第一篇:夏令營日記之做飯作文
今天是我們?cè)谙牧顮I的第三天,今天是活動(dòng)安排是自己動(dòng)手做飯。傍晚我們被分好了小組(被分成A組和B組),(我們組)五個(gè)男生被分去揀柴,五個(gè)女生被分去洗菜,還有包括我在內(nèi)的五個(gè)女生去切菜,剩余的人就去干雜活兒,老師來炒菜,(分配停當(dāng),大家分頭行動(dòng)。)
我拿起菜刀,吃力地切著土豆塊兒,不太吃力地切著茄子條兒,輕松地切著白菜,飛快地切著青椒。。(我拿起菜刀,可是它卻不聽我使,切出來的土豆塊兒大小不一,而且看起來歪歪扭扭,全是不規(guī)則形,不過切完土豆,切茄子的時(shí)候就感覺好多了,茄子條也不那么丑了,至少能稱為茄子條了,接著又切白菜、切青椒。。我竟然感覺得心應(yīng)手了。不是我吹,不然的話,為什么我切完菜剛要坐下,又被開心教官提溜去切豆腐呢,我一臉苦笑地拿起了菜刀:“嗚嗚嗚,老師,你是要累死我嗎?”)我切完菜累得腰酸背疼,剛剛坐下,老師又叫我去切豆腐,“嗚嗚嗚,老師,你是要累死我嗎?”
老師炒好了菜,終于開飯了(大家分工協(xié)作,很快就開飯了),大家伙狼吞虎咽地吃了起來,(B組的大概都是吃貨)B組的吃得非常快,幾個(gè)盤子不一會(huì)兒就變得干干凈凈了(幾個(gè)盤子不一會(huì)兒就被吃了個(gè)底朝天)。開心教官竟然讓他們到我們A組搶飯。(我們也不甘示弱,爭先恐后地站起來瘋搶起來,爭奪戰(zhàn)眨眼間就結(jié)束了:自己動(dòng)手做的飯真好吃啊!)
活動(dòng)在一片歡笑聲中結(jié)束了,我們不僅吃到了自己親手做的美食,還收獲了快樂,真希望以后這樣的活動(dòng)還有很多。(還學(xué)會(huì)了“做飯”,以后在家也可以幫媽媽做些力所能及的事情了,真心地感謝夏令營的安排,希望以后能有更多類似的活動(dòng)。)
第二篇:做飯日記
關(guān)于做飯日記1
昨天晚上,我在家人面前夸下海口,今天的中餐由我來掌廚,可是走進(jìn)廚房的時(shí)候,我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進(jìn)內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時(shí)間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個(gè)雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的.籽都挖出來,將外面的果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機(jī)中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜讓我放進(jìn)鍋里,加進(jìn)油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個(gè)雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機(jī),榨好后,將苦瓜汁倒了一半進(jìn)去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會(huì)兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點(diǎn)配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時(shí)飯已經(jīng)煮熟了,時(shí)間也到了十二點(diǎn),我將做好的菜與榨好的果汁放進(jìn)餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!
關(guān)于做飯日記2
“人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好。”——愛默生。這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試,才能邁向成功。
一次,我回到家中,發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時(shí)我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條:小晨,爸爸媽媽今天有事,晚些回家,記得做飯哦!——愛你的媽媽。看到這句話時(shí),我的目光瞬間呆滯了,這么大的任務(wù),我能完成嗎?帶著半信半疑的.心情,我走進(jìn)了廚房。
我先像媽媽一樣,把米洗干凈,放入水,讓米在水中自由游泳,放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍,菜雖然干凈了,可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來。可沒過多久,意外就發(fā)生了:火苗躥了起來。火苗就像一個(gè)淘氣的孩子,忽高忽低,讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上,我頓時(shí)驚慌失措,就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗。“啊!”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛,馬上關(guān)了火,然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務(wù)還沒有完成,我又回到了廚房,小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會(huì)兒,菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口,那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。
我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!
到了晚上,爸爸媽媽都回來了,我們開飯嘍!我迫不及待地打開電飯煲一看,糟糕!水放得太多了,蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐,沒想到媽媽卻一臉微笑地對(duì)我說:“工作了一天真是嘆息哭了,就想喝點(diǎn)稀粥,你真是,媽媽的貼心小棉襖!”聽了媽媽的話,我也開心地笑了。
這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了,可是卻讓我明白了:不會(huì)做的事可以去嘗試,不光成功不成功,我嘗試過,我就是勇者。“記住:失敗固然痛苦,但更糟糕的是從不去嘗試。
關(guān)于做飯日記3
今天大家都去了柏樂園,而我因?yàn)闆]有報(bào)名,所以今天對(duì)于我來說就是放假一天。
但今天大家都去上學(xué)了,沒人在外面玩,也怪無聊的,我靈機(jī)一動(dòng),為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?
說干就干!我準(zhǔn)備做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好,放入電飯鍋中,按了一下“精煮”的按鍵,就可以不用去管了。好,差不多了,開始做菜。首先,我把土豆洗凈、削皮,就開始把土豆一片一片的切下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗。現(xiàn)在菜都大功告成了,開火,倒油。等把鍋里的油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進(jìn)去,哇!噼里啪啦響個(gè)不停。如果你這時(shí)站在我的旁邊,你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且,你可能你還會(huì)問:“成俊祺,你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會(huì)“飛”那么多了。”那我就告訴你吧,這件事我早就打好了“預(yù)防針”,我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆,因?yàn)橥炼贡热夂檬煲稽c(diǎn),等你把土豆炒好再下肉時(shí),土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。
經(jīng)過一番周折,總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時(shí),心里又打起了退堂鼓:“我自己都沒有嘗過,萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉(zhuǎn)念一想,不去實(shí)踐,哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣,去給我的.“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料,老媽竟然還說我火候把握的好,還要拿手機(jī)發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我為老媽做了飯,我自己很開心,成就感立馬涌上我的心頭,心想:“下次一定還要給老媽做飯!”
關(guān)于做飯日記4
人的心情有很多種:開心,快樂,傷心,難過,痛苦等等。而導(dǎo)致心情的因素也有許多:一個(gè)動(dòng)作,一種表情,一件小事情等等。
前幾天,還沒有開學(xué)的時(shí)候。媽媽偶然出門早去買菜,而我的早飯就這沒有樣沒了。
還記得那天早上我被鬧蟲無情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點(diǎn)到了該吃午飯的時(shí)候了。我翻遍整個(gè)儐相可是也沒找到可以開袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面,可是沒有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應(yīng)該吃什么?我把我會(huì)煮的東西和可以吃的東西對(duì)比發(fā)現(xiàn)我只會(huì)做蛋炒飯!
我從冰箱里拿出來了兩個(gè)雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開天然氣的閥門,把那兩個(gè)雞蛋打破后放進(jìn)碗里。我又開了火。拿去了油壺,小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進(jìn)了鍋。只聽見“咝咝咝咝”的聲音,只聽見“咝咝咝咝”的'聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準(zhǔn)備吃西餐似的,準(zhǔn)備對(duì)自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。
原來做飯也快樂!
關(guān)于做飯日記5
在我們成長過程中,有許許多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上學(xué)、第一次去公園玩、第一次寫作業(yè)……這么多的第一次,都將成為我們?nèi)松械囊坏懒聋惖娘L(fēng)景線,最寶貴的時(shí)光!
記得有一天,外面朝陽似火,爸爸媽媽都去上班了,留我一個(gè)人在爺爺家,到了爺爺家,我閑的無聊,肚子也餓得咕咕叫,心想,不如自己動(dòng)手做飯吧!我跑過去征求爺爺?shù)耐猓瑺敔斠涛页匆槐P土豆絲,我高興的一蹦三尺高,走進(jìn)廚房,平時(shí)麻利的'我竟變得手忙腳亂,爺爺笑著說:“我們先要給土豆脫衣服,”我滿不在乎的回答:“給土豆脫衣服有什么難的,爺爺,讓你見識(shí)一下我的本事,”說完,我抓起一個(gè)土豆和刀子,開始了我的任務(wù),我一點(diǎn)一點(diǎn),慢慢的削,生怕削到我的手,時(shí)間一分一秒的過去了,我終于削好了,我驕傲的拿起讓爺爺看,爺爺不禁笑了笑,說道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔細(xì)地看了看,的確有很多的坑,不過爺爺說還能切,接下來,我們開始切土豆絲了,經(jīng)過剛才的教訓(xùn),我細(xì)心地聽爺爺講怎樣切土豆絲,果然不出我所料,這一次非常的成功,爺爺也滿意的笑了笑。
下面,就是最重要的一環(huán)節(jié)了——炒土豆絲,爺爺告訴我慢慢來,首先,我在鍋里倒了一點(diǎn)油,等油一熱就把蔥倒進(jìn)去,在鍋里翻炒幾下,等是時(shí)候了,我把切的土豆絲倒進(jìn)去,爺爺首說要放一些鹽我到鹽罐子里抓了一些鹽,準(zhǔn)備放進(jìn)去,忽然爺爺張口:“別搞錯(cuò)了,那是糖,”我不好意思的笑了。經(jīng)過一番折騰后,一盤土豆絲終于好了,我讓爺爺先嘗嘗,爺爺嘗了以后說不錯(cuò),我也嘗了嘗,不僅嘗到了味道,而且還嘗到了自己辛苦的味道,那也是美味!
從這次勞動(dòng)中,我明白了一個(gè)道理:世上無難事只怕有心人。這個(gè)道理伴隨了我一生,同時(shí),這也是一個(gè)美好的回憶!
關(guān)于做飯日記6
那是在六年級(jí)周末一個(gè)炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時(shí)爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
做什么呢?問題我什么都不會(huì)做,看媽媽平時(shí)做的煎雞蛋,十分簡單,那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會(huì)太難,更不會(huì)難倒我吧,不管了,試試就知道了。需要準(zhǔn)備的東西也齊全了,好了開始吧,油倒進(jìn)鍋里,把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒,好了終于出鍋了,可是,當(dāng)我看到盤子里的東西時(shí),才覺得,我是把煎的變成了炒的了,沒關(guān)系,應(yīng)該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色,連我都認(rèn)為,我做的會(huì)和媽媽的一樣好嗎?
會(huì)得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會(huì)電腦。可是萬一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個(gè)小時(shí),爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動(dòng)的心走到他們面前,對(duì)他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個(gè)驚喜。接著,我把微波爐里熱的`飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個(gè)人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜恚心敲措y吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個(gè)大毛病,我把糖錯(cuò)當(dāng)成鹽放了進(jìn)去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學(xué)會(huì)了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
關(guān)于做飯日記7
星期六的中午,我坐在家里看電視,看著看著,肚子好像在提醒我說:“餓死了,餓死了!我——-要——-吃——飯!
我抬頭一看,呀!十二點(diǎn)半了,可是媽媽還沒有回來,我連忙關(guān)掉電視,跑進(jìn)廚房,只能自己動(dòng)手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜歡吃的土豆團(tuán)子吧。我先準(zhǔn)備調(diào)料,食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等,我心里大叫一聲:“開工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高難度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了,好不容易把土豆團(tuán)子做好,但是爸爸走出來時(shí),就跟非洲人一樣,滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團(tuán)子失敗的教訓(xùn),就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一會(huì)兒,削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了,下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛,再把土豆泥放入面粉里,這可不能包,因?yàn)槔锩孢€要加入鹽和辣椒粉,再包起來,然后,把油倒入鍋中,把做好土豆團(tuán)子放入鍋里,土豆團(tuán)子就這樣開始烤起來了。
時(shí)間一分一秒地過去了,我心里卻在一點(diǎn)一點(diǎn)甜滋滋的想著:
哈哈,這下,爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然,土豆團(tuán)子像輪子一樣在鍋里滾動(dòng),我驚慌失錯(cuò),忙手忙腳把團(tuán)子翻了一下,不一會(huì)功夫,土豆團(tuán)子熟了。
我剛把土豆團(tuán)子放到桌子上,爸爸回來了,他聞聲走來,聞了聞?wù)f:“什么這么香?”一看,是我做的'土豆團(tuán)子,一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃,一邊說:“好吃。好吃!我兒子做的土豆團(tuán)子就是棒!”
聽了爸爸這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,有說不出的高興和興奮!
第三篇:做飯日記
關(guān)于做飯日記
關(guān)于做飯日記1
那是在六年級(jí)周末一個(gè)炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時(shí)爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
做什么呢?問題我什么都不會(huì)做,看媽媽平時(shí)做的煎雞蛋,十分簡單,那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會(huì)太難,更不會(huì)難倒我吧,不管了,試試就知道了。需要準(zhǔn)備的東西也齊全了,好了開始吧,油倒進(jìn)鍋里,把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒,好了終于出鍋了,可是,當(dāng)我看到盤子里的東西時(shí),才覺得,我是把煎的變成了炒的了,沒關(guān)系,應(yīng)該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色,連我都認(rèn)為,我做的會(huì)和媽媽的一樣好嗎?
會(huì)得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會(huì)電腦。可是萬一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個(gè)小時(shí),爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動(dòng)的'心走到他們面前,對(duì)他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個(gè)驚喜。接著,我把微波爐里熱的飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個(gè)人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜恚心敲措y吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個(gè)大毛病,我把糖錯(cuò)當(dāng)成鹽放了進(jìn)去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學(xué)會(huì)了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
關(guān)于做飯日記2
打開我人生的記憶盒,會(huì)發(fā)現(xiàn)我有一件件的.趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧。”“好啊,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑著說。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進(jìn)了廚房開始淘米。平時(shí)見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會(huì)了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進(jìn)水里,冷得我哆嗦了一下。因?yàn)槭嵌欤潜鶝龃坦堑模瑸榱瞬蛔寢寢屝∏莆遥乙灰а姥垡婚]又把手放進(jìn)水里強(qiáng)忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢恚瑫r(shí)間還早就去看電視了。過了一會(huì)兒時(shí)間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點(diǎn)水就行了。”我趕忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯。”
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我把水少加了點(diǎn)開始煮飯,我一會(huì)兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時(shí)間終于到了,我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個(gè)道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會(huì)成功!
關(guān)于做飯日記3
記得九歲那年時(shí),我學(xué)會(huì)了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時(shí),力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點(diǎn)。第二次我的.力氣小了一點(diǎn),有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會(huì),碗里全是金黃色的液體,沒有一點(diǎn)雜色時(shí),就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點(diǎn)香油,就算是完成了。媽媽說還有一個(gè)簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會(huì)了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點(diǎn),不要被開水燙著。
關(guān)于做飯日記4
今天大家都去了柏樂園,而我因?yàn)闆]有報(bào)名,所以今天對(duì)于我來說就是放假一天。
但今天大家都去上學(xué)了,沒人在外面玩,也怪無聊的,我靈機(jī)一動(dòng),為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?
說干就干!我準(zhǔn)備做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好,放入電飯鍋中,按了一下“精煮”的按鍵,就可以不用去管了。好,差不多了,開始做菜。首先,我把土豆洗凈、削皮,就開始把土豆一片一片的切下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗。現(xiàn)在菜都大功告成了,開火,倒油。等把鍋里的`油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進(jìn)去,哇!噼里啪啦響個(gè)不停。如果你這時(shí)站在我的旁邊,你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且,你可能你還會(huì)問:“成俊祺,你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會(huì)“飛”那么多了。”那我就告訴你吧,這件事我早就打好了“預(yù)防針”,我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆,因?yàn)橥炼贡热夂檬煲稽c(diǎn),等你把土豆炒好再下肉時(shí),土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。
經(jīng)過一番周折,總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時(shí),心里又打起了退堂鼓:“我自己都沒有嘗過,萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉(zhuǎn)念一想,不去實(shí)踐,哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣,去給我的“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料,老媽竟然還說我火候把握的好,還要拿手機(jī)發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我為老媽做了飯,我自己很開心,成就感立馬涌上我的心頭,心想:“下次一定還要給老媽做飯!”
關(guān)于做飯日記5
做飯,對(duì)于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時(shí),我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會(huì)搶著當(dāng)我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對(duì)我說她餓了,但是正玩的入迷的'我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關(guān)了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個(gè)雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個(gè)凳子才拿出來;取方便面,因?yàn)槠綍r(shí)都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點(diǎn)火了,嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動(dòng)。無奈,我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c(diǎn)水,泡面放入鍋中煮沸時(shí),還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地?cái)嚢柚>瓦B最后放調(diào)料時(shí),她那小笨蛋,卻怎么也打不開調(diào)料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會(huì)覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易啊!
關(guān)于做飯日記6
昨天晚上,我在家人面前夸下海口,今天的中餐由我來掌廚,可是走進(jìn)廚房的時(shí)候,我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進(jìn)內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時(shí)間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個(gè)雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的籽都挖出來,將外面的果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機(jī)中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的`苦瓜讓我放進(jìn)鍋里,加進(jìn)油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個(gè)雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機(jī),榨好后,將苦瓜汁倒了一半進(jìn)去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會(huì)兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點(diǎn)配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時(shí)飯已經(jīng)煮熟了,時(shí)間也到了十二點(diǎn),我將做好的菜與榨好的果汁放進(jìn)餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!
第四篇:做飯的日記
關(guān)于做飯的日記1
今天中午的時(shí)候感覺有點(diǎn)餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學(xué)著,平時(shí)爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會(huì)兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進(jìn),然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個(gè)好孩子,還會(huì)照顧爸媽了。
關(guān)于做飯的日記2
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時(shí)我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號(hào)隊(duì)員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價(jià)值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會(huì)會(huì)兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個(gè)大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我就點(diǎn)燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因?yàn)橛投嗔朔砭筒蝗菀谉梗遥云饋硪埠艽唷S头藕昧耍w上鍋蓋一會(huì)兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時(shí)油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯?xiàng)l一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯?xiàng)l翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯?xiàng)l盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
關(guān)于做飯的日記3
我跟著媽媽學(xué)做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時(shí)候,媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個(gè)人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會(huì)洗嗎?“會(huì)呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會(huì)這樣洗?”“我是看奶奶平時(shí)洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對(duì),沒錯(cuò)。我家的寶貝真會(huì)觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時(shí)候就可以,別加太多,要不然會(huì)偏軟的。加完水,接上電源,按上開關(guān)。好了,就等著開飯吧。
晚飯的時(shí)候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
關(guān)于做飯的日記4
今天,只有我和外公在家,到了中午快要到吃飯的時(shí)候。
我對(duì)外公說:“你要吃什么呀?”外公卻說:“買你自己喜歡的吧!”“要不我燒飯給你吃吧!”我接著說,外公以懷疑的語氣說:“你行嗎?”“嗯”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我先拿出一個(gè)盤,在里面打了幾個(gè)雞蛋,在蛋黃上用牙簽扎了幾個(gè)小洞,然后放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了二分鐘,快要好的時(shí)候,我從那個(gè)像小門一樣的東西里看到了蛋黃在膨脹,我嚇得閉上眼,只聽嘭的一聲,那個(gè)像小門一樣的東西打開了,盤子里盛著幾個(gè)像牛仔帽樣的雞蛋,在“牛仔帽”上倒上一點(diǎn)醬油醋,一道菜就好啦。
接著我又在電磁的鍋上倒了些水,放進(jìn)切好的白菜開始煲湯,到兩分鐘的時(shí)候加兩塊帶油的肉,繼續(xù)煲,快要好的時(shí)候加鹽,味精,雞精,然后嘗嘗味道,倒入大碗,一道湯就做好啦。
呀!還沒有煮飯呢,我先在電飯煲里倒入一些水,放了些米,插上電,按下電鈕……
“開飯啦!”外公看著我燒的飯菜直夸我厲害。我聽了心里美滋滋的!
關(guān)于做飯的日記5
有一次,我剛回到家里,做完作業(yè),剛好媽媽會(huì)來了,看到她那累的樣子,我就只到很辛苦,我打算個(gè)媽媽燒一碗香噴噴的菜,燒一盆熱騰騰的飯給媽媽吃。
首先,我先將胡蘿卜,筍洗干凈,再切成絲。這個(gè)時(shí)候,媽媽過來跟我說:“天天,不要給我做了,讓爸爸來做就行了。”
“不要緊,我會(huì)幫你做的!”我剛話說完,又接著把胡蘿卜和筍切成絲。過了一會(huì)兒,切完了,再把冰箱里的肉絲拿出來解凍,在這個(gè)同時(shí),我又把胡蘿卜絲和筍絲放到碗里,再去燒水。
肉絲還在解凍,我把米討好,讓后放進(jìn)高壓鍋里蒸。次~水燒開了,我把胡蘿卜絲、筍絲和肉絲放到里面,然后蓋上鍋蓋,讓它滾開。
叮~撲~高壓鍋好了,水滾開了,我把飯盛出來,再給媽媽弄了點(diǎn)湯,媽媽嘗了一口,開心的笑了。
原來,媽媽爸爸做飯都不容易,我把自己的手都弄破了,但是媽媽爸爸對(duì)我的付出可不是我手破幾萬次,幾億次能換的,這份愛我是永遠(yuǎn)換不完,永遠(yuǎn)忘不了的愛。
關(guān)于做飯的日記6
最近,我家又換了一個(gè)新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對(duì)準(zhǔn)“魚”這個(gè)字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個(gè)電飯煲時(shí),就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進(jìn)專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會(huì),我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對(duì)準(zhǔn)“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會(huì)兒,我不放心起來,于是進(jìn)了廚房,一進(jìn)廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會(huì)了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因?yàn)檫@是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),而且做得都很成功。
關(guān)于做飯的日記7
今天放學(xué)回家,我突然心血來潮,想為家里做點(diǎn)事情。對(duì)了,媽媽還沒有燒飯呢!我靈機(jī)一動(dòng),就馬上開始手忙腳亂地整理原料。不一會(huì)兒,我就洗好了米,開好了火。我把青菜倒入鍋里,加油鹽味精,于是大功告成。
油燜茄子做起來要比青菜容易得多,我倒上了油,把茄子倒進(jìn)去就不理它了。我挑選了一本磚頭大小的書,津津有味地看了起來。只到我看完一本書后,突然想起鍋里的茄子,還好,茄子聞起來還可以。還沒有開飯,我的心里就洋洋得意了。
我把菜剛端上桌就大喊:“開飯了!”爸媽立刻露出了欣慰的笑容。我自告奮勇地去打飯,可我一看,米是米,水還是水。原來,是我忘記了按按鈕了。我很不好意思地看了看爸媽,他們的眼神鼓勵(lì)我,讓我不要傷心。
我鼓起勇氣,給媽媽夾了一些青菜,可她的臉上還是露出了奇怪的表情。我嘗了一口。“呸!”吐了出來,原來那么難吃,鹽都沒有。至于茄子嘛,都糊了。
唉!失敗乃成功之母,下次加油吧。
關(guān)于做飯的日記8
時(shí)間過得可真快,一學(xué)期眨眼間便過去了。在這一年里,我學(xué)會(huì)了不少知識(shí),也學(xué)會(huì)了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。
每天,我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的,真辛苦啊!一天,我想到了一個(gè)奇怪的想法:我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯!
我等哇等哇,終于盼到了做飯的時(shí)刻。首先我把一個(gè)土豆水里洗了洗,又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的“外衣”脫掉,土豆大哥一點(diǎn)也不聽話,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來一個(gè)上面有小洞的板子,把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽,又拌了拌。我把煤氣灶擰開,火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油,然后把土豆條倒了進(jìn)去。“嘩”土豆條在油鍋里飛起來,吹起了小號(hào),我用鍋鏟把它炒了炒,鍋里頓時(shí)油煙紛飛,燙得我呼呼地直喘氣。
不久,一股香味撲鼻而來,一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤里,捧到桌上。“開飯啦!”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲,開心極了!
關(guān)于做飯的日記9
今天一大早我便早早地起了床,做作業(yè),做好作業(yè)我便看電視去了。
到了燒中飯的時(shí)候,我去對(duì)媽媽說:“中飯今天由我來燒吧?”我的媽媽聽了沉思了一會(huì)兒,然后對(duì)我說:“好吧。”我聽了連忙洗了手,馬上就去淘米,我先用清水洗了洗米,正準(zhǔn)備放進(jìn)電飯鍋時(shí),媽媽走了過來,親切地對(duì)我說:“文科,你不能這樣直接放到電飯鍋里,而是要把渾濁的水倒掉,裝下清澈的水才能開始煮飯。”我聽了連忙點(diǎn)頭按照媽媽剛剛說的'進(jìn)行了。
到了吃中飯的時(shí)候,爸爸問:“兒子,聽你媽媽說,今天的飯是你燒得?”我說:“是啊,爸爸快嘗嘗我做的飯吧。”爸爸連忙吃了一口,笑咪咪地對(duì)我說:“還行。”
我就低下頭吃了口飯,一吃,啊!真難吃啊,原來我煮得飯不像飯,是爸爸在安慰我啊。,燒飯也有這么大的學(xué)問呀!原來是我把水放了太多了!
關(guān)于做飯的日記10
你有自己燒過一次飯嗎?我在暑假里,有一次自己燒過飯,使我在暑假的生活添了一份歡樂。
我燒的這道菜名字叫蕃茄炒蛋,你們肯定會(huì)聽說過,首先,把兩個(gè)雞蛋敲到碗里,再攪拌,雞蛋里面還要加調(diào)料。雞蛋攪拌好了,再洗兩個(gè)不大不小的番茄,洗好后用刀切成一片片。第一步,就算完成了。
第二步,先把雞蛋放入鍋中,放進(jìn)去之后,發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊,等沒有聲音了的時(shí)候,我翻過來一看,呀,都焦了呢。黑黑的,怎么吃呀。于是,我又把番茄放進(jìn)鍋里,我翻來翻去,一陣陣香味撲鼻而來,我嘗了一口,啊,真好吃啊!就是雞蛋太難吃了。
第三步,我的“杰作”完成了,我拿出盆子,把鍋里的菜倒在了盆子里,我聞一聞,真香啊!
雖然看起來不是很好看,吃起來和媽媽做的還有差距,但這是我第一次自己一個(gè)人炒番茄雞蛋。我也真正學(xué)到了一樣本領(lǐng)。
關(guān)于做飯的日記11
一天,我看見媽媽正在準(zhǔn)備做我最愛吃的咖喱牛肉,想:媽媽每天都那么辛苦,今天我來幫她做菜吧!于是,我興高采烈地對(duì)媽媽說了這個(gè)想法,媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊,把油放進(jìn)鍋中,加入土豆和胡蘿卜煸炒,最后加入牛肉和開水。這時(shí)有一點(diǎn)開水燙到了我的手,我大叫一聲:“啊!好燙啊!”媽媽大笑著說:“做菜哪會(huì)不燙到手呢?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又開始做菜了。過了一會(huì)兒,媽媽拿出一包咖喱塊,對(duì)我說:“現(xiàn)在可以把咖喱塊放進(jìn)去了。”我立刻把咖喱塊放進(jìn)鍋中,最后蓋上鍋蓋,用小火燜。過了十分鐘,鍋中飄出了陣陣香味,我打開鍋蓋,把菜盛出來了,吃了一口,覺得很好吃,媽媽也說我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜還甜。
第一次做飯,讓我感到了媽媽平時(shí)的辛苦,我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的事情,讓她有更多的休息時(shí)間。
關(guān)于做飯的日記12
今天中午,我們?cè)诨丶摇?/p>
到了做飯的時(shí)候了媽媽說她肚子疼,我說:“那讓誰炒呀?媽媽說:“讓那個(gè)挺愛開玩笑的爸爸去炒。”我說:“好的,我馬上就轉(zhuǎn)告他。”
爸爸聽了,馬上就去炒。我說:“爸爸菜呢?”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜,讓我去買飯。我說:“爸爸給錢。”爸爸說:“爺爺有。”我急忙往小賣部趕,幸好,爺爺還在那。我們回去后,爸爸立刻接過去,到了廚房。我說:“爸爸我來幫你。”爸爸說:“好的。”他一會(huì)兒讓我干這個(gè)一會(huì)兒那個(gè),差點(diǎn)讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說:“去叫媽媽起來吃飯,我說:“哦。”媽媽起來了,一邊品嘗一邊說:“菜炒的真好吃,繼續(xù)努力。”
爸爸終于得到了媽媽的表揚(yáng),開心的笑了,說:“多謝夸獎(jiǎng),繼續(xù)努力!”
關(guān)于做飯的日記13
今天下午,我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5:00鐘,爸爸大聲地說:“可以燒飯了。”我就急忙跑進(jìn)廚房,拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才干凈,之后放入合適的水,放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,開始煮飯。
接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌,攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了,我用最快的速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干凈,就讓我再?zèng)_一遍。同時(shí),爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的工作都是爸爸來完成的。
通過這次燒飯我體會(huì)到爸爸媽媽燒飯也不容易,更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
關(guān)于做飯的日記14
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關(guān),我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒。
過了一會(huì)兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進(jìn)去,再炒幾下,最后關(guān)火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時(shí)聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅(jiān)持下去。
通過這次做飯,它既考驗(yàn)了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
關(guān)于做飯的日記15
今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點(diǎn)提示嗎?”唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋?zhàn)诫姶艩t上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時(shí),我真恨不得家里多幾臺(tái)電視,我多長幾雙眼睛,能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個(gè)不停:媽媽回來可怎么交差啊!
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場(chǎng),媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧。”唉,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃啊!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
第五篇:做飯的日記
做飯的日記 1
人生總會(huì)有許許多多的第一次,例如第一次自己上學(xué),第一次騎單車,第一次叫買。
人的每一個(gè)第一次都會(huì)有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn),一次新的人生體驗(yàn)。又是一次開家庭會(huì)議的時(shí)候,每個(gè)家人都在反思自己這一周的行為,準(zhǔn)備下一周的安排工作,聊著聊著媽媽就把話題轉(zhuǎn)到了我的身上來,說我整天在家里沒有干過什么活,人家這么大的孩子早就會(huì)幫媽媽承擔(dān)家務(wù)活了,聽著媽媽這樣子說,我的心里自然是不服氣的,但是沒有敢說什么,畢竟這是事實(shí),然后媽媽說:“要不然你做一次飯給我們兩個(gè)老人家吃一次”。我聽了媽媽這樣子說,有點(diǎn)猶豫說:“我這是第一次做飯,萬一做的不好吃怎么辦”。“沒事的不是還有我和你爸爸嗎?”媽媽這樣子回答我。于是我就擼起袖子準(zhǔn)備在廚房里大干一次,首先我先把米洗好放進(jìn)電飯鍋里面煮,感覺這對(duì)于我來說是小菜一碟,就心里很得意但是也沒有太敢表現(xiàn)出來,然后我就拿我要做的菜的食材來到廚房,首先我要做紫菜蛋花湯,我以為做這道菜也是很簡單的,誰知道就在我煎蛋的時(shí)候蛋糊了,原因是因?yàn)槲覜]有放太多的油。
結(jié)果第一道菜馬馬虎虎。我準(zhǔn)備做第二菜紅燒魚的時(shí)候有點(diǎn)心慌,我問媽媽我真的可以嗎?媽媽說,相信你自己可以的。做紅燒魚的時(shí)候我不敢這么大意了,我先把魚放到鍋里去煎炸,炸到金黃的時(shí)候就放之前調(diào)配好的配料下去,湯中放入少許鹽,再加加入一大勺豆瓣醬。最后就加入蔥花就上盤了,弄好之后感覺賣相還是可以的.。后來,我們?nèi)齻€(gè)人在一起吃飯,媽媽說雖然蛋糊了,但是紅燒魚還是不錯(cuò)的,值得鼓勵(lì)。雖然這是我的第一次做飯,但是心里還是覺得有成就感,而且在做飯的時(shí)候能夠體會(huì)到媽媽怕被油水濺到的那種感覺,想說做飯真的不是一件簡單的事情。
做飯的日記 2
今天放學(xué)回家看到媽媽準(zhǔn)備做飯,我主動(dòng)申請(qǐng)今天的飯我來做。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼瑡寢尣环判模谂赃吔o我指導(dǎo)。
首先,要煮米湯。我先在鍋里加入適量的水,再取一些大米清洗后下鍋,調(diào)出大火,等鍋里的水沸騰后調(diào)小火。半個(gè)小時(shí)左右米湯就好了。
然后是炒土豆絲。如果是大土豆一個(gè)就足夠,不過我家的土豆有點(diǎn)小,我就選了兩個(gè),在水盆里清洗干凈。接著開始削土豆皮,平時(shí)看起來媽媽輕輕松松就把土豆絲削干凈了,我做起來卻特別費(fèi)勁,我削過的'土豆卻是坑坑洼洼。然后是擦土豆絲,找出擦絲器,把土豆放在上面用力擦,土豆絲就乖乖地從擦子下面落下來。嘿,真好玩!正當(dāng)我擦得興奮時(shí),媽媽告誡我:“不要太得意忘形了,以免擦住手”。聽了媽媽的警告,我開始謹(jǐn)慎起來慢慢擦。最后把擦好的土豆絲泡在水里。又拿出三根蔥和四瓣蒜用刀切好備用。炒鍋里放入適量的油開火,油熱了以后放入蔥和蒜,翻炒出香味,再倒入土豆絲,繼續(xù)翻炒,放入食鹽,八成熟加入雞精,翻炒之后出鍋。
最后是炒生菜,把生菜摘好洗凈放入筐中瀝干水分。開火,放油,放入生菜,翻炒之后加鹽,八成熟加雞精,翻炒出鍋。看著這色、香、味俱全的生菜,我禁不住嘗了一口:“哇!真香!真好吃!”
吃著自己做的飯菜特別美味,更重要的是我做的飯得到全家一致好評(píng),所以今天既開心又難忘。
做飯的日記 3
我從小到就沒有自己做過飯。不是我懶,而是媽媽不讓我做,還說讓我做飯就是浪費(fèi)糧食。可是,媽媽今天太累了,所以做飯的任務(wù)就交給我了。已經(jīng)晚上七點(diǎn)多了我和弟弟的肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫了。可惜爸爸出去談生意了,要不然,他一定會(huì)給我們做一桌的“滿漢全席”的。我問媽媽:“媽媽,什么時(shí)候吃飯啊?”“我再睡一會(huì)兒,就給你們做,你們先吃餅干。”我知道媽媽說的一會(huì)兒就是明天早上“媽,中午還剩下好多飯,我做蛋炒飯,你告訴我怎么做。”我胸有成竹的說。“你先打兩個(gè)雞蛋,往里面放點(diǎn)鹽和料酒。到點(diǎn)油在鍋里,等油熱了,把雞蛋放進(jìn)去。
熟了之后,把米飯、鹽、味精、料酒。把蛋和米炒碎,就可以了。”我非懂似懂的答應(yīng)了。我照著媽媽的話,先打雞蛋,再放鹽,“鹽放多少呢,算了放一勺吧。在到點(diǎn)料酒。料酒?料酒是哪個(gè),中間的,還是左邊的`,還是右邊的,就算找著了該放多少呢?”蒙吧!我拿起了中間的一聞酸溜溜的,是醋。拿起中間的一聞一股豆豉的味道,是醬油。那右邊的就是料酒,我倒了三四勺。該讓雞蛋下油鍋了,把打好的雞蛋放進(jìn)去。滋~~一聲,原來的液體瞬間就變成了固體。放米飯,再放點(diǎn)鹽、味精、料酒,炒碎,盛出來。看著不錯(cuò),嘗一下,呀!鹽放多了,而且還有些鹽沒有化。媽媽嘗了一口說“你放了多少鹽呀!”弟弟嘗了一口說:“我們家的鹽都被你用光了。”我嘗了一口笑著說:“不錯(cuò)嘛”這一次是我第一次做飯,盡管太咸了。但是,我還是很高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯,并且,我體會(huì)到了自己動(dòng)手的快樂!
做飯的日記 4
俗話說的好,凡是都有第一次。在我的記憶中有許許多多有意義的事,但使我感到最有意思的就是第一次做飯。八歲時(shí),有一次,爸爸媽媽出去辦事。我一人在家,在家里閑得很無聊,看看電視,做做作業(yè)。到了下午,爸爸媽媽還沒有回家。這時(shí),我的肚子早餓得呱呱叫了,于是,我決定自己動(dòng)手做飯。我來到廚房,把米淘干凈,用電飯煲煮飯,我看見有白菜,土豆。就決定炒土豆絲、煮白菜湯。說干就干,先把白菜用水洗干凈,再把土豆去皮,用清水洗干凈。我小心翼翼地把土豆放在刀板上,土豆就像一個(gè)調(diào)皮的.娃娃,跟我作對(duì)似的,不聽我使喚。我一切它一滾,一切它一滾我氣極了,一手抓土豆,一手拿刀小心翼翼地切,結(jié)果把手切破了。我尖叫一聲媽呀。我的食指直流血,我連忙拿藥把手包起來。我氣得直跺腳,恨不得把土豆扔掉。但又一想,要是我把那土豆扔了,我們吃什么?我們一日三餐哪頓不是媽媽做的?媽媽也有第一次。再說了,萬事都有開頭。有一句話說的好,堅(jiān)持就是勝利。我不能當(dāng)縮頭烏龜呀!
我回想媽媽切土豆絲,媽媽總是先切一片,然后把土豆翻過來再切。我學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地切,切好后,向鍋中放油,把土豆絲放入鍋炒。土豆絲進(jìn)入鍋中的聲音實(shí)在太可怕了,油蹦起來。然后向鍋中放點(diǎn)鹽,等土豆熟了盛入盤中。煮白菜湯就容易多了,把洗干凈的白菜用刀切好。然后,向鍋中放半瓢水。等水煮開后,把油放進(jìn)去,再把白菜放進(jìn)鍋中。用大火煮,煮熟后,放半勺鹽。再用勺子把做好的白菜湯盛進(jìn)湯碗里。我迫不及待地想嘗嘗自己做的飯,太好吃了,我有一種從未有過的快感。通過這次學(xué)做飯,我明白了一個(gè)道理:做任何事情應(yīng)該堅(jiān)持到底,才能成功。我更初次感受到,勞動(dòng)成功的喜悅。
做飯的日記 5
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個(gè)驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個(gè),看的我眼花繚亂,不知選哪個(gè)好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個(gè)大點(diǎn)的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動(dòng)。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時(shí)都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應(yīng)該是“主題”入鍋了,正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時(shí),媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對(duì)我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的煙彌漫了整個(gè)房間,其實(shí)我忘記開油煙機(jī)了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個(gè)“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會(huì)做的事,這樣才能借簽別人的`經(jīng)驗(yàn),一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對(duì),這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記 6
今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時(shí)間帶我去玩,不過沒關(guān)系,我在家里也體會(huì)到了快樂的滋味——學(xué)會(huì)了做菜!晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“啊!對(duì)了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。我之前從來沒有做過菜,因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的。
可現(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰知道我在打雞蛋的時(shí)候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。此時(shí)我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦啊!想到這兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長一智。”這一次我有經(jīng)驗(yàn)了,之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了,我連忙的打開抽風(fēng)機(jī),不慌不忙地開始煎著。
這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的`弄完了。爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng),更重要的是,用自己的勞動(dòng)換來大家的幸福是多么的愉快的啊!
做飯的日記 7
今天早上我們一家人吃完早飯,爸爸帶妹妹到樓下玩耍,我的作業(yè)也寫完了。我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼垼貌缓茫俊眿寢屝χf:“好”。
說干就干,媽媽讓我先削一個(gè)土豆,削好以后,我立馬向媽媽匯報(bào)。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——?jiǎng)兇笏馐盏街噶睿伊⒖棠闷鸫笏鈩儼阉鼈兊耐馄內(nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙怼W龊靡磺袦?zhǔn)備工作,開始炒菜了。
只見媽媽先燒了一鍋熱水,把切好的牛肉放進(jìn)鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲,只見媽媽現(xiàn)在鍋里到了點(diǎn)油,等油冒煙,將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒。我站在灶臺(tái)邊迫不及待地想試一試,媽媽看出我的心思,主動(dòng)把鏟子給我,站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的指導(dǎo)下,我有條不紊地炒起了土豆絲,過了四、五分鐘,媽媽說:“已經(jīng)差不多了,現(xiàn)在可以放調(diào)料了。”在媽媽的指導(dǎo)下,我往鍋里加了點(diǎn)鹽、加了點(diǎn)醋,再接著翻炒均勻。還沒出鍋,我就聞到了香味,迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲,我趕快拿出盤子,把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆:“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲啊!”
中午吃飯時(shí),爸爸、媽媽一直夸我是一個(gè)能干的好孩子。我心里也非常高興,現(xiàn)在的.我不僅能干一些簡單的家務(wù),我竟然還能炒菜了,別提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,給我最心愛的爸爸、媽媽!
做飯的日記 8
20xxX年X月X日 星期X 晴
在一間寬敞明亮的病房里,躺著正在輸液的奶奶。奶奶是因?yàn)樘悄虿∽∵M(jìn)醫(yī)院的,住院期間圖方便都在街上買飯,一是不合口味,而是油水太大,不利于控制血糖,今天媽媽休息,說要給奶奶送飯。做 什么飯呢?媽媽選擇了清淡、能量又低的菜蟒。
菜蟒,顧名思義,菜多得像蟒蛇似的又長又大。我還沒有見過,感覺很神奇,我要看看媽媽怎么做。媽媽先和面,讓我摘韭菜,我把韭菜上的黃葉老葉去掉后,媽媽開始洗菜,把洗好的菜放在菜筐里散 開晾著,我忙著去打媽媽剛拿來的雞蛋,攪拌,在媽媽的指導(dǎo)下,開火,倒油,雞蛋在熱油里像氣球似的變大的時(shí)候,關(guān)火,把快晾干的韭菜切成碎末,倒入雞蛋鍋里攪拌,然后又把我愛吃的'蝦皮放進(jìn) 去一些,最后放入少量鹽及其他調(diào)料。頓時(shí),香氣縈繞鼻尖,我急切的問“下來干什么?”“搟面!”媽媽在案板上搟出了第一個(gè)圓餅,又薄又圓,把剛剛做好的菜倒在圓餅上兩勺,攤開,卷起,封邊 ,我學(xué)著媽媽的樣子搟面,怎么使勁就是搟不開,最后,我使出渾身解數(shù)搟出一個(gè)又扁又厚的面餅來,媽媽說第一次能搟出這樣已經(jīng)不錯(cuò)啦,也撒上一些菜卷起來,封邊,我的菜蟒也做好了,也放進(jìn)蒸 鍋里,和媽媽做的菜蟒們一起蒸。媽媽問我“你知道菜蟒要想好吃,最重要的是哪一步媽?”我想是菜要碎或者餅要薄或者其他,但我回答說“最重要是要有愛心,讓奶奶吃到我們的心意!”媽媽會(huì)心 的笑了。十分鐘后,晶瑩透亮的菜蟒出鍋了,我衷心的祝愿:奶奶吃了這充滿營養(yǎng)和愛心的菜蟒后,病快快好吧。
做飯的日記 9
菜應(yīng)當(dāng)是美味和富有營養(yǎng)的,但是我做的菜簡直是慘不忍睹。人家是綠色的,讓我給整成黑色;人家是甜的,我給整成了咸得;人家是帶有撲鼻的香味,讓我給整成了只有鹽的味道;人家原本是色香味俱全,我給整成了“黑暗料理”唉啥時(shí)候是個(gè)頭啊!想想我就來氣,明明是按照菜單上來做的呀?怎么就變成了這樣的呢?難得哦啊是我哪做錯(cuò)了?真是的,做到才真麻煩。不行再做一次。第一步:刷鍋。OK啦第二步:開火,放油,油開后放入蒜。呀,呀呀,NO,我忘記把鍋的水弄干,這油刺溜刺溜的'往外濺,這可怎么干呀?哦,對(duì),先關(guān)火,我在穿一套裝備。
時(shí)間大約過了五分鐘,我裝備完成,身穿大棉襖,頭戴鴨舌帽,身披大圍裙。完成啦一等:批注:這是冬天,不是夏天,請(qǐng)不要誤會(huì)。開火,我用鏟子翻弄菜,一會(huì)這出來點(diǎn),那出來點(diǎn),真是在像星空大作戰(zhàn),我就是那一個(gè)“操控者”:“下出擊,T2救援天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“跡”啊等下,中間那過程我是不會(huì)說的,以便你們笑我。又過20分鐘,我把廚房做了一個(gè)“大掃除”,這下,媽媽就不會(huì)說我了。才說完,媽媽就回來了。“什么味?真”媽媽疑惑的問。“啊,什么?香?看來我已踏進(jìn)成功的門了,做到了香。”“是我做的菜,嘗一嘗,試試怎么樣?”“嗯,還不錯(cuò)”終于,功夫不負(fù)有心人,看來我這一下午的活沒白干。人生不可能一帆風(fēng)順,總要經(jīng)歷苦難的,當(dāng)我們回憶過去的時(shí)候,總會(huì)得到一些生活中的道理。
做飯的日記 10
星期天,我獨(dú)自一人在家,邊吃零食邊看電視,十分自在,到了十二點(diǎn),該吃午飯,我才慢吞吞地走向廚房,為什么我走向廚房呢?是因?yàn)椋簨寢屢鲆惶斓牟睿R走時(shí)說過讓我自己做飯吃。
我本想我的肚子很好打發(fā),吃幾袋零食就可以了。但吃了幾袋零食肚子還是非常餓,只好心不甘情不愿,去了廚房看到那些五花八門的廚具和五花八門的調(diào)料,我隨即選擇放棄,到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃。
雖然我從來沒自己做過飯,但是泡一碗方便面還是可以的。可是找了半天還是沒找到,我想:難道我只會(huì)泡方便面嗎?一個(gè)小小的廚房竟然能難得到我?我轉(zhuǎn)身去了廚房,想煮掛面吃。
于是我拿來掛面,根據(jù)食量放了十幾根掛面。又在鍋里放了半鍋水,我想:接下來就是把掛面放在鍋里,放點(diǎn)鹽就可以了,多簡單啊,還以為有多難呢。于是按照我想的步驟來做,我把掛面飯放在鍋里,等水沸騰起來,我就開始放鹽了,但是難題又出現(xiàn)了,我知道有白色顆粒的是鹽,但媽媽把鹽、糖放在一起了,我想:我嘗嘗不就知道了!
但是意外出現(xiàn)了,我嘗鹽的'時(shí)間太長,等我準(zhǔn)備將鹽放入鍋里,鍋里的水已經(jīng)溢出來了,桌上,地上全都是湯,我只好重做了一遍,等我做好以后,已經(jīng)十一點(diǎn)多了。
通過這件事,我有了一定的經(jīng)驗(yàn),也給了我啟示:人的第一次有可能成功,有可能會(huì)失敗,但是,我們的第一次總會(huì)給我們經(jīng)驗(yàn),會(huì)為我們的第二次、第三次的成功加上最結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
做飯的日記 11
大家一定都擁有過第一次吧。像我就有很多種第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……其中我認(rèn)為最成功的一次是做蛋炒飯了。
昨天爸爸做飯的時(shí)候,我閑的沒事干,就讓爸爸教我做飯,爸爸答應(yīng)了我,于是爸爸就教我最簡單的蛋炒飯,爸爸說:做蛋炒飯第一步是把大米飯、雞蛋、著料、蔥姜等配料準(zhǔn)備好;第二步把雞蛋打開倒在碗里攪拌均勻;第三步是開始打火;第四步將油倒入鍋內(nèi)待燒熱后把蔥、姜等著料下鍋;第五步是把米飯倒入鍋內(nèi)炒幾分鐘后把雞蛋倒入鍋內(nèi)同米飯一起炒;最后等米飯炒的成金黃色時(shí)關(guān)火出鍋,這樣蛋炒飯就成功了。
按照爸爸說的.幾步,我開始摘菜、打雞蛋、配調(diào)料、拿大米飯,一切準(zhǔn)備完畢后,我就開始打開煤氣灶,爸爸在一旁給我指,當(dāng)我把準(zhǔn)備好的蔥姜放入油鍋內(nèi)時(shí)鍋內(nèi)頓時(shí)冒出一股煙并發(fā)出很大的響聲,把我嚇得扔了鍋鏟就往外跑,爸爸忙拉著我說不要怕,馬上就好了,現(xiàn)在開始往鍋內(nèi)倒大米飯,我把米飯慢慢慢倒入鍋內(nèi),然后用鍋鏟在鍋內(nèi)翻炒,大約過了兩三分鐘,爸爸說現(xiàn)在可以把雞蛋倒入米飯內(nèi)了,我忙把事行攪拌好的雞蛋小心地倒入鍋內(nèi),只見雞蛋很快就和大米飯粘在了一起,大米飯立即變成了黃色,我用力的翻炒著大米,慢慢地米飯變成了金黃色,并且油光發(fā)亮,看著美極了,聞著味道特別香,我真想立即吃上幾口以飽口福,這時(shí)爸爸說可以了,你的第一次做蛋炒飯及格了,下次要更加努力,爭取做的更好。
我把做的蛋炒飯盛到碗里,媽媽嘗了一口后說真是好吃呀,后來我又學(xué)會(huì)了下面條、炒雞蛋、蒸米飯、打豆?jié){等等,從那以后我就經(jīng)常做飯給家人吃。
做飯的日記 12
人生中會(huì)遇到許多第一次,第一次野餐,第一次寫字,第一次……我也有許多第一次,最成功的還是那一次了!
那是一年寒假,天氣寒冷,學(xué)校讓學(xué)生放寒假回家為父母做一件事,我左思右想,終于想到了,我決定回家親手為父母做一頓飯!
回到家的時(shí)候我高興地向母親說了這件事,母親聽了很高興,答應(yīng)了輔助我做菜,我想著我做也就知道怎么炒土豆,我就做炒土豆吧。
我回憶著母親炒菜前的準(zhǔn)備,拿了兩塊土豆便削起來!不出一分鐘,我便削好了皮,下面就是我最想嘗試的了,那就是切土豆絲,我把土豆先切成片,切得時(shí)候,母親一直在旁說著,我的刀起刀落也都十分小心,握著土豆時(shí),刀一下去,便吸了一口冷氣,唯恐切著自己的`手了!來回地比量厚度,太厚改不了,太薄也不能變了,切完了真是處處都后悔啊!沒辦法,把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……
我想著母親的工序,把土豆絲泡了一些時(shí)間才倒水,又換了幾次水,才放心地結(jié)束了準(zhǔn)備!
再接下來,每一個(gè)步驟,都讓我無有無從下手的感覺,沒辦法,只好讓母親幫忙,燒熱油,在母親的幫助下,油慢慢熱了,我在母親的提示下適當(dāng)時(shí)間把土豆絲倒了進(jìn)去,一倒進(jìn)去,便消失了那嘭嘭的聲音!只有悶雷在轟轟響著!我小心翼翼地拿著鏟子來回翻轉(zhuǎn)……
過了一些時(shí)間,母親叫我關(guān)火,我點(diǎn)了一下電磁爐的開關(guān)鍵,悶雷漸漸遠(yuǎn)去,直到消失,出鍋咯,夾雜著菜香,土豆絲完成了。
我聞著香味,狼吞虎咽地吃了起來……
通過第一次做飯,我明白了,在不懈的堅(jiān)持之后,終于成功!陽光總在風(fēng)雨后。
做飯的日記 13
20xxX年X月X日 星期X 晴
一天,媽媽去加班,只有我我爸爸 在家。
到了中午,我和爸爸的肚子就唱起了空城計(jì),咕嚕嚕的只叫,我看著爸爸,爸爸也看著我說:“我們吃什么,”我說:“吃我我喜歡的雞蛋西紅柿面條把!”爸爸說:“小菜一碟說干就干,”我和爸 爸來到廚房,爸爸說:“我切西紅柿,你往碗里磕二個(gè)雞蛋,”沒想到我一用力,雞蛋就摔倒了地下了, 爸爸說:“你真笨”爸爸說:“看我的,”爸爸得意的.拿起另一個(gè)雞蛋,沒想到爸爸比我用的力 還大,只聽滋溜一生蛋黃飛到了灶臺(tái)上,我和爸爸哈哈大笑,爸爸說:“我們真是一對(duì)笨父子,后來我和爸爸又第二次拿起了雞蛋,我們輕輕地磕破了雞蛋,小心翼翼的掰開雞蛋,蛋黃順利的倒進(jìn)了碗 里,我和爸爸縱欲成功了。爸爸把油倒到鍋里,過了十秒鐘油開始冒煙了,我說:”爸爸可以把雞蛋倒鍋里了吧?“爸爸說:”再等一會(huì)“我又說:”媽媽都是在鍋冒煙之后把雞蛋倒鍋里的,“三言兩語 間煙冒的更濃了,爸爸手忙腳亂的把雞蛋倒鍋里,油太熱了差點(diǎn)把雞蛋都炒糊了,最后我們把切好的西紅柿放鍋里,又加上水,等鍋開的時(shí)候把面條下到鍋里。爸爸加了一勺鹽,我說:”爸爸,媽媽可 沒有放那么多鹽呀,爸爸拍著胸脯說放心吧、絕對(duì)是美味佳肴,等著品嘗本大廚的手藝吧、、、“
飯做好了,當(dāng)我吃一口的時(shí)候,便大叫起來:”好咸啊“爸爸說:”是咸了點(diǎn),咱就將就著吃吧“。
通過這件事,我明白了藝不壓身,我要多學(xué)媽媽的廚藝,免得在讓自己的肚子唱起空城計(jì)。
做飯的日記 14
記得九歲那年時(shí),我學(xué)會(huì)了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時(shí),力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點(diǎn)。第二次我的力氣小了一點(diǎn),有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會(huì),碗里全是金黃色的.液體,沒有一點(diǎn)雜色時(shí),就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點(diǎn)香油,就算是完成了。媽媽說還有一個(gè)簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會(huì)了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點(diǎn),不要被開水燙著。
做飯的日記 15
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起,我就起了一個(gè)念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的`步驟與方法。可是,學(xué)了半年也沒有學(xué)會(huì),什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去。果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請(qǐng)你們品嘗,看看我做得好不好。”于是,說做就做,我立刻動(dòng)起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好。收拾好灶臺(tái),我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊,說我已經(jīng)長大了,學(xué)會(huì)做菜了。我聽了,心里美滋滋的。