第一篇：在廚師學校的每天學什么

在廚師學校的每天學什么

青春的激情在燃燒，青春的熱血在沸騰。青春是一曲贊歌，青春是希望，青春是拼搏的代名，青少年們正用不悔譜寫著一切。走近成都新東方烹飪學校川菜金牌大廚專業，走近青春的贊歌。

清晨，大地尚未蘇醒，萬物尚在沉睡，一陣陣響亮的操歌聲便已響徹了天空。循聲而去，原來成都新東方烹飪學校的新生們已經在晨訓了，“愛崗敬業，拼搏奉獻??”，一聲聲振人發醒的口號如醍醐灌頂。他們英姿颯爽，他們熱血澎湃，他們的歌聲響亮如同他們對未來的希望一般蓬勃有力，朝氣萬里。漸漸地，太陽出來了，他們在陽光下整齊的站隊迎接著新一天的到來。踏著朝陽，流著汗水，他們喊響了自己鏗鏘的口號。他們斗志昂揚向教室進發——那里是他們年輕的戰場，他們拼灑熱血、無懼無畏、向著未來前進。

在課堂上，每一個專注的眼神，每一個細致的動作都述說著他們學習時的認真與執著。老師的動作和講解對于他們來說就是最好的戰備——刀功、翻鍋、雕刻、實操，隨著學習的腳步循序漸進，烹飪技能被大家逐步掌握。從他們渴望知識與技能的眼神中，每一個人都能感受到美好的未來。

學習中也會有難點，也會有困惑，也會有疑問，但有同學的鼓勵和師長的指導操作，每一個難題都會一一突破。又是一節實操課，大家依據老師的講解循序漸進，站在自己的灶臺前，跟著老師的指導前進，他們翻滾著炒鍋里的菜肴，就像年輕的勇士那樣為自己的人生進行戰場的開拓。色香味美的菜肴出鍋，這是一種獎勵，獎勵他們的選擇！這里是講堂也是戰船，老師們毫不保留的將所有手藝教授給下一代，同時，也對他們苛責有加，老師們希望他們能學到真功夫真知識，同時也學到嚴于律己的廚師品質。

接著，刀工，翻鍋??一道道精美的菜便呈現在桌上，裱著花，鑲著字，火燒赤壁，流水人家，一道道菜真實再現了我們曾經在書本里無數次向往的情景。奮勇向前、青春無悔。他們相信自己選擇的方向，他們也用腳踏實地的勤奮學習來證明自己的決定不會錯。

讓優秀成為一種習慣，讓拼搏鑄造明天。成都新東方烹飪學校2012屆川菜金牌大廚班就是這樣每一步扎實的走過，每一天的認真學習，他們用自己的努力與汗水，為明天的輝煌履行著承諾。

第二篇：廚師培訓學校

廚師培訓學校

廚師培訓學校去山西新東方烹飪學校！

廚師培訓學校首選山西新東方烹飪學校！

廚師培訓學校山西新東方烹飪學校必須的！

山西新東方烹飪學校學校擁有全新不銹鋼油氣灶兩百多臺，建有國內一流水平的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及調酒等各類實習大廳及標本展示廳三十多間。在教學方面，理論聯系實際，著力培養學生實際動手能力和酒店工作崗位適應能力。獨創的互動式模擬餐廳，更是從根本上保證了教學質量，同時也開創了烹飪教育之先河。

山西新東方烹飪學校一年制、兩年制專業、一年半專業就業率始終保持在100%。學校先后在北京、山西、河南、上海、深圳、廣州、南京等地設立就業辦事處，與數百家大型用人單位簽訂了長期用人合同，積極拓展就業渠道，形成了強大的就業網絡，給學生的就業提供了強有力的保障。畢業學生在全國知名餐飲企業。其勤奮、務實的工作態度，扎實的基本功，受到了用人單位的一致稱贊。

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第三篇：成都廚師學校

成都廚師學校

硬件設施

成都廚師學校——成都新東方廚師學校隸屬于全國著名的新東方廚師教育，是中國廚師教育第一品牌、中國最大的專業廚師教育機構。成都新東方規模龐大、全國聞名的川廚人才培訓基地，被各教育權威機構授予“中國烹飪（川菜）教育第一品牌”的稱號。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的川菜高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍，教學質量始終如一，名列國際前茅。學校教學設施先進，自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標準化的理論教室66間、現代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影室等完善的基礎硬件設施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業的繁榮，學校將加大資金投放、創新辦學，使我們的硬件規模保持國際領先，不斷提高教學質量，為社會培養更多的綜合型廚師人才。

專業介紹

成都新東方廚師學校專業設置全面，緊跟市場需求，在北京有專門的新東方烹飪教育研發中心，在成都新東方廚師學校成立了川菜研發中心。專業設置合理，針對不同情況的學生，特設有兩年制川菜金牌大廚精英專業、兩年制川菜大廚專業、一年制西點專業、半年制川菜專修專業，以及短訓特色專業（中西式面點、精品火鍋、食品雕刻、精品西餐、傳統面塑、高級調酒、鹵烤、考證等），讓學生學有所長、學以致用。兩年制專業以實踐為主，理論為輔，以培養精通川菜各種制作技術，擅長各種檔次的宴席制作技術，具有高級酒店管理能力的復合型人才為目標。采用國內首創的階段式教學模式，注重學生實際動手能力。

一年制主要以培養川菜大師為目標，學員動手能力強，系統學習川菜特色菜、流行菜，使畢業學員成為廚藝精、善管理的餐飲人才，合格畢業生100%免費推薦到大型賓館酒店就業。

半年制川菜專修班，主要學習川菜特色菜、流行菜。優秀學生推薦到各大賓館酒店工作。其他短期特色班時間短，學習內容針對性強。學生的校園生活

就業保障

成都新東方廚師學校的就業優勢尤其明顯：一方面學校狠抓綜合素質的培養，把技能教育和素質教育有機結合起來，著力培養"有知識、有技能”的復合型人才；另一方面學校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、沈陽、昆明、貴陽、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所城市設有就業辦事處，就業網絡龐大，為畢業生提供了優質可靠的就業服務。學員就業層次高、待遇好。我校兩年制優秀畢業生月薪2000元左右，干的好年薪幾十萬的都有，例如兩年制專業的湯艷軍現任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬；兩年制專業的李建現任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬。新東方學子扎實的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。

成都新東方廚師學校校長發表了熱情洋溢、振奮人心的致辭拉開成功學子報告會的序幕，他對成都新東方學子們在餐飲行業中取得的驕人成績感到驕傲和欣慰，同時也真誠的祝愿新東方的每一位同學在學習和事業的征程中一帆風順！今天可在成都新東方烹飪學校的這一片天地上我們有許多的成功者，還有一些正在步入的未成功者。他們都在成都新東方廚師學校這一片美麗的天地下快快樂樂的成長。相信所有的成都新東方廚師學校的學生們在我們校長的祝福下我們一定會更加努力完成超越我們的夢想。

2011成都新東方烹飪學校成功學子報告會

今天我成功了，明天在這里成功的人也會是你

第四篇：學校每天一小時考評

2011年學校“每天鍛煉一小時”

活動考核方案

一、指導思想

為落實教體藝 [2011]2號文件精神，進一步推動學校陽光體育運動和藝術教育活動的廣泛深入開展，優化時間、空間、形式、內容，有效促進全市中小學生積極參加體育鍛煉和音樂藝術活動，切實提高學生體質健康水平和藝術修養，緩解學習壓力，改善心理情緒，培養學生良好的鍛煉習慣、健康的生活方式和審美能力，促進廣大中小學生身心健康成長，使校園形成熱愛體育、崇尚運動、生動活潑、健康向上的良好風氣。

二、考核對象

高里中心小學全體學生。

三、考核時間

2011年12月中下旬。

四、考核內容

（一）組織管理。

學校主要領導親自掛帥，分管領導具體抓，建立活動專班。制定有“每天鍛煉一小時”活動計劃，并按要求認真組織實施。

（二）課程設置。學校嚴格執行國家規定的體音美課程計劃，開齊課程，開足課時。課表上要有“每天鍛煉一小時”活動的具體安排，確保每個班級在沒有課的當天有30分鐘的集中開展活動時間；音、體、美課要有詳細的教案，考試（測試）要有資料備查。

（三）設施設備。

學校設有體育和藝術教育活動陣地，有運動場、跳、投器材及單杠、足球等基本體育設備設施和教學設備設施。

（四）師資配備。

教師：小學1-2年級每6個班，3-6年級每7個班，教學點配備有合格的專職或兼職體育教師。

（五）經費保障。

學校公用經費專項用于學校體育藝術教育活動的標準按照不低于學校公用經費預算總額的3%進行安排。

（六）活動實施。

學校每學期制定有“每天鍛煉一小時”活動方案，每名學生都會唱本學期教育局指定的必唱歌曲。學校組建有校園合唱隊，且舉辦歌詠會等形式的比賽，每學年組織一次全校性的體育運動會。學校開展大型文體活動時，要有應急工作預案，確保師生安全。

（七）活動展演。校園集體舞項目

（1）校園集體舞展示內容以教育部推廣的校園集體舞為主，各地學校創作的舞蹈和自編韻律操為輔；

（2）男生和女生比例不均時，可從其他平行班級調配。

五、考核方式及辦法

考核采取“聽、查、訪、看”等方式進行。“聽”就是聽取學校開展活動的實施情況匯報；“查”就是查看活動方案、課程表、教師配備、經費保障、歌詠比賽方案等相關資料和記錄；“訪”即走訪師生，了解開展活動是否堅持一貫。“看”即觀看“校園集體舞”兩個項目的展演。

六、考核結果

1、考核評分按照《中小學體育藝術教育工作考核細則（試行）》（見附件）逐條進行考核評分，考評結果分為“優秀”、“合格”、“不合格”三個等次。考核得分在90分及以上者為好，80分至89分之間為一般，80分以下為差。此項考核結果將在全市通報，并與校長考核評價掛鉤。

2、另設 “校園集體舞”展演活動綜合全能獎、單項優秀獎若干名。并將本次活動中獲獎學校的展演活動情況刻錄成視頻光盤進行展示。

第五篇：學校廚師聘用協議(實用)

學校雇傭大師傅合同

為了確保學校食堂正常運轉，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據我校師生就餐人數的實際需要，決定聘用乙方擔任食堂工作人員，經雙發協商達成如下協議：

甲方：定邊縣紅柳溝鎮學區 乙方：

一、聘用期限

甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時工人工作，合同期為一學期，自 2018 年 3 月 4 日至 2018 年 7 月 14 日。

二、享受待遇

1、甲方每月支付乙方工資每月2600元。不足月的按每天86元計算。

2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規范要求的生活物品。

三、應盡義務

1、乙方必須嚴格遵守學校的各項規章制度，服從學校的統一調配和安排，聽從領導指揮（包括臨時交辦的其他工作），工作中面帶微笑，服務熱情，負責到位；

2、相互團結，攜手服務，工作期間不得無理取鬧，不得打架斗毆，禁止吸煙、飲酒、說臟話；

3、每年進行一次體檢，必須持有效健康證上崗；

4、食堂從業人員嚴格遵守學校食堂從業人員考勤制度。以上是乙方應盡的義務，如乙方在工作中不盡職盡責，不履行協議或因個人工作給學校食堂管理工作造成影響的，學校可隨時解除此協議。

四、其他

1、工作中如因個人因素不按食堂從業人員崗位操作規范、流程或個人原因造成的人身傷害（包括身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）學校概不負責；

2、如辭退學校食堂工作需提前一個月向學校申請，否則不發本月工資；

以上是臨時工人的待遇、應盡義務和其他事項，同意此協議，可以與學校簽定協議，未盡事宜，經校方領導例會研究決定。此協議一式兩份，本人一份，校方一份。協議自雙發簽字日起生效。

甲方： 乙方： 法人代表簽字（蓋章）： 簽字： 年 月 日 年 月 日