第一篇：關于《飲料與健康》綜合實踐活動交流

關于《飲料與健康》綜合實踐活動交流材料

一、設計思路

隨著生活水平的不斷提高，近幾年來，超市中可見的飲料數量越來越多，品種也越來越豐富，飲料已成為了絕大多數人的生活中不可或缺的一類食品，人們在超市選購食品時，從貨架上拿幾瓶飲料已成為了一種很自然的習慣。在我們小學生的生活中，我們也發現在學校搞慶祝活動時，所帶的食品中飲料也是一大主角。有很多學生表示，自己從來不喝水，渴了一直都是喝飲料的。那么，這樣的情況到底好不好呢？飲料對我們的身體會不會有影響？還有，現在的飲料品種那么多，哪些更有營養，更適合我們小學生飲用？飲料為什么會如此暢銷？它們為什么會具有那么大的誘惑力？這一系列的問題引起了我們的關注。我們便產生了以“飲料與健康”為主題的綜合實踐活動。主要以小課題研究為基本形式，通過合作調查、采訪、訪問、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價以及實踐成果的推廣等探索活動，拉近學生與飲料的距離，促進學生真正了解飲料，學會正確面對飲料。增進學生對身邊事物進行探究的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。通過這一綜合實踐活動，讓學生在自主、合作中主動地去探尋飲料與健康的關系，從而讓孩子學會關注身邊的事，探究事物的價值，還可以使學生在自主合作研究的過程中培養起實踐能力、團隊合作精神和人際交往能力。

二、活動目標 1．認知和技能：

（1）對飲料展開調查，對飲料有多方面的了解，正確認識飲料。（2）通過活動，對實踐活動的方法、步驟有進一步的體驗和了解。

2．過程和方法：

（1）通過圍繞自己感興趣的角度所確定的研究內容引導學生自主發現問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進學生實踐活動能力的提高。（2）通過小組合作調查、訪問、匯報交流促進兒童的協作探究精神、學習交流能力、相互欣賞的意識的生成以及學生人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

3．情感態度與價值觀：

（1）以小組研究的形式，通過合作小組的集體研究，對自己的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協作交流的樂趣。

（2）通過實踐研究，對飲料有正確的價值取向，并在把活動成果推廣的過程中感受實踐的價值。

三、活動時間：活動時間大約1個月

四、活動準備：

1．教師準備：查閱有關資料；制訂各個階段的指導方案與要點；制作課件；設計研究表格、記錄表格、評價表格……

2．學生準備：學生小組初步分工；準備實踐活動所需要的相機、活動記錄表；對飲料作初步的了解……

五、活動實施的具體過程

實施過程主要分為籌劃飲料調查行動、與飲料親密接觸、準備整理期待展示、與飲料課堂相約、揭開飲料“美麗“面紗、在實踐中快樂成長六個階段。

第一階段：籌劃飲料調查行動（準備階段）

教師在確定了研究主題后，精心設計了一堂課作為開題指導課，通過討論交流，確定了研究的主要內容是：飲料的種類和品牌、飲料的成分及對人體影響、飲料受歡迎程度等，同時，學生根據自己的興趣愛好、特長等自由組合成研究小組，并根據專題內容給自己的小組命名為：探究組、尋蹤組、揭秘組、調查組。（課件出示）然后，小組推出小組長，進行合理搭配分工。最后，教師強調實踐活動注意的問題：

1、注意多途徑搜集資料，如電視廣告、上網、閱覽書籍等

2、采訪人員要注意采訪時間、文明禮貌，并提前設計好訪問提綱

3、注意活動的安全和有效

4、時刻注意和其他組的交流合作。

5、適當的時候要請教老師及家長。

第二階段：與飲料“親密”接觸（實施階段）本階段學生按預定的方案，分工合作，通過上網查資料、問卷調查、采訪等形式，多方獲取各種資料。

集體組織一次超市行，讓學生針對自己小組的分工有針對性地在超市活動，或采訪超市負責人、營業員，或進行問卷調查，或是研究飲料的種類、成分、包裝和宣傳。

★探究組：通過網上搜索、實地采訪、查找資料等形式了解飲料的種類和品牌。（課件出示）

★揭秘組：通過上網查找飲料的有關內幕，采訪專業人士等了解飲料有哪些成分組成以及飲料對身體的影響，不同的飲料適宜哪些人群和季節。（課件出示）

★尋蹤組：在超市和校園中，展開問卷調查，了解飲料在人們心目中的受歡迎度和涉及面，以及對飲料的了解程度和不同年齡層人群選擇飲料的不同特點。（課件出示3張）

★調查組：通過采訪和實地調查等形式了解我們身邊是否存在著劣質的飲料，以及劣質飲料對人體的影響。（課件出示）

在這一階段中，教師設計一堂課作為中段指導課，讓學生交流活動中的收獲和遇到的困難，指導學生按自己小組的研究內容有針對性地收集資料，提示學生搜集資料的有效途徑，要求學生對搜集到的內容及時記錄整理。要求學生根據交流，吸取別的小組的經驗，繼續開展活動，給予學生適當的評價和鼓勵。

第三階段：準備整理期待展示（總結階段）

本階段中教師提供一節課，讓各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結論。（課件出示3張）并討論課題展示內容、形式，分小組準備課題展示內容，做好展示時的人員分工。教師輔助學生對資料進行篩選和整理，引導學生用合適的形式來展示本組的成果，做好展示的各項準備。同時，教師也對本次活動進行了中期的評價。

第四階段：與飲料課堂相約（成果展示階段）

本階段中，教師設計了一堂課作為成果展示課，學生以各種形式展示研究成果，在這個過程中要善傾聽，會發現，能質疑，巧答辯，為后期的修改完善并推廣研究成果奠定基礎。通過展示使學生享受成功的喜悅，激起學生的社會責任心。

活動過程：

教師在導入課堂后，進入展示、答辯、互助環節，探究組的成員以小品的形式展示了“飲料的種類和品牌”成果；揭秘組成員展示了“飲料的成分及對人體的影響”成果；調查組成員展示了“劣質飲料的調查研究”；尋蹤組成員展示了“飲料受歡迎程度的調查研究”；（課件出示6張）當然在交流展示中，學生還針對某一研究提出了自己的疑問，其余學生給予了回答，學生還交流了自己在研究中遇到的問題及其解決辦法，并談了自己的收獲和體會，例如，揭秘組成員在交流時，提到他們在采訪中發現大部分人認為飲料是沒有危害的，這給他們的研究進程起到了很大的阻礙，為了使自己的研究成果具有說服力，他們查閱了大量的資料，也到網絡中尋找到一定的理論，這才使同學們認識到，飲料對人體是有一定影響的。課堂小結時教師給予了他們適當的評價和鼓勵

第五階段：揭開飲料“美麗”面紗（活動延伸階段）

本階段是活動的延伸階段，讓學生在活動成果推廣的過程中感受實踐的價值，對自己的成果有喜悅感、成就感。

要求學生在課外寫下一份倡議書，并在升旗儀式上進行國旗下講話，宣讀倡議書，倡議同學們對飲料具有深刻的真實的認識。在學校的宣傳窗里設置“飲料與健康”專欄，讓全校師生、家長都來了解飲料。學生也制作了關于“飲料與健康”的卡片，進行宣傳。

第六階段：實踐中快樂成長(活動評價階段)本階段促進學生相互欣賞的意識生成以及自我評價能力的提高。教師設計了一堂課作為評價課，課堂中學生根據教師設計的評價表格，進行自我評價、小組評價、教師評價等，并進行交流后，整理所有的活動內容，包括活動資料，各組編成一本有特色的實踐活動成果集。在評價時注意評價內容的豐富性和靈活性，把學生認知態度、收獲、體驗、研究成果、團隊合作精神、創新精神和實踐能力等指標作為評價內容，讓那些平時并不亮的灰色兒童也擦亮自信的明燈。（課件出示3張）

六、活動總結

《飲料與健康》這個活動主題是教師引導學生從身邊生活發現、是學生感興趣的活動主題、它貼近生活、貼近學生的經驗、貼近社會現實，所以是一個很好的綜合實際活動主題，學生在活動過程中能夠較好地操作，表現出很高的積極性。在這一活動案例中，我根據活動目標，靈活地把全班分為多個小組的小群體進行學習，學習形式上更具有靈活性和注重個性的發展。并指導他們在課外收集、調查所需資料，并進行有目的采訪，搜集整理。在這個過程中，學生們充分運用所學過的知識，運用信息技術等手段來分析問題、解決問題。當我看到學生們采訪調查到的資料，我覺得要相信學生的能力，只有教師的引導不到位，沒有學生能力的不行。成果交流中學生進行討論、發言、辯論、作記錄；并選派小組代表上臺發言等。在發言中既有發言稿，又有小組成員的作品展示。在整個活動過程中體現了綜合實踐活動“親歷實踐、深度探究”的原則。

本次實踐活動的開展，不僅教師有了一定的收獲，更是學生的一次成長，下面是學生的一點感言，足以說明本次活動的成效。

學生感言：

親身參與了《飲料與健康》這個活動，我知道飲料的種類琳瑯滿目，數不勝數。但飲料也有優劣之分，有的飲料雖然便宜，但是生產過程十分不衛生，喝了可能會危害健康。買飲料時，就應先看生產日期、保質期和合格證，如果可以的話，最好買知名品牌，因為知名品牌的質量會比較有保證。

《飲料與健康》的綜合實踐活動真令我受益匪淺。它不僅讓我了解了飲料的種類與知識，而且使我深深地體會到與同學們合作的那種溫暖和快樂，讓我了解了什么叫“萬眾一心、團結合作”。

……

七、活動反思

1、飲料與我們的生活息息相關，雖然小學生的研究不夠深入，但是，通過采訪、調查、搜集書面資料等對他們的影響很大，所以，我覺得這次的實踐活動是成功的。

2、在活動的過程中，能夠調動起學生的好奇心，積極性，給了學生很多的研究空間，學生也能夠通過小組內、小組間的合作，達成目標，培養了學生的合作意識，鍛煉了學生的協調能力。對學生評價能夠重形成性評價，輕總結性評價；重視小組評價與自我評價，輕教師的評價；重視對創造性、合作性、責任感、寬容、勇敢、堅強等個性品質進行積極的評價。

3、通過本次活動，我自己也頗有收獲。如進一步明確了飲料飲用時的注意事項：⑴ 飲用時，注意一次飲用量不可太多，一般不要超過250ml。⑵ 一般不應在飯前飯后半小時內飲用，以免造成食物消化吸收不良。⑶ 飲用時要注意瓶口衛生，最好飲用前洗一下瓶口，以免由于瓶口不衛生引起感染和傳染病。⑷ 放蔗糖的甜飲料，不要在睡前飲用以防產生齲齒。知道了哪些飲料適合兒童飲用，哪些飲料適合成年人飲用等。

4、在活動中，教師能夠對學生的整個研究過程進行追蹤指導，但是不能面面俱到，不能對每一個學生進行指導，學生的參與面還需要優等生的帶動和幫助，所以，我能夠做好優等生的思想工作及其方法指導到位。

5、活動中也遇到了一定的困難，例如，學生在實際采訪調查中得不到社會上人的支持，使活動不能順利進行了，教師和學生費了一定的口舌才得到一部分人的理解和支持，對我們的工作給予了很好的配合；也存在了一定的疑惑，如，學生的采訪調查怎樣才是最有效？學生對飲料成分對人體的影響到底應該研究到多大程度？怎樣對飲料的種類和危害進行整理更科學？

我的交流結束了，歡迎大家提出寶貴意見，謝謝！

第二篇：《飲料與健康》綜合實踐主題活動設計

《飲料與健康》綜合實踐主題活動設計

一、主題活動的提出及意義

隨著生活水平的不斷提高，近幾年來，超市中可見的飲料數量越來越多，品種也越來越豐富，飲料已成為了絕大多數人的生活中不可或缺的一類食品，人們在超市選購食品時，從貨架上拿幾瓶飲料已成為了一種很自然的習慣。在我們小學生的生活中，我們也發現在春游、秋游、小隊活動或是班級搞慶祝活動時，所帶的食品中飲料也是一大主角。有很多學生表示，自己從來不喝水，渴了一直都是喝飲料的。那么，這樣的情況到底好不好呢？飲料對我們的身體會不會有影響？還有，現在的飲料品種那么多，哪些更有營養，更適合我們小學生飲用？飲料為什么會如此暢銷？它們為什么會具有那么大的誘惑力？這一系列的問題引起了我們的關注。我們便產生了以“飲料與健康”為主題的綜合實踐活動。通過這一綜合實踐活動，讓學生在自主、合作中主動地去探尋飲料與健康的關系，從而讓孩子學會關注身邊的事，探究事物的價值，還可以使學生在自主合作研究的過程中培養起實踐能力、團隊合作精神和人際交往能力。

二、主題活動的具體目標

（一）設計思路

本次主題活動的設計思路是以小課題研究為基本形式，讓學生在老師的幫助指導下，從自己感興趣的問題入手，制定關于飲料的研究課題，通過合作調查、采訪、訪問、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價以及實踐成果的推廣等探索活動，拉近學生與飲料的距離，促進學生真正了解飲料，學會正確面對飲料。增進學生對身邊事物進行探究的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。

（二）活動總目標 1．認知和技能：

（1）對飲料展開調查，對飲料有多方面的了解，正確認識飲料。（2）通過活動，對實踐活動的方法、步驟有進一步的體驗和了解。2．過程和方法：（1）通過圍繞自己感興趣的角度所確定的研究內容引導學生自主發現問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進學生實踐活動能力的提高。

（2）通過小組合作調查、訪問、匯報交流促進兒童的協作探究精神、學習交流能力、相互欣賞的意識的生成以及學生人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

3．情感態度與價值觀：

（1）以小組研究的形式，通過合作小組的集體研究，對自己的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協作交流的樂趣。

（2）通過實踐研究，對飲料有正確的價值取向，并在把活動成果推廣的過程中感受實踐的價值。

三、活動適用年級：適合在五年級學生中開展此活動。

四、活動時長：活動總長大約1個月，其中課內7-10課時。

五、活動準備：

1．教師準備：查閱有關資料（文字與影像）；制訂各個階段的指導方案與要點；制作課件；設計研究表格、記錄表格、評價表格??

2．學生準備：分組、小組初步分工；準備實踐活動所需要的相機、活動記錄表；對飲料作初步的了解??

六、活動實施的具體過程

第一階段 準備階段 我們籌劃飲料調查行動

1．活動時間：課內1－2課時，課外半周。

2．階段目標：能讓學生圍繞主題生成研究子課題，建立課題小組，學會并著手制定小課題研究方案。

3．課堂呈現形式：開題指導課 4．活動過程：（詳見附件）（1）主題的產生

（2）圍繞主題，展開討論，生成活動研究的內容并歸納指導。（3）建立課題小組，設計小課題研究方案。（4）交流課題方案，指導完善。

（5）教師強調實踐活動要注意的問題及事項。

第二階段 課題實施階段 我們與飲料“親密”接觸

1．活動時間：課內2-3課時，課外1周。

2．階段目標：按預定的方案，分工合作，通過上網查資料、問卷調查、采訪等形式，多方獲取各種資料。

3．活動過程：

（1）以小組為單位開展實踐活動。

A、按預定的方案采訪有關人員，錄音、拍照、攝像。

事前準備：明確采訪目的，確定采訪內容，設計采訪提問，確定采訪記錄形式;電話聯系，預約時間；分工準備設備，有需要的邀請輔導老師或家長隨去。

B、行動實施，進行調查、采訪，做好調查記錄，寫好研究日記、感悟等。C、按預定的時間利用網絡資源、圖書資源等查找有關資料。（2）以小組為單位對資料進行階段性匯總、分析、研究、刪選。（3）在活動過程中注意資料的積累，并填寫《活動研究記錄表》、《合作卡》和《師長評價卡》中的相應內容。

4．具體特色活動：

集體組織一次超市行，讓學生針對自己小組的分工有針對性地在超市活動，或采訪超市負責人、營業員，或進行問卷調查，或是研究飲料的種類、成分、包裝和宣傳。

★探究組：通過網上搜索、實地采訪、查找資料等形式了解飲料的種類和品牌。

★揭秘組：通過上網查找飲料的有關內幕，采訪專業人士等了解飲料有哪些成分組成以及飲料對身體的影響，不同的飲料適宜哪些人群和季節。★尋蹤組：在超市和校園中，展開問卷調查，了解飲料在人們心目中的受歡迎度和涉及面，以及對飲料的了解程度和不同年齡層人群選擇飲料的不同特點。

★創意組：通過查看飲料的包裝、宣傳等促銷情況了解飲料為什么會有那么大的誘惑力。

★追查組：通過去工商所采訪和實地調查等形式了解我們身邊是否存在著劣質的飲料，以及劣質飲料對人體的影響。

5．教師對實踐過程的指導。

A、指導學生按自己小組的研究內容有針對性地收集資料，提示學生搜集資料的有效途徑。

B、指導學生寫好研究記錄、感悟和及時記錄采訪內容、活動成果。C、在學生有困難時給予適當的引導和幫助。

6．課堂呈現形式：中段指導課、方法指導課（根據學生實踐情況，擇機進行。）

第三階段 課題總結階段 我們準備并期待著課堂精彩展示

1．活動時間： 課內2——3課時，課外1周。

2．階段目標：做好資料的匯總，形成結論，做好展示的各項準備。3．課堂呈現形式：方法指導課。4．活動過程

（1）各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結論。

（2）指導學生對實踐活動過程進行反思。（3）完成結題報告，指導老師幫助修訂后定稿。（4）討論課題展示內容、形式。

（5）分小組準備課題展示內容，做好展示時的人員分工。5．教師對實踐過程的指導。

A、輔助學生對資料進行篩選和整理，引導學生用合適的形式來展示本組的成果。B、幫助學生把部分成果制作成課件，便于學生在課堂上展示。

第四階段 課題成果展示階段

我們與飲料課堂相約

1．活動時間：課內１課時。

2．階段目標：（1）學生以各種形式展示研究成果，在這個過程中要善傾聽，會發現，能質疑，巧答辯，為后期的修改完善并推廣研究成果奠定基礎。

（2）通過展示使學生享受成功的喜悅，激起學生的社會責任心。

3．課堂呈現形式：成果展示課。

4．活動準備：（1）各展示小組根據各自的活動成果做好展示準備。（2）課件。

（3）場地布置，座位排列。5．活動過程：

（1）教師小結前階段小課題研究情況導入新課。（2）各小組展示課題成果

A、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。（成果展示、活動時遇到的困難，又是如何克服的？活動時又產生了哪些值得研究的子課題？本組各成員的收獲、體會??形式自主。）B、課題互動提問、答辯、建議。C、教師評價小結。

第五階段

活動延伸階段 幫更多人揭開飲料“美麗”面紗

1．活動時間：課外半周。

2．階段目標：在活動成果推廣的過程中感受實踐的價值，對自己的成果有喜悅感、成就感。

3．活動過程：（1）寫下一份倡議書，并在升旗儀式上進行國旗下講話，宣讀倡議書，分發到每一個班級。

（2）在學校的宣傳窗里設置“飲料與健康”專欄，讓全校師生、家長都來了解飲料。

（3）在學校網頁上設立“飲料與健康”活動專欄，傳入活動開展的全部內容，包括活動方案、活動足跡、活動成果等，利用網絡優勢，將活動成果推得更廣。

（4）向學生及家長發送自制的“健康飲料DIY”卡片。

第六階段 活動評價階段 我們在實踐中快樂成長

1．活動時間：課內1課時，課外半周。

2．階段目標：促進學生相互欣賞的意識的生成以及自我評價能力的提高。3．課堂呈現形式：評價指導課 4．活動過程：

（1）分組填寫活動評價表，亮起“小組活動星星表”和“個人活動星星表”里的小星星。

（2）請指導老師、班主任填寫“師長評價卡”。

（3）課堂交流評價，評選出本次活動的“課題研究小專家”，延伸出下一個主題活動。

（4）整理所有的活動內容，包括活動資料，各組編成一本有特色的實踐活動成果集。

七、活動評價建議：

評價旨在促進發展，由于綜合實踐活動的目標、內容、活動方式不同于學科課程，它的評價有其特殊性。在進行評價時教師必須具有很好的評價意識：

1、評價內容的全面性。包括學生參與綜合實踐活動的態度，在活動中所獲得的體驗情況，實踐的方法，技能的掌握情況。

2、評價手段的多樣性。要把最終的評價交給學生，這也體現活動中學生全程參與的主體地位。在學生自評的基礎上，結合家長評、班主任評、指導老師評等形式來提高評價的科學性、合理性、公正性、客觀性。同時，評價過程中要注重終端評價與過程評價相結合，以過程評價為主；定性評價與定量評價相結合，以定性評價為主。

3、評價結果的激勵性。評價過程中要尊重學生的主體地位，正視差異，重視學生的自我意識和個性張揚，注意學生在活動過程中的表現，以發展的眼光關注學生的縱向評價，充分肯定學生在縱向評價過程反映出來的進步。并且，老師有意識地放大實踐中的體驗，淡化最終結果，通過評價幫助學生體會收獲的廣泛性，增強評價對學生的激勵作用。

在本次《飲料與健康》綜合實踐活動的組織過程中，可以設計《亮起我的小星星》和《亮起小組小星星》兩個評價用表，并注意評價內容的豐富性和靈活性，把學生認知態度、收獲、體驗、研究成果、團隊合作精神、創新精神和實踐能力等指標作為評價內容，讓那些平時并不亮的灰色兒童也擦亮自信的明燈。

總之，對整個主題活動的評價，建議注意以下三個方面：1．重形成性評價，輕總結性評價；2．重視小組評價與自我評價，輕教師的評價；3．重視對創造性、合作性、責任感、寬容、勇敢、堅強等個性品質進行積極的評價。

第三篇：《飲料與健康》_綜合實踐主題活動設計

《飲料與健康》綜合實踐主題活動設計

彭陽縣第四中學

陳志斌

一、主題活動的提出及意義

隨著生活水平的不斷提高，近幾年來，超市中可見的飲料數量越來越多，品種也越來越豐富，飲料已成為了絕大多數人的生活中不可或缺的一類食品，人們在超市選購食品時，從貨架上拿幾瓶飲料已成為了一種很自然的習慣。在我們中小學生的生活中，我們也發現在我們平時搞一些大大小小的活動時，所帶的食品中飲料也是一大主角，甚至在平時的生活中，學生們習慣購買一些飲料代替水喝。有很多學生表示，自己從來不喝水，渴了一直都是喝飲料的。那么，這樣的情況到底好不好呢？飲料對我們的身體會不會有影響？還有，現在的飲料品種那么多，哪些更有營養，更適合我們學生飲用？飲料為什么會如此暢銷？它們為什么會具有那么大的誘惑力？這一系列的問題引起了我們的關注。我們便產生了以“飲料與健康”為主題的綜合實踐活動。通過這一綜合實踐活動，讓學生在自主、合作中主動地去探尋飲料與健康的關系，從而讓學生學會關注身邊的事，探究事物的價值，還可以使學生在自主合作研究的過程中培養起實踐能力、團隊合作精神和人際交往能力。

二、主題活動的具體目標

（一）設計思路

本次主題活動的設計思路是以小課題研究為基本形式，讓學生在老師的幫助指導下，從自己感興趣的問題入手，制定關于飲料的研究課題，通過合作調查、采訪、訪問、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價以及實踐成果的推廣等探索活動，拉近學生與飲料的距離，促進學生真正了解飲料，學會正確面對飲料。增進學生對身邊事物進行探究的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。

（二）活動總目標 1．知識目標：

學會調查研究和收集資料的方法，增長學生的知識面及實踐活動的能力，讓學生通過自己的參觀、訪問、調查研究、經驗交流，獲得直觀、真實的印象，通過調查訪問、查閱資料等方式，讓學生了解飲料的相關知識，拓寬學生知識面，了解飲料的組成成分以及相關的健康知識。

2．能力目標：

培養篩選局部和整體信息的能力和獨立閱讀能力，通過自主學習和協作學習培養獲取網絡信息，整理和加工網絡信息的能力。改進教學方式和學習方式，促進學生主動學習、綜合學習、探究學習、實踐學習，全面提高學生主動適應社會變化的素質和綜合實踐能力。

3．情感目標：

感受“飲料”給我們的生活帶來的變化，初步培養每個學生的環保意識。培養學生小組合作的精神，學會互相幫助、互相學習、團結合作、共同進步，知道小組合作的重要作用。

三、活動適用年級：七年級

四、活動時長：活動總長大約1個月，其中課內7-10課時。

五、活動準備：

1．教師準備：查閱有關資料（文字與影像）；制訂各個階段的指導方案與要點；制作課件；設計研究表格、記錄表格、評價表格??

2．學生準備：分組、小組初步分工；準備實踐活動所需要的相機、活動記錄表；對飲料作初步的了解??

六、活動實施的具體過程

第一階段 準備階段 我們籌劃飲料調查行動

1．活動時間：課內1－2課時，課外半周。

2．階段目標：能讓學生圍繞主題生成研究子課題，建立課題小組，學會并著手制定小課題研究方案。

3．課堂呈現形式：開題指導課 4．活動過程：（1）主題的產生

（2）圍繞主題，展開討論，生成活動研究的內容并歸納指導。（3）建立課題小組，設計小課題研究方案。（4）交流課題方案，指導完善。

（5）教師強調實踐活動要注意的問題及事項。

第二階段 課題實施階段 我們與飲料“親密”接觸

1．活動時間：課內2-3課時，課外1周。

2．階段目標：按預定的方案，分工合作，通過上網查資料、問卷調查、采訪等形式，多方獲取各種資料。

3．活動過程：

（1）以小組為單位開展實踐活動。

A、按預定的方案采訪有關人員，錄音、拍照、攝像。

事前準備：明確采訪目的，確定采訪內容，設計采訪提問，確定采訪記錄形式;電話聯系，預約時間；分工準備設備，有需要的邀請輔導老師或家長隨去。

B、行動實施，進行調查、采訪，做好調查記錄，寫好研究日記、感悟等。C、按預定的時間利用網絡資源、圖書資源等查找有關資料。（2）以小組為單位對資料進行階段性匯總、分析、研究、刪選。

（3）在活動過程中注意資料的積累，并填寫《活動研究記錄表》、《合作卡》和《評價表》中的相應內容。

4．具體活動：

集體組織一次超市行，讓學生針對自己小組的分工有針對性地在超市活動，或采訪超市負責人、營業員，或進行問卷調查，或是研究飲料的種類、成分、包裝和宣傳。

（1）探究組：通過網上搜索、實地采訪、查找資料等形式了解飲料的種類和品牌。（2）揭秘組：通過上網查找飲料的有關內幕，采訪專業人士等了解飲料有哪些成分組成以及飲料對身體的影響，不同的飲料適宜哪些人群和季節。

（3）尋蹤組：在超市和校園中，展開問卷調查，了解飲料在人們心目中的受歡迎度和涉及面，以及對飲料的了解程度和不同年齡層人群選擇飲料的不同特點。

（4）創意組：通過查看飲料的包裝、宣傳等促銷情況了解飲料為什么會有那么大的誘惑力。

（5）追查組：通過去工商所采訪和實地調查等形式了解我們身邊是否存在著劣質的飲料，以及劣質飲料對人體的影響。

5．教師對實踐過程的指導。

A、指導學生按自己小組的研究內容有針對性地收集資料，提示學生搜集資料的有效途徑。B、指導學生寫好研究記錄、感悟和及時記錄采訪內容、活動成果。C、在學生有困難時給予適當的引導和幫助。

6．課堂呈現形式：中段指導課、方法指導課（根據學生實踐情況，擇機進行。）

第三階段 課題總結階段

我們準備并期待著課堂精彩展示

1．活動時間： 課內2——3課時，課外1周。

2．階段目標：做好資料的匯總，形成結論，做好展示的各項準備。3．課堂呈現形式：方法指導課。4．活動過程

（1）各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結論。（2）指導學生對實踐活動過程進行反思。（3）完成結題報告，指導老師幫助修訂后定稿。（4）討論課題展示內容、形式。

（5）分小組準備課題展示內容，做好展示時的人員分工。5．教師對實踐過程的指導。

A、輔助學生對資料進行篩選和整理，引導學生用合適的形式來展示本組的成果。B、幫助學生把部分成果制作成課件，便于學生在課堂上展示。

第四階段 課題成果展示階段

我們與飲料課堂相約

1．活動時間：課內１課時。2．階段目標：

（1）學生以各種形式展示研究成果，在這個過程中要善傾聽，會發現，能質疑，巧答辯，為后期的修改完善并推廣研究成果奠定基礎。

（2）通過展示使學生享受成功的喜悅，激起學生的社會責任心。3．課堂呈現形式：成果展示課。4．活動準備：

（1）各展示小組根據各自的活動成果做好展示準備。（2）課件。

（3）場地布置，座位排列。5．活動過程：

（1）教師小結前階段小課題研究情況導入新課。（2）各小組展示課題成果

A、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。（成果展示、活動時遇到的困難，又是如何克服的？活動時又產生了哪些值得研究的子課題？本組各成員的收獲、體會??形式自主。）

B、課題互動提問、答辯、建議。C、教師評價小結。

第五階段

活動延伸階段 幫更多人揭開飲料“美麗”面紗

1．活動時間：課外半周。

2．階段目標：在活動成果推廣的過程中感受實踐的價值，對自己的成果有喜悅感、成就感。

3．活動過程：

（1）寫下一份倡議書，并在升旗儀式上進行國旗下講話，宣讀倡議書，分發到每一個班級。

（2）在學校的宣傳窗里設置“飲料與健康”專欄，讓全校師生、家長都來了解飲料。（3）在學校網頁上設立“飲料與健康”活動專欄，傳入活動開展的全部內容，包括活動方案、活動足跡、活動成果等，利用網絡優勢，將活動成果推得更廣。

（4）向學生及家長發送自制的“健康飲料”卡片。

第六階段 活動評價階段 我們在實踐中快樂成長

1．活動時間：課內1課時，課外半周。

2．階段目標：促進學生相互欣賞的意識的生成以及自我評價能力的提高。3．課堂呈現形式：評價指導課 4．活動過程：

（1）分組填寫活動評價表，亮起“小組活動星星表”和“個人活動星星表”里的小星星。（2）請指導老師、班主任填寫“師長評價卡”。

（3）課堂交流評價，評選出本次活動的“課題研究小專家”，延伸出下一個主題活動。（4）整理所有的活動內容，包括活動資料，各組編成一本有特色的實踐活動成果集。

七、活動評價建議：

評價旨在促進發展，由于綜合實踐活動的目標、內容、活動方式不同于學科課程，它的評價有其特殊性。在進行評價時教師必須具有很好的評價意識：

1、評價內容的全面性。包括學生

參與綜合實踐活動的態度，在活動中所獲得的體驗情況，實踐的方法，技能的掌握情況。

2、評價手段的多樣性。要把最終的評價交給學生，這也體現活動中學生全程參與的主體地位。在學生自評的基礎上，結合家長評、班主任評、指導老師評等形式來提高評價的科學性、合理性、公正性、客觀性。同時，評價過程中要注重終端評價與過程評價相結合，以過程評價為主；定性評價與定量評價相結合，以定性評價為主。

3、評價結果的激勵性。評價過程中要尊重學生的主體地位，正視差異，重視學生的自我意識和個性張揚，注意學生在活動過程中的表現，以發展的眼光關注學生的縱向評價，充分肯定學生在縱向評價過程反映出來的進步。并且，老師有意識地放大實踐中的體驗，淡化最終結果，通過評價幫助學生體會收獲的廣泛性，增強評價對學生的激勵作用。

在本次《飲料與健康》綜合實踐活動的組織過程中，可以設計《亮起我的小星星》和《亮起小組小星星》兩個評價用表，并注意評價內容的豐富性和靈活性，把學生認知態度、收獲、體驗、研究成果、團隊合作精神、創新精神和實踐能力等指標作為評價內容，讓那些平時并不亮的灰色學生也擦亮自信的明燈。

總之，對整個主題活動的評價，建議注意以下三個方面： 1．重形成性評價，輕總結性評價；

2．重視小組評價與自我評價，輕教師的評價；

3．重視對創造性、合作性、責任感、寬容、勇敢、堅強等個性品質進行積極的評價。

第四篇：飲料與生活綜合實踐活動反思

“飲料與生活”活動反思

通過這學期的綜合實踐的開展，它給學生帶來以下能力的培養:

一、增強了健康意識

正因為學生有健康意識，才有本次的主題活動。在組織學生自主選題時，一開始，同學們都以個人的興趣出發，說出的課題五花八門，大家還各持已見，互不相讓。后來，當一位同學提出“飲料與生活”這個主題時，大家都一呼百應，這是他們最喜歡的。到底常喝飲料好不好，同學們展開了激烈的討論。我驚喜地發現，一次綜合實踐活動課主題的確定，竟也能激發并增強同學們的健康意識，真不簡單！

二、培養了實踐能力

在開展飲料與生活的調查研究活動時，學生分成了四個探究小組，并以小組為單位分配好每個人的工作。在實踐中，有的上網查資料，有的制作問卷進行調查分析，有的上街采訪，有的實地考察，學生積極投入的精神使學校教師們深受感動。絕大部分學生還學會了自主獲取信息的方法，在需要一些資料時，他們知道通過什么手段從哪里去獲取——動手、動眼、動腦三維一體，多重刺激，實踐多樣，體驗深刻。

三、提高了綜合素質

在準備階段，他們出謀劃策，群策群力。在調查實踐階段，他們既分工又合作，遇到困難時互相打氣，不氣餒，不退縮，總能想出辦法來解決。在交流成果階段，各小組同學暢所欲言，充分交流，并以不同的方式展示了自己的研究成果。如通過照片、畫畫等方式加以表達，成員之間還進行補充發言。在活動中，通過合作、交流、研究，與同學們分享成果，他們學會了客觀地分析和思考，學會了申辯，學會了理解和寬容，學會了贊美與分享，并形成了對自然、對社會、對自我的整體認識，發展了良好的情感、態度和價值觀，提高了綜合素質。

我想這也許就是綜合實踐活動課獨有的魅力吧！可以說，開展這次綜合實踐活動是實施新課程以來我所做的一次比較成功的嘗試。但也給我留下很多思考，我深深體會到：與其它學科課程相比，綜合實踐活動課不再是人類經驗的現成堆積，它對于滿足學生成長和社會發展的需要，對于學生學習方式的有效轉變切實起著不可替代的促進作用。

第五篇：縣綜合實踐活動交流材料

縣綜合實踐活動交流材料

三年級上學期綜合實踐活動的主題是《家鄉的樹》，本學期活動的主題是《節日的故事》；四年級上學期的活動主題是《水果的學問》，本學期的活動主題是《我與奧運》；五年級上學期的活動主題是《蔬菜知識知多少》，本學期的活動主題是《關愛我們的健康》；六年級上學期的活動主題是《零花錢情況調查分析及對策》，本學期的活動主題是《我的爸爸媽媽》。上學期的相關資料存入我校綜合實踐活動檔案中，本學期的活動正在進行中。學生由于參加了綜合實踐活動，親歷的時間多了，從中獲得了豐富的活動體驗。學生的動手操作能力，研究性學習能力和團結協作精神也得到了很好的培養，也體現了學科間的融合。

下面就社區服務與社會實踐這一板塊我匯報一下我校三年級上學期綜合實踐活動過程的實施情況：

一、選好主題是活動成功的前提

由于我縣地處半山區，樹木種類繁多，為了使孩子們更好地了解家鄉，我們根據三年級學生的特點和各學科的教學目標，選擇了學生喜歡的“樹”作為綜合實踐活動的主題。由此，我們設計了觀察樹木、收集樹葉等系列活動，并把科學、語文、美術、勞技這些課程內容結合在一起，突出了課程的綜合性和活動性。這樣不僅能使學生積極地觀察大自然、了解家鄉，體會人與樹木相互依存的關系，養成愛樹、護樹的良好習慣，又能采用探討、研究與貼畫形式表達自己的觀察所得；學生不僅能在教師的指導下在活動中學習知識、互助合作，而且還能著重培養學生的學習興趣以及發現問題、分析問題、解決問題的能力和動手實踐的能力。

二、學生樂學是活動成功的保證

學生對于自然知識充滿好奇心，他們每天都在觀察自然界中的事物，并在不斷觀察中進行著探究。比如：這棵樹叫什么名字、有什么經濟價值、對環境有什么好處等等。在課堂學習中，經常會學到關于樹的知識的課文，描述樹的有關語句，比如：郁郁蔥蔥、蔥蔥蘢蘢、、嚴嚴實實、高大茂盛、枝繁葉茂。尤其在美術課堂上有關樹的設計運用則更多，如：老樹爺爺、樹媽媽、會變形的樹等等，包括樹葉貼畫都是學生創作中的內容。

學校和社會每年都會利用3月12日開展植樹造林、綠化周活動，學生都會參與其中。這些活動都是在為熱愛家鄉、保護大自然、為社會環境更加美好而努力。

在學科方面學生關注許多關于樹木的知識，比如：世界上各種樹木加起來有幾十萬種，包括喬木，灌木，草本等等，僅中國就有8000多種。而根據地球上的五帶化分,大致可分為:熱帶雨林.溫帶常綠闊葉林,溫帶闊葉落葉林,溫帶針葉林.在寒帶有苔原,在沙漠有灌木叢等等。

三、合理的活動方案是成功的關鍵

為了讓學生更好地參與到活動過程中，了解家鄉的樹，我們設計了以下三個活動：

活動一：觀察、收集樹種資料

（1）學生在課下通過調查、訪問、上網等了解家鄉種植的樹木特征、生活習性、以及樹木的經濟價值、管理措施、對人類的益處等。

（2）課上學生以小組為單位進行匯報交流，每組重點介紹一種樹木，時間控制在三分鐘之內。

（3）教師適時對學生進行愛護樹木的教育，情感升華。

例如：樹木把我們當作了朋友，為我們做了這么多事情，我們該為他們做些什么呢？

（1）不踐踏樹木，不折樹枝。

（2）不在樹上晾衣物。

（3）不爬樹，在冬天為小樹穿衣服。

（4）定期澆水，撿拾她周圍的廢物。

……

人與人可以做朋友，人與自然也可以做朋友，只要我們互相關心、互相愛護，友誼一定會長久。

（4）課下為校園中、社區中不同樹木建立信息資料，并做好管理，寫下觀察記錄。

信息資料包括：樹木種植時間、種類、特點、價值等，學生學以致用，樂此不疲。

活動二：搜集描寫樹的詩詞、文章、語句等。

學生在課下以小組為單位搜尋，搜集到的作品我們分為三類：有詩詞篇、課文篇、詞語篇。把搜集到的詞語利用微機課編輯成冊，鼓勵學生誦讀相關資料，這樣不僅增強了學生對家鄉樹的認識，激發學生熱愛家鄉、熱愛大自然的情感，提高修養，擴大知識面，而且對于學生的寫作也是一大幫助.活動三：采集樹葉，進行分類整理，觀察其特點。

首先，小組合作，到校園里、野外采集不同的樹葉，并進行觀察。并把采集到的樹葉制作成樹葉貼畫。這樣不僅讓學生了解樹葉的特點，還培養學生認識事物的能力、審美能力和動手操作能力。由于樹葉貼畫作品在存放過程中易損壞，我們用數碼相機照下來，存入了電腦中，優秀的作品打印出來。

四、關注學生活動的過程，充分體現綜合實踐活動的實踐性、活動性。

學生通過對家鄉的樹進行調查,認識了更多的樹種，并了解它們的生長過程，經濟價值，研究方向，以及栽種方法等。并樹立了愛護自然、保護環境的思想意識。孩子們找到了各種描寫樹的詩詞文章并裝訂成冊，既加強了和語文學科的聯系又培養了閱讀能力。并且學生在樹葉貼畫的創作過程中,受到美的熏陶，激發學生的創造思維,培養學生的設計能力。我們將學生的作品發表在班級網站上，讓家長和孩子一起分享成功的喜悅。