上；（10分）2.能夠獨立操作且結果準確。（10分）

二、中級工

（一）工作技能（40分）

1.熟練掌握本公司開展的所有分析項目（煤焦、鐵合金、各種原料）的分析方法；(10分)2.準確配制和標定指定濃度的各種標準溶液；(10分)3.對分析結果能夠做出簡單判斷，是否合理；(10分)4.了解分析儀器的保養與維護知識;(5分)5.熟知有毒、易燃易爆藥品的安全存放方法，對輕度的中毒、灼燒事件能做出簡單正確的處理。(5分)

（二）工作質量（20分）

1.分析結果準確，平行樣不超差；（10分）2.二次復檢準確率達100%；（10分）

（三）工作效率（20分）

按時完成分析項目，及時、準確的報出結果。

（四）工作經驗（20分）

1.從事本職業連續8年以上，（10分）

2.業務熟練，有一定的工作技巧，能快速準確的分析。（10分）

三、高級工

（一）工作技能（40分）

1.熟練掌握本公司開展的所有分析項目（煤焦、鐵合金、各種原料）的分析方法；(5分)2.準確配制和標定指定濃度的各種標準溶液；(5分)3.對正常開展的分析項目出現異常情況時能找出原因并能解決；(10分)4.在技術人員的指導下能開展新項目分析方法的條件試驗工作;（10分)5.掌握分析儀器的保養與維護方法;(5分)6.熟知有毒、易燃易爆藥品的安全存放方法，對輕度的中毒、灼燒事件能做出正確的處理。(5分)

（二）工作質量（20分）

1.分析結果準確，平行樣不超差；（10分）2.一次復檢準確率達100%。（10分）

（三）工作效率（20分）

及時、準確完成各項檢驗及相關工作。

（四）工作經驗（20分）

1.從事本職業連續12年以上，（10分）

2.具有豐富的工作經驗，出色完成各項檢驗工作。（10分）