第一篇：春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié)

春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作

總結(jié)

“MsoNormal” style=““ align=“center”>春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié) “MsoNormal” style=““ align=“center”> “MsoNormal” style=““ align=“center”>**市畜牧局 “MsoNormal” style=““ align=“center”> “MsoNormal” style=““>

進(jìn)入2011年，從元月份開(kāi)始為確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，我局按照上級(jí)和市食品藥品安全委員會(huì)的要求，結(jié)合全市畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際，以奶站整治、畜牧業(yè)投入品安全監(jiān)管、動(dòng)物檢疫為重點(diǎn)開(kāi)展了一系列工作：

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一、多措并舉加

強(qiáng)奶站監(jiān)管，確保生鮮乳安全

“MsoNormal” style=““>一是組織執(zhí)法人員對(duì)全市奶站、奶牛養(yǎng)殖廠進(jìn)行以查處“三聚氰胺”、“皮革水解蛋白”等非法添加物為重點(diǎn)的拉網(wǎng)式大檢查，重點(diǎn)檢查了飼料庫(kù)、獸藥庫(kù)、獸藥診療室、擠奶廳、貯奶罐等設(shè)施場(chǎng)所，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)向生鮮乳中添加非法物質(zhì)的行為；

“MsoNormal” style=““>二是幫助奶站健全各項(xiàng)管理制度，完善生鮮奶購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、設(shè)備消毒、生鮮奶質(zhì)量自檢、責(zé)任追究、奶站質(zhì)量監(jiān)督員工作規(guī)范等制度，使奶站管理逐步走上制度化軌道。

“MsoNormal” style=““>三是健全奶站管理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)奶站質(zhì)量監(jiān)督。調(diào)整充實(shí)奶站質(zhì)量監(jiān)督員，確保生鮮乳安全。

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二、加大飼料獸藥經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，從源頭把好畜產(chǎn)品安全關(guān)

“MsoNormal” style=““>飼料獸藥的經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)是確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的

源頭，為加大對(duì)飼料獸藥經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料管理?xiàng)l例》和上級(jí)關(guān)于畜產(chǎn)品安全的要求，在獸藥飼料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓了以下幾項(xiàng)工作；

“MsoNormal” style=““>一是繼續(xù)對(duì)**圣立堂藥業(yè)有限公司派駐兩名獸藥監(jiān)督員進(jìn)行監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)獸藥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，杜絕假劣獸藥出廠；

“MsoNormal” style=““>二是對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的飼料、獸藥以查處違禁飼料、獸藥為重點(diǎn)，對(duì)全市經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了一次大檢查，共出動(dòng)檢查人員48人次、車(chē)輛7車(chē)次。

“MsoNormal” style=““>三是以清查高致病性藍(lán)耳病活疫苗為重點(diǎn)，對(duì)全市獸用生物制品市場(chǎng)進(jìn)行了整頓；

“MsoNormal” style=““>四是督促獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳，做到購(gòu)貨有記錄，銷(xiāo)貨有去向，有據(jù)可查，以便追根溯源；

“MsoNormal” style=““>五是對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)以清查違禁獸藥、飼料添加劑為重點(diǎn)進(jìn)行獸藥飼料專項(xiàng)檢查。“MsoNormal” style=““>

三、加強(qiáng)畜禽及其產(chǎn)品檢疫力度，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)

“MsoNormal” style=““>對(duì)畜禽產(chǎn)品檢疫工作，將重點(diǎn)放在產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫上。實(shí)行了畜禽戶口制度、食用動(dòng)物售前報(bào)檢制度，實(shí)行檢疫員包村、包場(chǎng)責(zé)任制；對(duì)定點(diǎn)屠宰廠派駐檢疫員進(jìn)行了24小時(shí)駐廠全程監(jiān)管、跟班檢疫，做到了每個(gè)定點(diǎn)屠宰廠都有駐檢疫員，健全了生豬入場(chǎng)檢疫記錄、“三證一標(biāo)識(shí)”回收記錄，健全了生豬屠宰監(jiān)管制度、豬肉品質(zhì)檢驗(yàn)制度，配齊了檢疫器械、消毒器械，對(duì)生豬未佩戴耳標(biāo)的一律不準(zhǔn)入場(chǎng)屠宰，出廠產(chǎn)品有檢疫證明和驗(yàn)訖印章。同時(shí)，市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督員每天對(duì)各級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的流通肉品進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫上市的肉品一律補(bǔ)檢，對(duì)檢疫不合格的肉品，進(jìn)行無(wú)害化

處理，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)病死畜禽及其產(chǎn)品者依法查處，春節(jié)期間全市沒(méi)有發(fā)生畜產(chǎn)品安全事件。

“MsoNormal” style=““>下步的畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作，我們將加大畜牧業(yè)投入品監(jiān)管力度、加大對(duì)飼料獸藥非法經(jīng)營(yíng)行為的懲處力度、加大對(duì)畜禽及產(chǎn)品的檢疫力度，進(jìn)一步提升我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。“MsoNormal” style=““> “MsoNormal” style=““>

“MsoNormal” style=““> 二0一一年二月二十一日

“MsoNormal” style=““ align=“center”> “MsoNormal” style=““ align=“center”> “MsoNormal” style=““>

進(jìn)入2011年，從元月份開(kāi)始為確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，我局按照上級(jí)和市食品藥品安全委員會(huì)的要求，結(jié)合全市畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際，以奶站整治、畜牧業(yè)投入品安全監(jiān)管、動(dòng)物檢疫為重點(diǎn)開(kāi)展了一系列工作：

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一、多措并舉加強(qiáng)奶站監(jiān)管，確保生鮮乳安全

“MsoNormal” style=““>一是組織執(zhí)法人員對(duì)全市奶站、奶牛養(yǎng)殖廠進(jìn)行以查處“三聚氰胺”、“皮革水解蛋白”等非法添加物為重點(diǎn)的拉網(wǎng)式大檢查，重點(diǎn)檢查了飼料庫(kù)、獸藥庫(kù)、獸藥診療室、擠奶廳、貯奶罐等設(shè)施場(chǎng)所，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)向生鮮乳中添加非法物質(zhì)的行為；

“MsoNormal” style=““>二是幫助奶站健全各項(xiàng)管理制度，完善生鮮奶購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、設(shè)備消毒、生鮮奶質(zhì)量自檢、責(zé)任追究、奶站質(zhì)量監(jiān)督員工作規(guī)范等制度，使奶站管理逐步走上制度化軌道。

“MsoNormal” style=““>三是健全奶站管理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)奶站質(zhì)量監(jiān)督。調(diào)整充實(shí)奶站質(zhì)量監(jiān)督員，確保生鮮乳安全。

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二、加大飼料獸藥經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，從源頭把好畜產(chǎn)品安全關(guān)

“MsoNormal” style=““>飼料獸藥的經(jīng)

營(yíng)和使用環(huán)節(jié)是確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭，為加大對(duì)飼料獸藥經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料管理?xiàng)l例》和上級(jí)關(guān)于畜產(chǎn)品安全的要求，在獸藥飼料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓了以下幾項(xiàng)工作；

“MsoNormal” style=““>一是繼續(xù)對(duì)**圣立堂藥業(yè)有限公司派駐兩名獸藥監(jiān)督員進(jìn)行監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)獸藥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，杜絕假劣獸藥出廠；

“MsoNormal” style=““>二是對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的飼料、獸藥以查處違禁飼料、獸藥為重點(diǎn)，對(duì)全市經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了一次大檢查，共出動(dòng)檢查人員48人次、車(chē)輛7車(chē)次。

“MsoNormal” style=““>三是以清查高致病性藍(lán)耳病活疫苗為重點(diǎn)，對(duì)全市獸用生物制品市場(chǎng)進(jìn)行了整頓；

“MsoNormal” style=““>四是督促獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳，做到購(gòu)貨有記錄，銷(xiāo)貨有去向，有據(jù)可查，以便追根

溯源；

“MsoNormal” style=““>五是對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)以清查違禁獸藥、飼料添加劑為重點(diǎn)進(jìn)行獸藥飼料專項(xiàng)檢查。“MsoNormal” style=““>

三、加強(qiáng)畜禽及其產(chǎn)品檢疫力度，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)

“MsoNormal” style=““>對(duì)畜禽產(chǎn)品檢疫工作，將重點(diǎn)放在產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫上。實(shí)行了畜禽戶口制度、食用動(dòng)物售前報(bào)檢制度，實(shí)行檢疫員包村、包場(chǎng)責(zé)任制；對(duì)定點(diǎn)屠宰廠派駐檢疫員進(jìn)行了24小時(shí)駐廠全程監(jiān)管、跟班檢疫，做到了每個(gè)定點(diǎn)屠宰廠都有駐檢疫員，健全了生豬入場(chǎng)檢疫記錄、“三證一標(biāo)識(shí)”回收記錄，健全了生豬屠宰監(jiān)管制度、豬肉品質(zhì)檢驗(yàn)制度，配齊了檢疫器械、消毒器械，對(duì)生豬未佩戴耳標(biāo)的一律不準(zhǔn)入場(chǎng)屠宰，出廠產(chǎn)品有檢疫證明和驗(yàn)訖印章。同時(shí)，市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督員每天對(duì)各級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的流通肉品進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫上市的肉品一律補(bǔ)

檢，對(duì)檢疫不合格的肉品，進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)病死畜禽及其產(chǎn)品者依法查處，春節(jié)期間全市沒(méi)有發(fā)生畜產(chǎn)品安全事件。

“MsoNormal” style=““>下步的畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作，我們將加大畜牧業(yè)投入品監(jiān)管力度、加大對(duì)飼料獸藥非法經(jīng)營(yíng)行為的懲處力度、加大對(duì)畜禽及產(chǎn)品的檢疫力度，進(jìn)一步提升我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。“MsoNormal” style=““> “MsoNormal” style=““>

“MsoNormal” style=““> 二0一一年二月二十一日

第二篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié)

商南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

縣食安辦：

今年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的的精心指導(dǎo)下，針對(duì)我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的突出問(wèn)題，著重抓源頭、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的監(jiān)督監(jiān)管，通過(guò)采取強(qiáng)化責(zé)任、依法監(jiān)管、加大執(zhí)法監(jiān)督力度、嚴(yán)防嚴(yán)控等措施，強(qiáng)力推進(jìn)了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。現(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

一、基本情況

１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項(xiàng)工作列入考核的主要內(nèi)容，及時(shí)召開(kāi)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會(huì)，并制定了《商南縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任童文科任組長(zhǎng)，分管副副主任葉華明任副組長(zhǎng)，各站所負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)對(duì)全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長(zhǎng)為監(jiān)管工作責(zé)任人，站員為成員，對(duì)本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負(fù)全責(zé)。各村防疫員為本村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)本村的監(jiān)督工作，從而形成了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作監(jiān)管體系，有力的保證了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、加大畜牧法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律意識(shí)和畜產(chǎn)品安全意識(shí)。

以養(yǎng)殖大場(chǎng)大戶為主要對(duì)象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。在城區(qū)和重點(diǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開(kāi)展巡回宣傳，出動(dòng)宣傳車(chē)輛66次，參加宣傳人員達(dá)200余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料7000余份，讓社會(huì)各界都認(rèn)識(shí)到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。有力的增強(qiáng)了廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識(shí)，公德意識(shí)，營(yíng)造了良好的工作氛圍。

3、加強(qiáng)隊(duì)伍管理，建立完善制度。

縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，年初制定了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確崗位責(zé)任，把任務(wù)分解到人，嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)了執(zhí)法工作力度。同時(shí)，制定了活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)管理制度、無(wú)害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。

4、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督檢查，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在專項(xiàng)整頓期間，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、屠宰點(diǎn)、肉品市場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)、超市畜禽產(chǎn)品專柜等動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。

（一）、狠抓動(dòng)物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點(diǎn)，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒(méi)有免疫耳標(biāo)的家畜一律不準(zhǔn)出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬20萬(wàn)頭，雞10.5萬(wàn)只，羊2500只。

（二）、狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作，以監(jiān)督查驗(yàn)，規(guī)范出證、嚴(yán)查非法收購(gòu)、販賣(mài)加工病死畜禽為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入、傳出，堅(jiān)決查處經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸病死畜的違法行為，專項(xiàng)整治期間，共查處未申報(bào)產(chǎn)地檢疫運(yùn)輸生豬40頭，無(wú)檢疫證明經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸病豬28頭，補(bǔ)檢61頭，沒(méi)收病豬3頭，無(wú)害化處理3頭，立案4起，結(jié)案4起，結(jié)案率100％。同時(shí)，強(qiáng)化了全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站動(dòng)物檢疫的規(guī)范管理，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站管理實(shí)行統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格，統(tǒng)一申報(bào)程序，做到依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法。

（三）、狠抓肉品市場(chǎng)的市場(chǎng)檢疫監(jiān)督。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與市場(chǎng)檢疫人員簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，檢疫人員堅(jiān)持每天按時(shí)到崗，文明執(zhí)法，依法檢疫，對(duì)檢疫合格的肉品出具檢疫證明并加蓋檢疫驗(yàn)訖印章，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無(wú)害化處理。同時(shí)，還與城區(qū)各大賓館、學(xué)校、企業(yè)食堂簽訂了購(gòu)買(mǎi)銷(xiāo)售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)30余份，進(jìn)一步強(qiáng)化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，共屠宰檢疫生豬1.1萬(wàn)頭，雞3.6萬(wàn)只，檢出不合格豬肉4頭，雞73只，不合格率為0.16%，全部進(jìn)行無(wú)害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和掛標(biāo)率為100%；查處違法案件1起，結(jié)案一起，結(jié)案率100%，沒(méi)收不合格肉品560余公斤、病害肉25公斤，不合格畜禽產(chǎn)品全部做無(wú)害化處理。

5、加大獸藥飼料及畜牧投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管工作力度。出動(dòng)監(jiān)督、宣傳車(chē)輛15次，執(zhí)法人員58人次，對(duì)我縣59家獸藥飼料經(jīng)營(yíng)門(mén)店進(jìn)行了全面的檢查，共查出過(guò)期獸藥10種108盒，過(guò)期飼料290公斤，價(jià)值達(dá)2522元；查出假劣獸藥7種，123盒注射液、7桶粉劑，價(jià)值886元，全部沒(méi)收銷(xiāo)毀，對(duì)存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)13家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)。

（二）嚴(yán)把獸藥飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。把好“進(jìn)貨關(guān)”和“使用關(guān)”是獸藥飼料監(jiān)督管理中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。為有效防范假劣獸藥、飼料進(jìn)入市場(chǎng)，我們對(duì)照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄清單》，對(duì)全縣經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行源頭清理查處，在全縣各獸藥飼料經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立了獸藥飼料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度，詳細(xì)記錄獸藥飼料購(gòu)進(jìn)的渠道、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、銷(xiāo)售情況等內(nèi)容。同時(shí)簽訂獸藥經(jīng)營(yíng)責(zé)任書(shū)59份，實(shí)行獸藥經(jīng)營(yíng)單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場(chǎng)起到了極大的促進(jìn)作用。

（三）加大養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防疫條件審查和用藥監(jiān)督管理。出動(dòng)監(jiān)督車(chē)輛48次，執(zhí)法人員60人次，共檢查養(yǎng)殖大場(chǎng)戶182個(gè)，檢測(cè)瘦肉精960頭份，未查出使用違禁藥品及禁用化學(xué)品，建立和規(guī)范了養(yǎng)殖場(chǎng)戶的養(yǎng)殖防疫檔案，并全部與養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）法人簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)。

二、存在的困難和問(wèn)題

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖取得了一定的可喜成績(jī)，但仍存在一些困難和問(wèn)題。

(一)缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。

(二)綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法人員、工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。就目前而言，全縣的畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作，僅靠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所4名執(zhí)法人員根本無(wú)力承擔(dān)此項(xiàng)工作。

(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還需進(jìn)一步增強(qiáng)，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還需加大宣傳。

（四）定點(diǎn)屠宰沒(méi)有實(shí)施，私屠濫宰現(xiàn)象依然嚴(yán)重，為肉品安全監(jiān)管帶來(lái)了極大難度，為肉品質(zhì)量埋下了不安全隱患。

三、今后的工作措施和意見(jiàn)

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，必須建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，長(zhǎng)抓不懈。因此，今后我們要把已形成的一些好的工作機(jī)制、工作方法和工作經(jīng)驗(yàn)堅(jiān)持不懈地發(fā)揚(yáng)下去，積極創(chuàng)新，在以下方面不斷加大工作力度。

（一）要進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管，要定期不定期開(kāi)展督查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

（二）要進(jìn)一步突出監(jiān)管重點(diǎn)，加大執(zhí)法查處力度。按照《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定，重點(diǎn)加強(qiáng)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)戶、肉食品加工戶和集貿(mào)市場(chǎng)和超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實(shí)做到從肉食品生產(chǎn)到餐桌的全過(guò)程監(jiān)控。

（三）加大畜產(chǎn)品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。一是要加大對(duì)畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對(duì)事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的肉食品安全及時(shí)報(bào)道宣傳。二是加大對(duì)畜產(chǎn)品安全的教育培訓(xùn)力度。特別是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員管理，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，強(qiáng)化他們的畜產(chǎn)品安全意識(shí)。

（四）建立畜產(chǎn)品安全長(zhǎng)效機(jī)制。一是加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全誠(chéng)信體系建設(shè)。二是健全并落實(shí)畜產(chǎn)品安全應(yīng)急處理機(jī)制。三是逐步建立和完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制，強(qiáng)化養(yǎng)殖檔案和獸藥購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳的建立，強(qiáng)化畜禽標(biāo)識(shí)管理體

二Ｏ一一年十一月二十五日

第三篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)

大寧縣畜牧中心

2012年1-5月份肉食品安全工作執(zhí)法

情況匯報(bào)

為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會(huì)的有關(guān)文件和會(huì)議精神，我中心周密安排、認(rèn)真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過(guò)全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報(bào)如下：

一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項(xiàng)工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來(lái)抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場(chǎng)制度。為強(qiáng)化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節(jié)”開(kāi)始對(duì)全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、肉市場(chǎng)開(kāi)展了執(zhí)法檢查，通過(guò)檢查，有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。

（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營(yíng)造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門(mén)調(diào)動(dòng)各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開(kāi)展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣 1

傳：一是結(jié)合大力開(kāi)展執(zhí)法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次。二是結(jié)合縣政府組織的行風(fēng)評(píng)議廣播上線活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門(mén)的主要職責(zé)，聽(tīng)眾人數(shù)達(dá)上萬(wàn)人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。

（三）強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財(cái)力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專項(xiàng)檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。

一是大力開(kāi)展春季動(dòng)物防疫專項(xiàng)檢查。動(dòng)物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動(dòng)物防疫期間，加大了動(dòng)物防疫督辦檢查的力度，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實(shí)施了專項(xiàng)檢查驗(yàn)收。重點(diǎn)檢查了26個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物強(qiáng)制免疫任務(wù)落實(shí)情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。自專項(xiàng)整治以來(lái)，我中心執(zhí)法大隊(duì)派專人每天對(duì)其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。三是強(qiáng)化動(dòng)物檢疫專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在專項(xiàng)整治期間，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)等范圍內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。

1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點(diǎn)，凡沒(méi)有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。

2、狠抓動(dòng)物流

通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗(yàn)，規(guī)范出證為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。

3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場(chǎng)檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場(chǎng)檢疫。以查章驗(yàn)證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對(duì)未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)施補(bǔ)檢，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無(wú)害化處理，為消費(fèi)者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無(wú)害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為100%；查處違法案件0起。

三、狠抓了“瘦肉精”排查工作

一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，中心主任組長(zhǎng)，中心副主任韓保國(guó)任副組長(zhǎng)，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊(duì)班子成員為成員，責(zé)成執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項(xiàng)整治工作方案和細(xì)則》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治重點(diǎn)，將責(zé)任細(xì)化到部門(mén)和生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經(jīng)營(yíng)門(mén)市開(kāi)展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營(yíng)單位，15個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶，一個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時(shí)在農(nóng)村散發(fā)了2000余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書(shū)，要求有45個(gè)一定規(guī)模的經(jīng)營(yíng)戶、養(yǎng)殖戶都向社會(huì)作出了不添加、不

使用、不經(jīng)銷(xiāo)“瘦肉精”的公開(kāi)承諾；同時(shí)要求養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。

四、存在的安全隱患

5個(gè)多月以來(lái)，我中心共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，對(duì)我縣的41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績(jī)，但還存在一些安全隱患：一是群眾對(duì)肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開(kāi)展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒(méi)有一家通過(guò)有關(guān)部門(mén)認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測(cè)能力還無(wú)法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)位于城市上游且不合格肉食品無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來(lái)威脅；四是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室缺乏工作經(jīng)費(fèi)，不能及時(shí)購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物重大疫病檢測(cè)試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測(cè)速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。

二〇一二年五月二日

第四篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作實(shí)施方案

為進(jìn)一步細(xì)化工作目標(biāo)任務(wù)、落實(shí)責(zé)任，有力、有序、有效深入開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整頓工作，全面提升我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。結(jié)合2010年深化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治成果與經(jīng)驗(yàn)，特制定2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想。全面貫徹十七屆五中全會(huì)精神，以鄧小平理論“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，在實(shí)施以生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整頓的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整頓與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，著力治本，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的進(jìn)一步提升，確保人民群眾飲食健康安全。

（二）總體目標(biāo)。在2010年工作的基礎(chǔ)上，通過(guò)一年的努力，飼料、獸藥質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，瘦肉精等違禁獸藥殘留檢出率保持在0.3%以下，獸藥GMP后續(xù)監(jiān)管面達(dá)到100%，三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率保持在100%，全縣要基本完成獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)的GSP驗(yàn)收，進(jìn)入流通領(lǐng)域的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品報(bào)檢受檢率達(dá)100%，病害動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理率達(dá)100%，對(duì)規(guī)模以上養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管面達(dá)100%，協(xié)助奶牛飼養(yǎng)行業(yè)進(jìn)一步完善牛奶質(zhì)量企業(yè)自律行為。重大動(dòng)物疫病應(yīng)免免疫率常年保持在100%，免疫抗體檢測(cè)合格率達(dá)到農(nóng)業(yè)部要求。進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)合作機(jī)制、檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力。

二、組織機(jī)構(gòu)

結(jié)合實(shí)際工作需要,成立縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整頓領(lǐng)導(dǎo)小組（具體名單見(jiàn)附件1），整頓領(lǐng)導(dǎo)工作小組下設(shè)辦公室于縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，由劉祥華兼任辦公室主任，辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的有關(guān)工作，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動(dòng)。

三、工作職責(zé)

（一）縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所牽頭，基層畜牧獸醫(yī)站配合1.負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用假冒偽劣獸藥、飼料行為的企業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶、養(yǎng)殖場(chǎng)戶進(jìn)行查處打擊，檢查面達(dá)100%。

2.加強(qiáng)對(duì)非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用、添加國(guó)家明令禁止和有毒有害物質(zhì)行為進(jìn)行查處，檢查面達(dá)100%。飼料、獸藥及藥殘留專項(xiàng)整治由縣局統(tǒng)一組織實(shí)施。

3.定期與不定期對(duì)豬、牛、羊等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的投喂品進(jìn)行檢查，檢查面100%。

4.負(fù)責(zé)對(duì)餐廳、大型食堂、畜產(chǎn)品加工企業(yè)，經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售加工病死及死因不明畜禽的行為進(jìn)行查處，檢查面達(dá)100%。

5.按照上級(jí)主管部門(mén)的要求，定期完成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)“瘦肉精”普查及日常檢測(cè)目標(biāo)任務(wù)。

（二）縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心牽頭，基層畜牧獸醫(yī)站配合1.指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)做好重大動(dòng)物疫病免疫工作，病死畜禽無(wú)害處理及建立健全免疫、消毒、無(wú)害化處理檔案。

2.做好畜禽散養(yǎng)戶重大動(dòng)物疫病防制工作的落實(shí)，建立健全畜禽檔案。

3.做好重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)。

4.做好奶牛結(jié)核病、布病的監(jiān)測(cè)。

（三）局生產(chǎn)流通股牽頭，基層畜牧獸醫(yī)站配合1.做好畜牧養(yǎng)殖業(yè)登記管理工作，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立和完善養(yǎng)殖檔案。

2.指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度、內(nèi)部管理人員的落實(shí)，協(xié)助做好瘦肉精專項(xiàng)整治。

（四）基層畜牧獸醫(yī)站

1.動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫。

2.做好轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病預(yù)防控制工作。

3.積極配合牽頭部門(mén)完成各項(xiàng)整治及日常檢測(cè)任務(wù)。

四、工作時(shí)間安排

（一）工作部署階段（2月1日－3月31日）

根據(jù)《XX縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)方案的通知》，按照市畜牧食品局《2011年畜牧食品系統(tǒng)食品安全整頓工作實(shí)施方案》，制定XX縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作實(shí)施方案，并部署開(kāi)展整治工作。

（二）集中整治階段（4月1日－10月31日）

一是加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)。進(jìn)一步加大監(jiān)測(cè)力度，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，增加監(jiān)測(cè)頻次，制定并組織實(shí)施全縣投入品和主要畜產(chǎn)品違禁物質(zhì)及殘留監(jiān)控計(jì)劃，重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作組織、畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及畜牧投入品的監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查。在完成市局下達(dá)的檢測(cè)任務(wù)外，根據(jù)全縣實(shí)際情況加大抽檢范圍和數(shù)量。二是加強(qiáng)查處曝光。聯(lián)合有關(guān)部門(mén)加大對(duì)禁限用獸藥和禁用藥物的清理檢查力度，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查，針對(duì)執(zhí)法

第五篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)匯報(bào)

***鎮(zhèn)人民政府

關(guān)于上報(bào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)的報(bào)告

縣畜牧局：

為認(rèn)真貫徹落實(shí)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議精神和相關(guān)文件要求，我鎮(zhèn)狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和病死及病因不明動(dòng)物無(wú)害化處理工作，強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)監(jiān)督，加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品檢查力度，有力促進(jìn)了我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展，確保了廣大群眾身體健康，圓滿完成了這段時(shí)間以來(lái)的目標(biāo)任務(wù)，下面就我鎮(zhèn)所開(kāi)展的工作匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，我們根據(jù)2012年簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)，及時(shí)向我鎮(zhèn)各村及鎮(zhèn)直有關(guān)單位下發(fā)了《***鎮(zhèn)人民政府關(guān)于加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的通知》，對(duì)我鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排和部署。同時(shí)，成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，畜牧獸醫(yī)站工作

人員、駐村干部為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，相關(guān)人員各司其職，落實(shí)責(zé)任，積極開(kāi)展各種專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督檢查。

二、具體工作措施

一是廣泛宣傳，積極開(kāi)展督查檢疫工作。鎮(zhèn)上專門(mén)召開(kāi)

了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議，加強(qiáng)部署，印發(fā)相關(guān)宣傳資料，以全鎮(zhèn)每一個(gè)社為單位，集中區(qū)域宣講《動(dòng)物防疫法》、病死及病因不明動(dòng)物的危害，發(fā)放及張貼“致廣大養(yǎng)殖戶的一封信”，使廣大群眾人人知曉，積極參與，及時(shí)提供線索，舉報(bào)違法行為。其次，鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所組織執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的生豬屠宰點(diǎn)、生鮮肉銷(xiāo)售點(diǎn)、飯店、餐廳、學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面而細(xì)致的檢查，主要檢查肉品來(lái)源是否有《動(dòng)物產(chǎn)地合格證明產(chǎn)品》驗(yàn)訖滾章和完整的肉品采購(gòu)臺(tái)賬記錄，貯藏冷柜是否符合要求及作業(yè)人員健康證是否在有效期范圍內(nèi)等，若發(fā)現(xiàn)有不完整，不規(guī)范的地方，當(dāng)場(chǎng)下發(fā)《責(zé)令整改通知書(shū)》，限期整改，力求做到安全規(guī)范，做好各種記錄。同時(shí)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所執(zhí)法人員擴(kuò)大檢查面，對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的各種記錄、消毒設(shè)施、無(wú)公害處理設(shè)施等也進(jìn)行了全面檢查，督促相關(guān)負(fù)責(zé)人做好畜禽的免疫工作，并簽訂《動(dòng)物防疫承諾書(shū)》，明確責(zé)任。

二是做好病死動(dòng)物無(wú)害化處理。為杜絕病死動(dòng)物轉(zhuǎn)運(yùn)及

流通，確保畜產(chǎn)品安全及杜絕疫病傳播，我鎮(zhèn)在每一個(gè)自然村設(shè)立了病死動(dòng)物無(wú)害化處理點(diǎn)。如有死畜，必須在監(jiān)督所人員監(jiān)督下將尸體焚燒深埋，做無(wú)害化處理。確保全鎮(zhèn)人民

身體健康及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

三是加強(qiáng)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站嚴(yán)格落

實(shí)《畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度》，加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，凡無(wú)檢疫證明、檢疫標(biāo)識(shí)和規(guī)定的檢測(cè)證明的動(dòng)物產(chǎn)品，一律不允許其上市、運(yùn)輸、加工。

四是規(guī)范畜牧業(yè)投入品的安全。在全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

工作會(huì)議后，鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站集中開(kāi)展了獸藥、飼料及飼料添加劑、獸用生物制品等動(dòng)物投入品環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保動(dòng)物用藥用料的安全。

三、存在的問(wèn)題

雖然我鎮(zhèn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了一定的成績(jī)，但

工作中仍存在著一些突出的問(wèn)題。如工作人員數(shù)量少，基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后，工作強(qiáng)度大，由于資金有限，與群眾利益密切相關(guān)的一些難點(diǎn)問(wèn)題不能得到有效解決等等，因此很難確保監(jiān)管獸藥飼料、無(wú)害化處理點(diǎn)等有關(guān)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的工作長(zhǎng)期開(kāi)展到位。

四、下一步打算

1、繼續(xù)貫徹落實(shí)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議精神，加大動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管力度，積極做好流通環(huán)節(jié)和生豬屠宰點(diǎn)、生鮮肉銷(xiāo)售點(diǎn)、飯店、餐廳、學(xué)校食堂等肉品來(lái)源檢疫監(jiān)督。

2、強(qiáng)化獸藥和飼料及飼料添加劑的監(jiān)督管理，從源頭

上制止有毒有害物質(zhì)濫用行為的發(fā)生。

3、每月各開(kāi)展肉品、飼料獸藥、養(yǎng)殖場(chǎng)等專項(xiàng)整治行

動(dòng)不低于1次，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

主題詞：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總結(jié)報(bào)告