第一篇：生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃，保持室內(nèi)窗明地凈。

2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不得到處亂放。

3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時清理。

4、生活廢水應(yīng)有污水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水，無污物。廢水不得亂流。

(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作，禁止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準(zhǔn)隨地吐痰。

(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗收合格證

冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效，建立驗收合格證制度，經(jīng)驗收合格發(fā)證后，方準(zhǔn)使用。(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班，負(fù)責(zé)打掃，排出值班表。

2、值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈，無蠅、無鼠。

3、冬季負(fù)責(zé)取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點堆放，定期清理外運(yùn)，防止發(fā)生火災(zāi)。食堂衛(wèi)生管理

(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工，貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源應(yīng)保持一定的距離，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

（一）食品衛(wèi)生

1、采購運(yùn)輸

(1)采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。認(rèn)為必要時，請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗。

(2)采購食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

2、貯存、保管

(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì)，各施工單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。(2)貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。

3、制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生，認(rèn)真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開，售飯時要用工具銷售直接入口食品，飯票要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒，剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒，應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。

（二）個人衛(wèi)生

1、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查，持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證后，方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明生產(chǎn)，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

3、炊管人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

（三）、炊事人員健康證

為加強(qiáng)工地食堂管理，嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生，杜絕食物中毒，把住病從口入關(guān)，各單位要加強(qiáng)對食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。炊管人員無健康證不準(zhǔn)上崗，否則予以經(jīng)濟(jì)處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

第二篇：辦公、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

辦公、生活區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度

為保障作業(yè)人員的身體健康，改善作業(yè)人員的工作環(huán)境和生活條件，根據(jù)《建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實際，制定本管理制度。

一、施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置辦公室、宿舍、食堂、廁所、淋浴間、開水房、文體活動室、密閉式垃圾站（或容器）及盥洗設(shè)施等臨時設(shè)施。臨時設(shè)施所用建筑材料應(yīng)符合環(huán)保、消防要求。

二、辦公、生活區(qū)應(yīng)設(shè)密閉式垃圾容器，并與城市環(huán)衛(wèi)部門聯(lián)系，按環(huán)衛(wèi)部門規(guī)定處理。

三、辦公室內(nèi)布局應(yīng)合理，文件資料宜歸類存放，并應(yīng)保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

四、宿舍應(yīng)按公司《現(xiàn)場文明施工、環(huán)境衛(wèi)生管理制度》規(guī)定設(shè)置，必須設(shè)置可開啟式窗戶，嚴(yán)禁使用通鋪，嚴(yán)禁在尚未竣工的建筑物內(nèi)設(shè)置宿舍。

五、宿舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置生活用品專柜、垃圾桶，室外設(shè)晾衣架。宿舍衛(wèi)生應(yīng)執(zhí)行公司《宿舍管理規(guī)定》

六、食堂應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。

七、食堂外應(yīng)設(shè)置密閉式泔水桶，并每天派人及時清理。

八、施工現(xiàn)場廁所，門窗應(yīng)齊全，應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)清掃、消毒、化糞池應(yīng)及時清掏。

九、應(yīng)設(shè)專職或兼職保潔員，負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃和保潔。

十、辦公區(qū)和生活區(qū)應(yīng)采取滅鼠、蚊、蠅、蟑螂等措施，并應(yīng)定期投放和噴灑藥物。

第三篇：施工區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

施工區(qū)衛(wèi)生管理制度

(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責(zé)任區(qū)

為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng)，增進(jìn)職工身體健康，施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分，把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片，分片包干，建立責(zé)任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房，宿舍、火爐、吸煙都有專人負(fù)責(zé)，使文明施工保持經(jīng)常化。

(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1、施工現(xiàn)場要天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，場地平整，道路暢通，作到無積水，有排水措施。

2、施工現(xiàn)場嚴(yán)禁大小便，發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分，設(shè)置標(biāo)志牌，標(biāo)牌上注明姓名和管理范圍。

3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制，并注明責(zé)任區(qū)編號和負(fù)責(zé)人姓名。

4、施工現(xiàn)場零散材料和垃圾，要及時清理，垃圾臨時存放不得超過三天，如違反本條規(guī)定處罰工地負(fù)責(zé)人。

5、辦公室內(nèi)作到天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，做到窗明地凈，文具報告擺放整齊，達(dá)不到要求。對當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。

6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序，室內(nèi)和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時外運(yùn)，發(fā)現(xiàn)不符合此條要求，處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。

7、冬季辦公室和職工宿舍取暖爐，必須有驗收于續(xù)。合格后方可使用。

8、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證，炊具經(jīng)常洗刷，生熟食品分開存放，食物保管無腐爛變質(zhì)，炊事人員必須辦理健康證。

9、樓內(nèi)清理的垃圾，要用容器或小推車，用塔吊或提升欄運(yùn)下，嚴(yán)禁高空拋撤。

10、施工現(xiàn)場的廁所，做到有頂、門窗齊全并有紗，做到天天打掃，每周撒白灰或打藥一二次，消滅蠅蛆，便坑加蓋。

11、為了廣大職工身體健康，施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶和開水(水杯自備)，公用杯子必須采取消毒措施。

（三）、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄

施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，限期改正。

天津集疏港公路一期（東段）工程四合同項目部

2007年5月

生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃，保持室內(nèi)窗明地凈。

2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不得到處亂放。

3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時清理。

4、生活廢水應(yīng)有污水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水，無污物。廢水不得亂流。(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作，禁止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準(zhǔn)隨地吐痰。

(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗收合格證

冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效，建立驗收合格證制度，經(jīng)驗收合格發(fā)證后，方準(zhǔn)使用。

(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班，負(fù)責(zé)打掃，排出值班表。

2、值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈，無蠅、無鼠。

3、冬季負(fù)責(zé)取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點堆放，定期清理外運(yùn)，防止發(fā)生火災(zāi)。

三、食堂衛(wèi)生管理(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工，貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源應(yīng)保持一定的距離，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

〈一〉食品衛(wèi)生 1．采購運(yùn)輸(1)采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。認(rèn)為必要時，請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗。

(2)采購食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

2．貯存、保管

(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì)，各施工單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。

(2)貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。

(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。3．制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生，認(rèn)真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開，售飯時要用工具銷售直接入口食品，飯票要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒，剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒，應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。〈二〉個人衛(wèi)生

1、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查，持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證后，方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明生產(chǎn)，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

3、炊管人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

（二）、炊事人員健康證

為加強(qiáng)建筑工地食堂管理，嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生，杜絕食物中毒，把住病從口入關(guān)，各單位要加強(qiáng)對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。民工炊管人員無健康證不準(zhǔn)上崗，否則予以經(jīng)濟(jì)處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

天津集疏港公路一期（東段）工程四合同項目部

2007年5月

第四篇：施工區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

施工區(qū)衛(wèi)生管理制度

(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責(zé)任區(qū)

為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng)，增進(jìn)職工身體健康，施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分，把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片，分片包干，建立責(zé)任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房，宿舍、火爐、吸煙都有專人負(fù)責(zé)，使文明施工保持經(jīng)常化。

(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1、施工現(xiàn)場要天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，場地平整，道路暢通，作到無積水，有排水措施。

2、施工現(xiàn)場嚴(yán)禁大小便，發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分，設(shè)置標(biāo)志牌，標(biāo)牌上注明姓名和管理范圍。

3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制，并注明責(zé)任區(qū)編號和負(fù)責(zé)人姓名。

4、施工現(xiàn)場零散材料和垃圾，要及時清理，垃圾臨時存放不得超過三天，如違反本條規(guī)定處罰工地負(fù)責(zé)人。

5、辦公室內(nèi)作到天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，做到窗明地凈，文具報告擺放整齊，達(dá)不到要求。對當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。

6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序，室內(nèi)和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時外運(yùn)，發(fā)現(xiàn)不符合此條要求，處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。

7、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證，炊具經(jīng)常洗刷，生熟食品分開存放，食物保管無腐爛變質(zhì)，炊事人員必須辦理健康證。

8、樓內(nèi)清理的垃圾，要用容器或小推車，用塔吊或提升欄運(yùn)下，嚴(yán)禁高空拋撤。

（三）、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄

施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，限期改正。

生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃，保持室內(nèi)窗明地凈。

2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不得到處亂放。

3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時清理。

4、生活廢水應(yīng)有污水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水，無污物。廢水不得亂流。

(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作，禁止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準(zhǔn)隨地吐痰。

(三)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班，負(fù)責(zé)打掃，排出值班表。

2、值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈，無蠅、無鼠。

(四)、食堂衛(wèi)生管理

1、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工，貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源應(yīng)保持一定的距離，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

〈一〉食品衛(wèi)生 1）采購運(yùn)輸

(1)采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。認(rèn)為必要時，請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗。

(2)采購食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

2）貯存、保管

(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì)，各施工單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。

(2)貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。

(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。

3）制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生，認(rèn)真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開，售飯時要用工具銷售直接入口食品，食具要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒，剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒，應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。

〈二〉個人衛(wèi)生

1）炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查，持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證后，方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2）炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明生產(chǎn)，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

3）炊管人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

第五篇：、生活區(qū)、食堂等各項衛(wèi)生管理制度

2.辦公室、生活區(qū)、食堂等

各項衛(wèi)生管理制度

（2.2.1～2.2.7）

注：子目錄及相關(guān)制度附后。

項目經(jīng)理（簽字）× × ×

中國航空港建設(shè)總公司第××公司

××××××××××項目部

（注：本制度為范本，可根據(jù)工程特點與規(guī)模及現(xiàn)場情況，按當(dāng)?shù)卣c行業(yè)部門的相關(guān)規(guī)定，由項目經(jīng)理修改或增加相關(guān)內(nèi)容。）

目 錄

2.2.1 現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度 2.2.2 宿舍衛(wèi)生管理制度 2.2.3 食堂衛(wèi)生管理制度 2.2.4 飲水衛(wèi)生管理制度 2.2.5 廁所衛(wèi)生管理制度 2.2.6 辦公室衛(wèi)生管理制度 2.2.7 衛(wèi)生防疫制度

文明宿舍管理制度

1、凡來工地施工作業(yè)人員，在現(xiàn)場宿舍住宿的必須由項目部統(tǒng)一安排，按照指定的宿舍入住，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)調(diào)床位，不準(zhǔn)冒名頂替住宿，不準(zhǔn)私自留宿他人。

2、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)臥床吸煙、生火取暖，不準(zhǔn)使用電爐、電炒鍋、電磁爐、煤爐、煤氣灶、酒精爐、電飯煲在宿舍內(nèi)燒飯炒菜。不得隨意私拉亂接電線、電燈，防止火災(zāi)事故發(fā)生。手機(jī)充電時，在專用充電口充電。

3、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)尋釁鬧事，嚴(yán)禁斗毆、賭博、嫖宿和其他流氓活動。不準(zhǔn)傳播放映反動、淫穢書畫、照片、錄音、錄像，堅決制止非法同居，男女混居的不法行為。

4、室內(nèi)有防蚊蠅防鼠措施，預(yù)防傳染病發(fā)生；室內(nèi)布臵科學(xué)合理。宿舍設(shè)臵可開啟式窗戶，保持室內(nèi)通風(fēng)良好。

5、住宿人員的現(xiàn)金、貴重物品要妥善保管，謹(jǐn)防遺失和被盜；嚴(yán)禁把門鑰匙轉(zhuǎn)讓他人，進(jìn)出房門時，隨手關(guān)好門和窗；嚴(yán)禁將易燃易爆、放射物品、特種刀具等危險物品入房存放。

6、生活垃圾等廢棄物丟在指定垃圾桶內(nèi)，樓上住宿人員禁止向樓下隨意傾倒生活污水及投擲垃圾；

7、住宿人員起床后必須把被子和床鋪整理好，并打掃室內(nèi)衛(wèi)生，衣服等其它用品等放臵有序，做到整齊一致，保持宿舍內(nèi)文明衛(wèi)生整潔。

8、愛護(hù)一切公用設(shè)施，嚴(yán)禁故意損壞公共場所配電箱、開關(guān)或燈具等用電設(shè)施，如有違反規(guī)定造成損失或事故的，除加倍賠償外要追究相應(yīng)責(zé)任。

9、提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時向工地負(fù)責(zé)人報告。

10、宿舍由各班組長具體負(fù)責(zé)，各班組長要每天檢查，并督促落實。項目部安全管理人員每天檢查宿舍，對有違反上述規(guī)定的人和事，項目部有權(quán)處理并根據(jù)違反情況進(jìn)行100元/次的經(jīng)濟(jì)處罰，嚴(yán)重者提交當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。

11、自覺節(jié)約用電，愛護(hù)公物，不準(zhǔn)在墻上亂釘、亂寫、亂劃，損壞、浪費(fèi)公物照價賠償。

12、有明確的衛(wèi)生輪流值班制度，自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔。

食堂衛(wèi)生管理制度

1、食堂“三證”應(yīng)齊全有效，并上墻公示，炊事人員應(yīng)隨身攜帶健康證和培訓(xùn)證（可帶復(fù)印件），無證人員不準(zhǔn)上崗作業(yè)。

2、食堂內(nèi)外應(yīng)衛(wèi)生整潔，合理設(shè)臵隔油池，炊具干凈、衛(wèi)生，碼放整齊，灶臺、炊具要物見本色，并定期消毒。

3、食堂應(yīng)配備紗窗、紗門、紗罩等，并要做到無鼠、無蠅、無蟑螂。

4、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)設(shè)施和冷藏設(shè)施。

5、食堂外設(shè)臵密閉式泔水桶，并及時清運(yùn)。

6、炊事員要搞好個人衛(wèi)生，進(jìn)入工作間要穿戴整潔的工作服、工作帽和口罩；炊事員和生活管理人員每年進(jìn)行一次健康查體，持衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康合格證上崗。

7、加工、保管的生、熟食品要分開，食品有遮蓋。炊具要有明顯生熟標(biāo)記，食堂內(nèi)不準(zhǔn)使用塑料炊具。

8、主、副食品倉庫均不準(zhǔn)住人，物品應(yīng)分類碼放整齊。主食庫應(yīng)有距地、墻不小于30cm距離的糧食存放臺。

9、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，不買三無產(chǎn)品，確保食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)禁售賣腐爛變質(zhì)食品、潲飯剩菜；嚴(yán)禁使用市場地溝油和潲水油，不得購買市場臘味干貨菜源必須購買新鮮菜品；每天所售飯菜必須留樣。

10、保持廚房、餐廳衛(wèi)生整潔，勤于打掃，建立健全環(huán)境衛(wèi)生管理制度，確保全體員工的飲食健康。

飲水衛(wèi)生管理制度

1、現(xiàn)場確保全天供應(yīng)開水，設(shè)專人負(fù)責(zé)。

2、現(xiàn)場飲水設(shè)備要每天清洗定期消毒，確保飲水安全。

3、現(xiàn)場飲水桶要加蓋、加鎖，確保飲水安全。

4、派專人負(fù)責(zé)，堅守崗位，保持飲水站周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

廁所衛(wèi)生管理制度

1、廁所屋頂、墻壁嚴(yán)密，門窗、紗門、紗窗齊全有效，并采用瓷磚地面。

2、廁所男、女標(biāo)識要明確規(guī)范。

3、廁所要有負(fù)責(zé)人并設(shè)專人清掃，定期、定時用水沖洗，保持廁所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。

4、糞便及時清理，化糞池及時清掏，有防蠅措施，并定期消毒。

5、使用廁所后必須放水沖洗保持公共衛(wèi)生。

6、廢紙入簍若隨意丟棄或使用硬紙。

7、愛護(hù)衛(wèi)生間設(shè)施，人為損壞，照價賠償。

8、必須保證衛(wèi)生間清潔，養(yǎng)成便后沖洗、洗手的習(xí)慣。

辦公室衛(wèi)生管理制度

1、辦公室內(nèi)外整潔、衛(wèi)生，有輪流衛(wèi)生值日表。

2、辦公室要做到窗明地凈與桌椅干凈無灰塵，地面無煙頭、無紙屑、無痰跡。

3、桌上辦公用品擺放整齊、有序。

4、辦公室要采取滅鼠、蚊蠅、蟑螂等措施，在冬季要有采暖措施，在夏季要保證通風(fēng)良好。

5、每周定期搞衛(wèi)生一次。

衛(wèi) 生 防 疫 制 度

1、施工現(xiàn)場要設(shè)專職或兼職保潔員，負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃、灑水壓塵和保潔。

2、辦公區(qū)和生活區(qū)要采取滅鼠、蚊蠅、蟑螂等措施，并定期投放和噴灑藥物。辦公室與宿舍在冬季要有采暖措施，夏季要保證通風(fēng)良好。

3、食堂必須辦理食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。

4、食堂炊事人員上崗必須穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并保持個人衛(wèi)生，不應(yīng)穿工作服出食堂，非炊事人員不得隨意進(jìn)入制作間。

5、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒，食堂應(yīng)配備紗窗、紗門、紗罩等。

6、食堂應(yīng)加強(qiáng)食品、原料的進(jìn)貨管理，嚴(yán)禁購買無證、無照商販?zhǔn)称罚瑖?yán)禁出售及食用變質(zhì)食品。防止扁豆中毒，食用鹽要到正規(guī)商場或超市購買。

7、廁所墻壁屋頂嚴(yán)密，配備有效的紗門、紗窗，并設(shè)專人定期沖洗、清掃、消毒。

8、施工現(xiàn)場應(yīng)保證衛(wèi)生飲水，有固定的盛水容器和有專人管理，并定期清洗消毒。

9、施工現(xiàn)場配備保健藥箱、一般常用藥品及急救器材。為有毒有害作業(yè)人員配備有效的防護(hù)用品。

10、施工現(xiàn)場作業(yè)人員發(fā)生法定傳染病、食物中毒或急性職業(yè)中毒時，按總公司規(guī)定逐級立即報告，同時應(yīng)積極配合衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行調(diào)查處理。

11、現(xiàn)場施工人員患有法定傳染病或是病源攜帶者，應(yīng)予以及時必要的隔離治療，直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時方可恢復(fù)工作。

12、對從事有毒有害作業(yè)人員應(yīng)按照《職業(yè)病防治法》做職業(yè)健康檢查。

13、施工現(xiàn)場在暑期要備有防暑藥品，煮綠豆湯等供作業(yè)人員飲用。

14、施工現(xiàn)場按相關(guān)規(guī)定設(shè)臵密閉式垃圾站，施工垃圾、生活垃圾要分類存放，并及時清運(yùn)出場。

宿舍防火規(guī)章制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)，實行治安、防火責(zé)任制。項目經(jīng)理全面負(fù)責(zé)本工地治安保衛(wèi)防火工作，設(shè)專人進(jìn)行檢查。

2、所有施工人員必須遵紀(jì)守法、遵守國家的各種防火規(guī)定，做到預(yù)防為主、防消結(jié)合。制定相應(yīng)的治安、消防方案和預(yù)案，建立治保會、義務(wù)消防隊組織。

3、現(xiàn)場配備相應(yīng)齊全的有效設(shè)施和消防器材。

4、宿舍內(nèi)吸煙必須備水盆，將煙頭放在水盆中，煙頭不得亂丟亂扔。不準(zhǔn)臥床吸煙，以免點燃衣物被褥等。不準(zhǔn)私拉亂接電線，不得在電線上掛放衣物，不準(zhǔn)使用電熱器具燒飯、燒水或取暖。

5、施工人員必須辦齊務(wù)工的合法手續(xù)，遵紀(jì)守法。切實做好防盜、防火破壞、防其他災(zāi)害等工作。職工從現(xiàn)場攜物、運(yùn)料外出要有出門證明，并經(jīng)保衛(wèi)人員驗證后方可出門。

6、做好施工現(xiàn)場重點部位的保衛(wèi)工作，配備充足的警衛(wèi)人員晝夜巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報處理。

7、發(fā)現(xiàn)有刑事犯罪嫌疑人員，立即向公安保衛(wèi)部門報告。不得雇用童工、精神病患者、呆傻人員及來歷不明的閑散人員。

8、施工現(xiàn)場發(fā)生刑事案件、治安案件及火災(zāi)災(zāi)害事故，及時向上級保衛(wèi)部門和當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊蟾妫e極配合有關(guān)執(zhí)法部門搞好治安管理工作。

9、所有人員要自覺遵守現(xiàn)場消防保衛(wèi)管理規(guī)章制度，加強(qiáng)相互監(jiān)督，共同搞好安全消防保衛(wèi)工作。

10、報警電話：火警119，匪警110。

生活區(qū)管理制度

為加強(qiáng)生活區(qū)綜合治安管理工作，增強(qiáng)衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)意識，建立文明生活區(qū)，使全體員工有一個良好的生活環(huán)境，特制定如下制度，所有單位和個人必須嚴(yán)格執(zhí)行。

1.進(jìn)入生活區(qū)的人員一律憑出入證出入，無證人員不得入內(nèi)。2.進(jìn)出生活區(qū)人員，必須服從門衛(wèi)管理，自覺出示證件。3.生活區(qū)所有人員必須嚴(yán)格遵守各項管理制度，剩飯剩菜入桶，生活用水入池，大小便入廁。

4.勞務(wù)單位要派專人負(fù)責(zé)生活區(qū)、宿舍、食堂、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)等后勤管理工作，確保生活區(qū)的各項工作管理到位。

5.生活區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)打架斗毆、酗酒鬧事、賭博嫖娼、觀看黃色書籍及音像制品、偷盜他人及公共財物，違者按治安條例處理。6.生活區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)留宿他人、不得男女混住，違者每人每晚罰款500元。

7.生活區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)赤背、只穿內(nèi)褲。

8.生活區(qū)內(nèi)宿舍、各種設(shè)備、設(shè)施、樹木重點保護(hù)，不得隨意動用、變改、丟失、損壞，違者修復(fù)、賠償，并承擔(dān)全部損失責(zé)任。9.施工單位要從思想上高度重視后勤管理工作，抓好人員管理、文明教育。