第一篇：中班科學活動切開后的水果—幼兒園中班科學教案

中班科學活動:切開后的水果—幼兒園中班科學教案

設計意圖：

水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態。在該活動中，我緊扣“水果切面”這個點，以問題引路，帶領幼兒進行探索，使幼兒獲得相關的認知經驗。培養幼兒細心觀察及多角度思考問題的能力。整個探索過程包括觀察感知、猜想驗證、游戲拓展三個環節。“觀察感知”環節重在讓幼兒通過觀察、比較梨的兩種切面形態，初步理解“切面”的概念；“猜想驗證”環節則通過讓幼兒探索蘋果、獼猴桃、香蕉的切面形態，感受水果切面形態的多樣性；在最后的“游戲拓展”環節中，讓幼兒兩兩合作，根據六種不同的水果切面進行配對游戲，既為幼兒創設了交流、合作的機會，也對幼兒的認知、思維能力提出了挑戰。

目標：

1.通過觀察、探索，發現水果橫切、豎切時會呈現不同的形態。

2.能細心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達自己的發現。

準備：

1.教具：三塊展示板（見圖1、2、3），各種水果，實物投影儀，背景音樂。

2.學具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。

過程：

一、導入部分

師：今天。老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么？（蘋果、香蕉、獼猴桃、梨??）

師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切？切開后會是什么樣子呢？（根據幼兒回答，教師在展示板的表格內記錄“|”標記表示豎切，見圖1。）

二、基本部分

（一）觀察感知：比較梨的兩種切面形態，理解“切面”的概念。

1.觀察梨的豎切面。

師：“|”這個符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。（橢圓形。）

（教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。）

師：仔細看看里面還藏著什么？（種子。）數數有幾粒種子？它們是怎么排列的？種子長在什么地方？（引導幼兒說出梨核，并觀察梨核的形狀。）

師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個面可叫作水果的切面。

（以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經驗。幼兒在教師的引導下開始關注水果的切面形態，同時形象地理解了“切面”的概念。）

2.觀察梨的橫切面。

師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎？（引導幼兒說出橫切的方法，同時在展示板的表格內記錄“一”標記。）

師：如果把梨橫著切會出現什么樣的切面呢？會和剛才豎著切一樣嗎？（教師根據幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態。）

（在上一環節的基礎上自然引出橫切的方法，激發了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設，產生了探索和驗證自己想法的愿望，這為后面的探索活動作了鋪墊。）

師：究竟誰猜對了呢？我們還是切開來看一看吧！（教師操作演示，并根據幼兒的回答逐一畫出相應的簡筆圖。如：看，變成什么形狀了？<圓形。>再仔細看看里面的梨核像什么呀？<小花。>數數有幾片“花瓣”？每片“花瓣”里藏著什么？<種子。>比比種子的數量和“花瓣”的數量誰多誰少？還是一樣多？<一樣多>）

（在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數量、空間等方面的數學知識。）3.比較豎切面和橫切面的不同。

師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎？哪里不一樣？（引導幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。）

（二）猜想驗證：分組探索不同水果的切面形態。

1.明確操作要求。

師：今天老師還為你們準備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。

（選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現有知識經驗的挑戰。幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發出來。）

2.幼兒猜想并記錄猜想結果，教師觀察指導（見圖2）。

3.交流猜想結果。

教師根據不同小組的猜想進行有針對性的提問。如，（香蕉組側重從外形進行猜想）香蕉豎切后是什么樣子的？橫切呢？（獼猴桃組側重從種子的排列進行猜想）看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想？（蘋果組側重從蘋果核的形狀進行猜想）你們覺得什么地方最難猜？

（這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點。）

4.切開水果驗證，并請每組推選一名代表進行繪畫記錄。

5.組織幼兒交流觀察結果。如，香蕉組重點講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點講種子排列，蘋果組重點講核的形狀。

（三）游戲拓展：配對找朋友。

1.明確操作要求。

師：（在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。）接下來我們來玩一個“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應的表格里。

（此環節是活動的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時需要排除顏色、形狀的干擾。結果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因為幼兒不常見到這種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個干擾因素。）

2.在《好朋友》音樂伴奏下，幼兒每人找一水果的切面圖片進行配對找朋友。

3.講評。

師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的？切開來的樣子是怎樣的？

（這個環節需要幼兒逆向思維，相對于上一環節來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個寬松的學習氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。）

三、結束部分

師：今天你們發現了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎勵給你們，一起品嘗吧！

第二篇：中班科學教案 切開后的水果

中班科學活動：切開后的水果

設計意圖：

水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態。在該活動中，我緊扣“水果切面”這個點，以問題引路，帶領幼兒進行探索，使幼兒獲得相關的認知經驗。培養幼兒細心觀察及多角度思考問題的能力。整個探索過程包括觀察感知、猜想驗證、游戲拓展三個環節。“觀察感知”環節重在讓幼兒通過觀察、比較梨的兩種切面形態，初步理解“切面”的概念；“猜想驗證”環節則通過讓幼兒探索蘋果、獼猴桃、香蕉的切面形態，感受水果切面形態的多樣性；在最后的“游戲拓展”環節中，讓幼兒兩兩合作，根據六種不同的水果切面進行配對游戲，既為幼兒創設了交流、合作的機會，也對幼兒的認知、思維能力提出了挑戰。

目標：

1．通過觀察、探索，發現水果橫切、豎切時會呈現不同的形態。

2．能細心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達自己的發現。準備：

1．教具：三塊展示板(見圖1、2、3)，各種水果，實物投影儀，背景音樂。

2．學具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。過程：

一、導入部分

師：今天．老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么?(蘋果、香蕉、獼猴桃、梨……)

師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切?切開后會是什么樣子呢?(根據幼兒回答，教師在展示板的表格內記錄“|”標記表示豎切，見圖1。)

二、基本部分

(一)觀察感知：比較梨的兩種切面形態，理解“切面”的概念。

1．觀察梨的豎切面。

師：“|”這個符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。(橢圓形。)

(教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。)

師：仔細看看里面還藏著什么?(種子。)數數有幾粒種子?它們是怎么排列的?種子長在什么地方?(引導幼兒說出梨核，并觀察梨核的形狀。)

師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個面可叫作水果的切面。

(以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經驗。幼兒在教師的引導下開始關注水果的切面形態，同時形象地理解了“切面”的概念。)

2．觀察梨的橫切面。

師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎?(引導幼兒說出橫切的方法，同時在展示板的表格內記錄“一”標記。)

師：如果把梨橫著切會出現什么樣的切面呢?會和剛才豎著切一樣嗎?(教師根據幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態。)

(在上一環節的基礎上自然引出橫切的方法，激發了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設，產生了探索和驗證自己想法的愿望，這為后面的探索活動作了鋪墊。)

師：究竟誰猜對了呢?我們還是切開來看一看吧!(教師操作演示，并根據幼兒的回答逐一畫出相應的簡筆圖。如：看，變成什么形狀了?<圓形。>再仔細看看里面的梨核像什么呀?<小花。>數數有幾片“花瓣”?每片“花瓣”里藏著什么?<種子。>比比種子的數量和“花瓣”的數量誰多誰少?還是一樣多?<一樣多>)

(在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數量、空間等方面的數學知識。)

3．比較豎切面和橫切面的不同。

師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎?哪里不一樣?(引導幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。)

(二)猜想驗證：分組探索不同水果的切面形態。

1．明確操作要求。

師：今天老師還為你們準備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。

(選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現有知識經驗的挑戰．幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發出來。)

2．幼兒猜想并記錄猜想結果，教師觀察指導(見圖2)。

3．交流猜想結果。

教師根據不同小組的猜想進行有針對性的提問。如，(香蕉組側重從外形進行猜想)香蕉豎切后是什么樣子的?橫切呢?(獼猴桃組側重從種子的排列進行猜想)看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想?(蘋果組側重從蘋果核的形狀進行猜想)你們覺得什么地方最難猜?

(這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點。)

4．切開水果驗證，并請每組推選一名代表進行繪畫記錄。

5．組織幼兒交流觀察結果。如，香蕉組重點講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點講種子排列，蘋果組重點講核的形狀。

(三)游戲拓展：配對找朋友。

1．明確操作要求。文檔僅供參考

師：(在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。)接下來我們來玩一個“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應的表格里。

(此環節是活動的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時需要排除顏色、形狀的干擾。結果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因為幼兒不常見到這種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個干擾因素。)

2．在《好朋友》音樂伴奏下，幼兒每人找一水果的切面圖片進行配對找朋友。

3．講評。

師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的?切開來的樣子是怎樣的?

(這個環節需要幼兒逆向思維，相對于上一環節來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個寬松的學習氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。)

三、結束部分

師：今天你們發現了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎勵給你們，一起品嘗吧!（來源：江蘇常熟市琴湖小學幼兒園）

中班科學《磨豆漿》

活動準備：

（1）了解磨豆漿的過程，感受制作豆漿工具的改進給人們生活帶來的方便。（2）對磨豆漿活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力。活動準備：

（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經驗。（2）石磨.電磨若干，豆漿.茶杯.泡好的黃豆。活動過程：

1.品嘗豆漿，了解豆漿的作用。

提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆漿對我們的身體有什么好處？ 2.幼兒操作石磨，學習磨豆漿。

（1）教師示范磨豆漿的方法，強調石磨的旋轉方向和加豆加水交替進行的操作方法。（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆漿。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。（3）請幼兒表述磨豆漿的過程。

提問；磨出豆漿來了嗎？你們是怎樣磨的？

小結：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆漿。3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優點。

（1）出示電動磨豆漿機，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區分。）（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆漿的過程。并表述觀察結果。（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關），并相互交流操作結果。

小結：石磨在沒有電的時候可以磨出豆漿，但它速度慢，費力，很不方便。電磨更快捷.更衛生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆漿又快又省力。4.教師擠豆渣，幼兒進一步了解做豆漿的過程。

總結：我們可以用石磨磨豆漿，也可以用電磨磨豆漿，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆漿經過煮沸就可以食用了。活動延伸：

（1）在科學室（或區角）里，提供石磨.電磨供幼兒操作。

（2）請幼兒帶一些小的新產品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產品”展覽角，激發幼兒對科技新產品關注的興趣。活動建議：

（1）受石磨.電磨數量的限制，本活動易采用分組教學。（2）品嘗豆漿的環節，可結合幼兒園的早點進行。

第三篇：中班科學教案“水果列車”

中班科學教案“水果列車” 中班科學教案“水果列車”北臺頭幼兒園：張艷榮

活動目標:

1、理解序數含義，會用序數詞表示5以內物體排列的次序。

2、學習從不同方向確認物體的排列次序。活動準備:

1、有5節不同顏色車廂的水果列車一輛，水果圖片人手一張

2、動物頭飾5個、歌曲《火車開來了》磁帶 3、1-5的數字卡片兩份 活動過程：

一、開始部分：

談話：小朋友你們見過火車嗎？在什么地方見過？引起幼兒學習興趣。

二、基本部分：

1、出示水果列車，學習5的序數。教師出示火車，請幼兒觀察，提問：誰是火車司機？請小朋友們數一數一共有幾節車廂？每節車廂的顏色相同嗎？分別是什么顏色？火車的第一節車廂在哪里？請5名小朋友把數字對應的貼到車廂上。

2、教師小結：火車頭后面的車廂是第1節車廂，小朋友依次貼上了相應的數字，做的都非常棒。

3、教師出示水果圖片，請幼兒說出名稱。引導幼兒討論：小熊請們班的小朋友把“列車”變成“水果列車”，小朋友們會不會把這些水果圖片粘貼到列車上？讓幼兒分組粘貼，提醒幼兒注意同一種水果圖片要粘到同一節車廂上。

4、請幼兒欣賞水果列車，說出自己的水果圖片粘貼在什么顏色的車廂上？這一節車廂是第幾節車廂。（按從車頭到車尾的順序）

5、教師出示樓房，讓幼兒觀察后提問：請小朋友們說一說這座樓房共有幾層？第一層樓在哪里？（按從下到上的順序）請幼兒逐一貼上相應的數字卡片。

6、教師逐一打開樓房的窗戶，讓幼兒觀察后說出小動物分別住在第幾層樓。

7、進行《給動物寶寶送水果》的連線游戲。請個別幼兒到前面連線，并說出把幾個什么水果送給了住在第幾層的小動物，教師根據幼兒的不同表現提供幫助。

8、做游戲：（1）《看誰找的對又快》教師說出一種動物的名字，如：小貓：小貓輕輕走，幼兒要學小貓走的動作，隨口令的快慢變換，2個好朋友手拉手，依次來復習5以內的序數。表揚找的對又快的小朋友。（2）游戲〈〈火車開來了〉〉，幼兒5人一組戴頭飾進行“水果列車”的游戲。等音樂“火車向前開，音樂停后，讓幼兒逐一說出自己是第幾節車廂？第二遍音樂，“火車”原地轉身往回開，幼兒后轉，音樂停后，教師引導幼兒發現原來的第五變成了現在的第一節，以此來幫助幼兒理解序數的方向性。

三、結束部分： 全體幼兒做〈〈開火車〉〉游戲到院子里活動。

第四篇：幼兒園中班科學活動教案：水果沙拉

目標

1.認識部分紅皮或紅心的水果。

2.體驗共同制作的樂趣。

準備

1.選擇紅皮或紅心的水果(干果)，如：紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。

3.幼兒在區角中已學會使用切割工具。

過程

1.嘗嘗水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜這是用什么做成的。

――幼兒品嘗水果沙拉。

――品嘗后，說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果，教師就出示這種水果實物)

――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)

――除了水果自己的味兒，還有什么味道?(沙拉醬)

2.做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)

――教師介紹所提供的材料。

――每組幼兒自己選擇材料或工具，自制沙拉。

3.互相品嘗水果沙拉。

――幼兒自由品嘗水果沙拉。可嘗嘗本組的，也可嘗嘗其他組做的。

――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。

建議

1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協作、探索的過程中了解制作沙拉的方法，在與材料、學習伙伴的交互過程中建構制作技能。在制作沙拉這一環節，教師不要刻意將制作方法告訴幼兒，而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗，實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的問題。

2.制作沙拉的過程中，教師的巡回觀察非常重要。

3.活動可根據條件或分組制作或幼兒每人制作一份。

第五篇：中班科學活動動物睡覺—幼兒園中班科學教案

中班科學活動:動物睡覺—幼兒園中班科學教案 活動名稱：動物睡覺 活動目標：

1、探索動物睡覺的秘密，并大膽嘗試用動作表現不同動物的睡覺方式。

2、知道人睡覺的衛生常識，懂得養成良好睡眠習慣的重要性。活動準備：

1、請幼兒和家長收集有關動物睡覺的圖片并和幼兒一起了解各種動物的名稱。

2、《動物睡覺》課件。

3、游戲音樂。

4、幼兒午睡照片。活動過程：

一、圖片導入，情境激趣。

小朋友們，今天的天氣真好，森林里的小動物們也都出來玩了，咱們一起去看看好不好？小朋友們看，都有哪些動物？

可是小動物們都玩累了，想睡覺了。你們知道小動物是怎樣睡覺的嗎？ 你還知道哪些小動物的睡眠方式？

老師這兒還有許多可愛有趣的動物，我們一起來看一看，它們是怎樣睡覺的。

二、觀看課件感知不同動物的睡姿，探索交流。逐一出示動物主畫面。

第一張：這是誰？是怎樣睡覺的？

第二張：它是誰？是怎樣睡覺的？ 第三張：這是誰？是怎樣睡覺的？

第四張：依次類推。歸納總結： 哦，原來啊，動物都有自己的睡覺方式，因為它們要適應生活的環境，為了更好地保護自己。

三、游戲活動鞏固知識。

剛才小朋友了解了動物睡覺，現在咱們也來學一學小動物睡覺吧。

1、看誰學得像。

教師任意說出一種動物名稱，請幼兒做出相應動物的睡姿。

2、游戲《睡覺了》。

游戲規則：聽音樂，音樂一停，幼兒馬上做睡覺的動作模仿動物睡覺的情景，不能動。小動物為什么要睡覺？不睡覺行不行？

四、觀看睡覺圖片，結合生活經驗。

1、小朋友要不要睡覺？

2、觀看本班幼兒午睡圖片。

3、圖片中小朋友午睡做得對嗎？為什么？

“睡覺時挖鼻孔、含著手指頭、用被子蒙著頭、趴著睡是不講衛生、不安全的。趴著睡覺會不舒服，會打呼嚕。”

4、出示正確睡姿的圖片。

正確的睡姿應該是向右側臥，頭枕枕頭，小手放好，腿微蜷??

5、別人睡覺的時候我們應該注意什么？

午睡時實在睡不著，也應該保持安靜，不影響他人午睡。

你們年齡小，每天需要睡眠的時間很多，只靠晚上的睡眠時間是不夠的，所以中午要再睡一會兒，這樣大腦才能休息好，小朋友就會少生病，身體更健康。活動延伸：

幼兒和爸爸媽媽一起模仿動物睡覺的動作，比比看誰學得像。活動反思：

通過學習動物睡覺的姿勢，小朋友們的表現欲望得到了一定程度的滿足。我發現給孩子們布置課前準備任務能使課堂活躍起來更加順暢。