第一篇：年俗文化手抄報(bào)：太原過年習(xí)俗

生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí)，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了。

舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區(qū)別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節(jié)過后，太原人就忙著準(zhǔn)備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子?！?貼扎，指各種對聯(lián)、年畫、窗花、門神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點(diǎn)新衣帽，包餃子，準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。

除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時(shí)，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點(diǎn)頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類。

商戶人家在過年期間對財(cái)神的祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國以后僅在過年時(shí)于錢垛、錢柜或?qū)ＴO(shè)神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。

舊日過年，時(shí)間拖得很長，一直持續(xù)到二十五日天倉節(jié)之后。初五日俗稱破五，民間俗言“破五不出門”，初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神，于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年順?biāo)旒３跏追Q“十不動(dòng)日”，相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié)，幾日之內(nèi)，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱“燈節(jié)”。二十俗稱“小添倉”，二十五為“老添倉”，東西米市設(shè)立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節(jié)，新春期間的熱鬧方告結(jié)束。

郊縣農(nóng)家過年較之都市別有風(fēng)情。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點(diǎn)燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí)，用小米煮熟，盛在碗內(nèi)，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”。

在古交山區(qū)，春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛，族內(nèi)各戶均要送供品一份，當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只，生女孩之家要供酒一壺。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱“盤輩數(shù)”，然后歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂“送神’”?！案裟険骑垺敝着c晉陽多有不同，年終日用小米半碗煮熟，撈在碗內(nèi)，上擺核桃一枚，供于皂君神位，一直到過了二月初二，方倒出曬干，攪在糞內(nèi)，俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為“送窮日”。于初四下午清掃室內(nèi)庭院，五日拂曉將臟士送到村外，燒香三柱，鳴放爆竹，表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭，俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨，在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品，焚香敬紙，燃放爆竹，禱告天地，祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份，以紙包好，同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱，如某種糧食份量增加，俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象，俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五，除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外，還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位，壘塔塔火，供以油面和饅頭?；顒?dòng)開始，敲鑼打鼓，抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食，從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人，置于瘟神牌位前。下午，將牌位及收集的物品送到村外，燒香放鞭炮，以火燃燒，意謂送走瘟神，人畜平安，百病不生。正月二十五添倉節(jié)時(shí)，俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞，內(nèi)包煮熟的紅棗豆子，燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜，燈內(nèi)注油，將糧倉燈放在存糧處，牛燈放在牛圈窗臺，雞燈放在炕頭，狗燈放在門上邊，貓燈放在墻角等，一一點(diǎn)燃。倉官爺燈高五寸許，頭戴紅纓帽，左手執(zhí)簸箕，右手拿斗，騎著馬，馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內(nèi)，飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念：“倉官爺爺飲馬來，銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來，麻子炸了油，黑豆喂了牛。”以此乞求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

清徐縣一帶的習(xí)俗，于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品，長方形，分十二格(有閏月加一格)，每格栽棗一枚，俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆，上加一枚柿餅和棗，俗稱“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書所載明的喜神方位，用柏葉、石炭撿到長竿上，矗立于屋上，同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上，兩塊石炭之間夾以百束香，點(diǎn)燃，俗稱“嫩香”，表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開始，各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣，扮演各種戲曲人物故事上街表演，制作精巧，裝飾華美，舞技優(yōu)美動(dòng)人。

不僅都市鄉(xiāng)村，各廟宇在過年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開，張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神，設(shè)餅餌棗梨祭祀。舊日過年，太原一地尚有許多風(fēng)俗故事，表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。

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第二篇：過年習(xí)俗手抄報(bào)

春節(jié)的江蘇民間，除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外，還有一些獨(dú)特的習(xí)俗，現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。接下來小編為你帶來過年習(xí)俗手抄報(bào)，希望對你有幫助。

蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺，吃時(shí)挖出來，謂之“掘元寶”，親友來往，泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，恭喜發(fā)財(cái)。

武進(jìn)人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之“拜神影子。”他們掃地不許從家里往外掃，惟恐把“財(cái)氣”、“如意”掃了出去，只能從外往里掃。

江寧人有春節(jié)“打神鼓”之習(xí)俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，氣氛熱烈。

南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗，取意生活開花節(jié)節(jié)高，長年青翠。

淮陰人還有初六給孩子“烤頭風(fēng)”之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把，為孩子驅(qū)除病邪，邊烤邊唱：“烤烤頭，醒醒腦，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見?！?/p>

無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí)，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之“上”，禹王廟拆除后，此俗漸漸淡漠。

春節(jié)期間，江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌，諸如年初一不動(dòng)剪刀，免得口舌之爭;不動(dòng)菜刀，以免殺身之禍;不吃稀飯，怕出門遇雨;不掃地，怕把財(cái)運(yùn)掃光等等。隨著科學(xué)知識的普及，有很多不科學(xué)的習(xí)俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂休閑活動(dòng)，卻一直延續(xù)下來。

無錫舊俗，年初一早晨開門，要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條，取團(tuán)圓、高升、長壽、長春之意。這天，只吃隔年除夕的剩飯，寓意“有余”。吃飯時(shí)不能以湯澆飯，也不吃粥，怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水，告誡不罵人，不發(fā)怒，不講不吉利的話，祈求全年平安吉祥。

春節(jié)期間，晚輩先向長輩拜年，然后至親友家賀年。親友第一次見面時(shí)，說些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“恭喜”等話，互相祝賀。新女婿到岳父母家拜年，一般選在年初三。老人自年滿60虛歲開始，每10年在春節(jié)期間設(shè)宴慶祝。

無錫除貼桃符、門補(bǔ)、春聯(lián)外，還有在新年掛鐘馗象，以避一年鬼祟。傳說鐘馗善于捉鬼。這個(gè)風(fēng)俗大概始于唐代。無錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語句的紅單聯(lián)和剪紙門箋掛絡(luò)的習(xí)俗。無錫地區(qū)在元旦早晨盛行吃糕絲圓子，取團(tuán)圓高升的意思。另還要吃面，取長壽、長春之意。無錫風(fēng)俗新年中小孩來到，主人就得拿茶點(diǎn)糖果招待饋贈(zèng)。親友中有孩子前來拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年，一般都選在年初三。初三稱為小年朝，也不能掃地、乞火、汲水、與元旦風(fēng)俗相同。無錫還有一個(gè)風(fēng)俗與別處略異，即凡有六十、七十、八十祝壽，都在春節(jié)舉行，而不是在生日祝賀。元旦這一天很多地方都有不能掃地的風(fēng)俗，無錫也是這樣。認(rèn)為一掃地要把財(cái)氣掃掉。年初二即使掃地，也不能把垃圾倒出門，而是堆在屋角邊，一直要到正月半，稱為“聚財(cái)”。歲朝風(fēng)俗忌向人家乞火、汲水，也不動(dòng)刀剪，又禁止傾倒污水、糞便。元旦臨睡時(shí)，又要放二聲或三聲關(guān)門爆仗。無錫這一天晚上睡得都較早，如有孩童貪玩不肯睡時(shí)，父母常哄孩子說：“早些睡，今晚聽老蟲做親”。無錫舊俗對元旦這一天的氣候十分重視，常以這天的天氣占卜今后一年的收成。

第三篇：年俗文化調(diào)查講稿

南充市位于四川盆地東北部嘉陵江畔，轄區(qū)囊括七縣三區(qū)，人口總數(shù)超過740萬，歷史悠久，是一座擁有2200多年建城歷史的歷史文化名城，被譽(yù)為嘉陵江畔的一顆璀璨明珠，聞名遐邇絲綢之都，久負(fù)盛名水果之鄉(xiāng)。南充既是忠義之邦，又是三國之源，既是三總故鄉(xiāng)，又是絲綢之都。（三總：鄧小平、朱德、羅瑞卿）南充市既有優(yōu)美的風(fēng)景名勝，又有深厚的文化底蘊(yùn)，被譽(yù)為“中國春節(jié)文化之鄉(xiāng)”。今天就來給大家介紹一下南充的春節(jié)年俗文化。

我家住在順慶區(qū)，我對南充三區(qū)更為熟悉。貼紅包、放鞭炮、發(fā)紅包、吃餃子、游園，這些全國各地的春節(jié)文化活動(dòng)在南充都看得到。而川北木偶、川北皮影戲、逛大廟會(huì)等等，恐怕在其他地區(qū)就少見了。

川劇在中國戲曲中可以說是一顆明珠，是四川文化的一大特色。川劇的表演藝術(shù)有很深厚的生活基礎(chǔ)，其中川劇臉譜是重要組成部分，而變臉又是川劇表演的獨(dú)門特技。在2004年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上，南充籍歌唱家陳小濤演唱的《變臉》就展示了變臉，贏得了一致好評。

春節(jié)游園活動(dòng)是年年都搞，年年都有新花樣。今年的春節(jié)游園活動(dòng)主要在順慶區(qū)北湖公園和西山廣場。正月初一到初三，人們競相走出家門，游園、競技，公園里、廣場上人們是絡(luò)繹不絕。

今年推出的“文化體育大拜年”活動(dòng)在西山運(yùn)動(dòng)場舉行，相當(dāng)隆重，吸引了大量觀眾。活動(dòng)中，16個(gè)精心準(zhǔn)備的舞蹈、合唱、川劇等節(jié)目一一呈現(xiàn)在市民面前，活動(dòng)中還穿插了與觀眾互動(dòng)的猜謎、有獎(jiǎng)問答等趣味環(huán)節(jié)。當(dāng)然，這個(gè)活動(dòng)略顯得普通常見，但依然獲得了不少掌聲。

這是今年在參加大廟會(huì)時(shí)留下的圖片。大廟會(huì)在棲樂山、開漢樓、萬卷樓三大景區(qū)舉行，以歡慶兔年春節(jié)為主題，以喜慶、熱鬧為主旋律，其中有文藝表演、組隊(duì)游園、川北民間民俗節(jié)目等等，歷時(shí)18天，天天好戲連臺。很多市民還上棲樂山點(diǎn)燈祈福。

在西山運(yùn)動(dòng)場日月館隆重舉行的嘉陵春江鬧元宵晚會(huì)是座無虛席，高雅藝術(shù)令人陶醉。值得一提的是音樂會(huì)的指揮為近年來活躍在美國樂壇上著名的華人指揮家、現(xiàn)任美國邁阿密地區(qū)交響樂團(tuán)首席指揮劉江，他執(zhí)棒四川省交響樂團(tuán)，兼有空政文工團(tuán)著名獨(dú)唱演員李美怡“拱衛(wèi)”，整臺晚會(huì)無疑成為一場視聽盛宴。

第四篇：過年的習(xí)俗手抄報(bào)資料[小編推薦]

伴隨著寒假的到來，春節(jié)快到來了，春節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，我們也俗稱“過年”，還記得小時(shí)候過年最喜歡的事情，就是放鞭炮、打鑼打鼓，串門領(lǐng)紅包。當(dāng)然很多地區(qū)過年的習(xí)俗是不一樣的。那么全國范圍的過年有什么習(xí)俗呢?下面就由小編為大家?guī)磉^年的習(xí)俗手抄報(bào)資料，大家一起去看看吧！

門畫——根據(jù)《山海經(jīng)》載稱：唐太宗李世民生病時(shí)，夢里常聽到鬼哭神嚎之聲，以至夜不成眠。這時(shí)，大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇，全身披掛地站立宮門兩側(cè)，結(jié)果宮中果然平安無事，李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了，心中過意不去，遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上，稱為“門神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載，漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像，到宋代演變?yōu)槟景迥戤?。后來，民間爭相仿效，幾經(jīng)演變，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，便是現(xiàn)在的年畫了。中國現(xiàn)存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》。

春聯(lián)——春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃?！毖葑兌鴣淼摹！痘茨献印飞险f，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。

爆竹——春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫的《荊夢歲時(shí)記》記載：“正月一日……雞鳴而起，先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼?！惫艜r(shí)放爆竹，是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒，由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹，便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅(qū)鬼，祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后，發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。

拜年——據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來，不管認(rèn)識與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。今日中國民間，“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，至親愛友和同事們，走家串戶、登門拜年，互致問候。

除了剛才與大家分享的過年有什么習(xí)俗外，大年夜和年初一還有這樣的習(xí)俗：

1.除夕也稱為過年，意為舊歲至此夜而除，明日即換新歲。這日下午會(huì)備牲禮祀神祭祖，稱為“辭年”。

2.除夕夜里全家齊聚，圍爐吃團(tuán)圓飯，而且吃得愈晚愈好!

3.除夕夜吃長年菜(臺灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜)，一口吞進(jìn)嘴里再慢慢咀嚼，以求長命百歲。

4.水餃形似元寶，咬到暗藏銅板的人，還可以好運(yùn)旺財(cái)一整年呢!

5.記得在入夜前洗澡，并把衣服洗晾完成，不能濕過年!

6.廟宇會(huì)在除夕夜關(guān)上大門，一到午夜十二點(diǎn)，鐘聲就會(huì)敲響，信徒蜂擁擠進(jìn)，據(jù)說贏得頭香的人，在新的一年能獲得好運(yùn)勢!

7.除夕夜一定要吃魚，寓意年年有余;一定要吃韭菜，寓意長長久久;菜頭會(huì)有好采頭;丸類象征團(tuán)圓;年糕意味“步步高升”。

8.除夕圍爐后，長輩會(huì)發(fā)送壓歲錢給晚輩，祈求長命百歲;之后通宵不眠直到天明，稱為“守歲”。

9.以干支定開正時(shí)間，時(shí)間一到燃放鞭炮，象征趕走年獸;并在神明前供奉甜湯圓，以示開春。

10.穿新衣新鞋，代表萬象更新!還傳說穿上紅色內(nèi)衣，全年都會(huì)“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。

11.到廟里祈福，同時(shí)會(huì)注意出門時(shí)的方位，朝吉利方向前進(jìn)，認(rèn)為可招來好運(yùn)!

12.為祈求年年益壽，神壇上的香燭必須終日明亮。

13.親友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福對方來年順利、身體健康。

14.開車出門，經(jīng)過山洞或陸橋時(shí)會(huì)撒些“四方金”與“土地公金”，可以消災(zāi)解危，逢兇化吉，中部與苗栗人至今還有這種習(xí)俗。

15.吃瓜子，象征“多子多孫”;糖蓮子表示“連生貴子”;糖蓮藕寓意“年年都有”。

16.避免吃稀飯，這天若吃稀飯，這一年外出會(huì)被雨淋，甚至大雨會(huì)將田土沖垮。此外，吃稀飯是貧窮的象征，初一吃稀飯，恐怕之后都得過著窮困生活。

17.部分客家人與閩南人會(huì)吃早齋，據(jù)說初一吃素代表全年吃素。

18.過年期間嚴(yán)禁灑掃與倒垃圾，會(huì)把家里的福氣財(cái)運(yùn)掃光光;若真要?jiǎng)訏咧?，記得由外往?nèi)掃!

19.盡量不動(dòng)刀剪針線，一旦有差錯(cuò)，會(huì)招致破敗等不吉利的事;也有可能把財(cái)路剪斷。

20.初一打破碗碟杯盤，意謂著這年會(huì)有“破運(yùn)”，補(bǔ)救方式是用紅紙包起，口中念“歲歲平安”等吉祥話，并放在神案上數(shù)天，即可化解災(zāi)難。

21.過年三十不能睡午覺，男人在這一天睡午覺，他的田畦就會(huì)崩坍;女人在這一天午睡，爐灶會(huì)塌陷。這亦是取古意，勸人不要懶散。

22.避免說出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌，要以吐唾?zèng)i、說“童言無忌”等方式化解可能的不祥后果。

23.記得要在年前還清債務(wù)，如果已欠過年，初一到初五也不能上門討債，否則會(huì)倒楣一整年!

24.過年不宜殺生。殺生必見血光，為不祥之兆，會(huì)引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。

25.年初一忌洗衣，因?yàn)樗裆帐浅?/p>

一、初二，因此這二日不宜洗衣。

26.不可以躺在床上說恭喜，傳說會(huì)導(dǎo)致長年臥床!

27.不能打人、罵人以及哭泣，以保持好兆頭。

28.出嫁的女兒初一不能回娘家，據(jù)說會(huì)讓娘家破敗，一定要等正月初二之后才能回來。

第五篇：閩南過年習(xí)俗

閩南過年習(xí)俗

閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α?，寓意飯菜長年豐足，吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發(fā)財(cái)；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災(zāi)過運(yùn)，迎來干干凈凈、大吉大利的新年?！疤鹑骸焙螅鸵眯聮咧愦驋邚d堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說這是為父母添壽。此時(shí)，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步，生活節(jié)奏加快，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。