第一篇：東崔蔬菜產銷合作社調研材料

東崔蔬菜批發市場典型材料

柴胡店鎮有132個行政村，56個社區，6萬人口，10萬畝耕地，區域面積130平方公里。東崔村有人口518人，耕地面積850畝。自上世紀70年代初，村集體開始種植蔬菜，80年代實行責任制后發展迅速，90年代成為遠近聞名的蔬菜種植專業村，2010年全村實現人均純收入9800元。周圍村莊也有種植蔬菜的傳統，在東崔蔬菜產銷合作社及批發市場的帶動下，常年蔬菜面積穩定在6萬畝左右，已成為北京、天津的“南菜園”。

為適應形勢發展要求，1995年村委會投資10萬元，建起了一處占地十幾畝的蔬菜批發市場。但是，隨著市場擴大和交易量增加，村集體管理的各種矛盾和問題逐漸顯露出來，主要是管理人員與市場沒有直接的產權關系，又缺乏有效的監督機制，市場收入經常出現跑、冒、滴、漏現象。同時，市場擴建需要大量資金，而集體又沒有這么多錢。在這種情況下，為保證市場的持續健康發展，在上級有關單位、部門及當時掛職德州市委副書記的余永龍的積極引導下，1998年11月，蔬菜批發市場進行了改制，按照自愿的原則，吸收本村種菜大戶入股，按每股5000元交納股金，當時共吸收108股，籌集股金54萬元。同時，按照“公平、公開、公正”的原則，在社員內部民主選舉產生了社委會和監事會，并制定了合作社章程，市場由合作社自主經營，村委會從市場的管理中完全脫離出來。1999年

月，蔬菜產銷合作社在寧津縣工商局注冊登記，正式運行。2000年和2001年為滿足發展需要，合作社又進行了兩次擴股，總股數達到了479個，股金240萬元，涉及社員206戶。利用吸納的股金對市場進行了擴建，就是現在的的規模，占地8萬平方米，有交易大棚4000平方米，固定資產800余萬元的經濟實體。市場日上市車輛2100多輛，日均銷售蔬菜60多萬公斤，日均交易額達到180萬元，產品暢銷山東、河北、黑龍江、北京、天津等20多個省、市和地區，成為魯西北最大的蔬菜集散地。

合作社成立以來，為保證合作社的健康運行，我們按照合作社的基本原則，完善章程，健全制度，不斷強化內部管理，逐步建立了一套行之有效的規章制度。特別是2002年9月，蔬菜產銷合作社被農業部確定為全國農民專業合作經濟組織試點單位后，我們又按照“一章、兩證、三冊、四制、五項原則、六到位”的目標要求，對合作社的各項管理制度進行了規范完善，實現了合作社的規范運行。

一是建立了科學的民主管理機制。在管理上，充分貫徹民主管理的原則，建立健全了“三會”，即社員大會、理事會和監事會，做到“三會”職責分明。社員大會有權決定合作社的一切重大事項，有權選舉或罷免理事會、監事會成員。合作社每年定期召開一次社員大會，合作社的管理人員全部由社員大會民主選舉產生，主要管理人員每年選舉一次，可連選連任。在任職期間，如果社員對主要管理人員的工作不滿意，10戶聯名，可以隨時申請召開社員大會，重新選舉。理事會具體負責合作社的經營管理工作，監事會對理事會的工作進行監督，理事會和監事會定期向社員大會提交工作報告，由社員代表大會審查批準。

二是建立了嚴格的財務管理制度。合作社設立了專職財務人員，健全了帳簿，對合作社的經營情況進行嚴格核算。并制定了嚴格的財務檢查制度，由監事會定期或不定期地檢查合作社的帳目，每半年向社員公布一次帳目，接受社員監督。

三是建立了合理的利益分配制度。合作社的收入來源于每公斤蔬菜0.02元的市場交易管理費，也就是來源于蔬菜交易量。為確保社員的應得利益，力求合理，合作社從實際出發，確立了按股付息和按交易量分紅相結合的辦法進行盈利分配。合作社的盈利先提取30%上交村委會，作為合作社蔬菜市場土地占用費，再提取10%作為市場管理工作人員的工資的獎金，剩余部分扣除各種稅費后，對社員進行股金分紅和返還利潤。截止2010年底，已創直接經濟效益近1000萬元，共進行了22次分配，平均每股收益達15000元以上，同時村集體實現收入300余萬元。

四是制定了嚴格的市場管理制度。合作社設立了專職市場監督員，負責發現和糾正交易中的各種問題。由社員推選信得過、責任心強的人擔任過稱員，并定期輪換。在蔬菜交易過程中，嚴格堅持“四不準”、“五不限”和“六項服務”?！八牟粶省?/p>

是：欺行霸市的人員不準上市、摻雜使假的蔬菜不準上市、霉爛變質的蔬菜不準上市、藥害重的蔬菜不準上市?！拔宀幌蕖笔牵菏卟似贩N、經銷對象、運輸工具、交易方式、經營時間不限。“六項服務”是：搞好過磅、結算、購銷、咨詢、信息、食宿服務。

五是制定了嚴格的獎懲制度。合作社對市場管理人員按照崗位責任制度，量化指標進行考評，年終兌現獎懲，對工作成績突出的給予獎勵，對違規人員予以辭退。

為了適應無公害蔬菜交易的需要，打通京、津等地蔬菜市場通道，增強市場競爭能力，擴大市場經營輻射范圍，合作社在市場上設立了無公害蔬菜專營區，并投資50多萬元，在市場內建立了無公害蔬菜質量檢測站，檢測站配備了農殘速測儀2臺及相關配套設備，設置了專職檢測員2名。對申請進入專營區的蔬菜，檢測站進行嚴格檢測后，合格者頒發準入證，銷售者憑準入證進入無公害蔬菜專營區，沒有合格證者，一律不準入內。合作社還成立了無公害蔬菜市場管理執法大隊，定期、不定期地對專營市場區進行檢查，對不合格的產品進行嚴肅處理，確保了專營區內的蔬菜質量。

2002年9月，東崔村600畝韭菜生產基地通過了省農業廳的無公害蔬菜產地認證，獲得了無公害農產品證書。為確保無公害蔬菜的質量，合作社對無公害蔬菜基地內的農戶實行了“登記管理制度”，對所有農戶建立了檔案，詳細記錄農戶種植蔬菜的品種、面積、位置等。同時，為加強農戶之間的互相監督，合作社對相鄰的生產戶實行“十戶聯保制度”，其中有一戶產品不合格，其他相鄰戶的產品都不能進入無公害蔬菜專營市場進行銷售。通過這種措施，把分散的農戶密切聯系起來，形成了“監督互保、責任共擔、分散經營、集中管理”的“市場+基地+農戶”生產經營模式。

由于東崔蔬菜批發市場規模比較大、管理嚴格、知名度高，也贏得了上級主管部門和社會的認可。2005年東崔蔬菜批發市場被中國市場指導委員會評為“競爭力百強市場”。2006年合作社所屬的蔬菜批發市場被農業部確定為定點批發市場，中央電視臺“菜籃子工程”每天播放市場蔬菜交易價格。2006年“東崔牌”蔬菜商標被山東省工商局評定為“山東省著名商標”。

在東崔市場的帶動下，全鎮已發展蔬菜生產專業村85個，蔬菜基地4.5萬畝，形成了東瓜（黃瓜）西豆（馬鈴薯）北韭（韭菜）南香菜的格局。

今年，在抓好擴大基地規模的同時，重點抓了以有機蔬菜為重點的品質提升工程，發展起了“兩園區兩基地”。瑞豐有機蔬菜觀光采摘園區占地120畝，總投資500萬元，建有4000平方米的高檔育苗溫室，12個無支柱日光溫室和15個春秋拱棚，基礎建設工程基本完成，10月份就能蓋棚種植；東崔有機蔬菜示范園區，占地50畝，有2個高檔日光溫室大棚，培育盆栽有機蔬菜，11個春秋拱棚；張集有機馬鈴薯基地，面積150畝，于2010年5月取得有機證書，該基地生產的有機馬鈴薯被第四

屆世界太陽城大會籌委會評定為專供產品。普西有機山藥基地，面積380畝，今年八月底，北京五洲恒通認證有限公司派專家進行實地驗收，順利通過，這個月底能夠頒發有機轉換證書。通過“兩園區兩基地”建設，引領全鎮菜農解放思想，轉變觀念，帶動菜農發展以有機蔬菜為重點的品質蔬菜，實現全鎮蔬菜產業的可持續發展。

二〇一一年九月八日

第二篇：云龍蔬菜產銷專業合作社匯報材料

云龍蔬菜產銷專業合作社匯報材料

滕州市云龍蔬菜產銷專業合作社是全市第一家合作社。2007年，為更好的抵御市場風險，增加農民的收益，在東郭鎮東塢溝村村民劉現友、楊世俊、劉合穩、劉現成、李瑞成等五人發起下成立的，總資產160萬元，固定資產90萬元，注冊資金10萬元，是集蔬菜生產、檢測、存儲、銷售為一體的農民專業合作組織。合作社宗旨是以服務全體社員，謀求共同利益為宗旨，實行民主管理、自主經營、自負盈虧、利益共享、風險共擔，堅持“入社自愿、退社自由”的原則。

云龍蔬菜產銷專業合作社自組建成立以來，因地制宜、突出特色、務求實效、大力引導廣大農民群眾建設專業合作社，依法做好對農民專業合作社的指導，扶持和服務工作取得了明顯的成效。近年來，云龍蔬菜產銷專業合作社的規模逐年擴大，除了東塢溝村菜農外，周邊群眾也紛紛加入，形成了以云龍蔬菜產銷合作社為中心的蔬菜購銷集散地。通過打造優質品牌，做大做強綠色無公害農產品產業，確實把“蓮青山綠瓤黃瓜”、“蓮青山毛茄”、“蓮青山豇豆”、“蓮青山蕓豆”打進全國各省市蔬菜批發市場和大型超市。

云龍蔬菜產銷專業合作社以農業主導產業，優勢產業和特色產業為基礎，以農民自愿為前提，始終堅持“民辦、民營、民受益”的原則，在組建方式上，主要是由農村的致富能人、經營大戶或各類經紀人牽頭組建，基本上是“合作社+ 基地+農戶”的運行模式;以農民增收增效為出發點和落腳點，做大做強地方優勢產業，引導農民種植高品質綠色無公害蔬菜，培植農業新的增長點。到2011年末，發展社員116戶，從業人員650多人，蔬菜種植面積3000多畝，帶動了周邊西塢溝、后塢溝、蘇樓、虺城店、前坡、大堂門、小堂門等村2000多農戶從事蔬菜生產，年產銷蔬菜達2000萬公斤以上，交易額達2000多萬元。現在，云龍合作社無公害蔬菜已形成了生產有計劃、技術有保障、銷售有訂單、社員有利潤的良好發展態勢。鎮農技站注冊了“蓮青山”牌商標，無公害黃瓜生產基地也被山東省認定為無公害農產品產地；“蓮青山豇豆”、“蓮青山黃瓜”被國家認定為無公害農產品。

在運作管理模式上，云龍蔬菜產銷專業合作社采取了“五統一”的模式：一是統一采購。為減少中間環節，降低生產成本，種子、農藥、肥料、農膜等物資，一律由合作社統一采購。二是統一技術。合作社負責技術培訓、技術指導、病蟲害防治等技術事宜，做到產前、產中、產后服務。合作社還組織社員參觀學習，并聘請市農業局專家和鎮農技站技術人員定期進行農業技術培訓和指導，提高社員的種植技術。三是統一質量。為加強農產品質量管理，確保蔬菜生產優質、高產、高效，合作社組織引導社員全面推廣應用標準化種植技術，按照《無公害蔬菜技術操作規程》的要求規范化操作，標準化生產。四是統一品牌。為擴展農產品銷路，樹立品牌形象，重點加強蔬菜品牌建設，做好蓮青山牌商標的使用和管理。五是統一銷售。生產的蔬菜，由合作社統一對外簽訂銷售訂單，統一銷售。實行集約化生產、標準化經營，效果十分明顯。

為把市場做大做強，加塊市場經濟的發展，合作社不斷打破傳統的種植模式，積極向無公害蔬菜、有機蔬菜、綠色農產品的方向發展。種植的黃瓜、毛茄、蕓豆、豇豆等無公害農產品被山東省工商局注冊為“蓮青山牌”農產品。合作社建有千噸恒溫庫一座和占地40畝的蔬菜批發市場，實行產供銷一條龍服務，綠色無公害蔬菜銷往上海、南京、杭州、福建、廣東、長沙、合肥、北京、河北、黑龍江等20多個大中城市。

該合作社今后的建設目標是在3年內建立核心示范基地3000畝，輻射帶動周邊村蔬菜種植面積10000 畝，通過土地經營權的合理流轉，使種植結構達到合理規劃和優化布局，做到經營規模化，生產標準化，從而提高東郭鎮蔬菜產品的市場競爭力。借助東塢溝千噸冷庫的建立，輻射帶動2000戶

5000人種植蔬菜，以黃瓜、毛茄、蕓豆、豇豆、西紅柿、辣椒為主的蔬菜種植已經初具規模，基本實現了基地+農戶的生產模式，大大降低了蔬菜產業的市場風險。

第三篇：關于我市蔬菜產銷情況的調研報告

關于我市蔬菜產銷情況的調研報告

市政協經濟委員會

4月20日，市政協經濟委員會組織部分委員，在副主席周玉生的帶領下，對我市蔬菜產銷情況進行了調研。副市長慶德超應邀參加調研。委員們實地察看了天長街道楊圩村蔬菜大棚生產基地，大通鎮天翔蔬菜專業合作社和周氏羊業有限公司，邀請部分蔬菜生產大戶、專業市場和超市負責人召開座談會。會上，委員們聽取了市農委、天長街道、仁和集鎮、大通鎮等有關單位負責同志關于我市蔬菜產銷情況的通報和部分菜農的意見和建議，并就如何進一步做好我市蔬菜產銷工作進行了研討。現將調研情況報告如下：

一、目前我市蔬菜產銷情況及存在問題

1、種植面積銳減，蔬菜均衡供應令人擔憂。據農委提供的數據，目前我市蔬菜種植面積約1.6萬畝（含農民自用地），年產量約3.5萬噸，種植面積和產量是過去的四分之一。從問卷調查的數據來看，我市蔬菜種植面積大幅度下降，蔬菜供應80%來自外地。導致這一現象的主要原因:一是城鎮化步伐加快，大部分菜地被征用，蔬菜規模種植面積銳減。天長街道過去有2千多畝菜地，現在僅有400畝左右。銅城、汊澗等鎮成片種植蔬菜現象已不存在。大多數農民也由過去的自種自食轉變為依靠市場供應為主，這一轉變使得零星蔬菜種植面積大幅度減少，本地蔬菜生產量銳減。

據調查，我市蔬菜供應大多來自揚州、徐州、淮陰三大批發市場。這一供求結構，導致我市蔬菜價格偏高且波動性較大。調查結果表明，我市蔬菜價格，高于周邊其他縣市。一旦遇到雨雪或干旱等災害性天氣，蔬菜價格成倍增長，有些蔬菜有錢難買的現象將不可避免。

2、市場建設滯后，交易平臺尚未搭建。市區現有萬家福、千秋樂和南城河三大菜市場，由于容量小、設施陳舊、管理落后等多種原因，導致了我市蔬菜供應基本依靠外地批發，致使蔬菜價格高、品質差。

3、重視程度不夠，指導和服務缺失。目前我市對蔬菜生產還未擺上重要議事日程,尚未形成高效運轉的服務機制。蔬菜生產大多為自發性，缺少政策支持和具體的技術指導。天長街道楊圩村十幾戶菜農種植的400多畝蔬菜，全都依靠蔬菜生產專業合作社來協調和服務。想擴大規模既缺少資金又擔心承受不了自然災害和市場波動的風險。技術指導和服務跟不上，嚴重影響蔬菜的生產和銷售。

另外，蔬菜大面積種植的保險機制尚未形成，成為制約蔬菜生產的一個重要因素。我市周邊的南京市棲霞區、張家港市都先后實施了蔬菜大棚保險政策。

二、關于做好我市蔬菜產銷工作的建議

1、強化領導，形成機制。建議成立高規格的“菜籃子”工程領導組。由市長擔任領導組組長，分管副市長為常務副組長，相關職能部門負責人為成員。領導組下設辦公室，辦公室設在市農委。同時建立工作考評機制，加強蔬菜生產、流通各環節工作的專項督查調度以及年終的考核工作，確保扶持政策和各項措施落到實處。

2、搞好規劃，建好基地。建立覆蓋全市，以市區居民為中心，兼顧各鎮（街道）的保障性菜地。根據皖政[2010]98號文件的要求，城市居民人均保障性菜地應不少于20平方米。按我市30萬城鎮人口

計算，在“十二五”期間保障性菜地應按照不低于萬畝的標準來規劃。建議將天長街道楊圩村、大通鎮壩田村、永豐鎮紅廟村、仁和集鎮蘆龍社區作為蔬菜專業生產基地進行建設，逐步形成高產、高效、優質、安全、穩定的蔬菜基地。

3、出臺政策，重點扶持。建議市政府設立蔬菜產業化發展專項資金，對蔬菜產業化發展實行以獎代補。重點對連片種植蔬菜500畝以上的進行補貼；對建設標準化鋼架日光大棚的，參照其他縣市區的做法，按照每畝4000元左右標準給予一次性補助；對推廣應用滴灌、防蟲網、頻振式殺蟲燈等新技術、新材料的，按投資總額給予一定比例的補助或提供材料支持。同時整合支農資金，統籌農業綜合開發、水利、退耕還林、土地整治和新農村建設等項目資金來配套實施“菜籃子”工程。要創造條件，積極爭取做好規模種植大戶的蔬菜大棚保險工作。

4、打造平臺，建好市場。建議在注重提升改造現有市區三大蔬菜市場的同時，按照高起點、高標準、高品位的要求，在市郊合理規劃布局，建設設施齊全的專業市場。通過招商引資在城郊興建輻射蘇皖的大型農副產品交易中心，減少菜農和市場對接的中間環節，使我市蔬菜價格趨于合理。對投資建設大型農副產品專業市場的，應給予一定的政策支持。

5、強化服務，搞好指導。我市在蔬菜種植過程中，存在著技術落后、服務跟不上的現象，一旦遇到嚴重病蟲災害，將會給蔬菜生產造成毀滅性打擊。市農委已投入200多萬，建立了農副產品檢測中心，但由于缺少工作經費，導致工作不能正常運轉。建議市政府明確由市農委牽頭，具體承擔技術服務和指導，同時安排專項資金，確保檢測

中心正常運轉。與此同時要充分發揮蔬菜專業合作社的橋梁紐帶和自律與服務作用。條件成熟后，可成立天長市蔬菜生產協會。協會和蔬菜專業合作社要做好產業內部的協調與服務工作，指導菜農錯開大宗蔬菜的種植和上市時間，根據市場需求實行總量控制，以防止過度性生產造成的“菜賤傷農”現象。

6、創新模式，搞好對接。建議通過政府引導和協調，做好超市和主要蔬菜生產基地的對接工作，形成“農超對接”模式，減少中間環節，提高菜農收益，實現“農超”雙贏。通過“農超對接”使蔬菜生產的環境、田間生產操作流程、農藥和化肥使用等情況，完全符合超市要求，讓市民真正吃上新鮮、放心的綠色蔬菜。

第四篇：遵義市中心城區蔬菜產銷現狀調研報告

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遵義市中心城區蔬菜產銷現狀調研報告 作者：毛東 胡建宗 江瑋 陳榮華

來源：《長江蔬菜·技術版》2013年第04期

為全面了解遵義市蔬菜市場現狀，查找蔬菜價格居高不下的原因，探求遵義市蔬菜價格監管的有效途徑，為市委、市政府提供決策依據，市農委于2012年9～10月組織專題調研組深入到紅花崗區、匯川區、遵義縣、綏陽縣、桐梓和仁懷的蔬菜生產基地和蔬菜生產專業合作社農產品批發市場、農貿零售市場、超市以及相關職能部門進行了為期15天的走訪調研?，F將有關情況報告如下。中心城區蔬菜生產供應的基本情況

1.1 生產發展初具規模

一是1～8月蔬菜種植面積累計達4.9萬hm2，產量累計110.3萬t；二是設施蔬菜生產發展較快，2012年6個縣（區、市）大棚、溫室蔬菜面積累計達到469.73 hm2；三是訂單生產逐年增加，重點發展了菜辣椒、大白菜、大蔥、番茄等蔬菜露地和棚室生產，累計面積5 252.7 hm2；四是蔬菜種植農戶達58 344戶，其中種植大戶19 056戶，蔬菜專業合作社142家。

1.2 市場自給率較低、菜價偏高

①理論蔬菜自給率 調查顯示，遵義市蔬菜商品率不高，其中，紅花崗和匯川蔬菜商品率50%，仁懷市蔬菜商品率40%，而遵義縣、桐梓縣、綏陽縣蔬菜商品率只有30%。因此，上市的蔬菜量就只有38.58萬t，再減去蔬菜在采摘、運輸和市場銷售過程中的正常損耗量（損耗量一般在30%左右），蔬菜的實際供應量為27.2萬t，較2011年同期增加2.6萬t。中心城區 6個縣（區、市）總人口424余萬人，其中城鎮人口、流動人口和其他非農業人口共約208萬人，按人均每天消費0.5 kg凈菜計算，每天需商品蔬菜1 040 t，1～8月需求約24.96萬t。而在27.21萬t可供蔬菜中，除去30%外銷菜和10%加工或飼料用菜，累計可供中心城區市民消費的蔬菜量只有16.32萬t（表1）。還需8.64萬t蔬菜才能滿足市場需求，因此，1～8月遵義市中心城區的平均蔬菜自給率只能達到65.38%。

②蔬菜產品銷售走向 通過調查發現，遵義市主要農產品批發市場的蔬菜有一部分從外地調入，主要來源是云南、廣西、海南、山東、山西、陜西、蘭州等地，品種有蓮花白（結球甘藍）、大白菜、茄子、番茄、蘿卜、土豆（馬鈴薯）、甜椒等；而大約30%的本地大宗蔬菜除銷往成都、重慶、粵港澳以及銅仁、畢節等地州市外，還有30%左右輻射到遵義市其他縣、區（市）。

③蔬菜自給率較低、菜價偏高原因分析 一是我市蔬菜生產結構性和季節性短缺的矛盾突出。1～5月，葉菜類蔬菜基本為我市本地生產，占需求量的70%左右，茄果、瓜類基本是從外地調入，占需求量的30%左右；5～9月，茄果、瓜類以及葉菜類蔬菜是本市的優勢品種，50%的量主要外銷到重慶、四川及沿海地區，大約只有10%的茭瓜（茭白）、蓮藕等從外地調入；10～12月，以本地蔬菜為主，大約有30%的蔬菜是從外地調入。二是蔬菜種植大戶在茬口調劑中的雙面作用。我市蔬菜種植大戶接近2萬戶，占總數的35%以上。一方面在旺季上市的蔬菜，大戶因量大本地銷不了，勢必銷往銷價更高的重慶觀音橋、盤溪農貿批發市場和貴陽五里沖農副產品批發市場，只有零星散戶的少量蔬菜應市，“物以稀為貴”就成為正常的事；另一方面雖然大戶種植規模大，但品種單一，造成大量其他品種的蔬菜需從外地調入。所以，在本市各蔬菜批發、零售市場上就出現市場自給率較低、價格偏高的現象。農產品批發和零售市場情況

2.1 農產品批發市場較少，經營秩序相對平穩

全市農產品批發市場僅有2家：金土地綠色產品批發市場和黔北果蔬批發市場，其中金土地綠色農產品批發市場是遵義縣最大的蔬菜批發市場，現已入駐商戶達650多戶，3 200余人，年交易額達10億元以上。但這2個農產品批發市場面積偏小，設施落后，并不具備農副產品貯藏、批發、交易功能，蔬菜經紀人、種植大戶、批發商只能利用中心市場附近街道進行交易，批發交易集中在4：00～6：00進行，必須趕在天亮前交易完畢。調查顯示，市區各大農貿市場蔬菜經營門店、攤位及臨時攤位的數量和經營者人數保持穩定，蔬菜市場經營秩序相對平穩，受人為干擾的因素較少。

2.2 農貿零售市場遍布6個城區

6個縣（區、市）城區共有縣級以上農貿零售市場73個，其中紅花崗區37個，匯川區17個，綏陽縣3個，遵義縣3個，仁懷市8個，桐梓縣5個，銷售的蔬菜一小部分為附近的農民種植直銷的蔬菜，大部分是從遵義兩大蔬菜批發市場調入。種植大戶或蔬菜生產基地種植的蔬菜一般由經紀人從田間收購后銷往蔬菜批發市場或直接銷售給蔬菜零售攤販，如匯川區高坪鳴莊大婁山蔬菜專業合作社的辣椒、番茄，紅花崗區金鼎山的苦瓜、蓮花白，遵義縣三岔紅星村的香蔥，蝦子、青坪寶合的花菜、白菜；綏陽縣農鑫蔬菜等都是由經紀人收購外銷。3 影響蔬菜成本和價格的主因

3.1 中心城市近郊蔬菜基地萎縮

隨著工業化、城鎮化不斷推進，建設用地增多，導致城市近郊菜地明顯減少，“不見種蔬菜只見種房子”，而偏遠蔬菜基地生產、技術指導、各項運輸成本增加，以前遵義市傳統的蔬菜保供基地河溪壩、禮儀壩、董公寺、高橋、新洲、磨刀溪等已見不到蔬菜，蔬菜基地外延都在15 km以上，如金鼎蔬菜基地。中心城市近郊蔬菜基地比2005年累計減少約6 733.3 hm2，其中紅花崗區減少666.7 hm2，匯川區減少333.3 hm2，桐梓縣減少1 933.3 hm2，遵義縣減少1 333.3 hm2，綏陽縣減少666.7 hm2，新蒲新區減少1 000 hm2，仁懷市減少800 hm2。

3.2 蔬菜產銷磨合程度不夠

與蔬菜產品相適應的新型營銷體系沒有同步跟上，導致蔬菜產銷脫節。同時，由于遵義市蔬菜品種特別是綠葉菜品種不耐儲運的特性、春季低溫多雨寡照形成的春淡和不確定的夏秋連續干旱形成的秋淡等季節性供應能力問題，“菜貴傷民”與“菜賤傷農”現象同時存在。

3.3 流通環節多而不暢

本市現有兩家農產品批發市場，由于市場面積太小，大量的蔬菜不能進市場，而其他零售農貿市場存在菜霸或攤位費較高等現象，本地蔬菜也很難進得去。另外，就是中間環節太多，從蔬菜生產基地到消費者一般要經過菜販子從生產基地購買—蔬菜批發市場—蔬菜銷售攤主—消費者等環節，運輸損耗大、層層加價等因素，導致流通成本高達70%左右，以當前白菜、番茄、鮮辣椒為例（每1 kg），菜販子從菜農手中收購白菜0.8～1.0元，而市場零售價高達4.0元；番茄農民出售價2.0元，農貿零售市場或超市零售價5.0～6.0元，上漲了1.5～2倍；鮮辣椒農民出售價2元，農貿零售市場或超市零售價格為6.0～8.0元，上漲了2～3倍。

3.4 農貿零售市場攤位費增幅大

根據匯川區魚牙彎市場調查結果，農貿零售市場1.8～2 m2的蔬菜攤位費由2011年每月80元上漲到120元，漲幅50%，還存在層層轉讓攤位的情況，高坪鳴莊菜農張宇的攤位費高達450元，一問才知他的攤位已被轉讓3次。

3.5 運輸成本明顯增加

調查顯示（表2），湖北到遵義700 km左右，一輛載蔬菜的運輸車每1 t蔬菜的總運輸費用以每年15%以上速度在遞增，即使是從黔北果蔬批發市場到匯川區魚牙彎市場的三輪車運輸費也漲了50%。此外，油價上漲導致農產品運輸成本所占比重進一步上升。2011-2012年國家共調整油價6次，汽、柴油標準品每1 t價格從7 500元、6 760元分別上漲到980元和8 130元，漲幅分別為19.7%和20.3%。

3.6 蔬菜損耗率較高

蔬菜的特殊屬性，如含水量高、保鮮期短、極易腐爛變質等，對運輸效率要求高。目前，蔬菜運輸以常溫物流或自然物流為主，蔬菜在運輸過程中損耗很大。據統計，果蔬等農副產品在采摘、運輸、儲存等物流環節上的損耗率在25%～30%，而這部分損耗最后由消費者承擔，從而大大提高了農產品的價格。

3.7 人工費用大幅上漲

金土地綠色產品批發市場和高坪明莊蔬菜基地的調查結果顯示，蔬菜包裝材料費、人工費以每年13%～66%的速度在上漲，間接提高了蔬菜成本（表3）。

3.8 蔬菜生產政府沒有補貼

外地蔬菜進入本地市場是因為外地蔬菜政府有補貼，價格低點都有盈利，而遵義的蔬菜政府沒有補貼，價格低了就要虧本，貴陽蔬菜生產政府每667 m2補助500～700元，重慶市北碚區新建大棚用于蔬菜生產的，每667 m2補助500元，對每年新增蔬菜基地面積，參照糧食種子直補方式，每667 m2補助蔬菜種子款60元，對新獲得集中成片33.3 hm2以上無公害蔬菜基地認定的且產品通過認證的，一次性補助1萬元；對新獲得集中成片33.3 hm2以上蔬菜綠色產品認證的，一次性補助3萬元；對獲得集中成片33.3 hm2以上蔬菜有機食品認證的，一次性補助5萬元；對獲得集中成片33.3 hm2以上蔬菜品種地理標志保護的，一次性補助5萬元。對策及建議

4.1 建立穩定保供蔬菜基地

打破行政區域界限，建立長期相對穩定的保供蔬菜基地，確保中心城區常年保供蔬菜基地面積穩定在6 666.7 hm2左右。最好是在城鎮化建設規劃區以外的5 km以外，交通和基礎設施較為完善的地區為宜。其中，一是在匯川區高坪、泗度、板橋、團澤建立666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地；二是在紅花崗區金鼎、海龍、巷口建立666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地；三是在綏陽縣蒲場、風華、洋川、旺草、鄭場建立1 333.3 hm2城郊型（含設施）保供蔬菜基地；四是在遵義縣南白、三合、烏江建立333.3 hm2設施保供蔬菜基地，在三岔、尚溪、龍坑、蝦子、拌水、鴨溪、楓香建立1 333.3 hm2露地蔬菜基地；五是在桐梓官蒼、馬鬃建立1 333.3 hm2以冷涼蔬菜為主的保供蔬菜基地；六是在仁懷魯班、倉龍建立

666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地；七是在新蒲新區新舟建立333.3 hm2城郊型保供蔬菜基地。

4.2 建立周年生產速生葉菜類基地以及季節性耐儲蔬菜儲備機制

春淡、秋淡季節，在紅花崗、匯川、新蒲新區、遵義縣規劃建立周年生產速生葉菜類基地666.7 hm2，同時在每年的春淡、秋淡以及重要節日期間建立蔬菜儲備機制，對重要的耐貯蔬菜品種，應保證有5～7天消費量的動態儲備庫存，應對災害天氣，保障應急需求。

4.3 實行優惠價格政策扶持蔬菜生產和經營

一是實行大型農貿零售市場用電與工業用電同價，用水按非居民用水價格執行，不能再按商業用水價格執行。二是將政府投資建設的農產品市場攤位費納入政府定價范疇，按照保本微利的原則核定標準，對于其他投資主體建設的農產品市場攤位費，采取引導、勸誡、公布參考收費標準、公開成本等手段，降低過高攤位費標準。三是積極運用價格調節基金支持蔬菜生產流通，重點支持蔬菜大棚和溫室建設，支持公益性平價商店建設和商場、超市開辟蔬菜平價銷售區域。

4.4 減少流通環節，縮短價格鏈

市農委正在和相關部門協商開設蔬菜銷售直營店的相關事宜，并建議市政府多劃撥土地和資金，建設產權屬于地方政府的標準化蔬菜批發市場，并進一步增加蔬菜市場網點。嚴格控制公益性菜市場攤位租金，取消不合理收費，從源頭上減少菜販的負擔。另外，在標準化菜市場設立蔬菜生產基地和菜農供應專區，限時供應，兼顧市場其他菜販的利益。同時，通過在中心城區居民社區建立蔬菜直營點100個，加大“農超對接”、“農校對接”等工作力度，減少流通環節，保證農產品質量，促進農產品價格穩定。

4.5 強化蔬菜生產質量安全

走綠色蔬菜發展道路，依據本市特色的氣候條件和地方資源，發展夏秋反季節蔬菜和特色蔬菜。加強對蔬菜基地的環境保護，積極開展無公害蔬菜基地認定和產品認證工作，擴大蔬菜標準化生產示范面積，加強蔬菜標準化生產技術規程的實施。建立和完善市、縣、鄉三級蔬菜質量安全監管體系，加強對重點蔬菜基地、主要蔬菜批發市場、超市生鮮蔬菜質量安全的檢測和監督管理。建立和規范蔬菜生產承諾制度和質量追溯制度，加快推進蔬菜市場準入制建設，確保蔬菜產品質量安全。重點打造“遵義大婁山”蔬菜品牌，加強商品蔬菜的標識化、規格化、包裝化管理，推進優質產品、知名品牌的生產銷售，提高蔬菜產品的市場競爭力。

4.6 建立保供蔬菜基地穩定投入機制

為確保“菜籃子”工程對中心城區蔬菜市場的有效供應，必須建立財政穩定投入機制，同時保證生產者和經營者利益。一是市財政每年投入4 000萬元，對6 666.7 hm2保供蔬菜基地生產的蔬菜產品在本地銷售的每667 m2補貼400元。二是在城區建立多個10 m2以上的蔬菜直營店，市財政對每個銷售本地蔬菜的直營店補貼2萬元，經營1年后兌現，鼓勵個體經營戶或蔬菜種植大戶建立蔬菜直營店，充分調動菜農生產積極性。三是創新財政支農方式，為從事保供蔬菜基地蔬菜生產的農戶買農業保險，保證蔬菜生產質量和價格穩定，確保蔬菜生產安全。

4.7 建立蔬菜產銷風險防范保護機制

在蔬菜生產供大于求的時候，對蔬菜生產大戶、專業合作社、生產企業進行補助，以幫助規避市場出現“菜賤傷農”的風險；在蔬菜供應出現短缺的時候，對蔬菜銷售商、蔬菜物流企業進行一定的補貼，抵御市場風險，規避“菜貴傷民”現象出現。

第五篇：蔬菜專業合作社材料

依靠科技先致富 敢為人先奔富路

--記xx蔬菜專業合作社理事長xx “春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，是一位普通農村共產黨員對生命價值的追求；“奉獻不言苦，追求無止境”又是這位農村工作戰線上的共產黨人長期以來恪守著的人生格言。他，就是xx縣xx鎮xx村村主任xx，一位土生土長的農民，現年43歲，家住xx村二社，家有4口人，耕地6.5畝。20年來他不斷地學習新技術，引進新品種，依靠溫室蔬菜種植發家致富，并把自己學習實踐中得來的“致富經”無償傳授給周圍的群眾，成為全縣日光溫室蔬菜有機質無土栽培種植技術第一人，被群眾親切地稱為“科技主任”。

引領日光溫室產業的“第一人”

上世紀90年代初，xx所在的xx村人多地少，收入不高。他利用自家的承包地帶頭建起了全村第一座一代日光溫室，當年種植的西葫蘆年收入達2500元，和當時的玉米帶田種植相比，畝效益高出三到五倍。可觀的經濟收入更加激發了他發展日光溫室的熱情。2000年，他花1萬元建起了一座二代日光溫室，當年就收回了成本。在發展過程中，xx深刻體會到，日光溫室蔬菜雖然經濟效益高，但也是一個技術要求相對較高的產業，其養植技術好壞直接影響著經濟效益的高低，同樣面積的菜棚，因種植的品種或管理的方式不同，棚收入相差幾百元甚至幾千元。面對這樣的問題，xx2005年到xx區蔬菜中心學習有機質無土栽培技術，并在自己和親戚朋友的 8座辣椒棚內試驗成功。2006年在xx村示范38棚辣椒全部成功。成為全縣日光溫室蔬菜有機質無土栽培種植技術帶頭人。他利用已掌握的技術和實踐經驗，積極對本村和周邊村的日光溫室種植戶開展培訓，使這一項新技術迅速在全鎮和周邊鄉鎮推廣和發展。在他的示范帶動下，2005年至2007年，僅xx村就發展有機質栽培日光溫室85座，成為當時全縣最大的有機質栽培種植基地，引起社會各方面的關注和重視。

自己富了不算富，大家富了才叫富

多年種植日光溫室蔬菜的xx富了，村民們看在眼中，熱在心中，也開始紛紛建造溫室，想在種植蔬菜上淘一把金。但是因為種植經驗不足、種植技術貧乏等原因，菜苗長勢不旺，病、蟲侵害嚴重，大部分群眾發展日光溫室的效益并不理想。看到這種情況xx二話不說主動到溫室大棚內開展技術服務和信息服務，毫不保留地傳授自己的種植技術。“現在棚內溫度高、濕度也高，是病、蟲侵害的高發期，要積極鏟除雜草，調節棚內氣候環境，把病、蟲侵害消滅到萌芽狀態，保證植株正常生長”。xx講得認認真真，種植戶聽得明明白白，時間長了種植戶也慢慢掌握了一些基本常識，在自家地里精心照料，不斷地探索和總結經驗。一分耕耘，一分收獲，種植戶也開始慢慢得心應手，個個都能講出一套種植真經。止目前，xx村已發展日光溫室 250 座，人均收入由過去 2500元，直線上升到 4350 余元。蔬菜豐收了，腰包也都鼓了起來，xx這位“土專家”形象深深地被刻在了種植戶的心里。因為種植技術過硬，xx “科技主任”的美名遠傳相鄰鄉鎮，xx、xx、xx等鄉鎮的種植戶也紛紛來邀請他講課輔導，傳授技術，他也毫不保留的利用已掌握的技術和實踐經驗，對他們的日光溫室進行蔬菜育苗、有機質肥料配制、田間管理、病蟲害防治等進行培訓及技術指導，使日光溫室生態有機質無土栽培技術迅速在全鎮和周邊鄉鎮推廣和發展。

跳出傳統農業“小圈子”，走上合作經營“大舞臺” 通過多年的農技推廣實踐，種蔬菜的技術已不存在大問題，而“賣菜難”又擺在他的面前，尤其是信息閉塞，蔬菜銷路不通，嚴重地影響到農民收入和種菜的積極性。為使高品質的蔬菜賣上好價錢，贏得大市場，取得高效益，2007年，xx聯合本村種植有機質蔬菜的80戶農戶組建了xx蔬菜專業合作社，申請注冊了“xx”商標。為保證品牌質量，他積極為農戶提供蔬菜種苗供應、平衡施肥、病蟲害防治、包裝銷售等產前、產中、產后服務，指導農民進行無公害標準化生產，形成集生產銷售、技術指導、品牌包裝、蔬菜配送為一體的蔬菜協會，走品牌戰略，實現產、供、銷、加工一體化服務的產業鏈，為發展無公害蔬菜探索出了適合于xx蔬菜產業化的基地+農戶+公司的運作模式，推動全鎮無公害蔬菜產業化持續健康快速發展，帶領廣大農戶共同致富。

2008年，隨著全縣荒漠區日光溫室的蓬勃興起，他又率先建起了占地1000平方米的有機質生態種苗繁育基地，采取“訂單”模式生產，為全縣100多座日光溫室繁育種苗22萬株，對全縣設施農業發展起到積極的促進作用。在他的帶領和示范下，目前xx鎮已發展有機質無土栽培日光溫室200座，單棚平均收入達到1.5萬元，年收入380多萬元。

2010年，他積極發揮xx蔬菜專業合作社和能人示范帶動作用，采取土地流轉方式，租賃三二村67戶農戶土地600畝，依靠高新科技和節水技術規模集約化經營，發展現代設施農業和高原夏菜，創辦了科技特派員創業園區。園區采取拱棚定植與露地種植相結合，與xx鄉上源蔬菜專業合作社簽訂訂單，種植娃娃菜、西芹、青筍等新品種7個，平均畝產6000公斤，畝均純收入3000元。面對取得的成績，他并沒有感到滿足，而是希望把園區建成農村科技人才的培養基地、農業科技成果的轉化基地、特色優勢產業的孵化基地、設施農業的推進基地和農村勞動力的就業基地，通過打造科技品牌，引領群眾發展致富。

乘風破浪，大步向前

xx知道作為一名新時期的共產黨員自己所做的這些努力，離優秀共產黨員的標準和要求還遠遠不夠，所以他始終無私奉獻的在田間奔波著，勞碌著。2011年投資100萬元,新建1500平方米工廠化育苗中心一座,修建育苗點種室、催芽室。年繁育優質蔬菜種苗100萬株，育苗中心繁育的優質種苗除滿足本鎮日光溫室種植戶的需求外，可輻射服務周邊其他鄉鎮溫室種植戶。新建鋼架大拱棚30座,蔬菜儲藏包裝車間200平方米,建成千畝標準化蔬菜生產基地。

通過創辦科技特派員創業園區，努力將園區建成農村科技人才的培養基地、農業科技成果的轉化基地、特色優勢產業的孵化基地、設施農業的推進基地、農村勞動力的就業基地，引領現代農業發展新方向，培育農村生產經營新主體，開辟農業增收新途徑，探索規模經營新路子。

這就是xx，以自已真摯樸實的服務情感，誠實謙虛的待人處事方法，突出的成績，詮釋著一位共產黨員的情懷。

蒼天不負苦心人，他的辛勤勞動和執著追求在豐收的喜悅和歡呼聲中得到了廣大群眾和社會的認可。2000年他被中共xx委表彰為全縣產業富民帶頭人；2007年5月被評為縣管拔尖人才；2008年3月被市科技局、人事局表彰為全市優秀科技特派員，同年被縣委組織部聘請為勞動力技能培訓教師；2009年被表彰為全縣勞動力技能培訓優秀技術指導員；2009年2月，被省委組織部、省委宣傳部、省人事廳、省農牧廳授予“全省農林優秀人才”榮譽稱號；2009年6月又被國家科技部表彰為全國的優秀科技特派員，這更加堅定了他帶領群眾致富的信心和決心。