第一篇：基于探究的高中生物實驗教學策略（本站推薦）

探究植物科學實驗課教學策略及教學質量

[摘要]科學探究是學習生物學最基本、有效的途徑之一,它有助于學生形成對生命世界的正確認識、對科學本質的理解和對生物學規(guī)律的領悟,應作為高中生物學教學的基本內(nèi)容和方法。設計一個基于探究的實驗活動對于一般的實驗教學來說,只要能在兩方面加以改變,就可以將驗證式的實驗轉變成開放性探究實驗。一是改變實驗活動在整個教學中的優(yōu)先次序,不要將實驗活動安排在教學的最后,讓學生在實驗前還不知道實驗的結果;第二是將以往只注重驗證課本理論的一些典型實驗項目,改變成比較重視探究過程的實驗讓學生加以探究。

關鍵字：探究、學生實驗、以實驗為載體的探究是生物教學最顯著的特征,也是生物教師最常用、最擅長的手段。但是,在實踐中“實驗”與“探究”的結合并不象預想的那樣順暢。基于探究的實驗教學策略,是在吸收已往實驗教學改革中有益經(jīng)驗的基礎上,探索一條有效、完整、開放的實驗教學方式,以回歸實驗教學在培養(yǎng)學生實證意識、思維品質、質疑精神等方面的作用和地位,為全面提高學生的科學素養(yǎng)服務。

一、問題的提出

從教學論的角度看,實驗教學是指在使用實驗儀器情景下的一種教學形態(tài)。高中生物實驗與其他理科實驗一樣,具有直觀、形象的特征,能高度濃縮地展示人們認識和發(fā)現(xiàn)某一知識、原理的過程,能幫助學生在較短時間內(nèi)認識和理解相關的科學知識。但這種對實驗和實驗教學的認識,在本質上將它放在了知識教學的從屬地位,實驗教學的目標只是追求一個預設的結論。雖然在實驗教學的過程中,教師會注意對學生進行有關實驗技能、方法和探究思維等方面的訓練,但這些往往被放在次要的位置。

科學探究的提出給實驗和實驗教學以全新的視角。《生物課程標準(實驗)解讀》指出:“科學探究是生物學中不可缺少的、動態(tài)的部分”[1]。高中生物課程應該反映生物科學的“完整畫面 ”,應該將科學探究作為高中生物學教學的基本內(nèi)容和方法。科學探究活動也是學生學習生物學基本、有效的途徑之一,它有助于學生形成對生命世界的正確認識、對科學本質的理解和對生物學規(guī)律的領悟。生物實驗作為教師轉變教學方式、實施科學探究的最有效的手段之一,具有強化學生實證意識、提升學生思維品質、培養(yǎng)學生質疑精神的重要作用,倡導基于探究的實驗教學策略,將學生置身于一種動態(tài)、開放、個性、多元的學習環(huán)境中,打破原有學科的封閉性和課程選擇的單一性,讓學生自主探索,主動求知,學會收集、分析和利用各種信息及信息資源,實質上就是在提高學生的科學素養(yǎng)。

二、如何在一般實驗中體現(xiàn)探究的思想

美國學者施瓦布曾經(jīng)把科學實驗活動分成三個層次, [2]根據(jù)實際還可以加上一個層次,即將問題、方法步驟及答案均提供給學生,學生只要按此步驟去做實驗,驗證已知的結果,可稱之為零層次(見表1)。

探究也是分層次的,一些學者根據(jù)探究活動的難易程度以及學生參與探究程度的不同,將探究性實驗劃分了不同的層次(見表2)。[3]

至此,可以清楚地表明,驗證性實驗、演示實驗、學生實驗基本上屬于0水平探究,也就是沒有體現(xiàn)科學探究的基本精神,隨著有關實驗的問題確定、解決問題的程序和做結論等幾個方面學生參與程度的增加,探究的深度也不斷增加,直至開放式的研究。由此可見,隨著新課程將科學探究作為核心理念,實驗和實驗教學的作用得到了顯著的提高。

眾所周知,學科教學在知識的量上有明確的任務,探究性學習要花費更多的時間。一些老師之所以在實驗教學中傾向于低水平的探究,一方面是觀念的問題,視課堂的“亂”為洪水猛獸,怕失去對課堂的控制;另一方面是技能的問題,試問,從小到大,我們有多少教師有過探究性學習的經(jīng)歷?

事實上,在實際教學中,教材已充分考慮到了這些因素,高層次、開放性探究實驗活動是十分有限的。學生在更多的時候需要從多種多樣的不同層次的探究實驗活動中學習各種科學探究方法和科學探究技能。因此,如何在一般實驗中體現(xiàn)探究的思想是教師的必然選擇,也是推進探究教學的必由之路。

那么,怎樣設計一個基于探究的實驗活動呢?

對于一般的實驗教學來說,只要能在兩方面加以改變,就可以將驗證式的實驗轉變成開放性探究實驗。一是改變實驗活動在整個教學中的優(yōu)先次序,不要將實驗活動安排在教學的最后,讓學生在實驗前還不知道實驗的結果;第二是將以往只注重驗證課本理論的一些典型實驗項目,改變成比較重視探究過程的實驗讓學生加以探究。從實際上考慮,讓學生探究的必須是個難度不高而且沒有危險性的實驗,教師才能安心放手讓學生探究,而且實驗內(nèi)容要能與上課內(nèi)容直接相關,并且適合學生的程度,又不需額外增加太多教學時間,如此老師才易于安排和融入原來的教學進度中。所以從現(xiàn)有的實驗項目中挑選一些單元,改變原有實驗教學方式再加一些巧思即可達到目的。

三、基于探究的生物實驗教學活動設計案例

“酶的催化效率—過氧化氫分解”是高中生物學的一個重要教學內(nèi)容,實驗的目的主要是,認識酶作為生物催化劑,與無機催化劑相比,有何特點?按照過去的方式,為了體現(xiàn)探究,教師通常把演示實驗改變成學生實驗,學生通過在兩支編號為1號和2號的試管中分別注入3mL2%過氧化氫溶液,然后在1號試管中加入雞肝勻漿或馬鈴薯勻漿少許,在2號試管中加入二氧化錳少許,作為催化劑,輕輕振蕩試管,觀察兩支試管中氣泡產(chǎn)生的多少和快慢來比較反應的速率,推理出生物催化劑過氧化氫酶和無機催化劑二氧化錳催化效率的高低,從而得出酶的催化作用具有高效性的特點。

這樣的實驗活動,場面熱鬧,學生不定地按照教師的指令動手做實驗,實驗的成功率也很高。可是,如果仔細分析,學生的行為實際上是對教師指令的被動回應:把雞肝勻漿和二氧化錳分別加入到盛有3mL2%過氧化氫溶液的試管中,使之產(chǎn)生一種預定的變化。這樣做,看似在觀察與探究,實質上仍然停留在“告訴事實、驗證結論”的水平,僅僅從過氧化氫酶和二氧化錳2個催化反應實驗的比較,并不能推理出生物催化劑比無機催化劑具有高效性的特點,顯然,學生思維加工的投入量不夠充足。

針對上述情況的改進課,如果我們對實驗進行改進和拓展,實驗探究的水平就會明顯提高。

(一)提出問題

經(jīng)過日常生活的積累和化學課程的學習,學生已經(jīng)了解到很多地方都需要催化劑,比如說:汽車尾氣排放催化裝置、工業(yè)制硫酸、合成氨、酶催化生物大分子等。并且在課堂上也已經(jīng)學習了使用催化劑的幾個化學反應,如氯酸鉀催化受熱分解、雙氧水催化分解等。在理解元素周期律以后,還可引導學生分析討論“催化劑與化學反應的關系”。一般情況下,學生大多能提出如下問題:催化劑與化學反應是否有一一對應的關系?催化劑是如何改變化學反應速率的?催化劑在化學反應中的特點是什么?這種超學科的知識整合,對于激發(fā)學生的探究熱情是十分有效的。

(二)猜想與假設

首先要 總結 問題,經(jīng)過查閱資料、網(wǎng)上搜索、小組討論,在教師的引導下,學生提出自己的設想:催化劑與化學反應不是一一對應的關系,一種催化劑可以催化不同的化學反應,不同催化劑對同一反應的催化效果可能不一樣。

(三)實驗準備

1.知識準備。要求學生在課外查閱過氧化氫、二氧化錳、三氧化二鋁、雞肝、馬鈴薯等的相關物理和化學性質,以及和催化劑相關的知識。

2.器材準備。試管,衛(wèi)生香,火柴,過氧化氫,二氧化錳,三氧化二鋁,雞肝勻漿(新鮮的和不新鮮的各一份),馬鈴薯勻漿(生的和熟的各一份)等。

(四)實驗探究

實驗探究過程如表3所示。

(五)實驗結論

1.二氧化錳,三氧化二鋁,雞肝勻漿,馬鈴薯勻漿,能加快過氧化氫的分解速率,故能作過氧化氫分解的催化劑。

2.新鮮的雞肝勻漿和生的馬鈴薯勻漿,催化效率大大高于二氧化錳、三氧化二鋁的催化效率。

3.不新鮮的雞肝勻漿、熟的馬鈴薯勻漿之所以催化效率降低,有可能是采購回來的肝臟不新鮮,或是制成的肝臟研磨液使用和存放時間過長而變質;熟的馬鈴薯勻漿可能是高溫導致過氧化氫酶失活,說明影響酶催化作用的因素很多。

基于探究的生物實驗教學策略是在提高學生 科學 素養(yǎng)課程目標指導下的實驗教學改進行動,它的亮點是挖掘課本實驗的內(nèi)涵、拓展課堂實驗的功能、提升實驗教學的品質,充分體現(xiàn)“自主、探究、合作” 新課程理念,對于推進“以探究為核心的、多樣化的生物教學方式”具有一定的指導作用。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 教育 部.普通高中生物課程標準解讀[S].北京:人民教育出版社,2003:28.[2] 劉恩山.普通高中生物學課程與探究性學習[J].生物學通報,2004(1):27-29.[3] 方紅峰.實驗教學在新課程中地位和作用的再認識[J].中國 教育技術裝備,2006(10):6.佳作論文網(wǎng)：提高植物學實驗課教學質量和教學效果的方法探索

日期：2012-1-9 銷售價格：免費論文 論文屬性：職稱論文 作者：無憂論文網(wǎng)

論文編號：lw***717 論文地區(qū)：中國

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佳作論文網(wǎng)：提高植物學實驗實習課教學質量和教學效果的方法探索

摘 要:本文根據(jù)現(xiàn)代教學改革的需要,在更新實驗內(nèi)容、改革實驗教學方式、完善考核評分標準、注重學生綜合能力培養(yǎng)等方面對植物學實驗實習課教學進行了有益探索,旨在提高植物學實驗實習課教學質量和教學效果。

關鍵詞:植物學 實驗實習教學改革 綜合素質 能力培養(yǎng)

我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,需要大批既懂理論又會實踐的全面發(fā)展的高素質、寬口徑、適應能力強的專業(yè)技術人才。但現(xiàn)實中,仍存在重理論、輕實踐、重書本、輕操作的現(xiàn)象,這與21世紀學生綜合素質與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不相適應。實驗實習課作為一門課程的重要組成部分,它既能鞏固和加深學生對理論知識的感性認識,訓練學生動手操作的實踐技能,又能培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合素質,具有其它教學環(huán)節(jié)不可替代的特殊作用。現(xiàn)在的21世紀是生物學世紀。作為大生物學的一個組成部分,植物學課程具有不可取代的地位,它既是高等農(nóng)業(yè)院校重要的專業(yè)基礎課,又是進一步學好其它專業(yè)基礎課及專業(yè)課的必要條件和基礎。植物學課程不僅理論性強,而且實踐性亦強,如何更新實驗實習教學內(nèi)容,提高實驗課教學質量,全面貫徹落實教育部《關于加強高等學校本科教學工作,提高教學質量的意見》(教高[2001]4號)文件精神,以適應植物學科的發(fā)展和21世紀對高素質人才的要求,我們從以下幾個方面進行了探索和實踐,取得了良好效果。加強實驗室建設,改善實驗環(huán)境

實驗室建設是保證教學質量的重要環(huán)節(jié),是提高實驗水平的重要手段,切實抓好實驗設備建設工作,是搞好實驗教學的物質保證。在建設中我們把著眼點放在對學生實施因材施教,重視個性教育、加強素質教育、注重實踐技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等方面;特別注意科學地把握制定儀器設備的建設規(guī)劃,最大限度地發(fā)揮有限經(jīng)費的投資效益,使植物學實驗室的建設取得了明顯的成績,現(xiàn)已建立了植物標本室和植物顯微鏡室2個實驗室。近年來,學校投入了大量人力物力,對實驗室的儀器設備進行更新,特別是學生直接使用的生物顯微鏡和體現(xiàn)顯微鏡,使學生在實驗中得到較好的實驗效果。為了提高實驗教學效率和質量,學校為我室配備了1套電視顯微鏡設備,將徠卡BM—A(Q/EF4)生物顯微鏡、Panasonic WV-CP430/CH彩色閉路監(jiān)控攝像機、電視機三部分進行組合,將由生物顯微鏡觀察到的形態(tài)、解剖結構清晰地顯示在電視機的熒光屏上,供多人同時觀察,色彩、圖像都非常形象、逼真。有了這套設備,可指導或檢查學生觀察切片的情況,也可進行輔導或質疑,深受師生歡迎。此外,還自制和購買了一些植物切片、幻燈片、投影片和掛圖,來滿足教學需要。對于植物標本實驗室,我們則在原有的基礎上不斷更新、補充臘葉標本和浸漬標本,并制成塑封標本500余份,以滿足實驗教學的需要。更新實驗課教材,改革實驗內(nèi)容

我們編寫了最新《植物學實驗實習指導》,使它和目前的植物學實驗緊密相結合。新的實驗教材,改變原來傳統(tǒng)的驗證性的實驗為研究性、探索性、綜合性實驗內(nèi)容,重點讓學生掌握研究植物的方法和基本技能,并以此為手段去認識和研究植物,從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,獨立思考能力和解決問題的能力。在教材中,我們力爭把指導和培養(yǎng)學生的學習方法、思維能力和實驗操作等方面放在首位,起到指導性作用。在實驗時一般只指出帶有啟發(fā)性的問題,而不給予具體的結論,結論由學生自己通過對實驗對象細致地解剖觀察,進行獨立分析和判斷而得出。其次在每個實驗后面,有針對性地提出復習思考題,以便學生課后思考和復習。為使每一個實驗內(nèi)容設計最優(yōu),必須依據(jù)新制定的專業(yè)教學計劃,適當增加一些綜合性的、促進學生個性發(fā)展的實驗內(nèi)容,以調(diào)動學生學習的積極性和創(chuàng)造性。如在進行大類群實驗時,可將不同類群植物細胞與解剖結構進行比較,以藻類、菌類、地衣及苔蘚、裸子、被子等植物為材料,讓同學在進行觀察比較后寫出實驗報告,自己編寫出一個大類群的分類檢索表。課程安排上,實驗課與理論課連排

按傳統(tǒng)習慣或由于其他原因,講課與實驗分別排課,這樣就可能出現(xiàn)實驗課與理論課脫節(jié)現(xiàn)象。有時實驗在講課前遙遙領先;有時實驗在講課后姍姍來遲,甚至有的授課全部結束后,突擊上實驗,這樣實驗效果較差。考慮到實驗課教學與理論課教學的相輔相成性,在實驗課安排上,我們采取了實驗譚與理論課連排。植物學授課與實驗的學時比例一般是1∶1,每周講一次課,做一次實驗。如:當教師對照掛圖、模型講完細胞的形態(tài)結構后,立即進行實驗,讓學生在顯微鏡下自己觀察,這樣同學就不會感到講課是“紙上談兵”,而認為細胞是看得見摸得著的實實在在的結構,從而學習就會變得生動有趣,過去認為枯燥難記的內(nèi)容就會在腦海中留下深刻印象。因此,實驗與授課緊密配合,會帶來更好的教學效果。重視實驗課教學,加強基本功訓練

教學實驗指導、實驗報告及問題解答是實驗課教學的主要內(nèi)容。學生在實驗前,除必須預習實驗指導書,明確實驗目的、原理和操作方法外,教師在實驗前對實驗的關鍵環(huán)節(jié)、易發(fā)現(xiàn)問題的地方和操作要做重點講解和演示,嚴格要求學生按規(guī)定完成實驗操作技能的訓練,加強對學生能力的全方位培養(yǎng)。通過植物學實驗課教學,使學生基本能力培養(yǎng)達到如下基本要求:①掌握規(guī)范的基本實驗操作技能:顯微鏡、解剖鏡的操作使用及保養(yǎng)技能;以不同的觀察目的制作各種制片的技能;生物繪圖的技能等。②培養(yǎng)觀察和判斷的能力:如對光學顯微鏡及不同制片技術下的圖像的觀察、識別及判斷能力;③掌握一定的實驗方法:如細胞組織化學鑒定方法;采集制作植物標本的方法;檢索表的使用及鑒定植物的方法;野外植物實習調(diào)查的方法等。④注意學生綜合分析問題和表達能力的培養(yǎng):如分析比較、歸納、總結及表述能力。⑤有條件時還應在實驗課上給學生一些適當?shù)男☆}目,讓學生獨立地進行實驗設計、解剖觀察、記錄結果,并經(jīng)過分析、歸納及總結,寫出實驗報告。這樣可使學生從一年級開始,就對一些植物學問題產(chǎn)生興趣,激發(fā)起探索精神,具備一定的研究能力。加強野外實習環(huán)節(jié),注重學生綜合能力的培養(yǎng)

野外實習是植物分類教學重要環(huán)節(jié),不僅能擴大和鞏固學生所學的課堂理論,而且可以使學生更多地認識植物界的形形色色、多種多樣,從而激發(fā)學生學習植物學的濃厚興趣。我們5天的植物學野外實習,內(nèi)容有植物標本的采集與壓制,葉脈標本的制作,植物押花技術,校園植物識別和校外實習。通過制作葉脈標本和植物押花,把植物學和美學結合起來,陶冶了學生情操。為避免走馬觀花,每次校外實習,都預先布置題目,做到有的放矢,如帶學生到寶山實習時,除要求學生寫一篇反映寶山植物種類和植被類型的實習報告外,還讓學生采集、壓制、鑒定、裝訂、制作成規(guī)范的植物標本小冊子。教師在野外實習中,不是“有問必答”,而是督促學生獨立檢索鑒定植物,訓練他們的自學能力,并引導學生觀察植物與環(huán)境的關系。通過一周的實習,學生不但學會了調(diào)查植物、采集植物、壓制標本、描述植物及檢索鑒定植物的方法,認識植物200多種,而且學會了識別重點科、屬、種的鑒別特征,做到了理論聯(lián)系實際、學以致用,提高了實習效果。同時,培養(yǎng)了學生的實際操作技能、思維能力、獨立分析問題和解決問題等綜合能力。加強實驗實習考核,完善評分標準

過去實驗實習成績通常僅占植物學總分的20%,成績的計算以實驗報告成績的分數(shù)來決定,即n次實驗成績的總和除以n閃數(shù),就是該學生的實驗成績。這樣的成績不能真實的反映出學生的實驗水平,如繪圖好的學生不一定學的就好,且很容易誤導學生過分注重實驗報告而忽視實驗的質量。如何公正、合理的考核學生的實驗實習課質量是非常重要的問題,為此必須完善實驗實習課的評分標準,經(jīng)過摸索,我們對實驗實習課分三段考核。首先,要求教師必須注意觀察每個學生的實驗實習操作情況、基本技能的掌握情況,給予指導和評定,并根據(jù)實驗實習報告分數(shù)給出平時成績,占總成績的1/3。其次,在期末進行實驗實習能力考核,占總成績的1/3。這種考核將操作技能、觀察方法、口試等方式有機的結合在一起,確保了考核質量。在整個考核中,考核的實驗材料一律不予以標明,選用隨機座位的形式,考核的內(nèi)容以整個學期實驗課上做過的為主。

由于試題是隨機的,而且現(xiàn)場評分,因而促進了學生對實驗內(nèi)容的全面復習,如試題“找出地錢的頸卵器”,看似簡單,可是個別同學就是因為顯微鏡的操作技能太差和概念不清,找不到要看的內(nèi)容,而得了零分。再次,野外實習考核,可根據(jù)學生壓制標本的質量,采集植物標本的數(shù)量,以及“對常見植物的識別鑒定”的考試,給出實習成績,占總成績的1/3。幾年來,這種評分標準受到了學生的普遍歡迎。

第二篇：高中生物實驗探究

高中生物實驗探究

生物學是一門以實驗為基礎的學科,實驗教學是生物教學的重要組成部分,實驗教學是課堂理論教學的有益補充和強化“生物實驗從1986年正式納入生物教學大綱,生物教材幾經(jīng)修改,生物教材中實驗的內(nèi)容和數(shù)量大量增加,實驗的調(diào)整,對開發(fā)學生智力!培養(yǎng)能力起到了非常重要的作用”但與國外先進的教育經(jīng)驗相比較,我國在創(chuàng)新和能力培養(yǎng)上仍存在一定差距“如美國的TheBalle:School:生物理論課和實驗課之比為3:4/周,與物理!化學等課目基本一致”澳大利亞中李的生物實驗為7“學時,占總學時的1/:,平均每周有1學時實驗,還示包括教師的演示實驗,而我國高中實驗僅H學時,占總課時的11%,平均每4一5周有一次實驗,況且,有些學校還沒開足。

據(jù)俞莉丹等對中美中學生實驗教學進行對比研究,如下圖所示 表1中美中學生物實驗課的課時安排對比

Table1ContrastbetweenChinaandUSAinseheduleinseniormiddlesehoolbiolo群exPerimental

從上表可以看出,雖然課改我國加大了生物實驗內(nèi)容的比例,但與美國相比,我國實驗課開出率并不高”另外,在實驗課時間的安排上,都比較短,不利于一些探究實驗的進行“生物新課程主要倡導探究性學習,有許多探究性學習是通過實驗來進行的”開展實驗教學除了有足量的課時外,還需要配套的生物學實驗室!實驗員!基本的實驗器材和條件以及實驗的經(jīng)費,還要有實驗用的的動植物!微生物等材料,這些都是生物實驗的正常開展所不可缺少的“近幾年國內(nèi)對高中生物實驗的研究的文獻資料較多,根據(jù)研究的內(nèi)容不同,可概括為以下幾個方面: 第一方面是關于對生物實驗教學的認識方面的,作者從不同方面談自己對生物實驗的看法”如馬友仙指出教師要在認真學習和領會生物課程標準的基礎上結合學校的實際情況,教師必須向學生提供更多的機會,讓學生親自參與教學的實踐,從而更好地體現(xiàn)學習過程的探究性,更好地體現(xiàn)教學目標的明確的發(fā)展取向和發(fā)展價值,更好地體現(xiàn)課堂教學目標多元化的特點“譚雪琴等認為生物學實驗的作用如下(l)運用生物實驗教學培養(yǎng)學生各種能力;(2)在生物實驗教學中培養(yǎng)科學的實驗思想”徐明芳在研究中指出在生物實驗教學中要從幾個方面入手:(1)通過問題提高學生對實驗教學的認識;(2)通過了解儀器和藥品的特性培養(yǎng)學生的使用能力;(3)通過培養(yǎng)學生的生物科學探究能力來進行實驗;(4)重視對實驗過程和實驗結果的分析“。

第二方面是生物實驗教學現(xiàn)狀方面的研究”不同地區(qū)的研究者從不同角度對生物實驗的教學現(xiàn)狀進行了研究“陳風棠研究了新疆烏魯木齊市十四所中學生物實驗教學狀況,發(fā)現(xiàn)能全部完成實驗的學校占25.9%;實驗室設備配備齊全的學校占47.4%,沒有設備的占3.7%;有18.5%的學校沒有實驗員,有兩個專職實驗員的僅占3.7%;直觀教具齊全的學校占14.8%,另外有74.1%的學校沒有條件建生物園地,同時發(fā)現(xiàn)被調(diào)查的學校中沒有實驗經(jīng)費很充足的學校,由于實驗條件跟不上,被調(diào)查的許多學校不能完成當時的教學大綱中對實驗教學的要求”根據(jù)周宏治!姚光玲等人的調(diào)查,四川省自1994年高考取消生物學以后,生物學教師的流失率為35%,甚至個別地方中學生物學教師的流失率超過50%,兼職生物學教師多于專職生物學教師,占52.9%“中學生物實驗課時被嚴重削弱或取締,一些郊縣和邊遠地區(qū)的學校,中學生物學實驗室被征用,改作教室或做為他用,還有一些學校干脆就不開設生物實驗課”據(jù)常淑紅等對濟南市部分高中的調(diào)查結果發(fā)現(xiàn),生物實驗室儀器設備能滿足實驗教學需要的學校占18.7%,有現(xiàn)代化生物實驗設備(如多媒體投影儀等)的占4.2%,實驗室有專職生物實驗員僅占37.5%“劉天學等的研究周口46所城鄉(xiāng)中學具有生物實驗室的學校有36所,占調(diào)查總數(shù)的78.3%,做演示實驗的有32所,占總數(shù)的69.6%,有時做有時不做的占6.5%,從未做過演示實驗的為n所,占總數(shù)的23.9%;上實驗課的有28所,占總數(shù)的60.9%,有實驗室但從未上過實驗課的有12所,占總數(shù)的26.1%;實驗課開課率在80%以上的僅有4所,占總數(shù)的8.7%,實驗課開課率達不到教學大綱要求半數(shù)的有27所,占總數(shù)的58.7%;教學班數(shù)與生物課教師人數(shù)之比在6:1以上的有12所,占總數(shù)的26.1%”。

第三方面是對生物實驗教學進行指導及實驗改進方面的,如陳志棋!崔麗綺等根據(jù)普通高中生物新教材(人民教育出版社1997年10月第1版)中賣驗的數(shù)量明顯增多,為了搞好新教材中實驗內(nèi)容的教學,對新增的21個實驗提前進行了試做“結合他們的試驗體會,對怎樣做好高中生物新教材中的實驗,提供了參考”程玉對DNA的粗提取與鑒定實驗進行了改進,改變了以前用雞血細胞提取DNA的方法,改用洋蔥細胞進行實驗,操作簡單,節(jié)省費用,同樣達到了教學效果“李文彩對生物組織中可溶性還原糖!脂肪!蛋白質的鑒定,比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用, DNA的粗提取與鑒定等實驗提出了改進建議,同時在研究中指出,通過改進高中生物實驗,不僅解決了實驗材料!藥品短缺問題,而且也節(jié)省了實驗時間和實驗經(jīng)費”。

第四方面關于生物實驗教學方法方面的研究“教學方法種類很多,不同的教師根據(jù)實際情況采用不同的方式”如滕春喜指出生物學科的自主探究與合作學習主要體現(xiàn)在實驗上,一般模式為發(fā)現(xiàn)問題!提出問題!設計實驗!實驗驗證和得出結論“林佩琴認為教會學生歸納分類進行應對十分必要,在此基礎上掌握實驗的原理分析,實驗步驟設計,實驗結果的分析,提高靈活運用實驗知識和具有不同情境下遷移知識的能力”邊麗榮認為生物學實驗應以探究性學習為主,科學探究是學習生物學基本!有效的途徑之一,它有助于學生形成對生命世界的正確認識!對科學本質的理解和對生物學規(guī)律的領悟,應作為高中生物學教學的基本內(nèi)容和方法“。

第五方面是關于提高學生實驗能力和科學素養(yǎng)方面的研究”吳春秀在研究中指出,在生物實驗教學中,要提高學生的操作能力!獲得知識的能力!整理分析的能力和解決問題的能力;姬淑芳在研究中指出:要使學生掌握實際的原理與方法,培養(yǎng)學生對實驗程序的分析能力同時要培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象的解剖能力;陳博認為要提高學生的科學素養(yǎng)從幾方面入手:傳授生物實驗技能和生物學研究方法!培養(yǎng)學生的科學態(tài)度訓練創(chuàng)新思維!培養(yǎng)創(chuàng)新能力培養(yǎng)學生的觀察能力和養(yǎng)成積極思考的習慣“

第六方面是關于實驗教學評價方面的研究”生物學實驗課程中的學生評價是指在生物學實驗過程中對學生的學習進展與行為變化的評價,包括對學生在實驗前!實驗中!實驗后的知識與技能!過程與方法!情感態(tài)度與價值觀方面的發(fā)展狀況的評價“如宋漢萍等在研究中,敘述了多元評價體系的涵義!意義以及高中生物實驗課程的多元學習評價體系的構建情況” 第七方面是關于高中生物實驗室的配置方面的研究“實驗室的配置包括實驗室的配備!實驗儀器設備的配備!實驗員的配備以及實驗室資源開發(fā)等發(fā)面”如黃敏在研究中指為了達到提高學生素養(yǎng)的教育目標,廣大生物學教育工作者在努力探索高中生物新課程課堂教學改革的同時,應注重加強生物實驗室資源開發(fā)與建設,積極創(chuàng)造條件,按照新課程標準的規(guī)定切實開展好生物學實驗教學“又如林農(nóng)的研究認為,實驗員的職能必須由傳統(tǒng)單純的實驗室管理和實驗準備的職工職能轉向協(xié)助課任教師組織并指導學生進行探究性實驗的教輔職能,甚至要能獨擋一面地為任課教師分擔學生探究性實驗的部分教學工作;同時要求實驗員要求做到愛崗敬業(yè)強化服務意識!具有適應新課程理念的改革創(chuàng)新意識和能力!具備適應高中生物探究性學習的專業(yè)知識與技能和具有儀器設備功能開發(fā)及學習掌握新技術的能力,從而提高自身素質。另外,還有其他一些關于高中生物實驗的研究,如金本錢的高中生物新舊教材實驗內(nèi)容的比較,將舊教材中的三個實驗與新教材作進行對比分析”郭建超的研究對實驗設計題的審題和解題進行了詳細的分析“劉楓對高中生物實驗教學目標進行了研究,將教學目標分為認知領域的實驗教學目標!操作領域的實驗教學目標和情感領域的實驗教學目標,認知目標分為知道!理解!掌握!評價四個層次,操作目標分模仿操作!獨立操作!定型操作和創(chuàng)新四個層次,情感目標分動機與興趣!習慣!態(tài)度與品格三個層次,并對生物教材實驗中各種目標的體現(xiàn)情況進行了闡述”。

第三篇：淺談高中生物實驗探究式教學

淺談高中生物實驗探究式教學

王小毛錢江（江蘇省宜興市官林中學江蘇宜興 214251）

【摘要】生物學是一門建立在實驗基礎上的自然學科,實驗教學在整個生物教學中占有重要地位。隨著高中生物新課標的推廣使用,教材從很多方面作了調(diào)整和修改,其中突出的一點是教材中增加了許多探究性實驗,取代了以前教材中的驗證性實驗,在此背景下,如何在高中生物實驗教學中實施探究性教學,非常值得我們關注。

【關鍵詞】生物實驗探究式教學生物科學素養(yǎng)

新一輪基礎教育課程改革大力倡導在各科中，面向全體學生，開展多樣化的探究式學習。以實驗為載體的探究是生物教學最顯著的特征。許多生物現(xiàn)象只有通過實驗才能得到解釋,生物學實驗是學生獲取生物知識的最有效手段之一,在對學生整體素質的提高方面,起到了非實驗教學無法替代的作用。科學有效的實驗教學方法在訓練學生的基本技能,培養(yǎng)學生的觀察、分析、綜合能力和解決實際問題的能力,激發(fā)學生學習生物科學的興趣等方面將起到至關重要的作用。

一、傳統(tǒng)生物實驗教學的反思

生物學是一門以實驗為基礎的自然學科，通過實驗培養(yǎng)學生的觀察、動手和綜合能力，這無疑是當今大力推行素質教育所必需的。縱觀傳統(tǒng)的高中生物學實驗，基本上以學生被動式驗證性地完成整個試驗過程，求證實驗結果為主。學生通過實驗達到什么目的，需要哪些器材，以及實驗方法，教材都事先做了具體的規(guī)定。這固然對于培養(yǎng)學生實驗基本技能有一定的作用，但是在培養(yǎng)學生主動探究，發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新能力上必然會受到限制，束縛了學生的創(chuàng)新性思維，興趣下降，科學素養(yǎng)難以全面培養(yǎng)。雖然在驗證性實驗中學生也可以獲得知識，但掌握的知識難以鞏固，無法通過對知識的探究過程達到學會學習、主動學習的效果。另一方面，驗證性實驗對新知識本身蘊涵的潛在意義，以及新知識的組織與呈現(xiàn)方式挖掘不夠，對學生的情感調(diào)動不夠充分，大大削弱了實驗教學在培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)上的重要作用。對于教師而言，也容易變得思想僵化，使生動有趣的“生”物知識變成乏味的“死”物知識。在實際工作中，教師講實驗、學生背實驗，教師在黑板上“畫”實驗，學生“想象”實驗，教師用放錄像、多媒體演示代替做實驗的現(xiàn)象非常普遍。

二、生物實驗探究式教學

1.重視實驗準備，豐富學科知識

高中生物學實驗中，往往是教師做好了實驗前的一切準備工作，學生在教師知道下完成相關的實驗過程，往往忽略了學生對實驗的準備。心理學家蘇伯爾主張在正式學習新知之前，有必要向學生提供就一些他們比較熟悉的材料，讓其事先學習這些材料。通過人為的措施將其中最能與新知建立聯(lián)系的高度概括的觀念“移植”到學生的認知結構中去，以確保學生在學習新知是能利用這些觀念。實驗教學也是如此。組織學生做探究性實驗，教師既要成為學生的指導者、組織者、促進者，又要和學生平等參與實驗研究，不能越俎代庖，將學生的研究引向既定的結論。應樹立以學生發(fā)展為中心的教學理念，積極為學生提供信息，啟發(fā)思路，介紹方法，引導質疑，探究和創(chuàng)新。培養(yǎng)學生獨立思考的能力和創(chuàng)新精神，讓學生在探究型實驗過程中充分發(fā)揮自己的聰明才智。所以每次實驗前，教師應給學生提供信息資料和背景知識，或這些知識獲取的方法，鼓勵學生篩選和提取有效信息。如在做“可溶性還原糖的鑒定實驗”前，可先讓學生查閱資料，思考①可溶性還原糖主要有哪些？②鑒定可溶性還原糖的試劑有哪些？③怎樣選擇實驗材料能使效果更明顯等問題。學生在搜集資料解決問題的過程中，既學會了獲取知識，也擴展知識視野。

2.創(chuàng)設探究情景，培養(yǎng)問題意識

高中生物新教材教學大綱的課程目標明確指出，要使學生“學會科學觀察和實驗的方法，初步學會提出問題，做出假設，設計并進行實驗，分析和處理實驗數(shù)據(jù)，作出合理的結論”和“養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度，養(yǎng)成勇于探索、不斷創(chuàng)新的精神與合作精神。”而探究實驗的一般步驟即提出問題→做出假設→設計實驗→完成實驗→分析現(xiàn)象→得出結論。俗話說，萬事開頭難，往往發(fā)現(xiàn)一個問題比解決一個問題要難。因此，生物實驗教學，首先要讓學生學會觀察，善于提問，增強學生問題意識。正如19世紀末達爾文通過對植物向光性現(xiàn)象的觀察，深入思考，探討植物向光性的原因，從而開啟生長素發(fā)現(xiàn)的大門。所以，在平時生物實驗教學中，要充分培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題的能力。例如在探究“植物細胞的吸水和失水”，通過日常生活中現(xiàn)象的觀察：在做菜陷時，加入鹽就有水分滲出；對農(nóng)作物施肥過多，就會造成“燒苗”的現(xiàn)象。通過現(xiàn)象觀察思考，引導學生提出問題，做出假設，同時讓學生選擇實驗材料，設計實驗，驗證自己的假設是否正確。在得出結論后，進一步引導學生繼續(xù)發(fā)現(xiàn)問題，如植物細胞會由于

過多吸水而漲破嗎？植物細胞在高濃度溶液中發(fā)生質壁分離還能復原嗎？讓學生充分挖掘問題的實質，實現(xiàn)知識和能力的遷移，學生通過主動學習與探索，能更好地理解知識，獲取學問，而且學生通過實驗探索，培養(yǎng)了科學研究方法和探究解決問題的能力，提高生物科學素養(yǎng)。

3.注重實驗探究過程，加強科學方法訓練

倡導探究性學習是新一輪課程改革中的重要課程理念，其宗旨是改變學生的學習方式，突出學生的主體地位，生物教師不但應該接受這一理念，而且必須將這一理念體現(xiàn)到教學行為中去。探究性實驗是在教師的啟發(fā)下，由學生獨立完成，經(jīng)歷了質疑、思考、動手、分析、解疑的過程，符合中學生認知事物的規(guī)律。利于學生把已有的生物學知識系統(tǒng)化，整體化，從而轉化為發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、解決問題的能力。加強學生科學研究方法的訓練是提高學生科學素養(yǎng)的重要組成部分，能夠為學生的整體素質優(yōu)化增添堅實豐厚的生長點。如在“葉綠素的分離和提取實驗”操作過程中學生可能會遇到許多問題，教師可以因勢利導巧妙地將問題設計成新的探究點，讓學生探索，比如：濾紙條的制作時為什么要剪去兩個角？用濾液劃線時為什么要細、要齊等探究問題的提出，會促使學生設置必要的對照實驗，并從中得出結論。又如在指導學生根據(jù)生態(tài)平衡的原理制作了一個生態(tài)球。完成后，提出幾個問題讓學生思考：①本生態(tài)球是密封的，為什么其中的生物能較長時間生存？②如果把生態(tài)球放在黑暗的地方，一段時間后將會出現(xiàn)什么后果？③如果生態(tài)球放入過多的魚，后果又將如何？進一步引導學生繼續(xù)探究。通過實驗探究，把知識真正內(nèi)化，培養(yǎng)了學生提出問題、解決問題的能力，加深了對知識遷移的能力，很好的促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展。

4.重視學生參與，加強結果分析

傳統(tǒng)的教學重結論輕過程。只是一種形式上走捷徑的教學，它無法展示學生聰明才智、形成獨特個性。而具備良好的科學態(tài)度，能使學生客觀，實事求是地開展科學實驗。求實、創(chuàng)新、協(xié)作、奉獻的科學精神是學生不斷探求真理，發(fā)現(xiàn)科學事實，解決新問題的支柱。從當前中學生物學教學現(xiàn)狀來看，教師對實驗的重視還不夠，在實際工作中往往得不到落實，紙上談兵，以講代做，功利主義盛行。殊不知科學實驗是實實在在的，來不得半點虛假。在生物學探究性實驗教學中，不僅是讓學生通過實驗獲得知識，更重要的是在實驗過程中培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和科學精神。因此教師要強調(diào)學生參與實驗的重要性，同時不應該只關注實

驗的成功與否，而是要真正了解學生在實驗過程中遇到的問題，以及對問題的分析。所以對實驗的結果分析尤為重要，尤其是失敗的結果。如觀察細胞分裂實驗，在顯微鏡視野里，幾乎看不到分裂相細胞，試分析其原因。引導學生思考：①從取材角度看，可能是沒有取準生長點部位導致的；②從步驟及操作角度看，可能是沒有壓片過程導致標本太厚，看不到單層細胞；③從顯微鏡使用角度看，可能是沒有移動尋找。又如質壁分離后進行復原時發(fā)現(xiàn)復原效果較差，其原因可能有哪些？引導學生分析可能原因：①蔗糖溶液在配制時，濃度過大，質壁分離強烈，細胞失水過多而死亡；②質壁分離時間長了，未及時復原，細胞死亡；③滴入清水次數(shù)少或只滴入一次。所以，在實驗過程中，分析實驗結果比得出結論更重要。通過探究實驗，充分培養(yǎng)學生尊重事實，嚴謹治學和追求科學、堅持不懈的科學態(tài)度，也讓學生了解到科學實驗的艱辛、復雜，有利于學生在親身經(jīng)歷實驗過程中磨練出求實、探索、創(chuàng)新、協(xié)作的科學精神。

總之，現(xiàn)代生物科學的發(fā)展尤其依賴于科學實驗。將探究式教學引入生物教學，尤其是與生物實驗教學相結合，是生物教學改革的重要內(nèi)容。在生物教學中，學生實驗、實習和觀察等實踐環(huán)節(jié)對學生掌握生物學知識、科學方法、培養(yǎng)能力和形成科學素養(yǎng)都有至關重要的作用。

參考文獻：

[1] 鄭春和.淺談高中生物學的探究性實驗[J].生物學通報，2003，38（9）：31.[2] 朱正威,趙古良.生物1分子與細胞[S].江蘇:人民教育出版社,2007:101-102.[3] 劉恩山.普通高中生物學課程與探究性學習[J].生物學通報，2004（1）：27-29.[4] 方紅峰.實驗教學在新課程中地位和作用的再認識[J].中國教育技術裝備，2006（10）：6.

第四篇：小學科學趣味實驗教學策略探究

小學科學趣味實驗教學策略探究

摘 要：小學科學作為一門兼具科學性與知識性的學科，在當前的形勢之下，需要進行教學方式的創(chuàng)新。實驗教學作為小學科學探究活動當中的重要組成部分，對于學生科學素養(yǎng)以及創(chuàng)新意識的培養(yǎng)有著極其重要的作用。然而，就目前來看，在當前小學科學實驗教學的過程中仍舊存在一定的問題，影響著教學質量的提升，而趣味實驗教學的出現(xiàn)及應用，為小學科學實驗教學提供了全新的發(fā)展方向，促進了教學質量的提升。從小學科學實驗教學中存在的問題著手，探究趣味實驗教學策略的應用。

關鍵詞：小學科學；實驗教學；趣味性；策略

隨著新課改的不斷推廣，對于當前的小學教學工作提出了更高的要求，而小學科學作為一門兼具科學性與知識性的學科，在當前的形勢下，需要進行教學方式的創(chuàng)新。探究實驗一直都是小學科學中的重要組成部分，對于學生創(chuàng)新能力以及科學素質的培養(yǎng)有著極其重要的作用。然而，在實際教學過程中，教師往往缺乏對科學探究實驗的重視，導致實驗教學的質量得不到提高，而趣味實驗教學作為一種新型的教學模式，對于小學科學實驗教學效率的提升有著重要的作用。

一、當前小學科學實驗教學存在的問題

1.缺乏必要的重視

就目前來看，雖然隨著新課改的不斷推行，各地區(qū)學校逐漸制訂了與新課改相適應的教學計劃，然而，在實際的教育工作過程當中，仍舊存在部分教師或者領導對小學科學教學不重視的現(xiàn)象，尤其是在實驗教學方面，部分小學在進行教學的過程當中往往是由其他科的教師進行兼任，沒有設立專門的科學教師，即使有部分學校設置了專門的科學教師，由于自身專業(yè)素質較差，也使小學科學的實驗教學得不到有效的進行，使學生的學習質量得不到提升。

2.忽視了學生的主體地位

部分學校在進行小學科學實驗教學的過程中，教師往往掌控著課堂教學的方向，采用“灌輸式”的教學模式，忽視了新課改要求堅持學生主體地位的要求，使學生往往處于被動接受知識的狀態(tài)。同時，由于教師在進行教學的過程中采用這樣的教學方式，使學生的自主學習能力受到了極大的限制，不利于學生的長遠發(fā)展。

二、趣味實驗教學在小學科學教學中的應用

1.營造幽默趣味的教學氛圍

由于小學生處于身心發(fā)展的基礎階段，對于感興趣的事物好奇心往往十分強烈，因此，教師在進行小學科學實驗教學的過程中需要抓住小學生的這一特點，利用豐富幽默的語言吸引學生的好奇心，調(diào)動學生學習的興趣，為趣味實驗的順利進行營造良好的教學氛圍，使學生能夠積極參與到小學科學實驗教學的過程中。同時，利用這樣的教學方法，能夠增加教師受學生歡迎的程度，增強師生之間的互動交流，營造和諧的教學氛圍，并且在實驗教學中加入趣味性的元素，能夠使學生增加對探究實驗的熱情，通過教師的引導，促使學生通過動手實踐融入實驗的探究過程中，增強對知識的理解，促進小學科學實驗教學的順利進行。

2.融入生活化的元素

由于科學知識往往與人們的日常生活有著密切的聯(lián)系，因此，小學科學教師在進行趣味實驗教學的過程中需要融入生活化的元素，把實驗教學與生活緊密聯(lián)系起來，使學生能夠更好地學習科學知識，更好地應用科學知識。例如，教師在講解果實與種子的過程中，可以將事先準備好的各種水果以及種子準備好，然后讓學生進行辨認，把種子與果實對應好，一旦學生回答錯誤教師可以把果實解剖開，使學生直觀地認識到自己的錯誤，從而避免以后出現(xiàn)類似的錯誤，并且利用這樣的方式能夠使學生真切地認識到科學與生活之間的聯(lián)系，使學生增強生活的觀察意識，促進學以致用目標的實現(xiàn)。

3.與多媒體教學設備相結合

隨著科學技術的不斷發(fā)展，使多媒體教學設備逐漸在教學教學體系中得到了廣泛的推廣應用，因此，在小學科學實驗教學中使用趣味教學之時，還需要與多媒體等教學設備相結合。這就要求小學科學教師在進行實驗教學的過程當中，可以利用多媒體教學設備把靜態(tài)教學轉變成為動態(tài)教學，把無聲教學轉變成為有聲教學，將所要進行的實驗生動形象地展示出來，帶給學生以直觀的體會，增強實驗教學的趣味性。同時，多媒體教學設備的應用，能夠提高學生學習的興趣，使學生自主地參與到實驗教學的過程當中，促進學生小學科學知識的提升，并對實驗知識有更深入的理解，使實驗教學的質量得到提高。

隨著社會的發(fā)展，對于小學科學實驗教學提出了更高的要求，而趣味實驗教學方法的應用，通過借助豐富幽默的語言以及生活化知識的融入，與多媒體教學設備相結合，促進了小學科學實驗教學趣味性的提升，調(diào)動了學生學習的興趣以及積極性，提高了小學科學實驗教學的質量。

參考文獻：

[1]宿寧寧.論如何提高小學科學實驗教學的趣味性[J].網(wǎng)絡導報：在線教育，2012（15）：226.[2]胡曉蘭.如何提高小學科學實驗教學的趣味性[J].新課程：小學，2015（2）：66.[3]陳智蓉，陳小燕.提高小學科學實驗教學趣味性的策略研究[J].新課程學習：上旬，2013（11）：157.編輯 王團蘭

第五篇：高中生物實驗

高中生物實驗 一周強化

主講: 主講:黃岡中學高級教師 張玉祥 一,一周知識重難點 1,考試內(nèi)容: 分類層次 實驗名稱 1,生物組織中還原糖,脂肪,蛋白 質的鑒定 實驗要求 學會 探索類 離子, 2,比較過氧化氫酶和 Fe3+的催化 學會 效率 分子 學會 3, 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用 水平初步學會 4,溫度對酶活性的影響 實驗 學會 5,葉綠體中色素的提取和分離 初步學會 6,DNA 的粗提取與鑒定 7, 高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體 細胞 水平實驗 8,細胞質流動的觀察 9,觀察植物細胞的有絲分裂 10,觀察植物細胞的質壁分離與復 原 學會 學會 學會 學會 探索類 探索類 驗證類 驗證類 實驗方法 驗證類

驗證類 驗證類 驗證類 驗證類 設計類 設計類 實習類

11,植物向性運動的實驗設計和觀 初步學會 察 初步學會 個體水平12,設計實驗,觀察生長素或生長 實驗 素類似物對植物生長發(fā)育的影響 初步學會 13, 學習微生物培養(yǎng)的基本技術(培 養(yǎng)基制備,接種培養(yǎng)等技術)種群水 14,調(diào)查人群中的遺傳病 初步學會

調(diào)查類 調(diào)查類 設計類

平實驗 15,種群密度的取樣調(diào)查(實習)初步學會 16,設計并制作小生態(tài)瓶,觀察生 初步學會 生態(tài)系統(tǒng) 態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性(實習)水平實驗

17,調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響 18,觀察 SO2 對植物的影響 2,考綱解讀:

初步學會 初步學會

調(diào)查類 驗證類

本考查點的內(nèi)容大致與去年相當,但今年刪除了制作類,調(diào)查類,收集類中的六個實驗,實習考點,不再作為考試 要求,考生在備考時要作相應的調(diào)整.《考試大綱》對本專題的要求可劃分為兩類:一是理解實驗及實習的目的,原理,方法和操作步驟,掌握相關的操 作技能,進一步理解有關的生物學知識;二是能獨立完成實驗和實習,理解探究性實驗的基本過程,初步學會探究性實 驗的一般方法.具體的是能用恰當?shù)恼Z言對實驗結果及方法作出科學描述和解釋(包括用圖表,數(shù)據(jù)),用恰當?shù)姆椒?驗證相關的生物學事實,能在新情境下運用已有的技能,方法,原理解決新問題.高考對考生實驗能力的要求體現(xiàn)在考查的內(nèi)容上,由于在高考中考查實驗操作技能目前還難以實現(xiàn),因此考查的內(nèi) 容主要集中在實驗原理,目的,材料用具,方法步驟,操作要領以及實驗程序,實驗現(xiàn)象,實驗結論的分析,歸納和總 結上.通過實驗方法創(chuàng)設新情境,側重考查實驗思維能力成為命題趨向.從近幾年出現(xiàn)的高考題分析,實驗設計和分析是一個熱點,主要考查考生是否理解實驗原理和能否分析實驗結果, 是否具有靈活運用實驗知識的能力及在不同情境下對知識的遷移能力.而研究性學習是新出現(xiàn)的一種實驗題型,具有一 定的開放性.今后實驗題有可能在以下兩個方面有所突破:①開

放性(題目,材料,方法步驟一個環(huán)節(jié)),②對實踐中 一些具體實驗數(shù)據(jù)的處理,分析,表達和描述.3,規(guī)律,方法和技巧(1)實驗,實習和研究性學習的分類 中學生物課本中的實驗,實習和研究性課題按其實驗方法可分為以下幾種類型 Ⅰ,驗證性實驗:特點是驗證前人的科學研究過程和結論,而這種結論在理論課中已講過.例如:生物組織中還原 糖,脂肪和蛋白質的鑒定;觀察植物細胞的有絲分裂;觀察植物細胞的質壁分離和復原;葉綠體中色素的提取和分離等.這類實驗重點理解實驗原理,掌握實驗步驟,解釋實驗結果產(chǎn)生的原因.Ⅱ,探索類實驗:這類實驗的特點是實驗目的和實驗結果帶有不確定性,要經(jīng)過實驗或研究得出結論.例如:比較 過氧化氫酶和 Fe3+的催化效率;探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用;探索溫度對淀粉酶活性的影響等.在這類實驗中 應注意實驗變量的控制,實驗步驟的正確與否,這樣才能得到正確的結論.Ⅲ,模擬類實驗:其特點是所用材料全是非生物材料和替代材料,通過對實際研究過程相似的情景,模擬實際研究 過程.例如:性狀分離比的模擬實驗;制作 DNA 雙螺旋結構模型.通過此類實驗同學能理解掌握科學研究的一般方法, 加深對課本相關知識點內(nèi)容的理解.今年高考不涉及此類實驗.Ⅳ,調(diào)查類實驗:其特點是研究的對象是客觀存在的事實,現(xiàn)象,通過對客觀事實和現(xiàn)象之間聯(lián)系的了解,得出結 論,提出自己的觀點.例如:種群密度的取樣調(diào)查;調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響.Ⅴ,設計類實驗:其特點是根據(jù)學過的生物學原理設計完整的研究過程,包括儀器,材料,用具和方法,步驟等.例如, 植物向性運動的實驗設計和觀察, 設計實驗觀察生長素和生長素類似物對植物生長的影響, 設計并制作小生態(tài)瓶,

觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性等.(2)中學生物實驗包含的基本技術 Ⅰ,玻片標本的制作:一般制作的是臨時裝片.A 壓片法(如洋蔥根尖細胞的有絲分裂).壓片的一般過程是:a 取材;b 固定;c 解離(對不易分散的材料用 HCl 處 理);d 染色;e 壓片;f 觀察.B 裝片法(如高倍鏡下觀察葉綠體和細胞質的流動).a 將材料在載玻片水滴中展平;b 放蓋玻片時應從一側慢慢蓋在 水滴上,防止氣泡產(chǎn)生;c 染色時或改變?nèi)芤簼舛葧r,從一側滴染色液或溶液,另一側用吸水紙吸引.C 涂片法(如血涂片制作,現(xiàn)行高中生物實驗中未使用).涂片時要注意:a 載玻片必須清潔;b 涂層要均勻;c 染色細 菌可用亞甲基藍染色;d 血液用瑞氏染液.Ⅱ,顯微鏡使用的基本技術:包括低倍鏡和高倍鏡的使用技術.使用低倍鏡時應注意正確對光和焦距的調(diào)節(jié)(粗, 細準焦螺旋的調(diào)節(jié)).高倍鏡的使用方法包括:a 低倍鏡下找到物像并移至視野中央;b 轉動轉換器,
,使高倍物鏡鏡正 對通光孔;c 調(diào)節(jié)細準焦螺旋至物像清晰.Ⅲ,紙層析技術(如葉綠體中色素的提取和分離):具體方法:a 制樣液;b 制備濾紙條;c 點樣液;d 層析,觀察 實驗結果.Ⅳ,比色法(如生物組織中還原糖,脂肪和蛋白質的鑒定):是利用生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用, 能產(chǎn)生顏色反應的原理,可以根據(jù)顏色反應鑒定生物組織中某些有機物的存在.Ⅴ,恒溫技術(如探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用):a 水浴,b 恒溫箱.此項技術主要用于酶的催化反應或 細菌的培養(yǎng)等.Ⅵ,研磨,過濾技術(如葉綠體色素提取),研磨過程中加入 SiO2 是為了研磨充分,色素提取時加 CaCO3 是為了 避免色素被破壞.其原因是葉綠體基質呈弱堿性,細胞液呈酸性,加入 CaCO3 是為了讓弱堿性的 CaCO3 中和細胞液的弱 酸性,使色素分子在葉綠體破裂后仍處于弱堿性環(huán)境中,使色素的結構和性質維持穩(wěn)定.Ⅶ,設置對照:很多實驗都要設置對照.設置對照的方法很多,有的以不處理為實驗組的對照(如組織中還原糖的 鑒定時留一些組織樣液作為比色對照);有的以常規(guī)品種或常規(guī)濃度作為對照;有的實驗是相互對照.無論哪一種對照 都必須遵循單因子變量原則.(3)實驗設計的常見方法: a.化學物質的檢測方法如: ①淀粉——碘液 ②還原性糖——斐林試劑,班氏試劑 ③CO2——澄清石灰水或酸堿指示劑

④乳酸——pH 試紙 ⑤O2——余燼復然 ⑥無 O2——火焰熄滅 ⑦蛋白質——雙縮脲試劑 b.實驗結果的顯示方法如: ①光合速度——O2 釋放量或 CO2 吸收量或淀粉產(chǎn)生量 ②呼吸速度——O2 吸收量或 CO2 釋放量或淀粉減少量 ③原子途徑——放射性同位素示蹤 ④細胞液濃度大小——質壁分離 ⑤細胞是否死亡——質壁分離,細胞質流動情況 ⑥甲狀腺激素作用——動物耗氧量,發(fā)育速度,動物活動狀態(tài),動物體溫變化等 ⑦生長激素作用——生長速度(體重變化,身高身長變化)⑧胰島素作用——動物活動狀態(tài) ⑨菌量——菌落數(shù)或亞甲基藍褪色程度 c.實驗條件的控制方法 ①增加水中氧氣——泵入空氣或吹氣或放入綠色植物 ②減少水中氧氣——容器密封或油膜覆蓋或用涼開水 ③除去容器中 CO2——NaOH 溶液(KOH 溶液)④除去葉中原有淀粉——置于黑暗環(huán)境(饑餓處理)⑤除去葉中葉綠素——酒精加熱 ⑥除去光合對呼吸干擾——給植株遮光(黑暗處理)⑦如何得到單色光——棱鏡色散或薄膜濾光 ⑧血液抗疑——加入檸檬酸鈉 ⑨線粒體提取——細胞勻漿離心

⑩骨的脫鈣——鹽酸溶液 學生除了要熟悉以上這些常見的實驗方法外,還要學會如何針對一個具體的設計題去恰當?shù)剡x用實驗方法,這一方 面可圍繞實驗目的來選擇,另一方面可

通過分析題目要求和材料用具來確定.(4)實驗內(nèi)容應融于構建的知識體系中 生物學是一門實驗科學,高中生物學中的學生實驗和教材中的演示實驗及生物學發(fā)展過程中一些重要發(fā)現(xiàn)的研究過 程,是生物學知識體系中的一個重要組成部分.復習實驗內(nèi)容應以知識體系為基礎,并與知識體系有機地融合在一起.例如“觀察植物細胞質壁分離和復原”的實驗就可證明植物細胞是一個特殊的滲透系統(tǒng),證明滲透作用的原理.在復習時 應抓住滲透作用發(fā)生的條件:半透膜和膜兩側溶液具有濃度差.再結合具體問題分析某些實驗步驟為什么這樣做?為什 么會出現(xiàn)這樣的變化?如為什么要選擇紫色洋蔥鱗片的表皮細胞做觀察材料?“質壁分離”中的“質”和“壁”分別指的是什 么?分離發(fā)生后液泡中的紫色發(fā)生怎樣的變化?教材中關于孟德爾發(fā)現(xiàn)和證實兩個遺傳規(guī)律的雜交測交實驗,是“遺傳 變異”的知識體系中的重要部分,其中問題的提出,實驗的設計,實驗現(xiàn)象的表述,對實驗結果分析的假設,對假設的 驗證,實驗結論的得出和表述等內(nèi)容是復習的重點.這部分內(nèi)容的分析將有助于學生逐步提高分析實驗和設計實驗的能 力.此外噬菌體侵染細菌的實驗,細菌的轉化實驗,生長素發(fā)現(xiàn)的實驗,DNA 半保留復制等一些經(jīng)典實驗,都應結合 知識體系的構建,復習實驗設計的思路,程度,方法,原理及實驗現(xiàn)象和結論等.復習時將實驗知識與理論基礎知識融為一體,為分析,解決新的實驗問題和設計新的實驗,形成一定實驗能力,奠 定知識基礎.(5)關于實驗應注意的幾個原則: a.科學性原則 b.可行性原則 c.單一變量原則 d.實驗對照原則 e.可重復性原則 f.簡約性原則 其中 c 和 d 是我們要特別注意的兩個原則.--