第一篇：第一節(jié)種子的萌發(fā)教學(xué)實錄

第一節(jié) 種子的萌發(fā) 教學(xué)實錄

教學(xué)目標(biāo)

“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書《生物學(xué)》七年級上冊第三單元第二章第一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。生物課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中對此部分內(nèi)容的要求是“描述種子萌發(fā)的條件”，對此提出的活動建議是“開展種子萌發(fā)條件的探究活動”，希望以此活動加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解，提高學(xué)生運用知識解決實際問題的能力。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，確定本節(jié)課的知識目標(biāo)為學(xué)生通過探究活動的開展，能夠描述出種子萌發(fā)的環(huán)境條件；能力目標(biāo)為運用實驗法完成對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究；而學(xué)生在對探究活動的參與過程中，提高運用知識解決實際問題的能力，養(yǎng)成與他人交流，取別人之長的品質(zhì)和初步形成實事求是的科學(xué)態(tài)度和一定的探索精神與創(chuàng)新意識是本節(jié)課的情感目標(biāo)。

重點和難點

新課程理念之一是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是七年級教材中的第三個學(xué)生探究活動，是在學(xué)生對科學(xué)探究過程已有了初步了解的基礎(chǔ)上，又一次嘗試在小組內(nèi)合作完成的探究活動。根據(jù)教師對學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的了解，探究活動中涉及到的對照實驗的設(shè)置和控制單一變量問題對于學(xué)生來說還沒有達到熟練掌握的程度，因此，確定本節(jié)教學(xué)的重點與難

點如下：

重點：運用實驗法完成“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究。難點：怎樣設(shè)置對照實驗；怎樣探究空氣條件對種子萌發(fā)的影響。

課前準(zhǔn)備

為了使學(xué)生在課堂上隨機生成的問題得到教師及時地幫助和解決，也為了教師能及時了解學(xué)生對探究過程的理解和掌握，教師設(shè)計了在課堂上為學(xué)生呈現(xiàn)一個較為完整的探究過程的環(huán)節(jié)，這樣做也可以減輕學(xué)生的負擔(dān)，因此課前準(zhǔn)備為：

教師準(zhǔn)備：提前做好探究空氣、水分等環(huán)境條件對種子萌發(fā)的影響的實驗、學(xué)生探究實驗報告、實驗材料器具（綠豆、紅豆、玉米、黃豆、培養(yǎng)皿、塑料口杯、帶蓋容器、錫箔紙、吸水紙、標(biāo)簽、土壤、鐵屑、清水、蠟燭、燒杯等）

學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)教材、準(zhǔn)備植物的種子等實驗材料

教學(xué)思路

本節(jié)課的教學(xué)主要是圍繞引導(dǎo)、組織學(xué)生開展探究活動來進行的。由于本次探究是學(xué)生們接觸到的第三個探究活動，在前兩次的探究中，學(xué)生們對科學(xué)探究的過程已經(jīng)有了初步的認識，所以本節(jié)課學(xué)生們會再次嘗試在小組內(nèi)合作完成探究的過程。如何引導(dǎo)學(xué)生提出問題是探究活動的關(guān)鍵。本節(jié)課教師從學(xué)生的心理特點出發(fā)，以播放學(xué)生喜歡看的動畫片入手，讓學(xué)生帶著愉快的心情進入到學(xué)習(xí)情境中，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問，并根據(jù)已有的生活經(jīng)驗作出假設(shè)。在接下來的對探究實驗過程的處理上，教師想到學(xué)生對科學(xué)探究的一般過程還不太熟悉，尤其對探究過程中的對照實驗的設(shè)置、單一變量的控制還沒有達到熟練掌握的程度；此外，如果學(xué)生在課下進行實驗，教師也不能對學(xué)生進行及時的指導(dǎo)，無法預(yù)知和解決學(xué)生在此過程中出現(xiàn)的問題，因此，教師將探究實驗的過程放在課堂教學(xué)中，按照“制定計劃、評價計劃、完善計劃、實施計劃的一部分”這一流程進行教學(xué)，把觀察記錄放在課后進行，而探究結(jié)論的匯報與交流則在下一課時進行，這樣做有助于幫助學(xué)生盡快掌握科學(xué)探究的過程與方法。由于生命活動是一個動態(tài)的過程，學(xué)生是無法親自觀察到種子萌發(fā)的連續(xù)過程的，所以在本課結(jié)束前，教師設(shè)計了為學(xué)生播放種子萌發(fā)瞬間過程的錄像片段這一環(huán)節(jié)，既能讓學(xué)生感受到生命的悸動與神奇，同時也是對學(xué)生進行情感教育的大好時機。

教學(xué)流程

課堂實錄 主講教師：韓夙 學(xué)校：大連匯文中學(xué) 班級：七年八班

時間：2005年11月

師導(dǎo)入：我猜想大家平時一定愿看動畫片。

生：對，愿意看！（生齊聲說）

師：那好，我們一起來看一個動畫片??（播放農(nóng)民播種的flash課件）生：聚精會神地看大屏幕。（教師注意觀察學(xué)生的表情，為下一個教學(xué)環(huán)節(jié)做準(zhǔn)備）

師：從畫面上，大家能看到什么？

生：我看到了農(nóng)民在播種，畫面上還有樹、太陽、土地??

師：同學(xué)們能從畫面中看出是什么季節(jié)嗎？

生：應(yīng)該是春季。

師：能告訴大家你是怎么看出是春季的？

生1：農(nóng)民穿的棉衣，暖暖的太陽，土地也比較干燥??

生2：農(nóng)民一般都在春季播種。

師：大家說得都不錯。老師還想問問大家，農(nóng)民為什么要在春季播種呢？

生1：春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，適合植物的生長和繁殖。生2：我覺得春天的雨水也比較多，適合植物的生長。

師：同學(xué)們的回答也提醒了老師，我國唐代的大詩人杜甫曾經(jīng)有首詩，就是描寫這個

季節(jié)的雨水的，誰記得這首詩？

生：是《春夜喜雨》吧。師：你能為大家朗誦一下這首詩嗎？

生：好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細無聲??

師：說得非常好。我們從詩人對春雨的描述之中，也能感受到詩人流露出的對春雨的喜悅之情。

師：春天還有什么條件適于播種？

生：春天的溫度適宜，土地變松軟了，不像冬天那么硬??

師：從同學(xué)們的描述中，我們知道春天為播種提供了這么多條件，所以農(nóng)民要抓住這個時機進行播種，才會有一年的好收成?，F(xiàn)在假設(shè)你是這位農(nóng)民，在種子播種下去后，你最

關(guān)心的是什么？

生：種子是否能發(fā)芽或萌發(fā)。

師：說得真好，跟農(nóng)民想到一塊兒去了。通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道，農(nóng)民播種前要先選選種，也就是說種子本身應(yīng)該具有萌發(fā)的條件，除此之外，還需要什么條件才能使種子

萌發(fā)呢？

生1：我認為種子萌發(fā)需要陽光和空氣。師：請你到前面來，把這兩個條件寫到黑板上。

生2：種子的萌發(fā)還需要溫度，(師提示：是什么樣的溫度?)適宜的溫度。生3：種子萌發(fā)還需要土壤、肥料、水分??（學(xué)生一一將這些條件寫在黑板上）師：如果我們把種子本身的條件稱為內(nèi)部條件，那么這些條件就是種子萌發(fā)需要的外部條件，也就是環(huán)境條件。假設(shè)某個同學(xué)認為種子的萌發(fā)需要水分，他怎樣讓人相信呢？

生：做實驗，看結(jié)果。

師：對，俗話說“眼見為實”，這節(jié)課就給大家一個機會，同學(xué)們可以驗證一下種子

萌發(fā)是否需要你所假設(shè)的環(huán)境條件。

老師為了方便大家課上實驗，也準(zhǔn)備了一些材料，我們來看看都有什么，哪位同學(xué)愿

意給大家介紹一下？

生：老師準(zhǔn)備的材料有：綠豆、紅豆、玉米、黃豆、培養(yǎng)皿（裝種子）、塑料口杯（可用來盛裝種子）、帶蓋的容器、錫箔紙（遮光的作用）、吸水紙、標(biāo)簽、土壤、鐵屑（能與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)）、清水、量筒、燒杯、蠟燭（可以在空氣中燃燒，消耗空氣中的氧氣）、火柴??

（在學(xué)生介紹的過程中，教師可隨時提問學(xué)生材料的作用，為學(xué)生進行實驗做好準(zhǔn)備。）師：前面這些材料大家一會兒可以根據(jù)自己的實驗需要來選取。我看大家都著急了，但老師現(xiàn)在還不能把材料發(fā)給大家，因為我們在做任何事情之前還要先做一件事，同學(xué)們知

道是什么事情嗎？

生：想一想該怎么做，制定方案，有一個實驗計劃。

師：對，這樣才能不盲目，提高效率。

那好，現(xiàn)在大家就以我們課前分好的小組為單位，每組選一個你們想探究的條件，根據(jù)老師提供的材料，或者是你們自己準(zhǔn)備的材料，簡要寫出你們組的實驗計劃，我們來看看哪個組做得又快又好。（根據(jù)教師提供的探究報告，學(xué)生課上完成探究計劃的制定，探究報

告內(nèi)容見附錄）

生：以小組為單位制定本組探究計劃??（教師可針對水分、空氣等條件，有針對性的進行指導(dǎo)，如果學(xué)生探究的條件較為集中，教師可適當(dāng)進行分散）師：大家都在很認真地進行計劃的撰寫，但是很遺憾，時間到了，沒有完成的小組先

停一下，一會兒，你們可以口頭匯報。

哪一組愿意把你們組的實驗計劃說一說，給大家一個參考？（提示學(xué)生應(yīng)先告訴大家

所選擇的條件）

生：我代表我們組進行匯報。我們小組假設(shè)種子萌發(fā)需要水，為了探究這個條件，我們選擇的實驗材料是：黃豆，因為黃豆的萌發(fā)時間較短；容器是培養(yǎng)皿，培養(yǎng)皿用來觀察實驗過程很清楚；其他材料有標(biāo)簽、土壤和清水。我們的實驗步驟是：首先選擇實驗的樣本數(shù)為10粒黃豆種子，因為種子數(shù)太少沒有說服力，偶然性較強，而數(shù)目太多又不便于觀察。我們組需要2個培養(yǎng)皿來進行實驗，因為要設(shè)置對照實驗，才能保證結(jié)果的科學(xué)性。我們組設(shè)計的實驗步驟是首先將10粒黃豆種子分成兩組，每組5粒；將兩個培養(yǎng)皿分別貼上標(biāo)簽1和標(biāo)簽2，再放入等量的土壤；將5粒種子分別放入培養(yǎng)皿中，一個培養(yǎng)皿中倒入適量的水，另一個培養(yǎng)皿不放水，把它們都放在有陽光的窗臺上，第二天開始觀察記錄，這是我們

小組的實驗計劃。

師：我發(fā)現(xiàn)大家聽的也很認真，同組同學(xué)有沒有補充？??（同組補充）這個小組的同學(xué)真是出乎老師的意料，計劃制定得非常詳細，給大家開了個好頭，他們?yōu)榱俗龅母?，一定還想聽一聽大家的意見，大家來說說這個計劃怎么樣？（同伴互助）

生1：我覺得他們的計劃制定很完善。在計劃中考慮了樣本的大小，設(shè)置對照實驗，在實驗中變量只有一個，其他實驗條件都相同，這樣能保證實驗的結(jié)果是由這一個變量引起的。

生2：我覺得他們的計劃制定得很好，但我想提醒他們，在觀察的過程中，有水的培養(yǎng)皿中水分可能蒸發(fā)掉，所以要及時補充水分，這樣才能保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。師：同學(xué)們聽得很仔細。老師也想提醒你們，實驗中考慮了樣本的數(shù)量大小，這很好，但樣本是否同一批號對實驗效果有無影響呢？這些都是實驗中要考慮進去的因素，考慮越全

面，實驗結(jié)果越準(zhǔn)確。

師：剛才我們分析了如何探究水分條件對種子萌發(fā)的影響。有沒有小組探究的是空氣對種子萌發(fā)是否有影響？老師想聽聽你們是怎么做的？

生：我們小組想驗證空氣對種子萌發(fā)的影響。我們選擇的是10粒綠豆種子、2個帶蓋容器、吸水紙、清水、標(biāo)簽和一些鐵屑。首先在兩個容器內(nèi)放入等量的吸水紙，倒入等量的水后各放入5粒綠豆種子，貼上標(biāo)簽；在一個容器內(nèi)放入一些鐵屑，另一個容器內(nèi)不放鐵屑，兩個容器都蓋上蓋子，放在溫暖的地方觀察就可以了。

師：嗯，這個小組是這樣探究空氣對種子萌發(fā)的影響的。同組有沒有補充？??

其他同學(xué)對這個實驗方案怎么看？??（同伴互助）

生1：倒入容器內(nèi)的水應(yīng)該適量，不應(yīng)沒過種子，否則種子就會爛掉。

生2：還可以用別的方法進行實驗。比如說：用水將幾粒種子完全浸沒，另幾粒種子暴露在空氣中，由于水中的氣體較少，也可以探究空氣對種子萌發(fā)的影響。生3：我也有一個辦法，只是實驗起來需要小心。可以用老師提供的蠟燭，將蠟燭燃燒后放在裝有種子的容器內(nèi)，蠟燭燃燒后會消耗氧氣，這樣也可以探究空氣對種子萌發(fā)的影響。

師：這幾位同學(xué)都進行了認真的思考，提出了自己的方法，從他們剛才的描述中，我們能知道他們想探究的是種子萌發(fā)是否需要什么氣體?。?/p>

生：氧氣。（齊聲說）

師：對了，是空氣中的氧氣。為了探究這個問題，同學(xué)們用了很多方法，比如讓鐵屑生銹的方法、蠟燭燃燒的方法和用水浸沒種子的方法來減少容器中的氧氣。這些方法中有物理方法，也有化學(xué)方法。蠟燭燃燒是化學(xué)反應(yīng)，鐵屑生銹也是化學(xué)反應(yīng)，能看出大家的思維非?；钴S。同學(xué)們也不要忘記，在進行探究實驗的過程中，要始終注意對照實驗的設(shè)置和單一變量的控制。這是我們實驗結(jié)果科學(xué)、準(zhǔn)確的保證。師：好，現(xiàn)在給大家時間，快速修改、完善你們組的實驗計劃。

生：組內(nèi)修改計劃??（教師巡視指導(dǎo)）

師：好，時間到了。你看，大家你一言，我一語就會使我們的實驗過程更加嚴謹。同學(xué)們在平時做事情時也應(yīng)該多交流看法，這樣會把事情做得更好，是不是？

生：對！

師：好，現(xiàn)在是萬事俱備，只欠實驗了。咱們每組派一名同學(xué)到前面取你們組需要的實驗材料，其他同學(xué)在下面做好分工準(zhǔn)備，大家可以開始了。

生：取本組需要的實驗材料，進行實驗。

師：對學(xué)生選取材料、分組實驗進行指導(dǎo)。（十分鐘后）

師：由于時間關(guān)系，沒有完成的小組先停一下，大家課后繼續(xù)做。已經(jīng)完成的小組，哪個小組愿意給大家展示一下你們組的實驗裝置？

生：學(xué)生展示過程略。（教師可事先觀察學(xué)生的實驗情況，找出共性問題，進行有針對性地評價。如果學(xué)生在實驗設(shè)置中存在一些共性問題，教師可以出示事先準(zhǔn)備好的實驗裝置，讓學(xué)生觀察，找出不同，對本組的實驗裝置進行修改。

師：老師也提前作了一組探究空氣、水分等環(huán)境條件對種子萌發(fā)影響的實驗，讓我們在課余時間一起來觀察實驗過程，記錄實驗結(jié)果，最終得出正確的結(jié)論，好不好？

生：好。

師：大家想不想提前欣賞一下種子萌發(fā)的過程？

生：想！師：我們一起來看一下：（播放種子萌發(fā)過程錄像片段，畫面最后定格在萌發(fā)出的幼

苗上）

師：同學(xué)們在課下觀察我們的實驗時，能不能看到這個過程？

生：不能。師：為什么??？ 生：它是經(jīng)過技術(shù)處理過的。

師：對，它是科學(xué)工作者們用特殊的手段拍攝下來的，是一個被放大的過程。當(dāng)我們看到這個過程的時候，我們更應(yīng)該由衷地感謝他們，正是由于他們，我們才能了解種子萌發(fā)的過程，欣賞到這生命的瞬間。

其實，每次看到這個畫面，都會讓老師想起你們，在座的同學(xué)們，在老師眼里，你們也是一粒粒的種子，是父母的一粒種子。在家里，父母會批評你，在學(xué)校，老師也會教育你，同學(xué)們會幫助你，目的只有一個，希望你們快點萌發(fā)，茁壯成長。

案例評析

本節(jié)課是一節(jié)基于實驗基礎(chǔ)上的科學(xué)探究課。為了讓學(xué)生較好地完成探究活動，進一步理解和掌握科學(xué)探究活動的過程和方法，教師對教學(xué)環(huán)節(jié)作了精心的設(shè)計。比如讓學(xué)生看動畫片來創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣；將探究實驗的過程放在課堂上進行而不是課后讓學(xué)生獨自完成，從而對學(xué)生進行更有針對性的指導(dǎo)與示范；以讓學(xué)生觀察種子萌發(fā)過程的錄像片段結(jié)束教學(xué)等環(huán)節(jié)，都體現(xiàn)了教師以學(xué)生為主體，尊重學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生能力的教學(xué)目的。但本節(jié)課也有些不盡如人意之處，比如教師在課堂中如何檢測學(xué)生是否掌握了對照實驗的設(shè)置和單一變量的控制原則問題；當(dāng)學(xué)生的實驗過程不太理想，沒有達到預(yù)期效果時，教師有急躁的情緒；激勵，親切的鼓勵性的評價語太少等，這些都是在以后的教學(xué)中應(yīng)注意的問題。

韓夙老師通過這節(jié)課的教學(xué)基本實現(xiàn)新課程的基本理念之一，即提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。課前做了比較充分的準(zhǔn)備，既有教學(xué)中所用的材料用具方面的準(zhǔn)備，又考慮到教學(xué)對象（即學(xué)生）的心理特征；課堂上能始終關(guān)注學(xué)生的興奮點，韓老師注意了教師在教學(xué)過程中“引”和“導(dǎo)”的作用，沒有“越俎代庖”，給予學(xué)生分析和思考的時間與空間。在課堂與課后學(xué)習(xí)任務(wù)的分配和布置上也是比較合理的，能抓住問題的關(guān)鍵，體現(xiàn)出教者在經(jīng)過前一輪的教學(xué)反思后已進行了新的教學(xué)設(shè)計并采用了新的教學(xué)策略。雖說中學(xué)階段的學(xué)生通過探究性學(xué)習(xí)、實驗得到的結(jié)論一般并不是真正意義上科學(xué)發(fā)現(xiàn)，但學(xué)生能經(jīng)歷探究過程，獲得較深層次的情感體驗，建構(gòu)知識，掌握解決問題的方法，這不正是探究性學(xué)習(xí)所要

達到的目標(biāo)嗎！

大連教育學(xué)院

劉

霞

拓展探究 種子萌發(fā)的環(huán)境條件 班級 姓名 日期

提示：

1．實驗時要注意安全。

2．小組成員一定要分工合作呀！其中有人負責(zé)取材料，有人負責(zé)作記錄；實驗時也需

要大家集體的力量！

植物學(xué)家給種子開始發(fā)芽這一時刻起了一個名字，叫做萌發(fā)。

探究過程：

1．我們組想探究的環(huán)境條件是（打√選擇，也可寫出沒有列出的條件）：

□陽光 □空氣 □水分 □溫度 □土壤 □

2．根據(jù)要探究的條件，我們選擇的實驗材料有（打√選擇）：

種

子：□綠豆 □紅豆 □玉米 □黃豆 容

器：□培養(yǎng)皿 □塑料口杯 □帶蓋容器

其它材料：□錫箔紙 □吸水紙 □標(biāo)簽 □土壤 □鐵屑 □清水 □蠟燭 □燒

杯

3．我們組選擇的實驗樣本數(shù)為（打√選擇）：

□2～4粒種子 □10～20粒種子

理由是。

4．我們需要幾個容器來進行探究實驗：

□1個

□2個

理由是。

5．以下是我們小組的實驗步驟：

①

②

③ ④

6．我們組觀察到的現(xiàn)象是

。得出的結(jié)論是

。我們組探究的環(huán)境條件對種子的萌發(fā)

（填“有”或“沒有”）影響，因此我們小組一致認為：種子的萌發(fā)

（填“需要”或“不需要”）條件。

總結(jié)：

1．這次探究活動中，我們小組做得比較好的方面是：

⑴ ⑵ ⑶

2．哪些方面我們還應(yīng)該做得更好？

⑴ ⑵ ⑶

3．我們怎樣才能把它做得更好？

⑴ ⑵ ⑶

第二篇：種子的萌發(fā)教學(xué)實錄

教學(xué)實錄： 情景：大耳朵圖圖引領(lǐng)，播放錄像：《種子的生長》 種子里有什么秘密呢？（板書《種子的奧秘》）

圖圖來到了種子商店，這些都是什么種子？（依次出示圖片）——蠶豆 ——綠豆 ——花生 ——黑米 ——黃豆

——四季豆（師：叫做白蕓豆）種子有什么不同？ ——大小、顏色 ——形狀

種子都有一個共同的使命，都要去繁殖后代。圖圖帶走了4顆種子，觀察一下“種子外部相似的地方”

——都有一條白色的痕跡

（拿材料觀察）板書：種皮（種臍）

為什么有種臍

——發(fā)芽的時候要從這里出去

看其他種子圖片上的種臍。（出示一些圖片）圖圖想繼續(xù)研究，就拿出來小刀，（教師演示用小刀割）好不好？ ——會損壞種子的結(jié)構(gòu) ??

那你有什么好辦法？ ——用熱水泡 ——把種皮剝掉 用水泡就可以了。出示照片：

一天以后，水到哪里去了？ ——被種子吸收了

（看材料浸泡一天后的種子）——大了許多 ——種皮漲破了 ——種皮好播了。誰來演示一下怎樣剝？

——（學(xué)生演示）從種臍開始剝 她剝的一片一片的，要注意些什么？ ——盡可能完整

請同學(xué)們試試看，能不能把四粒種子都剝開。

（10：40學(xué)生活動：剝蠶豆、紅豆、黃豆、白蕓豆。課件播放舒緩的音樂）（學(xué)生安靜、認真地剝豆，教師插話：現(xiàn)在只要剝好四粒豆就可以了）10：45活動結(jié)束 圖圖發(fā)現(xiàn)：（聲音播放）種子可以分成胚和種皮兩部分。那么，種皮和胚有什么作用呢？ ——種皮大概是保護種子的

——種皮可能是吸收營養(yǎng)的 ——胚可能是長成??的 ——種皮應(yīng)該不是吸收營養(yǎng)的

種皮是保護種子的，胚是最神奇的部分，將來能發(fā)育成植物。關(guān)于胚，剛才有同學(xué)在做一件是事情，請說說（你剛才做的事情）?！吣鼙环珠_來

那我們來試試：把胚分開，里面有什么？畫圖記錄下來（10：48學(xué)生活動：分開白蕓豆等4種豆的胚）

（出示課件聲音，圖圖的話）種子的??不同，但是我還是找到了許多相同的地方，你找到了嗎？

——外面有芽 芽長在哪里呢？

——（學(xué)生說不清楚）

是不是把種子都分成了兩片？ ——是（畫圖）這兩片叫做子葉。

那么，小小的芽長在哪里？ ——子葉的上面

——里面有個像嫩葉子一樣的東西

我們有很多同學(xué)也觀察到了這些芽（出示幾張學(xué)生畫的胚根和胚芽，適當(dāng)點評）你有沒有想過將來長成什么？ ——??

——是根。不，是莖

那你還不如說將來會長成根和莖

（課件播放）頒開子葉找一找，芽的里面是什么？ ——胚芽、胚軸、胚根（教師板書）（出示四粒種子頒開的圖）

指名學(xué)生找一找胚芽、胚軸和胚根（具體方法是：下面的學(xué)生報胚根、胚軸或胚芽的名稱，上面的學(xué)生在課件圖中找出來，如果上面的學(xué)生找錯了，下面出題的學(xué)生就用描述特征的語言給她提示）。

（教師和學(xué)生一起說一說：種子的結(jié)構(gòu)是怎樣的）胚根和胚芽會怎樣變化？ ——會越長越大 ——會長成根和莖

——胚芽長成??胚根長成??

我們能不能用事實說話？圖圖是怎樣讓種子萌發(fā)？ ——種在泥土里

——需要棉花、杯子、灑水?? 教師演示：種子、餐巾紙?? 圖圖用拍照的方法記錄下來了。（出示圖片）看到了什么？ ——它長得越來越大了 ——越來越長了 ——子葉都萎縮了 你覺得為什么會萎縮？

——營養(yǎng)給了胚芽和胚根

你知道哪個是胚根哪個是胚芽？

——（學(xué)生指示：最后一幅圖中能找對培根和胚芽，第三幅圖中不能找對）老師按照這些方法萌發(fā)了一些種子，請打開3號信封看一看（分組活動：觀察3粒已經(jīng)不同程度萌發(fā)的種子）你覺得哪顆是剛開始萌發(fā)的？

——（學(xué)生回答，教師給這些蠶豆種子按照萌發(fā)順序排隊）你覺得胚芽長成了什么？ ——莖和葉 那胚根呢？ ——根

那么子葉呢？

——應(yīng)該是提供營養(yǎng)的

你觀察到什么覺得是提供營養(yǎng)的？ ——看到小了 真的是萎縮了。（教師出示圖片：萌發(fā)更進一步的種子）

想不想自己也讓種子萌發(fā)？那就做一個回家作業(yè)，還要把萌發(fā)的情況記錄下來。（記錄些什么？）——寫日記 ——畫圖?！恼?/p>

（教師出示記錄表，引導(dǎo)學(xué)生一起看課件上的記錄表）我們可以記錄些什么呢？ ——形狀、顏色、大小??

想不想看一看，一顆植物萌發(fā)成種子的情況？（播放種子發(fā)芽的錄像）

第三篇：種子萌發(fā)專題

一組“生物個體發(fā)育的坐標(biāo)圖題及解析”

四川省南充高級中學(xué)（637000）楊長奎 被子植物的個體發(fā)育

1.1 種子的形成

[題1] 本小題甲、乙兩圖均表示被子植物個體發(fā)育過程中胚和胚乳的發(fā)育狀況，下列回答正確的是（）

A．圖甲表示玉米種子的形成，其中a表示胚乳的發(fā)育 B．圖甲表示大豆種子的形成，其中b表示胚的發(fā)育 C．圖乙表示玉米種子的形成，其中c表示胚乳的發(fā)育 D．圖乙表示大豆種子的形成，其中d表示胚的發(fā)育

[解析] 胚的發(fā)育晚于胚乳的發(fā)育（因為被子植物雙受精作用的結(jié)果產(chǎn)生受精卵和受精極核，受精極核立即發(fā)育形成胚乳，而受精卵要經(jīng)過一個短暫時間的休眠后才發(fā)育形成胚）。一般,在雙子葉植物（如大豆）的胚乳的發(fā)育過程中，胚乳的營養(yǎng)逐漸被子葉吸收，致使成熟的種子中無胚乳。在單子葉植物（如玉米）的胚乳的發(fā)育過程中，胚乳的營養(yǎng)不被子葉吸收，致使成熟的種子中有胚乳。

[答案] A [題2] 下圖是小麥種子形成過程中四種有機物量的變化。能代表種子內(nèi)葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)的變化的曲線是（）

A、①②③④ B、④③②① C、③②①④ D、④③①②

[解析] 成熟的小麥種子內(nèi)淀粉的含量最高，蛋白質(zhì)含量較低。在小麥種子形成過程中，光合作用產(chǎn)生的葡萄糖逐漸用于合成淀粉和蛋白質(zhì)而減少。[答案] D [題3] 下圖中能反映某被子植物胚的發(fā)育初期核DNA數(shù)量變化的曲線是（）

[解析] 胚發(fā)育的起點是受精卵（2N），因此曲線的起點的縱坐標(biāo)（DNA相對數(shù)量）應(yīng)為“2”，以次可排除選項B、C。胚的發(fā)育過程中，首先有一個短暫的休眠，而后細胞進行有絲分裂，其結(jié)果細胞數(shù)目呈指數(shù)增加，每個細胞的核DNA數(shù)量相等，所以胚的發(fā)育初期核DNA數(shù)量變化應(yīng)為圖A所示曲線的變化趨勢。[答案] A 1.2 種子的萌發(fā)

[題4] 在玉米和大豆種子萌發(fā)的過程中，能正確反映它們的胚干重變化的是（）

A、①② B、①③ C、①④ D、③③

[解析] 種子萌發(fā)中有機物總量減少，只有當(dāng)光合作用發(fā)生時才開始增加；單子葉植物種子萌發(fā)時，胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)要轉(zhuǎn)移到胚中。[答案] B [題5] 科研人員在研究某種植物時，從收獲的種子開始作鮮重測量，到幼苗形成繪得如下圖所示曲線。對曲線變化原因的分析中，不正確的是（）．．． A．oa段鮮重減少的原因主要是自由水的減少

B．bc段鮮重增加的原因是有機物增多，種子開始萌發(fā)

C．a(chǎn)b段種子中的細胞基本處于休眠狀態(tài)，物質(zhì)變化量較小

D．c點以后增幅較大，既有水的增加，又有有機物的增加 [解析] 本題曲線的起止點分別表示收獲的種子和幼苗形成時的鮮重。收獲的種子經(jīng)過干燥失去大量的自由水致使oa段鮮重減少；干燥的種子在貯存過程中呼吸作用較弱，基本處于休眠狀態(tài)，物質(zhì)變化量較小，因此C項正確；bc段鮮重增加，是由于種子吸水開始萌發(fā)，這一階段有機物因呼吸作用旺盛而大量減少；c點以后增幅較大，是根系大量從外界吸收水分和萌發(fā)的幼苗開始光合作用合成有機物所致。[答案] B [題6] 某研究性學(xué)習(xí)小組，對哈密瓜種子的萌發(fā)過程進行研究，下圖是他們根據(jù)實驗結(jié)果繪制的曲線圖，其中QCO表示CO2的釋放量，QO表

22示O2的吸收量。在下列解釋中，不正確的是（）．．．

A．在種子萌發(fā)的初期，有酒精生成

B．在胚根長出之后，細胞中的ATP濃度會逐漸上升 C．種子在萌發(fā)的30h之后，熱量的釋放呈上升趨勢 D．在種子萌發(fā)的過程中，DNA和RNA的總量都在增加

[解析] 根據(jù)題中的曲線圖：在種子萌發(fā)的初期，CO2的釋放量大于O2的吸收量，表明此期以無氧呼吸為主，有酒精生成；種子在萌發(fā)的30h之后，O2的吸收量顯著不斷增加，表明有氧呼吸增強，產(chǎn)生的能量增加，但細胞中的ATP含量總是處于動態(tài)平衡之中，細胞中的ATP濃度不會逐漸上升，這樣，熱量的釋放呈上升趨勢。在種子萌發(fā)的過程中：細胞分裂旺盛，DNA總量增加；細胞代謝也旺盛，如酶的種類和量增加，RNA的總量增加。[答案] B [題7] 實驗測得小麥、大豆、花生干種子中三大類有機物占種子總質(zhì)量的百分比（如圖所示），下列據(jù)圖所作的相關(guān)敘述，正確的是（）

A．小麥種子中蛋白質(zhì)含量最高

B．上述三種不同種子剛萌發(fā)時，花生種子中

脂肪含量增加較快而淀粉增加較慢 C．上述三種不同種子萌發(fā)過程中所需酶的種

類、含量均相同

D．相同質(zhì)量的種子中，小麥種子所含礦質(zhì)元素的量最少

[解析] 由圖可知，小麥、大豆、花生三種種子都含有脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)，但量不同，其中小麥含淀粉最多，花生含脂肪最多，大豆含蛋白質(zhì)最多。因此選項ABC均錯誤。在脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)三種物質(zhì)中含有礦質(zhì)元素的只有蛋白質(zhì)，所以，相同質(zhì)量的種子中，小麥種子所含礦質(zhì)元素的量最少。[答案] D 1.3 植株的生長和發(fā)育

[題8] 下圖表示小麥一生中（從幼苗到成熟）需水量及對K、P的需要量圖解，下列與圖解相關(guān)敘述中不正確的是（）

A．在開花期以前小麥對鉀的需要量是遞增的，但以后各期鉀在小麥體內(nèi)的含量逐漸減少

B．圖3表示小麥一生對P的需要量是遞增的

C．根吸收水分與根吸收礦質(zhì)元素是兩個相對獨立的過程

D．同種植物在不同生長時期的需水量和對P、K等各種礦質(zhì)元素的需要量不同

[解析] 鉀被植物吸收后，以離子形式存在于植物體內(nèi)并且可以移動到生命旺盛部位，所以選項A中開花期后各期鉀在小麥體內(nèi)的含量不會逐漸減少。[答案] A [題9] 下列各曲線中，能正確表示一粒小麥種子自播種開始，在此后的生命周期中干重變化的示意圖是（）

A.a B.b C.c D.d [解析] 題干中“生命周期”是指“種子萌發(fā)→生長→衰老”的過程，“干重”是指“有機物為主的物質(zhì)質(zhì)量”。在種子萌發(fā)過程中，細胞代謝旺盛，呼吸作用強，有機物逐漸減少；萌發(fā)后幼苗變綠可進行光合作用時，有機物開始逐漸增加；在植物衰老期，呼吸作用強于光合作用，有機物又開始逐漸減少。[答案] D 1.4 果實的發(fā)育

[題10] 右圖表示黃瓜植株上4枚雌蕊的子房發(fā)育曲線，其中甲、乙兩枚已經(jīng)授粉，丙、丁未授粉，但在其柱頭上涂抹了生長素溶液；其中能發(fā)育成無籽黃瓜的是（）

A．甲

C．丙 B．乙 D．丁

[解析] 由圖可知子房乙、丙因某種原因（如蟲蛀）停止發(fā)育最終脫落，子房甲、丁發(fā)育成果實。由于甲子房已經(jīng)授粉，發(fā)育成有籽果實；由于丁未授粉，發(fā)育成的果實無籽。[答案] D 2 高等動物的個體發(fā)育

[題11] 下列各曲線中，能正確表示蛙的受精卵發(fā)育到囊胚的過程中，每個細胞的體積、核DNA的數(shù)量、有機物的變化是（）

A.③④② B.①④② C.①④① D.③④③ [解析] 蛙的受精卵發(fā)育到囊胚的過程在蛙體外水環(huán)境中，在這一過程中，不從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)育所需營養(yǎng)由卵黃提供，所以隨卵裂次數(shù)的增加，有機物逐漸減少，每個細胞的體積都應(yīng)呈曲線①的變化趨勢。蛙的受精卵發(fā)育到囊胚的過程是有絲分裂，每個細胞核DNA的數(shù)量恒定，應(yīng)呈曲線④的變化趨勢。[答案] C [題12] 有些動物的性別分化受溫度影響。下圖是4種爬行動物的卵在不同溫度下發(fā)育成雌雄個體的比例，其中能表示雄性僅出現(xiàn)在某個很狹窄的溫度范圍內(nèi)，而高于或低于此溫度范圍則出現(xiàn)雌性的是（）

[解析] 比較觀察圖中的曲線就可選出正確答案。[答案] C [題13] 下圖縱軸代表一個細胞的相對體積，橫軸代表細胞分裂的次數(shù)。其中表示蛙受精卵動物極細胞的細胞分裂、洋蔥根尖分生區(qū)的細胞分裂、人體紅骨髓產(chǎn)生紅細胞的細胞分裂的圖解依次是（）

A．(1)(2)(3)B．(2)(3)(1)C．(2)(1)(3)D．(3)(1)(2)[解析] 題干敘述的三種細胞分裂都屬于有絲分裂，細胞質(zhì)均分，子細胞體積等大，為原來細胞體積的一半。但是，蛙受精卵動物極細胞不從外界吸收營養(yǎng)，子細胞不生長就進行下次分裂，隨著細胞分裂次數(shù)的增加，細胞體積呈等比數(shù)列遞減；洋蔥根尖分生區(qū)的細胞分裂產(chǎn)生的子細胞要經(jīng)過分裂間期的生長后，才進入分裂期；人體紅骨髓產(chǎn)生紅細胞的細胞分裂中細胞體積變化與洋蔥根尖分生區(qū)的細胞相似，不同的是洋蔥根尖分生區(qū)的細胞要連續(xù)分裂，而人體骨髓腔中紅骨髓在成年時失去造血能力，即不分裂，只有受到以外后可恢復(fù)造血能力。[答案] A

本文已發(fā)表在《中學(xué)生學(xué)習(xí)報》（生物高考周刊2005年第19期）

第四篇：第三單元+第二章種第一節(jié)《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計

第一節(jié) 種子的萌發(fā)

一、示標(biāo)導(dǎo)學(xué)

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識目標(biāo)：

1．闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件、自身條件。2．描述種子萌發(fā)的過程，能力目標(biāo)：

1．學(xué)會運用設(shè)計對照實驗的方法探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件，提高實驗設(shè)計能力； 2.嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發(fā)芽率，學(xué)會計算種子的發(fā)芽率。3.體驗科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)探究能力。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：

通過參與種植、管理植物的活動，體驗科學(xué)探究的艱辛與快樂，培養(yǎng)持之以恒的科學(xué)態(tài)度，增強愛護植物的情感。

（二）教學(xué)重點

1．闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。

2．運用設(shè)計對照實驗的方法完成對“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究； 3．學(xué)習(xí)抽樣檢測的正確取樣方法。

（三）教學(xué)難點：

在用實驗法完成種子萌發(fā)的的環(huán)境條件的探究中，設(shè)置對照實驗的訓(xùn)練和實驗現(xiàn)象的分析。

二、查學(xué)診斷

提問上節(jié)課重、難點

三、導(dǎo)學(xué)示教

創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

我國著名唐代詩人白居易寫過一首詩：“離離原上草，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！边@首詩恰當(dāng)?shù)馗爬吮蛔又参镆簧?，你能用圖解的形式把被子植物的一生經(jīng)歷的過程表示出來嗎？ 問題引導(dǎo)，自主探究

學(xué)習(xí)任務(wù)一：探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件

1．剛開學(xué)的時候，我讓同學(xué)們在花盆中種下了一些植物的種子，請思考一下你在栽種植物前后做了哪些工作？由此推測，種子萌發(fā)需要哪些環(huán)境條件？

2．參照課本90頁“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”，分小組設(shè)計實驗，探究種子萌發(fā)需要哪些環(huán)境條件。

（1）你要提出什么問題？

（2）根據(jù)課本91頁作物播種的相關(guān)資料，你會做出什么假設(shè)？（3）請思考以下問題，并參照課本91頁制定的計劃設(shè)計探究方案： ①應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的種子?每組應(yīng)當(dāng)有多少粒?一粒行嗎? ②是否需要設(shè)計對照實驗?如果需要，應(yīng)當(dāng)將種子分成幾組？應(yīng)當(dāng)為對照組提供什么樣的環(huán)境條件? ③對每個實驗組的處理,除了所研究的條件外,其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對照組相同? ④每隔多長時間觀察一次？對各組實驗是否應(yīng)當(dāng)同時觀察？（4）請利用老師為大家準(zhǔn)備的實驗器材設(shè)置實驗裝置，進行探究。

5）結(jié)果：請推測，課本91頁實驗方案中，幾號裝置中的種子萌發(fā)了？幾號裝置中種子沒有萌發(fā)？種子沒有萌發(fā)的原因分別是什么？

（6）結(jié)論：分析實驗結(jié)果，說出種子萌發(fā)需要怎樣的環(huán)境條件？ 展示交流，釋疑解惑

1．學(xué)生分組展示“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究方案。小組之間相互評價，交流反思，補充完善。

2．學(xué)生分組設(shè)計實驗裝置，進行探究。3以上問題由學(xué)生小組討論，合作探究 根據(jù)學(xué)生的探究結(jié)果，教師點撥指導(dǎo) 教師強調(diào)總結(jié)

1：設(shè)計對照實驗，除變量不同外，其它條件要完全相同。課本所給實驗方案中對照組是2號瓶，（1、2）（3、2）（4、2）分別是一組對照實驗。2.種子萌發(fā)的環(huán)境條件 問題引導(dǎo)、自主探究

學(xué)習(xí)任務(wù)二：種子萌發(fā)的自身條件

1．閱讀課本92頁，并聯(lián)系生活實際思考：假如環(huán)境條件都具備了,所有的種子都可以萌發(fā)嗎?（1）干癟的種子或被蟲咬壞的種子能萌發(fā)嗎？（2）儲存時間過長或煮熟的種子能萌發(fā)嗎？

（3）種子成熟后，大都要經(jīng)過一段時間的休眠才能萌發(fā)，有的需要幾周，有的需要兩三年，甚至更長。那么，正在休眠的種子能萌發(fā)嗎？ 2．種子萌發(fā)的自身條件有哪些? 展示交流、釋疑解惑

以上問題由學(xué)生小組討論、合作探究

教師針對學(xué)生回答的具體情況點撥指導(dǎo)，明確種子萌發(fā)的自身條件 問題引導(dǎo)、自主探究

學(xué)習(xí)任務(wù)三，種子發(fā)芽率的測定，閱讀課本93頁，1.說出為什么要測定種子的發(fā)芽率？怎樣測定？

2.如何抽樣：農(nóng)民買回一袋種子如何測定發(fā)芽率?能否用3～5粒種子或把一袋種子都用上?能否挑幾粒大的種子? 3.什么叫抽樣檢測? 抽樣檢測應(yīng)注意什么問題？ 4.怎樣計算種子的發(fā)芽率？

5.測定種子發(fā)芽率時，應(yīng)當(dāng)給種子提供什么樣的環(huán)境條件？怎樣提供這些條件？ 展示交流、釋疑解惑

以上問題由學(xué)生小組討論、合作探究

教師針對學(xué)生回答的具體情況點撥指導(dǎo)，明確如何測定種子的發(fā)芽率

請利用老師為大家準(zhǔn)備的實驗器材設(shè)置實驗裝置，學(xué)生嘗試測定某種植物種子的發(fā)芽率。問題引導(dǎo)、自主探究

學(xué)習(xí)任務(wù)四：一顆小小的種子如何能發(fā)育成幼苗呢? 1．觀察課本94頁種子萌發(fā)的過程圖，并分析自己種植大豆的觀察記錄，描述種子萌發(fā)的過程。

2．種子萌發(fā)過程中，所需的營養(yǎng)物質(zhì)來自哪里？ 展示交流、釋疑解惑

問題1由學(xué)生回答，教師點撥

問題2教師根據(jù)學(xué)生的回答，引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)物質(zhì)的貯存—子葉、胚乳。總結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了哪些方面的知識？學(xué)習(xí)了哪種科學(xué)研究的方法？

1．被子植物的一生從種子的萌發(fā)開始，依次經(jīng)歷了、、、、幾個階段。2．種子的萌發(fā)的環(huán)境條件是：、、、。種子萌發(fā)的自身條件是。3．試一試：請完成課外實踐，發(fā)豆芽。

4．請了解一下農(nóng)業(yè)技術(shù)員和綠色證書是怎么回事？

四、拓展延伸

你對種子萌發(fā)的有關(guān)知識還有什么不明白的問題？你在日常生活中發(fā)現(xiàn)了什么問題？請說一說，大家一起來研究一下。

（1）種子萌發(fā)是否還需要其他環(huán)境條件？

（2）有人說光也是影響種子萌發(fā)的外界條件，你如何探究？

（3）“五一”期間上市的當(dāng)?shù)匚鞴?農(nóng)民播種以后用塑料薄膜覆蓋地面,這對種子萌發(fā)有什么好處?（4）為了提高種子的發(fā)芽率，農(nóng)民播種前后需要做哪些工作? 教師根據(jù)學(xué)生的回答、點撥指導(dǎo)

五、練測促學(xué)

選擇

1．種子萌發(fā)的環(huán)境條件是（）

A．水、陽光、空氣

B.水、空氣、適宜的溫度 C.水、土壤、適宜的溫度 D.水、陽光、土壤

2．播種在水澇地的種子很難萌發(fā)，是因為缺少種子萌發(fā)所需要的（）A.水分 B.空氣 C.養(yǎng)料 D.溫度 3．下列最適合種子萌發(fā)的環(huán)境是（）A．潮濕松軟的土壤 B．干旱疏松的土壤 C．北極的凍土 D．潮濕板結(jié)的土壤

4.種子萌發(fā)是需要充足的空氣，是由于種子不停地進行（）

A.制造營養(yǎng)

B.蒸發(fā)水分

C.呼吸

D.制造氧氣將 5．早春播種以后，用“地膜覆蓋”的方法可以促進早出苗的原因是（）A．防止害蟲破壞

B．防止鳥類取食種子 C．保溫、保濕、有利于萌發(fā)

D．種子萌發(fā)需要避光

6．煮熟的玉米種子種下去，在適宜的溫度、充足的水分和空氣條件下不能萌發(fā)的原因是()

 A.種子不完整 B.處在休眠期 C.胚已死亡 D.無供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)

7．種子倉庫在保存種子的時候，選擇適宜的環(huán)境條件是（）A．干燥，高溫，空氣流通 B．干燥，低溫，空氣流通 C．潮濕，高溫，空氣流通 D．潮濕，低溫，空氣流通

8．“好種出好苗”，用生物學(xué)知識進行分析，“好種”的“好”，主要強調(diào)種子的下列哪種結(jié)構(gòu)必須完整（）

A．胚 B．胚乳 C．種皮 D．子葉 9．種子萌發(fā)時，最先突破種皮的是（）A．子葉

B．胚根

C．胚芽

D．胚軸

（二）分析簡答：

1．種子的萌發(fā)不僅需要、和 等外部條件，種子本身還必須具有 而且 以及供胚發(fā)育的。2．種子萌發(fā)的過程：

六、作業(yè)

課后習(xí)題 預(yù)習(xí)新課

七、板書設(shè)計：

第五篇：《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計

小學(xué)科學(xué)四年級下冊《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：

1、植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時種子就會萌發(fā)，新的生命就會開始生長。

2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。過程與方法：

1、進行對比實驗并做記錄。

2、運用感官和工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感、態(tài)度、價值觀：

培養(yǎng)探究種子奧妙的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學(xué)態(tài)度?！窘虒W(xué)重點】觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用?！窘虒W(xué)難點】認識子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】

課前讓學(xué)生自己浸泡24小時的黃豆種子 演示：課件

分組：培養(yǎng)皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的 黃豆的種子、不同發(fā)芽階段的黃豆種子 【教學(xué)過程】

一、引入

復(fù)習(xí)：植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠處？拋撒、動物攜帶、流水?dāng)y帶等 討論：種子在怎樣的環(huán)境下可以萌發(fā)呢？空氣、水分、溫度 板書課題：種子的萌發(fā)

二、探究過程

1、觀察種子的內(nèi)部構(gòu)造

（1）種子萌發(fā)的過程中究竟發(fā)生了什么變化？我們首先要了解種子的內(nèi)部構(gòu)造。（2）介紹實驗材料。浸泡2天的黃豆的種子。

（3）演示解剖方法。示范用鑷子剝黃豆皮的方法，強調(diào)要領(lǐng)：a．不要著急；b．把剝了皮的黃豆從開口的那邊小心掰開，放在培養(yǎng)皿中。

（4）分組研究。研究重點：種子可以分成幾部分？。（5）匯報交流。

（6）認識種子的各部分（畫圖）。雙子葉與單子葉的例舉。推測：種皮、胚根、胚芽和子葉在黃豆種子生長過程中分別起了什么作用？

2、觀察發(fā)芽天數(shù)不同的蠶豆種子

（1）種子萌發(fā)的過程中種子的各部分發(fā)生了什么變化呢？（2）發(fā)放不同發(fā)芽階段的黃豆種子。（3）觀察不同發(fā)芽階段的黃豆種子外形。（4）解剖不同發(fā)芽階段的黃豆種子。（5）匯報交流研究發(fā)現(xiàn)。

（6）子葉黃蠶豆發(fā)芽過程中的作用？

三、小結(jié)

種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。

四、質(zhì)疑

雙子葉植物與單子葉植物在種子結(jié)構(gòu)上不同，花和受精過程也不同嗎

五、布置課外活動作業(yè)

持續(xù)觀察蠶豆種子發(fā)芽的變化過程并做好記錄。

五、板書設(shè)計 種子的萌發(fā)

種皮

胚（胚根、胚芽和子葉）↓

↓

↓ 根

莖和葉

養(yǎng)分