第一篇:小菜園里的大智慧隨筆文章
小菜園里的大智慧
自初春伊始,心血來潮在陽臺開辟出三尺菜園,大半年來,翻土、育肥、間苗、采摘,不單是園藝有所長進,更為餐桌上多添了幾道有滋味的菜肴,也不必為菜價的漲浮而滋生抱怨,每每看到瓜菜茂盛地生長,便不由心生喜悅,想起初涉農事時,如初為人母般小心謹慎,不敢懈怠,日日澆水施肥更是勤勉有加,結果卻是事與愿違,幼苗多是徒長或爛根,滿眼破敗,哪有半點欣欣向榮的景象。
親戚中一位常年打理自家果園的叔伯便打趣我:“田里的莊稼漢都像你這般大姑娘繡花的心思,怕是一年到頭都要鬧饑荒的。”[由整理]
叔伯笑話之余,也指教我一二:“你種菜好比我種樹,若是日日水澆得太勤快,樹就愈發偷懶,不肯把根往土里深處扎,都浮在表面,一遇到干旱缺水,沒多少日子就枯死了,若是大風一來,根都露在外面,必是一吹就倒。即使勉強活下來了,樹的根系不粗壯,樹干瘦弱不堪,也難長得成材。”
我于是放寬了心,從容了許多,日子久了,也慢慢琢磨出:如果全用自來水澆灌,不只菜的長勢弱,而且水費都貴過菜價,不如效仿日本人在陽臺置一大桶收集雨水,雨水富含氮肥,環保又省錢,勝過自來水數倍。
每天的早晨、黃昏,我和小兒在三尺陽臺上精耕細作,除草、松土、澆灌,活動筋骨,解了勞乏,為平凡的日子增添了許多踏實的成就感。
看著親手播下的種子一日一寸長,等待中的喜悅難以言表。可惜時下種菜的農民早已失去了等待莊稼自然成熟的耐心,濫用激素摧熟、增甜顯然已司空見慣,令人驚駭。
每每感嘆之余,也警覺為人父母者不也應當時時自省,少一點拔苗助長的沖動,多一些等待花開的耐性;少一點處處小心的呵護,多一些大膽放手的決心;不攀比、不遷就、教養有序,收放有度,使孩子真正體格健壯、內心充盈。
有經驗的農夫懂得看天吃飯,有心的父母也必是不忘初心,靜待花開。
第二篇:小小文章大智慧
最牢固的感情在都勢均力敵
一段感情能否持久與牢固,很大程度上,是兩人之間的博弈,勢均力敵者方能走到最后。
張學良不愛更加美貌端莊的于鳳至,偏偏喜歡社交名媛趙四,無非是因為她性格潑辣外向、不拘一格,趙四更符合他的審美。魯迅那個激進的革命斗士,自然同樣無法對小腳女人朱安生出愛慕之意。
曾經愛過陳潔如的蔣委員長,在同宋美齡政治聯姻之后,兩人搶手走過那么多年,怕是早就被宋美齡的才華和風度傾倒,將陳潔如拋之腦后了。宋美齡畢業于衛斯理學院,她以一口流利的英文在美國國會上慷慨學說,引發全場掌聲,贏得美國的支持。試問這樣的夫人,在當時有幾個人能做到?
所以風風雨雨走過后,年華老去頂著一顆光頭的蔣委員長,依然站在優雅動人的宋美齡身邊,咧開嘴笑得像個孩子。所謂“執子之手,與子偕老”怕也就是這樣了吧?
最讓我羨慕不已的還是錢鐘書和楊絳,而他們這所以能夠不離不棄相愛多年,除了兩人品德優良外,我想最關鍵的原因是,兩人農藝相當,都是書香世家,門當戶對,結合令雙方家長十分歡喜,無一人提出異議,教學也是不相上下,錢鐘書自是滿腹經綸,楊絳也是精通外文且文字約會。最難得的是性格又恰好互補,
第三篇:清淡小菜亦美味雜文隨筆
孕期的人胃口會變得很怪,少油,少鹽,嗜酸,看到肉就想吐。
因此,每天吃飯成了件讓人頭疼的大事。猴先生白天上班,晚上也趕不回來,于是,我和小寶的生活全得靠自己動手。
這倒難不到我,難的是我嗜睡。每天都睡不醒,即使到飯點了也困得起不來。
不過,我能餓,小寶不能餓。于是,再困也得起來給小寶做飯。雖然他(她)現在還只有一顆菩提子大,可也要吃飯啊。這會兒正是小寶身體發育的時期。
吃不了肉,那就吃素吧。素菜大把的有,豆芽,西蘭花,小油菜,蒿子稈,茄子,山藥,芹菜,豆干……種類繁多,天天換著吃都不帶重樣的。
其實,就是沒懷小寶,我幾乎也是素食為主。辣椒炒肉只吃辣椒,冬瓜燒排骨只吃冬瓜,蘿卜燉雞只吃蘿卜,木耳炒肉只吃木耳,黃瓜炒雞蛋只吃黃瓜。肉偶爾吃幾塊,所以,每次炒菜,我吃素,猴先生吃肉。分工合作,倒也吃得很歡。猴先生胃口好,跟他一起吃飯,我每次都得添碗。要知道,平時,我自己吃飯,一碗飯都吃不了的。
既然我這么愛吃素,那么素菜該怎么做呢?下面我就給大家來傳授下我做素菜的經驗吧。
我之前說過,做菜我是自學成材型的。因為小時候看媽媽做得多,所以菜到我手上基本難不倒我。
今天,我就給大家分享下我炒的豆芽。
豆芽買回來后,先洗凈,用籃子瀝水。鍋燒熱,放油,加入豆芽翻炒。將剝好的蒜切成片,放入和豆芽一起炒,再加入適量鹽炒至豆芽出水。出鍋時滴入適量米醋(白醋也行),一小勺剁椒,翻炒均勻裝盤即可。
這樣炒出的豆芽,酸香可口,脆嫩滑爽。顏色白里透紅,紅里帶綠。光看著就忍不住口水直流,有沒有?
還等什么,趕快學起來吧。生活,不能太單調,有點顏色會更美妙。你們說,對嗎?
第四篇:隨筆文章
篇一:有了牽掛……
擁有牽掛的日子,永遠不會孤單,因為你無論何時何地,都在和你的牽掛在一起。努力撐著一絲掛念,唯獨夜里默念,慢慢地置身一個黑暗中。牽掛縈繞心頭,是“少小離家老大回,鄉音無改鬢毛催。”的情感。此時的心靈也許真的被“鄉愁”塞得滿滿。什么也無法再放進去了,這就是“牽掛”的分量。人生總是快樂和憂傷并行的,縱有太多傷心的理由,我們還是應該快樂起來。窗臺上的花開了又落,落了又開,四季從我身邊悄悄流過。時光的腳步匆匆,卻未能帶走我對你的記憶。都說:朋友之間永遠有一顆相互信任的心;愛人之間永遠有一份相互包容的愛;紅顏知己之間永遠有一種相互欣賞的意境。牽掛不是天邊海市蜃樓的縹緲,也不是雨后彩虹的虛無,而是一種真切的感情,是一種無所修飾坦然純真的思想,是精神美好的寄托和語言美妙的傳載。但是,不管人們向往的是哪一種,我相信確實還有一種凄美的情感,是綜合了這一切因素的自然結合,它又總是在不經意間出現,而芳香獨特,它比愛人多了一份浪漫;比朋友多了一份知心;比紅顏知己多了一份默契。
有了牽掛,你會感覺夏天不再炎熱,冬季不再寒冷。悠悠無際的牽掛,是連接心與心的橋梁,是寄托思念的情感。天長地久,千溝萬壑,無論是時間還是空間,都無法阻隔,對“遠方”的思念與牽掛。把煩惱當作臉上的灰塵、衣上的塵垢,隨時洗拂。忘記該忘記的,開心起來吧!四季風景從你眼前過,閱盡了桃紅柳綠,看淡了風花雪月,若干年后的一個日子里,會不會想起我?想起有一位朋友永遠在默默地關心你,理解你?當你孤單時,永遠不會是你自已,有一顆真摯的心,永遠陪著你!愿是你一轉身時身旁的那道風景,靜靜地守在你身邊,默默地注視著你的行程,默默地解讀你的悲喜;累了的時候給你帶去一絲綠意,心緒沉重的時候,送你一片寧靜的天空。不會柔情百轉,讓你沉迷,不會風情萬種,亂你心智,就這樣淡淡地牽掛你,好嗎?牽掛,是孟姜女哭長城的源泉;是梁山伯與祝英臺的動力;是“人面不知何處去,桃花依舊笑春風。”的原因;是“何當共剪西窗竹,卻話巴山夜雨時。”的靈感……讓思念的花兒,開在純凈的友誼的藍天,你會想起我嗎?
有了牽掛,你的身體更健康,你的笑容更燦爛;有了牽掛,你的生命不再蒼白,你的生活不再無奈。牽掛,是心靈的對話,是心靈的呼喚,是心靈的回應。假如你身居海外,但卻心系祖國。這就證明,在你的心里,祖**親早已超越了一切的一切。正如“蘇武牧羊”那樣,面對生死離別,榮華富貴,所有的一切都沒有改變他那顆原來的“本心”,它依然純潔地保留在心中。一番滄桑之后,必定會有幸福的時光。打開一道心縫,接納溫暖燦爛的陽光吧,別再孤獨自已,別再塵封自已,繁星點點,點點都是思念,閃在晨曦,閃在日暮,閃在你生命的每一天。白云片片,片片都是情感,飄過空間,跨過時間,飄在你的身邊。看著窗外柔和的陽光,聆聽樹上小鳥的歌唱,心房四壁刻滿了對你的思念和牽掛。被人牽掛,也是一種幸福。當你在教室中學習時,母親此時的心在牽掛著你;當你在風中奔跑時,父親此刻的心也在牽掛著你;當你在遠方游玩時,這時朋友的心亦牽掛著你……在地球日日夜夜的運轉中,享受牽掛的人就是享受著偉大的“愛”。讓我的祝福,化為一縷春風,永遠溫暖著你;讓我的心,化作朵朵白云伴你天涯海角,你能記我多久呢,我的朋友?走過了萬水千山,讀盡了世事滄桑,當人生的風景倦了你的心情,當我們漫步于人生的黃昏,你還會想起我嗎?
人,往往都因多思而睿智,因多情而纏綿,其實這種人生悲情,并不凄慘。時間如流水一樣的流著,我們都奔波在工作的人群中,永遠地忙忙碌碌,人的追求不同,情感方式各有千秋。雖然人世間充滿太多殘缺的美麗與遺憾,但是只要會發現,總能體驗和享受生活的美感。其實,牽掛和被牽掛都是一種無與倫比的快樂。讓我們每個人都領會牽掛,品味牽掛,學會牽掛,讓未來的世界變得美好、溫馨,成為一片人間樂土!用一份淡然彌補遺憾的欠缺,追求夢想的人生,保持平淡的心情,培養真摯的感情,經營維護好自己的家庭……有了牽掛,親情就多了一份溫馨;有了牽掛,友情就多了一種幸福;有了牽掛,愛情就多了一縷相思。牽掛別人是甜蜜的,被人牽掛則是世上最美妙的幸福。親友問候,讓你從不孤單;朋友祝福,讓你信心倍增;愛人的思念,讓你的心靈充滿陽光。知道嗎,我是你最甜蜜的負擔,你是我最溫柔的牽掛。雖然他們生活得很虛幻,他們之間又似乎有一種飄飄然的醉意,但他們彼此腳步沒有踉蹌,所以走得很穩,因為他們有著一種無聲的愛;一個無言的距離。
篇二:夢已落,心依舊
寧靜的夜里,月色流淌如水,凝結在憂傷的文字間,沉淀的記憶,漂浮在牽掛的心頭,抹不去昨日那淡淡的美好,只能遙寄惆悵于文字里牽起久遠延綿的心事,撩撥著看似安然平靜的心湖。視線凝眸處,一片潮濕,透著溫熱。許久不曾悲傷,卻也無法快樂。快樂如風逝,憂傷已平常。
寫碎無數似水流年的纏綿,是那么的溫柔而又感傷。活在一個空曠的世界,似乎,我已經遺忘了很久,游刃在這孤獨的城市,終有一天會看破世俗的枷鎖。歲月如沙永遠自由行走,我們握不緊,也留不住。時光讓深的東西更深,讓淺的東西變淺。不緊不慢地從身邊逝去無痕,凋落青春的希冀,留下滿目凄蒼,滴下紅塵血淚。
閃爍的星辰訴說著悠悠的情絲不盡的寂寥,想象著花前月下良辰美景,想象著月影如鉤蝶舞翩躚,笑靨如花的你,眼眸溫柔的你,心沉浸在至簡至美的夢境里,人影斑駁闌珊,總千般風情,也只是相憐惜,早白了如墨青絲,負了青春。塵世依舊,往事難回首,那些記憶如同昨日的夢,沉淀在時光里散發出淡淡的憂傷,驚醒了多少深眠的惆悵。被放逐的夜,思緒在靜謐的空中反復游蕩,流連著,那綿綿不絕的感傷,牽手夜的嫵媚,一起迷醉在心靈的最深處,不愿蘇醒。一個人行走,感悟這份孤獨,是那樣的輕柔。煙色的記憶,隨著時光的蒼老,留下嘆息無數,淡淡的徘徊在心底不愿散去。
總是在欺騙自己,安慰自己,也習慣了偽裝,不論是心情還是表情。幾度春秋一路走來。唯剩空空的行囊。眼淚中帶笑的表情里,沒有疼痛,沒有怨恨,只是木然,只有釋懷。記憶的斑駁處處。當陳舊的往事被時光粉碎,我孤獨的心靈,是否還可以再次落泊停歇。人世間所有的悲歡離合,是否也是生命的一段旅程,需要走過之后才能完整。我知道,走過的那些歲月,流淌了多少美麗的過往,夢里花開的凄美,誰愿去駐足停留,品味這字里行間的真情流露。剪不斷理還亂的三千煩絲,拂曉后,將曾經埋葬,飛逐曾經的夢,洗濯心靈那股縈紆的愁思,黯然淚落,潺醉那沉懣的憂愁,依稀夢里,誰又在乎誰的年華。
人生依依,眺起對未來張望,遠方的路依舊迷茫,當千帆過盡,歲月把柔情化作淚水淹沒在滾滾紅塵,深埋在霧藹的記憶,依然那么清晰,喧囂的盛景,掩飾歲月的滄海桑田,留下誰的哀嘆,彷徨于燈火闌珊處。孤寂漫滿長夜,縱有落寞也無言,讓心緒放逐,仿世間糾葛淡化,曾經的纏綿,讓自己夢消魂斷,只好讓碎緒縈紆幾回。
夜已深,川流著的夢棲息,心靈的歸屬,穿越閃爍繁星,依稀多時不再,一任思緒縈回夜,心,純凈空白。人生最殘忍,就是在這不痛不癢的感知里,一天天一點點磨掉生命的棱角,黯淡無光,剩滿目的破敗與落寞,無所適從,也無處可逃。那一段回不去的舊時光,是眼前揮不去的迷茫,是那份經久卻不曾褪色的情懷,抑或是命中注定的在劫難逃。曾經的夢消魂斷,讓其煙消云散,冷燭素箋,竇映素心,腐朽落寂,一簾清幽夢,殤落,放下。如果可以,我愿意似這輕薄的氣息,在冰冷的空氣中放飛著溫暖與期盼,自在高飛,翱翔,去俯瞰世間百態,去感悟和知足。
哪知,遠離悲傷換一條路一樣辛苦。誰愿意蒼涼一生毫不在乎。我不懂,為何上天會殘忍剝奪我所有的柔情,我不懂為何會把自己拋在一個荒蕪的絕望之中,也不知道如何來邂逅那一生一世不愿醒來的夢。可世俗的洪流一次次甄滅心中殘留微弱的燈火,將夢想擊得粉碎,唯寂寞喋喋不休,嘆息著永遠到不了的天堂,近不了的幸福,憂傷一并把心揉碎。其實,不愿回憶,承受不來。戀上一個人的回憶之城,只想在寂靜的角落里,打破心的枯寂。疼痛消失的一刻,心也隨之被掏空,充滿疲憊,然后睡去,不在醒來。
我只是飄渺紅塵里一個孤絕的過客,心影漂泊,雙眼迷蒙,幾度起伏跌落,幾度蒼涼寂寥,為愛徒傷,一敗涂地。
時光如針,刺痛心扉。生命的美好點滴耗盡,這樣毫無意義的時光游走里,如何用單薄的手掌撐起那一片藍天,如驚鴻一般的翱翔。唯獨一顆蒼白的心如何要得起未來。
心中的憂愁滿懷無處釋放,悲傷填滿時光,行走的步伐匆匆,心中的迷茫和惆悵依舊。
夢已落,漂泊的心靈依舊。
篇三:悲傷,永遠的故鄉
眼前是空曠無垠的土地,寂寞的風將無遼的心事放飛在思緒中,凝結成冰冷的寒刺綻放在文字中成為記錄傷痛的執鳶者。然后一抹發梢將眼前的遐意盡數遮掩,成就一場漆黑的落幕。
時常,看到那些細碎的光影從身邊流淌而去,指尖穿過的是青春的流逝,不斷撕扯著黑夜的彷徨。好像每個夜空都是黯淡無光,用悲傷化作最后一抹璀璨,想要留云借月。無奈朦朧的月光終究還是沉寂在破曉的星辰下,感覺一夜之間整個人再度蒼老了很多。
沐浴著清風游走在空蕩蕩的城市。沉靜,在寂寞中無言以對,孤獨或許源于一份思念,糾結著無法拉扯也梳理,為何幸福于我像是一場寂寞的煙花,絢爛卻短暫。我知道再多眷戀不管不顧的思念也無法將昊天罔極的愁緒沉淀,只能任憑它將自己折磨得神經錯亂。
或許有一天滄桑淪為痛苦的祭奠,是否我會讓悲傷將我埋葬。心中些許的期盼全部塌陷,似乎我的世界與現實總有一條無形的天塹,如何掙扎都無法逾踐,偶爾能夠模糊的看到一條細小延伸到現實的鎖鏈,只是醒來卻是夢里永遠無法的實現。
似乎我的世界里幸福的記憶總被憂傷的過往所代替,享受幸福更多只是依賴酒精的麻痹,夢里盛開的甜蜜是醒時無法追逐的痕跡,再多的向往也只是內心憧憬的無盡尋覓。
一場孤獨的旅行,影子是最大的寂寥。陪伴的是空虛,隨行的是寂寞,無可替代的落單。如果注定我是天煞孤星無法掙脫囚縛的宿命,那么為何我會漸漸迷失心甘情愿淪為情感的奴隸,注定的孤星無緣幸福的領地,著此殘生卻還要飽受情感的磨礪。
異鄉的陌生,我從悲傷中逃逸到時光的間隙,想要爭取些幸福填滿傷心的記憶。可是無論怎么努力,仿佛就像一場獨白的話戲,自言自語竊取一個人堅守的兩個人的情系,她的出現只是夢里無法再覓的芳跡。
愛得太深,感覺無法放棄,荒廢時光將昨日的溫情尋覓,可惜韶華錯負,所有的苦楚最終還是淪為書本的筆記,淚水的浸染和靈魂的抽搐在無限的交替,茫然悵失卻無法擺脫甜蜜的回憶,分離的苦楚傷感的愁緒該往何處托寄?只能躲在傾盆的大雨中偷偷的哭泣。
如果還能把時光追溯,我會將心中的情感毫無保留的向你傾覆,可惜上蒼永遠不會對我眷顧,況且即便傾覆也改變不了現實的殘酷,還是無法幫到你內心的無助,于是只能在深夜里對著浩瀚的蒼穹傾訴這無言的情愫。
生活在悲傷的國度,注定此生只能走在孤獨的道路,邂逅只是夢里無緣的愛慕。想要恒遠,或許只能做到對別人的幸福有所嫉妒。
夢里的馨香始終不及瞬逝的流光,再多的美好也只是心田的一處凄惶,想要離開這個城市回到闊別的家鄉,再多幸福的擁有此刻已不復城央,我的歸來是否你也會黯然神傷。悲傷,我那永遠的故鄉。
第五篇:隨筆文章: 懶人做菜
隨筆文章: 懶人做菜
我偶爾自己炒菜吃。炒菜這件事,本來是沒有什么太多講究的。我記得小時候有貴客光臨,媽媽急忙做了幾個炒菜。幫著把菜送到餐桌的過程中,我驚訝地發現,所有的炒菜。用的都是同樣的烹飪手法:下油,加蔥姜末,炒香了以后,下切好的菜或者肉片,弄熟了裝盤。到現在我也老這么做。
這樣寫好像對不起咱們博大精深的中華烹飪技術。可我覺得這就是中華料理的一個重要的手法。記得有個日本人說過:中國菜就是炒菜。雖然那時候我也反駁他:其實中國料理手法多樣,遠不止炒這一種。但是仔細想想,在各式中華菜肴里,炒菜還是占很主要的部分的。
又簡單又好吃的炒菜,應屬炒圓白菜了。喜歡吃辣口的,可以在熱油的同時,加入幾個干辣椒,再弄點豆瓣醬或者黃醬炒一下,放入圓白菜,淋上少許醬油翻炒,就是一道美味。只是葉子菜,注意火不要太大,就會炒出很嫩的圓白菜。圓白菜本身帶甜味,加上醬香味兒,簡單而下飯。
炒豆芽就更簡單,醬都不用放,油熱時加幾粒花椒,將洗好的豆芽投入鍋中,翻幾下鍋,立刻淋點香醋,放鹽,斷生即可出鍋。手法要快,另外最好切幾根韭菜混到豆芽里一起炒,顏色也好看,更加了韭菜的香氣,愈發好吃。
天暖了以后,市場上有賣涼粉的,切細條拌香油醬油米醋蒜汁,就是美味。不過我還有一個炒涼粉的做法。不可缺少的一個材料是青蒜,也就是青蒜苗,在炒香青蒜之后,往鍋中倒入切成骰子塊兒的涼粉,適當加入少許醬油雞粉提味,即可出菜了。
上大學的時候,到了西安,見識了另外一種常見的烹飪手法:砂鍋。
雞湯里加了蘑菇粉絲青菜鵪鶉蛋,適當加入牛羊肉片,翻滾之后,加點胡椒粉,根據口味喜好,再點幾滴香油或者花椒油,立刻就能吃了。加入事先煮好的手搟面或者切面甚至是方便面塊兒,就連主食也不用另外再去做了。合理搭配材料,能做出營養豐富而可口的砂鍋,所以這個也是我常做的。至于使用砂鍋還是一般的小奶鍋,在我看來味道沒有什么太大的變化。
咖喱飯是在日本學到的。超市里面有咖喱汁的干料,只要把蔬菜和肉塊燉熟了,放進去幾塊,攪拌以后,就成了香噴噴的咖喱汁。吃的時候,將咖喱汁澆到熱米飯上面即可。講究一些的話,要先用小火煸炒洋蔥末,直到它變成焦黃的顏色,再加水加各種蔬菜燉,湯汁里會一直散發舒服的香氣,誘人食欲。
意大利面有很多做法,最簡單的是碎香芹火腿意面。多用蒜末,用小火慢炒碎香芹,放入切好的火腿片,最后放入同時煮好的意大利面條,把菜和面條混合均勻即可。這里面的秘籍是:第一煮意大利面的水里要放入一勺子鹽,防止面條上滲出面糊。第二是要用橄欖油烹制,要多放些油才香。
都是懶人做法。