第一篇：各種蔬菜、水果的英文說法

各種蔬菜的英文說法

Daikon

白蘿卜 Carrot

胡蘿卜

Radish

Parsnip

Bok-choy

小胡蘿卜 歐洲蘿卜

小白菜

大白菜

菠菜

卷心菜

馬鈴薯

褐色土豆

紅薯（紅苕）

茄子

芹菜

芹菜梗 long napa(suey choy)

Spinach

Cabbage

Potato

russet potato Sweet potato Eggplant Celery

Celery stalk Asparagus Lotus root Cilantro

蘆筍 蓮藕

芫荽葉

白花菜

綠花菜 蔥 Cauliflower

Broccoli

Spring onions（scallion 或green onion）Zucchini

美洲南瓜（西葫蘆）

洋菇

韭菜花

蔥

紫色包心菜

南瓜

小青南瓜

西洋菜豆瓣菜

玉米尖 Mushroom

Chives Flower Shallot

Red cabbage

Squash(pumpkin)acorn squash Watercress

Baby corn

Sweet corn

Bitter melon Beet Chard Onion

玉米

苦瓜

甜菜

甜菜

洋蔥

青豆 lima bean

Brussels sprout

Garlic

球芽甘藍（小包菜）

大蒜

姜

韭菜

蔥

芥菜苗

洋薊

菊苣, 茅菜

辣椒 Ginger（root）

Leeks

Scallion(green onion)

Mustard & cress Artichoke Escarole

Chilly

Green Pepper Red pepper

青椒

紅椒 黃椒 Yellow pepper

Courgette Coriander Cucumber

小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食)

香菜

黃瓜

四季豆

豌豆

青豆

綠豆芽

透明包菜

生菜

萵苣

蕪菁

秋葵 String bean（green bean）

Pea

lima bean Bean sprout

Iceberg

Lettuce

Romaine

Swede or Turnip Okra

Taro

Eddo

Yam Kale

大芋頭

小芋頭

山藥, 洋芋

羽衣甘藍

各種水果的英文說法

papaya

betelnut

chestnut

木瓜 檳榔 栗子 橘 甘蔗 香瓜

水蜜桃 柿子 芒果 無花果

杏仁 李子 mandarin orange sugar-cane

muskmelon

juice peach

persimmon

mango fig

almond

plum honey-dew melon

loquat

olive

rambutan

durian

grape

lichee

longan

nectarine

dates

kiwi-fruit

pomegranate

apricot

哈密瓜 枇杷 橄欖 紅毛丹 榴梿 葡萄

荔枝 龍眼

油桃 棗 獼猴桃 石榴 杏

第二篇：水果蔬菜英語單詞

字母A、B開頭的水果英語單詞： Almond 杏仁 Apple 蘋果 Apricot 杏子 Arbutus 楊梅 Avocado 南美梨 Bagasse 甘蔗渣 Banana 香蕉 Bennet 水楊梅 Bergamot 佛手柑 Berry 槳果 Betelnut 檳榔 Bilberry 野桑果 Bitter orange 苦酸橙 Blackberry 刺梅 Black brin 黑布林 Blueberry 越桔，藍莓 Bryony 野葡萄 Bullace 野李子 Bush fruit 叢生果

字母C、D開頭的水果英語單詞： Cantaloupe 美國甜瓜 Carambola 楊桃 Casaba 冬季甜瓜 Cascara 鼠李 Cherry 櫻桃 Chestnut 栗子 Coconut 椰子 Codlin 未熟蘋果 Core 果心 Cranberry 曼越桔 Cumquat 金桔 Custard apple 番荔枝 Damson 洋李子 Date 棗子

Date palm 棗椰子 Dew 果露 Durian 榴蓮

字母E、F開頭的水果英文單詞： Elderberry 接骨木果 Elephant apple 象桔Egg fruit 蛋黃果Emblic 余甘子 Fig 無花果 Filbert 榛子 Flat peach 蕃桃 Foxnut 雞頭果

第三篇：英語水果蔬菜

Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜Onion 洋蔥 Aubergine 茄子Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥Garlic 大蒜 Ginger 姜

Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥Mustard cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜

Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜

Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽Peas 碗豆 Corn 玉米粒Sprot 高麗小菜心蔬菜pepper 胡椒

hot pepper;chilli 辣椒

sweet pepper;bell pepper;pimiento;capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西紅柿asparagus 蘆筍cucumber 黃瓜

aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 馬鈴薯carrot 胡蘿卜

cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆broad bean 蠶豆cabbage 圓白菜,卷心菜garlic 蒜chive 細香蔥fennel 茴香cos lettuce 萵苣marrow 嫩葫蘆

melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋薊

broccoli, brocoli 硬花甘藍Brussels sprouts 芽甘藍caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊chervil 雪維菜,細葉芹chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥

cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法國菜豆gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根

Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍kohlrabi 甘藍laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 萵苣

lupin 羽扇豆(美作:lupine)parsley 歐芹parsnip 歐防風pea 豌豆rhubarb 大黃salsify 婆羅門參sorrel 掌葉大黃truffle 塊菌turnip 蕪菁watercress 豆瓣菜水果fig 無花果apple 蘋果pear 梨apricot 杏peach 桃

grape 葡萄banana 香蕉pineapple 菠蘿plum 李子watermelon 西瓜orange 橙lemon 檸檬mango 芒果strawberry 草莓medlar 枇杷,歐查果mulberry 桑椹nectarine 油桃cherry 櫻桃pomegranate 石榴tangerine 柑子persimmon 柿子walnut 胡桃hazelnut 榛子peanut 花生date 棗chestnut 粟currant 醋粟

coconut, cocoanut 可可bilberry 越桔

blackberry, blueberry 黑莓avocado 鱷梨black currant 紅醋栗blood orange 紅橙citron, grapefruit 香櫞damson 大馬士革李almond 巴旦杏nutmeg 肉豆蔻papaya, papaw 番木瓜guava 番石榴pistachio 阿月渾子prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子soursop 刺果番荔枝KIWI 彌猴桃lychee 荔枝mandarin 桔子plum 李子pomelo 柚子lime 青檸檬yam 山藥

acorn 松子durian 榴蓮mangosteen 山竹rambutan 毛丹pinang 檳榔longan 龍眼sorb 山梨相關

豆漿 soy milk皮蛋 preserved egg稀飯 congee

蛋花湯 egg drop soup蛋卷 egg rolls肉丸 meat ball

蔥油餅 onion pancake

豆漿 Soybean milk板條 Flat noodles燒餅 Clay oven rolls

榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles油條 Fried bread stick米粉 Rice noodles水餃（Boiled）dumplings紫菜湯 Seaweed soup

饅 頭 teamed buns，Steamed bread牡蠣湯 Oyster soup飯團 Rice and vegetable roll蛋花湯 Egg & vegetable soup皮蛋 100-year egg魚丸湯 Fish ball soup咸鴨蛋 Salted duck egg臭豆腐 Stinky tofu(Smelly tofu)稀飯 Rice porridge油豆腐 Oily bean curd白飯 Plain white rice蝦球 Shrimp balls糯米飯 Glutinous rice春卷 Spring rolls

蛋炒飯 Fried rice with egg蛋卷 Chicken rolls刀削面 Sliced noodles肉丸 Rice-meat dumplings麻辣面 Spicy hot noodles

火鍋 Hot pot

烏龍面 Seafood noodles鹵味 braised food

一些關于水果蔬菜和飲料的詞匯冷飲:

beverages 飲料soya-bean milk 豆漿syrup of plum 酸梅湯tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 蘆薈汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水

coco-cola(coke)可口可樂tea leaves 茶葉black tea 紅茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 檸檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 綠藻soda water 蘇打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 礦泉水distilled water 蒸餾水long-life milk 保久奶condensed milk 煉乳;煉奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 純咖啡ovaltine 阿華田chlorella yakult 養樂多essence of chicken 雞精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代;新地ice-cream 雪糕

soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管水果:

pineapple 鳳梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 檳榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 楊桃cherry 櫻桃persimmon 柿子apple 蘋果mango 芒果fig 無花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子

honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄欖rambutan 紅毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龍眼wax-apple 蓮霧guava 番石榴banana 香蕉蔬菜與調味品:string bean 四季豆

pea 豌豆

green soy bean 毛豆soybean sprout 黃豆芽mung bean sprout 綠豆芽bean sprout 豆芽kale 甘藍菜

cabbage 包心菜;大白菜broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金針菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 發菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里紅lettuce 萵苣asparagus 蘆薈bamboo shoot 竹筍dried bamboo shoot 筍干chives 韭黃ternip 白蘿卜carrot 胡蘿卜water chestnut 荸薺ficus tikaua 地瓜

long crooked squash 菜瓜loofah 絲瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黃瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黃瓜yam 山芋taro 芋頭

beancurd sheets 百葉champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金針菇agaricus 蘑菇

dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 馬鈴薯lotus root 蓮藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜頭green onion 蔥onion 洋蔥scallion, leek 青蔥wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 調味品caviar 魚子醬

barbeque sauce 沙茶醬

tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬mustard 芥茉salt 鹽sugar 糖

monosodium glutamate , gourmet powder 味精vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 豬油peanut oil 花生油soy sauce 醬油green pepper 青椒paprika 紅椒star anise 八角cinnamon 肉掛curry 咖喱maltose 麥芽糖

城外的人想沖進來,城里的人想逃出去----人生的愿望大都如此

第四篇：水果蔬菜英語

各種水果蔬菜英語單詞

西瓜watermelon葡萄 grape柚子 pomelo 山楂 haw / hawthorn油桃 nectarine石榴 pomegranate 柑子 tangerine柿子 persimmon榛子 hazelnut 越桔 bilberry紅橙 blood orange腰果 cashew 葡萄柚 grapefruit獼猴桃 kiwi fruit可可豆 cocoanut 葡萄干 currant番木瓜 papaya, papaw番石榴 guava 無花果 fig杏仁 almond杏 apricot 歐查果medlar開心果，阿月渾子pistachiowaxberry楊梅 櫻桃cherry鳳梨pineapple檳榔 betelnut 栗子chestnut椰子coconut碰柑 ponkan 橘mandarin orange甘蔗sugar-canemusk香瓜melon文旦shaddock水蜜桃juice peach菱角water caltrop 李子plum哈密瓜honey-dew melon枇杷loquat 橄欖olive紅毛丹rambutan榴梿durian 葡萄柚grapefruit龍眼longan蓮霧wax-apple 胡椒pepper辣椒hot pepper;chilli

甜椒, 柿子椒sweet pepper;bell pepper;pimiento;capsicum

番茄,西紅柿tomato蘆筍asparagus黃瓜cucumber茄子aubergine, eggplant菜豆bean甜菜beet, beetroot 馬鈴薯potato胡蘿卜carrot菜花,花椰菜cauliflower 西葫蘆pumpkin蠶豆broad bean圓白菜,卷心菜cabbage

蒜garlic細香蔥chive茴香fennel 萵苣cos lettuce嫩葫蘆marrow香瓜,甜瓜melon 芹菜celery洋蔥onion韭菜leek 蘿卜radish狹葉青蒿tarragon百里香thyme 蘑菇mushroom洋薊artichoke硬花甘藍broccoli, brocoli 芽甘藍Brussels sprouts刺山柑,老鼠瓜caper

雪維菜,細葉芹chervil鷹嘴豆chick-pea

水田芥cress孜然芹,枯茗cumin, cummin

法國菜豆French bean嫩黃瓜gherkin

洋姜,鬼子姜Jerusalem artichoke

甘藍kohlrabi月桂laurel

羽扇豆lupin(美作:lupine)

歐防風parsnip豌豆pea

婆羅門參salsify掌葉大黃sorrel

蕪菁turnip豆瓣菜watercress

慈菇arrowhead蘆筍asparagus

竹筍bamboo sprout豆莢，蠶豆bean

卷心菜cabbage胡蘿卜carrot

花菜cauliflower芹菜celery

白菜，青菜Chinese cabbage

細香蔥chive香菜coriander

水芹cress黃瓜cucumber刺菜薊cardoon苣荬菜chicory蒲公英dandelion辣根horseradish無頭甘藍kale兵豆lentil歐芹parsley大黃rhubarb塊菌truffle蔥shallot苦瓜balsam apple甜菜beet木薯cassava芋艿Chinese eddo豇豆cow pea筍干dried bamboo shoot

茄子eggplant蒜garlic蒜苗garlic sprout姜ginger嫩豌豆green pea青椒green pepper 辣椒hot pepper甘藍菜kale韭菜leek 豆莢legume小扁豆lentil萵苣，生菜lettuce 藕lotus roots西葫蘆marrow菜豆marrow bean蘑菇mushroom

土豆potato

油菜rape

咸菜salted vegetable

絲瓜snake gourd

菠菜spinach

甜椒sweet pepper

香椿toon

莼菜water shield

芥菜，芥末mustard南瓜pumpkin紅辣椒red pepper蔥scallion大豆soy草菇straw mushroom芋艿taro蕪菁turnip冬瓜wax gourd豌豆pea蘿卜radish萵苣，生菜romaine 薺菜shepherd’s purse番薯Spanish potato刀豆string bean番茄tomato荸薺water chestnut山藥yam

第五篇：水果蔬菜英語單詞

chives 韭黃

caraway/coriander 香菜 spinach 菠菜 cabbage 卷心菜

Chinese cabbage 大白菜 Bok-choy 小白菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower 菜花 broccoli 西蘭花 lettuce 萵筍 butter head 球生菜 mustard leaf 芥菜/芥末 romaine 生菜

shepherd's purse 薺菜 water shield 莼菜 kale 甘藍菜 rape 油菜

mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金針菜 tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜 greens 青菜 day-lily buds 黃花菜 hair-like seaweed 發菜 salted vegetable 雪里紅

daikon 大白蘿卜 turnip 白蘿卜 carrot 胡蘿卜 radish 小胡蘿卜 summer radish 水蘿卜 potato 土豆 tomato 番茄 eggplant 茄子 cucumber 黃瓜 gherkin 小黃瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 white gourd 冬瓜 loofah 絲瓜 sweet potato 地瓜 long crooked squash 菜瓜 string bean 四季豆 pea 豌豆

marrow bean 菜豆 soybean 黃豆 kidney bean 蕓豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黃豆芽 bean sprout 豆芽 lotus root 蓮藕 water caltrop 菱角 lotus seed 蓮子 garlic 蒜

garlic sprout 蒜苗/蒜苔 green pepper 青椒 hot pepper/chili 辣椒 marrow 西葫蘆 onion 洋蔥 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜頭 scallion 青蔥 wheat gluten 面筋 chive 香蔥

sweet pepper 甜椒 water chestnut 荸薺 yam 山藥 lily 百合 taro 芋頭

cabbage mustard 芥蘭 cane shoots 茭白 ginger 姜 dried ginger 干姜 asparagus 蘆筍 bamboo sprout 竹筍 winter bamboo shoots 冬筍 button mushroom 草菇 mushroom 蘑菇

dried mushroom / black mushroom 冬菇 champignon 香菇 needle mushroom 金針菇 asparagus 蘆筍

dried bamboo shoot 筍干 fennel 茴香 corn 玉米 aloe 蘆薈

white fungus 白木耳

Almond 杏仁 Apple 蘋果 Apricot 杏子 Arbutus 楊梅 Avocado 南美梨 Bagasse 甘蔗渣 Banana 香蕉 Bennet 水楊梅 Bergamot 佛手柑 Berry 槳果 Betelnut 檳榔 Bilberry 野桑果 Bitter orange 苦酸橙 Blackberry 刺梅 Black brin 黑布林 黑布林Black brin的圖片 Blueberry 越桔，藍莓 Bryony 野葡萄 Bullace 野李子 Bush fruit 叢生果

字母C、D開頭的水果英語單詞： Cantaloupe 美國甜瓜 Carambola 楊桃 Casaba 冬季甜瓜 Cascara 鼠李 Cherry 櫻桃 Chestnut 栗子 Coconut 椰子 Codlin 未熟蘋果 Core 果心 Cranberry 曼越桔 Cumquat 金桔 Custard apple 番荔枝 Damson 洋李子 Date 棗子 Date palm 棗椰子 Dew 果露 Durian 榴蓮

字母F、G、H、J、K開頭的水果英文單詞： Fig 無花果 Filbert 榛子 榛子filbert的圖片 Flat peach 蕃桃 Foxnut 雞頭果 Ginkgo 銀杏

Gooseberry 醋栗（Chinese gooseberry 獼猴桃）Grape 葡萄

Grapefruit 葡萄柚子 Guava 番石榴 Haw 山楂

Herbaceous fruit 草本果 Hickory 山胡桃

Honey-dew melon 哈蜜瓜 Juicy peach 水蜜桃 Kernel fruit 仁果

Kiwifruit 奇異果，獼猴桃

字母L、M、N開頭的水果英文單詞： Lemon 檸檬 Lichee 荔枝 Longan 龍眼、桂圓 Loquat 枇杷

Lotus nut(seed)蓮子 Mandarin 中國柑桔 Mango 芒果 Mangosteen 山竹果 Marc 果渣 Melon 黃香瓜

Mini watermelon 小西瓜 Nectarine 油桃

Newton pippin 香蕉蘋果 Nucleus 核仁

字母O、P、Q、R開頭的水果類英文名： Olive 橄欖 Orange 橙子 Papaya(Pawpaw)木瓜 Peach 桃子 Peanut 花生 Pear 梨

Persimmon 柿子 Phoenix eye nut 鳳眼果 Pineapple 鳳梨、菠蘿 Pistachio 開心果 Pitaya 火龍果 Plum 梅子

Pomegranate 石榴 Pomelo 柚子 Quarenden 大紅蘋果 Rambutan 紅毛丹 Raspberry 覆盆子

字母S開頭的水果類英文名： Sapodilla 人參果 人參果Sapodilla的圖片 Sapodilla plum 芝果

Seedless watermelon 無籽西瓜 Segment 片囊 Shaddock 文旦 Sorgo 蘆栗 Sorosis 桑果 Strawberry 草莓 Sugarcane 甘蔗

Sultana 蘇丹葡萄：一種黃色的無核小葡萄原產于小亞細亞 Sweet acorn 甜櫟子 Syrup shaddock 汁柚

字母T、V、W開頭的水果類英文名稱： Tangerine 蜜柑桔 Tangor 廣柑 Teazle fruit 刺果 Tough pear 木梨

Vermillion orange 朱砂桔

Walnut 核桃（Chinese walnut 山核桃）Warden 冬梨 Water Caltrop 菱角 Water-chestnut 馬蹄、荸薺 Watermelon 西瓜 White shaddock 白柚 Wild peach 毛桃