超市實習報告范文1

在心連心公司物流配送中心實習時，我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品，因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發站都要到這里來進貨。

家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市，坐二十幾分鐘的公車去好又多聯信量販去購物，問她這樣做的理由，回答是因為好又多超市里的“好又多”卷紙。

零售企業采用自有品牌的主要優勢有：

1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。

2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

3.采用自有品牌具有信譽優勢。

4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業的內部管理。

5.零售企業采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

6.采取自有品牌更有利于增加零售企業的特色，進行差異化經營。

7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方，而且妥善儲備，吸引消費者更多的注意，這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優勢，獲得更高的銷售額。

但是采用自有品牌也并不適用于所有企業，它對企業本身也有一定的要求：

1.零售企業必須具有雄厚的資金實力。

2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

3.零售企業要有較好的風險承受能力。

4.采用自有品牌要求零售企業必須具備一定的規模。

心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品，包括心連心牌卷紙，心連心系列小吃，以及最近并購的鄉里臘味系列品牌，還有即將推出的黃酒產品等。

:湖南心連心實業有限公司是一家大型的連鎖超市企業。發展至今，在省內外已擁有門店二十余家，食品加工廠數家，年銷售額五億余元。雖然其規模和銷售額排在步步高超市之后，但據業內人士評價，心連心公司就超市業態而言已經超過了步步高超市。具體反映為：心連心公司擁有更靈活的經營理念，更積極的促銷手段，更嚴格的管理制度。目前，心連心公司為了謀求進一步的發展，一方面增加門店的數量;一方面并購了數家食品加工廠，積極打造完善的產銷鏈條，實施自有品牌策略，進一步增強在行業中的競爭力。

在心連心公司物流配送中心實習時，我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品，因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來，寶潔產品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我，兩家的售價其實差不多，因為步步高是寶潔在株州的總代理，兩家超市地位差不多，進貨的價格也差不多。

超市實習報告范文2

隨著炎熱的太陽高高掛起，我們的暑假生活而已已經快步的到來了！作為一名大學的學生，雖然我還在學習的階段，但我也十分向往著社會的生活。為此，在本學期的暑假中，我利用自己大學生的身份，在xx區的xx超市應聘了一份臨時的實習工作——柜臺收銀！

雖說這是一份簡單的工作，但作為一名常年生活在校園環境下的學生而言，這依舊是一份艱難的挑戰。在這次的暑假實習中，我通過這份工作得到了很多的體會和收獲，也漸漸認識到了一些社會的情況。這不僅改變了我對社會的看法，更改變了我對自己的規劃！以下是我對這次暑假實習情況的實習報告：

一、實習崗位

本次我應聘的崗位是超市的柜臺收銀的工作，主要的職責是負責為顧客結算賬單。雖然簡單看來這份工作不過只是將金額進行統計，甚至還有電腦的輔助，看起來只是小菜一碟。

但實際的工作中，這份崗位不僅對計算有著嚴格的準確性要求，一旦在工作中出錯，那么漏掉的金額可能就要我們自己補足，這對我們這些剛剛“出門”的大學生而言是一場很大的挑戰。

二、工作的情況

在來到了崗位之后，我先是利用空閑的時間，一邊幫忙，一邊學習超市柜臺的使用。雖然超市的商品種類繁多，但基本上都已經被錄入到了電腦的數據庫中，所以使用起來也很方便、簡單。雖然如此，但工作中偶爾也會出現沒法掃碼或是新產品還沒有錄入的情況。這中時候只能根據目錄自己的去找，如果不熟悉的話，光是一個產品都要找很久的時間。

起初，我并不熟悉這份工作，在崗位上總是容易手忙腳亂，為此在我的柜臺上處理起來一般很慢。但好在大部分客人看我是一名學生，對我也很友善，實在等不及的就會到隔壁前輩的隊伍中去，但也因此給前輩們增加了不少壓力。

但后來，通過自我的鍛煉，我在工作中已經漸漸的熟悉了方法和技巧。不僅能又快又好的處理好工作，還漸漸學會了面帶微笑的提高自己的服務質量。

三、自我的不足反思

在工作的中，讓我難忘的是一次交接結算的時候，雖然一整天工作我自認為都很認真。但卻有一筆賬怎么也對不上。最后只好自己墊上。但同時，也因為這次的教訓，我在工作中也變得更加謹慎，并嚴格的處理好每一次訂單，雖然后來還偶爾出現過問題，但如今已經能基本保證工作的準確！

回顧此次的暑假實習，工作的辛苦深刻的印進了我的思想，但我也會牢記這份收獲，讓自己在今后有更加出色的表現！

超市實習報告范文3

xx超市簡介與發展藍圖：

xx超市成立于20xx年，現有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學校本部東門左側，另一個位于安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區，另外還有一個掛名超市（大學生超市），其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在學校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成，并設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個區，即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

xx超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。

近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外，xx超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品泛濫的局面，將進入農村地區，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協助國家實施農村政策。

實習過程：

第一階段：7月3日上午9：00—11：30

實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀；熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在學校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。

第二階段：熟悉超市上貨程序。

了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。

xx超市的問題發現與解決意見

在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方：

第一，提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。

第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

第三，實現促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的優惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛生狀況，會存在許多的疑慮。

第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質量，充滿著浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，xx超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設置更多的休閑區域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意：

xx超市作為市場營銷專業實習基地，可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利于培養學生與顧華考|zk168客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。

實習感想：

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

以上就是我暑假這7天在超市實習的心得體會。

超市實習報告范文4

實習時間：20xx年7月12日——20xx年8月21日

實習地點：我市某超市

實習目的和任務：通過暑假在超市實習，豐富社會閱歷，鞏固專業知識，提高實際操作水平，把理論知識運用到實踐操作中去，積累一定的知識，為將來正式踏上社會奠定堅實的基礎。

實習內容和過程：暑假剛開始在超市實習的時候，覺得很辛苦，萬事開頭難還是有道理的，但是經過一段時間的適應后也就能熟練操作了。在經歷了在超市實習后，我明白了很多的事情，有時候覺得很簡單的事情，但是做起來的時候卻沒有想象中的那么簡單，這就是經驗不足所導致的認識不清晰，這些知識經驗只有在實習中才能積累和領悟，所以我們特別珍惜這次在超市實習的機會。

剛開始到超市實習的時候，負責人接待了我，并給我安排了一名指導老師，指導老師先帶我熟悉了一下超市的環境，簡單的說明了下在超市實習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實習崗位，我先到了食品區做理貨員，負責貨架物品的擺放和補貨，每天的工作都很簡單，看似簡單也卻需要耐心，日子過的有些無聊。

在工作之余，我會去幫別的同事做些事情，從而學到更多的東西。在超市實習理貨員期間工作還是很忙的，每星期的前三天都是結賬的時候，有很多貨也是在這幾天送來，貨物送來了，身為超市的實習理貨員自然是要擺放好貨物了，所以特別辛苦。有時候我還要去幫同事卸貨，把各個柜臺的貨分開來，分到每個貨架的附近，在卸下來。有時候搬到醬油和食用油就特別的重了，一整天實習工作下來，全是都很累。

如果我所負責的食品區沒有貨物了，我就要去補貨了，補貨相對就輕松多了，只要看到貨架上貨物不夠了，就去倉庫取出對應的貨物，然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實習工作雖然看起來學不到什么，但是實際卻很大程度上鍛煉了我的能力，我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了，有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長的這么快。

實習心得體會：通過暑假在超市實習，我學會了很多的知識，明白了為人處事的道理，看到了工作的辛苦，總體來說是一次很有意義的實習。

超市實習報告范文5

這個假期，我回到了老家所在的鄉下，在一家超市打工。時值春節，潮濕人流量很大，工作異常辛苦，但我很慶幸自己能有這次難得的經歷，讓我學到了很多東西。

我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點：

一、我決不破壞超市的規矩。

俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！

同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

二、不管是誰，隨喊隨到。

在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛？當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。

所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊！

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢？雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網好吧？

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

對于我們這些急于找工作的大學生來說，謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。

1、查中介資格。

委托中介機構介紹前，應先查看是否有工商局頒發的營業執照和勞動部門頒發的職業介紹許可證原件，辦公地址是否與證件一致；同時，還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態等，來判斷中介是否可信。

2、不要輕易掏錢。

不要輕易交錢給中介機構或用人單位，交錢前多咨詢情況，一問三不知、急著收錢的單位，多半是“”、“黑企業”。此外，還可從中介廣告來判斷崗位的可信度，越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位，越要小心，應聘時不要輕易交錢。

3、簽合同。

應聘成功，應與兼職單位簽訂勞動合同，以書面形式確定自己的權益。大學生假期兼職屬短工行為，合同中最重要的就是約定具體工作時間，確定工資數額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。

4、不要輕信路邊的招聘信息（廣告）。

5、拒絕高薪誘惑。

天上不會掉餡餅，天下也沒有免費的午餐，高薪雖然誘人，但要清楚自己的條件和特長，看自己是否能為用人單位創造良好的效益，是否能對得起“高薪”。若答案是否定的，則要在心里多打幾個問號：為什么他們會錄用我？多個心眼便少一個受騙的可能。

總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。 要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行。

超市實習報告范文6

百潤是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業區。超市營業面積約為1000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營業時間從早上7點到晚上9點共14小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務人員、管理人員。

實習的日子里，領班要求我們每天按超市營業開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產品的標簽必須正放，袋裝產品要整齊逐層碼放，讓產品以最好的形象展示在消費者面前，提升產品形象。銷售時要積極有效的推銷產品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務。進行促銷的商品要提前備貨，以避免購買的數量過多而出現斷貨的現象。發現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發現庫存較少時，立即與相關人員或供貨公司業務人員聯系，及時送貨，保證產品的正常銷售。下班前半小時完成規定的各種表格并按規定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關表格，之后方可下班。

至于請假制度更是像公司一樣嚴格。領班對我們的要求是遵守超市規定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關管理人員，經同意后方可離崗。工作時間內必須使用文明用語，應嚴格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。經常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。要學會換位思考，用自己希望別人對待自己的態度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現，更會使消費者對公司產生不良印象，是違紀行為。熟知各種產品的生產工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

實習期間正值年關，幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經是超市營銷的重要手段，現在常見的有開業促銷、周年慶典促銷、常規的節日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標，即所花的錢能銷售多少產品，能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開支的數目，并做好應付突發事件的預算。確定場地和進行促銷的產品，不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。確定促銷時的供貨數量，不同的產品要制定不同的供應數量，以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監督。最后要對營銷的結果進行總結，找出不足，總結好的經驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘等；要準備好必要的宣傳品海報、產品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發生時促銷人員要靈活應對，不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設定目標的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

在連續7天的促銷活動中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產品的購物憑證，達到活動規定的數量即可換取不同的獎勵。聯合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動，推廣他們的產品和服務，以擴大活動的影響力。免費試用：將產品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴，使其成為潛在消費者。抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣：促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務的品牌，使消費者產生購買興趣，最終完成購買行為。

超市實習報告范文7

一.家樂福超市簡介

法國家樂福集團成立于1959年，于1963年在法國開設了世界上第一家大型超市.8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂福已發展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。，家樂福集團被《財富》雜志評為全球500強企業的第22位。家樂福超市于1969年開始進入國際市場，目前在世界上31個國家和地區擁有一萬多家銷售網點，涉及的零售業態包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務，集團的50萬名員工正致力于為20億消費者服務。

家樂福超市于1995年進入中國后，采用國際先進的超市管理模式，致力于為社會各界提供價廉物美的商品和優質的服務，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開心購物家樂福”、“一站式購物”等理念已經深入人心，家樂福的經營理念是以低廉的價格，卓越的顧客服務和舒適的購物環境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。全心全意為每一位顧客服務，以其卓越的服務態度和良好的質量，獲得了消費者的青睞，家樂福超市內的購物環境也非常開闊，為消費者提供所有的日常必需品，無論從價格還是到商品，無一不滿足消費者的心理，通過實力和信譽在市場上永遠都屹立不倒。

如今，家樂福已經成功的進入了中國的25個城市，在華外資零售企業中處于領先地位。在沈陽，目前家樂福超市有9家，我們實習的地點選在了沈陽家樂福青年店，這個店規模較小，客流量適中，適合我們初學者學習工作。

家樂福青年店地處百聯商場負一層，地處市中心，交通便利，地鐵2號線開通后將成為交通樞紐，是一個小型中轉站。周圍有各大商場及住宅區。家樂福致力于融入當地文化和環境，大量聘用當地員工，實現本土化管理，并為本土員工創造事業發展的機會。進入超市后可以看到超市周圍設有各個品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專賣店，可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形，中規中矩，一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商，也有自有品牌，如生鮮自有品牌，家電自有品牌，雜貨自有品牌，其中生鮮類商品95%以上是在當地采購，以確保產品新鮮度并貼近本土消費習慣。收銀線設有37個收銀臺，以便顧客結賬時節省顧客等待時間。商場實行自助式服務，免費停車，超低售價，高效率購物等一系列服務政策。使家樂福深入人心，真正達到了“開心購物家樂福，天天購物家樂福”。

對家樂福有了初步的認識和了解后，我們將要在這里，和家樂福的員工們一起學習，共同度過兩個月的實習時光。

二.實習內容

實習時我們分布于各個部門如：生鮮，物流，收銀，防損，理貨等。我選擇的是收銀課，也是超市的一線工作，希望能夠最大限度的鍛煉自己，提升自己。

剛學習的時候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作，各個步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了就一定會了，所以申請獨立上機操作，可是當自己站在收銀臺時就不是那么回事了，心里緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進，還是一步一步腳踏實地的學吧。

（一） 首先是對收銀機的認識和熟練掌握

pos機是專門為收款設計的，在零售業經營中起到至關重要的作用，由主機，專用顯示器，小票打印機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍設備，如：紅外線條碼掃描設備，刷卡器等組成。

當顧客到收銀線結賬時，我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍，屏幕上就會出現顧客所買商品及錢數，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。

接下來就是結賬過程。家樂福結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬(也包括外幣卡，信譽卡)，三是家樂福卡結賬。首先現金結賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然后按下“現金”鍵，錢箱會自燃彈開，屏幕上會出現應找顧客的錢數，就可以自行找錢了，不會出錯。銀行卡結賬時，要特別小心，一定要看好錢數，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡后，在鍵盤上按“信用卡”鍵。家樂福卡是家樂福超市的消費卡，在刷完銀行卡后，要切換到家樂福卡界面時才能繼續刷家樂福卡，同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結算時就會導致賬不平。

（二） 注意事項

作為服務行業，文明用語自然必不可少。收銀員在沒迎接一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋，以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微，收銀員在作業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪現象。不可以擅自離開收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿抱怨，收銀員不可以給上線員工結賬，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，產生“漏結”，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的偷盜現象。私人物品不要帶到收銀臺，容易與賣場商品混淆，引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金，這樣會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員徇私舞弊的懷疑，現金丟失，造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報或談笑，要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內情況，及時為顧客服務。收銀員還要熟悉賣場內的.商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買商品，不要遺留。

注意離開收銀臺時的工作程序，離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上，并用旗子將收銀通道攔住，將現金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務臺，并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時，要向收銀助理請示，允許后清理好收銀臺，鎖好錢箱，攔擋收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當后方可離開。

實習期間，我嚴守以上操作規則，希望能給顧客帶來最好的服務，圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作，使收銀臺整潔，復寫紙和刷卡聯都要準備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會出現各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協助解決問題，發生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。

除了收銀工作以外，收銀員還要學會整理退貨，查詢商品價格，這些都很重要。退貨的整理要分為三種，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類，這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核，員工必須知道所查詢商品的原所在位置，知道歸屬于哪個課，要快速的查出價格，節省顧客等待時間。

收銀員每天的工作流程大致相同，但是每天要面對的顧客形形色色，所以每天都要有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧，加快了速度，而且出現的錯誤越來越少，都說收銀是一個熟練性工種，經過實踐確實驗證了這一點。

（三） 實習中的體會和提高

不知不覺中，兩個月的時間過去了，這段時間里，自己學到了很多平時接觸不到的知識，并且學會與顧客的溝通技巧，以及處理問題的應變能力，最重要的是自己通過工作實踐，知道工作態度的重要性，只要心態改變，外界環境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限，如果能結合實踐就會有更大的收獲。

學校安排的實習非常有意義，用人單位和實習生都有受益。對用人單位而言，是發展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養和發現真正符合用人單位要求的人才，也可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。

我想學生學習的目的不在于通過結業考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，在學校學習

是為了能夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司實習來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

實習過程中我不斷學習總結，發現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習，不能完全依賴，要自己總結思考，下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態，積極進取的心態，這樣才能做好事，做對事。同時還要學會與他人配合，孤軍奮戰不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學不完的知識，要多聽多看，謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。

1. 自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣，有老師，有作業，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導我工作，讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的，長此以往就會找到自己感興趣的。

2. 積極進取的工作態度。在工作中，我不只為公司創造效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經驗的新人，更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

3. 團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績，必須牢記一個規則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

4. 基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行，這就需要平時多學習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清，我們以熱情的口吻說的時候，顧客會非常高興，使其產生愉悅的購買心理。反之，會使顧客產生厭煩情緒，甚至吵上一架，這樣就得不償失了。

5. 為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

通過本次實習，我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心，更加細心，在工作態度上也有很好的轉變。本次實習也為我即將步入社會工作奠定了基礎，讓我更加堅定自己的信念，努力奮斗，自強不息。

言語是無力的，要付諸于行動才行啊，這次實習為我們即將步入社會奠定了基礎，我要一直保持這種工作熱情和積極的態度面對接下來的挑戰。

超市實習報告范文8

通過一個月的實習我的收獲頗豐，不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西，也學習到了許多專業的、實用的物流知識，豐富了生活閱歷，這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

一、實習目的和意義

大二的這一年，我們學習了大量的專業課知識，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的，就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作，為以后的學習和工作打下堅實的基礎。

二、實習的時間

20xx年X月X號—20xx年X月X號

三、實習單位簡介

美特好創立于，經過八年的發展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式，立足太原，臥心嘗膽，勵精圖治，取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50余家，總資產3億元，員工3000余人，年銷售額達12億元，取得了良好的經濟效益和社會效益。

今后三年，本著“生鮮當先，好中求大，超出顧客的期望值”的經營方針，朝著“方便、豐富、好省，保證滿意的生活加油站”的奮斗目標，我們將厚積勃發，實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40余家，生鮮中超要達到1000余家，早早餐飲連鎖店1500余家，總銷售額實現80億元。八年歷練，鑄就山西商業龍頭。，呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上，對大賣聲經營模式的又一次創新，這些創新表現在：具有較強的通透性，讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列，讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道，讓顧客開心購物;區域性陳列，讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮當先”的經營理念，美特好品牌再次得到升華。

四、實習內容及做的工作

我在美特好實習，實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮 ，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架，第三層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭，布置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。 剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽，不同貨物用的價簽也不一樣，價簽要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，如果不及時更換會影響顧客的購買，價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要及時補差價。

在商品出現缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要綜合其陳列量，可銷售天數，商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求，增加超市的美譽度。

3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單，并填上手工盤點單，寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

五、實習結果

（一）實習期間發生的問題

1端架、堆頭陳列不規范，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衛生普遍較差，商品排面維護不到位

3、員工紀律較差，扎堆聊天現象嚴重，影響公司形象

4、部分門店人員脫崗現象嚴重，給竊賊創造了良好的時機，加大了超市的丟失率。

5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區標明擺放。

（二）對策建議

1、加強人員的培訓，建立業務考試考核機制，建立對于不能通過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退，調動人員的工作積極性。

2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度，年齡年輕化，便于企業人員的培養和業務水平的培訓，提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。

3、加強對于上班時間員工的管理，提升店內人員的責任感，改變上班脫崗、離崗等現象。

4、提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規和企業制度，保障店內安全和衛生等制度。

5、明確各人員的工作責任，分工明確。

六、實習的感受

總的來說，在超市實習是絕對有收獲的，使我提前認識了社會，了解了社會，進入了社會，我以后再社會就能少走彎路。

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過 ，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心，創新，還要有計劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的布局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益：什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐心，對專業知識掌握的還不夠扎實，運用不夠靈活。在以后的工作學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

超市實習報告范文9

一、實習單位名稱

xx市xx百貨超市

二、實習崗位

xx市xx百貨超市收銀員

三、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。

兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，并按規定解繳；妥善保管好各類單據，并做好有關信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。

四、實習時間

20xx年12月14日17點到19點半

五、實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：

1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。

4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行為。

6、營業后：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束后的其他工作。

六、實習總結——實習后的收獲

1、學到的知識

首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，后來才發現其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重裝。

從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。

2、心得體會

第一，服務態度，與客戶的關系至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關系管理做好。

第二，創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

第三，誠信是成功的根本。

誠信對于經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

第四，付出才有收獲。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。

總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。

超市實習報告范文10

前言

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大干一場。

二、實習時間

20xx—2—28—20xx年4月20日

三、實習地點

億鑫超市

四、實習內容

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯，老板比較喜歡我，所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應，非常希望我來工作。我當然非常高興啦！

閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點：

一、我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，

畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

二、不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛？當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮 上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊！

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然錢不算多，但是學到很多知識。總比天天在家看電視、上網好。

超市實習報告范文11

一、實習目的

通過本次畢業實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：xx年3月15日xx年5月8日

實習單位：xx市xx百貨xx購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

（一）實習單位簡介：

xx連鎖商業集團股份有限公司，成立于4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業企業前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止xx年12月，xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1。8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。

xx市xx百貨xx購物廣場（xx店）下屬xx連鎖商業集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，03月16———03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

（一）實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

（1）在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

（2）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

（二）畢業實習的體會、收獲

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

（1）心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變，在學校接受了的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

（2）相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。

（3）人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

（三）建議與想法

這次實習使我提升不少，很感謝學校和xx提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：

（1）在xx工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以說是成功的制度。這需要xx加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

（2）學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

（3）對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。

超市實習報告范文12

一、實習目的

1.了解零售行業的促銷策劃員崗位具體工作內容通過深入社會實踐，接觸實際工作，了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念，特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2.通過實習將在學校學習的理論知識同企業的實際操作結合起來，理論聯系實際，以加深對所學專業理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3.掌握營銷的實際工作經驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握的能力。

4.掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調查研究，以培養發現問題和解決問題的能力。

二、實習任務

在暑假實習期間，我在單位擔任促銷員的工作，主要負責在8月份的各個節日計為超市設計行之有效的促銷方案設計，從而提高超市的銷售額。在實習期間我主要負責了“七夕”這個中國傳統的節日的促銷方案設計，并監督促銷實際的實施過程，記錄整個過程并寫下工作總結，為下一次促銷做一個好的借鑒。這個促銷員的工作為我從事營銷和銷售事業的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎，使我可以更好的適應將來的工作。

三、實習單位簡介

xxxx百貨有限公司位于美麗的xx縣xx鎮xx街，企業法人是xx先生，超市主營行業為：超市、百貨、便利店等。

xx是主要從事零售業，是一家大型綜合性購物中心。xx超市采取自選銷售方式，其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類，涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產品、兒童類產品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業區。超市營業面積約為35000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營業時間從早上7點到晚上9點共14小時。按產品分類共分十多個區，每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務人員、管理人員。

xx超市本著“一切從顧客需求出發”的宗旨，在業務管理模式，最大限度地降低商品成本并讓給消費者，因此，xx超市商品價格在同類商場中式最有競爭優勢的，自愛經營特色上，xx超市以優質的生鮮食品聞名于社區。

xx超市秉承“天天低價、始終如一、保證滿意、服務社區”的經營宗旨將經營模式由單店經營發展為連鎖經營，將采購模式由現金采購發展為聯合采購、物流配送，將本土經營向北方區域拓展。

未來幾年，xx超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經營定位，努力成為中國華北地區地區二、三線城市零售行業的領航人，在機遇中尋求發展，在誠信中鑄就輝煌，為將xx超市發展成為華北地區最強零售商而奮斗！

四、實習體會與小結

一個月的實習期很快就到了，我非常珍惜這次工作的機會，在有限的時間里加深對實際企業的了解，找出自身的不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我的工作，還要能回頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

通過這段時間的實習結合自己的專業知識我得出一些結論

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

五、給超市的一點意見

xx超市作為市場營銷專業實習基地，可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利于培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。

總的來說這次實習培養了我的綜合素質，煉和提高了我的能力。同時，通過這次實習，在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了。這次實習主要是為我們今后在工作及業務上能力的提高起到了積極鍛的促進作用，增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定促進作用，但是我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行，還需要我在平時的工作學習中逐步的積累，還要不斷豐富自己的經驗才行。現在，我意識到必須要做的就是多吸取知識，提高滋生的綜合素質。同時，注重專業知識的學習。這樣，才能使自己有扎實的文化基礎，迎接以后就業中各種嚴峻的挑戰。

最后，我要向我的指導老師李愛萍老師和實習單位xx超市表示真誠的感謝，感謝你們給我這次實習機會，并在實習過程中給與指導和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。

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每個中學生都必須有實習經歷，這使我們能夠在實踐中了解社會，在社會中學習到許多知識，這使我們受益匪淺，也開闊了我們的視野，增加了我們的知識，為我們將來進一步走向社會打下了堅實的基礎。在超市商店的布局，商品的陳列，防止損壞和處理超市中的緊急事件等話題中，讓我更多地了解到作為一個超市所需要的關懷和責任。如果我在工作中失去了關注，我將無法在布局和展示中很好地把握顧客的購買欲望和購物趨勢，巨大的磁點也不會達到預期的效果，失去應有的價值。此外，貨架的陳列要求我知道:什么樣的陳列可以很好地利用每一層貨架，從而創造更大的價值和效益;然而，顏色的對比也能在很大程度上點亮顧客的眼睛，吸引并留住他們的腳步。

早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結束后，對已上的貨進行挑選，挑出不合格的水果，最后進行整理擺放。忙碌了一陣，我就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。員工休息的問題問了組長，

組長說沒有休息室，員工在工作時間內是不能隨意休息的。超市是以自選商品為主的，超市工作內容又很瑣碎，必須要認真的做好每一個細節。

我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。在工作期間，我能嚴格遵守超市的規定，做好自己的本分。超市要為顧客負責任，我也承擔著對自己的責任。

我在實習的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是實習日子短和我并非專業的關系，對營業有些工作的認識僅僅停留在表面，但時通過實習，加深了我對營業基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了一定的感性和理性認識。

在平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。我只是一個平凡的人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想!

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萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。 在我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

于是，我個人制定了以下幾大要點：

1、我決不破壞超市的規矩。

俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品，還有其他的種種。“不可以閑談”，則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個及時的服務和好的印象。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

2、不管是誰，隨喊隨到。

在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。

當然，在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格。自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的。價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的。

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，記得領班跟我說：“我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”

這次的社會實踐給我的收獲，總結為以下幾點：

1、服務態度至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。

2、創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年商品比今年少多了，特別是推出了豬肉，水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤發看齊吧。

3、誠信是成功的根本。

通過一個多月的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力學好自己的專業技能。而且要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的，只有自己去適應這個社會才行！

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一、實習時間20xx年6月1日至7月2日

二、實習單位超市生鮮果蔬達明店

三、實習目的

通過實習，來加強理論學習與實踐的結合，驗證和充實所學的理論專業知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的能力。

四、實習概述

根據公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，非常有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。

在銷售方面，我們積極有效對產品進行推銷，幫助顧客介紹和選購產品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態度和優質的服務，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據此通知供應商的業務員前來調換商品，這就保證了商品的流通。

五、實習感受

經過這段時間的實習，我們在超市學到了許多，也有了諸多的收獲和體會。感受非常深的是作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。

實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實習中深刻的了解到，做為零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了非常大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了許多，學到了許多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

實習結束了，我的思考并沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業知識，更多的是教給了我面對無對奈，面對困境時的應對方法及心態，它們是我的人生中一筆重要的財富!

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超市的經營管理

這是第一次出外進行企業的認識實習，這次是去歐亞集團連鎖的歐亞超市，經過了兩年的市場營銷的學習，對營銷學有了基本的認識，結合這次到企業的認識實習，通過觀察了解加上跟實習單位領導及員工的請教，對超市的經營管理和營銷策略有了新的認識，現整理入下：

一：超市的管理：

（一）、人員管理

對于超市來說，搞好人員管理并不是一件十分容易的工作。一方面員工人數多，在管理中難免會出現一些漏洞和問題；另一方面超市員工大都不具備固定性，很容易“跳槽”，這也給管理帶來一些難度。“人是生產力中最具有決定性的力量”。加強超市人員管理對超市的經營發展也起著決定性的作用。合理安排各區的人員，超市的人員管理和單位的職工管理都是一樣的，都必須有著一套科學、完善的管理機制。超市的人員管理應做好四個方面：

1、是加強人事部門管理。應把那些真正擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門，并加強培訓和教育，通過培訓教育不斷增強人事管理部門工作人員的人事協調、管理及解決、處理問題的能力，進而指導和引導超市員工管理不斷走向科學化、正軌化。

2、是加強員工管理。要結合超市實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度，不斷實現員工管理的規范化和制度化。

3、是建立健全用人長效機制。要重點解決員工輸出、輸入隨意性較大的問題。超市可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留在超市工作。

4、向員工灌輸一切以顧客為中心的營銷理念，注意服務態度，給顧客一種上帝的感覺，讓顧客在這里購物成為一種享受，讓顧客在這里能找到上帝的感覺

（二）商品管理、超市商品管理的內容有很多，比方說超市商品的日常管理、超市商品的庫存管理以及超市商品的陳列管理等等。下面小編匯總下超市商品管理的內容都有哪幾大方面。

1、商品的日常管理

商品的日常管理是指超市商品編碼以及價格標簽的核對以及商品的清潔衛生工作，還有一點便是商品質量的管理，要做好商品的保養以及殘次商品的及時剔除。

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2、商品的陳列管理

要按照標準規范還做好商品的陳列工作，根據季節的變換和消費趨勢的變化及時調整好門店商品的陳列。

3、商品調換管理

制定出門店商品的調換制度，并嚴格按照調換制度來進行商品的調換;務必要確保商品調換的手續齊全，避免門店之間自行調貨現象的發生。同時，還要保障所調商品的品質的賬務清晰。

4、商品庫存管理

定期對門店的商品庫存進行檢查和記錄，根據門店的銷售情況對商品庫存進行標準化管理;還有一點就是隨著季節的變換要及時要對商品庫存的品種和數量進行調整。

5、滯銷品管理

超市有暢銷品和滯銷品，對于滯銷品一定要做好管理，才能避免引起商品的損耗。一方面，要及時分析門店商品滯銷的原因和滯銷的程度;另一方面，要根據實際情況制定出滯銷品的處理計劃和措施，還有就是及時跟進滯銷品的處理進度和成效。

6、商品的防損管理

商品的防損管理是商品管理的重要內容，只有切實做好商品的防損管理才能最大限度的保證門店的利潤。一方面，要建立好商品安全和防損規范，嚴格按照防損規范來管理商品;另外，還需要隨時對商品的安全進行檢查，對商品的損耗進行盤點統計，及時查明商品損耗產生的原因以及想出應對措施。

二、超市商品促銷

（一）精確的市場定位

超市促銷與節日民族文化有很大的關系，這是個永不要偏離的主題，春節做年貨，夏季做清涼，冬季做保暖……進下正值清明節，可以做春夏換季及踏青、祭祖、旅游等類的促銷。另一方面，做好市調工作，尤其是競爭對手。要了解對方在重大節日的一些動作，同種品牌商品的狀況，可以通過對方的員工、顧客、供應商等人員了解競爭店的商品結構，優惠信息，新品狀況等。

（二）充足的商品庫存

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超市促銷就像是一場戰爭，充足的商品庫存就是槍和彈藥，俗話說巧婦難為無米之炊，再好的企劃經理，再好的時機，賣到一會就缺貨了，不但顧客抱怨連連，而且影響促銷中員工的積極性，要命的是根本無法達到提升銷售的效果。所以尤其在大的節慶促銷上，商品這塊一定盯緊，別忘了背后大批的競爭對手，不要忽略了供應商關系，不然好的商品，好的價格都跑去競爭店了，顧客也會跟著這些走光的。

（三）準確把握活動時間

超市促銷時間的確定和把握跟敏銳的市場調查是分不開的，尤其是開展超市促銷前要時刻關注競爭對手的情況，尤其是競爭店做活動的時間。如果一個大型超市促銷開展前，被競爭店搶了先機，而且以相似的形式公諸于眾，可以想像得出這個活動效果，就像被人搶了老婆一樣的難受，所以說，先下手為強，時間上搶了先機，超市促銷就是成功了一半。

（四）熱情的促銷氛圍

促銷氛圍的營造很重要，中國人重情感，愛湊熱鬧。促銷時賣場視覺氣氛一定要做到位，pop懸掛，海報的張貼，特色的商品陳列，賣場音樂和特價信息的廣播，這些都會刺激顧客的購買欲望，促進銷售。另一方面，促銷人員現場的工作激情很重要，主要靠促銷前期管理者的動員，只有員工保持高漲的工作熱情以亢奮的心情迎接蜂涌的客流，熱情接待每一位顧客，這樣的促銷現場氛圍才是完美的。

三、我國超市現階段主要問題

（—）規模

超級市場，顧名思義，是規模巨大、商品繁多的大型購物場所。而我國的超市一般規模較小：有的設在百貨商店中的一角，有的只有幾間房子的店鋪，營業面積多在500平方米左右。因為超市營業面積小，商品的品種也不能多，消費者難于隨意挑選，隨意購買。

（二）經營方式問題

我們國家幅員遼闊，象日本超市那樣全國性連鎖當然不容易，但地區性或全市性連鎖還是可以的。但實際上，我國目前的超市多以獨立經營為主，即使實行連鎖的超市也不過幾家、十幾家分店，每個分店的規模又很小，從聯購分銷中降低進貨成本的好處就不明顯，競爭力也相對較弱。.（三）商品價格問題。

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我國超市由于規模小，獨立經營，且經營檔次偏高，另外還有商品進貨后重新包裝、整理、分類費用，資金周轉速度慢，所有這些都難以形成薄利多銷的良性循環，使超市價格競爭能力大打折扣。

（四）經營品種問題。

我國超市經營的品種則相對較少。據了解，現在國內最大的超市也只有6000余種商品，而且側重于易保存、防腐爛的高檔消費品，市場占有率有限。.（五）管理條件的問題

而我國超市的硬件設備落后，國產商品中印有條形碼的比例不到40%，推行POS電腦聯網技術的超市也不多，電視監控系統和偷盜警報系統沒有或不靈活，要靠營業人員進行監視，這必然增加了營業成本，還造成顧客與超市的感情隔閡，失竊現象時有發生。

四．總結

通過這次企業的認知實習，學習到了很多以前在書本上沒有的東西，更深的了解了超級市場這較新型的零售業態。深的知道了，社會這個大講堂其實里面有很深很深的道理。這次實習，讓我收獲頗豐。

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