第一篇：酒廠年終總結

酒廠年終總結范文3篇

科室是各科與各室。指管理機構的直屬單位。本文是小編為大家整理的科室的年終總結范文，僅供參考。

科室年終總結范文篇一：

一年來，在院領導的大力支持下，在各位同事的共同努力協作下，全年的工作順利完成，回顧過去的一年。無論科室的管理，醫療安全、業務技能、服務質量及總體效益等方面，均取得了一定成績，現總結如下：

一、主要取得的成績

1、順利完成科室分科和搬遷：由于醫院病員爆發式增長，今年上半年外科顧全大局，服從醫院統一安排，對外科病員進行分流，科室全體工作人員為不影響正常工作，保障病員就醫質量，主動放棄休息時間，加班加點，順利完成了科室搬遷工作，不僅做到物品、器械無損壞，而且實現了搬遷工作和日常工作兩不誤。

2、圓滿完成全年醫療任務：骨傷科既對內又對外，工作較繁 瑣。xx年度，科室接診門診病員500余人次，門診輸液、打針40余人次，新收入院病員 809多余人次，接受其他科室轉入病員10余人次。全年完成經濟收入任務約509.21余萬元。進一步健全并執行各項規章制度，全方面提高醫療質量，組織并認真學習了《病例處方書寫規范》、《醫療事故處理辦法》等法規，積極參與“三好一滿意”、“創先爭優”等活動。規范了廣大醫護人員的醫療行為，教育大家學法，懂法，守法，依法的保護醫患雙方的合法權益。同時，全科人員能自覺遵守院內各

項規章制度和勞動紀律，從不鬧無原則的糾紛，工作中相互支持，相互理解，做到分工明確，各司其職，團結務實，克服人手少，任務雜，人員結構不合理的狀況，保證正常醫療服務工作的順利開展。

3、加強醫療質量檢查和醫療安全管理：今年，我科積極響應院方精神，狠抓醫療質量，建立醫療質量管理小組，定期對醫療文書及軟件資料等方面進行檢查評比，同時，為加強醫療安全，每周進行一次病區危險物品收查，定期組織科室人員參加會議，就科室存在或出現的弊端及醫療安全隱患，加以討論，商量下一步的工作及防患措施。做到了全年無一醫療責任事故發生。

4、努力提高服務態度及服務質量：強化職業道德和醫德醫風教育是全科人員必須清醒認識到的重要任務，強化責任感，真真切切地在每個工作人員中樹立視患者為親人，一切為了患者的服務思想。采取各種形式強化職業道德教育，不斷促進全科服務意識和綜合素質的提高。

一、存在的問題

1、科室學習風氣不足，缺乏技術創新及論文撰寫，此方面有待進一步加強。

2、科室個別同志仍存在不思進取。做一天和尚撞一天鐘的想法，改善這種消極的態度是下一步工作的要點。

3、科室各項登記不夠及時，認真仔細。針對此情況，下一步將健全各項登記制度。

4、本年度目標不夠明確，管理上存在一些疏漏，由于條件限制，開展業務范圍較狹窄，下一步，加強管理，拓展業務范圍。

總之，xx年工作中有得有失，今后的工作中需要繼續努力，骨傷科是個工作較瑣碎，壓力也較大的科室。骨傷科工作的特殊性，我們長期面對危急重，合并許多多學科的疾病，甚至日常生活完全不能自理不的病人，實屬不易，加上骨傷科科經濟收入低，和其他科室差距較大，造成同志們感覺不平衡，雖然選擇了骨傷科就選擇了清貧和付出，但看著病員及家屬滿意的笑臉，我們的精神上應感到滿足。

科室年終總結范文篇二：

一年轉眼即逝，xx年就要過去了，二分院外科的工作也在穩步的開展著。科室人員少任務重，外科現有護士8名，醫生8名，每位醫護人員都很熱愛這個年輕的集體，不管工作有多忙多累，大家沒有怨言，在人員少任務重的緊張工作中依然取得了驕人的成績，并開創歷史新紀元。當然工作中仍然還有不足，有待提高。現在總結如下:

全年收入增長 藥品 處置費

患者量超歷史最高水平達40人

手術臺例數增長

床位使用率

門診量增長

提高我科凝聚力和醫療質量、指導我科xx年的工作開展起到積極的推動作用，外科的工作也會隨著這次會議上一個新臺階。要求大家在新的一年里講團結、顧大局、創新進取，人人都要有事業心、責任心、公平心，共同為農墾二分院的發展貢獻力量。

一、組織工作

1、抓好黨員組織性、紀律性教育，堅持把“學習實踐科學發展觀”活動進行到底，保持共產黨員先進性;

2、以黨員作為旗幟，通過進行門診滿意度調查，提高為病人服務的質量，黨員發揮“三個代表”的作用;

3、抓好黨員發展工作，樹立黨在群眾中的形象，吸收積極優秀醫務人員入黨，7月黨員轉正2名：孟紅波、李喆;發展預備黨員2名：孫靜、陳亮;發展積極分子2名：陳靜娟、趙一瓊;4、11月，組織部分群眾對黨員進行測評，優秀率100%，召開支部大會，黨員對支部工作進行測評;

5、與外科分工會一道，做好工會換屆選舉工作;

6、按照支部、黨小組不同層面與新黨員新職工進行交流，了解他們的困難和思想，使他們自從工作開始就樹立正確的組織觀念。

7、積極組織外科支部獻血工作，共有10人次參加獻血，完成指標。

二、思想理論學習

3、全科黨員中學習，黨員干部既接受深刻教育，又加強實踐鍛煉，進一步樹立“黨性強、品行好、作風正”的良好形象;

4、結合醫院“十一五”發展規劃，發揮黨員先鋒模范帶頭作用，與醫院一道，克服重重困難，保證順利搬遷至外科大樓，無差錯事故;

5、開展警示教育活動，查找教育、制度、管理、監督等方面尚存在的薄弱環節，醫學教育網`搜集整理開展反腐倡廉和“八榮八恥”學習教育，保證黨員的自律先鋒作用。

三、日常工作

1、組織生活形式爭取多樣化，以黨員自學為主，達到既增強黨員意識，又事半功倍;

2、按時足額收繳黨費;

3、進一步完善組織生活臺帳制度，使組織生活臺帳制度，使組織生活更加有序化，正規化。

一、加強學習，不斷提高自己的政治水平和業務素質。

二、求真務實，不斷開創工作新局面。

三、打造良好團隊精神。

外科的工作就是“無規律”、“不由自主”，一年到頭都忙忙碌碌，加班加點連軸轉，沒有腳踏實地的作風，沒有無私奉獻的精神，真是難以勝任工作。甘于奉獻、誠實敬業是外科工作的必備人格素質。科室被評為“"榮譽稱號。

翻過去的一頁已成為歷史，成就只能為將來醫院發展奠基。如果說做了一些工作，能順利完成各項任務，這主要與每位院領導的支持和認可分不開的，與在座的每位同事的關心幫助分不開，與科室全體人員的團結協作分不開。

1、服從醫院領導，完成醫院領導交給的各項任務。定期在院內組織政治學習，抓好職工的政治思想教育。

2、進一步完善醫院的發展及加大業務管理力度，重點抓好專科建設、科技興醫，以進一步提高我院的品牌效應與知名度。

3、進一步抓好醫療常規及規章制度的落實，協助醫療糾紛的調查處理、教學管理工作。

4、著重加強提高醫務人員的整體業務水平，加強業務學習，加快醫務人員知識的更新，提高醫務人員的競爭意識，以扎實的業務水平和技術優勢來面對當前日益激烈的市場競爭。以創造良好的社會效益的同時來帶動經濟效益的進一步提高。

經常加班加點努力把工作做好。為了維護集體榮譽，關鍵時候，同志們能夠犧牲個人利益顧全大局。同志們還能發揚團結友愛精神，互相關心、互相幫助。

工作上。按照年初的計劃：

1.大家認真開展了”活動“，執行科室防范護理缺陷的方案，增強護理人員參與意識，共同提高護理質量;

2.組織護理人員共同學習《細節決定成敗》，落實科室的護理細節質控措施;

3.建立了外科手術備皮的細節質控管理制度，每位護士都能夠按此執行，達到了有效提高備皮質量、控制感染的目的;

4.規范了科室的入院指導、住院指導、圍術期指導，并裝訂成小宣傳冊，方便住院患者查閱與護士的指導，切實提高護理質量;

5.全員參與護理部組織的禮儀培訓，并積極參與展示風采的禮儀情景劇的評比，努力為科室爭得榮譽;

6.按照護理部的要求，規范執行”床旁交接“禮儀和”接待禮儀“;

7.全年基本做到了對化驗單的細節管理，確保每位患者住院期間能夠及時留取所需化驗，真正做到以人為本;

管理上。緊密跟隨醫院、護理部的各項改革：

1.學習并推廣使用HIS系統。組織全員進行學習，教會每位同志進行查帳核對，使用過程中發現的問題查找原因后及時與大家溝通。

2.護理質量管理逐步提高。配合護理部的取消季度檢查、改為隨機的日查，每位護士都各司其職，努力管理好自己的病人，做好本職工作。

3.根據工作崗位的變化，及時調整了崗位職責，在普通病房增加了輔班，并重新制定了各個班的每日重點工作，使重點工作內容更加突出、同志們工作更加明確。

4.設立了”記事本"，記錄需每位護理人員應知曉及注意的事情，固定放在護士站，并閱者簽字，確保有效傳達。

學習上。

1.為了提高醫護人員的自身素質，在鼓勵大家自學的同時，每日晨交班提問一個專業知識的小問題，共同學習。

2.醫生參加省內國內各種學術會議。護士能夠利用業余時間自覺的學習科學文化知識，續專、續本，不斷提高自身文化修養。

在這過去的一年中，有成功、有失敗、有快樂、有辛酸，外科全體醫護在科主任科護士長的帶領下共同走過來了。在新年里還有很多事情需要大家共同努力：建立具有科室特色的量化的有效的醫護人員績效考評表，并據此客觀地評價醫護人員的工作質量;培養同志們的科研能力，爭取多發表有意義的論文;堅持每日英語的學習等等。本著求真務實的精神，總結xx年工作的同時自找不足，集思廣益，為科室更好發展獻計獻策。總結康復科、癌晚臨終關懷、肛腸外科、骨科、腹外科，各專業組也對xx年的發展進行了規劃。

在過去一年里，我科在新技術開展、科研教學、康復保健以及臨床工作中都取得了一定成績。腹外科組開展了**技術、肛腸組微創新手術，成立了對常見多發的肛腸疾病實現了一體化診斷和治療，參加省內學術會議。最后讓我們大家每個人都貢獻出自己的力量共同建設好外科這個年輕的科室吧。

科室年終總結范文篇三：

xx年在醫院領導的指導下，在醫院各兄弟科室的支持幫助下，神經科全體醫護人員協調配合，在工作上積極主動，不怕苦，不怕累，樹立較高的事業心和責任心，結合神經內科的工作性質，圍繞醫院的中心工作，求真務實，踏實苦干，較好地完成了本科各項醫療及護理工作任務，保證了內一科工作的穩步進行。取得了滿意的成績，現將xx年護理工作做如下總結：

一、認真落實各項規章制度

全科醫護人員認真落實各項規章制度，核心制度，能夠自覺遵守院內各項規章制度和勞動紀律，做到小事講風格，大事講原則，從不鬧無原則糾紛，工作中互相支持，互相理解，人員分工明確，各司其職，各負其責，團結務實，克服人手少、患者多工作任務繁重、保證正常工作的順利開展。

二、苦練基本功，提高整體的醫療護理水平

今年是我院二甲評審年，我院的各項指標完全符合評審條件，為了二甲評審能取得更好的成績，全科醫護人員加班加點工作，苦練基本功，提高整體的醫療護理水平，讓各項工作趨于完美。同時加強醫患之間的溝通，讓廣大入院患者理解我們醫護工作，讓患者積極配合治療。使醫護人員形象整體得到提高。得到了評審團的認可。

三、注重服務細節，提高病人滿意度

我科是優質護理服務的示范病房，一年中全體醫護人員堅持以病人為中心，以質量為核心，為病人提供優質服務的宗旨，加強護理人員醫德醫風建設，落實護理人員行為規范，在日常工作中要求護理人員微笑服務，文明用語。每月對住院病人發放滿意度調查表，滿意度調查結果均在95%以上，也多次獲得患者的表揚信。并對滿意度調查中存在的問題提出了整改措施。每月科室定期召開工休座談會一次，征求病人及家屬意見，對病人及家屬提出的要求給予最大程度的滿足。深入開展了以病人為中心的健康教育，通過制定并發放健康教育手冊，以及通過護士的言傳身教，板報宣傳，讓病人熟悉掌握疾病預防，康復及相關的醫療，護理及自我保健常識等知識。提前每日輸液治療的時間，合理安排治療，護理。陪同護送患者拍片，做B超、心電圖，CT，核磁等檢查，幫助病人辦出入院手續，幫助無家屬或年老的患者取藥、打開水等。提供便民服務箱，以細小優質的服務得到了病人及家屬的稱贊。

四、嚴格遵守院內感染管理制度

加強了院內感染管理嚴格執行了院內管理領導小組制定的消毒隔離制度。科室堅持了每月定期對病區治療室的空氣培養。也堅持每日對治療室、病區病房進行紫外線消毒，并做好記錄。一次性用品使用后能及時毀形，集中處理，并定期檢查督促。出院病人床單元進行終末消毒(清理床頭柜，并用消毒液擦拭)。

第二篇：酒廠實習總結

山西格瑞特酒莊實習總結

一、格瑞特酒莊簡介

格瑞特酒莊位于“中國之源頭，華夏之搖籃，文明之先河，龍脈之根源”的夏縣。酒莊創建于上世紀八十年代，2007年改制重組后成立了現在的格瑞特酒莊。經過20余年的發展壯大，格瑞特集團以自有葡萄基地和酒莊為核心，大力實施農業產業化和工業旅游化，致力于打造集葡萄種植和葡萄酒釀造、葡萄酒營銷、葡萄酒主題旅游、葡萄酒期貨交易和現代服務業為一體的橫跨一、二、三產業的全產業鏈企業。

格瑞特葡萄酒原料生產基地得天獨厚。該基地位于夏縣“鳴條崗”北緯35°，海拔450—560米，是國際公認的葡萄酒原料生產地帶，加之，該基地黃土層深厚、晝夜溫差大、礦物質含量高、光照時間長、無霜期長、有效積溫高、降雨適量，每年無霜期在205天以上，基本沒有發生過冰雹等災害性天氣，非常適合于釀酒葡萄品質的形成。1987年通過省級論證，被列為山西省優質葡萄生產基地。1997年邀請德、意、法等國有關專家專程考察后，法國專家D.Bonbals在國際葡萄酒與葡萄學術研討會上發表論文稱：“夏縣是山西最適宜發展葡萄的地區”。這是格瑞特葡萄酒品質卓越的基礎。

該酒莊始終堅持人才興業戰略，自創建至今，西北農林科技大學葡萄酒學院就把格瑞特酒莊作為葡萄栽培、葡萄酒釀制實習基地和課題研究基地。酒莊又聘請“全國葡萄酒大師”李華擔任企業的技術總顧問，長期駐點，幫助企業解決各種困難和問題，聘請國家級釀酒師、品酒師、評酒委員董新義擔任技術總監，酒莊新建了紅酒文化展廳和音樂儲酒窖，從美國、法國等國家購置了儲酒橡木桶，使格瑞特中、高檔系列葡萄酒品質不斷提升。

酒莊總建筑面積20000余平方米，整體設計體現食品行業全透明式安全生產的理念，體現百年大計的建設標準和要求。建設成功后，格瑞特酒業將以“工業化理念、產業化思維，市場化手段”，形成種植、生產、窖儲、研發、產展、旅游為一體的綜合經濟體，實現“土地變綠色工廠、農民變產業工人”的新型農業產業化發展模式，代表了中國葡萄酒的發展方向，具有世界領先水平。公司依托5000畝自主經營的葡萄科技示范園，通過與葡萄專業合作社合作，向農戶提供產、供、銷和栽培技術服務，輻射周邊村莊，形成優質葡萄基地1.5萬畝，帶動農戶5000家，參與農民2萬人，做到企業與農業“雙贏”，使公司發展更具有持續性。

以上是官方發表，從地理生態條件到生產發展戰略都做了詳細的介紹。

二、實習內容

以上是我們實習指導文件，具體操作內容見實習日記，這里就不做重復說明了。

三、我對酒莊的認識

1.工藝流程方面

因為酒莊規模較小，機械化程度沒那么高，好多都依靠人力，在采收期臨時雇傭周圍的農戶。比如說進料，分選，二次壓榨皮渣的運輸等等。

至于工藝流程，覺得和書上講的差不多，沒毛病，這些是這一個月學到的東西。2.酒莊管理方面

采收期人手不夠，平時太多無用人員，比如說前臺接待行政管理人員等，酒莊平時幾乎沒人來，但前臺工作的年輕姑娘們比車間的人還多。

聽酒廠的老員工說，董事長感覺閑人太多就裁一批人，人員流動太大，工資還低，員工對酒莊感情淡，這些都是潛在的問題，不能把人才留住。車間的小楊哥，酒莊設備都是他在管理，一個月2000多，他還是和董工一起一點一滴把新酒莊建好的人，而酒莊給的遠遠不夠。還有車間主管來哥，也是2000多一個月，養家都是問題，他妻子去北京打工。

我不太懂酒莊為什么待自己的員工那么苛刻，升職難，加薪難。

3.葡萄酒銷售方面

在我來格瑞特酒莊之前，是沒有聽說過它的。它的銷售主要是運城周圍的縣和鎮的超市還酒店。別的好像沒有。主管和我們說，他們的酒賣不出去，最后把葡萄原酒賣給張裕，那邊直接貼標當做自己的酒賣。有點心痛。還有中糧等等。

四、感想及總結

感謝學院給我們這個走進真實葡萄酒廠的機會，在這里，我們將學過的知識與實踐結合起來，明白了理論指導實踐的意義，感受到了知識改變命運不是空話。

感謝格瑞特酒莊的每一位工作人員，有不善言辭但無私指導我們的董工，不管是生活還是工作，給我們極大的關懷和照顧；還有和格瑞特一起長大的美麗姐，她的經歷和閱歷以及這么多年對酒莊的認識，和她談話讓我獲益良多；車間主管來哥，這1個月我們朝夕相處，有啥事找來哥~~~還有車間的哥哥弟弟??

還有帶隊的孟老師，認真負責，讓我感受到榜樣的力量。

這一個月的收獲滿滿，感動滿滿，我只后悔沒有早點來，真的建議學院把實習時間調整一下，大二或者大三都可以，多多益善，實踐出真知。

第三篇：酒廠崗位職責

酒業公司分類崗位職責大全

行政主管崗位說明書

編 號：0201 崗位名稱：行政主管

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/副總經理（分管）

2、下級：本部后勤服務人員和相關行政管理人員

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門及租房單位

工作任務：

行政管理、安全管理和領導交辦的工作。

工作職責：

1、負責本部的行政后勤管理工作。

2、負責本部的辦公費用預算、控制和管理。

3、負責本部的固定資產管理。

4、負責公司安委辦的具體管理工作。

5、負責公司車輛的總體管理。

6、負責本部的房屋租賃管理。

7、負責公司本部有關行政事務的接待及來訪工作。

8、領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、行政后勤保障能力及管理效果。

2、行政辦公費用的使用、控制情況。

3、安全指標完成情況。

4、公司本部固定資產的購買、使用情況。

5、車輛維護情況和車輛調度、管理的有序性。

6、房屋租賃管理的規范性。

7、上級領導綜合評價。

聘用條件；

1、知識技能：具有行政后勤的管理知識，具有較強的溝通與協調能力，具有相關的法規知識，熟悉公司各方面的基本情況。

2、工作經歷：從事相關工作五/七年以上。

3、所需學歷：本科/大專。

總經理助理崗位說明書

編 號：0202 崗位名稱：總經理（事務）助理

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/公司領導

2、下級：無

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門；集團、股份公司的股東單位、股東代表及董事、監事；公司各外聘的顧問、專家。工作任務：

著重公司對外事務的聯絡、協調和處理。

工作職責：

1、負責與相關企業、團體和政府部門及公司各駐外機構、公司各外聘顧問、專家的溝通、聯絡。

2、負責集團、股份公司股東、董事、監事會會議的安排與準備及會議所有文件、決議的歸檔管理。

3、協助總經理對外相關事務的處理。

4、參與公司相關的工作及各類會議、活動的安排與準備工作。

5、負責公司的工商登記等事務，并把好各分、子公司工商登記事宜的關。

6、負責公司商標申報以及所有公司的證件、證書的使用管理。

7、負責公司商業活動的保密工作。

8、辦理公司本部黨、工、團組織的相關事宜。

9、公司領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、對外公關的廣度及效果。

2、會議安排和準備工作情況。

3、重要決議文件及證書使用管理的安全性。

4、工作計劃完成率。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有一定的公關知識和相關的法規知識，具有較強的溝通和協調能力，并具有文秘和信息管理的基本知識。

2、工作經歷：從事相關工作二/三年以上。

3、所需學歷：本科/大專。

總經理秘書崗位說明書

編號：0203 崗位名稱：總經理秘書

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/公司領導

2、下級：無

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門及公司各駐外機構

及時、準確地進行橫向、縱向和內、外部之間的信息傳達及本部日 常事務的安排。工作職責：

1、負責公司一周主要工作安排。

2、負責相關信息的上下、內外溝通。

3、負責公司的、季度、月度以及每周、日工作的銜接與協調。

4、負責公司本部文件資料的收發、登記、送審、傳閱及文書檔案的歸檔管理。

5、負責總經理主持或參加的會議和活動的日程安排及準備工作。

6、負責公司印鑒、介紹信的使用和管理及通訊錄的編制。

7、負責公司本部高管層人員的費用借支與報銷。

8、協助做好公司規章制度的匯總工作。

9、協助做好公司本部相關會議的會務工作。

10、負責公司本總部辦公器械（包括攝像機、照相機、投影儀、手提筆記本、復印機、傳真機等）的使用管理。

11、公司領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、信息傳達的及時性和準確性。

2、文書檔案管理的有序性和安全性。

3、會議的安排和準備工作的完成情況。

4、保密工作情況。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有文秘工作的基本知識和相關的法規知識，具有較強的溝通、協調能力，具有使用現代化辦公儀器的熟練技術，具有對新鮮事物的敏感性。

2、工作經歷：從事相關工作二/三年以上。

3、所需學歷：本科/大專以上。

系統管理員崗位說明書

編 號：0204 崗位名稱：mis系統管理員

所在部門：公司本部

工作關系：

1、上級：副總經理

2、下屬：無

3、內部聯系：公司各部門

4、外部聯系：系統集成商、軟件開發商、硬件供應商、internet服務供應商、5省信息廳、行業管理部門、其他相關公司

工作任務：

根據公司信息化建設的需要，整合內外部資源，系統規劃及建設mis系統，為公司今后應用現代化的信息管理系統奠定良好基礎。

1、負責深入調查與分析公司管理系統需求，熟悉公司信息流程，在此基礎上進行mis系統的整體規劃，并組織進行mis系統的軟件設計及程序開發；

2、負責收集mis系統運行中的反饋信息，對系統進行持續改進和優化；

3、負責管理及維護mis系統數據庫，保證mis系統的正常穩定運行；

4、負責制定公司信息化管理的相關制度及工作計劃，并組織實施，同時對公司的信息流程優化提供建議；

5、根據信息化管理需要，組織相關人員進行信息化技能的培訓；

6、進行公司內、外部網站總體設計，組織網站建設及更新；

7、負責mis系統的保密工作；

8、負責公司各分、子公司信息管理資源的協調。

考核內容（初定）：

1、mis系統的合理性、適用性。

2、mis系統使用的安全性。

3、網站更新及時率。

4、信息系統更新及時率。

5、工作計劃完成率。

6、上級領導綜合評價。

聘用條件： 1.知識技能：熟悉企業信息流程及信息管理手段，掌握現代企業管理知識及網絡應用技術，具備較強的規劃及協調能力，熟悉企業各方面業務流程。2.工作經歷：從事相關工作三年以上。3.所需學歷：本科以上。

駕駛主管崗位說明書

編 號：0205 崗位名稱：駕駛主管

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：行政主管

2、下級：駕駛員

3、內部聯系：辦公室、營銷接待經理、總經理（事務）助理

4、外部聯系：車輛維修、交通管理、保險等單位 工作任務：

公司車輛的管理和本部車輛的使用調度。

工作職責：

1、負責公司車輛的整體管理（包括車輛的使用、調度、保養維修、費用控制、安全教育、安全行駛及檢查考核等）。

2、負責本部車輛的使用調度。

3、兼顧車輛駕駛和部分對外的后勤工作。

5、領導交辦的其它工作。

考核內容（初定）：

1、車輛維修保養情況。

2、車輛調度的及時性、合理性。

3、駕駛員安全教育情況及交通事故率。

4、費用的計劃和控制情況。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有車輛管理的專業知識和相關的交通等法規知識，具有良好的車輛駕駛技術。

2、工作經歷：從事相關工作三年以上。

3、所需學歷：中專以上。

客戶關系主辦崗位說明書

編 號：0602 崗位名稱：客戶關系主辦

所在部門：駐外辦事處

工作關系：

1.上級：駐外辦事處主任 2.下級：無

3.內部聯系：營銷總部、辦公室、財務部、上海鋰電 4.外部聯系：中央各部委辦、相關團體、各行業市場、全國性大型企業集團等

工作任務： 負責信息收集反饋及客戶檔案管理工作，參與行業市場的拓展及公關工作，協助駐外辦事處主任做好對內管理及對外公關工作。

工作職責：

1.負責駐外辦事處日常事務管理； 2.負責每月信息匯編及發放； 3.負責每季更新客戶檔案并進行管理； 4.協助做好行業市場拓展及公關工作； 5.協助做好國家級項目的申報以及其他需在中央各部委辦理的申報、審批工作； 6.協助駐外辦事處主任做好公關、接待工作； 7.完成領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1.日常事務管理的有序性。2.信息匯編的可參考性和及時性。3.客戶檔案管理有效性和更新及時性。4.行業市場拓展情況和公關活動效果。5.項目申報、審批工作的進展情況。6.上級領導的綜合評價。篇二：崗位分析--梁祝酒業公司崗位職責(doc 19頁)梁祝銷售公司組織架構

各部門崗位職責描述

總經理

直接上級：董事長 職責描述： 1.執行董事會決定，全面主持、領導銷售公司各項經營目標的足額實現。2.組織實施經董事會批準的計劃和財務預算，負責公司資金控制及管理，審批各類財務報表，及時掌握公司財務狀況。3.全面負責公司各種資源的有效配置。4.決定利潤分配及員工薪酬獎金方案。5.組織實施經董事會批準的新上項目。6.全面負責銷售公司行政、人事等日常管理工作事務。7.決定公司組織體制、人事編制、人事任免。8.對董事長負責，向董事會匯報。

人力資源總監

直接上級:總經理 職責描述: 1.領導人力資源和行政工作,負責人事,行政等后勤業務管理。2.組織制定公司人力資源管理和行政管理方面的各項規章制度。3.編制,執行公司人力資源計劃,建立人才儲備庫,做好各類人才選拔,培訓及后備工作。4.制定招聘程序,組織招聘面試和綜合測評。5.制訂績效考評政策,福利政策,及激勵政策;執行公司人事考核政策,做好各部門各崗位人員的績效考核工作。6.擬定公司對內對外的各層階各類型的培訓體系。7.負責落實安排公司日常事物工作,督促檢查公司領導的各項決定和各部門執行情況,并及時向上級做出工作匯報。8.按照有關政策,結合同行業標準和公司實際審核本公司工資,獎金,勞保福利政策并提請修訂報告。

辦公室主任

直接上級：人力資源總監

1.負責組織制定公司的各項規章制度，并督導實施。2.負責辦公室工作計劃和工作安排，做好管理、檢查、監督和內部協調。3.負責報刊、雜志的訂閱、管理，圖書資料的管理及辦公用品的管理。4.負責做好對外接待工作。

5.本著合理、節約的原則負責審核后勤、行政費用，搞好行政后勤費用預算。6.負責做好各部門的業務溝通和協調工作。7.協助人事專員完成人力資源管理的日常事務性工作。8.負責對內、對外培訓的組織協調、執行和督導工作。9.負責公司內部企業文化的塑造。10.負責企業公關形象和對外宣傳。11.積極完成上級主管交辦的其它任務。12.協助做好企業外部環境和內部條件的調研、分析。13.參與公司經營活動分析，找出管理隱患，提出整改意見。14.根據公司實際，協助搞好組織設計和組織建設的意見方案，對不同發展階段的組織結構進行分析，提出改進建議。

行政專員

直接上級：辦公室主任

職責描述：

1.負責電話的接聽、轉接及信函的收發工作。2.負責公司內外環境管理，保證公司環境清潔凈化，物品擺放整齊。3.負責公司員工及客人訂餐訂水工作，外來客的接待及外事活動的安排。4.負責公司的考勤工作，負責每天及每月考勤表格的匯總，負責各部門人員出勤、請假、公差等手續的辦理。

5.負責各部門文件、合同、協議書及報表的打印、校對，進行簡單的文書處理。6.負責公司所有固定資產及貴重物品的登記造冊、維修保養等工作。7.負責公司辦公用品及其它物品的購買、保管、發放工作。8.做好公司的房屋租賃、空調、打印機、復印機、傳真機、電話等維修與管理工作。9.負責公司出差人員的車、船、機等的訂票工作。10.負責會議內容的記錄和存檔管理。

11.完成經理和上級領導交辦的其它各項任務。

人事專員

直接上級：總經辦主任 職責描述： 1.定期編制勞資、人事統計報表，及時填寫勞動力利用、勞動報酬統計及分析報告。2.負責公司員工的招聘、錄用、合同簽訂、建檔、辭退、考勤、差假、調動、考核、推薦等勞動人事系列化管理工作。3.負責組織公司人事、勞資統計、勞動紀律等有關管理制度的擬訂、修改、補充、實施和考核評比工作。4.負責編制年、季、月度勞動力計劃和工資計劃。抓好勞動力調配的基礎管理工作，嚴格實行崗位調令制度，抓好勞動力的合理流動和

安排。

5.負責員工福利待遇，生日祝賀，喜喪慰問、思想工作等事宜。6.負責員工的業務述職、評優、考核等工作。7.負責員工勞動合同的簽訂，社會保險的購買，負責公司勞動力管理，協調處理各類勞務糾紛，并及時向有關領導匯報并共同研究討論決定。8.辦理領導交辦的其它工作任務。

培訓經理

直接上級:人力資源總監 1.負責制定全年員工各級培訓計劃和體系。2.負責與各個部門的溝通,監督培訓計劃的落實。3.負責外聯培訓外包機構和咨詢公司。4.定期組織員工培訓需求調研。5.培訓師并實施有效的管理工作。

培訓專員

直接上級：培訓經理 職責描述 1.完成各區域市場開展對內對外的培訓。2.協助培訓經理做培訓前的調研,制定培訓計劃,培訓方案,跟蹤培訓反饋進行培訓效果評估。3.積極支持品牌的公關推廣活動。4.配合公司完成其它工作。

市場總監崗位職責描述

直接上級:總經理 職責描述: 1.全面負責市場推廣、品牌宣傳與業務運營；篇三：酒業公司崗位職責

酒業公司分類崗位職責大全

行政主管崗位說明書

編 號：0201 崗位名稱：行政主管

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/副總經理（分管）

2、下級：本部后勤服務人員和相關行政管理人員

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門及租房單位

工作任務：

行政管理、安全管理和領導交辦的工作。

工作職責：

1、負責本部的行政后勤管理工作。

2、負責本部的辦公費用預算、控制和管理。

3、負責本部的固定資產管理。

4、負責公司安委辦的具體管理工作。

5、負責公司車輛的總體管理。

6、負責本部的房屋租賃管理。

7、負責公司本部有關行政事務的接待及來訪工作。

8、領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、行政后勤保障能力及管理效果。

2、行政辦公費用的使用、控制情況。

3、安全指標完成情況。

4、公司本部固定資產的購買、使用情況。

5、車輛維護情況和車輛調度、管理的有序性。

6、房屋租賃管理的規范性。

7、上級領導綜合評價。

聘用條件；

1、知識技能：具有行政后勤的管理知識，具有較強的溝通與協調能力，具有相關的法規知識，熟悉公司各方面的基本情況。

2、工作經歷：從事相關工作五/七年以上。

3、所需學歷：本科/大專。

總經理助理崗位說明書 編 號：0202 崗位名稱：總經理（事務）助理

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/公司領導

2、下級：無

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門；集團、股份公司的股東單位、股東代表及董事、監事；公司各外聘的顧問、專家。

工作任務：

著重公司對外事務的聯絡、協調和處理。

工作職責：

1、負責與相關企業、團體和政府部門及公司各駐外機構、公司各外聘顧問、專家的溝通、聯絡。

2、負責集團、股份公司股東、董事、監事會會議的安排與準備及會議所有文件、決議的歸檔管理。

3、協助總經理對外相關事務的處理。

4、參與公司相關的工作及各類會議、活動的安排與準備工作。

5、負責公司的工商登記等事務，并把好各分、子公司工商登記事宜的關。

6、負責公司商標申報以及所有公司的證件、證書的使用管理。

7、負責公司商業活動的保密工作。

8、辦理公司本部黨、工、團組織的相關事宜。

9、公司領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、對外公關的廣度及效果。

2、會議安排和準備工作情況。

3、重要決議文件及證書使用管理的安全性。

4、工作計劃完成率。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有一定的公關知識和相關的法規知識，具有較強的溝通和協調能力，并具有文秘和信息管理的基本知識。

2、工作經歷：從事相關工作二/三年以上。

3、所需學歷：本科/大專。

總經理秘書崗位說明書

編號：0203 崗位名稱：總經理秘書

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：總經理/公司領導

2、下級：無

3、內部聯系：公司各部門、各分、子公司

4、外部聯系：相關企業、團體和政府部門及公司各駐外機構

及時、準確地進行橫向、縱向和內、外部之間的信息傳達及本部日 常事務的安排。工作職責：

1、負責公司一周主要工作安排。

2、負責相關信息的上下、內外溝通。

3、負責公司的、季度、月度以及每周、日工作的銜接與協調。

4、負責公司本部文件資料的收發、登記、送審、傳閱及文書檔案的歸檔管理。

5、負責總經理主持或參加的會議和活動的日程安排及準備工作。

6、負責公司印鑒、介紹信的使用和管理及通訊錄的編制。

7、負責公司本部高管層人員的費用借支與報銷。

8、協助做好公司規章制度的匯總工作。

9、協助做好公司本部相關會議的會務工作。

10、負責公司本總部辦公器械（包括攝像機、照相機、投影儀、手提筆記本、復印機、傳真機等）的使用管理。

11、公司領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1、信息傳達的及時性和準確性。

2、文書檔案管理的有序性和安全性。

3、會議的安排和準備工作的完成情況。

4、保密工作情況。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有文秘工作的基本知識和相關的法規知識，具有較強的溝通、協調能力，具有使用現代化辦公儀器的熟練技術，具有對新鮮事物的敏感性。

2、工作經歷：從事相關工作二/三年以上。

3、所需學歷：本科/大專以上。系統管理員崗位說明書

編 號：0204 崗位名稱：mis系統管理員

所在部門：公司本部

工作關系：

1、上級：副總經理

2、下屬：無

3、內部聯系：公司各部門

4、外部聯系：系統集成商、軟件開發商、硬件供應商、internet服務供應商、5省信息廳、行業管理部門、其他相關公司

工作任務：

根據公司信息化建設的需要，整合內外部資源，系統規劃及建設mis系統，為公司今后應用現代化的信息管理系統奠定良好基礎。

1、負責深入調查與分析公司管理系統需求，熟悉公司信息流程，在此基礎上進行mis系統的整體規劃，并組織進行mis系統的軟件設計及程序開發；

2、負責收集mis系統運行中的反饋信息，對系統進行持續改進和優化；

3、負責管理及維護mis系統數據庫，保證mis系統的正常穩定運行；

4、負責制定公司信息化管理的相關制度及工作計劃，并組織實施，同時對公司的信息流程優化提供建議；

5、根據信息化管理需要，組織相關人員進行信息化技能的培訓；

6、進行公司內、外部網站總體設計，組織網站建設及更新；

7、負責mis系統的保密工作；

8、負責公司各分、子公司信息管理資源的協調。

考核內容（初定）：

1、mis系統的合理性、適用性。

2、mis系統使用的安全性。

3、網站更新及時率。

4、信息系統更新及時率。

5、工作計劃完成率。

6、上級領導綜合評價。

聘用條件： 1.知識技能：熟悉企業信息流程及信息管理手段，掌握現代企業管理知識及網絡應用技術，具備較強的規劃及協調能力，熟悉企業各方面業務流程。2.工作經歷：從事相關工作三年以上。3.所需學歷：本科以上。

駕駛主管崗位說明書

編 號：0205 崗位名稱：駕駛主管

所在部門：本部

工作關系：

1、上級：行政主管

2、下級：駕駛員

3、內部聯系：辦公室、營銷接待經理、總經理（事務）助理

4、外部聯系：車輛維修、交通管理、保險等單位

工作任務：

公司車輛的管理和本部車輛的使用調度。

工作職責：

1、負責公司車輛的整體管理（包括車輛的使用、調度、保養維修、費用控制、安全教育、安全行駛及檢查考核等）。

2、負責本部車輛的使用調度。

3、兼顧車輛駕駛和部分對外的后勤工作。

5、領導交辦的其它工作。

考核內容（初定）：

1、車輛維修保養情況。

2、車輛調度的及時性、合理性。

3、駕駛員安全教育情況及交通事故率。

4、費用的計劃和控制情況。

5、上級領導綜合評價。

聘用條件：

1、知識技能：具有車輛管理的專業知識和相關的交通等法規知識，具有良好的車輛駕駛技術。

2、工作經歷：從事相關工作三年以上。

3、所需學歷：中專以上。

客戶關系主辦崗位說明書 編 號：0602 崗位名稱：客戶關系主辦

所在部門：駐外辦事處

工作關系：

1.上級：駐外辦事處主任 2.下級：無

3.內部聯系：營銷總部、辦公室、財務部、上海鋰電 4.外部聯系：中央各部委辦、相關團體、各行業市場、全國性大型企業集團等

工作任務：

負責信息收集反饋及客戶檔案管理工作，參與行業市場的拓展及公關工作，協助駐外辦事處主任做好對內管理及對外公關工作。

工作職責：

1.負責駐外辦事處日常事務管理； 2.負責每月信息匯編及發放； 3.負責每季更新客戶檔案并進行管理； 4.協助做好行業市場拓展及公關工作； 5.協助做好國家級項目的申報以及其他需在中央各部委辦理的申報、審批工作； 6.協助駐外辦事處主任做好公關、接待工作； 7.完成領導交辦的其他工作。

考核內容（初定）：

1.日常事務管理的有序性。2.信息匯編的可參考性和及時性。3.客戶檔案管理有效性和更新及時性。4.行業市場拓展情況和公關活動效果。5.項目申報、審批工作的進展情況。6.上級領導的綜合評價。篇四：酒廠制度

酒廠制度

第一部分 安全生產責任制

單位安全生產職責

一、嚴格遵守《安全生產法》等法律法規、標準規定的安全生產條件，嚴格按照《安全生產法》從事生產經營活動。

二、建立、健全本單位安全生產責任制，安全生產投入保證制度等安全生產規章制度和各崗位、工種的操作規程。

三、依法設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員。

四、主要領導和安全生產管理人員必須具備一定的安全生產知識和管理能力。按要求參加安全培訓，取得安全監管部門核發的資格證書。

五、按規定組織員工開展安全教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，要對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓使之了解、掌握其安全技術特性。特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業。教育和督促從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程；并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。

六、新建、改建、擴建工程項目的安全設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用。按照國家有關規定需要進行安全條件論證和安全評價的，應委托具有相應資質的機構實施論證或

評價。項目投產前，依照規定對安全設施進行驗收；驗收合格后，投入生產和使用。

七、在有較大危險因素的生產經營場所和有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。

八、保證安全設施、設備正常運轉，并按制度規定進行維護、保養。按規定進行定期檢測、檢驗的，如期進行檢測檢驗。檢測、檢驗、維護、保養要好記錄，并由有關人員簽字。

九、企業內具有重大危險源時，應當登記建檔，進行定期檢測、評價、監控，并制定應急預案，告知從業人員和相關人員在緊急情況下應當采取的應急措施。并按照國家有關規定將本單位重大危險源及有關安全措施、應急措施報有關地方人民政府負責安全生產監督管理的部門和有關部門備案。

十、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，并監督、教育從業人員按照使用規則佩戴、使用。

十一、安全生產管理人員要認真負責的對企業內部的安全生產狀況進行經常性檢查；對檢查中發現的安全問題立即處理，不能處理的，及時報告本單位主管安全的負責人。檢查及處理情況要記錄在案。

十二、按照國家規定提取安全生產費用，保證合理使用。

十三、依法參加工傷社會保險，為從業人員繳納保險費。

十四、建立應急救援組織，配備必要的應急救援器材、設備，并進行經常性維護、保養，保證正常運轉。

十五、發生生產安全事故后，事故現場有關人員應當立即報告本單位負責人，單位負責人接到事故報告后，應當迅速采取有效措施，組

織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產損失，并按照國家有關規定立即（1小時內）如實報告當地負有安全生產監督管理職責的部門。有關人員應當積極配合事故調查組工作。

一、崗位安全職責(一)、廠長安全職責

（1）廠長是企業安全生產的第一責任人，對安全生產工作負全面責任：貫徹執行國家各項安全生產方針、政策、法規和標準；建立健全和貫徹落實安全生產責任制；審定、頒發本公司統一性的安全生產規章制度。（2）牢固樹立“安全第一”的思想，貫徹安全生產“三同時”原則；確定本單位安全生產目標并組織實施。

（3）主持召開安全生產例會，定期向董事會報告安全生產情況，認真聽取意見和建議，接受群眾監督。

（4）審定本單位改善勞動條件的規劃和安全技術措施計劃，按規定提取和使用安全技術措施經費，及時解決重大隱患。

（5）在新、改、擴建項目中，遵守和執行“三同時”規定。對其他重要的經濟技術決定，應負責制訂保證職工安全、健康的措施。

（6）組織對重大傷亡事故的調查分析，按“四不放過”的原則嚴肅處理，并對所發生的傷亡事故調查、登記、統計和報告的正確性、及時性負責。(二)、生產副廠長安全職責

（1）協助廠長領導本公司的安全生產工作，對分管的安全工作負直接領導責任，具體領導和支持安技部門開展工作。

（2）組織職工學習安全生產法規、標準及有關文件，主持制定安全生產管理制度和安全技術操作規程，定期檢查執行情況。

（3）協助廠長做好安全生產例會的準備工作，對例會決定的事項，負責組織貫徹落實。主持召開生產調度會，并同時部署安全生產的有關事項。

（4）主持編制、審查安全技術措施計劃，并組織實施。

（5）組織車間和有關部門定期開展各種形式的安全檢查。發現重大隱患，立即組織有關人

員研究解決，或向廠長提出報告；在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。（6）發生重傷及死亡事故，應迅速察看現場，及時準確地向上級報告。同時主持事故調查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見。

（7）具體領導有關部門做好女工及未成年工特殊保護工作、休息休假及工時管理工作和勞動防護用品的管理工作。

(三)、技術設備科長安全職責（1）對全廠的設備、建（構）筑物的良好和勞動保護設施的正常使用負領導責任。對因設備、建（構）筑物原因造成的傷亡事故負領導責任。（2）負責組織編制和審批全廠設備大、中修計劃，對其中安全措施不完善的不予審批。

（3）保證防塵防毒等設備和設施與其他設備和設施同等對待，加強管理與維修。（4）負責分管部門、科室的安全生產工作。

（5）參與分管范圍以外的安全生產管理工作，提出合理化建議。

（6）負責組織制定本廠安全技術規章制度并認真貫徹執行。

（7）定期主持召開有關部門會議，研究解決安全技術問題。

（8）在采用新技術、新工藝時，同時研究和采取防護措施；設計、制造新的生產設備，要有符合國家標準要求的安全衛生防護措施；新、改、擴建工程項目，認真執行“三同時”規定。

（9）重視新產品、新材料、新設備的使用、儲存和運輸，督促有關部門加強安全管理。

（10）主持或參與安全生產大檢查，對重大隱患要審查制定整改計劃，組織有關部門實施。

（11）參加重大事故調查，并做出技術方面的鑒定。(四)、經營副廠長安全職責

（1）按照“誰主管誰負責”的原則，對計劃經營系統的安全工作負責。

（2）組織制訂、修改和審批計劃經營系統的規章制度，要體現“安全第一”的思想，并監督檢查制度執行情況。

第四篇：酒廠制度

酒廠制度

第一部分 安全生產責任制

單位安全生產職責

一、嚴格遵守《安全生產法》等法律法規、標準規定的安全生產條件，嚴格按照《安全生產法》從事生產經營活動。

二、建立、健全本單位安全生產責任制，安全生產投入保證制度等安全生產規章制度和各崗位、工種的操作規程。

三、依法設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員。

四、主要領導和安全生產管理人員必須具備一定的安全生產知識和管理能力。按要求參加安全培訓，取得安全監管部門核發的資格證書。

五、按規定組織員工開展安全教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，要對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓使之了解、掌握其安全技術特性。特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業。教育和督促從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程；并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。

六、新建、改建、擴建工程項目的安全設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用。按照國家有關規定需要進行安全條件論證和安全評價的，應委托具有相應資質的機構實施論證或評價。項目投產前，依照規定對安全設施進行驗收；驗收合格后，投入生產和使用。

七、在有較大危險因素的生產經營場所和有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。

八、保證安全設施、設備正常運轉，并按制度規定進行維護、保養。按規定進行定期檢測、檢驗的，如期進行檢測檢驗。檢測、檢驗、維護、保養要好記錄，并由有關人員簽字。

九、企業內具有重大危險源時，應當登記建檔，進行定期檢測、評價、監控，并制定應急預案，告知從業人員和相關人員在緊急情況下應當采取的應急措施。并按照國家有關規定將本單位重大危險源及有關安全措施、應急措施報有關地方人民政府負責安全生產監督管理的部門和有關部門備案。

十、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，并監督、教育從業人員按照使用規則佩戴、使用。

十一、安全生產管理人員要認真負責的對企業內部的安全生產狀況進行經常性檢查；對檢查中發現的安全問題立即處理，不能處理的，及時報告本單位主管安全的負責人。檢查及處理情況要記錄在案。

十二、按照國家規定提取安全生產費用，保證合理使用。

十三、依法參加工傷社會保險，為從業人員繳納保險費。

十四、建立應急救援組織，配備必要的應急救援器材、設備，并進行經常性維護、保養，保證正常運轉。

十五、發生生產安全事故后，事故現場有關人員應當立即報告本單位負責人，單位負責人接到事故報告后，應當迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產損失，并按照國家有關規定立即（1小時內）如實報告當地負有安全生產監督管理職責的部門。有關人員應當積極配合事故調查組工作。

一、崗位安全職責(一)、廠長安全職責

（1）廠長是企業安全生產的第一責任人，對安全生產工作負全面責任：貫徹執行國家各項安全生產方針、政策、法規和標準；建立健全和貫徹落實安全生產責任制；審定、頒發本公司統一性的安全生產規章制度。

（2）牢固樹立“安全第一”的思想，貫徹安全生產“三同時”原則；確定本單位安全生產目標并組織實施。

（3）主持召開安全生產例會，定期向董事會報告安全生產情況，認真聽取意見和建議，接受群眾監督。

（4）審定本單位改善勞動條件的規劃和安全技術措施計劃，按規定提取和使用安全技術措施經費，及時解決重大隱患。

（5）在新、改、擴建項目中，遵守和執行“三同時”規定。對其他重要的經濟技術決定，應負責制訂保證職工安全、健康的措施。

（6）組織對重大傷亡事故的調查分析，按“四不放過”的原則嚴肅處理，并對所發生的傷亡事故調查、登記、統計和報告的正確性、及時性負責。

(二)、生產副廠長安全職責

（1）協助廠長領導本公司的安全生產工作，對分管的安全工作負直接領導責任，具體領導和支持安技部門開展工作。

（2）組織職工學習安全生產法規、標準及有關文件，主持制定安全生產管理制度和安全技術操作規程，定期檢查執行情況。

（3）協助廠長做好安全生產例會的準備工作，對例會決定的事項，負責組織貫徹落實。主持召開生產調度會，并同時部署安全生產的有關事項。

（4）主持編制、審查安全技術措施計劃，并組織實施。

（5）組織車間和有關部門定期開展各種形式的安全檢查。發現重大隱患，立即組織有關人員研究解決，或向廠長提出報告；在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。

（6）發生重傷及死亡事故，應迅速察看現場，及時準確地向上級報告。同時主持事故調查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見。

（7）具體領導有關部門做好女工及未成年工特殊保護工作、休息休假及工時管理工作和勞動防護用品的管理工作。

(三)、技術設備科長安全職責

（1）對全廠的設備、建（構）筑物的良好和勞動保護設施的正常使用負領導責任。對因設備、建（構）筑物原因造成的傷亡事故負領導責任。

（2）負責組織編制和審批全廠設備大、中修計劃，對其中安全措施不完善的不予審批。（3）保證防塵防毒等設備和設施與其他設備和設施同等對待，加強管理與維修。（4）負責分管部門、科室的安全生產工作。

（5）參與分管范圍以外的安全生產管理工作，提出合理化建議。（6）負責組織制定本廠安全技術規章制度并認真貫徹執行。（7）定期主持召開有關部門會議，研究解決安全技術問題。

（8）在采用新技術、新工藝時，同時研究和采取防護措施；設計、制造新的生產設備，要有符合國家標準要求的安全衛生防護措施；新、改、擴建工程項目，認真執行“三同時”規定。（9）重視新產品、新材料、新設備的使用、儲存和運輸，督促有關部門加強安全管理。（10）主持或參與安全生產大檢查，對重大隱患要審查制定整改計劃，組織有關部門實施。（11）參加重大事故調查，并做出技術方面的鑒定。

(四)、經營副廠長安全職責

（1）按照“誰主管誰負責”的原則，對計劃經營系統的安全工作負責。

（2）組織制訂、修改和審批計劃經營系統的規章制度，要體現“安全第一”的思想，并監督檢查制度執行情況。

（3）貫徹“五同時”原則，保證勞動保護、安全技術措施和隱患整改項目經費到位，并監督專款專用。

（4）負責本系統人員的安全意識和技能教育，提高職工的整體安全素質。

（5）定期召開計劃經營系統的安全工作會議，分析經營動態，及時解決存在的問題。（6）把安全管理納入經營管理中，承包各項經營工作必須有明確的安全指標。（7）負責分管范圍以外的安全生產工作，提出合理化建議。

(五)、財務科長安全職責

（1）保證安全技術措施經費的落實并監督其合理使用。

（2）審查勞動防護用品、保健食品和防暑降溫飲料的經費支出及合理使用情況。（3）按照“三同時”原則審批新、改、擴建項目，落實勞動保護設施，不留隱患。（4）審查廠內安全獎懲款項各項的出處，認真執行國家和地方法規。（5）負責分管部門、科室的安全生產工作。

（6）參與分管范圍以外的安全生產管理工作，提出合理化建議。

(六)、辦公室主任安全職責

（1）負責組織職工勞動安全競賽活動，搞好職工的勞動保護。

（2）按照國家有關規定，定期組織職工進行身體檢查，健全職工健康檔案。（3）參與監督檢查各項安全操作規程的執行情況，監督檢查有毒有害作業環境的治理情況。（4）參與職工因工死亡、工傷和職業病的調查、分析和處理，監督檢查各部門落實預防措施的實施情況，協同廠領導做好善后工作。（5）監督檢查本廠女工的勞動保護工作。

(七)、車間主任安全職責

對本部門的安全生產全面負責，其職責是：

（1）保證國家和本廠安全生產法規、制度、指示在本車間貫徹執行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。（計、布、檢、定、評）

（2）組織制定部門安全管理規定、安全技術操作規程和安全技術措施計劃。

（3）組織對新職工進行車間安全教育和班組安全教育，對職工進行經常性的安全思想、安全知識和安全技術教育，定期組織考核，組織車間班組安全日活動，及時采納工人提出的正確意見。

（4）組織全車間員工定期進行安全檢查，保證設備、安全裝置、消防、防護器材等處于完好狀態。

（5）組織各項安全生產活動。總結交流安全生產經驗，表彰先進班組和個人。

（6）嚴格執行有關勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發放標準。加強防護器材的管理，教育員工妥善保管，正確使用。

（7）堅持“四不放過”原則，對本車間發生的事故及時報告和處理，注意保護現場，查清原因，采取防范措施，對事故的責任者提出處理意見，報主管部門和總經理批準后執行。

(八)、庫管員安全職責

（1）對管轄范圍內的安全生產負責，建立健全物資安全保障制度。（2）貫徹執行《倉庫防火安全管理細則》。

（3）認真貫徹執行消防法，堅持“預防為主，防消結合”的方針，做好防火、滅火等消防的工作。（4）負責對崗位員工進行防火宣傳教育，普及消防知識，負責指導義務消防隊的訓練工作。（5）儲存、發放物資要符合物資安全管理要求。（6）負責本崗位的隱患處理和匯報工作。

（7）及時發現生產環境和設施方面存在的事故隱患，并向技術設備部門提出改進意見，督促及時解決。

(九)、供銷科長安全職責

（1）認真學習和貫徹執行安全生產的文件精神，嚴格把握采購產品符合企業的安全衛生的要求。

（2）對購入設備、配件及有關材料的質量問題負責，質量必須符合安全標準要求。

（3）認真執行健康、安全與環保的法規、標準，把健康、安全與環境管理納入企業管理中。（4）負責本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患治理。（5）負責本部門事故的調查處理和上報工作。

(十)、質檢科長崗位職責

（1）認真執行健康、安全與環境保護的法規標準,把維護健康、保證食品生產安全放在第一位，為生產提供良好的保障。

（2）及時發現生產環境和設施方面存在的事故隱患，及時提出整改意見。

（3）會同有關部門搞好企業職工安全衛生、健康和勞動保護工作，不斷改善職工的勞動條件。

(十一)、會計安全職責

（1）認真執行國家關于企業安全技術措施經費提取使用的有關規定，做到專款專用，并監督執行，切實保證對安全生產的投入，保證安全技術措施和隱患整改項目費用到位。

（2）執行國家關于安全技術措施費用使用管理方面的規定，保證安全技術措施費用和事故隱患整改費用到位。

（3）審查單位經營計劃時，要同時審查安全技術措施計劃，并檢查執行情況。

（4）把安全管理納入經濟責任制，分析單位安全生產經濟效益，支持開展安全生產競賽活動，審核各類事故費用支出。

(十二)、班組長安全職責

（1）組織員工學習、貫徹執行廠、車間各項安全生產規章制度和安全操作規程，教育職工遵章守紀，制止違章行為。

（2）組織參加安全日活動，堅持班前講安全、班中檢查安全、班后總結安全。

（3）負責組織日常安全檢查，發現不安全因素及時組織力量加以處理，并報告上級。發生事故立即報告，并組織搶救，保護好現場，做好詳細記錄，參加和協助事故調查、分析，落實防范措施。

（4）搞好安全消防措施、設備的檢查維護工作，使其經常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用各種防護器材。

（5）搞好安全消防設施、設備的檢查維護工作，使其經常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用防護器材。

（6）搞好“安全月”、“消防日”活動和班組安全生產競賽，表彰先進，推廣經驗。（7）發動群眾搞好文明生產，保持生產作業現場整齊、清潔。

(十三)、安全員安全職責

（1）安全員負責貫徹上級有關安全生產的指示和規定，并監督檢查執行情況。（2）參加廠制訂、修改有關安全生產管理制度和安全技術規程，并檢查執行情況。（3）負責編制廠安全技術措施計劃，并檢查執行情況。（4）搞好本廠職工的安全教育和安全技術考核工作，具體負責新入廠人員的車間安全教育，督促檢查班組、崗位安全教育的執行情況。

（5）排好本廠的日常安全活動，組織事故預案演練。

（6）參加廠擴建、改建工程設計審查、竣工和設備改造、工藝變動方案的審查。（7）檢查落實各級動火措施，確保動火安全。

（8）每天深入現場檢查，及時發現隱患，制止違章作業，對緊急情況和不聽勸阻者，有權停止其工作，并立即報請領導處理。

（9）負責廠安全設施、防護器材、滅火器材和事故隱患管理。（10）參加廠各類事故的調查和處理，做好統計分析和上報工作。

(十四)、班組安全員的安全職責

（1）班組安全員一般由副班組長兼任，協助班組長做好本班組安全工作，受車間安全員的業務指導，協助班組長做好班前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結。

（2）組織開展本班組各種安全活動，認真做好安全活動日記錄，提出改進安全工作的意見和建議。

（3）對新工人進行崗位安全教育。

（4）嚴格執行有關安全生產的各項規章制度，對違章作業有權制止，并及時報告。（5）檢查督促班組人員合理使用各種防護用品、消防器材。

（6）發生事故要及時了解情況，組織撲救，維護好現場，并及時向領導報告。

(十五)、工人的安全職責

（1）認真學習和嚴格遵守各項規章制度、勞動紀律，不違章作業，并勸阻制止他人違章作業。

（2）精心操作，做好各項記錄，交接班必須交接安全生產情況，交班要為接班創造安全生產的良好條件。

（3）正確分析、判斷和處理各種事故苗頭，把事故消滅在萌芽狀態。發生事故，要果斷正確處理，及時如實地向上級報告，嚴格保護現場，做好詳細記錄。

（4）作業前認真做好安全檢查工作，發現異常情況，及時處理和報告。（5）加強設備維護保養，保持作業現場整潔，搞好文明生產。

（6）上崗必須按規定著裝，妥善保管、維護、正確使用各種防護用品和消防器材。（7）積極參加各種安全活動。（8）有權拒絕違章作業的指令。

二、部門安全職責

（一）辦公室安全職責

（1）協助廠長貫徹上級有關安全生產指示，及時轉發上級和有關部門的安全生產文件、資料。做好本單位安全會議記錄，對安全部門的有關材料，及時組織匯審、打印、下發。（2）組織檢查落實干部值班制度。

（3）負責對臨時來廠參觀學習、辦事人員檢查登記，進行進廠安全教育。（4）搞好所管轄單位的安全工作，制定和健全安全生產責任制和規章制度。（5）在安排、總結工作時，同時安排、總結安全工作。

（6）負責抓好勞動保護用品、保健食品和防暑降溫飲料的計劃采購、管理、發放和使用的檢查工作。

（7）會同有關部門搞好企業職工安全衛生、健康和勞動保護工作，不斷改善勞動條件。

(二)、技術設備科安全職責

（1）編制或修訂工藝技術操作規程，工藝技術標準必須符合安全生產的要求，對操作規程、工藝技術標準執行情況進行檢查、監督和考核。

（2）在制定長遠發展規劃、編制單位技術措施計劃和進行技術改造時，應確保安全和改善勞動條件的措施項目，不得以任何理由削減安全技術設備項目和挪用安全技術措施經費。（3）負責組織工藝技術方面的安全檢查，及時改進技術上存在的問題。

（4）負責本系統在新建、改建、擴建和技術改造時，認真執行安全生產“三同時”制度，積極采用先進技術和安全裝備。

（5）負責管轄范圍內工業動火技術措施的制定。

(三)、財務部的安全職責

（1）認真學習和貫徹執行安全生產的文件精神，嚴格履行健康、安全與環境管理體系有關的職責及規定，把健康、安全與環境保護納入計劃工作的頭等大事來抓。

（2）按規定負責落實安全生產技術措施經費，并對上級撥給本單位的安全生產資金，保證用在安全生產當中，不得挪用。

（3）在審定和編制本單位基本建設和工程項目計劃費用時，應留足相應計劃的安全技術措施費用。確保資金到位，并負責監督、檢查該項計劃的安全措施費用的專款開支狀況。（4）保證安全生產設施建設和設備購置、事故隱患治理、安全教育費用，確保資金到位。（5）負責審核各類事故處理費用支出，并將其納入本單位經濟活動分析內容。（6）保證全體員工勞動保護用品、保健食品和防暑降溫飲料的開支費用。

(四)、生產科安全職責

（1）會同有關部門，對職工進行安全知識教育和培訓，組織新入廠工人的三級安全教育，配合上級部門搞好特種作業人員的安全技術培訓和考核，組織開展各種安全活動。

（2）會同有關部門搞好企業職工安全聞聲、健康和勞動保護工作，參與事故的調查分析和處理。

（3）貫徹執行員工勞動紀律管理規定，負責對員工勞動紀律的教育檢查和考核。

（4）貫徹勞動法，按工作需要合理配備崗位工作職數，嚴格控制安排加班和加點，注意勞動強度和保護員工身心健康。

（5）參與重大事故的調查和處理，辦理事故責任者的懲處手續，參與工傷鑒定處理工作。（6）參與新建、改建、擴建工程的“三同時”審查和監督，使其符合職業安全衛生技術要求。

(五)、庫管部的安全職責

（1）貫徹執行《倉庫防火安全管理細則》，結合本單位實際，制定相應的實施細則。

（2）認真工作，庫內的各類貨物要按位存放，堆放整齊。出庫要填寫出庫單，并開具出門證，及時清理積壓貨物，對超期、變質的物品其部門的負責人要及時向領導匯報，并妥善處理。因工作失職造成公司財產損失的，追究部門負責人責任并給予當事人經濟處罰。

（3）保障庫內的物品帳物相符，不得粗心大意，弄虛作假，以權謀私，否則出現問題追究部門科長責任。

（4）做好防火防盜的工作，確保庫房安全。

(六)、供銷科安全職責

（1）負責本廠所有的安全防護產品采購計劃實施，并對所采購的安全防護產品的有效性、可靠性、實用性給予監督和檢查。

（2）貫徹和實施廠制定的各項安全管理制度，對本部門的員工定期進行安全防護用品的使用培訓。

（3）參與廠生產經營計劃的制定，保證采購產品符合生產需要。（4）向質檢科提供有關的質量證明材料，并接受質檢科的質量監督。

(七)、質檢科安全職責

（1）負責對本廠的所有與生產有關的原材料和輔助產品質量工作的歸口管理，進行監督。（2）負責對產成品的檢驗和化驗，并提交檢驗、化驗結果報告，對產品隨時進行監控。（3）定期對本廠的安全防護產品檢查，對已經失效、破損嚴重威脅人身安全、企業財產安全的，給予維修、報廢、更換。

法人代表承諾職責

一、作為法人代表必須對本企業的安全生產負全責；

二、建立健全本單位安全生產責任制；

三、組織制定本單位安全生產規章制度 和操作規程；

四、保證本單位安全生產投入的有效實施；

五、督促、檢查本單位的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患；

六、組織制定并實施本單位的生產安全事故應急救援預案；

七、及時、如實報告生產安全事故，做好搶險救援和事故善后工作；

八、貫徹執行國家有關安全生產的政策、法令、規章制度及上級對本企業的指示、決定。

九、承擔法律賦予的有關安全生產責任。

第二部分 安全生產管理制度

建設項目安全管理制度

為加強管理，保障新建、擴建、改建項目實現本質安全，根據《安全生產法》、《河北省安全生產條例》及有關法律、規定要求，制定本制度。

一、凡廠內新建、擴建、改建的建設項目必須依照本規定執行。

二、新建、擴建、改建的建設項目由公司技術部門提出建議，編制項目建議書和安全設施初步設計，報公司主管經理、總經理審核，由總經理提交董事會確定項目建設。

三、建設項目屬于國家規定行政許可的，必須按照國家及地方人民政府有關規定辦理有關申請手續，得到許可后方可進入設計階段。

四、項目設計，按照國家規定的應由專業部門設計的必須委托專業部門設計。

五、項目施工，按照國家規定需要有資質的施工單位進行施工的，必須委托具有相應資質的施工單位進行施工。項目施工過程中，必須將安全設施按照工藝設計和安全設施設計要求進行安裝與施工。

六、安管部門要按照工程進度，及時對安全設施的安裝、施工情況進行監督。

七、項目竣工后，由項目負責單位及時報請相關政府部門組織安全評價、評估和驗收。驗收不合格的不準投入生產。

八、項目試生產前，技術部門會同生產車間必須編制好切實可行的、嚴謹的操作規程。

九、人事部門會同車間必須對進入新建項目的作業人員進行安全教育與培訓，需要外出培訓學習的，由人事部門做出計劃，經批準后實施。對于新工藝必須進行考核，經考核合格的方可上崗。

安全設施、設備管理和檢修維護制度

為加強安全生產管理，確保安全設施、設備完好運行，達到靈敏可靠確保生產安全的目的，制定本制度。

一、安全設施、設備管理。安全設施、設備管理采用雙層管理、三級模式，既設備部門、安全部門雙重登記本廠臺帳，車間（部門）登記本單位臺帳。登記記錄要體現每個安全部件所處的位置，安裝日期、檢驗周期、維護保養責任單位、責任人。

二、安全設施、設備檢測檢驗。按照國家有關規程、標準規定，需要定期檢測檢驗的安全裝置，設備部門應列入檢修計劃，所在單位應提前1個月向設備管理部門提出申請，設備部門提請主管科長同意后，委托具有相應資格的檢測檢驗單位實施檢測檢驗。

三、檢修。各使用安全裝置的單位必須對所屬安全裝置按照設備部門下達的檢修計劃，按時進行檢修，同時將檢修情況做好記錄。電氣、特種設備安全裝置交由電工或專業維修人員進行檢修。

四、維護保養。各使用安全裝置的單位必須做好日常運行記錄、測試記錄、檢查記錄，需要停機維護的必須停機維護，防止維護過程中發生事故。

五、特殊情況處理。安全裝置遇到緊急情況發揮作用后，使用安全裝置的單位必須進行再檢查、維護，需要更新的應更換，檢修完畢后，必須進行測試實驗。

具有較大危險、危害因素的生產經營場所安全管理制度

為加強管理，防止重特大事故發生，避免造成人員傷亡、職業危害和重大經濟損失，制定本規定。

一、名詞解釋。

1、危害：是指可能造成人員傷害、職業病、財產損失、作業環境破壞的根源或狀態。

2、危險：是指特定危險事件發生的可能性與后果的結合。總的說，危險危害因素是指能造成人員傷亡或影響人體健康、導致疾病和對物造成突發性或慢性損壞的因素。

3、較大危險危害因素：是指可能造成較多人員傷亡、健康危害和較大財產損失的危險危害因素。

二、較大危險危害因素場所的確定。根據國家標準《生產過程危險和有害因素分類與代碼》（GB/T13861—1992）確定本公司具有較大危險危害因素場所為：變配電室、生產儲存使用酒精的崗位（部位）機械旋轉裸露部位、臨時電氣維修時的電路控制配電箱、酒庫等（按企業實際確定）。

三、安全規定

1、屬于具有較大危險危害因素的場所，安全管理部門和所在車間（部門）必須進行登記建立檔案，具有較大危險危害因素的設備必須由具有相應安全技術資格的專人進行操作。

2、具有較大危險危害因素的設備必須按照有關安全技術要求進行定期檢測、檢驗。

3、長期處在具有較大危險危害因素場所工作的職工，必須按照職業安全衛生要求進行定期健康檢查，對不在適合該場所從事作業的人員，由人事（勞資）部門調離原崗位，安排適宜工作。職工健康體檢由人事部門牽頭組織，各車間（部門）全力配合。

4、臨時出現的危險性場所，必須設置監護人，監護人必須具有相應的應急處置能力，且必須堅守崗位，待工作結束后方可離崗。

5、酒精儲存使用場所，必須按照《危險化學品安全管理條例》規定，按時委托具有相應資質的安全評價機構進行安全評價。安全評價由安全管理部門牽頭組織各車間（部門）全力配合。

職工守則

一、全體干部員工，必須自覺遵守安全生產法規和本單位的的安全生產制度，積極參加本單位組織的各類安全生產活動，掌握安全生產技能和防范知識，提高安全生產意識，落實自身安全生職責。

二、上下班途中必須嚴格遵守交通規則，自行車、機動車必須行駛在規定的路線內，橫穿公路時，避讓來往車輛。

三、上班時間，必須嚴格遵守操作規程，不準做與工作無關的事情，集中精力做好本職工作。

四、設備運行當中，出現故障屬于維護范圍的，要及時維護，屬于維修范圍的 有專職維修工實施。

五、凡配備消防器材的部門，一定要加強維護管理，不準隨意移動，非救火時不準使用，需要維修檢測的，及時報告安全管理部門，按時維修檢測。

六、每名員工發現隱患時，必須上報，緊急情況有權停止作業，果斷采取措施，防止發生事故。

七、發生事故時，第一發現人必須立即報告本部門領導，有權越級上報。

八、本單位人員必須服從配合縣安監消防部門和管理處安全生產領導小組的安全檢查督導，對檢查出的安全隱患須無條件按期進行整改。

九、員工必須正確佩戴和使用勞動防護用品。

十、每個員工必須遵循：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

安全生產檢查及安全隱患整改制度

一、為及時發現和消除本廠生產過程中的不安全因素及事故隱患，糾正違章行為，避免和減少事故發生，特制定本制度

二、安全生產檢查與隱患整改應依據國家安全生產方面的法律、法規、標準、規范及本廠安全管理規章制度及崗位操作規程，應編制安全生產檢查表。

三、安全生產檢查 ㈠安全生產檢查的范圍

本廠安全生產檢查包括全廠各個部門，包括安全生產管理、安全生產行為、安全生產狀態等。㈡安全生產檢查的時間安排、組織形式、負責人及檢查內容：

1、綜合性檢查： ⑴每季度進行一次； ⑵檢查由廠領導負責，組織各部門負責人進行檢查； ⑶檢查內容： ①檢查對安全生產工作的認識、重視程度，安全與生產、效益關系的處理，是否堅持執行國家的各項安全生產法律、法規及安全監督管理部門的要求，是否有長期安全規劃和計劃，安技措施經費有無保證，是否堅持按“三同時”、“五同時”、“四不放過”原則辦事； ②檢查廠部及各部門的各項制度、操作規程是否建立健全，教育培訓工作是否進行，能否嚴格落實； ③檢查廠及各部門安全生產管理狀況； ④檢查生產現場中存在的管理上的漏洞，人的不安全行為、物的不安全狀態； ⑤根據季節特點和對安全工作的影響，進行檢查。

2、節日前檢查 ⑴每節日前進行； ⑵由廠部負責，組織有關部門參加； ⑶檢查內容：安全、保衛檢查，對節日安排、安保、生產準備等工作進行檢查落實。

3、車間檢查 ⑴車間每周進行一次； ⑵車間檢查由車間主任組織，車間安全、技術人員、班組長參加； ⑶檢查內容：本車間安全生產狀況、安全管理制度的執行情況（由各車間根據車間特點制定），檢查出來的不安全因素或事故隱患整改情況。

4、班組檢查 ⑴每天一次； ⑵由班長組織并負責； ⑶檢查內容：本班組作業區域安全生產狀況，制度、崗位職責、操作規程執行情況，有無人不安全因素、物不安全狀態。

5、崗位檢查 ⑴每班前、班中、班后隨時檢查； ⑵由操作人員進行； ⑶檢查內容：本人作業過程中的不安全因素。

6、不定期安全檢查 ⑴不定期安全檢查由廠部根據情況安排； ⑵檢查內容：對一些易發生事故的生產階段進行安全檢查。如檢修全過程及新建、改建、擴建施工等。

㈢各類檢查必須進行詳細記錄、妥善保存。

安全生產獎懲管理制度

為確保國家法律法規和廠安全管理制度的有效實施，獎勵安全生產有功人員、懲處違規、違章人員。第一條

獎勵

凡具有下列情況之一者，按其功績大小分別給與表揚和獎勵。

1、及時制止違章和誤操作并轉危為安人員。

2、發現重大事故隱患并采取有效措施防止事故發生或及時上報使事故隱患得到有效處理的人員。

3、對于安全技術規程執行良好，安全生產、文明生產有顯著成績的單位、班組和個人。

4、積極參與搶險救災，避免重大火災、爆炸、人身傷亡、裝置停產、主要設備損壞以及由其它顯著成績的單位和人員。

5、積極提出安全生產合理化建議，經有關部門審查且實施后效果顯著的單位和人員。

6、對改善勞動條件，預防職業病發生，對環境保護貢獻較大的單位和人員。

7、在發生重大火災、爆炸事故中，臨危不懼、奮勇搶救、保護公司財產和他人的人身安全、避免事故擴大、措施得力、成績突出的單位和人員； 第二條

處罰

違反《安全生產管理制度》和《安全操作規程》的單位和個人，公司嚴格追究違章違紀和造成事故的責任。

（一）對各違章違紀的處罰：

1、違反勞動保護用品管理制度，不按規定著裝者扣罰當月30%的安全獎

2、凡不按規定辦理各種作業票證，視情節嚴重處罰作業單位或個人當月50-100%的安全獎；

3、發生事故隱瞞不報、謊報或拖延不報的，扣發責任單位負責人、安全員當月100%安全獎；

4、未按《隱患整改通知書》按期整改事故隱患且無正當理由的部門，扣罰部門負責人、安全員當月50%安全獎，若由此引發事故加倍處罰。

5、損壞各種安全防護設施、防火器材、滅火器材、安全標志的，賠償直接經濟損失并扣除當月100%的安全獎，若由此延誤事故救援的加倍處理；

（二）各類事故責任者的處罰

第三條

凡有下列情況之一者，須嚴肅處理。

1、工作不負責任、違反勞動紀律、不嚴格執行規章制度造成經濟損失者。

2、違章作業、冒險作業，不聽勸阻而造成事故者。

3、限期整改的安全隱患，不按期整改而造成事故者。

4、設備長期失修，備用設備起不到備用作用，帶病運轉又不采取緊急措施而造成事故者。

5、事故發生后，破壞現場、隱瞞不報或謊報者。

6、對事故發生后不汲取教訓、不采取措施導致事故重復發生者。

安全生產教育制度

一、按照國家有關規定，為搞好本廠全體員工安全生產教育和培訓，保證全體員工具備必要的安全生產知識、掌握安全操作技能，熟悉安全生產規章制度，減少和控制人的不安全行為，有效防范事故發生，避免人身傷害和財產損失，逐步提高廠安全管理水平，制定本制度。

二、安全生產教育貫徹全員、全面、全過程的原則，堅持政策性、群眾性、知識性、持久性。

三、安全生產教育內容 ㈠職業道德教育、安全思想教育和安全生產方針政策教育；

㈡法制教育和紀律教育，樹立法制觀念，嚴格遵守勞動紀律，杜絕三違； ㈢安全技術知識和安全技能教育；

四、安全生產教育形式及組織實施

㈠主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員加強廠安全教育外，必須按國家規定，參加安監部門組織的培訓考核，取得相應資格證書，持證上崗。㈡廠內部安全生產教育形式。

新進人員三級教育、經常性教育、復工或輪崗教育

1、新進人員三級教育制度。A、廠級安全生產教育

由辦公室實施。主要內容是： ⑴國家安全生產方針、政策法規和管理體制； ⑵單位概況及產品、工藝過程； ⑶單位安全衛生規章制度及狀況、勞動紀律和事故案例； ⑷單位特別危險地點和設備及其安全防護注意事項； ⑸安全心理教育； ⑹個體防護用品的作用，正確使用方法要求； ⑺新工人安全生產責任制； ⑻傷亡事故報告處理及要求。

B、車間安全教育主要由車間主任及車間安管人員負責實施，主要內容： ⑴本車間生產情況、主要工藝流程； ⑵本車間的危險、危害因素； ⑶本車間預防工傷事故和職業病的主要措施； ⑷本車間的典型事故案例； ⑸本車間安全管理制度和勞動紀律； ⑹傷害事故介紹等。

C、班組安全教育由班組長及安全員、帶班師傅進行。主要內容是： ⑴班組的工作情況、工藝流程、安全生產的概況和職責范圍； ⑵新工人將要從事崗位生產情況、操作規程及其它有關安全知識和各種安全防護、保險裝置的作用； ⑶有關設備、設施情況； ⑷工作地方的安全生產和文明生產的具體要求； ⑸個人護品的正確使用和保養； ⑹事故苗頭或發生事故時的緊急處置措施； ⑺同類崗位傷亡事故及職業危害介紹； ⑻車間內常見安全標志、安全色介紹； ⑼遵章守紀的重要性和必要性； ⑽其它應知應會的內容。

2、復工教育

復工指工傷復工或離崗復工。輪崗或離崗半年以上的需重新進行車間級、班組級安全教育。三級安全教育時間不得少于40學時。㈢日常安全教育

廠級、車間、班組應采取各種形式，有針對性的進行日常安全教育活動。㈣專題安全教育活動 新工藝、新技術、新設備、新產品、新材料運行之前，組織全體員工學習；

五、安全教育管理

㈠根據本廠安全生產的特點和需要，編制企業安全教育計劃，分階段確定教育內容及重點。

㈡嚴格進行教育對象的教育、培訓、考核、資料及證書的檔案管理工作。㈢堅決做到未培訓、考試（核）合格的，不準上崗作業。

勞動保護用品發放管理制度

為合理發放和使用員工防護用品、保障員工的生產安全及身體健康。根據國家防護用品管理規定，制定本制度。

一、勞動保護用品發放

1、勞動保護用品是員工在生產過程中安全和健康的輔助措施，它不能替代機械設備的安全防護及對塵毒等有害物質的治理。

2、發放員工的勞動防護用品不是福利待遇，是根據不同工種及不同的勞動條件按照安全生產的需要，按照標準規定發放。

3、員工對領用的防護用品要本著節約的原則，不多領、冒領、不送人、不變賣。

4、員工工作時間內必須正確穿戴工作服及使用防護用品。經安全檢查在上班時間未佩戴使用或錯誤佩戴使用相應規定的防護用品的，按規定予以處罰。

二、防護用品使用標準及其它規定

1、領用防護用品按不同工種、不同工作環境、不同勞動條件及不同勞動強度、規定發放標準及使用期限發放（詳見《河北省勞動防護用品發放標準》及國家有關使用規定）。

2、因病、事、工傷、產假、專職上學、下崗一個月以上，一般勞保用品停發。退休、退職或離崗生產半年以上者，工作服停發或順延，其它防護用品一律停發。

三、賠償辦法

1、凡屬個人保管不當，丟失和損壞防護用品者一律折價賠償（包括借用的）；

2、屬特殊情況，損壞防護用品者根據情節，折扣賠償費比例，但不得低于20%；

3、賠償價格按公式計價：提前領用月數/規定使用月數×現行價格= 賠償費

4、需補領的防護用品經本人申請，相關部門領導審批、交賠償費后補發。

員工勞動紀律管理規定

1、遵守工作時間，無故不得遲到、早退、曠工；

2、上班前四小時以內和工作中不得飲酒；

3、生產現場不許打鬧、開玩笑、脫崗、睡覺、打牌、下棋、打架斗毆等；

4、不準將無關人員帶到工作場所；

5、工作時間不準干私活及從事其它與工作目的無關的活動；

6、嚴格遵守安全生產規章制度、崗位操作規程，認真履行個人崗位職責；

7、愛護和正確使用機器設備、材料、工具及個人防護用品；

8、自覺接受培訓，認真學習，掌握安全生產知識和安全操作技能；

9、接受主管人員的工作安排，拒絕違章指揮、違章作業；

10、工作中要思想集中、精心操作；

11、樹立主人翁意識，遵守職業道德、社會公德，不給企業造成不利影響；

12、服從領導安排，確因生產或緊急事情需加班時，服從調配。

事故報告及調查處理制度

一、發生各類生產安全事故，均應按國家《企業職工傷亡事故報告和處理規定》及其它法律法規要求執行。

二、事故報告

1、事故發生后，在搶救傷者、采取措施制止事故蔓延擴大的同時，現場人員應立即直接或逐級報告廠負責人，如有必要需同時報警（火警119，匪警110，醫療急救120）。

2、有關負責人接到報告后，必須立即趕到現場，進行指揮，如發生重傷、死亡、重特大傷亡事故，應同時立即向歸口管理部門、安全監督管理部門、公安、工會等部門報告。

3、現場指揮應采取一切可行措施，控制事故蔓延擴大，降低人員傷亡和財產損失。

4、認真保護事故現場，凡與事故有關的物體、痕跡、狀態，不得破壞。

5、為搶救受傷害者需要移動現場某些物體時，必須做好現場標志。

6、傷亡事故發生后，任何人不得隱瞞不報、謊報、漏報。

7、事故報告內容包括：事故發生的時間、地點、單位；事故簡要經過、傷亡人數、直接經濟損失估算；事故原因、性質初步分析判斷；事故發生后采取的措施及控制情況等。

三、事故調查處理

1、廠事故調查處理遵循“四不放過”原則。

2、廠及全體員工應積極配合安監部門組成的事故調查組工作，如實提供有關情況和資料。

3、事故調查時，任何人不得弄虛作假或嫁禍他人。

4、廠調查或安監部門調查后，應根據最后判定的事故原因，制定防范措施，消除隱患，防止事故再次發生。

5、事故發生后，應對員工進行針對性安全教育。

6、對因忽視安全生產、違章指揮、違章作業、違反勞動紀律導致事故發生，或發現有發生事故危險的緊急情況，不立即報告，不積極采取措施避免事故發生、損失擴大的，給予相應的行政處分和經濟處罰。構成犯罪的，由司法機關依法追究其刑事責任。

特種作業人員管理制度

為落實國家關于特種作業人員管理的各項規定、規范本公司特種作業人員管理，促進安全生產，根據國家有關法律、法規，制定本制度。

一、特種作業人員指直接從事特種作業的人員。特種作業指容易發生人員傷亡事故，對操作者本人、他人及周圍設施的安全有重大危險的作業。在我公司包括： ㈠金屬焊割作業

㈡企業內機動車輛駕駛 ㈢鍋爐作業 ㈣電工作業 ㈤壓力容器操作

二、本廠嚴禁無證人員從事特種作業，領導不得指派無證人員從事特種作業，如有發生，按廠獎懲制度予以處理。造成嚴重后果的，按廠制度及國家有關規定予以嚴肅處理。特種作業人員在獨立上崗前，必須接受與本工種相適應的專門的安全技術培訓，經安全技術理論考核和實際技能考核合格，取得《中華人民共和國特種作業人員操作證》后方可上崗作業。

三、廠錄用特種作業人員時，必須首先考慮持證人員，其次是錄用已按國家規定的本工種安全技術培訓大綱及考核標準的要求進行教學、并接受過實際操作技能訓練的職高、技校、中專學校畢業生，由我常向安監部門申請考核發證。

四、特種作業人員證件不得偽造、涂改、轉借。操作證每兩年由原考核發證部門復審一次。負責部門應在有關人員復審期限前向有關部門提出申請，并提交相關材料（體檢表、單位證明等）。

離開特種作業崗位達6個月以上的特種作業人員，應當重新申請進行實際操作考核，經確認合格后方可上崗作業。

五、必須建立本廠特種作業人員檔案，及時填寫特種作業人員登記表，并與其證書復印件一起妥善保存，做好特種作業人員的申報、培訓、考核、復審的組織工作和日常的檢查工作。

六、特種作業人員在作業時，必須認真履行崗位職責，嚴格遵守操作規程及有關規章制度。作業過程中發現事故隱患或其它不安全因素，應立即向現場安全管理人員和單位負責人報告。特種作業人員有拒絕違章指揮及制止他人違章作業、違反勞動紀律的權利。

七、各車間、班組負責人、負責管轄區域內的特種作業及特種作業人員作業管理工作。應加強對特種作業人員的日常教育與培訓，提高安全知識水平及安全操作技能，能夠處理可能出現的事故。

八、本廠應自覺接受安監部門對特種作業人員的監督管理。

勞動保護用品發放管理制度

為合理發放和使用員工防護用品、保障員工的生產安全及身體健康，根據國家防護用品管理規定、結合廠實際制定本制度。

一、勞動保護用品發放

1.1 勞動保護用品是員工在生產過程中安全和健康的輔助措施，它不能替代機械設備的安全防護。

1.2 員工發放的勞動防護用品不是福利待遇，是根據不同工種及不同的勞動條件按照安全生產的需要，按照標準規定發放，1.3 員工對領用的防護用品要本著節約的原則，不多領、冒領、不送人、不變賣。

1.4 為更好的開展勞動保護、工作時間穿戴工作服及使用防護用品，是安全操作規程中首要規定，經安全檢查在上班時間未使用相應規定的防護用品，按廠規定進行處罰。

二、防護用品使用標準及其它規定

2.1 領用防護用品按不同工種、不同工作環境、不同勞動條件及不同勞動強度、規定發放標準及使用期限（詳見國家防護用品發放標準及使用規定）發放。

2.2 因病、事、工傷、產假、離職上學、下崗一個月以上，一般勞保用品停發。退休、退職或離崗生產半年以上者，工作服停發或順延，其它防護用品一律停發。

三、賠償辦法

3.1 凡屬個人保管不當，丟失和損壞防護用品者一律折價賠償（包括借用的）；

3.2 屬特殊情況，損壞防護用品者根據情節，折扣賠償費比例，但不得低于20%；

3.3 賠償價格按公式計價：提前領用月數/規定使用月數×現行價格= 賠償費

3.4 需補領的防護用品經本人申請，相關部門領導審批、交賠償費后，補發。

附：勞動防護用品發放記錄表

危險化學品管理制度

第一條

本制度適用于危險化學品的管理。第二條

凡列入國家規定的?危險貨物品名表?的危險化學品，包括爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品、氧化劑和有機過氧化物、有毒品和腐蝕品等統稱為危險化學品。

第三條

危險化學物品必須儲存在專用倉庫，設專人管理。

第四條

危險化學物品專用倉庫，應當符合有關安全防火規定，并根據物品的種類、性質，設置相應的通風、防爆、泄壓、防火、防腐、報警、滅火、防曬、調溫、消除靜電、防護圍堤等安全措施。

第五條

危險化學品入庫前，必須進行嚴格檢查登記，入庫后應當定期檢查。第六條

貯存危險化學物品的倉庫內，嚴禁吸煙和使用明火，對于進入倉庫區內的機動車輛必須采取防火措施。

第七條

危險化學品的保管人員要選派責任心強、經過專門訓練、熟知危險品性質和安全管理常識的人員擔任，并按管理危險品的范圍配備防護用品和器具。

動火作業安全制度

一、適用范圍

動火作業指在禁火區進行焊接與切割作業及在易燃易爆場所使用噴燈、電鉆、砂輪等進行可能產生火焰、火花和赤熱表面的臨時性作業。本規程規定了我廠生產區域動火作業分類、安全防火要求、動火分析及合格標準、《動火安全作業證》的管理等，適用于動火作業。

二、動火作業分類

動火作業分為特殊危險動火作業、一級動火作業和二級動火作業三類。

1、特殊危險動火作業

在生產運行狀態下的易燃易爆物品輸送管道、儲罐、容器等部位上及其它特殊危險場所的動火作業。

2、一級動火作業

在易燃易爆場所進行的動火作業。

3、二級動火作業

除特殊危險動火作業和一級動火作業以外的動火作業。

4、凡廠、車間或單獨廠房全部停車，裝置經清洗置換、取樣分析合格，并采取安全隔離措施后，可根據其火災、爆炸危險性大小，經廠安全防火部門批準，動火作業可按二級動火作業管理。

5、遇節日、假日或其它特殊情況時，動火作業應升級管理。

三、動火作業安全要求

㈠、一級和二級動火作業安全防火要求

1、動火作業必須辦理動火安全作業證，進入設備內、高處等進行動火作業，還須執行相應的規定。

2、廠區管道上的動火作業按一級動火作業管理，帶壓不置換動火作業按特殊危險動火作業管理。

3、凡盛有或盛過化學危險物品的容器、設備、管道等生產、儲存裝置，必須在動火作業前進行清洗置換，經分析合格后，方可動火作業。

4、在管道、容器等生產設施上動火作業，必須將其與生產系統徹底隔離，并進行清洗置換，取樣分析合格。

5、拆除管線的動火作業，必須先查明其內部介質及其走向，并制訂相應的安全防火措施；在地面進行動火作業，周圍有可燃物，應采取防火措施。動火點附近如有陰井、地溝、水封等應進行檢查、分析，并根據現場的具體情況采取相應的安全防火措施。

6、五級風以上（含五級風）天氣，禁止露天動火作業。因生產需要確需動火作業時，動火作業應升級管理。

7、動火作業應有專人監火，動火作業前應清除動火現場及周圍的易燃物品，或采取其它有效的安全防火措施，配備足夠適用的消防器材。

8、動火作業前，應檢查電、氣焊工具，保證安全可靠，不準帶病使用。

9、使用氣焊割動火作業時，氧氣瓶與乙炔氣瓶間距不小于5米，二者與動火作業地點均不小于10米，并不準在烈日下曝曬。

11、動火作業完畢，應清理現場，確認無殘留火種后，方可離開。㈡、特殊危險動火作業的安全防火要求

特殊危險動火作業在符合上述規定的同時,還須符合以下規定。

1、不準進行帶壓不置換動火作業。

2、必須制定施工安全方案，落實安全防火措施。動火作業時，車間主管領導、動火作業與被動火作業單位的安全員、廠主管安全防火部門人員、主管廠長必須到現場，必要時可請專職消防隊到現場監護。

3、動火作業前，生產單位要通知工廠生產調度部門及有關單位，使之在異常情況下能及時采取相應的應急措施。

4、動火作業現場的通排風要良好，以保證泄漏的氣體能順暢排走。

四、動火分析及合格標準 ㈠動火分析

1、動火分析應由動火分析人進行。凡是在易燃易爆管道、儲罐、陰井等部位及其它認為應進行分析的部位動火時，動火作業前必須進行動火分析。

2、動火分析的取樣點，均應由專（兼）職安全員或當班班長負責提出。

3、動火分析的取樣點要有代表性，特殊動火的分析樣品應保留到動火結束。

4、取樣與動火間隔不得超過30分鐘，如超過此間隔或動火作業中斷時間超過30分鐘，必須重新取樣分析。如現場分析手段無法實現上述要求者，應由主管廠長簽字同意，另做具體處理。

5、使用測爆儀或其它類似手段進行分析時，檢測設備必須經被測對象的標準氣體樣品標定合格。

五、《動火安全作業證》的管理

1、《動火安全作業證》為兩聯，特殊危險動火、一級動火、二級動火安全作業證分別以三道、二道、一道斜紅杠加以區分。《動火安全作業證》的格式見附錄。

2、《動火安全作業證》的辦理程序和使用要求

3、《動火安全作業證》由申請動火單位指定動火項目負責人辦理。辦證人須按《動火安全作業證》的項目逐項填寫，不得空項；然后根據動火等級，按審批權限辦理審批手續；最后將辦理好的《動火安全作業證》交動火項目負責人。

4、動火負責人持辦理好的《動火安全作業證》到現場，檢查動火作業安全措施落實情況，確認安全措施可靠并向動火人和監火人交代安全注意事項后，將《動火安全作業證》交給動火人。

5、一份《動火安全作業證》只準在一個動火點使用，動火后，由動火人在《動火安全作業證》上簽字。如果在同一動火點多人同時動火作業，可使用一份《動火安全作業證》，但參加動火作業的所有動火人應分別在《動火安全作業證》上簽字。

6、《動火安全作業證》不準轉讓、涂改，不準異地使用或擴大使用范圍。

7、《動火安全作業證》一式兩份，終審批準人和動火人各持一份存查；特殊危險《動火安全作業證》由主管安全防火部門存查。

8、《動火安全作業證》的有效期限特殊危險動火作業的《動火安全作業證》和一級動火作業的《動火安全作業證》的有效期為24小時。

9、二級動火作業的《動火安全作業證》的有效期為120小時。

10、動火作業超過有效期限，應重新辦理《動火安全作業證》。

六、《動火安全作業證》的審批

1、特殊危險動火作業的《動火安全作業證》由車間領導初審簽字，經主管安全防火部門復檢簽字后，報主管廠長或總工程師終審批準。

2、一級動火作業的《動火安全作業證》由動火地點所在單位主管領導初審簽字后，報主管安全防火部門終審批準。

3、二級動火作業的《動火安全作業證》由動火地點所在單位的主管領導終審批準。

物資倉庫防火安全制度

1、認真執行《倉庫防火安全管理規則》。

2、嚴禁吸煙，標志明顯，不準動火，確保安全。

3、入庫物資，認真管好，位置適當，安全可靠。

4、物品分類，擺放成線，道路暢通，通風良好。

5、照明燈功率不準超過60瓦，照明位置，認真選好（不在貨物垂直上方）。

6、消防器材，齊全可靠，位置適當，專人管好。

7、下班時候，檢查周到，切斷電源，門窗關牢。

消防管理制度

第一章總 則

第一條為切實加強本廠消防安全管理，保護員工生命及廠財產免受火災危害，根據《中華人民共和國消防法》等消防法規，結合本廠的實際情況，制定本制度。

第二條本廠實行逐級防火責任制；廠確定一名副總分管防火安全工作，推行安全目標管理，落實安全責任制。各部門負責人和各崗位職工均對本部位的消防安全管理工作負責，確保我公司消防安全管理目標的實現。

第三條所有員工必須服從本廠消防安全的統一管理，承擔相應的管理責任，共同維護國家財產的安全。

第四條 本廠消防安全管理工作，接受屬地公安消防部門的指導、監督。第二章組織管理

第五條本廠消防安全管理工作，堅持“預防為主、防消結合”的方針，按照“誰主管、誰負責”的原則，廠長為本廠消防安全第一責任人，對本廠消防安全管理工作負責。第六條為切實加強消防安全管理工作，成立由廠主要領導和各部門負責人組成的消防安全領導小組。

第七條廠消防安全領導小組負有下列職責：

1、根據廠實際召開安全例會，宣傳、貫徹、執行消防工作方針、條例、規定和上級有關消防工作指示精神，研究、部署、推動、檢查、總結消防安全工作，做好重點防火季節的專項治理工作。

2、組織制定對電源、火源、水源及重點部位的消防安全管理和值班巡邏制度，落實逐級防火責任制。

3、組織對職工進行消防安全教育，普及防消知識，提高職工的防火安全意識。

4、組織防火安全檢查，研究制定重大隱患整改方案，并針對消防安全工作中存在的問題下達“火險隱患整改通知書”，消除火災隱患。

5、定期召開消防安全工作會議，并將消防工作納入考評。

第八條根據廠實際，建立義務消防隊，定期進行消防培訓及實際演練，積極開展自防自救工作，做到“三懂兩會” 即：懂預防措施，懂儲存商品性質和消防設備性能，懂防火滅火知識；兩會：會滅火戰術，會使用和排除消防設備、器材的故障。第九條廠實行安全值班制度，每天24小時對庫區進行安全檢查，特別是加強對重點部位的巡視檢查，由帶班長負責組織實施。第三章消防安全教育

第十條廠各級領導必須把消防安全教育工作列入議事日程，堅持經常性的消防安全教育，推動全員安全防火意識和滅火技能的不斷提高，努力提高自防自救能力，確保國家財產和人身免受火災危害。

第十一條通過開展群防群治活動，組織職工結合崗位工作實際，擺現象、找問題、查隱患、定措施、搞整改，確保消防安全工作目標的落實。第十二條防火宣傳教育內容：

1、深入宣傳貫徹消防安全工作的方針、政策、法規及上級部門消防工作的指示精神。

2、教育職工掌握防火滅火常識和滅火技能，做到“三懂三會”。

3、教育職工自覺遵守消防法規，嚴格執行各項操作規程，落實崗位防火責任制。第十三條防火宣傳教育和要求：

1、定期普遍教育：重點防火季節和重大節日前，利用會議、板報等多種形式向全體職工進行以防火為中心的安全教育。

2、針對性的教育：平時根據檢查發現的問題和上級機關通報的火災案例及時進行教育。

3、重點教育：對重點部位的員工，結合崗位特點進行操作規程和防火安全教育，對保衛卡口和巡邏人員進行提高專業素質教育。

4、個別教育：對調入員工，在其上崗前進行安全防火教育，經考核合格后方可上崗。對外來作業人員隨時進行防火和安全操作規程教育。

5、開展防火、滅火科技教育：通過組織“義務消防隊”活動和舉辦消防技術訓練班，聘請專業消防人員舉辦防火科技講座，提高職工的消防技術水平，改進消防工作。第四章 火源管理

第十四條明火作業管理

1、凡在廠區進行焊接、切割、烘烤等明火作業，由動火部門提出申請，技術設備部在進行現場勘查后，負責辦理“明火作業許可證”。“明火作業許可證”應注明動火級別、申請部門和動火部位、動（用）火人及監護人、明火作業理由、現場實施安全措施狀況、動火時間和地點等內容，并經主管領導、技術設備部共同審核簽字后，組織實施。

2、明火作業必須在“明火作業許可證”批準的有效時間內作業，凡提前、延期或變更明火作業時間地點的，必須重新辦理相應手續。

3、明火作業前，在作業現場必須配備足量的相應消防器材，明火作業負責人對全體作業人員詳細說明動火方案和動火過程中可能發生的異常情況、預防措施和處理辦法，做好作業現場的安全檢查及清理工作，保衛部派人對現場監督。

4、明火作業人員必須穿戴合格的防護用品，動火設備、工具應安全完好，相應的附屬設備、工具應安全、靈敏、有效，發生異常情況動火人必須立即停止動火作業，實施救助措施。

5、每天動火作業完畢，作業人員應清理作業現場，熄滅余火和飛濺的火星，并及時切斷電源，消除各種不安全因素，確認安全無誤后，方可離開作業現場。

6、動火作業完畢，保衛部應對動火現場進行檢查，監督作業現場的清理，確保安全。

7、大風天（4 級風以上）室外禁止明火作業。

8、未經批準私自動用明火的，技術設備部責令其停止動火作業，并按有關規定進行處罰。

9、外來施工單位在我公司進行明火作業，必須履行公司明火作業管理制度和其它有關規定。第十五條吸煙管理

1、生產區內嚴禁吸煙，必須到指定地點（辦公室）內吸咽。

2、在指定的吸煙室內吸煙，煙頭必須熄滅后放入煙灰器具內，不得隨意亂扔。

3、吸煙室必須保持清潔，無易燃物品，如有易燃物品，停止使用，待清理后再行使用。第五章電源管理 第十六條生產、生活區照明用電線路必須分開。電線和電氣設備必須由持證電工安裝、檢查、保養維護。定期對線路、變壓器、避雷裝置進行檢查測試，杜絕因電線老化、破損、絕緣不良，短路等原因產生火險隱患，確保倉庫安全。

第十七條鋪設的配電線路，須穿金屬管或用阻燃硬塑料管保護，電源開關箱做到防雨防潮，安全用電。

第十八條室內嚴禁使用碘鎢燈和超過6 0 瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具，照明燈頭應裝在通道上方。

第十九條電氣設備的周圍和架空線路的下方嚴禁堆放商品，嚴禁亂拉臨時電線，不準超負荷用電，禁止使用不合格的裝置和漏電保護裝置，對各種機械設備易產生火花的部位要設防火裝置。操作人員使用電氣設備過程中發生故障時，應立即切斷電源，停止使用，及時向專業人員報告（電工、維修工）。

第二十條因工作需要必須架設臨時電氣線路的，應由使用部門提前申請，經審查批準后方可安裝。安裝的臨時電氣線路，必須符合電器安裝規范的有關規定，保證安全用電，用后及時拆除。

第二十一條臨時電氣線路使用期間，由使用部門監管，電工負責維護，操作人員停止使用時必須及時切斷電源。臨時電器線路限期使用，最多不得超過一周，確需延期使用的必須辦理延期審批手續，否則由電工按期拆除。

第二十二條非電工人員嚴禁拆裝挪移臨時電氣線路和設施，否則造成事故的，由使用部門負責人與肇事者承擔全部責任。第六章消防設施和消防器材管理 第二十三條消防器材的配置與使用：

1、按照《建筑滅火器配置設計規范》和各部位的滅火需要，配置相應的消防器材，做到配量充足，布局合理，使用有效。

2、消防器材要放置在固定醒目處，做到防雨、防曬、防銹蝕、防霉爛、防凍。

3、職工對配備的各種消防器材，必須備加愛護，不得擅自挪動或做與消防無關目的使用。

4、消防器材周圍不準堆放商品和雜物，不準堵塞及占用消防通道，不準在設施和器材上掛放它物，并保持整潔。第二十四條消防器材的管理

1、對消防器材實行集中存放統一管理，定期進行檢查維修，保持其靈敏有效。

2、所配置的消防器材，由各部門負責落實到崗位，不得丟失、損壞、挪動，如發現丟失、損壞要及時補充。

第二十五條違反本制度，按有關制度規定處理。

安全用電管理制度

第一條：為確保職工在生產工作中的安全與健康，根據國家和有關規定并結合我公司的生產實際情況，制定本廠用電管理制度，望各單位組織有關人員認真學習。

用電工作必須貫徹“安全第一、預防為主”的方針，安全生產，人人有責，各級行政第一責任人是安全生產第一責任者，各級領導必須以身作則，各級安全管理部門及人員要認真負責，嚴格按規程進行監督檢查。

第二條：電氣工作人員必須具備下列條件：

１、電氣工作人員必須具備必要的電氣知識，熟悉安全操作規程和運行維修操作規程，并經考試合格取得操作證后方可參加電工工作。

２、凡帶電作業人員應經專門培訓，并經考試合格，領導批準方可參加帶電作業。３、實習人員和臨時參加電工工作的人員須經領導批準方可參加帶電作業。

４、供電工作人員應加強自我保護意識，自覺遵守供電，安全、維修規程，發現違反安全用電并足以危及人身安全、設備安全及重大隱患時應立即制止。５、電氣工作人員應掌握觸電解救方法。

安全生產例會制度

安全生產會議是研究、部署、處理、協調廠內部安全生產工作的有效形式，安全生產會議必須及時召開，廠、車間會議要形成記錄并存檔。

一、廠例會。原則上廠每月召開一次安全生產會議，會議有安全生產管理部門組織召開，參加人員一般為廠安委會成員，特殊情況需要有關人員參加的，由安全管理部門通知其所在單位領導安排準時參會。會議召開時間一般為月末25—30日，具體時間以通知為準。會議內為總結通報本月廠安全生產工作情況，研究、部署下月安全生產工作，處理當前存在的問題等。

二、車間（部門）例會。車間（部門）一般為每半月一次例會。參會人員一般為車間安全生產領導小組成員，特殊情況參加人員由車間領導確定。會議召開時間一般為月中和月末。會議內容一般為研究如何落實公司會議精神、安排本單位安全生產工作，研究處理當前存在的具體問題，提出協調有關部門需要解決的事項。

三、班組例會。班組一般以班前、班后會為主，每周進行一次總結、講評、分析本班（本崗位）安全生產工作情況，提出合理化建議。

四、召開會議要求。各層例會，必須按時召開，開會前做好充分準備，對出現的問題必須拿出解決方案和措施。與會領導必須重視合理化建議，采取措施予以實施。

五、落實會議精神要求。各車間（部門）、班組必須認真貫徹落實上級安全生產會議精神，并按會議要求如是上報落實情況。

職業健康管理制度

為了規范本廠員工職業健康監護工作，加強職業健康監護管理，保護勞動者健康，根據《中華人民共和國職業病防治法》、《職業健康監護管理辦法》，制定本制度。

一、本制度所稱職業健康管理主要包括職業健康檢查、職業健康監護檔案管理等內容。

二、職業健康檢查包括上崗前、在崗期間、離崗時和應急的健康檢查。

1、組織新進廠安排接觸職業病危害因素崗位的員工進行上崗前職業健康檢查。不得安排未經上崗前職業健康檢查的員工從事接觸職業病危害因素的作業；不得安排有職業禁忌的員工從事其所禁忌的作業。

2、發現職業禁忌或者有與所從事職業相關的健康損害的勞動者，應及時調離原工作崗位，并妥善安置。

3、組織接觸職業病危害因素的勞動者進行離崗時的職業健康檢查。

4、員工接受職業健康檢查視同正常出勤。員工職業健康檢查和醫學觀察的費用，應當由用人單位承擔，并及時將職業健康檢查結果如實告知員工。

三、職業健康監護檔案管理。

職業健康監護檔案應包括以下內容：

（一）員工職業史、既往史和職業病危害接觸史；

（二）相應作業場所職業病危害因素監測結果；

（三）職業健康檢查結果及處理情況；

（四）職業病診療等員工健康資料。

四、廠應積極開展職業健康教育，進行職業衛生知識和防護知識的宣傳教育，樹立和提高員工的自我保健意識，促使員工自覺主動采取預防措施；并要不斷完善管理制度、改善勞動環境、提高員工健康水平和勞動生產率水平。

酒 庫 管 理 制 度

一、酒庫工作人員必須遵守各項規章制度，遵守工作時間，服從工作安排，保證安全生產。

二、酒庫工作人員要嚴格遵守操作規程，要經常檢查維修保養機械設備，發現異常要及時維修并向領導報告。

三、酒庫工要經常檢查庫房內的環境，否則，如造成經濟損失要對其進行經濟處罰。

四、酒庫工工作時間內不準脫崗喝酒、睡覺或從事與本職工作無關的活動。

五、酒庫機房不準私留非工作人員，閑來人員不準隨意進入酒庫。

六、酒庫出庫要填寫出庫單,要及時清查庫存，發現問題保管員要及時向領導匯報，并妥善處理。因工作失職造成損失的,追究保管員責任并給予經濟處罰。

七、未經領導同意, 不得為外單位或個人將酒隨意出庫,否則追究保管員和管理員責任,視情節輕重給予50-200元或扣發當月獎金的處罰。

八、庫內物品做到帳物相符.保管員必須對工作認真負責,不得粗心大意,弄虛作假,以權謀私,否則出現問題追究保管員責任.九、保管員、酒庫工下班前要認真檢查庫房情況，沒有問題后方可離崗。

十、酒庫值班人員要經常注意酒庫周圍情況，發現異常要及時報警,確保冷庫安全。

酒庫安全生產檢查制度

酒庫設備除按期向技術監督部門申請檢驗檢測外，需定期組織廠內技術人員，在專職安全管理人員的安排、帶領下，對酒庫進行安全生產檢查。檢查的重點部位是：

一、在用機器設備、酒罐的外部檢驗。以宏觀檢查的方法進行，可用目視檢查，重點是通過外部檢查，發現在用機器設備、酒罐使用過程中產生的表面缺陷，重點部位應是機器設備、酒罐本體上焊縫的現狀，接管、接口部位是否發生了異常變形或裂紋。發現存在危險隱患時，應及時建議企業法人請專業檢驗部門作深入查驗，并對其危險性作出評價，提出防范方法和措施，以確保在用機器設備、酒罐生產使用的安全。

二、管道的外部檢驗。同樣可用目視檢查，重點檢查管道各部位焊縫的表面狀況，是否存有表面裂紋，管道的彎頭處，管架處有無變形、位移，管道與管架接觸部位有無局部腐蝕，有漏酒等現象。如有則應將漏酒處管道的焊縫或金屬管道表面腐蝕狀況作仔細檢查，并應作好記錄。發現不安全隱患應及時向企業法人報告，并提出進一步采取安全措施的建議。

三、對各類消防器材、救護用品的可用性，每年要進行一次全面檢查，及時更新失效的消防器材及救護用器，以使這類用品隨時都處于良好備用狀態。

崗位操作標準化制度

五要：（“五要”、“六嚴”、“十不準”）

要服從指揮、要集中精力工作、要嚴守操作規程、要穿好工作服、要搞好崗位衛生。六嚴

嚴格執行交接班制、嚴格執行巡回檢查制、嚴格控制工藝指標、嚴格執行操作證制、嚴格遵守勞動紀律、嚴格執行有關安全規程。十不準

不準違章操作違反勞動紀律。不準違規（酒后、不穿戴工作服、防護用品等）上崗。不準在崗位接待客人。不準嬉笑、打鬧。不準串崗、離崗、脫崗、睡崗、做私活。不準隨意亂動設備、開閉各種閥門、按鈕等。不準拆除或停用安全裝置。不準擅自移動防火器材和消防用具。不準設備帶病運行。不準超能力生產。

安全生產主管副職持證上崗制度

為貫徹落實安全生產法律法規，提高企業安全管理水平，制定本制度。

一、（“五要”、“六嚴”、“十不準”）

明確由主管生產的副廠長具體負責本廠的安全生產管作。

二、主管副廠長須參加相應的安全技能培訓，取得當地政府安全生監督管理部門核發的資格證書。

四、主管副廠長要認真履行職責，除完成本職責范圍內的安全生產作外，要積極協調好廠內部其他方面的安全生產工作。

交接班制度

1、接班必須在現場當面進行交接。

2、在交接班過程中發生事故由交出班負責。

3、在交班后發生事故由接班人負責。

4、隱瞞問題不交待，在交班后四十分鐘內發現，其后果經領導查明由交出班負責。

5、認真執行“五交”與“五不交”。

6、嚴禁將生產設備交給無證人員操作。五交：

1、交待上級指示。

2、交待本班生產情況。

3、交待設備運轉情況。

4、交待儀器、工具完好情況。

5、交待各種記錄。五不交：

1、設備損壞原因不明。

2、工具丟失。

3、安全隱患未排除。

4、記錄不清、不全。

5、崗位衛生不合乎要求。

酒庫操作工管理制度

1.服從主任及管理員的領導，堅守酒庫管理的各項規章制度，牢固樹立安全意識，使酒庫內保持正常狀態。2.堅守工作崗位，認真按操作規程操作。開機后認真觀機器設備的工作情況，檢查閥門管道、墊片是否老化、破損，避免漏酒，確保人身和庫內物品安全。3.負責機器設備及酒罐的保養、維護、更換易損零件工作。

4.工作時間不脫離崗位，不得違章作業，發現故障和問題及時報告，并采取緊急措施防止事故發生。

5.經常清掃酒庫和休息室衛生，交接班時應將機器運轉情況交待給接班人，并做好記錄。

第三部分 崗位安全操作規程

水處理（反滲透）操作規程

一、預處理設備的運行與操作

1、打開原水箱供水閥，向原水箱供水。

2、機器過濾器的運行反洗，正洗及主要作用。機器過濾器運行48小時，進出口壓力差大于0.1MPa就要進行反沖洗，同時開啟預處理電控中的原水泵和反洗泵。

3、活性炭過濾器的反洗，正洗和運行及主要作用。活性炭主要作用是去除水中的余氯，異味和吸附一部分小分子有機物。（操作同沙濾）。

4、精密過濾器在整個水處理系統中被稱作保安過濾器，它一般裝填的是5ul的精密濾芯，主要是防止大于10ul的顆粒物對反滲透膜表面的劃傷。精密濾芯是需要定期更換的，一般3個月左右或是進出口壓差大于0.1MPa。工作時只需打開排氣閥，排出空氣即可。

二、反滲透主機的運行操作

1、首先開啟預處理系統使之正常運行。

2、打開高壓泵出口閥門，打開濃水排放閥，用預處理水對反滲透主機進行低壓沖洗3—5分鐘，用已排凈壓力膜殼中的空氣。

3、關閉反滲透高壓泵出口閥（關閉或關小），啟動高壓泵，緩慢打開高壓泵出口閥門（緩慢打開的主要作用是防止突然的大流量對膜及電壓容器的沖擊，注：電動閥的主要作用就在此）使反滲透一段壓力達到0.5—0.8MPa然后運行1分鐘。

4、緩慢調節濃水調節閥和高壓泵出口調節閥使之達到額定的產水流量，設備就進入了運行狀態，向中間水箱供水。

5、中間水箱達到一定的水位之后，開啟二級高壓泵（方法同一級）。

6、開啟臭氧發生器即可。

三、水處理設備系統的停機

1、關閉臭氧發生器。

2、緩慢打開二級濃水調節器，使壓力下降到0.5—0.8MPa，運行1分鐘，然后直接關閉高壓泵，并且關閉高壓泵調節閥。

3、一級關閉方法同二級。

4、一級高壓泵關閉后關閉預處理系統中的原水泵。

5、關閉相關閥門和主電源。

四、反滲透設備的停運與保養

設備的短期停運一般指5—30天，只需每天用預處理的水定期沖洗30分鐘，用以防止微生物在反滲透膜表面的滋生。如果停運30天以上就需要配置2%亞硫酸氫鈉溶液，通過清洗裝置打入壓力容器當中，并且每隔30天重新配置清洗液。

五、反滲透設備的化學清洗

1、酸洗：用反滲透的產品水配置2%的檸檬酸溶液（即7.7kg檸檬酸溶于375L水中）。在清洗系統當中，如果存在Fe3污染，需用氨水將檸檬酸溶液PH值調整到4。

2、堿洗：用反滲透產品水配置2%的NaOH溶液，并且用鹽酸調節PH10-12。

3、清洗步驟和條件： a、壓力≤4.2kg/cm2 b、30-35℃最佳 c、流量≥8m2/h

d、步驟：開啟清洗泵，將清洗液打入壓力溶器并將最初的排放液（約占清洗液的20%）排入地溝，然后循環30分鐘，停止清洗泵使清洗液浸泡膜元件60分鐘，然后再循環30分鐘，停止清洗泵使清洗液浸泡膜元件60分鐘，然后再循環30分鐘，（注其間必須隨時檢測PH，并隨時添加檸檬酸）PH≤4。放掉消洗液，用預處理的水進行沖洗直到進出水PH一致。

六、單位換算 L/min×60÷1000=m3/h

七、PH調整設備：堿液配置濃度500克化學純NaOH 40L反滲透產品水，加注量為1.2L/h，即將計量泵調整到15%。

八、注意事項：反滲透設備需要對設備表盤中的進出水電導率，產品水流量濃水排放量及各段壓力進行記錄。以便分析事故原因。單只膜最大允許壓差0.7kg。

白酒凈化器安全操作規程

一、安裝

1、將塔體之間的活接頭對接。

2、進酒口接上酒泵，出酒口接上管，安裝即完成。

二、試運行

1、打開進酒閥到半開狀態，并打開出酒閥，關緊備用閥。

2、啟動酒泵將酒打入凈化器，檢查有無漏酒現象，如有漏酒，查看活接頭，橡膠墊片是否墊好。

3、以上工作完成了以后，進出酒閥同時打開啟動酒泵設備進入正常運行。

三、凈化器的使用方法及降度酒生產工藝流程：

1、凈化器有雙塔并聯、三塔串聯兩個系列。但大小內所裝的介質相同，凈化效果相同。因此凈化器可靈活使用，單塔獨用也可，兩塔串聯、三塔串聯也行，同樣都能達到凈化的效果。

2、凈化器的開機最初十分鐘出酒呈黑色，以后漸清。此段黑酒另接另放，靜置自然澄清，也可用普通過濾器濾清，但不能返回凈化器以免造成凈化器的堵塞。

3、新凈化器進酒時塔體發熱，屬正常現象，不必停機，繼續使用。

4、凈化器堵塞及排除方法。使用不當出現流速明顯減慢，表壓升高的現象，是由于酒質不凈內含雜質，或吸入容器下部的沉淀物，或在酒內事先加過沉淀劑、除濁劑、活性碳、硅藻土等所引起的。一旦堵塞先行排污，即把塔體下部的閥門打開存酒放凈，然后把上蓋打開，拆掉篩板，從凈化介質表層扒掉1—2公斤的介質，重新裝好即可。

四、凈化效果的檢查及介質的更換

1、車間簡易目測法：接取凈化的酒樣瓶加水半瓶，觀察是否清亮，如清說明正常有效。

2、介質更換：用上述的目測法測試出現失光渾濁說明介質已老化需要更換。更換操作：把凈化器上蓋打開倒出老介質，裝入新介質即可以重新使用。

鏈軌式沖瓶機操作規程

一、安裝：將本機至現場，按在380V電源上，并將本機外殼良好接地，確保人身安全。

二、將進水管插在機器的進水管插頭上，并有喉箍緊牢固。三、一切準備就緒后，接通電源，開啟閥門，試運轉，觀察沖洗情況，若沖洗壓力低，可安裝管道泵（水壓在0.1—0.25兆帕之間）。

四、生產能力調整：可通過調整無級調速電機的手輪來實現。

五、沖洗壓力的調整：可通過調整閥門的開啟程度來實現。

六、輸送鏈松緊的調整：可通過調整從動鏈輪的位置來實現。即：當輸送鏈過松時，可轉動從動鏈輪的頂緊螺栓使主動鏈輪與從動鏈輪間距離增大直至合適為止。當輸送鏈過緊時，調整方法與上述反之即可。

七、機器水平的調整；可通過調整設備機架底部的調節螺桿來實現。

輸瓶機操作規程

一、高度調整：松開M16六角螺母，擰動地腳螺栓，調到所需高度后，再重新擰緊M16六角螺母。

二、鏈板輸送帶松緊的調整：松開兩側的M12×40螺栓，擰動M18拉緊螺母調整松緊，在重新擰緊兩側螺栓。

三、輸送槽寬度的調整，松開欄桿上所有M12螺母，調整兩欄桿之間的距離，直至瓶子能順利通過為止，然后再擰緊欄桿上所有的M12螺母。

封蓋機操作規程

一、調整初始位置調整螺盤，使擠紋輥輪和收邊輥輪靠近壓力塊外緣。

二、托瓶盤中心軸上不能放瓶子，點動開關，使機器上升到上止點，使扶瓶盤的下平面與托瓶瓶盤中心軸上平面與托瓶盤中心軸上平面的距離大于所封瓶子的高度。

三、將扣好瓶蓋的瓶子放到托瓶盤上，對正扶瓶盤的內口，松開調節支架上的固定螺釘，轉動絲杠上的高低位置調整螺母，使扶瓶盤下平面與瓶蓋上平面的間距等于28cm。

四、用手順時針轉動滾壓頭，使機器整體下降。當壓力塊與瓶蓋上平面有了輕微壓力時，停止旋轉，轉動瓶子使瓶身鉛垂，與滾壓頭中心一致。固定定位叉，松開四個搖臂上的固定螺釘，首先調整擠紋輥輪的上下位置，使其上下平面與壓力塊下比重里擺時剛不接觸為佳，然后調節收邊輥輪的上下位置，使其工作斜面比瓶口臺稍低。

五、繼續旋轉滾壓頭下降，壓力塊與瓶蓋逐漸壓緊，長套盤與凸輪座的間隙縮小，收邊輥輪首先切入瓶口臺階，隨后擠絲輥輪沿螺紋紋槽擠出螺紋，封蓋工作開始。

六、在調節機器時，應以同型號中較低的瓶子為基準瓶進行調節。調節過程中支撐軸可能會自動提升，需將鎖塊調整螺母適當的往里調，直到不能提升為止。當封到較高的瓶子時，調節支架內的鎖塊自動將支撐軸放開，以抵消高度誤差帶給機器的反作用力，如不能放開，需適當將鎖塊調整螺釘適當往外調，直到封普通瓶直撐軸不動，封高瓶自動脫出為止。

七、整個調整過程都是邊試驗、邊觀察、邊分析原因，逐步調整來達到要求。切不可一次調整輻度過大，以防損壞機器部件。

膠帶封箱機操作規程

一、調整支架部件，使工作臺面達到所需高度及水平位置，安裝左右臺面附架。

二、調整下導向部件：將紙箱放進工作臺面的輸送帶，放進長度約為紙箱長的1/2。然后將下導向部件的導各板并攏到紙箱下部兩側，前后移動紙箱，使其移動自如，最后擰緊星形手把。

三、調整升降部件：順時針搖動手柄，使上封切部件下降到輸送帶與紙箱上平面接觸為止，退出紙箱后，再將上封部件下降2—3mm即可，同時將上導向部件的兩導向輪并攏到紙箱上部兩側，使紙箱上蓋口閉合。擰緊上導向輪的星形手把。

四、膠帶的安裝：將膠帶裝在膠帶輪部件的膠帶輪上，使膠面對著進箱方向，然后背膠面繞過套管，膠面繞過單向銅輪，最后到壓帶片與托帶片之間，保持膠面對著進箱方向，若膠帶與紙箱上下封口不對中，以調整膠帶輪的軸向位置。

五、封箱作業：接上電源，開啟開關，封節部件中的輸送帶運轉，將上下蓋折下的紙箱沿上下導向部件推進輸送通道，機器就能自動完成上下封箱及膠帶切斷工作。

六、本機調整后，對一批紙箱高度和寬度誤差在10mm之內均可適用。

噴碼機操作保養規程

一、開機

1、按下機箱左邊鍵開關（總開關）機器狀態欄顯示“噴碼機正在初始化”不可按任何鍵等待屏幕上狀態欄顯示“噴碼機關閉”。

2、按住墨線開關鍵約2—3秒，聽“嘩”一聲即可放開鍵等待到狀態顯示“噴墨機已可以打印”。

二、輸入信息內容

1、按下“信息編輯”菜單鍵。

2、輸入資料：

a、按功能尋找鍵，找到清除屏幕鍵。b、先按建立信息。

c、在鍵盤上按需要之內容。

三、打印

1、在信息輸入后按功能找尋鍵，搜索“打印信息”功能鍵。

2、按下“打印信息”功能鍵，屏幕顯示“可以打印信息”。

四、噴頭電眼

1、將噴頭及電眼調整到噴墨位置，試噴。

2、根據輸送速度，調整延時。字寬字高及電眼靈敏度。

五、關機

1、墨線開關鍵約2-3秒聽見“嘩”的一聲，確認綠色燈開始閃爍，等待屏幕顯示“噴碼機關閉”綠色指示燈停止閃爍及熄滅（約三分鐘）。

2、此時才可以關掉機器左邊總電源。

分光光度計操作規程

1、使用本儀器前，使用者應首先了解本儀器的結構和工作原理以及各自操作旋鈕之功能。已受潮變色的硅膠應烘干后使用。

2、在儀器尚未接通電源時，電表的指針必須在“0”刻度上，否則需用電表調節。

3、在接通電源開關，打開比色皿暗箱蓋，選擇需要的色波長，調節“0”電位器，使電表指“0”，然后將比色皿箱蓋合上，比色皿座處于蒸餾水校正位置，使光電管受光，旋轉調“100%”電位器，使電表指針到滿度附近。儀器預熱20分鐘。

4、靈敏度一般置“1”，靈敏度不夠可逐步提高。

5、預熱后，按了連續幾次調整“0”和“100”儀器即可進行測定。

6、如果大幅度改變測試波長時，在調整“0”和“100%”后稍等片刻，即可工作。

電光分析天平操作規程及維護保養

一、規程：

1、當執手開關使用時，必須緩慢均勻的轉動啟閉，過快時會使刀刃急觸而損壞，同時由于過劇晃動造成計量誤差。

2、稱量時應適當的估計添加砝碼，然后開動天平，按指針偏移方向，增減砝碼，至投影屏中出現靜止10毫克內的讀數為止。

3、在每次稱量時，都應將天平關閉，絕對不能在天平擺動時增減砝碼，或在稱盤中放置稱物。

4、被稱物在10毫克以下者，可由投影屏上讀出10毫克以上的數值，旋轉砝碼三檔指數盤，來增減10毫克—199.990克的環形砝碼。

5、讀取稱重值。

二、維護和保養

1、天平室內溫度最好保持在20℃±2℃，避免陽光曬射及渦流侵襲或單面受冷受熱，框罩內應放置干燥劑，忌同時用酸性液作干燥劑。

2、所稱之物體應放在稱盤中央，并不得超過天平最大稱量。

3、對過于冷熱和含有揮發性及腐蝕性的物體，不可放入天平內衡量。

4、天平使用完畢后，應將制動器關閉和砝碼指數盤旋至原“0”位，并將天平用套子罩上。

5、當整個天平搬動時，必須將橫梁，左右稱盤，掛鉤等零件小心拿下，放入盒內（包括環形砝碼，其它零件不能隨意拆下）。

6、如天平要在另一氣候環境使用時，必須根據上述辦法清理安裝，然后一定要存放約4小時后才能使用。

7、發現天平有損壞或不正常時，應即停止使用交有關修理部門，經檢定合格后，方能繼續使用。

白酒專用色譜儀操作規程

一、操作規程：

1、打開氮氣瓶的減壓閥，調至壓力0.3mpa（不必調穩壓閥，下同）。

2、打開色譜儀電源，機器屏幕隨即顯示工作控制面板。

3、, 調整控制面板，將儀器檢室溫度調升至200℃。

4、調整控制面板，將儀器柱箱溫度調至70℃。

7、通過控制面板屏幕顯示，監測柱箱和檢測溫度，此時屏幕顯示狀態為：“未就緒”。

8、待兩者溫度達到后，屏幕顯示狀態為“就緒”時，打開空氣、氫氣瓶上的減壓閥并調至壓力0.3mpa。

9、稍等1—2分鐘，按下點火鍵，約5至10秒，便能聽到“撲”聲，說明火已點著。

10、讓儀器穩定30分左右，找開色譜數據處理機的電源開關，觀察色譜基線，待基線穩定后，噪聲≤0.005mv，漂移≤0.005mv/30mi即可進樣。

二、使用色譜注意事項

1、開機之前必須先通氮氣。

2、為防止氣流對氣瓶上減壓閥和儀器上穩壓閥的沖擊，應先開減壓閥的高壓后開低壓。

3、為防止檢測器積水，應先升檢測器的溫度。

4、當儀器斷電后，柱箱和氣化檢測箱的熱區仍會長時間的保持熱狀態，為避免造成燙傷，應待溫度降至室溫戴手套進行操作。

5、拆卸檢測器時，應將極化電壓去掉，以免發生人身事故或損壞電源。

6、極化電壓引線不準接地。

7、±300V電壓有較大的濾波電容，停機后電壓不能馬上消失，此時切不可用手去觸及引線，必要時經過強行放電（未停機不準放電）。

8、沒有必要時，不準打開靜電計的外罩。

9、儀器在放置不用時，應定期開啟放大器。

10、放大器輸出端不能直接接地或短接，否則將損壞組件。

11、測量±300V紋波電壓時，不能在引線上測量，只能在濾波電容上測量。

12、儀器使用后，在FID上方要放置防護裝置，防止灰塵或其他異物進入。

機修工操作管理規定

1.嚴格執行日巡檢查、保養，要求每次當班對設備外觀、潤滑、整體性能運行是否異常，發現問題及時處理，有無違章操作，發現及時制止。

2.努力學習業務知識，必須達到三懂，即懂“原理、性能、結構”，三會即會“操作、維修、保養”，對達不到要求者將進行降級或勸退。

3.落實設備維修保養制度，實現定期檢修，包干到人，對設備因潤滑而損壞的設備，機修工要負主要責任，車間操作員負連帶責任要視情節進行處罰。4.堅決杜絕蠻干作業，對需要停止使用檢修的設備要掛牌指示。

5.對于設備、管路出現漏洞，確需進行焊接動火的，必須申報批準，并提前把動火場進行清理，需車間配合的，車間進行清理、清洗以防萬無一失。

6.電焊機當班使用完后，要放到指定地點，堅決杜絕焊完還在現場的不良習慣。氧氣、乙炔的使用，必須做到隨開隨用、用完隨關的良好習慣，當班用完后必須放到指定位置，否則進行每次10元處罰。

7.對一些能夠回收的物品，要及時進行回收退庫，對節約回收的物品，如螺絲、閥門等，要入庫由保管記帳定期進行獎勵。

8.養成良好的行為習慣，堅決杜絕浪費，對電焊條要求用罐盛放，零配件等節約使用，發現無故浪費多領自用現象的，要進行不少于30元罰款。

9.做好衛生區衛生。對檢修完設備后，要及時清理現場做到設備、現場兩衛生，發現一次進行批評，并勒令清理，兩次予以罰款。

10.認真執行交接班制度。做到交接清楚，對當班出現的問題，交班時要如實交接，對因交代不清又出現問題的兩班都要罰款20元。包括工具是否齊全要做好記錄，以備查考。對工具丟失的責任人要無條件賠償。

11.認真做好設備運行記錄，工作記錄，所缺零配件記錄等，以備查考。

12.服從領導的安排，同時兼顧安全第一。領導安排的工作，一定要在按期完成。因公司確需加班時，服從安排，搞好同事團結，杜絕不合作態度和行為。否責當事人將給予嚴懲。13.個人安全防護措施。上班期間必須戴安全帽、手套等安全防護用品。

電 工 操 作 規 程

一、安裝調試過程

1、安裝過程中必須嚴格按照圖紙要求作業，不得隨意更改，若有疑問，應參考技術說明或及時上報，并尋求最佳解決方案。

2、等安裝完畢后，應嚴格檢查并對照圖紙，確保無誤后，方可進入調試階段。

3、試車前，要認真檢查各電器設備對地絕緣、相間絕緣良好，確保電器的安全可靠，并準備好消防器具。

4、試車時，合閘過程中，應先合總閘，再合分閘，使各用電器逐個運行試轉，試車完好后，交付使用。

二、使用運行過程

1、電工專業人員應將各用電設備的具體使用方法向使用者（車間人員）交待清楚，并監督他們的操作方法是否得當。

2使用運行過程中，電工人員應定期或不定期進行檢查和維護，一旦發現電氣設備有異常現象，應立即停止運行，進行檢修。

3、運行過程中，不但要檢查各電器設備，還要檢查各部分的電線、電纜，一經發現有破損或老化的，應及時更換以免發生意外，影響生產。

4、使用時，還要檢測用電器是否與銘牌相符，如不符應及時查找原因并排除故障，以確保安全生產。

三、維護和維修過程

1、電工專業人員應勤檢查，發現問題，充分利用“望、聞、問、切”各器官的功能，及時排除隱患。

A、“望”就是看各電器轉動和振動是否與平時一樣。

B、“聞”就是聽各電器工作時的聲音是否有異聲，是否與平時一樣。C、“問”就是問車間直接使用的人員是否發生過異常現象。

D、“切”就是用手觸摸電器感知溫度先切斷電路，斷開電源，經檢驗確認無電后，方可進行檢修。

3、檢修時，必須在開關處掛上“電氣檢修，請勿合閘”的牌子，并請專人看守。

4、檢修后，還應檢測控制電路并檢測絕緣電阻合格后，方可起動運行。

5、一般情況下，不帶電作業，但當必須帶電作業時，必須派有經驗的人監護，至少一人，操作人員必須具有帶電作業的能力。

6、正確使用勞動防護用品。

第五篇：酒廠工作總結

時間依然遵循其亙古不變的規律延續著，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的20xx年，同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨-----

一、負責區域的銷售業績回顧與分析

（一）、業績回顧

1、總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務；

2、成功開發了四個新客戶；

3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區域市場的運作的基礎工作；

（二）、業績分析

1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有： a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性（地方保護）和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了！b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差（大都小是客戶、實力小）； c、公司服務滯后，特別是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心；

2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終于xx年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基礎。

二、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支持下，xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。

1、心態的自我調整能力增強了；

2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了；

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了；

4、對整體市場認識的高度有待提升；

5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、平邑市場

雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

2、泗水市場

雖然經銷商的人品有問題，但市場環境確實很好的（無地方強勢品牌，無地方保護----）且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經銷商，以至后來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。

3、滕州市場

滕州的市場基礎還是很好的，只是經銷商投入意識和公司管理太差，以致我們人撤走后，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點：

（1）、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴；

（2）、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充；

4、整個xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。

但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源！

四、xx年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致xx年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，以“和諧發展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。

1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解；

2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷售；

3、泗水：同滕州

4、嶧城：尚未解決 通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。

四、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場

根據公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑，真正體現“辦事處加經銷商”運作的功效，但必須符合以下條件：

1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過于嚴重、地方就太強等；

2、經銷商的質量一定要好，比如“實力、網絡、配送、配合度”等；

辦事處運作的具體事宜：

1、管理辦事處化，人員本土化；

2、產品大眾化，主要定位為中檔消費人群；

3、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客戶；

4、重點扶持一級商，辦事處真正體現到協銷的作用；

五、對公司的幾點建議

1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺；

2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性；

3、集中優勢資源聚焦樣板市場；

4、注重品牌形象的塑造。

總之20xx年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在xx年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累！篇二：糧食工作總結酒廠的職工述職報告

我在從事白酒行業工作已有二十多年的時間,現任集團公司總工程師,主要負責系列酒的勾兌、質量管理、新產品的研制開發、生產工藝管理、技術創新以及標準化管理等工作。我時刻注重加強業務理論知識的學習,增強自身素質,不斷提高技術水平。2000年以來先后考取山東省白

酒評委,國家白酒評委,全國高級評酒師。主持的包裝設計獲得4項國家知識產權局外觀設計專利。己酸菌種的優變試驗與研究等三項獲山東省 輕工業科技進步一等獎,28度貢品瑯琊臺酒及蘋果醋飲料的研究與開發獲青島市科技進步三等獎。2000-2004年,連續三年被評為膠南市科技

先進工作者,連續五年被授予山東省質量管理先進個人。

在干好本職工作的同時積極從事社會工作,現擔任青島市人大代表,市政協常委,省白酒專家組成員(付組長),膠南市科協自然科學優秀論文(工程系列)評審委員會委員等社會職務。現將任職以來的業務工作總結如下:

一、刻苦鉆研勾兌技術,不斷提高品評勾兌水平。勾兌是白酒生產中的關鍵工序,它對于成品酒的感官質量起著至關重要的作用。我從提高自身業務水平入手,認真積累生產中的實踐經驗,不

斷提高產品勾兌水平,在勾兌工作上力求精益求精,盡善盡美。

1、為不斷提高業務水平,積極參加全國白酒技術研討會及評酒學習班,系統學習了理論知識,廣泛與專家及同行交流經驗,切磋技藝,使自己的品評勾兌技術有了進一步提高。發表了等多篇論文。在日常工作中,我堅持深入車間、班組及酒庫

進行實踐,具備了較高的品評勾兌技術。

2、強化勾兌技術,不斷改進勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質量,提高瑯琊臺酒的優級品率,將自己多年來的工作經驗及研究成果應用于

生產中,優選瑯琊臺最佳配方,使研制開發的系列瑯琊臺酒先后被評為市優、省優、部優產品,連續多年被青島市人民政府授予“青島名牌”

稱號,被評為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國名牌評審,05年獲全國優秀產品獎。

3、成功的將色譜分析和計算機輔助勾兌相結合,從設計產品的骨架成分入手,通過大量的試驗數據,精心確定酒中各種微量成份的比例關系, 使產品勾兌方案更精密,更準確,產品質量更穩定。自2000年以來,連續五年被山東省一輕廳評為優秀產品,省質量監督檢驗所推薦產品。

二、加強質量管理,不斷提高產品質量

質量是企業的生命,而產品的質量檢測是保證產品質量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質檢隊伍的業務素質入手,不斷完善檢

測手段,提高技術水平,進一步健全質量檢測體系。

1、加強質檢隊伍建設,提高質檢隊伍的業務素質。一是注重人才的選擇;二是加強質檢隊伍的業務培訓,每年至少舉辦2次質檢人員培訓班, 使質檢隊伍的業務水平得到了明顯提高。

2、完善質檢手段,改進檢測方法,不斷加強檢測工作的硬件建設。整合公司分散的技術力量,將質檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術

中心辦公樓,使資源、設備、知識互補共享,購置了原子吸收等檢測試驗設備,改善了研發實驗條件,增強了公司的檢測能力及技術水平。

3、進一步健全公司的質量管理體系。深入貫徹iso9001,iso14000質量環境標準,結合公司的實際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、班組“三位一體”的質量檢測與監控體系,使公司的質量檢測工作日趨完美。

三、加強工藝管理,提高基礎酒質量。

自任職以來,我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規程,為組織生產提供科學依據。

1、科學制訂生產工藝。科學技術的進步與提高,先進設備及生產方法的應用,使原有生產工藝已難發揮其應有的作用。針對這一情況,我先后 主持制訂了《低度白酒生產工藝》等工藝技術文件,為及時組織指導生產,提供了科學依據。

2、不斷改進生產工藝。糧酒生產窖池夏季掉排是酒類生產廠家公認的技術難題,經過多年的探索實踐,我帶領技術人員,深入研究,大膽嘗試 ,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池換泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年

為公司節約資金40余萬元。為提高基礎酒的質量,我深入糧食酒車間班組,進行了詳細的觀察,總結制定了量質摘酒操作標準,并指導班組分

級摘酒,然后再經公司評酒員品評后分級貯存,基礎酒質量有了明顯提高。

四、加快新產品研制開發步伐,豐富瑯琊臺系列酒品種。

1、針對不同市場的需求、開發研制新產品。我帶領研究所人員,積極研制開發不同風味的瑯琊臺系列白酒及果酒,既豐富了瑯琊臺酒系列,又

滿足了不同地區消費者的需求。2000年研制開發28度瑯琊臺酒獲得青島市科技進步獎。2002年研制的26度瑯琊臺酒獲青島市科技星火獎,2005 年瑯琊臺白酒又被中國食品工業協會授予“中國白酒質量優秀產品”稱號,為企業開拓擴大市場,增加經濟效益起到了較大推動作用。

3、根據公司多元化發展的需要開發了蘋果酒、蘋果醋等幾十個產品。研制開發的蘋果醋飲料2004年獲青島市及山東省科技進步獎,同年獲青島

市優秀新產品獎。開發的衣康酸二甲酯在獲山東省輕工科技進步二等獎的同時,被國家科技部、質檢總局、環保總局列為國家重點新產品。衣

康酸酐、緩蝕阻垢劑被青島市科技局評為高新技術產品。

五、抓好技術創新,不斷推動企業技術進步。

多年從事技術工作,使我深刻認識到,搞好技術的改革創新,特別是走高科技路線,對于提高勞動生產率及產品質量、降低產品成本、提高企

業經濟效益均有較大的推動作用。因此自任職以來,一直把技術創新放在重要位置來抓,主動承擔科技攻關責任,取得了很好的效果。

1、根據公司多元化發展的需要,在高科技生物化工產品衣康酸的生產基礎上,與高等院校合作開發了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯,已有成熟的生產工藝。在緩蝕阻垢劑的開發研究上,一是對其進行復配,提高阻垢率1-3個百分點,每噸可降低成本500-1000元,二是開發緩蝕阻垢劑的配套產品清洗預膜劑,該生產技術已經基本成熟,每年可為企業增加利潤20多萬元,為企業在生物高新技術領域又多一競爭力。

2、開展白酒凈化介質的再生實驗。糧酒凈化介質不僅使用壽命較短,且有較強的吸附性,使糧酒的部分香味成份被吸附掉。我通過凈化介質的再生試驗,研究開發了凈化與過濾相結合的技術,不僅處理量由180噸增加到300多噸,噸酒處理成本由17元/噸降至8.4元/噸,其壽命延長提 高了80%以上,并且將老化介質所吸附的香味成份提取應用到低檔白酒中,使低檔白酒香味增強,勾兌成本從148元/噸降至96.8元/噸,年為企 業節約40多萬元。既提高了產品質量,又降低了成本。

3、針對老窖泥易老化的現象,推廣應用了己酸菌液養護窖池的辦法,在菌種的選擇、配方的調整、培養等過程進行了多次的試驗改進,有效防

止了窖泥的退化。

4、推廣使用酯化液生產大曲酒。充分利用尾水、黃水的優異成分酯化生成濃香型的主體香氣成分,來提高產品質量,在生產酯化液時改進配方 ,提高酯化溫度,延長酯化時間,并調整了酯化液的使用量,有效的提高了產品質量。

5、積極研究新工藝、新技術。在對日本燒酒生產工藝及菌種不了解的情況下,僅靠日本樣品酒的口感品嘗,對其生產、蒸餾方式及菌種的培養

優選等進行了大量的試驗,現生產工藝基本確定,準備批量生產。

六、建立健全標準化管理體系,提高了公司的標準化水平。

從提高產品的標準化水平入手,制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺白酒》、《衣康酸系列產品》等十幾個企業標準,并建立了產品標準篇三：酒業公司銷售個人工作總結

酒業公司銷售個人工作總結

進入酒業公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：

工作上，本人主要市場工作是縣。進入市場以后，先是對地區的市場情況作了一個詳細的了解和調查，針對具體的情況做了具體的分析，把招商宣傳資料發到當地一些資金實力比較雄厚的店面，例如各個品牌的經銷商，大型商超，名言名酒店，副食品批發店，酒店 賓館和一些當地比較有實力的商家，以及對當地一些機關工作人員，其中市場 共得資料150份，發出資料138份

有意向的客戶4家，經過交流好額聯系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商，目前正在談判中。甕安縣市場共得資料100份，發出資料90份 有意向客戶2家目前正在聯系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學到了很多，接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點，與大家共同交流和探討。

一、端正態度

在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難，當然這些都是不可避免的，但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題，態度決定一切。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣，那么現在我肯定

會??”，人們常常只停留在這樣的說上，而不真正付諸行動，怎么會有好結果？白酒的競爭日趨激烈，不斷會有新的挑戰擺在你面前，你以一種什么樣的態度去對待它，你就會得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的，積極地工作才是我們最應該做的。

二、明確目標

首先，任何公司都有公司發展的目標，每一個員工也都有自己的個人發展目標，在這個問題上，我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標

統一起來。每個人都會有壓力，但是在實現公司發展目標的同時，也是在實現自己的個人目標。

其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態度與方法，并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標，才是可行的目標。

三、學習

關于學習，有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創造經濟。” 在工作中也是一樣，我們需要不斷地學習、充實，爭取做到學以致用，相得益彰。

作為一名剛畢業的大學生，雖然沒有工作經驗，我們有這無比的事業心和上進心，有著遠大的理想和抱負，因為我們年輕，所以我們有資本，有信念，有毅力去開創一個屬于自己的地方。篇四：暑期酒廠打工社會實踐報告

暑期酒廠打工社會實踐報告

很早就想要去打工了，但是因為這樣那樣的理由，最終沒有如愿。這次暑假，沒有作業，不用懷著忐忑的心情等待錄取通知書，有充足的時間和愉快的心情去打工。于是，出于安全等因素考慮，決定去媽媽工作的酒廠打工，當然，最主要的原因是媽媽不放心我自己一個人外出打工。

我希望能在這次社會實踐中進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的耐心，韌性，毅力。因為對于大學生來說，我們的社會實踐實在是太少了，感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園，走進社會大染缸去，想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力，內心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業了找不了工作，整天就為就業發愁，更可怕的是還要靠父母養著，成為“啃老族”。

酒廠位于棣新一路，在城郊，幾年前改名為萬德酒業，如今又建了一個分廠，專門燒酒。我是在老廠工作的，在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線，有兩個車間，每個車間有三條流水線。但是，由于夏天并不忙，所以只開一個車間，兩個流水線，忙的時候開三個流水線。

公司的遠景是“成為中國白酒食品行業前30強”，公司的核心價值觀是“誠實守信，共創共贏，結果導向，強化執行，不斷創新，持續發展”。為了讓我們時刻謹記這些，也為了員工有健康的身體和工作的良好氣氛，每天早上，我們都會聚集在車間門前的空地上開一個大約10分鐘的晨會，主持人按點名冊的順序輪流擔當，還要做早操，如果有領導來檢查，主持人還要單獨講話，說是講話，其實唱歌、說笑話都是可以的。

流水線的主要流程有進瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎的工作。每個工作，都有專門的人來完成。雖然規定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會互相換一換的。其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機器完成的，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個。仔細算算，我干的其實不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會有壓蓋機來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個放一起，說起來簡單，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要一直蹲在地上，腿都麻了。

公司里也是有廠規的，因為公司生產酒，所以對火的規定十分嚴格，不能帶煙火，不能吸煙，發現一次，就要扣1000元，但是，還是有人以身犯險，去廁所偷偷的過過煙癮，已經被抓到好幾個了。另外，在公司里，不能開機，否則罰100，也就是說，不能打電話，但是上司看不到的時候，還是有的。對于每天的平均工資40元，罰款還是挺重的。

通過在工廠的實踐，我真的是長了不少的見識，增長和很多社會經驗，我感受頗多，也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作，工資卻還低。而我們許多大學生整天那就知道玩游戲，而不去好好學習，還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學生的通病，跟工人們一比，我們的生活，實在太好。“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學生應該好好利用假期的時間，走出校園，走出小家庭，深入到全國各地的基層群眾中去，去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生，了解最真實的社會、生活；了解最真實的人，明確當代青年的歷史使命與責任。在以后的歲月里，我還是會記住這一次實習的，雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識，但是我從這次實踐中學到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時刻！

基于我自己的暑期社會實踐體驗，我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價值，我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會，所以我們更應該盡早地了解社會的需

求來提升自我各方面的文化知識和素質，當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

其實我們只要了解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位置。現代大學生缺少社會知識和信息，在學校時從不關注社會中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉，所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡歷不知何去何從，只知道自己學的是什么專業，卻不知道自己能干什么，以至于很多大學生畢業后都找不到工作；因為大學生缺少社會鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用，很多用人單位不愿招聘應屆畢業生，都愿吸取有工作經驗者，因此大學生的就業率也越來越低！有的學生辛辛苦苦學了數十年的專業當走進社會時卻找不到任何與所學專業有關的工作，這是多么可悲的事情，這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當中去，為了我們早日實現我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會，積極投入到社會實踐中去！篇五：華夏酒廠學習總結

華夏酒廠學習總結 王家儒 2013年6月20日，在酒廠領導安排下，我們一行8人在安主任帶領來到華夏酒廠實習。半個月的時間里，我們根據行程安排先后到濃香型白酒、芝麻香型白酒生產車間，曲房，化驗室學習。白酒行業生產釀造過程大同小異，但由于生產工藝細節，人為操作的差別，以及生產發酵過程中氣候、曲質、設備等因素，導致酒質的千差萬別。因此，在華夏酒廠我更加注重該廠在白酒釀造過程中與我們廠的不同之處及可取之處的學習，并且隨時記錄下來，以便為了在我們車間實驗甚至去應用該廠做好文字材料的準備。

首先實習的第一站是濃香型白酒生產車間。我們4人一組，我被分到了安主任帶隊的一組，組員還有王班長和王吉彥。進入車間的第一印象是車間干凈，生產工具擺放整齊有序，糧糠曲在車間有專門放置區域。而且糧糠曲由專人摻拌均勻、稱重之后負責運送保證了用量遵守生產工藝要求，并且糧糠曲根據生產工藝要求，季節，發酵情況不同，運料人會及時調整用量這保證了原料使用合理。

濃香型白酒學習過程之中在關鍵點控制上與我們廠的生產區別，根據學習情況，我總結一下幾點：

一，進入車間首先看到工人上甑，上甑時間為30分鐘，上甑不搶時間，完全按照上甑操作要點：上甑要平，穿氣均勻，探氣上甑，不準跑氣，輕撒勻鋪，切忌重倒，嚴禁起堆塌陷，上甑周圍高中間低。特別是最后一點對蒸餾出酒有好處。二，糧糠摻拌均勻，摻拌使用叉子，摻拌次數多，由于發酵充分，摻拌之后沒有灰包，疙瘩。我們上甑的糟，塊狀疙瘩比較多。在這一點上我們要去鉆研，出現疙瘩的原因，以及酒質、產量與此處的關聯？如果解決了這一點有可能解決了發酵和酒質的問題。疑問：我們的糟子為什么發粘?是不是發酵不充分？發粘的成分是不是主要是淀粉成分？如果是，是不是可以證明發酵不充分？如果是，那么如何解決？是不是曲藥糖化力不夠，曲用量不夠？我們的原漿為什么感官口味不如華夏酒廠？酒質的差別是不是主要取決于氣候？這些問題的答案都是可以通過理論和實驗的方法去取得？提高酒質的方法是否合理又是可以通過可行性分析報告去驗證。我們的優勢在于我們有一批專業理論很強的新老員工，有時間和能力，也有足夠的窖池用實驗的方法解決問題，找到答案。以上僅是個人觀點。

三，蒸煮出甑后直接打量水，悶堆十五分鐘，這是與我們的區別之處。

四，加曲：蒸煮上排后，把準備好的曲一锨一锨的均勻拋撒在糟上，然后在排上用锨從上往下劃摻，之后鼓風揚涼，下排摻拌入池。從現場看此方式可以使曲摻拌均勻，便于發酵充分。

五，運送酒糟的推車為不銹鋼的，區別于我們的鐵的。區別之處對酒質的影響。

六，踩窖。夏天依然踩窖，踩一遍踩實。區別于我們。七，窖泥的培養：當地的黃泥，黃油泥(從成都購買)，尾水，黃水培養窖泥。

八，接酒：小氣接酒（小氣接酒的優點），大氣蒸糧。且酒頭定量摘取0.5千克。摘酒的溫度流量嚴格控制，以感官品嘗判斷酒質。每分鐘摘酒不得高于五斤，溫度控制在25℃到30℃之間。

九，出糟后直接加涼水。目的是為了增加酒糟水分，減少蒸煮時間。

十，華夏酒廠以質量為唯一的生產標準，酒質嚴格分級，符合調味酒的a級酒一個班一月產量達到100斤在該廠已算很高。

十一，丟糟淀粉含量不大于7%，大于7%生產責任人受到相應的懲罰。為了最大限度的發酵完酒糟中淀粉減少浪費，對于下次蒸餾后的丟糟加曲、酵母和糖化酶發酵。

十二，封窖泥的質量：老窖泥應加入新黃泥，做到干稀適度，粘性好，不得有異雜物、硬塊存在。用鐵锨將封窖泥鏟在窖池糟醅上壓實拍光，厚度需在10公分以上，厚薄要均勻。十三，窖池的管理

封窖后專人每天清窖，15天后1-2天清窖一次，保持窖帽表面清潔，無雜物、避免裂口。窖帽上出現裂口及時清理、避免透氣，跑香、爛糟，保持四周清潔。

濃香型白酒在現場管理上的方法：

一，工藝衛生：該廠所有車間工藝衛生要求到了極致，生產場地在下班后打掃的一塵不然，煥然一新。從這一點可以看出工人的工作態度和責任感，有這樣一批有高度責任感的生產隊伍理應生產出高品質的酒來。

二，各種制度上墻。現在企業管理理念，用制度管人。

三，班組長指導生產，不直接參與生產。

四，從生產部長到生產人員分工明確，責任到人。

學習的第二個階段來到了芝麻香型生產車間，該廠芝麻香型白酒也在摸索階段，但在工作態度上和其他任何一名生產工人一樣，真正熱愛自己的工作。在芝麻香型車間給我印象最深的是堆積發酵過程中幾個專門負責堆積的員工把堆做的像工藝品一樣，棱角分明。

堆積發酵

在休息階段所有工人不離開工作場所，不隨便談笑。在這里，還是他們的態度感染了我。該廠芝麻香型用曲完全自己生產，麩曲配料：20斤玉米+570斤麩子+10斤酒精糟。大致生產流程如圖：【麩曲生產流程圖】

麩曲生產流程

在芝麻香型白酒生產學習這一階段，因學習的方便我還了解了霉菌和酵母等菌種的培養溫度和周期：

第三個階段來到了制曲車間。在制曲車間了解了制曲的大致流程。該廠生產的中高溫曲用于濃香生產，糖化力最高超過 900毫克/（克×小時），糖化力最低標準不低于400毫克/（克×小時）。糖化力一般都能在600到800之間；用于生產芝香的曲糖化力能達到300，一般也在150至200左右。糖化力是淀粉轉糖轉酒的關鍵，是充分發酵的關鍵。