第一篇:食品采購協(xié)議(小賣部預(yù)包裝食品)
預(yù)包裝食品采購合同
單位名稱:
責(zé)任人:
食品系列:
食品采購/配送合同
預(yù)包裝食品采購合同
合同編號:
甲方(采購方): 電話: 傳真:
乙方(供貨方):
經(jīng)營地址: 聯(lián)系人: 電話: 傳真:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《食品安全法》等法律法規(guī)的相關(guān)條款,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就甲方采購乙方生產(chǎn)或經(jīng)營的食品一事簽訂本合同,具體條款如下:
食品采購/配送合同
4)、含有昆蟲或其它異物的;
5)、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品; 6)、包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或運輸工具不潔造成污染的; 7)、摻假、摻雜、偽造的;
8)、用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
9)、超過保質(zhì)期限的;
10)、為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;
11)、含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;
12)、非法加入藥物的食品及食品原料;
13)、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格出廠的食品及食品原輔材料; 14)、未按規(guī)定索證的食品及食品原輔材料;
15)、無許可證生產(chǎn)商生產(chǎn)的食品及食品原輔材料(初級農(nóng)產(chǎn)品除外); 16)、不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生管理辦法的進口食品及食品原輔材料; 17)、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及食品原輔材料。3.供貨時效性:乙方收到甲方訂單后,甲方中午12:00前下單的,乙方須在當(dāng)天配送到位;12:00以后下單的,乙方須于次日上午12:00前配送到位。
食品采購/配送合同
價格,但鑒于市場的多變性,乙方可以根據(jù)市場變動進行調(diào)整,但須事前書面報給甲方,甲方有權(quán)進行市場調(diào)查,確定是否調(diào)整價格。甲方不能接受乙方需要調(diào)整的價格且雙方不能協(xié)商一致時,甲方有權(quán)通過其它渠道采購。
2.每月月底至次月5日前,乙方須主動尋求甲方相關(guān)人員核對本月供貨所產(chǎn)生的貨款,以確保無誤。
3.根據(jù)雙方協(xié)商,甲方應(yīng)于貨款產(chǎn)生月份后的最遲90天內(nèi)以結(jié)清乙方貨款。如需轉(zhuǎn)賬結(jié)算的,乙方須以書面形式提供其開戶名、賬號、開戶行等信息并加蓋公章后交給甲方。
食品采購/配送合同
提供虛假購物憑證等。
7)、乙方不得使用過期食品、即將過期食品(保質(zhì)期已過三分之二)、“三無”食品在甲方客戶范圍內(nèi)舉行促銷活動。
食品采購/配送合同
4)、有證據(jù)證明乙方向甲方采購或驗收及相關(guān)人員行賄行為的,甲方有權(quán)拒付乙方所有貨款,并可追究乙方的法律責(zé)任。
5)、乙方供給甲方的貨物出現(xiàn)短斤少兩、以次充好,或造假采購單據(jù)、供貨憑證情形的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方可立即終止本合同并處罰乙方不高于貨款總額的10%做為賠償。
6)、乙方未按本合同要求向甲方提供有效索證,造成甲方受到行政執(zhí)法部門處罰的,所有的處罰金額由乙方承擔(dān)。給甲方造成重大損失如被終止經(jīng)營合同、被勒令停業(yè)整頓等情形的,甲方有權(quán)拒絕支付乙方貨款,乙方無任何異議。
7)、乙方供應(yīng)給甲方的食品,出現(xiàn)多處生產(chǎn)日期或保質(zhì)日期、或發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)或保質(zhì)期有涂改痕跡的預(yù)包裝食品,甲方有權(quán)拒付乙方全部貨款,并有權(quán)向乙方追索“批次貨款總額10倍的”賠償。
第二篇:預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽
中國制定首個預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)
“高鈣”“低糖”“脫脂”……不少食品包裝上宣傳字眼醒目但營養(yǎng)含量模糊。衛(wèi)生部2日公布第一個食品營養(yǎng)標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)——《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011),將指導(dǎo)和規(guī)范營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示,讓消費者買得清楚吃得健康。
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。其中,營養(yǎng)成分表是指標(biāo)有食品營養(yǎng)成分名稱、含量和占營養(yǎng)素參考值(NRV)百分比的規(guī)范性表格,強制標(biāo)示內(nèi)容包括能量以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉4種核心營養(yǎng)素的含量值,及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比。通則規(guī)定,食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和(或)部分氫化油脂,在營養(yǎng)成分表中應(yīng)當(dāng)標(biāo)示出反式脂肪(酸)的含量。對能量和營養(yǎng)成分的高低、有無、增減等描述,通則都規(guī)定了具體的含量要求和限制條件。
針對當(dāng)前一些食品企業(yè)存在的營養(yǎng)標(biāo)簽夸大宣傳、弄虛作假欺騙消費者等問題,通則規(guī)定,預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示的任何營養(yǎng)信息,應(yīng)真實、客觀,不得標(biāo)示虛假信息,不得夸大產(chǎn)品的營養(yǎng)作用或其他作用。
中國疾病預(yù)防控制中心食物營養(yǎng)評價室主任楊月欣說,心血管疾病、糖尿病等慢性病都與膳食密切相關(guān)。這個國家標(biāo)準(zhǔn)的實施,有利于規(guī)范食品企業(yè)正確標(biāo)注營養(yǎng)信息,有利于實現(xiàn)消費者對食品營養(yǎng)信息的知情權(quán)和選擇權(quán),有利于提高公眾對食品營養(yǎng)的關(guān)注,促進膳食營養(yǎng)平衡,從而達到預(yù)防和減少營養(yǎng)相關(guān)疾病的目的。對食品工業(yè)和食品貿(mào)易業(yè)也將起到促進作用。
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》是衛(wèi)生部根據(jù)食品安全法要求,在組織實施衛(wèi)生部《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范》的基礎(chǔ)上制定發(fā)布的。在制定過程中,借鑒了國際組織和發(fā)達國家的管理經(jīng)驗,科學(xué)分析我國居民的膳食結(jié)構(gòu)、食品營養(yǎng)特性、人群消費特點和消費者現(xiàn)有營養(yǎng)知識,嚴(yán)格遵守食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定程序。該標(biāo)準(zhǔn)公開征求了社會各界意見,聽取了各相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和專家的意見。
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》將于2013年1月1日起正式施行。衛(wèi)生部鼓勵企業(yè)盡早按標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽,將會同有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會加強標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹和培訓(xùn)工作,指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和公眾科學(xué)認(rèn)識營養(yǎng)標(biāo)簽。通則施行后,營養(yǎng)標(biāo)簽不規(guī)范的食品將不得銷售。
第三篇:預(yù)包裝食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度.
預(yù)包裝食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度
1、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人藥房的質(zhì)量管理制度草案,經(jīng)經(jīng)理會議討論并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)。全
體員工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
2、藥房以“誠信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨,一切經(jīng)營活動必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全” 的質(zhì)量方針。
3、各崗位質(zhì)量管理第一責(zé)任人,對本崗位質(zhì)量管理負(fù)全面責(zé)任。藥房全體員工要根據(jù)各崗
位職責(zé),確保藥房質(zhì)量方針的全面落實。
4、質(zhì)量管理員每季度根據(jù)各崗位職責(zé)對藥房質(zhì)量方針的執(zhí)行情況進行檢查,檢查結(jié)果將作
為年終考核的依據(jù)之一。
5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,各崗位必須在一周內(nèi)查明原因,制定糾正措施并完成整改。
預(yù)包裝品采購、貯存、銷售、售后服務(wù)制度
一、采購制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的預(yù)包裝食品購進程序,確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的預(yù)
包裝食品。
2、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要
時會同質(zhì)量管理員對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,并明確有效期。
3、加強合同管理,建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
4、質(zhì)量管理員要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《預(yù)包裝食品比準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及預(yù)包裝食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。
5、購進預(yù)包裝食品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄
保存至超過預(yù)包裝食品有效期1年,但不得少于3年。
6、嚴(yán)禁采購以下預(yù)包裝食品:(1無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的預(yù)包裝食品。(2無
檢驗合格證明的預(yù)包裝食品。(3有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的預(yù)包裝食品。(4超過保質(zhì)期限的保健食品。(5其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的預(yù)包裝食品。
二、貯存制度
1、所有上柜預(yù)包裝食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn) 的內(nèi)容相符后,方準(zhǔn)上柜。
2、保管員應(yīng)根據(jù)預(yù)包裝食品的儲存要求,合理儲存預(yù)包裝食品。需冷藏的預(yù)包裝食品儲存
于冷庫(溫度2-10℃,需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃,可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃,各庫房均應(yīng)有避光措施,相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。
3、預(yù)包裝食品離地、隔墻10cm放置,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵
守預(yù)包裝食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,堆放預(yù)包裝食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形的應(yīng)拒收。
4、應(yīng)保持貨架預(yù)包裝食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、放熱、防霉、防
蟲、防鼠和防污染等工作。
5、應(yīng)定期檢查預(yù)包裝食品的儲存條件,做好防曬、溫濕度監(jiān)測和管理,每日上下午各一次
對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取調(diào)控措施。
6、應(yīng)根據(jù)庫存預(yù)包裝食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查預(yù)包裝食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)
立即在該預(yù)包裝食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)
管員復(fù)查并處理。
三、銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗。
2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國預(yù)包裝食品食品安全法》、《預(yù)包裝食品管理辦法》的要求
正確介紹預(yù)包裝食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行預(yù)包裝食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣預(yù)包裝食品。凡質(zhì)量不合格,過期失效、或變質(zhì)的預(yù)包裝食品, 一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑預(yù)包裝食品有質(zhì)量問題的,應(yīng)先停止銷售,立即報告質(zhì)管部,由質(zhì)管部
調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火、防潮、放熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作,指導(dǎo)營業(yè)
員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取調(diào)控措施,確保預(yù)包裝食品的質(zhì)量。
6、在營業(yè)場所內(nèi)外進行的預(yù)包裝食品營銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料, 要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī);未取得廣告批準(zhǔn)文號的,不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。
四、售后服務(wù)制度
1、藥房應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,負(fù)責(zé)解答和處理顧客對預(yù)包裝食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案,對于顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記,定期匯總
上報總經(jīng)理。
3、定期開展用戶訪問,積極做好售后服務(wù)工作,及時向質(zhì)量管理員反饋客戶質(zhì)量查詢或投
訴信息,并落實相關(guān)質(zhì)量改進措施。
4、對消費者投訴的質(zhì)量問題,應(yīng)在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應(yīng)及時上報藥
房負(fù)責(zé)人。
5、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本、服務(wù)公約、服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消
費者監(jiān)督。
6、對消費者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納,并予以感謝。
7、制定便民服務(wù)措施,提供義務(wù)咨詢、免費送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度
1、藥房全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在藥房統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入銷售區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理
員應(yīng)立即采取措施加以解決。人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工必須取得食品衛(wèi)生類蕪湖市公共衛(wèi)生從業(yè)人員健康體檢合
格證明:體檢項目必須包括:痢疾、傷寒、活動性結(jié)核、肝炎、滲出性和化膿性皮膚病。
健康證或體檢表有效期均為一年。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者,活動性肺結(jié)核, 化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸預(yù)包裝食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格
后才可重新上崗。
4、發(fā)現(xiàn)藥房有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方
可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)
生時,必須立即報告,以確保預(yù)包裝食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡、勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。
第四篇:食品采購供貨協(xié)議
江蘇省金壇中等專業(yè)學(xué)校食物定點采購協(xié)議書
甲方:江蘇省金壇中等專業(yè)學(xué)校
乙方(供貨方):攤位號
甲方因師生用膳需要,經(jīng)招標(biāo)確定乙方為定點供應(yīng)單位
(人)。為互守信用,確立雙方義務(wù),簽訂協(xié)議如下:
一、定點供應(yīng)時間:從年月日至年月日。
二、協(xié)議期間,乙方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任:
1、大米供應(yīng)方,必須具有《合法經(jīng)營許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》,并有正
常的進貨渠道。其他食物供應(yīng)方須有固定的經(jīng)營攤位和市場管理許可的經(jīng)營手續(xù)。
2、乙方所提供的食物必須按甲方要求做到保質(zhì)保量、準(zhǔn)時、價格合理。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,甲方有權(quán)退貨,乙方應(yīng)做到及時調(diào)換。
3、由于乙方提供貨物因質(zhì)量問題造成師生食物中毒等安全問題,乙
方應(yīng)負(fù)全責(zé)。
4、乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另定點采購。
三、甲方應(yīng)承擔(dān)的義務(wù):
1、做好供貨單位的資格審查,配合乙方認(rèn)真把好貨物驗收關(guān),如有
質(zhì)量問題,及時通知乙方,迅速處理。
2、按上級規(guī)定,做好食物樣品24小時冷藏保存制度,以備食品的質(zhì)
量檢驗。
3、在乙方嚴(yán)格履行協(xié)議的條件下,甲方應(yīng)及時付款。
四、本協(xié)議一式三份,雙方各執(zhí)一份,存檔一份。
甲方:江蘇省金壇中等專業(yè)學(xué)校乙方(供貨人):
年月日
第五篇:食品采購合作協(xié)議
食品原材料采購合作協(xié)議
供方:(以下簡稱甲方)需方:(以下簡稱乙方)
依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方平等友好協(xié)商,達成如下意向性協(xié)議,以供雙方共同遵守。
一. 采購產(chǎn)品
根據(jù)雙方協(xié)商,現(xiàn)就乙方向甲方長期采購食品原材料,達成意向性合作協(xié)議,其采購內(nèi)容中主要產(chǎn)類別為:大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜等。二. 產(chǎn)品要求
甲方須具有符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求的生產(chǎn)、銷售上述產(chǎn)品的資質(zhì),并正式開展合作后,向乙提供營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品檢驗報告等有效證件復(fù)印件。
三. 合作期限
本協(xié)議在正式簽署后,自當(dāng)日起生效,有效期為1年。四. 其他事項
本協(xié)議未盡事宜,雙方友好協(xié)商。本協(xié)議壹式貳份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各持壹份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方: 公章: 公章:
日期:2014年 9月 1 日 日期:2014年 9 月 1日