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小學(xué)包餃子作文

2022-11-19下載本文作者:會(huì)員上傳
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小學(xué)包餃子作文

小學(xué)包餃子作文1

今天是正月初八,姥姥說(shuō)按風(fēng)俗應(yīng)該吃餃子。

媽媽說(shuō)今天讓我?guī)椭绨撞损W。“這回我可以大顯身手了!”我拿起刀就干了起來(lái)。不一會(huì)兒,菜板邊上就“金花四濺”了。媽媽說(shuō)剁菜要邊剁邊往里收,這樣才能把菜剁均勻。我照著媽媽的話做,不一會(huì)兒就把白菜剁得碎碎的了。

剁了餡,我又幫著搟餃子皮。我搟得可帶勁了,就是餃子皮的形狀五花八門(mén),有帶角的,有出尖的。媽媽說(shuō)餃子皮要圓一點(diǎn),包出來(lái)的餃子才好看。后來(lái)我搟的皮圓多了,媽媽說(shuō)我有長(zhǎng)進(jìn)。

餃子終于煮熟了,像小元寶一樣真好看!

小學(xué)包餃子作文2

今天,我早早的把作業(yè)寫(xiě)完了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)今天讓我?guī)兔Π溩印?/p>

看著媽媽做好了餃子餡,我急忙拿了一個(gè)餃子皮,接著用勺子挖了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起來(lái)。一開(kāi)始我挖多了包不起來(lái),只好去掉一些,第二下又挖少了,所以就加上一點(diǎn)。終于放好合適的餡料后,我沾了一點(diǎn)水抹在旁邊,捏住一角,把另一邊餃子皮重疊,再把兩邊餃子皮捏在一起,餃子就這樣包好了。包好的餃子形似元寶,聽(tīng)爸爸說(shuō)這種形狀寓意“招財(cái)進(jìn)寶”,所以人們過(guò)春節(jié)的時(shí)候都喜歡吃餃子。

弟弟和爺爺奶奶回來(lái)了,弟弟看著桌子上餃子說(shuō):“這餃子好誘人呀!”爺爺奶奶也夸我餃子包的好,我高興極了。

餃子包好后,中午午飯全家都吃餃子,弟弟最先吃到餃子,高興得手舞足蹈,連說(shuō):“好吃、好吃”;我呢,因?yàn)槭亲约簞趧?dòng)的成果,所以吃起來(lái)可香啦!

今天真是開(kāi)心的一天!

小學(xué)包餃子作文3

今年寒假,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,呵呵,學(xué)包餃子的過(guò)程還有點(diǎn)兒曲折呢!

那天,姥姥準(zhǔn)備包餃子給我們吃,我見(jiàn)了,趕緊把手洗好,跑到姥姥面前,對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,我想學(xué)包餃子!”舅舅看見(jiàn)了,想轟我出去:“哎呀,你光吃就行!”姥姥幫我解圍:“就讓她試試吧!”“耶!”

我輕輕拿起一張餃子皮兒,仔細(xì)的端詳,皮薄薄的,似乎一碰就會(huì)破。我用筷子挑起一些餡兒,放到了皮上,雙手一握,一個(gè)餃子出爐了。完美中的不足就是餡不夠,餃子癟癟的??纯蠢牙训娘溩?,飽滿的餡,看上去像個(gè)挺著大肚子的孕婦。

姥姥注意到了我的神情,說(shuō):“不要急,你看,這樣一捏,哎,就出來(lái)了?!?/p>

我按照姥姥的說(shuō)法,一步步的做了下去,一個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了。

今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,再也不怕舅舅說(shuō)我光吃就行了!

小學(xué)包餃子作文4

人生會(huì)經(jīng)歷許多第一次,第一次是成功的第一步,同時(shí),第一次也是最令人難忘的,以為是初次嘗試。最令我難忘的是第一次包餃子。餃子雖然好吃,可是,包成餃子可不是那么容易的事情。

在6歲那年,我學(xué)會(huì)搟餃子皮了,從那以后,每次包餃子,我都會(huì)跑去幫忙搟餃子皮,可是,時(shí)間長(zhǎng)了,我便不耐煩在那搟餃子皮了,想去包餃子。起初奶奶不同意,說(shuō)我不會(huì)包,不要去搗亂,我便一直纏著奶奶,奶奶無(wú)奈之下,答應(yīng)了我,但只能包一個(gè),我滿心歡喜地拿了一個(gè)餃子皮,包餃子。

我學(xué)著奶奶的模樣,拿筷子夾了一小塊餡放進(jìn)皮中間,小心地捏住皮粘在一起,把餡包在里邊,最后手一擠,把餃子捏成立體的。但是,奶奶抱成的餃子圓鼓鼓的,漂亮的`立在桌子上,而我的餃子扁扁的趴在桌子上,還露餡了。我不放棄,一次又一次嘗試,吸取經(jīng)驗(yàn),終于包成了餃子。

通過(guò)這次包餃子,我明白了,無(wú)論干什么都要努力,才能開(kāi)花結(jié)果獲得成功。

小學(xué)包餃子作文5

一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準(zhǔn)備吃餃子,就高興地說(shuō):“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”

奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開(kāi),舀一勺餃子餡放在攤開(kāi)的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細(xì)地觀看著奶奶的動(dòng)作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細(xì)心地包著。雖然我很用心,但一開(kāi)始還是很生疏,包出來(lái)的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習(xí),我包得越來(lái)越好,后來(lái)和奶奶包得幾乎一模一樣了。

晚上開(kāi)飯了,我特地吃了剛開(kāi)始包得“變形”的餃子。因?yàn)槌运鼈儠?huì)有一種特殊的感覺(jué)。那是我自己的勞動(dòng)成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。

這件事讓我明白了一個(gè)道理:自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái),真香!

小學(xué)包餃子作文6

星期天,我發(fā)現(xiàn)家里餃子吃光了,于是我和媽媽決定一起動(dòng)手包一次餃子。

我們先去了超市買了包餃子的材料:餃子皮、豬肉和芹菜。回家后媽媽把豬肉和芹菜洗干凈后剁成了肉末和芹菜末,然后我?guī)蛬寢尫帕艘稽c(diǎn)鹽和蔥花調(diào)味。還在一個(gè)小碗里放了一點(diǎn)水,以便等會(huì)包餃子用。

開(kāi)始做餃子了,我和媽媽各拿一張餃子皮,認(rèn)真地包起來(lái)。首先是在餃子皮的四周抹上水,然后把肉餡放在餃子皮的中央,最好把餃子對(duì)折,捏出像月亮帶著海浪的樣子。

時(shí)間很快就過(guò)去了,不一會(huì)兒,一盤(pán)白白胖胖的餃子被我拿在了手里。我們挑了幾個(gè)最好的餃子下鍋來(lái)嘗嘗。

餃子出鍋了,我嘗了四只,真好吃。我想:“自己包得餃子味道果然不一樣?!?/p>

小學(xué)包餃子作文7

今天是一年的最后一天。我們今天吃餃子。我媽拿出包子面,開(kāi)始包餃子。我坐在一邊,想幫忙。我對(duì)我媽說(shuō):“我給你滾皮!”媽媽答應(yīng)了。

我拿了一小塊面粉,開(kāi)始搟皮。我手里的搟面杖沒(méi)用。卷起的皮膚呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來(lái)在我媽的指導(dǎo)下,我終于鋪開(kāi)了一張圓皮。

我就拿著這個(gè)圓皮開(kāi)始包餃子。我先放了個(gè)小陷阱,然后把兩邊的皮捏在一起包餃子。

看著這些餃子像水里的小鴨子,嘴里味道鮮美!

媽媽夸我長(zhǎng)大了。

我學(xué)會(huì)了包餃子。真的是除夕快樂(lè)。

小學(xué)包餃子作文8

看到阿姨先拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)肉,然后用手在左右輕輕捏了捏。過(guò)了一會(huì)兒,她包了幾個(gè)餃子。我很好奇。我趕緊拿了個(gè)餃子皮,開(kāi)始像姨媽一樣包,還沒(méi)捏緊就碎了。姨媽說(shuō)要少放肉,一定要輕捏慢放。我成功的按照阿姨的樣子包了第一個(gè)餃子,但是很丑,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我自己包的第一個(gè)餃子,然后又包了幾個(gè)。

最后我和阿姨收拾完了,阿姨把餃子都做好了。過(guò)了一會(huì)兒,阿姨盛了一碗給我吃,我也很開(kāi)心的吃了自己打包的餃子。

小學(xué)包餃子作文9

啦啦啦,你們知道我為什么那么興奮嗎?原因是,今天要和爺爺、奶奶一起包餃子。

爺爺是搟餃子皮的高手。你看爺爺右手拿刀,左手扶住被搓成長(zhǎng)條的面團(tuán),然后一上一下地切起來(lái)。接著,他拿起一個(gè)面團(tuán),用手掌壓成一個(gè)扁扁的圓形。然后,爺爺右手拿起搟面杖,左手捏起面皮,搟一下、轉(zhuǎn)一下,搟一下、轉(zhuǎn)一下,在爺爺手里,餃子皮旋轉(zhuǎn)著,就像一個(gè)白色的小精靈在飛舞呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的餃子皮就搟好啦!

奶奶是包餃子能手。只見(jiàn)奶奶左手拿一張餃子皮,右手舀了一勺肉餡放在餃子皮的正中間,然后對(duì)折,再雙手用力一捏,一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我們包了好多好多的餃子,一盤(pán)盤(pán)白白胖胖的餃子,像是一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的胖娃娃正對(duì)我笑呢!

餃子出鍋了,連客廳里都能聞到餃子那股香噴噴的氣味,餃子放到我面前時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬一口,一股香甜的味道溢滿了整個(gè)口腔,讓人吃了還想吃。

小學(xué)包餃子作文10

今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。

這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開(kāi)始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直,神氣極了。

我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來(lái)幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……

等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤(pán),右手拿著筷子,從盤(pán)子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來(lái),雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看,但吃起來(lái)感到特別香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!

小學(xué)包餃子作文11

今天,我想在家吃餃子。我聽(tīng)到就說(shuō):“包餃子的時(shí)候給我打電話!”媽媽答應(yīng)了。

過(guò)了一會(huì)兒,我媽叫我包嬌子。我趕緊洗手,進(jìn)了廚房??吹轿覌屧诎溩?,我就拼了。我媽包里的餃子又小又精致,讓人既羨慕又饞。你看我包里的餃子,像個(gè)球,圓圓的肚子朝上躺著,像在沙灘上曬太陽(yáng),肚子上還涂著“防曬霜”!

在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了包餃子。這個(gè)餃子和我媽媽的相似。雖然這個(gè)餃子還是“太胖”,但是在我心里還是很好看的。

餃子很快就包裝好了。看著這些餃子,有一小部分是仰躺著的,我一眼就包好了??粗@些餃子不知道有多開(kāi)心!

爺爺做的餃子,我看到我包的餃子有的變成了面片,有的完好無(wú)損。吃勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候有一種特別的感覺(jué)。感覺(jué)這次包的餃子是最好吃的,有一絲甜味。

小學(xué)包餃子作文12

今天我和媽媽一起包餃子。我說(shuō):“今天包什么陷的?”媽媽說(shuō):“咱們今天包點(diǎn)不一樣的,西紅柿雞蛋餡的?!眿寢尠衙婊詈?,而我則幫媽媽把西紅柿洗好,準(zhǔn)備做陷了。做陷之前媽媽教我把西紅柿切成丁,洋蔥切成沫,真是難切啊,洋蔥嗆得我淚橫流啊,接著再用平底鍋把雞蛋炒熟,然后把它們放在一個(gè)盆里攪拌,同時(shí)再放入鹽,味精,香油等等調(diào)味品,我聞了聞,太香了。

接著媽媽開(kāi)始揉面了,把面揉成條形狀,再揪成一個(gè)個(gè)小塊,我揪的不是太大就是太小,真的很難??!用搟面杖搟成餃子皮,我只能兩只手一起搟。最后到了最難得部分:包餃子了,跟媽媽學(xué)把餃子皮放在手心上,用筷子把陷夾在面皮上,把面皮對(duì)折并捏的緊緊的,看著自己包的餃子,雖然不是太好看,但心里美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

小學(xué)包餃子作文13

我除了會(huì)煮飯、做菜,還會(huì)包餃子。

以前,我非常喜歡吃外婆做的餃子,于是我也想學(xué)會(huì)包餃子。剛開(kāi)始,我用餃子皮把餃子餡包起來(lái),但是一煮起來(lái),個(gè)個(gè)都露了餡。外婆見(jiàn)了,便跟我說(shuō):“你要在餃子皮上抹一點(diǎn)水,再用餃子皮把餡包鹽巴 來(lái),就包好了一個(gè)餃子。”我聽(tīng)后,便按外婆的說(shuō)法去做了,沒(méi)過(guò)幾分鐘,我就做好了五六個(gè)亮晶晶的餃子,餃子大大的,像一個(gè)圓寶,漂亮極了。煮熟后,個(gè)個(gè)餃子都圓鼓鼓,并且也沒(méi)有露餡,看起來(lái)很好吃。我見(jiàn)了,直流口水,于是忍不住咬了一口,我不知道餃子很燙,害得我的嘴燙著了。過(guò)了一會(huì),我嘗了一個(gè)餃子,那餃子非常好味,全家人也嘗了我做的餃子,都拍手叫好。因此,我嘗到了辛苦的甜頭。

小學(xué)包餃子作文14

老天連著下了一個(gè)星期的雨了,居然連星期六都不放過(guò)!唉,太討厭了吧!奶奶說(shuō):“既然出不了門(mén),干脆我們來(lái)包餃子吧,也讓你們解解饞?!?/p>

說(shuō)干就干,全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準(zhǔn)備工作完成后,我們就開(kāi)始今天的重頭戲:包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉餡放在面皮上,然后餃子皮對(duì)疊,把口子捏緊——一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)的很快,看著一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。

因?yàn)榧依锶艘黄饎?dòng)手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋里,十五分鐘后餃子就蒸熟了,咬上一口,覺(jué)得特別的好吃!我想這是因?yàn)槭亲约簞趧?dòng)的成果吧,所以吃起來(lái)特別香,連心里都覺(jué)得甜甜的。

勞動(dòng)真快樂(lè)啊!

小學(xué)包餃子作文15

今天是大年三十,今天就到了20xx年了,早上我和媽媽一起去超市買了一袋面和一斤肉,我們回到家后媽媽就把肉餡攪拌好了! 我最期待的晚上來(lái)到了,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我也打算去湊湊熱鬧,我看見(jiàn)媽媽包的餃子又大又漂亮。我也想學(xué)習(xí)包餃子,所以我就拜媽媽為師了。

媽媽先教我搟皮,媽媽告訴我要干的薄薄的,這樣會(huì)好包一些。我按著媽媽教的方法先搟了皮,我發(fā)現(xiàn)有些太厚,所以我只能在上面搟了搟皮,我又發(fā)現(xiàn)怎么一快薄一塊厚呢?,這下終于一樣厚了,可是為什么這么大呢?媽媽說(shuō)不能太薄也不能太厚這樣才可以保證餃子的皮會(huì)小一些,我把皮搟好了,然后我有再皮上發(fā)了一點(diǎn)餡,讓后我又像媽媽一樣先把餃子對(duì)折一下,然后再用手弄幾個(gè)折文。然后再捏一下這樣我的餃子就包好了。 最后我吃到了自己的餃子,我才發(fā)現(xiàn)我的餃子和媽媽的一模一樣,我對(duì)我自己的成果贊不絕口!

包餃子小學(xué)作文1

在人生的道路上,總會(huì)有許多第一次。這些第一次如同夜空中一顆顆閃爍的星星,調(diào)皮地對(duì)你眨著眼睛。最使我難忘的就是我第一次包餃子。

今年大年三十下午,媽媽還在值班,我和爸爸先回了老家,每年媽媽年三十下班回到老家時(shí)一快天黑。爸爸和爺爺在修電路。奶奶坐在案板前準(zhǔn)備包餃子。我正閑著無(wú)事,心想:我何不幫奶奶包餃子呢,這樣奶奶就不要那么辛苦了。于是我走到奶奶跟前,試探地說(shuō):“奶奶,我跟你學(xué)包餃子吧?!蹦棠绦χf(shuō):“你還小呢,這些活現(xiàn)在不用學(xué),長(zhǎng)大后再學(xué)也不晚。奶奶自己包就行啦?!笨粗棠桃粫?huì)兒搟皮一會(huì)包,一個(gè)人忙得不可開(kāi)交,我忍不住又央求道:“奶奶,我好好學(xué),您教我吧,我不想做'小皇帝,求您了?!痹谖业脑偃龖┣笙?,奶奶終于答應(yīng)了,我高興得一蹦三尺高。

開(kāi)始包餃子了,奶奶搟皮我來(lái)包。奶奶給我講了怎樣做,我不以為然,這還不簡(jiǎn)單,奶奶講的話一句也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。開(kāi)始包第一個(gè)時(shí),手怎么都不聽(tīng)使喚,包了個(gè)四不像,心里很著急,接著包第二個(gè),還是不行,接下來(lái)一個(gè)不如一個(gè)。我不耐煩了心想:真是看花容易繡花難啊!算了,不包了,出去找堂弟玩去。不識(shí)字的的奶奶好像看透了我的心思,帶面的手往圍裙上擦了擦,撫摸著我的頭,說(shuō):“志杰,萬(wàn)事開(kāi)頭難,包餃子也是一樣,不能心急,要有耐心。餃子餡不能放太多,多了皮就會(huì)包不住,餡露在外面煮餃子時(shí)容易爛;餡放少了,樣子不好看,煮熟的餃子也不好吃,慢慢學(xué)吧?!甭?tīng)了奶奶的話,我重新鼓起勇氣,照著奶奶教的方法一步一步包餃子,果然比剛才好多了,漸漸地,我包得越來(lái)越好,不知不覺(jué)就半筐了,奶奶表?yè)P(yáng)了我,爺爺和爸爸也投來(lái)贊賞的目光,我高興地手舞足蹈——因?yàn)槲疫@是第一次包餃子,我不但學(xué)會(huì)了,還體會(huì)到了成功后的快樂(lè)。

啊!第一次包餃子雖然已過(guò)去兩個(gè)多月了,至今還令我難忘。通過(guò)第一次包餃子,我悟出了一個(gè)道理:世上無(wú)難事只怕有心人。無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持不懈。只有這樣,成功的大門(mén)才會(huì)向你開(kāi)啟。

包餃子小學(xué)作文2

寒假到了,無(wú)聊透頂?shù)奈以诩依锎糇?,木然地盯著窗外,腦子里一片空白,簡(jiǎn)直有想睡覺(jué)的感覺(jué)。忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我

那對(duì)美食特別敏感的鼻子--我何不也來(lái)做幾個(gè)嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。主意已定,我立刻嚷著媽媽教我包餃子,媽媽拗不過(guò)我,只得買來(lái)材料讓我攪完餡兒后教我。

我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉(zhuǎn)著,沒(méi)想到這老頑固還挺倔的,差點(diǎn)兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒(méi)一點(diǎn)兒效果。無(wú)奈之下,我只好虛心地請(qǐng)教英明的媽媽了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)到:‘心急吃不了熱豆腐,你必須緩下心來(lái),慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí),但餡兒會(huì)很均勻。我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉(zhuǎn)動(dòng)著筷子,果然,攪出來(lái)的餡兒又嫩又有光澤。

接著,媽媽一手拖著餃皮,另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕一擺弄,一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,可餡兒好像故意和我作對(duì),滑不溜秋的,我?jiàn)A這兒,他滑到那兒;我?jiàn)A那兒,他滑到這兒,可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它,完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí),卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的,連立起來(lái)都困難,活像個(gè)荷包蛋,不用說(shuō),肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告犧牲。我強(qiáng)忍著耐心,甩起餃皮貼在手上,放上一塊看似不大不小的餡兒,將皮的兩邊捏起來(lái),可技術(shù)不熟練,底下破了一個(gè)洞,我連忙去捏,但后邊又破了一個(gè)洞,急得我滿頭大汗,最終還是補(bǔ)好了,看著像只小刺猬。如果我學(xué)不會(huì)包它,我永世變成鬼夜叉!我暗暗發(fā)誓。我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過(guò)一番溫柔地撮合后,終于,一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì)心的笑容。

經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋,變成了金黃的煎餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,給人以無(wú)窮的回味。我心里美滋滋的,想:學(xué)會(huì)了包餃子,讓我原本無(wú)聊的心情變得興奮、愉悅,讓這一天變得充實(shí)、有趣,這真是一件有意義的事呀!

包餃子小學(xué)作文3

上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到了一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添了一些色彩。

記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點(diǎn)焦躁不安了,媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做了一次。過(guò)了一會(huì)兒,包餃子的步驟我完成了,接下來(lái)就是包餃子了。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開(kāi)始的時(shí)候還得意洋洋的,誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來(lái);我向左捏,右邊的餡兒就露了出來(lái);我同時(shí)向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補(bǔ)上,餃子還真是“殘兵敗將”??!我瞄了媽媽一眼,她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的,一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X(jué)都沒(méi)有。我心想:算了吧,我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒(méi)事的。我諾拉著腦袋走到廚房門(mén)口,我感到一個(gè)高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你怎么能這樣?說(shuō)放棄就放棄,一開(kāi)始就不要學(xué)了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒(méi)天分,才不學(xué)的!”“??!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過(guò)種種困難的畫(huà)面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無(wú)難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因?yàn)槲覉?jiān)持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到了!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!

媽媽把餃子拿進(jìn)去煮,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚(yáng)我,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。

通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)悟到了:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”嘛!

點(diǎn)評(píng):在《包餃子的啟示》這篇文章中,作者非常細(xì)心,從生活中選材素材來(lái)寫(xiě),把包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很具體,而且適當(dāng)加入自己的心理,自然引出“做任何事都要堅(jiān)持”的道理。這說(shuō)明,我們?cè)谏钪?,無(wú)論事情大小,只要我們細(xì)心觀察,善于取材,巧于立意,就可以寫(xiě)出好文章。

包餃子小學(xué)作文4

大家記得那次那次美食大賽嗎?在我們餃子組里,我和李新艷給大家示范了包餃子。說(shuō)到包餃子,我學(xué)習(xí)包餃子時(shí)可有一段故事呢!

事情是這樣的:在小組第一次排練時(shí),我因?yàn)橛惺露t到,沒(méi)時(shí)間參加包餃子,在我們的節(jié)目中我扮演的角色正好是一名大廚??晌覍?duì)于包餃子一點(diǎn)都不了解,這可怎么辦呢?于是,我的搭檔李新艷決定教我如何包餃子。我們倆趁著排練后的休息時(shí)間開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子

“咳咳……”李星艷清了清嗓子,“首先,我們先要把從超市買回來(lái)的面粉用搟面杖”磨“成面皮,接著,要剁肉餡,然后將剁好的肉餡放在面皮的正中間。最后,把面皮一重合,用手在兩旁按一按,就做好了。這個(gè)當(dāng)面粉,這個(gè)當(dāng)肉餡,你來(lái)做一個(gè)吧!”說(shuō)著,李新艷遞給我兩團(tuán)橡皮泥。我心想:原來(lái)做餃子這么簡(jiǎn)單?。≌媸切〔艘坏覍W(xué)會(huì)了包餃子!我連忙把兩團(tuán)橡皮泥拿過(guò)來(lái),迫不及待的開(kāi)始做餃子:我拿過(guò)搟面杖,用搟面杖在一團(tuán)橡皮泥拼命地滾啊滾,橡皮泥從一個(gè)胖胖的大圓團(tuán)慢慢的變成了一張薄薄的“面皮”,小心翼翼的把面皮從手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子,一拉,面皮的一邊就“裂開(kāi)了”。我只好重新做,好不容易做了一張完美無(wú)缺的面皮。它白白的,軟軟的,面皮上還有一些沒(méi)磨好的面粉。我拿起另一個(gè)橡皮泥在手上搓個(gè)不停,橡皮泥變成了一個(gè)圓圓的“肉餡”,把餡料放在面皮的正中間,輕輕地將面皮兩邊重合起來(lái),疊在一起,用手在兩旁捏好,“總算做好了!”我學(xué)會(huì)了包餃子我高興的說(shuō),李新艷上下打量著我做好的“餃子”,一會(huì)看看下面,一會(huì)看看頂部。過(guò)了好久,她才說(shuō):“做的不錯(cuò)嘛?!蔽覍W(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子

我高興極了我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子,說(shuō):“太好了,我學(xué)會(huì)包出美味的餃子了!”雖然在舞臺(tái)上我和李新艷示范的挺簡(jiǎn)單,但實(shí)際上如果你去剁肉餡,搟面皮。你會(huì)發(fā)現(xiàn):包餃子的過(guò)程看似簡(jiǎn)單,卻可以考驗(yàn)一個(gè)人的耐心。所以,包餃子也是一門(mén)小小的學(xué)問(wèn)呢!

包餃子小學(xué)作文5

聽(tīng)奶奶說(shuō)今天要包餃子,我高興地歡呼起來(lái)。我既期待又興奮,因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦,看到別人包得這么好,心里好是羨慕,今天,我可以大顯身手啦!

我細(xì)心地看著奶奶的一舉一動(dòng),奶奶這手可夠絕的:只見(jiàn)她拿著餃子皮,再周圍涂上一些水,接著,把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央,然后對(duì)折起來(lái),捏著餃子的一個(gè)角,把另一個(gè)角也疊上去,但要比前一個(gè)角高一點(diǎn),另一個(gè)角再疊上去,也要高一些。每一個(gè)角都要比前一個(gè)角高一點(diǎn),這樣餃子兩頭就彎彎的,漂亮極了,好似一個(gè)威風(fēng)凜凜大將軍,挺著大肚子,又似一輪彎月,悄悄地跟我們打招呼呢!我見(jiàn)只有這么幾步,暗喜:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我應(yīng)該很快能學(xué)會(huì)了吧!

看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!我剛包到捏角那步時(shí),難題就來(lái)敲門(mén)了。餡兒好似一個(gè)調(diào)皮的寶寶,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好這邊,餡兒從那邊冒出來(lái),我補(bǔ)好那邊,餡兒往另一頭鉆出來(lái),搞得我措手不及,揮汗如雨。我想把兩面扣住,結(jié)果用力過(guò)猛,餡兒破肚而出,弄得滿手是油。我大驚失色,簡(jiǎn)直被雷劈了一樣,既生氣又失落地說(shuō):“不包了,臟死了!”說(shuō)完,便氣呼一呼地沖向衛(wèi)生間去洗手了。

過(guò)了一會(huì)兒,我默默走回來(lái),奶奶鼓勵(lì)我,說(shuō):“不要灰心,多練一習(xí)一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,說(shuō)道:“你餡兒放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要適量地放。你形狀捏不好,是因?yàn)槟阏莆詹缓眉记?,你折面皮的時(shí)候,要折得大一點(diǎn),這樣才漂亮!”我聽(tīng)了,按著奶奶教的步驟,全神貫注地做了起來(lái)。我吸取了教訓(xùn),所以一次比一次包得好,一次比一次更順手,終于從像又平又扁的扇子的丑餃子,變成了活如彎月的漂亮餃子。我仿佛被奶奶從絕望的邊緣拉了回來(lái),讓我想起了丑小鴨變天鵝的故事,啊,只要功夫深,鐵棒磨成針!

不知不覺(jué)中,我們把餃子全包完了,美好的時(shí)光總是那么短暫,如果不抓緊,就會(huì)從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進(jìn)沸騰的鍋里煮。不一會(huì)兒,屋里就飄滿了誘人的清香,我和媽媽一起揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)餃子猶如一條條起航的帆船,行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃,我咬了一口,啊,自己包的餃子里蘊(yùn)藏著困難的沮喪和成功的喜悅!

包餃子小學(xué)作文6

初到筆廬,就發(fā)現(xiàn)桌上有餡、皮、蓋簾和零食,靜靜地等待著我們,餡發(fā)出淡淡的香味,仿佛身在世外桃源。

那么多的調(diào)料,原來(lái)是要包餃子,我興奮不已,要開(kāi)始包餃子了。

在中國(guó)傳統(tǒng)民俗中,餃子代表幸福生活,幸福,招財(cái)進(jìn)寶的意思。是美食代表之一,有著1800多年的歷史,真是歷史悠久。餃子原名角子,又名驕耳,是我國(guó)古時(shí)醫(yī)生張仲景發(fā)明的,今天在筆廬包餃子,吃餃子是多么幸福。

經(jīng)過(guò)了解,餃子的餡也有寓意,韭菜的“韭”與“久”同意代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。

走近一看,餡有肉的粉嫩,有蔥的翠綠,有芹菜的清香,交融在一起,讓人忍不住地想咬上一口,白色餃子皮躲在一塊布下面,靜靜地在蓋簾上在休息呢,旁邊是盤(pán)干果。

終于,令人激動(dòng)的時(shí)刻終于到來(lái)了,“包餃子”老師一聲令下,我就像飛出籠子的鳥(niǎo)兒,飛向桌邊。

首先,老師把一個(gè)圓竹簾擺在木桌上,餃子皮也是圓圓的,放在竹簾上,可為什么,都那么圓呢?原來(lái)“圓”同音寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”,這叫“圈?!卑岩荒甑母舛既ζ饋?lái),吉祥如意。

接著,餃子的核心餡,重磅出場(chǎng)了,那餡,香噴噴的,有一股蔥的清香味,令人舒暢。老師又拿上來(lái)一盤(pán)零食,我懷著疑問(wèn),難道包餃子也需要零食嗎?原來(lái)這可以包餃子里面,吃到它就會(huì)吉祥如意,真有趣,我還是頭一回見(jiàn)呢。

開(kāi)始包餃子了,我拿起面皮,在上面放許多餡,在兩頭一合,不!餡露了出來(lái),看來(lái)人不能貪心呀,我弄了一些餡回去,再一合,包好了,捏上一個(gè)麥穗的花邊,花邊餃就包好了。

這時(shí),我把餃子放在蓋簾上。噗!我笑了,同學(xué)包的餃子,多么像包子呀,好可愛(ài)。

我又接著包,包了許多,可愛(ài)、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩,靜靜地躺在蓋簾上。

煮餃子了,餃子在熱水中沸騰,像舞蹈家跳起一手華爾茲,熱鬧極了。

過(guò)了一陣兒,餃子煮好了,發(fā)出香噴噴地味道,我吃上一口,哇,是多么好吃呀,又鮮又嫩。不到一會(huì)兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆:多么好吃呀。

餃子里裝滿愛(ài)和汗水,裝滿了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。

包餃子小學(xué)作文7

今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。 晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心! 篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子 春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。 除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的.配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來(lái)了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補(bǔ)救”.我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒,我又站起來(lái),媽媽問(wèn):“你還想包呀?”我說(shuō):“當(dāng)然想!”說(shuō)著,又從袋子里拿出一張餃皮。

媽媽見(jiàn)了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來(lái),先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了! 從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

包餃子小學(xué)作文8

去年的暑假里一天,我在家里學(xué)會(huì)了包餃子。

那天下午,我看見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡,嘿,晚餐吃餃子,我心想:餃子那么好吃,包起來(lái)一定很好玩兒。于是,我便仰著頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要包餃子。想吃自己包的餃子?!薄昂冒?!當(dāng)然可以了!我的女兒長(zhǎng)大了,懂事了!”媽媽的臉笑得很燦爛。

說(shuō)干就干。等媽媽拌好餡兒,我們母女倆便忙活起來(lái)。

媽媽先給我示范,只見(jiàn)媽媽一手拿著面皮,一手拿著勺子添餡兒?!梆W兒一定要合適,不要太多也不要太少,知道了嗎?”媽媽邊包邊說(shuō)?!班牛矣涀×恕!蔽蚁裥‰u啄米似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽和我都笑了。媽媽迅速地把不多不少的餡兒包進(jìn)面皮里,把餃子包成半月形,然后在餃子的上邊捏上一圈穗狀花邊,像一個(gè)小姑娘頭上戴了一頂花環(huán),煞是好看。

“你看,這樣包會(huì)更好看。”媽媽把那個(gè)包好的餃子放到案板上。

媽媽望了望我,示意讓我包一個(gè)餃子。

我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:“原來(lái)包餃子這么容易呀!我一定要比媽媽包得更好!”我小心翼翼的拿起一張面皮,生怕弄爛了。我學(xué)著媽媽的樣子放好餡。哎喲,餡兒太多了,快把餡皮給擠爆了??晌疫€是硬把餃子給包起來(lái)了。這個(gè)地方破了,就用另外的一張面皮補(bǔ)上去。媽媽見(jiàn)了,微笑著搖搖頭。

我又接著包了一個(gè)餃子,我輕輕地把餡兒放進(jìn)面皮里,這一次我變“聰明”了,特意把餡兒放的很少很少。我把自己包的兩個(gè)餃子放到案板上,與媽媽的包的餃子相比,我包的餃子顯得很搶眼,為什么呢?因?yàn)檠剑野娘溩右淮笠恍?,那個(gè)大的餃子都快被撐破肚皮了;那個(gè)小的餃子呢,“肚子”太小了,癟癟的,我心想:怎么包得這么難看呀?看來(lái)想包好一個(gè)餃子還真不容易呀!

媽媽看著我包的餃子說(shuō);“你呀,餃子里的餡,不是太多了就是太少了,所以才會(huì)這樣子?!?/p>

“噢,原來(lái)是這樣啊。”我恍然大悟地說(shuō)。

我馬上拿起一塊面皮,根據(jù)媽媽的指導(dǎo),慢慢的添著餡兒,等添到我自認(rèn)為合適時(shí),我才把面皮兒包成半月形,又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時(shí),一個(gè)神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前,看著自己的勞動(dòng)成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。

我情不自禁的高舉著餃子,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你看,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!學(xué)會(huì)包餃子了!”我再也按捺不住心頭的喜悅,跟媽媽喊了一聲。媽媽露出了欣慰的笑容,開(kāi)心的笑聲在廚房里回蕩。

真如一句老話所說(shuō);“世上無(wú)難事,只怕有心人!!”只要有毅力,什么事都難不倒你!

包餃子小學(xué)作文9

在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,有許許多多的第一次:第一次走路,第一次自己上學(xué),第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…總之,我的許多第一次都是有意義的,其中給我留下深刻印象的是,我第一次學(xué)包餃子。

那是暑假的一個(gè)周末,陽(yáng)光明媚,天氣炎熱,熱得我懶懶的躺在沙發(fā)上,悠閑的吃著涼涼的雪糕。正在這時(shí),電話響了,我一接電話,原來(lái)是奶奶打來(lái)的,讓我去她家吃餃子。我一聽(tīng)高興極了,因?yàn)轱溩邮俏业淖類?ài),平時(shí)媽媽上班很忙,很長(zhǎng)時(shí)間才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了!您太偉大了!我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家??傻搅四棠碳抑?,我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)是長(zhǎng)期在外打工的爺爺回來(lái)了,為了迎接爺爺,奶奶特意給大家包餃子??墒俏襾?lái)早了,包餃子活動(dòng)還沒(méi)有開(kāi)始,沒(méi)辦法,我只好坐在沙發(fā)上老老實(shí)實(shí)地等著奶奶包餃子!過(guò)了一會(huì)后,奶奶看我實(shí)在是太無(wú)聊了,就對(duì)我說(shuō):“丹丹,你來(lái)幫我包餃子吧!我教你!你也不小了,應(yīng)該學(xué)著幫忙做些事了!”我聽(tīng)了這話,也不好意思拒絕,就硬著頭皮過(guò)來(lái)了。待奶奶把東西都準(zhǔn)備齊了之后,開(kāi)始包餃子。以前看見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,挺簡(jiǎn)單的,可這回輪到自己了怎么就不會(huì)了呢?我心里想著媽媽包餃子的樣子,就照貓

畫(huà)虎地包了起來(lái),可是我怎么包也包不好,我包的不是餡太多,就是餡太少,要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說(shuō):“我先給你包一個(gè)餃子做示范吧!”看奶奶包的一個(gè)個(gè)像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個(gè)小矮子。我有些氣餒了,想放棄??煽吹侥棠痰哪抗?,我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后,我終于成功地包了一個(gè)像樣的餃子。餃子包好該下鍋了,等待了一會(huì)后,我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋,我便一下子發(fā)現(xiàn)了我包的餃子。我?jiàn)A了一個(gè)到碗里嘗了一口,大叫一聲:“啊!太燙了”!奶奶說(shuō):“沒(méi)事吧,看你著急的勁吧。來(lái)奶奶給你吹吹,吃吧!這回不燙了吧!”“嗯!真香??!”

“這個(gè)第一次”讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)!以后有機(jī)會(huì)我一定要再嘗試更多的第一次!

教師評(píng)語(yǔ):文章簡(jiǎn)潔短小精湛,事情的經(jīng)過(guò)完整。通過(guò)一次包餃子的活動(dòng),體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)————這個(gè)主題選擇的很好,對(duì)廣大的青少年學(xué)生是一個(gè)好的教育。

包餃子小學(xué)作文10

今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過(guò),還要她先教會(huì)我。

開(kāi)始準(zhǔn)備了,奶奶和面,我剁餡子。奶奶左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒,面干巴了,就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來(lái)。

這時(shí),奶奶問(wèn):“佳寧,我的工作好了,你呢?”“早著呢!”正在興頭上的我隨口答道?!笆菃??”奶奶邊說(shuō)邊走過(guò)來(lái),“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著奶奶。“你看看,再剁就成肉粉了?!蹦棠探涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地?cái)嚢韬?,興高采烈地捧到了客廳里。

到了客廳,看見(jiàn)一切準(zhǔn)備工作就緒,心里好不激動(dòng),抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開(kāi)始!”

奶奶樂(lè)呵呵地先把揉好的面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著,就該搟面杖上場(chǎng)了。奶奶把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。

開(kāi)始包餃子餡了。這可是個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)活!奶奶手把手地教我,把一個(gè)餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡子,放在餃子皮的正中間,然后將兩頭對(duì)折,貼在一起,再兩手用力一捏,一個(gè)餃子就成型了!

我照樣學(xué)來(lái),用手一擠,卻把餃子皮“掙”開(kāi)了一個(gè)大洞,露“餡”了!我趕緊又拿過(guò)一個(gè)皮子,一捏,心想:這回總行了吧!可是,也不知道是餡子太淘氣了和我做對(duì),還是我太用力了,張開(kāi)手一看,餡子又出來(lái)了。我既懊惱又驚惶地看看奶奶,她正抿著嘴笑呢!“哼,我就不信包不好。”不服輸?shù)奈以僖淮文闷鹨粔K皮子,按照奶奶教我時(shí)的要求小心翼翼地操作著,放餡,對(duì)折,用力一捏,哈哈!沒(méi)破。我得意地把這個(gè)“大將軍”擺在了板子上,心里美滋滋的。

我越包越熟練,也越包越好。我心里琢磨著:是呀,包餃子不是和學(xué)習(xí)一樣嗎?遇到困難決不能灰心,只有堅(jiān)持,才能成功。

等到爸爸、媽媽下班后吃水餃時(shí),一個(gè)勁地夸我包的水餃香呢!

包餃子小學(xué)作文11

俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人”。每次看到這句格言,就會(huì)想起一件令我難忘的事。

那是一個(gè)星期六的上午,媽媽正翻著她的菜譜決定著午餐吃什么。我看她那愁眉苦臉的樣子,便提議道:“我們來(lái)包餃子吧!”“好??!”媽媽眼睛一亮,繼續(xù)說(shuō):“我們不如來(lái)包餃子比賽吧!”我忐忑不安地想:媽媽可是不止一次包餃子,可我一次都沒(méi)有包過(guò),那怎么辦?。繈寢屗坪蹩闯隽宋业男乃迹参课艺f(shuō):“我會(huì)教你的,等你學(xué)會(huì)了,我們?cè)俦荣悺!?/p>

我和媽媽一起去超市購(gòu)物,買回了肉、玉米粒和餃子皮?;氐郊依铮液蛬寢屢黄鹎逑春檬巢暮?,就開(kāi)始剁餡兒了。媽媽費(fèi)力地剁著餡,忙得滿頭大汗,餡兒終于剁好了。媽媽把餡拌好后,就開(kāi)始手把手地教我:媽媽先拿起一張餃子皮放在手心,再用手指沾點(diǎn)水放在餃子皮的中心,再用勺子拿舀起一勺不多不少的餡,放在餃子皮中心,再用手把餃子皮“縫”好。瞬間,一個(gè)圓溜溜的餃子就“誕生”了,真想一口把它吃掉!

現(xiàn)在,輪到我這只“菜鳥(niǎo)”出場(chǎng)了。我笨手笨腳地將餃子皮放在手心,又用手指沾了很多水,然后學(xué)著媽媽的樣子舀一些餃子餡兒放在里面,就開(kāi)始把餃子皮合攏來(lái)……可我笨手笨腳,總是弄不好。那笨拙的樣子,就像一只笨熊在包餃子,逗得媽媽哈哈大笑。我埋怨道:“包餃子太難了,總是包不好,我不想包了!”媽媽突然嚴(yán)肅地看著我,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“做事不能半途而廢,是你剛開(kāi)始答應(yīng)的,就不能中途放棄!”我咬咬牙,慢慢地完成了下面所有的步驟。幾分鐘過(guò)去了,我的第一個(gè)餃子大功告成了!我長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣,自言自語(yǔ)地說(shuō):“終于包好一個(gè)了?!蔽野磩偛诺姆椒ㄔ侔藥讉€(gè),效果比之前好多了,我滿意地笑了。趁著興致,我又趕緊包餃子,技術(shù)也越來(lái)越好了!媽媽看見(jiàn)了,也很開(kāi)心,還夸我包得好呢!我心里可美了!

包完餃子,媽媽把一大盤(pán)餃子放進(jìn)鍋里蒸熟。我吃了一個(gè),餃子汁多肉多,可好吃了!吃著自己親手包的餃子,別提有多開(kāi)心了!

通過(guò)這件事,我終于領(lǐng)悟了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的這句話的真正含義了。

包餃子小學(xué)作文12

女士們,先生們,朋友們,我的名字叫“春卷”,也稱薄餅,又叫潤(rùn)餅。生長(zhǎng)在碧海環(huán)繞的福建。我是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,深受眾人喜愛(ài)。

我是由宋時(shí)福州的一個(gè)書(shū)生的妻子發(fā)明的,宋時(shí)福州有個(gè)書(shū)生,為了溫書(shū)應(yīng)試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒(méi)用;就想了個(gè)辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當(dāng)飯,又當(dāng)萊。然后,我就被人定名為春卷,并逐漸流行于城鄉(xiāng)各地。大家十分喜愛(ài),春節(jié)期間常常食用,跟北方過(guò)節(jié)包餃子一樣普遍。蔡襄曾寫(xiě)詩(shī)贊說(shuō):春盤(pán)食菜思三九,由此可見(jiàn)“春盤(pán)”之于老食客,猶如戀人相思病一般苦。也說(shuō)明了大家對(duì)我的喜愛(ài)之情。我是用干面皮包餡心,經(jīng)煎、炸而成。清·無(wú)名氏《調(diào)鼎集》介紹了三種制法:“干面皮加包火腿肉、雞等物,或四季時(shí)菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春餅切段。單用去皮柿餅搗爛,加熟咸肉、肥條,攤春餅作小卷,切段。單用去皮柿餅切條作卷亦可?!爆F(xiàn)在的吃法則有的不用炸,先將薄餅皮張開(kāi),按口味抹上醬料,下海苔茸(或花生醬辣椒醬等),包上餡和咸干飯即可。所謂的“餡”為:用豆腐干、豬肉、豆芽菜、筍片、紅蘿卜、白蘿卜、韭菜、蒜白等合起來(lái)炒煮而成的餡。因各種菜肴混合一起,吃起來(lái)味香可口,吃完唇齒留香。

我的皮薄酥脆、餡心香軟,別具風(fēng)味,是春季的時(shí)令佳品。金黃的皮子薄薄的,透出里面青青的薺菜,有種生機(jī)勃勃的喜悅,更有春回大地萬(wàn)物蘇醒的感覺(jué)。一股濃郁的香味已經(jīng)迫不及待地?fù)淞诉^(guò)來(lái),趕集一般迅速,這種香味以迅雷不及掩耳之勢(shì)將這個(gè)訊息傳給大腦,食客無(wú)不流下唾液,美味難擋,叫人欲罷不能。一口咬下去香鮮酥脆,噴香撲鼻。味道有些咸,卻讓人胃口大開(kāi)。皮白白的,配上綠色的餡兒,兩者互相映襯,白者愈白,似玉般剔透,綠者愈綠,似翡翠般小巧。讓人垂饞三尺。吃完一個(gè),還想再吃下一個(gè)。如果你吃一口,就不會(huì)忘記它的美味,你會(huì)念念不忘,做夢(mèng)都想吃呢!

我是春卷,是迎春喜慶之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品嘗我哦!

包餃子小學(xué)作文13

今天,我十分開(kāi)心,因?yàn)?,我學(xué)會(huì)了包餃子!雖然包餃子是一件平平常常的小事,但是我還是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了他而感到高興!

我的奶奶給我們準(zhǔn)備好了許多有用的東西:兩個(gè)盤(pán)子,一口鍋,三雙筷子,一袋餃子皮,水,餡料,面盆等等等。

一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子啦!

奶奶包餃子的速度是一流的,只見(jiàn)她把餃子皮小心翼翼地平攤在手中,一邊放上適量的餃子餡兒,再把餃子皮輕輕一折,哈哈!一個(gè)漂漂亮亮的餃子閃亮登場(chǎng)!瞧它,好像一個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,大腹便便,挺直腰桿,認(rèn)真地指揮他的軍隊(duì),可神氣啦!

我羨慕極了,便葫蘆畫(huà)瓢,照著奶奶的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地包起了餃子。

我拿起了一張面皮,放入適量的餡兒,再輕輕一折,一個(gè)餃子做好了!哈哈!太好了!可是,正當(dāng)我洋洋得意之時(shí),餃子皮竟然破了一個(gè)大洞,不知所措的我想了一個(gè)餿主意:把破裂的餃子皮捏一捏,餃子修復(fù)不就成功了嗎?

說(shuō)干就干!我把餃子皮破的地方輕輕一捏,餃子又變成了原來(lái)的樣子。雖然這邊好了,但是餃子的左邊又破了,我又去捏住另一邊,可右邊又破了,右邊一捏完,上面又破了……就這樣,左邊捏完捏右邊,右邊捏完捏左邊,捏個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。

我氣急敗壞,干脆再包一張餃子皮上去,包完以后,我仔仔細(xì)細(xì)地打量了一下,哎呀!這算是什么餃子呀?餃子皮破破爛爛的,餃子餡太多,撐得那個(gè)餃子肚子滾圓滾圓的,油也流了出來(lái),樣子慘不忍睹。和奶奶的餃子比起來(lái),這簡(jiǎn)直就是天差地別呀!沒(méi)辦法,我只好放棄了修補(bǔ)這個(gè)餃子。

我重新開(kāi)始包一個(gè)餃子,吸取了上次的教訓(xùn),我把餡兒放的特別少。一折一捏,一個(gè)比較像樣的餃子閃亮登場(chǎng)!不過(guò),我好像感覺(jué)這個(gè)餃子少了點(diǎn)什么,再用奶奶的餃子一對(duì)比,哦---我明白了,是我餡兒放的太少了!

第一次放的多,第二次放的少,從此,我知道了范圍,越包越好,越包越像樣。最終,我包的餃子與奶奶包的餃子不相上下,我的心里比吃了蜜還甜。

從這次的包餃子,我學(xué)會(huì)了許多道理:失敗乃是成功之母。我喜歡包餃子!

包餃子小學(xué)作文14

大家六一節(jié)只會(huì)叫爸爸媽媽帶自己去游公園什么的吧,告訴你,這一切沒(méi)什么好玩了,今天我告訴你一年好玩的節(jié)目,就是包餃子!

六一兒童節(jié)這天一大早剛開(kāi)校門(mén),我們就迫不及待地帶著鍋碗瓢盆呀等比賽工具飛快去沖進(jìn)教室了。我們小組的人馬還沒(méi)到齊,我們就迫不及待地把桌子對(duì)在了一起,拉開(kāi)架勢(shì)準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。可當(dāng)我們剛剛進(jìn)入戰(zhàn)斗就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,為什么?忘了帶刀了,怎么切面團(tuán),真是“智者千慮,必有一失”呀!全面檢查一遍,發(fā)現(xiàn)我們組里只有一把塑料刀了,這本來(lái)是一位學(xué)同帶來(lái)抹餡用的,唉,真沒(méi)辦法,先給它調(diào)動(dòng)一下崗位將就著用吧,總比沒(méi)有好吧!切完長(zhǎng)條該搟皮了,組里又開(kāi)始了一場(chǎng)“搶杖大戰(zhàn)”。因?yàn)榇藭r(shí)我們組面臨著“人多杖少”的局面,我們組里只有三根搟面杖,十一個(gè)同學(xué)們個(gè)個(gè)都想大顯身手,不搶才怪呢!只見(jiàn)沒(méi)拿到搟面杖的同學(xué)在旁邊急得直搓手,一個(gè)勁地催促別人“快點(diǎn)!快點(diǎn)!”而拿著搟面杖的同學(xué)由于技術(shù)太差,不僅沒(méi)質(zhì)量,還沒(méi)有速度,笨拙地拿著面團(tuán)搟一下轉(zhuǎn)一下,結(jié)果搟的面皮厚的地方近0.5厘米,薄的地方連一張紙也不如。

我們一陣瞎忙活過(guò)后,一堆奇形怪狀的餃子皮“誕生”了,包水餃的工作正式開(kāi)始。同學(xué)們一手笨拙地拿著皮,另一只手又笨拙地放上餡,想包起來(lái)的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)小小的水餃竟然那么難伺候,怎么也包不好。盡管這樣,同學(xué)們還不忘互相指導(dǎo)一下“你的餡太少了!像個(gè)非洲難民!”“你的餡放得太多了,一煮不破才怪!”同學(xué)們個(gè)個(gè)都不是省油的燈,此時(shí)是只看到別人的短處,看不到別人的長(zhǎng)處。但不管別人對(duì)自己的餃子做出怎樣的評(píng)價(jià)沒(méi)有一個(gè)人在乎,只要包著好玩,并且能填飽肚子就ok了。

該煮水餃了,我們更加激動(dòng)了,因?yàn)轳R上就可以吃到自己的勞動(dòng)成果了,男生們手忙腳亂地把我們的作品扔到了鍋里,還不時(shí)打開(kāi)鍋蓋看看,嘴里嘟囔著:“太少了!”說(shuō)完抓起幾個(gè)又扔了進(jìn)去,弄得到最后到底哪幾個(gè)水餃?zhǔn)窍确诺?,哪幾個(gè)是后放的都分不清了,為了免吃生食,我們只好讓先下鍋的餃子多煮一會(huì)兒了。

水餃一出鍋,男生們就拿著早就準(zhǔn)備好了碗筷?duì)幭瓤趾蟮赝约和肜飺扑?,也不管燙不燙,接著埋頭便吃,生怕別人搶了去,看看他們那吃水餃的水平比起包水餃的水平簡(jiǎn)直高多了,害得我們女生們忙活了一下午,卻每人只吃到了四五個(gè)水餃,而他們男生卻毫不客氣地狼吞虎咽地一人吃掉好幾盤(pán),哦,my god!真、真、真是太沒(méi)有紳士風(fēng)度了。

這一天玩得開(kāi)心,吃得更開(kāi)心!

包餃子小學(xué)作文15

昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。

八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開(kāi)始了。

我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開(kāi)始自個(gè)兒揉了起來(lái)(說(shuō)實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

“叫我來(lái)吧!”陳磊自告奮勇。

“干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來(lái)“你什么也不會(huì),在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說(shuō),你們四個(gè)男生,不許參加任何活動(dòng)!”也太野蠻了吧?聽(tīng)下一句,“給,你來(lái)!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰(shuí)讓咱有兩手呢?”

這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來(lái)袖子一挽,拉開(kāi)架式,狠命地揉將起來(lái)———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。

該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個(gè)快,那個(gè)瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

“快點(diǎn),有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

“知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過(guò)身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬(wàn)千”。

正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。

“怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

“好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說(shuō)。

“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說(shuō)完,我便掉頭離開(kāi),回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。

噢,對(duì)了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個(gè)也沒(méi)吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見(jiàn),還不得……)。

不管怎么說(shuō),勞動(dòng)才是最光榮的。

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