第一篇：《種子的萌發》教學設計

教科版小學科學四年級下冊《種子的萌發》教學設計 【教學目標】 科學概念：

1、植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時種子就會萌發，新的生命就會開始生長。

2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、種子的各個部分在種子的萌發過程中起著不同的作用。過程與方法：

1、進行對比實驗并做記錄。

2、運用感官和工具研究種子的內部結構。情感、態度、價值觀：

培養探究種子奧妙的興趣，養成認真細致、堅持觀察的科學態度?！窘虒W重點】觀察蠶豆種子的構造與各部分的作用?！窘虒W難點】認識子葉在蠶豆發芽過程中的作用?！窘虒W準備】 演示：課件

分組：培養皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的蠶豆油菜黃豆的種子、不同發芽階段的蠶豆種子 【教學過程】

一、引入

復習：植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠處？ 討論：種子在怎樣的環境下可以萌發呢？ 板書課題：種子的萌發

二、探究過程

1、觀察種子的內部構造

（1）種子萌發的過程中究竟發生了什么變化？我們首先要了解種子的內部構造。（2）介紹實驗材料。浸泡2天的蠶豆、油菜、黃豆的種子。

（3）演示解剖方法。示范用鑷子剝蠶豆皮的方法，強調要領：a．不要著急；b．把剝了皮的蠶豆從開口的那邊小心掰開，放在培養皿中。

（4）分組研究。研究重點：種子可以分成幾部分？注意比較三種種子的異同。（5）匯報交流。

（6）認識種子的各部分（畫圖）。雙子葉與單子葉的例舉。推測：種皮、胚根、胚芽和子葉在蠶豆種子生長過程中分別起了什么作用？

2、觀察發芽天數不同的蠶豆種子

（1）種子萌發的過程中種子的各部分發生了什么變化呢？（2）發放不同發芽階段的蠶豆種子。（3）觀察不同發芽階段的蠶豆種子外形。（4）解剖不同發芽階段的蠶豆種子。（5）匯報交流研究發現。

（6）子葉在蠶豆發芽過程中的作用？

三、小結

種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個部分在種子的萌發過程中起著不同的作用。

四、質疑

雙子葉植物與單子葉植物在種子結構上不同，花和受精過程也不同嗎

五、布置課外活動作業

持續觀察蠶豆種子發芽的變化過程并做好記錄。

五、板書設計 種子的萌發

種皮

胚（胚根、胚芽和子葉）↓

↓

↓ 根

莖和葉

養分

第二篇：種子的萌發 教學設計

種子的萌發 教學設計

3.2.1 種子的萌發 教學設計新疆石河子市第十中學 王娣英

一、教材分析

該內容是人教版《生物學》七年級上冊第三單元第二章“被子植物的一生”的一個探究活動，也是學生學習生物學以來接觸的第三個科學探究，是本章第一節“種子的萌發”的重點。學生對科學探究的一般過程有了一定的認識，而探究“種子萌發的環境條件”在進一步綜合培養學生的科學探究能力的同時，對學生科學方法的訓練上側重訓練設置對照實驗。并且通過學生自己的探究活動，能夠描述種子萌發的環境條件。

但對于學生而言，此探究活動有較大的難度，一是因為距前兩次探究活動的時間比較長，二是要探究的條件不止一個，要設置的對照組也不止一個等一系列困難。根據教材和課程標準及學生的學習情況，我擬訂本課的教學目標、重點、難點：

（一）教學目標

1、知識方面

說出影響種子萌發的環境條件和自身條件。

闡明種子萌發的過程

用“實驗法完成種子萌發的環境條件”的探究。

2、能力方面：

（1）通過參與實驗方案的設計，探究影響種子萌發的環境條件，掌握對照實驗這一方法，培養設計對照實驗方案的能力和創新能力。

（2）通過自主探究和小組合作探究，學會控制實驗條件，檢驗不同的環境因素對種子萌發的影響，進行科學方法的訓練。

3、在情感、態度與價值觀方面

①、通過探究種子萌發的環境條件，使學生認識到生命的來之不易，激發學生樹立生態學的觀點，認識保護環境的重要性。

②、通過小組合作探究和匯報交流，培養同學間的合作精神和協作情感。

（二）重點：

1。種子萌發的環境條件和自身條件。

2。種子萌發的環境條件的探究實驗中，設置對照實驗的訓練及實驗現象的分析。

（三）難點：

1。種子萌發的環境條件和自身條件的結論的得出。

2。種子萌發的環境條件的探究實驗中，設置對照實驗的訓練及實驗現象的分析。

二、教學思路

本節課的教學主要是圍繞引導、組織學生開展探究活動來進行的。由于本次探究是學生們接觸到的第三個探究活動，在前兩次的探究中，學生們對科學探究的過程已經有了初步的認識，所以本節課學生們會再次嘗試在小組內合作完成探究的過程。如何引導學生提出問題是探究活動的關鍵。本節課教師從學生的心理特點出發，以播放學生喜歡看的動畫片入手，讓學生帶著愉快的心情進入到學習情境中，引導學生產生疑問，并根據已有的生活經驗作出假設。在接下來的對探究實驗過程的處理上，教師想到學生對科學探究的一般過程還不太熟悉，尤其對探究過程中的對照實驗的設置、單一變量的控制還沒有達到熟練掌握的程度；此外，如果學生在課下進行實驗，教師也不能對學生進行及時的指導，無法預知和解決學生在此過程中出現的問題，因此，教師將探究實驗的過程放在課堂教學中，按照“制定計劃、評價計劃、完善計劃、實施計劃的一部分”這一流程進行教學，把觀察記錄放在課后進行，而探究結論的匯報與交流則在下一課時進行，這樣做有助于幫助學生盡快掌握科學探究的過程與方法。由于生命活動是一個動態的過程，學生是無法親自觀察到種子萌發的連續過程的，所以在本課結束前，教師設計了為學生播放種子萌發瞬間過程的錄像片段這一環節，既能讓學生感受到生命的悸動與神奇，同時也是對學生進行情感教育的大好時機。

三、組織形式

七年級的學生，有好奇心強，動手能力一般的特點。另外，“種子的萌發的環境條件”的探究活動，需要若干天的時間才能完成，本堂課的做法是在兩周前課內完成探究活動的方案設計、交流、確定等，而在課后去完成管理、觀察、記錄、整理數據等工作；再在本課上進行交流討論，得出結論。既不加重學生課外負擔，也較合理地利用了課堂時間。

四、學生分析

城市里的初中生往往是從電視、報刊或課本等途徑了解植物生長和發育情況，真正親手實驗或親眼觀察植物種子萌發的學生不多。至于種子萌發需要哪些外界條件，雖然能說出幾句但又不敢肯定。能利用實驗總結出科學理論的同學更少。讓幾個學生一起親手設計實驗又尋找種子萌發條件，既培養了學生科學探索的興趣，也讓他們在探索中找到種子萌發需要哪些必要的外界條件，初步學會如何利用實驗進行科學總結，當然也是他們樂意去做的事。實驗探究方法合作擬訂及合作實驗在以前學習的課程里已有一定基礎，這節課對實驗探究方法學習可以起到進步深化。

五、教學方法、理念

圍繞本節課的教學目標和教學內容，本著“全面提高學生的科學素養”、“培養學生的創新精神和實踐能力”“促進學生轉變學習方式”的思想，我大膽的改變了課堂教學模式，采用了“在嘗試中學會制定計劃和完善計劃”的新型模式。充分利用學生的家庭資源，積極探索設計一個可以讓學生在輕松愉快的氛圍中，去主動合作探求知識的場所。在教學過程中，開展師生互動、生生互動，體現出以學生為主體，教師為主導的主動探究式教學理念。

六、教學步驟

對于本節課教學步驟設計了以下八個活動：

活動一：課前準備

（課前可提前一至兩周的時間，讓學生思考種子萌發的條件是什么？發給學生一些綠豆種子，讓其根據自己的經驗，讓種子萌發。觀察其萌發過程中的變化，并對實驗的過程進行記錄。）

活動二：情境引入

教師播放風景優美的圖片。

師：他們從哪里來？一提到種子，我們就不由自主的想到春天?！耙荒曛嬙谟诖骸?老師還想問問大家，農民為什么要在春季播種呢？

那么今天這節課我們就把目光鎖定在“種子萌發”的話題，一起來探討“種子的萌發需要哪些環境條件”的問題。

活動三：創設情境，發散思維

師：請同學們根據自己親身播種的經歷和所見所聞，在大腦中迅速搜索，學生作出假設。

生：我認為種子的萌發需要水份、空氣、溫度和土壤等。

活動四：匯報交流，我想探究

今天我們就用同學們十天前動手培養的實驗作課堂交流，來探究有關種子萌發的外界條件

小組根據實驗現象描述種子萌發過程的實驗記錄和結果，匯報交流

得出結論：種子的萌發需要適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣。

活動五：書中探求

出示“大豆種皮把胚包，兩片子葉貯營養，胚根胚芽連胚軸，種子萌發都需要?！?/p>

能說明什么？學生從課本92頁學習獲得種子萌發的自身條件

活動六：欣賞感悟

分別播放菜豆種子和玉米種子的萌發過程的動畫。學生 觀看種子萌發的過程，感嘆生命的偉大。

活動七：學以致用

通過今天的學習探討，用下列農業生產常識學以致用，加強效果。

1、種子萌發的過程是：種子吸水膨脹（）先突破種皮發育成幼苗的根，胚軸發育成連接（）和（）的部分，胚芽逐漸破土而出發育成（）和（）。

2、農民在播種前為什么要翻地松土？

3、早春播種農作物時，為什么常用塑料薄膜覆蓋地面？

4、一?；ㄉN子的胚被蟲咬了一個小洞，它能萌發成幼苗嗎？為什么？

5、農民買了一批小麥種子，播種后發現發芽的種子很少，試分析其原因。

活動八：情感提升

學生談對生命真諦的理解和愛護小生命的認識

老師總結：每次看到這個畫面，都會讓老師想起你們，在座的同學們，在老師眼里，你們也是一粒粒的種子，是父母的一粒種子。在家里，父母會批評你，在學校，老師也會教育你，同學們會幫助你，目的只有一個，希望你們快點萌發，茁壯成長。

七、教學過程

教學

環節

教師活動

學 生 活 動

教學設想

情

景

引

入

教師播放風景優美的圖片。

師：他們從哪里來？

一提到種子，我們就不由自主的想到春天?！耙荒曛嬙谟诖骸?/p>

師：大家說得都不錯。老師還想問問大家，農民為什么要在春季播種呢？

學生欣賞

從種子來

學生用自己的經驗談論如：水分充足、溫度比較適宜等

生1：春季是萬物復蘇的季節，適合植物的生長和繁殖。

生2：我覺得春天的雨水也比較多，適合植物的生長。

讓學生從詩情畫意中尋找生物學習的興趣。學生很容易興奮起來。

我想探究：種子萌發的環境條件

對，俗話說“眼見為實”，這節課就給大家一個機會，同學們可以驗證一下種子萌發是否需要你所假設的環境條件。

今天我們就用同學們十天前動手培養的實驗來探究有關種子萌發的外界條件

小組根據實驗現象描述種子萌發過程的實驗記錄和結果，匯報交流

得出結論：種子的萌發需要適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣。

假設陽光、土壤、肥料等外界條件的同學不會很少。要準備教同學們排除這些因素。

學生實驗過程會有很多問題，會發現自己設計缺陷。

種子萌發的自身條件

滿足了種子萌發的外界條件，所有的種子都能萌發嗎？

種子要想萌發不僅滿足外界條件，自身也需要一定的條件。

出示“大豆種皮把胚包，兩片子葉貯營養，胚根胚芽連胚軸，種子萌發都需要。”能說明什么？

學生談論 ：

當一粒種子被昆蟲咬壞或儲存時間過長已經死亡的種子是不能萌發的。此外，種子成熟后大豆有一段時間的休眠，正在休眠時期的種子也是不能萌發的。

教師引導得出實驗結論:種子萌發需要適宜溫度、充足的空氣、一定的水分等外界環境條件外，種子自身結構完整、活的胚儲藏豐富營養、度過休眠期直接影響萌發率。

學生上臺交流會積極，但表述可能不會很清楚。有的學生(特別是女生聲音會小)。要多給學生鼓勵。

欣賞

感悟

種子萌發的過程

種子有了萌發的環境條件和自身條件 后，就可以萌發成為幼苗。那么，幼苗又是如何發育形成的呢？

播放菜豆種子和玉米種子的萌發過程的動畫。

學生 觀看種子萌發的過程，感嘆生命的偉大。

談對生命真諦的理解和愛護小生命的認識

談對生命真諦的理解和愛護小生命的認識

學

以

致

用

1、種子萌發的過程是：種子吸水膨脹（）先突破種皮發育成幼苗的根，胚軸發育成連接（）和（）的部分，胚芽逐漸破土而出發育成（）和（）。

2、農民在播種前為什么要翻地松土？

3、早春播種農作物時，為什么常用塑料薄膜覆蓋地面？

4、一?；ㄉN子的胚被蟲咬了一個小洞，它能萌發成幼苗嗎？為什么？

5、農民買了一批小麥種子，播種后發現發芽的種子很少，試分析其原因。

情感

提升

小結

師：對，它是科學工作者們用特殊的手段拍攝下來的，是一個被放大的過程。當我們看到這個過程的時候，我們更應該由衷地感謝他們，正是由于他們，我們才能了解種子萌發的過程，欣賞到這生命的瞬間。

其實，每次看到這個畫面，都會讓老師想起你們，在座的同學們，在老師眼里，你們也是一粒粒的種子，是父母的一粒種子。在家里，父母會批評你，在學校，老師也會教育你，同學們會幫助你，目的只有一個，希望你們快點萌發，茁壯成長。

引導學生珍愛生命，理解生命的真諦

第三篇：《種子的萌發》教學設計

2013年4月校本研修資料

《種子的萌發》教學設計

海港區東山小學 秦鳳君

【教學目標】 科學概念：

1、植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時種子就會萌發，新的生命就會開始生長。

2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、種子的各個部分在種子的萌發過程中起著不同的作用。過程與方法：

1、進行對比實驗并做記錄。

2、運用感官和工具研究種子的內部結構。情感、態度、價值觀：

培養探究種子奧妙的興趣，養成認真細致、堅持觀察的科學態度。【教學重點】觀察蠶豆種子的構造與各部分的作用?！窘虒W難點】認識子葉在蠶豆發芽過程中的作用?！窘虒W準備】 演示：課件

分組：培養皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的蠶豆油菜黃豆的種子、不同發芽階段的蠶豆種子

【教學過程】

一、引入

復習：植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠處？ 討論：種子在怎樣的環境下可以萌發呢？ 板書課題：種子的萌發

二、探究過程

1、觀察種子的內部構造

（1）種子萌發的過程中究竟發生了什么變化？我們首先要了解種子的內部構造。

（2）介紹實驗材料。浸泡2天的蠶豆、油菜、黃豆的種子。

（3）演示解剖方法。示范用鑷子剝蠶豆皮的方法，強調要領：a．不要著急；b．把剝了皮的蠶豆從開口的那邊小心掰開，放在培養皿中。

（4）分組研究。研究重點：種子可以分成幾部分？注意比較三種種子的異同。（5）匯報交流。

（6）認識種子的各部分（畫圖）。雙子葉與單子葉的例舉。推測：種皮、胚根、胚芽和子葉在蠶豆種子生長過程中分別起了什么作用？

2、觀察發芽天數不同的蠶豆種子

（1）種子萌發的過程中種子的各部分發生了什么變化呢？（2）發放不同發芽階段的蠶豆種子。（3）觀察不同發芽階段的蠶豆種子外形。（4）解剖不同發芽階段的蠶豆種子。（5）匯報交流研究發現。

（6）子葉在蠶豆發芽過程中的作用？

三、小結

種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個部分在種子的萌發過程中起著不同的作用。

四、質疑

雙子葉植物與單子葉植物在種子結構上不同，花和受精過程也不同嗎

五、布置課外活動作業

持續觀察蠶豆種子發芽的變化過程并做好記錄。

五、板書設計 種子的萌發

種皮 胚（胚根、胚芽和子葉）↓ ↓ ↓ 根 莖和葉 養分

《種子的萌發》教學反思

海港區東山小學 秦鳳君

《種子的萌發》這節課，我首先引導學生自主探究“種子萌發的環境條件”。在課前，學生自己就在家做了這個探究實驗，上課時，學生通過小組討論交流的方式進行學習，各小組都能較好地分析和總結實驗結果，并得出初步的結論。課堂上學習氣氛寬松，學生參與度高。除了探究課文中給定的幾個環境條件外，我還讓學生增加了一個項目，即探究種子萌發過程中，是否需要陽光。從而與植物生長的必需條件相比較，能加深記憶。并且這個項目只須通過生活經驗就能驗證的。本節教材內容中知識方面的要求，教材突出表現在對學生能力方面的要求，學生通過觀察實驗等活動，認識了像蠶豆這樣的種子的結構，是由種皮和胚構成的。胚包括胚根、胚芽和子葉。了解了種子里最重要的部分是胚。胚是有生命的，可以發育成一株植物。通過探究學習，培養和訓練了學生的實踐能力、思維能力和創新能力。生物學是以實驗為基礎的自然科學，是一門科學課，我們的科學課應引導學生在教師的指導下去“探究科學”。教學中盡量激發學生探究的熱情，提醒學生在實驗中觀察什么，研究什么，明確每步實驗操作的目的。學生通過探究實驗來學習科學知識，探究大自然的奧秘，認識生命的可貴。

隨筆：科學興趣在活動中生成

海港區東山小學 秦鳳君

一、案例描述

一天下午，陽光斜照在一樓架空層的地板上，隨著時間一分一秒的過去，太陽光線不斷發生著變化，我帶著我班的學生在那里上了一節《美麗的彩虹》，我們在歡快地氛圍中制造彩虹。學生原以為雨過天晴時才有可能出現彩虹，沒有想到我們在這樣的環境中也能夠制造出彩虹，學生不時發出驚嘆。

實驗開始之前，我只要求學生先看書，再進行實驗，合作研究，仔細觀察并分析注意事項。學生探究的過程是快樂的，不時傳來學生的聲音：“老師，我制造的彩虹好長哦，你過來看看”、“我的彩虹好漂亮哦”、“我的彩虹不遠處還有一塊白亮的”，看到學生興奮的樣子，我不時給予學生肯定，但突然一邊有一學生說：“老師，怎么我的彩虹總是看不到呢？”，我走過去發現這位同學總是在挪動盒子，我蹲在那位同學的旁邊，稍稍幫忙把盒子向著陽光挪動一下，說：“你看看天花板，哪一塊是你制造的彩虹？”“還會動的是我的?！薄澳蔷蛯α?，你知道剛才為什么沒有看到彩虹嗎？”我問。學生說：“知道了，剛才我總是在動來動去，還沒有看到就給我又挪走了，有時太陽光線給我擋住了那就對了，你真聰明！”看到老師給予他信任的目光，他也自信了。其他小組成員一直在興奮之中，我一直活動在學生探究活動中，不時鼓勵和指導，我還要求學生比一比看誰制造的彩虹更長或更粗，鼓勵兩個小組合作玩一玩彩虹看有什么新發現，同時提一些問題讓學生思考，比如制造彩虹還要注意什么。臨近下課我預留5分鐘給學生匯報觀察的情況和應注意的事項，每個小組的臉上都洋溢著微笑，每個組的匯報都很精彩。

下課后，有幾位同學幫我收拾材料，一位同學說：“老師，這節課真有意思！”

我笑著反問：“真的嗎？以后我們多一點機會到室外上課怎樣？”他們說：“好呀！”一節活躍有意思的課就這樣結束了，我也收獲了不少成功的喜悅。

二、案例分析

本節課內容源于生活而又實踐于生活，科學教學不同其他學科的教學，本節課教師還原了科學教學本身，教師抓住了學生的心理特點放手給學生去操作，充分發揮了學生的主體作用；教師發揮了組織者、引導者的作用，注重激發學生的興趣，教師的及時鼓勵和指導，給學生予自信，使其興趣不減，使學生思維一直在活躍，一直處于探索科學奧秘的氛圍之中?！犊茖W課程標準》中提出：學生是科學學習的主體，科學學習要以探究為核心。在學生整個的探究活動中，教師注意自始至終都以一種啟發者、引導者、幫助者、欣賞者的身份參與到學生的探究活動中，既做到關注學生科學研究的方法、思維的方式，又關注學生自主進行探究活動，并在研究活動中培養學生的科學素養。

小學科學課程是一門以培養科學素養為宗旨的科學啟蒙課程。小學科學教學的關鍵激發學生學習科學的興趣，有機會教師就要創造條件培養學生的興趣，只有學生探究過程的教學才是真正科學教學，有學生濃厚的學習興趣，才能學生探究的欲望，科學素養才能慢慢形成。

第四篇：種子的萌發》教學設計

種子的萌發》教學設計

【教學目標】

1、知道蠶豆種子的構造：由種皮、胚根、胚芽、子葉等部分組成。

2、了解植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。各部分在種子萌發過程中起著不同的作用。

3、運用感觀及工具研究種子的內部結構。

4、培養探究種子奧秘的興趣，養成認真細致、堅持觀察的科學態度。【教學重點】

種子的內部構造；觀察發芽的蠶豆，各部分的作用?！窘虒W難點】

認識胚根和胚芽、了解子葉在蠶豆發芽過程中的作用?！窘虒W準備】

各類種子、發芽不同時期的蠶豆、鑷子、小刀、放大鏡、觀察記錄表、相關課件。

【學生分析】學生已經知道生活中的各種植物的種子，但對于種子的內部構造并不了解，他們可能對探究種子的內部構造產生興趣。

【教學過程】

一、引入新課

1、（出示小貓種魚的圖片）聽過這個故事嗎？ 小貓很有趣，農民伯伯種的是植物的??

2、出示各種各樣的種子，討論不同點。

3、每一種種子都有自已獨一無二的特征，但都有一個共同的使命，如果條件合適，他們就會發芽。這節課我們就一起來探究種子萌發的秘密，（板書課題）到種子的內部去探個究竟。

4、這里的“萌發”是什么意思？（發芽）

二、研究種子外部結構

1、那么，種子的外表有什么地方是相似的？

2、交流：都有一層皮，上面有一個月芽形的痕跡。

3、講解：種子最外面這層皮叫種皮，想想它對種子有什么作用？（保護）在種皮上你們有沒有發現一個很特殊的地方，在哪兒？

它是種子從果實上脫落后留下的痕跡叫種臍，在種臍一端有個小孔，叫種孔。猜猜種孔有什么作用？（水分容易從種孔進入種子，促進種子萌發。）

三、研究浸泡的種子

1、剛才直接用眼觀察，得到了許多科學信息，你們想不想知道種皮保護著怎樣的生命呢？試著分一下，怎么樣？

2、引導——浸泡

3、這三個燒杯是老師提前一天浸泡的10粒花生、油菜、黃豆的種子，當初這三個燒杯里分別放了200毫升水，現在你發現了什么？

4、這水到哪兒去了？（種子吸收了。）

5、種子吸收了水分有什么變化嗎？（胖胖的，軟軟的，種皮像要漲破似的）

三、探究種子的內部構造

1、這些可愛的種子，現在我們可以和它們親密接觸了！

2、你準備怎么觀察？

（請一生上前示范剝去種皮的過程）提問要注意什么？（簡介鑷子的使用）

3、觀察剝去種皮的種子。

4、繼續觀察：小心地將種子里的豆瓣分開，用放大鏡觀察在這兩片豆瓣的連接處有什么，是什么樣的？

5、畫圖記錄種子的內部。

4、各組操作觀察，教師巡視指導。

5、你能展示一下你的發現嗎？

6、將這些種子的種皮剝開后，你們有沒有發現它們有些共同點，是什么？（都能分成兩半；都有一個小芽等。）幾片子葉？（兩片）凡是具有兩片子葉的植物叫雙子葉植物，所以蠶豆是雙子葉植物。還有，??是雙子葉植物，??也是雙子葉植物。這個“小芽”是什么？（板書：胚根、胚芽）下面大家在你手中的種子里找一找胚根、胚芽。課件材料中指出胚根、胚芽。

8、找到了嗎？在你畫的圖中標出胚根、胚芽、子葉各部分。

9、種子里最重要的部分是胚，胚是有生命的可以發育成一株植物。

四、觀察發芽的蠶豆

1、你們的問題得到了解決，老師這里有一個問題：胚根、胚芽、子葉這些結構以后長成什么？各部分有什么作用？誰能猜猜看？

2、學生猜測。

3、大家的猜測很豐富！但要想知道結果，有什么好方法？

4、實驗其實很簡單。我給大家準備了一個小盒子，只要墊上一些棉花，并保持棉花濕潤，然后把浸泡后的蠶豆種子放在上面就可以了。會做嗎？

5、重點記錄內容的討論。

6、實驗操作記錄：

1）發放不同發芽階段的蠶豆種子。2）觀察不同發芽階段的蠶豆種子外形。3）解剖不同發芽階段的蠶豆種子。

7、匯報交流研究發現。

8、討論子葉在蠶豆發芽過程中的作用？

9、大家想不想親眼看一看種子萌發長成一棵植物的情景？

五、課堂小結。

第五篇：種子的萌發 教學設計

第一節 種子的萌發

指導思想：

本教學設計主要突出對學生科學方法的訓練，強調科學結論再探究活動之后，讓學生通過發現問題、調查研究、動手操作、表達與交流等探究性活動獲得知識、技能和態度的學習方式和教學過程。

教材分析：

綠色植物一般是綠色開花植物，具根莖葉、花果實種子，用種子繁殖。綠色植物存在于我們的周圍，它能有這么廣泛的生存空間和用種子繁殖有很大聯系。植物的生長需要植物種子的萌發，如果要研究植物種子的萌發就要先學習種子的結構，種子的結構主要有胚和種皮，胚又是由胚根、胚胚芽和子葉組成，它們各自在種子萌發過程中發揮一定的作用。這樣，我們就能進一步學習植物種子萌發所需要的外界條件。當所有的條件都準備好了，種子就能安裝一定的過程進行生長。本節教學內容并不難，時間也較充裕，應該適當安排學生活動，讓學生更多地通過自己的觀察與思考，分析與討論獲得結論。

教學目標設計：

1．知識方面

（1）識記雙子葉植物和單子葉植物種子的結構以及各部分的功能，單、雙子葉植物種子的異同點。

（2）識記雙子葉植物和單子葉植物的概念。

2．能力方面

（1）初步學會解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子；

（2）通過設計表格，列表比較單、雙子葉植物種子的區別，培養學生處理加工信息能力、歸納總結能力和書面表達能力。

（3）通過單、雙子葉植物種子萌發過程的實驗，培養學生的實踐能力、初步設計實驗的能力、觀察能力和思維能力。3．思想情感方面

通過學習種子的結構，向學生滲透生物體的結構和功能相適應的觀點。

教學難點

1．解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子，識記單、雙子葉植物種子的結構及各部分的功能，是本課題教學的重點之一。因為：

（1）種子的結構是本章的關鍵性問題，它闡明了種子是形成下一代植物體的基礎，種子中具有將來發育成幼苗的基本結構——胚；學生只有了解雙子葉植物種子和單子葉植物種子的結構，才能順利地理解小小的種子可以長成參天大樹的原因，以及單。雙子葉植物的概念。

（2）若要識記種子的結構，必須讓學生親自實驗，動手動腦，解剖、觀察，掌握第一手資料，再通過歸納對比獲得。這樣既符合感性認識到理性認識的規律，又利于培養學生的觀察和思維能力，掌握探究生物體結構的實驗方法。

2．玉米種子子葉、種皮和果皮的觀察，是本課題的教學難點。因為：玉米種子的子葉有一片且很薄，不易觀察；玉米種子的種皮和果皮緊緊地結合在一起，很難分開，不容易觀察。

教具準備

1．課前1～2天，浸泡粒大完整的雙子葉植物種子（菜豆、大豆、蠶豆、花生）和單子葉植物種子（玉米、小麥）。注意，若天氣較熱，浸泡一天后要及時換水，以防腐爛。2．材料用具：培養皿、解剖刀、解剖針，鑷子、放大鏡、稀釋的碘液，滴管。

3．菜豆種子、玉米種子的外形和結構掛圖；玉米種子結構的剪貼圖（或CAI課件）。

4．準備觀察種子萌發過程的實驗裝置。

5.課前將學生分成5組，根據家鄉植物種類調查結果，每組繪制一種家鄉常見植物（代表一類植物）的頭飾，以備課上使用。

6．課前學生收集各種被子植物的種子，浸濕后以備課上使用。

課時安排 1課時。

教學過程

1.教學過程設計思路： 從形形色色的 植物引到被子 植物，然后提 通過學生做觀察菜豆種子和玉米種子結構的實驗，分組討論：比較單、雙子葉植物種子的結

課后讓學生設計種子萌發實驗，觀察種子萌發過程。既出種子萌發后 → 使學生識記種子→ 構，并自己設→ 為后續知識的學習能發育成一株 新的植物體。的結構及單、雙子葉植物的概念。

計表格，書面表達并交流匯報。

2．教學過程說明：

（1）本節課題的引入，可以從復習形形色色的植物引到被子植物。根據學生的年齡和心理特點，采取寓教于樂的形式?！氨蛔又参锒噙_２０多萬種，是地球上種類最多，分布最廣的植物，與人類關系最為密切。所以人類若想保護大自然，更好地利用被子植物。首先就要了解被子植物的生

奠定基礎，又培養學生的實踐能力和創新精神?；?，這里有許多‘為什么’等著你們來探究！”教師提出：被子植物一般是如何繁殖？一粒小小的種子為什么能長成一株新的植物體？這與種子的結構有關，引入本節課的學習內容。

（2）通過學生觀察所收集的和教師準備的各種種子的形狀、大小和顏色，使學生從感性上認識種子，認識種子的多樣性，知道不同種子的形狀、大小和顏色各不相同，然后提出：不同種子的結構是否也不同呢？

（3）關于觀察菜豆種子的實驗。

①分發給學生干燥的、軟的和剛萌發的（胚根剛鉆出種皮）的菜豆種子各一粒。學生往往因種子小且常見，只對實驗操作感興趣而忽略了對種子結構的細心觀察，教師應指出要進行探索研究，必須有正確的方法步驟，不能急于一刀切開無目標的先睹為快。

②通過觀察剛萌發的菜豆種子，發現種子的外面包著一層種皮；再觀察浸軟的種子種皮上的細小結構及作用，其中種孔的觀察較困難，可以讓學生用力捏一下泡透的種子，注意觀察種臍附近的現象——有水流出，水流出處即種孔；然后剝下種皮，感覺種皮的堅韌性，理解其功能。

③觀察菜豆種子的胚：從與種臍相對的一側分開兩個豆瓣（否則易將兩片子葉掰斷），指導學生認識兩個豆瓣即兩片子葉，肥厚，儲存營養物質。提醒學生動作要輕，用放大鏡觀察兩個豆瓣的連接部分，已鉆出種皮的一端是胚根，另一端有兩片幼葉的是胚芽，中間連結胚根及胚芽的是胚軸。用鑷子夾住胚根井輕輕抬起，觀察清楚胚根、胚軸、胚芽與子葉的關系，明確與子葉相連的部分是胚軸，為以后種子萌發時子葉通過胚軸輸送營養物質給胚根、胚芽打下基礎。然后講述胚各部分的作用。最后總結菜豆種子的結構。

（4）關于觀察玉米種子的實驗。

①在解剖種子時，正確掌握解剖的切面是很重要的。教師應當用種子的模型或掛圖講清什么是橫切面和縱切面，這對以后的生物課教學也是很重要的。

②分發玉米種子后，講清玉米的種子實際是果實，即其果皮和種皮是緊緊貼在一起的，很難分開，應細心觀察。

③學生按課本第44頁圖III—3的提示，沿著隆起的一側切開種子。選與掛圖一致的那半粒種子，以利于學生結合掛圖進行觀察。在切面上滴一滴稀釋的碘酒，在果皮和種皮之內，呈藍色的部分是胚乳，貯存營養物質（淀粉是其中的一種，遇碘變藍，所以胚乳呈藍色）；呈黃褐色的部分是胚。用放大鏡觀察，還可以用解剖針輕輕地挑起胚的兩端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中間挑不動的是胚軸。胚軸與一片大的子葉相連。這片子葉緊緊貼在胚乳下面，呈薄片狀，所以不儲存營養物質。玉米子葉的觀察是難點，為了指導學生觀察清楚，可以自制一張剪貼圖來講胚各部分的位置關系（剪貼圖的制法是：照著現有的王米種子結構的掛圖，繪制一個與掛圖上的胚同等大小的胚的結構圖剪下來，并把子葉與胚根、胚芽之間的連線剪開，僅讓子葉與胚軸相連。再將這張圖貼在原掛圖的胚部，使子葉與胚根、胚芽的邊緣游離，教學時用手掀開即可），或設計CAl課件（在玉米種子結構上各部分可各自閃動，利于學生識別。可以去掉胚根和胚芽，顯示胚軸與子葉相連及子葉的位置。最后總結玉米種子的結構，明確單子葉植物的概念。

（5）讓學生對照菜豆種子和玉米種子來觀察自己帶來的種子，并根據他們已有的知識進行分類，發表自己的看法。使學生的認識從局部上升到整體，從個別上升到一般，從而有利于學生形成種子結構的完整概念。

（6）根據觀察實驗的結果，分組討論并列表比較（自己設計表格）單、雙子葉植物種子的結構。在班級交流。

（7）課后實驗——分發給學生菜豆和玉米種子若干粒和“觀察雙子葉植物和單子葉植物種子萌發過程”的實驗報告，教師進行必要的點撥，讓學生按照實驗報告的要求準備實驗裝置，進行實驗并真實地記錄實驗過程和實驗現象。在實驗的過程中思考實驗報告中的討論題。這樣安排是考慮到學生剛剛接觸生物學實驗，對實驗的思路、方法和過程缺乏必要的了解，對自己設計實驗方案和實驗裝置缺乏自信，有一定的困難。所以采用先讓學生按要求做，在做的過程中不僅可以理解這樣做的原因；還可以發現問題，通過思考、實踐，找出解決的辦法，改進實驗（即創新）。這樣學生會真切地感受到創新并不是遙不可及的，增強學生勇于實踐、敢于創新的信心。

板書設計：

種子的結構 ： 胚根：發育成幼根

胚軸：發育成連接根和莖的部分

胚 胚芽：發育成莖和葉

子葉：提供營養，最終消失

胚乳：單子葉植物提供營養

種皮： 種子的最外層結構，有保護種子的作用。