第一篇：靜心湖散文

我的學校有一片湖泊，占地面積不大，卻是學校景致最好的地方。我非常喜歡在湖邊散步，因為一直不曾留意到這片湖泊的名字，我私自給它起了一個名字，叫它靜心湖。

靜心湖四周栽滿了柳樹，柳枝細長，輕輕垂落于水面。柳樹后面圍著一圈兒花圃，中間是一條人工堆砌的鵝卵石小道。湖泊左上方還有一座人工小島，島上種著一排排桃樹。

春天時，桃花妖嬈盛放，姿態萬千，整個粉紅小島在綠意盎然的世界里脫穎而出，這一片漂亮的景色吸引了許多同學前來與桃花留影合照。

我對于美的事物自然心懷喜愛，但我對這片湖泊更是情有獨鐘。每當我感到心煩意亂的時候，我總是尋一處有水的地方散心，我聽著叮叮咚咚地流水聲響，煩悶似乎與這流水一同流向了遠方，我的心情得以歸于寧靜。學校只此一處有水，湖水平靜，全無流水聲，但觀賞這一片湖水也有精心凝神的效果，故而我給它起了靜心湖這個名字。

清晨之時，湖邊鮮少有人跡，微風吹拂著湖面，帶起一片片漣漪。偶爾有水鳥快速飛來，輕觸一下水面又遠飛而去。湖畔坐著一青年，青年手捧一本書，眼睛看向湖面。他神情專注，只一味的盯著湖水看，忽而他又看向了湖泊周圍。他像是一個湖泊衛士，每天早晨都要巡視一下靜心湖。而后，青年才正兒八經的拿起書慢慢品讀。這個青年就是我。

在安靜的清晨自己獨自一人坐在湖畔，我并不感到孤獨。我享受寧靜，寧靜可以致遠，寧靜讓我的思考更加順暢與深邃。只是好的地方大家都情有獨鐘，太陽升起的時候，湖畔已經坐了很多來晨讀的學生。郎朗讀書聲飄揚在學校的角落，辛勤的學習就著晨曦快樂的開始一天的學習生活。我仿佛回到了高中晨讀的時代，悅耳的讀書聲敲開了回憶往昔的大門，多好啊，朗朗的讀書聲！

靜心湖一天中最熱鬧的時刻是黃昏時候，太陽即將下山，遠遠望去，余暉將柳條染成了橘黃色，一棵棵黃色的柳樹，它們驕傲的挺立著，像是皇帝的衛士。湖畔的臺階上坐滿了情侶，他們相互依偎而做，一起享受著黃昏時候悠閑的時光。天空布滿了晚霞，這是一副不規則的油彩畫，畫面濃妝重抹，氣勢磅礴。晚霞倒映在水面上，它慷慨地把自身所有的色彩映射給水面，似乎也要為靜心湖畫一副彩繽紛的油畫。如果再飛來幾只鴻雁那該多好啊，我們就可以親身見證詩人描寫地奇景：落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。

靜心湖陪伴我度過了最后的讀書的歲月，它寄予著我在學校的美好回憶。靜心湖青春永葆，而我也終將因為它的回憶而永遠年輕。

第二篇：靜心賞荷散文

春游芳草地，夏賞綠荷池。又到了賞荷時節，昨天傍晚和女兒去了北山的映心湖，欣賞了一年一度的蓮荷盛放。

荷花，中國十大名花之一。有著菡萏、芙蓉、蓮花、澤芝、芙蕖、水蕓等幾十個芳名，素有“出污泥而不染”的美稱，歷來備受國人的寵愛。她生于萬傾碧波之中，出于七月流火炎夏之時。油綠闊葉似碧玉圓盤，纖細根莖似綠翠圓柱，粉紅嬌花似天仙美人的俊秀面龐。有水有蓮，能使人在七月流火的酷暑之際倍感清涼、清幽與清新。雖是酷暑難奈之季，卻有流漣不斷的游客，每天來光顧和欣賞她那俏美的身姿。古往今來，有多少詩人為她寫下了太多的贊美佳句與詩章，久傳不衰。李白的“鏡湖三百里，菡萏發荷花”；白居易的“中生白芙蓉，菡萏三百莖”；李商隱的“颯颯東風細雨來，芙蓉塘外有輕雷”……數不勝數。

賞荷在一天不同的時辰中會有不同的感受。在當午的陽光下賞荷，會有“映日荷花別樣紅”的感觸；在皎潔的月光里賞荷，自然又有“凌波輕弄錦焦浮”的感覺；在徐徐的輕風中賞荷，你會嗅到“風來香氣遠”的芳香；在輕柔的細雨后賞荷，會看到“荷盤敲雨珠千顆”的嬌潤……無論何時，無論自然界如何莫測變幻，荷花總能展示出她最優美的畫卷，使欣賞她的人心曠神怡。

在晚風的攙扶下，我和女兒輕劃小舟于在荷花盛開的映心湖中。只見那朵朵盛放的亭亭玉立的各色荷花，片片圓潤油綠的蓮葉，在黃昏逆光的勾勒下，顯得更加晶瑩剔透。那俊逸飄渺、獨領風騷的綠荷，有的含苞待放，有的正值盛放之中。蓮葉如玉珠滾滾，別有情韻。荷流輕逐香波，花吐似霧蓮蓬，艷麗嬌柔嫵媚，恰猶如碧波仙子輕移步于蓮池的綠波之中。向遠處眺望，荷葉翻滾如青浪，蓮花羞掩似紅云；收起遠眺的眼簾，向近處觀看，葉如圓傘狀，有的浮于水面，有的凌于碧波之上，相互簇擁，朵朵綻開在綠葉叢中。清風徐徐，片片流霞，朵朵爭艷，泛舟于映心湖上，恍若置身于如詩如畫的美景之中。

已經習慣于北方冰雪世界的人們，在這樣暫短的盛夏能欣賞到如此美麗的荷花，對北方的我們來說，已經是上天賜給我們的一種特殊恩寵了，讓我們在這北國也能享受一番南國的情調。在吉林北山的映心湖賞荷，雖不如“若把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜”的杭州西湖，也遜色于“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的濟南大明湖。但這里映心湖那滿湖荷花飄香千里，它與瀲滟的映心湖光、疊翠的俏美山色交相輝映，讓賞荷的人們把“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美景盡收眼底，給人一種置身于美妙的碧波仙境之內的感覺。此刻，在我的心目中，北山的映心湖是賞荷的最佳去處。

人們賞荷的同時，也在食荷、品荷。在這北國的小城，可以充分領略古老荷文化的藝術芬芳。這里的全荷宴是非常有名的，在賞荷之余，你可以品嘗到“荷花素燕丸”的清香、“荷花素燒獅子頭”的濃郁、“檸檬藕片”醇厚、“冰糖蓮子”的清爽。這些美食全部采用鮮荷的相關部分加工而成，讓你一品青蓮荷花的清爽恬淡。賞荷與品荷，讓你流漣于荷的圣潔氛圍中，久久不愿離去。

靜心賞荷，憩息在荷塘樹蔭下。傾心品荷，逐足于美食的清靜寓所。賞荷與品荷的同時，流漣于古箏的悠揚與纏綿中，是一樁賞心樂事。曲聲悠揚加之余音裊裊的昆曲念白，那“良晨美景奈何天，賞心悅事誰家院”的清唱和檀板笛聲，讓你感覺此時宛若身在天籟，讓靜心賞荷與傾心品荷的人們頓生一種“此曲只應天上有”的感慨與遐意！

第三篇：靜心而又優美的散文

散文是指以文字為創作、審美對象的文學藝術體裁，是文學中的一種體裁形式。下面小編帶來的是靜心而又優美的散文，希望對你有幫助。

靜心而又優美的散文

1窗外小雨兀自清寧著，漫天都是她的歡聲笑語。冷不丁的一陣涼風吹來，將一小片雨霧包裹其中，站在窗沿，無論是臉上還是心上，都真真是盛夏的一抹清涼。我喜愛雨，喜愛她的肆無忌憚的表情，她的出場一定要有整個世界近乎所有事物的陪襯不可。你若是立在一片空曠的地方，她當真會將你整個的席卷了，讓你淋漓的感受那份豪野的天外之氣。她也會貼在你的心口、耳邊，一遍一遍的跟你絮叨著那些揉碎人心的句子，好像那些句子就出自你的內心深處，她只是替你說出、講出，然后就紛飛于世界。

與夏相撞，是一份熱烈的感情。有時是狂歡、有時是暴嘶，有時又不那么能讓人接受，但偏偏你又得一一承受，似乎沒有別的選擇。與小雨相撞，你便用力的去回想，上一次是某年幾月的事情了，你在小雨中站立什么都不顧的樣子，忘乎所以，因為全然是想解脫，因為全然是真喜歡。夏天的雨，足夠讓你將往事都揮在空氣中，任你一一的回憶、或是去拾撿，總之最后仍然是近乎忘記。世界是最令人糾結、最令人煩躁的情感情緒，唯有忘記，才能消除精神上的苦痛，從而身體也會得到似有似無的裨益。

喜歡夏的人，也一定喜歡荷。荷池開滿蓮花，各個都媚生百態。佛有：一葉一菩提、一花一世界。若有人能靜下心來，看一池蓮花的形態，便一定會毫不猶豫的說出：一池一人間，一蓮一人生。呵，荷池若一個人間的烘爐，將所有的酸甜苦辣、愛憎別離，都填然在一起，然后孕養，然后便生出了一朵一朵的青蓮。世上沒有相同的形體，池中也沒有相同的蓮花。每一個蓮花的姿態、形體都各不相同，仔細看去，不就像蜿蜒在紅塵路上，如蟻般的人嗎？每一朵蓮，從出生到退減到衰老到死去，不就是一個完整的人生嗎？若有人也能像我這樣靜心看去，一定也能發現，有一朵極像自己的蓮在那兒孑孑獨立著，冷眼于蓮叢中。

人生有兩種有意義的事情：一次奮不顧身的愛情和一場說走就走的旅行。當遇見心中所詡期滿的人時，排練好了開場、演習好了落幕，當踏上戲臺的第一步的時候，卻發現中間的一段經歷，怎么都無法去填充。當決定自己要去遠行時，整理好了行囊、打探好了路程，當踏出第一步的時候，卻發現目的地竟遙遙無期。無論怎樣，你做好了決定，付出了行動，似是萬事俱備、似是連東風都不差，可當你開始踏出履行你決定的第一步起，又忽生了膽怯，遲遲不前進，直至退縮。那種阻礙，來源于內心深處，唯一解決的辦法，只有拼命的成長。

愛夏天的雨，愛夏天的風，愛夏天的相遇，愛夏天整個世界的不顧。一篇文章從起始的小雨紛紛，趨于平靜，也暗點著此時此刻眼前的景象。夏季，像是一種人的歸宿。為凡塵中的點滴，為了俗世中的煙火，而做出的一種逃避。放下所有心中的束縛，在雨落時，暗合雨中的靜謐，聽雨呢喃你心底的真心話，紛飛在空氣的不是苦澀，而是滿心滿心的喜悅。

靜心而又優美的散文2

中國文化是圓潤的，環環相扣，相互融合，故此有了“大家”之說。這和西方文化有著絕然的不同。不過，即便如此，一方水土養一方人的環境影響還是在某些方面注定了區域之間文化的差異。

中國最早的詩歌是北方的《詩經》，雖然它的誕生是周朝政府想知曉百姓的所思所想，說白了，就是想通過文化潮流掌握民心所向，故此里面的《雅》和《頌》為周朝士大夫所做，有唱歌朝廷的，也有借古諷今，為政治而服務。但較為好的作品還是由采詩官在民間收集，由于以四言為主，平仄有序，朗朗上口，便于人們熟記，故此流傳至今。

詩經的直白流暢，為北方文學奠定了濃厚的文化風格。后來南方涌現出一種流行的文學《楚辭》，這以屈原宋玉作品為主的文學題材，由于在音律上仄聲和入聲較為多，讀來有些拗口，故此熟記的人不多。不過，它在形式和情感方面對后代影響最大。其中騷體詩里的浪漫主義和理想追求成為后代詞人的影子，特別是香草美人和悲秋的運用，悄然成為詩詞里的語碼。離騷因為句法的擴展，逐漸發展為賦，成為散文的根源。楚歌體（九歌）因為前四后三的形式則成為后代七言詩的起源。

南北文化的興起和繁榮都是從俗到雅的提升，注定了南北文學者的文風不同，凡是學古典文學的人都感覺南北文化對人的性格和情感有很大的影響。比如南方人學詩詞比北方人較為有天賦，特別是情感方面，南方

人細膩含蓄，婉約有致。在音律方面，閩南區域的人較為準確，因為方言至今還保留有入聲，在詩詞創作時，就輕松很多，一般不會出現格律錯誤。

不過，在這里，我只是想說說詞。

隨社會需求而應運而生的燕樂文學，詞，作為一種文學體裁，和詩相比，詞的誕生和定位讓人感覺登不了大雅之堂。但卻不能阻擋它發展和流行的趨勢。都說詩莊詞媚，因為詩和文以教化為目的，點到為主，不能說太多。詞以傾訴為目的，為喜歡的曲子填寫，通過歌女的演繹，表達自己的內心世界。

可以說，詞以坦誠為主，無需遮掩。隨著歷史車輪的前進，人文素質的提升，人開始注重自身心理的需求。儒家文化倡導的修煉是靈與肉美好的奶酪，屬于精神上的圖騰，而凡夫俗子作為一個生命載體,在生活里還是有自己的需求。比如愛情和事業。雖然五代后蜀廣政三年出現的《花間集》是為詩人文士聚會時助興而作，讓他們在宴席上可以隨性而起，跟隨歌女同唱同舞，讓被人隱藏的愛情堂而皇之的出現在公眾場合。即便是作為笑談和嬉戲，但后來，詞里的男女愛情逐漸被人看到了類似屈原“美人遲暮”的宣泄，這樣的意識和定位讓詞有了沉淀和分量。

對詞的另一種解讀，使得詞不僅僅有情感，還有了志向。

第四篇：春湖遐想散文

常說昆明四季如春，而如今的皖北竟成了春如四季，像極我此時頗為不平的心情，糟糕得就像一團麻，勝似“斬不斷、理還亂”的浮躁。于是，便丟下周圍的瑣事，去到那域湖邊，蕩起久違的閑情，撥動已封的雅致。

這湖上的蘆葦倒是青翠得很，起伏的叢叢蘆花，如同征戰的將士，正迎風蜿蜒而近。水面將天空洗成深藍，團簇著朵朵白云，托起漫漫鴨群，悠哉悠哉的沉浮嬉戲。環游至蘆葦蕩邊，驚起了一灘鷗鷺，如箭般沖上云霄，留下低聲片片。它們卻又不忍離去，肆意著翩翩起舞，盤旋在徐徐微風之上，緩緩而落。時而駐立澤邊，臨波短嘆；時而騰空一躍，踏瀾無痕。朦朧的粼光之色，看得叫人心醉。趁興正濃，轉身順著觀景臺回到岸邊，一陣清風撩起兩旁翠柳新芽，好似姑娘低垂的長辮，欲照還休的樣子，漾起了心中的羞澀。

呵！好一幅卷簾看山水，霞光遮碧魂的畫卷。三月的桃紅早已不再，四月的新綠歷經紛紛細雨，正在脫胎換骨。我的心情也因此變得安靜起來。日光從枝葉中透了進來，毫不吝嗇地灑在石子路邊，青草添上金色，正昂頭嗷嗷待哺。花兒也藏在綠中，披上紫衣，系著紅裙，逗著蝶兒你逐我趕，不相上下。恰在此時，一樹緋紅中閃出個少女，輕盈嬉笑，追蝶而至。她俯下身去，未及觸捏，蝶兒曼舞飄逸，不知所蹤。她一聲輕嘆，微拭額上玉珠，轉去了別處。我望著漸漸模糊的身影，竟勾起了一段往日的回憶。少年不識愁滋味！那時的天湛藍，那時的花艷紅，那時的山碧綠，那時的日子總過得太慢。也是這般的小路，也是如此的女孩，我叫停了她的步伐，細問輕答幾句，換來一顰一笑。她燕語呢喃，落落大方，笑容像花一樣自然流露，回眸似水一樣清澈見底。她一諾千金，幫助了我，陌生從此熱了溫度，變得熟悉。于是，我經常徘徊在那條小路之間，偶爾相遇幾回，目光交織中，無須多語，僅對視一笑，歸去暢懷遐思足矣。然而，事事終不能盡如人意，女孩在春盡夏至時節，漸漸淡出了我的輕狂少年世界，再也未曾見面。如今，她或是嫁到遠處，也應有了子女，如我一樣為了生計而四處奔波。這樣也好，在心靈深處永遠留下一抹春色，來減輕我內心的狂躁。

想到這里，我繼續踱步向前，心情越發開闊起來。懶坐在青石上，仰望著天空，時時有鳥群經過，或停或留，沖著我吹笛弄簫。兩旁的樹撐起了傘，將天空勾勒出一瀉千里的瀑布，無聲無息。竟然還有這樣的景致，以前為什么就沒能細細品讀出來呢？我咳嗽了一聲，在這靜靜的樹叢下面，發了一會呆。這時，被一陣喧鬧吵醒，只見幾個綠化老工，邊拿著工具干活，邊說著話來了。我猜想他（她）們一定是附近的農民，被請到這里幫工，嫻熟的技藝使本來雜亂的灌叢，被修剪得像詩一樣對仗，像方正一樣整齊。我想那工具一定很沉，在他們手里卻輕得像筆，描繪著自然畫卷。偷聽他們的話，樸實得如淡水一杯，不過是家庭瑣碎，一提到孫子孫女，個個爭先恐后的打趣，笑容舒展開了滄桑。突然，有人叫道：“你們看，這花開得真大，真好看。”那是一簇杜鵑。我想，一位老婦居然也有賞花的情境。只見她擦了擦汗，笑吟吟地來回看著、護著，仿佛再不看就會馬上消失似的。

我也走近細瞧，老婦看了我一眼，生怕我不識草木，忙介紹：“小伙子，這個叫映山紅。有大用處哩！能當藥活血治風濕。”她沖著我笑了笑，我也沖著她笑了笑。一草一木，皆有靈性，難怪春意盎然，一派生機。花草之美，不光在于其形狀以及顏色，更在于它能洞悉自然生命，借來佛性普度眾生。他們笑著走開了，我獨自朝前走去。兩排路燈之間，彎著一架拱橋，橋下一畔池水，里面長出幾處水蔥來，開出了花。一粒粒橘色透出白須，就像掛著的小燈籠，嵌在其中，風一吹過，色彩斑斕。據說，水蔥亦是利排消腫的良藥，別看其貌不揚，但功效不容小覷。

接著，感覺水蔥下面似有動靜，想是引來魚兒前來戲耍。我因此竟動了垂釣的心思，叵耐沒有魚竿，便一個人靜靜的打坐在橋邊，與水中的魚兒比試心性。我想，若真的釣，自己大概是能釣得幾條上來。魚兒畢竟是貪吃的，這或是它們存活與死亡的途徑。魚兒也都是傻的，傻得只知來回覓食，不曾會有什么憧憬。但，它們是否可悲呢？未必，我猜想它們一定很快樂。因為無論是生或死，它們都是以一種簡單的方式在進行著。

我的心情突然明亮起來。曾經年少的點點滴滴，一經篩出便能沁人心脾，感受的是一份美好；那位老婦一輩子辛勞，一簇爭妍便能心滿意足，感受的是一份快樂；杜鵑花和水蔥，在季節中不斷更替，卻能延續生命，感受的是一份價值；魚兒的一生，重復著游蕩，感受的是一份簡單；還有，僧人以及齋客們，摒棄了繁華，清苦修行，感受的是一份清凈。至于逝去的親人們，于天之上，渡得輪回。怕是最能體會到，生于人間，無非快樂、簡單與放下。

“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知......鵝鵝鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波......”春天是什么？古人早有詩會意。春天是一份回憶，是一份笑容，是一顆悸動的心。真后悔！沒能融化在初春的第一抹陽光里，沒能在春風輕揚月夜里泛舟對飲，沒能在人面桃花處相映而紅。只好初夏雖已至，明年再約春！

第五篇：飛雪淋漓湖散文

真的是天公作美。

想去淋漓湖看雪景。清晨還爽朗的天，感覺有點暖洋洋的，咋看也不像天氣預報說有雪的樣子。正嫌老天爺也跟人學得不講誠信了，天就開始飄起了雪花。

到達嶺西的時候，地上已經白了。站在公路上，看對面的房屋層層疊疊，白雪皚皚，往日的紅瓦房變成了一面白鏡子，也算得上是另一種風致了。

雪花，慢慢的飄著，不大不小，恰到好處。若是下得太大，大雪瞇眼，山間小路就很難通行，如果太小，則略顯小氣，也就盡失浪漫之態了。

地上，不算濕，也不算滑，因為雪花突然而至，地面并不泥濘，正適合雪中漫步。沒想到，今天的雪，竟是如此善解人意。

經過村中老井，井口冒著熱氣。這是冬暖夏涼的井水。村中老婦珍惜熱水，總是來到井口，打上一筲井水，用溫暖的井水浣洗衣衫。

井旁的小路，曲折彎彎，一頭連著村子，一頭伸向麥田。小苗從雪層里探出頭來，看著沿小路行進的驢們。或許它們也奇怪，下雪天不呆在家里，跑到山里干什么？

驢子就在峽谷的小路上穿行。峽谷是淋漓溝。冬天，淋漓溝的水，藏在了溝底。溝底的石塊掩蓋著水，水結成了冰，冰面是皚皚的白雪，冰下是潺潺的水聲。循著水聲，驢群跟著往前走，終點就是淋漓湖。

回頭望望，遠山一片迷蒙，樹叢也一片迷蒙。山像皴染的朦朧，樹是細筆的勾勒。山和樹，構成了一幅浸淫著悠悠古意的宋元山水畫。

溝底的平柳樹，樹干上落滿一層薄雪，上側雪白，下面深褐色，成了拍攝的好題材。山腰的灌木叢，樹葉干枯，卻不落，遠望仿佛蝴蝶飛落樹枝。小葉像是板栗，大的是簸籮葉。我就想起過年的時候，娘蒸年糕，總是將簸籮葉當作籠布，墊在年糕底下，既清香又實用。如今，雪花落在枯葉上，又像是白色的棉蕾在綻放。

山埡兩旁的山石，突兀著，層摞著，上面一層薄薄的雪，銀光閃閃。盤踞谷底的巨大磐石，則成了驢友嬉戲的場所，站在上面拋雪球，打雪仗，玩得不亦樂乎。

峽谷里，片片蘆葦，雖然枯萎，秸稈卻變成了淡紅色，配著白色的蘆花，雪花被覆其上，更加晶瑩玉立。

沿著溝底不斷前行，水聲越來越小，峽谷越來越開闊，最后陡然開朗。前面，白色的湖面展現在眼前。這就是淋漓湖了。

從靜靜的湖面望開去，遠處兩山聳峙，讓湖面變得狹窄，山與湖交相輝映，猶如三峽夔門的風光。

驢群急不可耐地沖到湖面上。湖面上覆蓋著一層白雪，雪下是厚厚的冰層。驢子紛紛滑倒。這毫不妨礙大家的熱情。一場雪戰打響了。兩個美麗的小姑娘成了引爆快樂的小精靈。拘謹的大人，也放開了手腳，雙手攥緊雪球，扔向遠處的同伴。擊中了，雪球綻開，炸出笑語一片。我想，這或許就是人們喜歡戶外、放松心靈的原因吧。

我撥開雪層，只見冰面透明，里面的樹葉和黃沙清晰可見，深處的小魚依然慢悠悠的搖頭擺尾。讓人不禁感嘆，這是怎樣的一幅水下美畫面！

驢群的到來，并未打破淋漓湖的寧靜。湖面靜靜地躺著，與白雪輕輕私語。湖中的小山，被雪映得霧蒙蒙一片，山頂小亭若隱若現，神秘又安祥。

淺水嘩嘩，深流默默。如果說，春天的淋漓湖春水蕩漾，夏天的湖熱情奔放，秋天的湖含情脈脈，那冬天的淋漓湖就是一位安靜的女神了。

有這位女神陪伴著，不覺就到了中午。美景總是與美食相伴。這里就有著名的博山“四四席”。

當地有俗語：要想吃好飯，圍著博山轉。博山的飲食文化源遠流長。魯菜就是在博山菜的基礎上形成的。而“四四席”正是博山菜的精華所在。

“四四席”既指上菜的程序，又有獨特的菜品。從程序來說，就是四個菜作為一組上。從菜品看，有四水果、四點心，四涼菜、四熱菜，四大件、四行件等。

這其中，當然少不了博山菜的傳統代表——豆腐箱、酥魚鍋、炸春卷等。

豆腐箱是博山獨有的菜肴。先把切成方塊的豆腐油炸，摳空做成箱子形狀，再將調好的餡子填進去，然后澆上勾好的芡上席。如此精細制作，當然好吃，加上開箱獻寶的寓意，深受食客喜愛。

酥鍋，其它地方也做。可根據個人口味或放魚或不放魚。但博山酥鍋必須有魚，所以叫做酥魚鍋。

炸春卷則必須放香椿芽。有了椿芽才能出味道。現在有了塑料大棚，能夠隨時吃到嫩椿芽。但在過去，冬天是很難得到鮮椿芽的。博山人就將香椿枝條泡在罐頭瓶里，置于火爐旁邊，到了春節就能養出鮮嫩的椿芽了。

所以，當一桌博山“四四席”擺上來時，大家先是紛紛拍照，然后風卷殘云，大快朵頤。略感遺憾的是，最后沒有品嘗博山“咂魚湯”——因為吃得太飽了！

也好，留下這點想頭，下次再來吧！

2008-12-29