第一篇：紅酒醉人生[模版]

紅酒醉人生

品紅酒，就如品味人生。

陽光、雨露、空氣、土壤、蜜蜂、細菌、橡木等將大自然的密碼融入了葡萄之中，這便有了紅酒的芳香、色澤、美味，借著制酒師的神韻之手，紅酒又融入了制酒師的心情、品味、性格等等，這時紅酒便有了靈魂。色香味是載體，如人之軀殼，而制酒師賦予的則是靈魂。二者完美的結合才是一瓶美酒，才是豐富精彩的人生。

品紅酒，就如欣賞美人。

紅酒如美人，一瓶陳釀藏于酒窖，就像一位睡美人，只能從深棕色的瓶中欣賞她的神秘、幽深和甜美。隨著“砰”的一聲打開瓶塞，沉睡中的美人便從美夢中被喚醒，將瓊漿倒入水晶高腳杯中，液面如絲綢般潤滑，晃一晃杯子，散發的陣陣果香有如少女呵氣如蘭，空氣激活了紅酒，于是顏色開始變化，各種香味一層層地呈現。飲一小口，由青澀而柔滑、酸中帶甜、淡淡的酒精與各種香味刺激著味蕾和鼻腔，復雜的感覺在瞬間浸沒了人的感觀，有如經歷了四季的冷暖寒暑、品嘗了人生的酸甜苦辣。不像干白那樣單純，不如冰酒那樣甜膩，紅酒柔中帶剛，口感復雜又富于變化，層次感厚重，有少女的嬌羞，又有少婦的嫵媚；有佳人的冰清玉潔，又有才女的冰雪聰明。

品紅酒，就如讀一首好詩。

詩歌是濃縮的藝術精華，紅酒也是，她是制作者藝術價值的體現，紅酒記載著歷史，她的背后是一個個故事，她不僅帶給我們感觀的享受，更能給人思想的洗禮。不懂紅酒就如不懂詩，紅酒也需要知音，懂紅酒才能體會出其中的無窮奧妙，如伯牙不遇子期，哪怕再妙的音樂也是曲高和寡。一首好詩，我會驚詫于詩人用詞巧奪天工，我會沉浸于詩人所造的意境，我會享受詩里行間和諧的韻律，我更會被詩人奇妙的思想所折服。同樣，一杯紅酒，我會沉浸于絲滑的酒紅，我會沉迷于復雜的果香，我會驚嘆于多層的口感，我更會沉醉于酒中所品味出來的人生五味。

紅酒最能詮釋人生，紅酒醉不是因為酒精，而是從中品味出來的人生！

第二篇：醉美·紅酒品鑒會主持詞

尊敬的各位來賓、各位朋友，大家下午好！很高興和大家相聚在這里，參加這場醉美·紅酒品鑒會，也非常榮能幸成為這場浪漫之約的主持人。在這里，我謹代表主辦方對各位貴賓的光臨表示衷心的感謝！

今天在這里，甬城的開放大氣將碰撞杜羅河谷流域的尊貴風情，讓我們共同期待西班牙馬塔羅美拉酒莊即將帶來的尊享和品質。首先，有請****總經理致辭。感謝***，下面掌聲有請*****講話。

感謝*****。馬塔羅美拉酒莊擁有415公畝優質葡萄園，建有7家葡萄酒釀造廠，掌握一流的釀造工藝。是西班牙皇室御用紅酒品牌、國宴用酒、王儲婚宴指定用酒。今天的品鑒會現場，我們特別邀請來了西班牙馬塔羅美拉酒莊駐中國代表*****。他將帶我們一起走進西班牙馬塔羅美拉酒莊，解讀紅酒的禮儀，品味紅酒的尊貴，感受紅酒帶給生活的的高尚情懷。

非常感謝*****先生，下面茶歇15分鐘，請大家享用現場的餐點。

好的，感謝*****先生。不知道大家是不是還沉醉在葡萄酒的浪漫之旅中呢？此時此景，我不禁想到奧斯卡獲獎影片《杯酒人生》中的經典臺詞：每一瓶酒在不同的每一天打開，都會有著不同的滋味，那才是我們真正愛酒的理由。我想，這也是我們今天相聚于此的理由之一吧。再次感謝各位光臨今天的紅酒品鑒會，預祝大家有個愉快的周末。

第三篇：紅酒與人生

世界十大著名酒莊2009-04-14 08:321.彼德魯莊園 CHETEAU PéTRUS 法國波爾多

彼德魯莊園由阿諾德（Arnaud）家族建立于19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午采摘，那時清晨的露珠才能全部蒸發，以保證不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土里（相反，其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物），這是釀造Merlot（占彼德魯莊園生產量的95%）的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到70年之后才會被移植。在水泥的大桶里發酵后，上品的葡萄被換入新的橡木桶里存放22到28個月，而且每桶放入5個新鮮蛋白用于澄清酒水。彼德魯莊園葡萄酒從不過濾，味道豐富而潤口。

2.羅曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法國勃艮第

位于勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼·康帝莊園。初看時，這里沒有任何特別之處。但早在15世紀，圣·維維安（Saint-Viviant）修道士們就開始精心挑選他們的葡萄藤，建立了這座莊園。他們在葡萄樹、土壤、天氣、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。傳說一直到1945年，他們的種植方法依然是將優良的葡萄藤完全埋葬在土里，只在地表露出兩個牙苗，讓其完全生長。當葡萄園被翻修時，工人們發現了1米多深、錯綜復雜的根系，而正是這些讓羅曼尼“康帝形成了它的別具一格。“我們是一些葡萄酒理念的守護者，關注每個細節的完美。”莊園的主人之一奧貝爾·德·維萊納（Aubert de Vilaine）說道。

3.奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亞巴羅莎山谷（Barossa Valley, Australia）

20世紀50年代簡陋作坊起家的格蘭奇，現在已是澳大利亞最具聲望的紅葡萄酒酒廠之一，它的國際知名度使每年的新酒出廠都成為全世界的期待。口感豐富、高濃縮、充滿水果甜味的奔富格蘭奇，不論產自哪一，都經過中長期的窖藏。這種口感豐富而令人陶醉的葡萄酒，永遠誘惑著你的味覺。

4.賀蘭酒莊 HARLAN ESTATE 美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley, California）

賀蘭酒莊的創始人H.威廉·賀蘭（H.WilliamHarlan）有一點點野心，簡單地說，他決心創造出加利福尼亞的“頭品”（FirstGrowth）。作為一位有著房地產和酒店經營豐富經驗的企業家，賀蘭深諳“位置”的重要性。他的那些地產就是20年多年來對一流山地葡萄園的研究結果，它們位于著名的羅塞福-奧克維（Rutherford-Oakville）海濱之上，共陸續買進了93公頃。這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹山和峽谷，現在只有百分之十的面積用來種植葡萄。

5.馬爾卡森 MARCASSIN 美國加利福尼亞州索諾瑪峽谷（Sonoma Valley, California）

1985年，海倫·戴利（Helen Turley）和約翰·韋勞弗（JohnWetlaufer）買下了這片16公頃的土地。1991年的時候這里僅僅種植了3.5公頃的葡萄林。1996年，他們產出第一批馬爾卡森莊園葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮諾（PinotNoir）。它們都很出色，而后續品種的味道更加豐富。從1990年開始，主人用這些索諾瑪地區涼爽天氣催生的葡萄，釀造

出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問題。

6.戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS

美國加利福尼亞州納帕谷

拉里·戴利（Larry Turley）一直追求著他的激情最愛：老藤金粉黛爾（old-vineZinfandel）和佩蒂席拉（PetiteSirah），他稱呼它們為“大紅”，這個詞語恰當地描繪了它淳厚的濃度。這種對于葡萄酒的熱愛世代相傳，他的姐妹海倫·戴利（HelenTurley）是一位葡萄酒師，經營著Marcassin——加利福尼亞州夏敦埃酒最暢銷的新品牌。49歲的拉里”戴利長滿胡子，是一位急診室的內科醫生，他一直鐘愛加利福尼亞老藤釀金粉黛爾葡萄酒（Zinfandels）。

戴利的老藤葡萄園藏著一個驚人的數字，那就是這些老藤葡萄樹很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和諧。相比之下，時間短的津芬德爾葡萄藤則可以獲得較大的生產量。

7.瑪歌酒莊

CHETEAU MARGAUX 法國波爾多

瑪歌酒莊創建于15世紀。這里曾經是英格蘭國王愛德華三世的豪宅，也是吉耶納（Guyenne）地區最宏偉堅固的城堡之一。幾個世紀以來，這里幾易其主。1804年，La Colonilla侯爵來到這里，將古老的哥特式住宅夷為平地，修建了今天我們看到的城堡。1977年，Laura和AndréMentzelopoulos夫婦買下城堡，斥巨資興建葡萄園并購買釀酒用具。EmilePeynaud作為顧問留在這里監督釀酒過程。當時的評論認為，要等很長時間，這些改善的設施才能讓這里的葡萄酒香飄萬里。但1978年釀出的第一瓶葡萄酒就讓人見識了瑪歌酒莊的偉大之處。

8.嘉莫斯-嘉本納沙威濃

CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美國加利福尼亞州納帕谷

嘉本納沙威濃葡萄酒幾乎一直是嘉莫斯酒莊的形象代表。在這個釀酒廠里，你隨便打開一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒，那里面仍會飄出新鮮水果的味道。

992年的嘉本納沙威濃葡萄酒，有著烤橡木和黑茶藨子的濃郁香味。它所具有的成熟、濃郁、淳厚和豐富的味道十分貼近人們的口感。“嘉莫斯特別精選”是加州嘉本納沙威濃葡萄酒最負盛名的幾個品種之一。

9.馬丁南尼

MARTINELLI

美國加利福尼亞州索諾瑪谷（Sonoma Valley）

在俄羅斯河谷（Russian RiverValley）的所有莊園主里面，馬丁南尼（Martinelli）家族一直聲名顯赫。他們擁有的142多公頃種植葡萄園，同時為其他頂級葡萄酒生產商的提供上等原料。幾年前，史蒂夫·馬丁南尼（SteveMartinelli）開始自行灌裝4000多桶不朽之作，雖然相對于馬丁南尼葡萄園的總產量，這不過是很小的比例。但是他們卻有著挑選最好葡萄原料的絕對權力。因為從1993年開始，在顧問和釀酒師海倫·戴利的幫助下，馬丁南尼采用無過濾技術灌裝了所有的馬丁南尼葡萄酒，其結果是它們成為加利福尼亞州味道最豐富、最令人激動的葡萄酒品牌。

10.狄康堡

CHETEAU D'YQUEM 法國波爾多

狄康堡屬于Grand Premier Cru。它來自波爾多南部的蘇特恩地區。在1855年的“波爾多葡萄酒官方等級”（Bordeaux Wine OfficialClassification）評定中，狄康堡是蘇特恩地區惟一獲此殊榮的葡萄酒，表明了人們對其優良品質的認可。狄康堡葡萄酒具備濃郁、淳厚帶有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤僅僅生產一杯葡萄酒。

世界名牌紅酒介紹

酒中王：PETRUS（法國）一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產區八大名莊之首，是波爾多目前質量最好，價格最貴的酒王，頗有王者風范，不少影視明星都喜歡收藏。

價格：超過10000元

總統之愛：HAUTBRION（法國）

這支酒的中文名太迷人了，“紅顏容”。作為傳統八大名莊的優質產品，兩百多年前就已經成為美國開國元勛之

一、第二任美國總統托馬斯·杰佛遜的至愛。價格方面也不菲。

價格：約3000—4000元

美艷不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法國）

這支酒和大家所熟悉的“武當紅”系出一派，不過層次更高，香港人叫做“武當老柴”，不知道東北人會不會叫“武當他爹”呢？“武當”是音譯，和中國的武當山沒什么關系，這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。

價格：1000元以上

青春年少：GASTONRENA（法國）

通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。

價格：100多元就能到手

傳奇之“英雄”：BATEAU（法國）

中文里就是大名鼎鼎的“龍船”，這種酒是拿破侖時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破侖的得力戰將，戰無不勝，為拿破侖立下了汗馬功勞。但是，在一次戰爭中被打殘了腿。于是，將軍請求拿破侖給他批一塊地，讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。結果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒莊對開的海面時，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然后緩慢地駛過海面。將軍知道了此事后，十分感動，于是，就將那降下一半的船帆，制成了紅酒的標簽。從此，“龍船”就和那著名的標簽一起，流傳于世。

價格：大概200多元

傳奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亞）

姑且叫做“泰萊斯”吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒莊是當地名聲赫赫的大家族，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產自釀，為了保證品質，多少年來酒莊都沒有擴建過。由于在最初開墾莊園時發現了不少海馬化石，因此海馬成了酒莊的標志，如今已是酒莊的第三代經營者，所以有了三只海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四只海馬。

價格：只需150元左右

明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）

福臨是澳洲名莊中的新秀，被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀，他們的葡萄全是人手采摘，每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。

價格：約180元

美國一號：CAYMUS（美國）

美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區，這里云集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒莊，此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣，是紅酒“新勢力”的領軍貨色。

價格：嘉莫斯1000元以上

世界十大紅酒品牌 1．張裕

“傳奇品質，百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如“成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念”。

卡斯特酒莊的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，并未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項，算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。---------2.長城

地道好酒，天賦靈犀”——叫賣式的廣告，并沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什么？整合后的長城，面臨著經銷商網絡、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近，中糧大量進口洋酒被查獲，將是個競品打擊長城的大好機會，競品如何攻，長城如何守，也將是最進傳媒的一大看點，可見紅酒公關還大有作為。3.王朝

“酒的王朝，王朝的酒”——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由于過于倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝無疑是成功的，紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。4.威龍干紅

“威龍干紅”——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。

5.新天

“葡萄故鄉，四季陽光”——經歷了艱苦探索的新天，終于找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉出好酒”的訴求。特別是巨資打造的“梁朝位、張曼玉”新天時尚新形象，在短時間快速更新了新天過去土舊的產品形象。只是新天盲目擴大的15畝產能，雖然是資本及資源運做的大手筆，卻也是給自己背上了一個“產銷不配套”最大的包袱，否則也不會搭上“印象”這條莫名其妙的船。試問新天人，缺的不是知名度，而是銷售通路和網絡，卻為何找到了“印象”這一同樣沒有銷售能力的空殼呢？難道僅僅是覃先生的個人魅力？還是“印象”承諾一年包銷多少“新天”原酒？另外，新天的14元干紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，我很難理解都從那里出。即便是上市公司，恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。

[南航天下] 所謂生命不息,瘋狂不止,比如昨天..[紫金之巔] Naturally ~tour of XINGHUA~/興..[南工大之工業革命] 16個地方長痘說明你的健..[史上最強悍的測..] 數學不好[南京工程學院] 煙，我們的距離（原創）[安徽工程科技學..] 九平米給你，我只要一平..<電氣與自動化技..> 【技術交流】電工口訣[金陵科技學院建..] 看手指知道 你的性格！!..6.云南紅

“云南人喝云南紅”，“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅，以自己獨特的文化和產品配方快速在云南站穩了腳跟，接下來攜云貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上，也謂壯志凌云。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，云南紅可以行銷全國的另一個原因就是“云南風情文化”在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品，而云南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國，可以生產地方概念紅酒，并行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著云南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適，云南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。

7.印象干紅

“有效溝通、印象干紅”——印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母，公關炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下，有沒有哪個銷售型企業，單靠炒作就可以盤活市場？況且，懂得媒介監測得人，都看得出8500萬廣告費究竟有多少到位。

再看印象一年多來，除了被巨大產能壓的喘不過氣的新天加盟之外，自己的產品好象還只是“云南、西藏、赤霞珠印象”。選擇優秀經銷商出讓品牌在地使用權，本來是個降低風險，利益均沾的好思路。但面對以贏利為目的，以廠家投入多少確定是否代理的經銷商，這種思路又太過超前。哪個經銷商肯為尚未確定風險的品牌自掏腰包呢？況且有幾個地方適合生產在地概念的干紅呢？內蒙古、河北、天津、山西、陜西、山東、河南、安徽、江西印象等等，是否可以和紅酒浪漫、優雅、時尚、的文化消費體驗聯系起來呢？這一點比起在消費成熟的白酒領域，自己操盤，踏踏實實投入市場建設的金六福“為城市干杯系列”，卻是多了不少功利心理。

8.通化干紅

“通化干紅”——最古老的葡萄酒企業之一，由日本人木下溪司于1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什么印象。由于其70%品類都與山葡萄和甜酒有關，所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業的一大難題。同時，給企業個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。

最新消息，阿爾泰已經注資通化股份，成立營銷公司，全面負責通化的新品開發、推廣、銷售，紅酒圈來了個最兇猛的營銷高手，我們衷心希望通化葡萄酒會有個美好的將來。

9.龍徽干紅

龍徽干紅——從“歐陸風情化，龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”，而至今天“龍采徽映，至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建于1910年，曾經和世界第三大釀酒

公司，法國保樂利加集團合作15年的企業，目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店占有率第一，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額占全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外，龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列產品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產品，會有一個新的發展。

10.香格里拉

“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒，但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的向往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網絡，搭上金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網絡之后，相信局面會大有改觀。去年藏秘近1個億左右的銷售額就說明了這一點。這一點，新天大可學習，廣東不是有很多優秀的大客商嗎？但我們也看到藏秘最大的發展瓶頸就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同，將是一個重要的發展課題。

此外，專心技術安于青島地區的華東；率先投資興建莊園的容辰；協巨資進入的具有豐富營銷經驗的香港梁氏集團；白酒巨子品牌延伸出來茅臺、古井干紅；西部軍團的西夏王、樓蘭、西域、莫高；個個都胸懷天下，意欲逐鹿中原。

未來的幾年將是中國紅酒行業機遇和挑戰并存的幾年，不能生存的更好，就必須學會正視死亡。無數新來的其他行業高手都將涌入這個年增長20%的行業，競爭將更加慘烈。擁有大量資本，希望快速進入并確立行業地位的企業還將不斷出現，價格殺手----新天不是第一個，也不會是最后一個，還不成熟的中國紅酒行業必將面臨著更多的風雨。我們堅信價格殺手不是根本的出路，只有差異化和民族化才是中國紅酒行業的未來。

在給你一個世界最貴10大葡萄酒系列

愛喝酒的人很多，而真正懂得喝酒的人則不多，能喝到世界上最貴的酒的人就少之又少了。當然，要想喝到最貴的酒，首先得知道這些昂貴的酒都在何處，其次，就是要有足夠的錢了。以下是福布斯公布的世界上最貴的酒系列：

一、最貴的標準瓶裝葡萄酒

1787年拉菲酒莊葡萄酒，1985年倫敦佳士得拍賣行售出，售價16萬美元。現陳列于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰菲遜總統的姓名縮寫。

二、最貴的大瓶裝葡萄酒

大瓶裝（5升佳釀）穆桐酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年產，這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出，售價11.4614萬美元。按照慣例，買家的身份未被公開，但如果他哪天打算試品佳釀，請他一定別忘了，不少人隨時愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。

三、最貴的加烈葡萄酒

這瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由馬桑德拉（Massandra）酒廠藏釀，1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價4.35萬美元。馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾（Crimea），距離雅爾塔（Yalta）4公里，被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。

四、最貴的白葡萄酒

1784年份迪琴酒莊白葡萄酒，1986年倫敦佳士得拍賣行售出，售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。

五、最貴的干白葡萄酒

7支羅曼尼康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出，售價16.75萬美元，即每支2.3929萬美元。

六、最貴的單支勃艮第紅酒

羅曼尼康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒，6夸脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出，售價6.96萬美元，折合每標準瓶容量5,800美元。

七、最貴的批售勃艮第葡萄酒

羅曼尼康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah's，總容量6升，相當于8標準瓶）。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價22.49萬美元。

八、最貴的美國葡萄酒

三支1994年份鷹鳴酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出，售價1.15萬美元，即單支3,833美元。

九、最貴的被打破的葡萄酒

1787年份瑪歌酒莊紅酒，保險賠償22.5萬美元。

十、慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒

1992年份皇家鷹鳴赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年納帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍賣會上售出，售價50萬美元。

買主是思科公司的執行官貝利（Chase Bailey）。單就數字而言，這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由于該酒是在慈善拍賣會上售出，很大一部分售價實屬慈善捐贈性質。

第四篇：紅酒人生 從“品”開始

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紅酒人生

從“品”開始

伏傳同/文

面對依舊低迷的股市，“限購”、“限價”政策層出不窮的房低產市場，黃金等有色金屬保值不增值的各種說法，中國人的投資選擇越來越少。

2010年到2011年，1982年的拉菲古堡(CHATEAULAFITE)價格上漲了93%，現在每瓶的價格已經在人民幣5萬元左右。這樣的漲幅使得世界上的投資人士紛紛將錢投入收藏紅酒。在2007年十大投資熱點中，紅酒僅次于石油排在第二位。

中國對于紅酒的需求也漸漸演變為一場喧鬧的盛宴，中國在短短的幾年里也躋身世界五大紅酒生產國之一。當然，國人對于紅酒所關心的僅僅是商標而非酒的味道。那些為了一瓶紅酒擲百萬于無形中的富豪，可能連該酒產自哪里都不是很清楚，于是便有了 “今晚讓我們像喝啤酒一樣暢飲拉菲” 如此“豪邁”的致辭。

愛喝紅酒的人很多，真正懂得品味的人太少，了解紅酒文化的人更是少之又少。如果你也是眾多紅酒的擁躉之一，或者正在嘗試著成為這個領域的一份子，不妨從了解它們的文化開始。

拉菲 Chateau Lafite

國王之酒

拉菲酒自17世紀早期起，就已經出口到英國，廣受歡迎并成為當時英國首相RobertWalpole先生最喜愛喝的一種酒精飲料。

1716年起，尼古拉·亞歷山大·西格爾侯爵(他正是亞歷山大·西格爾與拉圖堡聯姻后的結晶)在馬雷夏·德·黎世留(MarechaldeRichelieu)首相的支持下，從路易十五處獲得了“葡萄王子”的“欽封”，拉菲堡的酒也榮升為“國王之酒”。

1755年，黎世留當選為圭亞那(Guyenne)地方總督，臨行前，波爾多一位醫生為他開了一個獨特的“處方”：常飲拉菲的酒，是令臉色紅潤健康的最有效也最美妙的“藥”。此“藥”果然靈驗，甚至引起了國王的注意。黎世留回到巴黎后，一天，路易十五特別向他說道：“親愛的馬雷夏，我實在要說，自從您赴圭亞那上任以來，您看上去至少年輕了二十五歲！”黎世留則回答：“我發現拉菲的葡萄酒是一件萬能而美味的滋補飲料，可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美！”

不久后，整個凡爾賽宮內開始只談論拉菲，因為它得到了王上的寵幸！品質之王

拉菲獨特的土壤使它卓然出眾而成為世上唯一，大自然賦予的靈性令這塊土地釀造出獨一無二的美酒。至于拉菲的品質特征，無論是哪一個年份，都可引一位品酒行家的稱贊作為評語，“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”。

在拉菲莊主Ruthschild家族的率領下，拉菲古堡一直保持著如藝術品般的優雅，追求柔順和諧的品位，從不好大喜功。

上世紀80年代的十年間好酒迭出：1982、1985、1986與1990皆是特佳年份，價格更是創下新紀錄。1982年和1986年的拉菲古堡(正牌)都被酒評家毫不遲疑地評為滿分100分。尤其1982年的酒品質更為突出，迄今為止還沒有哪個年份可以超越它。這款酒不僅品質卓越而且具有強大的陳年潛力，適飲期可自2007年開始，一直延續到2070年，幾近百年。

私人酒窖之王

如同收藏古董一樣，葡萄酒的癡迷愛好者們投入重金，只為將拉菲紅酒放入自己的私人酒窖，哪怕只尋得一瓶。

好像全世界的人都在為頂級紅酒瘋狂

記得在2004年10月20日的《紐約時報》上報道了這樣一則消息：12個人不遠千里乘飛機只為品嘗一瓶紅酒。是什么酒呢？一瓶1986年的6升裝的拉菲古堡，打開這樣一瓶酒，就等于同時開了8瓶普通裝的1986年拉菲古堡。要知道，這個年份的大瓶酒，拉菲酒莊一共只生產了400瓶，其中100瓶是留給酒莊自己，不對外出售的。300瓶給全世界的拉菲酒愛好者，大家可想而知它的稀有和珍貴了。

羅曼尼?康帝 La Romanee Conti 知名酒園

波爾多的酒世界馳名，有5大酒莊等等知名的莊園。對于同樣知名的產區勃艮第來說，有羅曼尼·康帝一個酒莊就可以把勃艮第提升到非常的地位，可見康帝的聲望。

這個世界馳名的酒園常被簡稱為DRC，是科爾多省最大的酒園，總面積達到506.2英畝,所種的紅酒葡萄植株的平均年齡高達50年，年產量為7000箱。

康帝園會按照不同的酒園的名字來命名他的葡萄酒，所有產品均是精品，當然其中最好的還當數羅曼尼?康帝。

稀有之酒

羅曼尼?康帝酒園的歷史可以追溯到12世紀，現在就遠的疆界也是從1760年開始流傳下來的。第二次世界大戰對羅曼尼?康帝園造成了相當大的損失，到了1945年，園主已經沒有資金可以對羅曼尼?康帝園進行投資。由于大量的青壯勞動力死于戰爭，勞動力也極為缺乏。1945年的春季，嚴重的冰雹災害傷到了羅曼尼?康帝園大部分的老植株。那一年只生產了600瓶酒。在1946年，不得已將老植株鏟除，并從La Tache引進植株種植，因此，1946到1951年這個羅曼尼?康帝園沒有出一瓶酒。

精品管理

釀酒師Aubert de Villaine和Henry-Frederic Roche對莊園的管理極其嚴格，質量堅持一貫的高標準。

羅曼尼?康帝園每公頃種植約10000株葡萄，年產量為每公頃2500公升，平均每3株葡萄才釀一瓶酒，產量低得驚人，也保證了他無與倫比的質量。

羅曼尼?康帝酒釀造的時候不用現在廣泛使用的恒溫不銹鋼發酵罐，而是在開蓋的木桶中發酵，發酵過程中，每天將表層的葡萄用氣壓式的機器壓入酒液，以釋放更多的組分。所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陳釀，羅曼尼?康帝園有自己的制桶廠，他們采購來橡木桶的輻板，風干3年后再經過特殊的低溫烘烤后才進行制桶。

帝王之酒

羅曼尼?康帝酒具有十分變化莫測的香氣，按照Aubert自己的說法是，“有即將凋謝的玫瑰花的香氣，令人流連忘返”，如此甘美濃郁的酒甚至在放下酒杯數分鐘后依然齒頰留香。唯一令人頭痛的問題就是價格，現在即便是1瓶1998年的羅曼尼?康帝新酒也要2500美元以上，經過幾年的酒全要在3000美元到5000美元之間。那些稀世珍釀更是天價。即便如此依然供不應求，為此，酒莊采用了一種搭班銷售的方法，要買5瓶DRC出品的任何其他的酒，才能夠買一瓶羅曼尼?康帝，好在DRC所出的必屬精品，所以其產品也是有價無市，只有在大型的葡萄酒拍賣會上才有可能見到他的身影，一般的零售店里根本無覓其蹤。難怪品酒家Robert Parker Jr.說：“羅曼尼?康帝是百萬富翁之酒，卻只有億萬富翁才喝的到。”如果誰有一杯在手，輕品一口，無論從哪個方面講，恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。

柏圖斯 Chateau Petrus 小產量名酒

在波爾多的4個紅酒產區內Pomerol是其中最小的一個，總面積只有740公頃。這里的酒莊也差不多全是小農作業，面積不到1公頃的有很多。Chateau Petrus面積為28.5英畝,所種的葡萄為Merlot 95%,Cabernet Franc 5%植株的平均年齡40年，年產量為4500箱。

上流社會之酒

Chateau Petrus這個名字出現于1837年，那時他在Pomerol地區排在4、5名的位置。1893年，Chateau Petrus的位置提升到Pomerol的第二位，價格大概在Medoc區二等和三等之間。到了1925年，一位飯店的老板娘Loubet夫人購買了Chateau Petrus以后才從根本上改變了Petrus的命運，這要歸功于她高超的推銷手腕。Loubet夫人收購酒莊后就開始致力于打響他的知名度。首先是將價格提高，其次她將Petrus介紹給自己的富豪朋友，從此Petrus在法國高級社交圈內流行起來了。隨后，Loubet夫人決定進軍英國皇室，因為他甚至得到了英國市場，才能有國際聲譽。當伊麗莎白女皇二世訂婚的時候，Petrus成為了貴族們的杯中之物，從此成了在英國上流社會的名品。Loubet夫人在1947年女皇正式結婚大典時成為了皇室的貴賓。

品質上乘

Petrus釀酒完全采用一種不計成本的理想主義做法。Petrus的土壤表層為粘土，下面是陶土層、更深一層是含鐵量很高的石灰土，這一層有著極好的排水性能。莊園種植葡萄的密度為每公頃6000株，植株年齡都比較老，再加上嚴格的剪枝使得產量極低。為保證質量，葡萄要在全熟而沒有過熟的時候采摘下來，采收的時間是下午，為的是讓上午的陽光將葡萄上的露水曬干。180個工人用2～3個半天的時間將葡萄采摘完畢，避免葡萄成熟度不同而影響風味。采摘完畢后，每粒葡萄還要經過嚴格的手工篩選。發酵完成后，就還要在不同的新橡木桶中陳釀22個月左右，讓酒吸收不同橡木的香味。大概3個月就要換一次桶。釀成以后的Petrus十分豐濃凝縮，具有強烈的黑櫻桃顏色，和香料和梅子的香氣和特有的泥土味與高級的松露香。口感柔滑，帶有高級成熟的單寧味。1945、1947、1949、1950、1953、1961、1967、1982、1985。1989、1994和整個70年代都是頂級年份。

Petrus如此好酒唯一可惜的就是產量甚少，以至于價格一漲再漲，一瓶酒一般要賣到1000美元左右，而且還是踏破鐵鞋無覓處。

里鵬 Le pin 稀有之酒

Le Pin在波爾多可能是最小的莊園，面積僅為5英畝,所種的葡萄植株的平均年齡為20年。它的產量非常少，每年不過600箱。Le Pin現在的價格一般要在500美金以上，某些年份則高達1000美金。幾乎與Petrus持平。看來，物以稀為貴真實至理名言啊。

娛樂擺闊之酒

Le Pin的第一個年份是1979年，遠沒有其他莊園那樣悠久的歷史。但是其他莊園的卻很少有能夠賣到Le Pin的高價。當然這里有葡萄酒商大肆炒作的原因。這對消費者當然是一件壞事，但是就莊園本身也不一定是件好事，因為，很多品酒家都不愿意對Le Pin作任何評論，如果不是故意挖苦，那就有粉飾炒作的嫌疑。著名的品酒家Robert Parker就說：“如果純粹為了好玩縱樂，或者想擺闊奢侈一下的話，全Pomerol區，甚至在波爾多，也沒有比Le Pin更合適的酒了。”

Ps:世界上最貴的葡萄酒排名

最貴的標準瓶裝葡萄酒

1787年拉斐酒莊葡萄酒，1985年倫敦佳士得拍賣行售出，售價16萬美元。現陳列于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰斐遜總統的姓名縮寫。最貴的大瓶裝葡萄酒

大瓶裝（5升佳釀）摩當豪杰酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年產，這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出，售價11.4614萬美元。按照慣例，買家的身份未被公開，但如果他哪天打算試品佳釀，請他一定別忘了，不少人隨時愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。最貴的加烈葡萄酒

這瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由馬桑德拉（Massandra）酒廠藏釀，1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價4.35萬美元。

馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾（Crimea），距離雅爾塔（Yalta）4公里，被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。拍賣會上最貴的批售葡萄酒

50箱！600瓶摩當豪杰酒莊1982年份葡萄酒。1997年紐約佳士得拍賣行和扎奇拍賣行（Zachy''s）聯合售出，售價42萬美元。最貴的白葡萄酒

1784年份迪琴酒莊白葡萄酒，1986年倫敦佳士得拍賣行售出，售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。最貴的干白葡萄酒

7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出，售價16.75萬美元，即每支2.3929萬美元。最貴的單支勃艮第紅酒

羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒，6夸脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出，售價6.96萬美元，折合每標準瓶容量5,800美元。最貴的批售勃艮第葡萄酒

羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah''s，總容量6升，相當于8標準瓶）。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價22.49萬美元。最貴的美國葡萄酒

三支1994年份鷹鳴酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出，售價1.15萬美元，即單支3,833美元。最貴的被打破的葡萄酒

1787年份瑪戈酒莊紅酒，保險賠償22.5萬美元。慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒

1992年份皇家鷹鳴赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年納帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍賣會上售出，售價50萬美元。

買主是思科公司的執行官貝利（Chase Bailey）。單就數字而言，這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由于該酒是在慈善拍賣會上售出，很大一部分售價實屬慈善捐贈性質。

第五篇：一杯紅酒一行詩，美麗如雪醉相思散文

一杯紅酒一行詩，美麗如雪醉相思。幾分迷醉幾分醒，幾回魂夢與君同。八千里路云和月，沿途遍灑相思情，夢境唯美不愿醒，莊周夢蝶過一生。

為什么我的文字如此憂傷，為什么昨晚的夜色如此凄涼？是因為我的身邊，沒有心愛的你的模樣？我把憂傷隱藏，我假裝堅強，歲月在無聲無息的l流淌。

夜深了，我依然在網上徘徊，不是等待你的到來，我知道，此刻的你，已經徘徊在我的心門之外，等我把門打開。

相思很無奈，寂寞更悲哀，我在憂傷里書寫根本不會屬于我們的未來，或許，愛雖然已經存在，情已經深深埋在你我的心海，我們卻依然無法跨越時空，真正擁有屬于我們兩個人自己的那份愛。

讀你的詩感覺心疼，看你的眼睛飽含深情，思念你的感覺布滿我的靈魂，我在寂寞中等待，不是為了等待你的到來，因為我知道你已經在我的窗外等待，托清風明月送給我你的關懷，你的那份來自遠方的愛。

輕輕的捧一杯紅酒，坐在窗臺上看著窗外，紅酒和著我的愛，把愛藏起來，舉杯邀明月，形單影只情不再，看你在的遠方，任思念化成海。

不再問，為什么相愛的人不能在一起，相識是緣分，相愛不應該，相守不可能，相思更悲哀。隔屏相望的我們永遠不會想是否能夠擁有未來，愛，似乎只在網絡中存在。

夜如此迷離，外面的霓虹燈閃爍著醉人的光芒，燈光下的酒杯晶瑩剔透，輕搖酒杯，酒入愁腸，相思更甚，一點相思已入喉，滴滴珠淚為君流。

誰在暗夜里無法入睡？誰用悲涼的鍵盤敲打著誰的傷悲？誰喝一杯紅酒流一滴淚，誰細數相思寂寞又為誰？

點點相思照夜空，與君相逢在夢中！

情已逝，愛相隨，海誓山盟化成灰！