第一篇:客房服務員崗位崗位職責
客房服務員崗位崗位職責
1. 做好轄區內的衛生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2. 及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領工作。
3.負責檢查所在區域設備設施的運轉情況,及時報告維修項目,發現異常時,上報處理。4.負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調節,保證營業場所,所需要的標準及營業氣氛。
5.負責布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。6.熟悉營業場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務項目,價格,積極做好推銷。7.為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛惜公司的財產,力行節約,按質按量的完成上級交辦的各項事宜。
9. 配合領班和對包房的使用情況,準確規范的填寫各類單據。
10.牢記區域內的通道,消防設施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄
11.認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
12.積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務敬語,不斷塑造自身和樹立企業的形象。
二、客房服務員的工作日程
早班 7:50—8:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
8:05—8:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
8:30—8:50 檢查設備設施,上報工程問題。
8:50—10:30 清理本區域房間和公共區域的衛生。
10:30—11:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。11:30—13:30清理本區域房間和公共區域的衛生。
13:30—15:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。15:50—16:05填寫交接班本,準備交接。16:05—16:30 兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
中班
15:50—16:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置
單班的工作內容。
16:05—16:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
16:30—16:35 檢查設備設施,上報工程問題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。17:35—19:00清理本區域房間和公共區域的衛生。19:00—23:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。23:50—00:05填寫交接班本,準備交接。
00:05—00:20 兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
晚班
23:50—00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
00:05—00:20 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。勤查房態,各休息廳,必須認真登記。
04:00—04:20清理本區域房間和公共區域的衛生。
04:20—06:00 站位服務,勤查房態,在本區域勤巡視,保持良好的精神狀態。06:00—07:00 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀律,杜絕浪費現象。07:50—08:05 站位服務,清理退房衛生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
一、自覺遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業,善于學習,掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規范用語,文明服務,禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務員,每天要按程序,按規定和要求清理房間衛生,填寫客房清潔日報表,要認真細致;要管理好房間的物品,發現問題及時報告。
四、外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進行登記后,方可入住。
五、不得隨意領外人到房間逗留或留宿,未經賓館經理同意不準私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。
七、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作;打字、復印、收發傳真,要按規定收費。
八、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。
九、認真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發現問題要及時報告和處理。
客房服務員崗位職責--客房服務員
1.準時上班,在總服務臺領取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進入工作崗位。
2.精神狀態良好,牢記服務宗旨。文明待客,禮貌用語,優質服務,加強管理。
3.熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導。離所歡迎再來,及時點驗客房設施,并通知總臺。
4.及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設施完好,地面無灰塵,室內無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內清潔工作。
5.二、四樓服務員負責燒開水,一、三樓服務員負責消毒間,注意節約用汽。
6.根據客人需要。及時開啟空調,制冷一般以25·C——27·C為宜,制熱一般設定18·C為宜。客人外出活動及時關閉空調。節約水、電。
7.加強管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8.發現人為損壞客房設備、設施及時報告、處理。
9.好工作日記,向值班人員做好交接班。
10.下班時鑰匙交總服務臺。
第二篇:客房服務員崗位崗位職責
1.準時上班,在總服務臺領取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進入工作崗位。
2.精神狀態良好,牢記服務宗旨。文明待客,禮貌用語,優質服務,加強管理。
3.熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導。離所歡迎再來,及時點驗客房設施,并通知總臺。
4.及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設施完好,地面無灰塵,室內無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內清潔工作。
5.二、四樓服務員負責燒開水,一、三樓服務員負責消毒間,注意節約用汽。
6.根據客人需要。及時開啟空調,制冷一般以25?c——27?c為宜,制熱一般設定18?c為宜。客人外出活動及時關閉空調。節約水、電。
7.加強管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8.發現人為損壞客房設備、設施及時報告、處理。
9.好工作日記,向值班人員做好交接班。
10.下班時鑰匙交總服務臺。
第三篇:客房服務員崗位崗位職責1
客房服務員崗位崗位職責
1. 做好轄區內的衛生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2. 及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領工作。
3.負責檢查所在區域設備設施的運轉情況,及時報告維修項目,發現異常時,上報處理。
4.負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調節,保證營業場所,所需要的標準及營業氣氛。
5.負責布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
6.熟悉營業場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務項目,價格,積極做好推銷。
7.為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛惜公司的財產,力行節約,按質按量的完成上級交辦的各項事宜。
9. 配合領班和對包房的使用情況,準確規范的填寫各類單據。
10.牢記區域內的通道,消防設施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄
11.認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
12.積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務敬語,不斷塑造
自身和樹立企業的形象。
第四篇:客房服務員崗位
客房服務員崗位
1.負責整理客房配備各種物品及撤換茶具,為賓客提供優質服
務。
2.填寫客房清潔報表。
3.為客人提供日常接待服務及委托代辦業務。
4.報告一切有關住客的特殊情況。
5.負責開房門,讓有關部門的員工進行工作。
6.報告有關住客的遺留物品。
7.報告客房物品損壞或遺失事宜。
8.保管樓層的布件。
9.回答住課的疑問及介紹飯店的設施。
10.向領導報告有關樓層和客房的保安事項。
第五篇:客房服務員崗位職責
客房服務員崗位職責
1、服從領導、熱愛本職工作,敬業,愛業,自覺遵守本店的各項規章制度。2、領取樓層萬能鑰匙,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
3、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。正確使用清潔設備和用具,保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。
4、及時清理客房內的餐具,放置在本樓層的工作間內,并通知餐飲部收回。
5、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
6、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生,保持樓層整潔;
7、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點、開帳并及時補充。如發現客人遺留物,立即報告領班并交服務中心。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告。
9、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。
10、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態,交清交班記錄。
11、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。
12、愛惜酒店財產,力行節約,按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識,不斷提高服務技能及服務水平