學(xué)做飯日記1

今天，媽媽跟我說(shuō)：“中午我要上班，爸爸要開會(huì)，你自己做飯吃吧。”“好的。”我說(shuō)道。“自己在家不要玩火。”“知道了，媽媽!”媽媽去上班了。

我來(lái)到了廚房，心想：先做飯吧，那些時(shí)間就用來(lái)做菜。我按了一下儲(chǔ)米出口，出來(lái)了一些米。我將米倒進(jìn)盤子，打開水龍頭，接了小半盤水開始沖洗。沖到第三次的時(shí)候，我倒掉洗米水，然后又接了一點(diǎn)水，放進(jìn)壓力鍋，蓋上蓋子，就開始煮飯了。

我走到冰箱前，打開冰箱門，從里邊取出了一些青菜和豬肉片。我先沖洗青菜葉，把青菜拔成片，洗凈。我又把青菜放在案板上切成條，放在盤子里。接著，我拿出豬肉，放入了面粉、油、鹽，攪拌了幾下，就腌制好了。我在鍋里倒入油，打開火。當(dāng)油至七成熱的時(shí)候，我倒入了豬肉片，翻炒了幾下，肉漸漸地熟了，我切了一些青椒，放了進(jìn)去。一下子，香味彌漫了整個(gè)廚房，香得我要飛起來(lái)了。我蓋上蓋子，等了三十秒，肉就出鍋了。我盛了出來(lái)，放在一邊。

我把鍋洗了，干凈之后，放在了架子上。打開火，把里面的水煮干，倒了一些油，燒至九成熱，倒入青菜，翻炒著。炒了一分鐘，我把水倒進(jìn)鍋，蓋上蓋。過(guò)了三十秒，我放了一些鹽進(jìn)去，翻炒了幾下，就出鍋了。恰好這時(shí)，飯熟了。我盛出了飯，配著美味的.菜吃了起來(lái)，我心里無(wú)比開心。

做飯菜真好玩，不過(guò)要小心一點(diǎn)，千萬(wàn)不要被濺出來(lái)的油花弄到手了，我手上現(xiàn)在還疼呢!

學(xué)做飯日記2

今天早上我們一家人吃完早飯，爸爸帶妹妹到樓下玩耍，我的作業(yè)也寫完了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼垼貌缓茫俊眿寢屝χf(shuō)：“好”。

說(shuō)干就干，媽媽讓我先削一個(gè)土豆，削好以后，我立馬向媽媽匯報(bào)。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——?jiǎng)兇笏馐盏街噶睿伊⒖棠闷鸫笏鈩儼阉鼈兊耐馄內(nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙?lái)。做好一切準(zhǔn)備工作，開始炒菜了。

只見媽媽先燒了一鍋熱水，把切好的牛肉放進(jìn)鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲，只見媽媽現(xiàn)在鍋里到了點(diǎn)油，等油冒煙，將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒。我站在灶臺(tái)邊迫不及待地想試一試，媽媽看出我的心思，主動(dòng)把鏟子給我，站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的指導(dǎo)下，我有條不紊地炒起了土豆絲，過(guò)了四、五分鐘，媽媽說(shuō)：“已經(jīng)差不多了，現(xiàn)在可以放調(diào)料了。”在媽媽的指導(dǎo)下，我往鍋里加了點(diǎn)鹽、加了點(diǎn)醋，再接著翻炒均勻。還沒出鍋，我就聞到了香味，迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲，我趕快拿出盤子，把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆：“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲啊！”

中午吃飯時(shí)，爸爸、媽媽一直夸我是一個(gè)能干的好孩子。我心里也非常高興，現(xiàn)在的`我不僅能干一些簡(jiǎn)單的家務(wù)，我竟然還能炒菜了，別提有多自豪了！希望以后，我做出更多好吃的佳肴，給我最心愛的爸爸、媽媽！

學(xué)做飯日記3

爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。

我先量好了米，把米放進(jìn)飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進(jìn)電飯煲里，打開開關(guān)，等著飯熟的時(shí)候大吃一頓。

單有飯?jiān)跄苄校€要有菜。我就想：做一個(gè)最簡(jiǎn)單的'炒雞蛋。

我照著媽媽的樣子，點(diǎn)上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點(diǎn)鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“啊！真淡。”我又加了兩勺鹽。又嘗了一口，“真咸，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡(jiǎn)單的炒雞蛋都不會(huì)做。”我又去電腦上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來(lái)一個(gè)大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進(jìn)鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好。”我用鏟子鏟起雞蛋，把它放進(jìn)碗里，就在這時(shí)飯好了。

我看著桌子上的菜，高興地說(shuō)：“我學(xué)會(huì)做炒雞蛋了。”看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)可真不容易。

學(xué)做飯日記4

做飯，對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，的確是一件挺難的事情。

當(dāng)家里只剩下我和妹妹時(shí)，我只能用方便面來(lái)填飽肚子，而妹妹每次都會(huì)搶著當(dāng)我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的'井井有條，儼然一副小廚師的模樣。

有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來(lái)對(duì)我說(shuō)她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。

看著她離開的背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過(guò)分了吧!這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來(lái)到了廚房門口，只見她想先拿個(gè)雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來(lái)了個(gè)凳子才拿出來(lái);取方便面，因?yàn)槠綍r(shí)都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。

找到方便面，妹妹就要開始點(diǎn)火了，嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止，但是她無(wú)情地拒絕了我，還讓我站著別動(dòng)。無(wú)奈，我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c(diǎn)水，泡面放入鍋中煮沸時(shí)，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地?cái)嚢柚＞瓦B最后放調(diào)料時(shí)，她那小笨蛋，卻怎么也打不開調(diào)料盒，我只好幫她打開。

哎!做方便面本來(lái)是一件挺簡(jiǎn)單的事，但看妹妹做過(guò)后，我再也不會(huì)覺得這是一件簡(jiǎn)單的事了，妹妹做飯，可真不容易啊!

學(xué)做飯日記5

每天都是媽媽為我們做飯，今天我決定大展身手，自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

說(shuō)干就干，我先拿出兩個(gè)西紅柿，放在盆子里，洗干凈，然后把西紅柿切成小塊，那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

接著是打雞蛋，我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫，然后對(duì)準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰，雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)成功了，我暗暗自喜。可打第二個(gè)雞蛋時(shí)，由于用力太大，一不小心把雞蛋掰破了，濺了我一臉，雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋皮夾出來(lái)，看來(lái)做什么都不容易。

下面該切蔥花了，我不太會(huì)切，只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上，倒些油，等油冒出青煙就可以倒雞蛋了，雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出“啪啪”的聲音，不一會(huì)兒就鼓起泡泡，聞起來(lái)真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，再放些鹽和醬油，一盤美味的`西紅柿炒雞蛋就做好了！

這時(shí)爸爸媽媽也回來(lái)了，他們看到我做的菜，高興得不得了！從這次做飯中，我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦，以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

學(xué)做飯日記6

今天，我突然想學(xué)做飯了。我跑回家，拉著媽媽的手，對(duì)她說(shuō)：“媽媽教我做飯嘛。”媽媽聽了，吃了一驚，說(shuō)：“呀!今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，你竟然要學(xué)做飯。”媽媽看著我誠(chéng)心誠(chéng)意的'樣子，也就答應(yīng)了。媽媽先拿出飯鍋，對(duì)我說(shuō)：“你拿一個(gè)碗，端著鍋，去米桶里乘兩碗米。”我聽了，連忙拿出一個(gè)碗，端著飯鍋，去米桶里慢慢的乘了兩碗米，倒在飯鍋里，端過(guò)去給媽媽看。媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō):“可以。”我問媽媽:“接下來(lái)做什么呢?”媽媽說(shuō)：“你端著飯鍋，往飯鍋里放水，記住水量差不多超過(guò)米一厘米。”我端著飯鍋去水龍頭邊接水。接好以后，下一步媽媽不說(shuō)我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。

專心致志地做起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，米淘好了。我拿起一塊抹布，把飯鍋底部的水擦干凈，然后放入了電飯鍋里。我打開開關(guān)，按下按鈕，只等著飯煮熟了。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，飯就煮好了，媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯，異口同聲地說(shuō)：“真好吃!”聽了爸爸媽媽的贊美，我心里美滋滋的。第一次做飯，讓我明白了原來(lái)做家務(wù)是很辛苦的，以后我一定要多幫媽媽做一些家務(wù)勞動(dòng)。

學(xué)做飯日記7

今天上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應(yīng)了。

只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個(gè)不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進(jìn)去搓了幾下。“呀，好涼啊！”我不禁叫道。媽媽說(shuō)：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著，媽媽把米放進(jìn)電飯鍋，再往里面加點(diǎn)水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因?yàn)楝F(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點(diǎn)水，用你的`食指去測(cè)量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點(diǎn)水，”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進(jìn)去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過(guò)了二十分鐘，里面?zhèn)鱽?lái)“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。

中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

學(xué)做飯日記8

我的爸爸是一位“魔法師”，他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐耍屛曳浅Ａw慕，也想親自嘗試一下。

今天是星期六，爸爸終于有時(shí)間教我做早餐了。

首先，學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負(fù)責(zé)先將水煮開，然后我用剪刀把餛飩袋子剪開，根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個(gè)個(gè)輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個(gè)個(gè)天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍；水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚(yáng)帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起，就可以起鍋了。

其次，學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的.水，然后在蒸架上面鋪一層白色紗布，將包子一個(gè)個(gè)放到紗布上面，每個(gè)包子之間要留有一定的間距，太擁擠的話會(huì)“打架”的哦！隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多，我從蓋子透明的地方看進(jìn)去，包子明顯比剛放入的時(shí)候大了一些，它們現(xiàn)在像一個(gè)個(gè)白色的大雪球，熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊，仿佛披上了一層柔軟的紗衣，真美啊！

美味的早餐終于出爐了！我拿起一個(gè)雪白的包子，聞了聞，好香啊！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃極了！再配上一碗鮮美餛飩，真是人間美味呢！

自己親自參與做得早餐，吃起來(lái)要格外的香甜。我以后要更加積極主動(dòng)的參與到力所能及的家務(wù)勞動(dòng)中。

學(xué)做飯日記9

上周五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)“學(xué)會(huì)一道菜”的作業(yè)，我想了很久，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”，我會(huì)在最后揭曉哦。

首先，要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起，我們買的'蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔，當(dāng)然，還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢？因?yàn)樗且环N恐龍形狀的空心面。

買完了食材，當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜，還要把恐龍面泡一泡，沒想到要泡那么久，這時(shí)間可不能浪費(fèi)，于是我開始切菜。一開始，我連刀都握不住，怕切到手。但是，經(jīng)過(guò)媽媽的幫助，我越來(lái)越大膽，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

輪到炒菜了。我先把油澆進(jìn)鍋里，再把切好的菜倒進(jìn)鍋里，然后開始翻炒，炒一兩分鐘就差不多了，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后，把恐龍面煮熟，把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去，起鍋，一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了！

現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因?yàn)樗胁擞腥猓瑺I(yíng)養(yǎng)均衡喔！

學(xué)做飯日記10

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，于是，我決定給自己找點(diǎn)事做，并且挑戰(zhàn)自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，今天，我也該長(zhǎng)大了，為他們做一次飯。

我回想著爸爸媽媽做飯時(shí)的樣子，向廚房走去，首先，我決定先把米飯煮好，然后在炒菜。說(shuō)干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可以炒雞蛋，那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢？于是，我決定創(chuàng)新一次，做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來(lái)三個(gè)蘋果，再把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)，我把三個(gè)蘋果用刀削好，把兩個(gè)雞蛋磕開，倒進(jìn)盤子里打開。然后把煤氣灶打開，油倒在鍋里，很快就燒開了。

回想一下媽媽做飯時(shí)的樣子，應(yīng)該這個(gè)時(shí)候先放蔥花，于是，我抓了一把蔥花就放到了油鍋里，只聽見“啪”一聲，一滴油濺到了我的手上，我叫了一聲，不巧的是，這時(shí)媽媽回來(lái)了，她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房，當(dāng)看到正在做飯的我時(shí)，媽媽被嚇到了，她過(guò)來(lái)關(guān)切的'問我有沒有被燙傷，并讓我小心點(diǎn)，可是，當(dāng)媽媽看到我準(zhǔn)備的食材時(shí)，竟然破口大笑了，媽媽說(shuō)這是她第一次聽說(shuō)蘋果可以炒雞蛋，我頓時(shí)羞紅了臉，接下來(lái)，當(dāng)然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。

吃著媽媽為我們做的飯，我不禁對(duì)媽媽說(shuō)了句“媽媽，您辛苦了！”媽媽摸了摸我的頭說(shuō)“傻孩子！”

學(xué)做飯日記11

“民以食為天。”做飯，是人類必須會(huì)做的事之一。

周六中午，我說(shuō)：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說(shuō)：“太陽(yáng)為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說(shuō)：“哼！我就不相信，做不出這么簡(jiǎn)單的菜來(lái)！”

備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來(lái)，再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進(jìn)去，一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的'手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋，一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來(lái)越多，蛋就打好了。

終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽(yáng)底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會(huì)兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

今天，我學(xué)會(huì)了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累啊！以后我要珍惜她們的勞動(dòng)成果，再也不挑食了。

學(xué)做飯日記12

時(shí)間過(guò)得可真快，一學(xué)期眨眼間便過(guò)去了。在這一年里，我學(xué)會(huì)了不少知識(shí)，也學(xué)會(huì)了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。

每天，我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的，真辛苦啊！一天，我想到了一個(gè)奇怪的想法：我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯！

我等哇等哇，終于盼到了做飯的時(shí)刻。首先我把一個(gè)土豆水里洗了洗，又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的“外衣”脫掉，土豆大哥一點(diǎn)也不聽話，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的用手去“脫”它的.“衣裳”。我拿來(lái)一個(gè)上面有小洞的板子，把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽，又拌了拌。我把煤氣灶擰開，火苗便乖乖地來(lái)到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油，然后把土豆條倒了進(jìn)去。“嘩”土豆條在油鍋里飛起來(lái)，吹起了小號(hào)，我用鍋鏟把它炒了炒，鍋里頓時(shí)油煙紛飛，燙得我呼呼地直喘氣。

不久，一股香味撲鼻而來(lái)，一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤里，捧到桌上。“開飯啦！”我大聲喊起來(lái)。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲，開心極了！

學(xué)做飯日記200字

平時(shí)，我看媽媽做飯都很簡(jiǎn)單的樣子，也想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“今天讓我來(lái)做飯吧！”媽媽聽了笑著同意了。學(xué)做飯日記200字

以前媽媽做飯時(shí)我喜歡在一邊看著，想動(dòng)手可惜媽媽不讓，今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的時(shí)候出了點(diǎn)小問題，一不小心米也倒出去了點(diǎn)兒，我吐了吐舌頭，心里說(shuō)還好媽媽沒看見。米倒進(jìn)鍋里了，可是加水，媽媽說(shuō)過(guò)干飯放兩倍水，我一邊加水，一邊數(shù)著數(shù)，一邊想著做飯還得會(huì)乘法呀，結(jié)果數(shù)亂了，干脆多加點(diǎn)水，做稀了就當(dāng)稀飯吧。

摁下按鈕，我就開始提心吊膽的等著。終于飯熟了，我吃著自己做的飯，真開心呀。

我會(huì)做飯了，你呢？