第一篇：兔養殖技術

兔養殖技術

當前兔業管理中存在的誤區

發布時間： 2010-5-6 15:28:41來源： 山東畜牧科研推廣總公司

筆者考察了許多養殖場，發現在養兔過程中出現了諸多問題，尤其在管理上的誤區最多。為此總結了一下希望對您的兔場有所幫助。

一、兔子也怕冷。有的養殖戶認為兔子體表覆蓋一層皮毛，可以抵御嚴寒的侵襲，事實上卻是如此，有的肉兔品種可以在我國東北地區室外兔舍中度過零下三十多度的冬季嚴寒，但是我們應該知道，養兔的目的并不是讓兔子鍛煉耐寒能力，而是讓其繁殖創造經濟效益，按照兔子的繁殖溫度來說在冬季低溫下，懷孕妊娠的可能性微乎其微的，就是懷孕產仔率也是極其低下的。河北省一家兔場飼喂200只基礎母兔，在零下15℃的情況下，其懷孕母兔僅占全部配種母兔的5%左右，并日只產1～2只而已（室外兔舍，未加保溫措施）河北張家口一家養殖場中看到養殖戶把室外兔舍用塑料膜覆蓋，中午掀開的方法，母兔繁育哺乳受影響程度不大，一窩仔兔大多存活6只以上，筆者試驗，8℃時無兔毛覆蓋（無風），仔兔表現吱吱亂叫、倦曲、亂爬等應激反應，而10℃時同樣情況下，仔兔則表現為安靜，可見人在養兔管理過程中的重要作用及環境對兔只的繁育的影響是巨大的。

二、兔子也需光照 有的養殖戶咨詢筆者，為什么冬季溫度達到標準要求，飼料全價配制。無生殖器官疾患，母兔懷孕率特別低呢，筆者考察過許多兔場尤其是獺兔養殖場存在著兔只對光照需要不強的思維誤區。母兔懷孕低是飼養者在管理上對光照不重視所致，在河北省石家莊地區許多獺兔養殖場所修建的兔舍大多是半封閉式，即上層留雙排通風口，留一二個出入門口，這樣的兔舍對兔只夏季管理有獨到之處。可是影響了陽光的攝入，使母兔懷孕率降低，對光照的漠視，使國內大批養殖場對激素類藥物存在依賴性，加大了成本，而且注射效率并不好，母兔發情是需要光照來大力配合的，藥物的作用不是唯一和萬能的。

三、順其自然 這些年，許多兔場在哺乳仔兔時經常出現偏差，如把哺乳母兔拿到兔舍外，把兔只橫放在地上，用人為的方式把仔兔放入母兔懷中哺乳，認為可以提高仔兔成活率，但是實際效果卻不盡人意，仔兔生長緩慢，母兔泌乳力降低，加大了飼養人員的勞動強度，適應不了集約化發展的要求，有的養殖場人為的以為兔子和人一樣用棉絮來替代兔毛保溫，實際上兔毛的保暖性能比棉絮之類強的多，后果往往是造成仔兔凍餓而死，母兔哺育后代是一種天生的本能，人為的破壞這種本能的代價是巨大的。

四、盲目人工授精 人工授精技術適合規模化飼養潮流，可是在目前國內養兔業產業鏈不健全的條件下，對人工授精的盲目是不切實際的，一個兔場肩負著自繁自育的任務，大而全兔場管理模式對推廣人工授精是極其不利的。筆者認為，人作為對兔只的管理者，對兔只的生長、繁育影響是起決定作用的，以兔為本的管理理念應該貫徹到養殖場的方方面面，才能夠把兔只養好、管理好。

初次養兔需要注意的幾點

農戶養兔注意事項

1.要掌握養兔的基本知道和市場行情:養免也是一門科學,農戶從事養兔要掌握養兔的基本知識,如品種、飼料、兔舍和兔籠的建造等。在市場經濟條件下經營什么項目都要根據市場行情來決策，準備養兔就要選讀幾本養兔書籍，最好還要訂閱有關養殖報刊。還可以根據自己條件和需要，參加有關培訓班學習或到有關兔場及市場參觀考察。

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2．在養兔規劃實施前就要籌備兔舍和飼料：所謂“兵馬未動，糧草先行”。首先是兔場選址特別重要，環境條件直接關系到兔群健康繁殖與生長發育。農戶除了推廣配合飼料養兔外，還可以因地制宜種草養兔。

3．選養優良品種：品種優劣是關系到兔場成敗的基礎，特別是辦種兔場。因此在選購種兔時要特別小心。品種純雜怎么看？一看外型：每個品種都有一定的品種特征，凡是符合該品種特征的，一般認為都是純種，否則就是雜種。二是看生產性能，每個品種都有一定的體重和生產性能指標，符合標準的可認為是純種，否則就是雜種。三是看其父母：有些高代級進雜種，必須看它的父母是否符合該品種特征。此外，還可以通過測交對品種純雜作出一步鑒定，這里就不詳細介紹了。

4．關于農戶養兔規模問題：農戶養少量兔，一方面思想不重視，兔也養不好，另一方面因兔少，養兔收入也少，我國也要走兔業產業化的道路。農戶要根據當地市場和自己的技術、資金、勞力及飼料等條件相適應。以獺兔為例：小型兔場以養基礎母兔起鶻落30~50只為宜，中型兔場300~500只為好，大型兔場可養基礎母兔1000只以上；如養商品兔，數量可以再增加。規模效益是要考慮的，但不能脫腦自身條件，盲目追求辦大型兔場。

（二）養殖者應有的心態

1．農戶經營兔業或其他養殖項目，應持微利思想，不應有暴利思想，一夜發財是不現實的，因為養殖收益要減去成本開支才是純利潤。經營商品兔本來利潤就大，還有兔病以外損失風險，所以只有腳踏實地、勤勞吃苦、靠規模養殖來取得高效益。

2．養殖者要增強市場意識，不要被一些假象所迷惑，更不能跟風養殖。因為在市場經濟條件下，養什么兔、養多少，都應該以市場銷路作為決策的依據。

3．要增強質量意識，養兔不僅是給兔子創造良好的兔舍生活環境，還要注意飼料衛生與營養，更要堅持選種選配，這樣兔產品質量才有保證，優質才能賣高價。

4．要增強法制觀念，做個遵守法的兔農，不能用兔子去進行炒種詐騙

養兔三點誤區需提防

1、喂單一飼料。

有些養兔戶，為了省事，怕麻煩，總是喂一種料。大的多吃，小的少吃。還有些干脆有啥喂啥，使飼料利用率低，生長緩慢，費用增加。養兔戶應根據兔的品種、日齡、用途等，配制全價料，以提高飼料利用率，增加養兔收益。

2、濫用添加劑。

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有的農戶養兔，不是根據兔群有針對性地使用添加劑，而是認為添加劑越多越好。這不僅增加了飼料成本，造成浪費，而且由于不同的添加劑之間的拮抗作用，不但達不到預期效果，甚至還會發生中毒，造成損失。

3、藥多治病快。

有些養兔戶在藥物的使用上，缺乏正確的認識，盲目地認為多加點藥可以讓兔好得快。殊不知，家兔得病后，總會有一個發病期和恢復期，藥多未必能使其盡快恢復。如痢特靈、喹乙醇等會由于用量過大造成中毒

兔啃咬籠具的原因

養兔戶在飼養生產中常發現竹木制籠具被兔啃咬損壞，造成兔跑出籠而外逃。兔啃籠具原因及其防制措施如下：

1、生長生理性因素。兔屬啃齒類動物，其門齒不斷生長，以適應牙齒(門齒)磨損的需要。如今兔被人為飼養在籠中，當食物飼料中缺乏一定量的粗纖維性物質時，牙齒因不斷生長，而吃食飼料時，飼料對牙齒的磨損又達不到一定的程度，它就要啃咬籠具，即進行磨牙。如果兔的牙(門)齒不能被磨損，則門齒生長會越來越長，使上下頜的大磨牙對合不上而不能更好地吃飼料，身體會逐漸消瘦。不認真觀察不易被發現，反而認為兔發生疾病所致。筆者的解決辦法：找一些無毒、長30厘米左右、直徑2—3厘米大的帶樹皮木棒(有香氣的松樹、蓮子樹木棒較好)，經清洗干凈后放入兔籠內給兔子啃咬，可解決這問題。或者在顆粒飼料中加適量的粗纖維性飼料，增大顆粒料的硬度。

2、性生理性因素。當兔發情時，公兔聞到發情母兔氣味，或母兔聞到公兔氣味時，在異性欲望吸引力作用下，為了外出相聚而將其前面的阻擋物清除，把籠具咬個大洞。解決辦法：將公母兔分舍隔離，分開飼養，不使其氣味互相混流。要配種時才將母兔放入公兔籠中進行配種。

3、饑渴因素。因飼養員沒有根據兔的營養需要供應定量日糧，造成兔過度饑餓，到處搜尋食物，啃吃竹木材料以填飽肚子，造成啃壞竹木籠器。解決辦法：飼養員根據兔的生長營養需要供應定量日糧，起碼讓它吃得七、八成飽。

4、哺乳母兔哺乳心切。在母仔分離飼養的狀態下，母兔經一夜的時間蓄積乳汁，次日清晨乳房腫脹，急待供仔兔哺乳而沖撞、啃咬兔籠。解決辦法：每天清晨要早一點將哺乳母兔送去仔兔處哺乳，或改為母仔同籠飼養。

5、兔體皮膚病因素。兔因患有疥癬、癢螨等寄生蟲病，因患處瘙癢難受，碰擦啃咬患處很痛、不安，為轉移注意力而啃咬籠具。解決辦法：當發現兔啃咬籠具時，要先檢查該籠兔有無患皮膚寄生蟲病，如有此癥狀就應采取措施驅除寄生蟲，現常用伊維菌素粉拌入飼料中給藥，并將兔籠作火焰消毒殺蟲，半月1次，連做3次為好。

6、木材香氣引誘因素。做兔籠時采用松木材質，松木材的松香氣味，兔較為喜歡，當兔無事之時作為一項喜歡的啃咬活動而無意咬壞籠器。解決辦法：不

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用松木等兔喜歡的木材做籠器。

7、兔群活動因素。籠中兔只密度過大，空間過小，夜晚兔群無處可作活動項目，就將籠器來進行啃咬活動又可磨牙齒，從而將籠器損壞。這種現象在金屬籠器情況下也會發生。處理：減低飼養密度。

8、營養不良因素。這里所說營養不良是指飼養戶配制日糧時，微量元素或礦物質配臵不妥當。兔群中可能就有少量兔只存在異食的癖好。這既有心理性原因，也有病理性的兔異食癖、亂啃咬問題。處理：據筆者實踐經驗，在日糧飼料中添加適當的鹽類物質如少量的食鹽、微量元素，常可解決。

如何提高仔兔成活率

從出生到斷奶這段時期的兔子稱為仔兔。提高仔兔成活率對提高養兔經濟效益至關重要。為此，筆者建議養兔戶采用以下5招：

1、保溫

仔兔初生，裸體無毛，閉眼封耳，體溫調節能力差，尤其是在前10天，因此應采取保溫措施，在產箱中鋪放柔軟的墊草，還應有母兔拉下的毛，以保證產箱小環境溫度適宜，一般應在20～25℃范圍內，同時，還要保持安靜，清潔干燥。

2、促乳

兔初乳中含有豐富的蛋白質、維生素，最重要的是含有大量的免疫抗體，只有初生仔兔早吃到奶、吃足奶，才能使其體質健壯，生活力強。對于產后缺乳或乳汁不足的母兔，應提高精料和青料喂量，同時喂些通乳的飼料或藥物，如蒲公英、花生米或催乳片等；其次，對于產仔多而乳頭少的母免，應分批哺乳或為仔兔找保姆兔；而對于護仔性不強的母兔，應進行強制哺乳，使其逐漸學會自動哺乳。

3、增食

仔兔出生后生長迅速，需乳量也隨之增加，到12天開眼后，仔兔四處爬動，母乳已滿足不了其生長要求、應適當給其補加些柔軟、營養豐富飼料，如嫩青草、樹葉，苦荬菜等，逐漸加些全價易消化的混合料，但要保證少喂勤添。

4、斷奶

一般仔兔斷奶在30～35日齡進行，也可根據繁殖制度和仔兔營養狀況適當提前或推遲斷奶時間。斷奶時注射兔瘟疫苗，并按個體大小將2只仔兔放入一籠，以免其產生孤單感。斷奶后，應選擇體積小、易消化、營養水平高的飼草飼料，更換飼料要有過渡，注意少量多次，保證飲水，忌喂發霉、變質、受污染的飼料。

5、防病

仔兔的抗病力弱，對其危害最大的是球蟲病、腹瀉和巴氏桿菌病等疾病，一旦感染、很難治愈，因此應做好預防工作。盡量保持籠舍內的清潔衛生；保證仔

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兔不受凍，不過食，不吃變質、受污染的飼料是切斷腹瀉的關鍵所在；獺兔在各種兔中對巴氏桿菌的抵抗力最弱，做好消毒工作很重要，同時應增加營養，提高其抗病力。

仔兔日喂兩次優點多

現在很多養兔戶(場)多實行母仔分離飼養法，即初生仔兔吃完第一次母乳后，把產箱連同仔兔一起移到溫度適宜、安全的房間或相近兔籠內。

以后每天將產箱及仔兔放入原母兔籠喂奶，然后再將仔兔搬出。通常人們認為仔兔1天喂1次就夠了，很多專家也說喂1次。

但我經常發現仔兔今天吃的挺好，明天再喂奶時卻有死亡的，多數肚子癟癟的。

后來我改為1天喂兩次，經過仔細觀察仔兔死亡的少了，還特別有精神。開食后，在籠內活蹦亂跳，還增加了斷奶后體重。一句話，成活率比以前提高了。

很多母兔不習慣1天喂兩次，出現拒喂現象。

可以在產箱內放點顆粒料，多少以母兔剛喂飽仔兔就行。

這樣做即可以滿足哺乳母兔對營養需求，減少另外添料的時間，又能使母兔安靜喂奶，仔兔全能吃成大肚子。

養兔不能怕麻煩，大家不妨一試。

不可不知的養兔知識篇

以下列出一般人對兔兔常有的錯誤觀念，希望大家除了自己能認識兔兔之外，有機會也要教育身邊不認識兔兔的人一起了解兔兔，不要因為人類的無知造成對兔兔的誤會及兔子兔孫枉死悲劇！謝謝大家！

●兔子不喝水？

兔子與人和其他動物一樣：沒有空氣、食物、水叁大要素是無法生存的，飲水幫助兔子體內進行代謝，只不過兔子排尿機制屬濃縮性，所以兔子需要的水比其他動物少，并非是兔子不喝水！

●兔子喝水會死？

水是兔子的必需品，正常的飲用干凈的水并不會致命！應是喝到不干凈的水才拉肚子甚至因發炎腹瀉而陣亡！請給兔子喝干凈的水，例：煮過的開水(不是熱水喔)、純水、蒸餾水、礦泉水，勿給兔子喝自來水，要保持水壺或水盆和水的干凈，最好每天清洗并換水！

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●兔子喝水會長很大？

只要是生命就會成長變大，不會變大表示停止生命跡象，兔子不是因喝水而變成巨兔，兔子長大後的體型大小與兔子本身的品種及遺傳基因有關，請勿相信迷你兔喝水會變大兔子的謠言！

●要限制兔子飲水？

一般惡質商人為了賣“假迷你兔”故意不給兔子喝水，兔子沒水喝會因口渴而不吃飼料，不吃不喝的兔子當然長得慢、長得很迷你，事實上根本營養不良，等你買回家給兔子喝水，兔子因為過度口渴而飲水過量，然後一命嗚呼，大家就認定是要限制兔子喝水！其實，正確的飼養之下，兔子自己會控制，不渴也不會去猛喝水！而且，因季節與食性不同會有不同的飲水量，例如：冬天喝得比夏天少(夏天氣溫高、燥熱易渴，人類不也是如此！)飼料吃得多，水也就喝多，因為飼料干，吃多當然口渴，渴了當然喝水！

●兔子不好養？

兔子要求不多，一個空間、每天給予正確而適當的食物和水，而且兔子也比貓狗安靜，并不是不好養的寵物，重要的是飼主的飼養方式是否正確？

●兔子短壽容易死？

在正確的飼養之下，兔子平均壽命5～12年，只是，越小型的兔子平均壽命較大型兔短。而多數人喜歡養小型兔！兔子的疾病并不比貓狗多，只要飼主飼養方法正確應該都不至於早夭，除非您向不肖商人買到未斷奶的仔兔！

●兔子不能洗澡？

兔子可以洗澡！否則萬一臟了總不能臵之不理或把毛剃光光吧？不過，叁個月以內的幼兔以及寒冷的天氣應避免洗澡，因為怕兔子失溫致死！幫兔子洗澡必須注意的事項：1.使用兔子專用的沐浴乳，不要用人用的洗發精、沐浴乳去洗兔子！2.注意水溫不可太低。3.要徹底沖洗干凈，勿殘留沐浴乳讓兔子過量舔食會造成中毒！4.用干毛巾擦干、加上吹風機吹干。5.兔子本身就愛干凈，每天都會清理自己好幾次，而且兔子的皮膚有一層保護成份在，水洗會破壞這層保護使兔子容易得皮膚方面的毛病，所以要避免經常性的水洗，最好是二～叁個月洗一次。

●兔子很臭？

兔子非常愛干凈，正常的情形下兔大便是小顆粒狀也沒有臭味，會有異味的是兔尿，不過飼主如果能食有除尿臭的飼料是可以改善的、并且兔籠使用墊料及教育兔子使用兔廁，會發現清理兔籠很輕松、且不是大家所想像的臭！

●兔子只吃紅蘿卜？

兔養殖技術

兔子不見得最愛吃紅蘿卜，雅雅曾經養過的十幾只兔兔都不愛吃紅蘿卜。兔子也不能只靠紅蘿卜生存，紅蘿卜是涼性蔬菜，過量食用容易拉肚子及維生素A中毒，尤其3個月內幼兔是更不建議食紅蘿卜。

●兔子吃紅蘿卜所以眼睛是紅色？

這是純屬人類聯想虛構，人類吃再多量的紅蘿卜也不可能讓眼睛變紅色，兔子又如何有此神奇的魔法？其實，那是因為瞳孔的膜(虹彩)完全沒有顏色，可以透視到里面的血液，於是呈現紅色眼睛，一旦血液停止循環了，眼睛就會變成有透明感、白濁的顏色。

●迷你兔不會長大？

世上確實是有體型不超過兩只手掌大小的兔子(最小型的品種是波麗敘兔Polish，不到1公斤)，但是目前臺灣商人引進與販賣的迷你兔大多都是1公斤～2.7公斤的小型兔品種，不是一般人想像的永遠只有剛買來的幼兔大小！請記得世界上只有一種兔子不會長大，那就是上天堂的兔子！不要相信不肖商人說迷你兔不會長大的謊言，您所看到的小兔子極可能是容易夭折的未斷奶幼兔哦！

●捉兔子要捉耳朵？

沒有人喜歡被拎著耳朵走！耳朵是兔子的重要器官，兔子沒有汗腺，必須靠耳朵散熱，兔子的耳朵不是長來讓人抓的，如果把兔耳抓傷造成神經受傷，將造成兔子的耳朵直不起來、無法轉動。請制止您身旁每一個抓兔子耳朵的人！

●兔子有兩顆大門牙？

事實上，兔子有四顆門牙才是真的！打開兔嘴巴便知！

●兔子是嚙齒類動物？

兔子不是嚙齒類動物，兔子是兔形目兔科動物，差別在於嚙齒類動物只有二顆上門牙，而兔科動物有四顆上門牙！

●白色毛、紅眼睛才是兔子？

兔子有很多不同品種，有不同外型特色，當然也有不同毛色與眼睛顏色，并非如一般人的刻板印象一定要白毛紅眼才是正常的兔子！

兔場消毒

1、兔舍消毒：

每周消毒一次。消毒前，應徹底清除剩余的飼料、墊草及其污物，用清水洗

兔養殖技術刷干凈，待干燥后進行消毒。消毒藥可用常規消毒劑和2%的火堿等，還可用噴燈或柴草燃燒的火焰消毒，對殺死蟲卵及寄生蟲效果很好。

2、食具消毒：

每天喂料前，要清洗料盆或槽，每周消毒一次；洗刷干凈后也可進行煮沸或用開水燙洗。每隔一定時間，應將食具、墊板及產仔箱等，放在陽光下曝曬2-3小時，可殺滅細菌等。消毒藥可用“3%的來蘇兒”等。

3、場地消毒：

春天場地消毒可進行1次，夏天應進行2次。首先消除場內糞便、雜草等污物，再用20%的生石灰或3%的火堿水或30%的熱草木灰水進行消毒。

第二篇：肉兔養殖技術總結

肉兔養殖技術總結

階段分類：1.仔兔{從出生到斷奶45天左右稱為仔兔}

睡眼期：出生至開眼前12天左右

開眼期：出生后12～14天開眼

2.幼兔{仔兔斷奶后三個月的小兔稱為幼兔}

3.青年兔{3-6個月的兔子稱為青年兔}

4.種兔

種公兔，肉兔一般7月齡左右(體重3公斤以上)試配，8月齡正式配種

母兔的空懷期，是指仔兔斷奶后至下次懷孕前

母兔的懷孕期，平均31天 母兔的哺乳期，平均30天 5.育肥兔（商品兔）

幼兔育肥法，即仔兔斷奶后馬上催肥,經 l-l.5個月,體重2-2.5公斤出售。

成年兔育肥法，指在繁殖、生產及發育過程中被淘汰的種免、青年兔等。

肥育期一般為15-35天，肥育良好的，可增重 l-1．5公斤。

按免疫程序接種：

按兔病免疫程序接種各種疫苗。

⑴仔幼兔免疫力建立：25-30日齡進行大腸桿菌疫苗注射；30-35日齡，巴氏波氏桿菌病二聯菌注射；40-45日齡兔溫疫苗注射；50-55日齡魏氏梭菌疫苗注射。

⑵青、成年兔免疫程序：一年2次或3次定期防疫。各種疫苗注射間隔3-5天。

第三篇：野雞養殖技術

首先我要告訴你，前幾個的回答不能信，我幫你分析一下，我也在關注這方面的東西。

1.養野雞確實有效益，而且現在人們對生活質量要求提高，現在不僅注重量，更注重質，所以說野雞養殖還是很有效益的，目前野雞市場已經很成熟。但是前提你要養好，解決養殖技術問題。

2.要想有大的效益，就要有規模，前提是資金你要解決。

3.銷售問題，俗話說吃在廣州，特養產品主要銷往廣州，香港。具體的銷售只能自己解決，誰也幫不了你，好的渠道，就能賣個好價錢。

4.野雞供種場所作的效益分析純屬放屁，哪有這么高的效益啊。好像飼養都不要成本似的。效益有他們說的一半就很不錯了。而且他們對野雞的缺點是一點也沒講。做什么都有一利一弊，這些廠家太不厚道了。具體什么缺點你自己上百度查一下，無非是一些好斗，愛啄蛋等

5.你如果確定要養，還要考慮當地的地理環境是否適應，是否有一定的資源優勢，技術是否成熟，不可輕易上馬，要考慮全面，畢竟剛開始創業都不容易，希望我的建議對你有用。

第四篇：虹鱒魚養殖技術

虹鱒魚養殖

虹鱒（Oncorhynchus mikiss）是屬于鮭科的一種冷水性魚類，是目前最廣泛的世界性養殖魚類之一。由于虹鱒最適合進行人工集約化養殖，具有高產、高效、市場廣闊等特點，所以虹鱒魚養殖發展迅速，養殖面積范圍及產量在逐年增長。飼養成魚是我們的生產目的，一般飼養成魚是用滿1齡的魚做為魚種開始飼養，也有的是從當年魚開始一直養到食用魚出池，各地可根據條件來決定。

1、放養密度，要想獲得高產，必須放足量的魚種，通常在一年的生長期中，年生產量約為放養量的3.5—5倍，在允許的條件下，放養量和生產量成正比，所以，要實現預定年產量，放養量必須達到生產目標的20—30%。

2、飼料、飼養成魚的飼料主要有，進口魚粉、國產魚粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆餅、大豆、豆粕、麥麩皮、玉米面、面粉下腳、另外添加維生素和礦物質、魚油、豆油等。飼料中粗蛋白含量43%左右，粗脂肪13%左右，粗灰分6—12%，粗纖維2—5%，無氮浸出物20—25%，碳水化合物20—30%，磷0.8%以上，鈣0.2—0.25%，鎂0.1%，氯化鈉1—2%，飼料中的代謝能應大于300千卡/100克。飼料原料一定要保證質量，發霉、變質的飼料堅決不用。

2、3、管理(1)水的管理與控制，養鱒用水要求清潔無污染，注水率在10—15之間，養成魚最佳生長溫度是12—18℃，常年水溫最好不低于10℃，最高不超過22℃，水中溶解氧要在9㎎/L以上為晨輝飼料

好，池水最低溶氧不應低于5㎎/L。(2)增氧，在有限水量下要獲得盡可能大的產量，就需進行增氧，增氧措施有二種，一種是注入水的自然落差，跌水增氧。另一種方法是用增氧機來增氧，目前使用的增氧機有漿葉式、YL葉輪式、渦輪式、噴水式、水車式等。(3)篩選，同一池魚，在成長中出現明顯差異，這是一種普遍現象，如能通過及時篩選將夠商品規格的魚及時出售或單獨放養，這樣有利于小規格魚的生長。篩選成魚可用與魚池等寬的橫攔篩選器篩選。(4)投料，采用手撒的方法，大規模生產廠家，用自動投餌器。投餌次數一般為每天兩次。投餌要定量，防止魚吃得過飽，一般達到八成飽即可，觀察魚搶食減弱，部分魚離群游走時，即可停止投餌，投餌數量參照表1，投餌要均勻，盡量使魚都能吃到足夠的飼料，要注意減少飼料的浪費。(5)魚病防治，魚病應以預防為主，如果在魚感染疾病前采取了有效的預防措施，即可杜絕或減少魚病發生，降低損失，當發現了魚病后，就難免造成一定的損失，所以對魚病應及早發現，及時治療。我國目前虹鱒常見魚病的種類有：病毒性疾病、IPN、IHN、VHS。細菌性疾病有癤瘡病、弧菌病、鰓病、腎臟病、腸道疾病等。霉菌引起的魚病主要是水霉病。寄生蟲引起的疾病有：白點病、小瓜蟲、三代蟲、鉤頭蟲、魚虱癥等。還有營養性的，肝脂肪變性病，維生素缺乏癥。治療魚病的方法采用內服藥：即將藥物拌入飼料中，制成藥料投喂和外用消毒藥：即止水、半流水、或洗浴消毒等方法。較普遍使用的藥物有：呋喃唑酮、氯霉素、磺胺類藥物拌藥餌或藥浴。拌藥餌，用按呋喃劑每公斤飼料中加0.1g，氯霉素

按公斤魚體重加25—50㎎。藥浴消毒，孔雀石綠2ppm，止水消毒40分鐘，硫酸銅1/2000濃度洗浴30秒。福爾馬林1/4000洗溶60分鐘，敵百蟲50ppm40分鐘。在制作藥餌和進行消毒時，要特別仔細，藥量不夠不起作用，用藥過量易會造成死魚危險，所以在稱量時一定要準確，并嚴格按說明添加，在用消毒劑時，水的體積一定要量準確，時間掌握好，以避免造成不必要的損失。

第五篇：山雞養殖技術

山雞養殖技術

七彩山雞是鳥綱雞形目雉科的重要鳥類，學名雉雞，又稱野雞、山雞、環頸雉，是世界上重要的狩獵禽之一，共有30余個亞種，頸部有白色頸環。其肉質鮮美，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素，其蛋白質含量為28.94%.山雞的膽、血、內金經過提煉可制成醫藥制劑，有極高的滋補、藥用、保健。美容價值。雄性山雞毛可制作毛工藝品、還可成段、錦制作禮服，雞皮可制成各種精美的皮具。它是集食用、藥用、毛用、皮用于一體的珍禽動物。有極高綜合利用價值的“特養”珍禽。

一、養殖山雞效益分析： 養殖山雞具有投資小、食性雜、適應強、見效快等特點。投資小：舊房、舊倉庫、庭院、果園、坡地等可圍圈的地方均可作為養殖山雞的場地。食性雜：山雞吃米糠、麥麩、各種蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蠅蛆等，與家雞相似。適應強：山雞耐高溫、抗嚴寒，從零上35度到零下45度均可正常生長，不擇氣候、區域和環境。見效快：一般出殼后雞苗長到70天左右就可以上市，100天達到3市斤，需飼料12元左右，按目前市場價格每斤12.5元計算,每只可創毛利20元,種雞5個多月產蛋,年產蛋可達150只,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85％，成活率按90％計算，可產雞苗60只。

二、養殖山雞的市場前景： 由于我國沿海地區、香港、澳門盛行吃山雞，每年還要大量出口日本、新加坡等國。加之近年來人為大量獵捕，野生山雞瀕臨絕跡，從而出現國際、國內市場山雞貨源奇缺、供不應求的緊張狀況，預測近二、三年內市場無法飽和，就算價格降到8元每市斤，仍有利潤可得，前景不可估量。

三、山雞養殖技術

1、養殖場舍的建造 山雞養殖場應設在地勢燥，平緩，向陽背風。比較安靜的地方，飼養山雞雞舍與家雞舍要求相仿，雞舍面積可根據飼養規模決定，雞舍可用舊房間。豬圈、牛圈房前屋后多余面積進行改建，三面為墻，一面開放，開放一面的外邊應留一定的運動場，一般應比室內面積大一倍左右。山雞運動場地面應有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清掃，運動場的四周可砌1.8米左右的磚柱，頂上及四周加上攔網，攔網或用鐵絲網，也可用尼龍網代替，安裝攔網時，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墻基，再將攔網安裝上去，這樣既可延長攔網的使用年限，又使用權運動場整齊美觀。運動場和雞舍的總面積以30只以內為宜，每攔內以放成雞，150只或青年雞300只以100平方米以內為宜。若場地大，可多隔成幾個圈舍。因種雞在交配雞前都要雌雄分離飼養，所以至少要建改兩個雞舍。同時，雞舍內還應準備好食槽，飲水槽等。食槽可用木片訂制，一般長1米，寬5厘米，高5厘米。槽上可用大眼鐵網或小片木片訂好，防止雞進入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有條件的，可購買專用塔式欽水器。因為雞很喜歡沙浴可在運動場內設沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆裝沙置于運動場，應注意讓沙保持清潔、干燥。

2、雛雞養殖技術 雉雞飼養階段的劃分：0-6周齡為育雛階段 7-12周齡為育成階段(1)適時飲水與開食：雛雉出殼后24～36小時開食，開食前應先飲水，飲水中最好加5％葡萄

糖或0.1％高錳酸鉀，對不知道飲水的雛雉及時調教，使之盡快飲水，喂水后1～2小時開食。開食料要柔軟，適口性好，營養豐富且易于消化，前3～5天最好喂濕拌料。在每次加料前清除剩料。開食時每2～3小時誘食1次，以后逐漸增加間隔時間，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般隨日齡的增大，采食量也遞增，生長到接近成年體重時，對飼料的需要量趨于穩定。(2)溫濕度調控：適宜的育雛溫度為：1～3日齡35～34℃，4～7日齡33～32℃，2周齡31～28℃，3周齡27～24℃，4周齡為23～22℃，5周齡后保持常溫。相對濕度1～10日齡65％～70％，11日齡以后55％～65％。(3)密度：隨日齡變化，其體重、需用水等也會相應變化，應適時調整飼養密度，增加水、食槽數。網箱平養或箱式育雛時密度為：1～10 日齡50～60只/平方米，10～20日齡30～40只/平方米，此后可轉入立體籠(蛋雉育雛用4層籠)，21～42日齡20～30只/平方米，43～60日齡10～20只/平方米。(4)通風換氣及室內環境控制：室內空氣流通不好，氨氣濃度過大，會直接影響雉雞的生長發育，并可誘發慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發生。應經常通風換氣，保持室內空氣新鮮，及時清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時疏散密度。搞好室內環境是提高雛雉成活率的重要措施之一。(5）光照時間控制：雛雉對光照要求不太嚴格，初雛1～3天保持24 小時光照，4～7天保持20～22小時光照，此后，根據雛雉采食情況快轉入自然光照。3周前后轉入立體籠時，第1個晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應新環境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后，即可采用自然光照。6)免疫接種：結合本場情況制訂好免疫程序。

3、成雞養殖技術 雛雉籠養6～7周即可轉入地面平養或轉入育成雉籠。至18周齡這一段時間是雉雞生長發育最快的階段，平均日增重10～15克，至20周齡，已基本接近成年雉體重。因此，6～20 周齡階段養管理飼是保證育成雉生長發育關鍵，在做好各項日常管理工作的同時，還應注意以下幾點：(1)轉群時間及注意問題：一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養至6～8周齡時轉群，夏季孵出的雛雉飼養至5～6周齡即可轉群。轉群前3天應派專人值夜班并給予24小時光照。轉群時還應注意將弱雛分離飼養，病殘雛及時淘汰。轉入地面后1～2周，選擇溫暖無風天氣，打開門窗，讓其到室內外運動場做短時間活動，以后逐漸延長，夜晚趕入室內。(2)后備種雉限飼：確定留作種用的育成雉，除6～8周齡進行初步選擇外，還必須控制體重，防止過肥，以保證繁殖期能獲得較高的產蛋率和受精率。具體措施是：減少日糧中蛋白質和能量含量；增加粗纖維及青綠飼料喂量；減少飼喂次數；增加運動量；限制喂料量等。(3)第2次斷喙，防啄癖發生：雉雞野性較強，喜歡啄異物。育成雉生長迅速，如果此期某些營養素缺乏，或環境不理想，或密度過大，啄癖就更易發生。為有效防止啄癖，可在5～10周齡間進行第2次斷喙，方法與家雞斷喙相同。(4)禁用發霉變質飼料，防止曲霉菌病發生：育成前期的雉雞對曲霉菌易感，本病發病率及死亡率較高，因此在飼養管理中應注意禁用發霉變質飼料及發霉墊料，控制好舍內環境，維持要求的濕度，經常用過氧乙酸等帶雞消毒，轉群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒

用具，防止本病發生。

四、山雞繁育技術(1)種雉群的建立。每一種雉群的建立一般均經2次以上的選擇：第1次選擇于每年10～11月份進行，嚴格按品種標準、生長發育情況、健康情況選擇，組成后備群；第2次選擇于次年的1～2月份進行，選擇標準：公雉羽毛豐滿鮮艷，羽束直立，胸寬深，體大，體格粗壯，雄性強；母雉身體端正呈橢圓形，羽毛緊貼，有光澤，尾不著地，腿部及眼睛無缺陷。有條件的可在2月底、3月初進行第3次選擇，剔除不符合品種特征或雄性不強、精神狀態不好、母雉至3月初臉不紅或尾拖地的個體。至此，經過2～3 次選擇淘汰就可以確定種雉了。(2)雉雞的繁育技術 ①放配月份和利用年限：在良好的人工馴養條件下，一般公雉9 ～10月齡達到性成熟，母雉稍晚，于10～11月齡性成熟。如已經到繁殖季節即可考慮適時放配，我國北方地區一般3月中旬前后，南方地區一般2月初放配。生產場家種雉一般一年一換，但同群種雉第2年死淘率明顯低于第1個利用年限。產蛋量受精率變化不大。②雉群大小及公母比例：雉雞繁殖季節群體不宜過大，一般100～150只為一群，而且群與群之間設置遮擋視線的屏障，以免影響交配。在一般營養和管理的水平下，公母比例可確定在1：4，此時受精率可達到85％以上，飼料營養及管理水平高，則可適當增加每只公雉的與配母雉數，比例變為1：5～1：6。③適時放對配種：放配時間的確定必須考慮氣溫、繁殖季節及營養水平等因素，雉群生長發育好可以稍提高，而發育情況差的種雉可推后。也可通過試配方法確定適時放對配種時間，方法是先試放1～2 只公雉入母雉群，觀察母雉是否樂意“領配”。實踐證明，放配時間應在母雉的鳴唱、紅臉或做窩等行為來掌握放配時間。過早放配不僅影響種稚群成活率，而且還會促使公雉早衰，影響后期種蛋受精率，過晚則會造成種蛋的浪費。④保護“王子雉”與設置屏障：公雉入母雉群中后，經過數日爭斗，產生“王子雉”，“王子雉”在母雉群中享有優先交配權。公雉群們序排定后不得隨意入新公雉，以維護“王子雉”地位，可減少體力消耗，穩定雉群。但“王子雉”有不讓其他公雉交尾的特點，故應在網內或運動場上設置屏障，可按每100平方米放3～4塑質瓦，或樹枝堆，或假山石，以提高產蛋率和受精率。

五、種雞養殖技術 雉雞的繁殖有季節性，北方地區每年3～7月份為繁殖季節，南方地區可能提前1～1.5個月。一般將成年種雉分成繁殖期和休產期兩個階段，并采取不同的管理。繁殖期的飼養管理要點： ①進入繁殖期的雉雞，要求營養豐富，尤其要求充分供給動物性蛋白質飼料。產蛋開始后，隨著產蛋量的增加，逐漸增加蛋白質含量，產蛋高峰期飼料中粗蛋白質含量可達到18％～20％，在蛋白質含量增加的同時，還應注意適當增加多種維生素和微量元素的含量。②雉雞因馴化時間短，野性較強，公母雉都有啄蛋的壞習慣，而母雉又具有產蛋地點不固定的特點，破蛋率較高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋殼應及時清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。③保持良好穩定的環境條件，做到“三定”即定人、定時、定管理程序。出入雉雞舍動作要輕，以常檢查、修補網室，防止野生動物驚嚇、騷擾雉雞群；夏季炎熱天氣搭棚或在網室旁種植爬藤類的絲瓜、豆角等植物遮蔭，以避免烈日直射，保證種雉正常的性活動及交配次數。④種雉每天產蛋

時間多集中在上午10點至下午3點，約占全天產蛋數的86.7％，正常產蛋每個蛋持續時間0.5～5分鐘，初產雉雞偶發難產現象，飼養人員應注意雉雞群動態，發現難產應及時助產。方法是：先向泄殖腔中滴入潤滑劑、甘油等，然后左手固定蛋的兩側，右手壓住腹部向前推，幫把蛋取出，動作要輕，此項工作需兩人完成。因初產母雉泄殖腔帶血，其他雉見紅后會啄肛，因此要隨時觀察雉群，及時采取措施，往出血處涂紫藥水或黑墨汁，或隔離飼養。⑤當天種蛋應按時全部送交蛋庫保存。

六、養殖山雞的經驗與技巧

1、養殖山雞注意事項 山雞有較強的野性，比較怕人，在居民點和公路邊不適宜選擇山雞項目。購買種、苗、蛋要注意品質。注意養殖密度，每平方米不超過5只，同時防止啄癖。注意控制母雞的膘情，減少產蛋難產。注意疫病防治。

2、怎樣選擇山雞種蛋 第一，是種蛋的品質要新鮮。一般來說，用于育種的蛋以10天內產收的蛋最好，因為這一時期內產收的種蛋其孵化率較高，孵化出的雛雞往往也十份健康和強壯，其成活率極高。第二，是種蛋的形狀大小要合適。過大、過小或過圓、過長的蛋，都不適宜于用來孵化育錐。第三，是種蛋的外表結構要正常。凡是薄殼蛋、厚殼蛋或“沙皮蛋”等外表結構異常的蛋，是不宜用來孵化的。第四，是種蛋的蛋的蛋殼表面要清潔和要保證其沒有裂紋。蛋殼過臟的蛋或有裂紋的蛋常會受微生物污染而最容易腐壞，從而直接導致孵化失敗。第五，凡是用來育雛的種蛋，都必須要求其來源于飼養、管理正常的健康雞群，以免出現病癥。

3、怎樣防治山雞啄癖(1)斷喙：實際斷喙是防止啄蛋及其他啄癖的有效手段。幼雉15～20日齡斷喙1次，70日齡進行第2次斷喙，開產前進行修喙1次。公雉斷喙尖。(2)控制密度：雉雞飼養密度不超過5只/平方米，每群不超過80只。(3)沙浴池：種雉網室內鋪墊5厘米厚的沙，運動場內設沙浴池。(4)設產蛋箱：繁殖期設置相應的產蛋箱和遮擋視線的屏障。(5)戴眼罩：應采用透明的紅色眼罩，配以由尼龍或鐵絲制成的鼻針，從而將眼罩架于喙上，別針則通過鼻腔以固定眼罩。(6)勤撿種蛋：每天至少撿蛋兩次，產在運動場上的蛋更應及時收取，減少雉雞對種蛋的接觸機會，防止啄蛋癖。(7)放置假蛋：采用仿生的塑料雉雞假蛋，放于種雉舍內，在叼啄不破的情況下，會逐漸改變啄癖。(8)裝置鼻環：鼻環裝配在雉雞的上喙上，以鼻環針固定在鼻孔上，但勿鉗入組織里。要選擇適合于雉雞年齡的鼻環。一般在4周齡便可配戴，一直戴到16周齡出售時為止。凡留作種用的，至16周齡時用截斷器將鼻環除掉，再裝上成年的雉用鼻環。此環不影響采食和飲水等正常活動。(9)定期驅蟲：對于體表與體內的寄生蟲應定期用藥驅除，以防止啄羽。

七、怎樣防治山雞疫病

1、在孵化間、育雛間、種雞場的人中處應設置消毒設備，工作人員上崗時必須消毒。

2、對山雞的易發病－－雞新城疫，應特別注意嚴密防范。于第10日齡用新城Ⅳ疫系苗點眼或滴鼻，1個月齡時用Ⅱ系苗加強免疫，3個月齡時上Ⅰ系苗，種山雞于產蛋前1個月再注射1次新城疫Ⅰ系苗。

3、平常注意疫病的監測，用“百病消”、“恩諾沙星”、“氯霉素粉”、“痢特靈”輪回使用，以預防沙門氏桿菌、巴氏桿菌或大腸桿菌病。

4、平時對網舍用具、設備，用“百毒殺”或“過氧乙酸”定期消毒。

八、山雞的疾病防治

1、曲霉

茵病：山雞尤其是雛山雞1-15日齡最易感染、發病率較高，可造成大批死亡，一般發病雞死亡率占10-30%，30-70日齡的雞也常發病，但死亡較少，成年雞不易感染，因山雞在4-7月產蛋育雛，正是夏季梅雨季節，因飼料褥草被曲霉茵污染或因密度過大擁擠，通風不良，圈舍潮濕，滋生曲霉茵致病，防治辦法：禁喂發霉飼料，禁用發霉褥草，注意通風換氣，在夏季連綿陰雨天，最好使用火焰噴消毒。治療：用制霉茵素或克霉唑100只雞50萬單位，混入飼料連喂5次，也可用0.1%硫酸銅液飲水。

2、葡萄球茵病，也是山雞常風病：主要因密度過大，通風不良引起葡萄球茵感染，主要侵襲雛雞和育成雞，臨床表現主要是眼型：最初癥狀，流淚，眼結膜紅腫，有粘液性分泌物，眼臉腫脹，稍后發生頭部腫大，精神不振，食欲明顯減退，條件改善后，病雞很快恢復正常，一般不引起死亡，但是有時也會全身感染而致死亡，雛雞患曲霉茵眼炎，也可引起異發葡萄球茵病；種雞舍由于有鐵絲網，山雞又善于飛行，撞傷頭部，也可因傷感染而引起葡萄球茵感染。防治辦法：雞群的密度要適當，注意舍內通風換氣，經常檢查網舍的釘鉤，哺掃舍內的鐵絲異物，搞好環境衛生及消毒，及時斷喙，可以預防其感染，一旦感染，可用氯霉素、卡那、慶大霉素，磺胺等藥物治療，必要時應先做藥敏試驗，根據藥敏試驗結果用藥。

3、雞傳染性支氣管炎的診斷與防治(1)臨床癥狀 突然發病，精神不振、食欲下降或不食、低頭縮頸、羽毛逆立、不愛活動、拉稀、糞便腥臭、時有咳嗽、打噴嚏、鼻流清液、伸頸、甩頭、張口呼吸，發出“咕嚕”異常呼吸音，尤其是夜晚更甚，呼吸聲更明顯，猶如拉風箱，隨著病程的延長，全身癥狀加劇，精神萎頓，食欲廢絕、翅下垂、嗜睡、怕冷打堆、病雞逐漸消瘦、體重減輕。(2)防治措施 ①加強衛生防疫、緊急接種疫苗。將發病雞全部換舍隔離，對死雛集中深埋，健雛更換場地，原用雞舍徹底用清水沖洗并用3%的甲醛熱溶液噴灑消毒，1次/日，連用3天；飼槽和飲水器等用具用水洗凈后再用0.1％的新潔爾滅浸泡消毒；全雞群用雞傳支H52進行飲水免疫，在飲水免疫前停止供水4小時，并在疫苗水中加入0.5％的脫脂奶粉。同時用消毒威帶雞消毒，2次/日，連用5天，以凈化空氣，殺滅病原微生物。②加強飼養管理。注意調節雞舍溫度，并做到在保證室內溫度和濕度的前提下盡可能通風透氣，降低飼養密度，避免發生擁擠，合理調配日糧，做到適口性好、營養全面、易于消化，同時注意日糧中適當增加禽用多維和礦物質的含量，以提高機體抵抗力。③治療方法。該病無有效的治療方法，發病后，可使用一些廣譜抗菌素和抗病毒藥，對防止繼發感染有一定的作用。(1)臨床癥狀明顯的病雞口服氨茶堿片，0.5-1.0克/只，1次/日，同時肌注青霉素3000國際單位/只、鏈霉素4000國際單位/只，2次/日，連用3-5天，療效較好；(2)全群用板蘭根、金銀花、魚腥草、龍膽草、甘草、連翹、蒲公英、桔梗各25克(為1000只雞1日用量)，煎汁拌料飼養喂，連喂5天；(3)飼料中拌飼0.15％的病毒靈和禽菌靈粉(0.7克/公斤體重/日)，連喂3天。(3)注意事項 到目前為止，雞傳染性支氣管炎還沒有特效治療藥物，因此，加強飼養管理，搞好衛生預防，是控制本病流行的最有效措施。有資料表明，在7-10日齡用新城疫、傳染性支氣管炎二聯苗滴鼻或用傳染性支氣管炎病

毒苗H120與新城疫Ⅱ苗混合飲水，35日齡再用傳染性支氣管炎病毒苗H52加強免疫，對該病有良好的預防作用。