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高大平房倉低溫儲藏技術綜合應用的總結報告

時間:2019-05-12 18:57:51下載本文作者:會員上傳
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第一篇:高大平房倉低溫儲藏技術綜合應用的總結報告

高大平房倉低溫儲藏技術綜合應用的總結報告

中央儲備糧伊犁直屬庫 畢古麗

一、引言

實現高大平房倉低溫儲糧,應綜合多種技術,多措并舉。我庫高大平方倉積極改造維護倉房隔熱性能,充分利用自然冷源,加強糧堆隔熱壓蓋保冷密閉工作,充分利用多種條件控溫保冷,為低溫儲糧奠定了基礎。

二、技術創新

伊犁直屬庫地處伊犁地區,按糧食儲藏地理區域劃分,屬寒溫帶半干旱的大陸性氣候。夏天高溫且持續時間長,最高氣溫可達38℃,冬季低溫時間短,受北方較強冷空氣的影響,最低氣溫-24℃左右;春季升溫快但不穩定;秋季降溫迅速。一般年份春季長于秋季30天左右。陽光充足,相對濕度低,蒸發量大。氣溫變化劇烈,日溫差大。無霜期較短。降水量月、季、年度變化率大,氣候溫和,干濕分明,立體氣候明顯,年均氣溫13.8左右。日溫差10℃左右,年平均相對濕度在80%左右。本地區的氣候條件對實現全年低溫儲糧較為不利。我庫倉房為高大平房倉,墻體倉頂隔熱效果有限,有明顯“熱皮冷心”現象。

近幾年進行了深入探索,從改善倉房條件入手,提高倉房的隔熱保溫,密閉和通風性能,增添機械通風,自然通風等方法降低糧溫,經過冬天的降溫機械通風使糧溫達-4℃左右,冬末春初機械通風實現糧堆低溫狀態,及時對糧堆進行隔熱壓蓋保冷密閉,夏季加強倉儲管理,保持糧溫穩定,排除倉頂積熱,減輕倉溫對糧溫的影響,夏季高溫采用空調機谷物冷卻機輔助降低糧溫,最大限度控制或延緩糧溫的上升速度趨

勢,秋季及時揭蓋通風散熱,達到儲糧常年保持低溫狀態。

(一)努力改善倉房條件,使之適應低溫儲糧要求

高大平房倉的墻體和倉頂隔熱性能有限,夏季高溫時間長,高溫達38℃。為增強倉房的隔熱密閉性能,先對倉房頂部做隔熱處理,由于倉內絕大部分熱量是從倉頂傳入,所以控制倉頂的傳熱是降低倉溫的關鍵。倉頂使用遮陽網避免太陽直接照射倉頂,并結合水噴淋降溫技術;倉內用7cm厚的泡沫板隔熱吊頂,泡沫板與壓條間的隙縫用石膏膠泥封堵,從而增加倉頂隔熱性能,遲緩對倉溫的影響。墻體增加5cm泡沫板靠墻隔熱并掛加厚糧膜,以提高墻體隔熱,改善氣密性。改造倉房門窗,使之具備良好的通風密閉隔熱性能,倉門在靠近擋糧板位置增添7cm厚泡沫板隔熱門,再用糧膜密閉。風道口泡沫板雙層隔熱,增設橡膠軟墊,風道口螺栓擰解,涂抹一道密封膠。通過對倉頂墻壁門窗實施隔熱密閉改造,使夏季最高倉溫由原來的40℃下降到32℃。減少倉頂對熱的吸收,倉房的密閉性能和隔熱性能得到改善,為低溫儲糧打下了堅實的基礎。

(二)充分利用冬天自然冷源,結合自然通風,適時進行機械通風降溫

由于不需要機械制冷,機械通風的能耗比空調機谷物冷卻機要低許多。冬季自然通風只要把門窗通風口打開,不需要啟動風機,讓冷空氣在糧堆自然流通,就能逐漸降低糧食溫度。由于自然通風降溫速度較慢,單靠自然通風不能達到理想的降溫效果。機械通風強制使冷空氣穿過糧堆,因而使糧溫降低幅度大,降溫速度快。采取自然通風機械通風相結合,有利于降低糧溫和節約能耗。

自然通風工作常年進行。在外濕不大于倉濕的條件下,只要倉溫高于外溫,就開啟窗戶進行自然通風。每年九月底十月初,將糧面薄膜揭

蓋,與夜間開啟窗戶進行降溫散濕工作,并經常翻動糧面,使糧溫隨氣溫逐漸降低。

對機械通風降溫工作合理利用,把它作為冬季儲糧工作的重點。由于當地冬季低溫持續時間短,空氣濕度大,且多雨霧天氣,給機械通風降溫工作帶來諸多不利因素,為確保在適合機械通風,快速完成儲糧降溫工作,并力求盡可能降低糧溫,選擇較小的空氣途徑比(小于1.55),采用通風效率較高的“主”字型地上籠風道,在冬季機械通風期間,密切關注天氣變化,不放過每一個可進行機械通風的時機,從而保證了在低溫季節完成全庫儲糧的通風降溫工作。

機械通風分兩個階段進行,第一階段在10月底至12月份,這時候夜間最低氣溫不超過10℃,采用壓入式上行通風,下層中下層冷氣上行,下層中下層糧溫略有升高,降低糧堆中上層上層糧溫。通過這一階段通風,可將平均糧溫降至10℃,第二階段機械通風安排在元月份左右,這時本地氣溫降至最低時期,繼續采用壓入式通風方式,(糧堆6m高,如采用吸出式通風很難判斷糧堆底部通風是否徹底,壓入式通風,溫濕上行,上層降溫是否徹底可增添可移動的手控桿等多種方式檢查,吸出式下層糧情不便全面檢查。)冷空氣自下而上穿透整個糧堆,平均糧溫降至4℃或更低些。

(三)加強倉儲管理,做好糧堆隔熱保冷壓蓋密閉工作

為使中央儲備糧在儲藏過程中庫存安全,嚴把入庫質量關,嚴格控制入庫糧食的水分和雜質。在糧食入庫過程中,經常調整輸送機出糧口角度,以減輕糧食的自動分級,對出現的分級較少現象也及時處理,保證糧堆各部位質量均勻,提高糧食儲藏的安全穩定性,為以后機械通風環流熏蒸和谷物冷卻創造有利條件。

為保持冬季通風降溫效果,及時進行糧堆壓蓋密閉。一般來說,糧

溫受氣溫影響較大的主要是糧面倉門風道口,在冬季降溫通風結束后,便及時著手安排糧堆壓蓋密閉,糧面上先鋪一層紗網,沙網上平鋪30cm厚大糠殼,再在其上面密閉加厚糧膜。倉門內靠擋糧板位置安裝泡沫板隔熱,并用糧膜密閉。風道口泡沫板雙層隔熱,增設橡膠軟墊,風道口螺栓擰解,涂抹一道密封膠。實現糧堆五面密封,防潮,防蟲,隔絕空氣,起到較好的保冷作用。

在儲糧日常管理過程中,為有效降低倉溫,時常對氣溫氣濕和倉溫倉濕進行監測,當氣溫低于倉溫時開啟窗戶進行自然通風排除倉頂積熱。對于害蟲的防治,堅持”治早治小治好”, 只要發現害蟲活動,屬于一般蟲糧,立即進行沖入98%濃度氮氣進行殺蟲,部分倉房氮氣氣調工程未改造結束的立即磷化氫熏蒸,有效消除蟲害這一主要熱源,使儲糧保持低溫狀態。

(四)高溫季節適時運用倉內的分體式空調機、谷物冷卻機輔助降溫

受我庫所處地理位置因素,單純依靠冬季機械通風降溫,常年保持低溫儲糧難以實現。在高溫季節(5月~10月),當糧堆表層糧溫接近25℃,開啟倉內的分體式空調機降低倉內氣囊以上空間的溫度,適當利用內環流裝置均衡表層糧堆溫度,將表層糧溫控制在設定的范圍內。我庫在高大平房倉兩端山墻四角距糧面1.8m的位置,分別安裝4臺制冷功率為3P的分體式空調,空調運行時間為晚上十點至次日早上八點,根據天氣預報,無雨的夜晚接通空調電源,采用微電腦時間程序控制器控制啟停機時間,自動啟動分體式空調制冷,減低氣囊以上的倉溫從而控制表層糧溫,使度夏期間表層溫度控制在25℃以下,全倉平均溫度在17℃左右。適當利用谷物冷卻機制冷通風,降低糧堆表層熱皮糧溫,可取得很好的降溫效果,是實現低溫儲糧的必要手段。我庫平均糧溫全年

平均變化趨勢為:經冬季降溫通風后,糧溫降至最低值4℃(部分稍低點),之后糧食進入保冷密閉儲存期,春季糧溫受氣溫影響緩慢上升,到8月下旬,平均糧溫接近18℃,此時谷物冷卻機適當制冷通風。

三、效果評價

低溫儲糧在開展已有數年,實踐證明,低溫儲糧是一個復雜的系統工程,不能單純以某一項技術措施,而應將儲糧日常管理,糧面保冷壓蓋,倉房減少外溫影響、隔熱改造,四項儲糧新技術緊密結合在一起,取長補短,尋求最佳的實施方案,才能以最小的投入,取得較好的效果,多措并舉,維護了中儲糧兩個“確保”,為實現低溫儲糧奠定基礎。

四、結束語

本著因地制宜經濟有效原則,通過多種技術手段的綜合利用,爭創低溫儲糧,延緩了糧食品質陳化,確保糧食質量安全。好的糧食品質,為輪換爭創了經濟效益,供應市場也實現了社會效益。但實現低溫儲糧,還有許多需要深入探討,不斷創新的地方,有待加倍努力。

第二篇:淺談高大平房倉儲糧技術應用

淺談高大平房倉儲糧技術應用

江蘇無錫新安國家糧食儲備庫是在原江蘇錫山國家糧食儲備庫的基礎上,由無錫市糧食局于2005年投資改擴建而成的糧食儲備倉庫?,F有倉房11幢,倉廒19只,倉容量5.42萬t,倉型為高大平房倉。高大平房倉是我國新推廣選用的倉型,在我國北方地區已大量推廣使用,具有單倉容量大、使用壽命長、結構安全可靠、造價低、施工簡便等優點。由于高大平房倉在我國南方地區建造使用時間較短,安全儲糧方面尚無成熟的實踐經驗和技術規范可以借鑒,對于我庫來說,剛開始使用高大平房倉進行保糧工作,的確是一個嚴峻的考驗。針對這一難題,我庫干部職工在實踐中不斷探索高大平房倉的儲糧技術,從中尋找出了一些規律性的東西,并且在高大平房倉的機械通風降溫、糧面密封、立柜式空調儲糧、環流熏蒸殺蟲等方面取得了一些可應用的實踐經驗。1 高大平房倉的機械通風降溫

機械通風是目前廣泛采用的一種技術,在安全儲糧中起著重要的作用,不僅可以降溫降水,還可以對儲糧進行調質,因此,搞好儲糧的機械通風有著重要的意義。眾所周知,度夏的糧食在進入秋冬季節時,由于糧堆糧溫高,外界溫度低,易造成糧堆表層結露,蟲霉滋生等問題,為了保證儲糧的安全,創造低溫儲藏環境,延緩儲糧陳化過程,使糧食保質保鮮,創造更好的經濟效益,正確掌握好各個時期的通風措施非常重要,我庫在實際操作中主要抓住了以下幾項要點:

1.1 合理把握通風時機

秋季通風可預防糧堆表層結露,冬季通風可夯實低溫儲糧基礎,我庫一般采用兩次通風辦法。進入深秋以后,外界氣溫明顯下降,但糧溫在經過一個夏季以后普遍較高且下降速度緩慢,當倉溫和糧溫的比差超過10℃時,糧堆表層便會發生結露。傳統的方法是利用自然通風翻動糧面,加速糧堆散發熱量,但對單倉存糧幾千噸的高大平房倉而言,已不適用這一技術。我們就在這一階段利用秋高氣爽,晝夜溫差大的晴好夜晚,對糧食進行第一次機械通風,把糧堆溫度降至20℃以下,達到抑制蟲害活動和預防糧面結露的目的。糧食是熱的不良導體,夯實糧食的低溫基礎對來年糧食的安全度夏有著舉足輕重的作用。近年來,我國南方一直處于暖冬季節,0℃以下的天氣很少,我庫一般在1月中下旬至2月底抓住僅有的幾次寒流,集中所有風機對倉內存糧進行第二次機械通風,把糧溫降至0~5℃左右,有效地控制了蟲害的發生和來年糧溫上升的速度,為我庫糧食的安全度夏打下了堅實的基礎。例如:我庫14號倉,倉型為高大平房倉,長30m,寬24m,堆糧線高5m,倉內存放著2002年入庫的中晚秈稻2079t,2003年冬季把糧溫降至0~2℃后,單面密封過夏,在未采用其他隔熱措施的情況下,上層糧溫未超過28℃,中上層糧溫在15~18℃之間,中下層、下層糧溫未超過10℃。由于糧食一直處于準低溫儲存狀態,整個夏天未發現蟲害,同時還延緩了糧食的陳化速度,保證了糧食的品質。在2006年輪換銷售中,由于該倉稻谷色澤光亮,品質新鮮,深受客戶的青睞,賣了一個好價錢,為企業創造了良好的效益。實踐證明,正確抓好糧食的機械通風降溫,是高大平房倉儲糧安全的一個重要環節,同時也是創造經濟效益的一個良好途徑。

1.2 嚴格掌握通風全過程

在儲糧過程中糧食的機械通風,具有操作簡便、效果明顯、經濟實惠等優點,已成為當前的主要保糧措施之一。對于高大平房倉而言,要達到理想的通風效果,必須對機械通風操作的各個環節進行嚴格的管理。

1.2.1 明確通風目的在糧食機械通風之前,由儲運科組織全體保管員召開糧食通風研討會,結合各倉糧溫實際情況選定通風機種類,確定通風時間,制定通風實施計劃,指定人員分廒負責實施。

1.2.2 加強通風管理

①密切注意天氣變化情況,特別是溫度和濕度的變化情況。做到事前聽天氣預報,事中注意天氣氣溫變化,發現情況及時調整通風時間,并做好有關情況記錄;

②嚴格控制開關機時間。按通風方案嚴格控制并做好開關機時間記錄;

③加強安全值班。由于機械通風一般情況下都在晚上進行,在機械通風過程中應安排專人進行安全巡視,主要檢查電氣線路是否完好,機械運轉是否正常,夜間特別是早晨天氣是否起霧,一并作好詳細的記錄,發現問題,應立即停機處理,同時嚴格執行交接班制度;

④做好糧溫記錄。在機械通風過程中,利用糧情檢測系統和移動測溫桿對糧堆溫度變化進行觀察對照,并選有代表性的幾個點進行全程記錄,同時詳細填寫通風記錄表和糧溫記錄卡;⑤隨時觀察糧情。對機械通風的廒間,必須天天檢查糧情,特別是對氣溫、倉溫、糧溫,溫差過大處要進行詳細檢查,預防通風引起糧面結露;

⑥通風結束后,要根據通風記錄表和糧溫記錄卡,分析通風情況,從中摸索規律,為下一次通風提出合理的建議,使通風真正達到安全、經濟、有效的目的。

1.3 合理使用通風方法

我庫高大平房倉的通風風道均為地槽式,其中1995年建的倉房為“U”字型風道,倉廒底面

2積長30m×寬24m=720m,豎向布置風道6條,風機配置1機2道。2005年建的倉房為“非”字

2型風道,倉廒底面積和風道布置分別為以下四種:①長54m×寬24m=1296m,橫向布置主風道1

22條,豎向布置支風道6條,風機配置一機二道;②長42m×寬24m=1008m,橫向布置主風道6條,2豎向布置支風道6條,風機配置一機二道;③長30m×寬24m=720m,橫向布置主風道2條,豎向

2布置支風道6條,風機配置一機二道;④長30m×寬21m=630m,橫向布置主風道2條,豎向布置

支風道5條,風機配置1機1道。倉廒地坪防潮處理有2種,即1995年建的倉房采用2油2氈加85磚貼面;2005年建的倉房采用防水砂漿加SBS水泥結面。以上兩種地坪雖能有效地阻隔地面水分的向上滲透,但表面的吸水性能較差,特別是2005年建的倉型更差。根據這一特點,我們在選用通風的方法上進行了詳細的研究,從利弊角度進行比較,最后確定高大平房倉的機械通風采用壓入式比吸出式的效果要好,且對糧食更安全,理由如下:

①吸出式機械通風的工作原理是把糧堆內的高溫往下吸,再通過地槽和風機排出。在一般情況下,糧堆底層的糧溫肯定比上層糧溫低,且地坪的溫度更低,需要通風的糧食溫差一般都會超過10℃,熱空氣在接觸地坪和風道網板的過程中,由于它的光潔度造成了吸水性能差,因此很容易引起底層糧食的結露,且很難發現。而壓入式通風的工作原理是把糧堆內的高溫往上趕,逐步往上面散發,再通過廒間的通風窗向外面排出,因此不存在這一弊端;

②壓入式通風只要風道設計合理,一般情況下不會留下死角,且能減少勞動強度,不需要壓蓋薄膜和進行薄膜調節;

③壓入式通風的工作原理是把空氣往上推,通過這一過程可以減輕糧食在堆放過程中的壓實和下沉,使糧堆保持良好的空隙度,為高大平房倉熏蒸時提高藥劑滲透率創造良好的條件。2 高大平房倉的糧面密封

在儲糧過程中適時進行糧面密封,用薄膜阻隔外界氣溫的傳導,利用糧食的不良導熱性能,有效地延緩糧溫的上升速度,對確保儲糧安全有著很大的作用。

22我庫高大平房倉最大的面積為1 296 m,倉容為5 830t;最小的面積為630 m,倉容為2835t。

由于表面積較大,對做好糧面的密封工作帶來了一定的難度,整個倉單張薄膜密封已很難處理。據我們測試,一張長30m、寬24m的糧面密封薄膜重量為150kg左右,密封時實際操作很不方便,且靈活性受到了很大的限制,又不利于檢查糧情和扦樣。在這種情況下,我們經過了多次的試驗和摸索,對高大平房倉的糧面密封采用了分塊密封辦法,即根據倉房面積的大小,將薄膜分成若干塊,一般倉容5000t左右的分6塊,2500t左右的分4塊,塊與塊之間用塑料槽管固定在寬6cm、厚2.5cm的條型木版上密封連接,這樣一來,就減輕了單張薄膜的重量,操作方便,且增加了靈活性,達到了事半功倍的效果。實踐后體會如下:

2.1 操作簡便

以前一張150kg的薄膜搬上糧面進行密封,需要5~6人同時齊心協力才能把它從鐵梯上拉到糧

面上,相當麻煩且很不安全,而采用分塊密封法以后,就完全解決了這方面的問題。

2.2 增加了靈活性

2高大平房倉的糧面面積一般都在630~1300m之間,要徹底摸清糧情和蟲害情況相當困難,整倉揭膜又不現實,四周揭膜檢查又無代表性,整倉糧情難以摸清,采用分塊密封法以后,增加了靈活性,便于多點檢查,能全面摸清糧情。

2.3 方便扦樣,減少薄膜破損

在糧食輪換銷售出庫時,客戶實地扦樣一般都要求采點均勻。以往單張薄膜糧面密封后,一般都在薄膜上打個洞,扦樣后再用膠帶密封,這樣既縮短了薄膜的使用壽命,而且又破壞了薄膜的氣密性,給以后的熏蒸殺蟲帶來了很大的隱患。采用分塊密封法以后,揭膜相當容易,可以隨意采點,深受客戶的歡迎。立柜式空調儲糧

無錫市春夏高溫高濕,秋冬氣溫偏暖。在這樣的氣候條件下,要在保證糧食安全儲藏的同時,又能最大限度地保持糧食的品質,降低保管費用,實現糧食儲藏的低成本、低損耗和低污染,保證糧食的高質量、高營養,使糧食企業獲得高效益,就必須綜合應用現代化糧食儲藏的科學技術。我庫2006年夏季開始采用庫內高大平房倉立柜式空調儲糧技術,經過一個夏天的試驗,效果比較理想,取得了一定的實踐經驗。

3.1 空調機型的選擇

高大平房倉空間面積大,跨度超過20m,普通空調在降溫時很難做到均勻降低倉內溫度而不留死角,而立柜式空調的主要優點是送風距離遠、送風面廣,這符合高大平房倉跨度大的要求。因此,我們在走訪了多家空調銷售商,在全面了解了各種空調的機械性能及工作原理和優缺點的基礎上,經過綜合比較后,最終決定選用立柜式空調。

3.2 空調機的數量配置

高大平房倉倉頂吸熱、傳熱快,進入夏季以后,屋面與吊頂的間隔層中溫度可達45℃,倉溫可達37℃左右。根據這一情況,我們進行了多方論證,據理論計算,環境溫度在30℃時,居室

2按160W/m制冷量配置空調,能使人體感覺舒適??紤]到高大平房倉的密閉性能大大優于一般居

室,且糧食本身是靜止物體,自身不產生溫度,我們的目的是控制倉溫的上升來延緩糧溫的上升,2因此,把倉溫控制在30℃以下,按每150m配備2匹立柜式空調一臺即可,實際使用效果比較理

想,基本匹配。

3.3 增加密閉性

在使用立柜式空調前,應該進行門窗雙封閉,進一步提高倉房的密閉性能,最大限度地確??照{機的制冷效果。

3.4 效果測試

進入夏季以后,雖然外界氣溫很高,吊頂夾層溫度在45℃,但使用立柜式空調儲糧以后,能有效地控制倉內的溫度,我們一般把倉溫控制在26~28℃之間。經過一個夏天,上層糧溫控制在25℃左右,中下層糧溫上升速度緩慢,未突破20℃,達到了比較理想的效果。

3.5 節能措施

在實際操作中,為了最大限度地發揮立柜式空調機的效能,節省開支,降低費用成本,經我庫多次試驗,獲得了一些相關節能的辦法。①輪換開機法。在倉溫控制到設計要求后,采用輪換開機的辦法控制倉溫,可節省一定的電能且倉溫變化不大。一般我們采用單側機組間隔開機,每4h輪換一次。②定時停機法。由于白天陽光的作用,氣溫相對較高,晚上氣溫明顯下降,我們根據這一自然規律,在下班以前,把倉內的所有空調定時在晚上12點停機,待明天上午10點過后再重新開機,實踐證明,下半夜停機后,倉溫上升速度緩慢,一般只上升1~2℃,能夠達到倉溫控制在30℃以下的目的。高大平房倉的熏蒸殺蟲

隨著建倉技術的發展,糧食倉庫的單倉建設規模越來越大,房式倉內的堆糧高度由過去的2~4m,增加到了5~8m,采用常規熏蒸方法,由于熏蒸藥劑的滲透力有限,毒氣很難在倉內均勻分布,易導致殺蟲不徹底的現象,選用環流熏蒸新技術,替代傳統的常規熏蒸技術已勢在必行。經過多年的實踐,為提高熏蒸效果,我庫對高大平房倉的熏蒸殺蟲采用的是糧面壓蓋薄膜,膜下拉線加地槽牽線投藥包,開啟環流熏蒸機進行膜下環流的熏蒸方法,具體操作如下:

4.1 熏蒸前的準備

嚴格檢查糧面薄膜和門窗的密閉性,全面徹底地做好查漏補漏工作,提高密閉效果。檢查環流風機是否運轉正常,通風管連接是否良好,倉內預埋的環流管網擺布是否合理。檢查糧面牽線擺布是否均勻,地槽牽線是否暢通。

4.2 合理分布投藥量

3我庫對高大平房倉的用藥量一般控制在3g/m,長30 m、寬24m、糧堆高5 m的2 750 t倉

容用藥為10 kg,其中糧面投藥7 kg,地槽投藥3 kg。

4.3 實施投藥

1kg藥分80小包,每包12g左右,用糧面牽線均勻地分布在糧堆表面,地槽也采用同樣的方法把藥包均勻地分布在地槽內,然后密封。在投藥24h之后,待藥劑基本揮發,打開環流風機環流24h,磷化氰毒氣將通過地槽和預埋的環流管網均勻地分布在糧食中間,3d后再環流1次,實踐使用的效果良好。例如:我庫存放的2005年產地儲糧粳稻8只廒間28169t,全年只熏蒸1次,在多次檢查中,均未發現蟲害,環流熏蒸的新技術有力地提高了高大平房倉的殺蟲效果。

第三篇:高大平房倉高水分分層低溫儲藏可行性報告

高大平房倉高水分稻谷分層儲糧方法可行性

一、名詞解釋

1.高大平房倉

高大平房倉是指跨度不小于21m,堆糧高度不低于6m的平房倉。本公司新建的5萬噸稻谷平房倉屬于高大平房倉,跨度為24m,堆糧高度為7.5m。

2.高水分糧

按照行業習慣,將高水分糧劃分級別,即安全水分為基礎,高出0.5%以下的為Ⅰ級,高出0.5%-1%的稱為Ⅱ級,高出1%的稱為Ⅲ級。其中Ⅰ、Ⅱ級稱為偏高水分糧,高出Ⅱ級稱為高水分糧。

3.糧倉最高等溫線圖

糧倉在儲存糧食期間,選擇糧溫20℃、15℃、10℃、5℃、0℃時倉房內糧溫曲線圖,可直觀反映糧倉內哪部分糧食是安全的,為什么安全,如何才能安全。根據禾谷類安全水分和溫度的關系,即安全水分是以0℃,水分安全值18%為基點,溫度每升高5℃,安全水分降低1%。也就是說0℃等溫線就是水分為18%的安全線,20℃等溫線就是水分為14%的安全線。例如:

4.濕熱擴散

(1)

什么是濕熱擴散

堆內水分轉移的一種主要形式,與空氣對流產生的水分轉移往往同時發生、共同作用。

(2)

濕熱擴散原因

在糧堆內,糧溫較高部位氣體中含有的水汽量多、水汽壓力大,而低溫部位的水汽壓力小,于是在糧堆內存在溫度梯度的同時也存在蒸汽壓梯度;同時糧堆內氣體也不是靜止的,而是通過對流不停地運動。根據熱量傳遞規律,糧堆內高溫處的熱量要朝低溫處傳遞,同時也伴隨著水分轉移,糧堆內的水汽也會從高溫部位向低溫部位移動,結果導致水汽在低溫部位聚集。加上糧粒具有較強的吸濕性,使得低溫部位的糧食含水量逐漸增加。糧層間的溫差值越大,糧堆內的濕熱擴散現象越嚴重。若濕熱氣體在上升過程中遇到較冷的糧?;蛭菝?,還會結露凝結。儲藏過程中糧食即使處于安全水分或水分一致的情況下,只要糧堆的不同部位間存在溫差,仍會發生濕熱擴散,使得糧食含水量發生改變!

5.菲克擴散定律

水分在糧堆中的擴散運動符合菲克擴散定律,即通過單位面積的物質擴散速率與截面垂直濃度梯度呈正比。糧堆內水蒸氣分壓與水蒸氣濃度成正比。

6.水蒸氣分壓

?水蒸氣分壓力是指濕空氣中水蒸氣形成的壓力。根據道爾頓定律水蒸氣分壓力與干空氣分壓力之和等于大氣壓力。濕空氣中,水蒸氣單獨占有濕空氣的容積,并具有與濕空氣相同的溫度時,所產生的壓力,稱為水蒸氣的分壓力,一般常溫下大氣壓中水蒸氣分壓力所占比例很低,寒冷地區比濕熱地區低,冬季比夏季低,但晝夜相差不大。水蒸氣分壓力隨海拔高度的增加而下降,其下降比例比空氣壓力的比例大。

一定溫度的空氣的水蒸氣含量達到飽和時的水蒸氣分壓力稱為該溫度的飽和水蒸氣分壓力。在某一溫度下,濕空氣的水蒸氣分壓力與同一溫度下的飽和水蒸氣分壓力的比值為相對濕度。表示濕空氣中水蒸氣接近飽和的程度。

空氣中水蒸氣分壓愈大,水分含量就愈高。(附件1)

7.結露和內結露

當糧堆某一糧層的溫度降低到一定程度,糧食空隙中所含的水汽量達到飽和狀態時,水汽就開始在糧粒表面凝結成小水滴,這種現象稱為儲糧結露。

糧堆內存在溫差,在空氣對流和溫熱擴散的作用下,易使低溫部位濕度增大,產生結露。

二、高水分稻谷分層低溫儲藏理論分析

高水分糧能夠安全儲存,關鍵要看高水分糧在糧倉的什么位置,不同的位置有它的溫度變化范圍,正如糧倉最高等溫線圖限定的那樣,因此在開展高水分糧儲存前,必須對各種倉型的性能和等溫線圖進行歸納和總結,不同入倉時節和原始糧溫對最高糧溫等溫線圖的影響也要進行對比分析,然后才能開展高水分的儲存。因此,只要充分發揮倉房優勢并結合本地區氣候條件就完全開展高水分分層儲存。

其次分層儲存時,不同水分層對糧食安全有多大影響也是開展高水分儲存的重要考慮因素。

水分在糧堆中的擴散運動符合菲克擴散定律,水分在糧堆中的擴散運動符合菲克擴散定律,即通過單位面積的物質擴散速率與截面垂直濃度梯度呈正比。糧堆內水蒸氣分壓與水蒸氣濃度成正比。由高大平房倉糧食水分和糧溫分層變化情況,根據稻谷平衡絕對濕度曲線圖,得到不同水分層的水蒸氣分壓。

相同糧溫下,水蒸氣分壓大,水分向糧堆下層擴散。下層和高水分高水分水蒸氣分壓相近,水分基本不擴散。上層水蒸氣分壓小于中層的飽和水蒸氣分壓,中層水蒸氣分壓小于下層的飽和水蒸氣分壓,下層水蒸氣分壓小高水分分層水蒸氣分壓。因此不會發生內結露現象。也就是在高溫糧堆內上層水蒸氣分壓小于下一層的飽和水蒸氣分壓。

不同水分的糧食放在一起儲存,在不同溫度下,水分平衡的接近程度是不一定的,溫度高,接近程度也就越高,但最終水分也不一定一致,水分差值會接近0.5%,這樣各層水分之間傳遞的作用就會減弱,影響很小。同時要密切注意各層水分變化的情況,特別是水分增加層,防止水分增加過多而影響儲糧安全。水分的轉移速率和程度最終取決于溫度,防止各層之間的溫差過大才是實現安全分層儲存的前提條件。

三、現階段高大平房倉高水分稻谷分層儲存需解決的問題

1.入糧期間

(1)

入糧期間每車皮糧食水分是否一致,如果不一致,高水分量和低水分糧暫存問題,高水分糧可以直接入庫,低水分糧暫存在什么地方。

(2)

高水分糧在倉房內堆垛需要平整糧面,運用什么方式平整糧面,平整糧面是否對整個入糧時間有影響。

(3)

高水分糧入倉后低水分糧如何入倉,高水分糧在設定高度進行了平整糧面,設備機械全退出倉房,后面低水分糧在入倉過程中需要什么設備才能夠在高水分糧的基礎上達到裝糧線和設計倉容。

2.保管期間的濕熱擴散

(1)

保管期間因溫度不一致,墻壁四周及地坪受到外界的影響較大,向陽面溫度偏高,背陰面溫度偏低,所以向陽面及墻壁四周、地坪溫度較中心溫度較高。高水分糧在這些部位受到溫度影響會發生濕熱擴散,影響儲糧安全。

(2)

通風時須注意隨時檢查糧堆濕度,在糧堆通風死角因氣流未完全通過,所以會產生局部濕度增大,若溫度持續降低會發生內結露現象。

四、解決辦法

1、做好入糧前的準備,考慮到入糧需要什么設備,用補倉機進行分層后的入糧還是使用懸空輸送機進行裝倉作業。

(1)

使用補倉機須用到補倉機一臺到兩臺,補倉機伸縮裝置須深入倉房內部,不方便移動。

(2)

懸空輸送機需要提前架設,需要支撐架等對懸空機進行固定。

2、做好高水分糧分層低溫的準備,繪制三溫曲線圖和糧倉最高等溫線圖。準確掌握倉房設施性能和糧堆最高等溫線,明確倉房內冷核部位,確保糧食在該部位不會出現內結露現象。

3、做好水分抽樣化驗,因高水分分層低溫儲存,水分在不同溫度條件下飽和量不同,需要對溫度、水分進行全面掌控,防止因水分轉移形成的內結露。

4、日常保管需要對通風死角進行重點檢查,防止因水分轉移,局部濕度過大形成的內結露。

5、加強倉房設施的檢查,防止滲漏和墻壁、地坪返潮引起的儲糧安全問題。

五、結論

高大平房倉高水分分層低溫儲存成功案例為“中央儲備糧哈爾濱直屬庫”《淺圓倉高水分分層低溫儲藏實驗》,淺圓倉在設計上與高大平房倉不太一樣,在入糧期間入糧和平整糧面較高大平房倉容易,且時間短,高大平房倉在平整糧面花費時間較多,輸送起來較為不易。

高大平房倉高水分分層低溫儲存需要大量的理論數據支撐,公司因新建倉房在儲藏糧食方面沒有數據支撐,未能確定高水分分層高度,且未能熟悉掌握新建倉房設施性能,所以建議在沒有理論數據前夕暫時不進行高水分分層低溫儲藏。

第四篇:淺談淺圓倉低溫儲糧技術的應用

淺談淺圓倉低溫儲糧技術的應用

淺談淺圓倉低溫儲糧技術的應用 隋成波(遼寧省鞍山市第二糧庫,遼寧鞍山114041)摘要:充分利用東北地區北方自然低溫,采用機械通風降低糧溫,夏季采取壓蓋隔熱措施保持糧堆的“冷心”不被破壞,使儲根維持在低溫狀態,達到減緩陳化,安全儲糧和保鮮的目的。

關鍵詞:淺圓倉;糧食儲藏;低溫;機械通風;谷物冷卻

為了改變我國糧食倉容量不足,流通狀態落后,倉儲設施不配套的局面,我國在1998年將淺圓倉作為一種新的倉型引人到新倉建設中,并為之配備了機械通風、電子檢溫、環流熏蒸、谷物冷卻4項儲糧新技術。對各基層糧庫保糧工作人員來說,淺圓倉儲糧工藝是新事物、新技術,缺乏相應的技術支持和應用經驗。因此,探討淺圓倉儲糧新特性和掌握儲糧管理規律成為當前國儲庫魚待解決的實際問題。

為了進一步掌握、探討和完善4項儲糧新技術,筆者結合我國北方地區儲糧環境特性,開展了淺圓倉低溫儲糧的生產性試驗。利用遼寧省鞍山市第二糧庫已建成的2座淺圓倉和2座立筒倉進行了低溫儲糧對比試驗,初步了解和掌握了淺圓倉低溫儲糧的相關技術,為尋找一套適合東北地區儲糧環境的成熟、高效、實用的儲糧方案提供參考。低溫儲糧原理

低溫儲糧是指通過自然或機械的方法,使糧堆的溫度長期保持在15℃以下,從而降低糧食的呼吸強度,抑制害蟲和微生物的生長,減少或降低糧食的損失,延緩儲糧品質的陳化,以達到安全儲糧和保鮮的目的。

1.1溫度對呼吸強度的影響

在一定的溫度范圍內(低于40~ 45℃以下),糧食的呼吸強度隨溫度的升高而成倍增加(例如:小麥溫度由15℃上升到25℃時呼吸系數即呼吸強度增加1.8~ 1.9倍,10℃時的呼吸強度是0℃的2.86倍,因此,采用低溫儲糧的辦法可以降低糧食的呼吸作用,增大糧食的儲藏穩定性。

1.2 溫度對糧食微生物生長的影響

儲糧微生物的生長繁殖的適應溫度范圍是20 ~ 40 ℃,在低溫條件下儲糧微生物生長繁殖受到了很大的抑制,因此,合理地控制糧食溫度和濕度能夠有效地防止糧食霉變的發生。

1.3溫度對儲糧害蟲的影響

儲糧害蟲和其他昆蟲一樣是變溫動物,其體溫隨外溫的變化而變化。一般條件下,當溫度低于15℃時,大多數儲糧害蟲的身體開始出現冷麻痹,害蟲不能完成其生活史;當溫度低至5~10℃,害蟲開始出現冷昏迷,活動受阻,不能取食,結果造成害蟲衰竭死亡;0℃以下時,害蟲因體液結凍而死亡。因此,低溫儲糧不僅能抑制儲糧害蟲的生長與發育,還能對儲糧害蟲起到防治的效果,是殺滅儲糧害蟲的有效手段。

1.4低溫狀態下的糧食品質

低溫儲藏的糧食由于呼吸作用弱,呼吸消耗的干物質較少,糧食的蛋白質、碳水化合物、脂類、酸性物質等變化緩慢,糧食的品質相對較好。低溫儲糧不僅保證了糧食的品質,而且減少了熏蒸次數,減輕了藥劑的污染,更適合于高品質糧食的儲藏。

2試驗目的由于淺圓倉單倉儲糧數量較大,糧層相對較厚,加之糧食是熱的不良導體,在冬季,利用自然冷源采用機械通風的方式將糧堆溫度降低到低溫標準后,再對糧堆采取隔熱保溫措施。在夏季外溫回升期間,糧堆內部依然能夠保持“冷心”狀態,確保糧堆內絕大多數糧食長期處于低溫條件,這對于延緩糧食品質的陳化,防蟲,防霉以及改善糧食加工品質具有十分重要的意義。因此,通過這次淺圓倉低溫儲糧生產性試驗,努力探尋一種切實可行、經濟高效適合我庫實情的低溫

儲糧新工藝,提高我庫的科學儲糧和倉儲管理的現代化水平,為今后低溫儲糧工藝在我庫的推廣和使用提供依據。

3試驗方法和材料

3.1試驗時間

試驗時間2006-05-2007-08。

3.2試驗倉房

淺圓倉是遼寧鞍山國家糧食儲備庫新倉建設的主體工程之一,由6個單倉由東向西一字排列,單倉設計容量為8 340 t,淺圓倉筒徑為30 m,倉頂標高21.5 m,檐口標高14.5 m,淺圓倉筒壁為270 mm厚的鋼筋混凝土滑模結構,倉頂為帶肋梁的鋼筋混凝土球冠薄殼結構屋蓋。淺圓倉的倉頂上有4個自然通風孔,4個軸流風機孔分別用螺桿式閘板密封,倉頂1個人糧口用螺桿式閘板密封。進人孔用蓋板門密封,還有30個測溫電纜進線孔用水泥與硅酮膠混合密封。倉下卸糧口用氣密閘板和電動閘板密封。倉底通廊及通風口中分別用硅酮膠蓋板、膠墊、法蘭、螺栓緊固密封。本次試驗的試驗倉為Q3 , Q4。

3.3對比倉房

立筒倉是遼寧鞍山國家糧食儲備庫1998年建設的倉房,倉高18.0 m,內徑10 m,設計倉容800 t,倉壁為370 mm厚的磚混凝土結構,倉頂為平水泥預制板,有150 mm珍珠巖保溫層和油氈瀝青防水層。倉底有雙環狀通風風道,倉房未進行專業密封。本次試驗的對比倉為L1,L2。

3.4糧食的基本情況

淺圓倉Q3,Q4號和立筒倉L1,L2儲存的糧食均為2005生產的玉米,人倉時的質量等級均在中等以上,倉內儲藏狀態全部為散堆儲藏,各倉糧食的品質指標詳見表1。

3.5試驗用風機:

風機類型:4-72-11NQ.6離心式通風機(共有4臺);功率:7.5 kW;風量:16 500 m3/h;轉速:1 800 r/min;通風類型:正壓力通風;通風的目的:降溫。

3.6谷物冷卻機

試驗所用谷冷機是廣東吉榮空調設備有限公司生產的GLA78。制冷量:78 kW;壓縮機功率:

29.8 kW;名義送風量:5 300 m3/h;送風功率:18.5 kW;溫控范圍:7~ 180℃:濕控范圍:65%~ 95%(RH);冷凝機功率:6 X 0.68 kW;冷凝機送風量:6 X 10 000 m3/h。

3.7倉房的密閉

3.7.1淺圓倉的氣密性

Q3,Q4倉從500 Pa衰減至250 Pa的壓力衰減期見表2。

3.7.2試驗倉的壓蓋

Q4和L1采取了雙層編織薄膜內包保溫棉氈墊壓蓋,保溫棉墊具有良好的保溫性和吸濕性(每片面積為10 mX2 m=20 m2),使用靈活方便,成本低廉;淺圓倉單倉需40片保溫棉墊,立筒倉單倉需5片保溫棉墊。

4試驗步驟

4.1降溫方式的選取

降溫方式見表3。

通過表3可以得出,在冬季利用自然冷源的機械通風方式最經濟高效,更適合北方地區的儲糧環境;谷物冷卻方式更適合在夏季應急處理發熱糧情,是倉儲保糧的“殺手锏”。根據滿足的通風條件和降溫需要,選擇適宜的時機和降溫方式適時降溫,并記錄下相關數據,以備分析研究試驗結果時使用。

4.2密閉和壓蓋

淺圓倉在新糧人倉和通風降溫后應立即密閉,在每次通風冷卻后必須重新壓蓋糧面,密閉倉房,并記錄下密閉和壓蓋的時間、糧溫及人工等數據備查。

4.3日常管理和數據的采集

(1)為了確保試驗倉內儲糧的安全,對試驗倉采取電子檢溫和人工檢測相結合,每周檢測1次糧溫和蟲情;分析比較對比倉的糧情,發現糧情隱患及時處理,并記錄下糧情、蟲情等相

關數據。

(2)每月對各試驗倉進行1次糧情、糧食品質大普檢,考察低溫安全儲糧試驗的實際效果。

(3)詳細記錄試驗倉和對比倉在整個試驗過程中所發生的各項費用(包括人工費、電費、藥物熏蒸費、機械設備折舊費、其他雜費等),為經濟分析提供依據。

4.4試驗結束時間點的確定

通過整理試驗數據,綜合分析儲糧的品質、糧情、蟲情及其他客觀條件,根據需要適時結束本次試驗,但試驗至少要經歷1個完整的儲藏。

5試驗結果分析

(1)在歷經15個月的生產性試驗后,積累了大量的原始數據和經驗,各試驗倉和對比倉糧情和糧食質量數據見表4和表5。

分析表4,表5不難發現,淺圓倉各項儲糧條件均優于立筒倉,壓蓋糧較未壓蓋糧食的儲藏穩定一些,壓蓋糧堆表面發熱和結露的情況基本杜絕,而未壓蓋的糧倉存在局部發熱和結露的威脅。一方面壓蓋后的糧食表面溫度較低,不適宜蛾類等儲糧害蟲的生長,淺圓倉在壓蓋后除糧堆表面1~2 m深度的糧溫高于0 ℃,80%以上的糧食在整個儲糧期內都處于低溫狀態,儲糧害蟲和微生物都很難生長、繁殖;另一方面壓蓋十分明顯地阻礙了糧堆內部空氣和水分的對流轉移,糧食發熱和結露等糧情發生的機會減少了,儲糧的風險也就大大的降低了。

(2)分析比較試驗倉和對比倉儲藏糧食品質的變化情況(詳見表

1、表4和表5),可以知道在15個月的試驗期結束后,淺圓倉儲藏的糧食比立筒倉所儲糧食品質變化緩慢,壓蓋后相比較未壓蓋優勢不明顯。在進行感官評定時,淺圓倉儲藏的糧食的口感、色澤、氣味等感官

指標明顯好于立筒倉。由此可以判斷,低溫儲糧在一定程度上延緩了糧食的陳化,對糧食的保鮮具有顯著的效果。

(3)在整個試驗過程中,Q3、Q4號倉始終沒有進行環流熏蒸,只對糧堆表面、倉門出糧口等儲糧害蟲活躍部位采取了消毒、布置防蟲線等防護手段,取得了良好的防蟲效果,減少了糧食的熏蒸次數和用藥量,不僅節約了高昂的藥劑費用和熏蒸費,還減低了保糧人員接觸有毒藥劑的危害,具有良好的環保效益。

(4)據初步預測,淺圓倉大糧堆儲糧降低成本的優勢明顯,可以認為淺圓倉是現階段最適宜低溫儲糧的倉型之一。總體來看,低溫儲糧具有常溫儲糧所無法比擬的優勢,具體表現為:①單位儲糧成本較低;②儲糧風險較小;③可減少對糧食及環境的污染和危害,具有一定程度的保鮮效果;④具有良好的經濟效益和社會效應。低溫儲糧需要注意的是:①對倉型、密閉、保溫條件要求高;②選擇合適的降溫方式和時機是關鍵。

6結論

淺圓倉低溫儲糧方案來源于儲糧保糧第一線的探索和總結,整個試驗過程始終從實際生產需要的角度出發,不單純為試驗而試驗。因此,有理由相信,淺圓倉低溫儲糧這項結合了4項儲糧新技術的儲糧方案具有操作簡便,可廣泛推廣應用等特性。但在試驗中也發現,壓蓋給檢查糧情帶來了一定的困難,增加了人工費用的支出,并且如果壓蓋物消毒不徹底很可能成為儲糧害蟲和微生物滋生的溫床,極易引起糧堆表面蟲霉大量的繁殖,成為引發發熱和結露的導火索。因此,一定要對壓蓋物進行徹底的消毒。在整個試驗中,降溫的方式和時機的把握是淺圓倉低溫儲糧的關鍵,而倉房的密閉和保溫是基礎。

在上述結果和分析的基礎上,筆者認為淺圓倉低溫儲糧試驗技術在實踐中獲得了初步的成功,淺圓倉低溫儲糧是一套適合北方地區使用的具有良好經濟效益和環保效應的儲糧新方案。

第五篇:《先進制造技術及其應用》總結報告

《先進制造技術及其應用》總結報告

這學期接觸了《先進制造技術及其應用》這一門新的學科,這一門學科包含的知識很廣泛。先進制造技術就是指集機械工程技術、電子技術、自動化技術、信息技術等多種技術為一體所產生的技術、設備和系統的總稱。主要包括:先進加工技術、計算機輔助設計、計算機輔助制造、集成制造系統等。是制造業不斷吸收信息技術和現代管理技術的成果,并將其綜合應用于產品設計、加工、檢測、管理、銷售、使用、服務乃至回收的制造全過程以實現優質、高效、低耗、清潔、靈活生產,提高對動態多變的市場的適應能力和競爭能力的制造技術的總稱。作為機械制造專業的學生,我們更注重了解先進加工技術。下面是我通過《先進制造技術及其應用》學習和網上資料的一些查詢,對制造與生產的一些淺談:

一、制造與制造技術

一、生產與制造

1、生產:一個將生產要素轉變為經濟財 富,并創造效益的輸入輸出系統。生產系統的輸入:生產要素,即5M要素。生產系統的輸出:生產財富和效益。其中5M要素包括:

1、作為生產對象的原材料(Material)

2、作為直接生產資料的設備、工具、機器(Machine)和間接生產資料的廠房、道路等)

3、作為勞動力的主體人(Man)

4、資金(Money)

5、作為支持生產活動的知識、方法、信息(Message)、情報等。

2、生產企業: 第一產業:直接利用自然資源的種植業、養殖業和采礦業。第二產業:將第一產業生產的原料轉化為產品的企業。第三產業:金融和服務行業。

二、制造系統

1、制造系統具有的子系統: 1)經營管理2)市場與銷售 3)研究與開發4)工程設計 5)生產管理6)采購供應 7)質量控制8)財務 9)人事 10)車間制造

2、制造系統具有一般系統的共性:

1)結構特性

制造系統可視為在生產信息、制造技術等軟件的支持下,若干硬件(生產設備、工具、運輸裝置、廠房、勞動力等)的集合體。

2)轉變特性

從技術的角度出發,制造是通過加工和裝配把原材料轉變為產品的過程。從經濟的角度出發,制造過程的轉變為通過改變物料形態或性質而使其不斷增值的過程。

3)程序特性

制造系統可視為一個生產產品的工作程序。

三、制造技術

1、制造技術:

為了有效地完成制造活動所施行的一切手段的總和。包括運用的知識、技能,操縱可利用的物質、工具,采取的策略、方法等。

2、科學與技術的差別:

科學:采用分析的方法來認識世界,得到各種發現和揭示。技術:采用綜合的方法來改造世界,得出發明、創造和改進。

四、制造業在國民經濟中的地位

在先進的工業化國家中,國民經濟總收入的60%以上來源于制造業。從就業人口比例看,約有1/4的人口從事于制造業,而在非制造業部門中,又有約半數人員的工作性質與制造業密切相關。而在企業生產力構成中,制造技術的作用約占62%。

二、先進制造技術產生的背景

一、制造技術的發展

18世紀70年代,蒸汽機的改進和紡紗機的誕生,引發了第一次工業革命,產生了近代工業化的生產方式,手工勞動逐漸被機器生產所代替。19世紀中葉,電磁場理論的建立為發電機和電動機的產生奠定了基礎,迎來了電氣化時代,同時互換性原理和公差制度應運而生,制造業得以快速發展。20世紀初,內燃機的發明,使汽車進入歐美家庭,引發了制造業的又一次革命,進入了大批量生產時代。二戰后,通信技術的發展,計算機和集成電路的出現,數控機床的應用,使制造業產生了一次新的飛躍。多品種、中小批量生產成為制造業的主流生產方式。

二、先進制造技術(AdvancedManufacturingTechnology—AMT)的提出首先由美國于20世紀80年代提出。20世紀80年代,美國政府開始認識到制造技術和制造能力的重要性。20世紀80初期,美國的有識之士對美國制造業的衰退進行了反思,強調了制造業的重要性??肆诸D政府提出了兩個重要的口號:“為美國的利益發展技術”、“技術是經濟的發動機”。美國的先進制造技術在這樣的背景下出臺了。1988年,美國政府投資進行大規?!?1世紀制造企業戰略”研究,不久提出先進制造技術發展目標,制定并實施了“先進制造技術計劃(ATP)”和“制造技術中心計劃(MTC)”。

先進制造技術計劃(ATP)由美國聯邦政府科學、工程和技術協調委員會(FCCSET)提出。研究內容:現代設計方法與技術、先進制造工藝與技術、先進制造過程的支撐技術與輔助技術、制造基礎設施。目標:促進經濟增長;提高能源效益,減少污染;使制造業在世界市場更具競爭力;使教育系統對每個學生進行更富有挑戰性的教育。鼓勵科學界把確保國家安全和提高國民生活質量作為核心目標。

制造技術中心計劃(MTC)又稱“合作伙伴計劃”,由美國國家標準與技術研究院制定并實施。目標:面向美國35萬家中小企業。主要內容:在技術擁有者(通常為政府的研究機構、國家實驗室和大學)與需要這些技術的中小企業之間建立合作的橋梁。方法:由國會撥款設立地區性的制造技術中心,為中小企業展示新的制造技術和設備 并進行培訓,幫助他們選用。

三、先進制造技術的特點和發展趨勢

一、先進制造技術的特點

1、是一項綜合性技術;

2、是一項動態發展技術;

3、是面向工業應用的技術;

4、是面向全球競爭的技術;

5、是面向21世紀的技術。

二、先進制造技術的發展趨勢

1、制造自動化技術向縱深方向發展20世紀,制造自動化經歷了剛性自動化、可編程自動化、綜合自動化的發展過程。當前,信息技術的高速發展以及信息技術不斷向制造技術的注入和融合,使制造自動化技術向著縱深方向發展。具有代表性的發展方向為:集成化、柔性化、網絡化、虛擬化、智能化。

1)集成化

集成是綜合自動化的一個重要特征。集成化符合系統工程的思想。CAD/CAPP/CAM系統的出現,使設計與制造得以集成;FMC、FMS的發展,使加工過程、檢測過程、控制過程、物流過程實現集成。CIM的核心是通過信息集成,使一個個自動化孤島有機地聯系在一起;CE強調產品及其相關過程設計的集成。制造自動化為集成化提供了有利條件,而集成化是制造自動化深入發展的必然結果。

2)柔性化

柔性化的進一步發展,是要求能夠快速實現制造系統的重組,包括企業內部制造設備與工具系統的重組,以及企業之間的重組。

模塊化技術,是提高制造自動化系統柔性的重要策略和方法。包括硬件和軟件的模塊化設計、模塊化產品設計和模塊化制造系統。

4)虛擬化

虛擬制造(VM):以系統建模技術和計算機仿真技術為基礎,集現代制造工藝、計算機圖形學、信息技術、并行工程、人工智能、多

媒體技術等高新技術為一體,是一項由多學科知識形成的綜合系統技術。虛擬制造將現實制造環境及制造過程,通過建立系統模型,映射到計算機及相關技術所支持的虛擬環境中,在虛擬環境中模擬顯示制造環境及制造過程的一切活動及產品制造全過程,從而對產品設計、制造過程及制造系統進行預測和評估。

5)智能化

智能制造系統,要求在整個制造過程中貫徹智力活動,使系統以柔性的方式集成起來,在多品種、中小批量生產條件下,實現“完善生產”。智能制造系統的特點:A、對于制造過程,實現柔性化和模塊化;B、對于人,強調安全性和友好性;C、對于環境,做到無污染、省能源、資源回收和再利用;D、對于社會,提倡合理的協作與競爭。

2、傳統制造技術不斷改進,新型制造技術迅速發展主要表現在產品設計和零件制造兩個方面。

1)產品設計

傳統制造技術的改進:CAD和CAE技術的全面應用。新設計思想和設計方法:并行設計、面向“X”的設計、健壯設計、優化設計、反求工程設計等。

2)零件機械加工技術的改進:

主要表現在強力切削/磨削與高速切削/磨削技術的迅速發展。特別是高速切削與超高速切削技術的發展可以實現“以切代磨”不僅可以極 大地提高生產效率,而且可以獲得較高加工精度,還可以實現難加工材料的切削加工。超高速加工技術主要包括:超高速切削與磨削機理;超高速主軸單元與進給單元制造技術;超高速加工用刀具制造技術;超高速加工在線自動檢測與控制技術等。

3)新型零件制造方法

又稱特種加工方法,是二次世界大戰后發展起來的有別于傳統切削與磨削的加工方法總稱。特種加工方法將電、磁、聲、光等物理量及化學能量或其組合直接施加在工件被加工的部位上,從而使材料被去

除、累加、變形或改變性能等。特種加工方法使用場合:難加工材

料的加工;復雜形面、薄壁、小孔、窄縫等特殊工件的加工等。

3、精密制造技術在制造技術中占有突出的位置。

精密制造技術包括:

1)精密與超精密加工:指在一定的發展時期,加工精度和表面質量達到較高與最高程度的加工工藝。目前,超精密加工的尺寸精度已達

到0.025微米,表面粗糙度Ra達到0.005微米,所用機床定位精度達到0.01微米,納米加工技術已接近實現。

2)微細與超微細加工以及微型機械:微細加工:通常指1mm以下微小尺寸零件的加工。超微細加工:通常指1微米以下超微細尺寸零件的加工。目前,微細與超微細加工的精度已達到納米級(0.1nm——100nm)。納米技術:現象和規律。量子效應、波動特性、微觀漲落等不可忽略,甚至成為主導因素。在這種情況下,必須從機械、電子、材料、物理、化學、生物、醫學等多方面進行綜合研究,故又稱為“納米技術”。主要研究內容:納米級精度和表面形貌測量及表面層物理、化學性能檢測,納米級加工,納米材料,納米級傳感與控制技術,微型與超微型機械等。

4、綠色制造將成為21世紀制造業的重要特征綠色制造技術:指在保證產品的功能、質量、成本的前提下,綜合考慮環境影響和資源效率的一種現代制造模式。

對于制造而言,要求滲透到從原材料投入到產出成品的全過程,包括節約原材料和能源,替代有毒原材料,將一切排放物的數量與毒性削減在離開生產過程之前。對于產品而言,綠色制造覆蓋構成產品整個生命周期的各個階段,減少對人類和環境的不利影響。

以上加粗的也是我們這學期重點學習的,主要了解了高速加工技術及應用(高速加工最常用最普遍的刀柄:HSK刀柄),精密、超精密加工技術及應用,干切削加工技術及其應用,硬切削加工技術及其應用。

四、心得體會

通過對本門課程的學習了解讓我感受到:當今日新月異的科學技術發展,展現出了更多的科學發現和技術發明前景。信息科技、生命科學和生物技術、納米科技的突飛猛進與相互交織影響,成為新一輪科技革命的重要標志。高技術的迅猛發展,同樣對制造業的發展起到了推動、提升和改造的作用。高技術對制造業的改變是全面的和連續不斷的,包括影響制造業未來的發展方向、重心領域、科技前沿、核心要素等。

先進制造技術的應用引起了企業組織管理模式的重大變革。批量生產方式下, 企業的組織管理模式主要是功能專業化, 采用剛性生產線, 各個部門各司其職。當今, 機械制造業的生產方式正向著中、小批量生產方式轉變, 更強調企業的生產柔性,因而企業的組織和管理模式也必須與之相適應。由于先進制造技術在機械制造業中的應用, 企業的組織管理模式發生了多方面的轉變:1 的順序工作方式向并行工作方式轉變;2 能劃分部門的固定組織形式向動態、自主管理的小組組織形式轉變;3 金字塔式的多層次生產管理結構向扁平的網絡結構轉變;4 質量第一的競爭策略向快速響應市場的競爭策略轉變;5 以技術為中心向以人為中心轉變。

進入21世紀,我們必須清醒地認識:制造業在新時期的地位和前景,而不是籠統看待制造業。80年代的美國制造業和20世紀末的美國制造業遠不是一個概念;現在中國“世界第一”的制造業和德國的精準制造業差別何止千里;發展來料加工的制造業和創造性的裝備制造業無論在技術難度、運行機制和產業政策上是不能相提并論的。而存在于這些差別中的根本性問題則是制造業和高技術的關系。這個問題不解決,制造大國永遠不可能成為制造強國。我們為之奮斗的制造強國絕不是僅僅基于傳統技術和產品的強國,而必須是適應新時代、掌握新技術、滿足新需求的制造強國。中國不僅要擁有強大的以家電和電子元器件為代表的輕型的規模產品制造能力,還要擁有強大的以發電設備、冶金石化設備和汽車生產裝備為代表的重型的重大裝備制造能力,更要擁有強大的以微電子、光電子制造設備、微機電系統和生物工程為代表的新型的高技術裝備制造能力。

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