第一篇：沐足部帶頭人演講稿

各位同事：

大家好！我榮幸我是沐足部這個團隊的帶頭人。我自豪我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，這將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作中。

在經(jīng)歷了08--09年的全球性的經(jīng)濟危機時，企業(yè)是如何來通過具體措施來盡量少受到經(jīng)濟危機的沖擊，其中最大的一個問題就是盡量不裁減員工，企業(yè)再困難重重也不是以犧牲員工利益來度過難關(guān)，這就是一份愛，一份深刻的愛。

而員工在企業(yè)有困難時也不輕易說離開，而是與同志們一道更加的努力工作與企業(yè)一起來共同面對這個困難，度過經(jīng)濟危機，讓企業(yè)不單少受到影響，還趁此機會帶來更進一步的發(fā)展，這就是一份愛，一份深刻的愛。

法國企業(yè)界有一句名言：“愛你的員工吧，他會百倍地愛你的企業(yè)。”這一管理學的新觀念，已經(jīng)越來越多深入人心，而且被越來越多的企業(yè)管理者所接受。實踐使領導者懂得，沒有什么比關(guān)心員工、熱愛員工更能調(diào)動他們的積極性，提高工作效率了。而這，恰恰又是每一個企業(yè)所期望的向心力。

社會是一個大環(huán)境，所有的一切都是一個事物影響著另一個事物。感謝社會環(huán)境的和諧，感謝生活中的每一份愛。

有愛的企業(yè)一定會更上一層樓。

對于基層員工，我們實行績效考評制度。每年公司評選出優(yōu)秀員工、榮譽員工并提升獲獎者的基本工資給予獎勵。這種考評制度激勵了員工往更優(yōu)秀的方向努力，全公司形成一種積極向上的工作氛圍。

定期舉辦員工慶生會是我們沐足部為促進員工之間更好的溝通而設的一項規(guī)定。每個月選定一天，把沐足部當月內(nèi)過生日的員工集中起來，以聚餐、KTV等形式進行集體慶生。

企業(yè)要形成統(tǒng)一的團隊必須有統(tǒng)一的文化，我們通過開展各種活動，提供各種學習培訓課程為員工實現(xiàn)自我提升的平臺和資源。

以人為本是我管理的風格，也許就是人性化管理吧！管理要有自己的風格，有符合自己特點的風格，并不要墨守成規(guī)，不要相信什么權(quán)威和教條！從此我在探索符合自己的管理方法。在人性化的前提下，規(guī)范化、制度化，根據(jù)每為員工的不同特點發(fā)揮他們的特長，根據(jù)他們的特點安排適合他們的工作，有張有弛，該寬的寬，該嚴的嚴。

新的歲月帶來新的希望，新的歲月帶新的夢想！我相信自己，也相信我的團隊。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索！

在未來的日子里，我將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實；把夢想掌握在自己的手中，為酒店沐足部的明天愉快的努力！

謝謝！

第二篇：沐足部日常用語

沐足按摩各管理部門崗位職責

經(jīng)理工作職責

職位：副總經(jīng)理

直屬上司：總經(jīng)理

直屬下屬：主管

主要職責：

1、接受總經(jīng)理的督導，直接對總經(jīng)理負責，全權(quán)負責沐足閣的經(jīng)營和管理。

2、貫徹實行公司大政方略，訂立各崗們業(yè)務操作制度，并督導實施，隨時分析存在的問題，整改弊端，不斷提高服務質(zhì)量。

3、根據(jù)市場變化和客人需要，制定公司營銷活動，并推動實行，同時控制成本，帶領各部 門達成各項經(jīng)濟指標。

4、制訂休閑中心人員編制，負責各部門各職位，考核聘用工作，安排監(jiān)督各級員工培訓，根據(jù)業(yè)務需要，合理組織和調(diào)配人員，提高工作效率。

5、協(xié)調(diào)各部門的溝通協(xié)作關(guān)系，全面組織公司運作正常。

6、建立科學公正的管理體系，健全公司管理制度，關(guān)心員工，促進內(nèi)部團結(jié)，發(fā)揮集體潛 能，不斷創(chuàng)新進步。

7、協(xié)調(diào)好各部門的相互關(guān)系，以利相互，配合工作。

8、主持公司管理會議，聽取部屬工作匯報，對各環(huán)節(jié)工作進行整改協(xié)調(diào)。

9、每月工作進行總結(jié)，并制訂下月計劃。

10、對部門副經(jīng)理級以下員工有直接提議任免權(quán)。

主管工作職責

職位：主管

直屬上司：副總經(jīng)理

直屬下屬：樓面主任、技師房主任、客戶主任

主要職責：

1、在經(jīng)理的領導下全面負責和管理沐足部的日常工作，貫徹落實公司各項規(guī)章制度，按照 經(jīng)理的工作指令，保證沐足部各項工作順利進行。

2、制定部門工作計劃，建立、健全沐足部的管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容，職責規(guī)范，服務質(zhì)量標準，并監(jiān)督貫徹落實。

3、分析同行業(yè)的經(jīng)營狀態(tài)及市場發(fā)展趨勢，組織各分部完成營業(yè)指標業(yè)務，抓好財產(chǎn)管理 及核算，控制各開支，提高經(jīng)濟效益。

4、充分調(diào)動本部各級管理人員的工作積極性，并督導管理人員工作，通過管理人員監(jiān)督部 門員工的工作態(tài)度、服務質(zhì)量，不定期或定期的抽查各崗位的工作情況，做到賞罰分明。

5、抓好管理層的思想教育工作，制定培訓計劃，安排對管理層進行各類業(yè)務培訓，使之達 成公司要求的業(yè)務水平。

6、參加公司例會和其他有關(guān)會議，主持部門會議，聽取管理人員工作匯報，研究問題，布 置任務。7、收集和征求客人意見和建議，主持部門會議，分析服務質(zhì)量及部門管理中存在的問題，并提出整改措施。

8、搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。

9、不定期進行對周邊場所進行市場調(diào)查結(jié)合公司實際情況做出調(diào)整，并不斷推陳出新。

10、對部門主任級以下員工有直接提議任免權(quán)。

培訓師傅工作職責 職位：培訓師傅

直屬下屬：鐘房部長、鐘房、技師

主要職責：

1、直接副總經(jīng)理負責，全面負責本部門新老技師的培訓工作。

2、負責培訓本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對公司的認識。

3、負責培訓本部門技師的公關(guān)技巧，讓技師學會推銷自己和讓客人享受最好的服務。

4、負責培訓本部門技師對公司運作的了解，規(guī)章制度、出品、消費情況、設備的使用。

5、了解本部門技師的心態(tài)，上鐘情況，做好技師的思想工作，及時向部門主管匯報技師工 作。

6、按時參加部門全會，完成上司的工作指令，做好上傳下達的工作。

7、嚴于律已，獎罰分明，對技師一視同仁，搞好團結(jié)和睦、公平競爭的工作氣氛。

8、制定培訓計劃，嚴格按照要求培訓效果，保證技師上崗前全面合格。

9、不定期對技師各項技能過行抽查，保證技師服務水平。

10、協(xié)助鐘房部長落實各項規(guī)章制度的實施，監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務。

11、研究同行業(yè)服務技巧的趨勢，根據(jù)本公司的實際情況，對技師手法要常有創(chuàng)新，保持本 部門的經(jīng)營特色。

樓面主任工作職責

職位：樓面主任

直屬上司：主管

直轄下屬：樓面部長、客戶部長

主要職責：

1、在主管的領導下，協(xié)助主管負責和管理部門的日常工作，按照部門主管的工作指令，貫 徹落實公司各項規(guī)章制度，保證各項工作順利進行。

2、制定工作計劃，安排本部門部長級以下的崗位具體工作內(nèi)容，職責規(guī)范，并監(jiān)督本部門 部長的工作。

3、培訓員工開源節(jié)流意識，抓好部門內(nèi)部成本控制。

4、充分調(diào)動部長的工作積極性，督導管理人員工作，通過部長監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務 質(zhì)量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎罰分明。

5、抓好思想教育工作，制定培訓計劃，安排對下屬進行各類業(yè)務培訓，使之達到公司要求 的業(yè)務水平。

6、及時收集和征求客人的總見和建議，處理客人投訴，分析服務質(zhì)量及管理中存在的問題，并提出整改措施和及時上報給經(jīng)理。

7、參加部門例會和其他會議，主持員工例會，聽取員工反映問題并及時總結(jié)上報。

8、每日向本部門主管匯報工作，將部門存在的問題提出討論，并尋求解決方案，以求不斷 改進。

9、不定期對下屬的工作質(zhì)量進行抽查。10對部長級以下員工有提議任免權(quán)。

樓面部長工作職責

職位：樓面部長

直屬上司：樓面主任

直屬下屬：樓面服務員、水吧、pa員、咨客 主要職責：

1、直接對上司負責，負責每天當班分管區(qū)域的各項工作，保證區(qū)域工作運作正常。

2、每日準時召開班前工作安排會，檢查服務人員的儀容儀表，按工作崗位分配民員就崗。

3、熟悉部門的各項工作制度、設施、設備使用操作流程。

4、檢查區(qū)域營業(yè)前的準備工作，檢查好公司營業(yè)區(qū)的衛(wèi)生狀況，設備設施狀態(tài)，保證運轉(zhuǎn) 正常化。

5、負責水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達指令。

6、培訓水吧員掌握飲品知識及飲料調(diào)配技術(shù)，嚴格把好技術(shù)關(guān)。

7、監(jiān)督營業(yè)中所需要的飲料、用具是否擺放適當位置，做到物質(zhì)是否達標，嚴格把好質(zhì)量 關(guān)。

8、加強成本控制，提交出品規(guī)格，避免浪費，減少公司損失。

9、做好當班營業(yè)報表，控制水吧物品消耗和丟失。

10、監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。

11、監(jiān)督水吧清點整理收市后的物品，申購第二天所需物品并跟進到位。篇二：足療店常用服務用語

足療店常用服務用語

歡迎光臨早上好.上午好.中午好.下午好.晚上好.晚安;您好:請問您需要什么服務;好的我明白了.好的您這邊請;晚上好:請問您需要喝點什么,請問你有沒有熟悉的技師;好的我明白了,您請稍等.晚上好:xx號為您服務;請檢查您的隨身物品歡迎下次光臨!謝謝光臨請慢走;謝謝,非常感謝!

（一）敬語

敬語是表示恭敬、尊敬的習慣用語。這一表達方式的最大特點是，當與賓客交流時，常常用“您好”開頭，“請”字中間，“謝謝”或“再見”收尾，“對不起”常常掛在嘴邊。日常工作中，“您好、請、謝謝、對不起、再見”等字用得最多。其“請”字包含了對賓客的敬重與尊敬，體現(xiàn)了對他人的誠意。如“請走好”、“請出示車月票”、“請稍等”等。

在日常生活中的慣常用法還有“久仰”、“久違”、“包涵”、“打擾”、“借光”、“拜托”、“高見”等。

（二）謙語

謙語是向人們表示一種自謙和自恭的詞語。以敬人為先導，以退讓為前提，體現(xiàn)著一種自律的精神。在交談中常用“愚”、“愚見”、“請問我能為您做點什么”等；日常生活中慣常用法有“寒舍”、“太客氣了”、“過獎了”、“為您效勞”、“多指教”、“沒關(guān)系”、“不必”、“請原諒”、“慚愧”、“不好意思”等等。

（三）雅語

雅語又稱委婉語，是指一些不便直言的事用一種比較委婉、含蓄的方式表達雙方都知道、理解但不愿點破的事。如當賓客提出的要求一時難以滿足時，可以說“您提出的要求是可以理解的，讓我們想想辦法，一定盡力而為”。“可以理解”是一種委婉語，這樣回答可以為自己留有余地。在日常生活中慣常用的有“留步”、“奉還”、“光臨”、“失陪”、“光顧”、“告辭”等；稱人時用“高壽”、“令堂”、“令尊”等。中國傳統(tǒng)中約定俗成的禮貌謙辭如下：初次見面說久仰，看望別人說拜訪。

請人勿送用留步，對方來信用惠書。

請人幫忙說勞駕，求給方便說借光。

請人指導說請教，請人指點說賜教。

贊人見解說高見，歸還原物叫奉還。

歡迎購買叫光顧，老人年齡叫高壽。

等候客人用恭候，接待客人叫茶后。

客人來到說光臨，中途要走說失陪。送客出門說慢走，與客道別說再來。

麻煩別人說打擾，托人辦事說拜托。

與人分別用告辭，請人解答用請問。

接受禮品說笑納，好久不見說久違。篇三：沐足部技師每月點鐘數(shù)

致：董辦

由：沐足部

事宜：關(guān)于沐足部技師每月點鐘數(shù)的規(guī)定

日期：2004年3月22日 編號： 0012/22/03/2004 為了完善沐足管理制度，也為了沐足閣的發(fā)展，技師每月規(guī)定的點鐘數(shù)如下：(加鐘不算點鐘)

1、技師上鐘滿1～2個月內(nèi)，點鐘數(shù)為：10個鐘/月；

2、技師上鐘滿2～3個月內(nèi)，點鐘數(shù)為：20個鐘/月；

3、技師上鐘滿3個月以上，點鐘數(shù)為：30個鐘/月；

注：

1． 凡帶8字尾的數(shù)字號碼，每月需多15個點鐘；

2． 每月點鐘數(shù)不夠者，自己在月底前買鐘補夠；否則作自動離

職處理；

3． 買鐘的點鐘數(shù)不計入每月規(guī)定點鐘任務數(shù)。

第三篇：沐足部技師培訓資料

水立方國際休閑會所

沐足部技師培訓資料

一、沐足的簡介及作用二、三、四、五、培訓沐足技師之基本要求 技師的服務意識及服務精神 技師基本規(guī)章制度

技師上鐘流程及使用姜袋流程 技師的服務意識及服務精神

隨著整個地區(qū)沐足市場經(jīng)營的飽和，市場經(jīng)濟也處于必然的競爭狀態(tài)，顧客隨波逐流的消費心理、日新月異的要求；高品位的服務成為整個市場競爭的焦點，技師作為沐足的產(chǎn)物，行業(yè)非常清楚她所在的價值，故技師本身的自身素質(zhì)、服務精神、對客禮貌服務，超前的服務意識的提高，都是一家沐足場所培訓的對象，需要不間斷的循序漸進的反復培訓深化，所以提出對技師培訓的一系列方案。

沐足的簡介

根據(jù)黃帝內(nèi)經(jīng)和中醫(yī)理論的醫(yī)學為基礎，配合物理療法，于90年12月24日經(jīng)國家衛(wèi)生部門批準為正規(guī)保健場所。

醫(yī)學部認為足部是整個人的縮形及人體的根中之根，被稱為第二心臟。

足部四根為：腳根、耳根、鼻根、乳根 沐足的作用：

1、活血化瘀，促進血液循環(huán)；

2、消除疲勞，提高抗病能力；

3、促進氣通暢，調(diào)節(jié)各器官功能平衡的作用；

4、消炎止痛，促進組織修復；

5、全身協(xié)調(diào)，鍛鏈的綜合調(diào)節(jié)起到延年益壽的醫(yī)療保健作用。

一、儀容儀表、禮貌禮儀

服務行業(yè)以員工本身的形象要求是非常嚴格的，客人的第一印象直接影響了整個服務的好壞，良好的儀容儀表、禮貌禮儀是客人的見面禮；

二、了解公司行政架構(gòu)及各項規(guī)章制度以及各個部門之間的銜接。

（一、）美麗的力量：

1、顧客的第一印象未確定服務的好壞，因此，在外表的修飾非常重

要；

2、服務人員都像公眾人手一般，舉手投足都要注意；

3、外表不可以改變的如身高長相體格等，外表可以改變的，頭發(fā)整潔化妝服飾等；

4、人們喜歡追求美的，是不變的原則；

5、當容貌可以吸引人，使人獲的良好的印象，同樣得到對方的好感；（二、）服務的組成分三個方面：

1、面部表情——專指的是微笑，服務人員無論任何時候都應該時刻

保持面帶微笑，這樣不僅可以給人以美的感覺更能休現(xiàn)個人的魅力，美麗的笑容是自己的名信片；

2、身體語言表達——指的是服務人員在工作中儀態(tài)的表現(xiàn)，通常有 站姿、行姿、半跪式、打手式、以及在日常操作中身體保持的良好姿勢；

3、語言表達——要求語言要和藹委婉，語調(diào)要讓人聽起來感到愉快，文字表達時應該規(guī)范。

三、抓住顧客的心：

什么是服務？

1、了解顧客的心理，采用適當?shù)姆椒轭櫩吞峁┯嘘P(guān)的勞務，讓顧

客感動，使顧客身心愉快感覺舒服便利，最得要的是抓住顧客的心，而不是單純的例行性勞務，好的服務品質(zhì)會讓顧客產(chǎn)生再度觀臨的欲望，再度觀臨的顧客會為公司帶來百分之20-80的利潤。

2、怎樣才是優(yōu)秀的技師？

要作為顧客和公司的橋梁

A、要有良好的接待藝術(shù)，用 善周到的服務來滿足顧客的需要，先是技師技術(shù)的好壞，其次是產(chǎn)品的本身，最后才是價格微笑服務。

B、1、微笑是自然的，發(fā)自內(nèi)心的；

2、上班時要控制自己的情緒，忘記所有不愉快的事；

3、自我暗示，想些愉快的事；

4、對著鏡子看自己的笑容，并反復練習，感染周圍的人；

5、微笑代表友善，親切禮貌，善用你的微笑將使你更受歡迎，這就是微笑的價值。C、溫柔代表的魅力：讓顧客進入到離開公司，整個過程中技師都應該保持溫柔的態(tài)度，無論表情、語言、眼光都應該傳達一種溫柔的關(guān)切，待客如親人，賓至如歸，讓客人來到公司感覺輕松愉快，這樣顧客不感到威脅，乘興而來，滿意而歸，溫柔就很迷人。

D、技師的職業(yè)道德：

1、技師應該認真學習業(yè)務知識和技能，由于按腳是接涉及身體健康的職業(yè)，掌握知識的深淺度，技藝高超的職業(yè)道德，直接影響到對客人的服務質(zhì)量，不學無術(shù)、手法掌握不準確等不但不能為客人服務，還可能發(fā)生危險，所以作為一名合格的技師首先要學習并掌握一定的沐足知識和技能。

2、技師應有優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度，按摩行業(yè)屬服務行業(yè)，應該特別注意優(yōu)良的態(tài)度服務客人。

3、對所有的顧客要友善、禮貌、要尊重他人、要熱情、公平、誠懇。

4、言而有信、盡職盡責。

5、學習誠懇，高雅的談吐，舉止溫文，注意儀容儀表，保持良好形象。

6、最大程度保持自身房間工作環(huán)境衛(wèi)生，應使顧客感到舒服安全。

7、技師要做好上鐘前的準備工作，做好個人衛(wèi)生工作，穿好工衣，不得帶手表及首飾，在胸前戴好工號。

8、顧客進入營業(yè)場所，每個技師都要充當起迎賓的作用，對客人表示歡迎。

9、根據(jù)顧客的要求，對顧客進行按摩。

10、顧客反映按摩過程存在的問題，技師一定要認真聽取，耐心解答服客提出的問題。

11、顧客按好要走，技師要以文明的語言告別（歡迎下次光臨）。

四、對客禮貌服務 五、八項基本技術(shù)：

1、以顧客為中心；

2、提供高效的服務；

3、加強客人的自重感；

4、與顧客建立良好的關(guān)系；

5、給予解釋，提供信息；

6、決定顧客的需要；

7、解釋公司的服務；

8、委托；

（1）、以顧客為中心：

A、給予客人所需要的所期望的禮貌熱情并注意真誠；

B、聆聽客人說話（不要打斷對方）；

C、注意體態(tài)語言（輕松鎮(zhèn)定）；

D、目光交流（眼睛看著對方，親切適中，熱情平和）；

E、注意面部表情（微笑）；

F、反應（在適當?shù)臅r候作出適當?shù)姆磻?/p>

G、語調(diào)（讓客人聽起來高興愉快）；

H、顧客優(yōu)先（想客人之所想，急客人之所急，其他事情在服務完畢后再做）；

I、預測顧客的需要，觀察線索會暗示；

（2）、提供高效的服務：

迅速完成為客人的服務同時不犧牲對客人的禮貌，關(guān)注之熱情；

A、顧客優(yōu)先；

B、盡快轉(zhuǎn)向下一位客人； C、掌握熟悉的作業(yè)流程，操作技巧（基本功）； D、觀察線索會暗示；

E、把閑話減到最低（盡量減少鎖碎的不必要的程序）； F、各個部門之間緊密配合； G、事先計劃；

H、做事準確無誤，以節(jié)省時間； I、提供選擇性； J、回答問題（明確回答）；

（3）、加強客人的自重感（指一個對自己的感覺）

A、尊重客人的生活習慣；

B、稱呼客人的姓氏；

C、避免使客人尷尬難堪；

E、要用對待大人物的方式對待客人；

F、聆聽客人說話，不要打斷，利用自然問題。

G、客人來到應注意客人的存在；

（4）、與顧客建立良好的關(guān)系（服務與被服務）

技術(shù)綱要：客人心民用工業(yè)不好時有抱怨時（但不是本公司所增產(chǎn)的）

A、聆聽客人說話，不 要打斷；

B、道歉或同情（表示理解顧客的心情和方式）；

注意一點：既不要給客人任何建議和意見，關(guān)鍵之外做出讓客人知道你理解他此時心情的反應；

（5）、給予道歉，提供信息

前提：當客人對公司規(guī)定及其他情況不清楚時，例如：當客人對公司服務不理解時，我們應該這樣做：

A、道歉并從實際情況解釋公司的規(guī)定及服務；

B、向客人提供信息，滿足客人的需求，推薦并幫助客人決定需要；

C、以一種對待大人物的方式對待客人，加強客人的自重感；（6）、決定顧客的需要，在顧客說明自己需要的同時向顧客重復并確定顧客的需要，所以決定顧客的需要；

A、蝗提出適當?shù)膯栴}（并提供選擇性）

B、簡要小結(jié)一下客人所說的話；

（7）、解釋公司的服務，解釋公司的服務設施，項目推薦推銷；

公司服務項目：在解釋公司的服務項目時要以顧客為中心；

解釋公司的服務時應注意三點：

A、以顧客為中心；

B、觀察線索，領暗示，避免過分推銷； C、從公司方面和客人的益處出發(fā)；（8）、委托：

當一個客人要求服務或其他信息，超出你的責任范圍時，最有效的反應是將客人委托給有關(guān)的同事，通過委托你就是代表公司給客人提供質(zhì)量的服務，并且以公司的服務設施去滿足客人需要。

六、一個優(yōu)秀技師的基本要求

1、以為客人服務為樂之心；

2、客人是黃金，我們是掏金者；

3、牢記客人的氏及面貌；

4、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度；

5、敬重本職工作；

6、提同對本職工作的認識；

7、切記顧客就是上帝；

七、工作中注意事項

1、五聲：迎聲、稱呼聲、謝聲、謙聲、送聲

2、三輕：說話輕、操作輕、腳步輕

3、四勤：眼勤、手勤、腳勤、口勤

4、杜絕四語：蔑視語、否定語、斗氣語八、八、關(guān)于禮貌服務

禮貌就是人與人在交往時相互表示尊重、友好的外在行為表現(xiàn)； 禮貌服務的基本要求：

1、對客人要笑臉相迎；

2、真誠的關(guān)心每一個客人；

3、得理也要讓人；

4、禮貌服務應時時可見處處可見；

5、禮貌服務應體現(xiàn)真實感，樸實感，親切感、熱情感。注意：禮貌是貫穿整個服務流程的重要因素；

1、切記大聲喧嘩、喊叫；

2、切記手指客人說話；

3、切記貶低客人身份；

4、在沒有了解情況之前請勿輕易發(fā)言；

5、在沒有清楚客人姓氏之前請勿亂叫名字；

6、切勿對著客人說（喂）或者（不知道）；

7、切勿將任何物品夾于腋下；

8、不得當眾做不雅動作；

9、不可亂開玩笑；

10、說話聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切、切記裝腔作勢；

九、禮貌基本用語

先生/小姐，晚上好，歡迎光臨；

請問先生/小姐

請稍等，對不起打擾一下；

不好意思，讓您久等了

請慢用

請問還有什么需要

有什么需要請盡管吩咐

請帶齊您的隨身物品

多謝光臨請慢走，歡迎下次光臨

十、員工禮貌修養(yǎng)

1、每天和同事、上司、客人見面應該主動打招呼。

2、養(yǎng)成忍讓，寬容的良好習慣。

3、友善，相互體諒，相互理解。

4、面對客人要面帶微笑。

5、對客人提出的問題要熱情有禮貌的解答。

6、嚴禁對客人評頭論足，不得用不禮貌的用語或者方言來挖苦或漫罵他人。

十一、突發(fā)事件的處理：

技師作為公司的形象大使，直接面對客人服務時間最長，技師服務的好壞直接影響到客人的去或留以及公司的外在形象，在工作中時常會接觸處理一些突發(fā)事件，因此技師應具備日常多發(fā)問題的應對能力，充分發(fā)揮技師的應變魅力及專業(yè)知識，為顧客排憂解難，樹立公司在顧客心中的美好形象，讓顧客產(chǎn)生再度光臨的欲望。（A）客人預先訂房，如何處理？

當技師得知客人需要訂房，應第一時間通知咨客，根據(jù)客人需 要預留相應的房間，（訂房時要清楚客人的姓氏，組合，最好能留下客人的電話號碼）

（B）招呼飲品時，客人要求送收費的飲品？

首先技師確認是否熟客，如果是熟客向當值上司說明情況，由上司決定送與否，如不是熟客應該向客人道歉，委婉的向客人解釋公司的政策規(guī)定（如有喝醉酒的客人需要送參茶，感冒的客人要求送可樂煲姜，可匯報上司后酌情處理）（C）客人要求介紹靚的技師怎么辦？

這邊是工作中經(jīng)常遇到的現(xiàn)象，處理時一定要有靈活性及彈性，首先可以向客人說：先生您好！每個人欣賞角度不一樣，儀容儀表只是一個人外在的條件，手勢的好壞才是滿足客人要求的關(guān)鍵，我?guī)湍ㄖ业纳纤具^來安排，好嗎？（類似現(xiàn)象要與管理層多點溝通，力求將每一個客人接待好）（D）客人換技師怎么辦？

首先向客人道歉，應禮貌的說對不起！我馬上通知我的上司過 來，請稍等，希望下次有機會為您服務。（過程中應體現(xiàn)出禮貌大方得體，切忌做出不高興的表情和姿態(tài)）退出房后并將客人反饋匯報于上司）

（E）客人換房怎么辦？

應該初步了解換房原因，然后通知上司或咨客。（F）客人需要打折怎么辦？ 可以技術(shù)性的將公司其他優(yōu)惠套餐，如套票等介紹給客人（匯 報于上司）

（G）客人丟失物品怎么辦？（管理層處理）

應請客人先坐下來，問明消費時間、房號和技師號、物品名 稱及特征，先問清楚是否有人交到前臺，另外及時通知上司處理。（H）客人喝醉酒了怎么辦？

可以禮貌地幫客人叫一杯熱茶，然后通知服務員拿熱毛巾幫 客人擦一下臉或者介紹公司解酒的收費飲品（如參茶等）（I）客人做出不禮貌的行為，怎么辦？

微笑著對客人說：先生您好！我們這里是以專業(yè)健康為主的沐 足，請老板尊重一下我們好嗎？謝謝！（忌對客人做出不高興的表情和姿態(tài)，當自已解決不了的應立即通知上司處理）

技師上鐘流程

步驟：上鐘前、提工具箱、拿毛巾、敲門、關(guān)門、禮貌禮儀，自我介紹、溝通語言、按頭、背、手、按腳、洗腳、敷腳、松腳，腸胃理療、下鐘禮貌用語

上鐘前：當技師坐在休息室聽到麥克風叫號時，應看清楚所去的房號然后快速的拿好自已所要上鐘的物品，例：毛巾、膠袋、鹽等，走到指定的房間，確認房號左手敲三下門，聽到客人說進來，然后進去見到客人時一定要整齊的向客人問好（先生/小姐您好！歡迎光臨水立方！）技師各就各位（先生您好！我是XX技師，很高興為您服務，謝謝！）技師在坐下準備時，如客人仍穿著鞋子，應該主動幫客人把鞋子除下，順便也要把襪子除下，把褲腳卷到膝蓋以上位置，然后開始調(diào)熱水。

調(diào)熱水：在調(diào)熱水前先試一下水溫是否夠熱，如果不夠的話把熱水開關(guān)打開，待水溫可以時，快速的把沐足袋墊好，加入規(guī)定合適的沐足用品，調(diào)好后（老板您好！請您試一下水溫可以嗎？）根據(jù)客人要求做出調(diào)整，然后開始報鐘（鐘房您好！多少號技師在某某房起鐘）要求必須禮貌。

在按頭的時候應問客人，這樣的力度夠嗎？是否還要大力點，在這時候可以問清楚客人姓氏，找些話題和客人聊天，例：天氣呀、睡眠啊或者看您的精神應該多注意休息等的關(guān)心語，當按到客人太陽穴時，應問客人這樣按痛嗎？需不需要小力一點，而后到背、手，當手部按完后，應有禮貌的說：先生/小姐手已經(jīng)按完了，請問您還需要泡腳嗎？然后把客人的腳擺到鐘凳上面，熟練的幫助客人扶腳。待腳擦干后，把一只腳包起，一律從左腳按起，按腳過程：在給客人按腳的時候先把腳部放松，然后開始按腳，按到第一個穴位時應詢問客人夠不夠力？需要加大些力嗎？語氣溫柔些，每按一個穴位一定要問一次是否夠力，待左腳按完以后再放松一下，立即將客人的腳包好，然后幫客人按腿。

在按小腿中間一定要問客人舒服嗎？夠不夠力？當您覺得客人有些睡意時，主動把燈光調(diào)暗一點，按完左腳后開始按右腳，與左腳過程一樣，途中應主動與客人溝通，各展所長，想要和客人聊天盡量找些客人喜歡的話題，例如客人的長處或者奉承的話語（避免太夸張）如果看到客人的腳脫皮可以說：先生，您的腳脫皮了，我?guī)湍ㄐ〣B油可以潤皮膚，看到腳繭比較厚的客人可以用關(guān)心的語氣說：您有一點點腳繭了容易裂開，等下叫個專業(yè)的師傅幫您修修好嗎？右腳按完后，可以找個最佳時機詢問客人是否加鐘并將加鐘服務告知客人，如客人加鐘應愉快的說：很高興能繼續(xù)為您服務。

在給客人洗腳時，先向客人說：（先生，腳已經(jīng)按完了，我現(xiàn)在幫您洗腳好嗎？）拿出沐浴露在手心擦熱再幫客人抹在腿和腳上，動作即快又利落，洗完后先用少許的溫水過泡沫，然后重新注入適量的水洗腳，膠袋重復用一次,洗干凈后，把凳子推過洗腳盆上面，用手把客人的腳輕輕地捧到凳子上，然后迅速而輕快的將客人的腳擦干，把腳蓋上，有禮貌的和客人說：先生，您的腳已經(jīng)幫您洗好了，請問老板是用熱毛巾還是鹽包敷腳呢？在起身的時候可以客氣的說：您稍坐一下，我馬上回來，走出去時不要轉(zhuǎn)身走，而且用退步的方式離開房間，出門時輕輕地關(guān)上門，（在拿鹽包之前，與同事溝通好是否一并拿來）拿回鹽包時應通知同事鹽包已經(jīng)拿回，回到自已服務的客人面前一定要說：先生，不好意思讓您久等了。使用鹽包時切忌適當溫度滾動，以免燙傷客人，動作要均勻，擺動幅度大些，扭傷部位及風濕關(guān)節(jié)部位的使用，最后按客人褲腳放下。開始給客人按大腿，在按大腿途中多些問客人是否夠力，待兩只腿全部按完后，拿下包在腳上的毛巾，然后再把客人褲腳放好，有禮貌的與客人說：您的腳已經(jīng)按好了，感覺怎樣？（加鐘重述）最后把客人襪子擦好，重復介紹自已是XX號，希望下次能為您服務！離開房間之前，45度鞠躬對客人說：請先休息一下，走時帶齊隨身物品，歡迎下次光臨！同時禮貌的報鐘房某某技師在某某房下鐘！

切記：按完腳后，必須將自已用過的物品，例如：毛巾、沐浴露、按摩膏、BB油，等拿到指定放好的位置。

1、頭鐘共80分鐘：

按頭5分鐘—背10分鐘—手10分鐘—按腳30分鐘—其余10 分鐘—按腿10分鐘—腸胃理療5分鐘。

2、加鐘共60分鐘：

腸胃理療30分鐘—其余靈適運用。鹽袋的作用：

對治療風濕、關(guān)節(jié)炎、感冒傷風、關(guān)節(jié)疼痛、腿麻痹、腳抽筋都有良好效果，更能促進血液循環(huán)、活血化瘀、消腫止痛、舒筋活洛、提高抗病能力。

技師公關(guān)服務宗旨

1、客人永遠是對的，不管任何情況下，技師不可與客人爭吵辨論，要明白我們是專業(yè)素質(zhì)的技師，客人是我們服務的上帝。

2、客人的投訴就是我們的不足，用自已最優(yōu)質(zhì)的服務去減少客人投訴，一旦有客人投訴，就是我們技師本身的素質(zhì)不足。

3、純真是客人永遠的追求，上鐘時不能攜帶手機、手表、戒指等含有職業(yè)性的飾品。

4、討價還價是低物品的拍賣的表現(xiàn)，成功的技師永遠不能把“錢”掛在嘴上，更不能強索或暗示小費，一切隨客人人意。

5、第一印象是成功的第一關(guān)，上鐘前必須先洗手，保持身體和頭發(fā)無異味，永遠保持微笑和女人的風情。

6、摸準客人的心理，以客人意思為主去服務，任何技師不能自已找借口退鐘換客。

7、談吐是你展現(xiàn)魅力的側(cè)面，可隨客人意聊些開心樂觀的話題，不能詢問客人的職業(yè)、收入、婚姻、年齡等皆忌談的話題。

8、真誠是客人感動的前提，對任何客人都必須一視同仁，不能看客施禮，更不能嘲笑或談論客人的身體缺陷，對每個客人都要做足自已的手法，不能偷工減料。

9、博愛是贏得客人的要點，善解人意和客人要的“母愛”式的關(guān)懷和胸懷，營業(yè)區(qū)內(nèi)見到任何客人要打招呼問好。

10、保持聯(lián)系是成功的法寶，努力記住每位客人的姓名和愛好，如客人愿意千萬別忘記和客人交換聯(lián)系電話。

第四篇：XX沐足部長工作總結(jié)

XX沐足部長工作總結(jié)

今天品才網(wǎng)小編給大家為您整理了XX沐足部長工作總結(jié)范文，希望對大家有所幫助。

XX沐足部長工作總結(jié)范文

回首過去的XX年，心里有不少的感慨，也有不少的酸楚。有哭有笑，有酸有甜，這才是人生。XX年也是我在****足浴的第三個年頭，雖然有些坎坷，但工作還是要繼續(xù)，那顆火熱的心還在燃燒。****足浴顯然成為我生命中最重要的那一部分，它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風雨，錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達成功的彼岸，迎接我生命最美的太陽。XX年我在****足浴的工作主要在**路，由于工作的調(diào)動，七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間里完全按照總部的各項指示方針開展工作，努力提高業(yè)績，證明存在價值。通過認真的反思和總結(jié)，結(jié)合數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)管理工作中存在的不足。以下是詳細內(nèi)容：

總營業(yè)收入：7914084元 21682元/天

總會存： 4408030元 12076元/天

總凈增長： 57072元 156元/天

總客流： 30742個 84個/天

總種數(shù)： 38125個 104個/天

總點鐘數(shù)： 5959個 16個/天

總加鐘數(shù)： 1402個 4個/天

保健比例：56%

一.XX年管理工作中存在的不足：

1.管理團隊的紀律意識，目標意識不是太強：

作為自身來說，對自己的要求不是太嚴格太過放松，導致管理人員沒有緊迫感，沒有危機意識，沒有最大限度的投入到工作中去，凡事盡力而為，并沒有做到全力以赴。

2.管理人員的執(zhí)行力太弱，日常管理制度執(zhí)行不堅決： 反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執(zhí)行力不強，安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執(zhí)行。3.迎賓團隊的紀律意識業(yè)務能力有很大的缺陷。

4.前廳的培訓不夠正規(guī)，服務員主動服務意識不強，沒有做到專業(yè)服務，服務理念缺失。

5.技師部管理工作不夠細致，定期培訓工作不夠堅持。技術(shù)為本，服務至上。技術(shù)手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件，從技師學員開始必須嚴格要求，定期開展技術(shù)手法加強練習活動。讓每個技師從心里重視技術(shù)。

6.對后勤的管理，成本控制方面經(jīng)驗不足，有些地方?jīng)]有第一時間有效的做出調(diào)整，導致成本流失。

二.2018年**路數(shù)據(jù)目標：

總營業(yè)收入：840萬 70萬/月

總會存： 720萬 60萬/月

總凈增長： 36萬 3萬/月

總客流： 36000個3000個/月

總鐘數(shù)：43200個3600個/月

保健比例：60%

總利潤：120萬

四.2018年**路店管理目標：

1.各崗位人員配臵情況：

店長：1人 店助：1人 技師部主管兼培訓老師：1人 前廳主管:1人

前廳督導：2人 行政：1人采購：1人 庫管：1人 出納：1人財務：1人 廚師：3人 搓澡工：1人 迎賓：6人 收銀：4人 服務員：10人 保潔工：7人 技師:45人(目前38人，還需招聘6人)

年主要管理工作:

(1)強化整個團隊的風氣，以身作則，為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查并講評，讓每個管理人員養(yǎng)成雷厲風行，執(zhí)行有力的作風。不斷的給其壓力，定其目標，讓其有緊迫感，危機感。定期的開展一些活動，增強團隊凝聚力。

(2)規(guī)范前廳的培訓工作：前廳的每一名入職人員必須進行三天的崗前培訓(行政負責)。四天的崗位技能培訓，經(jīng)考核后方能上崗，品質(zhì)必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務人員進行崗位技能，服務理念進行培訓。前廳主管制定詳細的培訓計劃。店助嚴格監(jiān)督執(zhí)行。

(3)提高基層管理人員的管理能力： 管理工作能否取得成效，上級的指示執(zhí)行的是否有力，員工的工作態(tài)度是否激情，跟基層管理人員有很大的關(guān)系。讓督導不要僅限與帶一個班、點個名，檢查個衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來，多處理一些問題，多協(xié)調(diào)一些工作，多豐富一些管理經(jīng)驗。更好的起到管理的作用。

(4)技師部培訓，管理必須全面升級：

新進技師的培訓工作培訓老師必須嚴格要求，時時監(jiān)督。保證服務質(zhì)量。

1、經(jīng)考核不過關(guān)，培訓老師必須接受處罰。

2、必須制定每周的技術(shù)加強重點，讓技師對技術(shù)一直保持高度重視。

3、每天檢查回訪，對技師問題技師的解決。

4、不斷的引進新的優(yōu)秀保健技師，為公司創(chuàng)造更多的利潤。

5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去，做到有方法，有耐心，有魄力，無軟肋。

(5)把營銷工作堅持貫徹執(zhí)行好:

1、代金卷每天必須發(fā)放。保證數(shù)量和質(zhì)量，增加客流。

2、對迎賓的推銷不間斷的培訓，刺激欲望傳授技巧，讓他們從心里重視營銷理念。

(6)控制成本，爭取更大的利潤：

對浪費現(xiàn)象必須及時處罰并通報，嚴格控制人工成本，讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發(fā)現(xiàn)問題，把預防工作做到最好。

以上是我的XX年工作總結(jié)及2018年工作計劃，如有不足之處，請領導指正。

我相信2018年在全體家人在總部的正確領導下，一定能創(chuàng)造業(yè)績，用業(yè)績證明我們的價值。

第五篇：沐足部工作計劃及營銷策劃

沐足部工作計劃及營銷策劃

為了更好的提高部門的服務品質(zhì)，提高沐足的入座率和棋牌間的開房率。營造更加舒適的休閑環(huán)境，打造 高效益、高品質(zhì)服務的優(yōu)秀團隊。現(xiàn)草擬以下計劃。

一、服務員技能培訓。、禮儀、禮貌、站姿、禮貌用語、服務技巧及流程 的培訓。

2、灌輸團隊精神，營造互助、互愛的工作環(huán)境。

3、制定衛(wèi)生標準，清理衛(wèi)生死角，做到干凈舒適。

二、技師服務素質(zhì)培訓。

1、培訓禮儀禮貌、手式、服務態(tài)度、職業(yè)道德。

2、提高技師擴客的積極性、培訓與客人溝通能力。

3、制定規(guī)章制度，杜絕服務陋習。

三、怎樣提高餐吧客人用餐率。

1、做好餐吧區(qū)的衛(wèi)生工作，合理擺放各種餐具和設

施。

2、極力推介中餐與晚餐的客人用餐，沐足客人可享

受超值服務。可試行打折與收取低價位方式。

3、推出新菜品種，不要一成不變。

1、做好宣傳效應，做到眾所周知。

2、推出多品種茶并收取茶錢以抵消低價位每小時的

差距。

3、試行員工定房并給予一定提成，如每間5元。

4、可通過派發(fā)優(yōu)惠卡和體驗卡形式。如優(yōu)惠卡打折、體驗卡免1小時房費。

建議；

1、服務員月獎金交給部門分配，根據(jù)員工平時工作

態(tài)度進行評級來獲取相應獎金。以刺激工作積極性。

2、增加水果和免費食品的種類，根據(jù)客人所做項目

來贈送。讓客人覺得多消費物有所值。

3、為了提高技師擴客積極性，根據(jù)所訂房客數(shù)給予

適當獎勵。

4、更改服務項目。取消60分鐘項目、增加90分鐘

項目，（收費78元技師服務加推背和送藥水泡腳）